Салат с курицей, яйцом, помидорами и сыром быстро и очень вкусно
Салат с куриной печенью, луком и морковью – классический рецепт с пошаговыми фото
Салат с рукколой, помидорами и курицей – быстрый рецепт с пошаговыми фото
Салат с куриной печенью и огурцами – оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Салат с курицей, овощами и картошкой фри – оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Салат с курицей, огурцами, помидорами и яйцом – быстрый рецепт с пошаговыми фото
Салат с куриной грудкой, болгарским перцем, огурцами и помидорами – быстрый рецепт с фото
Салат с курицей, яйцом, помидорами и сыром Пармезан – простой рецепт с пошаговыми фото
Готовим самый вкусный салат с куриной грудкой, яйцом, овощным миксом и твердым сыром по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото
2021-10-30 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
7658
Число
просмотров
7658
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
5
(гр)
5 гр.
низкое
Жиров
4
(гр)
4 гр.
низкое
Углеводов
8
(гр)
8 гр.
низкое
Калорий
86
(Ккал)
86 ккал.
низкое
Если вы любитель легких овощных салатов, тогда вам наверняка понравится сегодняшний рецепт – готовим салат с курицей, перепелиными яйцами, овощами и сыром. А в качестве сыра возьмем Пармезан – поистине шикарный, каждым кусочком которого просто наслаждаешься.
Сочетание сыра и курицы бесподобное, помидоры и салатный микс вписываются во всю картину бесподобно. Салатная заправка у нас также не тяжелая, поэтому, такой вариант салата подойдет много кому, даже тем людям, которые следят за питанием, придерживаются диет. Подавать салат можно к обеду или ужину. По желанию можно добавить в рецепт сухарики.
Время приг – 30 минут
Кол-во порций – 2
Ингредиенты:
- Салатный микс – 30 г
- Куриное филе – 60 г
- Перепелиные яйца – 3 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Пармезан – 30 г
- Сухарики – по желанию
- Соль, перец – по вкусу
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Сухой чеснок – ½ ч.л.
- Специи для курицы – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст.л.
Для заправки:
- Йогурт – 60 мл
- Базилик сухой, чеснок сухой – по вкусу
- Соль, перец – по щепотке
Процесс приготовления салата с курицей и сыром
Подготовить все продукты по списку. Куриное филе выбрать свежее, не замороженное. Филе нарезать небольшими кусочками, переложить на тарелку и посыпать всеми специями, полить курицу лимонным соком и оставить мариноваться на 15 минут.
В миске соединить тем временем йогурт, специи, соль и перец, перемешать все тщательно и снять пробу, отрегулировать вкус соуса.
Далее подготовить тарелку для подачи салата. Салатный микс зелени сполоснуть и разложить на тарелку.
Помидор вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. Помидор нарезать дольками небольшого размера, затем разложить помидор поверх салата.
Перепелиные яйца отварить 10 минут в подсоленной воде, после остудить и почистить. Разрезать каждое яйцо пополам и разложить между помидорными дольками.
Когда филе курицы будет замариновано, переложить кусочки на горячую, слегка смазанную маслом сковороду. Поджарить филе с обеих сторон по несколько минут. После курицу отправить в салат.
Засыпать все ингредиенты мелкой стружкой пармезана. Перед подачей салат приправить соусом и по желанию добавить сухарики.
Приятного аппетита!
Салат с Курицей грецкими орехами сыром яйцом и огурцом
Салат – популярное блюдо, которое люди употребляют ежедневно.
Это комбинация нарезанных или натертых овощей, которые могут быть поданы как горячими, так и холодными, и служить дополнением к мясу или холодным закускам. Среди самых популярных салатов сегодня находятся те, в которых главным ингредиентом является курица
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 шт.
- Сыр – 100 г
- Огурцы соленые – 3 шт.
- Картофель – 2-3 шт.
- Яйцо – 3 шт.
- Орехи грецкие – 150 г
- Майонез + сметана – по 100 мл
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, перец – по вкусу
- Пучок петрушки
Рецепт салата с орехами
Готовим соус для пропитки слоев. Смешиваем майонез со сметаной, добавляем чеснок, резаную зелень и ложку дробленых орешков. Солим и перчим по вкусу
В середину широкого блюда наносим соус вокруг обкладываем салатными листочками. Листья не режем, а рвем руками чтобы они не пустили сок
Раскладываем измельченную вареную грудку смазываем соусом
На курицу выкладываем тертый на мелкой терке сыр, промазываем майонезом
Трем на терке соленые огурцы слегка отжимаем руками и выкладываем третьим слоем
На огурцы выкладываем слой вареного картофеля промазываем соусом
Пятым слоем идут отварные куриные яйца
Придаем салату форму горки, смазываем верх и бока майонезом
Завершаем сборку равномерным распределением поджаренных грецких орехов
Перед подачей отправляем в холодильник для стабилизации и пропитки минимум на 2 часа
Прежде всего, я должна сказать, что этот рецепт является победителем с точки зрения вкуса и питания.
Сочетание нежного, сочного цыпленка с хрустом орешков создает приятную освежающую и сытную текстуру
Сам рецепт прост и легок в исполнении, что делает его отличным вариантом для ужина в будние дни или приготовления пищи. Я также ценю, что он требует простых и полезных ингредиентов, таких как свежая зелень, огурцы и мясо
Одна вещь, которую я могла бы предложить в качестве дополнения, это добавить немного кислинки в заправку, например, немного лимона или уксуса, чтобы сбалансировать богатство грецких орехов и курицы. Но в целом вкусное и полезное блюдо которое я обязательно приготовлю снова!
Салат с куриной грудкой и орешками с яйцом
Ингредиенты
- Филе курицы – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Сыр – 100 г
- Яйцо – 3 шт.
- Огурцы маринованные – 5 шт.
- Грецкие орехи – 70 г
- Соль, перец, майонез
- Зеленый лук
Приготовление с фото
Варим грудку, яйца, картошку в мундире
Режем мясо средним кубиком перекладываем в салатник
Добавляем порезанный кубиком картофель
Добавляем соленые огурчики
Измельченные вкрутую яйца
Отгружаем на крупной терке сыр
Вводим измельченный грецкий орех
Порезанный зеленый лук, пару стебельков оставляем для украшения
Солим, перчим заправляем майонезом
Хорошо перемешиваем пробуем на соленость и можно подавать
Рассыпной салат хорош тем что его не надо настаивать в холодильнике для склейки и пропитывания слоев, замешал свежие ингредиенты и готово
В общем и целом, отличный вариант для полезного сытного обеда или ужина.
Его легко приготовить и быстро съесть, он содержит белок и витамины из курицы и зелени, а также полезные жиры из арахиса
Этот ароматное и питательное угощение, в котором нежное куриное филе сочетается с хрустящими орешками и заправкой. Рецепт требует вареной или жареной куриной грудки, которую нарезают небольшими кусочками и перемешивают со смесью зелени, помидорами черри и тонко нарезанным красным луком
Чтобы придать салату текстуру сверху добавляют обжаренные грецкие орешки. В некоторых вариантах заправка представляет собой простую смесь оливкового масла, меда, дижонской горчицы, соли и перца по вкусу, которую взбивают вместе и поливают салат
Такое сочетание вкусов и текстур создает вкусное и сытное угощение. Сочная курица добавляет белка, а хрустящие орешки придают блюду ореховый вкус и приятную текстуру. Сыр обеспечивает сливочный элемент, который идеально уравновешивает другие огурцы с картошкой
Видео рецепт
youtube.com/embed/4TUFhT6Hyz0?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share” allowfullscreen=””/>Нажмите пожалуйста 🤝
4.4 / 5. 129
Салат Кобб – Мешок с мешком
Перейти к рецептуЛучший рецепт салата Кобб с курицей, сваренными вкрутую яйцами, беконом, помидорами, авокадо, сыром, домашними гренками и соусом ранч!
Кобб-салат великолепно выглядит на сервировочном блюде и имеет такой же приятный вкус, как и внешний вид. Его можно подавать как гарнир или как основное блюдо. Приготовьте салат заранее и храните его в холодильнике до готовности.
Ингредиенты для салата «Кобб»
Вот ингредиенты, которые мы любим использовать в наших салатах «Кобб». Вы можете изменить рецепт в соответствии со вкусами вашей семьи или использовать то, что у вас есть под рукой. Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с указанием количества ингредиентов.
- Салат: Мы выбрали весеннюю смесь для салата, но вы можете использовать любой другой салат.
- Курица: Вы можете использовать оставшуюся курицу, купленную в магазине курицу или быстро приготовить курицу во фритюрнице.
- Гренки: Лучше всего приготовить домашние гренки, которые можно приготовить заранее. Подождите, чтобы добавить их на блюдо, пока непосредственно перед подачей на стол.
- Яйца : Мы нарезали наши сваренные вкрутую яйца, но их также можно было нарезать, нарезать кубиками или раскрошить.
- Бекон: Небольшой хрустящий бекон делает салат из кобб очень вкусным! Мы приготовили наш бекон в духовке, а затем раскрошили его, как только он остыл.
- Помидоры: Мы использовали виноградные помидоры, так как их легко нарезать и они сохраняют форму.
- Огурец: Огурец можно нарезать ломтиками, кубиками или полосками. Английские огурцы без косточек — отличный выбор, если вы хотите оставить кожуру.
- Авокадо: Вы можете нарезать авокадо и добавить прямо перед подачей на стол, чтобы оно не потемнело.
- Сыр: Традиционным сыром для салата «Кобб» является сыр с плесенью, но вместо него мы выбрали нарезанный кубиками белый чеддер.
- Зеленый лук: Зеленый лук посыпают салат для придания ему аромата, а также служат красочным украшением.
- Заправка «Ранч»: Мы подавали этот салат с домашней заправкой «Ранч», но вы можете использовать любую заправку на ваше усмотрение.
Английские огурцы без косточек — отличный выбор, если вы хотите оставить кожуру.Как приготовить салат «Кобб»
После того, как вы подготовите все ингредиенты, вам останется только собрать салат! Большое блюдо — идеальный способ подачи салата Кобб, поскольку все ингредиенты можно выложить рядами. Прокрутите вниз, чтобы найти распечатанную карту рецептов и полные инструкции.
- Салат: Начните с покрытия дна блюда нарезанным салатом.
- Топпинги: Выложите салатные топпинги рядами поверх листьев салата. Если вы готовите салат заранее, оставьте все ингредиенты, которые могут стать сырыми (например, гренки) или коричневыми (например, авокадо), и добавьте перед подачей на стол.
- Гарнир: Посыпьте салат измельченным зеленым луком и подавайте с салатной заправкой.
Салат Кобб Часто задаваемые вопросы
Что означает Кобб в салате?
Он был назван в честь Роберта Ховарда Кобба, владельца ресторана Brown Derby в Голливуде.
Чем отличается салат Кобб?
Разница заключается в ингредиентах, используемых для приготовления салата, а также в том, как они выложены рядами на блюде или тарелке.
В чем разница между салатом от шеф-повара и салатом из кобб?
Многие ингредиенты одинаковы (мясо, сыр, яйца, овощи), но салаты подаются по-разному.
Кроме того, салат от шеф-повара часто включает нарезанную кубиками ветчину, а салат Кобб обычно готовится из нарезанной кубиками курицы. Кроме того, салаты Кобб включают авокадо, а сыр традиционно представляет собой раскрошенный сыр с плесенью.
Хотите больше рецептов салатов? Попробуйте следующее:
A 7-слойный салат — прекрасный способ приготовить салат для званого обеда или ужина. Он очень настраиваемый и может быть подготовлен заранее.
Этот Салат с яблоками и клюквой сладкий и хрустящий, хрустящий и терпкий! Это достаточно просто для будничного обеда, но достаточно изысканно для праздничного ужина!
Этот салат из тако , рецепт , который всегда пользуется популярностью у публики, украшен помидорами, кукурузой, фасолью, мясом тако, луком, сыром и легкой в приготовлении сливочной заправкой из сальсы.
A Салат из помидоров и огурцов со свежими летними овощами всегда будет хитом на барбекю и пикнике.
Этот быстрый и легкий гарнир можно приготовить заранее.
Ингредиенты
- 6 чашек нарезанного салата
- 1 чашка вареной курицы, нарезанной кубиками
- 1 чашка сухариков (мой рецепт можно найти здесь)
- 2 сваренных вкрутую яйца, нарезанных ломтиками
- 1/2 чашки приготовленного, раскрошенного бекона
- 1/2 чашки виноградных помидоров, разрезанных пополам
- 1/2 чашки нарезанного кубиками белого сыра чеддер
- 1 огурец, нарезанный
- 1 авокадо, нарезанный
- 2 столовые ложки измельченного зеленого лука
Инструкции
- Накройте дно блюда, миски или тарелки листьями салата.
- Разложите начинку для салата рядами поверх листьев салата. (Если вы готовите заранее, подождите, чтобы добавить гренки и авокадо в последнюю минуту.)
- Посыпьте салат зеленым луком.
- Подавать с домашней заправкой ранчо (мой рецепт можно найти здесь) или заправкой на выбор.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Большие сервировочные тарелки DOWAN – 14-дюймовые овальные сервировочные тарелки, белые фарфоровые тарелки, набор из 2 шт.
Нож для нарезки яиц, белый
Информация о питании:
Выход: 6 Размер порции: 1 чашкаКоличество на порцию: Калории: 248 Всего жиров: 17 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 10 г Холестерина: 101 мг Натрия: 296 мг Углеводов: 11 г Волокна: 4 г Сахаров: 2 г Белков: 14 г Я не сертифицированный диетолог и не претендую на обратное. Диетические потребности и ограничения каждого человека уникальны для каждого человека. Вы несете полную ответственность за все решения, касающиеся вашего здоровья.
Рецепт салата Кобб – Уголок Валентины
Бесплатные планы питания + новые посты!
Ваш адрес электронной почты
Главная Рецепты
- 5 июня 2020 г.
- 6 комментариев
- Перейти к рецепту
- Поделиться
Домашнее блюдо Салат «Кобб» Рецепт с курицей, помидорами, беконом, яйцом вкрутую и авокадо. Подается на подушке из зелени с домашней заправкой.
Салат Кобб-
Что такое Салат Кобб? Роберт Кобб, основатель ресторана Brown Derby, однажды вечером работал в своем ресторане и приготовил салат из всего, что было под рукой. Этот салат стал тем, что мы знаем сегодня как знаменитый салат Кобб, который подают практически в каждом ресторане.
Ингредиенты для салата Кобб? Салат обычно готовят из рубленой зелени, бекона, помидоров, яиц и сыра с плесенью. Хотя в традиционном салате в качестве заправки используется винегрет, мы любим подавать наш с нашими Домашнее ранчо .
Салат «Кобб» похож на салат от шеф-повара, только содержит больше ингредиентов и обычно подается с горячей курицей, а салат от шеф-повара подается с холодным мясом. |
Как приготовить салат «Кобб» —
Несмотря на то, что в салате очень много ингредиентов, его довольно просто приготовить:
Приготовить заправку для салата:
- Приготовить домашнюю заправку , смешав все вместе ингредиентов. Охладите до готовности к использованию.
Подготовьте горячие ингредиенты:
- Приготовьте курицу . Вы можете использовать наш простой Skillet Chicken или то, что стало для нас новым фаворитом, наши куриные тендеры .
- Сварить яйца . Мы только что сварили его вкрутую с нашим классическим рецептом . Очистите и разрежьте яйца пополам или кубиками.
- Приготовить бекон . Мы предпочитаем запекать наш бекон, используя этот метод здесь .
Подготовка овощей:
- Помидоры на четверть или пополам, огурец и лук нарезать ломтиками. Нарежьте листья салата или ромэн, промойте под холодной водой и открутите.
Нарежьте листья салата или ромэн, промойте под холодной водой и открутите.Салат:
- Добавьте зелень в салатницу или блюдо. Выложите помидоры, огурец, лук, раскрошенный сыр, мягкий чеддер и гренки.
- Нарежьте авокадо и добавьте в салат. Нарежьте курицу на желаемые кусочки вместе с беконом или оставьте целиком.
Прочие салаты с курицей –
Я надеюсь, что этот классический салат Кобб станет любимым блюдом для вас и вашей семьи. Мне нравится, что его можно настроить на ваши любимые ингредиенты, он такой универсальный и вкус такой же потрясающий, если вы замените ингредиенты на те, что у вас есть под рукой.
Попробуйте другие заправки для салатов —
- Греческий салат — с домашней заправкой.
- Салат из брокколи – классический фаворит.
- Салат из цветной капусты и брокколи – любимое блюдо барбекю.
- Салат с помидорами и сыром – простые ингредиенты.
Рецепт салата «Кобб» с домашней заправкой
Распечатать
5 от 3 голосов
Рецепт традиционного салата «Кобб» с курицей, помидорами, беконом, яйцом вкрутую и авокадо. Подается на зелени с домашней заправкой.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
0 минут
Общее время: 30 минут
Порции: 4 порции
- 1 Рецепт для хрустящих куриных тендеров
- 1 Romaine Lattuce
- 8 унций бекон, приготовленный и нарезанный
- 3 яйца с твердым кусочком нарезаны
- .
- 1/2 стакана тертого мягкого сыра чеддер
- 1/3 стакана раскрошенного сыра с плесенью
- 3/4 стакана крутонов
- 1/2 нарезанного красного лука
- 1 порция домашнего соуса Ранч
Обычный стандарт США – метрическая система
Приготовьте куриные тендеры.
Выложите салат Романо на тарелку. Добавьте оставшиеся ингредиенты салата поверх зелени (бекон, яйца, авокадо, помидоры, огурцы, сыр, гренки и лук).
