Курица пекинская капуста сыр салат: Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром, рецепт с фото — Вкусо.ру

Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 150 гр. Сыр Пармезан 100 гр. Яйцо 2 шт. Капуста пекинская 200 гр.

Петрушка 1 пучoк Соль по вкусу Майонез 3 ст.л.

Процесс приготовления

Промываем пекинскую капусту и даем ей высохнуть. Можно обтереть продукт бумажным полотенцем. Затем мелко нарезаем его и выкладываем в глубокую посуду.

Отвариваем до готовности яйца. Нарезаем их мелкими кубиками и добавляем к капусте.

Теперь варим куриное филе и сразу солим его по вкусу. Даем мясу остыть и разделяем его на мелкие частицы. Кладем продукт в общую посуду.

На небольшие кубики нарезаем твердый сыр. Добавляем его к другим продуктам.

Поливаем блюдо майонезом. Сюда же кладем измельченную петрушку и немного соли. Аккуратно размешиваем блюдо.

Раскладываем холодную закуску в небольшие тарелки и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 13.7%

Витамин В1 2.84%

Витамин В2 9.53%

Витамин В4 15.27%

Витамин В5 9.87%

Витамин В6 8.44%

Витамин В9 1.76%

Витамин В12 12.83%

Витамин С 6.41%

Витамин D 4.68%

Витамин E 13.38%

Биотин 11.19%

Витамин К 48.45%

Витамин РР 17.16%

Калий 5. 07%

Кальций 21.69%

Кремний 1.76%

Магний 4.42%

Натрий 48.57%

Сера 26.87%

Фосфор 23.55%

Хлор 27.19%

Алюминий 42.78%

Железо 5.53%

Йод 3.01%

Кобальт 43.81%

Литий 0.15%

Марганец 1.16%

Медь 4.41%

Никель 0.14%

Рубидий 11.46%

Селен 16.4%

Фтор 1.03%

Хром 5.33%

Цинк 7.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.74%

Витамин A 85. 47%

Витамин В1 17.71%

Витамин В2 59.44%

Витамин В4 95.3%

Витамин В5 61.58%

Витамин В6 52.66%

Витамин В9 10.96%

Витамин В12 80.07%

Витамин С 40%

Витамин D 29.2%

Витамин E 83.51%

Биотин 69.82%

Витамин К 302.36%

Витамин РР 107.07%

Калий 31.61%

Кальций 135.34%

Кремний 11%

Магний 27.6%

Натрий 303.1%

Сера 167.69%

Фосфор 146.96%

Хлор 169.66%

Алюминий 266.93%

Железо 34. 49%

Йод 18.81%

Кобальт 273.4%

Литий 0.94%

Марганец 7.27%

Медь 27.54%

Никель 0.88%

Рубидий 71.5%

Селен 102.36%

Фтор 6.45%

Хром 33.24%

Цинк 49.29%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 29.57%

Витамин A 21.37%

Витамин В1 4.43%

Витамин В2 14.86%

Витамин В4 23.82%

Витамин В5 15.4%

Витамин В6 13.17%

Витамин В9 2.74%

Витамин В12 20.02%

Витамин С 10%

Витамин D 7.

3%

Витамин E 20.88%

Биотин 17.45%

Витамин К 75.59%

Витамин РР 26.77%

Калий 7.9%

Кальций 33.83%

Кремний 2.75%

Магний 6.9%

Натрий 75.78%

Сера 41.92%

Фосфор 36.74%

Хлор 42.42%

Алюминий 66.73%

Железо 8.62%

Йод 4.7%

Кобальт 68.35%

Литий 0.24%

Марганец 1.82%

Медь 6.88%

Никель 0.22%

Рубидий 17.88%

Селен 25.59%

Фтор 1.61%

Хром 8. 31%

Цинк 12.32%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.39%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	769.2 мкг	900 мкг	13.7	21.4
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.8	4.4
Витамин В2	1. 1 мг	1.8 мг	9.5	14.9
Витамин В4	476.5 мг	500 мг	15.3	23.8
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	9.9	15.4
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	8.4	13.2
Витамин В9	43.9 мкг	400 мкг	1. 8	2.7
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	12.8	20
Витамин С	36 мкг	90 мкг	6.4	10
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	4.7	7.3
Витамин E	12.5 мг	15 мг	13.4	20. 9
Биотин	34.9 мг	50 мг	11.2	17.5
Витамин К	362.8 мкг	120 мкг	48.5	75.6
Витамин РР	21.4 мг	20 мг	17.2	26.8
Калий	790.2 мг	2500 мг	5.1	7.9
Кальций	1353. 4 мг	1000 мг	21.7	33.8
Кремний	3.3 мг	30 мг	1.8	2.8
Магний	110.4 мг	400 мг	4.4	6.9
Натрий	3940.4 мг	1300 мг	48.6	75.8
Сера	838.4 мг	500 мг	26. 9	41.9
Фосфор	1175.6 мг	800 мг	23.6	36.7
Хлор	3902.2 мг	2300 мг	27.2	42.4
Алюминий	80.1 мкг	30 мкг	42.8	66.7
Железо	6.2 мг	18 мг	5.5	8. 6
Йод	28.2 мкг	150 мкг	3	4.7
Кобальт	27.3 мкг	10 мкг	43.8	68.4
Литий	0.7 мкг	70 мкг	0.2	0.2
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	1.2	1.8
Медь	275. 4 мкг	1000 мкг	4.4	6.9
Никель	1.8 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	1.4 мкг	2 мкг	11.5	17.9
Селен	56.3 мкг	55 мкг	16.4	25.6
Фтор	258 мкг	4000 мкг	1	1. 6
Хром	16.6 мкг	50 мкг	5.3	8.3
Цинк	5.9 мг	12 мг	7.9	12.3
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	20. 7 мкг	70 мкг	4.7	7.4

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат с копченой курицей, ананасом, сыром и чесноком

Салат «Подсолнух» с курицей, кукурузой и чипсами

Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и кукурузой

Тёплый салат с говядиной и овощами

Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками

Салат с крабовыми палочками, курицей и кукурузой

Салат с креветками, авокадо, яйцом и помидорами

Салат с тунцом, кукурузой, помидорами и авокадо

Салат с креветками без майонеза

Салат с ветчиной и опятами

Салат из кабачков перца моркови и лука

Салат с пекинской капустой и огурцом

Салаты с курицей

Салат из курицы, пекинской капусты и маслин, пошаговый рецепт на 663 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из руколы с пармезаном

Один из самых легких, быстрых и вкусных салатов.

Юлия Высоцкая

18 июля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой, молодым картофелем и авокадо

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с пекорино и орехами пекан

Салат гораздо удобнее заправлять в глубокой посуде, а уже заправленным перекладывать на блюдо и сразу подавать!

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Реклама

alexandra

03.2011 13:59:00″>26 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

Куриное филе – 2 шт.

Пекинская капуста

Маслины – 7 шт.

Сыр “Пармезан” – 40 гр.

Грецкий орех – 3 шт. (очищеных)

Батон

Майонез

Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Филе отварить, мелко порезать. Купусту нашинковать. Маслины порезать колечками. 2/3 сыра натереть на крупной терке. Орехи измельчить, немного оставить для украшения. Всё смешать и заправить майонезом. Немного посолить. Из батона сделать сухарики в духовке. Сверху присыпать оставшимся тертым пармезаном, орехами и сухарями. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Теги рецепта

салаты и винегретыс мясом и птицейс овощами и бобовымисалаты с сыромсалаты с сыромварить, тушитькапуста пекинская рецепты салатов простые и вкусныес куриным филес курицей и сыромиз пекинской капусты с курицей

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Смузи на любой вкус

Десерты с творогом

Несладкие запеканки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат с курицей, пекинской капустой, брынзой и сметанно-горчичной заправкой

от редакции

Салат с курицей, пекинской капустой и брынзой получается вкусным, сочным и нежным. Сметанный соус придает салату легкую сливочную нотку, горчица и чеснок – пикантность, а лимонный сок – кислинку.

Приготовление: 45 минут

Количество порций: 3

Ингредиенты

• Куриное филе – 250 г
• Капуста пекинская – 150 г
• Брынза – 170 г
• Яйца – 3 шт.
• Соль – 1 щепотка
  *
• Для заправки:
• Сметана жирностью 15% – 3 ст.л. (с небольшой горкой)
• Горчица – 1 чайная ложка или по вкусу
• Чеснок – 1 зубчик
• Лимонный сок – 1 столовая ложка
• Соль по вкусу

Указания

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Сначала отварите куриное филе. Для этого налейте в кастрюлю около 1 л воды и доведите ее до кипения. Добавьте в воду щепотку соли и опустите филе. Варить филе примерно 15-20 минут на слабом огне с момента закипания. Дать готовому куриному филе полностью остыть.
3. Яйца сварить вкрутую. Для этого заливаем их водой, ставим на огонь и варим с момента закипания 8-10 минут. Слейте горячую воду и залейте яйца холодной водой. Оставьте до полного остывания.
4. Пекинскую капусту помойте, дайте стечь лишней жидкости. Китайскую капусту нарежьте полосками.
5. Сыр нарезать кубиками среднего размера.
6. Вареные яйца очистите, разрежьте пополам и удалите желтки. Желтки для салата не требуются. Вареные желтки можно использовать для приготовления других блюд. Белки нарежьте средними кубиками.
7. Охлажденное куриное филе нарежьте средними кубиками.
8. Приготовьте повязку. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В глубокой емкости соединить сметану (у меня сметана жирностью 15%), горчицу, измельченный чеснок, лимонный сок и щепотку соли. Количество соли выбирайте по вкусу, в зависимости от солености сыра фета. Помешивать.
9. В миске смешайте пекинскую капусту, сыр фета, куриное филе и яичные белки. Добавьте заправку.
10. Тщательно перемешать. Попробуйте салат и посолите, если хотите.
11. Салат с курицей, пекинской капустой, брынзой и сметанно-горчичной заправкой готов.

Приятного аппетита!

Также нравится

Китайская капуста с горчичной заправкой

Идеальный рецепт пекинской капусты с горчичной заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из китайской капусты со сливочной заправкой

Идеальный рецепт салата из пекинской капусты со сметанной заправкой с фото и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Китайская капуста в пахте с горчичной заправкой

Идеальный рецепт пекинской капусты в пахте с горчичной заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Китайская капуста в кефирно-горчичной заправке

Идеальный рецепт пекинской капусты в кефирно-горчичной заправке с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Китайская капуста с острой горчичной заправкой

Рецепт идеальной пекинской капусты с острой горчичной заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из китайской капусты со сливочным сыром и мандариновой заправкой

Рецепт идеального салата из пекинской капусты со сливочным сыром и мандариновой заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Китайская капуста с сыром Фета

Идеальный рецепт пекинской капусты с сыром фета с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из китайской капусты с кисло-сладкой заправкой из йогурта

Рецепт идеального салата из пекинской капусты с кисло-сладкой заправкой из йогурта с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Сметана – горчица – клюква – заправка для салата

Идеальная сметана – горчица – клюква – рецепт заправки для салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блинчики с брынзой и пекинской капустой

Начинка из брынзы и пекинской капусты очень разнообразит вкус знакомых блинов, поэтому запишите этот замечательный рецепт. Готовить: 30 мин. Ингредиенты Для оладий: Мука – 160 г Яйца – 2 шт. Сливки жидкие – 0,5 л Сахар – 2 ст.л Масло растительное – …

Салат из китайской капусты с хрустящей заправкой

Идеальный рецепт салата из пекинской капусты с хрустящей заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из китайской капусты Melly`s с горчицей и йогуртовой заправкой

Идеальный рецепт салата из пекинской капусты Melly`s с горчицей и йогуртовой заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Разноцветный салат из феты с горчичной заправкой

Идеальный рецепт красочного салата из феты с горчичной заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Китайская капуста с японской заправкой

Рецепт идеальной пекинской капусты с японской заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кисло-сладкая капуста по-китайски

Идеальный рецепт кисло-сладкой капусты по-китайски с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из пекинской капусты с яблоками и йогуртовой заправкой

Идеальный рецепт салата из пекинской капусты с яблоками и йогуртовой заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с курицей, пекинской капустой и яблоком

Оригинальность этого рецепта в том, что салат содержит яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, курицей и яйцами. Не менее оригинальна заправка из сметаны, горчицы, меда и чеснока. Но, смею…

Салат из китайской капусты юм-юм с курицей

Идеальный рецепт салата из пекинской капусты юм-юм с курицей с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Крем фета со сливочным сыром и сметаной

Рецепт идеального крема фета со сливочным сыром и сметаной с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Китайская капуста в сливочно-сырном соусе

Идеальный рецепт пекинской капусты в сливочно-сырном соусе с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к “Салат с курицей, пекинской капустой, сыром Фета и сметанно-горчичной заправкой”

Рецепт салата из пекинской капусты с тертым цыпленком, котихой и кукурузными орехами

• Ингредиенты
• Примечания (1)
• Отзывы (0)

• консервированные чили чипотле в соусе адобо
• кинза
• сметана
• лаймов
• майонез
• редис
• пекинская капуста
• сыр котиха
• жареные соленые зерна кукурузы
• курица-гриль

Где полный рецепт? Почему я вижу только ингредиенты?

Полный список ингредиентов всегда проверяйте в публикации.