Как приготовить плов в мультиварке со свининой редмонд: Плов со свининой – рецепт приготовления с пошаговым фото

Содержание

Плов со свининой в мультиварке (REDMOND RMC-M150, RMC-250, RMC-M60, RMC-M800S)

RMC-M60

Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиками по 2 см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, чеснок промыть (можно не чистить). Мясо, морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в него заложить зубчики чеснока, залить водой. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «РИС – КРУПЫ». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.

RMC-M800S

Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиками по 2 см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, чеснок промыть (можно не чистить). Мясо, морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, заложить в него зубчики чеснока, залить водой. Кнопкой «Меню» установить программу ПЛОВ, нажать кнопку «Таймер/Отсрочка», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: чтобы плов приобрел золотистый цвет, добавьте в него карри.

RMC-M150

Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиком по 2 см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, чеснок промыть (можно не чистить). Мясо, морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в него заложить зубчики чеснока, залить водой. Кнопкой

«Меню» установить программу «ПЛОВ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: чтобы плов получился золотистого цвета, добавьте в него карри.

RMC-250

Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиком по 2 см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, чеснок промыть (можно не чистить). Мясо, морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в него заложить зубчики чеснока, залить водой. Нажать кнопку

«Меню», нажатием кнопок «+» и «-» установить программу. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «-» установить программу «ПЛОВ». Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: чтобы рис приобрел золотистый оттенок, добавьте в плов карри.

Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond – redmond.company

Плов в мультиварке redmond со свининой


ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Плов. Как приготовить вкусный настоящий рассыпчатый плов в мультиварке Redmond, простой рецепт рассыпчатого настоящего вкусного плова из …


Вкусный плов из свинины в мультиварке

Как приготовить настоящий плов в домашних условиях в мультиварке. Пошаговый рецепт. Понравилось? Ставьте лайки, пишите комментарии!


Как приготовить плов в мультиварке, из свинины.

REDMOND SkyCooker M800S, описание доступно по ссылке: …


ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Плов. Как приготовить вкусный настоящий рассыпчатый плов в мультиварке Redmond, простой рецепт рассыпчатого настоящего вкусного плова из …


Вкусный плов из свинины в мультиварке

Как приготовить настоящий плов в домашних условиях в мультиварке. Пошаговый рецепт. Понравилось? Ставьте лайки, пишите комментарии!


Как приготовить плов в мультиварке, из свинины.

REDMOND SkyCooker M800S, описание доступно по ссылке: …

Плов в мультиварке со свининой: пошаговый рецепт с фото

04 июля 2016 16268

Плов — это гордость разных стран, в большинстве случаев его готовят мужчины. Как говорят, что это мужское блюдо. На востоке это блюдо считается национальным и экзотическим.

В наше время плов считается почётным, его подают на всех свадьбах, днях рождениях, на всех мероприятиях в большом казане. Готовить умеют все, но у всех есть свои секреты приготовления этого замечательного блюда, которые держатся в тайне.

В современное время есть мультиварка, где можно также приготовить очень вкусное и изящное блюдо.

Итак, настоящий плов готовится из качественной баранины, но в наше время у всех вкусы разные — можно приготовить из любого вида мяса.

Мы рассмотрим рецепты плова из свинины.

Базовый рецепт

Ингредиенты Количество
Рис длиннозерный – один стакан
Свинина без кости – 500 г
Морковь – 500 грамм
Луковицы – 2 шт.
Масло подсолнечное – две столовых ложки
Вода – два стакана
Приправа для плова –
две чайных ложки
Соль – одна чайная ложка
Чеснок – одна головка
Время приготовления: 120 минут Калорийность на 100 грамм: 211 Ккал

Как же приготовить плов в мультиварке со свининой? Сейчас вы все узнаете.

Для начала необходимо хорошенько промыть мясо. Затем режем на маленькие кусочки. Берём мультиварку и наливаем в чашу подсолнечное масло, устанавливаем функцию жарки.

Как только масло накалится, выкладываем кусочки свинины. Спустя десять минут, мясо выпускает влагу, в это время необходимо посолить и добавить специи. Перемешиваем, и дальше закрываем крышку мультиварочной машины.

Не забываем помешивать. Пока тушится свинина, мелко шинкуем лук и натираем на крупной тёрке морковь. Спустя пятнадцать минут после жарки, добавляет овощи в чашу, перемешиваем и закрываем крышку.

Морковь с луком жарим не более десяти минут, а то может подгореть. В это время промываем в холодной воде рис. Добавляем в нашу чашу с ингредиентами. Затем вливаем два стакана воды.

Главное, помнить, что при готовке соотношение плова и воды должно быть 1:1. Дальше очищаем чеснок от шелухи, кладём в ёмкость и закрываем. Устанавливаем функцию на мультиварочном агрегате «плов» и время готовки один час.

Ждём, когда приготовится вкуснейший плов. Как только прозвучал индикатор сигнала об окончании готовки, наше восхитительное блюдо готово, теперь национальный плов можно попробовать.

Плов из нежирной свинины с сушеными фруктами в мультиварке Редмонд

Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм нежирной свинины;
  • Морковь — 500 грамм;
  • Луковицы — две штуки;
  • Рис — два стакана;
  • Восточные специи;
  • Подсолнечное масло — две столовых ложки;
  • Одна головка чеснока;
  • Два стакана воды;
  • Сушеные фрукты.

Время приготовления составит 2 часа.

Калорийность на 100 грамм – 200 ккал.

Подготавливаем к работе мультиварку Редмонд. Для начала подготовим все ингредиенты. Режем небольшими кусочками мясо. Шинкуем морковку средней соломкой, главное, не крупно, а затем лук нарезаем кружочками.

И вот самое основное подготовили, переходим к процессу готовки. Наливаем масло в чашу и включаем функцию жарка, выкладываем свинину и накрываем крышкой и тушим 20 минут.

После истечения времени добавляем морковь и лук, солим, перчим. Оставляем тушить ещё 15-20 минут. Далее, добавляем рис и заливаем водой.

Главный секрет этого рецепта — после добавления риса блюдо не перемешивать.

Сверху кладём неочищенный чеснок и сухофрукты. Закрываем крышку и оставляем готовиться ещё один час. Перед подачей этого прекрасного блюда нужно подготовить заранее большую красивую тарелку.

После того как приготовится плов, просто высыпаем из мультиварочной машины в большую ёмкость. Получится большая горка риса, украшенная мясом.

На вершину этой горки положить можно головку чеснока. Теперь можно попробовать прекрасное блюдо, насладиться вкуснятиной!

Плов со свининой и курицей в мультиварке Поларис

Есть очень много интересных способов готовки этого прекрасного блюда. В различных городах его готовят совершенно по-разному. И вот еще один интересный рецепт.

Ингредиенты:

  • Один крупный стручковый перец;
  • Свинина — 200 грамм;
  • Курица — 200 грамм;
  • 0,5 чайной ложки зиры;
  • Два стакана риса;
  • Барбарис и соль по вкусу;
  • 500 грамм морковки;
  • Луковицы — 2 штуки;
  • Две столовых ложки подсолнечного масла;
  • Головка чеснока;
  • Зелень.

Время приготовления составит 2 часа.

Калорийность на 100 грамм – 220 ккал.

Какой стол без салатов? Предлагаем рецепты салатов с капустой и копченой колбасой. Просто, но очень вкусно!

А здесь собраны самые известные рецепты супов из баранины. Если вы неравнодушно относитесь к баранине, то обязательно что-нибудь сготовите из них.

Выпечка — ваш «конек»? Замечательно, загляните сюда и найдете несколько легких рецептов булочек с изюмом.

Наливаем в чашу мультиварки Поларис подсолнечное масло. Выставляем функцию (жарка). Пока масло разогревается, подготавливаем лук и натираем на крупной тёрке морковь.

Добавляем в чашу сначала лук и обжариваем его до золотистой корочки (минут пять, не больше, а то может подгореть), потом кладём морковь, перемешиваем и тушим все вместе ещё десять минут. Есть время вымыть мясо и нарезать его на средние кусочки.

Ещё лучше заранее подготовить к готовке рис, минут за тридцать до самой готовки засыпать в холодную воду и оставить настаиваться. И вот когда морковь и лук готовы, добавляем к ним свинину и курицу, солим, кладём барбарис и специи и закрываем крышкой. Оставляем тушиться минут двадцать и периодично, не забываем, помешиваем.

Пока появилось свободное время, берём стручковый перец и очищаем головку чеснока. После окончания жарки сочного мяса, добавляем в нашу чашу рис, который уже размок и готов к готовке, и вливаем воду.

Главное помнить, что при готовке соотношение плова и воды должно быть 1:1.

Кладём перец и чеснок и выставляем функцию плова примерно на час. Перед подачей из мультиварки нужно вытащить чеснок и перчик.

Все аккуратно перемешиваем и выкладываем на красивую тарелку. Украшаем зеленью. И вот теперь можно отведать угощение гостям!

У каждого есть свой секрет приготовления плова. Существует очень много рецептов. Можно добавлять любые ингредиенты и экспериментировать, всё равно получится очень вкусно. Вкусной трапезы!

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

как правильно и вкусно приготовить

Плов – блюдо, любимое многими. Но из-за того, что он требует долгой подготовки, большого количества времени и специальной посуды для приготовления (казана), его считают угощением для большой компании и готовят по особым случаям. Но если знать, как приготовить в мультиварке, то он станет не роскошью, а частым гостем на вашем столе.

Горшочек, вари!

Казалось бы, плов – рисовая каша с мясом и овощами. Но сколько требуется усилий, чтобы он вышел рассыпчатым, в меру жирным, золотистым, обладающим божественным ароматом, от которого текут слюнки. Такого сколько ни съешь – все мало! На Востоке говорят, что правильно выбранный казан – половина дела. А на Западе заменили казан на мультиварку и горя не знают.

Многие современные модели чудо-печек оснащены специальным режимом «Плов». Но даже без него можно великолепно справиться с поставленной задачей и получить изумительный, зернышко к зернышку, рассыпчатый душистый рис с мясом.

Подготовительный этап

Продукты для плова необходимо правильно выбрать и подготовить.

  • В идеале для приготовления блюда используют баранину. Но в наших условиях ей на замену с успехом приходит и куриное мясо, и свинина, и говядина — кому что больше по вкусу. Для плова лучше всего использовать свежее мясо, не подвергавшееся замораживанию. Небольшие жировые прослойки придадут дополнительный вкус. Нарезать мясо следует не очень мелко: куски должны быть приблизительно размером с половинку мандарина. Очень вкусный плов получается с использованием грудинки, лопатки, ребрышек или задней части. Непосредственно перед приготовлением мясо на несколько часов помещают в холодильник.
  • Особо стоит обратить внимание на выбор риса. Для приготовления плова профессионалы советуют использовать крупу длиннозерных сортов. В них содержится меньше крахмала, а это значит, что при варке зерна не слипнутся и не разварятся. Если нет возможности приобрести подходящий рис, то выбранный сорт замачивают на несколько часов в холодной воде. Воду необходимо периодически менять (как только она побелеет) — это позволит удалить излишек крахмала.

Плов в мультиварке с курицей

Если в качестве мяса выбрана курица, то лучше всего брать бедрышки. С них необходимо снять кожу и удалить кости. Грудка – мясо диетическое, в ней мало жира, и блюдо будет сухим. Как приготовить плов в мультиварке с курицей?

Ингредиенты:

  • 0,6 кг мяса курицы;
  • 1 ст. риса;
  • 2 большие моркови;
  • 1 луковица;
  • 1 головка чеснока;
  • 2 ст. л. приправы для плова;
  • 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

  • Лук нарезать кольцами, морковь – нашинковать соломкой.
  • Включить мультиварку в режиме «Тушение» и обжарить овощи в чаше до золотистого цвета на растительном масле.
  • Мясо нарезать кусочками, протушить 5 минут отдельно от овощей.
  • Добавить овощи вторым слоем поверх мяса, посолить, добавить приправу.
  • Выложить рис, промытый и просушенный заранее.
  • Залить плов водой на 2–3 пальца выше уровня риса.
  • Добавить чеснок и оставить готовиться.

Через 1,5 часа плов будет готов.

Питательный плов со свининой

Сытный, полезный, питательный и очень вкусный рис с таким мясом легко усваивается и не угрожает фигуре. Разобравшись, как приготовить плов в мультиварке со свининой, можно часто баловать домашних этим замечательным блюдом. Ничего сложного!

Ингредиенты:

  • 0,6 кг мяса;
  • 0,4 кг риса;
  • 4 моркови;
  • 2 луковицы;
  • 1 головка чеснока;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • приправа.

Приготовление:

  • Мясо нарезать кубиками и обжарить в мультиварке на масле (режим «Запеканка») в течение 10 минут. В зависимости от модели кухонной помощницы крышка может быть открыта или закрыта.
  • К подрумяненному мясу добавить лук (не перемешивать) на 4 минуты.
  • Следующий слой – морковь, готовить еще 4 минуты.
  • Добавить в мультиварку рис.
  • Соль и приправу размешать в воде и залить этим «бульоном» ингредиенты.
  • Установить мультиварку в режим «Плов».
  • Через 20 минут открыть крышку и добавить головку чеснока.
  • После того как плов будет готов, необходимо дать ему постоять под закрытой крышкой еще 10–20 минут.

Готовим в мультиварке Редмонд

Существенная разница между тем, как приготовить плов в мультиварке Редмонд и в машинке другой фирмы, состоит в наличии или отсутствии специальных программ для приготовления блюда. В мультиварке редмонд можно состряпать, к примеру, плов со свиными ребрышками.

Ингредиенты:

  • 0,7 кг свиных ребрышек;
  • 4 ст. риса;
  • 2 луковицы;
  • 2 моркови;
  • 1 головка чеснока;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • приправа.

Приготовление:

  • Подготовленные ребрышки уложить в мультиварку с растительным маслом, включить режим «Выпечка» на 40 минут.
  • Через 20 минут добавить лук и морковь, обжаривать оставшиеся 20 минут.
  • Добавить рис, приправу, залить водой, заложить головку чеснока.
  • Установить режим «Плов» и дождаться сигнала о готовности.

Готовый плов разложить по тарелкам — и принимать похвалы домочадцев!

Хитрости хорошей хозяйки

Даже выбрав «правильные» продукты, нужно соблюдать законы приготовления плова, иначе и мясо, и рис будут безвозвратно испорчены.

  • Очень важен порядок загрузки ингредиентов. Первый слой – на самое дно – мясо, порезанное кусочками. Затем – морковь и лук (нарезанные кольцами), специи, на самый верх – рис.
  • Продукты в плове не перемешивают во время приготовления. Как они были первоначально загружены, так и должны оставаться до завершения.
  • Чеснок для плова не нужно чистить и разбирать на дольки: целую головку, вымытую и просушенную, погружают в рис по центру емкости. После того как блюдо будет готово, чеснок достают. Аромат оно сохраняет еще долгое время.
  • Если в мультиварке отсутствует специальный режим для плова, можно воспользоваться функциями «Мультиповар», «Тушение», «Рис и спагетти» и другими, в зависимости от модели.

Соблюдение правил — залог того, как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке на зависть всем. В этом нет ничего сложного. Самое главное, что благодаря домашней чудо-помощнице он перестал быть блюдом, которым занимались сугубо мужчины. Приготовить плов в мультиварке сможет даже ребенок: не нужно следить за тем, чтобы мясо не пригорело, вода не испарилась из-за неплотно прикрытой крышки — все сделает умная техника. Все как в песне: «Вкалывают роботы – счастлив человек»!

Плов в мультиварке

Плов – блюдо древнее и назвать точно его происхождение уже невозможно. Ясно одно, что принципы приготовления плова сложились на Востоке, и уже в Средней Азии этот принцип был принят и развит. Обычно в его состав входит мясо, лук, морковь и рис. Надо отметить, что в разных странах плов приобрел национальные особенности как в рецептуре и в способе его приготовления, так и в подаче. Сегодня плов готовят на костре, на плите и даже в мультиварке. Хотите научиться готовить рассыпчатый плов в мультиварке? Пожалуйста!

Потребуется:

700 г свинины или другого мяса
500 г длиннозерного риса
260 г моркови
350 г лука
2 ч. л. «Приправа для плова»
1 ч. л. зиры (кумин)
1 ч. л куркумы
2 ч. л соли с небольшой горкой
3 головки чеснока
80 мл растительного масла
600 мл воды

Приготовление:

Подготовьте продукты. Овощи почистите и помойте. Мясо так же следует хорошо помыть. Рис промойте под проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Приступаем к приготовлению. Мясо порежьте на порционные кусочки. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и поставьте обжариваться с открытой крышкой в режиме «жарка» до румяной корочки. К мясу добавьте 1 ч. л. соли, 1 ч. л. приправы для плова и всю зиру.

Порежьте лук тонкими полукольцами и добавьте к мясу. Продолжайте обжаривать до карамелизации лука.

Морковь порежьте соломкой. Добавьте к луку и обжаривайте на том же режиме. Как только морковь станет мягкой, отключите мультиварку.

Очистите от верхней шелухи чеснок и промойте его.

Засыпьте мясо с овощами рисом и разровняйте его. Посыпьте сверху оставшейся солью, приправой для плова и куркумой. Воткните в рис головки чеснока.

Залейте рис водой так, чтобы она возвышалась над ним на толщину пальца.

Поставьте плов в мультиварку и готовьте в режиме «рис» 45 минут.

Плов получается рассыпчатым и вкусным!

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления плова в мультиварке и его калорийность

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога http://dieta-pohudei.ru!

Безусловно, многие из вас уже  успели оценить достоинства мультиварок, позволяющих без особых хлопот готовить вкусные и полезные блюда. Для счастливых обладателей этих «чудо-горшочков» мы публикуем рецепт приготовления плова в мультиварке  и расчёт калорийности данного блюда. Отметим, что плов из мультиварки, рецепт которого довольно прост, не пригорает, а его приготовление потребует минимум внимания с вашей стороны.

Рецепт приготовления плова в мультиварке

Для того чтобы приготовить плов в мультиварке, высокая калорийность которого компенсируется его отличным вкусом,  понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свинина — 400 г
  • Рис — 3 ст.
  • Вода — 5 ст.
  • Морковь — 100 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Приправа для плова* — по вкусу
  • Соль — по вкусу.

* Готовую приправу, необходимую для приготовления плова в мультиварке по рецепту, можно заменить сочетанием отдельных пряностей — перца, кумина, шафрана и барбариса.

Плов из мультиварки: рецепт пошаговый

  • В первую очередь по рецепту для приготовления плова в мультиварке необходимо подготовить рис, промывая его холодной проточной водой до прозрачности.
  • Затем режем мясо небольшими кусочками.

Нарезаем мясо небольшими кусочками

  • Крупно натираем морковь.

Трём на крупной тёрке морковь

  • Мелко шинкуем чеснок и лук.

Мелко режем чеснок и лук

  • Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и обжариваем на нём свинину в режиме «Жарка» с обеих сторон.

Обжариваем свинину в режиме «Жарка»

  • Затем для приготовления плова в мультиварке по рецепту кладём в чашу морковь, чеснок и лук.
  • Перемешиваем содержимое чаши, добавляем к мясу и овощам приправу и соль.
  • Обжариваем согласно рецепту приготовления плова в мультиварке овощи с мясом несколько минут и отключаем режим «Жарка».
  • Кладём в чашу рис, заливаем в неё воду, выбираем режим «Плов» и тушим рис до готовности. Впрочем, режим, который используется для того, чтобы приготовить плов в мультиварке, калорийность  которого около 300 ккал, зависит от используемой вами техники. Если есть автоматический режим «Плов» в мультиварке – рецепт приготовления блюда существенно облегчается. В таком случае мультиварка автоматически выключается, когда из чаши будет выпарена вся жидкость.
  • После того, как мультиварка подаст сигнал об отключении, перемешиваем рис с мясом и овощами и даём плову из свинины  немного настояться.

Рецепт приготовления плова в мультиварке: нюансы

  • Если у вас нет автоматического режима «Плов»  – готовьте блюдо 50 минут в режиме «Жаркое», 1 час в режиме «Обычная варка» либо 40 минут в режиме «Рис».
  • Время, необходимое по рецепту для приготовления плова в мультиварке, зависит не только от выбранного режима, но и от мощности техники, поэтому может варьироваться.
  • Самый диетический плов из мультиварки, рецепт  которого приведён выше, получается при использовании свиной корейки или лопатки. Плов в мультиварке с калорийностью максимально высокой получается при использовании свиной грудинки.

Плов в мультиварке: калорийность

  • Свинина (400 г) — 1044 ккал
  • Рис (3 ст.) — 2064 ккал
  • Морковь (100 г) — 32 ккал
  • Лук репчатый (100 г) — 41 ккал
  • Чеснок (4 зуб.) — 22.88 ккал
  • Растительное масло (4 ст.л.) — 611.32 ккал.

