На какую глубину и как сажать озимый чеснока осенью под зиму
Информация о том, на какую глубину осенью сажать зубчики озимого чеснока самая противоречивая. В одних статьях написано, что надо заглублять на 3-5 см, в других – на 7-10 см или даже на три размера длины зубков. Мы предлагаем хитрый и простой вариант посадки чеснока под зиму, который подойдет для любого региона страны. При этом не надо будет беспокоиться, что зубчики вымерзнут или всходы появятся поздно из-за большого слоя земли над ними.
Содержание статьи
- Глубина посадки зубков озимого чеснока осенью под зиму
- Полезные советы
Глубина посадки зубков озимого чеснока осенью под зиму
С наступлением теплых весенних дней «просыпаются» посаженные осенью семена. В скором времени из них появляются росточки. Они еще нежные и слабые, поэтому через большой слой почвы пробиваются с трудом. Отсюда возникает вопрос, на какую же глубину посадить на зиму зубки чеснока, чтобы они хорошо взошли весной и не замерзли зимой?
Слой почвы над зубчиками должен быть 5-10 см.
В зависимости от того, насколько холодные в вашем регионе зимы.
Чтобы сильно не заглублять посадки и не переживать, что зубчики замерзнут, рекомендуем их осенью посадить на ту же глубину, что и яровой чеснок весной. То есть над острым концом зубка слой грунта должен быть примерно 2-3 см.
А теперь небольшая хитрость, которая поможет защитить неглубокие посадки от морозов. Нужно над каждым рядком сделать из земли гребни (холмики). Получится, что озимый чеснок будет находиться под толстым слоем почвы. Весной эти гребни убираются и в результате росткам будет несложно пробиться наружу.
Дополнительно перед морозами чесночные грядки нужно укрыть мульчей в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке слоем в 10-15 см. В Подмосковье слой можно сделать 7-10 см, а в южных регионах – до 5 см. Мульча защитит посадки не только от морозов, но и от пересыхания почвы, образования корки, выветривания. В качестве мульчи можно использовать опилки, хвойный опад, солому.
По предложенному способу на такую глубину можно сажать озимый чеснок осенью под зиму в Сибири, на Урале, в Подмосковье, Ленинградской области, Крыму и любом другом регионе страны.
Главное, сделать над посадками из земли гребень с мульчей.
Полезные советы
Хороший урожай озимого чеснока зависит не только от глубины его посадки. Чтобы весной получить дружные всходы, а летом крупные головки, бывалые огородники советуют:
- За несколько дней до посадочных работ осмотрите зубчики. Если они выглядят не очень здоровыми, замочите их в растворе препарата Максим. После этого ополосните под проточной водой и обязательно высушите.
- Чеснок не любит кислые и даже нейтральные почвы. Поэтому на каждый квадратный метр грядки следует добавить по ¼ ведра золы.
- На сыром участке в лунки рекомендуется насыпать песок.
- Вдавливать зубчики в землю нельзя. Сначала сделайте нужной глубины бороздку или лунку, а затем аккуратно поместите в нее зубок донцем вниз.
- Многие огородники мульчируют на зиму грядки сухой листвой от деревьев. В этом случае нужно иметь в виду, что после дождей или таяния снега листва слипнется. Поэтому осенью ее разбрасывают по грядке поздно, а весной как можно раньше убирают.

Мы надеемся, что наш способ посадки озимого чеснока вам понравился, ведь теперь вам не придется думать на какую глубину его сажать. Если есть сомнения, проведите эксперимент с несколькими зубками. Хороших вам урожаев в следующем сезоне!
глубина посадки, расстояние между зубчиками и бульбочками – Антонов сад
Чеснок бывает яровым и озимым. Первый высаживается весной, второй – осенью. Урожай озимого чеснока получают следующим летом, а ярового – в год высадки.
У озимого чеснока есть ряд преимуществ. Он вырастает крупным и с хорошим иммунитетом к заболеваниям, так как прошел естественную закалку зимой. Урожай можно будет собрать в более ранний срок, а весной заняться другими делами. Размножить луковую культуру можно зубчиками и бульбочками. Изучив эту статью, вы узнаете, как сажать чеснок под зимув соответствии с разнымисхемами посадки.
Оглавление
1. Особенности посадки чеснока 2. Выбор и подготовка семян3.
Место и подготовка грядки 4. Схема посадки зубчиками5. Схема посадки бульбочками 6. Глубина посадки чеснока7. Расстояние при посадке8. Посадка чеснока в разных регионах 9. Полезные советыСхема посадки озимого чеснока
фото Никоноровой О.
Особенности посадки
Озимый чеснок начинают сажать, когда температура воздуха в дневные часы опустится до +10…+12 °С. Важно, чтобы ночью уже были небольшие заморозки, но почва еще была мягкой и податливой. Необходимо успеть за 3 – 4 недели до постоянных морозов. За это время луковички успевают хорошо укорениться. В идеале, озимый чеснок должен иметь около 12 – 20 сочных корешков длиной 4 – 7 см.
Культуру сажают в сентябре – октябре – ноябре. Срок ежегодно может сдвигаться. Он зависит от:
1) региона;
2) местоположения участка;
3) погоды.
Как выбрать и подготовить семена?
Подготовка семян перед посадкой – важный этап при выращивании культуры. От качества посевного материала во многом зависит успех всего мероприятия.
Прежде всего посевной материал нужно перебрать и откалибровать по размерам. Зубчики или бульбочки должны иметь следующие характеристики:
- плотные, без плесени и гнили;
- оболочка на дольках сухая, целая и равномерно окрашенная.
Перед посадкой головку чеснока разделяют на зубки, стараясь не нарушить целостность оболочки и не повредить донце. Бульбочки тоже просматривают и сортируют. Удаляют высохшие, поврежденные и совсем мелкие. Также проводят гидросортировку, убирая всплывшие бульбочки. Затем посевной материал замачивают в розовом растворе перманганата калия на 1,5 – 2 часа. Можно взять «Фитоспорин-М» или любой фунгицид типа «Максим-Дачник». Препараты разводят строго по инструкции. После обработки зубчики или бульбочки просушивают в теплом месте.
Как выбрать место и подготовить грядку?
Очень важно правильно выбрать участок для чеснока. Подбирают его по следующим критериям:
- Грядка для чеснока должна быть освещенной, так как чеснок – светолюбивая культура и хорошо растет «на солнышке».
Не нужно сажать его в тени или полутени. - Место должно быть защищено от порывов ветра и сквозняка.
- Высокий урожай получают на высоких, теплых грядках. Можно сделать пологий холмик из огородной земли, добавив в нее компоста или перегноя.
- Не нужно сажать чеснок возле водоемов, в низинах и там, где близко к поверхности проходят грунтовые воды. Чеснок не любит влажные места.
- Важно соблюдать правила севооборота. Сажать чеснок можно на те места, где до этого выращивались огурцы, тыквенные культуры (кабачок, патиссон, тыква), капуста и бобовые (фасоль, горох). Нельзя сажать на участок, где до этого рос томат, лук, чеснок и другие представители семейства Луковые.
Почву перекапывают и на квадратный метр вносят 200 граммов древесной золы и 5-7 кг перегноя или компоста. Если нет органических удобрений, то можно использовать комплексные или специальные «для луковичных культур, лука и чеснока», например, «Гера».
Схемы посадки чесночными зубчиками
Существует несколько схем посадки подзимнего чеснока зубчиками.
Рассмотрим их более подробно:
- Строчная – является самой распространенной и простой. Делают прямые, параллельные бороздки глубиной 8-15 см (зависит от размера зубчиков). Между бороздками оставляют расстояние 10-20 см, а между луковками – 7-15 см.
- Ленточная – делают 2-4 ряда, между ними оставляют междурядье шириной около 40-50 см. Такую схему часто применяют фермеры и крупные с/х предприятия.
- Шахматная – луковки высаживают в шахматном порядке. Эту схему посадки очень удобно применять, если у вас высокие грядки. Обычно их делают шириной около 90 см. Ходить по междурядьям здесь не нужно, поэтому эти промежутки также засаживаются. Зубчики располагают на расстоянии 7-10 см друг от друга. Еще эту схему называют сплошной.
- Углубленная (ярусная) – эту схему рекомендуют применять на участках небольшого размера и на легких почвах. Суть в том, что в одну лунку сажают сразу 2 зубчика. Один заглубляют на 12-14 см, а второй располагают на глубине 5-8 см. Такую схему очень удобно использовать при посадке зубчиков разного размера.
Сверху размещают небольшие зубки, а снизу – покрупнее.
Зубчик сажают донцем вниз (фото Никоноровой О.)
Схемы посадки чеснока осенью под зиму бульбочками
Бульбочки – это мини-зубчики, которые образуются на стрелке озимого чеснока после цветения. Находятся они в тонкой, полупрозрачной коробочке. Посадить бульбочки можно рядками или вразброс.
При посадке рядками делают бороздки глубиной 3-4 см и с расстоянием 8-12 см друг от друга. На дно бороздки насыпают древесную золу или песок, а сами семена высаживают донцем вниз с интервалом 3-4 см.
При посадке вразброс бульбочки равномерно распределяют на грядке в хаотичном порядке, но оставляя между луковками расстояние 3-4 см. Сверху присыпают слоем почвы не более 3-4 см. На зиму грядку с бульбочками лучше замульчировать овощной ботвой, соломой, торфом и др.
Однозубковый чеснок (севок) сажают по следующей схеме. Расстояние между рядами делают 15-20 см, а между луковицами 10-15 см. Их заглубляют так, чтобы над севком оставалось 2-4 см земли.
Бульбочки получают из цветков чеснока (фото pixabay/Pit)
На какую глубину сажать подзимний чеснок?
Если расположить луковку близко к поверхности земли, то она, скорее всего, вымерзнет зимой. Если слишком заглубить – она будет долго пробиваться к поверхности, что замедлит ее развитие и заметно снизит урожайность. Поэтому высаживать луковку следует так, чтобы над ее верхним кончиком оставалось 3-5 см земли.
Глубина посадки зависит от характеристик посевного материала и от почвы (рыхлая или тяжелая). Например, на легком грунте зубчики лучше вкопать поглубже.
На какое расстояние сажать чеснок под зиму?
Расстояние между зубчиками выбирают в зависимости от их размеров:
- для мелких зубков 5-8 см;
- для зубчиков среднего размера 8-10 см;
- для крупных зубков 10-15 см.
Междурядья обычно делают 18-20 см. При таком расстоянии растениям хватает места для развития, а нам удобно ходить по междурядьям во время прополки, если это нужно.
Особенности посадки применительно к разным регионам или сортам
Лучше всего приобретать сорта чеснока, которые подходят для культивирования в вашем регионе. Озимые сорта различаются сроками созревания. Выделяют следующие типы:
- раннеспелый – созревание происходит через 80 или 95 дней после прорастания пера;
- среднеспелый – собирать урожай можно через 95 – 115 дней;
- поздние сорта – созревание наступает через 125 – 135 дней.
Сорта чеснока отечественной селекции подходят для разных регионов нашей страны. Они хорошо переносят зиму и дарят отменный урожай. К сортам озимого чеснока, которые отлично подходят для выращивания в средней полосе, Подмосковье и других регионах европейской части России относятся:
- Подмосковный
- Грибовский 60
- Комсомолец
- Новосибирский
- Добрыня
- Парус
- Любаша
- Богатырь
- Триумф
- Надежный
Данные сорта относятся к морозостойким, а поэтому могут выращиваться в регионах с холодной зимой.
В средней полосе зубчики обычно высаживают в первой половине октября и заглубляют на 6-12 см. Если стоит теплая осень, то можно высаживать и позднее. Сажают за 20-30 суток до прихода сильных заморозков.
В Сибири и на Урале нужны морозостойкие сорта с коротким сроком созревания.
Отдельно хочу рассказать про крупноплодный и морозостойкий сорт Любаша. Его с успехом выращивают, как в центральной части России, так и на северо-западе, в Сибири и на Урале. Это неприхотливый сорт, который растет практически на любых типах почвы. Но во всей красе Любаша себя покажет на рыхлом и плодородном грунте. Головки вырастают большого размера (100 – 125 граммов) с крупными зубчиками, которых в луковице обычно от четырех до восьми штук. Размножается зубцами и бульбами, отличается хорошей лежкостью. Может храниться до 10 месяцев. Это среднеспелый сорт, который обладает острым пикантным вкусом. При посадке зубки заглубляют на 4-7 см, в бороздки насыпается тонкий слой древесной золы.
Сорт чеснока Любаша отличается крупными головками (фото pixabay/birgl)
Полезные советы
- Если осенью вам не удалось высадить озимый чеснок, а луковицы хорошо сохранились, то их можно посадить, когда наступитвесна.

- Если луковички успели прорасти, и над почвой виднеются зеленые ростки, то есть шанс, что чеснок успешно перезимует. Для этого замульчируете грядку торфом, соломой, ботвой от растений и др.
- Если почва тяжелая, не стоит с силой вдавливать в нее зубчики чеснока, можно повредить донце, и чесноку понадобятся дополнительные силы для восстановления.
- Не подкармливайте и не вносите на грядку свежий навоз. Чеснок будет расти рыхлым и может подхватить какую-либо болезнь.
Больше по теме
А какую схему при посадке озимого чеснока используете вы? Делитесь своим опытом в комментариях!
Как выращивать чеснок в Альберте
Чеснок — ароматная и вкусная добавка к большинству острых блюд, но выращивание чеснока может быть довольно трудным делом. Если вы ищете полное руководство по выращиванию чеснока, не ищите дальше! Мои приключения с чесноком начались пару лет назад, когда мой сосед рано осенью поделился со мной головкой чеснока, чтобы посадить ее в моем саду, а я ничего о ней не знал.
Вы новичок в чесноке? Давайте изучим все грани чеснока!
Это руководство охватывает:
- Интересные факты о чесноке
- Различия между твердым и мягким чесноком
- Когда и как сажать чеснок
- Как ухаживать за чесноком во время его роста
- Когда и как собирать урожай Чеснок
- Как хранить чеснок
Считается, что этот основной кулинарный продукт возник из районов Центральной Азии, переместился в южную Европу и оттуда распространился по всему миру.
Чеснок относится к семейству луковых или луковых.Другими представителями этого семейства являются лук-порей, зеленый лук и декоративный лук.
Лук известен тем, что производит встречающиеся в природе соединения серы.
Эти соединения серы испаряются в воздух, особенно когда срезают листья лука, и смешиваются с влагой в наших глазах, образуя серную кислоту. Эта сильно раздражающая кислота может вызвать каскад слезотечения.
Латинское название чеснока — allium sativum, и, по оценкам, существует более 600 разновидностей.
Чем отличаются чеснок и лук:- У чеснока плоские листья, а у лука полые круглые листья.
- Чеснок редко начинается с семян, в отличие от лука.
- Чеснок имеет луковицы, состоящие из 8-12 отдельно завернутых зубчиков, которые по сути представляют собой мини-луковицы, каждая из которых может дать начало своему собственному растению, а лук представляет собой одну одиночную луковицу.
- Чеснок отличается от многих других садовых овощей тем, что его можно сажать весной и осенью — подробнее об этом ниже.
Чеснок содержит такие минералы, как кальций, фосфор, селен и марганец, а в качестве витаминов он содержит витамины С и В.
- Благодаря своему резкому запаху он отпугивает таких вредителей, как белокрылки, корневые личинки, японские жуки и, конечно же, вампиры.
- Садовые друзья чеснока: свекла, сельдерей, капуста капуста (капуста), такая как брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста, листовая капуста и кольраби; салат, картофель, клубника и помидоры.
- Не сажайте чеснок рядом с горохом или фасолью, потому что они ненавидят друг друга.
Связанный: Полное руководство по посадке овощей-компаньонов от А до Я
Чеснок делится на две основные группы: твердые и мягкие. Давайте посмотрим на каждый сейчас.
Характеристики чеснока жесткошейного Чеснок жесткостебельный вырастает жестким, с длинными шейками, на которых образуются завитые черешки. Латинское название острого чеснока — Allium sativum var.
офиокородон. Его иногда называют орфийным чесноком для краткости, а также его называют змеиным чесноком , потому что он дает рост над землей, который иногда извивается и скручивается, напоминая змею.
Сорта чеснока с жесткой шейкой лучше приспособлены к северному климату , например, к зонам устойчивости растений нашей зоны 3 или 4, чем сорта чеснока с мягкой шейкой.
Чеснок с жесткой шейкой вырастает жестким, с длинными шейками, на которых развиваются завитые черешки , представляющие собой стебли, на которых образуются луковицы, маленькие зубчики, растущие в воздухе.
Все части черешков съедобны; удалите их, когда они только начинают скручиваться, чтобы чесночное растение сосредоточилось на развитии своей луковицы.
Сорта, которые хорошо растут в Альберте, включают русский красный харднек, пурпурный полосатый, мраморный пурпурный полосатый и фарфоровый.
Характеристики чеснока с мягкой шейкой Чеснок с мягкой шейкой известен как Allium sativum var.
Сативум на латыни. Мягкие сорта чеснока лучше всего растут в южном климате.
Чеснок с мягкой шейкой — это вид, который мы видим в продуктовых магазинах, и вы можете увидеть его сплетенным вместе для продажи. У них гибкие шейки или стебли, и они не часто выращивают черенки, как чеснок.
Мягкие шейки дают более мелкие зубчики, но имеют длительный срок хранения, что делает их идеальными для коммерческой продажи.
В Альберте хорошо себя чувствуют два сорта: Artichoke и Silverskin.
Когда лучше сажать чеснок?Чеснок легко выращивать, у него мало требований или проблем с выращиванием. Чеснок не выращивают из семян, а сажают из отдельных зубчиков, которые развиваются в чесночные луковицы. Чеснок можно сажать весной или осенью.
Вот краткое изложение обоих вариантов:
Посаженный осенью чеснок прорастает ранней следующей весной. Посадка чеснока осенью Как упоминалось ранее, луковица чеснока состоит из индивидуально упакованных зубчиков.
Каждый зубчик содержит бутон растения, как луковицы тюльпанов и нарциссов, но зубчики чеснока значительно меньше.
Чеснок — это культура, созревание которой занимает много времени, поэтому посадка чеснока осенью дает ему время, необходимое для развития.
Высаживайте чеснок в любое время с начала сентября до начала октября с целью попасть в землю за 2-3 недели до того, как он замерзнет.
При осенней посадке чеснок успевает нарастить корневую систему, а стебли обычно не развиваются. Эта ранняя корневая система необходима для поддержки быстрого роста, который происходит весной.
Затем чеснок уходит в спячку, когда температура падает и наступает зима. Чесноку требуется как минимум 6–8 недель яровизации (холодный период). Воздействие холодных зимних температур способствует развитию гвоздики весной.
Зеленые насаждения появляются из почвы с приходом весны и потеплением. Теплые температуры и более продолжительный световой день также способствуют формированию луковиц.
Посадите чеснок в землю осенью , чтобы максимизировать теплоизоляцию и защиту от низких температур зимой. Кашпо и контейнеры с приподнятыми грядками не рекомендуются для осенней посадки , потому что они находятся выше уровня земли и не обладают изоляционными свойствами, которые есть у посадок в грунте.
При всем при этом я должен быть откровенен с вами. Как вы можете судить по моим фотографиям, я с успехом посадил осенний чеснок в приподнятые грядки в своем саду в зоне 3. Должна сказать, что я нервничала из-за того, что они работали в первый год, и, к моему удивлению, чеснок пророс следующей весной! Пожалуйста, будьте осторожны при выращивании чеснока на приподнятых грядках зимой, потому что вероятность его вымерзания высока.
Посадка чеснока весной Чеснок также можно сажать весной. Чеснок, посаженный весной, не дает зубчиков так хорошо, как чеснок, посаженный осенью, из-за ограниченного времени его роста.
Университет Саскачевана рекомендует сажать чеснок за 2-3 недели до последних заморозков. Для садоводов зоны выращивания 3 и 4 это выглядит как начало или середина мая.
У весеннего чеснока могут образовываться «круглые» головки, которые представляют собой круглые головки чеснока без зубчиков.
Весной чеснок можно сажать где угодно — в землю, на приподнятые грядки, в горшки и контейнеры, потому что теплоизоляция не является проблемой.
Если у посаженного весной чеснока образуются зубчики, их можно использовать для осенней посадки.
Что такое хороший садовый участок для чеснока?Как и любой другой овощ, чеснок лучше всего растет на открытом солнце. Ему необходимо как минимум 6-8 часов пребывания под прямыми солнечными лучами, рост увеличивается по мере увеличения времени пребывания на солнце.
Выберите место с хорошо дренированной, богатой, суглинистой или песчаной почвой , которая обладает хорошей водоудерживающей способностью и не высыхает быстро.
Твердые почвы на глинистой основе могут затруднить развитие луковиц, что приведет к появлению луковиц необычной формы.
Чеснок — это долгоживущая и обильная культура , поэтому дайте растению хороший старт, улучшив органическое содержание почвы с помощью компоста перед посадкой.
Избегайте участков, на которых росли другие растения лука , и ежегодно чередуйте посевы из-за возможности заражения чеснока луковыми личинками или другими болезнями лука. Рекомендуется, чтобы эти сайты были разделены на 4 года.
Пошаговая инструкция по посадке чеснокаКак только ваш участок будет готов, пора посадить чеснок в землю. Поговорим о том, как сажать чеснок.
1. Выбирайте здоровые зубчики чеснока Выбирайте здоровые, твердые зубчики чеснока, не содержащие плесени.Как упоминалось ранее, чеснок выращивают из отдельных зубчиков чеснока. Тщательно выбирайте гвоздику.
Здоровая луковица чеснока должна быть хорошо наполненной и иметь сухую, слегка рыхлую бело-бело-фиолетовую оболочку называется оболочкой.
Луковица должна быть твердой, а не мягкой, на ней не должно быть признаков плесени. Чем крупнее зубчик, тем крупнее получится луковица чеснока. Избегайте сажать чеснок из продуктового магазина , обычно это чеснок с мягкой шейкой, который, вероятно, не будет выносливым для огорода в зонах 3 или 4, и, возможно, они были обработаны средством, препятствующим прорастанию.
2. Подождите, чтобы разделить зубчики чеснока, пока вы не будете готовы к посадкеОтделите отдельные зубчики от луковицы чеснока непосредственно перед посадкой , чтобы отдельные зубчики оставались влажными. Слишком раннее отделение их негативно влияет на размер их роста.
3. Как подготовиться к посадке чеснокаПосадить чеснок можно двумя способами — в траншею или поштучно.
Устройство траншей Высаживайте чеснок рядами глубиной 5–8 см (2–3 дюйма) и расстоянием между ними 10–15 см (4–6 дюймов).
Чеснок сажайте на глубину, в 2-3 раза превышающую ширину зубка. Это будет примерно 5-8 см (2-3 дюйма) в глубину. Сделайте борозду или траншею глубиной 5-8 см. Отметка ряда веревкой может быть полезна, если вы сажаете перчатки по отдельности.
Посадите отдельные зубчики чеснока Посадите чеснок заостренной стороной вверхПоместите каждый зубок заостренной стороной вверх на расстоянии 7–15 см (3–6″) друг от друга, чтобы их корни вытянулись на 10–15 см (4-6 ″) от развивающейся луковицы достаточно места для роста. Аккуратно накройте зубчики или засыпьте траншею, чтобы она была на одном уровне с окружающей землей.
После посадки гвоздики засыпьте траншею землей так, чтобы она была на одном уровне с окружающей землей. 4. Поливайте и удобряйте только что посаженную гвоздику Полейте только что посаженные гвоздики чистой водой , если почва сухая. Из-за их потребности в питательных веществах в настоящее время хорошей идеей является легкое внесение удобрений с медленным высвобождением, таких как 7-3-4 или 3-1-2.
Чтобы подготовиться к холодным зимним температурам, замульчируйте чеснок слоем мульчи толщиной 7-10 см (3-4 дюйма) для защиты. В дополнение к изоляции, мульча контролирует рост сорняков и помогает поддерживать постоянную влажность почвы.
Связанный: Что такое мульча? Магия сада с помощью мульчи
По мере потепления уменьшите слой мульчи до 5 см (2″) , чтобы чеснок мог беспрепятственно расти. Поддержание некоторого количества мульчи поможет с сорняками и уровнем влажности.
Держите растения чеснока равномерно влажными . Всегда оценивайте состояние почвы перед поливом.
- Если чеснок станет слишком влажным, зубчики могут загнить, а развитие и рост луковиц будут задержаны, если почва станет слишком сухой.
- Ранней весной поливайте так, чтобы земля оставалась равномерно влажной. Поливайте реже в июне по мере развития стеблей и приближения сбора урожая, чтобы луковицы не гнили.

Чеснок – это длинная, тяжелая кормовая культура. Удобряйте чеснок, посаженный осенью, ранней весной, когда вы увидите, что черенки появляются над землей.
- Отодвиньте мульчу и слегка разбрызгайте или полейте удобрением с медленным высвобождением (7-3-4, 3-1-2) рядом с рядом. Внесите гранулированное удобрение в верхние 2,5 см (1″) почвы и замените мульчу. Другими хорошими источниками азота являются кровяная мука, рыбная эмульсия и компост.
- Прекратите вносить азотные удобрения к концу мая, иначе образование луковиц может отстать.
Срежьте надземные луковицы, которые образуются на черешках, когда они конкурируют с развитием луковиц. Не выбрасывайте их, луковицы и их стебли съедобны (и очень вкусны).
Уход за сорняками, чтобы уменьшить конкуренцию за питательные вещества и воду, сохраняет здоровье чеснока. Чеснок плохо конкурирует с сорняками из-за своей неглубокой корневой системы.
Регулярно пропалывайте чесночную грядку без сорняков. Аккуратно вырывайте сорняки вручную или, если вы используете такой инструмент, как мотыга, следите за луковицей чеснока, чтобы не повредить луковицу или ее корни.
Чеснок может поражаться луковыми или корневыми личинками, если его посадить на то же место, где раньше рос лук.
Когда и как собирать чеснокКак и для всех овощей, важно время сбора урожая. Если чеснок собрать слишком рано, зубчики будут мелкими. Если его собрать слишком поздно, зубки начинают отделяться от луковицы.
Луковица чеснока готова к уборке, когда ее внешняя оболочка заполнена.
Высаженный осенью чеснок обычно готов к уборке в середине-конце июля в зонах выращивания растений 3-4.
Чеснок, посаженный весной, будет готов к уборке осенью.
Засыхание листьев — еще один показатель зрелости чеснока. Когда нижняя 1/3 или 1/2 листьев на стебле подсохнет, чеснок, вероятно, готов.
Некоторые источники советуют проверять несколько луковиц чеснока еще до того, как вы увидите, что листья сохнут.
Лучше всего аккуратно выкопать чеснок лопатой, кельмой или вилкой, чтобы разрыхлить почву. В противном случае на стыке луковицы и стебля может образоваться рана, похожая на слезу, что приведет к росту грибка.
Используйте инструмент, чтобы разрыхлить почву и сохранить целостность соединения между чесноком и стеблем.Аккуратно обращайтесь с свежесобранным чесноком, чтобы не повредить его. На пораженных участках может развиваться грибок.
Как вылечить чеснокВылечить чеснок означает высушить его.
Сушить чеснок в теплом, темном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Обычно требуется от 2 до 4 недель, чтобы оболочки вокруг луковиц, шейки и корней высохли.
Луковицы пролечиваются, когда внешняя оболочка сухая и хрустящая.
Как хранить чеснок Сохраните несколько самых крупных и здоровых луковиц для следующей осенней посадки.
Чеснок Hardneck можно хранить от 6 до 9 месяцев при низких температурах, которые колеблются между чуть выше нуля, 0,5-3 C (33-38 F), и в сухом месте с относительной влажностью ниже 70%. Чеснок можно хранить неглубокими слоями между сухими газетами.
Холодильники не являются идеальным местом для хранения чеснока, потому что они стимулируют прорастание. Чеснок будет расти при температуре от 5 до 15 C (40-60 F).
Никогда не храните чеснок в масле при комнатной температуре. Неохлажденные смеси чеснока и масла могут привести к росту бактерий Clostridium, вызывающих ботулизм. Токсины этих бактерий поражают нервную ткань, что приводит к параличу мышц, затрудненному дыханию и смерти.
Признаки и симптомы обычно появляются через 18–36 часов после употребления зараженной пищи.
Министерство сельского хозяйства США рекомендует хранить чеснок в масле в холодильнике при температуре 4°C (40°F) или ниже не более 7 дней.
Давай чеснок! Чеснок — это простая и легкая культура для выращивания в северном климате, и я не знаю, почему я не вырастил его раньше в своей садоводческой карьере.
Теперь это один из самых ранних овощей, которые я собираю. Он наполняет блюда, выходящие из моей кухни, глубоким вкусом и защищает меня от укусов вампира!
©Шэрон Уоллиш Мерфи ©Садоводство с Шэрон
Как глубоко сажать чеснок весной или осенью.
Большинство чеснока сажают осенью. Посадка чеснока осенью дает ему достаточно времени, чтобы созреть в большие луковицы. Чеснок занимает от 8 до 9месяцев на разработку. Поскольку их сажают осенью, они растут всю зиму. Так как им нужно тепло, вы должны положить проросшие зубчики чеснока глубоко в почву. Зима добавляет немного стресса в их жизнь. Часто задаваемый вопрос, на какую глубину сажать чеснок, чтобы избежать стресса. Вы должны знать, что зимняя стужа – это хорошо! Стресс побуждает их расщепляться на зубчики и превращаться в большие луковицы.
Недостаточно глубокая посадка является распространенной ошибкой, когда речь заходит о том, как глубоко сажать чеснок. Это оказывает огромное влияние на то, насколько глубоко вы сажаете чеснок.
Каждая гвоздика должна быть посажена на глубину не менее трех дюймов и замульчирована на глубину не менее шести дюймов. Если вы не хотите мульчировать, закопайте растение на глубину не менее 5 дюймов, если вы не хотите мульчировать.
Убедитесь, что почва подготовлена должным образом, поэтому частицы рыхлые на нужную глубину. Чеснок подвергается самым суровым испытаниям при заморозке-оттаивании, если его посадить осенью. Гвоздики всплывут на поверхность, если их закопать недостаточно глубоко.
Несмотря на то, что чеснок может выдерживать сильные холода, он не выдерживает сухих зимних ветров. Ветры, высушивающие почву на поверхности. Давайте немного поговорим о глубине.
Глубина посадки: Можно ли сажать чеснок слишком глубоко? Глубина посадки чеснока зависит от нескольких факторов. Вы можете посадить зубчики чеснока на глубину от 1 до 3 дюймов. Некоторые производители сажают глубже, чем на 3 дюйма, но это работает только на песчаных почвах с хорошим дренажем.
В большинстве случаев глубина более 3 дюймов — это слишком много. Это заставит зубчики чеснока расходовать ценную энергию, поскольку они растут из земли. Это сделает луковицы меньше, потому что почва будет давить на них по мере роста. Продолжай читать.
Вам также может понравиться: Как глубоко растут корни спаржи Глубокая посадка чеснока
Во-первых, дренаж почвы и ее тип являются самыми важными определяющими факторами. Почва, содержащая много воды, например глина, может вынудить вас сажать не более чем на дюйм или 2 дюйма в глубину. То же самое относится, если вы приехали из места с очень сильными дождями. В таком случае почва никогда не успевает высохнуть. Когда почва всегда влажная, а чеснок глубоко зарыт, он загнивает.
Напротив, если вы приехали из песчаных районов, рекомендуется глубокая посадка. Песчаные почвы быстро испаряют воду, а также быстрее теряют ее из-за испарения. Посадка чеснока глубже означает, что он не подвергается испарению.
Вторым аспектом, на который следует обратить внимание, является климат вашего района выращивания. Зимняя защита зубка чеснока тем выше, чем глубже он посажен. Зимняя погода мягкая в более теплых местах, таких как западное побережье, и глубина не является серьезной проблемой. Глубокая посадка чеснока в холодном климате помогает защитить зубки зимой.
У нас на ферме крепкие глинистые почвы и очень холодные зимы. Это означает, что правильная глубина посадки имеет решающее значение. В зависимости от поля мы сажаем гвоздику на глубину от 1 до 2 дюймов. Чеснок обычно достаточно глубокий, чтобы пережить зиму на высоте 2″. Но без слоя мульчи чеснок глубиной 1 дюйм может быстро погибнуть от зимней гибели на более открытых участках.
Вам может понравиться: Сколько времени нужно чесноку, чтобы вырасти из зубчика
Дополнительные советы по правильной посадке чеснока Сокращение использования удобрений 900 02 И еще одно.
Чтобы ускорить развитие чеснока, применяйте удобрения с высоким содержанием фосфора. Удобрения с высоким содержанием фосфора включают гуано летучих мышей или рыбную муку. Однако не переусердствуйте, иначе луковицы будут слишком маленькими. Удалите черешок для более крупных луковиц чеснока. Черешок — это стебель, который образует чеснок. Рост черешка препятствует созреванию луковицы до крупных размеров. Обрезать его необходимо, если вы хотите большие луковицы. Когда вы срезаете черешок, растение не тратит энергию на свой рост.
Лучшее время для обрезки черешков – солнечный день. Солнце помогает ранам быстро высохнуть и снижает вероятность заражения. Вы можете продавать стебли, пока они еще свежие. Не выбрасывайте их. Свежие побеги могут стоить 1-3 доллара за фунт.
Глубина посадки чеснока зависит от климата. Для начала вам понадобятся здоровые луковицы, затем разделите их на отдельные зубчики. Один зубчик на отверстие, корнем вниз, должен быть самым большим и полезным.


Не нужно сажать его в тени или полутени.
Сверху размещают небольшие зубки, а снизу – покрупнее.
