Хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро рецепт с фото пошагово и видео
Хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
4
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 20 мин PT20MШаг 1:
Как сделать хлебные лепешки на сковороде? В глубокую миску вливаем воду и молоко комнатной температуры, добавляем соль по вкусу и перемешиваем до ее растворения. У меня ушло соли 0,5 чайной ложки, лепешки получились не сильно соленые. Для перемешивания можно использовать силиконовую лопаточку или столовую ложку.
Шаг 2:
Отмеряем указанное количество муки и сразу просеиваем ее в отдельную сухую миску. Всыпаем в жидкость больше половины муки. Это примерно 200 граммов.
Шаг 3:
Перемешиваем. Получается жидкая основа.
Шаг 4:
Всыпаем еще 100 граммов муки.
Шаг 5:
Начинаем замешивать тесто в миске.
Шаг 6:
Когда его станет трудно вымешивать и тесто соберется в комок, перекладываем его на рабочую поверхность, которую присыпаем половиной оставшейся муки. Тесто довольно липкое. Теперь вымешиваем его, постепенно добавляя муку на столе, возможно, придется высыпать оставшуюся муку, но возможно и нет. Муки может уйти меньше или больше, потому что она бывает разной и в ней содержится разное количество клейковины.
Шаг 7:
Какой по консистенции должно быть тесто? Как только оно перестанет липнуть к рукам – тесто готово. Формируем шар.
Шаг 8:
Делим наш колобок ножом на 3 равные части. Каждую подкатываем в шарик.
Шаг 9:
Растапливаем в сотейнике на плите сливочное масло, затем переливаем его в небольшую миску и смешиваем с растительным маслом.
Шаг 10:
Берем один шарик и раскатываем его скалкой от середины к краям в тонкий пласт толщиной примерно 1 миллиметр. Когда будете раскатывать тесто, то периодически поднимайте его, отрывая от стола, чтобы убедиться, что оно не прилипает. Я еще слегка припыляла стол мукой. Смазываем пласт маслом с помощью силиконовой кисточки, не доходя до краев на 2 сантиметра.
Шаг 11:
Сворачиваем пласт рулетом. При сворачивании немного поднимайте бортики, как бы проталкивая под них масло, чтобы оно не выдаливалось.
Шаг 12:
Затем оборачиваем жгут так вокруг себя, чтобы получилась вот такая улитка. Края мы не фиксируем.
Шаг 13:
Заготовку разминаем руками. У меня получилась лепешка диаметром 15 сантиметров и толщиной примерно 1 сантиметр.
Шаг 14:
Выкладываем лепешку на разогретую сухую сковороду с толстым дном и еще немного приминаем. А можно и сразу распластывать ее не на столе, а на сковороде. Делаем огонь чуть больше среднего. Сколько жарить лепешку? Я жарила с одной стороны 7 минут до образования коричневых пятнышек. Вы ориентируйтесь по своей плите – времени может уйти 5 минут, а может и 10. Чем дольше лепешки будут на огне, тем зажаристее они получатся.
Шаг 15:
Переворачиваем и жарим до готовности – у меня на это ушло еще примерно 7 минут. Готовую лепешку снимаем со сковороды и жарим остальные две, которые готовим по тому же принципу, что и первую.
Шаг 16:
Получились три небольшие лепешки! Ароматные, мягкие, слоеные за счет масла внутри. Очень вкусные! Используйте такие лепешки вместо хлеба или просто к чаю, кофе или другим напиткам.
Когда будете есть лепешки, то не режьте их ножом, а отламывайте по кусочку руками, любуясь тем, какие же они все-таки слоеные!
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Проверить, достаточно ли хорошо масло разогрелось на сковороде, можно простым способом. Опустите в него деревянную лопатку. Если вокруг нее собрались пузырьки, значит можно приступать к процессу жарки.
Используйте для жарки масло с высокой температурой дымления! Любые масла полезны только до достижения определённой температуры – точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены.
Нерафинированные масла, за редкими исключениями, имеют низкую точку дымления. В них много неотфильтрованных органических частиц, которые быстро начинают гореть.
