Блюда с картофельным пюре: 36 рецептов что приготовить с картофельным пюре
Блюда с картофельным пюре: 36 рецептов что приготовить с картофельным пюре – «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Картофельное пюре
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 36 рецептов
Сортировать:
Основные блюда•Итальянская кухня
Запеканка по-итальянски
Автор: Даша Бублий
4 порции
Основные блюда•Французская кухня
Телячья печень с картофельным пюре
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
спецпроекты
Что есть в постТелеграм «Еды»02:00Основные блюда•Датская кухня
Миллионбеф
Автор: Еда
4 порции
03:05Основные блюда•Британская кухня
Рыбацкий пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
07:17Основные блюда•Русская кухня
Морковные котлеты
Автор: Еда
4 порции
07:30Основные блюда•Русская кухня
Бефстроганов с белыми грибами и шампиньонами
Автор: Еда
2 порции
Основные блюда•Британская кухня
Пастуший пирог с бараньей лопаткой
Автор: Еда
8 порций
5 часов
Постные пельмени — как приготовить их вкусными
Три разных рецепта: c картошкой и грибами, тыквой и копченым тофуГастрономический «Фестиваль в мегаполисах» к столетию Аэрофлота
Осталась неделя, чтобы попробовать специальные сеты от шефовспецпроекты
Что есть в постТелеграм «Еды»Основные блюда•Итальянская кухня
Польпетте из курицы с томатной сальсой
Автор: Еда
4 порции
40 минут
Основные блюда•Европейская кухня
Рибай-стейк с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом из сморчков
Автор: Михаил Романов
1 порция
20 минут
Основные блюда•Европейская кухня
Куриный эскалоп с картофельным пюре
Автор: Наталия Федик
4 порции
Основные блюда•Русская кухня
Стейк из зубатки
Автор: Еда
2 порции
20 минут
Основные блюда•Русская кухня
Щучьи котлеты
Автор: Еда
10 порций
40 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Рыбный пирог с креветками и картофельном пюре
Автор: Владимир
6 порций
30 минут
Основные блюда•Европейская кухня
Говяжий язык на гриле с картофельным пюре и зеленым горошком
Автор: Еда
6 порций
3 часа
Картофельное пюре: блюда и рецепты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
содержит:картофельное пюре
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Ароматный согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и иликартофельное пюре
Исключить ингредиенткартофельное пюре
Пользователи
Показать
показать
169
Рецепты
Нутовые тарталетки с салатом из сельди
На самом деле тарталетки из нута могут быть наполнены любой начинкой! Паштет, икра — все, что душе угодно! Мне встретилось вот такое интересное
Елена-Sh
08.2021 09:07:17″>25 августа 2021
Реклама
Реклама
Рецепты
Постные жареные пирожки
Пирожки родом из детства 🙂 Воздушное тесто, любимая начинка!
Елена
Рецепт дня
Картофельные блины с рыбной начинкой
ТатьянаS
Рецепты
Картофельные булочки
Этот рецепт — прекрасный способ утилизации остатков пюре. За рецепт спасибо Татьяне Назарук.
michsenkoea
Рецепты
Тыквенно-картофельные ньокки
Когда не знаете, что приготовить на гарнир, попробуйте это блюдо! Похоже на домашние макароны.
Наталья
Рецепт дня
Шаньги на ржаном тесте
ТатьянаS
07.2020 09:29:28″>18 июля 2020
Рецепты
Ватрушки с творогом и вишней
За рецепт большое спасибо Виктории Попин. Тесто готовится с добавлением толченой картошки, что делает изделия из него особенно мягкими, нежными и свежими долгое время. Думаю, многим известен такой
Галина
Рецепт дня
Капустный пирог с картофелем
Галина
Рецепты
Картофельные лепешки с сыром
Приготовить эти лепешки можно из остатков картофельного пюре. Или приготовить несколько картофелин в микроволновке и размять вилкой.
Оксана Чуб
Реклама
Реклама
Рецепты
Пирожки с картошкой
Это тесто для пирожков и пирогов очень вкусное и мягкое, начинка может быть любой.
Ольга
Рецепт поединка
Хрустящие пирожки в кунжутном соусе
Ольга
Рецепты
Cotechino
«Что приготовить на…?». Когда речь заходит о приближающемся празднике, да еще таком интернациональном, как Новый год, этот запрос, наверное, встанет в топ сразу после «Что подарить?» и наверняка
January Smith
Рецепт от юлии высоцкой
Ореховые крокеты
Этот завтрак можно легко приготовить из остатков вчерашнего ужина. Сыр выбирайте мягкий, например, эмменталь или маасдам. Орехи подойдут любые. Перед обжариванием поставьте крокеты в холодильник на
Юлия Высоцкая
Рецепты
Картофельные лепешки
Если у вас осталось картофельное пюре, можно его превратить в такие лепешки.
Для подачи используем лосось, огурцы свежие, укроп и сметану.
daiquiri
Реклама
Реклама
Рецепты
Пюре «Оригинальное»
Возможно, вы тоже видели на ТВ передачу «Пять ужинов». Ведет ее шеф-повар Андрей Бова. Он знакомит с простыми, но вкусными домашними рецептами. Этот рецепт привлек мое внимание оригинальностью пюре,
Галина
Рецепты
Гречневый суп с клецками и грибами
У многих в семье грибной суп — самый любимый. Предлагаю грибы в сочетании с обжаренной гречкой и не менее любимыми картофельными клёцками. Рецепт от Мин Гузелька. У нее грибы шампиньоны. Рекомендую
ТатьянаS
Рецепты
Лепешки с картофельно-сырной начинкой
Из такого теста получаются вкусные и пустые лепешки, и с начинкой.
Можно взять только пюре, можно пополам с сыром или сыра больше, по вашим предпочтениям. Зелени можно много. Берем на пикник на
ТатьянаS
Рецепты
Гужеры «Элеганс»
В новогодние праздники мы всегда открываем свои фантазийные чакры и стараемся удивить семью и гостей чем-то новеньким. В этот раз для меня открытием стали гужеры — французские сырные заварные булочки
strunevskaya77
Рецепты
Курица с томатами в мультиварке
Готовим курочку по-итальянски. Можно делать в глубокой сковороде, в воке, мне удобнее в мультиварке. Она стоит рядом с плитой и не убирается в шкаф — всегда под рукой. За идею рецепта спасибо Нине
ТатьянаS
Рецепты
Картофельные зразы с грибами
Иногда так получается, что остается недоеденное картофельное пюре или просто вареный картофель.
В таких случаях на следующий день я готовлю картофельные зразы с грибной или сырной начинкой. Я стараюсь
Sенечка
Рецепты
Язычки ягнят с травами от шеф-повара ресторана Carne/Vino
Carne/Vino
Рецепты
Пирожки из дрожжевого теста на сыворотке
Тесто я сложила из того, что было. Просто у меня была сыворотка, дальше действовала по интуиции, так как пеку достаточно часто. Результат очень порадовал, тесто вышло воздушное, эластичное и
Любитель
Рецепты
Картофельные котлеты с рыбой
Не знаю, как вы, но я могу начать утро с чего-то рыбного и закончить день тоже рыбным блюдом, поэтому постоянно придумываю рецепты овоще-рыбные. Праздники тоже не исключение: побалуем себя подкопченой
ТатьянаS
12.2017 14:14:03″>26 декабря 2017
Рецепты
Говядина под картофельным майонезом
Простое и вкусное горячее блюдо к овогоднему столу. За основу взят рецепт шеф-повара А.Зимина.
Констанция
Рецепт дня
Лосось с пюре и карамельным луком
ТатьянаS
Реклама
Реклама
Рецепты
Крабовые ежики
Легкая и незатейливая закуска, по вкусу напоминающая слоенный салат. Готовится за считанные минуты, особенно если есть готовое картофельное пюре, например, оставшееся от вчерашнего ужина.
Ирина B&C
Рецепт дня
Рулетики из капусты, запеченные в аджике
Ксения П
05.2017 14:06:09″>19 мая 2017
Рецепт дня
Картофельный штоллен
Ирина B&C
Рецепты
Рогалики на картофельном тесте
Вкуснейшие воздушные рогалики-булочки. Картофельное пюре в тесте чудесным образом превращает выпечку в нежнейшую и воздушную. Начинку можете брать любую: картофель, мясо, яблоки или, как я, джем.
Ирина B&C
Рецепты
Вареники с картофелем и шпинатом
Анастасия Блинкова
Рецепты
Булочки (Burger Buns)
Я перепробовала много рецептов булочек для гамбургеров, пекла по рецептам сайта, но я всегда возвращаюсь к этому рецепту, для меня он — the best! Рецепт А. Рудькова.
Nora
10.2016 17:30:00″>30 октября 2016
Рецепты
Картофельная запеканка с икрой
О своей любви к икре я уже упоминала, в запасе много рецептов. Сегодня предлагаю быстрое и питательное блюдо. Время приготовления указала без учета готовки картофельного пюре ( у меня осталось со
Nataliya
Рецепты
Хлеб с картофельным пюре
н@т@лья
Рецепты
Плюшки картофельные
В разгар пикников хочу напомнить картофельную выпечку от нашего Юрия: http://www.edimdoma.ru/retsepty/25862-ruletiki-kartofelnye-s-kunzhutom. Я взяла его рулетики как базовый рецепт, добавила по
ТатьянаS
Рецепты
Картофельные котлеты с сыром
Блюдо можно подавать как гарнир, так и отдельное (основное блюдо).
Анастасия Андреевна
Рецепты
Картофельные оладьи
Из одной порции пюре можно приготовить такие золотистые, ароматные оладьи, которыми можно позавтракать или взять с собой на работу или на природу перекусить!
ТатьянаS
Рецепты
Картофельный хлеб
katja-katerina
Рецепты
Фокачча картофельная
На сайте есть несколько рецептов картофельной фокаччи, но такой как у меня нет! Так что, добро пожаловать в рецепт и возьмите себе кусочек этого замечательного хлебушка!
Cветлана Владимировна
Рецепты
Лепешки с картофелем и сыром
В этом году мы отдыхали в Ереване, и конечно же я не могла остаться равнодушной и накупила кучу домашних сыров, вот с одним из них я и приготовила эти лепешки.
Это домашний творожный сыр, с ароматными
julika
Рецепты
Запеканка с зеленым горошком
Когда в холодильнике ничего нет, на помощь приходят … запеканки! Они делаются из всего подряд, что можно насобирать в холодильнике и морозилке. Расскажу, почему для меня это так просто: в моем
Ирина Арканникова
Рецепты
Хлеб с картофельным пюре
Картофельный хлеб получается нежным, с легкой мелкопористой структурой.
ярослава
Рецепт дня
Хлеб на печеных яблоках с орешками
vicky
Рецепты
Картофельные зразы с грибами
Танюшка
11.2015 12:04:00″>05 ноября 2015
Рецепты
Тыквенно-картофельные вафли
Когда в семье не очень любят тыкву, то можно ее спрятать.. Когда у меня остается картофельное пюре, то если добавить пюре из тыквы и вафельные коржи, то можно приготовить очень вкусную закуску.
Валентина
Рецепты
Яйцо в картофельном “гнезде”
Домашний завтрак. Готовится очень и очень быстро в микроволновке. Но в холодильнике должно быть заранее приготовленное картофельное пюре. У меня получается так: если днем или вечером готовлю
~Un Dina~
Рецепты
Мягкое сырно-картофельное печенье
Предлагаю попробовать уютное, ароматное печеньице из передачи Юлии Высоцкой. Оно похоже и на пиццу и пирожки! Удовлетворит любые вкусы домочадцев. Школьнику с собой-идеальный перекус! Я
ТатьянаS
10.2015 10:11:00″>10 октября 2015
Рецепты
Картофельные кексы с мясом
Очень вкусные и совсем не сложные кексы. Подобные я здесь видела, но мой рецепт все же отличается.
Валентина
Рецепты
Пюре с куриными нагетсами
Дети любят картошку и наггетсы, а если еще еще подать в виде рака, то обед или ужин пройдет на ура!
Евгения
Рецепты
Быстрые пирожки “Бабушкины”
Эти пирожки каждый раз возвращают меня в детство… Когда приезжала бабушка, то она жарила такие пирожки и я брала их с собой в школу. И брала много, потому что угощать приходилось всех… А
Валентина
Рецепты
Яблочный пирог
На первый взгляд обычный яблочный пирог на сдобном тесте, но если присмотреться, то можно обнаружить несколько интересных моментов, которыми заинтересовалась я сама и которые могут привлечь и Ваше
vicky
09.2015 09:27:00″>18 сентября 2015
Рецепт дня
Булочки для гамбургеров
ღ Юляღ
Рецепты
Закусочный торт “33 удовольствия”
Почему 33 удовольствия? Потому что ждала гостей и постаралась угодить всем – здесь и грибы, и кабачки, и картошечка, и курочка… И сам тортик несладкий – за сладкие меня пригрозили выгнать из
tatyana
Рецепты
Манты с лососем “Золотые рыбки”
tatyana
Рецепты
Дрожжевой пирог с картошкой
Дождь навеял тоску, пишлось что-то печь, чтобы поднять настроение в такую дурную погоду 🙂 Таки получилось :-) Делюсь с вами, может кому-то еще понадобится поднимать настроение в дождь :-)
зритель вашего шоу
03.2015 15:15:00″>30 марта 2015
Рецепты
Боксти, или картофельные блины по-ирландски
Предлагаю отправиться на Изумрудный остров, в Ирландию, и познакомиться с одним из блюд ирландской кухни, говоря о которой, первое, что приходит в голову – это ирландское рагу (строгого
Мальва
33 рецепта, которые выводят картофельное пюре на совершенно новый уровень
Эти необычайно вкусные рецепты помогут вашим картошкам стать лучше. Мы переработали этот классический гарнир, добавив такие добавки, как жареный чеснок, карамелизированный лук, сыр чеддер и многое другое.
1 / 33
Моя невестка, врач-диетолог, поделилась со мной этим пюре на пахте. Чеснок и пахта в этом гладком картофельном пюре полезнее, чем в обычных версиях с большим количеством масла. — Стефани Бремсон из Канзас-Сити, штат Миссури,
Перейти к рецепту
2 / 33
В каждой ирландской семье есть свой рецепт колканнона, так как это классическое блюдо из картофеля и капусты.
Мой рецепт происходит от семьи моего отца в Ирландии. Это часть моего меню на День Святого Патрика, наряду с бараньими отбивными, морковью и содовым хлебом. — Марилу Робинсон, Портленд, Орегон
Перейти к рецепту
3 / 33
Кто не любит картофельное пюре? Попробуйте это облегченное блюдо с любым вторым блюдом. — Джанет Хоумс, Сюрприз, Аризона.
Перейти к рецепту
4 / 33
Бекон, чеддер и сметана превращают обычный картофель в необыкновенную дважды запеченную картофельную запеканку. Это один из любимых праздников в нашей семье. — Кайл Кокс, Скоттсдейл, Аризона
Перейти к рецепту
5 / 33
Одна из замечательных особенностей этого сливочного картофеля заключается в том, что он получается еще вкуснее, если приготовить его за пару дней до подачи и запечь в день подачи, пока он не станет золотисто-коричневым сверху. — Криста Смит Клибенштайн, Брумфилд.
, Колорадо
Перейти к рецепту
6 / 33
Вы можете приготовить целую кастрюлю битых картошек за время, необходимое для запекания одной картофелины! Мне нравится использовать бейби Юкон Голдс, потому что кожица очень тонкая и легко растирается. Сделайте это на свой вкус — иногда я добавляю чеснок и зеленый лук или лук-шалот вместо зеленого лука. Мой муж любит эту картошку со стейком, и даже моя 20-месячная дочь с удовольствием! — Андреа Кирос, Чикаго, Иллинойс
Перейти к рецепту
7 / 33
С пятью различными молочными продуктами, вы знаете, эта запеканка из картофельного пюре, приготовленная заранее, будет очень насыщенной и, конечно же, вкусной. С луком и беконом будет еще лучше! — Джоанн Керкенмайер, Дэмиансвилль, Иллинойс
Перейти к рецепту
8 / 33
Карамелизированный лук придает сладковатый и пикантный вкус этому гарниру из нашей тестовой кухни.
Приготовленный с красным картофелем, обезжиренным сыром и беконом, он станет прекрасным дополнением к любому основному блюду.— Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
9 / 33
Для особых случаев (например, на день рождения мужа) я делаю пюре со сливочным сыром, сметаной и пармезаном. Это божественная утешительная еда. — Джо Энн Баррингтон, Оцеола, Индиана
Перейти к рецепту
10 / 33
Я адаптировал этот рецепт из кулинарной книги пенсильванских голландцев, и он свидетельствует о прекрасной немецкой кухне, характерной для этой местности. Если вы ищете альтернативу картофельному пюре, попробуйте это блюдо. — Эльза Кершнер, Канклтаун, Пенсильвания
Перейти к рецепту
11 / 33
Я люблю картошку… особенно в пюре. Когда я придумал эту комбинацию, она была объявлена выигрышной. Я подаю это как гарнир, когда у меня есть свинина в качестве основного блюда, но это здорово с любым мясом.
— Ребекка Пейдж, Пенсакола, Флорида
Перейти к рецепту
12 / 33
В тот день, когда я впервые это сделал, мы пригласили к себе соседа — холостяка-фермера, и мне захотелось приготовить что-нибудь душевное. Это был хит мгновенно. В наши дни трое наших сыновей наслаждаются им вместо обычного картофельного пюре. Мы обнаружили, что лучше всего его подавать с говядиной… с соусом или без него. — Кэти Смит, Грейнджер, Индиана
Перейти к рецепту
13 / 33
Всякий раз, когда я подаю это легкое пюре, чаша всегда чистая. Перед праздничным застольем я готовлю его пораньше и держу в медленноварке в тепле, чтобы сосредоточиться на последних деталях. — Джилл Томас, Вашингтон, Индиана
Перейти к рецепту
14 / 33
Мой муж клянется, что мое картофельное пюре с чеддером лучшее в мире. У нас всегда есть немного в морозилке. Иногда я кладу отдельные порции в формочки для маффинов и разогреваю их таким образом.
— Синтия Геркен, Неаполь, Флорида
Перейти к рецепту
15 / 33
Этот вкусный картофель со сливками можно приготовить накануне и хранить в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы поставить его в духовку (я часто так делаю). Чесночный порошок и зеленый лук добавляют остроты, а тертый сыр добавляет цвет. — Шарон Менсинг, Гринфилд, Айова
Перейти к рецепту
16 / 33
Насыщенный пикантный вкус бекона, сыра «Стилтон» и свежего чеснока выводит картофельное пюре на совершенно новый уровень. Этот гарнир настолько сытный и сытный, что его можно есть как основное блюдо! —Джейми Браун-Миллер, Напа, Калифорния
Перейти к рецепту
17 / 33
Нам больше не нужно простое белое пюре! Я добавляю свежую тыкву в картофель для дополнительного праздничного цвета. — Мишель Медли, Даллас, Техас
Перейти к рецепту
18 / 33
Мне нравится заправлять эти картофельные пюре целой луковицей жареного чеснока.
Это может показаться излишеством, но после приготовления любая резкость смягчается, и остается сладкий и нежный чесночный вкус. -Миссис. Джеки Грегстон, Холлсвилл, Техас
Перейти к рецепту
19 / 33
Картофельное пюре с чесноком занимает первое место в нашем списке любимых блюд. Чтобы усилить вкус, я смешиваю чеснок и оливковое масло в кухонном комбайне и сбрызгиваю им картофель. — Эмори Доти, Джаспер, Джорджия
Перейти к рецепту
20 / 33
Картофельное пюре станет прекрасным гарниром к любому блюду. Лук, перец и сыр придают цвет и аромат картофелю. —ЛаДонна Рид, Понка-Сити, Оклахома
Перейти к рецепту
21 / 33
По этому рецепту можно приготовить вкусный гарнир, который станет хорошей альтернативой обычному картофелю или рису. — Джилл Хэнкок, Нашуа, Нью-Гэмпшир
Перейти к рецепту
22 / 33
Каждый год моя мама готовила картофельное пюре со сливочным сыром на День Благодарения.
Я адаптировал рецепт под вкус моей семьи и продолжил традицию. Я готовлю их на день вперед и использую мультиварку, чтобы освободить место в духовке для других блюд. — Энн Нолти, Тампа, Флорида
Перейти к рецепту
23 / 33
Моя семья любит этот декадентский домашний рецепт из пахты, картофеля и масла. Подавайте с любимыми начинками и наслаждайтесь! — Марла Кларк, Альбукерке, Нью-Мексико
Перейти к рецепту
24 / 33
Если картофельное пюре является обязательным блюдом на День Благодарения в вашей семье, то почему бы не приложить все усилия? Я люблю чеснок, лук и бекон, а в этом блюде есть все три! — Кэти Хардинг, Ричмонд, Миссури
Перейти к рецепту
25 / 33
Картофельное пюре, приготовленное заранее, сэкономит мне массу времени на Рождество. Больше не нужно лихорадочно взбивать картошку, пока голодная семья и гости слоняются по кухне! —Марти Раммель, Траут-Лейк, Вашингтон
Перейти к рецепту
26 / 33
Вкусный способ покончить с лишним картофельным пюре.
Клейкий сыр, сливочный картофель и золотистая корочка идеально сочетаются, чтобы создать райский уголок. Вашей семье понравится эта запеканка из картофельного пюре! — Розмари Велески, Натрона-Хайтс, Пенсильвания,
Перейти к рецепту
27 / 33
Сладкий картофель, добавленный к обычным юконским голдам, придает этому сырному картофелю слегка сладковатый вкус и приятный насыщенный цвет. Никто не поверит, что они легче. —Конни Болл, Чилтон, Висконсин
Перейти к рецепту
28 / 33
С сыром все лучше, да? Это сырное пюре из двух картофелин не является исключением. Если вы нарежете сыр кубиками, вы обнаружите вкусные карманы расплавленного сыра по всему блюду. — Шелби Годдард, Батон-Руж, Луизиана
Перейти к рецепту
29 / 33
Приготовьте любимую еду с пикантными добавками. Это простой рецепт дважды запеченного картофельного пюре, который обеспечивает большой вкус.
Более того, вы можете легко удвоить или утроить его для толпы. —Анна Майер, Форт-Бранч, Индиана
Перейти к рецепту
30 / 33
Зачем довольствоваться традиционным картофельным пюре, если вы можете насладиться втрое вкуснее? Смешайте картофельные огурцы с брюквой и пастернаком вместе с молнией хрена для вкусового удовольствия. — Лили Джулоу, Лоуренсвилль, Джорджия
Перейти к рецепту
31 / 33
Я научился готовить, наблюдая за мамой на кухне. В большинстве рецептов, которые я делаю, используется всего пять или шесть ингредиентов, и они имеют более здоровый подход. Я придумала этот рецепт после того, как попробовала запеченный картофель со шпинатом. Вкрапления красного и зеленого цвета на кожуре картофеля и шпинате придают этому картофелю праздничный и особенный вид. Оставляя картофель неочищенным, вы не только сохраняете некоторые питательные вещества, но и экономите время на приготовление пищи.
— Эшли Леви, Колумбия, Мэриленд
Перейти к рецепту
32 / 33
Нашей семье сложно представить, что можно есть пюре иначе, чем так. Он имеет прекрасный вкус сам по себе или сбрызнутый соусом тахини. — Никки Хаддад, Джермантаун, Мэриленд
Перейти к рецепту
33 / 33
Сыр грюйер и зеленый лук выводят картофельное пюре на совершенно новый уровень в эти праздничные дни! У вас нет лука? Вместо этого используйте больше зеленого лука. Salsarose – Сообщество Tasteofhome.com
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 03 октября 2014 г.
Николь Достер
Николь является контент-директором отдела стратегии и эффективности TMB. Она курирует редакционные команды бренда по покупкам и тенденциям и помогает с планированием контента для Taste of Home, Family Handyman, Reader’s Digest, The Healthy и Birds & Blooms. Обладая более чем семилетним опытом написания и редактирования статей о еде и домашнем пространстве, она любит делиться кулинарными советами, подборками рецептов и рекомендациями по продуктам, которые немного облегчают жизнь.
Когда она не сгорбилась над своим ноутбуком, она либо занимается латте-артом, либо зацикливается на своем последнем ремонте дома своими руками.
Что подавать с картофельным пюре – 39 ЛУЧШИХ гарниров
Содержание
Если вам интересно, что подавать с картофельным пюре, вы попали по адресу.
В этой статье я перечисляю 39 самых популярных гарниров к пюре.
Торопитесь? Вот краткий ответ.
Лучшие блюда для подачи с картофельным пюре: бараньи отбивные, ребрышки с квашеной капустой, coq au vin, бифштекс, голубцы с итальянской начинкой, отварные хвосты омара и фрикадельки из дикобраза. Попробуйте чечевичный хлеб, грибной бургиньон или «стейк» из цветной капусты для вегетарианцев или веганов.
Готов? Давайте начнем!
Связанный: как разогреть картофельное пюре
Грибы по-бургундски
Этот вариант знаменитого французского рагу без мяса включает в себя два вида грибов, тушенных в красном вине, и зарезервированную жидкость для замачивания грибов.
Положите щедрую порцию на воздушное картофельное пюре для успокаивающего веганского блюда, которое понравится всем.
За что мы любим этот рецепт: он наполнен умами.
Featured recipe
Vegan mushroom bourguignon
Fire up the oven
Baked garlic parsley mushrooms
Make it indulgent
Scalloped portobello mushrooms
Porcupine meatballs
These meatballs will have all your dinner guests laughing их носки.
Сырой рис добавляется в смесь для фрикаделек, и когда фрикадельки готовятся, рис начинает высовываться, и к концу фрикадельки напоминают дикобраза.
Совет: для достижения наилучших результатов используйте обычный длиннозернистый белый рис.
Почему мы любим этот рецепт: это весело и вкусно!
Featured recipe
Porcupine meatballs
Make it Swedish-style
Swedish meatballs
Change the flavor
Teriyaki meatballs
Lamb chops with salsa verde
Impress your significant other with a meal of обжаренные бараньи отбивные и сальса-верде на подушке из сочного пюре из картофеля.
Пикантные травянистые нотки ягненка в сочетании с пикантным зеленым соусом прекрасно контрастируют с насыщенным картофельным пюре.
За что мы любим этот рецепт: похоже, что он пришел из профессиональной кухни.
Имеет рецепт
отбивные ягненки с мятой фисташковой сальсы.0004
Нет ничего лучше, чем сытный бифштекс, который поднимет настроение в холодный хмурый день.
Мне нравится слоеная маслянистая текстура слоеного теста. Но если вас больше интересует хруст – используйте песочное тесто.
Завершите изысканный ужин, подав этот аппетитный мясной пирог с пышным картофельным пюре.
Почему мы любим этот рецепт: он отлично подходит для сервировки толпы.
Рекомендуемый рецепт
Пирог со стейком
Без выпечки
Ростбиф
Придайте ему изюминку
Говядина по-велингтонски
Запеченная фасоль по-южному
Этот рецепт значительно улучшит вашу простую старую банку печеных бобов.
Простые добавки, такие как говяжий фарш, вустерширский соус, коричневый сахар, нарезанные кубиками овощи и горчица, усиливают вкус ваших бобов.
Они великолепно сочетаются с мясом, приготовленным на гриле, но чтобы по-настоящему насладиться соусом, вам понадобится пюре, чтобы все это пропиталось.
За что мы любим этот рецепт: в этом блюде не так много ручного приготовления.
. Показанный рецепт
Южная запеченная фасоль
Сделайте это вегетарианским бревком
. уже запланировали основное блюдо, и вы просто ищете другой гарнир… это должны быть овощи.
Овощи легко приготовить, они полны полезных витаминов и питательных веществ.
Совет: добавьте чеснок в конце, чтобы он не подгорел.
Почему мы любим этот рецепт: он идеально подходит для насыщенных ужинов в будние дни.
Избранный рецепт
Бальзамический шпинат и грибы
Развлекайтесь
Шарики из шпината
Откажитесь от шпината
90 Пароколини Чеснок0003 Чечевичный рулет
Еще одно блюдо без мяса, которое прекрасно сочетается с картофельным пюре, — чечевичный овощной рулет.
При приготовлении нужно быть осторожным с влажностью, потому что слишком много влаги может привести к тому, что мясной рулет станет сырым.
Но когда все сделано правильно, каравай получается восхитительно жевательным.
Псс… коричневая чечевица даст вам наилучшие результаты.
За что мы любим этот рецепт: из любых остатков можно приготовить отличные бутерброды.
Featured recipe
Vegetable lentil loaf
Ditch the lentils
Black bean and quinoa loaf
Go meaty
Classic beef meatloaf
Brats with sauerkraut
Sausage and mash is classic British.
Но это блюдо имеет немецкую окраску.
Квашеная капуста пассеруется с карамелизированным луком, яблоками и ароматизаторами, затем тушится с пивом (вы можете выбрать свое любимое пиво!)
Пюре и, может быть, немного подливы дополнят трапезу.
Почему мы любим этот рецепт: он подчеркивает малоиспользуемый (но очень полезный) ингредиент.
Featured recipe
Brats with sauerkraut
Make it English-style
Sausage with onion gravy
Make it fun
Toad in the hole
Poached lobster tails
Mash can be fancy too !
Особенно в сочетании с хвостами омара.
Это устрашающее блюдо на самом деле быстрое и простое, просто нужно немного постараться, чтобы не пережарить рыбу.
Положите один или два хвоста на подушку с картофельным пюре…
Или нарежьте их и смешайте с картофелем, чтобы получить очень вкусный гарнир.
Почему мы любим этот рецепт: он простой, но элегантный.
Избранный рецепт
Хвосты омара, вареные в масле
Откажитесь от плиты
Запеченные хвосты омара
Попробуйте другие морепродукты
Жареный сом по-южному
Голубцы, фаршированные по-итальянски
смазывают острым томатным соусом перед запеканием.
Их можно есть отдельно, но они также отлично сочетаются с картофельным пюре — только убедитесь, что вам некуда идти после еды!
Почему нам нравится этот рецепт: это очень подробный пошаговый рецепт.
Featured recipe
Spicy Italian-stuffed cabbage rolls
Go back to basics
Stuffed polish cabbage
Skip the cabbage
Swiss chard rolls
Coq au vin blanc
For a main dish это удобно и элегантно одновременно, выберите coq au vin.
Классический французский цыпленок, грибы и бекон, тушеные в белом сухом вине. С добавлением сливок получается ароматный сливочный соус.
Только подумайте о том, как ваше картофельное пюре впитывает в себя всю пользу декадентского соуса этого блюда – ням!
Почему мы любим этот рецепт: это блюдо в одной кастрюле (что означает меньше мытья посуды).
Показанный рецепт
Coq Au Vin Blanc
Skip The Wine
Кремовая курица.0004
Сделайте картофельное пюре без мяса, но интересным, приготовив эти искусственные стейки.
Обжаривание толстых ломтиков цветной капусты делает их хрустящими и нежными, а слегка подгоревшие края просто неотразимы.
Приправа cajun также придает копченый, слегка пряный вкус, который смягчается msah.
Пссс… не забудьте соус чимичурри, чтобы облегчить трапезу.
Почему мы любим этот рецепт: он сытный, но с низким содержанием углеводов.
Featured recipe
Cajun roasted cauliflower “steaks”
Fire up the grill
Grilled cauliflower steak
Ditch the cauliflower
Caprese eggplant steaks
Korean short ribs (kalbi)
Want to отправиться в кулинарное приключение?
Подавайте картофельное пюре с щедрой порцией коротких корейских ребрышек, также известных как калби.
Сочные, отделяющиеся от костей ребрышки калби покрыты липкой сладко-пряной глазурью, от которой пальчики оближешь.
Г-У-М.
Почему мы любим этот рецепт: он супер уникальный.
Избранный рецепт
Короткие ребрышки быстрого приготовления в горшочках
Make it simple
Запеченные ребрышки барбекю
Сделайте это по-другому
Жареный цыпленок по-корейски
Какие травы подходят к картофельному пюре?
Свежие травы — это самый простой способ сделать картофельное пюре более ароматным. Розмарин, тимьян и шалфей — лучшие варианты. Для более яркого вкуса попробуйте шнитт-лук, зеленый лук, петрушку или базилик.
Какое мясо подходит к картофельному пюре?
Картофельное пюре является неотъемлемой частью пикантных мясных блюд. Они прекрасно сочетаются с изысканными блюдами, такими как бараньи отбивные и жаркое из ребрышек. Но они также прекрасно сочетаются с повседневными блюдами, такими как запеченная свиная вырезка и куриные котлеты.