Манная каша не густая на молоке рецепт: Жидкая манная каша на молоке рецепт с фото пошагово

Легендарная каша, которую не любит большинство детей, чего, к счастью, не скажешь о взрослых. А все почему? Потому что ее часто готовят не очень вкусно. Давайте сегодня вместе вспомним все ошибки, которые допускают хозяйки в процессе приготовления манной каши, и вместе найдем идеальную рецептуру.

Ингрeдиенты: 1. Манная крупа – 3 ст.л.
2. Молоко – 500 мл
3. Соль по вкусу
4. Сахар по вкусу
5. Сливочное масло

Как приготовить манную кашу, пошаговый рецепт с фото:

Для начала ставим на огонь кастрюльку с минимальным количеством холодной воды – буквально столько, чтобы закрыло донышко. Пусть закипает.

Заранее отмеряем ложками манку и ссыпаем ее в отдельную емкость. Это очень важный этап, пропустив который, многие хозяюшки допускают самую распространенную ошибку.

Ошибка №1 – комочки в каше, которые появляются потому, что крупу не сыпали равномерно в молоко, а второпях засыпали ложками в кастрюлю как придется.

К закипевшей воде доливаем молоко и ждем его закипания. Вода нужна была, чтобы молоко сразу не начало пригорать внизу.

Ошибка №2 — момент закипания молока, который наступает в разы быстрее, чем в случае с водой. Оно закипает буквально в минуту, и от него нельзя отходить.

Присаливаем молоко (даже если у вас планируется сладкая манная каша на молоке) и, если оно уже начало кипеть, начинаем тонкой струйкой всыпать крупу, а другой рукой непрерывно размешиваем все ложкой.

Убавляем огонь до уровня минимального кипения в кастрюле, размешиваем, чтобы нигде не пристало к донышку, и можно закрыть крышку – манная каша будет вариться минут 7-8.

Ошибка №3 — не доварить манку, такое случается, так как крупа заваривается моментально, и может показаться, что уже готово. На самом деле, это сырой продукт и ему необходимо свариться.

Когда это время истекло, можно проверить готовность и консистенцию. На указанные пропорции получается средняя густота, но многие любят действительно густую кашу, которую можно сварить, добавив больше крупы или не накрывая крышкой при варке, чтобы жидкость испарялась.

Ошибка №4 – неправильные пропорции манной каши, когда она сразу же получается слишком густая. Плюс не стоит забывать, что остывая, она густеет.

Когда у вас все будет готово, добавьте сахар и масло по принципу «кашу маслом не испортишь». Приятного аппетита!

Не менее вкусными получаются манники, приготовленные из известной нам крупы. Арабский манник «Басбуса» или манник с ягодами приятно разнообразят ваш стол.

Рецепт густой манной каши

Не для кого не секрет, что на манной каше выросли практически все дети в СССР. Многие помнят ее вкус до сих пор. Давали ее в детских садиках, больницах, санаториях и на школьных обедах. мы вспоминаем ее с теплотой так же как и творожную запеканку, гороховую кашу и садиковский полевой суп. Варят манку на молоке и на воде, так же ее можно готовить как жидкой, так и густой. Сегодняшний наш рецепт как раз о таком густом блюде — Рецепт густой манной каши.

Возможно вас заинтересует рецепт — Пшенная каша с тыквой на молоке в мультиварке

Рецепт густой манной каши

Для приготовления каши нужной консистенции необходимо четко соблюдать пропорции крупы и жидкости. Мы дадим два рецепта приготовления, манки на воде и на молоке.

Густая манная каша на молоке

Секрет приготовления вкусного блюда просто — свежие ингредиенты, соблюдение пропорций и постоянное и неотлучное нахождение у плиты, что бы не прозевать момент и молоко не «убежало».

Ингредиенты:

• Манная крупа — 2 ст.л
• Молоко — 400 мл
• Сахар — 1.5 -2 ст.л
• Ванильный сахар — ¼ ч.л
• Соль — немного (щепотка)
• Масло сливочное для подачи — 20 гр.

Молоко наливаем в чистую кастрюльку и ставим на средний огонь, как только молоко закипит, тонкой струйкой высыпаем манную крупу, при этом сразу же постоянно мешаем кашу ложкой. Это нужно для избежания появления комочков. Масса должна быть однородной. Газ уменьшаем до маленького.

Добавляем в кашу соль и сахар. От плиты не отходим! Продолжаем потихоньку помешивать кашу, что бы она не пригорела.

Варим кашу 7 минут. По прошествии времени выключаем плиту, добавляем сливочное масло и подаем на стол. Можно подавать к каше варенье.

Приятного аппетита, густая манная каша на молоке с ароматом ванили готова!

Густая манная каша на воде

Манная каша как известно это диетический продукт. Если вы считаете калории и придерживаетесь диеты, то манку желательно варить на воде. Трудность приготовления этого блюда заключается в том, что бы приготовить кашу без комочков — однородную. Для этого нужно внимательно отнестись к моменту соединения крупы с водой. Высыпать манку не сразу, а медленно струйкой и при этом постоянно помешивать. Учтите, что при приготовлении этой каши на воде комкуется она намного сильнее чем на молоке.

А еще в кашу желательно добавить изюм, что бы было вкуснее.

Ингредиенты:

Крупа манная — 3 ст.л

Вода — 2 стакана

Сахар песок — 1-1.5 ст.л

Соль — по вкусу

Масло сливочное — 20 гр

Воду закипятить в небольшой кастрюльке. Постепенно высыпать манку и помешивая размешать до однородного состояния.

Солим и добавляем сахар. Варим манную кашу 5 минут, после чего отключаем газ, но не снимаем с плиты. Добавляем сливочное масло и изюм, даем постоять под крышкой несколько минут.

Густая манная каша на воде готова! Можно раскладывать по тарелкам.

Мы надеемся, что вам понравится наш рецепт густой манной каши на воде или молоке. Приятного вам аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления манной каши на молоке

Манная каша на молоке: рецепты с пропорциями

Не все дети любят манную кашу, но она полезна для роста и развития человека. Не случайно ее предлагают малышам из бутылочки и готовят в детском саду. В домашних условиях можно сварить кашу не хуже. Она идеально подойдет для завтрака, на ее основе можно сделать вкусные десерты – пудинг, панакоту, манник. Важно соблюдать соотношение крупы и молока, а также, сколько по времени варить кашу, чтобы консистенция получилась идеальной, без комков. Ознакомьтесь с секретами правильного приготовления вкусного блюда.

Как сварить густую манную кашу

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Сложность: средняя.

Классическое простое блюдо может использоваться как основа для десертов. Подавать кашу со свежими ягодами, сухофруктами, сливочным маслом.

Ингредиенты:

• молоко – стакан;
• манка – 3 ст. л.;
• соль – щепотка;
• сахар – 1 ч. л.;
• сливочное масло – 10 г.

Способ приготовления:

1. Влить молоко в кастрюлю, довести до кипения, посолить, добавить сахар.
2. Тонкой струйкой всыпать крупу, постоянно помешивая, чтобы не дать блюду подгореть.
3. Варить 5 минут до разбухания, постоянно помешивать.
4. Добавить масло, перемешать, дать настояться.

Рецепт жидкой манной каши

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Сложность: средняя.

Чтобы получилось жидкое блюдо, нужно соблюдать пропорции манной каши: на стакан молока взять столовую ложку крупы. В слегка остывшее блюдо добавить мед, варенье, джем или повидло по вкусу. Детям можно не заправлять кашу маслом.

Ингредиенты:

• молоко – стакан;
• манка – 1 ст.л.;
• сахар – 15 г;
• соль – щепотка.

Способ приготовления:

1. Крупу смешать с сахаром, солью, залить холодным молоком. Оставить на пять минут.
2. Размешать, поставить на слабый огонь до закипания, уменьшить огонь до минимума, варить 2 минуты, постоянно перемешивая.
3. Остудить, заправить вареньем.

Блюдо без комочков

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Сложность: средняя.

Чтобы получилась каша без комочков, молоко нужно смешать с водой. Постоянное помешивание блюда в процессе приготовления также поможет добиться однородной тонкой консистенции блюда. Калорийность данного завтрака составит всего 78 ккал на 100 г.

Ингредиенты:

• манка – 40 г;
• вода – 170 мл;
• молоко – 220 мл;
• соль – щепотка;
• сахар – 15 г.

Способ приготовления пошагово:

1. Смешать воду и молоко в кастрюле, довести до кипения.
2. Всыпать крупу через сито в жидкость, постоянно помешивая венчиком.
3. Посолить, варить 2 минуты, подсластить, перемешать.
4. Накрыть кастрюлю крышкой, утеплить полотенцем, через 10 минут подавать.

Каша с яйцом

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Сложность: средняя.

Если добавить к манке куриное яйцо, то каша получится пышная, нежная со слегка непривычным вкусом.

Ингредиенты:

• яйца – 1 шт.;
• манка – 35 г;
• сахар – 8 г;
• вода – 100 мл;
• молоко – 150 мл;
• соль – 2 щепотки;
• ванильный сахар – 2 г.

Способ приготовления:

1. Вылить молоко в сотейник, довести до кипения.
2. В воду всыпать манку, посолить, тонкой струйкой ввести в молоко, постоянно помешивая.
3. Варить на медленном огне 2 минуты, закрыть крышкой, накрыть полотенцем.
4. Через 5 минут вмешать растертый желток с сахаром, взбитый до пены белок.

Как в детском саду

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Сложность: средняя.

Чтобы каша получилась, как в детском саду, нужно воспользоваться советами опытных профессионалов. Манка получится аппетитной, нежной, без комочков. Ее можно есть в горячем или холодном виде с любимыми добавками. Оптимально сдобрить ее сливочным маслом, фруктами, шоколадом.

Ингредиенты:

• молоко – 1 л;
• манка – 6 ст.л.;
• соль – щепотка;
• сахар – 2 ст. л.;
• сливочное масло – 20 г.

Способ приготовления:

1. Отлить стакан молока, остальное отправить в кастрюлю для закипания.
2. Убавить огонь до минимума, разбавить холодным молоко крупу, влить в горячую жидкость тонкой струйкой.
3. Перемешивать, пока каша не закипит, варить 5 минут, посолить, подсластить.
4. Протомить полминуты, снять с огня.
5. Приправить сливочным маслом.

Рецепт в мультиварке

• Время: полчаса.
• Количество порций: 6 персон.
• Сложность: легкая.

Приготовленное в мультиварке блюдо получится нежным, со сливочным вкусом, без комочков. Плюсом использования кухонного прибора является отсутствие комочков, необходимости постоянного перемешивания крупы, пока ее засыпают в жидкость.

Ингредиенты:

• манка – стакан;
• молоко – 4 стакана;
• вода – 2 стакана;
• сливочное масло – 60 г.

Способ приготовления:

1. Вылить в чашу молоко, воду, положить половину масла, всыпать крупу.
2. Посолить, положить сахар, перемешать.
3. Выставить режим «Каша» или «Плов», готовить 25 минут.
4. Приправить маслом.

Блюдо на сухом молоке

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Сложность: средняя.

Если в доме нет свежего молока, но надо быстро сварить кашу, на помощь придет сухой его вариант. Блюдо, приготовленное таким способом, получится не совсем нежным, но вкус его не изменится. Подавать его лучше с изюмом, малиновым вареньем, медом.

Ингредиенты:

• вода – литр;
• сухое молоко – 10 ст. л.;
• манка – половина стакана;
• сахар – 1 ст. л.;
• соль – ½ ч. л.

Способ приготовления:

1. Нагреть воду до 40 градусов, всыпать сухое молоко, постепенно помешивая.
2. Поставить на огонь, прибавить соль, сахар, тонкой струйкой всыпать манку.
3. Уменьшить огонь до минимального, варить, постоянно помешивать 10 минут.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Манная каша

Жидкая манная каша на молоке — рецепт, знакомый с детства. Да и сейчас мамы хотят знать, как сделать манную кашу, сколько варится манная каша, какие пропорции манной каши на молоке, как правильно варить манную кашу на молоке или же как приготовить манную кашу на воде. Подробней про манную кашу .

Как варить манную кашу на молоке, чтобы она была нужной густоты и без комочков? Способ приготовления манной каши по этому рецепту не совсем обычный, но манка получится вкусной даже у начинающих хозяек!

Отличный завтрак для всей семьи. Рецепт приготовления манной каши на молоке очень прост.

Какой самый известный и питательный завтрак? Конечно же, манная каша! Для тех, кто позабыл или не знал, как сварить манную кашу на молоке и воде, рассказываем.

Нежная молочная манная каша со сливочным маслом — прекрасный вариант завтрака, который можно приготовить за несколько минут. Чтобы манная каша получилась по-настоящему нежной, без комочков и нужной вязкости, не забывайте простые секреты её приготовления.

Как приготовить вкусную манную кашу без комочков на завтрак? Обратите внимание на этот проверенный рецепт!

Манная каша — блюдо, знакомое нам с детства. Манную кашу можно сварить на воде, молоке, со сливками… Предлагаем вам рецепт молочной манной каши.

Если у вас есть в холодильнике кипяченое молоко, то можно сварить на завтрак манную кашу за 10 минут. А главное, она не будет горячей.

Густая манная каша на молоке — быстрый завтрак. Как приготовить манную кашу на молоке погуще?

Ну, вот решила удивить мужа, так как он манку не любит. К счастью, удивила — он долго не мог понять, что это. Решил, что запеканка. Но я ему призналась, что это просто манка. Теперь он манку полюбил!:)

Воздушная и нежная манная каша на молоке с шоколадом и бананом — отличное начало дня! Непременно приготовьте её на завтрак. Такую красивую и ароматную молочную кашу с вкусными добавками особенно оценят дети.

Простые в приготовлении манные котлеты многим напомнят вкус далекого детства. Рецепт несправедливо забыт в наши дни. Очень вкусные и полезные котлетки из манной каши идеально подойдут для детского меню.

Вы считаете, что манная каша — это для малышей, и свою порцию вы уже съели? Просто вы не пробовали латышский буберт. Очень вкусная манная каша. Согласно Википедии, буберт — сытное и сладкое блюдо немецкой, латышской и эстонской кухонь. В отличие от каш, буберт не варится, а лишь заваривается — это оказывает решающее влияние на формирование особого вкуса. Буберт питательнее, чем манная каша, очень полезен детям.

Рецепт вкусного и полезного завтрака — манная каша на молоке. Чтобы молочная манная каша была ещё вкуснее, добавим в неё изюм. Манная каша с изюмом придётся по вкусу и взрослым, и детям.

Невероятная манная каша в тропическом стиле: на кокосовом молоке, с бананом, манго, лаймом и льном. Потрясающий результат при простейшем процессе приготовления.

Манная запеканка с персиками станет вашим маленьким секретом, благодаря которому даже самые капризные дети будут с удовольствием есть манную кашу. Благодаря сочным и ароматным персикам дети ни за что не догадаются, что за воздушным и нежным десертом с фруктами скрывается обычная манка.

Не любите манную кашу? А вот жареная манная каша — совсем другое дело. Попробуйте жареную манку и не пожалеете.

Этот волшебный рецепт десерта я узнала совсем недавно, но он уже прочно закрепился в рейтинге наших завтраков выходного дня. Нежный шоколадно-манный крем по консистенции похож на воздушный мусс, а по вкусу — на шоколадную манную кашу с приятным сливочным оттенком. Приготовить такое лакомство можно не только на завтрак, но и к приходу гостей. Вкусно, красиво и просто!

Необычность этого блюда заключается в том, что в обычную, всем надоевшую и мало любимую манную кашу входят очень вкусные и необычные добавки, которые дают шанс этой каше стать любимицей семьи за завтраком. Обязательно попробуйте!

Безумно вкусный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Манники с творожной начинкой, жаренные на сковороде, — традиционное блюдо во многих украинских сёлах, готовить их очень просто и быстро. Получаются нежные пирожки из манной каши с творожной начинкой внутри.

Говорят, что в прежние времена дробленые гречневые зерна и манную крупу называли «смоленскими крупами». Этот рецепт смоленской каши — попытка повторить простое и незатейливое старинное блюдо из манной крупы с растительным маслом и пряностями. Ароматная манная каша с особой консистенцией — по рецепту наших прабабушек.

Очень постная и очень десертная манная каша.

Одна из вариаций на тему латышского десерта из манной крупы с ягодным соусом — буберта. Очень просто, вкусно и сытно!

Финская взбитая каша (фин. vispipuuro) — сладкая манная каша с ягодами, преимущественно с брусникой, взбитая до состояния мусса. Это блюдо является десертом, но также его можно подавать в качестве вкусного, воздушного завтрака. Использование брусники в этом рецепте традиционно для скандинавских стран. При желании можно взять другие ягоды.

Традиционная греческая сладость «Халвас симигдалениос», которая ничего общего с халвой в нашем понимании не имеет, но от этого не менее вкусная, да и готовится очень просто!

Ваш маленький ребенок не хочет кушать манную кашу? Не отчаивайтесь, есть отличный рецепт – манная запеканка с ягодами.

Это несложное блюдо, которое готовится всего 10 минут, просто кашей назвать очень сложно — это какой-то необыкновенно нежный манно-клубничный пудинг. Детям такое творение несомненно придётся по душе.

Хороша тыквенная манная каша! Её можно быстро приготовить на завтрак в микроволновой печи.

Нежная манная каша с легкой кислинкой и умопомрачающим ароматом!

В основном детки всегда привередливы в еде, особенно в молочной продукции. Манная каша – это один из самых нелюбимых детских продуктов. А на завтрак ребенку очень полезно съесть именно молочную кашу. И как заставить его это сделать, ломают голову все родители! Поэтому предлагаю приготовить вкусную и полезную манную кашу.

Манная каша знакома нам с детства. Приготовить манную кашу в мультиварке легко, а если все сделать правильно и украсить кашу ягодным сиропом, вы получите настоящий десерт, который понравится всем вашим близким.

Предлагаю необычный рецепт манной каши — с орехами.

Гурьевская каша — рецепт традиционной русской кухни. Основные ингредиенты этого блюда — манная крупа, молоко или сливки, сухофрукты, варенье или мед. Главной особенностью рецепта каши гурьевской является приготовление молочных или сливочных пенок.

Эх, как же незаслуженно забыт, на мой взгляд, этот десерт! Как говорят, гурьевская каша была одним из любимых десертов Александра III, а кто мы такие, чтобы спорить со вкусом царской особы?)) Давайте почувствуем себя людьми царских кровей и приготовим чудесную гурьевскую кашу дома.

Вкус детства — манная каша, да с маслицем. Объеденье!

Каша — необычный вариант подачи.

Манная каша в мультиварке готовится быстро, поэтому в ней сохраняется много полезных веществ. А чтобы дети ее ели с удовольствием, я добавляю в готовую манную кашу спелую ароматную клубнику с грядки.

Банальная манная каша на молоке приобретает совсем иной вкус и аромат, если добавить к ней немного карамелизированных ломтиков груши с молотой корицей. Настоящее удовольствие!

Наиболее популярна манная каша на молоке. Рецепт с фото лучше всего объясняет, как делать манную кашу, рецепт манной каши на молоке прост только на первый взгляд. Но чтобы получилась нежная манная каша без комочков, рецепт рассказывает некоторые хитрости. Например, перед тем как сварить манную кашу на молоке, можно смешать манку и сахар. Также важно знать, сколько варить манную кашу, чтобы она не стала слишком густой. Рецепты рассказывают и как варить манную кашу на воде. Чем полезная манная каша на воде? Рецепт с фото рассказывает, что такая каша более диетическая.

Чтобы получилась вкусная манная каша, рецепт с фото пошагово расскажет, как греть в кастрюльке молоко или воду и как часто размешивать кашу. Но приготовление манной каши на молоке можно упростить. Совсем несложно готовиться манная каша в мультиварке. Рецепт подробно описывает, как приготовить манную кашу в мультиварке. Перед тем, как сварить манную кашу в мультиварке, рекомендуется смешать крупу, сахар и молоко и дать настояться. И тогда манная каша в мультиварке на молоке будет очень вкусной и не пригорит.

Рецепты нашего сайта расскажут, как готовить манную кашу на молоке, а главное, как правильно варить манную кашу на молоке, как делается манная каша в микроволновке, какая получится манная каша (пропорции молока и манки). С нами вы узнаете, как варить манную кашу на молоке без проблем.

Манная каша на молоке в микроволновке или мультиварке

Манная каша на молоке – самое популярное молочное блюдо, его подают в садиках и школах, часто готовят малышам мамы. Многие взрослые тоже любят такое блюдо. Ее можно сделать и сладкой, и соленой, густой и жидкой, на обычном или топленом молоке. Вариантов много, и все из них стоит попробовать.

Как варить манную кашу на молоке?

Эту кашу варят на чистом молоке или разводят его пополам с водой. Готовить желательно в посуде с толстым дном, единственное неудобство в процессе – манку нужно постоянно помешивать, чтобы не образовались комочки. Некоторые хозяйки уже готовое блюдо взбивают венчиком или миксером.

1. Пропорции манной каши на молоке отличаются от других круп – 7 к 1.
2. Варить только в посуде из алюминия или нержавейки, желательно выбрать кастрюльку в форме ковша.
3. На поверхности не будет застывшей корочки, если горячее блюдо присыпать сахаром.
4. Сахар и соль добавляют, когда закипит молоко.
5. Чтобы получилась манная каша на молоке без комочков помешивать нужно деревянной ложкой.

Как сварить жидкую манную кашу на молоке?

Манка хорошо поглощает жидкость, поэтому важно соблюдать пропорции, чтобы не получить вместо угощения большой слипшийся ком. Для детского меню хороша жидкая манная каша на молоке, ее можно усовершенствовать вареньем или фруктами. Если нет молока, подойдет сгущенка. Варится очень быстро – идеальный вариант для завтрака.

Ингредиенты:

• молоко – 1 ст.;
• манка – 1 ст. л.;
• сахар – 1 ст. л.;
• сливочное масло – 30 г.

Приготовление

1. В ковшик налить немного воды.
2. Подождать, пока вся выкипит.
3. Закипятить там же молоко.
4. Всыпать, помешивая, крупу.
5. Варить 3 минуты.
6. Всыпать сахар, помешивая, варить еще 2 минуты.
7. Молочная манная каша подается со сливочным маслом.

Густая манная каша на молоке – рецепт

Взрослым больше нравится густая манная каша на молоке, многим она напоминает пудинг или кнедлики. Чтобы не было комочков, крупу надо всыпать медленно, постоянно помешивая молоко. Еще можно смочить манку холодной водой, а потом сыпать в кипяток. Эта хитрость также помогает избежать слипшихся комочков. Если же эти невкусные шарики таки образовались, можно процедить кашу через мелкое сито.

Ингредиенты:

• молоко – 3 ст.;
• манка – 1 ст.;
• сахар – 1 ст. л.;
• масло сливочное – 30 г.

Приготовление

1. Смешать манку с сахаром.
2. Закипятить молоко, всыпать смесь.
3. Варить, помешивая, на малом огне 10 минут.
4. Сдобрить сливочным маслом.

Манная каша на молоке и воде – рецепт

Менее калорийный вариант – манная каша на молоке и воде, очень выручает хозяек, если в доме маловато молочных продуктов. Важно еще правильно выбрать сорт крупы. Манку стоит брать с маркировкой «Т», это означает, что были использованы твердые сорта. По вкусу она не отличается от других видов, но считается более полезной, благодаря небольшому гликемическому индексу. Продукт должен быть рассыпчатым.

Ингредиенты:

• молоко – 3 л;
• вода – 1 л;
• манка – 1 ст.;
• соль – 1 ч. л.;
• сахар – 1 ст. л.;
• масло сливочное – 50 г;
• ванилин – 0,25 ч. л.

Приготовление

1. Закипятить воду, всыпать манку.
2. Варить 5 минут.
3. Добавить молоко, соль, сахар.
4. Перемешать, готовить еще 5 минут.
5. В конце варки манная каша на молоке сдабривается ванилином и сливочным маслом.

Манная каша с тыквой на молоке

Манка – еще и очень полезный продукт, богатый витаминами В1, В6 и Е, содержит кальций, натрий, магний и фосфор. Первым в России приготовил вкуснейшую манную кашу повар графа Гурьева, в честь победы над Наполеоном. В те времена позволить себе это блюдо могли только обеспеченные люди. Позже появился еще один оригинальный рецепт – каша из тыквы с манкой на молоке.

Ингредиенты:

• молоко – 400 мл;
• манка – 3 ст. л.;
• тыква – 100 г;
• масло сливочное – 1 ст. л.;
• сахар – 1 ст. л.

Приготовление

1. Тыкву очистить, порезать на кусочки.
2. Отварить 15 минут, размять.
3. Влить молоко, закипятить.
4. Положить соль и сахар.
5. Всыпать, помешивая, манку.
6. Варить 5 минут.
7. Сдобрить маслом.

Манная каша на сухом молоке – рецепт

Гарантировано избавит от комочков сухое молоко, тут немного другая технология приготовления. Сыпучие смеси перемешивают, а потом разбавляют молоком. Если же во время варки каша пересохла или стала прилипать к стенкам, нужно добавить кипящей воды, накрыть ковшик и дать угощению настояться. Манная каша на сухом молоке получается не менее вкусной, чем на натуральном.

Ингредиенты:

• молоко – 5 ст. л.;
• манка – 1/3 ст.:
• сахар – 3 ст. л.;
• масло сливочное – 50 г.

Приготовление

1. Смешать сухое молоко, манку и сахар.
2. Влить молоко, взбить смесь блендером.
3. Закипятить, варить 5 минут.
4. Полить растопленным маслом.

Манная каша на топленом молоке

Очень вкусная манка на молоке – рецепт на топленом, которое имеет особый, нежный вкус. Опытные хозяйки советуют класть не обычный, а коричневый сахар, он придает особый карамельный аромат и красивый цвет. Блюдо получится более нежным и воздушным, если готовую манку взбить с маслом. Время приготовления манной каши – не больше 7 минут, при постоянном помешивании.

Ингредиенты:

• молоко – 2 ст.;
• манка – 2 ст. л.:
• сахар – 1 ст. л.;
• сливки – 2 ст. л.

Приготовление

1. Молоко закипятить, развести сахар.
2. Всыпать манку, варить, помешивая, 3 минуты.
3. Настоять 5 минут.
4. Манная каша на топленом молоке подается со сливками.

Манная каша на сгущенном молоке

Сладкоежкам очень понравится каша на сгущенке, ее разводят водой по своему вкусу. Сахар класть не нужно, манка на молоке получит необходимую сладость за счет сгущенки. Некоторые хозяйки используют вареное сгущенное молоко. Легкую кислинку придадут блюду ягоды, лучше всего подойдут вишня, малина, черешня.

Ингредиенты:

• сгущенка – 200 г;
• манка – 7 ст. л.:
• масло сливочное – 30 г.

Приготовление

1. Развести сгущенку водой, закипятить.
2. Медленно всыпать крупу.
3. Варить на малом огне, помешивая, 5 минут.
4. Украсить ягодами.

Манная каша на кокосовом молоке – рецепт

Самый оригинальный рецепт, придуманный кулинарами – манная каша на кокосовом молоке, ее в шутку называют изобретением тропического стиля. Отлично сочетаются с кокосом и манкой манго, бананы и лайм, такое угощение понравится и взрослым, и детям. Кокосовое молоко должно быть не больше 7-9% жирности.

Ингредиенты:

• манка – 100 г;
• молоко – 400 мл;
• манго – 1 шт.;
• бананы – 2 шт.;
• лайм – 1 шт.;
• сахар – 2 ст. л.;
• масло сливочное – 30 г;
• ваниль – 10 г.

Приготовление

1. Снять цедру с лайма.
2. Манго очистить, натереть.
3. Бананы порезать.
4. Смешать манку с сахаром и ванилью.
5. Нагреть молоко, всыпать смесь.
6. Помешивая, варить 3 минуты.
7. Добавить манго и банан.
8. Готовая манная каша на кокосовом молоке посыпается цедрой лайма.

Манная каша в микроволновке на молоке

Быстрее и проще готовится манка в микроволновке на молоке. Лучше использовать программу подогрева в несколько этапов, что значительно упрощает задачу. Но размешивать, чтобы не было комков, все равно нужно, иначе получится большой ком. Для варки подойдет стеклянная чаша для микроволновки или глубокая тарелка без узоров и позолоты.

Ингредиенты:

• манка – 40 г;
• молоко – 250 мл;
• масло сливочное – 15 г;
• сахар – 0,5 ст. л.

Приготовление

1. Смешать манку и сахар.
2. Развести молоком.
3. Прогреть смесь 1 минуту в чаше.
4. Размешать, поставить еще на 1 минуту.
5. Положить масло.
6. Выставить на подогрев на 40 секунд.

Манная каша на молоке в мультиварке – рецепт

Манная каша еще очень полезна тем, что содержит фитин, глютен, крахмал и клетчатку. Благодаря тому, что варится быстро, сохраняет все свои полезные свойства. Легкая и воздушная получается манка в мультиварке на молоке. Выставлять нужно на режим «Тушение» или «Молочная каша» , после приготовления дать настояться 5 минут.

Ингредиенты:

• манка – 0,5 ст.;
• молоко – 3 ст.;
• вода – 1 ст.;
• сахар – 1 ст. л.;
• масло сливочное – 2 ст. л.

Приготовление

1. Всыпать в чашу манку и сахар.
2. Добавить масло.
3. Развести водой молоко.
4. Залить смесь, перемешать.
5. Выставить на «Тушение» на 30 минут.
6. Через каждые 10 минут помешивать кашу.
7. Сдобрить маслом.

Как варить манную кашу на молоке – 7 рецептов

Мало кто из нас в детстве не ел на завтрак молочную кашу, заботливо приготовленную мамой или бабушкой. Кто-то считал это настоящим наказанием и старательно выковыривал из блюда ненавистные комочки, а многие, повзрослев, начинают задаваться вопросом «как варить манную кашу на молоке» и тому подобное.

Каша из манной крупы очень полезна. Она является целым кладом полезных для человеческого организма витаминов и микроэлементов. Кроме того, ею можно кормить даже самых маленьких деток, если правильно приготовить. Для этого манка должна получиться жидкая, практически водянистой консистенции.

Содержание материала:

Азы приготовления манной каши на молоке

На самом деле этот процесс не представляет собой ничего сложного. Необходимо лишь знать некоторые хитрости, которые пригодятся во время приготовления манки на молоке, сгущенке или воде.

Правильные пропорции

Чтобы каша обладала приятным вкусом, была не слишком жидкой либо густой, необходимо соблюдать порядок в пропорциях. Для получения «золотой середины» относительно консистенции понадобится на литр молока всыпать 6 столовых ложек крупы – не больше и не меньше. Именно благодаря этому к середине процесса варки получается манная каша средней густоты.

Конкретное количество ингредиентов будет зависеть от рецептуры приготовления. Поэтому не следует отклоняться от нее, чтобы получился желаемый результат, а не густая или, слишком жидкая основа.

В процессе варки крупы нужно все время мешать смесь, чтобы она не пригорела или «убежала». В противном случае блюдо будет безвозвратно испорчено, а вместе с ним и посуда, в которой оно готовилось.

Сколько по времени варить?

Не стоит мучиться с мыслями о том, сколько варить манку. Среднее время приготовления каши из этой крупы составляет от 5 до 10 минут. По классической рецептуре крупа насыпается в кипящее молоко и варится 6-7 минут, постоянно помешиваясь. После того, как она будет готова, ее необходимо снять с плиты и оставить настаиваться еще 10 минут.

Почему так важно постоянно мешать блюдо? Если ее засыпать слишком быстро и не перемешивать с молоком или водой, то непременно образуются густые манные комочки, которые мало кто любит. В готовом блюде их размять уже не получится, поэтому лучше позаботиться об этом заранее, не отвлекаясь во время процесса.

Что касается времени приготовления в мультиварке или микроволновой печи, то оно будет автоматически определяться имеющимся у вас устройством для готовки. Возможно, понадобятся некоторые корректировки выбора режима.

Рецепт приготовления с добавлением воды

Для приверженцев диетического питания отлично подойдет манная каша на воде, хотя она и обладает довольно пресным вкусом. Разбавить его можно при помощи добавления в готовое блюдо ягод, варенья или джема.

Вкусный рецепт: как варить манку на молоке

Что понадобится:

• Манная крупа – 1 стакан.
• Вода – 3 стакана.
• Сливочное масло – 30 грамм.
• Щепотка соли.

Сначала манка недолго обжаривается на сковороде, что придаст ей необычный вкус и румяный цвет. Крупа всыпается в емкость, солится. Готовится манная каша на сильном огне, постоянно мешая ложкой. Процесс продолжается до тех пор, пока содержимое не потемнеет. Затем огонь убавляется и наливается вода.

Блюдо будет готово, когда крупа станет разбухать, впитывая в себя влагу, после чего можно добавить кусочек сливочного или топленого масла.

Манка на молоке в мультиварке

Обладательницам такой полезной бытовой техники, как мультиварка, очень повезло. Ведь, наверное, нет ничего проще, чем сварить манную кашу с помощью этого приспособления. Кроме того, в данном случае не требуется беспрестанно следить за тем, чтобы блюдо не «убежало» или пригорело.

Что понадобится:

• Манная крупа – полстакана.
• Вода – 2 стакана.
• Молоко – 2 стакана.
• Сахар – 3 ст. ложки.
• Сливочное масло – 3 ч. ложки.

Так как манка с легкостью впитывает в себя всю жидкость, то следует брать ее в соотношении 1:8. В мультиварку засыпается крупа и сахар, хорошо перемешиваясь до однородной массы, чтобы не образовывались густые и твердые комочки.

Затем струйкой наливается молоко и кладется сливочное масло. Для самых маленьких детей лучше разбавлять молоко в равных пропорциях с водой. Блюдо готовится на протяжении 20 минут в режиме «Мультиповар». Если такой функции нет, можно выбрать параметр «Молочная каша».

На сухом молоке

Если нужно быстро приготовить поесть, а свежего молока нет, можно использовать сухой продукт. Конечно, польза такого блюда сомнительна, зато по вкусу оно ничем не уступает обычной манной каше.

Что понадобится:

• Вода – 1 литр.
• Сухое молоко – 10 ст. ложек.
• Манная крупа – полстакана.
• Сливочное масло – 20 грамм.
• Сахар – 1 ст. ложка.
• Соль – 1 ч. ложка.

В первую очередь необходимо подготовить молоко. Вода нагревается в кастрюле до 40 градусов, затем туда всыпается сухая смесь. Жидкость добавлять до тех пор, пока не получится кашица.

Полученное молоко ставится на огонь, затем к нему кладется сахар, соль и постоянно помешиваясь, всыпается манная крупа. Огонь уменьшается до самого маленького, после чего варка продолжается примерно 7-10 минут. В готовое блюдо, разложенное по тарелкам, добавляется сливочное масло.

Жидкая каша для детей

Манная кашка полезна для маленьких деток, ею можно кормить даже грудничков. Важно знать, как ее правильно приготовить, чтобы не навредить уязвимому чувствительному детскому желудку и пищеварительному тракту в целом.

Что понадобится:

• Молоко – полстакана.
• Вода – полстакана.
• Манная крупа – 2 ч. ложки.
• Сахар – 1 ч. ложка.

Небольшой струей крупа всыпается в кипящую в кастрюле воду, чтобы не образовывались комочки. Можно соорудить небольшую бумажную воронку для более равномерного распределения крупы. Не забывать постоянно ее помешивать! Варка продолжается до 10 минут, после чего добавляется молоко, сахар и смесь доводится до кипения. В готовое блюдо по желанию можно добавить ягоды или фрукты, предварительно, если требуется, мелко их нарезав.

Густая каша из манной крупы

Приготовить идеальную кашу из манки средней густоты очень легко. Главное не забывать о пропорциях, некоторых тонкостях и времени варки.

Для этого вам понадобится:

• Манная крупа – 2 ст. ложки с горкой.
• Молоко – 400 мл (можно больше).
• Сахар – 2 ст. ложки.
• Сливочное масло – 20 г.
• Щепотка соли (не обязательно).

Опять-таки, чтобы получилась именно густая каша, необходимо соблюдать все обозначенные в данном рецепте пропорции. Молоко вливается в кастрюлю, ставится на плиту и доводится до кипения.

Важно: за процессом нужно следить, иначе молоко может «убежать».

Когда начинается кипение, засыпается крупа. В этот момент нужно постоянно помешивать смесь во избежание образования комочков. Каша должна вариться 7-10 минут, добавляется сахар и соль. При этом не забываем непрерывно помешивать блюдо. В конце добавить сливочное масло для придания нежного вкуса.

В микроволновке

Прогресс относительно мелкой кухонной техники уже давно не стоит на месте, и он дошел до того, что теперь можно приготовить кашу без использования плиты, прямо в микроволновой печи. Не стоит забывать, что этот рецепт будет значительно отличаться от традиционного способа приготовления.

Что понадобится:

• Вода – 30 мл.
• Молоко –300 мл.
• Манная крупа – 3 ст. ложки.
• Сахар – 3 ч. ложки.
• Сливочное масло – 20 грамм.
• Соль – 1 щепотка.
• Ванилин – 1 щепотка.
• Сладкие вкусовые добавки (варенье, ягоды, мед или фрукты) – по желанию.

В первую очередь в подготовленную заранее глубокую тарелку или пиалу кладется кусочек сливочного масла. Это особенность рецепта по приготовлению манки в микроволновке. К нему добавляется сахар, соль и ванилин, не размешиваясь. Засыпается крупа и наливается доведенное заранее до кипения молоко. Только после этого смесь перемешивается до однородной консистенции.

Подготавливается две специальных тарелки для микроволновой печи и каша разливается по ним поровну. Одну нужно поставить на возвышенность. Для этого можно использовать стакан. Смесь ставится в двух тарелочках в микроволновку на 5 минут. После того, как вы услышите звуковой сигнал, посуда с манкой достается, каша перемешивается и ставится обратно еще на 5 минут. В готовое блюдо можно положить сладкие добавки по вкусовым предпочтениям.

На сгущенном молоке

Приготовить манную кашу с использованием сгущёнки вместо обычного молока? Легко! На выходе получится замечательное блюдо по вкусовым и полезным показателям, ничем не уступающее по вкусовым качествам традиционной манке.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• Сгущенное молоко, смешанное с водой в равных пропорциях – 200 мл.
• Манная крупа – 7 ст. ложек.
• Сливочное масло – 3 ч. ложки.
• Щепотка соли.
• Любые ягоды для украшения готового блюда.

Указанные ингредиенты используются для приготовления одной порции. Чтобы приготовить 2 и более, умножаем указанные пропорции на предполагаемое количество тарелок с кашей.

Кастрюля ставится на плиту. Туда наливается вода, добавляется сгущенное молоко и все перемешивается до однородной консистенции. Включается огонь, и жидкость доводится до кипения. В этот момент медленно добавляется крупа, постоянно перемешиваясь. Как только масса погрузится в молоко, огонь убавляется до самого маленького и варка продолжается 5 минут. Не забываем помешивать!

Выбранные заранее ягоды необходимо тщательно вымыть и если требуется, мелко нарезать. Все высыпаем в смесь. В итоге получилось сытное и вкусное блюдо, не требующее сложностей в приготовлении, которое можно подать на завтрак.

Kako dolgo kuhati zdrob kašo?

Повар здроб каше 1-2 минуты, одвисно од врсте здроба в Желене стопне гостоте каше. Куханье огень мора бити майхен, доволь за šibko vrenje.

В понви: здробь сегрей в глобки емайлирани посоди, да порумени, прели с млеко. Премешайте, кухайте 2-3 минуты, покройте в почакайте 3-5 минут.

Mlečna kaša na mleku

Izdelki za 1 porcijo

Zdrob – 2 jušni žlici (30 gramov) за среднюю консистенцию в 1,5 žlice za tekoči zdrob

vodi torej 1 kozarec (300 милилитров) mleka ali 1 kozarec vode ali njihova mešanica v poljubnem razmerju

Voda, da mleko na začetku slahanja ne zažge – 1 ozlica (20 mililitrov mežuždus) 9000 1-2тр.

Sol – na konici noža

Maslo – 1 коцка 15 грамм.

Kako kuhati zdrob

• Odmerite kozarec tekočine – mleka ali vode, nalijte v ponev.
  
• Lonec z vodo postavite na majhen ogenj.
  
• В воде есть сладкор.
  
• Dodajte sol.
  
• V rahlo ogreto vodo v tankem curku vlijemo zdrob, neprekinjeno mešamo kašo z žlico.
  
• Kašo zdroba kuhamo 2 minuti po vrenju, nato nalijemo na krožnik in postrežemo. E se kaša zdi tanka, jo lahko vztrajate nekaj minut pod pokrovom – rahlo nabrekne.

  Vaš zdrob je kuhan! Če kuhate zdrobno kašo v mleku, je metoda popolnoma enaka, le ponev najprej sperite z ledeno vodo, da mleko ne zažge.

  Kašo postrezite s kocko masla. По okusu lahko dodate marmelado, sirup, žele, sesekljano posušeno sadje али kandirano sadje v zdrob kašo.

Izvirni načini kuhanja zdrobne kaše

Kaša izdroba v počasnem štedilniku

V skledo multivarka vlijemo pok, dodamo minjdrošlo, 8 ко вода завре, мультиварник запремо с покрытием в кухне 2 минуты на начин “каша”.На koncu kuhanja zdrobno kašo dobro premešajte.

Način kuhanja kaše z otekanjem zdroba

Metoda je dobra, kadar je neprijetno točiti žit in kašo mešajte hkrati ali kadar je neprijetno počakati3brezlée zdroba 9001, v. добро премешамо.

2. Почакайте 10 минут, от здания до реки Набрекне.

3. Посадите на огонь в по вретью 2-3 минуты места.

Kako kuhati zdrob kašo v cvrtje pan

1.Измерите здроб в текочино.

2. На среднем огне сегреемо понев.

3. В понев дамо кос масла.

4. Enakomerno potresemo zdrob, pražimo 2-3 minutes, da ob močnem mešanju porumeni.

5. Дайте текочино (вода в / али млеко), в нем разделите сладкор в сол, об активном мешанью кухайте кашо 2 минуты.

6. Исклопите огень, пустите 3 минуты под покрытием.

Okusna dejstva

Kako narediti kašo želene konsistence in brez grudic

Размер за кухню здробне каше: за 10 дел текочине (вода али млеко) 1 дель здро.На грунтовку, за 300 милилитров млека – 30 грамм здроба. В жлицах 300 милилитров текочине – 3 жлица здроба.

Da se zdrobna kaša brez grudic, v aktivnem mešanju v tankem curku vlijemo zdrob v vročo tekočino (вода али млеко). V tem primeru mora biti ogenj minimalen, tako da lahko v dokaj kratkem času kuhanja imate čas, da vsa žita premešate vreli tekočini. Другая возможность, да здроб влияния в мрзло водо, так да бо веч часа за мещанье в за вренье скаканя, туди е так желчи грудице, йих бомо премешали.

e žito vlijete v tekočino iz vrečke, obstaja velika verjetnost, da razmerja ne bodo upoštevana, če pa iz žlice, tanek curek morda ne bo deloval. Da bi upoštevali razmerja in accept, je priporočljivo, da pred kuhanjem kaše izmerite zdrob in ga vlijete v vrček, med kuhanjem iz vrčka pa žito v tankem curku prelijte v ponev z vodo in / ali mlejte v ponev z vodo in / ali mlekom.

Да се ​​здробна каша 100% не защищено, е припорочливо, да пред куханьем упорабите нелепливо понев али дно намастите с кошком масла.

Како наредити здроб болй окусен

Ко кухате здробно кашо, лахко додате ванилия, цимет, мед, мармелада, садье в свежем ягоде. Полег тега лахко окрасите з мармеладо в листе мета, в да е текочи здроб боль пухаст, е по куханью припорочливо, да га степемо з метлико з додатком стоплйене коцке масла.

V enakih razmerjih lahko mešate vodo in mleko, potem bo kaša mlečna in ne zelo mastna. Če je mleko več kot 3% maščobe, lahko vzamete več vode.

Sol zdrobovi kaši dodamo, da je sladek okus svetlejši.

In še nekaj

Zdrob hranite v nepredušno zaprti posodi največ eno leto. Priporočen rok uporabnosti je od šest mesecev do enega leta.

Stroški zdroba znašajo od 36 rubljev / kilogram zdroba (od povprečja v Moskvi za julij 2019). Добер здроб бо пополна бел, брез нечисточ.

Zdrob je koristen tudi za odrasle s kronično utrujenostjo, kronično ledvično odpovedjo, bolečino pri gastritisu. Здробь христен за креплений имунности, чловешкега предохраннега системы.Hkrati po 45 letih ni priporočljivo jesti zdroba, da ne bi povzročili uničenja kosti.

Kako se naučiti kuhati zdrob kašo

Najpomembnejše načelo je, da med kuhanjem zdroba ne zapustite štedilnika. Če zdrob kuhamo v mleku, lahko mleko zgore ali pobegne brez pozornosti, kuhanje kaše pa bo za seboj pustilo le neužitne kepe. Zato se ves čas posvečajte svoji kaši – po prvem kuhanju boste razumeli, zakaj je to treba na ta način.

Načelo št. 2 – Не наредите здроба прегост.Če prvič merite količino zdroba, če ni tehtnice, vzemite navadno jušno žlico (ne veliko solatno, ampak običajno za juho) в z majhnim drsnikom odmerite 2 žlici. Vedno je bolje, če damo manj zdroba, saj lahko pripravljeno kašo v isti ponvi pod pokrovom infundiramo 10-15 minut in bo postala gostejša, vendar grudaste kaše ni mogoče helpiti. По окусу кухане каше сэ одлочите – али йо желите наредити болью госто али не, при наследнем куханью па приложите размеря по окусу.

Delež za kuhanje zdroba

Razmerja za kuhanje zdrobne kaše – za 300 mililitrov mleka, 30 gramov zdroba (2 zvrhani jušni žlici).Результат бо доследность в отрошких мензах.

Treba je opozoriti, da se bo glede na vrsto zdroba, trdote vode in vsebnost maščobe v mleku spremenila konsistenca končne kaše. Торей, из кожи млека в 30 грамм здроба себе бо каша изказала за боль текочо кот из козарка млека + вода в размере 1: 1 в 30 грамм здроба, сама каша па бо доблена из 300 миллионов воды в 30 миллилитров воды.

Како постречи приправлено кашо из здроба

Vanilija, cimet, med, kakav, kondenzirano mleko, marmelada, sok, oreški, sadju in svežim jagodo dodamo.Полег тега лахко окрасьте из мармеладо, сухим саджем, метиними листи.

Рецепт каши из сладкого картофеля, моркови и манной крупы