Как получить семена моркови в домашних условиях?
На страницах нашего сайта уже шла речь о заготовке семян помидор, перца, огурцов, а также клубники и картофеля. Теперь хотелось бы вкратце рассказать, как получить семена моркови в домашних условиях.
Сразу скажем, что процесс этот невероятно простой, и было бы неразумно не запастись своим собственным посадочным материалом на следующий год. Причин на то может быть несколько. Во-первых, вам очень понравился конкретный сорт и вы хотите видеть его постоянно на своем огороде. Во-вторых – семена хоть и стоят не дорого, но заготовка семян моркови своими руками всего из нескольких корнеплодов даст вам столько посадочного материала, что хватит и свою грядку засадить, и с соседями поделиться.
И в-третьих, в последнее время качество покупных семян часто огорчает. Производители не тратятся на обновление маточников, они вырождаются, и в результате семена дают морковь, похожую на дикую. Она не оранжевая, а желтая или белая, жесткая и не сочная.
Выбираем морковь на семена
Это должен быть сорт, а не гибрид (F1). Семена от гибридов первого поколения дадут гибриды второго поколения, которые лишь отдаленно напоминают «родителей». В итоге получите много вырожденных корнеплодов – тех самых бледных и не сочных.
В остальном выбор стандартный. Это должен быть ровный, не зараженный болезнями и вредителями экземпляр с хорошо выраженными сортовыми особенностями.
Высаживаем садушку моркови
На посадку для получения семян лучше брать не одну, а три-четыре морковки, и высадить их рядышком – так растение гарантировано опылится. Берут исключительно морковь одного сорта – это очень важно. Овощи на зиму помещают в погреб. В конце марта или апреля, когда начнут появляться росточки, морковь вынимают и приступают к делу. Не моя и не обрывая ростки, корнеплоды помещают в контейнер или горшок с обычным грунтом, который вы используете для рассады. Если экземпляр достаточно крупный – можно оставить в качестве садушки только треть корнеплода с хвостиком, а остальное пустить на кулинарные цели.
Переносим садушку в открытый грунт
Уже в конце апреля морковь на семена можно переносить с контейнера в открытый грунт, так как это морозостойкое растение. Но если побаиваетесь – можно немного подержать его в теплице, или прикрыть перевернутым ведром, пластиковой бутылкой или другими нехитрыми приспособлениями. Место для посадки выбирайте солнечное, не ветреное – возле парника, дома или забора. Очень важно, чтобы поблизости, на расстоянии хотя бы сотни метров, не росло других сортов моркови, в том числе – диких. В ином случае растение переопылится, и семена утратят свои сортовые особенности.
Подкормка моркови на семена
В посадочную яму внесите немного компоста и золы. Во время наращивания ботвы подкормите морковь азотными подкормками, а в период бутонизации обязательно дайте калийных удобрений (можно той же золы или зольного раствора).
В средине лета растение зацветает, примерно в августе морковные зонтики созревают. Но перед тем, как собрать семена моркови, следует оборвать мелкие соцветия, растущие на боковых побегах.
Благодаря этому самые ранние и сильные побеги получат все питание, и вы сможете получить семена моркови в домашних условиях высокого качества.
Когда собирать семена моркови?
В августе, а в южных регионах – даже раньше, соцветия моркови начнут темнеть, буреть. В это время их пора собирать. Не дожидайтесь, пока зонтики совершенно иссохнут, иначе семена начнут осыпаться. Срежьте их и положите в сухом вентилируемом помещении на дозаривание. А когда соцветия окончательно высохнут – перетрите их руками. В пачках мы привыкли видеть гладкие семена, на деле же они усыпаны мелкими ворсинками, и из-за этого к ним с легкостью пристает всякий сор. Остается лишь отсеять «зерна от плевел» и заложить их на хранение до будущей весны.
Семена моркови хранятся два-три года без потери силы всхожести. После этого посевной материал даст большое количество «холостых» семечек, и норму посева увеличивают в два-три раза. Напомним, что семена моркови богаты эфирными маслами, поэтому – туговсхожи.
Перед посадкой моркови следует провести предпосевную подготовку, но это уже – отдельная тема. Хорошего вам урожая!
