рецепты, как мариновать с лимоном
Содержание
- Маринад с майонезом и луком
- С кетчупом
- С лимоном
- С горчицей
- С чесноком
- С уксусом
Нежное куриное мясо – фаворит летнего стола. Оно быстро готовится и при всей своей сытности не отягощает желудок. А в сочетании с несколькими простыми компонентами из птицы можно создать прекрасное блюдо. Например, шашлык из курицы в майонезе получается отличный, без излишней сухости.
Маринад с майонезом и луком
Майонез найдется, пожалуй, в каждом доме. На основе этого продукта несложно приготовить маринад. Однако стоит помнить, что такая заливка довольно калорийна.
Ингредиенты:
- филе курицы – 2,5 кг;
- майонез – 250 г;
- лук репчатый – 2 шт.;
- соль, приправы (орегано, укроп, базилик) – по вкусу.
Способ приготовления:
- Филе промыть, подсушить салфетками. Ножом разрезать на кусочки по 6–7 см. Отправить в емкость для маринования.
- Луковицы очистить, покрошить крупными кольцами. Добавить к мясу.
- Залить будущий шашлык майонезом и, присыпав специями, тщательно перемешать.
- Оставить филе мариноваться на время не менее 60 минут. Не страшно, если курица простоит в заливке несколько часов, это её не испортит.
- Готовые кусочки нанизать на шампуры или разложить на решётке. Поджаривать над углями 25–30 минут. Слишком долго держать шашлык на мангале не нужно, чтобы не пересушить его.
Подавать вкуснятину можно с картофельным гарниром или со свежим овощным салатом.
Для мариновки можно использовать не только фабричный майонез, но и приготовленный своими руками
С кетчупом
Кетчуп усиливает смягчающий эффект майонеза, вследствие чего мясо маринуется очень быстро. Да и на вкус сочетание этих продуктов влияет положительно, придавая куриному шашлыку чуть заметную кислинку.
Ингредиенты:
- мясо курицы – 1,5 кг;
- майонез – 50 г;
- кетчуп – 75 г;
- специи, соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- В ёмкости для маринования смешать кетчуп, майонез и специи. Посолить и перемешать.
- Курицу нарезать на порционные кусочки. Если для приготовления шашлыка используются крылышки, их оставляют целыми.
- Мясо уложить в заливку и как следует перемешать руками, чтобы состав полностью покрыл каждый кусочек.
- Оставить курицу мариноваться на 1,5–2 часа, после чего зажарить на мангале.
Оставшийся маринад можно использовать в качестве соуса к готовому блюду.
С лимоном
О смягчающих свойствах лимонного сока говорить излишне. Зато стоит упомянуть, что куриный шашлык, замаринованный с добавлением цитрусовых, приобретает при поджаривании особенно аппетитную золотистую корочку.
Ингредиенты:
- мясо курицы – 2 кг;
- зубки чеснока – 4 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- майонез – 500 г;
- специи (паприка, тмин, перец) – по вкусу.
Шашлык в майонезе на шампурах
Способ приготовления:
- Курицу нарезать кусочками, удалить при необходимости кости. Снять кожицу.
- В ёмкость для маринования выложить майонез, специи и выжать сок лимона.
- Чесночные зубчики очистить от шелухи, пропустить через давилку или мелко изрубить ножом. Отправить кашицу в будущий маринад. Перемешать.
- Куски мяса замочить в лимонно-майонезной смеси и оставить в прохладном месте на 4–5 часов.
- Насадить куриный шашлык на шампуры и жарить по 15 минут с каждой стороны, следя за тем, чтобы мясо не пересохло.
Важно! Добавляя в маринад соль, стоит учесть, что она уже содержится в майонезе.
С горчицей
Если замариновать курицу для шашлыка в майонезе с добавлением горчицы, вкус готового блюда приобретет пикантный оттенок. Главное, точно соблюдать рецептуру и не переборщить с острыми компонентами.
Ингредиенты:
- мясо куриное (лучше взять окорочка) – 1 кг;
- горчица – 50 г;
- майонез – 100 г;
- соль – 5 г.
