Жаркое из курицы в мультиварке рецепт с фото
Жаркое из курицы в мультиварке
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
8
Изменить состав
порций:
Время приготовления: 1 ч 30 мин PT1h40M
1. Курицу моем под проточной водой, обсушиваем, режем на порционные кусочки. Выкладываем подготовленную птицу в чашу мультиварки, наливаем растительное масло, посыпаем специями и солью, выбираем программу “Жарка” и обжариваем мясо со всех сторон.
2. Лук и морковь очищаем, лук режем кубиками, морковь натираем на крупной терке. Выкладываем овощи к подрумянившейся курице и готовим при закрытой крышке в течение 4-5 минут.
3. Картошку очищаем, моем, режем кусочками не слишком мелко, отправляем в чашу мультиварки. Заливаем содержимое чаши горячей водой так, чтоб картошка была покрыта на половину. Добавляем лавровый лист, зиру, перец горошком. Переключаем мультиварку на “Тушение” и готовим в течение 30 минут.
4. По истечении указанного времени с помощью половника отбираем с картошки немного бульона, наливаем в пиалу. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, добавляем к бульону, также наливаем соевый соус и добавляем муку. Перемешиваем подливу до однородного состояния, чтобы масса была без комочков, после чего выливаем в жаркое. Пробуем на соль, добавляем если нужно, продолжаем тушение еще 10 минут.
Подаем блюдо на стол в горячем виде, посыпав рубленной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>
Похожие рецепты
Остальные категории
Картошка с мясом приготовление пошагово
Курица с картошкой
Морковь с луком
Курица на сковороде рецепты с видео
Вторые горячие блюда рецепты фото
Тушеная картошка как приготовить вкусно
Диеты рецепты для похудения
Курица с овощами
Тушеное мясо
Овощи на сковороде
Тушеные овощи
Курица с морковью
Курица в соевом соусе рецепты с фото
Картошка тушеная с мясом рецепты с фото пошагово
Жареная картошка на сковороде пошаговые рецепты
Соевый соус на сковороде пошагово
Тушеный лук рецепты с фото
Мясо с луком
Морковь тушеная
Что приготовить из курицы на второе
Курица с луком
Курица с чесноком
Морковь тушеная с луком
Морковь с чесноком
Жаркое фото рецепты
Картошка с чесноком
Как приготовить Куриное жаркое из курицы
Мясо с морковью рецепты с видео
Жаркое на сковороде с фото пошагово
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Второе из мяса пошаговые рецепты
Мясо тушеное с овощами
Курица тушеная с овощами
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории – 238 ккал/100г
- Курица ii категории – 159 ккал/100г
- Курица, мякоть без кожи – 241 ккал/100г
- Цыплята – 140 ккал/100г
- Картофель зрелый – 80 ккал/100г
- Картофель печеный – 70 ккал/100г
- Картофельное пюре – 380 ккал/100г
- Картофель отварной – 82 ккал/100г
- Картофель в мундире – 74 ккал/100г
- Картофель жареный – 192 ккал/100г
- Морковь – 33 ккал/100г
- Сушеная морковь – 275 ккал/100г
- Морковь отварная – 25 ккал/100г
- Чеснок – 143 ккал/100г
- Лавровый лист – 313 ккал/100г
- Зелень петрушки – 45 ккал/100г
- Соевый соус – 51 ккал/100г
- Зира – 112 ккал/100г
- Масло растительное – 873 ккал/100г
- Перец черный горошек – 255 ккал/100г
- Соль – 0 ккал/100г
- Лук репчатый – 41 ккал/100г
- Специи сухие – 240 ккал/100г
- Мука пшеничная – 364 ккал/100г
Тушеная картошка с курицей в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео
Главная » Птица » Курица
КурицаMaroussia0297
Содержание
- подготавливаем ингредиенты
- готовим тушеную картошку с курицей в мультиварке
- подаем тушеную картошку с курицей в мультиварке
Тушеная картошка с курицей в мультиварке – еда, которая не может не понравиться. Она всегда получается до умопомрачения ароматной, божественно аппетитной и сытной. Данное традиционное русское блюдо будто приготовлено в старой деревенской печке, но без лишних хлопот!
подготавливаем ингредиенты
Итак, если вы счастливый обладатель мультиварки, а под рукой оказались все нужные продукты, тогда можно приступать к процессу. Для этого блюда подойдут любые кусочки курицы или целая тушка, разделанная на части размером от 5 до 8 сантиметров, в нашем варианте это филе. Промываем мясо под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску, острым ножом срезаем с него пленку, прожилки, хрящи, нарезаем порционными кусками желаемой величины, перекладываем в небольшую миску и идем дальше.
Воспользовавшись чистым ножом, очищаем от кожуры все указанные в рецепте овощи, ополаскиваем от песка, сушим, по очереди выкладываем на разделочную доску и продолжаем подготовку.
Картофель режем ломтиками от 2 до 4 сантиметров, отправляем их в чистую посуду, наполненную холодной водой, и оставляем там до использования, чтобы не потемнели. Лучок рубим кубиками, полукольцами или четвертинками.
Зубчики чеснока просто откладываем в сторонку. Морковь измельчаем кубиками, соломкой или шинкуем на крупной терке. После этого перемещаем на столешницу остальные продукты, которые понадобятся для приготовления данного блюда, и приступаем к следующему шагу.
готовим тушеную картошку с курицей в мультиварке
Отправляем на сильный огонь полный чайник очищенной воды, пускай закипает. Потом вставляем штекер мультиварки в розетку, помещаем в выемку кухонного прибора тефлоновую чашу и вливаем в нее пару столовых ложек растительного рафинированного масла. Затем устанавливаем на табло режим «Выпечка» на 20 минут. Опускаем на дно чаши кусочки мяса и обжариваем их, не прикрывая крышкой, периодически помешивая деревянной или силиконовой кухонной лопаткой.
Через 10 минут добавляем в чашу лук с морковью и готовим все вместе еще 5 минут, периодически разрыхляя. После этого кладем в чашу повторно обмытый картофель, по вкусу соль, черный молотый перец, лист лавра, выдавливаем через специальный пресс зубчики чеснока и заливаем все водой, смешанной с томатной пастой, на 2–3 сантиметра не доходя до края всех ингредиентов. Аккуратно перемешиваем продукты до однородной консистенции, прикрываем кухонный прибор плотно прилегающей крышкой и устанавливаем новый режим «Тушение» на 1,5 часа, если овощи с мясом нарезаны средними кусочками, или 2 часа, если крупными.
Спустя нужное время кухонный прибор отключится, оповещая вас об окончании приготовления характерным пикающим, звенящим либо гудящим сигналом. Даем ароматному кушанью слегка настояться в течение 5–7 минут, после этого приоткрываем крышку, раскладываем картошку с курицей по тарелкам и дегустируем.
подаем тушеную картошку с курицей в мультиварке
Тушеная картошка с курицей в мультиварке подается в горячем виде как второе основное блюдо. Вкус этой чудесной еды чем-то напоминает жаркое, но также значительно отличается от него большей нежностью, наваристостью и ароматностью. В качестве дополнения к данному кулинарному шедевру можно предложить салаты из свежих овощей, зелень, маринады, соленья, густые соусы на основе майонеза или кетчупа и, конечно, свежий хлеб, лепешки либо лаваш. Наслаждайтесь вкусной и простой едой!
Приятного аппетита!
– это блюдо было сделано в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра, мощность прибора составляет 670 Вт, и тушилось оно в течение 2 часов. Если ваша машинка обладает большей мощностью, например, от 900 до 1000 Вт и выше, то картошка с курицей могут готовиться не более 30–45 минут либо 1 часа, поэтому перед началом процесса внимательно прочитайте инструкцию о вашей технике и ориентируйтесь на ее функции;
– альтернатива томатной пасте – аджика или сметана;
– вместо режима «Выпечка», можно использовать функцию «Жарка»;
– набор специй, указанных в рецепте, не принципиальный, по желанию можно использовать любые другие пряности, а также травы, которыми приправляют овощи и мясо птицы, например, шалфей, мелису, сушеный укроп, петрушку, базилик и другие;
– иногда за 3–6 часов до начала приготовления мясо курицы выдерживают в любом любимом маринаде.
Написать комментарий.
Распечатать рецепт
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Приправленная курица, картофель и зеленая фасоль
by Сара Олсон на | Обновлено 572 комментариев
313928 акции
Это блюдо, приготовленное в мультиварке с приправами, курицей, картофелем и стручковой фасолью, с домашней заправкой/маринадом и станет вашим новым любимым здоровым ужином.
Если вам нравится это блюдо из одной кастрюли, вам нужно посмотреть мой Цыпленок с чесночным маслом и овощами, в этом рецепте используется такая же простая концепция блюда в одной кастрюле, как и в этом рецепте. Или, если вам нужен просто рецепт куриных грудок, попробуйте мой простой рецепт куриной грудки.
Я видел версии этого рецепта в духовке, но большинство из них включают в себя пакет приправ для итальянской заправки.
Вместо того, чтобы использовать пакет приправ для ароматизации соуса в этом блюде, я делаю простую смесь из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и сухих приправ.
Как приготовить ужин из курицы в кастрюле:
- Куриные грудки без костей и кожи – Можно использовать куриные бедра или нежное мясо.
- Свежая зеленая фасоль – Замороженная тоже подойдет.
- Красный картофель – нарезать на четвертинки или кусочки размером около 1/2 дюйма.
- Домашняя итальянская заправка . Очень быстро готовится, смотрите мой рецепт ниже.
Для домашней заправки:
- Свежий лимонный сок
- Оливковое масло
- Oregano
- Соль и перец
- Onion Powder
- Minced Garlise
- Нет. Этот рецепт не время и не место для использования лимонного сока из бутылочки; рецепт потеряет вкус, если вы его используете.
- Лимоны дешевы, обязательно купите их в магазине.
Могу ли я использовать овощи, отличные от стручковой фасоли?
Да! Если вы не поклонник зеленой фасоли, попробуйте один из этих заменителей.
- Брокколи
- Спаржа
- Консервированная или свежая кукуруза
- Морковь или нарезанная морковь
- Дополнительный картофель
Можно ли использовать итальянскую заправку вместо домашней заправки?
- Да! Вы можете отказаться от всех ингредиентов для заправки и сбрызнуть приправленной курицей, картофелем и зеленой фасолью полстакана сливочного масла, а затем посыпать смесью итальянской заправки.
- Следуйте приведенным ниже инструкциям по приготовлению.
- Вы можете найти смесь итальянских заправок в отделе заправок для салатов рядом с пакетами заправок ранчо.
Более полные рецепты медленных плит.
Хотите сделать больше волшебства в своей мультиварке? Будьте в курсе и подпишитесь на мою рассылку и следите за новостями на Facebook , Instagram , Pinterest и YouTube .
- ▢
Мультиварка – 4 литра или больше
- ▢ 2 фунта. Куриные грудки без костей и без кожи
- ▢ 1/2 фунта свежей стручковой фасоли, обрезанной (около 2,5 стакана)
- ▢ 1 1/4 фунта нарезанного кубиками красного картофеля, около 4 стаканов
Ингредиенты для домашней заправки:
- ▢ 1/3 стакана СВЕЖЕГО лимонного сока (НЕ БУТЫЛКИ) (1 большой или 2 маленьких лимона)
- ▢ 1/4 стакана оливкового масла
- ▢ 1 ч. л. соль
- ▢ 1/4 ч. л. перец
- ▢ 1/4 ч. л. луковый порошок
- ▢ 2 измельченных зубчика чеснока
Стандарт США – метрическая система мер
Начните с размещения курицы в середине медленноварки. Затем добавьте зеленую фасоль с одной стороны. Затем для картофеля вам нужно будет насыпать их высоко на другую сторону.
В миске среднего размера смешайте лимонный сок, оливковое масло, орегано, соль, перец, луковый порошок и зубчики чеснока.
Равномерно вылейте эту смесь на курицу, зеленую фасоль и картофель.
Накройте крышкой и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 4 часов или НИЗКИЙ в течение 7 часов, не открывая крышку во время приготовления.
Примечание. ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать лимонный сок из бутылочки, рецепт не получится правильным.
Можно ли использовать сухую смесь для итальянской заправки?
- Да! Вы можете отказаться от всех ингредиентов для заправки и сбрызнуть приправленной курицей, картофелем и зеленой фасолью полстакана сливочного масла, а затем посыпать смесью итальянской заправки.
- Следуйте тем же инструкциям по приготовлению, что и ниже.
- Вы можете найти смесь итальянских заправок на полке с заправками для салатов рядом с пакетами заправок для ранчо.
Могу ли я использовать другой овощ?
Да! Если вы не любите зеленую фасоль, попробуйте один из этих заменителей:
- Брокколи
- Спаржа
- Консервированная или свежая кукуруза
- Морковь бэби или нарезанная морковь
- Картофель экстра
Почему нельзя использовать бутилированный лимонный сок?
- Бутилированный лимонный сок в рецептах может иметь горький вкус.
- Этот рецепт был протестирован со свежим лимонным соком. Многим отзывам, которые использовали бутилированный вместо этого, еда не понравилась, потому что вкус лимонного сока в бутылке не подходит для этого рецепта.
Калорийность: 506 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 52 г | Жир: 20 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 145 мг | Натрий: 771 мг | Калий: 1640 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 480 МЕ | Витамин С: 30,2 мг | Кальций: 69 мг | Железо: 3 мг
Информация о питании генерируется автоматически. Эта информация является оценочной; если вы находитесь на специальной диете, пожалуйста, используйте свои собственные расчеты.
Приготовила по этому рецепту? Хочу увидеть ваши фотографии! Отметьте меня в Instagram @themagicalslowcooker
СЕРИЯ БЕСПЛАТНЫХ ПОЧТОВ СЕКРЕТЫ МУЛЬТИВАРКИ
Используйте трюки Сары, чтобы приготовить вкусные блюда без помощи рук!
313928 акции
Filed Under: Chicken, Dinner, Most Popular Recipes, Skinny
www. fastfoodmenuprices.com › black-bear-diner-pr…
Меню закусочной Black Bear с ценами (обновлено: март 2023 г.) ; Burger Big Bear от Боба, 12,69 долларов; Калифорнийский бургер, 10,99 долларов; Бургер с беконом и чеддером, 10,99 долларов; Western BBQ …
Меню ресторана Black Bear Diner
blackbeardiner.com › меню
06.09.2016 · Сэндвичи и стрипсы · Tri-Tip Dip* (570 ккал.) · Reuben (970 ккал.) · Индейка Club (880–1040 кал.) · Куриный авокадо Club (970–1130 кал.) · Хрустящие …
Portland — Заказ онлайн — Black Bear Diner
order.blackbeardiner.com › меню › портленд
Избранное. Куриный клуб авокадо. 14,09 $ · Трехконечный дип. $13.99 · Клуб Турции. $13,39 · Рэнч с хрустящей курицей и беконом. 13,89 $ · Рубен. 13,69 $ · B.L.T.. 10,69 $ · Тунец …
Weitere Fragen
В закусочной Black Bear Diner используются настоящие яйца?
Кому принадлежит Black Bear Diner?
Есть ли в закусочной Black Bear Diner военная скидка?
Сколько мест в ресторане Black Bear Diner?
Цены закусочных Black Bear Diner 2023 Обновления
www. toprestaurantprices.com › black-bear-diner-pri…
Black Bear Diner Цены ; Ползунки для завтрака, $ 14,05; Подтянутый и сфокусированный омлет с куриными сосисками, 15,05 долларов США; Beary Lite Жареный омлет с сосисками и курицей с красным перцем …
Black Bear Diner – Сан-Антонио, Техас Ресторан | Меню + Доставка
www.seamless.com › Сан-Антонио › Hot Wells
Bewertung 3,7
(12) · $$
Бутерброды и полоски · Tri-Tip Dip · $14,79+ · Chicken Avocado Club · $14,39+ · Turkey Club · $13,79+ · Crispy Chicken Bacon Ranch Wrap · $13,79+ …
Bilder
Alle anzeigen
Alle anzeigen
Меню, цены и отзывы о ресторане – Black Bear Diner Reviews – TripAdvisor
www.tripadvisor.com › … › Шенандоа › Рестораны Шенандоа
Bewertung 4,0
(20) · $$ – $$$
Меню полно сюрпризов. Стоит посетить. Повседневная атмосфера. Комфортная температура, вкусная еда и веселье для всех. Подарки – милое дополнение к …
ЦЕНЫ: $5 – $15
Меню закусочной Black Bear | Цены и часы доставки – Grubhub
www.grubhub.com › Сети › Закусочная Black Bear
Меню закусочной Black Bear · Завтраки Hungry Bear. Наши самые большие порции для самых голодных медведей. · Классические комбинации из двух яиц. Сытные порции с лучшими …
Black Bear Diner – Home – Sugar Land, Texas – Facebook
www.facebook.com › … › Ресторан › Diner
Bewertung 4,4
(139)
Black Bear Diner, Sugar Land. 897 лайков · 35 говорили об этом · 3944 были здесь. Закусочная.
Меню Black Bear Diner с ценами [обновлено в марте 2023 г.]
usamenuprices.com › black-bear-diner-menu-with-p…
vor 5 Tagen · Меню Black Bear Diner с ценами · Нью-Йорк Стейк и яйца, 15,99 долларов.