Как правильно шиповник пить: Как заварить шиповник в термосе

Как правильно готовить чай с шиповником в термосе и в чашке + семь причин пить его каждый день — статья на ТЧК

Укрепляет иммунитет, защищает сердце, помогает сохранить молодость и даже способствует похудению — эти и другие чудесные свойства делают чай с шиповником суперпопулярным напитком в любое время года. Неудивительно, что красные ягоды сушили и заваривали еще наши предки. Рассказываем, как его правильно готовить в термосе, чашке и кастрюле и кому его особенно полезно пить.

Фото: freepik.com

Чем полезен чай с шиповником

Для иммунитета

Богатые витамином С ягоды помогают синтезу лимфоцитов, которые отвечают за борьбу с инфекциями. Витамины А и Е также способствуют укреплению иммунитета. В период сезонных простуд и вирусных заболеваний отвар, настой или чай с шиповником может стать эффективным профилактическим средством.

Для сердца и сосудов

Полифенолы и антиоксиданты в составе шиповника в сочетании с витамином С становятся мощной поддержкой для сердца и сосудов. Шиповник помогает снизить уровень «плохого» холестерина и защищает от атеросклероза, понижает артериальное давление, снижает риск инфарктов и инсультов.

Фото: freeimages.com

Для суставов

Шиповник способен снизить воспалительные процессы и может использоваться в качестве дополнительного обезболивающего средства при артритах и артрозах. За противовоспалительное действие отвечают галактолипиды и полифенолы в его составе.

Для кожи

А и Е — главные витамины красоты. В составе шиповника они удачно дополняются большим количеством витамина С. Вместе они противостоят преждевременному старению кожи, придают ей здоровый свежий вид, способствуют синтезу коллагена, укреплению волос и ногтей, ускоряют заживление ранок и трещин.

Фото: pixabay.com

Для похудения

Регулярное употребление шиповника нормализует работу пищеварительной системы. Богатый состав витаминов и микроэлементов помогает ускорить метаболизм и может способствовать похудению.

Для печени и почек

Шиповник укрепляет клетки печени и почек, помогая им противостоять вредным веществам, оказывает общее укрепляющее действие на внутренние органы. При регулярном употреблении может снизить риски серьезных заболеваний, вплоть до сахарного диабета и онкологии.

Фото: freepik.com

При сахарном диабете

Для больных сахарным диабетом 2-го типа шиповник может служить профилактическим средством, понижать уровень глюкозы и способствовать нормализации обменных процессов. Отвар шиповника благоприятно влияет на работу поджелудочной железы, которая отвечает за выработку инсулина.

Фото: pixabay.com

Чем богаты ягоды шиповника: витамины и микроэлементы

Витамин С помогает укреплять иммунитет, повышает энергичность, способствует выработке серотонина.

Витамин Р — антиоксидант, полезен для профилактики заболеваний сосудов.

Витамин B1 (тиамин) нужен для правильного функционирования эндокринной и нервной систем, отвечает за передачу нервных импульсов и генетической информации.

Фото: freepik.com

Витамин B2 (рибофлавин) — важный элемент для работы мозга и нервной системы в целом. Помогает усваивать железо, поддерживать здоровье репродуктивной системы.

Витамин Е защищает и укрепляет стенки клеток, повышает эластичность кожи.

Каротин — природный иммуностимулятор, антиоксидант, помощник при стрессах и повышенных нагрузках.

Антоцианы снимают воспалительные процессы, нормализуют защитные функции организма.

Фото: pixabay.com

Линолевая кислота поддерживает сердечно-сосудистую систему, снижает воспалительные процессы, нормализует уровень холестерина.

Флавоноиды улучшают работу кровеносной системы, способствуют снижению давления при гипертонии.

Шиповник также содержит внушительный набор микроэлементов: железо, кальций, магний, калий, фосфор, марганец, натрий, селен, медь и другие.

Фото: pexels.com

Можно ли шиповник беременным и кормящим

Кисловатый напиток облегчает проявление токсикоза, а большая доза витаминов в нем поможет укрепить иммунитет. Поскольку чай из шиповника имеет мочегонное свойство, с его помощью можно избавиться от отеков.

После рождения ребенка напиток также будет полезен молодой маме: регулярный прием продолжит поддержку ослабленного иммунитета, улучшит состояние кожи, волос и ногтей, поможет повысить лактацию. Однако пить его стоит в умеренных количествах и по согласованию с вашим врачом.

Фото: pixabay.com

Как заваривать шиповник в термосе

Классический способ приготовления чая из ягод шиповника — заваривание в термосе. На один литр воды обычно берут 100 граммов сушеных ягод. Перед завариванием их необходимо тщательно промыть и на пять минут замочить в прохладной воде. Затем переложить в термос, залить кипятком, закрыть крышкой и оставить настаиваться на ночь (минимум на 7–8 часов).

Чтобы настой получился более концентрированным, можно предварительно измельчить ягоды в блендере. Однако в таком случае не забудьте процедить его перед употреблением.

Фото: freepik. com

Как приготовить чай из шиповника в чашке

Заварить свежие или сушеные ягоды можно прямо в кружке. В стандартную чашку объемом 200–250 мл рекомендуется класть от 4 до 8 свежих ягод (в зависимости от их размера) или 1–2 чайные ложки готовой сушеной смеси. Залейте шиповник горячей водой и оставьте на 10–15 минут, прикрыв блюдечком. Затем процедите напиток и пейте.

Фото: pexels.com

Как сделать отвар из шиповника

Отвар из шиповника получается более насыщенным по вкусу, чем настой. Однако из-за особенностей приготовления он содержит меньше витаминов и полезных веществ. Для приготовления отвара налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Затем добавьте шиповник из расчета одна столовая ложка на 200 мл воды или 5 столовых ложек на литр. Варите на медленном огне 15 минут при закрытой крышке. Затем дайте отвару настояться не менее часа (можно оставить на ночь). После процедите и пейте на здоровье.

Фото: freepik.com

С каким чаем сочетается шиповник

Шиповник также можно использовать в качестве добавки в чай. При заваривании добавляйте ягоды (лучше измельченные) по вкусу и настаивайте в течение 2–3 минут. Благодаря кисло-сладкому вкусу шиповник хорошо сочетается как с зеленым и черным чаем, так и с травяными напитками — иван-чаем, ромашкой, липой, шалфеем. Самой популярной комбинацией считается черный чай с добавлением шиповника и яблока.

А вы как готовите чай с шиповником?

Как правильно пить шиповник: заваривать или кипятить, польза и вред

• Статьи
• Советы покупателям
• Как правильно пить шиповник: заваривать или кипятить, польза и вред

Ищете естественный способ укрепить иммунитет? Вот идеальный рецепт, сделанный природой: чай из шиповника. По своему сладкому и терпкому вкусу он находится где-то между фруктовым и травяным чаем, имеет множество полезных свойств, легко готовится и идеально сочетается с медом, мятом или имбирем.  

1. Антиоксиданты
Если вы когда-либо задумывались в чем польза шиповника, мы ответим: в большом содержании витаминов С и Е — сильнейших антиоксидантов, которые защищают клетки организма от разрушения свободными радикалами. Ежедневное употребление антиоксидантных напитков защищает от хронических заболеваний, преждевременного старения, а также диабета 2 типа, рака и проблем с сердцем. 

Исследования показали, что шиповник один из самых ценных плодов по содержанию витаминов С и Е, в нем высокий уровень каротиноидов и полифенолов, которые атакую свободные радикалы, не позволяют им повреждать или разрушать клетки. 

BY Сорбет Набор чайный 2пр, чашка 270мл, блюдце 15см, фарфор

Арт.: 821-052

BY Сорбет Чайник заварочный, 1000 мл, 26х16х13,5см, фарфор

Арт. : 821-051

BY Сорбет Кружка, 470мл, 13х9,5х9,5см, фарфор

Арт.: 821-049

BY Сорбет Блюдо сервировочное, 27х15х3,5см, фарфор

Арт.: 821-046

2. Укрепление иммунитета
Поскольку плоды шиповника содержат высокую концентрацию витамина С, то играют важную роль для слаженной работы иммунной системы. Аскорбиновая кислота стимулирует производство лейкоцитов, выполняющих две важные функции: создают защитный барьер на коже от внешних агрессивных агентов и защищают организм от инфекций. Также польза шиповника заключается в содержании витамина Е и полифенолов, которые укрепляют иммунитет. 

3. Защита сердца
Кладезь антиоксидантов полезен для сердца. Употребление 500 мг аскорбиновой кислоты в день снижает уровень плохого холестерина и триглицеридов в крови, которые чаще всего становятся причинами заболеваний сердечно сосудистой системы.

Плоды дикой розы богаты флавоноидами, которые понижают давление у гипертоников и улучшают приток крови к сердцу. Исследования показывают, что ежедневное употребление 40 грамм шиповника снизило уровень плохого холестерина в крови и нормализовало кровяное давление. 

Интересный факт: настой на спирту повышает давление, а на воде — понижает.

MILLIMI Очарование Набор чайный 14 пр., чашка 300мл, 15см, чайник 1200мл, сахарница 350мл, кост.фрф

Арт.: 802-118

MILLIMI Дивный лес Набор чайный 14 пр., чашка 270мл, 16см, чайник 650мл, сахарница 230мл, кост. фрф

Арт.: 802-116

MILLIMI Король Артур Набор чайный 2 пр., 250мл, 15см, костяной фарфор, 2 дизайна

Арт.: 802-109

MILLIMI Король Набор чайный 12 пр. , 250мл, 15см, костяной фарфор

Арт.: 802-107

4. Для похудения
Польза шиповника в содержании тилирозида — антиоксиданта, ускоряющего сжигание жира. Согласно исследованию, люди, принимающие ежедневно 100 мг плодов дикой розы, худели активнее чем группа плацебо. 

5. Защита от диабета 2 типа
Отдельные исследования показывают, что антиоксидантный настой может предотвратить развитие диабета 2 типа. Регулярное употребление чая снижает уровень сахара в крови.

6. Против боли и воспаления
Растительные плоды богаты галактолипидами — противовоспалительными соединениями, способными уменьшать боль в суставах. Исследования показывают, что шиповник полезен при остеоартрите, так как значительно уменьшает болевые ощущения. 65% людей, принимающих участие в эксперименте, отметили, что при ежедневном приеме 5 грамм концентрированного экстракта шиповника их боль уменьшилась в 2 раза. 

7. Продлевает молодость
Витамин С стимулирует синтез коллагена, отвечающего за упругость и эластичность кожи, оберегает кожу от ультрафиолета, помогает выглядеть молодой, свежей и сияющей. Еще одна полезность чая из шиповника — высокая концентрация каротиноида астаксантина с антивозрастным действием, который предотвращает распад коллагеновых волокон. Исследование показало, что люди, употребляющие 3 грамма порошка шиповника в течении двух месяцев, отметили более увлажненную и эластичную кожу. 

MILLIMI Радуга Набор чайный 2 пр., 250мл, 15см, костяной фарфор, 4 цвета

Арт.: 802-101

MILLIMI Лист блэк&вайт Набор чайный 4пр., 220мл, 16×11,5см, костяной фарфор

Арт.: 802-095

Амелия Набор чайный 12 пр., 220мл, 14см, фарфор

Арт.: 802-088

MILLIMI Тюльпан Набор чайный 12 пр. , 220мл, 15см, костяной фарфор

Арт.: 802-086

Как правильно приготовить чай с шиповником

Для приготовления чая из шиповника можно использовать свежие или сушеные плоды, но имейте ввиду, что в первых больше антиоксидантов. Доведите воду до кипения и добавьте в нее 2 чайные ложки измельченных или целых плодов. Прокипятите на слабом огне 15 минут. 

Второй вариант: залейте 1 столовую ложку сухих плодов 250 мл воды температуры 100° и дайте настояться 10 минут. Вы можете приготовить более крепкий отвар, взяв двойную дозу шиповника. 

Также можно разнообразить вкусовые свойства чая — добавить в него мяту или имбирь. Доведите воду с плодами и мятой до кипения, а затем выключите огонь и позвольте настояться 10-15 минут. 

Пошаговая инструкция как приготовить чай с шиповником:

1. Твердые плоды разрежьте пополам, мягкие оставьте целыми, косточки удалять не нужно
2. Измельчите шиповник в блендере до кашеобразного состояния
3. Налейте в кастрюлю один стакан воды и доведите до кипения. Добавьте столовую ложку пюре и оставьте под закрытой крышкой на 20 минут. Также можете оставить отвар на всю ночь чтобы он получился более концентрированным. 
4. Процедите настой через ситечко, добавьте мед или лимон чтобы получить идеальный вкус.

MILLIMI Сказка Набор чайный 2 пр., 260мл, 15см, костяной фарфор, 4 дизайна

Арт.: 802-079

MILLIMI Блэк Джинс Набор чайный 2пр, чашка 220мл, блюдце 16см, керамика

Арт.: 824-479

MILLIMI Ранчо Набор чайный “Эгоист”, чайник 380мл, чашка 320мл, блюдце 15см, керамика

Арт.: 824-450

MILLIMI Ранчо Набор чайный 6 пр. на метал. подст, 16х16х24,5см, чаш. 260мл, блюд. 15см, керамика

Арт.: 824-448

Пошаговая инструкция как заготовить шиповник на зиму:

1. Вскипятите 2 литра воды и добавьте 4 стакана измельченного пюре шиповника
2. Дайте настояться под крышкой ночь
3. На следующий день тушите 20 минут под крышкой
4. После полного остывания процедите мякоть и слейте жидкость в банку
5. При заваривании чая разбавляйте концентрат с водой в соотношении 1:1
6. Храните в холодильнике несколько месяцев.  

Самый простой способ сохранить пюре шиповника на зиму: заморозить в формочках для льда. Каждый раз, когда вы захотите выпить чай, бросьте один кубик в кипяченную воду и дайте настояться 20 минут.

Пошаговая инструкция как заваривать чай с шиповником из сухих плодов:

• Поместите в блендер для полного измельчения
• Используйте 1 чайную ложку порошка на стакан воды
• Измельченный порошок храните в герметичном контейнере до 12 месяцев.

 

Разрушает ли кипячение плодов шиповника витамин С?

Аскорбиновая кислота водорастворима, а потому насыщает воду, которую вы используете для чая. Это значит, что большая часть ценного витамина сохраняется. Но все же часть аскорбиновой кислоты теряется. Чем больше вы кипятите плоды, тем большая потеря витамина С. А потому лучше заваривать шиповник и никогда его не кипятить.  

---

Это интересно:
– Как правильно пить цикорий: польза и вред цикория, противопоказания
– Как сварить манную кашу на молоке без комочков: польза для детей и взрослых
– Чем полезно масло зародышей пшеницы: польза для здоровья, кожи и волос

---

Сколько шиповника можно пить в день?

Вы можете пить по 2-3 чашки отвара ежедневно без побочных эффектов. При использовании сушеных плодов используйте 1 чайную ложку на 1 стакан воды, при использовании свежего шиповника — 1 столовую ложку на 1 чашку чая.

Кому нельзя пить чай из шиповника: противопоказания

Настой может вызывать аллергические реакции, а потому если у вас аллергия на розы, от напитка лучше отказаться. Слишком частое употребление отвара в больших дозах может негативно сказаться на работе желудка, вызвать спазмы, раздражение стенок, тошноту. 

Высокая доза витамина С противопоказана при повышенной кислотности желудка, гастрите и язве. Настой повышает свертываемость крови, а потому противопоказан при сердечной недостаточности и тромбофлебитах.

Также отвар не рекомендован беременным женщинам, чтобы избежать передозировки витамина С. Следует быть осторожными людям с пониженным давлением, поскольку настой его еще больше понижает. 

Что будет если пить шиповник каждый день?

Если каждый день выпивать чашку розового отвара, можно укрепить иммунитет и сделать организм сильнее за счет работы антиоксидантов. Если до этого вы никогда не пробовали чай с шиповником, рекомендуем приготовить его уже сегодня. Купить чайные наборы и сервизы для приготовления растительных отваров вы всегда можете в Магазине Постоянных Распродаж по низким ценам. 

Подходящие товары

Обзоры товаров

Влияние запахов на психику и организм человека

Обзоры товаров

Как выбрать покрывало на кровать: цвета, размеры, материалы, модные тренды

Советы покупателям

Как стирать куртку в стиральной машине: лайфхаки, рекомендации

Советы покупателям

Что подарить на 8 марта: 12 интересных идей

8 Удивительная польза для здоровья чая Rosehip

8 Удивительные преимущества для здоровья от розового чая

• Условия здоровья
  • Показаны
    • Рак молочной железы
    • IBD
    • Мигрени
    • Плезеть склероз (MS)
    • Рейматоидный артрит
    • Диаблеес
    • .
  • Статьи
    • Кислотный рефлюкс
    • СДВГ
    • Аллергия
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Биполярное расстройство
    • Cancer
    • Crohn’s Disease
    • Chronic Pain
    • Cold & Flu
    • COPD
    • Depression
    • Fibromyalgia
    • Heart Disease
    • High Cholesterol
    • HIV
    • Hypertension
    • IPF
    • Osteoarthritis
    • Psoriasis
    • Кожные заболевания и уход
    • ЗППП
• Откройте для себя
  • Темы о здоровье
    • Питание
    • Fitness
    • Уход за кожей
    • Сексуальное здоровье
    • Women Health
    • Психическое благополучие
    • Сон
  • Обзоры продуктов
    • Витамины и добавки
    • Sleep
    • Penthy Health
    • AT-HOME-HOME.
    • CBD
    • Men’s Health
  • Original Series
    • Fresh Food Fast
    • Дневники диагностики
    • You’re Not Alone
    • Настоящее время
  • Видео серии
    • Молодежь в фокусе
    • Здоровый урожай
    • Нет больше молчания
    • Будущее здоровье
• • Проблемы здоровья
    • Mindful Feetward
    • SAGCLVVY
    • . Ваше тело
    • Здоровье кишечника
    • Продукты для настроения
    • Выровняйте позвоночник
  • Find Care
    • Первичная помощь
    • Психическое здоровье
    • Акушер-гинеколог
    • Дерматологи
    • Неврологи
    • Кардиологи
    • Ортопеды
  • Тесты на образ жизни
    • У меня депрессия
    • Контроль веса
    • Викторина для подростков
    • Вы трудоголик?
    • Как хорошо ты спишь?
  • Инструменты и ресурсы
    • Новости здравоохранения
    • Найдите диету
    • Найдите полезные закуски
    • Лекарства от А до Я
    • Здоровье от А до Я
• Connect
  • • Breast Cancer
    • Inflammatory Bowel Disease
    • Psoriatic Arthritis
    • Migraine
    • Multiple Sclerosis
    • Psoriasis

Nutrition

By Kelli McGrane, MS, RD on 19 июля 2019 г.

Чай с шиповником — это травяной чай, приготовленный из псевдоплодов растения розы.

Обладает нежным, слегка сладковатым цветочным вкусом с выраженным терпким послевкусием.

Плоды шиповника, находящиеся прямо под лепестками роз, маленькие, круглые и обычно красные или оранжевые.

Существует несколько сотен видов растений розы, хотя исследования плодов шиповника были сосредоточены на псевдоплодах растения Rosa canina (1).

Плоды шиповника обладают многочисленными полезными свойствами, включая повышение иммунитета, здоровье сердца, потерю веса и замедление старения кожи.

Вот 8 полезных свойств чая из шиповника.

1. Богат антиоксидантами

Антиоксиданты — это вещества, которые защищают или уменьшают повреждение клеток, вызванное молекулами, называемыми свободными радикалами.

Потребление продуктов и напитков, богатых антиоксидантами, может защитить от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и диабет 2 типа (2).

Исследование содержания антиоксидантов в шести фруктовых экстрактах показало, что шиповник обладает самой высокой антиоксидантной способностью (3).

В частности, было обнаружено высокое содержание полифенолов, каротиноидов и витаминов С и Е, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами (1, 4).

Количество этих антиоксидантов в плодах шиповника может сильно различаться в зависимости от вида растения, времени сбора урожая и высоты, на которой растение выращивалось (4, 5).

Интересно, что растения с больших высот, как правило, имеют более высокий уровень антиоксидантов (4).

Кроме того, исследования показывают, что сушеные плоды шиповника могут содержать меньше антиоксидантов, чем свежие сорта (6).

Поскольку чай из шиповника можно приготовить из обоих, вы можете получить больше антиоксидантов, используя свежие плоды шиповника вместо сушеных или чайных пакетиков.

Резюме Плоды шиповника богаты антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Хотя точное количество зависит от растения, свежие плоды шиповника содержат больше антиоксидантов, чем сушеные.

2. Может поддерживать здоровую иммунную систему

Одним из наиболее впечатляющих преимуществ плодов шиповника является высокая концентрация витамина С. самое высокое содержание витамина С среди всех фруктов и овощей (1, 4).

Витамин С играет важную роль в иммунной системе, в том числе (7, 8, 9, 10):

• стимулирует выработку лейкоцитов, называемых лимфоцитами, которые защищают организм от инфекции
• усиливает функцию лимфоцитов
• помогает поддерживать защитный барьер вашей кожи от внешних патогенов

Помимо витамина С, плоды шиповника содержат большое количество полифенолов и витаминов А и Е, которые помогают укрепить и защитить вашу иммунную систему (11, 12, 13, 14).

Хотя некоторые исследования на животных показывают, что добавление концентрированного экстракта шиповника может усилить иммунную функцию, исследования на людях отсутствуют (10).

Резюме По сравнению с другими фруктами и овощами плоды шиповника содержат один из самых высоких уровней витамина С. Этот витамин вместе с другими соединениями в чае из шиповника помогает укрепить и защитить вашу иммунную систему.

3. Может защитить от сердечных заболеваний

Благодаря высокой концентрации антиоксидантов чай ​​из шиповника может быть полезен для здоровья сердца.

Исследования показывают связь между потреблением витамина С и риском сердечных заболеваний.

Один обзор 13 исследований показал, что прием не менее 500 мг витамина С в день был связан со значительным снижением уровня холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов в крови, двух факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний (15).

Кроме того, обсервационные исследования связывают недостаточное потребление витамина С с повышенным риском смерти от сердечных заболеваний (16).

Плоды шиповника также богаты флавоноидами. Было показано, что эти антиоксиданты снижают кровяное давление у людей с повышенным уровнем и улучшают приток крови к сердцу (17).

6-недельное исследование с участием 31 взрослого человека с ожирением показало, что у тех, кто употреблял напиток, содержащий 40 граммов порошка шиповника в день, значительно улучшилось артериальное давление и уровень холестерина ЛПНП (плохого) по сравнению с контрольной группой (18).

Однако исследователи предположили, что эти положительные эффекты могли быть частично связаны с высоким содержанием клетчатки в порошке, которой нет в чае из шиповника.

Резюме Несмотря на то, что плоды шиповника содержат антиоксиданты, которые, как было доказано, защищают от сердечных заболеваний, необходимы дополнительные исследования эффективности чая из шиповника.

4. Может способствовать снижению веса

Исследования показывают, что чай из шиповника может способствовать снижению веса.

Исследования показывают, что плоды шиповника из растения Rosa canina богаты антиоксидантом тилирозидом, который может обладать свойствами сжигания жира.

В ходе 8-недельного исследования на мышах, склонных к ожирению, те, кто получал диету с высоким содержанием жиров, содержащую 1% экстракта шиповника, набирали значительно меньшую массу тела и жир в желудке, чем животные, не получавшие добавку (19).

Исследования на людях показывают аналогичные результаты. В 12-недельном исследовании с участием 32 взрослых с избыточным весом ежедневный прием 100 мг экстракта шиповника значительно снизил массу тела и количество жира в желудке по сравнению с группой плацебо (20).

Однако текущие исследования ограничиваются воздействием концентрированного экстракта шиповника, а не чая. Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы оценить взаимосвязь между чаем из шиповника и потерей веса.

Резюме Некоторые исследования на мышах и людях указывают на связь между экстрактом шиповника и снижением массы тела и жира в желудке. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования чая из шиповника.

5. Может защитить от диабета 2 типа

Хотя точный механизм неясен, некоторые исследования показывают, что шиповник может защитить от диабета 2 типа.

В исследовании на мышах, получавших диету с высоким содержанием жиров, добавление порошка шиповника в течение 10–20 недель значительно снижало уровень сахара в крови, уровень инсулина натощак и рост жировых клеток в печени — три фактора риска развития диабета 2 типа (21). ).

В другом исследовании экстракт шиповника значительно снижал уровень сахара в крови натощак у крыс с диабетом (22).

Однако в исследовании взрослых с ожирением ежедневное употребление порошка шиповника не оказало существенного влияния на уровень глюкозы натощак или чувствительность к инсулину. Эти результаты применимы как к людям со здоровым, так и с нарушенным уровнем сахара в крови (20).

Как и в случае с потерей веса, текущие исследования ограничены экстрактом шиповника, и необходимы дополнительные исследования взаимосвязи между чаем из шиповника и риском диабета 2 типа.

Резюме Хотя исследования на грызунах показывают, что экстракт шиповника оказывает противодиабетическое действие, эта взаимосвязь еще не подтверждена у людей. Кроме того, необходимы дополнительные исследования с использованием чая из шиповника.

6. Может уменьшить воспаление и боль

Чай из шиповника богат соединениями с противовоспалительным действием, включая полифенолы и галактолипиды (1, 23).

Галактолипиды являются основными типами жиров в клеточных мембранах. Недавно они были изучены на предмет их сильных противовоспалительных свойств и способности уменьшать боль в суставах (1, 24).

В обзоре трех исследований добавление шиповника значительно уменьшило боль в суставах у людей с остеоартритом. Кроме того, те, кто получал шиповник, в два раза чаще сообщали об уменьшении боли по сравнению с группой плацебо (24).

Другое 4-месячное исследование с участием 100 человек с остеоартритом показало, что те, кто ежедневно принимал 5 граммов экстракта шиповника, испытывали значительно меньшую боль и повышенную подвижность тазобедренных суставов по сравнению с контрольной группой (25).

Фактически, 65% участников группы, принимавшей шиповник, сообщили о некотором уменьшении боли (25).

Экстракт шиповника также был предложен для лечения ревматоидного артрита, хотя исследования ограничены, а качественные исследования на людях отсутствуют (1).

Имейте в виду, что исследования противовоспалительных свойств плодов шиповника были сосредоточены на концентрированном экстракте, а не на чае.

Резюме Чай из шиповника богат противовоспалительными соединениями, включая галактолипиды. Исследования показали связь между экстрактом шиповника и уменьшением боли при артрите. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования с использованием чая из шиповника, чтобы подтвердить эти результаты.

7. Может бороться со старением кожи

Коллаген является наиболее распространенным белком в организме и отвечает за эластичность кожи.

Было доказано, что витамин С способствует синтезу коллагена и защищает клетки кожи от вредного воздействия солнечных лучей, что помогает сохранить кожу более упругой и молодой. Поскольку чай из шиповника богат этим витамином, его употребление может принести пользу вашей коже (26).

Кроме того, чай из шиповника содержит каротиноид астаксантин, который может оказывать омолаживающее действие, поскольку помогает предотвратить распад коллагена (27, 28).

Другие каротиноиды в чае из шиповника также могут быть полезны для здоровья кожи. В частности, известно, что витамин А и ликопин защищают клетки кожи от повреждения солнцем (28).

8-недельное исследование с участием 34 человек показало, что у тех, кто потреблял 3 грамма порошка шиповника в день, наблюдалось меньше морщин «гусиных лапок», а также улучшалась влажность и эластичность кожи (27).

Однако неясно, окажет ли употребление чая из шиповника такое же влияние на здоровье кожи (27).

Резюме Чай из шиповника богат соединениями, защищающими кожу от старения, включая витамин С и каротиноиды. Хотя было обнаружено, что порошок шиповника уменьшает морщины, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, дает ли употребление чая из шиповника такие же преимущества.

8. Легко заваривается дома

Чай из шиповника имеет терпкий вкус, похожий на вкус зеленого яблока, и его можно приготовить из псевдоплодов любой розы.

Тем не менее, рекомендуется избегать использования плодов шиповника с растения, которое было опрыскано пестицидом, не имеющим маркировки как безопасный для употребления человеком.

Плоды шиповника выглядят как миниатюрные красные или оранжевые яблоки и растут прямо под лепестками роз.

Свежие плоды шиповника можно использовать для приготовления чая, предварительно хорошо промыв их от грязи и мусора.

Затем поместите 4–8 плодов шиповника в чашку (240 мл) кипяченой воды. Дайте чаю настояться 10–15 минут, а затем удалите плоды.

Также можно использовать сушеные плоды шиповника. Вы можете высушить свежие плоды шиповника самостоятельно или купить предварительно высушенный листовой чай из шиповника.

Для заваривания поместите 1–2 чайные ложки сушеных плодов шиповника в чашу для заваривания и погрузите ее в чашку (240 мл) кипяченой воды. Настаивайте 10–15 минут, а затем снимите заварочный узел.

Если чай кажется вам слишком терпким, попробуйте добавить подсластитель, например мед, чтобы сбалансировать вкус.

Чай из шиповника вкусен как свежезаваренный, так и со льдом.

Резюме Чай из шиповника можно заваривать дома, используя свежие или сушеные плоды шиповника. Подсластитель, такой как мед, часто добавляют, чтобы сбалансировать терпкость.

Меры предосторожности

Чай из шиповника не вызывает серьезных побочных эффектов у большинства здоровых взрослых. Тем не менее, некоторым людям следует избегать чая с шиповником.

Например, безопасность и эффективность чая из шиповника не изучались у беременных или кормящих женщин. Если вы беременны или кормите грудью, перед тем, как попробовать этот чай, лучше поговорить со своим лечащим врачом.

Кроме того, из-за высокого уровня витамина С чай из шиповника может увеличить риск образования камней в почках у некоторых людей (29).

Наконец, если вы в настоящее время принимаете литий — препарат, используемый для лечения психических расстройств, — рекомендуется избегать чая из шиповника, поскольку его мочегонное действие может увеличить концентрацию лития в организме, вызывая серьезные побочные эффекты (30).

Резюме Хотя чай из шиповника в целом безопасен для взрослых, доказательства его безопасности во время беременности и кормления грудью отсутствуют. Кроме того, это может увеличить риск образования камней в почках и отравления литием у некоторых людей.

Суть

Чай из шиповника — это травяной чай, приготовленный из псевдоплодов розы. Обладает легким цветочным вкусом с отчетливой терпкостью.

Помимо того, что его легко приготовить дома, он имеет множество потенциальных преимуществ.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов чай ​​из шиповника может укрепить вашу иммунную систему, помочь похудеть, уменьшить боль в суставах, сохранить здоровый вид кожи и защитить от сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Однако данные о многих из этих преимуществ ограничены исследованиями экстракта шиповника, и неясно, сколько чая из шиповника вам нужно выпить, чтобы ощутить эти эффекты.

Тем не менее, этот восхитительный напиток может добавить изюминку в ваш рацион — независимо от того, покупаете ли вы его в сушеном виде или готовите в свежем виде. Поделиться этой статьей

Медицинский обзор Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT

Масло шиповника обладает многими потенциальными преимуществами. Это не только может помочь вашей коже, но также может помочь бороться с воспалением.

ПОДРОБНЕЕ

10 полезных травяных чаев, которые стоит попробовать

Автор: Taylor Jones, RD

Травяные чаи имеют широкий спектр вкусов, ароматов и даже полезны для здоровья. Вот 10 полезных травяных чаев, которые вы захотите попробовать сегодня.

ПОДРОБНЕЕ

9 преимуществ использования масла шиповника на лице

Медицинский обзор Cynthia Cobb, DNP, APRN, WHNP-BC, FAANP

Масло семян шиповника богато питательными для кожи витаминами и незаменимыми жирными кислотами . Вот девять преимуществ использования масла шиповника на лице.

ПОДРОБНЕЕ

Кислотность чая: уровни pH, влияние и многое другое

Какой уровень pH у чая? Это зависит от типа. Мы расскажем вам, какие чаи менее кислые и почему пить их безопасно.

ПОДРОБНЕЕ

Можно ли использовать масло шиповника от пятен от прыщей и шрамов?

Медицинский обзор Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT

Шиповник является естественным источником витамина С, мощного антиоксиданта, который может помочь во всем, от неравномерной пигментации до выработки коллагена. . Читать…

ПОДРОБНЕЕ

6 Польза витамина А для здоровья, подтвержденная наукой

Хелен Уэст, RD

От вашего зрения до вашей иммунной системы: витамин А жизненно важен для многих важных процессов в вашем организме. Вот 6 впечатляющих преимуществ витаминов для здоровья…

ПОДРОБНЕЕ

12 эфирных масел, помогающих лечить или предотвращать растяжки

Медицинский обзор Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC , CHT

Растяжки обычно со временем исчезают сами по себе. Но если вы хотите ускорить процесс, эти эфирные масла могут стать ключом к избавлению от растяжек…

ПОДРОБНЕЕ

Можно ли уменьшить появление шрамов с помощью масел? 13 Масла, которые стоит попробовать

Медицинский обзор Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT

Эфирные масла и другие масла могут помочь уменьшить появление шрамов за счет регенерации клеток кожи. поврежденной кожи. Некоторые масла также имеют…

ПОДРОБНЕЕ

Польза чая с шиповником — шаги к здоровому образу жизни

Чай с шиповником — вкусный напиток, популярный во многих странах мира. Это также хорошо для вас! Узнайте больше о пользе чая из шиповника.

Плоды шиповника — это часть цветка розы после того, как лепестки опадают. Это тип чая, приготовленный из экстрактов лепестков розы, плодов шиповника и цветков розы.

Польза чая из шиповника

Чай из шиповника считается древним китайским средством от прыщей, очищающим кожу и придающим пьющему более молодой и яркий вид. Плоды шиповника содержат незаменимые жирные кислоты, природный витамин С и несколько минералов. Из шиповника можно приготовить чай. Он имеет легкий, сладкий вкус и идеально подходит для послеобеденного пикапа!

Чай из шиповника полезен для здоровья. Так что читайте дальше, чтобы узнать, что это может сделать для вас и как вы можете это сделать.

1. Повышает иммунитет:

Много интересных фактов о чае из шиповника . Один хороший факт заключается в том, что он повышает иммунитет. Известно, что чай из шиповника богат витамином С, который полезен для иммунной системы. Исследования показали, что это помогает повысить иммунитет и предотвратить зимние простуды. Естественный иммунитет в организме постепенно снижается с возрастом, но чай из шиповника может обратить этот процесс вспять. Теперь вы можете насладиться многими полезными свойствами чая из шиповника, не выходя из собственного дома.

2. Борьба со старением кожи:

Один из лучших секретов антивозрастной индустрии – чай из шиповника. Чай из шиповника содержит мощный антиоксидант, который подтягивает кожу и уменьшает пятна и тонкие линии, а также уменьшает покраснение кожи и повышает ее эластичность и упругость.

В чае из шиповника так много различных антивозрастных ингредиентов, но одним из самых сильнодействующих соединений является кофеилхинная кислота, которая также содержится в зеленом чае! Caffeoylquinic acid может помочь замедлить процесс старения, уменьшить признаки старения и предотвратить рак.

3. Уменьшение прыщей:

Чай из шиповника можно использовать для многих целей, но многие люди считают, что его можно использовать для лечения прыщей. Многие, кто страдает от прыщей, обнаружили результаты от употребления чая из шиповника. Плоды шиповника имеют высокое содержание витамина С , который строит коллаген. Коллаген необходим для поддержания здорового кожного барьера и очищения пор. Это может помочь уменьшить старые шрамы от угревой сыпи и предотвратить образование рубцов. В качестве дополнительного преимущества чай из шиповника также является отличным источником витамина А (ретинола), который также необходим для устранения прыщей.

4. Питает сухие волосы:

Чай из шиповника полезен для волос, поскольку он способствует выработке кератина , который является ключевым строительным материалом для волос и ногтей. Чай из шиповника также содержит незаменимые жирные кислоты и витамин Е, которые помогают питать и увлажнять сухие волосы. Сухие волосы могут быть большой проблемой для многих людей, особенно в зимнее время, когда холодная погода, системы отопления и отопление в помещении имеют тенденцию высушивать волосы и кожу. Шиповниковый чай наполнен влагой , а это значит, что если вы будете пить его регулярно, ваши волосы станут удивительно мягкими, шелковистыми и напитанными.

5. Пищеварительная помощь:

Чай из шиповника является тонизирующим и общеочистительным средством, эффективно удаляющим примеси и токсины из пищеварительной системы. Многие люди не знают об этом факте, но он уже давно используется в качестве вспомогательного средства для пищеварения. Выпив чашку чая из шиповника, вы успокаиваете кишечник и облегчаете желудок.

Этот чай особенно полезен для людей с расстройством желудка, а также для людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника. Этот чай также может помочь при болях в желчном пузыре, так как помогает расслабить желчный пузырь. В дополнение к этим преимуществам для здоровья, он также может помочь очистить вашу систему, что делает его идеальным для всех, у кого есть проблемы с запорами.

6. Может помочь похудеть:

Существует множество программ по снижению веса, но не все из них заботятся о вашем здоровье. Некоторые программы могут помочь вам похудеть быстро, но не здоровым способом, который не подвергает вас риску нанести вред вашему телу. Если вы ищете напиток, который поможет вам контролировать вес, Чай из шиповника может быть для вас

Новое исследование показало, что ежедневное употребление чая из шиповника может способствовать снижению веса. Причина этого связана с небольшим химическим веществом под названием розавин, которое увеличивает количество адипонектина в организме и, как говорят, контролирует аппетит и инициирует сжигание жира. Кроме того, это также может помочь вам чувствовать себя лучше и уменьшить воспаление в организме.

7. Поддержите здоровье сердца:

Чай из шиповника может помочь людям с высоким уровнем холестерина, высоким кровяным давлением и другими проблемами с сердцем. Чай из шиповника создается из плодов кустов розы. Фруктовая жидкость полна антиоксидантов и витамина С, который может помогите оживить кузов . Употребление чая из шиповника может оказать положительное влияние на сердце.

Чай из шиповника также приносит дополнительную пользу для здоровья благодаря своему составу флавоноидов, который связан с уменьшением сердечных заболеваний. Исследование показывает, что плоды шиповника содержат вещества, которые действуют как естественный разжижитель крови, что помогает снизить уровень холестерина и высокое кровяное давление. Наличие крови, которая течет легко и свободно, помогает поддерживать здоровье сердца и поддерживать здоровье вашей системы кровообращения!

8. Может уменьшить боль:

Когда вы боретесь с болью, часто лучше использовать естественные средства, а не лекарства, отпускаемые без рецепта. При болях в шее некоторые люди предпочитают использовать чай из шиповника.

Хотите верьте, хотите нет, но чашка этого чая может уменьшить боль в шее. Только будьте осторожны, чтобы пить этот чай в умеренных количествах. Чай из шиповника также может быть полезен, когда вы имеете дело с артритной болью.

В традиционной китайской медицине чай из шиповника используется при легкой боли, воспалении горла и даже кожных инфекциях. Его также использовали для лечения боли в суставах и даже экземы. Он не только чрезвычайно эффективен, но и очень дешев в изготовлении и его легко найти.

Как заваривать чай из шиповника?

Чай из шиповника очень просто заваривать. Вот шагов к завариванию чая из шиповника . Во-первых, вам нужно собрать ингредиенты!

• Вам понадобятся плоды шиповника, лепестки роз, несколько красных яблок и немного меда или сахара (если хотите, чтобы было сладко).
• Плоды шиповника и яблоки измельчить в большой миске (лучше всего на мясорубке).
• Затем в большую кастрюлю насыпьте измельченные плоды шиповника и яблок и добавьте три литра воды.
• Довести до кипения и варить полчаса.
• Затем добавьте лепестки роз, накройте крышкой и дайте настояться в течение десяти минут.
• Процедите чай, добавьте мед или сахар по желанию и наслаждайтесь!

 Следуя этой процедуре, вы сможете в кратчайшие сроки заваривать тонны чая из шиповника для себя и своих друзей.

Какие травы хорошо сочетаются с чаем из шиповника?

При приготовлении чая из шиповника некоторые люди предпочитают добавлять в него травы, чтобы придать ему немного аромата. Тем не менее, есть несколько трав, которые хорошо сочетаются с ним. Мята — это трава, которую обычно добавляют в чай. Его сильный аромат может хорошо дополнить розовый чай. Еще одна трава, которая хорошо сочетается с чаем из шиповника, — ромашка. Это цветок с нежным, почти сладким вкусом. Его также можно использовать в лечебных целях.

Чай из шиповника вызывает сонливость?

Многие люди считают, что чай из шиповника вызывает сильную сонливость. Причина в том, что чай из шиповника богат двумя соединениями: , ГАМК, и 9.0260 теанин . ГАМК — это аминокислота, известная своими свойствами, вызывающими сон, а теанин — это аминокислота, которая, как известно, помогает людям расслабиться.

Чай из семян шиповника не является клинически одобренным снотворным средством, но отзывы о нем хорошие. Говорят, что это помогает в процессе засыпания и бодрствования. Но важно помнить, что все люди разные, и чай может по-разному на вас повлиять.

Можно ли пить чай из шиповника каждый день?

Ежедневное употребление чая из шиповника может вызвать некоторые проблемы в организме, в том числе мышечную слабость и тошноту . Есть разные марки чая из шиповника, и большинство из них говорят, что продукт безопасен при правильном использовании.