Крылышки как в KFC на сковороде
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Куриные крылышки 700 гр. Паприка 1 ч.л. Соус Табаско 4 капли Перец красный молотый 0.
Процесс приготовления
Сначала подготовьте все указанные в рецепте ингредиенты для приготовления этого блюда. Крылышки хорошо промойте, разрежьте на фаланги и обсушите полотенцем.
Подготовленные крылышки поместите в глубокую посуду, посолите, добавьте паприку, острый перец, соус табаско, сухую аджику и хорошо все перемешайте. Оставьте крылышки для маринования минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь.
По истечении времени маринования можете приступать к обжариванию крылышек. В пиале венчиком перемешайте яйцо с водой.
В другой посуде смешайте муку с куркумой. Куркуму добавляем для красивого цвета.
В отдельную посуду насыпьте овсяные хлопья, перетерев их немного руками, и к ним также добавьте куркуму.
Маринованные крылышки сначала хорошо обваляйте в муке, затем обмакните в яичную смесь и затем обваляйте в овсяных хлопьях.
В глубокой сковородке хорошо разогрейте растительное масло.
Затем в нем обжарьте запанированные крылышки по 4–5 минут с каждой стороны.
Крылышки как в KFC со сковородки переложите на бумажные салфетки, а затем можете подавать к столу самостоятельным блюдом или с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 5.89%
Витамин В1 8.89%
Витамин В2 10.13%
Витамин В4 12. 6%
Витамин В5 13.4%
Витамин В6 13.96%
Витамин В9 2.05%
Витамин В12 7.26%
Витамин С 3.1%
Витамин D 1.85%
Витамин E 5.62%
Биотин 8.37%
Витамин К 1.92%
Витамин РР 25.95%
Калий 10.07%
Кальций 2.48%
Кремний 2.47%
Магний 8.73%
Натрий 21.55%
Сера 6.13%
Фосфор 21.02%
Хлор 16.11%
Алюминий 0%
Железо 9.03%
Йод 1.4%
Кобальт 15.43%
Литий 0%
Марганец 34. 87%
Медь 12.88%
Никель 0.18%
Рубидий 46.64%
Селен 30.88%
Фтор 0.55%
Хром 0.93%
Цинк 13.47%
Бор 357.55%
Ванадий 43.62%
Молибден 3.17%
Витамин A 60.8%
Витамин В1 91.76%
Витамин В2 104.54%
Витамин В4 129.99%
Витамин В5 138.28%
Витамин В6 144.02%
Витамин В9 21.12%
Витамин В12 74.87%
Витамин С 32%
Витамин D 19.1%
Витамин E 57.98%
Биотин 86.36%
Витамин К 19. 83%
Витамин РР 267.72%
Калий 103.87%
Кальций 25.56%
Кремний 25.43%
Магний 90.11%
Натрий 222.34%
Сера 63.22%
Фосфор 216.91%
Хлор 166.16%
Алюминий 0%
Железо 93.19%
Йод 14.46%
Кобальт 159.2%
Литий 0.03%
Марганец 359.71%
Медь 132.85%
Никель 1.86%
Рубидий 481.21%
Селен 318.58%
Фтор 5.63%
Хром 9.59%
Цинк 138.96%
Бор 3688.83%
Ванадий 450. 04%
Молибден 32.72%
Витамин A 10.13%
Витамин В1 15.29%
Витамин В2 17.42%
Витамин В4 21.66%
Витамин В5 23.05%
Витамин В6 24%
Витамин В9 3.52%
Витамин В12 12.48%
Витамин С 5.33%
Витамин D 3.18%
Витамин E 9.66%
Биотин 14.39%
Витамин К 3.31%
Витамин РР 44.62%
Калий 17.31%
Кальций 4.26%
Кремний 4.24%
Магний 15.02%
Натрий 37.06%
Сера 10.54%
Фосфор 36.15%
Хлор 27. 69%
Алюминий 0%
Железо 15.53%
Йод 2.41%
Кобальт 26.53%
Литий 0.01%
Марганец 59.95%
Медь 22.14%
Никель 0.31%
Рубидий 80.2%
Селен 53.1%
Фтор 0.94%
Хром 1.6%
Цинк 23.16%
Бор 614.81%
Ванадий 75.01%
Молибден 5.45%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 547. 2 мкг | 900 мкг | 5.9 | |
Витамин В1 | 1.4 мг | 1.5 мг | 8.9 | 15.3 |
Витамин В2 | 1.9 мг | 1.8 мг | 10.1 | 17.4 |
Витамин В4 | 649.9 мг | 500 мг | 12.6 | 21.7 |
Витамин В5 | 6.9 мг | 5 мг | 13. 4 | 23 |
Витамин В6 | 2.9 мг | 2 мг | 14 | 24 |
Витамин В9 | 84.5 мкг | 400 мкг | 2 | 3.5 |
Витамин В12 | 2.2 мкг | 3 мкг | 7.3 | 12.5 |
Витамин С | 28.8 мкг | 3.1 | 5. 3 | |
Витамин D | 1.9 мкг | 10 мкг | 1.9 | 3.2 |
Витамин E | 8.7 мг | 15 мг | 5.6 | 9.7 |
Биотин | 43.2 мг | 50 мг | 8.4 | 14.4 |
Витамин К | 23.8 мкг | 120 мкг | 1.9 | 3.3 |
Витамин РР | 53. 5 мг | 20 мг | 25.9 | 44.6 |
Калий | 2596.9 мг | 2500 мг | 10.1 | 17.3 |
Кальций | 255.6 мг | 1000 мг | 2.5 | 4.3 |
Кремний | 7.6 мг | 30 мг | 2.5 | 4.2 |
Магний | 360.5 мг | 400 мг | 8. 7 | 15 |
Натрий | 2890.5 мг | 1300 мг | 21.6 | 37.1 |
Сера | 316.1 мг | 500 мг | 6.1 | 10.5 |
Фосфор | 1735.3 мг | 800 мг | 21 | 36.2 |
Хлор | 3821.7 мг | 2300 мг | 16.1 | 27. 7 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 16.8 мг | 18 мг | 9 | 15.5 |
Йод | 21.7 мкг | 150 мкг | 1.4 | 2.4 |
Кобальт | 15.9 мкг | 10 мкг | 15.4 | 26.5 |
Литий | 0 мкг | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 7. 2 мкг | 2 мкг | 34.9 | 60 |
Медь | 1328.5 мкг | 1000 мкг | 12.9 | 22.1 |
Никель | 3.7 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.3 |
Рубидий | 9.6 мкг | 2 мкг | 46.6 | 80.2 |
Селен | 175.2 мкг | 55 мкг | 30. 9 | 53.1 |
Фтор | 225 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.9 |
Хром | 4.8 мкг | 50 мкг | 0.9 | 1.6 |
Цинк | 16.7 мг | 12 мг | 13.5 | 23.2 |
Бор | 44.3 мкг | 1.2 мкг | 357.5 | 614. 8 |
Ванадий | 90 мкг | 20 мкг | 43.6 | 75 |
Молибден | 22.9 мкг | 70 мкг | 3.2 | 5.5 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе в духовке
Крылышки с картошкой в сметанном соусе в духовке
Картошка с крылышками в пакете для запекания
Крылышки с картошкой на противне в духовке
Куриные крылышки в медово-соевом соусе на сковороде
Крылышки в медово-соевом соусе с чесноком
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
Крылышки с картошкой и грибами в духовке
Крылышки с хрустящей корочкой с медом и соевым соусом в духовке
Крылышки в соевом соусе в духовке
Крылышки с картошкой с майонезом и чесноком в духовке
Крылышки в медово-соевом соусе на гриле
Курица
Куриные крылышки
Куриные крылышки как в KCF
Куриные крылышки в панировке
Куриные крылышки с хрустящей корочкой на сковороде
Рецепт: Крылышки KFC | в духовке
Главная › Вторые блюда › Блюда из птицы › Разное
Крылышки KFC
Рецепты (2)
Фотогалерея
Добавить рецепт
cookinagallday
Украина
Репутация: +1915
Все рецепты автора: 100
Дата публикации: 2020-01-17
Рецепт понравился: 26
Ингредиенты:
куриные крылья – 10 шт;
кукурузные хлопья – 100 шт;
яйца куриные – 1 шт;
мука – 30 гр;
спкции – по вкусу
Способ приготовления:
Прежде всего измельчаем кукурузные хлопья. Лучше всего в блендере, но у меня его нет, поэтому просто пакет и скалкаКстати, по поводу кукурузных хлопьев, берите неглазированные, они не сладкие.
Взбиваем яйцо вилкой.
Каждое крылышко солим, перчим, добавляем специи по вкусу. В идеале, много паприки. У меня тут приправа для курицы и немного красного острого перца.
Теперь обваливаем каждое крылышко по такой схеме:
мука->яйцо->кукурузные хлопья. Старайтесь, чтобы каждый этап максимально покрывал мясо. Кроме крылышек вы можете взять филе или ножки, получится тоже вкусно.
Выкладываем крылышки на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Вот и все! Идеально подойдёт кетчуп или сметанный соус с чесноком
Время приготовления: PT00H50M50 мин.
Это хороший рецепт?
Комментарии к рецепту:
Бессонога · 2020-01-17 21:05:25
Очень красиво и вкусно,обязательно внуку приготовлю,ему понравятся. ответить
Glekte · 2020-01-17 21:23:38
И правда как в кфс, но дома и без усилителей вкуса, а Ваш способ хлопья измельчать может и лучше чем на блендере, крупная обсыпка получается, и хрустящая, блендер мелко в муку измельчит ответить
Mika · 2020-01-18 06:08:14
Круто! И менее вредно и деткам явно понравится! ответить
OlgaCh · 2020-01-18 09:34:03
Понравилось, буду пробовать!) ответить
Wischenka · 2020-01-19 13:16:55
Сравнение с KFC – чистое оскорбление для ваших крылышек. Там такая гадость, а у вас КРЫЛЫШКИ. ответить
Запеченные куриные крылышки по мотивам Hot Ones » Gordon Ramsay.com
Запеченные куриные крылышки по мотивам Hot Ones » Gordon Ramsay.comГордон Рамзи.com
JAVASCRIPT ОТКЛЮЧЕН
Похоже, что в вашем браузере отключен Javascript. Вы можете обнаружить, что это приводит к неожиданной работе некоторых частей сайта. Пожалуйста, включите JavaScript
Обновите свой браузер
Похоже, вы используете более старый браузер. Этот сайт будет работать лучше, если вы обновитесь до последней версии
Запеченные куриные крылышки по рецепту Hot Ones
Ингредиенты
- Куриные крылышки весом 2 фунта, леденцы на палочке
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 2 столовые ложки масла канолы
- Несколько кусочков несоленого сливочного масла
- Перец черный свежемолотый
- Острый соус на выбор
Инструкции по приготовлению
Разогрейте духовку до 375˚F (190˚C).
Обсушить куриные крылышки и добавить в большую миску. Приправьте крылья чесночным порошком, копченой паприкой и солью, чтобы смешать.
Поставьте большую жаропрочную сковороду на средний огонь и налейте масло, дайте ему немного нагреться. Добавьте приправленные крылья и масло на сковороду и дайте им немного подрумяниться, прежде чем перевернуть крылья, чтобы они подрумянились с другой стороны. Добавьте черный перец и перемешайте, чтобы покрыть равномерно. Как только большая часть краев станет хрустящей, а масло начнет пениться, поместите противень в духовку и запекайте около 15 минут, пока он не станет золотистым, хрустящим и не пропечется до 165˚F (73˚F).
Положите крылья в большую миску, добавьте несколько столовых ложек оставшегося соуса для сковороды, несколько капель острого соуса, несколько кусочков сливочного масла и перемешайте, дав всему расплавиться и образовать глазурь. Переложить на чистую посуду для подачи.
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 минут
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30–40 минут
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 50–60 минут
Назад
Следующий
Фильтры категорий
- 2020 Праздник (7)
- Осень (5)
- Барбекю (6)
- Говядина (20)
- Завтрак (28)
- Цыпленок (13)
- Шоколад (5)
- Рождество (23)
- Комфортная еда (15)
- Десерт (26)
- Напитки (1)
- Утка (1)
- Пасха (3)
- Яйцо (25)
- Рыба (8)
- Подходящая еда (21)
- Игра (3)
- Дети (11)
- Ягненок (5)
- Масленица (2)
- Макароны (6)
- Пирог (4)
- Свинина (18)
- Салаты (10)
- Морепродукты (9)
- Хранить скобы для шкафа (2)
- Лето (11)
- День Благодарения (13)
- День святого Валентина (1)
- Веганский (4)
- Вегетарианская (41)
- Веллингтон (2)
- Посмотреть все рецепты
Подписаться на новости
Спасибо
Благодарим вас за подписку на нашу электронную рассылку новостей о последних событиях, событиях и предложениях в ресторанах Gordon Ramsay.
Рестораны Гордона Рамзи
© Copyright 2021
www.gordonramsayrestaurants.com
Заинтересованы в ресторанах Гордона Рамзи? Нажмите здесь
Классические горячие крылья
- Время подготовки 10 минут
- Время приготовления 30 минут
- Порции 4
- Сложность Легкость
Measurement Converter
Convert FromSelectUS GallonUS QuartUS PintUS Legal CupUs Fluid OunceUS TablespoonUS TeaspoonCubic MeterLiterMilliliterImperial GallonImperial PintImperial CupImperial Liquid OunceImperial TablespoonImperial TeaspoonSticks of butterKilogramsGramsMilligramsPoundsOuncesFahrenheitCelsiusConvert ToSelectUS GallonUS QuartUS PintUS Legal CupUs Fluid OunceUS TablespoonUS TeaspoonCubic MeterLiterMilliliterImperial GallonImperial PintImperial CupImperial Liquid OunceImperial TablespoonImperial TeaspoonSticks of butterKilogramsGramsMilligramsPoundsOuncesFahrenheitCelsiusValue
Ингредиенты
Рапсовое масло для жарки
24 части куриных крылышек (12 крыльев, разделенных на 2 части)
Табаско с несколькими дэшами
Соус из голубого сыра, для подачи
Палочки сельдерея, для подачи
Метод
Разогрейте духовку до 160°C. Нагрейте 3 дюйма масла в тяжелой кастрюле до 190°С.
Добавьте половину частей куриных крылышек в масло и обжарьте их, пока они не станут золотисто-коричневыми и полностью не приготовятся, 5–7 минут. Достаньте и обсушите на бумажных полотенцах. Повторите то же самое с другой половиной частей крыла.
В кастрюле на средне-слабом огне нагрейте кайенский соус и масло. Добавьте вустерский соус и острый соус. Дайте закипеть, а затем выключите огонь.
Поместите крылышки в жаропрочную посуду и полейте сверху острым соусом. Перемешайте, чтобы покрыть, а затем запекайте в духовке в течение 15 минут.
Подавайте с соусом из голубого сыра, палочками сельдерея… и вашим любимым холодным газированным напитком.
2011 Ри Драммонд, все права защищены
- масло
- курица
- перец
- сливочное масло
- Вустершир
- табаско
- сыр
- сельдерей
- Закуски
- Стартеры
- Вечеринка
Наши последние рецепты
Курица в фаршированном филе по рецепту Софи Григсон с лимоном, чесноком и черными оливками
Средний
Софи посещает одну из старейших оливковых рощ, где оливковое масло производили с римских времен, и она сочетает оливки и масло в блюдо из курицы, приготовленное на открытом воздухе.
Время подготовки
–
Время приготовления
–
Порции
4
Наши последние рецепты
Соус Тома Айкена
Средний
Насыщенный, мясистый соус, идеально подходит к ужину с жареным мясом.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
130 минут
Количество порций
6
Наши новейшие рецепты
Азиатский рисовый салат за 15 минут
Легкий
Cono Sur Сочетаемость с вином: дополните азиатский рисовый салат фруктовыми ароматами абрикоса, персика и дыни, которые содержатся в бутылке Вионье.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
4
Наши последние рецепты
Цыпленок на гриле со шпинатом и соусом песто из кедровых орехов
Easy
Оживите курицу этим восхитительным рецептом соуса песто из шпината.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
8 минут
Количество порций
4
Наши последние рецепты
Курица в масле Тома Керриджа
Известная в Индии как мург махана, курица в масле получила свое название из-за восхитительного соуса из томатов со специями и масла (или топленого масла), который покрывает курицу. У каждого ресторана в Индии есть своя версия; вот мой — немного сладкий и немного острый, но достаточно мягкий на любой вкус. Он полон вкуса, и после небольшой подготовки блюдо кипит и ухаживает за собой.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
55 минут
Количество порций
–
Наши последние рецепты
Куриный суп по-мароккански
Easy
Нагрейте масло в большой кастрюле. Добавьте лук и морковь и готовьте 5 минут до мягкости. Добавьте чеснок и специи харисса и готовьте еще минуту. Добавьте перловую крупу, нарезанные помидоры и 1,3 литра холодной воды. Довести до кипения
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
5
Наши последние рецепты
Куриные ножки в ближневосточном стиле по рецепту Тома Керриджа
Специи сумах и бахарат действительно улучшают вкус курицы в этом блюде, придавая восхитительный цитрусовый привкус и дымное послевкусие. Это усиливается приготовлением на гриле для прекрасного обугленного вкуса и цвета. Блюдо готово в духовке, так что вы можете быть уверены, что оно приготовлено, и вы можете заняться другими элементами воскресного обеда, пока оно готовится.
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
Наши последние рецепты
Суп из спаржи и хлеба с панчеттой
Easy
1. В большой кастрюле обжарить панчетту с оливковым маслом, пока она не станет хрустящей и полностью не растопится, 5 минут. Снимите панчетту со сковороды и отложите в сторону. Добавьте лук, лук-шалот и чеснок. Слегка приправить солью и перцем. 2. После аромата
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Наши последние рецепты
Салат с ананасами, креветками и бамией
Easy
Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию или 400 градусов по Фаренгейту. Ананас разрезать вдоль пополам, вырезать сердцевину и выбросить. Выскребите большую часть мякоти, оставив часть внутри, затем нарежьте небольшими кубиками и слейте лишний сок.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
–
Наши последние рецепты
Полента на гриле с нутовым маслом и лимоном
Средний
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на решетке гриля. Добавьте лук и чеснок и готовьте до мягкости. Добавьте нут, бульон, соль и перец и готовьте, пока нут не станет очень мягким. * Аккуратно порциями перенесите смесь в блендер и
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
90 минут
Количество порций
–
Наши новейшие рецепты
Паэлья на гриле
Разожгите несколько дымоходов, наполненных древесным углем, и дайте гореть, пока брикеты не покроются серым пеплом. Поместите древесный уголь в центр дна большого гриля для чайника, поместите решетку и накройте гриль. Дать нагреться не менее 30 миль
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
10
Наши последние рецепты
Куриные крылышки в горячей медовой глазури и соусе из голубого сыра и сельдерея
Easy
Рецепт Бобби Флея по приготовлению крылышек на барбекю.
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Наши последние рецепты
Куриные кебабы с жареным луком
Easy
Куриные шашлычки терияки — идеальный гарнир для барбекю.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
6 минут
Количество порций
5
Наши последние рецепты
Жареная курица по-тоскански
Easy
Разогрейте гриль до средней температуры. Добавьте нарезанный розмарин, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в большой закрывающийся пластиковый пакет. Используя кухонные ножницы, разрежьте обе стороны позвоночника курицы и удалите позвоночник. Масло
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
6
Наши новейшие рецепты
Хрустящие куриные крылышки с маслом чили и лайма
Easy
Сочетаемость с вином Cono Sur: Обладая цветочными нотами и свежим ароматом, Gewurztraminer является идеальным дополнением к быстрому и легкому приготовлению куриных крылышек.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Наши последние рецепты
Идеальная курица-гриль
Средняя
Для рассола в миске смешайте воду, соль, сахар, чеснок и тимьян. Перелейте рассол в закрывающийся пластиковый пакет объемом 2 галлона. Добавьте курицу, закройте пакет и поставьте в холодильник на 2 часа (если у вас есть только 15 минут, это нормально) до
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций