Как подкармливать чеснок согласно сезону?
Для начала подтвердим уже вышесказанное, да, чеснок нужно подкармливать в зависимости от сезона. Это очень важный момент для получения богатого урожая и качественных головок.
Озимый чеснок сажают осенью, а яровой — весной. Подкармливать нужно и тот и другой.
Озимый чеснок впервые нужно удобрить осенью за 7 — 14 дней до посадки. Лучше всего подойдёт смесь: 8-10 литров перегноя + 1 ст.л. двойного суперфосфата + 2 ст.л. сульфата калия + 0,5 л. древесной золы.
Зола — ингредиент обязательный, на неё чеснок очень хорошо реагирует.
Весна, как только уйдёт снег, проводят азотную подкормку для стимулирования роста, развития корневой системы и нарастания зелёной массы.
Когда озимый чеснок весной начнёт прорастать, внесите ещё одну подкормку.
Для ярового чеснока подкормки и любые удобрения целесообразно вносить с поливом. Его удобряют позже озимого, когда начинается активный рост и появляются завязи.
Чеснок любит влажную почву, но не выдерживает перенасыщенности влагой, полив начинают в мае.
И для ярового и для озимого чеснока весеннее удобрение начинают одинаково: 1ст.л. мочевины + 10 л. воды. На 1 кв.м почвы уходит 2–3 литра раствора.
Через две недели для обоих видов чеснока проводя следующую поливку: 2 ст.л нитроаммофоски + 10 л. воды. На 1 кв.м почвы уходит 3—4 литра.
Третья подкормка приходится на вторую половину июня, когда начинает оформляться головка и растению особенно требуются питательные вещества. Однако, озимый созревает раньше ярового, поэтому, следите за развитием растений. В нужный момент внесите удобрение для озимого. а затем ля ярового. Если ошибиться и внести подкормку раньше срока, питание будет направлено не по адресу: листве и стрелкам. Опоздать — тоже плохо, растение начнёт сохнуть и подкормка не поможет.
Смесь для третьей подкормки: 2 ст.л. суперфосфата +10 литров воды. На 1 кв.м почвы уходит 4—5 литров.При внесение любой подкормки, ориентируйтесь на состояние почвы: уровень её плодородности, водо – и воздухопроницаемости.
Чеснок предпочитает нейтральный уровень рН. Если в процессе выращивания, вы заметили, что уровень кислотности поднялся, поможет исправить ситуацию древесная зола. Её количество зависит от уровня кислотности почвы, как правило достаточно на , количество которой рассчитывают в зависимости от начального показателя кислотности почвы, однако порция не должна быть менее 700 гр на 1 кв.м и не более 3 кг.
Чеснок будет благодарен, если под его предшественника вносился свежий навоз, однако, сам он от такого удобрения не приемлет.
Если почва глинистая и тяжёлая, помогут песок и торфа, по ведру каждого на квадратный метр грядки.
Лёгкие песчаники и супесчаники обогатите торфом и растёртой в порошок глины, пропорция такая же как в случае с тяжёлыми почвами.
Болотистые почвы необходимо снабдить песком и суглинком в той же пропорции.
Удачным решением для чеснока станет внекорневая подкормка. Она работает быстро и эффективно, через распыление раствора удобрений на надземную часть растения.
Это не основной метод, но прекрасное дополнение, проводят распыление рано утром или вечером, когда солнце уже не палит.
Если ранее вы не делали подкормок для этой культуры, самое время попробовать и оценить результат. Заботьтесь о чесноке и он порадует вас щедрым урожаем!
Хотите знать больше, присоединяйтесь к нашим группам:)
Группа ВК https://vk.com/seedspost_ru
Инстаграм https://www.instagram.com/seedspost.ru
Facebook https://www.facebook.com/seedspost.ru/
сроки и правила, как сажать чеснок под зиму
Правильная посадка чеснока осенью — ответственное мероприятие для огородников. Такой метод выращивания даёт отличный урожай весной, если всё сделать в правильные сроки и придерживаться агротехнических правил выращивания культуры. Расскажем, как подготовить грядку и когда сажать озимый чеснок для отличного урожая.
Pixabay
Озимым называют чеснок, который высаживают на огороде осенью и оставляют зимовать в земле. Такой чеснок легко приживается и отличается крупными и сочными зубчиками.
Содержание статьи
Осень – время озимого чеснока. А качество и количество урожая будущего года зависят от ваших стараний нынешней осенью. Расскажем, когда, куда и как сажать озимый чеснок.
Сроки посадки озимого чеснока осенью
В последние годы самым сложным вопросом является определение сроков посадки озимого чеснока.
Можно давать любые советы, но на практике погода всегда преподносит сюрпризы. Если вы доверяете синоптикам, то смотрите, чтобы до первых морозов оставалось 2-3 недели. Температура воздуха на улице должна быть около 10-12 градусов тепла. За это время зубчики хорошо укоренятся, закалятся и отлично перезимуют.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Если же говорить о конкретных датах, на которые следует ориентироваться, как правило, это промежуток между серединой сентября и серединой октября.
При посадке озимого чеснока можно брать во внимание народные приметы: птицы начали улетать, руки на воздухе стали мерзнуть, на землю босиком не стать.
Обратите внимание!
Если посадить озимый чеснок слишком рано, то из-за теплых, благоприятных условий растение быстро укоренится и пустится в рост, начнет наращивать зеленую массу, а когда придут заморозки — может легко вымерзнуть.
А если выполнить процедуру слишком поздно, то он, наоборот, не успеет укорениться, а также вымерзнет зимой и погибнет.
Сроки посадки озимого чеснока по Лунному календарю 2023 года
Для выбора максимально подходящего времени для посадки озимого чеснока можно ориентироваться на лунный посевной календарь садовода-огородника на 2023 год.
Благоприятные дни высадки озимого чеснока:
- Октябрь: 2, 5, 11, 16, 18-19, 21, 2З, 25.
- Ноябрь: 4, 7, 14-16, 18, 20, 25, 27.
Неблагоприятные дни для высадки озимого чеснока:
- Октябрь: 13, 14, 15, 28.
- Ноябрь: 12, 13, 14, 27.
Подготовительные работы перед посадкой озимого чеснока под зиму
Рассмотрим все ключевые шаги подготовки к процедуре и схему самой посадки зубков озимого чеснока в открытый грунт.
Как выбрать подходящее место и почву для озимого чеснока
Перед посадкой озимого чеснока очень важно выбрать максимально подходящее место на огороде, потому что от этого зависит качество и количество вкусного и полезного урожая.
Для осенней посадки озимого чеснока на зиму нужно выбирать место по следующим правилам:
- Чеснок очень любит солнечный свет, поэтому место должно быть открытым и хорошо освещаться лучами солнца в течение всего дня. Не стоит выбирать затененные участки (например, рядом с деревьями или кустарниками), иначе хорошего урожая вам не видать.
- Участок должен с северной стороны быть защищен от сквозняков и ветров.
- Хорошо подходит небольшая возвышенность (например, теплая грядке) или пологий холмик. Если сажать в низине, то при обильных осадках или при таянии снега весной, влага будет скапливаться на грядке и может спровоцировать загнивание.
- Следует избегать заболоченные, переувлажненные места в огороде, грунтовые воды не должны залегать слишком высоко.
Важно! Нельзя сажать озимый чеснок на участках, на которые в этом году вносили такие органические удобрения, как навоз. В противном случае растение начнет жировать (наращивать ботву), головки получатся рыхлыми, маленькими и будут уязвимы перед грибковыми заболеваниями.
Как подготовить место и почву к осенней посадке озимого чеснока
Заняться подготовкой грядки для посадки чеснока под зиму осенью нужно за 1-1,5 месяца (в идеале) до мероприятия. За это время почва осядет естественным образом.
План подготовки грядки для посадки озимого чеснока:
1. Убираем грядку
Первым делом удаляем весь мусор, камни, сорняки вместе с корнем (если они есть, конечно).
2. Вносим удобрения
Теперь нужно равномерно разложить по поверхности выбранного участка удобрения, желательно и органические, и минеральные (такой тандем более эффективен).
Можно удобрить место следующими компонентами:
- Перегной, а еще лучше компост (хорошо разложившийся), 1 ведро на квадратный метр.
- Древесная зола, 200 грамм (стакан) на 1 м².
- Суперфосфат, 20 г на 1 м².
- Сульфат калия, 20 г на 1 м².
Обратите внимание! Внесение фосфорных и калийных удобрений очень важно для озимого чеснока. В частности, для озимого чеснока очень важен калий, потому что он повышает холодостойкость культуры и помогает благополучно пережить зиму. А фосфор поможет получить чесночные головки, богатые сахарами.
3. Улучшаем структуру почвы.
Сделать землю более подходящей для выращивания зимнего чеснока можно с помощью следующих методов:
- При тяжелой, глинистой почве рекомендуется внести песок и низинный торф (по одному ведру каждого вещества на квадратный метр) или хотя бы один песок.
- При легкой песчаной почве внести перегной или компост и низинный торф (также по 1 ведру каждого вещества на кв.м.).
- При кислой почве нужно добавить в грунт древесную золу или же доломитовую муку (200 грамм на кв.м.).
- При щелочном грунте — верховой кислый торф (1 ведро на кв.м.).
4. Перекапываем и разравниваем грядку
Теперь нужно выбранный участок перекопать на штык лопаты (25-30 сантиметров) и разровнять граблями.
5. Формируем грядку
Самый оптимальный вариант — высокая грядка высотой 20-25 сантиметров и шириной до 1 метра.
Особенно важно сделать высокую грядку, если ваш огород находится в низине (тем более при тяжелой почве).
6. Поливаем
Для того чтобы почва осела, рекомендуется произвести полив из лейки. Если во время усадки грунта (в течение 3-4 недель) дожди не идут, то лучше еще несколько раз полить самостоятельно.
7. Профилактика грибковых заболеваний. В целях профилактики грибковых заболеваний рекомендуется пролить почву каким-нибудь фунгицидом, например, биосредством «Фитоспорин-М» или же раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды).
Как выбрать зубчики чеснока для посадки на зиму
Лучше всего выбирать зубчики чеснока для посадки из самых крупных головок, в которых по пять-шесть зубчиков (не более).
Совет! От размера посадочного размера зависят размеры зубчиков будущего урожая: если посадить большие зубчики, то и в следующий сезон они вырастут большие.
Внимательно осмотрите головку чеснока: на зубчиках не должно быть следов болезней, повреждений, плесени, гнили, пятен. У зубчиков должна быть целостная оболочка, без повреждений и трещин.
Если вы хотите посадить много зубков, которые различаются по размерам, то рекомендуется их сначала отсортировать. И уже на грядке, сначала в ряду, вы сажаете самые мелкие, потом в другом ряду — средние, потом крупные.
Таким образом, можно получить более однородный по размеру урожай озимого чеснока.
Как подготовить зубчики чеснока к посадке под зиму
Подготовка зимнего чеснока перед посадкой в открытый грунт очень важна, потому что благодаря ей посадочный материал лучше приживается и укореняется осенью, имеет более высокий иммунитет к возбудителям заболеваний.
Обратите внимание! Делить чесночную головку на отдельные зубчики нужно исключительно перед самой посадкой!
Первый шаг подготовки заключается в том, что необходимо разобрать чесночную головку на зубки:
- Каждый зубок нужно отделить от других, при этом все делать аккуратно, чтобы не повредить внешнюю оболочку и донце (то есть зону роста корней).
- Следует произвести сортировку всех зубчиков и выбрать самые крупные и здоровые. Все маленькие, поврежденные, больные нужно отбраковать.
- После этого рекомендуется слегка почистить донце для лучшего укоренения, однако делать это нужно также максимально аккуратно, чтобы не повредить чешуйки.
Если вас интересуют нестрелкующиеся сорта чеснока, то из такой головки стоит брать зубчики только наружного яруса.
Чтобы качественно подготовить зубки чеснока перед осенней посадкой под зиму, рекомендуется осуществить обработку путем обеззараживания (одним из перечисленных ниже способов):
- Замачивание в растворе биологического фунгицида «Фитоспорин-М”, готовить раствор по инструкции, держать в нем посадочный материал около 5-10 минут.
- Можно замочить в растворе фунгицида “Максим”, протравливать в течение 15 минут, готовить раствор по инструкции.
- Можно обработать в 1% растворе медного купороса (10 грамм вещества на 1 литр воды). Выдерживать зубки 10-15 минут.
- Для обеззараживания зубчиков озимого чеснока очень эффективно замачивание в растворе фунгицида “Фундазол”, действовать также по инструкции.
- Также можно обработать посадочный материал в розовом растворе марганцовки (перманганата калия), держать 30 минут. Однако такой способ подготовки является не очень эффективным.
Пошаговая инструкция посадки озимого чеснока под зиму
Выполнив, все перечисленные выше подготовительные мероприятия, можно приступать к посадке озимого чеснока.
Шаг 1: Делаем посадочные лунки (ямки) или бороздки
Вот как правильно делать лунки:
- Для этого можно использовать, например, небольшую лопатку.
- Расстояние между ямками — 10 сантиметров друг от друга.
- Расстояние между рядами — 20-30 см. При этом рядки нужно размещать строго параллельно друг друга. Чтобы сделать все ровно, можно натянуть веревку и делать рядки по ней.
- Также важно знать, на какую глубину сажать зубки. Оптимальная глубина лунки — примерно 8-10 см.
Вместо лунок можно сделать посадочные бороздки:
- Расстояние между ними и глубина канавки такая же, что и у лунок (т.е. глубина — 8-10 см, а расстояние между канавками — 20-25 см.).
Если вы предварительно не занимались подготовкой грядки и почвы, и у вас тяжелая земля на участке, то рекомендуется на дно лунки или бороздки положить песок или легкий компост (для создания подушки).
Если не подготовить почву или не сделать подушку, то из-за плотной почвы в процессе роста зубчик может приподняться на корнях ближе к поверхности земли.
Шаг 2: Сажаем зубчики чеснока в лунки или бороздки
Посадку озимого чеснока нужно производить строго донцем вниз. При этом вдавливать зубки не нужно, иначе почва под ним уплотнится, они будут дольше и труднее укореняться.
Расстояние между зубчиками — 10 сантиметров друг от друга (нужно изначально делать лунки с таким промежутком, поэтому информация актуальна для тех, кто сажает в бороздки).
Важно! Необходимо сажать озимый чеснок на оптимальную глубину, потому что если посадить слишком близко к поверхности земли, зубки могут легко вымерзнуть, а если слишком глубоко, то загнить.
Для защиты чеснока от вредителей и нематоды рекомендуется на дно лунки или бороздки положить небольшую горсть табачной пыли.
Шаг 3: Засыпаем зубки чеснока грунтом
Засыпать посадочный материал в лунках или бороздках следует плодородной землей.
Если опять же вы не занимались подготовкой грядки и у вас плотный, тяжелый грунт, то необходимо засыпать лунки или борозды также тяжелым грунтом.
В таком случае посадочный материал не будет подниматься вверх, корневая система будет развиваться нормально. Помимо этого влага не будет легко проникать сквозь легкую и плодородную почву, скапливаясь вокруг зубка над тяжелой землей.
Шаг 4: Производим полив
Помимо обычной воды, можно полить грядку с зимним чесноком раствором фунгицида «Фитоспорин-М» для профилактики грибковых заболеваний.
Шаг 5: Мульчируем место посадки
В качестве мульчирующего материала требуется использовать опавшую листву, торф, перегной. Высота слоя — примерно 10 сантиметров.
Посадка бульбочек для размножения озимого чеснока
Как уже было отмечено выше, вырастить озимый чеснок можно как из зубков, так и из воздушных бульбочек, которые образуются на стрелках растения.
Воздушные бульбочки успешно используются для размножения овощной культуры: при посадке осенью, в следующем сезоне, вырастают крупные однозубки, которые можно использовать в качестве посадочного материала для выращивания культуры.
Несомненный плюс такого способа размножения озимого чеснока — вам не нужно тратить и использовать часть урожая в качестве посадочного материала.
Основные правила посадки бульбочек в открытый грунт осенью:
- Сроки процедуры такие же, что и у обычных зубков.
- Для посева нужно выбирать самые крупные бульбочки, поэтому перед мероприятием их стоит отсортировать.
- Сажать их нужно в бороздки, расстояние между рядками — 10 сантиметров.
- Расстояние между бульбочками чеснока при посеве — 2 сантиметра друг от друга.
- Глубина посадка — 2-3 сантиметра.
На следующий год следует выкопать весь посадочный материал, посаженный осенью. А потом просушить, отсортировать, выбрать самые здоровые и крупные экземпляры. И после этого нужно производить полноценную посадку под зиму для получения стандартных чесночных головок.
Посадить однозубки из бульбочек можно по такой же технологии, что и обычные зубки (схема описана в предыдущих пунктах).
Уход за озимым чесноком осенью после посадки
Ухаживать за озимым чесноком в открытом грунте после посадки несложно, однако существует ряд обязательных мероприятий, которые нужно выполнить.
- Основный элемент ухода за озимым чесноком после посадки под зиму — защита от холодов и заморозков методом мульчирования грядок. Однако если посадка производилась в регионах с теплыми зимами, то мульчировать не нужно. А вот для регионов с холодными зимами (например, Средняя полоса, Сибирь, Урал, Ленинградская область) — обязательно. Мульчировать можно торфом, перегноем, компостом, опавшей листвой.
- При наступлении первых заморозков рекомендуется, помимо мульчирования, укрыть грядку лапником или соломой.
- Весной при наступлении положительной температуре нужно сразу же убрать укрывной материал (лапник, солому), чтобы растения не запрели. Также нужно убрать старую мульчу.
- Нельзя забывать и о поливах. Если первые 1,5 недели отсутствуют осадки, то можно пару раз полить для более быстрого укоренения.
Основной уход за озимым чесноком в открытом грунте приходится на весенний период. Перечень дел осенью не велик, что позволяет сосредоточиться на других делах.
Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!
youtube
Нажми и смотри
Советы по посадке и выращиванию | Чеснок Снежной долины
Чеснок — это удивительное растение, которое можно выращивать как в небольших фермерских хозяйствах, так и в домашних садах. Чеснок обычно сажают с конца сентября до середины ноября на севере и с ноября по январь на юге. Производители на севере должны сажать за 2-4 недели до того, как земля промерзнет, чтобы обеспечить хороший рост корней до зимних заморозков.
Луковицы разламываем на отдельные зубчики (лопаем) и сажаем корень вниз на глубину около 2-3 дюймов в зависимости от размера зубка. Расстояние между зубчиками должно быть от 5 до 8 дюймов. Мульчируйте гвоздику соломой, листьями или скошенной травой. В нашей зоне 5а мы мульчируем около 3-4 дюймов соломы.
Чеснок любит плодородную, хорошо дренированную почву, но приспосабливается ко многим типам почв и адаптируется к ним. Перед посадкой проведите небольшое исследование, чтобы узнать, какая у вас почва, и внесите в нее соответствующие изменения. Трудно выращивать чеснок на твердых или глинистых почвах с плохим дренажем. Сорта Hardneck более требовательны к питательным веществам и текстуре почвы, чем сорта softneck.
Свяжитесь с нами
Весна
Весной, когда растения чеснока находятся в стадии вегетативного роста, поливайте их так же, как другие садовые растения. В это время ваш чеснок может ценить немного азота.
Лето
Летом, когда погода становится жарче, ваш чеснок готов стать луковичным растением. Не добавляйте больше азота в это время. Любые более мелкие растения, которые вы можете найти на этом этапе, останутся слабыми и будут давать маленькие луковицы, что бы вы ни делали.
Черешки
Чеснок в это время даст цветонос, называемый Черешками. Наши скейпы обычно начинают появляться примерно в июне. Обычно мы позволяем нашим Scapes свернуться один-два раза, прежде чем разрезать их. Мы срезаем примерно на 1/2 дюйма выше верхних листьев, стараясь не повредить листья. Обрезка ваших Scapes — это личное предпочтение, но мы обнаружили, что это перенаправит энергию ваших растений на луковицу.
Теперь пришло время немного сократить полив. При приближении сбора урожая не держите почву влажной в течение длительного времени, иначе ваши луковицы могут заплесневеть, а кожура чеснока может испачкаться.
Узнать больше
Сбор и сушка
Когда приближается сбор урожая, ваши растения начнут засыхать от самого нижнего листа вверх и от кончиков листьев вниз, по одному листу за раз. Убираем урожай, когда примерно треть листьев полностью высохнет. Мы собираем наш чеснок группами по 8-12 штук, в зависимости от сорта. При сборе урожая держите чеснок подальше от прямых солнечных лучей, так как он может обжечься. Вы можете либо повесить чеснок в сухом, хорошо проветриваемом помещении, либо положить чеснок на стеллажи.
Ваши растения должны высохнуть в течение 3-4 недель в зависимости от ваших индивидуальных условий. Возможно, вам придется использовать вентиляторы. Проверьте чесночные оболочки внутри луковицы, чтобы убедиться, что они сухие. Мягкие шейки и большие плотные луковицы требуют больше времени для лечения.
Хранение
Никогда не храните чеснок в холодильнике или пластиковом пакете! Большинство чесноков хорошо хранится при комнатной температуре. Тип чеснока также является фактором при хранении. Чеснок азиатский и чалменный – самые недолго хранящиеся сорта чеснока. Purple Stripes и Rocamboles среднего срока хранения (6 месяцев). Сорта Артишок и Фарфор могут храниться 8-10 месяцев.
*Когда вы получите свой чеснок, достаньте его из коробки и откройте пакеты, чтобы чеснок проветрился… Наслаждайтесь новыми друзьями.
Как выращивать чеснок
Чеснок ценился как кулинарная приправа не менее 5000 лет и выращивался почти всеми древними цивилизациями, от китайцев, индийцев, египтян и так далее. Вероятно, он возник в Средней Азии, но больше не встречается там как дикорастущее растение.
- PH (мин/макс): 5,5 – 7,0
- PH Идеал (мин/макс): 6,0 – 6,2
Чеснок будет хорошо расти на бедной почве, но луковицы не станут очень большими. Для больших красивых луковиц нужен легкий, богатый, глубокий, хорошо дренированный [суглинок] с большим количеством [органических веществ]. Дренаж важен для этой зимующей культуры, так как корни могут загнить, если они будут оставаться влажными и холодными слишком долго.
Чеснок опускает корни на 2 фута и более, поэтому, если почва тяжелая или уплотненная, поможет [двойное перекопание] и внесение органических веществ. Приподнятые грядки также полезны, поскольку они помогают обеспечить хороший дренаж зимой.
Чеснок хорошо себя чувствует после недавно внесенных летних [сидератов], так как он извлекает выгоду из недавно выпущенных питательных веществ. Подождите не менее двух недель, пока урожай немного разложится, прежде чем сажать чеснок.
Чеснок очень вынослив, и его корни будут продолжать расти, пока почва не замерзнет. Верхушка будет расти при температуре выше 40 градусов по Фаренгейту.
Летом чесноку для хорошего роста нужны теплые дни (прохладные ночи подойдут). Слишком много тепла (выше 95 градусов по Фаренгейту) может ускорить созревание, что не очень хорошо, поскольку это означает, что у растения будет меньше времени для хранения пищи, а его луковицы будут меньше. Дождь тоже не годится, пока луковицы созревают.
Вода
Это еще один важный фактор в выращивании хорошего чеснока. Растения нуждаются в стабильном и постоянном снабжении влагой во время роста листьев и набухания луковиц.
Удобрение
Умеренный азот. Умеренный фосфор. Умеренный калий. Чеснок не очень прожорливое растение, но для лучшего роста ему необходимо постоянное поступление питательных веществ.
Семена
Жизнеспособность семян:
Чеснок не дает жизнеспособных семян, он размножается вегетативно из тех же зубчиков, которые вы используете в кулинарии. Вы должны сохранить некоторые луковицы для повторной посадки в подходящее время. Хранить их нужно бережно, иначе они могут засохнуть или преждевременно дать ростки. Если вы используете один и тот же сорт достаточно долго, он в конечном итоге адаптируется к вашему климату.
Свет
Солнце: мин. 6 часов в день
Полное солнце
Условия: Холодный, Прохладный, Теплый
Сезон: Короткий сезон, Длинный сезон
Хранение
Перед хранением луковицы должны быть тщательно высушены. Их следует хранить в сухом прохладном месте с влажностью от 60 до 70% и хорошей циркуляцией воздуха.
Если луковицы должны использоваться довольно быстро, их можно хранить при температуре от 50 до 60°F.0069 дней
Перед хранением луковицы должны быть полностью высушены. Их следует хранить в сухом прохладном месте с влажностью от 60 до 70% и хорошей циркуляцией воздуха.
Для длительного хранения (и для луковиц, которые будут повторно посажены осенью) в идеале луковицы следует хранить при температуре от 35 до 40°F. Храните их в деревянных ящиках, сетчатых мешках или традиционных чесночных плетях.
Заманчиво повесить красивые косички на кухне, но там обычно слишком тепло и сухо. Часто некоторые луковицы высыхают, прежде чем вы начнете их использовать.
Требования к хранению: Прохладный, сухой
Температура хранения: 35-40°F
Срок хранения: дней
Болтовое соединение
энергии, которую можно было бы использовать для расширения лампочек. Если растения начинают [стрелять], срезайте цветоносы по мере их появления и не позволяйте им цвести. Некоторые говорят, что проколотые луковицы хранятся лучше (даже если они меньшего размера).
Не выбрасывайте цветоносы, съешьте их. В Азии они высоко ценятся как продукты питания, и для их производства выращивают специальные сорта.
Суслики
Суслики любят чеснок и будут есть его, растение за растением, если будет возможность.
- Слон
- Смесь
- Азиатский стиль и тюрбан
- Softneck
- Hardneck
Этот чеснок размером со слона не просто более крупный сорт, это на самом деле другой вид (на самом деле это разновидность лука-порея). Листья и цветок напоминают лук-порей, но луковица похожа на чеснок. Слоновий чеснок выращивают так же, как чеснок.
Смесь различных видов чеснока.
Эти сорта Hardneck являются самыми ранними для сбора урожая, но имеют самый короткий срок хранения. У азиатских сортов обычно от 8 до 12 долек на луковицу, а у сортов Тюрбан — 6 крупных долек. Они также хорошо себя чувствуют в сухом климате, например, на юго-западе США.
Этот чеснок можно найти в большинстве продуктовых магазинов. Эти сорта хорошо себя чувствуют при весенней посадке. Луковица имеет мягкий вкус. Большое достоинство чеснока с мягкой шейкой ( Allium sativum ssp. sativum ) заключается в том, что он очень хорошо хранится. Так как шейки (буквально) мягкие, вы можете обрезать их красиво и долго для плетения. Чесночная коса станет отличным кухонным подарком для друзей и семьи!
Hardnecks ( Allium sativum ssp.