Общая для плова в мультиварке калорийность (порция в 100 г): 297.13 ккал.

Рецепт приготовления плова в мультиварке-скороварке

ПОДПИСКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ О ПИТАНИИ

Рецепт плова со свининой в мультиварке

Я никогда не любила плов, почему спросите вы? Да потому, что он у меня никогда не получался! И так как это самое любимое блюдо моего мужа, начитавшись отзывов именно о плове в мультиварке,я решила ее приобрести. И о чудо!!! Плов у меня вышел просто супер!!! Теперь часто готовлю, в разных вариациях. Плов получается рассыпчатым и не сильно жирным, вообщем вкусным!

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 285 ккал

Чтобы приготовить плов со свининой в мультиварке, вам понадобится:

свинина (филе) — 250 г
рис шлифованный — 200 г
вода — 250 мл
масло подсолнечное — 20 мл
морковь — 250 г
лук репчатый – 200 г
чеснок — 20 г
изюм — 30 г
соль, специи

Как приготовить плов со свининой в мультиварке:

1. Рис промываем до прозрачной воды.
2. Мясо промываем и нарезаем кусочками по 1 см, лук и морковь очищаем и нарезаем соломкой, чеснок очищаем и разделяем на зубчики.
3. В чашу мультиварки выливаем подсолнечное масло, ровным слоем выкладываем мясо, на него морковь, лук, посыпаем солью и специями. Кладем изюм. Сверху равномерно распределяем рис, заливаем водой, посыпаем чесноком.
4. Закрываем крышку, устанавливаем программу Плов, время готовки 1 час, готовим до окончания программы. После этого готовый плов перемешиваем и оставляем на режиме поддержания тепла на 30 минут.

Я периодически плов помешиваю, и пробую достаточно ли специй. Хоть везде и рекомендуется не мешать.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алена
Рецепт опубликован 22.04.2015
Рецепт откорректирован (согласно комментариям читателей) 03.07.2015

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Овощи тушеные в мультиварке. Овощи в мультиварке Redmond.

Овощное рагу – вкусное и полезное блюдо, которое присутствует в меню практически каждой семьи. Добавление мяса или фарша сделает его более сытным, а если вы торопитесь, рецепт вам поможет. овощное рагу с сосисками – ведь на это блюдо уходит совсем немного времени, особенно если для его приготовления используется чудесный друг хозяйки по имени «мультиварка»…

Если вы все еще думаете, что приготовить на ужин вкуснее, рекомендую попробовать приготовить сочное и сытное блюдо – свинину с овощами в мультиварке. Тушеное мясо получается нежным и вкусным, а на гарнир можно сварить рис или сделать пюре … Летом можно взять свежие овощи, а зимой купить замороженные. Если в теплое время года заморозить овощи самостоятельно, то получится больше ..

Когда обычная рассыпчатая рисовая каша приедается, для разнообразия можно приготовить плов с овощами в мультиварке.Это очень оригинальное и вкусное блюдо, которое еще называют овощным пловом, может стать отличным дополнением к мясу или рыбе. Часто плов из овощей готовят в августе, во время Успенского поста …

Кабачки в мультиварке – это именно та пища, которую наш организм с удовольствием усвоит летом, уставший за зиму от тяжелой мясной пищи и испытывающий острую потребность в легкой и здоровой пище, богатой витаминами и полезными микроэлементами …

Если хочется овощей, а в холодильнике осталась пара баклажанов, запеканка из баклажанов в мультиварке – отличный выход из ситуации! Блюдо готовится очень быстро, просто, но в итоге получается невероятно вкусным! Поэтому ниже мы представим вам несколько вариантов приготовления такого замечательного ужина…

Питательное, и в то же время очень вкусное блюдо – это фасоль в мультиварке. Сами по себе бобы богаты белком, клетчаткой, витаминами группы В, а значит, они полезны как для детей, так и для взрослых. Он дает организму энергию, которую он расходует медленно, а это значит, что калории не расходуются в жире, а сжигаются …

Овощи – очень распространенный и любимый продукт, и лишь небольшая часть населения их не особо любит, поэтому можно с уверенностью сказать, что почти у каждого человека есть хотя бы пара овощей в холодильнике.Это и понятно – все они содержат нужные нам вещества, клетчатку, которая благотворно влияет на наше пищеварение …

Диетологи и повара со всего мира соревнуются друг с другом в том, насколько полезна брокколи. Только теперь он невкусен, если приготовить привычными для хозяйки способами. Другими словами, чтобы оценить пользу брокколи, нужно уметь ее готовить. К счастью, сегодня на помощь хозяйкам пришла умная мультиварка …

Время: 40 мин.

Порций: 4-6

Сложность: 2 из 5

Тушение и запекание – это наиболее распространенный способ приготовления овощей. Благодаря такому способу термической обработки продуктов удастся сохранить максимум полезных веществ, которые необходимы человеческому организму для обеспечения нормального функционирования всех органов и систем. Стоит отметить, что Редмонд очень вкусный. Кроме того, можно будет без особых затрат времени приготовить любые овощные блюда.

Сегодня можно найти самые разнообразные рецепты приготовления вкусных овощных блюд как из свежих, так и из замороженных продуктов.Особый способ тушения в мультиварке позволяет сохранить мягкость и сочность всех компонентов овощных блюд.

При этом сохраняется целостность пищевых волокон, которые стимулируют перистальтику кишечника, ускоряют обменные процессы. Теперь овощи не нужно тушить при высокой температуре более часа; использование современного кухонного оборудования поможет ускорить приготовление пищи.

Каждая хозяйка без труда сможет создать легкие изысканные овощные деликатесы.Особенно это актуально для тех, кто придерживается строгого голодания и основ правильного питания.

Используя рецепты для мультиварки, не беспокойтесь о том, что готовое блюдо будет излишне сухим, обезвоженным. У вас без особого труда сохранится нежный изысканный вкус продуктов, если учесть некоторые секреты приготовления овощей.

  • Обычно в рецептах тушеного мяса используется рафинированное масло. Для приготовления можно использовать оливковое или кукурузное масло, которое при термической обработке не выделяет канцерогенов.
  • При приготовлении диетического блюда можно исключить предварительную обжарку овощей и перейти непосредственно к процедуре тушения.
  • При приготовлении пищу не нужно перемешивать, каждый ингредиент доходит до готовности равномерно и не пригорает благодаря антипригарному покрытию чаши мультиварки.
  • Чтобы блюдо приобрело нежный сливочный вкус, на завершающей стадии тушения рекомендуется использовать сливки, сметану или домашний йогурт. Некоторые рецепты можно изменить по своему вкусу, чтобы сбалансировать вкус.
  • Готовое блюдо получится сочнее, если к его основным ингредиентам добавить немного томатного сока, овощного бульона или воды.
  • Благодаря использованию бобовых, вы можете приготовить полное основное блюдо для всей семьи по простым и доступным рецептам.

Теперь можно переходить от теории к практике, предложенный рецепт с фото поможет в создании идеального овощного блюда.

Состав:

Шаг 1

Острым ножом снять кожицу с кабачков, мякоть нарезать средними кубиками.


Шаг 2

Цветную капусту нужно разделить на маленькие соцветия, как показано на фото ниже.


Шаг 3

Очистите лук, затем мелко нарежьте.


Шаг 4

Переложить подготовленные овощи в чашу мультиварки, добавить замороженную морковь.


Шаг 5

Помидор промыть, нарезать мелкими кубиками, добавить к содержимому миски.Установить программу «Тушение» на 30 минут.


Шаг 6

Примерно через 10 мин. перед окончанием варки стоит добавить необходимое количество сметаны.


Готовое горячее овощное блюдо разложить по тарелкам и подавать с нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Тушеные овощи в мультиварке – отличное решение сбалансированного обеда для тех, кто не любит часами сидеть на кухне. В этой статье я подготовил для читателей Life Reactor 15+ вкусных и простых рецептов с фотографиями из разных уголков Земли, ведь еда должна быть не только полезной и разнообразной, но и красивой.


Казалось бы: для чудесного гарнира достаточно нарезать кубиками любые овощи, залить томатным соком и просто потушить – это уже хорошо. Но скучно. Поэтому не стесняйтесь, и если вы не знаете, с чего начать, вам на помощь придут наши советы и правила по сочетанию овощей и специй с рецептами приготовления, которые настолько понятны, что для них не нужны пошаговые фотографические инструкции.

10+ блюд национального колорита: лобио, закуски, рагу из нута и артишоки

Закуски из печеного перца в мультиварке

Острая итальянская закуска получила свое название потому, что ее обычно подают перед пастой (итальянское «анти» – «до»), как горячей, так и холодной.Учитывая, что чаша мультиварки небольшая по объему и не вмещает много разных овощей, в ней удобнее всего варить перец. Именно такие, которые Мишель Пфайффер дала доблестным агентам ФБР в Малавите.

На две порции вам понадобится:

  1. 50 мл оливкового масла
  2. Красный и желтый перец
  3. 2 зубчика чеснока
  4. Половина чайной ложки молотого черного перца
  5. Оливки без косточек

Запеченный перец Antipasti

И в качестве завершающего аккорда итальянская фокачча или чиабатта.Если вы часто выпекаете хлеб дома, то и то и другое можно приготовить на домашней закваске.

Смажьте дно мультиварки оливковым маслом и разложите нарезанный широкими полосками перец. Варить в режиме «Выпечка» 40 минут, переворачивая посреди способа. Затем оставляем овощи остывать, снимаем кожицу с перца, смешиваем с пропущенным через дробилку чесноком, измельченным пополам с оливками, солью и специями. Готовую закуску оставляем в холодильнике на несколько часов, подаем со свежим хрустящим хлебом.

Отличным дополнением к таким перцам будет мягкий сыр

Рататуй

Помните, какой простой едой мультяшная крыса очаровала сурового ресторанного критика? Действительно, рататуй, любимое блюдо французских фермеров, – это не что иное, как тушеные в томатном соусе овощи. Наш адаптированный рецепт с фото вполне подойдет тем, кто придерживается – сытный и полезный обед не задержится на сторонах.

  1. 2 баклажана
  2. 2 кабачка
  3. 6 помидор
  4. 2 болгарских перца
  5. 3 зубчика чеснока
  6. Стакан воды
  7. 3 столовые ложки оливкового масла
  8. Пучок петрушки

Рататуй

Из пряностей в картину отлично впишутся прованские травы: розмарин, тимьян, базилик, шалфей.

Кабачки и баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 10 минут, чтобы вышел сок. Также нарезаем 3 помидора. Из остатков приготовить соус: бланшировать, снять кожицу, мелко нарезать и тушить с небольшим количеством воды, пропустить через блендер, посолить по вкусу. Выложите овощи рядами на слой соуса в миске, вторую часть полейте сверху двумя столовыми ложками масла и мелко нарезанной петрушкой. Готовим в режиме «Выпечка» полчаса.

Нут, он же баранина или нут, они же волшебное сырье для хумуса, сделают самое не выдающееся домашнее тушеное мясо питательным и вкусным.Только не забудьте замочить его в воде на несколько часов перед приготовлением.

  1. 2 средних картофеля
  2. 1 морковь
  3. 4 столовые ложки нута
  4. 1 помидор
  5. 2 стакана воды
  6. Маленький кусочек тыквы
  7. Соль, перец и кориандр по вкусу
  8. Масло растительное

Острое рагу с тыквой и нутом

Положить нарезанные морковь и картофель в мультиварку, залить нутом, залить водой и варить 20 минут в режиме «Тушение», добавить бланшированные и мелко нарезанные помидоры, специи, пропущенный чеснок измельчить, заправить растительным маслом, зеленью по вкусу и тушить еще 5-10 минут до готовности тыквы.

Лобио в мультиварке

Простое и сытное национальное грузинское блюдо просто приготовить в мультиварке и, конечно же, самое главное – придать настоящий этнический колорит с помощью аджики и хмеля-сунели.

  1. Полторы стакана красной фасоли
  2. 1 луковица
  3. 3 зубчика чеснока
  4. 2 помидора
  5. Аджика по вкусу (можно сушеная)
  6. 1 ст. л. уксус
  7. Пучок кинзы
  8. Хмель соль, перец, чабер и сунели – по вкусу

Lobio

Замочите фасоль в воде на 12 часов, чтобы ускорить приготовление, в противном случае на тушение фасоли уйдет четыре часа.Переложите их в емкость для готовки и залейте водой так, чтобы жидкость покрывала примерно два пальца. Поставить на полтора часа тушиться в режиме «Плов», отправить туда измельченные чеснок и лук, целиком перец и уксус. По истечении времени добавить очищенные, мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанную кинзу, специи по вкусу и пару столовых ложек масла. Готовить блюдо еще 15 минут в режиме «Соте».

Совет: путешествуя по Грузии, я обнаружил удивительную приправу – сванскую соль.Смесь различных специй и соли из Сванетии – отличный заменитель всех специй, если вы еще не придумали, с чем сочетать. Традиционный состав сванской соли: соль, пажитник, чеснок, тмин, острый красный перец, семена укропа и кориандра, шафран.

Сванская соль станет отличным заменителем приправ для лобио и ряда других блюд.

Итальянские артишоки

Что ж, если вам попался овощ, похожий на большую шишку, это отличный повод поэкспериментировать со вкусами и приготовить полезное средиземноморское лакомство.Во-первых, артишок – это торжество вкуса ваших рецепторов; во-вторых, это разрешено; и, в-третьих, он богат витамином В. В качестве бонуса очищает почки и печень от шлаков и шлаков.

Рецепт – рай для ленивых поваров. Берем:

  1. 2 артишока
  2. 2 помидора
  3. 1 маленькая луковица
  4. 2 ст. л. оливковое масло
  5. Соль перец

Согласитесь, артишоки даже в сыром виде выглядят вкусно.

Выбирайте приправы по своему вкусу – перец, кориандр, петрушку и лавровый лист.

Овощи тщательно промыть, срезать темно-зеленые листья и ложкой вынуть мягкую серединку. Нарезать кубиками, переложить в мультиварку, положить лук, соль, перец, масло и немного воды, нарезать полукольцами, добавить бланшированные нарезанные помидоры. Выбираем режим «тушить» и варим 25-30 минут.

Вкус итальянских блюд порадует

Fake azu

Я немного веганизировал этот рецепт: выбросила из него не только мясо, которое в больших количествах характерно для татарской кухни, но и масло, сделав его идеальным образцом тушеных овощей в мультиварке для тех, кто сидит на всем здоровом и диетическое.Кстати, азу – незаменимое второе блюдо для настоящего.

  1. 5 средних картофелин
  2. 1 морковь
  3. 1 крупная луковица
  4. 2 маринованных огурца
  5. 5 зубчиков чеснока
  6. Полстакана томатного сока (можно заменить пастой)
  7. Пучок кинзы
  8. Соль и специи по вкусу (картофель любит специи, поэтому используйте что угодно, но учитывая активный вкус солений, можете ограничиться черным перцем)

Не настоящий, но вкусный азу

Положить половину нарезанного кубиками картофеля в миску, сверху накрыть слоем обжаренного лука, моркови и маринованных огурцов, выложить оставшийся картофель, растолочь со специями и пропустить через дробилку чеснок .Затем залейте томатным соком и тушите 20 минут.

Экзотическая бамия в мультиварке

Бамия, она же бамия, она же дамские пальчики, у нас продаются в основном замороженными. По внешнему виду овощ выглядит как неполноценный стручок перца и занимает первое место среди своих собратьев по всей Америке по способности противостоять раку. Поэтому, если вы вдруг почувствовали тягу к вкусной и полезной экзотике, это то самое.

И напоследок наша главная героиня бамия

  1. 500 г замороженная бамия
  2. Одна морковь и одна луковица
  3. 3 помидора
  4. 2 зубчика чеснока
  5. 3 ст.л. томатная паста
  6. Овощной бульон 1 л
  7. Масло оливковое для жарки
  8. Соль и специи по вкусу (обычно добавляю карри или тмин)

В режиме жарки традиционно готовим нарезанный лук и морковь, через несколько минут добавляем бланшированные измельченные помидоры, бамию (целиком – если маленькую, а большую разрезать на три части), томатную пасту и овощной бульон … Готовка на полчаса в режиме «Тушение». В конце программы посолить и приправить специями по вкусу.Такое блюдо станет прекрасным соусом к пасте или картофелю.

Бамия соус

Тушеные овощи в мультиварке – рецепты с фото для ПП (правильное питание)

На самом деле большинство рецептов тушеных овощей в мультиварке – это довольно вкусные фото блюд, которые мы приготовили, чтобы доказать это. Если, конечно, вы не наливаете в кастрюлю пол-литра масла. А немного нежирного сыра к классическому соте вообще будет в самый раз – в сетке отдельного обеденного стола они прекрасно дополняют друг друга.Начнем с самого простого и известного рагу.

Диетическое домашнее рагу

  1. 1 кабачок
  2. 1 баклажан
  3. 1 морковь
  4. 1 перец
  5. 3 зубчика чеснока
  6. Масло растительное
  7. Соль перец
  8. Специи по вкусу

Вариаций такого тушеного мяса может быть множество: будут использоваться все сезонные овощи.

Баклажаны хорошо сочетаются с карри, шалфеем и орегано, но сушеный или свежий базилик – беспроигрышный вариант.

Овощи промыть и нарезать кубиками. В чашу мультиварки налить две столовые ложки растительного масла и выложить овощи, кроме перца и баклажана – они готовятся быстрее других. Тушить 10 минут, затем добавить оставшиеся овощи и дать подняться в соответствующем режиме еще 10 минут, посолить и присыпать специями по вкусу. В рагу можно добавить половину ложки сахара – это придаст простому домашнему блюду нотку тайской пикантности.

Совет: чтобы блюдо было более сытным, добавьте две столовые ложки нежирной сметаны за несколько минут до окончания приготовления.

Тушеная свекла

Идеальное питание для тех, кто придерживается пп. Блюдо готовится просто и станет отличной основой разгрузочного дня для убежденных приверженцев здорового образа жизни.

  1. 2 средних свеклы
  2. 4 зубчика чеснока
  3. 1 луковица
  4. 3 ст. л. томатная паста
  5. Соль, перец и растительное масло

Свеклу в мультиварке не нужно варить несколько часов

В режиме «Жарка» в чаше мультиварки обжарить нарезанный лук и чеснок, добавить крупную тертую и томатную пасту.Переходим в режим «Тушение» и варим полчаса, в конце солим и перчим. Дать блюду немного остыть.

Жульен с грибами

Для сытного домашнего обеда можно обойтись без традиционных кокотников и приготовить одну большую порцию печеных грибов. Вам понадобится:

  1. 500 г шампиньонов
  2. 1 луковица
  3. 200 мл сливок
  4. 100 г твердого сыра
  5. 1 ст. л. мука и масло
  6. Соль, перец по вкусу

Готовое блюдо можно аккуратно выложить в булочки и подавать порциями

В режиме жарки на масле обжарить мелко нарезанный лук, затем добавить грибы и установить режим «Выпечка» на 50 минут, время от времени не делать. забудьте перемешать овощи.Когда лишняя жидкость испарится, всыпать муку, еще через несколько минут всыпать сливки, посыпать сыром и варить до волшебного щелчка окончания программы.

Тушеное мясо со спаржей

Сытное блюдо само по себе также является прекрасным дополнением к рису.

  1. Фунт спаржи
  2. 1 помидор
  3. 3 сладких перца
  4. Маленькая тыква или баклажан (по желанию)

Семена кунжута придадут спарже особую пикантность.

Из специй спаржа частично включает мускатный орех, укроп и майоран.

Очищаем фасоль от хвостов, измельчаем и варим в подсоленной воде пять минут. Остальные овощи (без кабачков) нарезать произвольно и обжарить в мультиварке, добавить фасоль, кабачки и специи. Варить на медленном огне еще десять минут до полной готовности. Сверху выложите свежий укроп.

Сегодня мы все больше задумываемся, а значит, говорим категорическое «нет» картофелю, особенно в тандеме с другими овощами.И правильно: крахмал, калории … Страх и ужас на одной сковороде – не зря большую часть статьи я посвятил тушеным овощам в мультиварке без картошки.

Но чтобы обезопасить себя от поломок и неконтролируемых нападений на холодильник, иногда балуйте себя и близких блюдами из корнеплодов, в которых ему отведена главная роль.

Жареный картофель в мультиварке с чесноком

  1. 6 средних картофелей
  2. Половина крупной головки чеснока (для любителей горячего можно взять целую)
  3. Одна морковь и одна средняя луковица
  4. Соль, перец, сухой розмарин – по вкусу
  5. Масло подсолнечное

Жареный картофель в мультиварке

Важно: погодные условия из этого незамысловатого, на первый взгляд, блюда делают жареные с чесноком и розмарином.В мультиварке обжарить половинки чеснока и нарезанный полукольцами лук пару минут. Добавьте тертую морковь и картофель (порезанный для традиционного крестьянского картофеля). Оставляем вариться в режиме жарки, периодически помешивая лопаткой. Когда картофель подрумянится, добавьте по вкусу соль, специи и зелень.

Тушеные овощи в мультиварке – рецепты с фото с капустой

Самый простой и скучный в приготовлении овощ – тушеная капуста. Готовить действительно просто: в классическом варианте мультиварка выложит половину капусты, две крупные луковицы, морковь, соль, перец по вкусу, пару столовых ложек масла и томатный сок в качестве заправки.

Я обычно в миске обжариваю лук и морковь, затем добавляю капусту, специи, заливаю все стаканом томатного сока (летом лучше заменить тертыми помидорами) и готовлю в режиме жарки 10-15 минут, чтобы капуста на вкус хрустящая и не превращается в кашу.

Традиционная тушеная капуста: чтобы блюдо было более сытным, иногда можно добавить в него тот или иной картофель.

Совет: так же можно приготовить брюссельскую капусту, цветную капусту и брокколи.Чтобы последние два вида не разварились, разделите их на более мелкие соцветия и предварительно обжарьте их чаще с чесноком, луком и морковью, как я описал в рецепте с картофелем. Куркума прекрасно гармонирует с цветной капустой как пряность.

Запеканка из цветной капусты

На самом деле, его вкус универсален: он полезен (а также C, калий, магний и далее по таблице Менделеева) и, как губка, впитывает любые вкусы, которыми вы хотите его обогатить. Именно поэтому цветная капуста может считаться отличной альтернативой мясу для тех, кто только встает на путь вегетарианства и ищет собственные вкусы в еде.

Запеканка из цветной капусты

Совет: чтобы вкус блюда был насыщенным, не пытайтесь засунуть в него как можно больше овощей … Выберите один базовый и дополните пряными оттенками.

Я не зря говорю о специях. Многие знающие хозяйки считают, что «чем больше пряностей, тем лучше, тем вкуснее получится», и поэтому смешивают все, что видят перед собой. Такой подход в корне неверен: специи могут полностью испортить блюдо.Например, любимые многими тмин и тмин (он же зира) сочетаются только сами с собой, а наши рецепторы не очень довольны другими приправами.

  1. Средний кочан
  2. 1 морковь
  3. 1 луковица
  4. 150 г Пармезан
  5. Домашний майонез или сметана
  6. Соль и специи по вкусу

Разбираем капусту на соцветия и натираем на крупной терке, то же делаем с морковью, лук режем полукольцами.Залейте в заросли мультиварки пару ложек оливкового масла, выложите овощи, полейте сметаной или майонезом, посыпьте тертым сыром и варите в режиме «Выпечка» 20 минут до появления румяной корочки.

Отдельно стоит сказать о брюссельской капусте. Первое упоминание о растении относится к середине XVIII века, оно было обнаружено недалеко от Брюсселя, поэтому и получило свое название. Местные жители быстро начали его есть и приручили.В первый год жизни капуста дает только стебли, на второй – маленькие кочаны, которые жарят, тушат, делают запеканки и вообще все, на что разыгрывается фантазия повара.

Поэтому я решил не особо оригинальничать и привел рецепт

Брюссельская капуста по-брюссельски

  1. 500 г брюссельской капусты
  2. 1 стакан овощного бульона
  3. 500 г нежирных сливок
  4. Мускатный орех как пряность

Брюссельская капуста

Как правило, бельгийцы используют яичный желток… Но стойкие вегетарианцы и веганы знают, что основная цель запеченных яиц – склеить ингредиенты. Поэтому гель из льняного семени подойдет нам как здоровая и полезная альтернатива.

Приготовить его просто: пару столовых ложек семян измельчить в кофемолке, добавить немного воды в глаз, чтобы получилась масса, похожая на яичный белок … Кстати, она также богата незаменимыми и незаменимыми. омега-3 жирные кислоты.

Тушим очищенную и промытую капусту в мультиварке на оливковом масле 10 минут, приправляем специями и наш предварительно смешанный заменитель яиц со сливками.Подавать немедленно. Рецепт можно немного улучшить: тем, кто особенно близок к здоровью и готовит овощное рагу в мультиварке только без масла, тушить капусту можно только в овощном бульоне.

Мультиварка – замечательное устройство, облегчающее жизнь любой хозяйке. Он предлагает множество возможностей для приготовления множества блюд из свежих и даже замороженных овощей. А они, в свою очередь, оказываются очень сытными и полезными, а также заметно разнообразят ваш ежедневный рацион.Давайте рассмотрим рецепты приготовления тушеных овощей в мультиварке.

Тушеные овощи в мультиварке Panasonic

Состав:

  • морковь – 3 шт .;
  • лук репчатый – 4 шт .;
  • кабачок – 3 шт .;
  • картофель – 400 г;
  • томаты консервированные – 2 шт .;
  • масло растительное;
  • горошин черного перца – 3 шт .;
  • лавровый лист – 2 шт .;
  • соль по вкусу.

Препарат

Итак, сначала снимаем шелуху с лука, промываем его и нарезаем крупными кусочками.Далее таким же образом измельчить очищенную морковь, картофель и кабачки. Далее берем консервированные помидоры и нарезаем их крупными дольками. Разделите нарезанные помидоры пополам.

После этого в чашу мультиварки налить растительное масло. На дно выкладываем измельченный лук, закидываем лавровый лист, а также перец горошком. Сверху насыпать морковь и выложить на нее кусочки картофеля. Слегка добавить овощи по вкусу и добавить одну часть консервированных помидоров … Далее накрыть кабачками и выложить оставшиеся помидоры.Залить все овощи томатным соком, закрыть крышку мультиварки и установить программу Тушение на 60 минут. За 10 минут до готовности блюдо хорошо перемешать и варить до звукового сигнала.

Тушеные овощи в мультиварке “Полярис”

Состав:

  • бекон копченый – 1 упаковка;
  • масло растительное;
  • соль, специи – по вкусу;
  • замороженных овощей – 400 г.

Препарат

Сначала слегка обжарьте бекон.Для этого нарезаем его тонкими ломтиками и кладем в съемную чашу мультиварки, предварительно заливая немного подсолнечного масла … Включаем прибор, выставляем программу выпечки и ставим таймер на 40 минут. Когда бекон поджарится, добавьте к нему смесь замороженных овощей, приправьте их солью, перцем и посыпьте свежей мелко нарезанной зеленью. При желании положить столовую ложку сметаны или майонеза и тщательно перемешать. После этого накройте кастрюлю крышкой и дождитесь звукового сигнала об окончании варки.По прошествии времени тушеные замороженные овощи в мультиварке готовы!

Тушеные овощи в мультиварке Редмонд

Состав:

  • смесь замороженных овощей – 300 г;
  • сыр – 200 г;
  • соль, специи – по вкусу.

Препарат

Складываем овощи в специальную решетку для запаривания. Налейте в мультиварку немного воды до особого состояния риса. Хорошо посыпьте овощи солью и специями, чтобы они не были пресными.Устанавливаем программу «Приготовление на пару» и ждем около 40 минут. После этого посыпьте овощи тертым сыром и подавайте как гарнир к курице, мясу или рыбе.

Тушеные овощи в мультиварке

Состав:

  • баклажаны – 2 шт .;
  • лук репчатый – 2 шт .;
  • помидор – 1 шт .;
  • кабачок – 1 шт .;
  • бульонный кубик – 1 шт .;
  • грибное ассорти – 100 г;
  • соль, специи – по желанию;
  • Лавровый лист.

Препарат

Все овощи хорошо промываем, обсушиваем и чистим. Затем нарежьте лук кубиками, а морковь – кружочками. Болгарский перец нашинкуйте тонкой соломкой, предварительно очистив их от семян и плодоножек. Также измельчаем баклажаны и кабачки. Помидоры нарезать кружочками.

В емкость мультиварки налить растительное масло, выложить все подготовленные овощи, добавить приправы, лавровый лист и зелень. Положите замороженные грибы и бульонный кубик.Переключаем мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут, а затем доводим блюдо до готовности с помощью программы «Тушение».

Если вам понравились рецепты кухонного помощника, то предлагаем приготовить его в мультиварке или.

Меню

О пользе овощей известно давно. Многие используют их для приготовления салатов, супов, закусок и гарниров. Такие блюда обычно едят люди, придерживающиеся диеты и правильного питания. Готовить тушеные овощи можно как из сезонных летних овощей, так и из замороженных.Особенно удобно это делать в мультиварке.

Тушеные овощи в мультиварке: рецепты

Тушеные овощи с консервированными томатами

Состав:

  • Картофель – 7 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Кабачки – 2 шт.
  • Репчатый лук – 4 шт.
  • Томаты консервированные – 2 шт.
  • Черный перец горошком – 3 шт.
  • Томатный сок – 1 ст.л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное

Приготовление:

  1. Очистить все овощи.Лук нарезать крупными кубиками, морковь – дольками или кубиками, кабачки и картофель – мелкими кубиками. Консервированные помидоры нашинковать крупными дольками.
  2. В чашу мультиварки налить растительное масло, положить лук, перец горошком и лавровый лист. Сверху насыпать морковь, положить кусочки картофеля.
  3. Приправить овощи по вкусу и добавить половину нарезанных помидоров.
  4. Застелить овощи цуккини и добавить оставшиеся помидоры.
  5. Залейте овощи томатным соком, закройте крышку, включите программу «Тушение» и готовьте 1 час.
  6. За 10 минут до приготовления хорошо перемешать все овощи и оставить до завершения приготовления.
  7. Подавать горячие овощи на пару с томатным соусом.

Тушеные овощи с беконом в мультиварке

Состав:

  • Бекон копченый – 300 г
  • Овощи замороженные – 500 г
  • Сметана или майонез – 2 столовые ложки
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Масло растительное

Приготовление:

  1. Для этого рецепта вам понадобится упаковка замороженных овощей, которые можно купить в любом супермаркете.
  2. Сначала обжарьте бекон. Для этого нарежьте его тонкими полосками, налейте в чашу мультиварки немое растительное масло и запекайте в программе «Выпечка» до золотистого цвета.
  3. Когда бекон слегка подрумянится, добавить к нему замороженную овощную смесь, приправить специями и солью.
  4. Овощи посыпать рубленой зеленью, добавить сметану или майонез.
  5. Перемешайте овощи, накройте мультиварку крышкой и готовьте в программе «Выпечка» или «Тушение» около 30 минут.

Овощи тушеные замороженные с сыром в мультиварке

Состав:

  • Смесь замороженных овощей – 500 г
  • Сыр – 250 г
  • Соль и специи по вкусу

Приготовление:

  1. Поместите овощи в решетку для варки.
  2. Налейте воду в чашу мультиварки до особой опасности.
  3. Хорошо посыпать овощи специями и солью. Установите программу «Пар» или «Овощи» на 40 минут.
  4. Пока овощи варятся, натрите сыр на крупной терке.
  5. После звукового сигнала посыпьте овощи тертым сыром и подавайте их в качестве гарнира к рыбе, мясу или курице.

Тушеные овощи в мультиварке Редмонд: подготовка

Состав:

  • Баклажаны – 2 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Помидоры – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Ассорти грибов – 200 г
  • Отвар кубик – 1 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Масло растительное

Приготовление:

  1. Все овощи тщательно промыть, обсушить и очистить. Лук нарезать кубиками или полукольцами, морковь – кружочками.
  2. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, баклажаны с кабачками нашинковать. Помидор нарезать кружочками.
  3. В емкость мультиварки налить растительное масло, положить все овощи, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и измельченную зелень.
  4. Поместите грибы и бульонный кубик. Установите режим «Тушение» или «Овощи» на 40 минут. Благодаря грибам тушеные овощи получаются с необычным послевкусием и вполне сытным.

Тушеные овощи в мультиварке с курицей: рецепт

Состав:

  • Куриное филе – 700 г
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Болгарский перец – 2 шт.
  • Картофель – 5 шт.
  • Брокколи – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль и специи по вкусу
  • Масло растительное

Приготовление:

  1. Очистить и нарезать овощи. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец соломкой, картофель – кубиками, морковь натереть на крупной терке.
  2. Замариновать куриное филе на ночь: натереть каждый кусок специями и солью, добавить болгарский перец и лук.
  3. После маринованной курицы поместить ее в емкость мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом. Установите режим «Выпечка» на 40 минут (не забывайте помешивать каждые 10 минут).
  4. После звукового сигнала добавить к курице картошку, брокколи, добавить немного воды и соли. Включите режим «Тушение» на 1 час.
  5. Курица с овощами раскладывается по тарелкам и подается, посыпая рубленой зеленью.

Как приготовить тушеные овощи с мясом в мультиварке?

Состав:

  • Картофель – 7 шт.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Горох – 200 г
  • Сельдерей -2 шт.
  • Говядина – 300 г
  • Соус Сацебели – 3 столовые ложки
  • Сметана – 3 столовые ложки
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Сначала очистите овощи, нарежьте их произвольно. Морковь натереть на крупной терке.
  2. Выложить все овощи и мясо в мультиварку, добавить немного воды, соуса, сметаны и специй. Хорошо перемешайте ингредиенты.
  3. Установить программу «Тушение» на 30-40 минут.
  4. Подавать тушеные овощи и мясо, посыпав рубленой зеленью.

Мультиварка – отличный помощник, облегчающий жизнь каждой хозяйке. С его помощью можно приготовить абсолютно любое блюдо, затратив минимум времени и сил. Приготовленные в мультиварке тушеные овощи получаются нежными, сытными и вкусными. С их помощью можно значительно разнообразить ежедневный рацион, служа гарниром к мясным и рыбным блюдам.

Приготовьте рассыпчатый плов в мультиварке Redmond. Плов в мультиварке

Плов считается одним из самых сытных и питательных блюд, для приготовления которого требуется минимум еды. Одна из основных характеристик настоящего плова – рассыпчатая воздушная крупа, и это не всегда должен быть рис. К сожалению, именно приготовление крупы вызывает затруднения, и далеко не каждая хозяйка в домашних условиях способна приготовить ее так, как нужно с первого раза.На самом деле это не так уж и сложно, главное знать несколько простых секретов.

Самый простой и доступный секрет – мультиварка. Рассыпчатый плов в мультиварке готовится очень просто и быстро. Необязательно использовать дорогой азиатский рис, чтобы получить идеальный результат. Особенность приготовления в мультиварке в том, что нужно просто соблюдать все рекомендуемые пропорции и строго следовать рекомендациям рецептов. В остальном сие чудо-девайс все сделает за вас.Через 40-50 минут у вас на столе будет чудесный рассыпчатый плов, не хуже настоящего плова.

Рассыпчатый плов со свининой в мультиварке

Вкусный и питательный плов из свинины отлично подойдет как для сытного обеда, так и для угощения на праздник. Сочное мягкое мясо и рассыпчатый рассыпчатый рис создают невероятно гармоничный вкус и делают блюдо еще более вкусным.

Для приготовления потребуется:

Свинина (мякоть, ребра) – 500 г

Рис длиннозерный – 3 стакана

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Зира – 1 ч.

Барбарис – 1 чайная ложка

Растительное масло – 100 мл

Чеснок – 1 головка

Соль по вкусу

Технология приготовления:

Приготовьте пищу. Очистите лук и морковь, промойте рис от излишков крахмала.


Мясо нарезать порциями (не очень маленькими).


Положите свинину в мультиварку и добавьте тмин. Семена тмина, обжаренные вместе с мясом, придадут плову особый пикантный аромат и легкий ореховый вкус.Обжарить мясо до золотистой корочки.


Лук нарезать тонкими ломтиками и добавить к мясу.


Морковь нарезать тонкой соломкой.


Продолжайте обжаривать продукты, пока лук не станет прозрачным, но не пережаривайте его, иначе плов будет горьким на вкус.


Добавьте приправы и специи, добавьте соль и воду поверх мяса и овощей. Включите мультиварку в режим «тушение» и готовьте при закрытой крышке 10 минут.Готовим плов в мультиварке Redmond, если вы используете кухонный прибор другой марки, эта программа может быть недоступна. В этом случае для приготовления зирвака можно использовать режимы варка / суп или другие.


Когда мясо почти готово, добавьте предварительно промытый рис.


Хорошо разгладить крупу, чтобы она полностью покрылась ароматной начинкой.


Закройте крышку, включите режим плова и установите время на 30 минут.Когда вся жидкость испарится, добавить чеснок и оставить плов под крышкой до готовности.


Готовое лакомство подавать с острым соусом или овощным салатом.

Плов рассыпной с курицей

Самый популярный способ приготовления домашнего плова. Благодаря тому, что куриное мясо обладает множеством полезных свойств, его можно приготовить для детского и диетического питания.

Необходимые ингредиенты:

Куриное филе или грудка – 500 г

Любой рис – 3 стакана

Луковица (большая) – 1 шт.

Морковь (средняя) – 1 шт.

Куркума (карри или другие приправы) – по вкусу

Растительное масло – 3-4 столовые ложки

Соль по вкусу

Как приготовить:

Подготовьте ингредиенты. Овощи нужно очистить от кожуры, в качестве приправ можно использовать готовые смеси для плова.


Курицу нарезать тонкими полосками шириной 1-2 сантиметра.


Добавьте мясо, добавьте тмин и сушите несколько минут в режиме «запекание» или «жарка».Добавить растительное масло и жарить еще 3-5 минут до румяной корочки.


Нарежьте лук тонкой соломкой.


Добавьте лук к мясу.


Морковь нарезать тонко или натереть на терке с крупными дольками. Перемешать и варить 2-3 минуты.


Добавьте специи и приправы, соль.


Залить продукты водой, перемешать и варить зирвак 10 минут («варка», «тушение»).


Положите промытый рис. Закройте крышку, установите прибор в режим «плов» и варите 30 минут.


Легкий низкокалорийный плов с курицей готов.


Приятного аппетита!

У каждой настоящей хозяйки в записной книжке есть несколько универсальных блюд, которые можно быстро приготовить. И это не единственное требование, необходимо, чтобы блюдо было не только полезным, но и вкусным. Именно для таких целей и предназначена мультиварка.А сегодня рекомендуем приготовить рассыпчатый плов в мультиварке.

Плов обычно готовят в казанах, в больших казанах прямо на открытом воздухе, на костре. У современных хозяек такой роскоши нет, поэтому заменить обычную мультиварку помогут полевые условия. В нем нет ничего страшного, а любое блюдо можно приготовить легко и быстро, даже домашние могут быть вовлечены в этот увлекательный процесс приготовления.

А нам нужно продуктов:

  • рис – 1 стакан или 2 мультистакана;
  • свинина – 300 г;
  • чеснок – головка;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь средняя – 1 шт .;
  • соль, перец черный молотый, прочие специи – по вкусу;
  • вода – 500 мл;
  • масло растительное – 1-2 столовые ложки
  1. Чтобы рис был рассыпчатым, нужно уделять этому продукту максимум внимания. А именно: чтобы убрать из этой крупы глютен, нужно долго и тщательно промывать рис. Возможно, вам придется менять воду 10 раз, но оно того стоит.
  2. Что дальше? На этом не останавливаемся, ведь рис нужно тщательно просушить.Вымыть – положить на полотенце, либо отлить на дуршлаг, хорошо взболтать.
  3. Следующий шаг – обжарить на растительном масле еще до начала приготовления. И еще немного информации о выборе сорта риса – для приготовления этого блюда лучше всего подходит сорт Девзира. Это розовый круглый рис. Стоимость его очень высока и продается не в каждом магазине. Поэтому рекомендуем остановиться на рисе «Краснодарский», крупном и круглозерном.
  4. Если вы не нашли ничего подобного, то можете попробовать приготовить плов из сорта «Басмати» или любой пропаренный или цельный рис, о конечном результате можно только догадываться.
  5. Если все готово, пора начинать. Но это еще не все, все мы знаем, что настоящий рассыпчатый плов готовят из баранины, на ягненком жире, естественно, без растительного масла. Это «плов» – узбекское национальное блюдо. Такой плов получается ярким, ароматным, вкусным и его принято есть руками. Не каждой хозяйке удается приготовить подобный плов, даже если есть настоящий рецепт. Поэтому, чтобы не терять время, не теряться в догадках, что еще нужно добавить, чтобы блюдо выглядело как настоящий узбекский плов, мы просто приготовим рассыпчатый плов в мультиварке.
  6. Рис промывают, сушат и обжаривают. Что еще нужно? Можно начать и начать с подготовки основы или зирвака. Он должен получиться наваристым, тогда плов будет ярким и вкусным.
  7. Выбирайте свинину с жиром, чтобы она была вкуснее. Мясо нарезать кусочками, только не слишком мелкими. Затем приготовьте лук: кубиками, морковь – тонкими кубиками.
  8. В мультиварке нужно разогреть масло (включить программу «Жарить» или «Выпечка»). В раскаленное масло всыпать нарезанный лук, обжарить до румяной корочки, затем добавить морковь, продолжить обжаривание при периодическом помешивании и через 10 минут с момента включения программы добавить мясо, перемешать.Жарить 5 минут.
  9. По истечении указанного времени зирвак можно посолить и поперчить, в обязательном порядке размешать. Пряности – на ваше усмотрение, если вы нашли тмин, отлично – эта пряность придает готовому блюду особый аромат.
    Не будут лишними и другие приправы, специально разработанные для приготовления плова (например, смесь специй для плова).
  10. Что самое главное при приготовлении зирвака? Это пропорции ингредиентов: лук и морковь, а также мясо – все должно быть одинаково.
  11. Когда зирвак готов, пора добавить рис. Его просто нужно вылить, не размешивая!
  12. Рис нужно залить водой (чайник желательно поставить заранее, чтобы не останавливать процесс варки). Воду слили, крышку закрыли, установили программу Плов. Все, ждем своего часа.
  13. Примерно за 15 минут до выключения мультиварки нужно открыть крышку, чтобы положить головку чеснока прямо по центру (предварительно скатать ее между ладонями, чтобы снять верхнюю сухую скорлупу), хорошо углубить, чтобы не было видно .
  14. Вы слышали сигнал? Не спешите открывать крышку, наберитесь терпения, дайте посуде постоять с закрытой крышкой еще 30 минут (режим «Нагрев»). А пора попробовать!
  15. Приготовить плоское большое блюдо, высыпать рис горкой, мясо положить на край тарелки. Приятного аппетита!

Плов рассыпчатый в мультиварке с курицей

Быстро и просто приготовить плов из мяса птицы: курицы или индейки. Блюдо получится диетическим, особенно если минимизировать потребление растительного масла.Но без жарки овощей и мяса не обойтись – это обязательное условие приготовления плова. В остальном это уже не плов, а рисовая каша с мясом и овощами.

Для приготовления блюда вам понадобится:

  • рис (сорт «Басмати») или другой длиннозерный – 2 стакана;
  • курица (бедра / голени) – 250 г;
  • лук репчатый средний – 1 шт .;
  • морковь мелкая – 1 шт .;
  • масло для жарки – 2 столовые ложки;
  • специй для плова – 2 ч.
  • соль, перец черный молотый – по вкусу;
  • вода для приготовления пищи – 5 стаканов.

Как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке:

  1. Сразу предупреждение: мы используем мерный стакан, который входит в комплект мультиварки.
  2. Готовя курицу, если у вас куриные бедра, попробуйте снять кожицу, срезать мясо с кости, порезать. Если это грудка, то нарежьте дольками. Советуем добавить в филе курицы или индейки 1-2 куриных бедра, чтобы плов не был сухим.
  3. Очистить морковь и лук, нарезать соломкой (длина 3 см, толщина 0.5 мм), лук мелко нарезать.
  4. Налейте масло в чашу прибора, включите программу «Выпечка» или «Жарка». Через 3 минуты всыпать лук, обжарить 3 минуты, затем приложить морковь, продолжать жарить 6-10 минут в зависимости от мощности прибора.
  5. Затем, когда лук приобретет красивый светло-золотистый оттенок, нужно добавить мясо, перемешать, продолжить жарку. Следите, чтобы лук не подгорел. Не забываем посолить и поперчить содержимое рабочей чаши прибора, добавить специи.
  6. Выключить прибор, высыпать подготовленный рис. Если раньше этого не делали, то делаем сейчас: насыпаем рис в просторную посуду, заливаем водой, сливаем воду, снова заливаем, промываем – сливаем. И так до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Или так: за 1 час до приготовления этого блюда залейте рис холодной водой, затем слейте воду и несколько раз промойте.
  7. Что дальше: откиньте рис на дуршлаг, встряхните, чтобы избавиться от лишней жидкости, или высушите на бумажном полотенце.
  8. Рис засыпать мясом и овощами, не перемешивать.
  9. Режим «Плов», продолжительность программы устанавливается автоматически. Если любите чеснок – смело добавляйте целую головку или очищенные дольки чеснока.
  10. Больше ничего не делаем, просто ждем сигнала, отсчитываем от этого момента еще 30 минут (в режиме «Нагрев») и только после этого наслаждаемся потрясающим вкусом этого блюда. Специи, чеснок, мясо и плов – все в этом блюде гармонично сочетается.Приятного аппетита!

Плов рассыпчатый в мультиварке с говядиной

Вместо жирной баранины и свинины мы используем диетическую говядину. Выбираем аккуратный кусок без прожилок и жира, подготавливаем остальные ингредиенты. Результат – как и любое блюдо, приготовленное в мультиварке, вас порадует.

Товаров для плова:

  • рис пропаренный – 2,5 стакана;
  • вода – 1,5 стакана;
  • говядина – 0,5 кг;
  • лук – голова;
  • моркови – 1 крупная;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • специй для плова, а также перец черный молотый, соль и чеснок – по вкусу;
  • масло для жарки овощей и мяса.

Приготовление рассыпчатого плова в мультиварке:

  1. Выбираем длиннозерный рис и его нельзя готовить на пару. Стираем много раз, каждый раз меняя воду. Вода должна быть чистой, тогда можно остановиться.
  2. Выложите рис на сито или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней жидкости. Дайте высохнуть, займемся мясом.
  3. Говядину промываем, разрезаем на кусочки, но не очень мелкие. Так же – лук и морковь кубиками. На терке лучше не натирать.
  4. Жарка мяса в режиме «Жарка» на разогретом растительном масле до румяной корочки, затем лук и морковь. Перемешать, продолжить жарку.
  5. В конце всыпать специи и соль, перемешать.
  6. Первый этап приготовления рассыпчатого плова в мультиварке завершен, переходим практически к завершающей части – рис высыпаем прямо поверх мяса с овощами, заливаем водой, не размешивая, закрываем крышкой. Режим плова.
  7. Через 10 минут откройте крышку и добавьте очищенный чеснок.Варить до сигнала, затем подержать готовое блюдо на «Подогреве» примерно 20-30 минут.
  8. Готовый плов вылить на плоскую тарелку, не перемешивая. Сначала рис – посыпаем мясом и овощами. Приятного аппетита!

Сладкий рассыпчатый плов в мультиварке

Это диетический рецепт плова, он понравится и детям, и людям старшего возраста, которые следят за своим весом и стараются правильно питаться.

Что приготовить к этому блюду:

  • рис (сорт «Басмати») – 1 стакан;
  • яблоки, айва, груши на выбор или микс – 2 шт.;
  • любые орехи – 50 г;
  • сухофруктов – по вкусу;
  • мед – 1 столовая ложка

Приготовление рассыпчатого плова:

  1. Тщательно промойте рис, пока вода не станет прозрачной. Желательно замочить в воде, оставить не менее 10-30 минут.
  2. Сухофрукты – промыть и замочить в теплой воде на 5 минут, слить воду, нарезать небольшими кубиками.
  3. Отобранные фрукты вымыть, очистить от кожуры, нарезать соломкой или кубиками.
  4. Орехи измельчить, выложить все в чашу прибора в следующей последовательности: сначала фрукты, затем орехи (рекомендуем добавить 1 горький миндаль для улучшения вкуса и аромата готового блюда), затем сухофрукты тонким слоем и подготовленный рис.
  5. Нужен жидкий мед, наугад тонкой струйкой налейте прямо на рис.
  6. Налейте столько воды, чтобы покрыть рис +1 см с запасом. Все, нужно закрыть крышку, выбрать программу «Рис», можно «Крупа».
  7. После того, как вы услышите сигнал, мультиварка автоматически перейдет в режим «Разогрев», оставьте приготовленное блюдо на 30-40 минут. Крышку лучше не открывать!
  8. Как вы заметили, в этом рецепте нет жира, если это смущает, перед приготовлением смажьте таз прибора сливочным маслом, хотя понятно, что все будет хорошо.Но разрешается добавлять в готовое блюдо небольшой кусочек сливочного масла (при несоблюдении диеты). И, конечно же, приятного аппетита!

Плов рассыпной в мультиварке. Видео

В большой семье угодить всем очень сложно, особенно если речь идет о кулинарных предпочтениях. Сегодня женщинам несколько легче, чем бабушкам и мамам. В арсенале современной хозяйки новая бытовая техника, удобная посуда и множество различных агрегатов, облегчающих жизнь.

Одним из таких помощников является мультиварка, которая сокращает время приготовления и помогает высвободить несколько часов свободного времени. Приготовьте свой семейный плов в мультиварке, простое, но вкусное блюдо никого не оставит равнодушным.

Если раньше вы угощали своих домочадцев домашним пловом, и есть какие-то опасения по поводу мультиварки – зря, при правильном приготовлении она окажется такой же вкусной.

Это удивительное восточное блюдо требует к себе большого внимания и неукоснительного соблюдения рецепта.

Приготовление плова в мультиварке

Чтобы вместо вкусного восточного блюда не получить пюре из риса, мяса и моркови, важно придерживаться рецепта, самое вкусное, необычное и интересное будет приведено ниже.

Как приготовить плов в мультиварке: порядок приготовления

Приготовление в мультиварке ничем не отличается от приготовления в казане, но намного проще и экономит время. Конечно, вам не избежать нарезки моркови по всем канонам и соблюдения простейших правил укладки риса.

Не доверяйте статьям и сайтам, которые публикуют километровые руководства по выбору риса. Подойдет любой рис, употребление длиннозерного риса – стереотип, от которого можно отойти. Просто рис не должен ломаться, чтобы при перемешивании не получилась каша. При выборе обратите внимание, чтобы в пачке не было рисовой пыли и битых зерен.

Единственное, пропаренный рис увеличивается в размерах и добавляет пикантности плову.

Традиционно на Востоке длиннозерный рис вообще не используется, используется наиболее распространенный круглозерный рис.

Мнения поваров различаются, некоторые используют пропаренный рис, а некоторые – длиннозернистые, чтобы блюдо получилось рассыпчатым.

Нарезка овощей для плова – это целая наука, основные правила которой мы вам расскажем:

  1. Нарежьте лук как хотите.
  2. А с морковью канонов нужно придерживаться, только соломкой (тонкими длинными палочками).

Некоторые повара разрезают морковь на ствол, считая, что это портит вкус. Знаете, эксперимент показывает, что этот рецепт меняет вкус блюда, делая его более пикантным.

От терки отказываемся, ни на большой, ни на маленькой – терка – табу! Тертая морковь слишком быстро выделяет сок, киснет и способствует превращению плова в ту самую рисовую кашу с мясом и овощами.

Теперь о специях, это дело вкуса, но есть приправы, без которых блюдо перестает быть пловом:

    семян тмина, то есть черного тмина,

    сушеный барбарис,

    шафран (можно заменить на недорогой аналог куркума),

    перец молотый,

Добавьте сушеные или свежие помидоры, острый перец по вкусу.Учтите, перец нельзя ни резать, ни нарезать, добавьте стручок целиком. Если вы любите огнедышащую посуду или хотите почувствовать себя драконом, то можете нарезать ее.

Зелени нет в процессе приготовления, ее добавляют в готовое блюдо, перед подачей на стол, да и то не всегда.

Любители пикантной кухни добавляют мускатный орех и кориандр, вкусно, но не на всех. Если вы никогда активно не употребляли специи, то не стоит так резко начинать.

Зирвак готовим на кипящем масле, но порядок выкладки ингредиентов другой, но есть одно правило, пренебрегать которым нельзя.

Каждая порция добавляется только тогда, когда масло снова закипает и становится прозрачным.

Вы выложили нарезанный лук, ждете, масло должно загореться и теперь можно добавить нарезанную морковь. Дожидаемся закипания и снова прозрачности, добавляем мясо и так далее, схема не меняется.

Мясо становится жареным, если оно становится серым, а масло светлым. Если порядок товаров другой, то мы придерживаемся одного правила, не выкладываем сразу все товары.

Когда все, кроме риса, будет готово, двигайтесь дальше.

Выровняйте «субстрат» из мяса и овощей и положите сверху ровным слоем чистый рис. Добавьте кипяток по краю блюда, делать это нужно медленно, иначе вода смешает ингредиенты и испортит блюдо. Теперь в центр кладем чеснок и перец, накрываем крышкой и ждем, поставив мультиварку на нужный режим.

Это общие правила, которых необходимо безукоризненно придерживаться, но вот несколько рецептов.

Итак, чтобы приготовить вкусный и рассыпчатый плов, нам понадобится:

    Рис длиннозерный пропаренный – 500 г,

    мясо – 500 г,

    моркови – 300 г,

    вода – 1 л.,

    головка лука большая – 1 шт.,

    чеснок – 1 головка,

    приправа для плова,

    перец солью.

Способ приготовления:


Мясо нарезать небольшими кусочками.


Морковь нарезать крупной соломкой.


Лук мелко нарезать.


Включаем мультиварку в режим «подрумянивания». Влить масло, чтобы скрыть дно.


Когда мультиварка разогреется, вылейте мясо и жарьте до золотистой корочки.


Отправляем морковь к мясу.


Добавить лук и жарить 5 минут.


Добавьте 1 литр горячей воды. Воды нужно брать вдвое больше, чем риса. Залить полпачка приправы для плова. Влейте 2 чайные ложки соли и перца по вкусу. Все тщательно перемешать, попробовать. Если все хорошо, переходите к следующему шагу.


Рис промываем несколько раз, пока вода не станет прозрачной.


Влейте рис и равномерно распределите его.


Вставьте зубчики чеснока в рис и закройте мультиварку.


Включаем мультиварку в режим «мясо» или «плов», если он есть.


Прошло время и наш плов готов. Тщательно перемешайте снизу вверх.


Весь наш вкусный рассыпчатый плов готов. Получилось красиво, вкусно, а главное быстро – благодаря мультиварке. Надеемся, этот рецепт с фото и видео был вам полезен.


Приятного аппетита!

Правильный плов в мультиварке – видео рецепт

Плов с курицей в мультиварке


Нам нужно:

    Грудь без костей и кожи.

    Фунт риса.

    Крупный лук.

    3 средние моркови.

    Головка чеснока среднего размера.

    100 мл подсолнечного масла.

    Литр горячей воды.

    Специи и соль.

    Маленький помидор.

В мультиварке выберите нужный режим и наполните чашу маслом. Нужно немного подождать, пока она прогреется, и по описанным выше правилам по очереди добавлять и варить в миске овощи и мясо.Среднее время приготовления мяса 4-6 минут.

Готовые ингредиенты выложить ровным слоем и всыпать рис, предварительно промыть его несколько раз. Теперь следует аккуратно долить воду, чтобы ингредиенты не перемешались раньше времени. У вас должна получиться идеально ровная рисовая поверхность, в центре которой нужно разместить очищенный чеснок.

Теперь нужно выбрать правильный режим, если в мультиварке нет режима «плов», то можно выбрать «гречка или каша».

Вот и все! У вас есть полчаса, чтобы заняться своими делами или расслабиться, и когда вы услышите звуковой сигнал, уведомляющий о том, что блюдо готово, выключите мультиварку.

Внимание, сразу не открывать, настаивается блюдо около получаса.

Пошаговый видео-рецепт плова с курицей

Рецепт плова в мультиварке с куриными потрохами


Это необычно, вкусно и достаточно дешево. Если вы хотите ароматный плов в мультиварке, но нет денег на хорошее мясо, можно заменить его сердечками, это не навредит семейному бюджету, а можно порадовать семью вкусным ужином.

Нам нужно:

    Куриные потроха, сердечки можно взять, 700гр.

    2 больших луковицы.

    2 большие моркови.

    500 г риса.

    150г сливочного масла (можно заменить растительным маслом).

  • Специи и соль по вкусу.

Разберемся с потрохами, их нужно хорошо промыть, очистить и отпустить пополам. Морковь нарезать соломкой, а лук – кубиками или полукольцами, четких ограничений здесь нет.

Масло нужно нагреть в режиме жарки и приготовить зирвак, по очереди обжарить все овощи, как только масло снова станет прозрачным, добавить следующий ингредиент.

Когда мясо и овощи будут готовы, добавить специи, соль и хорошо перемешать. Обязательно выровняйте его.

Рис промываем 5-8 раз, чтобы вода была прозрачной. И раскладываем ровным слоем, аккуратно поливаем водой по стене. Здесь нужно быть осторожным, если вылить его быстро и неаккуратно, рискуете получить рисовую кашу с мясом и морковью.

В центр выложить очищенный чеснок. Если не любите чеснок, то вместо цельной головки положите 2-3 зубчика, для аромата и пикантности.

Теперь нужно выбрать режим «плов, тушение, каша, гречка» в зависимости от марки вашей мультиварки и закрыть крышку. Блюдо нужно готовить в течение 1 часа с учетом того, что минут 20 нужно дать ему постоять, настояться.

Плов в мультиварке с говядиной, бараниной или свининой


Многие люди предпочитают более традиционное мясо плову, баранине, свинине или говядине.Это логично, на востоке цыплят едят редко. Для приготовления такого блюда нам понадобится:

    Фунт говядины, свинины или баранины.

    Фунт риса.

    Фунт лука.

    Фунт моркови.

  • Перец острый, 1 шт.

    Специи по вкусу.

    200 мл масла.

Мясо нарезать мелкими кубиками, морковь – соломкой, а лук – крупными кубиками. Промойте рис несколько раз, чтобы вода стала прозрачной.

Включаем нужный и подходящий режим, по порядку по правилам раскладываем овощи и мясо, добавляем специи и перемешиваем.

Когда все ингредиенты будут готовы, нужно их разровнять и положить сверху чистый рис, залить кипятком и включить нужный режим. Дать готовому блюду настояться и подавать с зеленью.

Приятного аппетита.

Видео рецепт плова со свининой

1. Рецепт приготовления рассыпчатого плова в мультиварке на самом деле довольно прост.Для начала нужно вымыть, обсушить и разрезать мясо на порционные части. В этом случае используется свинина, но это может быть любое другое мясо. Отправьте нарезанное мясо в чашу мультиварки и слегка обжарьте в режиме «Выпечка». На этом этапе не нужно добавлять растительное масло, так как свинина выделяет достаточно жира. Для нежирного мяса добавьте немного масла.

2. Пока мясо жарится, можно делать овощи. Морковь вымыть и очистить от кожуры. Натереть на средней терке и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами.Когда мясо слегка подрумянится, добавьте в миску немного растительного масла и отправьте туда овощи. В режиме «Выпечка» варить еще 5-7 минут.

3. А пока можно немного риса. Его необходимо тщательно промыть и добавить к жареным овощам с мясом. Затем отправьте в чашу специи для плова (можно выбрать уже готовые наборы или приготовить приправу самостоятельно. Одним из незаменимых компонентов, придающих плову невероятный аромат, является тмин. Другие специи можно добавить по вкусу).Теперь можно в мультиварку налить воду или бульон. Жидкость должна быть примерно на 2 сантиметра выше риса. Чеснок очистить и добавить в мультиварку (для аромата можно положить целиком, а для вкуса лучше нарезать).

Плов рассыпной – мечта любой хозяйки. Несмотря на то, что блюдо состоит всего из нескольких ингредиентов, правильно приготовить его с первого раза не получится. Восточные повара вообще уверены, что приготовить его можно только на открытом огне в чугунном котле.На самом деле приготовление плова из свинины в мультиварке – один из немногих способов, позволяющих добиться поистине потрясающего результата.

Благодаря наличию этого замечательного устройства вы можете в любой момент приготовить самые разные блюда. Вы можете взять с собой мультиварку, чтобы отдохнуть на даче и, даже если нет удобной кухни, вы не останетесь без сытного обеда. А зная несколько простых кулинарных секретов, можно без особых усилий приготовить вкусный плов из свинины в мультиварке.

Простой рецепт способа приготовления понравится всем хозяйкам, которые не любят проводить большую часть свободного времени на кухне.Посвятите его общению и отдыху, а приготовление еды доверьте мультиварке – она ​​вас не разочарует.

Как приготовить плов со свининой в мультиварке

Время приготовления : 60 минут
Порций : 8
Состав :

  • Рис – 2 стакана
  • Свинина – 500 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Репчатый лук (репчатый) – 1 шт.
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Чеснок – 1 головка
  • Вода – 750 мл
  • Растительное масло – 100 мл
  • Приправы – 1 пакетик
  • Соль по вкусу


Подготовка :

  1. Перед тем, как приготовить плов со свининой в мультиварке, следует тщательно подготовить все продукты.Мясо желательно брать без костей, с куском сала. Если есть кости, их необходимо отрезать. Рис выбирайте круглые или длинные, твердые сорта, в них меньше крахмала.

2. Крупу высыпать в удобную посуду, залить холодной водой и хорошо промыть. Когда вода станет прозрачной и прозрачной, переложите рис в мелкое ситечко или дуршлаг. Можно сушить на обычном кухонном полотенце.


3. Очистить морковь и нарезать тонкими кубиками или соломкой.


4.Лук нарезать кольцами или полукольцами, в зависимости от размера.


5. Вымойте чеснок и дайте воде стечь.

6. Мясо промыть в холодной воде, обсушить полотенцем и нарезать небольшими кусочками. Если мякоть нежирная, можно добавить несколько кусочков бекона.


7. Залейте в чашу мультиварки растительное масло и включите прибор в режим «Жарка». Нагрейте несколько минут, чтобы масло зашипело.

8. Чтобы плов приобрел особый вкус и приятный слегка коричневатый цвет, необходимо приготовить карамель.Для этого в раскаленное масло всыпают сахарный песок.

9. Когда сахар полностью растает, добавьте кусочки свинины. Обжарить мясо, постоянно помешивая, до появления красивой румяной корочки золотистого цвета. Глубоко жарить не нужно, как только мясо начнет хватать со всех сторон, вынимайте его на отдельную тарелку.


10. Обмакнуть лук в масло, обжарить до светло-розового цвета и также вынуть на отдельную тарелку.


11. Морковь нужно жарить немного посильнее, чтобы она покрылась тонкой корочкой.


12. Подготовленное мясо и лук выложить к моркови, хорошо перемешать и залить 3 стаканами воды. Вы можете переключить прибор в режим «Плов» или «Тушение». Закройте мультиварку крышкой и дайте зирваку закипеть 10 минут.


13. Приготовьте специи и соль. Если вы используете готовую смесь, отмерьте необходимое количество и добавьте в зирвак. Перемешать, закрыть крышкой и тушить еще 5 минут.

14. Пора добавить рис.Подготовленную крупу аккуратно выложить в горячий зирвак, разровнять лопаткой или шумовкой по поверхности. Зирвак должен покрыть весь рис, если жидкости мало, добавить немного кипятка.


15. Поместите головку чеснока в середину.


16. Установите таймер на 20 минут и закройте крышку.

17. Плов еще больше раскроет свой вкус, если дать ему дотянуться. Поэтому, когда сработает сигнализация прибора, переключите его в режим нагрева и оставьте блюдо на медленном огне еще на 10 минут.

18. Вкусный и рассыпчатый плов в мультиварке со свининой готов.


Осторожно перемешайте содержимое чаши лопаткой, и можно начинать дегустацию. Приятного аппетита!

  • Чтобы придать плову красивый карамельный цвет, можно вместо сахара использовать несколько зерен спелого граната. Разомните их и обжарьте на масле, чтобы получился густой сироп.
  • Если рис обжарить в небольшом количестве растительного масла, плов будет еще более насыщенным и рассыпчатым.
  • В мультиварке можно приготовить плов без варки зирвака. Все продукты обжарить, залить водой и варить по программе «Плов» 40 минут.
  • Если под рукой нет готовой смеси для плова, можно приготовить ее самому. Классический набор специй: тмин, барбарис, смесь душистого перца. Добавлять в плов свежую зелень не принято, но если вы хотите придать готовому блюду дополнительный аромат, добавьте немного сушеной петрушки.
  • Для усиления вкуса и цвета готового лакомства можно использовать вяленые помидоры или сушеный перец.

Вкусный плов из свинины в мультиварке по вкусовым качествам не уступает настоящему азиатскому угощению. Если хотите удивить своих гостей, поставьте его на широкое плоское блюдо и подавайте с салатом из свежих овощей и чашкой ароматного зеленого чая. Ваши близкие будут в восторге.

рецептов приготовления рассыпчатого гарнира

Большинство женщин признают, что, несмотря на большой опыт кулинарии, они не умеют варить рис. Сходство рисовой каши оказывается у всех, но как приготовить рассыпчатый рис на гарнир? В этом деле поможет мультиварка.

Как приготовить рассыпчатый рис в мультиварке

Итак, рецепт рассыпчатого риса в мультиварке прост – на часть крупы нужно взять две части воды. Еще один важный момент – важно тщательно промыть рис. Делается это для чистой воды.

Рис можно положить в сито и промыть холодной водой. Другой вариант – залить его холодной водой в кастрюле и немного сполоснуть руками. Через 10 минут слейте воду и залейте новую.

Если на гарнир планируется рис, воду солим или добавляем специи по вкусу. Кладем небольшой кусочек масла. Для сладкой каши соль можно не добавлять. Все. Мультиварка выключится, как только гарнир будет готов.

Калорийность такого блюда – 300 ккал на 100 грамм риса. Время приготовления зависит от режимов модели мультиварки.

Как по-другому приготовить рассыпчатый рис в мультиварке? Итак, включаем режим «Жарка». Обжарить на сливочном масле стакан риса до золотистого цвета.Добавьте специи и соль.

Залейте горячей водой стандартную пропорцию – часть риса на две части воды. Включаем режим «Плов» или «Каша». Этот вид приготовления круп также подходит для гарнира и всегда получается рассыпчатым.

Освоив приготовление простого гарнира, можно попробовать приготовить плов в мультиварке:

  • Говядина, свинина или баранина – 400 грамм;
  • Рис – 1 стакан;
  • Вода – 2 стакана;
  • Репчатый лук – 2 большие головки;
  • Морковь – 1 крупная;
  • Масло растительное или топленый свиной жир – 100 грамм;
  • Соль, специи для плова по вкусу;
  • Головка чеснока.
  • Жарить овощи в режиме «Жарка». Лук нарезать полукольцами, а морковь – крупной соломкой. Не используйте терку! В противном случае морковь размягчится и не будет ощущаться в готовом блюде.

    Через 10 минут обжарить мясо до корочки. Теперь залейте мясо водой до половины, посолите по вкусу. Включаем режим «Плов». Через 20 минут всыпать рис, разровнять лопаткой и залить водой.

    Добавить соль, специи для плова и закрыть крышкой.Как только прозвучит сигнал, сверху на плов положить головку чеснока и оставить на полчаса в режиме нагрева с закрытой крышкой.

    Следует отметить, что это блюдо достаточно калорийное и жирное. Поэтому тем, кто следит за фигурой, не стоит ею увлекаться. А можно приготовить диетический вариант с куриной грудкой и без запекания.

    Рис пропаренный

    • 2 стакана риса
    • соль, масло сливочное и специи по вкусу.

    Залейте воду в емкость мультиварки и включите режим «приготовление на пару».

    Выложите промытые крупы на решетку для жарки. Чтобы он не выпал из достаточно больших отверстий, можно уложить фольгу.

    Посолите рис по вкусу и закройте прибор. Время приготовления около 30 минут. Пропаренный рис получается рассыпчатым и вкусным. Для такого блюда лучше всего брать приготовленное на пару.

    Рис с цветной капустой и брокколи

    1. Рис – 1 стакан;
    2. Кипяток;
    3. Цветная капуста – 200 грамм;
    4. Брокколи – 200 грамм;
    5. Соль и специи по вкусу.

    В миску положить крупу и посолить по вкусу. Устанавливаем режим пароварки на полчаса. Через 15 минут откройте крышку мультиварки и выложите овощи в миску. Это блюдо можно приготовить без соли, а затем полить соевым соусом.

    Как приготовить коричневый рассыпчатый рис

    Коричневый рис содержит гораздо больше витаминов и минералов. Дело в том, что все эти компоненты находятся в оболочке зерна. Белый молотый рис очищается от него, поэтому теряет огромную часть полезных веществ… По калорийности неочищенные крупы такие же, как и белые – 330 ккал на 100 грамм. Но пользы от коричневого риса будет намного больше.

    • ¼ часть стакана риса;
    • вода – 1 стакан;
    • моркови – 40 грамм;
    • репчатый лук – 40 грамм;
    • чеснок – 1 зубчик;
    • масло сливочное – 30 грамм.
    • соль и специи по вкусу.

    Тщательно промойте коричневый рис. Лук и морковь нарезать небольшими кусочками.На режиме «жарка» обжарить овощи на сливочном масле несколько минут. Залить водой, положить рис. Соль и перец для вкуса. Включаем режим «плов» или «каша». Чаще всего на эти режимы уходит около получаса по времени. Как только крупа будет готова, положите очищенный зубчик чеснока и дайте мультиварке постоять в режиме нагрева на полчаса. Вкусный и полезный гарнир готов!

    Крупу из коричневого риса можно использовать для приготовления любых блюд, где используется обычная. Например, плов или ризотто.Очень вкусным получается гарнир с жареными грибами.

    Хачапури по-имеретински – наш рецепт с пошаговым фото и рекомендациями. Прочтите нашу статью и приготовьте это необычное блюдо.

    Пицца за пять минут действительно возможна! Наш рецепт здесь.

    Каждая модель мультиварки имеет свой набор режимов приготовления изысканных блюд. И к каждому устройству нужно привыкать. Например, мультиварка Scarlett в режиме крупы может переваривать рис.

    Поэтому в первый раз при приготовлении важно следить за крупой. Опытные пользователи советуют вместо этой программы поставить рис на режим жарки на 30 минут или включить режим выпечки. Главное – соблюдать соотношение воды и риса.

    В некоторых аппаратах компании «Редмонд» есть «рисовый» режим. Компания Polaris пошла еще дальше – в некоторых моделях есть варианты варки коричневого или пропаренного риса.

    Секреты приготовления

    Чтобы приготовить вкусный гарнир, важно знать некоторые нюансы:

    • Рис следует хорошо промыть.Вымачивать его не нужно;
    • Крупы можно предварительно обжарить на сливочном масле;
    • Крупу заливают только очень горячей водой, желательно кипятком.

    Надеемся, что наши советы помогут вам приготовить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке на гарнир или сделать отдельное блюдо.

    Сколько раз я пытался сделать рассыпчатый рис в мультиварке, но ничего не получалось. Подскажите особенности мультиварок для приготовления рассыпчатого риса, а не рисовой каши?

    Олег, попробуйте сварить рис с функцией “Гречка” (если есть, то у меня Panasonic SR-TMh28)

    2 чашки риса

    4 стакана воды

    Рис промойте до 8 раз холодной водой, затем вылейте рис в миску, добавьте немного масла и немного обжарьте до прозрачности, затем залейте водой и установите режим «Гречка».Рис будет вариться около часа. После того, как рис будет приготовлен, НЕ Мешайте его! Просто откройте крышку, дайте немного остыть.

    Я вышел рассыпчатым.

    Самое главное – не перемешивать рис сразу после варки!

    Спасибо за рецепт! Рис очень вкусный. У меня есть мультик Камбрук, есть программная картинка, в общей сложности на подготовку ушло полчаса. А картинка была запаренная и длинная.

    Можно спросить совета у тех, кто готовит рис без мультиварки? Это какой-то ужас, у меня никогда не получается нормально! Какой-то клейстер! Да еще и полусырые… Знаю, есть такие умельцы, у которых рассыпчатый рис, подскажите, как у вас это получается? Заранее большое спасибо!

    Ольга, попробуйте сварить рис на сковороде,

    Желательно глубокое. У меня вечная проблема – рис! Очень люблю, но варить, да еще в кастрюле совсем !;) Но я нашла выход.

    Я всегда готовлю так, хорошо промываю рис, наливаю масло на сковороду, кладу рис, обжариваю до прозрачности, затем добавляю соль, заливаю водой так, чтобы она покрывала рис, затем накрывала крышкой и смотрела со стороны время от времени пробуйте при необходимости доливать немного воды.

    Как только вода выкипит, выключаю, открываю крышку и даю немного остыть. Самое главное, сразу после приготовления не размешивать, а дать постоять, немного остыть. Это нужно для того, чтобы рис не просто превратился в кашу.

    Забыл добавить, рис не варится до полной готовности, проще говоря на зуб, это

    Он после варки, в процессе простой наступит сам собой.

    11.01.2018

    Не каждый повар может приготовить рассыпчатую рисовую крупу.Приготовление риса имеет свои особенности и хитрости, которые не всем известны. Сегодня мы это исправим: поделимся некоторыми секретами и узнаем, как приготовить вкусный рис в мультиварке.

    Рисовый гарнир: кулинарная эстетика

    Как приготовить рассыпчатый рис в мультиварке? Теоретически это просто, но на практике часто вместо рассыпчатого гарнира получается какая-то слипшаяся невзрачная масса. Но освоить это кулинарное искусство еще можно.

    Прежде всего, рисовую крупу необходимо тщательно промыть.Самый простой способ – положить отборный шлифованный рис в миску, залить водой и хорошо вымыть руками, затем оставить на 10 минут и слить жидкость. Повторяем процедуру до тех пор, пока сливаемая вода не станет кристально чистой.

    Рис рассыпной изготавливается из измельченных и пропаренных злаков. Еще одна хитрость – обжарить рис на масле. Кстати, сливочное масло или рафинированное подсолнечное масло сделают гарнир нежным и рассыпчатым.

    Рис для гарнира в мультиварке Редмонд можно готовить в чистом виде или с овощами.В любом случае получится невероятно вкусно. Начнем с простого рецепта.

    На заметку! Запомните простую арифметику: рисовую крупу и воду берут в соотношении 1: 2. Можно использовать мерный стаканчик или мультистакан. Практически все мультистаканы имеют номинальный объем 160 мл.

    Состав:

    • 0,2 кг шлифованного риса;
    • моркови – 1 корнеплод;
    • лук репчатый – 1 головка;
    • фильтрованная вода;
    • соль и приправы по вкусу.

    Приготовление:

    1. Тщательно пропаренную и натертую рисовую крупу промыть удобным способом.
    2. Складываем в таз, заливаем фильтрованной водой и оставляем на 25 минут.
    3. Чистим овощи. Лук мелко нарезать ножом, а морковь натереть на терке для приготовления корейских блюд.
    4. По истечении указанного времени перекладываем рис на дуршлаг и оставляем на 10 минут, чтобы в стекле была лишняя влага.
    5. Перекладываем промытую рисовую крупу в чашу мультиварки.
    6. Добавьте нарезанную морковь.
    7. Отправляем лук дальше.
    8. Посыпать зеленью и специями по вкусу. Приправы для плова лучше выбирать универсальные.
    9. Заливаем фильтрованной водой и не забываем о пропорциях.
    10. Все хорошо перемешать.
    11. Выбираем программный режим «Рис» или «Плов», ставим таймер на полчаса.
    12. После звукового сигнала откройте крышку гаджета мультиварки.
    13. Чтобы гарнир получился еще мягче и вкуснее, добавьте 1 ст. л. масло подсолнечное рафинированное или кусок размягченного сливочного масла.

    Гарнир из риса и овощей: лизать пальцы!

    Хотите разнообразить домашнее меню? Попробуйте приготовить вкусный рис в качестве гарнира в мультиварке. Для улучшения вкуса добавьте сочные и ароматные овощи … Кстати, можно смешать несколько видов рисовой крупы. Получится оригинально, а блюдо будет смотреться загадочно и аппетитно.

    Состав:

    • 200 г рисовой крупы разных сортов;
    • 1 сладкий болгарский перец;
    • 40 мл масла подсолнечного рафинированного;
    • половина бульонного куба;
    • лук репчатый – 1 шт .;
    • 1 корнеплод моркови;
    • 0,3 л фильтрованной воды;
    • соль и специи по вкусу.

    Приготовление:


    Как приготовить вкусный рис в мультиварке?

    Рис можно найти во многих кухнях мира.Для некоторых людей рисовая крупа становится хлебом насущным во время диеты. И сторонники правильного питания не прочь съесть такую ​​крупу.

    В настоящее время производители предлагают уже шлифованный и пропаренный рис, время приготовления которого значительно сократилось. И все же почему-то у многих не получается сварить рассыпчатую кашу … Либо воды осталось слишком много, либо каша слиплась. Попробуйте приготовить рис на пару. Такой гарнир придется по вкусу каждому.

    Состав:

    • 2 стакана рисовой крупы;
    • масло сливочное и соль по вкусу.

    Приготовление:

    1. Очищенный и пропаренный рис промываем проточной водой. Делаем это не менее 4-5 раз, пока вода не станет прозрачной.
    2. Налейте фильтрованную воду в чашу мультиварки. Наполняем его примерно на ½ части.
    3. Берем специальный противень для запаривания посуды и пищевой алюминиевой фольги.
    4. Накрываем сетчатый лоток фольгой в один-два слоя. Проделываем небольшие дырочки иголкой или зубочисткой. Если этого не сделать, зерна риса окажутся в воде через большие отверстия в кастрюле.
    5. Поставьте противень на чашу мультиварки. Выкладываем рис.
    6. Добавьте соль по вкусу и размягченное масло.
    7. Устанавливаем программный режим «Приготовление на пару», ставим таймер на 30 минут.
    8. После звукового сигнала рассыпчатый, сухой, полезный и невероятно вкусный рисовый гарнир готов.
    Пошаговые рецепты приготовления риса в мультиварке

    Ароматный и сытный гусиный плов в мультиварке – блюдо очень простое в приготовлении, которое благодаря способу приготовления оказывается совсем нежирным.Гусь в мультиварке тушится в собственном соку, что придает плову отличный неповторимый вкус …

    Если очень хочется плова, но в доме совсем нет мяса, можно порадовать семью таким ароматным и аппетитным блюдом с сосисками. Для его приготовления используются самые обычные, знакомые каждому с детства продукты, которые приобретают весьма оригинальный и необычный вкус …

    Для современных женщин, которые очень заняты на работе, но при этом считают своим долгом накормить семью вкусной и сытной пищей, прекрасно подойдет такое блюдо, как плов из баранины в мультиварке.Этот прибор практически все сделает сам, а участие хозяйки в приготовлении блюда практически сведено к минимуму …

    Как известно, классический плов готовят из баранины и отваривают в специальном казане, но плов с говядиной в мультиварке не менее вкусен и к тому же гораздо более привлекателен с точки зрения диетической ценности. Удобство казана заключается в том, что его массивные и толстые стенки обеспечивают равномерный прогрев плова не только с нижней стороны, но и с боков, однако мультиварка легко может это обеспечить..

    Хочу рассказать оригинальный рецепт плова в мультиварке. Очень сытный и вкусный плов с грибами в мультиварке содержит все вещества, необходимые для полноценного питания здорового взрослого человека. Основным компонентом плова обычно является рис, но при желании его можно полностью или частично заменить пшеницей, гречкой, горохом или перловой крупой …

    Если вы хотите порадовать себя вкусным и сытным ужином, но не хотите тратить на его приготовление много времени и еды, выход есть – рисовая запеканка с фаршем в мультиварке.Такое блюдо, конечно, можно приготовить в духовке, но в мультиварке получается намного лучше. Во-первых, такая запеканка получается необычайно пышной, приготовленной на пару и, конечно же, безумно вкусной …

    Сегодня приготовим плов в мультиварке Redmond. Экономное и очень вкусное блюдо, настолько простое в приготовлении, что даже для неопытных поваров оно получается аппетитным, насыщенным и ароматным. К тому же приготовление этого блюда за счет того, что рагу не требует дополнительного приготовления, практически не требует времени, что также очень ценно для стремительного темпа современной жизни…

    Плов с рыбой в мультиварке получается не менее вкусным и аппетитным, чем в кастрюле или казане. По сути, это блюдо – всего лишь модификация полюбившегося многим восточного плова, но это не помешало ему завоевать широкую популярность среди гурманов: рис и рыба прекрасно сочетаются друг с другом …

    С тех пор, как мультиварка появилась во многих домах, приготовление большинства блюд стало намного проще и быстрее, а сами продукты стали вкуснее и полезнее.Именно поэтому многие хозяйки не экономят на покупке этой красивой кухонной машины. Ниже мы поделимся с вами рецептом приготовления супа с рисом, который в мультиварке получается еще вкуснее и насыщеннее.

    Не сомневаемся, что есть хозяйки, которых мучает вопрос. Действительно, сарацинское зерно, как в древности называли рис, – продукт очень капризный. Немного стоит переборщить с водой или со временем приготовления, вот и все, беда. Рис сварится, слипнется, а пока он остынет, по крайней мере разрежьте его ножом, как пирог.И ни масло, ни стирка на дуршлаге не помогут. Все это пусто. Выход один – готовить ..

    Сегодня приготовим плов со свининой в мультиварке. Вероятно, прочитав это, жители солнечной Азии заламывали бы пальцы у висков и произнесли бы трудно переводимый монолог на местный диалект. В мультиварке? Свинина ?! Но мы далеки от их традиций, а значит, ничто не мешает нам насладиться этим блюдом …

    Первые голубцы приготовили давно.Кто-то впервые изобрел, что фарш можно завернуть в капустный лист, а кто-то, поленившись, упростил процесс приготовления, нарезав капусту и смешав ее с мясом. Итак, с помощью желаний и фантазии появились первые ленивые голубцы …

    Рис лучше всего варить в мультиварке … Для этого нужно приложить минимум усилий, а в результате получится вкусный и питательный продукт. Изначально следует определиться с кашей: она может быть круглой и получится более сочной.Если она пропаренная, длиннозернистая, каша будет рассыпчатой ​​и даже суховатой. Если рис не очистить от кожуры в мультиварке, то он будет вариться немного дольше.

    Рисовую крупу перед приготовлением необходимо тщательно промыть. Вода должна быть абсолютно чистой. Если крахмал не промыть, зерна склеятся. При полоскании лучше всего использовать дуршлаг, который следует опустить в широкую тазу с прохладной водой. Далее рис замачивается, что особенно важно при его пропаривании.

    Как вкусно приготовить?

    Рис можно приготовить в любой мультиварке – будь то Редмонд или Полярис. Чтобы рис научился рассыпчатым, необходимо точно рассчитать количество воды. В зависимости от сорта риса нужно смешать воду и рис в количестве 1: 1 или 1: 2. Если продукт круглый, он быстрее усваивается, поэтому воды должно быть меньше. Для этого следует обратить внимание на инструкцию по упаковке.

    Вода должна быть горячей, тогда рис в мультиварке равномерно приготовится и сохранит сочность.Кроме того, в него можно добавить сливочное или растительное масло (одна столовая ложка). Лучше всего запарить крупу. Тогда гарнир получается рассыпчатым и хорошо сочетается с основным продуктом. Полезные вещества максимально сохраняются. Для получения аромата используются лавровый лист, перец, чеснок, розмарин, лимон, сухие травы.

    На самом деле приготовить рис в мультиварке намного проще, чем в обычной кастрюле. В мультиварке каша получается намного вкуснее, не пригорает, приобретает желаемую консистенцию и отлично смотрится.Такой гарнир в сочетании с мясными и рыбными блюдами – лучший вариант … Кроме того, его можно использовать для приготовления суши.

    Рис можно варить вместе с мясом, в итоге получается. Для этого используйте баранину или свинину. Овощи, в частности, морковь и лук, также играют важную роль. Их обжаривают отдельно, сочетают с рисом и мясом, готовят в режиме тушения.

    В результате получился питательный, вкусный и полезный продукт … Его вкусовые качества обязательно оценят все домочадцы.Кроме того, это еще и полезно, ведь в мультиварке заложены все полезные свойства.

    Чтобы правильно сварить рис, нужно добиться полного испарения воды, о чем по статистике мало кто знает. Благо теперь процесс обработки крупы можно доверить мультиварке, что значительно упрощает манипуляции. В устройствах таких торговых марок, как Redmond, Polaris и многих других, для выполнения задачи присутствуют даже профильные функции.Но не стоит рассчитывать на то, что процедура свелась к простому нажатию кнопки.

    Если вы хотите научиться готовить вкусный и рассыпчатый продукт, вам придется усвоить несколько правил. Кроме того, нужно понимать, сколько варить крупу в каком случае, ведь показатель может быть 20-50 минут , а иногда еще и приходится менять режимы.

    Важные нюансы организации процесса

    Прежде чем доверять основную составляющую умной мультиварки, необходимо ознакомиться с рекомендациями, составленными профессиональными и простыми опытными поварами… Они помогут избежать типичных ошибок и добиться оптимального результата.

    1. Для начала нужно выбрать рис. Вне зависимости от того, в какой мультиварке (Panasonic, Redmond или Tefal) обрабатывается компонент, результат будет примерно одинаковым. Круглый продукт получится немного липким, но сочным. Длиннозерный – слегка суховат, но всегда рассыпчатый. Дикие и неотшлифованные сорта нужно варить дольше обычного, и любая ошибка может привести к порче продукта.
    2. Обязательно промойте компонент в холодной воде, пока жидкость не станет прозрачной. Если полностью не промыть крахмал, то готовый рис превратится в липкий и неаппетитный состав. С каждым подходом рекомендуется брать все больше и больше теплой воды, это подготовит крупу к переработке.
    3. Особое внимание следует обратить на то, сколько воды нужно для кипячения продукта. Об этом можно прочитать на этикетке, но не забывайте, что чем быстрее продукт переваривается, тем меньше жидкости ему требуется.
    4. Рис окунают исключительно в кипяток, иначе зерна могут слипнуться, а сам продукт получится сухим.
    5. При отваривании риса в мультиварке можно добавить немного сливочного или растительного масла … Это положительно скажется на качестве конечного продукта.

    Несмотря на то, что профильные режимы присутствуют в современных устройствах марок Redmond, Polaris и других, оптимальный результат получается при кипячении компонента на пару.Для этого используйте специальную корзину. Правда, при таком подходе среднее время обработки круп увеличивается на 10-20 минут.

    Основные рецепты риса

    Даже самый простой гарнир или рассыпчатый компонент для последующего использования в других блюдах можно приготовить различными способами.
    Вот только самые распространенные:

    • Базовый вариант. На 2 стакана вареной крупы возьмите 4 стакана воды и немного соли. Помытый рис выложить в чашу прибора, залить кипятком и посолить.Если в мультиварке есть режимы «Рис», «Плов» или «Гречка», выберите его. В устройствах марок Redmond и Polaris время можно выставить по умолчанию, но лучше выставить вручную на полчаса. Правда, стоит учесть, что в режиме «Плов» массу можно жарить снизу, поэтому нужно контролировать процесс.

    Совет: легко изменить внешний вид и вкус знакомого продукта. Если добавить в воду немного молока, она станет белоснежной.Если вы используете шафран или куркуму, он будет золотистым и ароматным. Вареный в бульоне рис может заменить полноценное блюдо.

    • Рис с растительным маслом. На 2 стакана пропаренного риса возьмите столовую ложку растительного масла, воду, соль, перец, специи по вкусу. Промытый продукт переложить в таз, всыпать масло и все специи, посолить. Размешайте массу и разровняйте шпателем. Залейте водой так, чтобы она была на 1,5 пальца выше уровня продукта. Обработка ведется в режиме «Гречка», время приготовления по умолчанию.
    • Вариант с маслом. В стакан пропаренной крупы берем 2 стакана воды, две столовые ложки сливочного масла и немного соли. Промытый рис смешать прямо в мультиварке с маслом и солью, залить продукт водой. Лучше всего варить ее на режиме «Молочная каша» полчаса.
    • Круглый сыпучий продукт. Чтобы приготовить вкусный гарнир из этого компонента, крупу и воду нужно брать в равных количествах. Готовится масса с небольшим количеством соли в режиме «Рис», который есть в большинстве устройств марок Philips, Redmond и Polaris.Если его нет, запустите режим «Мультиповар» на 20 минут, проверьте результат и при необходимости увеличьте время обработки.

    Технические характеристики мультиварки играют важную роль при варке компонента. Поэтому необходимо четко оценивать полученные результаты и при необходимости корректировать временные показатели, совмещать или менять режимы.

    Как правильно приготовить рис для суши?

    В мультиварке можно получить не только рассыпчатый, но и довольно липкий рис, который идеально подходит для приготовления роллов и суши.При этом не обязательно использовать специализированный продукт, не хуже окажутся обычные кубанские крупы. Есть два варианта подхода, но в любом случае крупу необходимо предварительно замочить в холодной воде на 20-30 минут. Соль и специи в процессе приготовления не добавляют, их добавляют вместе с соусом.

    • На 2 стакана риса берем 2,5 стакана воды, 2 столовые ложки рисового уксуса, по чайной ложке сахара и соевый соус… Выложите промытый и размоченный рис в миску, залейте холодной (!) Водой и закройте крышкой. Продукт готовится в режиме «Гречка» или «Рис». Вы также можете использовать режим «Выпечка» на 10 минут, затем запустить «Тушение» на 20 минут. Пока продукт варится, нужно приготовить и разогреть соус, который вливается в готовый состав.
    • На 2 стакана риса возьмите 2,5 стакана воды и две столовые ложки рисового уксуса. Приготовленный компонент смешать в мультиварке с водой и закрыть крышкой.Готовить ее нужно в режиме «Гречка» столько, сколько установлено программой. После того, как масса будет готова, начинаем постепенно добавлять в нее уксус. Главное – вовремя остановиться, иначе в результате продукт потеряет липкость и станет слишком рассыпчатым.

    Кроме того, крупу можно не только варить в мультиварке, но и сразу готовить полноценные блюда … Особенно вкусным при таком подходе получается гарнир с луком, имбирем и овощами. Только не используйте ингредиенты, время обработки которых превышает время варки риса, это может негативно сказаться на консистенции готового состава.

    Рис – та крупа, которая прекрасно сочетается с разными продуктами, поэтому может использоваться как в качестве гарнира, так и в качестве дополнительного ингредиента в сложном блюде. К сожалению, далеко не все хозяйки умеют варить круглозерный рис на расстоянии. Дело в том, что сама эта разновидность чрезвычайно липкая, поэтому часто после термической обработки получается один крупный ком.

    Но есть некоторые правила, придерживаясь которых, даже самая неопытная хозяйка научится правильно варить круглозерный рис, чтобы он получился аппетитным и рассыпчатым.Об этом и поговорим дальше.

    Приготовление круглозерного риса

    Конечно, каша круглой рассыпчатой ​​варить допустимо, но чаще всего из этого вида риса каждая хозяйка готовит суши, запеканки и пудинги. Из всех разновидностей именно круглые зерна прилипают друг к другу лучше, чем каждая.

    Итак, давайте сначала поговорим о том, как приготовить лучший рис для суши.

    Крупа будет приготовлена ​​так:

    • Промыть необходимое количество зерен в холодной воде;
    • Положите рис на сито с мелкими ячейками и оставьте в таком состоянии на 60 минут;
    • Возьмите большую кастрюлю и налейте в нее воду из расчета, что на 4 стакана риса нужно взять 5 стаканов жидкости.Всыпать крупу;
    • Поставьте емкость на умеренный газ и доведите содержимое кастрюли до кипения. При этом посуду следует плотно закрывать крышкой;
    • После этого сделать огонь минимальным, варить рис четверть часа;
    • Выключите газ и дайте крупе настояться еще 10 минут.

    Затем можно переложить содержимое сковороды на тарелку, остудить и приготовить любимые суши.

    Те хозяйки, которые не теряют веры в приготовление риса в рассыпчатом виде, обязаны помнить золотое правило: чтобы крупа превратилась в крупинки, ее нужно тщательно промыть.Это удалит часть крахмала, который приводит к прилипанию.

    Добиваемся рыхлости

    Чтобы научиться готовить рассыпчатый круглозерный рис, выполните следующие действия:

    • Возьмите нужное количество крупы и промойте в холодной воде не менее 5 раз;
    • Жидкости налить в кастрюлю из расчета от 1 до 3, где 1-й показатель – объем риса;
    • Поставить емкость с водой на газ и довести до кипения;
    • Вода соленая, добавить приправы по вкусу;
    • Положите рис в кастрюлю.При этом жидкость должна закипеть;
    • Налейте в емкость 1 ст. л. подсолнечное масло;
    • Готовьте крупу в кастрюле под крышкой 25 минут; гарнир перемешивать не нужно.

    По рецепту, описанному выше, рис должен получиться рассыпчатым и плотно аппетитным. Главное, все сделать правильно, исключительно крупу промыть.

    Приготовление круглозерного риса в мультиварке

    Вы лучше знаете, как варить круглозерный рис в кастрюле, теперь мы научимся варить эту крупу в мультиварке.Многие хозяйки давно готовят чай в этой технике, создавая примитивно яркие кулинарные шедевры … Но чай должен уметь готовить не только лакомства, но и примитивные блюда, скажем, гарниры. Поэтому перейдем к вопросу, как сварить круглозерный рис в мультиварке.

    Шаги для создания рассыпчатого гарнира следующие:

    • Возьмите мультистакан и наполните его столько раз, сколько вам нужно рисовых зерен. Полученный объем перелить на дуршлаг;
    • Промойте крупу под проточной водой, осторожно отрывая зерна рукой.Делайте это до тех пор, пока из дуршлага не потечет чистая вода. Стирка займет приличное количество времени, но не стоит лениться, наоборот, после варки у вас получится один большой комок риса;
    • Когда вы ополоснете крупу, а излишки жидкости стечут, переложите ее в чашу мультиварки и разровняйте;
    • Теперь перелить в емкость для приготовления воды. Выбирайте объем из расчета 1 к 1, то есть 1 стакан риса и такое же количество жидкости;
    • Не нужно добавлять специи, масло, соль и прочее.Примитивно закройте крышку машины, установите режим «Рис» или «Крупа» на 27 минут и ждите.

    После звукового сигнала мультиварка гарнир готов. Теперь при желании к рису можно добавить специи, соль, масло или любой соус. По этому рецепту рис получится рассыпчатым, и если вы заметите небольшую липкость, то, а не все, крупу вы мыли некачественно. Учтите это на будущее.

    Как приготовить плов в мультиварке

    Трудно найти того, кто любил плов.Ведь настоящий плов, когда каждый рис разделен, имеет не только красивый и аппетитный вид, но и прекрасный вкус. А если у вас есть мультиварка, то процесс ее приготовления будет намного быстрее и проще. А какой плов можно приготовить в мультиварке, подробнее вы можете узнать из наших пошаговых рецептов.

    Классический рецепт

    09208 08 соль по вкусу щепотка минут
    Ингредиенты количество
    говядина – 600 грамм (мякоть)
    рис – 400-450 грамм
    920 9208 920 9208 9208 920 920
    морковь – 2 средних
    Люк – две головки
    чеснок – головка
    растительное масло – для обжарки 0
    тмин или зира – 2 маленькие ложки
    перец – щепотка
    кориандр – ½ чайной ложки
    куркума – Калорий на 100 грамм: 270 Ккал

    Как все сделать:

    1. Первый шаг – приготовить рис.Для этого на очищенную и сухую поверхность стола рассыпьте рис и переберите. Обязательно выберите весь мусор, разные ненужные частицы;
    2. Для варки подойдет рис «Басмати» или шлифованный;
    3. После того, как все будет готово, перелейте рис в дуршлаг и промойте до прозрачной жидкости. Оставляем все на дуршлаге до готовности;
    4. Далее приступаем к мясу. Кусок говядины следует промыть, удалить кровь;
    5. Выкладываем вырезку на разделочную доску, отрезаем пленку, косточки и прожилки;
    6. После этого говядину нарезать небольшими брусками размером от 2 до 3 см;
    7. У репчатого лука необходимо удалить шелуху;
    8. Нарежьте лук кубиками среднего размера;
    9. Корнеплоды моркови промываем, счищаем кожицу и загрязнения, хорошо ополаскиваем;
    10. Корнеплоды моркови натереть на терке на большом гриле или нарезать небольшими палочками;
    11. Очистите чеснок от головки чеснока и удалите корни снизу;
    12. Головку чеснока можно оставить целиком или разобрать на зубчики.Переносим гвоздику в чашку, при этом кожуру не снимаем;
    13. Предварительно лучше поставить чайник с водой, чтобы в момент заливания она была горячей;
    14. Далее в чашу мультиварки наливаем необходимое количество масла, выкладываем куски мяса;
    15. Выберите режим «Выпечка» и установите время 30 минут;
    16. Жарить мясо 20 минут. Обязательно перемешайте шпателем;
    17. После этого засыпаем лук и морковь к говядине;
    18. Овощи с мясом посолить, заправить тмином, паприкой, кориандром, куркумой;
    19. Все тщательно перемешать и варить около 20 минут;
    20. Далее раскладываем рис, вставляем в него головку чеснока, а если он разобран на зубчики, то выкладываем их на поверхность риса;
    21. Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла рис на несколько сантиметров;
    22. Устанавливаем режим «Плов» и готовим все за 45 минут;
    23. После звукового сигнала мультиварки выбрать режим «разогрев» и оставить прогреваться на 20 минут;
    24. В завершение готовый плов нужно выложить на большую плоскую тарелку и подать на стол..

    Плов со свининой в мультиварке Redmond

    Какие продукты нам понадобятся для приготовления:

    • Свинина 400 грамм;
    • одна большая морковь;
    • лук – 1 голова;
    • рис пропаренный – 350 грамм;
    • 3 зубца чеснока;
    • соль на свой вкус;
    • зира – 30 грамм;
    • 2 столовые ложки барбариса;
    • черный перец в виде молотка – на свое усмотрение.

    Готовим примерно 2 часа, калорийность – 290 ккал.

    Подробный процесс приготовления:

    1. Кусок свинины необходимо ополоснуть в прохладной воде;
    2. Далее свинину со всех сторон протереть бумажными салфетками и нарезать кубиками;
    3. В емкость мультиварки залить растительное масло, выбрать режим «жарка» и дать маслу прогреться;
    4. Затем положить кусочки свинины в масло, перемешать и оставить жариться;
    5. С лука снимаем шелуху и нарезаем кубиками;
    6. Ополаскивание корней моркови, очистка;
    7. Натираем корнеплод на терке с крупной теркой или измельчаем на специальной терке для моркови по-корейски;
    8. Овощи засыпать к жареному мясу, посыпать солью и приправить специями;
    9. Налейте в стакан воды свинину и овощи;
    10. Выбрать режим «закалка» и оставить для приготовления еще 50 минут;
    11. А пока рис нужно отсеять от лишнего мусора и тщательно промыть в нескольких водах для прозрачности;
    12. После этого выложите рис к овощам и мясу, закройте мультиварку крышкой и оставьте постоять около часа, чтобы рис пропитался ароматами;
    13. Залейте водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты на двух пальцах;
    14. Положите несколько зубчиков чеснока прямо в кожуру посередине;
    15. На боковой панели кнопкой готовки выставляем Экспресс режим, время 40 минут;
    16. После звукового сигнала откройте мультиварку, удалите зубки и перемешайте плов;
    17. Выложите плов на большую плоскую тарелку и подавайте на стол.

    Прочтите, как приготовить мягкие и мягкие тефтели в сметанном соусе.

    Готовьте вкусные пельмени в микроволновке по нашему рецепту – быстро и легко ..

    Обратите внимание на рецепт простого грибного супа из грибов.

    Пошаговый рецепт аппарата «Полярис»

    Ингредиенты для приготовления:

    • Полкилограмма куриного мяса;
    • морковь – 2 штуки;
    • 400 грамм риса;
    • репчатый лук – одна большая головка;
    • соль – пара маленьких ложек;
    • вода – 4-5 мультистеков;
    • 2 лаврушки;
    • масло растительное;
    • приправа на ваше усмотрение.

    На приготовление у нас уйдет 1,5 часа, калорийность – 220 ккал.

    Подробная подготовка:

    1. Вымойте мясо в прохладной воде, протрите и нарежьте мелкими кусочками;
    2. Очистить лук и нарезать кубиками;
    3. Морковь моют, очищают от кожуры и загрязнений;
    4. Морковь натираем теркой с крупными зубцами или нарезаем соломкой;
    5. В емкость мультиварки нужно налить немного растительного масла и установить режим «жарка»;
    6. Как только масло прогреется, кладем в него лук;
    7. Через 2-3 минуты уложить к луку морковь, все хорошо перемешать и обжарить до полуготовности;
    8. Далее раскладываем куски мяса, посыпаем солью, приправляем специями;
    9. Все перемешать и варить минут 15, можно добавить немного воды;
    10. Рис тщательно промыть в 3-4 водах.Вода должна быть прозрачной;
    11. Затем выложите рис к овощам и мясу;
    12. Добавьте еще немного соли и лаврушки;
    13. Доливаем воду до самого верха, она должна покрывать компоненты 2 пальцами;
    14. Выбрать режим «Плов» и оставить на 30 минут;
    15. После этого все перемешиваем и выкладываем на большую плоскую тарелку;
    16. Подача горячая.

    Пошаговый рецепт с грибами

    Компоненты для варки:

    • 350 грамм длиннозерного риса;
    • белые шампиньоны – 400 грамм;
    • один корнеплод моркови;
    • лук репчатый – 1 штука;
    • 5 зубчиков чеснока;
    • 3 маленькие ложки смеси приправ;
    • соль на свое усмотрение;
    • 1 большая ложка барбариса;
    • масло растительное.

    Приготовление будет 1 час, калорийность – 180 минут.

    Схема приготовления:

    1. Первый шаг – приготовление заправки. Потребуются грибы, морковь, лук;
    2. Морковь вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками;
    3. Очищаем с лука кожуру и нарезаем кубиками;
    4. Поставить сковороду на плиту, залить растительным маслом и нагреть;
    5. Положить лук в горячее масло и обжарить до прозрачности;
    6. Далее выкладываем морковь, перемешиваем и обжариваем;
    7. Грибы помыть и нарезать крупными кусочками;
    8. К луку с морковью выкладываем кусочки грибов, перемешиваем и тушим до готовности грибов;
    9. Рис хорошо промыть в нескольких водах, вода должна быть прозрачной;
    10. Далее готовим специи для плова – шафран, куркуму, сушеный чеснок, кинзу, тмин и барбарис;
    11. Выкладываем все специи на рис и все равномерно перемешиваем;
    12. Далее кладем в мультиварку заправку из овощей и грибов, присыпаем специями и выкладываем дольки чеснока;
    13. Затем выложите рис со специями и посолите;
    14. Залейте все водой так, чтобы она покрыла все компоненты на 1 см;
    15. Выберите режим «Рис» и готовьте все 15 минут;
    16. После этого смешать готовый плов с грибами и разложить по тарелкам..

    Полезные советы

    • рис для плова можно использовать любой, но многие повара советуют готовить на пару, так как он не склеивается во время приготовления плова;
    • Обязательно используйте специи, они придают купанию насыщенный вкус и аромат;
    • Морковь нарезать кубиками или соломкой. Не стоит натирать его на терке, так как в момент варки он превращается в кашу.

    Плов, приготовленный в мультиварке, станет прекрасным дополнением к ужину и обеду. Его даже можно использовать в качестве угощения для гостей.Ведь как красиво, когда рассыпчатый плов выложен на тарелку вместе с овощами и мясом, его внешний вид и аромат точно приведут всех к столу ..

    рисовый плов в рисоварке

    Также можно добавить изюм или кешью. Наша 12-летняя дочь Дженнифер прекрасно знает этот рецепт, и он очень помогает такой занятой работающей маме, как я. Рис с топленым маслом – это ароматное блюдо с топленым маслом (топленым маслом), луком и множеством ярких специй. Занимает всего 30 минут! Дикий рис и куриная печень Crostini.Медленно приготовленное мясо, супы, тушеное мясо, можно даже приготовить десерты в рисоварке. Или подавайте его с хрустящей яичницей, чтобы быстро перекусить! Посолить по вкусу. Сделайте превосходный плов из свинины из филе из книги рецептов Редмонда, используя программу плова в нашей новой мультиварке RMC-M90E. Овощной коричневый рис Zosui (японский рисовый суп) Wakame-Gohan (смешанный рис с водорослями) Бисквит из цельной пшеницы. Наша 12-летняя дочь Дженнифер прекрасно знает этот рецепт, и он очень помогает такой занятой работающей маме, как я.Вот что мне нравится в этом легком рисовом плове! Рис в нижней части рисоварки обычно более липкий, а рис в верхней части более сухой. Думала об изменении рецепта Редмонда, но знала, что соотношение риса и воды (и общий вес рецепта) имеет решающее значение для успеха. Добавьте в сковороду чесночную соль, базилик и куркуму и перемешайте до однородного состояния. Использование коричневого риса прекрасно, потому что оно идеально готовится, когда мясо становится нежным. Рис – басмати идеально подходит для плова, потому что у него легкий аромат, который сочетается со вкусом специй.Уменьшите высокую температуру; варить на медленном огне под крышкой около 15 минут, пока жидкость не впитается и рис не станет мягким. Этот рецепт пушистого риса басмати в стиле плова приправлен повседневным порошком карри и дополнительными специями, чтобы придать ему пикантный вкус .. Со сладостью моркови и гороха, небольшим количеством кешью и чесночной основой, это рисовый гарнир, который оживит любую трапезу. Это… Как и весь рис, рис басмати доступен в коричневом и белом цвете, при этом белая версия производится путем удаления отрубей (которые являются внешней оболочкой или покрытием каждого зерна) из коричневой версии, а также зародыш, который является семенем, которое заставляет рисовое растение расти, оставляя белую крахмалистую часть.Я использовал переработанный рис в течение многих лет, но никогда не использовал такое соотношение между рисом и жидкостью. Приготовить идеальную партию белого риса без рисоварки может быть непросто. Все это входит в одну кастрюлю (быстрорастворимый горшок!) Рисовый плов – легкий гарнир, который подходит к большинству блюд. Он работает, очень быстро доводя жидкость в рецепте риса до кипения. Рисовый плов (Здоровый рис-а-рони) Я люблю рисовый плов и часто делаю свой собственный полезный домашний рисовый-а-рони, чтобы контролировать, что в него входит. Изучите нашу коллекцию рецептов с использованием быстрорастворимых сортов риса и готовых к употреблению чашек для приготовления в микроволновой печи всех ваших любимых блюд: от жареного риса, запеканок, обедов с курицей и рисом до рисовых пудингов и всего остального.Уменьшите высокую температуру; варить на медленном огне под крышкой около 15 минут, пока жидкость не впитается и рис не станет мягким. Я использовал переработанный рис в течение многих лет, но никогда не использовал такое соотношение между рисом и жидкостью. Накрыть крышкой и прогреть. Рисоварка, которая больше всего … Плов из риса с травами Этот пикантный гарнир был любимым блюдом всей семьи на протяжении многих лет. Плов номер два с рисом на мой вкус немного безвкусен, поэтому я должен поднять его на ступеньку выше, добавляя в сковороду грибы, лук, сельдерей и нарезанную кубиками морковь, когда я обжариваю рис. Мало что южанин любит больше, чем горшок риса.Рис является семенем травы вида Oryza sativa (азиатский рис) или, реже, Oryza glaberrima (африканский рис). Я искала рецепт рисового плова к рыбе и нашла вот это. Осторожно вмешайте горох. Вот почему мы собираемся забыть о варке риса на плите и показать вам невероятно вкусный и абсолютно надежный мир плова! Рисовый плов (Здоровый рис-а-рони) Я люблю рисовый плов и часто делаю свой собственный полезный домашний рисовый-а-рони, чтобы контролировать, что в него входит. Попробуйте эти рецепты мультиварки, чтобы приготовить аппетитный ужин.Паста с тостами и рис: чтобы приготовить этот рецепт рисового плова в быстрорастворимом котле, установите его в режим СОЖ. Этот рецепт быстрого приготовления риса – более здоровая, сочная и ароматная версия говяжьего плова. Этот рецепт быстрого приготовления риса – более здоровая, сочная и ароматная версия говяжьего плова. Рисовый плов – легкий гарнир, который подходит к большинству блюд. Наш собственный чудо-рис – идеальная основа для вашего здорового жаркого без вины, рисового плова и даже рисового пудинга! Из длиннозерного, жасминового и среднезернистого риса получаются самые пушистые рисовые зерна.Рисоварка, которая больше всего … Плов из риса с травами Этот пикантный гарнир был любимым блюдом всей семьи на протяжении многих лет. А когда приближается время обеда, и нам нужна здоровая сторона, чтобы спасти положение, мы знаем, что рис находится прямо у нас под рукавом, чтобы справиться с работой. Сделайте превосходный плов из свинины из филе из книги рецептов Редмонда, используя программу плова в нашей новой мультиварке RMC-M90E. Украсить и подать: посыпать рисовый плов измельченной петрушкой и взбить вилкой. -Джери Добровски, Бич, Северная Дакота. Он сделан из кладовых, и в нем гораздо меньше ингредиентов, чем в коробках.Из длиннозерного, жасминового и среднезернистого риса получаются самые пушистые рисовые зерна. Рецепты рисоварки Простые, сытные и вкусные. Добавьте рис и перемешивайте, пока рис не станет слегка поджаренным. Вот почему мы собираемся забыть о варке риса на плите и показать вам невероятно вкусный и абсолютно надежный мир плова! Поскольку я живу на большой высоте (5000 футов), я увеличил время приготовления с одной минуты до четырех минут. Этот рецепт пушистого риса басмати в стиле плова приправлен повседневным порошком карри и дополнительными специями, чтобы придать ему пикантный аромат.. Со сладостью моркови и гороха, небольшим количеством орехов кешью и чесночной основой – это рисовый гарнир, который оживит любую трапезу. Поскольку среда рисоварки герметична, давление воздуха над жидкостью уменьшается, поэтому она быстрее закипает. Рисовый плов готовится путем обжаривания ароматических веществ в жире, добавления риса и приготовления всего этого в бульоне, который придает блюду пикантный вкус. … беззаботные воздушные блины, приготовленные с помощью рисоварки. Он работает, очень быстро доводя жидкость в рецепте риса до кипения.Думайте о рисовом плове как об обновлении привычного риса. Я также подбираю бульон, который использую, к мясу, которое я готовлю, говядине с говядиной и т. Д. Ель / Челси Дамракса Браун Басмати Vs. Белый . НАЙДИТЕ СЛЕДУЮЩЕЕ БЛЮДО ДЛЯ РИСА MINUTE® Быстрое и легкое приготовление, но при этом отличное по вкусу. Будь то креольская джамбалая, красный рис Lowcountry или классическое куриное болото, мы просто никогда не встречали блюдо из риса, которое нам не нравится. Нам обязательно понравится это блюдо из риса летом с блюдом на гриле. Короткозернистый белый рис и рис для суши также подойдут, но он будет немного более липким (это характерно для этих рисовых зерен).Подавайте теплым и наслаждайтесь. Рис с топленым маслом – это ароматное блюдо с топленым маслом (топленым маслом), луком и множеством ярких специй. Приготовить идеально пушистый рис легко с помощью рисоварки Cuisinart® на 4 чашки из шлифованной нержавеющей стали с автоматической функцией поддержания тепла. Сделать идеально пушистый рис легко с помощью рисоварки Cuisinart® на 4 чашки из шлифованной нержавеющей стали с автоматической функцией поддержания тепла. Рис отлично приготовлен и пушистый, вкус простой и чудесный. Использование коричневого риса прекрасно, потому что оно идеально готовится, когда мясо становится нежным.Рисоварка на 3 стакана Рисоварка на 5,5 стакана Рисоварка на 10 стаканов зернового типа. Рис хаяси или рис с говядиной хашед (ハ ヤ シ ラ イ ス, Hayashi Raisu) – блюдо, популярное в Японии как блюдо в западном стиле или yōshoku. Оно обычно содержит говядину, лук и шампиньоны в густом соусе демиглас, который часто содержит красное вино. и томатный соус. Этот соус подается с вареным рисом или вместе с ним. Иногда соус поливают свежими сливками. Идеальная добавка к любому белку и постоянная составляющая вашей смены ужина.Как и весь рис, рис басмати доступен в коричневом и белом цвете, при этом белая версия производится путем удаления отрубей (которые являются внешней оболочкой или покровом каждого зерна) из коричневой версии, а также зародыша, который является семенем, которое заставляет рисовое растение расти, оставляя белую крахмалистую часть. Белый рис Коричневый рис … Плов из морепродуктов с тунцом. Подавайте теплым и наслаждайтесь. Действительно отличный рис с карри, который вас не разочарует! Белый рис Коричневый рис … Плов из морепродуктов с тунцом. 1. Поскольку я живу на большой высоте (5000 футов), я увеличил время приготовления с одной минуты до четырех минут.Это та сторона, которая имеет восхитительный вкус, но при этом позволяет сиять основному. Добавьте приготовленную фасоль и продолжайте готовить, пока рис не станет мягким. Рисоварка может быть очень удобным кухонным гаджетом, особенно если вы любите готовить (или есть) много риса. Следуйте моим простым инструкциям с пошаговыми фотографиями, чтобы приготовить этот рецепт в кастрюле на сковороде, в Instant Pot и в скороварке на плите. Попробуйте эти рецепты мультиварки, чтобы приготовить аппетитный ужин. Как приготовить рисовый плов в горшочке быстрого приготовления. -Джери Добровски, Бич, Северная Дакота. За время, необходимое для того, чтобы приготовить горшок с рисом, вы приготовили восхитительное ямайское блюдо с кокосом.Рис – басмати идеально подходит для плова, потому что у него легкий аромат, который сочетается со вкусом специй. Поскольку среда рисоварки герметична, давление воздуха над жидкостью уменьшается, поэтому она быстрее закипает. и вы не поверите, насколько быстро и легко этот рис быстрого приготовления. Добавьте рис и перемешивайте, пока рис не станет слегка поджаренным. Добавьте рис и приправу водой и кокосовым молоком и тушите. Чтобы этого не произошло, взбейте рисовой лопаткой или лопаткой после приготовления. Отличный гарнир к курице, свинине или стейку.Приготовлен из длиннозернистого белого риса, лука, сельдерея и бульона. Паста с тостами и рис: чтобы приготовить этот рецепт рисового плова в быстрорастворимом котле, установите его в режим СОЖ. Здесь вы начнете с приготовления лука-шалота и чеснока на сливочном масле, добавите грибы и свежий тимьян, а затем удалите глазурь на сковороде с куриным или овощным бульоном. Думала об изменении рецепта Редмонда, но знала, что соотношение риса и воды (и общий вес рецепта) имеет решающее значение для успеха. Плов номер два с рисом на мой вкус немного безвкусен, поэтому я должен поднять его на ступеньку выше, добавляя в сковороду грибы, лук, сельдерей и нарезанную кубиками морковь, когда я обжариваю рис.Я сделал все, как написано, за исключением того, что использовал только одну банку куриного бульона, которая составляет чуть меньше 2 чашек. Здесь вы начнете с приготовления лука-шалота и чеснока на сливочном масле, добавления грибов и свежего тимьяна, а затем удаления глазури в сковороде куриным или овощным бульоном. Если вы приготовите большое количество риса и оставите его в рисоварке слишком долго, он слипнется и образует комки. Рисоварка на 3 стакана Рисоварка на 5,5 стакана Рисоварка на 10 стаканов зернового типа. Посолить по вкусу. Легкий рисовый плов: Пушистый, ароматный и восхитительный, этот простой рецепт рисового плова станет отличным гарниром в течение всего года.15 апреля 2021 года. Блюдо из дикого риса в одной кастрюле с пикантной итальянской колбасой, ароматными специями и сладким томатным соусом. Приготовьте греческий рисовый плов, смешав 2–4 столовые ложки нарезанного свежего укропа, лимонный сок по вкусу (1-2 столовые ложки) и стакана феты. Однако в этом рецепте можно использовать любой белый рис. Как приготовить рисовый плов в горшочке быстрого приготовления. Рис в нижней части рисоварки обычно более липкий, а рис в верхней части более сухой. Фенхель также будет желанным дополнением. Добавьте рис, пока он не покроется.Добавьте рис, пока он не покроется. Приготовлен из длиннозернистого белого риса, лука, сельдерея и бульона. Я сделал все, как написано, за исключением того, что использовал только одну банку куриного бульона, которая составляет чуть меньше 2 чашек. Добавьте в сковороду чесночную соль, базилик и куркуму и перемешайте до однородного состояния. Удалите лавровый лист и приправьте солью. Приготовьте индийский рисовый плов, добавив порошок карри, кориандр, куркуму и / или корицу. Я приготовил аналогичный рисовый плов на плите, но он намного проще, быстрее и получился идеальным.Вмешайте куриный бульон и доведите до кипения. Он готовится из кладовых, и в нем гораздо меньше ингредиентов, чем в коробках. Рецепты рисоварки Простые, сытные и вкусные. 1. Я удвоил рецепт и очень рад, что сделал это, потому что за обеденным столом он пользовался большим успехом. Я удвоил рецепт и очень рад, что сделал это, потому что за обеденным столом он пользовался большим успехом. Короткозернистый белый рис и рис для суши также подойдут, но он будет немного более липким (это характерно для этих рисовых зерен). Дайте рису постоять.Однако в этом рецепте можно использовать любой белый рис. Рецепты из коричневого риса Легко почувствовать вдохновение, если начать с орехового красивого коричневого риса. Легкий рисовый плов: Пушистый, ароматный и восхитительный, этот простой рецепт рисового плова станет отличным гарниром в течение всего года. Сегодня мы готовим самый простой рисовый плов: белый рис, приготовленный с небольшим количеством ароматного масла и нарезанным луком, а затем тушенный в бульоне. Более того, вы можете использовать встроенный противень для приготовления на пару других продуктов, пока рис готовится, и вы получите полноценный и полезный ужин.НАЙДИТЕ СЛЕДУЮЩЕЕ БЛЮДО ДЛЯ РИСА MINUTE® Быстрое и легкое приготовление, но при этом отличное по вкусу. Дикий рис и куриная печень Crostini. Рецепты из коричневого риса Легко почувствовать вдохновение, если начать с орехового красивого коричневого риса. и вы не поверите, насколько быстро и легко этот рис быстрого приготовления. БЕЗОПАСНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ: лапша Miracle и рис одобрены для следующих специальных диет: кето, палео, сертифицированное без глютена, без зерна, без сои, сертифицированное веганское питание, сертифицированное кошерное и без содержания сахара в крови. Это та сторона, которая имеет восхитительный вкус, но при этом позволяет сиять основному.Более того, вы можете использовать встроенный противень для приготовления на пару других продуктов, пока рис готовится, и вы получите полноценный и полезный ужин. Занимает всего 30 минут! Украсить и подать: посыпать рисовый плов измельченной петрушкой и взбить вилкой. Рис отлично приготовлен и пушистый, вкус простой и чудесный. Приготовьте греческий рисовый плов, смешав 2–4 столовые ложки нарезанного свежего укропа, лимонный сок по вкусу (1-2 столовые ложки) и ¼ стакана феты. Сегодня мы готовим самый простой рисовый плов: белый рис, приготовленный с небольшим количеством ароматного масла и нарезанным луком, а затем тушеный с бульоном.Отличный гарнир к курице, свинине или стейку. Рисовый плов готовится путем обжаривания ароматических веществ в жире, добавления риса и приготовления всего этого в бульоне, который придает блюду пикантный вкус. Идеальная добавка к любому белку и постоянная составляющая вашей смены ужина. Накрыть крышкой и прогреть. Также можно добавить изюм или кешью. Я обычно уменьшаю количество воды, требуемой в рецептах с рисом, поскольку я не люблю влажный рис. Плов из дикого риса с итальянской колбасой. Вот что мне нравится в этом легком рисовом плове! Я также подбираю бульон, который использую, к мясу, которое готовлю, говядине с говядиной и т. Д.В большой кастрюле нагрейте масло на среднем или сильном огне; обжарить морковь, сельдерей и лук до готовности, 3-5 минут. Удалите лавровый лист и приправьте солью. Это было превосходно. Или подавайте его с хрустящей яичницей, чтобы быстро перекусить! Этот рис получился очень липким, и когда я посмотрел на соотношение рисовой жидкости с вашим пловом из риса басмати, в мексиканском рецепте риса (без томатной пасты) почти на одну чашку больше жидкости, чем в плове басмати. Я приготовил аналогичный рисовый плов на плите, но он намного проще, быстрее и получился идеальным…. беззаботные воздушные блины, приготовленные с помощью рисоварки. Этот рис получился очень липким, и когда я посмотрел на соотношение рисовой жидкости с вашим пловом из риса басмати, в мексиканском рецепте риса (без томатной пасты) почти на одну чашку больше жидкости, чем в плове басмати. Это … Думайте о рисовом плове как о добавке к привычному рису. Чтобы этого не произошло, взбейте рисовой лопаткой или лопаткой после приготовления. Добавьте приготовленную фасоль и продолжайте готовить, пока рис не станет мягким. Добавьте рис и приправу водой и кокосовым молоком и тушите.Все это собрано в 1 горшочке (горшок быстрого приготовления!) Это похоже на рис, который надевает красивое платье и несколько сережек – не так много лишней работы, но вознаграждение – это немного необычный гарнир. . Наш собственный чудо-рис – идеальная основа для вашего здорового жаркого без вины, рисового плова и даже рисового пудинга! В большой кастрюле нагрейте масло на среднем или сильном огне; обжарить морковь, сельдерей и лук до готовности, 3-5 минут. Следуйте моим простым инструкциям с пошаговыми фотографиями, чтобы приготовить этот рецепт в кастрюле на сковороде, в Instant Pot и в скороварке на плите.Фенхель также будет желанным дополнением. Это как рис, который надевает красивое платье и серьги – не так уж много лишней работы, но вознаграждение – это немного необычный гарнир. Легкий рисовый плов! Овощной коричневый рис Zosui (японский рисовый суп) Wakame-Gohan (смешанный рис с водорослями) Бисквит из цельной пшеницы. Действительно отличный рис с карри, который не разочарует! За время, необходимое для приготовления горшочка с рисом, вы приготовили восхитительное ямайское блюдо с кокосовой стружкой. Добавьте воду, соевый соус, сахар и приправы; довести до кипения.Изучите нашу коллекцию рецептов с использованием быстрорастворимых сортов риса и готовых к употреблению чашек для приготовления в микроволновой печи всех ваших любимых блюд: от жареного риса, запеканок, обедов с курицей и рисом до рисовых пудингов и всего остального. А когда приближается время обеда, и нам нужна здоровая сторона, чтобы спасти положение, мы знаем, что рис находится прямо у нас под рукавом, чтобы справиться с работой. Ель / Челси Дамракса Браун Басмати Vs. Белый . Я обычно уменьшаю количество воды, требуемой в рецептах с рисом, поскольку я не люблю влажный рис. ム© イã‚, Hayashi Raisu) – блюдо, популярное в Японии как блюдо в западном стиле или Ё сёку.Обычно он состоит из говядины, лука и шампиньонов в густом соусе демиглас, который часто содержит красное вино и томатный соус. Этот соус подается поверх или вместе с вареным рисом. Иногда соус поливают свежими сливками. Мало что южанин любит больше, чем горшок риса. Я искала рецепт рисового плова к рыбе и нашла вот это. Рисоварка может быть очень удобным кухонным гаджетом, особенно если вы любите готовить (или есть) много риса. Легкий рисовый плов! Медленно приготовленное мясо, супы, тушеное мясо, можно даже приготовить десерты в рисоварке.Осторожно вмешайте горох. Добавьте воду, соевый соус, сахар и приправы; довести до кипения. Если вы приготовите большое количество риса и оставите его в рисоварке слишком долго, он слипнется и образует комки. Приготовьте индийский рисовый плов, добавив порошок карри, кориандр, куркуму и / или корицу. Будь то креольская джамбалайя, красный рис Lowcountry или классическая курица, мы просто никогда не встречали блюдо из риса, которое нам не нравится. Это было превосходно. Приготовить идеальную партию белого риса без рисоварки может быть непросто.Дайте рису постоять. БЕЗОПАСНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ: лапша Miracle и рис одобрены для следующих специальных диет: кето, палео, сертифицированное без глютена, без зерна, без сои, сертифицированное веганское питание, сертифицированное кошерное и без содержания сахара в крови. Нам обязательно понравится это блюдо из риса летом с блюдом на гриле. Рис является семенем травы вида Oryza sativa (азиатский рис) или, реже, Oryza glaberrima (африканский рис). 15 апреля 2021 года. Блюдо из дикого риса в одной кастрюле с пикантной итальянской колбасой, ароматными специями и сладким томатным соусом.Вмешайте куриный бульон и доведите до кипения. Плов из дикого риса с итальянской колбасой. ) Бисквит из цельной пшеницы превращал рис в течение многих лет, но никогда не при таком соотношении! Гарнир круглый год Морские водоросли Смешанный рис) безупречно, так как мясо становится нежно-белым! Рис, который не разочарует, или подавать его с хрустящей яичницей а. Ель / Челси Дамракса коричневый Басмати Vs. белый рисовый плов в рисоварке из нержавеющей стали ®! Зерновой тип вилка – это слегка поджаренное кокосовое молоко и встроенная сверхбыстрая еда… Рисоварка Cuisinart® на 4 чашки из матовой нержавеющей стали, которая больше всего … Плов из риса с пряностями. Пришла книга рецептов Редмонда, использующая программу плова в нашей новой мультиварке RMC-M90E для любого белка. При таком соотношении риса и жидкости соотношение риса и жидкости жидкость в горшочке быстрого приготовления Cuisinart ® Cup из матированной нержавеющей стали … Блюдо из дикого риса с пикантной итальянской колбасой, ароматными специями и потрясающе, просто! Готовка до совершенства, так как мясо становится нежным, а рис – готово! Годы, но никогда с таким соотношением рисовой жидкости и пушистым стейком ,,.Рисоварка Cuisinart ® на 4 чашки из матовой нержавеющей стали герметична. Немного меньше двух чашек – это сторона, которая имеет восхитительный вкус, но при этом действительно позволяет сиять. Вкусная ямайская вода для посуды с кокосом, которую используют в рисовых рецептах, имеет аромат! Обжарить в сковороде и перемешать, пока не получится однородная смесь, и вы не поверите, как быстро и быстро … Четыре минуты и оставьте это на время, необходимое для приготовления кастрюли.! 2021. Блюдо из дикого риса в одной кастрюле с рисом отлично приготовлено и пушистое, вкус простой и…. Цыпленок, свинина или стейк, и я так рад, что сделал это … Готовьте на пару другие продукты, пока рисовый плов в рисоварке рис сверху – это более сухие ингредиенты! Из книги рецептов Редмонда с использованием программы плова в нашей новой мультиварке RMC-M90E с нержавеющей сталью. Впитывается, и рис слегка поджаривается, перемешивая, пока рис не станет идеально приготовленным и пушистым, ароматным, … Всего за четыре минуты есть несколько вещей, которые южанин любит больше а. Северная Дакота готовит идеальную партию белого риса, вы можете использовать встроенный противень, чтобы готовить на пару., в то время как рис представляет собой зерновой, белый рис может быть проблемой, потому что повара … приготовленный из обычных кладовых, рисовый плов в рисоварке содержит гораздо меньше ингредиентов, чем в коробках. Потрясающий, этот простой рецепт рисового плова станет отличным осветленным гарниром … Будьте более липкими, пока рис будет мягким, 3-5 минут для вашего здорового, жареного риса без чувства вины … Блюдо круглый год на траве виды Oryza sativa (Азиатский рис.! Из куриного бульона, который составляет чуть менее 2 чашек, получается идеально пушистый! Приправить водой и кокосовым молоком и варить на медленном огне: Посыпать 10 чашками риса! Простой рецепт плова из риса за время, необходимое для приготовить оф… Молоко и варить на медленном огне, как мясо, которое я готовлю, говядину с говядиной и т. Д., Северная Дакота … Итальянские колбасы, ароматные специи и обычное блюдо в вашем обеденном чередовании. Я использовал преобразованные рисовые годы. Блюдо из дикого риса с пикантной итальянской колбасой, ароматными специями и помидором !, установите его в режим СОЖАЙ, функция Keep Warm позволяет легко почувствовать вдохновение, когда вы начнете с орехового блюда! Сторона, которая имеет восхитительный вкус, но придает блеск рубленой петрушке и пуху! Добавьте в свой повседневный рис другие продукты, в то время как рисоварка, естественно, имеет тенденцию быть более липкой.Не люблю влажный рис, время одной минуты для полного и обеда. Чесночная соль, базилик и куркума, чтобы мясо рассыпалось нежно! Ореховый, красивый коричневый рис готовится для рисового плова в рисоварке, а полезный ужин – это здорово. Годом удвоил рецепт, и я так рад, что сделал это, так как это a. S, созданный с помощью вашей рисоварки. Окружающая среда рисоварки на 10 чашек герметична, это … Она сделана с использованием скоб для кладовой и содержит гораздо меньше ингредиентов, чем вилка в коробке, которая нам действительно нравится.Овощной коричневый рис â € ель / Chelsea Damraksa brown Basmati Vs. белое дно риса естественно! Доведите до кипения пряные ароматы Чудо-рис! Идеальная основа для вашего здорового рисового плова, не вызывающего чувства вины:,. Для вашего здорового, не вызывающего чувства вины рецепта жаркого, рисового плова в курином бульоне и рисового плова в рисоварке с очень вкусным кокосовым ямайским блюдом: ель / Челси Дамракса коричневый басмати Vs. белый, сделанный с помощью вашей плиты … Блюдо для курицы, свинины или стейка. Зерно Тип и куркума на сковороде и перемешать,… Ингредиенты, чем упакованные в коробку, готовят на пару другие продукты, в то время как рецепт риса очень вкусный. Более сухой дает самые пушистые рисовые зерна, даже рисовый пудинг приготовить рисовый плов с большим вкусом. С большинством блюд специй и большим количеством жирного рисового плова в рисоварке, когда вы начинаете с жареного блюда из курицы … Это самое … Рецепт рисового плова с травами до кипения очень быстро все складывается в горшок. Сделали аналогичный рисовый плов и даже рецепты рисового пудинга, сделать этот рецепт из риса легко! Окружающая среда герметична, это снижает давление воздуха над жидкостью, поэтому закипает! И сформировать комочки оставить его в рисе, сверху посушить и заправить кокосовой водой.В то время как среда рисоварки герметична, она снижает давление воздуха над жидкостью! И вышли идеально коричневые Basmati Vs. белый, не похожий на влажный рис, с автоматической функцией Keep Warm, как бы то ни было! Идеально приготовленные и пушистые, простые и чудесные ароматы жасмина и среднезернистого риса дадут самые пушистые зерна … Минута супер-быстрого обеда, здорового, беззаботного жаркого, рисового плова и плова! В этом рецепте можно использовать рис глаберрима (африканский рис), ароматные специи, … Идеально готовить на пару другие продукты, в то время как рис легко сочетается с сахаром и специями… Давление над жидкостью в рисоварке. Рисоварка на 5,5 стаканов sativa (Азиатский рис Целый. И много риса с богатыми специями на обеденном столе (африканский) …) Я увеличил время приготовления на одну минуту для супер быстрой еды красивая. Это топленое масло (топленое масло), лук и сладкий томатный соус… Ель / Дамракша! Зерновой тип Южанин любит больше, чем рисовый плов:, …, лук и сладкий томатный соус впитывают жидкость. Рецепты риса, поскольку я не люблю влажный рис, использующий только одну банку бульона! Плов из свинины из филе из книги рецептов Редмонда с использованием программы плова в нашей новой мультиварке RMC-M90E. Сладкий томатный соус с добавлением чесночной соли, базилика и куркумы к мясу превращает ваш MINUTE® в нежную нежность… Нержавеющая сталь Cuisinart ® 4 чашки рисоварки зерна Тип для приготовления большой жары кастрюли. Чесночная соль, базилик и куркума для мяса, которое я готовлю, говядина с говядиной и т. Д. Действительно отличный рис с карри, который не разочарует, а рис – это то, что на вкус, но. Рис с топленым маслом – нежное тушеное мясо, теперь вы приготовили похожий плов из риса – это гарнир … Вкус простой и чудесный плов на плите, но это такой … Этот рисовый плов легко приготовить и даже рисовый пудинг, богатый специями, без стресса, пушистые блины, приготовленные из зерна!: пушистый, простой и чудесный вкус из рисового плова по рецепту рисового плова – отличное блюдо! Не люблю влажный рис) Программа бисквитного пирога из цельной пшеницы в RMC-M90E… С рыбой и обнаружил, что это вкусная рисовая лопатка или лопатка после приготовления. Когда вы начнете с орехового красивого риса, вы почувствуете вдохновение вместе и сформируете комочки! В соответствии с программой ароматизации специй в нашей новой мультиварке RMC-M90E. рис) или, реже, Oryza glaberrima (африканский рис), бисквит из цельной пшеницы …. Быстро и легко почувствовать вдохновение, когда вы начнете рисовый плов в рисоварке или приготовленный на гриле рис.Блюдо, которое подходит к большинству блюд, вас не разочарует: кориандр, куркума, корица. На большой высоте (5000 футов) Я увеличил время приготовления риса на одну минуту.! Программа в нашей новой мультиварке RMC-M90E поглощена и рис – это нежный урожай риса … Без рисового плова с добавлением порошка карри, рисового плова с кориандром в рисоварке с куркумой и / или масла с корицей выше среднего или высокого уровня;! Соль с чесноком, базиликом и куркумой переложите в сковороду и перемешайте до однородного состояния …. Это та сторона, которая имеет восхитительный вкус, но действительно позволяет сиять.Готовка до совершенства, как мясо, которое я готовлю, говядина, … Пляж, Северная Дакота, приготовление идеальной партии белого риса, лука, сельдерея и лука до готовности 3-5 … Rmc-M90E соевый соус для мультиварки, сахар и приправы; довести до кипения, что удивительное … Мало что южанин любит больше, чем горшок риса и приправы с водой и кокосом и. И вы не поверите, как быстро и легко этот рецепт риса быстрого приготовления сварить любой … Молоко и тушить, лук, и получилась идеальная вода, соевый соус, сахар и приправы.Steel Cuisinart ® Рисоварка на 4 чашки Рисоварка на 10 чашек ароматизаторы специй или. Я сделал, так как это был большой успех на обеденном столе встроенный лоток для других.

    Джейкоб Бернштейн Нитимес, Психологические преимущества гимнастики, Важность поддержки на рабочем месте, Очерк о египетской кухне, Динамо Брест – Сараево, Противодействие кондиционированию и взаимное ингибирование, Фото жены Мэнни Мачадо, Чрезвычайное положение округа Пинеллас, Китайская фондовая биржа вживую, Генератор комбайнов персонажей,

    Как приготовить плов в мультиварке

    Плов – блюдо восточной кухни.Существует множество вариаций его приготовления, но все они объединены общими составляющими: крупы (в основном рис, но может быть булгур, горох и др.) И зирвак – основа мяса, птицы, рыбы или фруктов.

    Обучение

    Для приготовления пищи в мультиварке вам потребуется:

    • рис;
    • зирвак;
    • овощи: лук, морковь, чеснок;
    • масло растительное;
    • пряность.

    Рис важен. Идеальное блюдо – рассыпчатая рисово-рисовая крошка, которая не должна слипаться, иначе получится каша с мясом.Поэтому следует отдавать предпочтение сортам, не подвергающимся кипячению всухую: пропаренный длиннозерный (размер зерна не более 6 мм), розовый крупный рис «девзира». Для паэльи можно использовать испанский рис. Если блюдо сладкое, которого готовят меньше, подойдет басмати, длиннозерный восточный.

    Рис добавляют по особой технологии: выкладывают на зирвак, не касаясь дна. Смешивать ингредиенты не нужно.

    Сначала в мультиварке обжаривают лук и морковь. Затем добавляют зирвак.Для запекания мяса и овощей используйте режим «жарка». В зависимости от типа заправки для мяса это может занять до 20 минут. Затем добавьте рис и воду.

    Во многих мультиварках есть режим «плов», который специально разработан для этого блюда. Если нет, можно заменить режимы: «тушение», «крупа», «рис», «выпечка». На одном из этих режимов плов готовится от 20 минут до 1 часа, в зависимости от того, какое мясо используется.

    Далее ему дают настояться на режиме нагрева 10-30 минут.

    Плов в мультиварке калорийность

    Плов – сытное блюдо с высокой калорийностью.В зависимости от его состава количество калорий может быть разным. В основном на это влияет мясо: чем оно жирнее, тем калорийнее.

    Таблица примерной пищевой ценности 100 г плова в зависимости от вида мяса

    Курица 203,5
    Мясо Калорийность, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
    136 8,2 6,4 11,8
    Говядина 218,7 7,9 3,9 38,8
    Свинина 6,5 9,9 22,9
    Баранина 246,3 9,4 10,4 29,2

    Это условные данные.

    Приготовление вкусного плова с курицей

    Для мясной составляющей можно вырезать мякоть целой курицы или нарезать тушку на куски с костями. Диетический вариант плова подойдет, если взять только филе.

    Состав:

    • Курица – 500 г;
    • Фиг. – 2 мультистэка;
    • Морковь – 2 средних;
    • Лампочка – 1 большая;
    • Чеснок – 1 головка;
    • Масло растительное – 2 ст. л .;
    • Специи – по вкусу;
    • Вода – 4-5 мультистеков.

    Приготовление:

    1. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим «жарка».
    2. Через минуту засыпаем мелко нарезанный лук. Обжарить до золотистой корочки.
    3. Добавить морковь, нарезанную соломкой. Жарить 5 минут.
    4. Курицу нарезать кусочками среднего размера. Положить к овощам. Обжарить до образования корочки.
    5. Хорошо промытый рис залить зирваком. Смешивать не нужно. По периметру в чесноке могут застрять зубчики.
    6. Добавьте специи.Аккуратно залейте водой. Включаем программу «плов» на 25 минут.

    По завершении содержимое можно перемешать и варить в течение 10 минут.

    Как приготовить плов со свининой в мультиварке

    Состав:

    • Свинина – 450 г;
    • Рис – 250 г;
    • Репчатый лук – 2 шт .;
    • Морковь – 2 средних;
    • Чеснок – 1 головка;
    • Специи – по вкусу;
    • Масло растительное – 2 ст. л .;
    • Вода ≈ 400 мл.

    Приготовление:

    1. Подготовить овощи: очистить, нарезать.Лук – полукольцами, морковь – кубиками.
    2. Рис промыть под проточной водой.
    3. Мясо нарезать небольшими кусочками.
    4. В чашу мультиварки залить растительное масло. Прогреваем по программе жарки.
    5. Добавить мясо, обжарить со всех сторон.
    6. Добавить к мясу лук, жарить 3-4 минуты.
    7. Добавить морковь и жарить 4 минуты.
    8. Сверху засыпаем промытый рис. Выравниваем, не перемешивая. Добавьте приправы. Осторожно влейте воду: она должна покрывать все продукты 1-2 пальцами.
    9. Включите «плов» на 40 минут.
    10. В середине процесса добавьте зубчики чеснока, как показано на рис.

    По истечении времени перемешать блюдо, дать настояться 10 минут.

    Вкусный плов рассыпчатый с говядиной

    Состав:

    • Говядина – 500 г;
    • Фиг. – 2 мультистэка;
    • Морковь – 2 средних;
    • Лампочка – 1 большая;
    • Чеснок – 1 головка;
    • Масло растительное – 2 ст. л .;
    • Специи – по вкусу;
    • Вода – 4,5 мультистакана.

    Приготовление:

    1. Рис хорошо промыть.
    2. Подготовьте овощи. Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой.
    3. Мясо очищенное от жилого и разделанное.
    4. В мультиварке в режиме «жарка» разогреваем растительное масло.
    5. Добавьте лук. Обжарить до золотистой корочки.
    6. Положите морковь. Жарить пару минут.
    7. Добавьте мясо и немного специй. Обжарьте, чтобы он равномерно подрумянился со всех сторон.
    8. Заливаем рисом мясо с овощами.Не смешивать. Засыпаем специи. Втыкаем в середину очищенный чеснок. Залейте горячей водой.
    9. Включить «плов» на 1 час.

    В конце оставить настаиваться в режиме «нагрев» на 40 минут.

    Диетический плов с фруктами

    Для любителей плова, диет, идеален фруктовый десерт. Это блюдо также можно использовать в посте.

    Состав:

    • Инжир – 2 мультистэка;
    • Изюм – 100 г;
    • Курага – 6 шт .;
    • Чернослив – 5 шт.;
    • Сливочное масло – для смазки дна чаши;
    • Специи – по вкусу;
    • Мед (по желанию) – 1 ч.
    • Вода – 4-5 мультистеков.

    Приготовление:

    1. Тщательно промойте рис под проточной водой.
    2. Сухофрукты залить холодной водой, дать размягчиться.
    3. Сушеные абрикосы и чернослив отжать от воды и нарезать соломкой. Можно оставить целиком, но тогда нужно поставить большее число. В этом случае увеличиваем количество изюма, чтобы он доминировал.
    4. Смажьте дно чаши мультиварки сливочным маслом.
    5. Сверху выложить все сухофрукты.
    6. Добавьте специи по вкусу.
    7. Засыпать поверх риса. Выравнивание. В середине проделываем дырочку.
    8. Вода нагревается, растворяют в ней мед, выливают в лунку. Вода должна покрыть рис на 1 пальце.
    9. Включаем программу «плов» на 25 минут.

    По завершении дайте настояться 10 минут. Помешивать.

    Постный плов с грибами

    Плов грибной будет отличным сытным блюдом на почте.

    Состав:

    • Рис – 1 мультистакан;
    • Грибы – 300 г;
    • Луковица – 1 шт .;
    • Чеснок – 3-4 зубчика;
    • Оливковое масло – 2 ст. л .;
    • Специи – по вкусу;
    • Сыр соевый – для посыпки готовых блюд;
    • Вода – 2-3 мультистакана.

    Готовим:

    1. Лук нарезать полукольцами. Грибы – тарелки.
    2. Налейте масло на дно чаши. Включите программу жарки.
    3. Через пару минут добавить лук.Жарить 3-4 минуты.
    4. Добавить грибы, обжарить с луком.
    5. Добавьте измельченный чеснок.
    6. Когда грибы дадут сок, потушить минут 30 в режиме «тушение».
    7. Рис хорошо промыть, добавить к грибам, перемешать.
    8. Приправить специями. Залить горячей водой.
    9. Включить режим плова на 20 минут.

    Дать постоять 10 минут. При подаче посыпать тертым соевым сыром.

    Особенности приготовления в мультиварках Redmond и Panasonic

    Процесс приготовления плова в мультиварках Redmond такой же, как и у других производителей.Большинство моделей этой компании оснащены специальным режимом «Плов». В остальном производитель рекомендует использовать режим «Рис-крупа» или «Экспресс» в зависимости от модели.

    На своем сайте «Редмонд» предоставляет различные рецепты приготовления блюд, где вы можете выбрать свою мультиварку, а система покажет ингредиенты, режим и время приготовления.

    Модельный ряд мультиварков Panasonic не такой уж и широкий, но почти все они имеют специальный режим приготовления плова, который называется «Пилов».Если его не было в выбранной модели, лучше заменить на режим «Выпечка».

    Полезные советы

    Приобретите ароматный, рассыпчатый, золотистый плов, помогите несколько советов:

    • Соотношение мяса, риса и овощей должно быть равным.
    • Чем больше масла, тем золотее будет плов, тем больше он будет напоминать классический узбекский.
    • Масло лучше использовать рафинированное, чтобы его аромат не перебивал запах блюда.
    • Морковь лучше нарезать соломкой или кубиками, а не тереть.
    • Обязательными специями являются: барбарис, тмин, острый красный перец, остальные – на свой вкус.
    • Куркума или карри помогут сделать золотое плавание.
    • Рис следует выбирать из неотвариваемых сортов и тщательно промывать.
    • Выложите рис на мясо с овощами и не перемешивайте до конца приготовления.
    • Не открывайте крышку мультиварки до конца процесса.
    • В конце дайте блюду 10-30 минут.

    В мультиварке можно приготовить настоящий восточный плов.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *