Трубочки из лаваша с сосисками, пошаговый рецепт на 2594 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Есть такой ресторан в Лондоне — Sally Clarke’s, этот рецепт оттуда. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Суфле из сыра пеше миньон с мускатным орехом
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом
Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Голубой сыр с грушами
Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами.
Юлия Высоцкая
Реклама
Simona
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Горячая хрустящая закуска из тонкого лаваша с начинкой из сосисок, сыра и томатного соуса. Готовится быстро, получается вкусно! Можно приготовить и для перекуса, и для пикника, и для ужина с овощным салатом.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
432
кКал
18%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 18 г |
% от дневной нормы
3 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
лаваш тонкий | 1 ½ пласта |
сосиски | 6 шт. |
моцарелла для пиццы | 150 г |
томатный соус острый | 6 ст. л. |
растительное масло для жарки | 100 мл |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Моцареллу нарезать полукружками.
Сосиски освободить от оболочки.
Листы лаваша нарезать на 6 одинаковых прямоугольников. У меня лист лаваша размером 28 х 70 см. Мне понадобилось 1,5 листа.
Посередине листа лаваша выложить кусочки моцареллы.
На сыр положить сосиску, сверху полить 1 ст. л. острого томатного соуса (или кетчупа).
Закрыть начинку боковыми краями лаваша, положив их внахлест друг на друга.
Затем завернуть лаваш с начинкой с противоположного края и свернуть в трубочку.
Таким способом завернуть все сосиски и сыр в лаваш.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить трубочки из лаваша. Обжарить сначала с одной стороны.
Поворачивать трубочки на сковороде и обжаривать со всех сторон до румяности.
Обжаренные трубочки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Выложить горячую закуску из лаваша с сосисками на блюдо и подать к столу со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
жареныемолочныесливочныезакускирецепты для пикникаиз мясаиз сыра и творогаавторская кухняссобойкиужинобедбыстрые рецептыжаритьнарезатьсосискикетчуптоматный соусмоцареллалаваш
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Как приготовить сосиску в лаваше по пошаговому рецепту с фото
6 порций
15 минут
380 ккал
5/5 (3)
Содержание
- Сосиска в лаваше в духовке
- Ингредиенты
- Пошаговое приготовление
- Видеорецепт
- Сосиска в лаваше с картофелем
- Ингредиенты
- Пошаговое приготовление
- Видеорецепт
- Сосиска с сыром в лаваше
- Ингредиенты
- Пошаговое приготовление
- Видеорецепт
- Варианты приготовления
Сегодня все популярнее становятся блюда быстрого приготовления, которые существенно экономят время.
Одним из таких блюд является сосиска в лаваше, которую можно поджарить на сковородке или запечь в духовке. Это блюдо отлично разнообразит повседневное меню и станет удачной идеей для пикника. Хрустящая корочка с ароматом дымка и сочная сосиска внутри с пикантным соусом придется по вкусу любителям барбекю или домашних посиделок. Для этого блюда подойдут сосиски «Детские» или «Охотничьи», соус и зелень на ваш вкус. Рецепт приготовления доступен даже начинающему кулинару. Давайте купим армянский лаваш, овощи, сосиски и скорее начнем готовить «быстрые» вкусности.
Сосиска в лаваше в духовке
Кухонный инвентарь: пергаментная бумага, силиконовый венчик, противень, духовка, терка, разделочная доска, нож.
Ингредиенты
| Лаваш армянский | 1 уп. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Петрушка | 20 г |
| Сосиски | 6 шт. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сыр | 100 г |
| Соль, перец | по вкусу |
| Горчица | 1 ст. л. |
Пошаговое приготовление
- Берем лист лаваша, который сложен пополам, кладем на край сосиску и отрезаем по нужному нам размеру, у меня получилось 3 части из одного листа.
- Каждую отрезанную часть теста разрезаем поперек. Таким образом, у нас должно получиться 6 равных пластов лаваша.
- Приготовим соус: смешиваем 2 ложки майонеза и ложку горчицы. Смазываем каждый лист лаваша полученным соусом. Посыпаем предварительно натертым сыром, мне понадобилось 100 грамм.
- Берем 20 грамм петрушки и мелко рубим ее. Сверху сыра выкладываем слой нашинкованной зелени.
- Кладем сосиску на край лаваша и заворачиваем трубочкой. То же проделываем с остальными пятью сосисками.
- Застилаем противень листком пергаментной бумаги, смазываем 2 ложками растительного масла.
- Выкладываем подготовленные рулетики на противень и смазываем их желтком.
- Готовим 20 минут в разогретой до +180° духовке. Блюдо получается невероятно ароматным и нежным.
Видеорецепт
Возможно, у вас возникли трудности, как правильно разрезать лист лаваша – посмотрите хорошую инструкцию по приготовлению на видео.
https://www.youtube.com/watch?v=O10dn_LkHDI&feature=youtu.beVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Сосиски в лаваше Сосиски в лаваше в духовке запеченные Простой и вкусный перекус (https://www.youtube.com/watch?v=O10dn_LkHDI&feature=youtu.be)
Сосиска в лаваше с картофелем
Время приготовления: 20 минут.
Порции: 3.
Кухонный инвентарь: сковорода, пергаментная бумага, деревянная лопатка, нож, разделочная доска.
Калорийность: 400 ккал на 100 грамм.
Ингредиенты
| Сметана | 5 ст. л. |
| Растительное масло | 50 мл |
| Кетчуп | 2 ст. л. |
| Картофель | 4 шт. |
| Лаваш | 200 г |
| Томат | 1 шт. |
| Капуста | 250 г |
| Сосиски | 3 шт. |
Пошаговое приготовление
- Порубим соломкой 4 картофелины. Разогреваем сковородку, выливаем 50 мл растительного масла. Обжариваем картофель на сильном огне. Когда картошка поджарится с одной стороны, начинаем перемешивать ее. Готовим на протяжении 10 минут.
- Готовый картофель фри перекладываем на лист пергаментной бумаги, чтобы ушел лишний жир.
- Мелко шинкуем 250 грамм белокочанной капусты. Добавляем к ней 2 ложки кетчупа и 5 ложек сметаны, солим. Перемешиваем ингредиенты.
- Тонкими кружками нарезаем помидор.
- Разворачиваем лист лаваша, кладем на него капусту, картофель фри, помидор и сосиски. Формируем рулет.
- Данный вариант закуски отличается питательностью и станет хорошей идеей для разнообразия повседневного меню.
Видеорецепт
Чтобы лучше понять рецепт приготовления, посмотрите интересное видео.
https://www.youtube.com/watch?v=t0ZlMLFSr9gVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Сосиска в лаваше (https://www.youtube.com/watch?v=t0ZlMLFSr9g)
Сосиска с сыром в лаваше
Время приготовления: 5 мин.
Порции: 4.
Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож, деревянная лопатка, сковорода.
Калорийность: 360 ккал на 100 грамм.
Ингредиенты
| Лаваш | 200 г |
| Сосиски | 4 шт. |
| Сыр для тостов | 6 шт. |
| Подсолнечное масло | 6 ст. л. |
Пошаговое приготовление
- Берем 4 сосиски, делаем по 3 надреза на каждой сосиске. Слегка обжариваем в предварительно разогретой сковородке с 3 ложками подсолнечного масла.
- Разрезаем лаваш на 4 равные части, на край кладем по 2 пластинки плавленного сыра и сосиску.
- Разогреваем сковородку, выливаем 3 ложки подсолнечного масла, обжариваем 1 минуту с каждой стороны.
Жареные сосиски в лаваше станут отличной идеей к пивной вечеринке или барбекю.
Видеорецепт
Если вы хотите прояснить некоторые вопросы по процессу приготовления, посмотрите видео.
https://www.youtube.com/watch?v=jF-y0IwZmfM&feature=youtu.beVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: СОСИСКА С СЫРОМ В ЛАВАШЕ (https://www.youtube.com/watch?v=jF-y0IwZmfM&feature=youtu.be)
Варианты приготовления
- Лаваш – очень удобный ингредиент, благодаря которому можно приготовить вкусные блюда с минимальной затратой времени.
- С симбиозом итальянской и армянской кухни можно познакомиться, приготовив рецепт лазаньи из лаваша. Быстрое, но, в то же время, вкусное блюдо понравится вам и вашим близким.
- Рулеты на основе тонкого лаваша пользуются спросом среди хозяек, одним из популярных считается рулет из лаваша с консервированной рыбой.
- Есть такие вкусности, оторваться от которых просто невозможно, например, чипсы из лаваша, приправленные специями, получаются воздушными и хрустящими, они станут отличной альтернативой магазинным.
Надеюсь, вам понравились предложенные рецепты закусочных блюд. Оставляйте ваши идеи и пожелания!
Поделиться:
Лаваш с колбасой и перцем от Кери Глассман | Рецепт
Игра Лаваш с колбасой и перцем от Кери Глассман
Лаваш с колбасой и перцем от Кери Глассман
Как приготовить хрустящую пасту с нутом, лимоном и петрушкой | Chr…
Потрясающие технические предложения от MorningSave: робот-пылесос, провод…
Как стилизовать кардиган, тренчкот и блузку с завязками, как …
Джинсы слишком узкие в талии? Модный стилист делится гениальным лайфхаком…
Совет модного стилиста, как спрятать бретельки бюстгальтера с квадратным вырезом…
Как приготовить свиную корейку и удон с черной фасолью или гречневую лапшу |…
9 0005 Средства по уходу за кожей, которых нет Break the Bank + Наш любимый ресторан…
Вдохновляющий подросток, который готовил с Рэйч во время 2500th Episode Is Mak…
Как приготовить маффулетту и вегетарианские лепешки от Emeril Lagasse…
Рэйч и Эмерил объединяют усилия в честь подготовки школы для девочек к…
Как приготовить куриные бедра в кастрюле | Бюджетный рецепт
Как приготовить запеченную пасту с баклажанами и горячей коппой | Кастрюля …
Познакомьтесь с профессионалами, стоящими за некоторыми из наших любимых профессионалов + Rach’s Make Your Own…
Актриса Венди МакЛендон-Кови + Rach’s Easy Spring Pasta
Крис Кимбалл вернулся + Приготовьте лапшу на вынос с помощью Свинина …
Историческое преображение матери и дочери + актриса Хилари Бертон…
«Мыслить как преступник» Аиша Тайлер о том, что у нее общего с ее …
Эмерил присоединяется к Рэйч из своего ресторана + Вдохновляющий молодой повар Ша …
Невероятные предложения от MorningSave: серьги с бриллиантами, электрические пр…
Ингредиенты
- 1/4 стакана тонко нарезанного красного лука
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1/2 небольшого зеленого или красного сладкого перца, нарезанного полосками толщиной 1/4 дюйма (всего около 6 полосок)
- 1/3 стакана тонко нарезанных шампиньонов
- 1 органическая сладкая итальянская курица и индейка Applegate Farms, нарезанная ломтиками
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка простого хумуса
- 1 овсяные отруби, шестидюймовые пита 9008 8
- Свежемолотый черный Pepper
- 2 чайные ложки греческого йогурта с низким содержанием жира
Учебность
Сервис: 1
Подготовка
Тепловое масло в средне-ненукторе.
Добавьте перец и лук в один слой. Накройте крышкой и готовьте 5 минут.
Перемешайте перец и лук и добавьте в сковороду грибы. Положите колбасу к овощам и готовьте 8-10 минут, время от времени переворачивая, пока овощи не станут мягкими, а колбаса не прогреется.
Смешайте горчицу, хумус и йогурт в небольшой миске. Покройте лаваш колбасой, горчичной смесью и овощами. Приправить перцем по вкусу.
Еще смотреть, готовить + читать
Избыток предложения после пандемии = ОСНОВНЫЕ предложения по этим 3 категориям товаров
Инфляция, связанная с пандемией, и проблемы с цепочками поставок, как правило, приводили к росту цен, но эти 3 категории продуктов на самом деле находятся в избытке + ОСНОВНЫЕ продажи.
Еда и развлечения
Приготовление еды в морозильной камере: курица + овощи с 3 вариантами маринада
Келси Никсон делится своим лучшим лайфхаком по приготовлению еды в морозилке для занятых вечеров: простая курица + овощи с 3 вариантами маринада.
Да, мы действительно можем изменить наш метаболизм
Ссылаясь на новое исследование, доктор Уилл Ли объясняет, почему все мы рождаемся с одинаковым метаболизмом, почему у некоторых он замедляется + как мы можем его ускорить.
Еда и развлечения
Быстрая и легкая фритюрница с куриными крылышками и 3 вариантами соуса
Куриные крылышки очень быстро и легко готовятся во фритюрнице + очень вкусно в сочетании с медом Баффало, чесночным пармезаном или сладко-острым соусом кочхуджан!
Дом и сделай сам
Тур
: Внутри уютного ретро-дома Клинтона Келли в Коннектикуте
Клинтон Келли приглашает нас на экскурсию по своему дому в Коннектикуте с мебелью в стиле ретро, огромными мансардными окнами и великолепными видами. Расскажите о доме мечты!
Еда и развлечения
Одобренная доктором здоровая курица на одной сковороде, рис + капуста
Доктор Уилл Ли делится своей полезной курицей на одной сковороде, капустой + рисом, приготовленной из ингредиентов, ускоряющих обмен веществ и сжигающих жир.
На этой неделе на шоу
Понедельник
Преображение матери и дочери
Вторник
Крис Кимбалл вернулся!
Среда
Актриса Венди МакЛендон-Кови
Четверг
Познакомьтесь с профессионалами, стоящими за некоторыми из наших любимых профессионалов!
Пятница
Средства по уходу за кожей, которые не обходятся в кругленькую сумму
Рецепт лаваша с чоризо, овощами и фетой
НАЗАД ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ СЛЕДУЮЩИЙ СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТ
Я считаю, что это также хорошо работает с обертками и тортильями. Я сказал, что его можно накормить до 4, но с мальчиком-подростком он едва накормил. 3″. Скачатьфото Легги Пегги
- Через:
- 30 минут
- Ингредиенты:
- 14
- Порции:
ингредиенты
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 250 г колбасы чоризо, нарезанной
- 1 большая луковица, нарезанная
- 2 зубчики чеснока, измельченные
- 2 средние болгарские перцы, нарезанные
- 1 (400 г) банка нарезанных кубиками помидоров
-
- 1 ⁄ 2 чайная ложка сушеного орегано
- 1 лимонов или 1 лайм, сок
- 100 г сыра фета
- 1 ⁄ 2 – 1 авокадо, пюре
- 2 чашки салата, нарезанного кубиками
- 1 ⁄ 2 стакан оливок каламата, нарезанных
- 8 лаваш
направления
- Нагрейте масло в большой сковороде и добавьте нарезанные чоризо. Обжаривайте 5–10 минут, пока кусочки сосисок не будут готовы.
- Нарежьте овощи, пока готовится чоризо.
- Вынуть чоризо и отложить в сторону, слить все масло, кроме одной столовой ложки.
- Разогрейте масло и добавьте нарезанный лук, болгарский перец, орегано и чеснок и жарьте в течение 5 минут, пока они не станут мягкими.
- Добавьте сок лимона или лайма, консервированные помидоры и воду и готовьте 10 минут. Вот ваш шанс, чтобы получить готовые гарниры. Это сыр фета, сметана, листья салата, оливки и авокадо, а также любые другие продукты, которые вам нравятся.
- Через 10 минут верните приготовленные чоризо в сковороду и дайте им прогреться еще 2-3 минуты.
- Пока смесь разогревается, разогрейте в микроволновой печи (или в духовке) питы (или другие варианты хлеба) в соответствии с указаниями на упаковке — обычно около 1 минуты в микроволновой печи для всей упаковки.
- Разложите все на столе и дайте людям самим собрать свою порцию.
Обжаривайте 5–10 минут, пока кусочки сосисок не будут готовы.