Способ приготовления:
- Разрезать окорочка на небольшие куски и сложить их в глубокую миску.
- Полить мясо майонезом, присыпать специями и солью. Добавить горчицу.
- Перемешать состав, чтобы кусочки были покрыты им со всех сторон.
- Отправить мясо мариноваться в холодильник на 1–2 часа.
- Обжарить на решётке или шампурах в течение 25–30 минут, не забывая переворачивать.
Курица прекрасно сочетается с овощами и свежей зеленью.
С чесноком
Рецепт шашлыка из курицы с майонезом и чесноком не оставит равнодушным ни одного любителя этого пряного овоща. Аромат, которым пропитывается мясо, невозможно описать: его лучше ощутить наяву, попробовав приготовить вкуснятину на мангале.
Ингредиенты:
- бедрышки куриные – 4 шт.;
- зубки чеснока – 5–6 шт.;
- майонез – 100 г;
- соль, перец молотый – по вкусу.
Куриный шашлык удобно жарить на решетке
Способ приготовления:
- Кусочки курицы натереть перцем и солью. Отправить их в ёмкость для маринования.
- К мясу добавить майонез.
- Чеснок очистить и мелко нашинковать ножом. Высыпать получившуюся крошку к курятине.
- Перемешать содержимое ёмкости и оставить в холодильнике на 2 часа.
- Разместить бедрышки на решётке и запечь. На поджаривание каждой стороны уйдет около 15 минут.
Важно! Расстояние от углей мангала до решетки должно быть не меньше 12 см. Иначе мясо быстро подгорает сверху и становится сухим, оставаясь сыроватым внутри.
С уксусом
Уксус придаст курятине особенный привкус, знакомый всем любителям шашлыка. Вдобавок он работает как консервант, так что маринованное мясо можно не боясь оставить на пару-тройку часов вне холодильника.
Ингредиенты:
- мясо курицы – 1 кг;
- зубки чеснока – 2 шт.;
- майонез – 150 г;
- лавровый лист – 2 шт.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- уксус яблочный – 30 мл;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Нарезать курицу порционными кусочками.
- Лук очистить от шелухи и нашинковать полукольцами. Уложить его в глубокую мисочку и помять руками, чтобы выделился сок.
- На кусочках будущего шашлыка сделать надрезы, чтобы мясо лучше пропиталось маринадом.
- Сложить курятину в ёмкость к луку и перемешать всё руками.
- Чеснок очистить, мелко порубить ножом. Отправить к прочим ингредиентам.
- Посыпать шашлык солью, добавить лавровый лист.
- Выдавить в ёмкость майонез, влить уксус. Ещё раз тщательно всё перемешать.
- Оставить мариноваться на 5–8 часов.
- Обжарить на шампурах или решётке в течение получаса.
Нежный шашлык из куриного мяса, замаринованный в майонезе, – одно из самых доступных и вкусных летних блюд. Готовить заливку для птицы можно с использованием самых разных дополнительных компонентов. Благодаря смягчающим свойствам майонеза, шашлык становится мягким и очень быстро поджаривается.
Курица в майонезе на шашлык – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыДля традиционного шашлыка принято использовать свинину. Однако курица, приготовленная на раскаленных углях, получается не менее вкусной, сочной и ароматной. Главное правило в приготовлении шашлыка — правильно замариновать мясо. Чаще всего вкус готового мяса зависит именно от маринада. В этом рецепте предлагается замариновать курицу в майонезе, так как эти ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Благодаря такому маринаду готовый куриный шашлык получится не только сочным, но и очень нежным.
Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
12 часов 35 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
Куриное филе | 1 кг = 1000 г |
Репчатый лук | 5 шт. = 400 г |
Майонез | 200 г |
Соль | по вкусу |
Черный перец молотый | по вкусу |
Для подачи
Овощи | по желанию |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез для маринада приготовьте самостоятельно. Благодаря этому можно точно знать, что входит в состав соуса.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Куриное филе предварительно промойте и просушите, используя для этого бумажные полотенца. При необходимости очистите мясо от пленок. Лук почистите и помойте. Также подготовьте большую емкость или контейнер, в котором будет мариноваться курица.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Репчатый лук нарежьте произвольными кусочками, а затем выложите в миску. Туда же добавьте соль, молотый перец или любые другие приправы по желанию, перемешайте, выдавливая таким образом сок. Подготовленный лук оставьте на 15 минут.
Шаг 2
Приготовьте маринад. Куриное филе нарежьте крупными кусочками и переложите в глубокую емкость. После этого залейте мясо майонезом, тщательно перемешайте, чтобы все кусочки пропитались соусом. Затем добавьте к курице лук со специями, снова перемешайте. Накройте мясо крышкой, а затем поместите в холодильник на 12 часов.
При желании мясо можно не убирать в холодильник, а оставить в тепле. В таком случае курица будет готова уже через 2-3 часа.
произвести впечатление
Замаринованную в майонезе курицу насадите на шампуры или шпажки и выложите на огонь готовиться на 20-25 минут. Готовый шашлык подавайте к столу вместе с легким овощным салатом.
Куриные шашлычки на гриле – Уголок Валентины
ПРОСТО Куриные кебабы на гриле Рецепт с лучшим маринадом. Простой маринад придает шашлыкам такой аромат, а курица становится такой нежной и сочной.
Эти куриные шашлыки прекрасно сочетаются с нашими жареными креветками.
куриные шашлычки на гриле-
Всякий раз, когда вы думаете о приготовлении на гриле, на ум приходит лето с более теплой погодой и постоянным использованием гриля, верно? Для меня это так. Эти куриные шашлычки на гриле — наш любимый рецепт приготовления на гриле. Маринад настолько восхитителен, что действует как смягчитель для курицы, в результате чего получаются самые сочные шашлыки на гриле.
- Маринад- Вам нужен правильный маринад для куриных шашлыков. Вы не хотите, чтобы они были сухими и мягкими после приготовления на гриле. Этот маринад просто идеален. Сочетание майонеза с маслом, свежей зеленью, чесноком и приправами изумительно, а курица придает ей нужный вкус. Вам даже не понадобится соус для макания при подаче.
как приготовить куриные кебабы-
Куриные кебабы – один из самых простых рецептов приготовления на гриле. Они такие снисходительные, их можно быстро приготовить и приготовить для идеального ужина, вечеринки или барбекю.
Приготовить маринад: Приготовить маринад, смешав майонез с маслом, рубленой зеленью, солью, перцем и приправами.
Нарежьте курицу и маринад: Нарежьте курицу на кусочки толщиной 1 дюйм, чтобы они прожарились равномерно. Добавьте кусочки курицы в миску. Залить курицу маринадом и перемешать.
Курица на гриле: Жарить шашлыки 12–14 минут или до готовности, переворачивая по мере необходимости.
НАСАДКИ для приготовления куриных шашлыков на гриле-
- Обязательно нарежьте курицу ровными кусочками. Если некоторые кусочки немного больше других, оставьте кусочки одинакового размера на шпажках для равномерного приготовления.
- Если вы используете деревянные шампуры, замочите их на 30 минут перед приготовлением на гриле, чтобы они не подгорели.
- Вы можете замариновать курицу на 30 минут или до одного дня заранее.
- По желанию к курице можно добавить овощи.
- Убедитесь, что гриль предварительно разогрет, прежде чем добавлять на него курицу.
- В этом рецепте можно использовать куриные грудки или бедра.
При какой температуре жарить шашлыки?
Вы хотите обжарить курицу на среднем огне, чтобы получить идеально прожаренное и сочное мясо. Вы же не хотите пережарить мясо, курице нужно около 12-14 минут общего времени приготовления. Если вы будете жарить курицу слишком долго, шашлыки будут сухими и неприятными.
- Совет от шеф-повара- Помните, что все грили разные, следите за курицей, чтобы не пережарить мясо.
Подавайте кебабы с картофельным пюре или легким гарниром. Как только вы попробуете этот рецепт, он станет вашим фаворитом в сезон гриля.
Другие популярные рецепты для сезона гриля:
- Сочные куриные шашлычки на гриле – Еще один великолепный цыпленок на гриле.
- Цыпленок на гриле Buffalo Ranch – Жареный цыпленок в остром маринаде ранчо.
- Нежные куриные бедра на гриле – Мягкие и нежные куриные бедра.
- Шашлыки из свинины на гриле – Лучшие шашлыки из свинины.
Рецепт куриных кебабов на гриле
Распечатать
5 от 7 голосов
Рецепт куриных кебабов на гриле с травами, майонезом и масляным маринадом. Куриный маринад смягчает курицу, и она становится такой сочной и ароматной. Это наш любимый рецепт шашлыков в сезон гриля.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
маринование: 30 минут
Всего времени: 1 час
Серв: 4 порции
Цыпленок-
- 3 фунтов курицы
Цыпленок Кабобс Маринад-
- 1/3 стакана Реало. Масло канолы)
- 2 чайная ложка соль
- 3 ст. Обычный стандарт США – метрика
Нарезать курицу на кусочки по 1 дюйму.
Мелко нарезать зелень. В миске смешайте все ингредиенты для маринада.
Обваляйте курицу в маринаде. Накройте блюдо и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
Насадите кусочки курицы на деревянные шпажки.
Жарьте на среднем огне, переворачивая при необходимости, пока курица не будет готова.
Наслаждайся друг.
Маринад – Курицу можно мариновать в течение 30 минут или всю ночь.
Куриные бедра можно заменить куриной грудкой.
Калории: 599KCalcarboHydrats: 4GProtein: 73GFAT: 31GSataUted FAT: 5GCHOLESTERON: 221 мгсодиум: 1700 мгпотассий: 1300 мг. методы и марки используемых ингредиентов.)
Автор: Valentina’s Corner
Курс: основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: куриные кебабы
Этот рецепт был первоначально опубликован в мае 2016 г. и обновлен в июле 2020 г. icon
Опубликовано: автор Dina
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации здесь .
Эти сочные Куриные шашлычки на гриле сделаны из курицы с чесноком и вкусных овощей, идеально обжаренных на гриле. Полные аромата и дымности, они абсолютно аппетитны.
Куриные кебабы очень хорошо сочетаются с хрустящим салатом из огурцов или салатом из огурцов с редькой.
Содержание- Описание рецепта
- Что вам потребуется
- Ингредиенты
- Добавки и замены
- Как приготовить куриные шашлычки на гриле
- Советы по рецепту
- Часто задаваемые вопросы
- Рекомендации по подаче
- Заранее приготовьте этот рецепт
- Больше вкусных блюд из курицы!
- Полное описание рецепта
Описание рецепта
Если бы мне нужно было выбрать любимое блюдо на гриле, я бы выбрал эти жареные куриные кебабы с чесноком. Этот рецепт всегда возвращает меня в детство, особенно в те теплые летние дни, когда в меню всегда была вкусная еда на гриле.
- ВКУС : У этих шашлыков много копченого, чесночного вкуса. Лук и перец становятся восхитительно сладкими, когда они подрумяниваются и обугливаются.
- ТЕКСТУРА : Благодаря маринаду эта курица получается такой нежной и сочной. Овощи также приятные и мягкие, и все имеет слегка хрустящий внешний слой от гриля.
- ВРЕМЯ : Всего этот рецепт занимает около 5 часов 40 минут, но почти все это время маринования, так что не откладывайте.
- ПРОСТОТА : В этих куриных шашлыках на гриле нет ничего необычного или сложного. Они такие простые, но такие вкусные.
Что вам потребуется
Ингредиенты
- Курица- Для этого рецепта мы используем куриные грудки без костей и кожи. Вы также можете использовать темное мясо, но его труднее нарезать кубиками, чем белое мясо.
- Лук и болгарский перец – Они будут жариться вместе с курицей на шашлыках. Мне нравится красный лук и смесь красного и зеленого болгарского перца, но вы можете использовать любой вариант, который вам нравится.
- Майонез – Он делает курицу сочной и нежной во время маринования. В этом рецепте оно будет действовать как масло, но с более насыщенным вкусом.
- Белое вино – Этот ингредиент придаст мясу восхитительный вкус, а также сделает его нежным. В зависимости от того, какое вино вы выберете, вкус будет меняться.
- Тертый лук и зубчики чеснока- Лук и чеснок добавляются в маринад, чтобы их ароматы могли впитаться в мясо за ночь. Натрите их на мелкой терке для максимального аромата.
Добавки и заменители
- Добавьте овощи- Жареные куриные шашлычки отлично сочетаются со всеми видами овощей, например, цуккини, кабачки, сладкий картофель, брюссельская капуста, помидоры черри или грибы.
- Замените другим мясом- Помимо курицы, вы также можете сделать это с индейкой, свининой или стейком. Ищите крепкое мясо, чтобы оно оставалось вместе во время жарки.
- Добавить специи- Вы можете сделать это с добавлением специй, таких как копченая паприка, тмин, карри, лимонный перец, кайенский перец или базилик.
- Варьируйте маринад- При желании вы можете использовать другой маринад, например, с соевым соусом, медом, йогуртом, укропом, лимонным соком, соусом терияки или этим соусом Чимичурри.
Как приготовить куриные кебабы на гриле
- Разрежьте курицу. Нарежьте куриную грудку на 2-дюймовые кусочки. Убедитесь, что кусочки курицы имеют одинаковый размер, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Замариновать курицу. Смешайте курицу с 1/2 стакана майонеза, 3 натертыми зубчиками чеснока, 1 столовой ложкой тертого лука, 2 столовыми ложками белого вина, 1 чайной ложкой соли и 1/2 чайной ложки черного перца. Накройте и поставьте в холодильник на ночь.
- Нарежьте овощи. Нарежьте болгарский перец и красный лук крупными кусками примерно такого же размера, как курица.
- Приправить овощи. Перемешайте кусочки сладкого перца и лука с солью, черным перцем и оливковым маслом.
- Вертел и гриль. Насадите маринованную курицу и нарезанные овощи на шпажки. Жарить на среднем огне около 10-15 минут, перевернув один раз в середине процесса. Время приготовления на гриле может варьироваться в зависимости от размера курицы и типа гриля.
Совет профессионала: Внутренняя температура курицы должна быть 165 градусов по Фаренгейту, прежде чем ее снять с гриля. Используйте термометр для мяса, чтобы проверить!
Советы по приготовлению
- Замочите шампуры- Чтобы шампуры не подгорели, замочите их на 10–30 минут в воде, прежде чем нарезать курицу и овощи для шашлыка.
- Нарежьте курицу кусочками по 5 см.- Убедитесь, что кусочки ровные и примерно такого же размера, что и овощи, потому что это придаст более сбалансированный вкус каждому кусочку, а также гарантирует, что одно блюдо не будет сильно пригорать. быстрее другого.
- Приготовьте их прямо на среднем огне – Это придаст курице восхитительный обугленный вкус, а также тщательно прожарит ее, не пересушивая мясо.
- Держите крышку гриля закрытой, чтобы обеспечить равномерное приготовление – Каждый раз, когда крышка открывается, температура гриля меняется, что затрудняет равномерное приготовление куриных шашлыков. Так что держите его закрытым, пока вам не понадобится проверить готовность.
Часто задаваемые вопросы
Как долго нужно жарить куриные кебабы?
Если кусочки курицы представляют собой 2-дюймовые кубики, то вы должны жарить их на среднем огне в течение примерно 10-15 минут, перевернув один раз на полпути. Время приготовления на гриле может варьироваться в зависимости от размера курицы и типа гриля, поэтому я предлагаю использовать термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру мяса. Не снимайте его с гриля, пока он не нагреется до 165 градусов.
Можно ли приготовить шашлык в духовке?
Да, можно! Готовьте куриные и овощные шашлычки на противне, застеленном фольгой, при температуре 450 градусов по Фаренгейту в течение 25-30 минут, переворачивая на полпути. Не загромождайте противень, оставляя пространство между каждым шампуром, чтобы помочь равномерному приготовлению.
Рекомендации по подаче
Эти куриные шашлычки на гриле универсальны и обладают великолепным вкусом, который подойдет к большинству блюд. Вот несколько отличных способов подать их друзьям и семье.
- Салат : Подавайте их с салатом из баклажанов, салатом из огурцов, салатом из кукурузы с авокадо или салатом из шпината.
- Картофель: Наслаждайтесь этим рецептом с картофельным пюре со сливками, картофелем с гребешком, хрустящим картофелем фри во фритюре или хрустящим картофелем детенышей.
- Овощи: Эти жареные куриные шашлычки отлично сочетаются с обжаренной чесночной спаржей, брюссельской капустой во фритюре и жареными овощами во фритюрнице.
- Мясо на гриле: Подавайте с другими любимыми блюдами на гриле, такими как шашлык из свинины (ВИДЕО), лосось терияки на гриле и креветки на гриле (ВИДЕО).
Сделать этот рецепт заранее
Сделать заранее : Вы можете предварительно замочить шампуры и нарезать мясо и овощи. Замаринуйте курицу на ночь, так что все, что вам нужно сделать, это нанизать на шампур и обжарить кебабы, когда вы будете готовы их подавать.
Хранение : Храните остатки куриных шашлыков на гриле в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Вы также можете оставить сырую курицу для маринования в закрытом контейнере или пакете на 1-2 дня перед приготовлением.
Заморозка : Замороженные кебабы можно хранить в морозильной камере в пакете с застежкой-молнией или герметичном контейнере до 2 месяцев. Разморозить в холодильнике на ночь, а затем разогреть на гриле или в духовке.
Больше вкусных блюд из курицы!
Понравился этот рецепт? Пожалуйста, оставьте 5 звезд ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ в карточке рецепта ниже ⬇️ и/или отзыв в разделе комментариев ниже.
Давайте общаться в социальных сетях! 😍 найди меня в Instagram, Facebook, YouTube и Pinterest. И не забудьте отметить меня, если попробуете один из моих рецептов!
Полное описание рецепта
Ингредиенты для маринада- ▢ 2 фунта куриной грудки
- ▢ 1/2 стакана майонеза
- ▢ 39 натертых зубчиков чеснока0018
- ▢ 1 столовая ложка лука, терпка
- ▢ 2 столовые ложки белого вина
- ▢ 1 чайная ложка соль
- ▢ 1/2 ч. Л. 1 большой красный сладкий перец
- ▢ 1/2 красной луковицы
- ▢ 1/2 ч.л. соли
- ▢ 1/2 ч.л. черного перца
- ▢ 3 ст.л. .
Смешать курицу с 1/2 стакана майонеза, 3 натертыми зубчиками чеснока, 1 ст. л. натертого лука, 2 ст. л. белого вина, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. черного перца. Накройте и поставьте в холодильник на ночь.
Нарежьте болгарский перец и красный лук крупными кусками.
Перемешайте болгарский перец и лук с 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. черного перца и 3 ст. л. оливкового масла.
Насадите маринованную курицу и нарезанные овощи на шпажки. Жарить на сильном огне около 15 минут, перевернув один из них на полпути. Время приготовления на гриле может варьироваться в зависимости от размера курицы и типа гриля.
Как долго я могу их мариновать?
Курицу можно мариновать в холодильнике до 1–2 дней в герметичном контейнере или миске, накрытой полиэтиленовой пленкой. Для оптимального вкуса я рекомендую мариновать в течение 1 дня.
Калорийность: 373 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 33 г | Жир: 25 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 105 мг | Натрий: 876 мг | Калий: 579 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 57 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 12 мг | Железо: 1 мг
Ты приготовил этот рецепт? Сфотографируйте это и отметьте меня в Instagram @simplyhomecooked или используйте хэштег #simplyhomecooked, чтобы я мог это увидеть и показать!
Этот рецепт был первоначально опубликован 1 июля 2016 года, но с тех пор мы внесли некоторые изменения, чтобы улучшить рецепт .