А теперь предлагаем вашему вниманию видео “Как собрать семена моркови”
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания “AtmAgro. Агропромышленный вестник”
как выглядят, откуда берутся, как собрать в домашних условиях
Морковь относится к категории овощей, которые каждый огородник выращивает на своем участке. Она не требует сложного ухода, поэтому получить хороший урожай не составляет особых трудностей. Но, несмотря на это, мало кто видел, как это растение цветет и где у морковки образуются семена. А ведь получить качественный посадочный материал можно и самостоятельно, если знать, как это правильно сделать. Это дает возможность заготовить семена понравившегося сорта и при этом сэкономить.
Поэтому следует разобраться, как достичь желаемого результата.
Содержание
Откуда берутся семена моркови — как они выглядят
Не все знают, что морковь это двухлетняя культура. В течение первого года растение образует корнеплод, а только на второй зацветает и образует семена.
Но в условиях северных и центральных регионов корнеплоды не зимуют в открытом грунте. Поэтому, чтобы получить семена моркови, нужно их хранить в подвале. Причем экземпляры, предназначенные для получения посадочного материала, следует держать отдельно от основного урожая в ящике с влажным песком.
В условиях южных регионов корнеплоды способны сохранятся в земле зимой. Однако опытные огородники не рекомендуют это делать, так как в будущем году растение будет образовывать только пустоцвет. А это сделает невозможным получение качественного посадочного материала.
Семена морковки по внешнему виду очень схожи с петрушкой, но при надавливании, в отличие от последних, они становятся не зеленоватыми, а желтоватыми.
Зерна имеют овально-удлиненную форму. У них на поверхности присутствует ребристость с небольшими шипами. Созревая, семена приобретают равномерный бурый оттенок с легким блеском. При готовности они легко высыпаются из соцветий.
Обратите внимание! Семена моркови имеют специфический запах, который хорошо ощущается, если их потереть, что также помогает отличить их от петрушки.
Получение семян понравившегося сорта самостоятельно в домашних условиях
Чтобы получить качественные семена, нужно знать, как прорастить морковь на даче. Для этого во время уборки урожая нужно отобрать хорошо развитые корнеплоды. От того, как правильно будет проведена эта процедура, зависит качество семян.
Корнеплоды должны:
- иметь правильную форму;
- равномерный окрас;
- соответствовать сорту;
- не иметь признаков гнили и механических повреждений.
После этого их нужно сохранять в подвале до весны. При закладке на хранение в ящик с влажным песком у отобранных экземпляров необходимо аккуратно подрезать листья, чтобы не повредить верхушечную точку роста.
Сберегать морковь, предназначенную для получения семян, нужно при температуре +2…+6 градусов.
Обратите внимание! Собирать посадочный материал можно только у сортовой моркови, так как он, полученный от гибрида, не сохраняет видовые свойства.
Семена моркови отличить от петрушки можно по запаху
Преимущества и недостатки такого метода
Ассортимент семян представленных сейчас на рынке поражает своим разнообразием. Однако многие огородники жалуются, что зачастую происходит пересортица, то есть покупаешь один вид, а вырастает совсем другое. Также покупные семена имеют низкий уровень всхожести, что значительно повышает затраты, а также в большинстве случаев требует повторного посева.
Многие огородники стараются получить самостоятельно посадочный материал в домашних условиях. Однако этот способ также имеет свои достоинства и недостатки, которые необходимо учитывать.
Преимущества домашнего семеноводства:
- дает возможность получить большое количество посадочного материала;
- позволяет сохранить понравившийся сорт;
- семена имеют высокий уровень всхожести;
- исключает пересортицу при правильном выращивании;
- высокий иммунитет выращиваемых растений впоследствии;
- возможность сэкономить.
К недостаткам метода можно отнести его трудоемкость. Также для успешного сбора качественных семян моркови следует знать, что постепенно сорт перерождается. Поэтому каждые 3-4 года его необходимо обновлять, приобретая семена в магазине.
Затрудняет получение чистого сортового материала то, что морковь способна переопыляться, если на участке есть другие виды, а также дикорастущие сорняки из ее семейства.
Важно! Для сохранения необходимых качеств, следует выращивать морковь одного сорта, а также своевременно проводить прополку.
