Лаваш с овощами и сосиской: Сосиски в лаваше с овощами и сыром

Содержание

Трубочки из лаваша с сосисками, пошаговый рецепт на 2594 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле из козьего сыра и тимьяна

Есть такой ресторан в Лондоне — Sally Clarke’s, этот рецепт оттуда. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле из сыра пеше миньон с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом

Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Голубой сыр с грушами

Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами. 

Юлия Высоцкая

Реклама

Simona

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

6 персон

 

ОПИСАНИЕ

Горячая хрустящая закуска из тонкого лаваша с начинкой из сосисок, сыра и томатного соуса. Готовится быстро, получается вкусно! Можно приготовить и для перекуса, и для пикника, и для ужина с овощным салатом.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

432

кКал

18%

Белки13 г
Жиры22 г
Углеводы18 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

лаваш тонкий

1 ½ пласта

сосиски

6 шт.

моцарелла для пиццы

150 г

томатный соус острый

6 ст. л.

растительное масло для жарки

100 мл

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Моцареллу нарезать полукружками.


Сосиски освободить от оболочки.


Листы лаваша нарезать на 6 одинаковых прямоугольников. У меня лист лаваша размером 28 х 70 см. Мне понадобилось 1,5 листа.


Посередине листа лаваша выложить кусочки моцареллы.


На сыр положить сосиску, сверху полить 1 ст. л. острого томатного соуса (или кетчупа).


Закрыть начинку боковыми краями лаваша, положив их внахлест друг на друга.


Затем завернуть лаваш с начинкой с противоположного края и свернуть в трубочку.


Таким способом завернуть все сосиски и сыр в лаваш.


В сковороде разогреть растительное масло. Выложить трубочки из лаваша. Обжарить сначала с одной стороны.


Поворачивать трубочки на сковороде и обжаривать со всех сторон до румяности.


Обжаренные трубочки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.


Выложить горячую закуску из лаваша с сосисками на блюдо и подать к столу со свежими овощами и зеленью.


Приятного аппетита!


поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Теги рецепта

жареныемолочныесливочныезакускирецепты для пикникаиз мясаиз сыра и творогаавторская кухняссобойкиужинобедбыстрые рецептыжаритьнарезатьсосискикетчуптоматный соусмоцареллалаваш

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Как приготовить сосиску в лаваше по пошаговому рецепту с фото

6 порций

15 минут

380 ккал

5/5 (3)

Содержание

  • Сосиска в лаваше в духовке
    • Ингредиенты
    • Пошаговое приготовление
    • Видеорецепт
  • Сосиска в лаваше с картофелем
    • Ингредиенты
    • Пошаговое приготовление
    • Видеорецепт
  • Сосиска с сыром в лаваше
    • Ингредиенты
    • Пошаговое приготовление
    • Видеорецепт
  • Варианты приготовления

Сегодня все популярнее становятся блюда быстрого приготовления, которые существенно экономят время. Одним из таких блюд является сосиска в лаваше, которую можно поджарить на сковородке или запечь в духовке. Это блюдо отлично разнообразит повседневное меню и станет удачной идеей для пикника. Хрустящая корочка с ароматом дымка и сочная сосиска внутри с пикантным соусом придется по вкусу любителям барбекю или домашних посиделок. Для этого блюда подойдут сосиски «Детские» или «Охотничьи», соус и зелень на ваш вкус. Рецепт приготовления доступен даже начинающему кулинару. Давайте купим армянский лаваш, овощи, сосиски и скорее начнем готовить «быстрые» вкусности.

Сосиска в лаваше в духовке

Кухонный инвентарь: пергаментная бумага, силиконовый венчик, противень, духовка, терка, разделочная доска, нож.

