Как красиво заплести чеснок: способы плетения косы, схема, условия, видео

Как заплести чеснок в косу для хранения: пошаговое руководство

Содержание

• 1 Как заплести косичку из чеснока на хранение: простой способ
• 2 Как связать чеснок в косу для хранения
• 3 Как правильно плести чеснок в косы: двойное плетение с веревкой
• 4 Как плести косичку из чеснока на хранение со жгутом (шпагатом)
• 5 Другие способы хранения чеснока
• 6 Выводы

Чеснок – один из самых мощных стимуляторов иммунной системы человека. Ученые выяснили, что регулярное употребление чеснока на протяжении трех месяцев снижает риск заболеть ОРВИ на 63%. Чеснок благоприятствует ускорению образования оксида азота, который расширяет кровеносные сосуды человека. Регулярное употребление чеснока понижает артериальное давление. В этой статье поговорим о том, как заплести чеснок в косичку для хранения.

Как заплести косичку из чеснока на хранение: простой способ

Для того чтобы связать чеснок в косу для хранения, вам понадобится шпагат длиной примерно метр-полтора. Чесночные перья должны быть уже достаточно сухими, но при этом не обламываться.  Сама вязанка будет выглядеть намного красивее, если головки чеснока будут примерно одного размера.

Перед вязкой чеснок нужно подготовить, очистить от земли, обрезать корневище и перья, оставив сантиметров 20-25. Этого будет вполне достаточно чтобы вплести головку в косу.

Затем нужно сложить шпагат вдвое, расположив капроновую нить так, как ленточку, если бы вы собирались сплести классическую косу из волос.

Как связать чеснок в косу для хранения

Как сделать косу из чеснока? Выберите первую чесночную головку: она должна быть самой крупной и красивой. Далее начните вплетать ее хвостик, обматывая его поочередно нитями шпагата. Следующий хвостик очередной луковки вплетайте так же, как и при традиционном плетении косы.

Принцип тот же: в плетении участвуют три части, две из них усилено нитью шпагата, как если бы мы вплетали в волосы ленту.  Таким образом, последовательно при каждом захвате чесночные перья вплетаются в единую косу.

Рекомендуем прочитать: Как сохранить щавель на зиму

Коса из чеснока получается достаточно тяжелой, поэтому плести ее желательно, расположив на столе.

Важное замечание, как заплести чеснок на зиму. Для того чтобы плетение получилось ровным, нужно стараться, чтобы сами плоды в общей косе размещались как можно более равномерно.

В завершение всего плетения зафиксируйте получившуюся косу крепким узлом, этим же шпагатом и свяжите его кончики, чтобы тем самым образовать петлю, за которую в дальнейшем будете подвязывать вязанку.

Связать чеснок для хранения – это хорошая идея. Так можно предупредить гниение продукта: к каждой головке поступает воздух. Красивая чесночная коса может стать украшением интерьера. Кроме того, косы из чеснока для сушки здорово экономят пространство вашей кухни или кладовки.

Как правильно плести чеснок в косы: двойное плетение с веревкой

Как сплести чеснок для хранения на зиму этим способом? Для начала возьмите 2 чеснока и свяжите. Сложите вдвое 1,5-метровую веревку. Обвяжите первый чеснок веревкой. Нужно постараться сделать так, чтобы ее концы с обеих сторон были равными. Положите чеснок на первую головку: должно получиться 4 головки «в разрезе». Эту процедуру нужно повторить от 4 до 5 раз. Столько же получится у вас слоев.

На 5 слое в центре следует завязать узел. И не забудьте про петельку, за которую подвесите всю вязанку.

В вязанку допускается вплести пахучие травы: ковыль, полынь, ромашку, лаванду и цветы. В таком случае чесночная вязанка станет хорошим украшением кухни.

Как плести косичку из чеснока на хранение со жгутом (шпагатом)

Как плести чеснок для хранения? Нужно подобрать одинаковые по размеру плоды. Длина стебля должна быть 15 см. Чтобы стебли были более эластичными, чеснок должен быть немного недосушенным.