Когда и как сажать корнеплоды, чтобы получить семечки
Грядку под посадку корнеплодов моркови, предназначенных для получения семян, нужно подготовить еще с осени. Для этого ее следует перекопать и тщательно удалить корни всех многолетних сорняков. А дальнейшие работы следует проводить уже весной.
В отличие от семян, которые обладают высокой устойчивостью к пониженным температурам, корнеплоды моркови рекомендуется высаживать, когда минет угроза возвратных заморозков, и почва прогреется до +10…+15 градусов.
В зависимости от климатических условий региона посадку следует проводить в конце мая или в начале июня.
В северных областях рекомендуется изначально высаживать корнеплоды моркови в горшки, а когда установится теплая погода переносить их с комом земли в открытый грунт.
Высаживать корнеплоды нужно только после прогрева земли весной
Перед посадкой подготовленную грядку необходимо разрыхлить, чтобы улучшить аэрацию грунта. Высаживать клубни можно рядом по 3-5 шт., что улучшит опыление или в ряды на расстоянии 30-40 см.
При посадке нужно выкопать лунки, глубина которых должна быть соизмерима длине корнеплода. Их нужно обильно полить. А когда влага впитается, установить овощи вертикально острым концом вниз. При этом важно, чтобы тупая сторона корнеплода была на уровне почвы. Затем уплотнить грунт и замульчировать торфом или перегноем, что исключит их пересыхание.
Обратите внимание! Корнеплоды моркови зачастую начинают прорастать еще на этапе хранения, но это не мешает использовать их для получения семян.
Как правильно ухаживать и подкармливать морковь на семена
Чтобы корнеплоды моркови быстрее взошли и начали развиваться, нужно обеспечить им правильный уход. Он включает стандартные процедуры.
Среди них:
- полив при отсутствии дождей по мере просыхания грунта;
- рыхление почвы между корнеплодами после каждого увлажнения;
- своевременное удаление сорняков по мере их нарастания;
- мульчирование посевов в жаркие периоды.
Также следует обработать посадки при необходимости от вредителей и заболеваний. Важную роль для получения качественного семенного материала играет подкормка корнеплодов, в зависимости от их этапа развития. В период активного наращивания зеленой массы рекомендуется применять удобрения с повышенным содержанием азота. К ним относится мочевина и аммиачная селитра. Использовать их нужно в пропорции 30 г на 10 л воды.
Примерно через 2 мес. после посадки корнеплодов у них начинают расти цветоносы. Для получения качественных семян рекомендуется оставить только самые сильные из них, а остальные удалить.
А чтобы, они не поломались, рекомендуется подвязать их к колышкам.
В период цветения и формирования семян морковь нужно удобрять суперфосфатом (40 г) и сернистым калием (25 г) на ведро воды. Эти питательные компоненты улучшают посадочный материал, и повышают устойчивость будущих саженцев к неблагоприятным внешним факторам.
Совет! Нельзя применять азотные удобрения в период формирования семян, так как это продлит их созревание и негативно отразится на их качестве.
Подкормки играют важную роль для созревания семян
Когда собирать семена моркови
Сбор посадочного материала нужно проводить в несколько этапов. Это связано с тем, что семена моркови созревают не одновременно. В августе зонтичные соцветия начинают приобретать бурый оттенок и съеживаются. Это означает, что можно приступать к заготовке.
Пошаговое описание процедуры, как правильно собрать семена моркови:
- Срезать зонтики-соцветия с побегом длиной 20-25 см.
- Завязать их в пучки по несколько штук.
- Поместить в полотняные мешочки.
- Подвесить в сухом темном месте для дозревания.
- Через 7-10 дней надеть перчатки, и потереть соцветия руками над бумагой.
По окончании нужно провести сортировку семян. Для этого их следует опустить в холодную воду. Таким образом на поверхности останется шелуха и недозревшие легкие экземпляры, которые необходимо слить. Повторить процедуру несколько раз, чтобы остались только семена, которые опустились на дно. Это указывает на то, что внутри них есть полноценный зародыш.
По окончании сортировки посадочный материал нужно рассыпать на бумагу в один слой и просушить при комнатной температуре.
Готовые семена моркови приобретают характерную сыпучесть
Какие должны быть условия хранения
Хранить собранный посадочный материал необходимо в сухом темном месте. Для этого подойдут полиэтиленовые или бумажные пакеты, а также стеклянные герметичные емкости. Периодически семена нужно проветривать.
На каждую упаковку следует приклеить стикер, на который написать название сорта и год сбора семян. Они сохраняют всхожесть на протяжении 3-4 лет.
Чтобы весной быстро прорастить морковь для посева, как и проверить качество семян по окончании их срока годности, нужно сложить их между влажными слоями марли и обернуть сверху полиэтиленовым пакетом. Полученный сверток следует держать в темном месте при комнатной температуре 7-10 дней. Если семена дали ростки, то их нужно высадить во влажный грунт. А при отсутствии признаков прорастания выбросить.
Получить самостоятельно семена понравившегося сорта моркови может любой огородник, даже не имеющий многолетнего опыта. Для этого нужно только отобрать хорошо развитые корнеплоды с учетом видовых качеств, правильно сохранить их до весны и посадить в благоприятный период. В дальнейшем останется только соблюдать правила ухода и своевременно провести сбор созревших семян.
youtube.com/embed/e1zdxMfpiAI?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen=””> Как собрать семена моркови сейчас, чтобы посадить весной
HappySprout может получать комиссию при покупке по ссылкам на нашем сайте.
Автор Марк Вулф
Если вы когда-нибудь задумывались, откуда берутся семена моркови, особенно если вы хотите выращивать их сами, вам сначала нужно немного разобраться в жизненном цикле моркови. Большинство овощей, таких как бобы, кукуруза, помидоры, кабачки и салат, являются однолетними. Однолетнее растение завершает свой жизненный цикл, от семени до образования семени, за один вегетационный период. А вот морковь, наряду с пастернаком и свеклой, двулетники. Двулетник – это растение, которому для завершения жизненного цикла требуется два вегетационных периода.
9
Чтобы сохранить семена моркови, сейте семена с открытым опылением, а не гибридные семена. Открытоопыляемые растения опыляются насекомыми и ветром. Они дают потомство с теми же характеристиками, что и родительские растения. Гибридные растения опыляются искусственным путем. Они не дают потомства, похожего на родительские растения, и фактически могут быть вообще неспособны производить жизнеспособные семена.
Морковь относится к тому же ботаническому виду, что и полевой сорняк кружево королевы Анны, Daucus carota . Чтобы культура с открытым опылением соответствовала ожидаемому типу, обязательно изолируйте ее как минимум на четверть мили от кружева королевы Анны и другой моркови.
Высевайте семена в прохладную погоду, между ранней весной и поздним летом. После того, как семена прорастут, молодые растения проводят свой первый сезон, выращивая глубокий стержневой корень и пышную листву.
В конце сезона верхушка отмирает, но корень остается живым.
Следующей весной быстро появляется новая листва. Вскоре после этого, к началу лета, развивается цветонос, из которого вырастает множество мелких соцветий с плоской верхушкой. Ажурные белые цветы привлекают опылителей всех видов. Растение использует энергию, запасенную в корне, для образования семян на опыленных цветочных головках. К концу лета семена начинают созревать и буреют. В этот момент пора начинать собирать семена моркови.
Сбор и лечениеМорковь цветет и дает семена в течение длительного периода времени. Если вы не знаете, как выглядят семена моркови, обратите внимание на самые кончики цветочных стеблей. По мере оплодотворения зонтика основание каждого крошечного цветка начинает набухать. Обычно внешние семена начинают созревать раньше, чем ближайшие к центру.
Вы поймете, что семена готовы к сбору, когда семенные корзинки начнут становиться коричневыми и сохнуть.
Это когда вы обрежете головы и отложите их в сторону, пока они полностью не высохнут. Идеальное место для них — небольшой бумажный пакет, где они защищены от окружающей среды, но контейнер негерметичен. Вы можете попытаться использовать стеклянную банку или пластиковый контейнер, если они у вас есть, но будьте осторожны, герметичные контейнеры, защищающие ваши семенные головки, также будут удерживать лишнюю влагу. Если вы используете пластиковые или стеклянные контейнеры, лучше оставить их открытыми и хранить в сухом, безопасном месте, пока семенные головки не высохнут. Продолжайте собирать отдельные зонтики по мере их созревания.
Когда зонтики полностью высохнут и станут ломкими, их пора обмолачивать, либо отделять семена от плевел перед хранением. Для небольшого количества семян это можно сделать, просто потирая высушенные зонтики в руках или разложив их на брезенте на мягкой земле и пройдясь по ним.
Обмолот и хранение Удалите мякину или мусор из семян путем просеивания и веяния.
Храните семена моркови в сухом прохладном месте. Семена, хранящиеся при температуре от 40 до 60 градусов по Фаренгейту и относительной влажности 40 процентов, сохранят всхожесть до четырех лет. Они хорошо хранятся в пакетах с застежкой-молнией, стеклянных банках, металлических банках или маленьких конвертах, которые используются для открыток с цветочными композициями. Пометьте их датой сбора урожая и сортом.
Как сохранить семена моркови
При посадке семенной моркови сажайте ее так же, как обычную урожайную морковь. Около 1/4 дюйма в почву и один дюйм друг от друга позволят растениям молодой моркови дышать, в то же время давая вам больше шансов на прорастание без потери места. Как только молодые моркови прорастут, проверьте, какие из них самые сильные и большие, и проредите остальные, чтобы дать возможность более крупным растениям процветать.
Рекомендуется сохранить семена как минимум пяти разных растений моркови. Это гарантирует, что вы получите широкий спектр выносливости и генетики для вашей следующей партии моркови. Планируя свой сад на год, отложите пять растений, которые будут посвящены вашим усилиям по сохранению семян.
Кроме того, если вы собираетесь собирать урожай различных видов моркови, необходимо размещать их достаточно далеко друг от друга, чтобы не было перекрестного опыления. Это приведет к гибридным растениям моркови, которые могут оказаться нездоровыми или неудачными в прорастании или росте. Рекомендуется разделять их на значительном расстоянии — примерно от 10 до 20 метров.
Не собирайте семенные растения, когда приближается сезон сбора урожая. Дайте вашей семенной моркови перезимовать. Мульчируйте их после того, как стебли отомрут, чтобы дать им дополнительный слой защиты.
Если вы живете в климате с особенно суровыми зимами, вам следует осторожно вырвать семенные растения и хранить их в прохладном сухом месте.
Упакуйте их в перфорированный пластиковый пакет в вентилируемом контейнере. Выстелите контейнер песком или сухими листьями или древесной стружкой, чтобы они служили одеялом, сохраняя их прохладными и сухими. Затем, когда наступит весна, вы можете посадить их обратно в землю, чтобы их верхушки моркови были видны, и ждать.
Посадите эту перезимовавшую морковь на расстоянии от 24 до 48 дюймов друг от друга. Морковь будет продолжать расти, а ее зелень станет более густой и высокой. Вы заметите, что цветы появляются и увядают, а затем растение начинает буреть. Это когда вы захотите собрать те ботвы моркови, которые содержат семена. Высушите их в защищенном месте, где влага не может попасть на морковь в течение двух недель.
Когда семена высохнут, потрите растение между руками, чтобы отделить семена. Они начнут падать, поэтому приготовьте миску или тарелку, чтобы собрать все эти драгоценные семена. Чтобы хранить их, соберите их в герметичный контейнер, чтобы на них не попала влага.
Семена моркови могут сохранять жизнеспособность до 6 лет при правильном хранении, в результате чего морковь будет свежей и вкусной на долгие годы.
Одним из преимуществ сохранения семян является возможность улучшить урожайность в вашем саду. Вместо того, чтобы просто сохранять семена от каждой моркови, выбирайте только те, которые обладают лучшими характеристиками. Известно, что морковь медленно прорастает. Вы можете улучшить среднее время прорастания, пометив те из них, которые прорастают быстрее всего, для сохранения семян, а все остальные соберите в первый год. Выбирайте по цвету или качеству корней во время сбора урожая, резервируя и пересаживая те, которые имеют лучший внешний вид.
Каждая морковь способна дать до 1000 семян и более. Выращивание собственных семян моркови занимает очень мало места и почти не требует дополнительного времени.
Рекомендации редакции
- Огород, не требующий особого ухода: 5 уникальных многолетних овощных растений, которые приносят урожай год за годом
- Как вырастить лучшие помидоры: этот совет TikTok поможет вашему саду процветать
- Почему садоводы используют приподнятые грядки? Вот причины, по которым вам следует выращивать сельскохозяйственные культуры и цветы в приподнятых садах.
- Хотите, чтобы ваши соседи завидовали? Вот лучшие весенние фрукты для выращивания
- Что означает NPK, когда речь идет об удобрении растений?
Как сохранить семена моркови
Сохранить семена моркови на самом деле очень просто, и для этого требуется всего несколько шагов. Тем не менее, для сбора новых семян в целом требуется 2 года.
Чтобы сохранить семена моркови, начните с того, что осенью оставьте растения моркови в земле или выкопайте их и храните в погребе до весны. Следующим летом соберите первые засохшие на растениях цветочные зонтики. Оставьте их сохнуть на 2-3 недели. Затем поместите высушенные семенные головки в бумажный или тканевый пакет и постучите семенной коробочкой о внутреннюю часть пакета, чтобы семена разрыхлились. Используйте сито, чтобы отделить семена от кусочков капсулы и мякины. Промаркируйте и храните в прохладном сухом месте в течение 2-3 лет.
Читайте дальше, чтобы узнать все о том, как сохранить семена моркови!
Введение в сохранение семян моркови
Посадка моркови для экономии семян
Выбирайте свободноопыляемый сорт
Совместная посадка для экономии семян
Выращивание моркови для экономии семян
Как спасти семена от моркови?
Хранение семян моркови
Упаковка семян моркови
Контейнеры для хранения семян
Условия хранения семян
Срок жизни семян моркови
Посадка семян моркови
Введение в сохранение семян моркови
Семена моркови легко собирать.
Просто семенам нужно немного больше времени, чтобы вырасти , чем большинству других садовых овощей! Как и любое сохранение семян, оно начинается с выращивания здоровых растений. Вот руководство все о том, как вырастить морковь.
Растения моркови относятся к семейству Зонтичные. Растения моркови отращивают семена на втором году жизни. Семена моркови растут в семенных коробочках, которые летом развиваются на высоких цветочных стеблях.
Растения моркови ( Daucus carota subsp. sativus ) являются двулетними , то есть растение имеет двухлетний жизненный цикл. Посаженные семена прорастают в почве и укореняются в течение первого вегетационного периода. Затем корни зимуют в почве (или в помещении, если вы предпочитаете пересаживать их весной) до цветения в течение второго лета.
Если вы решите выкопать морковь осенью и хранить морковь в помещении на зиму, держите ее в прохладном сухом погребе на подушке из древесной стружки или другого сухого, рыхлого материала.
Смахните лишнюю грязь с корня моркови перед хранением, но не мойте и не трите его. Вы также захотите обрезать листву моркови примерно до 1/2 дюйма перед хранением.
Растения моркови являются ауткроссинговыми растениями, опыляемыми насекомыми. Различные растения легко перекрестно опыляют друг друга, поэтому следует соблюдать осторожность, если вы хотите выделить один сорт . Садовая морковь также может перекрестно опыляться с дикими растениями того же вида, такими как кружевные цветы королевы Анны (как дикие, так и выращиваемые цветоводами).
Посадка моркови для сохранения семян
Морковь обычно собирают для употребления в пищу поздней осенью. Сохраните самую здоровую морковь с лучшей формой корня, ботвой и листвой для сохранения семян . Вы можете либо отрезать листву и пересадить эту выбранную морковь, сохраняющую семена, осенью, либо хранить ее в помещении в холодильнике для посадки ранней весной.
Растения моркови для сохранения семян обычно выращивают на расстоянии около фута друг от друга .
Вы можете подвязать стебли цветков моркови, чтобы держать их в вертикальном положении, или растянуть широкую сетку через грядку с морковью, чтобы зонтики могли расти.
Посадите минимум 4 дюжины растений моркови для сохранения семян. Либо сажайте только один сорт для сохранения семян, либо используйте физический барьер для изоляции разных сортов.
В районах, где произрастает дикая морковь (кружево королевы Анны), вам придется изолировать морковь барьером, даже если вы выращиваете только один сорт, чтобы предотвратить перекрестное опыление. Вы можете изолировать морковь по расстоянию, но разные сорта должны находиться на расстоянии не менее 500 футов (150 м) друг от друга. Это делает физическое разделение барьером более разумным. Если дикая морковь поблизости представляет проблему, вы также можете попробовать пересадить корни моркови в помещении пораньше, чтобы дать им преимущество, чтобы они зацвели раньше, чем дикая морковь.
Чтобы физически изолировать сорта с помощью барьера, вы можете посадить их в сетку на приподнятой грядке или в круглом домике/политонеле, или накрыть стебель цветка мешком для защиты от насекомых.
Чтобы упаковать цветочные головки, чтобы предотвратить перекрестное опыление от других сортов, накройте всю головку легким тканевым мешком.
Обычные тканевые материалы для покрытия цветов моркови включают шелк, муслин или даже старые колготки. Не менее популярны небольшие мешочки из органзы («цветочные мешочки»). Ткань должна быть достаточно тонкой, чтобы пропускать свет и быть воздухопроницаемой для влаги, но достаточно плотной, чтобы не допустить проникновения насекомых и пыльцы. Аккуратно обвяжите пакет вокруг стебля флористической проволокой или шпагатом. Если еще есть место для проникновения ползающего насекомого, оберните стебель кусочками ватного тампона, чтобы заблокировать вход.
Выберите сорт с открытым опылением
Морковь с открытым опылением лучше всего подходит для хранения семян. Если сохранить семена от гибридов (кроссов F1), они не будут соответствовать типу. Морковь, выращенная из сохраненных семян, будет отличаться от родительских семян (и, возможно, совсем другой).
Вот несколько замечательных сортов моркови с открытым опылением:
- Нантская морковь Скарлет
- Черная морковь туманности
- Морковь Курода
- Pusa Asita черная морковь
- Космическая фиолетовая морковь
- Danvers 126 полудлинная морковь
- Морковь Шантене с красной сердцевиной
- Атомная красная морковь
Некоторые из них являются классическими семейными реликвиями, в то время как другие были выведены совсем недавно (но они по-прежнему являются свободно опыляемыми, а не гибридными семенами).
Есть много разных видов моркови, от тонких длинных до пухлых треугольных. Подробнее о различных видах моркови читайте здесь.
«Дикая морковь встречается в Азии, Африке, Европе и Америке».
Seed to Seed: методы сохранения семян и выращивания для овощеводов, Сюзанна Эшворт
Сопутствующая посадка для сохранения семян
Растения моркови являются отличными компаньонами для многих садовых овощей.
Хорошими компаньонами для моркови являются салат, подсолнечник, кинза и настурция.
Выращивание растений моркови для экономии семян
Чтобы вырастить растения моркови для экономии семян, начните с высококачественного семенного фонда или купите семена у уважаемого дилера. Осенью оставьте в земле только самые крепкие растения или выкопайте их осенью, чтобы осмотреть корни.
Выкапывать и хранить морковь рекомендуется в более холодных регионах и делать это до сильных морозов. Это также дает вам возможность осмотреть весь корень моркови, а не только верхушку.
Храните морковь в прохладном, темном, влажном месте. Температура чуть выше точки замерзания является идеальной, надежный диапазон составляет 32–40 °F. Весной пересаживайте только самые здоровые семена моркови, чтобы вы могли быть уверены, что сохраняете семена самых сильных растений.
Как сохранить семена моркови?
Выберите первые зонтики, которые появятся на растениях, чтобы сохранить семена.
Это соцветия, которые появляются прямо на основном цветочном стебле. Семена, сохраненные из первого или второго соцветия, как правило, самые сильные, в то время как семена из более поздних зонтиков могут быть не такими сильными.
Отрежьте семенные головки ножницами. Повесьте их в бумажных пакетах для просушки или положите на сухую ровную поверхность. Кроме того, вы можете вырвать все растение, вымыть корни и подвесить все растение вверх ногами. Обязательно наденьте коричневый бумажный пакет на конец цветка растения, если подвешиваете все растение.
Дайте зонтикам высохнуть в течение 2-3 недель. Семенные головки станут коричневыми и похожими на бумагу, когда они будут готовы к сбору урожая.
Поместите высушенные семенные корзинки в бумажный или тканевый мешочек и постучите семенными коробочками о внутреннюю часть мешка, чтобы семена разрыхлились. Вы также можете протереть высушенные семенные головки через сетку для очистки семян.
Используйте сито, чтобы отделить семена от мякины (сухой растительной массы).
Храните семена моркови в прохладном, сухом месте.
Семена моркови имеют короткую продолжительность жизни и обычно остаются всхожими (при хорошей всхожести) около 3 лет при правильном хранении.
Хранение семян моркови
Для обеспечения максимальной жизнеспособности семян храните семена вдали от влаги, высоких температур и прямых солнечных лучей. Вместо этого ищите сухие, прохладные и темные места для хранения.
Упаковка семян моркови
Начните с упаковки чистых сухих семян в небольшую упаковку. Вот несколько хороших вариантов контейнеров для хранения:
- Небольшие бумажные конверты для монет
- Маленькие пластиковые пакеты
- Стеклянные банки с широким горлышком
Слегка надавите на упаковку, чтобы не раздавить семена. Старайтесь не оставлять слишком много воздуха в упаковке, но и не выдавливайте весь воздух (и не вакуумируйте семена).
Наконец, обязательно маркируйте семена моркови! Укажите название сорта, дату сохранения семян и любые интересные примечания или советы по выращиванию.
Контейнеры для хранения семян
После упаковки семян для хранения все упаковки можно поместить в контейнер. Это может быть что угодно, от переделанной пластиковой корзины или деревянной коробки до одного из этих причудливых вариантов:
- Выдвижные ящики для библиотечных карт
- Чемоданы для хранения фотографий
Воздухонепроницаемые контейнеры, такие как большие зиплоки, пластиковые емкости или стеклянные банки хорошо подходят для мелких семян, таких как морковь. Если вы сможете найти герметичную ванну однотонного цвета, это поможет защитить семена от света. Деревянные ящики библиотеки — хотя и не герметичные — отлично справляются с защитой от света, сохраняя при этом порядок.
Чтобы уменьшить влажность, вы можете положить пакет с силикагелем, извлеченный из какой-то другой упаковки, или добавить столовую ложку сухого риса. Эти осушающие агенты являются хорошей преградой, поскольку они могут поглощать любую избыточную влагу.
Вот полное руководство о том, как хранить семена, а также руководство о том, как долго хранятся семена овощей.
Условия хранения семян
Семена моркови сохраняются дольше всего при идеальных условиях. Обычно это означает место с низкой влажностью (но не с нулевой влажностью), без света и с прохладной температурой чуть выше точки замерзания.
Вот идеальные условия для домашнего хранения семян моркови:
- Температура воздуха 32°-41°F (0°- 5°C)
- Влажность воздуха менее 50%
- Почти полная темнота
- Без вредителей, таких как мыши, которые любят лакомиться семенами
Обычные места для хранения семян включают в себя неотапливаемые чуланы, сухие и прохладные подвалы и более свежие ящики холодильника. Если вы храните семена в месте с переменной влажностью (например, в холодильнике), обязательно используйте герметичный контейнер и подумайте о том, чтобы добавить к семенам измеритель влажности.
Срок годности семян моркови
Срок годности семян моркови обычно составляет 2-3 года при правильном хранении в прохладном, сухом месте.
В отличных условиях хранения они могут прослужить 4-5 лет. Узнайте больше о продолжительности жизни семян овощей.
Посев семян моркови
Семена моркови прорастают при температуре почвы от 40ºF до 95ºF (источник: Калифорнийский университет). Прорастание происходит довольно медленно в более прохладной части этого диапазона, поэтому семена моркови обычно сажают при оптимальной температуре почвы от 75ºF до 85ºF . Жизнеспособным семенам моркови обычно требуется около недели, чтобы прорасти в идеальной почве с температурой 80ºF, но для прорастания требуется около 12-15 дней при колебаниях температуры почвы и уровня влажности весной.
Сохраненные семена моркови чаще всего сажают прямым посевом на грядки на открытом воздухе. Семена сажают на глубину 1/4 дюйма. Семена можно первоначально посеять на расстоянии около 1/2 дюйма друг от друга. Как только ростки достигнут высоты в несколько дюймов, проредите ряд моркови так, чтобы сеялки располагались на расстоянии 1-2 дюймов друг от друга.