Рафинированные масла более устойчивы к нагреванию, и точка дымления у них выше. Если вы собираетесь готовить пищу в духовке, на сковороде или гриле, убедитесь в том, что используете масло с высокой точкой дымления. Самые распространенные из масел с высокой точкой дымления: рафинированные сорта подсолнечного, оливкового и виноградного.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение. <a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>
Похожие рецепты
Остальные категории
Вкусно просто быстро домашние рецепты
Выпечка на скорую руку рецепты с фото пошагово
Вегетарианские рецепты блюд готовим дома
Бездрожжевая выпечка без дрожжей как приготовить
Блюда за 30 минут
Несладкая выпечка
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная – 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная – 364 ккал/100г
- Мука крупчатка – 348 ккал/100г
- Мука – 325 ккал/100г
- Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
- Масло топленое – 869 ккал/100г
- Масло растительное – 873 ккал/100г
- Соль – 0 ккал/100г
- Вода – 0 ккал/100г
Лаззат (узбекские лепешки), пошаговый рецепт на 2414 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Банановый хлеб с грушами и орехами
У любой хозяйки найдутся на кухне фрукты, которые не испортились, но слегка потеряли свой привлекательный внешний вид. Рецепт бананового хлеба окажется в таких случаях просто палочкой-выручалочкой.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Хлеб с оливками и чесноком
Для теста подойдет обычная очищенная вода или минеральная вода без газа.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Домашний хлеб с корицей и изюмом
Перед тем, как вмешивать изюм и орехи в тесто, их нужно обвалять в муке, тогда они распределятся более равномерно. Готовность хлеба можно проверить так: перевернуть его (осторожно — он еще горячий!) и
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Домашние лепешки на гриле
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним
Юлия Высоцкая
Реклама
gapapolya
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
В Узбекистане выпекают несколько десятков видов лепешек. Одна из самых популярных — лепешка с толстыми краями. Ее еще называют лаззат. Традиционно ее выпекают в печи, но за неимением такой возможности, свой хлеб я буду выпекать в духовке.
Необыкновенный аромат свежеиспеченного хлеба вызывает приятные ассоциации с домашним уютом, теплотой и семейным благополучием.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!
Пищевая ценность порции
603
кКал
25%
Белки | 18 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 97 г |
% от дневной нормы
4 %
3 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
молоко | 230 мл |
подсолнечное масло | 30 мл |
дрожжи сухие | 1 ч. л. |
500 г |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
кунжут | 1 ст. л. |
яичные желтки | 1 шт. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Пшеничную муку просеять через мелкое сито. Дрожжи можно использовать свежие, увеличив их количество в три раза.
Молоко слегка подогреть и размешать в нем сахар, соль и дрожжи. Оставить на некоторое время в теплом месте для активации дрожжей.
В миску с просеянной мукой ввести дрожжевую смесь и начать замешивать тесто. В процессе замеса влить подсолнечное масло.
Замесить тесто. Оно немного плотнее по консистенции, но достаточно мягкое. Подкатать его в шар, выложить в миску и, накрыв кухонной салфеткой, оставить для подъема на час.
После того как тесто подойдет, разделить его на две равные части. Заготовки слегка округлить, стараясь не сильно их мять.
Для того чтобы сформировать нужной формы лепешку, в центре теста надавить большим пальцем и, вращая лепешку между пальцами, продвигаться от центра к краям растягивать середину.
Должна получиться заготовка с тонким слоем теста в середине и толстыми округлыми краями. Оставить их в теплом месте, накрыв салфеткой еще на полчаса.
С помощью специального устройства — чекича — в центре лепешки сделать узор. Можно воспользоваться и обычной вилкой. Смазать хлеб яичным желтком и посыпать кунжутным семенем. Выпекать в духовке, разогретой до 220–230°C, до аппетитной корочки.
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
любоеузбекская кухнявыпекать, запекатьхлеблепешкилаззатготовим тестоpanasonic
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Невероятно легкие булочки со свежей клубникой
Общее время: 50 минут
Перейти к рецептуРаспечатать рецепт
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.
Первые кусочки этих невероятно простых лепешек со свежей клубникой поразят вас! Они нежные, тают во рту, усеяны сладкой клубникой и имеют вкусную лимонную глазурь.
Здорово! Посреди всех сумасшедших вещей, которые происходят в последнее время, я почти забыл о клубничном сезоне! Мне напомнила подруга из Роли, которая поделилась, что собирала клубнику несколько недель назад. Не теряя времени, я позвонил на наш местный фруктово-овощной рынок, чтобы узнать о ягодах. Это было идеальное время для местной горной клубники – иногда ее немного трудно достать, но вы чувствуете, что скрылись с настоящим сокровищем, если вы это сделаете. Когда я их нахожу, я набираю ведро красивых блестящих ягод. На следующее утро эти невероятно легкие булочки со свежей клубникой будут выкатываться из моей духовки, когда райский аромат наполняет дом.
Секрет выпечки с клубникой
На разработку этого рецепта лепешки ушло около года. Сам по себе рецепт не был проблемой. На самом деле это мой любимый рецепт булочек, и я использовал его миллионы раз для множества вариаций, таких как эти смехотворно простые булочки с сахарной начинкой, эти смехотворно простые банановые булочки, эти смехотворно простые булочки с кленовым орехом и пеканом и многие другие. С клубникой больше было проблем.
Проблема и секретное решение!
В клубнике высокое содержание воды, и когда вы запекаете ее, сочность делает конечный продукт сырым. Как я уже упоминала, я сделала эти булочки в прошлом году, и они были восхитительны прямо из духовки. Но через час они были мокрыми и тяжелыми. Поэтому я положил рецепт на полку, зная, что над ним нужно еще поработать.
В этом году я решил попробовать что-то другое. Я нарезала горсть ягод, прежде чем начать собирать рецепт. Я положил несколько слоев бумажных полотенец на прилавок, разложил ягоды в один слой, а затем добавил еще один слой бумажных полотенец. Когда через 20 минут пришло время добавить ягоды к сухим ингредиентам, бумажные полотенца были влажными и розовыми от клубничного сока.
Конечные результаты были потрясающими. Нет больше сырости – даже через несколько часов. Такая маленькая хитрость имела такое БОЛЬШОЕ значение! Так что я очень рада представить вам эти вкусные лепешки со свежей клубникой, которые невероятно просты!
Что это за «Нелепо просто»?
Если вы новичок в The Café, вам может быть интересно, почему все эти рецепты лепешек помечены как «Нелепо простые». На самом деле это категория рецептов кафе, которые любят наши читатели. Вы можете прочитать больше о наших смехотворно простых рецептах в этом посте, но, в двух словах, рецепты Café Ridiculously Easy — это те, которые «делают вас похожим на кулинарную рок-звезду с минимальными усилиями и практическим временем».
В этом конкретном рецепте до смешного простая часть заключается в том, как сочетаются сливочное масло и сливки. Большинство рецептов булочек (и бисквитов) требуют «нарезать масло или сократить количество сухих ингредиентов», создавая маленькие «шарики» масла, которые являются секретом слоеных, вкусных булочек. Это не сложно, но этот процесс может быть немного сложным и/или трудоемким.
В этом невероятно простом рецепте булочек со свежей клубникой масло растапливают, а сливки охлаждают. Когда растопленное масло и холодные сливки смешать вместе, вуаля… вы получите такие же красивые маленькие «глобулы», как если бы вы нарезали масло!
В результате получаются самые нежные, тающие во рту восхитительные лепешки практически без усилий. Видишь, что я имею в виду? Смешно легко!
Можно ли приготовить эти булочки с клубникой из продуктового магазина?
Конечно, нет ничего лучше свежих сезонных ягод, но вы определенно можете приготовить эти булочки с ягодами из вашего местного продуктового магазина. Ягодный вкус на самом деле концентрируется и усиливается по мере выпекания булочек, поэтому они все равно будут вкусными. Ищите самые красные ягоды, какие сможете найти. Если вы можете найти ягоды с небольшим блеском, это хороший признак сладких ягод.
Я бы хотел, чтобы мы могли насладиться чашкой чая или кофе вместе и одним (может быть, двумя) этих влажных, нежных лепешек, но, к сожалению, это невозможно. Следующая лучшая вещь? Закрепите этот рецепт и запланируйте приготовить эти булочки как можно скорее. Ожидайте восторженных отзывов и запросов на рецепт!
Видите последнюю красивую картинку вверху? Ой! Я просто не мог устоять! Спорим, ты тоже не сможешь!
Кафе Советы по приготовлению этих невероятно простых лепешек со свежей клубникой
- Готовьте по этому рецепту быстро, так как тесто для лепешек также не поднимается, если оно становится слишком теплым. Если вы не собираетесь печь лепешки сразу, охладите или заморозьте нарезанные лепешки, пока они не будут готовы к выпечке.
- Если ваша кремовая смесь не образует «комков» или «шариков», вероятно, ваш крем был недостаточно холодным. Всю смесь можно положить в морозилку еще на 5-8 минут, затем размешать вилкой, и вы должны увидеть комочки.
- Как отмечалось выше, обязательно дайте клубнике хорошо стечь на несколько слоев бумажного полотенца, а затем промокните лишнюю жидкость. Это меняет жизнь!
- Не перемешайте тесто для лепешек, но убедитесь, что вся мука на дне миски перемешана, прежде чем зачерпывать лепешки.
- Эти лепешки можно приготовить за несколько часов до еды. Просто выложите их на противень, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте весь лоток в холодильник. Когда будете готовы к выпечке, перенесите в духовку и выпекайте, как указано. Они будут выпекаться на минуту или две дольше.
- Я люблю охлаждать свои булочки не менее 10-15 минут перед выпечкой. Это помогает им сохранять форму в духовке. Если вы хотите сделать их заранее, это тоже нормально. Перед выпечкой их можно поставить в холодильник на несколько часов. Если дольше, я бы положил их в морозильник.
- Эти лепешки можно смешивать, формировать и затем замораживать. Чтобы испечь, просто положите их на противень (или противень) и поместите в духовку, не размораживая. Дайте им пару дополнительных минут, чтобы испечься.
- Булочки действительно вкуснее в день их приготовления.
- Вы также можете приготовить эти лепешки Easy Fresh с клубникой и заморозить их, не выпекая. Вытащите из морозилки столько, сколько хотите, и выпекайте в соответствии с указаниями, добавляя примерно 3-5 минут к общему времени выпечки. Вы хотите найти красивый золотисто-коричневый цвет.
- Для этих булочек я использую ложку для печенья на 2 унции (4 столовые ложки) и получаю 8-10 круглых булочек. Выдвижная ложка для печенья (также известная как ложка для мороженого), подобная этой, очень удобна для приготовления печенья, бисквитов, булочек и т. д. в форме униформы.
- Мне нравится сбрызгивать ложку кулинарным спреем, чтобы тесто не прилипало к ложке.
- Этот рецепт требует выстилания противня пергаментной бумагой. Это необязательно, но удобно для легкой очистки. Я люблю эти предварительно нарезанные листы пергаментной бумаги. Они поставляются в плоской коробке для удобного хранения, идеально подходят для печенья, булочек, бисквитов, тортов и т. д., а коробка прослужит вечно.
- Последний маленький трюк. Этот рецепт лепешки (и многие другие рецепты) требует растапливания сливочного масла в микроволновой печи. Если вы когда-нибудь растапливали масло в микроволновке, то знаете, что оно может разбрызгиваться и создавать беспорядок. Это помогает накрыть миску бумажным полотенцем, но часто, когда вы открываете микроволновую печь, вы обнаружите, что вентилятор или движение (если у вас есть поворотный стол) сдуло бумажное полотенце, и беспорядок все еще остается. Если вы просто намочите руки и вытрите их бумажным полотенцем перед использованием в микроволновой печи, влага сохранит их на месте, и ваша микроволновая печь останется сверкающей чистотой!
Мысль дня:
Я всегда смотрю на Господа.
С ним по правую руку я не поколеблюсь.
Оттого возрадовалось сердце мое и возрадовался язык мой;
моё тело тоже будет в безопасности. Псалом 16:8 и 9
Что мы слушаем для вдохновения:
Что делать, когда жизнь становится тяжелой
Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, вернитесь и оставьте звездный рейтинг и отзыв! Другим читателям очень полезно услышать чужие результаты и идеи для вариаций.
5 из 12 голосов
Первый же кусочек этих невероятно простых лепешек со свежей клубникой покорит вас! Они нежные, тают во рту, усеяны сладкой клубникой и имеют вкусную лимонную глазурь.
Автор: Крис Шойер
Курс: Завтрак/поздний завтрак, десерт
Кухня: Американский, британский, французский
Ключевое слово: Легкие клубничные лепешки, Нелепо легкие, Клубничные булочки
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 50 минут
Порций: 10
Калорийность: 309 ккал
Для булочек:
- 1 чашка нарезанная клубника (кубики размером около ¼ дюйма) 10–12 средних ягод клубники
- 1 чашка густые сливки
- 8 столовые ложки масло (1 палочка) я использовала соленую
- 2 чашки мука общего назначения
- ¼ чашка гранулированый сахар
- 1 столовая ложка порошок для выпечки
- ½ чайная ложка кошерная соль
Для глазури:
- ¼ чашка гранулированый сахар
- 2 столовые ложки свежий лимонный сок
- 1 столовая ложка масло
Стандарт США – метрическая система
Для булочек:
- №
Прежде чем приступить к рецепту, положите нарезанную кубиками клубнику на бумажное полотенце толщиной в несколько слоев и разложите в один слой. Положите еще несколько слоев бумажных полотенец поверх ягод и хорошо промокните их несколько раз. Дайте ягодам отдохнуть в течение 15 минут, прежде чем использовать их в рецепте.
Разогрейте духовку до 400 градусов, установив решетку посередине духовки. Застелите противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.
Отмерьте 1 стакан густых сливок и поместите в морозильную камеру на 10 минут.
- №
Поместите сливочное масло в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, накройте бумажным полотенцем и нагревайте при высокой температуре в течение 1 минуты. Если не полностью растаял, верните в микроволновку на 10-секундные интервалы, пока не растает. Отложите в сторону, чтобы немного остыть, пока готовите другие ингредиенты.
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль в миске среднего размера. Добавьте нарезанную кубиками клубнику и аккуратно перемешайте (если клубника прилипает к бумажным полотенцам, соскребите их ножом). Лопаткой сделайте углубление в центре мучной смеси.
После того, как густые сливки охладились в морозильной камере в течение 10 минут, смешайте их с растопленным сливочным маслом. Перемешайте вилкой, пока масло не образует небольшие комочки или шарики. Добавьте масляно-сливочную смесь в углубление в центре сухих ингредиентов и перемешайте резиновым шпателем снизу вверх, пока вся мука не будет включена, а тесто не начнет отставать от стенок чаши. Не перемешайте, но убедитесь, что вся мука смешана. Если сложно смешать всю муку, добавьте дополнительную столовую ложку сливок.
Ложкой или ложкой для мороженого (я использую ложку № 12) выложите тесто на подготовленный противень горкой ¼–1/3 стакана. При желании (для красивой подачи) добавьте несколько кусочков нарезанной кубиками клубники снаружи каждой горки.
- №
Поместите в духовку и запекайте 15 минут. Пока булочки выпекаются, приготовьте глазурь.
Для глазури:
Смешайте все ингредиенты для глазури в небольшой кастрюле. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до устойчивого кипения и варите в течение 4-6 минут, пока смесь не уварится и не начнет густеть и становиться немного сиропообразной. Снимите с огня и отложите.
- №
После выпекания лепешек в течение 15 минут достаньте их из духовки и осторожно смажьте каждую лепешку лимонной глазурью. Используйте всю глазурь. Вернуть в духовку еще на 3-5 минут или до золотистого цвета. Выньте и перенесите на охлаждающую стойку. Дайте булочкам остыть в течение 10-15 минут, чтобы глазурь застыла.
Дополнительные инструкции и подробные советы см. в разделе «Советы для кафе».
Рецепт рассчитан на 8–10 лепешек среднего размера
Calories 309kcal
Fat 19g
Saturated fat 12g
Cholesterol 60mg
Sodium 217mg
Potassium 188mg
Carbohydrates 32g
Fiber 1g
Sugar 11g
Protein 3g
Vitamin A 665%
Vitamin C 10%
Кальций 76%
Железо 1%
Кафе Сукре Фарин является участником партнерской программы Amazon. Партнерская программа Amazon предназначена для того, чтобы сайты могли зарабатывать на рекламе, размещая рекламу и размещая ссылки на продукты на Amazon. Цена, которую вы платите как потребитель, не меняется.
Вам также могут понравиться:
32 рецепта для мультиварки Skinny Slow Cooker
Готовить не бывает проще, чем выбросить и уйти! Просто засыпьте ингредиенты, и пусть мультиварка сделает все остальное. И лучшая часть? В каждом рецепте есть здоровая изюминка.
1 / 32
Этот сытный суп с оттенком острого перца наполнен овощами, курицей и лапшой. Рецепт от моего тестя, но я подправила его, чтобы сделать его своим. — Норма Рейнольдс, Оверленд-Парк, Канзас
Перейти к рецепту
2 / 32
Я люблю, когда моя дочь, зять и внуки приходят на этот ужин. Они так радуют меня своими комплиментами или просто тем, что снова наполняют свои миски. Это хороший удар для вас. — Пэм Кордер, Монро, Луизиана
Перейти к рецепту
3 / 32
Я домохозяйка, и мультиварка помогает мне готовить такие блюда, как эта свинина с карри и тмином. Я еще добавляю немного кокосового молока. — Беверли Пейчал, Вокеша, Висконсин
Перейти к рецепту
4 / 32
Мы с мужем любим мексиканскую кухню, и эти тако стали одним из наших любимых блюд. Попробуйте разложить начинки по разным тарелкам на столе, чтобы гости и дети могли приготовить свои собственные тако. — Лаура Родригес, Уиллоуби, Огайо
Перейти к рецепту
5 / 32
Это один из моих любимых рецептов супа для зимы, потому что его очень легко приготовить, и он наполняет дом чудесным ароматом. Вся моя семья любит это! — Брэнди Стэнсбери, Эдна, Техас
Перейти к рецепту
6 / 32
Мы с мужем владеем и управляем фермой. Бывают дни, когда на готовку просто не остается времени! Очень приятно иметь возможность зайти в дом ночью и почувствовать запах этого чудесного куриного каччиаторе, приготовленного в мультиварке. —Эгги Арнольд-Норман, Либерти, Пенсильвания
Перейти к рецепту
7 / 32
Этот восхитительно острый стейк с фасолью на рисе заставит семью и друзей просить добавки. Это мой фаворит в моей коллекции рецептов. — Мари Лимон, Bethesda, Мэриленд
Перейти к рецепту
8 / 32
Тмин и порошок чили придают искру этому густому и сытному супу. Если у вас осталось мясо — копченая колбаса, обжаренный говяжий фарш или жаркое — добавьте его в течение последних 30 минут приготовления. — Эми Чоп, Оук-Гроув, Луизиана
Перейти к рецепту
9 / 32
Я влюбилась в пряный аромат этого медленно приготовленного чечевичного рагу. Добавьте любые ингредиенты, которые у вас есть под рукой, такие как кабачки, шпинат, капуста и кукуруза. — Хизер Грей, Литл-Рок, Арканзас
Перейти к рецепту
10 / 32
Друг дал мне этот рецепт, который, по словам моих сыновей, является хранителем. Для разнообразия разложите вкусную начинку по мягким лепешкам. — Сара Джонстон, Линкольн, Небраска
Перейти к рецепту
11 / 32
Эта замечательная начинка для тако также имеет прекрасный вкус, завернутая в листья салата Бибб. Я люблю использовать любые остатки, чтобы сделать буррито на следующий день. — Кэтлин Вульф, Нейпервилл, Иллинойс
Перейти к рецепту
12 / 32
Вот полезный суп для медленного приготовления, который идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто следит за своим весом. Мускатная тыква и чечевица делают его сытным, а травы и другие овощи дополняют вкус. —Марк Морган, Уотерфорд, Висконсин
Перейти к рецепту
13 / 32
Мы с мужем без ума от тыквы, которую выращиваем в нашем саду. Для сладкого и острого блюда мы медленно готовим его со свиными отбивными и апельсиновым соком. —Мэри Джонсон, Колома, Висконсин
Перейти к рецепту
14 / 32
Сколько себя помню, я готовлю эти буррито в мультиварке, время от времени меняя рецепт, чтобы внести разнообразие. Это версия, которую мы подаем для случайных посиделок с друзьями. — Шэрон Белмонт, Линкольн, Небраска
Перейти к рецепту
15 / 32
Если вы ищете отличный рецепт морепродуктов для медленноварки, этот классический рецепт чоппино — то, что вам нужно. Он полон моллюсков, крабов, рыбы и креветок и достаточно причудлив, чтобы быть элегантным блюдом. — Лиза Мориарти, Уилтон, Нью-Гэмпшир
Перейти к рецепту
16 / 32
Начните это согревающее блюдо из одной кастрюли, прежде чем отправиться на дневную прогулку. К тому времени, когда вы вернетесь домой, хорошо приправленное мясо будет нежным и аппетитным. —Стефани Рэббит-Шаппахер, Цинциннати, Огайо
Перейти к рецепту
17 / 32
Побалуйте компанию этим прекрасным итальянским блюдом. У вас будет время навестить своих гостей, пока он кипит, и он часто получает восторженные отзывы. Мне нравится подавать его с кускусом, зеленой фасолью и сухим красным вином. Мангия! — Марта Ширмахер, Стерлинг Хайтс, Мичиган
Перейти к рецепту
18 / 32
Это сытное и полезное рагу согреет вашу семью до пяток! Подавайте с кукурузным хлебом или булочками, чтобы впитать все до последней капли. — Ян Вальдес, Чикаго, Иллинойс
Перейти к рецепту
19 / 32
Вот одно блюдо, которое никогда не стареет в нашем доме. Нежный и сочный, с прекрасным кисло-сладким оттенком. Мы бы ели его каждую ночь, если бы могли! — Джоли Альбертаззи, Морено-Вэлли, Калифорния.
Перейти к рецепту
20 / 32
Картофель Yukon Gold, который моя дочь делится со своего огорода, делает этот суп невероятным. Добавьте немного сыра чеддер и хрустящие гренки, и это просто божественно. Это полный комфорт с простотой хорошие ингредиенты! — Синди Бауэр, Маршфилд, Висконсин
Перейти к рецепту
21 / 32
Немного карри придает пикантность этому семейному супу. Просто соберите ингредиенты в мультиварке и занимайтесь своими делами, пока она готовится. — Сью Море, гора Галаад, Огайо
Перейти к рецепту
22 / 32
Приходите домой к теплой домашней еде! Это овощное рагу из говядины основано на чудесном рецепте моей мамы, но я адаптировала его для мультиварки. Добавьте в каждую тарелку немного пармезана для завершающего штриха. — Марселла Уэст, Уошберн, Иллинойс
Перейти к рецепту
23 / 32
Курица-гриль преображается по этому рецепту. Сочетание ингредиентов создает мягкий вкус, который кажется более взрослым, чем оригинал. Прекрасно сочетается с рисом, макаронами или картофелем. — Шэрон Фриц, Морристаун, Теннесси,
Перейти к рецепту
24 / 32
Что мне больше всего нравится в этом рецепте, так это то, как невероятно пахнет мой дом. Все, кто проходит мимо, спрашивают: «Что ты готовишь?» И каждый, кто попробует его, пойдет домой с рецептом. —Энн Смарт, Северный Логан, Юта
Перейти к рецепту
25 / 32
Конечно, жизнь становится легче, когда это вкусное блюдо хранится в морозильной камере! Еще один плюс, вы бросаете все это в мультиварку — сковорода не нужна. — Дайан Смит, Пайн-Маунтин, Джорджия
Перейти к рецепту
26 / 32
После работы во дворе в ветреный день мы любим зайти за легким, но сытным супом, подобным этому. Он наполнен капустой, овощами и белой фасолью. Передайте подогретый хлеб! — Дженнифер Стоуэлл, Дип-Ривер, Айова
Перейти к рецепту
27 / 32
28 / 32
Попробуйте тушеную свинину по этому рецепту, который легко приготовить, но на вкус он выглядит так, как будто вы целый день усердно трудились на кухне. Еще лучше подавать с полентой, яичной лапшой или картофельным пюре. — Нэнси Эллиотт, Хьюстон, Техас
Перейти к рецепту
29 / 32
Для меня этот пряный гороховый суп — абсолютный комфорт. Я готовлю его на медленном огне весь день, и он наполняет дом вкусным ароматом. Это так хорошо с хорошим, хрустящим багетом. — Челси Тиченор, Хантингтон-Бич, Калифорния
Перейти к рецепту
30 / 32
Когда бы я ни ел, эта острая курица, приготовленная на медленном огне, напоминает мне о летних обедах с друзьями и семьей. — Дебора Поузи, Вирджиния-Бич, Вирджиния
Перейти к рецепту
31 / 32
Моя семья любит этот суп, и я с удовольствием готовлю его, ведь он такой простой! Вы можете подавать с кукурузным хлебом вместо кукурузных чипсов, чтобы сделать блюдо еще более сытным.