Какую морковь посадить на зиму: Посадка моркови осенью под зиму

Посадка моркови осенью под зиму

У подзимнего посева овощей, в частности моркови, есть большие преимущества. Некоторые зимостойкие овощи при осенней посадке вырастают быстрее, начинают отдавать урожай на несколько недель раньше, чем при посеве весной.

Посадка моркови осенью под зиму позволяет получать корнеплоды крупнее по размеру, сочнее и слаще. Если правильно подобраны сорта, соответствующим образом подготовлена грядка, выбраны верные сроки посева, хороший урожай ранней моркови гарантирован.

Сорта моркови, пригодные для подзимнего посева

Огороднику нужно помнить, что посаженная осенью морковь хранению не подлежит, к этим сортам предъявляются другие требования:

• скороспелость;
• холодостойкость;
• устойчивость к цветушности.

Очень важно, чтобы семена были свежие, иначе всходы не будут дружными. Дражированные, наклеенные на ленту, обработанные гелем семена тоже не пригодны. Если возникает вопрос: какую морковь сажают под зиму, ответ только один – обязательно свежесобранными, ничем не обработанными семенами, чтобы до определенного времени не нарушать их состояние покоя.

Сорта моркови, подходящие для посева под зиму

• Краса девица – среднеранний, тупоконический, насыщенного оранжевого цвета, вкусный корнеплод, хорош для салатов, соков;
• Витаминная 6 – срок созревания средний, корнеплод цилиндрический тупоконечный, содержание каротина повышенное;
• Добрыня – ранний, корнеплоды выровненные, конической формы с заостренным кончиком, высокое содержание каротина;
• Тушон – сорт ранний, среднеурожайный, корнеплоды цилиндрические, ярко-оранжевые, сладкие;
• Лисичка-сестричка – среднеспелый, корнеплоды цилиндрические, урожаен даже при неблагоприятных погодных условиях;
• Иллада F1 – среднеранний, пучковой, форма цилиндрическая, цвет яркий, насыщенный, вкус отменный;
• Калипсо F1–очень красивые, цилиндрические корнеплоды длиной до 30 см, с прочной ботвой, требуют глубоко взрыхленной, окультуренной почвы;
• Нантик Резистафлай F1 – раннеспелый, с цилиндрическими корнеплодами, сочный, почти без сердцевины, устойчив к морковной мухе.

Сложно выбрать какой-то один сорт моркови для посадки под зиму, лучше, если их будет минимум 3. Некоторые огородники практикуют смешивание сортов.

Выбор участка для посадки моркови осенью

Если созрело решение посеять морковку осенью, участок под грядку нужно определить еще в конце лета. Место выбирается хорошо освещенное и прогреваемое солнцем, защищенное от холодных ветров, ровное, без уклонов, чтобы талыми водами не смылись семена.

Требования к участку под посев:

• обязательно учитывается, какие культуры росли в последние 2-3 года. Нежелательны такие предшественники, как сельдерей, фенхель, петрушка, так как у них с морковью одинаковые вредители и болезни. Плюс к этому, перечисленные культуры поглотили из почвы большое количество как раз тех питательных веществ, которые нужны моркови для качественного урожая;
• подходящие предшественники: лук, картофель, бахчевые, томаты, под которые вносится органическое удобрение;
• в низинной местности под морковку нужно сделать грядку высотой 15 см. н\Несмотря на то, что корнеплод любит поливаться, он не переносит застоя воды.

Подготовка грунта перед посадкой моркови

Поскольку моркови нужна рыхлая, легкая почва для завязывания красивых корнеплодов, землю нужно глубоко перекопать, одновременно внося 3 ведра хорошо перепревшего перегноя на 1м², добавить минеральные удобрения и доломитовую муку или золу, чтобы снизить кислотность. На кислых почвах корнеплод формируется уродливой, с множественными отростками, формы.

С другой стороны, огороднику нужно следить, чтобы почва не была перенасыщена азотными удобрениями, иначе буйно будет расти только ботва; чтобы не применялись удобрения с добавлением хлора, после которых морковка вырастает ветвистая, кривая.

Удобрить почву можно другим, популярным в последнее время способом – посевом сидератов. Рассчитав, когда сажать морковь под зиму, месяца за 2 до этого освободившуюся грядку засеять семенами горчицы.Через месяц молодые ростки горчицы заделать в землю. Такой способ позволит не только обогатить землю гумусом, нужными микроэлементами, но и обеззаразит почву.

Для красивых, выровненных корнеплодов моркови более важен не химический, а механический состав почвы, когда земля хорошо взрыхленная, не уплотненная, водопроницаемая. В тяжелые почвы добавляют начинающие разлагаться дубовые опилки, торф, чтобы создать подходящую структуру.

На подготовленной грядке делают лунки через 18-20 см, для удобства ухода, накрывают пленкой, чтобы их не размыло дождями, оставляют до времени.

Посев семян моркови под зиму

При наступлении установившихся температур, близких к нулю – нужного момента, когда осенью сажать морковь под зиму — приступают к посеву. Сам процесс несложный: дно лунок слегка уплотняют рейкой, чтобы некоторые семена не проваливались далеко в почву, сеют немного гуще, чем понадобилось бы весной, распределяют их равномерно, присыпают заранее подготовленной сухой легкой почвой, не промерзшим перегноем. Сверху присыпают мульчей.

Если приходится сеять морковь в промерзшую землю, ничего страшного, ведь грядка заранее готова. На дно бороздок насыпают небольшой слой перегноя, сверху распределяют семена. Важно, чтобы грунт, приготовленный для присыпания лунок, был сухой. Поверх грунта насыпают слой органической мульчи, по желанию прикрывают пленкой и укрепляют ее, чтобы не сдуло ветром.

Когда начнет сыпать снег, пленку лучше убрать, пусть снежный покров создает дополнительное укрытие, а весной – обеспечивает посевы такой нужной для них влагой.

Есть дачники, огородники, которые опасаются посева овощей под зиму, но многие используют этот агротехнический прием, правильно подготавливая почву, зная, какие сорта моркови лучше сажать под зиму, и всегда получают хороший урожай ранней витаминной продукции, что является неоспоримым преимуществом такого вида посева.

Видео о посадке моркови перед наступлением зимы

В этом ролике огородник поделится собственным опытом посадки моркови под зиму осенью:

как и когда сажать морковь под зиму

Доброго дня всем!

Сажаете ли вы морковь под зиму? Это очень просто – посадка моркови под зиму. Нужно учесть некоторые особенности и посадить вовремя. А плюсы подзимнего посева очевидны:

• Гораздо раньше, чем при весенней посадке получите первый урожай.
• Не нужно готовить семена и замачивать, так как они пройдут естественную подготовку в земле.
• Часть весенней работы сделаем осенью.
• Ранние всходы окрепнут до массового появления вредителей.
• На освободившийся участок можно посадить другую культуру.

Как посадить морковь под зиму

Красавицы! Правда?

Проверенные сорта

1. «Нантская-4» Вкусная и урожайная морковь.   Урожай поспевает через 75-80 дней, но начинать её кушать можно буквально через два месяца.
2. «Шантанэ-2461» Урожайный сорт и хорошо храниться, но немного уступает во вкусе Нантской.
3. «Витаминная 6» Очень сочная, нежная морковка. Богата каротином. Хорошо храниться.
4. «Лосиноостровская-13» Не боится холодов, вкусная морковь.
5. «НИИОХ 336» Высокоурожайная и хорошо храниться.
6. «Московская зимняя» Хорошо растёт во всех регионах России.

Время посева

Часто огородники торопятся с подзимним посевом моркови и терпят неудачу. Если рановато провести посев, то семена успеют прорасти в почве и конечно, молодые всходы замёрзнут. Поэтому посев делают только после подмерзания земли до -3°С. Обычно, такая погода бывает в конце ноября, а в южных районах и в декабре. Грядки готовят заранее.

Подготовка земли

Высокая грядка для моркови

Морковь любит солнечное, проветриваемое место. Грядка должна быть ровной, чтобы весенние талые воды не смыли семена. Сажать морковь можно после лука, гороха, бобов, картофеля. Только после неё самой не сейте. Вредители могут оставить без урожая. Землю морковка любит рыхлую, плодородную. Лучше сделать высокую грядку для быстрого прогрева весной.

Посев моркови

Как уже говорилось, сев проводим в мерзлую землю.

Обязательно сухими семенами. На грядках заранее делаем бороздки по мягкой земле. Можно накрыть их чем-нибудь для того, чтобы дожди не размыли. Да и если выпадет снег, то легко уберёте его с грядки вместе с укрытием. После посева морковки, бороздки засыпают сухой (заранее заготовленной) землёй. Пусть она стоит до своего часа под крышей. Обычно к моркови добавляют салат или редис, чтобы они показывали пораньше, где рядочки.

Уход весной

Молодые всходы моркови

После всходов грядку рыхлим и обязательно поливаем в сухую весну. Морковь весной всходит рано и сначала ей хватает зимней влаги, но не пускайте всё на самотёк. Если нужно – полейте. Для получения дружных всходов нужно рано весной поставить над грядкой дуги и накрыть плёнкой или укрывным материалом.

Обязательно проводим прореживание, как и у весенних посевов. В июне уже можете начинать лакомиться молодой морковью.

Видео о подзимнем посеве моркови

Хотя все сорта, что можно сеять под зиму и должны хорошо храниться, но на хранение оставляйте только осенний урожай. Подзимнюю морковку нужно есть и перерабатывать в салаты, ассорти разные. Мы её сеем для раннего урожая, а для хранения весной ещё грядочку сделаем. Можно подробно почитать, как посеять морковь весной. А ещё в это время нужно обрезать ремонтантную малину на зиму и побелить деревья на зиму.

Если остались вопросы, пожалуйста, задавайте в комментариях.

С уважением, Софья Гусева.

Семена моркови – лучшие сорта по мнению огородников + Видео

Морковь – лучшие семена и проверенные сорта

Весной на прилавках чего только не увидишь: яркие картинки, заманчивые названия, импортные производители, новинки сезона. Однако если эксперименты вас не прельщают, и результат нужен из года в год стабильный, выбирать следует районированные сорта – те, которые адаптированы к климату в вашей местности.

Помимо прочего, нельзя надеяться только на один вид семян и одну фирму. Если вы хотите есть свежую морковку уже в начале лета, покупать следует ранние сорта – они не пригодны для длительного хранения, однако обеспечат вас вкусными корнеплодами раньше всех. Средние дают урожай на лето-осень, а вот поздние следует высаживать, если вы планируете делать запасы на зиму. Кроме выбора семян, на сохранность вашего урожая влияют и агротехника выращивания.

Чем позже были высеяны семена, тем лучше будет храниться урожай.

Поэтому опытные огородники высевают под зиму морковь, которую хотят видеть на столе уже летом, весной сеют морковку для осеннего потребления, и со второй декады мая высевают семена, из которых произрастают корнеплоды для хранения и зимнего потребления. Лучше всего хранится морковь, которую летом не подкармливали азотными удобрениями и не поливали.

Какие семена моркови лучше сажать весной – ранние сорта

Для ориентира возьмем зону Подмосковья. Там хорошо себя зарекомендовали такие семена моркови, как Несравненная, Нантская-4 и Каллисто – по мнению многих огородников, это действительно лучшие сорта.

• Несравненная известна хорошей всхожестью и урожаем. Длинные корнеплоды отличаются высоким содержанием каротина, а также достаточно долго хранятся.
• Нантская 4 отличается цилиндрической затупленной формой плодов – при длине до 15 см вес каждого корнеплода достигает 150 грамм. Очень сочная и нежная мякоть. Хорошо хранится, семена пригодны для подзимнего посева.
• Каллисто – один из самых длинных сортов. Корнеплоды могут вытягиваться более чем на 20 см. Достаточно вкусная и урожайная морковь.

Из других сортов в разных широтах для раннего посева хорошо себя зарекомендовали Артек, Консервная, Рекс. Последний имеет крупные корнеплоды до 200 грамм и отлично подходит для потребления в свежем виде и консервирования.

Средние сорта – готовимся к осени

Со средними все предельно ясно – большинство огородников назовут вам испытанные годами семена: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Шантанэ 2461. Реже высевают Московскую зимнюю, НИИОХ 336.

• Витаминная 6 может также высеваться в грунт еще с осени. У нее высочайшие вкусовые качества дополнены отличной лежкостью. Корнеплоды аккуратные, цилиндрической формы.
• Лосиноостровская 13 – невзирая на сложное название и отпугивающую чертову дюжину, эта морковь имеет нежный сладковатый вкус и сочную сердцевину. Ее включают в диетические и детские меню.
• Шантанэ 2461 – с показателями лежкости Шантанэ не сравнится, пожалуй, ни один из средних сортов. Корнеплоды крупные, до 250 грамм, вкусные и применимые для всех нужд, будь то свежевыжатый сок или суп.

Московская зимняя также обладает высокими вкусовыми качествами, при необходимости ее можно высевать еще поздней осенью. НИИОХ 336 незаменима в детском питании, для приготовления соков и употребления в свежем виде.

Семена моркови – лучшие поздние сорта

Из поздних лидирующую позицию в рейтинге любви огородников занимает Королева осени. А любят ее за стабильно высокие урожаи и высокие качества лежкости. К тому же, она сочная и нежная, а корнеплоды крупные. Для многих регионов подойдет Йеллоустоун – желтый сорт моркови с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Форма корнеплода – веретеновидная, с острым кончиком.

А вот Перфекция по форме напоминает конус с тупым концом. Этот сорт оранжевого цвета дает стабильные урожаи из небольших (до 130 г) корнеплодов. Поздние сорта хорошо хранятся, однако для этого нужно создать хорошие условия хранения. Лучше всего корнеплоды лежат насыпью, переслоенные песком, взятым в карьерах. Если же влажность в погребе высокая, можно уложить морковку в ящики и также пересыпать песком. Нельзя использовать оставшийся с прошлого года песок, всегда пересыпайте корнеплоды новым.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Сорта моркови для посева под зиму

Сорта моркови для посева под зиму как правило, устойчивы к различным капризам природы и, как правило, дружно всходят весной. Важно только точно знать, какие именно семена надо приобрести.

Для подзимнего посева специалисты-агрономы рекомендуют в первую очередь следующие сорта:

Нантская

Наиболее зимоустойчивый раннеспелый сорт, от появления всходов до получения молодого корнеплода пучковой зрелости составляет 50-65 дней. Полное вызревание урожая — 80-100 суток. Корнеплоды красно-коричневого цвета, гладкие, с ароматной сладкой мякотью и маленькой сердцевиной, весом 68-105г. Хранятся плохо. Пригоден для посева под зиму. Способность к хранению средняя.

Амстердамская

Раннеспелый сорт со стабильной урожайностью. Корнеплоды оранжевого цвета, цилиндрические с тупым концом, весом до 155 г, полностью погружены в почву. Сорт обладает стабильной урожайностью, раннеспелостью, устойчивостью к растрескиванию и цветушности, хорошими вкусовыми качествами. Мякоть нежная, сочная. Посев можно проводить весной (для длительного хранения) и осенью (для получения раннего урожая).

Детская сладкая

Лучший по вкусовым качествам, урожайный, среднеранний сорт — от всходов до технической спелости 90-110 дней; пучковую морковь убирают через 50-60 дней от появления всходов. Корнеплоды цилиндрической формы длиной 17-20см, диаметром 2,5-3см, массой 130-200г, с тупым кончиком, ярко-оранжевой сочной сладкой мякотью и маленькой сердцевиной. Сорт с высоким содержанием каротина и сахара рекомендуется для потребления в свежем виде, а также для изготовления сладких соков и пюре для детского и диетического питания. При весеннем посеве сорт хорошо хранится.

Королева осени

Среднепоздний высокоурожайный сорт отличных вкусовых качеств. До хозяйственной годности 55-65 дней. Корнеплоды красивой цилиндрической формы, с оранжево-красной ароматной, сладкой мякотью. Урожайность 8,5-9кг/м2. Хорошо хранится (89-93%). Для получения раннего урожая рекомендован посев под зиму.

Краса девица

Среднеранний, очень вкусный сорт, отлично подходит для соков и салатов. Корнеплоды ярко-оранжевые, конические, тупоконечные, длиной 14-16 см, диаметром 4-5 см, очень сладкие и сочные. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности.

Лосиноостровская

Среднеспелый, урожайный сорт (72-106 суток). Урожайность 5,5-8,0 кг/м2. Корнеплоды оранжево-красного цвета, длиной 15-18см, диаметром до 4,5см, весом до 155г, отличного сладкого вкуса. Сердцевина небольшая, мякоть ярко-оранжевая, нежная, сочная. По содержанию каротина и сахара превосходит практически все сорта. Хорошо хранится зимой, годен для подзимнего посева.

Монастрыская

Урожайный сорт пригоден для подзимнего посева, рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания. При весеннем посеве корнеплоды способны к длительному хранению. Корнеплод оранжевого цвета длиной до 25см, диаметром 4-5см, конический с вытянутым кончиком, массой 100-150 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.

Московская зимняя

Высокоурожайный сорт — от всходов до пучковой зрелости 45-50 дней. Вкусовые качества отличные. Корнеплоды красивой формы, цилиндрические, с гладкой поверхностью, отличных вкусовых качеств. Средняя урожайность 5,5 кг/м2. При весенне-летнем посеве сорт может храниться вплоть до следующего урожая. Сорт рекомендован для посева под зиму.

Шантенэ роял

Растения этого сорта отличаются хорошей устойчивостью к зиме, высокой жизненной силой. Сорт подходит как для раннего урожая, так и для зимнего хранения (при посеве весной). Корнеплоды отличного вкуса, большого веса, конической формы со слегка заостренным кончиком, сердцевина маленькая. Сорт неприхотлив к влаге, практически не болеет, имеет отличные вкусовые качества.

Шантенэ королевская

Раннеспелый высокоурожайный сорт, от всходов до хозяйственной годности 45-50 дней. Зимостойкость средняя, вкусовые качества отличные, рекомендован посев под зиму.

Сорта моркови для посева под зиму прекрасно подходят и для ранневесеннего посева. А если использовать семена таких сортов для посева в конце весны — начале лета в повторных посадках, после освобождения грядок от раннего урожая, они способны к длительному хранению. Таким образом, семена одних и тех же сортов, посеянные в разные сроки, позволяют употреблять сочные корнеплоды моркови круглый год.

Рекомендую статьи, которые будут вам полезны:

Поделитесь с друзьями

Посадка моркови под зиму – Ландшафтный дизайн своими руками

Ваш личный садово-огородный консультант!

Подзимняя посадка зелени, такой как укроп, петрушка, чеснок, для многих огородников дело обычное, налаженное. Но когда разговор заходит о посадке под зиму моркови, некоторые не понимают, как такая культура может успешно пережить морозы. А чему удивляться? Морковь высаживается семенами, укроп и петрушка тоже. Так почему не побаловать себя молоденькими сладкими корнеплодами еще до того как появится весенняя морковка. Плюс к тому подзимний посев имеет массу положительных моментов.

Чем посадка семян моркови на зиму выгодна

Для приверженцев посадок огородных культур весной вопрос может показаться несущественным и даже излишним. Зачем, мол, нужна посадка моркови под зиму, если высаженные сразу после зимы семена всегда дают отличный предсказуемый урожай. Но так ли все однозначно.

Во-первых. Осенью есть возможность больше уделить внимания подготовке и проведению основных работ. Весной времени всегда не хватает.

Во-вторых. На следующий сезон урожай молодых корнеплодов, если посадка семян проводилась осенью, вызревает значительно раньше.

В-третьих. Морковка подзимней посадки сочнее, с большим содержанием сахара. И дети это понимают.

В-четвертых. Если посеять семена на зиму, урожай будет собран приблизительно в июне. Это значит, что до осени на освободившихся площадях можно получить второй урожай быстрорастущих культур.

Правда, на фоне такого благополучия есть один неприятный момент – морковь, высаженная под зиму, долго не хранится. Так ведь не обязательно засаживать все грядки в одно время. Половину посадить до зимы, половину после. В доме будут и ранние сладкие корнеплоды в начале лета, и полностью зрелые на зиму.

Как правильно проводить посев моркови на зиму

Посеять семена по науке можно лишь в том случае, если перед проведением основных работ, то есть перед самой посадкой морковки в землю, была правильно проведена подготовка. А готовить, хоть и не много, есть чего. Но сначала о семенах.

Какой сорт семян выбрать для осени

Нельзя сказать, что посадка моркови под зиму будет неудачной, если использовать семена какого-то «неудачного» сорта. Нет, всегда что-то да как-то вырастет. Другой вопрос, каким будет этот урожай.

Поэтому, неизвестные семена лучше «разбавлять» сортовыми, такими как:
— «Лосиноостровская 13»
v« Витаминная 6»
— «Нантская 4»
— «Несравненная»
— «Московская зимняя А-515»
— «Шантанэ»
— «Миникор»

Можно, конечно, брать и неизвестный сорт. Такое бывает, когда огородник многие годы культивирует несколько видов моркови, а как они по научному называются, забыл. Но если сорт проверенный, то почему нет. После выбора семян наступает черед подготовительных работ.

Какое время лучшее для посадки

Выбор времени может и не совсем подготовка, но момент важный. Хотя, по сути, морковь под зиму когда сажать, то вычислять точную дату совсем не обязательно. Вот еще одно выгода предзимней посадки. Семена любого сорта нужно высевать, ориентируясь только на погоду. Морковь не высаживается в теплую землю. Слегка мерзлая земля – вот единственное условие правильной посадки. Поэтому, до того времени пока не установилась постоянно холодная погода и почва слегка не промерзла, о проведении каких–либо работ речи быть не может.

Как правильно подготовить почву

По большому счету, под морковь, если огород обрабатывается, может ничего готовить и не потребуется. Но, исходя из того, что культура имеет свои требования, знать основные необходимо. Что нужно для получения большого урожая.

1. Ровный светлый не затапливаемый участок.

2. Рыхлую плодородную почву. Если это не легкий грунт (песчаный, торфяной, суглинок), вносится небольшое количество золы (полстакана на 1 м²).

3. На истощенной почве понадобится перегной или компост (на 1 м² полведра). Или азофоска по инструкции.

4. Неподготовленные семена. То есть, семена должны быть сухими. Если посадочный материал магазинный, то в кулечке россыпью, а не приклеенные на ленту.

5. Необходимо соблюсти севооборот моркови, урожай будет больше.

Все, можно начинать приводить в надлежащее состояние будущие грядки и заготавливать на зиму «утеплитель» огородика в виде мульчи.

Как правильно сажать семена моркови на зиму

После того как был выбран сорт, подготовлен грунт, чтобы высадить морковь под зиму, когда сажать семена выбрано время, можно приступать. Но, у моркови процесс посева разделен на 2 этапа.

На первом этапе:
— пока еще тепло, на грядке делаются бороздки глубиной 3-4 сантиметра;
— грунт на дне бороздок уплотняется;
— в помещении с плюсовой температурой заготавливается рыхлая земля и мульча.

В таком виде все оставляется до наступления холодов. Второй этап посева начинается, когда придут морозы и земля немного промерзнет.

В это время:
— сухие семена раскладываются в бороздки;
— бороздки засыпаются заготовленным теплым грунтом;
— сверху посадки накрываются 3-5 сантиметровым слоем мульчи.

Зимой грядки желательно присыпать дополнительным слоем снега, весной мульчу на огородике не задерживать, чтобы семена прорастали как можно раньше.

Сроки посадки моркови в зависимости от региона

Морковь такой овощ, что, несмотря на свою кажущуюся хрупкость выращиваться может в любой климатической зоне. Даже в самых неблагоприятных условиях она и растет хорошо, и урожай дает приличный. Если, конечно, соблюдать правила возделывания культуры и сроки проведения работ.

В Подмосковье посадку моркови на зиму проводят, начиная с конца октября и дальше, смотря по погоде. Все вышеперечисленные сорта могут быть использованы для выращивания в данной местности.

На Украине семена высевают в разное время. На юге в декабре, в остальных районах страны в конце ноября – начале декабря. Бывает что и раньше, но это не часто. По сортам картина та же что и в Подмосковье.

В Беларуси сроки посадки моркови на зиму приблизительно совпадают со сроками в Украине. Сортовая база в Беларуси немного больше. В дополнение к «нашим» сортам там есть и свои. Наибольшей популярностью пользуются «лявонiха» и «паўлiнка».

Ленинградская область намного севернее той же Беларуси, но за счет влажного климата сроки посадки моркови на зиму там и там разнятся незначительно. В Ленинградской области почва для подзимнего посева готова в средине ноября. Сорта те же плюс «Королева осени».

На Урале предзимняя посадка моркови проводится, начиная с середины октября. Для тамошнего климата подходят сорта «Настена-сластена», «Королева осени», «Даяна», «Алтайская укороченная», «Несравненная».

Только не следует забывать, что обозначенные сроки по регионам весьма приблизительные. Точное время предзимней высадки семян – самое начало зимы с минусовой температурой.

Все-таки посадка моркови под зиму выгодная, хотя для некоторых и непривычная процедура. Подготовка много времени не занимает, о правильных сроках посева семян голова не болит. Морозы пришли, земля подмерзла – время садить. Может действительно некоторым огородникам стоит пересмотреть свое отношение к высаживанию корнеплода на зиму?

Поделитесь полезной информацией:

Источник: http://sadovod-i-ogorodnik.ru/422-posadka-morkovi-pod-zimu-kogda-sazhat-podzimniy-posev-v-raznyh-regionah.html

Посадка моркови. под зиму?

Многие дачники знают, что можно делать подзимые посадки ржи, пшеницы, чеснока, петрушки и другой зелени. Но оказывается, что даже без технологий обогрева теплиц в зимнее время, т.е. на голом, незащищенном от снега и морозов месте, можно вырастить ранний урожай моркови.

Сразу хочу отметить, что данная технология применяется преимущественно в южных районах нашей страны и территориях Белоруссии и Украины. Однако есть ряд успешных зимовок и в Подмосковье, что позволяет передать опыт вам.

Попробуйте на следующий год в конце осени посадить пробную грядочку новой морковки! Ну, а про технологию подзимой посадки мы обязательно сейчас вам расскажем.

Подбор подходящих сортов моркови для подзимой посадки

Для Подмосковья и территории центральной полосы России морозоустойчивыми сортами моркови можно назвать:

• Сорт «Королева осени». Данный сорт очень морозоустойчив, выдерживает заморозки до — 4°С. С 1 м2 можно собрать 4-9 килограмм урожая и способен долго храниться. После посадки следует прикрыть слоем мульчи, желательно сухим торфом. Точно также как и морковь под зиму нужно подумать о том как и чем покрыть крышу своей дачи. Решение этого вопроса можно найти на http://house9.ru/.
• Сорт «Витаминная 6» выведен в 1969 году. Такая морковь может храниться при надлежащих условиях достаточно долгое время. Корнеплод полностью погружается в землю, поэтому верхушка не зеленеет под солнечными лучами.
• Сорт «Лосиноостровская 13» При надлежащем уходе урожай достигает на 1 м2 приходится по 7-8 килограмм корнеплодов. Сорт морозоустойчив и не цветет, что дает возможность прикапывать его на зиму. Перед посадкой нужно подготовить семена — стратификацию, предварительно их замочив и закалив.
• Сорт «Каллисто» относят к высокоурожайным сортам моркови. Размеры корнеплода большие, поэтому грядку следует тщательно прореживать. Отлично подходит для консервации и длительного хранения. Сорт рекомендован для осенней посадки. Требователен к влаге.
• Сорт «Московская зимняя» очень холодоустойчив и неприхотлив. Пригоден к продолжительному хранению. Это сорт моркови рекомендуют для подзимнего посева. Грядку сверху следует укутать слоем торфа.
• Дачники Подмосковья имеют уже немалый опыт в подзимом посеве таких сортов моркови как «Шантанэ 2461», «Нантская», «НИИОХ 336» и прочие другие.

Технология подзимой посадки моркови

У моркови, семена способны прорастать при температуре +2 . -3°С, а молодые всходы выдерживают понижение температуры до -5°С.

Для успешного проведения подзимой посадки необходимо перекопать или взрыхлить почву на глубину одной штыковой лопаты (до 30 сантиметров). Вносим небольшое количество органики.
Мелкие по размерам семена моркови лучше высадить на небольшую глубину, примерно 2-3 сантиметра.

Ранняя морковь, успешно перезимует зиму и быстро начнет набирать свой вес и размеры. Поэтому желательно оставить побольше месте относительно междурядий, а сами рядки вовремя проредить по весне. Отступаем между бороздками по 6-8 сантиметров.

Оптимальное время подзимой посадки моркови

Знающие огородники сразу должны задаться вопросом — «Когда лучше сажать морковь под зиму?». Действительно правильно выбранное время для посадки даст хорошо закрепиться семенам на зиму и успешно перезимовать зиму. Оптимальным временем для посадки можно считать дни когда дневная температура воздуха опустится до отметки +5 С. Поэтому ничего страшного не будет, если уже выпадет первый снег — смелее проводите посадку.

Источник: http://www.vse-v-ogorod.ru/posadka/1004.html

Посадка моркови под зиму

Посадка моркови под зиму многим кажется рискованным предприятием. Посмотрим, так ли это.

Можно ли сажать морковь под зиму?

Конечно, тем более что посадка под зиму избавляет от множества хлопот, которые обязательно сопровождают посадку моркови в раннюю весну.

В пользу посева моркови под зиму говорит и тот факт, что ростки начинают появляться уже при температуре +3 +4ºС, и способны выдерживать заморозки до -4ºС. Если провести посев правильно, то можно получить ранний урожай.

Но не всякая морковь способна выдержать такие температурные перепады, есть специальные сорта моркови под зиму.

Какую морковь сажать под зиму?

Самые распространенные сорта:

1. Нантская-4. Очень вкусный и холодостойкий сорт, отлично растет не только на благодатной почве, но и в более тяжелых условиях. С момента появления первых всходов до момента сбора урожая пройдет всего лишь 2 месяца.
2. Шантанэ-2461. Менее сладкий сорт, созревает не так быстро, как нантская морковь, но отлично переносит не только холода, но и отсутствие необходимого количества воды.
3. Несравненная. Морковь этого сорта содержит большое количество каротина, но спеет достаточно долго. С момента появления всходов проходит чуть больше 125 дней.
4. Витаминная 6. Мякоть моркови витаминной 6 очень сочная и сладкая, с большим содержанием каротина. Созревает быстро, дает большой урожай.
5. Лосиноостровская-13. Отличается повышенной устойчивостью к холодам, имеет нежную и очень сочную мякоть.
6. НИИОХ336. Долго хранится, дает высокий урожай.
7. Московская зимняя. Традиционный сорт моркови для большинства центральных районов России.

Как посадить морковь под зиму?

Половина успеха зависит от правильно выбранного места для посева:

• морковь дает хорошие урожаи только на рыхлой почве. Идеальны суглинистые, суспенчатые, пойменные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией, с высоким содержанием органических веществ;
• участок должен быть огорожен от ветра;
• не стоит сажать морковь на склонах. С весенними паводками семена может просто смыть.

Если до наступления устойчивых холодов семена успеют прорасти, то все всходы погибнут, поэтому лучше всего сажать морковь в уже слегка мерзлую почву, к примеру, в конце ноября. А саму подготовку почвы лучше закончить до середины октября.

Для начала почву очищают от растительных остатков и проводят глубокую вспашку. Во время вспашки вносят удобрения: на квадратный метр почвы – 2 кг перепревшего гноя, 25 г суперфосфата и 10 г калийной соли.

Если почва не рыхлая, а тяжелая, в нее вносят полуразложившиеся опилки (свежие только испортят слой).

Затем участок нужно пробороновать, нарезать гребни и сделать бороздки. Эту процедуру выполняют по влажной почве в октябре. Бороздки должны быть глубокими (4-5 см).

Подготовленная таким образом почва должна простоять до самых заморозков.

Поскольку в октябре во многих районах еще идут дожди, то бороздки накрывают пленкой, иначе вода размоет их.

Главное правило посева моркови на зиму – сеять только сухими семенами. Если нарушить этот принцип, морковь может прорасти рано и погибнуть из-за холодов. Можно сеять вместе с морковью редис или салат – эти культуры всходят раньше и весной обозначат расположение грядок.

Бороздки прикрывают сухой теплой землей, торфом и перегноем.

Несколько общих советов, как сажать морковь под зиму:

1. Если почва бедная, то можно провести азотное удобрение: 15-20 г/м2.
2. Весной, когда снег сойдет, и почва начнет подсыхать, можно пройтись по поверхности рыхлителем.
3. Борьбу с вредителями можно начинать через 15 дней после появления всходов.

Источник: http://womanadvice.ru/posadka-morkovi-pod-zimu

Как и когда правильно сажать под зиму морковь

Морковь под зиму когда сажать

Если вас интересует вопрос посадки моркови в осеннее время, то я расскажу вам как правильно посеять морковь под зиму когда сажать овощ в различных регионах. Опытные садоводы и любители, предпочитают сеять овощи поздней осенью, чтобы весной быстрее закончить посадочные работы. К таким овощам относится морковь.

Она готова к сбору урожая в середине июня. Плоды сочные, сладкие, содержат больше каротина, чем морковь, посеянная весной, благодаря влаге, образовавшейся от таяния снега. Семена получают дополнительное питание, ростки быстро, дружно всходят и растут.

Можно ли сажать морковь под зиму?

Для получения раннего урожая моркови ее сажаем поздней осенью. Конечно, предстоит приложить больше усилий, чем при посадке зимой, если следовать всем указаниям, данных в статье, все получится. Не стоит бояться всего нового, экспериментируйте.

При посадке моркови под зиму, семена закаливаются. Весной при потеплении до +3+4 градусов, прорастают, выдерживают заморозки до — 4. Не боятся вредителей.

Внимание! Морковь, посаженная под зиму, не храниться до следующего урожая. Она предназначена для еды летом и осенью.

Когда и как осенью сажать морковь

При посадке моркови под зиму главным успехом станет правильный выбор сроков посадки. Рано посадим, семена прорастут, а при понижении температуры замерзнут. С посадкой лучше не торопиться, а подождать пока земля промерзнет, настанут устойчивые холода. Это примерно середина, конец осени. Все зависит от климата. Лучше будет, если на землю выпадет снег, его можно аккуратно смести перед посадкой. Он не будет мешать.

Для получения раннего урожая моркови, необходимо придерживаться принципов посадки моркови. Четко выполняя их.

Правильно выбранное время посадки. Рано сеять морковь нельзя. Нужно подождать пока земля промерзнет до -5 градусов, иначе семена прорастут и замерзнут. Если выпадет снег на грядку, не стоит волноваться, его можно аккуратно смести и посадить семена.

Важно! Нельзя сеять семена моркови после дождя, дождитесь, пока земля просохнет.

В отличие от весенней посадки, осенью семена сажают гуще. Слабые семена не выдерживают зимних морозов, и погибают. Лучше заранее подстраховаться. Семена сажают сухими, чтобы не спровоцировать их прорастание раньше времени. У сухих семян больше шансов не замерзнуть в морозы.

Землю выбираем рыхлую, удобренную, но не кислую. В ней морковь не растет. Грядки делаем без наклонов, чтобы семена не уплыли со сходом снега. А при сходе снега, вода как можно больше времени оставалась в земле.

Знайте! Семена моркови, посаженные в слишком низком месте, погибнут из-за избытка талых вод.

После укропа, фенхеля, самой моркови и сельдерея морковь не растет. Урожай получиться не очень хороший. Следует подождать 3-4 года. Лучше выбрать место после огурцов, лука, бахчевых, картофеля, помидор или капусты.

Посев моркови под зиму в 2016 году по лунному календарю

Существует практика посева семян, используя лунный календарь. Такой практикой придерживаются многие опытные садоводы. Лунный календарь показывает фазы луны, по которым определяется лучшее время для посадки овощей, цветов, кустарников и всего остального. Морковь по такому календарю следуем сажать в дни, когда луна убывает. Это 17, 18 и с 24-е по 28-е ноября 2016 года.

Какие сорта моркови сажают под зиму

Выбор сортов моркови под зиму состоит в том, какого производителя вы выберете нашего или зарубежного. Известно, что российские сорта предпочитают качество продукции, витаминам, а европейские выводят гибриды с красивым внешним видом, с большой транспортировкой.

Также зарубежные сорта бывают разной расцветки: это белые, желтые, розовые и фиолетовые сорта. Фиолетовые насыщены антоцианами. В жёлтой моркови много лютеин. Розовая (красная) морковь насыщена ликопином. Белая морковь богата клетчаткой.

Так какой сорт лучше сажать под зиму?

Необходимо выбирать морозоустойчивые, раннеспелые, среднеспелые сорта моркови или гибридов.

Внимание! Семена в ленточной форме или в драже для посадки под зиму не подходят.

У раннеспелых сортов созревание проходит в среднем от 85 до 100 дней. У среднеспелых от 105 до 120 дней до сбора урожая.

Сейчас селекционеры предлагают огромный выбор семян моркови и гибридов. Выбор зависит только от вашего вкуса. Вот несколько правил при выборе семян моркови:

• сорта с продолговатым корнеплодом дадут лучший урожай с глубокой перекопкой;
• круглые и короткие корнеплоды, дадут урожай одних из первых;
• если выращиваете на продажу лучше выбрать зарубежный сорт гладкий, ровный и красивый;
• если урожай для еды, лучше выбрать сорта российских производителей.

Важно! Для использования грядок рационально, выбирайте укороченные сорта.

Какую морковь сажать под зиму

Как уже говорилось выше, выбор семян зависит от вашего вкуса. Рассмотрим самые продаваемые сорта:

1. Нантская-4. Самым известным сортом моркови России считается Нантская. Среднеспелый сорт, удлиненной цилиндрической формы. Имеет яркий цвет. Длина от 12 до 16 сантиметров, а вес от 70 до 160 грамм. Сочный и сладкий корнеплод.
2. Шантане тоже является среднеспелым сортом. У Шантане крупные, мягкие, конической формы корнеплоды, весом около 250 грамм. Вкус сладкий, сочный. Витаминная. Содержит много витаминов, ярко выраженный вкус. Корнеплоды цилиндрической формы, длиной 15 сантиметров.
3. Лосиноостровская морковь может храниться длительное время. Длина плода в среднем 20 сантиметров. Идеальна для приготовления детских соков, так как очень сочная.

Все сорта являются морозоустойчивыми и универсальными. Подходят как на посадку весной, так и под зиму.

Как подготовить почву под посадки моркови осенью

Почву готовим уже к концу лета. Необходимо освободить грядку от сорняков, предыдущих растений. Затем нашу грядку перекапываем, добавляя минеральные и органические удобрения. Можно внести почти разложившиеся опилки и перегной.

Удобрения улучшат структуру и рыхлость почвы, а морковь очень любит рыхлую землю, а их выбор зависит от плодородия почвы на участке. Не делайте почву слишком кислой, морковь не любит.

Нужно знать! Свежий навоз в грядку для посева моркови вносить нельзя. Ее можно будет сажать по истечении двух лет, после внесения коровяка.

Затем на грядке следует сделать борозды. Обычно их делают в октябре. Глубина составит 4-5 сантиметров, интервал 20 сантиметров. Так грядку оставляем до заморозков. Грядки накроем пленкой, чтобы дожди не повредили борозды. Готовим сухую землю для засыпки борозд. Храним ее в тепле.

Технология посева моркови под зиму

Как уже говорилось выше, морковь сеем, уже в промерзлую почту, чтобы не успели прорасти раньше срока. И на идеально ровную грядку. Семена насыпают в уже приготовленные заранее борозды, сверху присыпают сухой, теплой землею, которую приготовили заранее.

Семян насыпаем в борозду больше, чем в весенний период, так как больные и слабые семена замерзнут в морозы. Сверху семян можно насыпать немного перегноя.

Обратите внимание! Семена моркови ни в коем случае нельзя замачивать,проращивать, иначе они могут прорасти и замерзнуть от зимних морозов.

Когда выпадет снег, засыплем им нашу грядку, тем самым весной будет больше влаги для наших семян, и они прорастут раньше. Когда снег растает, грядку можно закрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы ускорить процесс проращивания, убрав ее после появления первых листиков. Недельки через две морковь прореживаем, делая расстояние между кустиками 2-3 см. Выполнении эти рекомендации получите богатый урожай.

Уход за морковью после посева

Уход, за морковью посаженный под зиму, остается как при весеннем посеве. Отличие в том, что весеннюю морковь мы чаще проливаем, пока она не даст первые всходы. Осенняя морковь содержит много влаги от талого снега. Все же полив обязателен, иначе наши ростки погибнут. Также морковь обязательно нужно пропалывать.

Пока ростки не окрепли делать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить. Одновременно с прополкой рыхлим почву маленькой граблей, морковь за это скажет вам спасибо, богатым урожаем.

Полезно знать! В течение лета грядки можно удобрять, что повлияет на повышенную урожайность.

Когда сажать морковь под зиму в Сибири, на Урале, в Подмосковье

Лучшее время для сеяния моркови под зиму в Сибири, на Урале, в Подмосковье с середины октября до середины ноября. Когда земля промерзнет до 5 см в глубину. Раньше сеять опасно, она может прорасти, до начала заморозков, и урожай вы не получите. Технологии, уход описаны выше.

Подводя итоги можно сказать, что сажать морковь под зиму можно и нужно, это совсем не хлопотно, и сэкономит много времени весной. Не стоит бояться пробовать экспериментировать на своем участке. Морковь не слишком придирчива и много опыта не требует.

Видео: когда и как сажать под зиму морковь

Источник: http://otsvetax.ru/morkov-pod-zimu-kogda-sazhat/

Посев моркови под зиму

Морковь традиционно сеют весной, но вполне возможно посеять этот овощ и под зиму.

Преимущества подзимнего посева моркови

• Урожай созревает гораздо быстрее, чем при весеннем посеве – в среднем на две-три недели, если сравнивать один и тот же сорт, при большой удаче – на месяц. Если вы выращиваете морковь на продажу, то эти 20-30 дней могут существенно увеличить прибыль. Если для себя, то порадуете детишек молодой морковкой раньше, чем другие садоводы — в конце июня, начале июля.
• У ранней моркови плоды часто бывают более сочными и крупными, чем при обычном посеве (меньше жары на цикл вегетации, больше влаги).
• На освободившиеся после ранней моркови грядки можно посадить следующие овощи и успеть получить урожай редиса, зелени укропа, базилика, салата, листовой капусты.
• Осенью у садовода больше свободного времени, чем весной, когда нужно уделять внимание и другим овощам — подрастающей рассаде.

Недостатки посева моркови осенью

• Урожай взойдет раньше и лучше, только если посеян под благоприятную погоду, а весна сухая и не холодная.
• Расход семенного материала выше на 20-30% для компенсации зимних потерь.
• Многие хорошие сорта стоят достаточно дорого.
• Сеять под зиму лучше сортовую морковь, а не гибридную.

Когда сеять морковь под зиму

Правильно угадать погоду – это половина составляющего успеха хорошего урожая. И часто приходится именно угадывать, полагаться на интуицию, так как прогнозы синоптиков не всегда сбываются. Главная цель – посеять так, чтобы морковь не проросла до морозов.

Благоприятная погода для посева подзимней моркови: устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Когда еще по прогнозу должны быть заморозки, без осадков переходящие в морозы. Если по прогнозам предполагается потепление, особенно с дождем, нужно переждать, иначе морковь может проклюнуться, даже начать прорастать, а последующие морозы погубят всходы.

Обычно сроки посева приходятся на конец октября — начало ноября, в южных регионах позднее – конец ноября, но ориентировочно, за неделю до начала устойчивых заморозков.

Если погода переменчивая, нужно учитывать, что при температуре 5-8°С семена моркови могут не прорастать 21-25 дней.

Какие сорта моркови сеять под зиму

Сеять можно самую обычную морковь, учитывая тот факт, что сортовая морковь боле устойчива к выпадению за зиму, примерные потери у неё составляют около 10%, а у гибридов – 20-25%. Т.е. на такое количество нужно увеличивать нормы посевного материала.

Для осеннего посева моркови выбирайте семена не на лентах и не дражированные, а россыпью в пакетиках, скороспелые и среднеспелые холодостойкие сорта. Напомним, что цикл вегетации – это время от всходов до уборки урожая.

Лучшие сорта моркови:

• Витаминная — цикл вегетации 80-110 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 80-130 г, цилиндрические, сорт относительно устойчив к цветушности, хорошо храниться, холодостойкий, высокое содержание сахара и каротина 19-21 мг, из минусов — предрасположен к растрескиванию плодов, глубина посева 3-4 см.
• Лосиноостровская-13 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 80–120 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, очень высокое содержание каротина 21-25 мг. Из минусов – нуждается в обильном поливе, глубина посева 4-5 см.
• Курода — цикл вегетации 60–80 дней, очень скороспелый, корнеплоды весом 100-200 г, конической формы, устойчив к цветушности, растрескиванию, терпит пересушку, очень холодостоек, из минусов хранится не очень долго, однако после сбора подзимнего урожая освобождает грядки уже в конце июня, что оставляет больше возможностей для посева других овощей, глубина посева 2-3 см.
• Нантская 4 – цикл вегетации 80-100 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, холодостойкий, из минусов — склонен к цветушности, глубина посева 2-3 см.
• Несравненная — цикл вегетации 105-130 дней, корнеплоды весом 100-200 г, усеченно-конической формы, сорт устойчив к цветушности и сухости почвы, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
• Самсон — цикл вегетации 110-120 дней, корнеплоды весом 130-200 г, цилиндрической формы, сорт устойчив к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 11 мг, глубина посева 2-3 см.
• Тушон – цикл вегетации 80-100 дней, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к цветушности, заболеваниям, очень вкусный, сладкий, каротина до 18 мг, холодостойкий, из минусов – хорошо растет только на легких супесчаных почвах, храниться не очень – предназначен для употребления в свежем виде и на салаты, глубина посева 2-3 см.
• Шантане-2461 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 100- 250 г, усеченно-конической формы, не терпит лишней органики в почве, устойчива к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
• Флакке — цикл вегетации 110–150 дней, корнеплоды весом 180-220 г, усеченно-конической формы, устойчив к растрескиванию, не склонен к накоплению нитратов, хорошо хранится, холодостойкий, высокое содержание каротина до 23 мг, из минусов – реже увидишь в продаже, глубина посева 3-4 см.

Как посеять морковь осенью

После освобождения грядок от урожая текущего года, убираем растительные остатки, а в почву под перекопку вносим удобрения: на 1 кв. м земли 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли. Если почва кислая, то дополнительно 150 г доломитовой муки.

Учитывайте, что некоторые сорта моркови требуют глубокой вспашки почвы (например, Нантская 4). А если земля – плотный чернозем или суглинок, желательно добавить песок.

После перекопки грядки нужно заборонить, приготовить борозды для посева, на расстоянии 18-20 см, и накрыть непромокаемым материалом, чтобы ко времени посадки не проросли сорняки, и не размыло дождем (прижать, чтобы не сдуло ветром).

Заранее приготовить сухую смесь для заделки семян – сеять будем, когда земля уже холодная, на грядках местами смерзается комьями, такой землей посевы не прикроешь равномерно. Поэтому пока тепло, приготовьте смесь из земли и торфа в равных частях, переберите её руками, чтобы не было комочков и просушите на солнце. Соберите в ведра или мешки и оставьте в сухом сарае.

Перегной под морковь не добавляйте, тем более свежий навоз, нежелательно чтобы и под предшествующую культуру вносились большие дозы органики и минеральных азотистых удобрений – высокие дозы азота вызывают растрескивание и деформацию клубней моркови, даже устойчивые сорта не дают гарантированно идеального урожая. Учитывая, что хорошими предшественниками моркови являются капуста, огурцы, томаты, ранний картофель, а под них, как правило, уходит много перегноя, полезно добавить на грядки пару ведер песка или торфа. Затем посеять любой сидерат и при отрастании 15-20 см заделать в почву: навоз и азот морковь не любит, но любит большое содержание гумуса.

Оптимальный размер грядок, удобный для прополки, рыхления и роста моркови – ширина 1 метр и высота около 20 см.

В конце октября – начале ноября, когда почва достаточно подмерзнет (на глубину 5-7 см), приступаем к посеву в заранее подготовленные борозды. Глубина заделки в почву семян моркови для посева под зиму 2-3 см (весной 1-3 см) – в зависимости от сорта. Норма расхода при весенней посадке 0,6-0,8 г на 1 кв. м, при подзимней 0,8-1 г. Примерно расстояние между семенами в ряду 2-2,5 см.

Уход за подзимней морковью весной

Если погода не подвела, весной нам предстоят дела на огороде. Нельзя допускать пересыхания почвы — поливать так часто, чтобы она была равномерно влажной, если погода очень сухая. В тоже время этот овощ не выносит переувлажнения грунта, загнивает даже при незначительном застое воды во время роста рассады. Поэтому важно своевременно полоть грядки от сорняков – это самое трудоемкое дело, но необходимое, и рыхлить междурядья.

Если всходы получились дружные и густые, обязательно проредите, оставляя между ними расстояние в 6-8 сантиметров, иначе морковь вырастет мелкая.

Если на вашем участке ранее были замечены улитки и слизни, еще до того как пойдет морковная ботва, приготовьте средства борьбы – Гром или другие препараты от слизней.

Что касается подкормок, то морковь достаточно подкормить один раз комплексным удобрением (например, фертика универсальное, или нитрофоской) в междурядья с заделкой.

Источник: http://iplants.ru/garden/morkov-pod-zimu/

Посадка моркови под зиму: сроки и условия

Автор: Тамара Альтова . 22 сентября 2017 Категория: Огородные растения.

Ранние и скороспелые сорта моркови при самых благоприятных условиях созревают лишь к июлю, но можно получить сочные и полезные корнеплоды к середине июня и даже раньше, если вы посеете эту культуру осенью. Посадка моркови в грунт под зиму имеет еще одно преимущество: она дает более крупные и сладкие плоды, чем те же сорта при весенней посадке, потому что семена начинают прорастать ранней весной, тогда, когда в почве много влаги, необходимой растениям на этой стадии развития, и в результате морковь растет и развивается очень быстро. В этой статье мы расскажем вам, как посадить морковь осенью.

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови осенью

От того, правильно ли вы угадаете со сроками осеннего посева, зависит, каким будет урожай моркови. Ведь очень важно, чтобы семена не успели прорасти до наступления зимы. Когда сажать озимую морковь? Дождитесь, когда температура воздуха на улице опустится до 2-3 ºС и продержится на этом уровне хотя бы неделю. Но если в дальнейшем прогнозируют потепление с дождями, сеять нельзя: семена могут прорасти.

Время посадки моркови припадает обычно на конец октября или начало ноября. На юге иногда можно сеять морковь и в конце последнего осеннего месяца, а в северных районах, где зима наступает быстро, ее сеют и в конце сентября. Главное — успеть произвести посев хотя бы за неделю до морозов. В текущем 2017 году наиболее благоприятными днями для посева моркови под зиму считается период с 28 по 30 сентября, в октябре лучше сеять морковь с 1 по 5 число, а в ноябре – 1 и 4. Можно сеять морковь и в другие дни месяца, но только на растущей луне.

Когда морковь лучше не сеять

Нельзя сеять морковь слишком поздно или слишком рано. Не рекомендуется также производить посев в дни полнолуний и новолуний, то есть 6 и 20 сентября, 20 и 6 октября и 4 и 18 ноября.

Посадка озимой моркови

После чего сажать морковь

После чего можно сажать морковь? Лучшими предшественниками для этой культуры являются картофель, лук, капуста, томаты, огурцы, патиссоны, кабачки и бахчевые культуры – дыни, тыквы и арбузы. Не рекомендуется выращивать морковь на участках, где до нее росли фасоль и петрушка. Нас часто спрашивают можно ли сажать морковь после моркови. Можно, но только года через четыре.

Подготовка моркови к посадке осенью

Если вы еще не приобрели посевной материал, советуем вам сеять под зиму ранние сорта моркови: Лосиноостровскую-13, Нантскую-4, Несравненную, Шантанэ-2461, Витаминную-6. Они рано взойдут и быстро созреют. Кстати, не пытайтесь заложить озимую морковь на хранение – она не лежит, для этого есть поздние сорта культуры.

При подзимнем посеве расходуется на четверть больше семян, чем при весеннем, но если вы не станете тратить деньги на дражированный посевной материал или на семена, наклеенные на ленту, то покупка обычных семян вас не разорит. Перед осенним посевом не требуется предварительной подготовки посевного материала: семена не нужно ни вымачивать, ни проращивать, поскольку перед вами не стоит задача получить быстрые всходы. Семена для подзимнего посева должны быть сухими.

Грунт для моркови

Где сажать морковь? Участок под морковь выбирают солнечный и горизонтальный, а почва на нем должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Перекопайте участок после предыдущей культуры, уберите все сорняки и растительные остатки. Не вносите в почву органику в виде навоза: после нее морковь можно будет сеять только через два года. Заготовьте заранее сухую землю для заделки посевов, а также компост, перегной или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на м² и держите почву и удобрения до посева в мешках, поместив их в непромерзающее подсобное помещение. Разрыхлите на участке перекопанную землю, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см и ожидайте необходимых температурных показателей и погодных условий.

Как сажать морковь под зиму

Когда наступит устойчивое похолодание и грунт промерзнет на глубину 5-8 см, выберите благоприятный и погожий день и приступайте к посеву. Как правильно посадить морковь, если к тому времени уже выпал снег? Уберите его с грядки, посейте сухие семена моркови в землю, заполните бороздки сухой землей из мешков, после чего замульчируйте грядку слоем заготовленных удобрений толщиной 3-4 см и уплотните эту мульчу, чтобы ее не снесло ветром. Если снега выпало достаточно, забросайте им участок поверх мульчи.

Уход за озимой морковью после посадки

Если вы сеяли морковь еще до того, как выпал снег, грядку в ожидании морозов укрывают по мульче сосновым или еловым лапником, однако как только выпадет снег, не забудьте утеплить им участок. Когда с наступлением весны снег растает, снимите покрывающий грядку лапник, установите металлические дуги и накиньте на них нетканый материал или полиэтиленовую пленку. Это ускорит появление всходов. Как видите, посадка и уход за морковью в осенний период совсем не сложны.

Источник: http://ogorodnik.info/ogorodnye-rasteniya/123-posadka-morkovi-pod-zimu-sroki-i-usloviya

Правильно сеем морковь осенью. Секреты посадки и ухода за морковкой для раннего урожая

Администратор • 22 июля 2017 • 21:53:07

Морковь издавна славится не только содержанием витаминов А, С и вкусовыми характеристиками, но является незаменимым овощем на кухне любой домохозяйки. Её с успехом выращивают огородники Сибири и средней полосы России. Поэтому посадка моркови осенью под зиму станет главной темой этой странички.

Чем привлекательна осенняя посадка

Большинство дачников хотят получить результат своего труда на грядках как можно быстрее. Поэтому посев моркови под зиму, равно как и другие овощные, цветочные и травянистые культуры, начинают развиваться и давать урожай раньше весенних посадок на 3,4 недели. Так у дачников и огородников появляется возможность порадовать своих близких и соседей ранними корнеплодами, цветами и т. д. Это первая положительная характеристика.

Второй положительный момент осенней посадки заключается в том, что весной вредители ещё не успели активизироваться, а всходы моркови уже появились. Кроме того, когда в июле вы соберёте ранний урожай, на освободившееся место можно посадить другую культуру, тот же редис, укроп или то, что вы больше любите.

Внимание! «Раннеспелые сорта долго не хранятся. Посему выбирайте семена для зимнего хранения. Самый верный способ добиться хорошей лежкости – это весенний посев и осенняя выборка моркови в конце сентября, начале октября».

Определяем сроки посадки и сорта

Посев моркови под зиму в современных неустойчивых условиях перепада температур усложняет сроки высаживания. Технология посева строго оговаривает температуру земли в -5 °С. Что может произойти, если морковь под зиму вы уже посеяли, а через некоторое время настало потепление, и земля прогрелась выше -5 °С. В таком случае наши посадки могут начать прорастать, а с приходом холодов просто замерзают и погибают. Вот вам и ответ на вопрос: почему не взошли весной подзимние сеянцы.

К какому выводу мы приходим? Посев моркови под зиму осуществляется путём прогнозирования климата на 2–3 месяца вперёд. В случае ожидаемого потепления не будем торопиться с посевом, а лучше приготовим грядки и будем ждать устойчивого промерзания грунта. Это могут быть и октябрь, и ноябрь, и даже декабрь в Подмосковье. На Урале климат тоже изменчивый, поэтому гарантировать определённые сроки было бы самонадеянно.

Общепризнанным временем посева для сибирских огородников считается середина ноября. Но прогнозирование потепления может сдвинуть сроки посева. Для успешного выращивания этой культуры в Сибири существуют выведенные селекционерами специальные зимостойкие сорта. Вот список:

Отлично подходит для осенней посадки. Крупные плоды и хорошая урожайность в сочетании со сладким вкусом делают культуру востребованной при изготовлении детского питания;

Можно сеять как весной, так и осенью. Корнеплоды имеют красновато-оранжевый оттенок и ровную поверхность. Отлично хранятся зимой;

«Алтайская укороченная» и «Настёна»

Подходят только для весенних посевов. Используются для употребления летом в свежем виде и для выжимки соков.

Какой сорт подходит для изготовления детского питания?

Для ожидаемого результата в целях подстраховки рекомендуем посеять большее количество семян, нежели весной. В процентном соотношении увеличение сеянцев составит 25–30 раз. А собрать урожай озимых следует до конца июня.

Какую морковь сажают под зиму в средней полосе? Приведём некоторые разновидности, подразумевающие подзимний посев моркови, ведь они общепризнанны и испытаны не только селекционерами, но и дачниками на протяжении нескольких десятков лет:

Источник: http://vosaduly.ru/posadka-morkovi-osenyu-pod-zimu.html

Посадка моркови под зиму

В пользе потребления моркови не сомневается никто. В этом овоще содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых для обеспечения нормального функционирования организма человека. Получить их как можно раньше после долгих холодов поможет посадка моркови под зиму. Ранние корнеплоды хорошо всходят, быстро растут. Уже в скором времени можно будет порадовать себя и близких свежими витаминами.

Основные рекомендации

Многих огородников волнует вопрос, как посеять морковь под зиму, чтобы она принесла отличный урожай. Специалисты рекомендуют для начала выбрать место для высаживания оранжевого овоща.

Участок должен быть:

• ровным;
• освещаемым;
• прогреваемым;
• защищённым от ветра.

Для хорошего урожая, прежде чем осуществить посев моркови под зиму, следует учитывать, что росло на участке до этого. Некоторые культуры, например, петрушка, укроп, сельдерей забирают из почвы много минералов, микро- и макроэлементов. Приветствуется сеять семена в те места, где ранее росли капуста, картошка, огурцы, помидоры, арбузы. Почва, перед тем как высаживать морковь под зиму, обязательно должна быть перекопана и взрыхлена. Эти нехитрые правила помогут получить хороший урожай корнеплодов.

Когда сеять морковь под зиму? Ответ зависит от климата местности и погоды. Рекомендуется сажать овощ при наступлении холодов. Температура воздуха должна быть в пределах 0–2 °C. При более высоких показателях семена могут взойти раньше. Это грозит вымерзанием и потерей урожая, когда похолодает.

Как выбрать посевной материал?

Посадка моркови под зиму требует тщательного подхода к подбору семян. Климат в Украине неустойчив. Не все сорта способны выдержать суровые условия перепадов температур и дать хороший урожай. Компания Lucky Seed предлагает купить устойчивые к холоду средне- и скороспелые семена моркови собственной селекции.

С нами вы получаете следующие преимущества:

1. Семена идеально адаптированы к отечественным климатическим условиям и грунту.
2. Продукция проходит тщательную проверку на качество.
3. Все сорта моркови нашей селекции обладают отличным вкусом.
4. Сделать заказ на любой посевной материал можно через интернет.

Сомневаетесь в выборе? Профессионалы компании всегда готовы прийти на помощь, проконсультировать и ответить на вопросы. Доставка осуществляется по всей Украине. С условиями можно ознакомиться на сайте или уточнить у менеджера в телефонном режиме.

Источник: http://luckyseed.ua/articles/posadka-morkovi-pod-zimu

Особенности посадки моркови осенью под зиму

Ранней весной наступает горячее для всех огородников время. Чтобы не остаться осенью без урожая, нужно успеть так много всего посадить и посеять! И морковка не является исключением. В любом огороде выращивают этот витаминный и полезный овощ, а в каких только блюдах он не находит применения. Как вкусна морковь прямо с грядки!

Обычно сеют её осенью. А еще можно сажать морковь под зиму, чтобы освободить драгоценное весеннее время для других работ. Но если не знать, как это делать, то можно загубить весь урожай на корню. Многие огородники с успехом уже стали осваивать способ подзимнего посева моркови. Этот эффективный приём позволяет получить урожай на две, а то и на три недели раньше, чем вырастают самые ранние её сорта, которые были посажены весной. Семена при подзимней посадке получают больше влаги, поэтому корнеплоды обычно вырастают более крупные и сочные.

Сроки и сорта

Посадка моркови осенью под зиму имеет свои особенности. Это касается определения оптимальных сроков высева семян и выбора подходящих для разных климатических зон холодостойких сортов.

Время высадки

Определить правильные сроки посева семян порой бывает довольно затруднительно. Чтобы посевы не погибли, нужно дождаться установления постоянной температуры воздуха в районе от нуля до плюс трёх градусов. Важно, чтобы морковь не успела прорасти до наступления холодов. И если синоптики обещают потепление, то необходимо обождать с посевом.

В зависимости от климатической зоны сроки посадки моркови под зиму растягиваются с середины октября для северных районов страны до первой половины ноября для средней полосы и Урала. Обязательно к этому времени грунт должен уже начать подмерзать, а оттепели исключаться. Осенние колебания температур хороши для прорастания, но станут губительными для проросших семян. В земле семена должны только набухнуть, но не проклюнутся и не прорасти, поэтому наиболее благоприятный срок высева наступает за неделю до прихода настоящих холодов.

Время, чтобы сеять морковь под зиму, можно определить по благоприятным погодным условиям. Но есть несколько пограничных моментов, когда сажать культуру не стоит начинать:

• Слишком рано, когда ещё держится плюсовая температура.
• Слишком поздно, когда температура становится ниже минус пяти градусов. Семена попадают в очень холодную землю и могут погибнуть, а весной будет замедлено развитие растения. Да и работать в земле при минусовой температуре неудобно.

Сорта моркови

Для подзимнего посева можно сажать обычные сорта, которые продают в пакетиках. Выбирают ранние или среднеспелые, холодостойкие. С учётом возможной частичной гибели семян необходимо их расход увеличить процентов на 25–30.

Для посева моркови под зиму можно использовать сорта:

• Нантская 4 — очень востребованный холодостойкий сорт. Рано созревает и даёт стабильный урожай сочного вкусного корнеплода даже на тяжёлых почвах, подходит для всех климатических зон, но склонен к цветушности.
• Витаминная 6 — очень урожайный сорт, отличается высокой лежкостью и отличными вкусовыми свойствами. Можно высевать везде, к цветушности довольно устойчив.
• Лосиноостровская 13 — очень подходит для северо-запада России. Среднеранняя и очень вкусная, имеет хорошую лежкость, устойчива к цветушности.
• НИИОХ 336 — морозоустойчивый сорт, хорошо подходит для северных зон и зон рискованного земледелия. Устойчив к цветушности.

В этот список можно добавить и такие проверенные озимые сорта, как Московская зимняя, Тушон, Шантанэ-2461, Самсон, Несравненная и другие.

Правила посадки

Перед посевом семян нужно позаботиться о правильной подготовке почвы. Об этом заботятся сразу после уборки предыдущих культур. Землю заранее глубоко перекапывают, выбирая сорняки и коренья. Внесение азотных удобрений не рекомендуется. Их избыток приводит к деформации корнеплодов, растрескиванию. Свежий навоз также негативно скажется на культуре. Вносят суперфосфат и калийные удобрения. При повышенной кислотности почвы добавляют доломитовую муку. Если на участке суглинистая или тяжёлая земля, то перекопку хорошо производить с добавлением песка.

В подготовленной земле делают довольно глубокие бороздки, выдерживая расстояние между ними около 20 см. Чтобы не проросли до посева моркови сорняки, можно готовые грядки укрыть тёмной плёнкой. Когда подойдёт время высева семян, то почва уже промёрзнет и плохо будет закрывать посевы, поэтому заранее для заделки семян надо заготовить сухую землю.

Все эти работы следует завершить до наступления заморозков.

Морковь хорошо растёт после огурцов, помидоров, кабачков, капусты, тыквы, картофеля. Второй раз на одном месте морковь нельзя сеять. Для повышения содержания в почве гумуса можно посеять сидерат, который после отрастания при перекопке заделывается в землю.

Важные моменты

Правильная посадка культуры предполагает несколько моментов:

• Посев производят только сухими семенами.
• Участок должен быть подготовлен заранее, его нужно вскопать и нарезать борозды.
• Сеять, когда температура стабильно установится в районе 0 градусов, и грунт подмёрзнет.
• После высева присыпать борозды сухой землёй и уплотнить.
• Если снег ещё не выпал, то посадки укрывают лапником, а после выпадения снега накидывают сугроб. Когда снег ко времени сева уже лёг на землю, то его разгребают, производят обычный подзимний посев сухими семенами и сгребают снег на борозды.

Зимой посадки почти не требуют ухода. Следят за тем, чтобы ветер не сдувал снег с борозд. Весной с началом таянья снега, лапник убирают, лишний снег аккуратно сгребают. Землю накрывают плёнкой или нетканым материалом для быстрейшего появления всходов.

Преимущества и недостатки подзимней посадки

При посеве моркови осенью можно:

• Получить урожай на 15–20 дней раньше, чем при весеннем севе. Семена зимой проходят своеобразную закалку, и если погода не благоприятствует и отодвигает сроки весеннего посева семян, то подзимние семена, защищённые плёночным укрытием, уже дадут ростки.
• Вырастить более крупные и сочные корнеплоды. Им достаётся больше влаги для развития, чем при традиционном посеве.
• Освободить время весной для других работ. А горячей весенней порой для огородника каждый день в высокой цене.
• Если семена по каким-то причинам не взойдут, то можно произвести повторный посев весной и не остаться без урожая.
• После уборки ранней моркови можно на её место посадить редиску, укроп, салат и получить ещё один урожай с того же земельного участка.

Но есть и минусы посадки под зиму:

• Урожай можно получить хороший, только если правильно выбрать время для посева семян осенью. Если посеять слишком рано, то семена успеют проклюнуться и прорасти, что погубит их зимней порой.
• При подзимнем севе увеличивается вероятность ухода моркови в стрелку. При выборе семян следует отдавать предпочтение сортам, устойчивым к цветушности.
• Норму высева семян необходимо увеличивать на четверть.
• Если зима выдалась тёплой, то семена могут успеть проклюнуться, а дальнейшие морозы просто заморозят их. Это самый большой минус посева моркови под зиму, потому что предсказать, какая будет зимой погода, осенью невозможно, а аномальные зимы действительно случаются. В таком случае можно пересеять морковь весной.

И всё же преимущества посадку моркови под зиму более весомы, нежели недостатки. Тем более что при самом неблагоприятном исходе есть возможность всё равно не остаться без урожая.

Источник: http://domocvet.com/2017/07/osobennosti-posadki-morkovi-osenyu-pod-zimu/

Посев моркови под зиму

Подзимний посев моркови

Здравствуйте, уважаемые огородники! Не хотите ли отведать уже в июне-июле месяце свежайшей и сочной морковки нового урожая?

Если такое желание есть, то возьмите на воооружение посев моркови под зиму. Кстати, подобрав крупноплодные сорта, можно вырастить и морковь особо крупных размеров. Мне вот жена рассказывала, что во время учёбы в институте её подруга, сама родом из деревни, привозила экземпляры длиной по локоть, представляете?

В первую очередь, необходимо приобрести семена ранних сортов моркови. К таким относятся хорошо зарекомендовавшие себя сорта Витаминная 6, Нантская, Лосиноостровская, Несравненная, Шантанэ. Осенью посев проводят сухими семенами.

Чтобы удобнее было высаживать, семена можно наклеить на полоски, вырезанные из туалетной бумаги. На бумагу наносят клей и распределяют семена с помощью, например, зубочистки. Можно сварить клейстер из муки, — тогда полоски бумаги с семенами получаться экологически чистыми.

Посев семян проводят в конце ноября — начале декабря. Это как раз тот период, когда почва уже достаточно промёрзнет. Некоторые огородники сеют морковку и зимой в случайные оттепели, когда полностью тает снег.

Подготовка грядок и посев

Грядку начинают готовить в октябре. Выращивают морковь на хорошо освещаемых участках, где не застаивается вода. Будет неплохо, если морковную грядку Вы расположите на возвышенности. Следует хорошо вспахать грунт и внести при вспашке удобрения из расчёта 2 — 3 кг перегноя, 25 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений, — всё это в расчёте на 1 кв. м.

Навозом почву удобрять нежелательно, так как это приведёт к повышению кислотности грунта . Можно подкормить почву азотными удобрениями. Морковка любит рыхлую почву с добавкой песка и торфа . На тяжёлых глинистых почвах она растёт хуже, и плоды имеют витиеватую форму.

Лучшие предшественники моркови — огурцы, лук, картофель и капуста. На разрыхлённой почве нарезают гребни и бороздки глубиной 4 — 5 см. Чтобы идущие в октябре дожди не размыли их, для морковной грядки можно использовать плёночное укрытие.

Подготовленные грядки оставляют до заморозков. Это условие является необходимым для того, чтобы морковные семена не проросли в почве до зимы. При наступлении времени высева семян, а это — стабильные заморозки, не забываем об основном правиле посева под зиму: в сухую землю сеем сухие семена.

После посева семян присыпаем их сухой землёй и торфом. Сухую землю и торф надо подготовить заранее, насыпав в вёдра или ящики. Сверху грядку мульчируем или укрываем лапником. На этом посев моркови под зиму закончен. Теперь ждём весну, а весной будем ещё выращивать морковку и привычным нам образом.

Подзимняя морковь — уход

Весной, после того, как сойдёт снег, грядки слегка рыхлят. При появлении ростков моркови х нужно будет проредить два раза. Первый раз прореживание проводят при достижении ростками 2 — 3 см, второй — когда ростки будут уже 4 — 5 см. Эта процедура необходима для получения хорошо развитых корнеплодов.

Необходимо своевременно удалять сорняки на грядках, иначе они заглушат морковь и не дадут идти ей в рост, а также вспушивайте почву. Полив необходимо проводить не менее 1 раза в неделю. Во время полива следите за степенью увлажнённости почвы: слишком сухая почва сделает морковь жёсткой и несочной, слишком влажная несёт в себе опасность загнивания плодов моркови.

Источник: http://dachka-ogorodik.ru/virashivanie-ovoshey/posev-morkovi-pod-zimu.html

Смотрите также:

Посев моркови под зиму и подходящие для этого сорта

Наверняка, многие из садоводов слышали о таком способе, как посев огородных культур под зиму. Но, возможно, не все еще пробовали выращивать овощи таким образом. Давайте рассмотрим процесс посева моркови под зиму. Узнаем, какие сорта моркови больше всего подходят для подзимнего выращивания. Ведь выбор правильного сорта – это залог получения хорошего урожая.

Для чего сажать морковь под зиму?

В основном, посев моркови под зиму – не для того, чтобы корнеплоды потом хорошо хранились зимой, а для того, чтобы эту морковку поесть свежей, и как можно раньше. Ведь при обычном способе посадки моркови урожай собирают в сентябре, а при подзимнем посеве уже в середине июля.

Поэтому, выбирая сорта моркови, нужно ориентироваться на состав корнеплодов и вкусовые качества, а не на то, насколько хорошо овощ хранится зимой.

Морковь для посева под зиму должна быть скороспелой или среднеспелой.

Какие сорта подходят для посева моркови под зиму

Морковь Нантская – 4

Классический сорт моркови. Впечатляющий внешний вид и вкусовые качества делают этот сорт одним из наилучших и широко распространенных. Средняя длина этой моркови около 15-18 см, а вес корнеплода до 150 граммов.

Этот сорт нельзя назвать прихотливым к почве, но в глинистую землю рекомендуется добавить песок.

Через 2 месяца после посева можно будет уже снимать первый урожай моркови. Хотя, конечно, полная зрелость и все вкусовые качества проявятся только дней через 100.

Морковь сорта Нантская-4 содержит в себе немало каротина. Цвет корнеплода насыщенно-оранжевый, сердцевина небольшая. Кроме того, такая морковка не идет в цветение.

Сорт моркови Витаминная – 6

Морковка Витаминная-6 дает высокие урожаи, в ней много каротина, устойчива к цветушности, не растрескивается.

Цвет корнеплодов ярко-оранжевый. Отличная на вкус морковка! Длиной вырастает до 20 см, при этом из земли не вылезает, из-за чего нет зеленых или фиолетовых оттенков на ее поверхности.

Морковь Московская зимняя А–515

Морковка среднеспелого сорта, устойчива к многим заболеваниям и цветушности. У корнеплодов тупой кончик, коническая форма, длина 15-19 см.

Этот сорт имеет отличный вкус, в нем содержится большое количество сахаров и каротина.

Морковь Шантане 2461

Морковь этого сорта хорошо переносит засуху. А вот вкусовые качества у нее не так хороши, как у выше описанных сортов.

В длину корнеплоды вырастают до 15 см. Радует то, что они не растрескиваются и полностью погружены в землю. Среднеранний сорт моркови конической формы с тупым кончиком.

Морковка Лагуна F1

Морковь Лагуна F1 — раннеспелый гибрид. Корнеплоды около 19-20 см длиной.Цвет —  насыщенно — оранжевый. Плоды Лагуны F1, богаты каротином, сладкие и сочные, с маленькой сердцевиной.

Морковка этого сорта прекрасно растет даже на тяжелых почвах.

Морковь Амстердамская

Раннеспелый сорт. Форма корнеплодов цилиндрическая c тупым кончиком. Длина плодов около 15-16 см. Морковь Амстердамская сочная, сладкая, нежная, она отлично подходит для употребления в свежем виде.

Корнеплоды не вылезают из почвы, не растрескиваются и не цветут. Полное созревание наступает уже через 70-80 дней от всходов.

Сорт Лосиноостровская 13

Морковь среднеспелого сорта. Корнеплоды до 18-19 см в длину, хорошего оранжевого цвета, достаточно сочные. Эта морковка богата витаминами и каротином.

В основном, корнеплоды всегда хорошо погружены в почву, но иногда могут вылезать на поверхность на несколько сантиметров.

Эта морковка не цветет, а уродливых корнеплодов бывает очень мало. Сорт не боится холодов.

Посев моркови под зиму, обеспечит вас более ранним урожаем этого полезного овоща. Главное здесь – выбрать правильные сорта моркови.

Возможно вам будут интересно:

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник “дедовских” способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Другие статьи автора | Вебсайт

Технология посева моркови под зиму

Морковь — это морозостойкая культура, поэтому многие садоводы сажают ее под зиму. Благодаря этому уже в начале лета можно употреблять молодые овощи.

к содержанию ↑

Преимущества подзимнего посева

1. Первый урожай можно собирать в июне. В это время в организме нехватка витаминов, поэтому молодые овощи обязательно понравятся и детям, и взрослым.
2. В весенний период свободного времени катастрофически не хватает, а в осенний, когда участок убран и все работы практически закончены можно заняться посадкой.
3. Рациональное использование пространства. Грядку, которая освободилась после моркови, можно применять в других целях, например, выращивать зелень, капусту. Таким образом, можно на той же территории собирать разный урожай, учитывая то, что перед посевом моркови грунт был удобрен органическими и минеральными компонентами.
4. Подзимняя высадка дает более сладкие и крупные плоды. Это можно объяснить подпиткой растений талыми весенними водами.

Главным недостатком такого способа выращивания является то, что такие плоды обладают низкой лежкостью. Поэтому если вам нужны овощи для хранения зимой, то можно сеять грядки в разные времена года. Так, подзимнюю культуру можно использовать летом, а обычный весенний посев сохранять на зиму. Таким образом, морковки хватит на круглый год.

к содержанию ↑

Семена для подзимнего посева

Если вы не знаете какую морковь посадить под зиму, то лучше выбирать раннеспелые либо среднеспелые сорта. Для этих целей лучшей считается пучковая морковь. Также хороший урожай получается из скороспелых и морозоустойчивых видов семян, которые отличаются высокой всхожестью, а именно: Витаминная 6, Московская зимняя А-545, Несравненная, Шантанэ – 2461 и Лосиноостровская 13.

Сорта	Скорость созревания	Размер плодов	Продолжительность вегетации	Лежкость
Витаминная 6	Ранние	Короткие	60–90	Не подлежит хранению
НИИОХ-336, Шантане,Нантская	Среднеспелые	Средней длины	90–115	До 4 месяцев
Лосиноостровская 13	Среднеспелые	Крупные, длинные	90–115	До 4 месяцев

По мнению опытных садоводов наилучший сорт — это Нантская 4, которая имеет плод в виде цилиндра с тупым окончанием и большим количеством зелени.

Для такого процесса как посадка моркови под зиму не годятся дражированные семена, потому как брать нужно только необработанные. Также для подзимней посадки нужно на треть семян больше, ведь некоторые всходы вымерзают.
Нельзя вымачивать и проращивать семена, потому как если они проросли, то при заморозках это приведет к их гибели.

к содержанию ↑

Нормы севооборота

Морковь — это не требовательная культура к предшественникам, но все-таки лучше всего она дает урожай в местах, где росли картофель, лук, чеснок, томаты, а также бахчевые культуры. На одном и том же месте выращивать культуру можно через пару лет. Это объясняется тем, что в почве остаются личинки морковной мухи, которая и является главным вредителем культуры.

Земельный участок должен отличаться плодородностью, легкостью, получать достаточное количество света и, в первую очередь, освобождаться от снега

Отличные показатели морковь показывает на разрыхленных почвах. Земельный участок должен отличаться плодородностью, легкостью, получать достаточное количество света и, в первую очередь, освобождаться от снега. Нельзя выбирать неровный участок, ведь талые воды могут унести семена. Залогом отличного урожая является тщательная подготовка грунта.

к содержанию ↑

Как посадить морковь под зиму

После того как грунт освобожден от предыдущих культур, нужно убрать с грядки остатки растений, ведь на них остаются зимовать садовые вредители.

После этого нужно перекопать участок, и внести удобрения. Их объемы зависят от степени плодородности почвы.
Если в почве не хватает фосфора, то формирование корнеплодов может быть не правильным. Благодаря этим мерам структура и рыхлость почвы улучшается, а мелкие сорняки удаляются. Не рекомендуется посев моркови под зиму осуществлять с добавлением свежего навоза. Если заделка свежего коровяка все-таки была произведена, высаживать культуру можно через несколько лет.

Для осеннего посева нужно в начале октября подготовить участок, а именно разрыхлить землю и сделать бороздки глубиной 5 см

Для осеннего посева нужно в начале октября подготовить участок, а именно разрыхлить землю и сделать бороздки глубиной 5 см, при этом дно немного уплотнить и оставить на время до первых заморозков. Предварительно подготовить смесь для почвы и мульчирующие компоненты в мешках, которые держать в помещениях с плюсовой температурой, дабы эта смесь не стала сухой.

к содержанию ↑

Посев моркови под зиму

Чтобы посадка моркови осенью под зиму была успешной нужно, чтобы промерзание почвы достигло вглубь 5 см. Для средней полосы идеальное время для посадки считаются последние дни ноября, а в случае непредвиденных условий погоды, эти сроки могут сдвигаться. Для более точной даты можно прибегнуть к лунному календарю. Если снег лежит на грядке, то нужно убрать его и приступать к посеву. В заранее сделанные борозды поместить семена.

Утепление грунта опилками

Посадка семян должна быть густой, после этого их засыпают грунтом и утепляют слоем органической мульчи. Если выпал снег, то лучше сгрести его на грядку. Если зимы сухие и малоснежные, то снег нужно задерживать на грядках искусственно при помощи ветвей либо опавшей листвы.

Весенний уход

После того как снег весной растаял, нужно убрать с грядок мульчу. Чтобы плоды быстрее созрели рекомендуется установить низкие дуги, на которые вешают пленку. И после того как погода стабилизируется эту конструкцию убирают (при температуре более +15С).

После просыхания, землю нужно полить. Если влаги не хватает, то рост культуры замедляется. Если всходы начали массово расти, то укрытие нужно убирать и приступать к прополкам почвы, чтобы верхняя корка разрушалась. В этот период можно обогатить грунт удобрениями, содержащими азот и минералы. При этом нельзя вносить органику, ее лучше использовать при перекопке осенью. Первый раз нужно подкармливать специальным составом. Для его приготовления нужно на ведро воды добавить по 15 гр мочевины, двойного суперфосфата, а также калийной селитры.

Следующий раз удобряют спустя месяц. В ведре воды растворяют по 20 гр минералов и хлористого калия. Этого количества достаточно на 2 метра участка.

Уход за культурой, которая посажена под зиму, не имеет отличий от весенней посадки

Дальнейший уход за культурой, которая посажена под зиму, не имеет отличий от весенней посадки. Спустя несколько недель нужно проредить молодые ростки моркови. Делать это нужно, чтобы между растениями было минимум 2 см. Через недели три нужно опять проредить, при этом расстояние между побегами должно составлять 4 см.

Для того, чтобы вредители (морковная муха) не напала на морковь нужно обработать почву специальным раствором. Уход за морковью в целом представляет собой борьбу с сорняками, а также вредителями.

Если вы посадили морковь осенью, то выкапывать урожай можно уже в июле, в отличие от той, которая посажена ранней весной. Для приема в пищу овоща не нужно дожидаться полной зрелости плодов, уже в середине июня можно наслаждаться ее великолепным вкусом, когда ее размер достигнет толщины в палец.

Видео о том, как садить морковь под зиму

Если выполнять все нормы культивации, то в июле у вас будет отличный урожай.

Поделиться “Посадка моркови на зиму”

Сажайте морковь для сладкого зимнего урожая

Одна вещь, которая держит садовников в напряжении, – это планирование.

Поскольку большинство культур имеют «предпочтительную» температуру созревания, вы должны рассчитать время посадки, чтобы урожай созрел в лучший сезон. При этом есть несколько культур, которым нравится прохладная погода, и даже несмотря на то, что сейчас жарко, пора посадить некоторые из тех культур, которые можно собирать в осенне-зимние месяцы. Морковь должна быть в верхней части списка.

Морковь – овощ в прохладное время года, поэтому ее можно сажать со второй половины июля до первой половины августа, чтобы она созревала в прохладную осеннюю погоду. Морковь также является одним из самых питательных овощей в домашнем огороде. Они особенно богаты антиоксидантами. Обладая сладким вкусом прямо в саду, морковь часто используется в качестве приманки или приманки в мультфильмах, где Элмер Фадд вешает одну из них над дырой Багза Банни, чтобы соблазнить его.

Прорастание может быть самой большой проблемой при посадке моркови.Норма прорастания обычно составляет около 80 процентов и может занять до двух недель и более. Температура также влияет на крошечные семена моркови. Температура почвы в середине семидесятых дает самое короткое время для прорастания всходов, чуть больше недели. Более высокие температуры, как сейчас, могут задержать появление всходов.

Еще одна проблема, часто встречающаяся в почвах глинистого типа в Среднем Миссури, заключается в том, что верхняя часть почвы покрывается коркой и препятствует прорастанию проростков. Один из способов избавиться от этого – заполнить посадочную траншею горшечной почвой.Затем посадите семена моркови в увлажненную горшечную почву. Почва для горшков остается мягкой и не покрывается коркой, как обычная садовая почва. Вы можете накрыть ряд доской, чтобы почва оставалась достаточно влажной для прорастания семян. Снимите доску при первом признаке саженца. Это также поможет предотвратить попадание сорняков в ряды, пока проростки моркови не станут достаточно прочными для прореживания.

От семян моркови легко отказаться. Как только они начнут действовать, все станет проще. Моркови нужна рыхлая почва, чтобы она стала хорошей.Разветвление моркови, распространенная проблема в наших краях, вызвано чем-либо, что препятствует росту корней. Сюда входят камни или даже тяжелая уплотненная почва, например глина.

Из-за низкой всхожести семена лучше всего сеять густо, тогда по мере роста моркови можно прореживать их на разных стадиях созревания. Молодая морковь самая сладкая и вкусная. Если вам нравится молодая морковь, это настоящая вещь. Многие морковки, которые продаются в магазинах, представляют собой маленькие морковки, вырезанные из больших.По мере созревания и увеличения моркови ее можно готовить, а также есть сырой. Для оптимального размера хранения морковь должна быть на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга примерно через 30 дней.

Морковь будет готова к сбору урожая примерно через 70-80 дней, когда морковь будет около 1-1 дюйма в диаметре. Чтобы уменьшить вероятность того, что морковь отломится от земли, залезьте в грязь вокруг моркови и осторожно вытащите ее или воспользуйтесь лопаточной вилкой, чтобы разрыхлить почву вокруг моркови.

Морковь, посаженную летом, можно оставить в почве до первых смертельных заморозков или накрыть 6-8-дюймовым слоем мульчи и при необходимости собрать урожай в течение зимы. Если вы предпочитаете внутреннее хранение, вымойте корни, срежьте ботву на расстоянии дюйма от моркови, поместите в перфорированные полиэтиленовые пакеты и храните в холодильнике или холодном влажном погребе. Срок хранения 2-4 месяца.

С другой стороны, если вы начали выращивать осеннюю капусту, брокколи или другие культуры капусты в начале июня, пора начать их закаливать, чтобы высаживать их с конца этого месяца до первой половины августа.Кроме того, вы можете поставить последний севооборот сладкой кукурузы до конца июля.

Счастливого садоводства!

Питер Саттер – пожизненный энтузиаст садоводства и участник программы «Мастер-садовник округа Каллавей» Университета штата Миссури. Вопросы по садоводству можно отправлять на [адрес электронной почты]

.

Лучшие озимые овощи для выращивания

Зимний сад не обязательно должен быть лишен жизни. Напротив, он может быть домом для множества озимых культур, которые обеспечивают свежие ингредиенты для сезонных блюд.

Крепкие овощи, такие как капуста, брюссельская капуста, свекла и репа, не боятся плохих погодных условий и не влияют на вкус. Помимо этих знакомых фаворитов, вы также можете попробовать свои силы в выращивании менее крупных растений, таких как юбка и цикорий.

Было бы неплохо иметь под рукой рулон флиса и клочки. Выносливые культуры вряд ли погибнут даже в самые холодные ночи, но они могут помочь сохранить качество корней и листьев для употребления в пищу.

Многие озимые и яровые культуры сеют в тепле августа – обратите внимание на эти озимые культуры, которые можно посеять в августе.

Откройте для себя некоторые из наших любимых зимних овощей, которые можно выращивать, ниже.

Крепкие овощи, такие как капуста, брюссельская капуста, свекла и репа, не боятся плохих погодных условий и не влияют на вкус.

Репа

Эти луковичные овощи идеально подходят для добавления в супы и для приготовления тушеного мяса. Посмотрите это видео, чтобы узнать, как вырастить репу из семян.

Репа готова к сбору урожая

Селериак

Селериак можно использовать как пюре или подавать с жареным мясом.Это легкая в выращивании культура, которая будет хорошо расти даже в плохое лето. Защищайте от непогоды с помощью флиса или колпачков. Узнайте, как выращивать сельдерей.

Заготовленные клубнелуковицы глютена

Брюссельская капуста

Любите их или ненавидите, рождественский ужин не будет полным без масличной брюссельской капусты. После посадки убедитесь, что они хорошо укреплены, чтобы избежать ветряных камней.

Брюссельская капуста, готовая к сбору урожая

Фиолетовая прорастающая брокколи

Прорастающая брокколи – крепкое растение, поэтому из него получаются идеальные озимые культуры.Убирайте копья, когда цветы уже разовьются, но еще не распустились. Сначала используйте центральное копье, чтобы стимулировать развитие боковых побегов. Узнайте больше в нашей подборке фактов о прорастании брокколи.

Брокколи с пурпурными ростками, готовая к сбору урожая

Мангольд

Приготовленный с большой горсткой грибов, мангольд делает вкусный соус для пасты. Яркие стебли прекрасно смотрятся и в декоративной кайме. Ознакомьтесь с этими способами комбинирования съедобных и декоративных растений, чтобы получить больше идей.

Свежесрезанный швейцарский мангольд с красной, оранжевой и желтой стеблями

Цикорий

Цикорий можно жарить, вялить или добавлять в салаты. Выбирайте салатные, «непринужденные» сорта, которые можно перезимовать с помощью флиса и колпачков.

Цикорий

Капуста

Капуста является основным продуктом питания на зиму, ее можно есть сырой, приготовленной или консервированной.

Посмотрите, как Монти Дон сажает озимую капусту в этом видеоклипе из журнала Gardeners ’World:

Озимая капуста готова к сбору урожая

Mizuna

Mizuna имеет острый вкус, который хорошо подходит для салатов и в качестве гарнира, как и к рукколе.Узнайте, как сеять мизуну на зимний урожай.

Узкие, глубоко зубчатые листья мизуны

Кале

Вкусный гарнир или сливочный соус для пасты с большим количеством чеснока. Капуста реагирует на удаление листьев, увеличивая ее рост, обеспечивая множество повторных урожаев.

Кале «Черная Тоскана»

Морковь

Морковь идеальна для жаркого, салатов, супов и пирожных. Следуйте советам из нашего руководства по выращиванию моркови, чтобы получить озимый урожай в пути.

Гнездо свежесобранной моркови

Посадка озимых овощей в середине августа принесет осеннюю награду

.

Выращивание собственных продуктов этой весной казалось хорошей идеей, так как многие садовники были дома и у них было время. Сады по большей части процветают, и многие садоводы пожинают плоды выращенных в домашних условиях овощей. Если вы хорошо поработали над прополкой и поливом, многие из этих растений будут продолжать плодоносить до осени.Но также пора начать сажать больше.

Хотя на прошлой неделе это могло не быть слишком похоже на осень, середина августа – идеальное время для начала посадки осенне-зимнего сада.

Пришло время пересадить несколько летних овощей и пора приступить к уборке урожая в прохладное время года.

Немного осторожно, и теперь мы можем выращивать овощи в Арканзасе круглый год. В некоторых питомниках и садовых центрах все лето пересаживали овощи, но другие должны получить больше в ближайшие несколько недель.

Если вам удастся найти пересадку овощей, вы можете пересадить помидоры, перец и баклажаны и начать сажать капусту, брокколи, цветную капусту, мангольд и брюссельскую капусту.

Также можно найти летние саженцы кабачков и огурцов. Если нет, то их может быть

посеяны вместе с бобами кустовыми и якорными.

Теперь вы также можете сеять морковь, репу, горчицу, свеклу и капусту.

Не ешьте шпинат, салат и редис до первого сентября.

ВОДА, ВОДА

Имейте в виду, что здесь жарко и сухо.Вода станет решающим фактором для роста этих растений, будь то семена или трансплантаты. Молодые саженцы нуждаются в большом количестве влаги, чтобы их корневая система прижилась. В теплых почвенных условиях семена обычно быстро прорастают, если в них достаточно влаги.

Саженцы и саженцы быстро высыхают и могут быть потеряны, если не поливать. Мульчируйте рассаду при посадке и слегка мульчируйте почву вокруг посевов семян.

Как только семена начнут прорастать, дополнительное мульчирование обязательно поможет.Мульчирование газетами, измельченной бумагой, измельченными листьями или рисовой шелухой поможет сохранить влагу и сдержать рост сорняков.

Осадки были точечными, так что не полагайтесь исключительно на естественную влажность, иначе у вас не будет осенних овощей.

БОЛЬШЕ ТОГО ЖЕ

В ближайшее время необходимо провести повторный посев теплокровных культур. Эти растения будут расти и плодоносить до заморозков, которые наступят как минимум через два-четыре месяца.

Это был хороший год для помидоров для большинства садоводов, но некоторые растения пережили и лучшие времена.Если у вас есть растения, урожайность которых замедлилась из-за жаркой погоды, они должны прийти в норму при понижении температуры. Если ваши существующие растения выглядят хорошо, сохраните их живыми, и они должны восстановиться; если они этого не сделают, пересаживайте.

Помидоры, перец, баклажаны, кабачки и огурцы любят жару, и, пока вы поливаете, они скоро начнут давать хорошие продукты.

ЗАВОДЫ СЛЕДУЮЩЕГО СЕЗОНА

Посев холодного сезона возможен до середины октября.

Некоторые овощи более холодоустойчивы, чем другие.Многие овощи в прохладное время года переносят легкую заморозку без повреждений, при этом морковь, зелень, шпинат и капуста наиболее устойчивы к холоду.

Морковь и репа могут снова погибнуть на вершине при сильном морозе, но вы можете оставить корни под землей с легким слоем мульчи для сбора урожая по мере необходимости в течение всей зимы.

Вы обнаружите, что многие овощи имеют более сладкий вкус, когда их собирают в прохладную погоду, по сравнению с жарким летом. Многие овощи в прохладное время года можно собирать всю зиму, в зависимости от суровой погоды.

Сегодня доступны различные удлинители сезона для приподнятых грядок или отдельных садов, что делает свежие овощи доступными всю зиму. К сезонным добавкам относятся чехлы для рядов, домики для колец, перевернутые картонные коробки или другие средства защиты от зимы. Вам нужно обеспечить зимнюю защиту только в том случае, если температура будет значительно ниже нуля. В мягкую зиму укрытие не требуется, а в более холодную зиму укрытие может понадобиться дольше.

КАК УДОБРЕНИТЬ

Так же, как при весенней посадке, при посадке осеннего сада вам следует внести общее полное удобрение и внести его в почву при посадке.

Если при посадке еще очень жарко, можно использовать более низкую норму внесения, чтобы не сжечь нежные новые растения или саженцы. Через несколько недель после укоренения растений можно вносить удобрения в ряд, чтобы компенсировать меньшую норму внесения при посадке.

Вода, мульча и монитор для насекомых. Даже при использовании самой лучшей мульчи некоторые сорняки будут посягать – а это был урожайный год. Острой мотыгой или рукой вытащите сорняки. Еженедельно следите за ними, чтобы поймать их, пока они маленькие.

Если вы хотите продлить сезон сбора урожая, рассмотрите возможность высадки посевов в шахматном порядке. Прочтите пакеты с семенами. У них есть обширная информация, от нормы высева, глубины посадки и того, сколько времени проходит от посева до сбора урожая, а также другие полезные советы.

КОГДА ЕСТЬ?

Самый быстрый возврат – это редис и листовой салат. Редис можно собрать в течение 25-30 дней после посева, в то время как для листового салата обычно требуется около 45-50 дней. Для приготовления мягких кочанных салатов, таких как «Бибб» и «сливочный крем», требуется до 65 дней.Если вы найдете пересадку салата, этот график будет еще быстрее.

Посадка небольшого ряда этих быстрых овощей каждые две недели до середины сентября продлит сезон сбора урожая.

Если у вас нет отдельного огорода, вы также можете попробовать съедобное озеленение или садоводство в контейнерах. Вы можете перемежать овощи среди декоративных растений на своих декоративных грядках или вместо того, чтобы сажать этой осенью цветущую капусту и капусту, посадите съедобную капусту и капусту или мангольд, свеклу и салат.Они эффектные и добавят интереса вашим насаждениям анютиных глазок, но вы можете их съесть.

Не пропустите травы в осеннем и зимнем саду. Петрушка и кинза будут расти всю осень и всю зиму, если не будет ужасно холодно, а розмарин вечнозеленый и цветет зимой.

Осенние огороды обеспечат вас свежими продуктами всю осень и зиму. Может показаться, что вне сада немного жарко, но работайте рано утром и не забывайте пить воду.

Приложив немного усилий, вы сможете пожинать плоды всю осень и зиму.

Прочтите блог Джанет Карсон по адресу arkansasonline.com/planitjanet.

Лучшие осенние и зимние овощи для посадки в Хьюстоне – растения на все времена

Лучшие осенние и зимние овощи для посадки в Хьюстоне

Хьюстонские садоводы определенно сорвали джекпот за условия выращивания – наше жаркое лето идеально подходит для посадки ярких тропических цветов и других изящных теплолюбивых растений, а осенью и зимой есть так много вкусных овощей, которые мы можем легко посадить дома.С приближением праздников в ближайшие несколько месяцев наличие сада, полного свежих продуктов, не только отлично подходит для больших семейных праздников и вечеринок, но и может облегчить вручение подарков! Поверьте, несколько банок выращенных в саду пряных маринованных бобов и спаржи для закусок и коктейлей будут настоящим хитом. Многие популярные овощи на самом деле не любят расти в наше жаркое лето и предпочитают более мягкие температуры с октября по март. Иногда бывает сложно определить, когда сажать овощи в зонах 8 и 9, поскольку вы хотите стратегически рассчитать время, чтобы не поджечь нежные овощи.Чтобы упростить задачу, мы собрали это удобное руководство по лучшим осенним и зимним овощам, которые можно сажать в Хьюстоне, а также по тому, когда их сажать или пересаживать.

Когда лучше сажать овощи в Хьюстоне?

По правде говоря, не существует универсального правила, когда сажать зерновые культуры, потому что каждый овощ немного отличается. Самое важное, о чем следует помнить, – это время созревания: некоторые овощи созревают с молниеносной скоростью, поэтому вы можете повторно засеивать их в течение всего сезона для постоянного сбора урожая.Другим требуется гораздо больше времени для созревания, и их лучше всего покупать в качестве закваски, чтобы не ждать так долго. Я имею в виду, что мы едва ли можем дождаться начала следующего сезона «Холостяка», не говоря уже о том, чтобы ждать три года, пока спаржа полностью созреет. Мы перечислили самые популярные овощи для прохладной погоды, которые можно сажать здесь, в Хьюстоне, и указать, когда их сажать, чтобы у вас была зима, полная свежих и вкусных продуктов, которые помогут сбалансировать неизбежный натиск конфет, углеводов и праздничных угощений. По морковке на каждое рождественское печенье, и они просто нейтрализуют друг друга, верно? Верно?!

Когда выращивать морковь

Морковь можно сеять в любое время с середины октября до конца ноября для зимнего урожая.Для весеннего урожая сеять их в январе. Перед посадкой убедитесь, что почва хорошая и рыхлая, потому что, если она слишком утрамбована, корни моркови не смогут расти очень долго, и они будут коренастыми.

Когда сажать английский горох

Любое время с октября по первую неделю января – безопасное время для посадки английского гороха, однако он немного более чувствителен к морозам. Хотя мороз – это не то, что мы видим здесь, в юго-восточном Техасе, время от времени может быть немного прохладным зимним вечером, поэтому, если прогноз предполагает сильные морозы, вы захотите накрыть свои растения гороха ветошью. изоляционный материал, помогающий защитить их.

Когда я сажаю капусту и другие культуры коул

Коул – это зимостойкие овощи, которые не любят слишком много тепла и обычно могут выдерживать небольшие морозы (но не слишком большие). Другие популярные коул-культуры включают брокколи, цветную капусту и капусту. Для зимнего урожая пересаживайте некоторые закваски незадолго до середины октября, и они должны быть готовы к праздникам. Для весеннего урожая вы можете произвести прямой посев холодных культур в середине января, но вы сможете насладиться им раньше, если начнете сеять семена в помещении в конце декабря, а затем пересадите рассаду в начале февраля.

Когда сажать озимый картофель

Для правильного созревания картофелю нужна хорошая прохладная почва, поэтому вы определенно сможете получить хороший урожай, если посадите его в ближайшее время. Для зимнего урожая лучше всего засеять закваски не позднее первой недели октября. Для весеннего урожая нацельтесь на конец декабря или начало января.

Когда сажать редис после обработки почвы

Честно говоря, вы можете почти сразу же посеять редис в любое время осенью или зимой.Они созревают так быстро (иногда всего за один месяц!) И имеют тенденцию к исчезновению в жаркие месяцы, поэтому вы можете чередовать посев с октября по март, чтобы получить постоянный источник перекусов. Горячий совет: если у вас окажется больше редиса, чем вы знаете, что делать, замариновайте его с небольшим количеством рисового уксуса и небольшим количеством сахара. Это идеальный пряно-сладкий топпер для курицы и вафель!

Когда сажать брюкву

Для зимнего урожая сажайте брюкву примерно в первую неделю октября.Вы можете посадить их и позже в сезоне, если почва будет рыхлой и пригодной для обработки. Идеальная температура для их роста – 50-65 градусов, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что станет слишком холодно для их нормального развития.

Для получения дополнительной информации о посадке осенних и озимых культур и овощей в прохладную погоду посетите нас в Plants for All Seasons и поговорите с одним из наших экспертов! Мы будем рады предложить вам несколько сладких заквасок и семян для процветающего овощного сада.

Осенняя морковь и горох – Garden.org

С переходом календаря на сентябрь большинство садоводов начинают думать о завершении сезона садоводства. Однако у трудолюбивых садоводов еще есть время посадить несколько овощей для сбора урожая до окончательного замораживания. В то время как северные садоводы могут быть ограничены посадкой салата, рукколы, редиса и шпината в сентябре, южные и западные садоводы в районах, где не ожидается заморозков до ноября или декабря, могут позволить себе роскошь сажать более широкий спектр овощей.

Осенняя морковь и горох – две культуры, которые нужно сажать в более теплых регионах для осеннего урожая. Обе культуры созреют через несколько месяцев после посадки, они переносят легкий мороз и хорошо себя чувствуют во время прохладной и, надеюсь, влажной, но не слишком влажной осени. Обе культуры можно собирать еще незрелыми, чтобы получить вкусные овощи, если температура упадет раньше, чем ожидалось.

Если вы живете в мягком зимнем климате, вы также можете попробовать выращивать зимующие сорта моркови, которые высаживают осенью для сбора урожая следующей весной.

Вот как этой осенью выращивать морковь и горох в своем саду.

Сорта моркови и гороха

Выбирайте быстрорастущие сорта моркови и гороха, чтобы обеспечить их зрелый размер до того, как дни станут слишком короткими, а температуры станут слишком низкими для дальнейшего роста. Вот несколько хороших сортов моркови.

‘Red Cored Chantenay’ – Созревая через 68 дней после посева, эта 6-дюймовая блочная морковь адаптируется ко многим типам почв.

‘Primo’ – эта очень ранняя морковь нантийского типа созревает через 60 дней после посева и рано окрашивается, поэтому ее хорошо собирают в качестве молодой моркови.

‘Little Finger’ – этот карликовый сорт дает корни длиной от 3 до 4 дюймов, которые быстро окрашиваются и созревают через 65 дней после посева.

‘Merida’ – эту морковь нантийского типа длиной 7 дюймов можно сажать осенью для весеннего сбора урожая. Весной он скручивается медленно.

Для осеннего гороха лучше всего выбирать сорта с плоскими стручками или скороспелыми съедобными стручками.Даже если горох не полностью сформируется до смертельной заморозки, стручки, которые уже развились, все равно съедобны. Вот некоторые хорошие сорта гороха для выращивания осенью.

«Early Snap» – этот горох «Sugar Snap» дает стручки менее чем за 60 дней после посева. Лозы вырастают от 2 до 3 футов в высоту.

‘Mammoth Melting Sugar’ – этот снежный горох с плоскими стручками длиной 4 дюйма, урожайный и ранний, созревает в течение 70 дней. Лозы вырастают на 5 футов в высоту и нуждаются в решетке.

‘Аляска’ – этот сорт с гладкими семенами в основном выращивают из-за семян, которые подходят для супов и консервирования, но, поскольку он созревает за 56 дней, его хорошо попробовать на осень. Лозы вырастают на 3 фута в высоту.

«Карликовый серый сахарный стручок» – это семейная реликвия производит снежный горох с плоскими стручками через 60 дней после посева на трехфутовые растения.

Выращивание осенней моркови

В теплых районах Юга и Запада сажайте осеннюю морковь в сентябре на приподнятых грядках.Подготовьте грядку, удалив предыдущие посевы и сорняки, разрыхляя почву и внося в нее слой компоста толщиной 1/2 дюйма. Всыпьте компост в почву. Посыпьте семена моркови поверх сглаженного семенного ложа и накройте слоем песка, горшечной почвы или просеянного верхнего слоя почвы толщиной 1/4 дюйма. Колодец с водой. Поскольку в сентябре во многих районах может быть еще тепло, затените грядку тряпкой в ​​течение 90-градусных дней и поддерживайте равномерно влажную почву. Если почва высохнет или станет слишком горячей, семена плохо прорастут.

Как только ботва вырастет на несколько дюймов в высоту, разрежьте морковь на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Три недели спустя они снова стали тонкими на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга. После первого прореживания внесите полные удобрения быстрого действия, например 5-10-10. Избегайте использования удобрений с высоким содержанием азота или свежего навоза.

Начинайте сбор урожая, как только морковь покажет цвет. Чтобы морковь перезимовала, замульчируйте ее слоем сена или соломы толщиной 6-8 дюймов до того, как земля замерзнет. Уберите солому, чтобы собирать морковь зимой и весной.

Выращивание осеннего гороха

Горох прекрасно растет в прохладную осеннюю погоду. Подготовьте почву, удалив сорняки, камни и старые растения. Внесите в почву слой компоста толщиной 1/2 дюйма и засевайте ряды гороха вдоль забора, если сорт требует шпалеры. Поддерживайте равномерно влажную и прохладную почву с частыми поливами, но не поливайте молодые растения гороха, иначе они загниют. Положите соломенную мульчу вокруг проросших растений гороха, чтобы почва оставалась равномерно влажной.

Начинайте собирать горох, как только стручки достигнут зрелого размера.Если угрожает смертельный мороз, собирайте стручки, когда они маленькие, или защищайте посадку плавающим укрытием для ряда. Если есть виноградные лозы гороха, которые не образовали стручки, подумайте о том, чтобы собрать верхние 4 дюйма ростков гороха для вкусного добавления в салаты и картофель фри.

ВОПРОС НЕДЕЛИ

Полое сердце из картофеля

В. Большая часть моего белого картофеля в этом году выросла прекрасно. Но большие были полыми посередине, когда я разрезал их.Что случилось?

A. У вашего картофеля пустое сердце – физиологическое заболевание, вызванное неравномерным ростом. Чаще всего виноваты колебания температуры почвы и влажности. Полое сердце в основном встречается на крупных клубнях, поэтому в следующем году сажайте побеги на расстоянии 8 дюймов вместо обычных 12 дюймов, чтобы получить клубни меньшего размера. Внесение органических веществ в почву, мульчирование с помощью сена или соломы от 4 до 6 дюймов и добавление не менее 1 дюйма воды в неделю обеспечат здоровый рост клубней.

О Чарли Нардоцци

Чарли Нардоцци – всемирно признанный писатель-садовод, оратор, радио и телеведущий, удостоенный наград. Он проработал более 30 лет, доставляя экспертную информацию о садоводстве домашним садоводам через радио, телевидение, беседы, туры, в Интернете и на печатных страницах. Чарли с удовольствием делает информацию о садоводстве простой, легкой, веселой и доступной для всех. Он автор 6 книг, имеет три радиошоу в Новой Англии и телешоу.Он ведет Garden Tours по всему миру и консультирует организации и компании по вопросам садоводческих программ. Узнайте больше о нем в разделе «Садоводство с Чарли».

Выращивание моркови в Австралии – О журнале Garden Magazine

Выращивать морковь в Австралии легко, если у вас есть правильные знания. Морковь – один из немногих корнеплодов, который можно есть сырым или приготовленным!

Когда сажать морковь

Лучшее время для посадки моркови в Австралии – весна, осень и зима.Старайтесь избегать холодных и горячих крайностей, если только вы не хотите дать вам морковь немного дополнительной TLC.

Как и где сажать

Хотя вы можете купить морковь в виде рассады в садовых центрах , на самом деле они плохо реагируют на пересадку, поэтому лучше всего сажать в биоразлагаемые горшки для рассады (не забывая сломать дно, когда посадка) или прямо в садовую почву. Существуют разновидности семян моркови, которые созревают в разное время, и, увеличивая время посадки, вы можете иметь морковь под рукой почти круглый год.Тщательно следуйте инструкциям на пакете с семенами и не сажайте слишком глубоко, так как они не прорастут. Морковь хорошо хранится в земле, и лучше иметь слишком много, чем мало, поэтому посадите несколько пакетов, если у вас есть для них место. Морковь не любит удобрений с высоким содержанием азота и часто лучше всего растет на почве, которая была «использована» другими овощами в предыдущем сезоне без дополнительных подкормок. Сорта моркови «Бэби» хорошо растут в горшках с Searles Herb & Vegetable Premium Specialty Mix , как и несколько сортов с тупой корневой системой.

Здоровье и уход за овощами

Хороший дренаж важен для предотвращения болезней, связанных с гнилью, поэтому создайте грядки и добавьте много речного песка, если вам нужно улучшить дренаж. Севооборот может быть очень полезным для предотвращения болезней, передаваемых через почву. Держите во влажном состоянии, но не переливайте, так как это может привести к корневой гнили. Прореживайте молодые саженцы и почаще пропаивайте между морковью. Чтобы сделать морковь особенно сладкой и полезной, попробуйте наносить SeaMax® Seaweed каждые две недели.

Если тлей являются проблемой, распылите Searles Bug Beater Natural Pyrethrum Spray или смойте из шланга. Гниение может быть результатом бактерий и может быть преодолено севооборотом. От почвенных вредителей, таких как долгоносики, можно избавиться при помощи компаньонов.

Companions

Фасоль , огурец, лук-порей, салат, лук, горох, редис и помидоры .

Сбор урожая

Для сбора урожая вытащите их из земли с помощью шпателя, чтобы не сломать корень и не скрутить листву перед хранением.

Выращивайте органические овощи в горшкахСалат в мешках выращивайте

Выращивание моркови круглый год – Сад Сары

Последние несколько лет мы вообще не покупали морковь. Вся необходимая нам морковь (а ее довольно много, если в доме четверо детей) идет прямо из моего огорода.

Но как же тогда получать стабильные поставки моркови круглый год? Что ж, хитрость в том, чтобы сеять много раз в течение года. Например, вы не добьетесь успеха, если посеете морковь только один или два раза весной.Некоторые моркови испортятся, если они останутся в земле слишком долго. Вместо этого я решил семь раз сеять семена моркови.

Инструкции:

1. Поздняя осень / зима: озимая сеять летнюю морковь на открытом воздухе, в защищенном месте
2. Зима: зимой сеять летнюю морковь в политоннеле
3. Ранняя весна: сеять летнюю морковь на улице или в сеялке ящик
4. Ранняя весна: сеять озимую морковь на улице (в одну или две грядки)
5. Поздняя весна: сеять летнюю морковь на улице / в ящике для растений
6. Раннее лето: сеять летнюю морковь на улице / в ящике для сеялки
7. Лето: сеять летняя морковь на улице / в ящике для сеялки

Я также стараюсь посеять семена моркови в своем парнике, если у меня есть место.Я сею эти семена в феврале, а собираю морковь в мае. Семена, конечно, будут расти в том порядке, в котором они были посеяны. Тем не менее, семена в политоннеле могут получить некоторую фору, в зависимости от того, насколько они защищены.

Использование пространства

Может показаться, что у меня почти неограниченное количество грядок, чтобы выращивать морковь круглый год. Но это, конечно, не так.Помните, что засеивать сразу всю большую грядку не нужно. У нас есть система, в которой мы сначала сеем, например, два ряда летней моркови, а затем используем остаток грядки через 2-3 недели. Это означает, что нам не нужно собирать всю морковь сразу.

То же самое и с платформами бортов поддонов. Вы можете сеять семена в половину грядки через неделю, а остальное – через несколько недель.

Зачем сеять летние и зимние сорта?

Мне нравится выращивать несколько разных видов моркови.Мне нравится получать морковь разных цветов, но по практическим соображениям не менее важно иметь разные сорта.

Летняя морковь (также называемая ранней морковью) быстро растет и готова к сбору урожая всего через три месяца (при посеве весной). Она может испортиться, если оставить ее в земле слишком долго, и ее трудно хранить в течение длительного времени. длительные периоды времени. Вы можете узнать больше о том, когда пора собирать морковь, здесь.

Зимняя морковь вырастает долго, но, с другой стороны, она может дольше оставаться на улице, и вы можете хранить ее всю зиму, если хотите.

Посев обоих видов означает, что я получаю много моркови в разное время. Что, конечно же, значительно упрощает достижение моей цели – выращивать морковь круглый год! Я выращиваю нежную, быстрорастущую летнюю морковь, чтобы есть свежую прямо с огорода.