На середине веревки завяжите узел. Он нужен для того, чтобы потом зафиксировать все ваше плетение.

Делая зигзагоподные движения, в две веревки вплетите стебель. Вставьте еще один плод и затяните удерживающий его узел. Продолжайте действия согласно этому алгоритму, пока у вас не закончатся все головки, или пока коса не достигнет предельной длины.

Другие способы хранения чеснока

Рассмотрев, как плести косу из чеснока для просушки и хранения, перейдем теперь к другим способам хранения.

Головки чеснока можно окунать в расплавленный парафин. После парафин должен остыть, а чеснок нужно переместить на хранение в прохладное место.

Традиционный способ хранения чеснока – в капроновых чулках. Чулки нужно набить чесноком, а затем повесить на крючок или гвоздь. Колготки не должны касаться пола.

В прохладном и сухом помещении чеснок можно сберегать в картонных и деревянных коробках. Такой метод имеет существенный недостаток: время от времени нужно просматривать плоды и удалять те, что сгнили.

Выводы

Плетение чеснока в косы – это один из способов его хранения. Как сплести чеснок в косу на зиму? Самый простой способ напоминает плетение девичьей косы. Процесс плетения интересный и творческий, а его результат украсит помещение, придаст ему ноток старины и народности.

Как связать и заплести чеснок в косу для хранения по схеме? Хранение лука и чеснока в косах

Пора сейчас самая гриппозная. Вокруг летают почти видимые невооруженным глазом бациллы гриппа и прочей заразы. А что в такое время самое важное?Правильно: остаться здоровым! Потому как на нас держится вся семья! (и,кажется, даже мир:))

Займемся с вами профилактикой, ведь мы нужны миру здоровыми.

Предлагаю вам сегодня связать нашим любимым крючочком чеснок,ведь говорят:»чеснок и лук-от семи недуг». Вот и проверим. Во время вязания-представляем,как наполняемся здоровьем и энергией, которую потом будем дарить любимым:)

Вязаный чесночок

Материалы для вязания:

Хлопковые нитки «ирис» . На фотографии нитки двух разных оттенков серого, выберите наиболее подходящий.

Крючок №1,

Наполнитель,

Ножницы,

Иголка.

Начинаем вязание. Делаем кольцо амигуруми или Набираем цепочку из 5 воздушных петель, замыкаем ее в кольцо.

Дальше вяжем столбиками без накида по спирали, без петель подъема в начале ряда. 1 ряд — вяжем 8 ст бн (8) Тянем за короткий кончик нити, но не затягиваем туго, оставляя небольшое отверстие наверху. У нас получается «жгутик»-это часть чесночного стебля. Вы можете связать его подлиннее или сделать короче за счет количества рядов. Мой стебелек-из 7 рядов. 2 ряд — 7 ряд — по 1 ст бн в каждую петлю (8)
8 ряд-делаем прибавку в каждой петле: вяжем по 2 столбика без накида в каждую петлю (16)
9 ряд-делаем прибавки через 1 петлю, в каждую вторую провязываем 2 ст бн (24) 10 ряд — по 1 ст бн в каждую петлю (24) 11 ряд-вяжем без прибавок и убавок:в каждую петлю провязываем по 1 столбику без накида. Верхушечка чеснока растет.
12 ряд-17 ряд — вяжем по 1 стбн в каждую петлю. Вязание начинает заворачиваться. (32) Формируется тело чесночка.

Начинаем делать убавки. Я советую вам делать незаметные убавки.

18 ряд-убавки через 3 петли (26)

19 ряд — по 1 ст бн (26)

2o ряд-убавки через 2 петли (2o) Пока отверстие не стало слишком узким, набиваем наш вязаный овощ наполнителем. Я использую синтепух,набиваю очень плотно, и утрамбовываю пальцем. Дальше при вязании наполнитель нужно будет прижимать пальцем и следить,чтобы он при вязании не присоединялся к ниточек:торчащий из дырочек синтепух не выглядит очень аппетитным:)
21 ряд — вяжем по 1 ст бн (2o)

22 ряд-убавки через 1 петлю (14)

23 ряд-убавки через 1 петлю (1o)

В видео показываю, как сразу сформировать усики у чеснока.

Здесь же даю второй вариант, как еще можно сделать усики. Посмотрите и выберите, какой вам больше нравится.

Так вяжем до тех пор,пока в круге не останется 5-6 петель. Обрезаем нитку,оставляя длинный кончик: он нам нужен,чтобы стянуть отверстие и формировать дольки чеснока. Стягиваем отверстие ниткой.

Формируем дольки чеснока,перетягивая ниткой наш чеснок снизу к «стебельку». Доведя нитку до стебелька,вводим иголку внутрь и проводим нитку внутри тела чесночка,выводя в той точке,где у вас будет начало второй дольки.

Теперь проводим нитку вниз. Нитку нужно натягивать очень туго!Чтобы чесночок получился «рельефным», с четко выраженными «дольками».Помогайте себе пальцем,прижимая нитку в процессе натяжения,чтобы она не ослаблялась

Закрепите внизу нитку стежком,оставив при этом петлю:из таких петелек мы будем потом формировать торчащие «усики»-корешки чеснока. ЗАкреплять такую петельку нужно стежком или узелком.

Вот как выглядит петелька
АНалогично делаем другие дольки чеснока,не забывая про петельки внизу.

Когда вы сформируете дольки, петельки можно разрезать, оставив коршеки подлиннее или покороче.

Наш чеснок стал немного похож на глобус с ниточками-меридианами:)На одном полюсе у нас остаток стебелька,на другом-усики-корешки.

Теперь нужно закрепить ниточки,похожие на меридианы, чтобы они не съезжали в стороны.Можно этого и не делать,но есть риск,что они будут съезжать в процессе общения с маленькими детскими лапками:) Я выводила иголку примерно посередине «меридиана» с одной его стороны и пришивала маленьким стежочком. И так со всеми нитками. На фотографии хорошо видно.

Когда закрепите так все ниточки, нужно вывести иголку к нашей «кисточке» из ниточек внизу:их тоже нужно закрепить поплотнее узелком посередине,как на фотографии.

Для того чтобы дома всегда был свежий, полезный и вкусный чеснок важно вырастить его и качественно сохранить до весны. Можно заплести чеснок в косу, тем самым сгруппировав хранение урожая в одном месте, подвесив на кухне или в кладовке на стену. Таким образом сплетенный чеснок будет всегда на виду и заметны портящиеся головки.

Существует множество способов хранения выращенного на грядках озимого чеснока:

• Пересыпание солью.
• Окунание головок в парафин.
• Хранение в капроновых чулках.
• Картонные, деревянные коробки.
• Берестяные корзины.
• Стеклянные банки.
• Сушка зубчиков для приправы.
• Маринование зубков.

Но заплести чеснок в косы – самый практичный и декоративный способ зимовки урожая. За время выращивания этой культуры придумали огромное количество способов плетения кос из луковичных растений. Рассмотрим некоторые из них.

Как плести косы из чеснока?

Основная работа происходит с помощью стеблей растения, которые после сушки обрезают не полностью. Следует оставить около 30 сантиметров. Чтобы крепко связывать, используют дополнительные приспособления.

1. веревку;
2. шпагат;
3. проволоку.

Способ первый

Для плетения кос из луковичных, производится сушка плодов вместе со стеблями в течение недели, ботва не должна пересохнуть и ломаться . Подготовка плодов заключается в очистке от грязи, шелухи и снятие с ботвы лишней листвы. Далее, обрезка стебля до 30-сантиметровой длины. Чесночные плоды выбирают одинакового размера, так косичка будет выглядеть красиво:

1. Берем шпагат длиной около 1,5 метра, складываем вдвое. Выбираем большую и красивую головку. Схемы плетения, как и в обычной косе.
2. Обвязываем шпагатом стебель у основания, чтобы у нас получилось 3 конца, два от шпагата и один – стебель растения.
3. Прикладываем второй плод к шпагату и начинаем заплетать косу, постепенно добавляя по одному к каждому концу. Если плести стало трудно – ботву от первых овощей удаляем.
4. В конце плетения коса завязывается концами шпагата и обрезается ботва. Свяжите кольцо с помощью шпагата и подвесьте косичку из чеснока на кухне или в другом месте.

Второй способ плетения

Овощи связываем между собой по две штуки:

1. Берем веревку длиной 1,5 метра, складываем пополам.
2. Первую, большую головку обвязываем веревкой около основания. При этом два конца остаются одинаковой длины, а посередине плод.
3. Далее, две луковицы поочередно накладываем на первый плод, чтобы в разрезе получилось 4 головки.
4. Через 4–5 слоев веревкой вяжем узел посередине. Таким образом проводим плетение и формируем косу нужной длины. На конце фиксируем узлами для крепости. Лишнюю ботву обрезаем и с помощью веревки делаем петлю.

Так получается очень красивая косичка. Ее украшают, вплетая сухие цветы.

Третий способ

Овощи выбираем одинакового размера со стеблями, длиной в 15 сантиметров. Они не должны быть пересушены – будет тяжело заплести в веревку:

1. Берем жгут или шпагат, посредине завязываем узел. Туда вставляем ботву и завязываем у основания. Два конца остаются свободными. Стебель вплетаем в две веревки зигзагом.
2. Следующий плод также вставляется и завязывается узел для фиксации. Так и плетется коса нужной длины. Важно ботву сплести и затянуть сильно, но избегать обрыва стебля.

Таким образом связанные головки хранятся на виду у хозяев – легко проверить его состояние. Отлично выполняет декоративную функцию в помещении.

По большому счёту плетение кос из лука или чеснока

к рукоделию не относится. Скорее это советы из серии, как правильно хранить лук, для тех, кто овощи самостоятельно выращивает на грядке.

Однако не только практичность и удобство пользования кос из лука и чеснока вынуждают нас затронуть эту тему, но и большая декоративность ровных и красивых луковых и чесночных связок.

Косы из лука не только прекрасно хранятся, но и отлично смотрятся. Конечно, в гостиной овощи держать не стоит, во-первых температура хранения не должна превышать 20 градусов, а во-вторых луковый запах не слишком хорош для жилых помещений. А вот веранда или прохладная кладовка – отличное местечко для лука или чеснока. Более подробно о правильном хранении лука и чеснока вы сможете прочитать ниже по ссылкам на специализированные сайты.

Итак, как заплести лук в косу? Существуют немножко разные способы, одни применяют длинную ботву, другие рекомендуют оставить небольшой кончик, достаточный, чтобы обернуться вокруг вспомогательного шнура. Но конечно лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, поэтому мы подготовили для вас большую подборку видео мастер-классов о том,

как связать косу из лука и чеснока .

Как связать косу из лука или чеснока. Мастер-классы

1. Хранение лука и чеснока, народные способы от сайта “Суперсадовник”

3. Как плести косы из лука, видео мастер-класс от Sergey Kasatkin.

4. Как заплести лук в косу, видео мастер-класс от Marcus Fisher.

5. Как связать косу из лука, видео мастер-класс от davidmcc33″s channel.

6. Коса из лука своими руками, видео мастер-класс от LearnHow2.

7. Как плести косы из чеснока, видео мастер-класс от Gardenerd .

Обсуждение статьи

Чеснок всегда считался символом защиты от злых сил, его используют для изготовления оберегов. Сделать своими руками оберег для дома можно, связав крючком головки чеснока и собрав их в гирлянду . Вязаная гирлянда чеснока будет оригинальным украшением на кухне или подарком близким родственницам.

Для вязания чеснока вам потребуется белые х/б нитки и немного светло коричневых, крючок № 2, игла. Наполнить чеснок можно ватой, остатками ниток или синтепоном.

Для начала вязания на указательном пальце левой руки сформируйте кольцо из нити, из него свяжите 3 воздушные петли.

Чтобы завершить ряд, стяните кольцо и сделайте соединительный столбик из 3-ей петли подъема.

2-й ряд: сделайте 1 возд. п. подъема, из каждой петли вяжите 2 ст. б/н, итого в ряду должно получиться 48 ст. б/н. Завершите ряд соед. ст. в 1-ю петлю подъема.

С 3-го по 11-й ряд вяжите без прибавлений: 1 возд. п. подъема, 48 ст. б/н, соед. ст. в 1-ю п. подъема.

В 12-м ряду начинайте убавлять столбики, через 2 обычных ст. б/н, вяжите 2 следующих ст. б/н вместе, для этого на крючок вытяните 2 петли из двух петель по ряду и провяжите их вместе.

В 13-м ряду все столбики вяжите по 2 вместе, при этом количество петель будет сокращаться вдвое, а отверстие сужаться.

Набейте связанный шар синтепоном или другим материалом и свяжите завершающие ряды из ст. б/н по 2 вместе, пока отверстие полностью не закроется.

Закончив вязание, отрежьте нить, оставив длинный конец, не менее 40см. Последнюю петлю закрепите, протянув через нее кончик нити. Вденьте нить в иглу.

Теперь сформируйте головку чеснока, придав ей приплюснутую форму и разделив на сегменты. Для этого по центру прокалывайте иглу, а нить пропускайте по бокам, деля шар на равные доли и немного затягивая нить.

Разделив головку чеснока на 6-8 сегментов, пришейте к внешней стороне пучок ниток, как сухие корешки. Для этого на два пальца сделайте 20 витков светло коричневой нитью, заведите в центр иглу и пришейте их 2-3 стежками к головке чеснока.

Кира Столетова

Чеснок важно сохранить на зиму. Чтобы узнать, как заплести косу из чеснока, можно посмотреть информацию в интернете, изучить несколько мастер-классов. Правильно сплетенная коса всегда будет под рукой и сохранит каждую головку.

Описание методов хранения

Существует несколько способов хранения этого продукта:

• в парафине;
• в соли;
• в капроновых чулках;
• в коробках из картона или дерева;
• в берестяных корзинах;
• в стеклянных банках.

Для хранения в парафине каждую головку окунают в расплавленный теплый парафин, дают остыть и складывают в прохладное место.

Капроновые чулки или старые колготки плотно набивают головками и подвешивают на гвоздь или крюк, чтобы такой мешок не касался пола.

В картонных или деревянных коробках продукт хорошо хранится, если в помещении прохладно, нет сырости и освещение затемненное.

Хранение в банках имеет существенный недостаток. Продукт нужно периодически осматривать и удалять гнилые экземпляры.

Часто хозяйки делят головки на зубчики и высушивают их для использования в приправах. Но самый популярный и практичный способ – коса из чеснока. Вязать косой чеснок можно как для домашнего так и для промышленного хранения.

Подготовка к зимнему хранению

Перед тем, как вязать чеснок, после его выкапывания необходимо провести несколько подготовительных мероприятий.

Выкапывают его важно осторожно, что бы все головки остались целыми, не было рассечений от лопаты.

Выкопанные клубни выкладывают в один ряд на улице или в хорошо проветриваемом, сухом и солнечном помещении для просушивания. Процесс продлится от 5 до 8 дней.

После просушивания и сортировки урожая плести будет легко, при этом отбираются клубни, не поврежденные при выкапывании.

Способы плетения

Все хозяйки любят, чтобы в их хозяйстве все было красиво и аккуратно. Поэтому за много лет было придумано много способов, как плести косы из чеснока и лука своими руками. Любая женщина может выбрать способ, с помощью которого получится сплести продукт. Некоторые предпочитают плести по старым проверенным схемам, которыми пользовались их мамы и бабушки.

Если повесить такое незамысловатое украшение на кухне, оно придаст ей своеобразный колорит, полезный продукт всегда будет под рукой.

Чтобы связать косу из чеснока, не потребуется много времени. Для работы стоит не обрезать сухие стебли. Их длина должна быть около 30-35 см.

Чтобы косичка из чеснока была прочной, ее укрепляют. Для этого используют:

• шпагат;
• леску;
• веревку;
• проволоку;
• ленту и т.п.

Плетение со шпагатом

Чтобы коса получилась прочной, необходимо хорошо высушить овощи вместе со стеблями. Так как связать чеснок надо прочно, стебли проще оставить слегка недосушенными, чтобы они оставались эластичными и хорошо гнулись.

На следующем этапе стебли подрезаются до 30 см. Шпагат длиной 1,5 м складывают пополам. Начинать плетение, которое делается по обычной схеме плетения косичек, стоит с самого большого экземпляра.

Чтобы в косу как следует заплести чеснок, надо связать шпагатом стебель у основания. Получится 3 конца (2 из них от шпагата и 1 из растения).

Затем берут вторую головку, прикладывают ее к шпагату и начинают плетение. Заплетать нужно, постепенно добавляя плод к плоду. Если ботвы много, то лишнюю можно удалить.

Когда достигнута нужная длина косы, оба ее конца завязываются шпагатом. Ботву, которая болтается, обрезают. Связанный чесночный венок подвешивается на крючок или гвоздь.

Двойное плетение с веревкой

В этом варианте чеснок-косичка плетется так: берут 2 овоща и связывают их. Веревку длиной 1,5 м складывают вдвое. Первый плод у самого основания обвязывают веревкой так, чтобы концы были равными с двух сторон. Потом луковицы кладут на первую головку, чтобы получилось 4 головки в разрезе. Так делают 4-5 раз (получится 4-5 слоев).

На 5 слое требуется завязать и заплести узел в центре.

В плетении стоит сделать петельку, чтобы было удобно повесить. Ненужную ботву обрезают.

Если в косичку вплести пахучие травы или красивые цветы, то украшение получится еще лучше, а помещение наполнится приятным ароматом. Для этого используют лаванду, полевую ромашку, ковыль, полынь и т.п.

Плетение со жгутом или шпагатом

Для этого способа отбираются только одинаковые по размеру плоды, у которых стебли имеют длину 15 см. Важно, чтобы стебли были эластичными. Иногда проще использовать немного недосушенные плоды.

На середине жгута (шпагата) завязывают узел. Он зафиксирует плетение.

В две веревки вплетают зигзагом стебель. Потом берут еще один плод и вставляют его, завязав узел, который его удерживает. Так продолжают делать, пока коса не достигнет определенной длины или не закончатся головки.

В этом варианте плетения важно хорошо стягивать ботву и следить, чтобы не произошло ее разрывов, а коса оставалась целой.

Польза чеснока

Биоактивные вещества, которые в нем находятся, помогут при лечении вирусных и бактериальных заболеваний. Аллицин способствует быстрейшему избавлению от простуды и препятствует возникновению холестериновых бляшек.

Фитонциды препятствуют размножению бактерий, дифтерийных палочек, стафилококков и дрожжевых грибов. Регулярное употребление продукта поможет снизить и постепенно нормализовать давление. Образованию тромбов препятствует вещество аджоен.

Заключение

Плетение чеснока в виде косички – дело несложное и увлекательное, если подойти к нему как к творческому процессу. Такая работа не только сохранит собранный урожай, но и принесет эстетическое удовольствие. Красивые веночки будут яркой декорацией и принесут пользу при приготовлении вкусных блюд.

Как заплести чеснок и лук

Этот сайт содержит партнерские ссылки на продукты, которые мы рекомендуем. Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по этим ссылкам.

Главная » Блог » Как сплести чеснок и лук

После того, как вы собрали и вылечили чеснок и лук, как лучше хранить их для длительного хранения? Заплети их! Пусть Прекрасная покажет вам, как сплести чеснок и лук.

После того, как вы вырастите чеснок и лук, вам нужно будет правильно вылечить и хранить их, чтобы они сохранялись в течение всего года.

Когда вы соберете лук и чеснок, на них останется грязь. Но не поддавайтесь искушению смыть их или снять кожицу, они понадобятся вам для правильного хранения.

Вы также не хотите вводить влагу в растения, промывая их. Просто стряхните лишние комки грязи. Вы можете обрезать корни до 1/2 дюйма, но этот шаг не является обязательным, это просто означает, что позже будет меньше беспорядка.

Изобилие Плюс

Изобилие Плюс полно подробных видео с практическими рекомендациями и кратких советов от меня и многих других, которые делятся своими знаниями по мере того, как они учатся в своем приусадебном путешествии. На самом деле, есть целое видео, где Ребекка (она же Сумасшедшая повелительница растений) демонстрирует, как заплетать чеснок и лук.

Членство даст вам доступ к моей видеотеке DIY (с новым контентом, добавляемым еженедельно). Кроме того, частная группа сообщества, где вы можете задать вопросы другим поселенцам.

Подпишитесь на БЕСПЛАТНУЮ семидневную пробную версию Abundance Plus прямо здесь.

Сушка и консервирование чеснока и лука

Далее вам понадобится хорошо проветриваемое крытое помещение, где можно сушить чеснок и лук. У нас есть навес рядом с нашим домом, который пропускает много воздуха и находится под навесом.

Мы сконструировали прочную стойку из 2×2, 1/2-дюймовой металлической ткани и U-образных гвоздей, чтобы ее удерживать.

Если у вас нет крытой веранды или места для сушки урожая, вы можете включить поток воздуха с помощью вентиляторов и сушить чеснок и лук в помещении, в гараже или навесе.

Вы хотите сушить лук и чеснок в течение как минимум двух недель, но вы хотите, чтобы верхушки были полностью сухими и хрустящими.

Как заплести лук

Вам захочется заплести лук в месте, которое не жалко испачкать. Если вы никогда раньше не плели косы, ознакомьтесь с учебным пособием на YouTube, чтобы вы сначала познакомились с этим.

1. Начните с трех луковиц и свяжите их бечевкой, чтобы скрепить их вместе.
2. Добавляя каждую луковицу, вы будете добавлять стебель в косу при каждом пересечении, сохраняя три отдельные секции.
3. Продолжайте добавлять лук и плести, пока не получите нужный размер. Коса может быть такой длинной или короткой, как вы хотите. Просто убедитесь, что ваш шпагат и крючок достаточно прочны, чтобы выдержать вес вашей косы.
4. Закрепите верхнюю часть тесьмы дополнительным количеством шпагата, чтобы закончить плетение.
5. При использовании луковиц возьмите луковицу с нижней части косы и отламывайте по одной по мере необходимости.

Советы по хранению лука

• Я люблю плести лук одинаковых сортов, поэтому я знаю, сколько у меня каждого лука. Другими словами, я люблю сплетать желтые луковицы вместе, красные луковицы вместе, белые луковицы вместе. Таким образом, я могу быстро узнать, не заканчивается ли у меня конкретный сорт.
• Вы можете связать лук как свободно, так и туго.
• Подумайте о месте, где вы храните лук, чтобы знать, как долго плести каждую косу.
• Убедитесь, что ваш крючок и шпагат достаточно прочны, чтобы выдержать вес вашей луковой косы, чтобы лук не оказался на полу!

Как заплести чеснок

Как и в случае с луком, заплетайте чеснок в месте, которое не жалко испачкать. Важно отметить, что для этого метода лучше всего подходит чеснок с твердой шейкой. Если у вас чеснок с мягкой шейкой, он может быть слишком мягким и ломким, но некоторые из них добились успеха.

Если вы храните сорт с мягким горлышком, просто отрежьте стебель, высушите, как указано выше, а затем храните в подвесных проволочных корзинах или сетчатых мешках, обеспечивающих хорошую циркуляцию воздуха.

1. Чтобы сплести чеснок, начните с трех луковиц и свяжите их шпагатом, чтобы скрепить их вместе.
2. Добавляя каждую луковицу чеснока, вы будете добавлять стебель в косу при каждом пересечении, оставляя три отдельных секции.
3. Продолжайте добавлять чеснок и заплетать косички, пока не получите нужный размер. Коса может быть такой длинной или короткой, как вы хотите. Просто убедитесь, что ваш шпагат и крючок достаточно прочны, чтобы выдержать вес вашей косы.
4. Закрепите верхнюю часть тесьмы дополнительным количеством шпагата.
5. При использовании чеснока возьмите луковицу с нижней части косы и отломите ее по одной по мере необходимости.

Советы по хранению чеснока

• Вы можете связать чеснок как свободно, так и туго, как вам нравится.
• Рассмотрите место, где вы храните чеснок, чтобы знать, как долго нужно делать каждую косу.
• Убедитесь, что крючок и бечевка достаточно прочны, чтобы выдержать вес чесночной косы, чтобы лук не оказался на полу!

Вот оно! Теперь вы знаете, как заплести чеснок и лук для длительного хранения. Нам очень нравится этот метод, потому что он убирает урожай с пола или полок и освобождает много места в нашем подвале.

Вы заплели чеснок или лук? Если да, сделайте фото и отметьте нас в социальных сетях @thejustinrhodesshow, чтобы мы могли увидеть!

Другие посты, которые могут вам понравиться

• Посадка чеснока простым способом
• Быстрорастущие овощи для быстрого урожая
• Сопутствующие посадки спаржи и клубники
• Сколько стоит выращивание сада?
• Планы садовых грядок
• Использование цыплят в саду для обработки почвы и внесения удобрений
• Использование цыплят для борьбы с садовыми вредителями

коса чеснока — мама ест растения

Мы погружались в эти тихие, ленивые дни лета . Было жарко, а это значит, что я распахиваю все окна рано утром, выхожу поработать в саду или собирать урожай, а затем захожу и закрываю окна, чтобы в доме было прохладно до конца дня. Наши дни в основном заполнены чтением, плаванием и приготовлением пищи, а также случайными прогулками на свежем воздухе — на прошлой неделе мы отправились на ягодную ферму, чтобы собрать марионетку и чернику, а иногда отправляемся на ручей или в поход. Мы скучаем и скорбим, видя друзей и семью обычными способами, к которым мы привыкли, но благодарны за все, что у нас есть. Новости разбивают мне сердце каждый день, вызывая у меня ощущение, что я застрял в стиральной машине, меня трясет, я задыхаюсь от одного и того же, повторяющегося снова и снова, сегодняшние синяки наслаиваются на вчерашние. Достаточно, чтобы притупить вашу душу и издать всхлип.

Для меня спокойное место в этих неспокойных морях всегда заключается в том, чтобы держать руки занятыми. Одна из вещей, которыми я занимаю их в последнее время, — это плетение чеснока. Я собирал его некоторое время назад, обычно я беру его, когда внешняя кожица на кусочке чеснока у земли кажется немного сухой, а верхушки слегка пожелтевшими. Для меня (в Калифорнии) это обычно начало или середина июня. Я выдергиваю их все и подрезаю их корни, затем снимаю один или два внешних слоя, чтобы избавиться от грязи — из-под них они такие же светящиеся и серебристо-белые, как луна. Я кладу их на рабочий стол в гараже, чтобы они немного подсохли. Там хорошо и тепло, но нет прямых солнечных лучей, что помогает им высохнуть без плесени.

Когда у них появляется бумажная кожица над луковицей, но они все еще имеют гибкость на стебле (не полностью сухая), я люблю их заплетать. Несмотря на то, что стебли на фотографиях ниже выглядят сухими, на самом деле они довольно гибкие внутри. Это мой второй год плетения, в прошлом году я попробовал это, и это сработало, я повесил его в темном углу моей кухни, и они продержались почти целый год. Оплетка разделяет головки и обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха для предотвращения гниения/плесени. Конечно, это еще и выглядит красиво, что тоже немаловажно.

Заплести чесночную косу совсем несложно, если вы умеете заплетать косички, то справитесь. На самом деле хитрость в том, чтобы не дать стеблям пересохнуть, иначе они станут ломкими и рассыплются, когда вы попытаетесь их заплести. Вы начинаете с трех самых больших луковиц, одной посередине и двух по бокам, их стебли образуют букву X над первым чесноком.