Ингредиенты

Лаваш армянский1 уп.
Яйцо1 шт.
Растительное масло2 ст. л.
Петрушка20 г
Сосиски6 шт.
Майонез2 ст. л.
Сыр100 г
Соль, перецпо вкусу
Горчица1 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Берем лист лаваша, который сложен пополам, кладем на край сосиску и отрезаем по нужному нам размеру, у меня получилось 3 части из одного листа.
  2. Каждую отрезанную часть теста разрезаем поперек. Таким образом, у нас должно получиться 6 равных пластов лаваша.
  3. Приготовим соус: смешиваем 2 ложки майонеза и ложку горчицы. Смазываем каждый лист лаваша полученным соусом. Посыпаем предварительно натертым сыром, мне понадобилось 100 грамм.
  4. Берем 20 грамм петрушки и мелко рубим ее. Сверху сыра выкладываем слой нашинкованной зелени.
  5. Кладем сосиску на край лаваша и заворачиваем трубочкой. То же проделываем с остальными пятью сосисками.
  6. Застилаем противень листком пергаментной бумаги, смазываем 2 ложками растительного масла.
  7. Выкладываем подготовленные рулетики на противень и смазываем их желтком.
  8. Готовим 20 минут в разогретой до +180° духовке. Блюдо получается невероятно ароматным и нежным.

Видеорецепт

Возможно, у вас возникли трудности, как правильно разрезать лист лаваша – посмотрите хорошую инструкцию по приготовлению на видео.

https://www.youtube.com/watch?v=O10dn_LkHDI&feature=youtu.beVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Сосиски в лаваше Сосиски в лаваше в духовке запеченные Простой и вкусный перекус (https://www.youtube.com/watch?v=O10dn_LkHDI&feature=youtu.be)

Сосиска в лаваше с картофелем

Время приготовления: 20 минут.
Порции: 3.
Кухонный инвентарь: сковорода, пергаментная бумага, деревянная лопатка, нож, разделочная доска.
Калорийность: 400 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты

Сметана5 ст. л.
Растительное масло50 мл
Кетчуп2 ст. л.
Картофель4 шт.
Лаваш200 г
Томат1 шт.
Капуста250 г
Сосиски3 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Порубим соломкой 4 картофелины. Разогреваем сковородку, выливаем 50 мл растительного масла. Обжариваем картофель на сильном огне. Когда картошка поджарится с одной стороны, начинаем перемешивать ее. Готовим на протяжении 10 минут.
  2. Готовый картофель фри перекладываем на лист пергаментной бумаги, чтобы ушел лишний жир.
  3. Мелко шинкуем 250 грамм белокочанной капусты. Добавляем к ней 2 ложки кетчупа и 5 ложек сметаны, солим. Перемешиваем ингредиенты.
  4. Тонкими кружками нарезаем помидор.
  5. Разворачиваем лист лаваша, кладем на него капусту, картофель фри, помидор и сосиски. Формируем рулет.
  6. Данный вариант закуски отличается питательностью и станет хорошей идеей для разнообразия повседневного меню.

Видеорецепт

Чтобы лучше понять рецепт приготовления, посмотрите интересное видео.

https://www.youtube.com/watch?v=t0ZlMLFSr9gVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Сосиска в лаваше (https://www.youtube.com/watch?v=t0ZlMLFSr9g)

Сосиска с сыром в лаваше

Время приготовления: 5 мин.
Порции: 4.
Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож, деревянная лопатка, сковорода.
Калорийность: 360 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты

Лаваш200 г
Сосиски4 шт.
Сыр для тостов6 шт.
Подсолнечное масло6 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Берем 4 сосиски, делаем по 3 надреза на каждой сосиске. Слегка обжариваем в предварительно разогретой сковородке с 3 ложками подсолнечного масла.
  2. Разрезаем лаваш на 4 равные части, на край кладем по 2 пластинки плавленного сыра и сосиску.
  3. Разогреваем сковородку, выливаем 3 ложки подсолнечного масла, обжариваем 1 минуту с каждой стороны.

Жареные сосиски в лаваше станут отличной идеей к пивной вечеринке или барбекю.

Видеорецепт

Если вы хотите прояснить некоторые вопросы по процессу приготовления, посмотрите видео.

https://www.youtube.com/watch?v=jF-y0IwZmfM&feature=youtu.beVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: СОСИСКА С СЫРОМ В ЛАВАШЕ (https://www.youtube.com/watch?v=jF-y0IwZmfM&feature=youtu.be)

Варианты приготовления

  • Лаваш – очень удобный ингредиент, благодаря которому можно приготовить вкусные блюда с минимальной затратой времени.
  • С симбиозом итальянской и армянской кухни можно познакомиться, приготовив рецепт лазаньи из лаваша. Быстрое, но, в то же время, вкусное блюдо понравится вам и вашим близким.
  • Рулеты на основе тонкого лаваша пользуются спросом среди хозяек, одним из популярных считается рулет из лаваша с консервированной рыбой.
  • Есть такие вкусности, оторваться от которых просто невозможно, например, чипсы из лаваша, приправленные специями, получаются воздушными и хрустящими, они станут отличной альтернативой магазинным.

Надеюсь, вам понравились предложенные рецепты закусочных блюд. Оставляйте ваши идеи и пожелания!

Поделиться:

Лаваш с колбасой и перцем от Кери Глассман | Рецепт

Игра Лаваш с колбасой и перцем от Кери Глассман

Лаваш с колбасой и перцем от Кери Глассман

Как приготовить хрустящую пасту с нутом, лимоном и петрушкой | Chr…

Потрясающие технические предложения от MorningSave: робот-пылесос, провод…

Как стилизовать кардиган, тренчкот и блузку с завязками, как …

Джинсы слишком узкие в талии? Модный стилист делится гениальным лайфхаком…

Совет модного стилиста, как спрятать бретельки бюстгальтера с квадратным вырезом…

Как приготовить свиную корейку и удон с черной фасолью или гречневую лапшу |…

9 0005 Средства по уходу за кожей, которых нет Break the Bank + Наш любимый ресторан…

Вдохновляющий подросток, который готовил с Рэйч во время 2500th Episode Is Mak…

Как приготовить маффулетту и вегетарианские лепешки от Emeril Lagasse…

Рэйч и Эмерил объединяют усилия в честь подготовки школы для девочек к…

Как приготовить куриные бедра в кастрюле | Бюджетный рецепт

Как приготовить запеченную пасту с баклажанами и горячей коппой | Кастрюля …

Познакомьтесь с профессионалами, стоящими за некоторыми из наших любимых профессионалов + Rach’s Make Your Own…

Актриса Венди МакЛендон-Кови + Rach’s Easy Spring Pasta

Крис Кимбалл вернулся + Приготовьте лапшу на вынос с помощью Свинина …

Историческое преображение матери и дочери + актриса Хилари Бертон…

«Мыслить как преступник» Аиша Тайлер о том, что у нее общего с ее …

Эмерил присоединяется к Рэйч из своего ресторана + Вдохновляющий молодой повар Ша …

Невероятные предложения от MorningSave: серьги с бриллиантами, электрические пр…

Ингредиенты

  • 1/4 стакана тонко нарезанного красного лука
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1/2 небольшого зеленого или красного сладкого перца, нарезанного полосками толщиной 1/4 дюйма (всего около 6 полосок)
  • 1/3 стакана тонко нарезанных шампиньонов
  • 1 органическая сладкая итальянская курица и индейка Applegate Farms, нарезанная ломтиками
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка простого хумуса
  • 1 овсяные отруби, шестидюймовые пита 9008 8
  • Свежемолотый черный Pepper
  • 2 чайные ложки греческого йогурта с низким содержанием жира

Учебность

Сервис: 1

Подготовка

Тепловое масло в средне-ненукторе. Добавьте перец и лук в один слой. Накройте крышкой и готовьте 5 минут.

 

Перемешайте перец и лук и добавьте в сковороду грибы. Положите колбасу к овощам и готовьте 8-10 минут, время от времени переворачивая, пока овощи не станут мягкими, а колбаса не прогреется.

 

Смешайте горчицу, хумус и йогурт в небольшой миске. Покройте лаваш колбасой, горчичной смесью и овощами. Приправить перцем по вкусу.

 

Еще смотреть, готовить + читать

Избыток предложения после пандемии = ОСНОВНЫЕ предложения по этим 3 категориям товаров

Инфляция, связанная с пандемией, и проблемы с цепочками поставок, как правило, приводили к росту цен, но эти 3 категории продуктов на самом деле находятся в избытке + ОСНОВНЫЕ продажи.

