Манная каша на 1 порцию: «Как сварить манную кашу на 1 порцию?» — Яндекс Кью

  рекомендует:

Манная каша в мультиварке

Мука и различные крупы

Молочные продукты

Овощи и врукты

Ягоды

Сыпучие продукты

Специи

Жидкие продукты

Наименование продукта	Стакан (гр)	Столовая ложка (гр)	Чайная ложка (гр)
Сок фруктовый или овощной	200	20	5
Уксус	200	20	5
Вино столовое	200	20	5
Ликер	200	20	7
Масло растительное	180	18	5
Жир животный (топленое сало)	205	20	8
Белки яичные	9 шт.	—	—
Желтки яичные	10 шт.	—	—
Яйца целые, без скорлупы	4 шт.	—	—
Мед	280	28	7
Варенье	—	45	20
Повидло	—	36	12
Джем	—	40	15
Пюре из свежих ягод	290	50	17
Томатная паста	210	28	9
Томатный соус	180	25	8

Орехи

Намура (пирог из манной крупы, пропитанный сиропом) Рецепт

Аманда Сааб, социальный работник и домашний повар, живущий недалеко от Детройта, повторяет рецепт намуры, приготовленный ее бабушкой из Ливана, пирог из манной муки, пропитанный сиропом, пока он еще теплый. Когда она подает его на ифтар во время Рамадана, г-жа Сааб часто добавляет в сироп немного экстракта лаванды. Вы можете последовать ее примеру или использовать другую цветочную ноту, например, ваниль или розу. В торте нет яиц, но этот вариант получил свой насыщенный вкус и текстуру благодаря воздушному йогурту, который становится пузырчатым в течение нескольких минут после смешивания с небольшим количеством пищевой соды. — Теджал Рао

Реклама

Доходность: от 20 до 24 штук

для сиропа

• 2Cups/400 грамм гранулированный сахар
• Торт
  • ¾ чашки/170 г несоленого сливочного масла (1 ½ палочки), растопленного, плюс еще немного для покрытия формы
  • 3 чашки/490 г манной муки
  • ¾ чашки/150 г сахарного песка
  • 1cup/227 grams plain whole-milk yogurt
  • 2½teaspoons baking soda
  • ¼cup/29 grams slivered almonds

Ingredient Substitution Guide

1. Step 1

   In a small saucepan over high heat, boil sugar and 1 стакан/240 миллилитров воды, помешивая, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь до кипения, добавьте лимонный сок и экстракт и перемешайте. Варить до загустения сиропа, около 2 минут. Снимите с огня и отложите в сторону, чтобы остыть.

2. Шаг 2

   Разогрейте духовку до 400 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов. Поместите манную крупу, растопленное масло и сахар в большую миску и хорошо перемешайте; отложить.

3. Шаг 3

   Поместите йогурт и пищевую соду в миску среднего размера и перемешайте. Отложите в сторону, пока смесь не увеличится почти в два раза, примерно на 10 минут.

4. Шаг 4

   Вылейте йогуртовую смесь на манную смесь и хорошо перемешайте. Переложите в смазанную маслом форму для запекания и прижмите ровным слоем. Используя нож, надрежьте поверхность намура по диагонали на 2-дюймовые ромбовидные кусочки. Сверху на каждый ромб в центре положите миндаль. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, от 25 до 30 минут.

5. Шаг 5

   Поставьте форму для выпечки на решетку и полейте охлажденным сиропом горячую намуру. Дайте остыть до комнатной температуры, прежде чем снова разрезать по надрезанным линиям и подавать.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Credits

Adapted from Amanda Saab

Recipe Tags

• Middle Eastern
• Cakes
• Semolina Flour
• Slivered Almond
• Yogurt
• Dessert
• Eid Al Fitr
• Ramadan

---

More From Рецепты слоеного пирога

• Листовой пирог Техас

  Женевьев Ко

  45 минут плюс охлаждение

• Пирог со сливочным сыром

  Eric Kim

  1 1/2 часа

• SEIS Leches Cake

  Melissa Clark

  1 час, плюс охлаждение и охлаждение

• Tres Leches Cake

  Samantha Seneviratne

  .

• Гавайский торт с гуавой

  Кира Райт-Руис, Алана Кисар

  50 минут плюс охлаждение

• Пряничный торт со взбитым шоколадным ганашем

  Yossy Arefi

  1 час, а также охлаждение и отдых

• шоколадный торт на день рождения масло для торта Mochi

  Sara Bonisteel, Sheldon Simeon

  1 час 15 минут, плюс охлаждение

• Apple Site Cake Cake Cream Cream Cream.

  Йосси Арефи

  45 минут плюс охлаждение

• Желтый торт с шоколадной глазурью

  Эрин Джин Макдауэлл

  45 минут

• Spicy Ginger Applesauce Cake With Cream Cheese Frosting

  Yossy Arefi

  1 hour, plus cooling

• Pumpkin Sheet Cake With Molasses Cream-Cheese Frosting

  Yossy Arefi

  45 minutes, plus cooling

• Butter Моти

  Женевьев Ко

  2 часа плюс охлаждение

• Чизкейк-батончики без выпечки

  Саманта Сеневиратне

  20 минут плюс охлаждение

• Лимонный листовой пирог с глазурью для сливочного масла

  Yossy arefi

  50 минут

• Lemon Sheet Cake с малиной взбитой крем Erin Jeanne McDowell

  1,5 часа плюс охлаждение

Другие рецепты от Теджал Рао

• Хрустящие блинчики из нута с салатом из жареных грибов

  Tejal Rao

  45 минут, плюс 2 часа «отдыха

• Spicine and Tilly Beef

  Tejal Rao, Джейсон Ван

  1 1/2 часов

• Birria Ramen

  TeJAL 9000 3

• RAMEN

  TEJAL RAO

• RAMEN

  TEJAL RAO 9000 3

• RAMEN

• »

• Easy

  Чеснок Расам

  Tejal Rao, Usha Prabakaran

  15 минут

• Easy

  Cannellini-Bean с Beurre Blanc

  Tejal Rao Rao, Jack Monroe

  Tejal Rao, Jack Monroe. 0003

  35 минут

• jingalov hats

  Tejal Rao, Kate Leahy, John Lee, Ara Zada ​​

  1 час

• Birria de Res

  Tejal Rao, Josef Centeno

  2 3/4001111111111111111102.

• Quick Maked Amba

  Tejal Rao, Adeena Sussman

  30 минут, плюс охлаждение

• Onion Sandwich

  Tejal Rao, James Beard

  20 минут, плюс олхлый0010 яичный карри

  Tejal Rao

  1 час

• BrigadeIros

  Tejal Rao, Natalia Pereira

  1 1/2 часов, плюс охлаждение

• Salsa Macha

  Tejal Ray

  .

• Easy

  Quesabirria tacos

  Tejal Rao

  15 минут

• Easy

  Paneer Contomate

  Tejal Rao

  15 минут

  1119

  Tejal Rao

  15 минут

  9

• Easy

  Blender Chocolate Mousse

  Tejal Rao, Monica Stolbach

  20 minutes, plus chilling

• Carne con Chile Rojo (Chuck Braised in Chile)

  Tejal Rao, Claudia Serrato

  4 1/2 часов

Кулинарные руководства

• Кулинарное руководство

  Базовые навыки обращения с ножом

  Юлия Москин

• Кулинарное руководство 0 100103

  3

  By Melissa Clark

• Cooking Guide

  How to Make Coq au Vin

  By Melissa Clark

• Cooking Guide

  How to Stock a Modern Pantry

  By Julia Moskin

• Cooking Guide

  Как приготовить картофель

  Джулия Москин

• Кулинарное руководство

  Как приготовить сахарное печенье

  Элисон Роман

• Кулинарное руководство

  Как приготовить салат

  Автор Джулия Москин

• Руководство по кулинарии

  Как приготовить мороженое

  Автор Мелисса Кларк

Ньокки с манной крупой | Emerils.

com

Нет, спасибо

Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте первыми о

Новые рецепты Эмерил События и мероприятия Распродажи и специальные предложения на продукцию Emeril Рестораны Эмерила

Рецепт

Ингредиенты

• 5 ст. л. несоленого сливочного масла, нарезанного на кусочки
• 1 литр цельного молока
• 3/4 ч. л. соли
• 1/4 ч. л. свежемолотого белого перца
• 1/8 ч. л. стаканы (00) мука манная
• 3 больших яйца
• 1/2 стакана тертого пармезана

Направления

• Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
• Смажьте небольшой противень 1 чайной ложкой сливочного масла и отложите в сторону. Смажьте кусок пергаментной бумаги того же размера, что и противень, 1/2 чайной ложки масла и отложите в сторону смазанной маслом стороной вверх. Смажьте 9-дюймовую квадратную форму для выпечки 1 чайной ложкой сливочного масла и отложите в сторону.
• Смешайте молоко, соль, перец и мускатный орех в кастрюле среднего размера с толстым дном. Довести до кипения. Добавьте 1/4 стакана манной крупы и постоянно взбивайте, пока смесь не начнет густеть. Уменьшите огонь до средне-низкого. Продолжайте готовить, постоянно помешивая тяжелой деревянной ложкой, добавляя оставшуюся манную муку по 1/4 стакана за раз, около 12 минут. Смесь должна быть очень жесткой и густой. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут.
• Взбить яйца в большой миске. Добавьте 1/2 стакана смеси манной крупы к яйцам и хорошо перемешайте. Добавьте яйца в оставшуюся смесь манной крупы и перемешайте как можно сильнее, чтобы смешать. Добавьте 1/4 стакана сыра и хорошо перемешайте.