Еда и развлечения

Приготовление еды в морозильной камере: курица + овощи с 3 вариантами маринада

Келси Никсон делится своим лучшим лайфхаком по приготовлению еды в морозилке для занятых вечеров: простая курица + овощи с 3 вариантами маринада.

Да, мы действительно можем изменить наш метаболизм

Ссылаясь на новое исследование, доктор Уилл Ли объясняет, почему все мы рождаемся с одинаковым метаболизмом, почему у некоторых он замедляется + как мы можем его ускорить.

Еда и развлечения

Быстрая и легкая фритюрница с куриными крылышками и 3 вариантами соуса

Куриные крылышки очень быстро и легко готовятся во фритюрнице + очень вкусно в сочетании с медом Баффало, чесночным пармезаном или сладко-острым соусом кочхуджан!

Дом и сделай сам

Тур

: Внутри уютного ретро-дома Клинтона Келли в Коннектикуте

Клинтон Келли приглашает нас на экскурсию по своему дому в Коннектикуте с мебелью в стиле ретро, ​​огромными мансардными окнами и великолепными видами. Расскажите о доме мечты!

Еда и развлечения

Одобренная доктором здоровая курица на одной сковороде, рис + капуста

Доктор Уилл Ли делится своей полезной курицей на одной сковороде, капустой + рисом, приготовленной из ингредиентов, ускоряющих обмен веществ и сжигающих жир.

На этой неделе на шоу

Понедельник

Преображение матери и дочери

Вторник

Крис Кимбалл вернулся!

Среда

Актриса Венди МакЛендон-Кови

Четверг

Познакомьтесь с профессионалами, стоящими за некоторыми из наших любимых профессионалов!

Пятница

Средства по уходу за кожей, которые не обходятся в кругленькую сумму

Рецепт лаваша с чоризо, овощами и фетой

НАЗАД ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ СЛЕДУЮЩИЙ СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТ

“Создано для Кулинарного квеста 2016. Это было для испытания лаваша, в основном с использованием греческих ингредиентов. Я считаю, что это также хорошо работает с обертками и тортильями. Я сказал, что его можно накормить до 4, но с мальчиком-подростком он едва накормил. 3″.

Скачать

фото Легги Пегги

Через:
30 минут
Ингредиенты:
14
Порции:

ингредиенты

  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 250 г колбасы чоризо, нарезанной
  • 1 большая луковица, нарезанная
  • 2 зубчики чеснока, измельченные
  • 2 средние болгарские перцы, нарезанные
  • 1 (400 г) банка нарезанных кубиками помидоров
  • 1
    4 стакана воды (или больше, в зависимости от желаемой густоты соуса)
  • 1 2 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 лимонов или 1 лайм, сок
  • 100 г сыра фета
  • 1 2 – 1 авокадо, пюре
  • 2 чашки салата, нарезанного кубиками
  • 1
    2 стакан оливок каламата, нарезанных
  • 8 лаваш

направления

  • Нагрейте масло в большой сковороде и добавьте нарезанные чоризо. Обжаривайте 5–10 минут, пока кусочки сосисок не будут готовы.
  • Нарежьте овощи, пока готовится чоризо.
  • Вынуть чоризо и отложить в сторону, слить все масло, кроме одной столовой ложки.
  • Разогрейте масло и добавьте нарезанный лук, болгарский перец, орегано и чеснок и жарьте в течение 5 минут, пока они не станут мягкими.
  • Добавьте сок лимона или лайма, консервированные помидоры и воду и готовьте 10 минут. Вот ваш шанс, чтобы получить готовые гарниры. Это сыр фета, сметана, листья салата, оливки и авокадо, а также любые другие продукты, которые вам нравятся.
  • Через 10 минут верните приготовленные чоризо в сковороду и дайте им прогреться еще 2-3 минуты.
  • Пока смесь разогревается, разогрейте в микроволновой печи (или в духовке) питы (или другие варианты хлеба) в соответствии с указаниями на упаковке — обычно около 1 минуты в микроволновой печи для всей упаковки.
  • Разложите все на столе и дайте людям самим собрать свою порцию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *