Молочная кукурузная каша рецепт в мультиварке: Молочная кукурузная каша в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Молочная кукурузная каша в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Молочная кукурузная каша в мультиварке на молоке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

1. Шаг 1:

   Как варить кукурузную кашу в мультиварке? Это совсем несложно. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Молоко можете брать любой, предпочтительной для вас жирности. А можете разбавить его водой в соотношении 50:50. Вместо сахара можете использовать сахарозаменитель. А вместо твердого сливочного взять топленое масло.

2. Шаг 2:

   Кукурузную крупу промойте до чистой воды и пересыпьте в чашу мультиварки. У меня она желтая, у вас может оказаться белой – цвет крупы тут значения не имеет. Влейте молоко.

4. Шаг 3:

   Добавьте сахар и соль по вкусу. Положите сливочное масло. Всё перемешайте и включите режим “Каша” (или “Молочная каша”). Варите до сигнала о готовности.

5. Шаг 4:

   Моя каша варилась 25 минут и 10 минут томилась в режиме “Подогрев”. В готовую кашу можете добавить варенье, орехи, корицу и так далее. Приятного аппетита!

Дополнить кашу, и тем самым разнообразить, можно джемом, орехами или сухофруктами.

Перед готовкой почитайте инструкцию к своей модели мультиварки. Они все разные, время приготовления и температура будут отличаться. Если в вашей мульте нет режима “молочная каша”, посмотрите, на какой программе в инструкции рекомендуется варить рис. И выставляйте эту программу.

Также имейте в виду, что степень помола кукурузной крупы тоже разное: у кого-то она мельче, у кого-то крупнее. И время варки будет отличаться. Вообще кукурузная крупа варится довольно долго. И доводить ее до нужного состояния можно именно в режиме подогрева.

Совет для обладателей мультиварок: когда варите молочную кашу, выставляя для нее определенную программу, после сигнала об окончании готовки никогда не открывайте крышку сразу. Если сделаете это, молоко вспенится и убежит. Дайте каше постоять минимум 5-10 минут. Затем осторожно спустите пар через отверстие в крышке (это снизит давление внутри мультиварки). И только потом открывайте крышку.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вторые горячие блюда

Детские рецепты для детей пошаговые

Кукурузная каша из крупы муки готовим дома

На завтрак

Как приготовить молочная каша на молоке в мультиварке

Второе быстро и вкусно видео рецепты

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
• Сахар-песок – 398 ккал/100г
• Сахар – 398 ккал/100г
• Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
• Масло топленое – 869 ккал/100г
• Кукурузная крупа – 337 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кукурузная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

1. Рецепты
2. Вторые блюда
3. Каши, крупы, бобовые
4. Кукурузная каша на молоке в мультиварке

• Нам понадобится:
• 1 литр молока
• 1 ст. кукурузной крупы
• сливочное масло
• щепотка соли
• сахар по вкусу

Кукурузная каша разнообразит ваше повседневное меню. Польза этой каши уже давно проверена временем. Дополнительные добавки к этому незатейливому кушанью могут быть самые разные: сухофрукты, орехи, ягоды.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. В чашу мультиварки всыпать промытую кукурузную крупу, добавить соль, сахар и сливочное масло.

Шаг 2

2

2. Влить молоко и перемешать.

Шаг 3

3

3. Включить режим “Молочная каша” и варить до сигнала о готовности.

Шаг 4

4

4. Кашу перемешать и можно подавать на стол. А можно оставить “потомиться” кашу в режиме “Подогрев” еще на полчаса. За это время она сильнее загустеет.

Шаг 5

5

5. Подавать кукурузную кашу горячей. По желанию можно добавить изюм, курагу, орехи.

Шаг 6

6

6. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые

Теги: каша, мультиварка, молочная каша, каши, крупы, бобовые, рецепты для мультиварок, здоровое питание, вегетарианские рецепты, рецепты для детей

Похожие рецепты

Пшенная каша на молоке Гречневая каша в мультиварке Пшённая каша в тыкве Молочная овсяная каша в мультиварке Овсяная каша с тыквой Овсянка с сухофруктами и орехами Овсянка с йогуртом и апельсином Кускус на молоке Полента с беконом в сливочном соусе Перец фаршированный рисом с грибами Жареный рис с карри Булгур на молоке в мультиварке

Другие рецепты в категории «Каши, крупы, бобовые»

Пряный рис с тыквой и овощами Нут с фасолью и карри Перловая каша с грибами в мультиварке Гороховая каша в мультиварке Рис с курицей и овощами Кускус с баклажанами Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке Ленивый “фаршированный” перец в мультиварке Запеканка из кабачков и риса в мультиварке Тыква по-деревенски в мультиварке Кускус с курицей и овощами в мультиварке Ризотто с шафраном

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Пасхальные рецепты

• Рецепты постных блюд

• Блюда из тыквы

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты на Масленицу

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Вторые блюда / Каши, крупы, бобовые

Кукурузная каша в мультиварке

Блюда из кукурузной крупы вкусные и полезные; неудивительно, что они популярны во многих странах мира. В Италии из него готовят поленту, в Румынии и Молдавии — мамалыгу, а в нашей стране — просто кашу. Несмотря на то, что особого названия кукурузной каше наши соотечественники не придумали, многие наши хозяйки умеют ее искусно готовить и знают множество рецептов этого блюда. Единственное, что мешает им почаще радовать своих близких такой пищей, — это длительность приготовления кукурузной каши традиционным способом. К тому же при варке в кастрюле он требует к себе постоянного внимания: если его недостаточно часто перемешивать, он почти наверняка подгорит. Но все меняется, если прибегнуть к помощи кухонной техники: кукурузная каша в мультиварке готовится легко, а если агрегат оснащен функцией скороварки, то еще и быстро.

Особенности приготовления

В мультиварке приготовить кукурузную кашу намного проще, чем традиционным способом. Однако без знания специфики результат может не оправдать ожидания. Перечислим нюансы, зная, что даже начинающая хозяйка справится с задачей с первого раза.

• Потребуется активировать программу мультиварки, которая называется «Каша». Иногда производитель называет режим иначе: «Крупа», «Молочная каша», «Гречка», «Рис». При отсутствии специального режима выберите программу «Тушение». На какое время запускать устройство зависит от мощности агрегата и от особенностей конкретной программы. Обычно сначала в мультиварке достигается температура около 100 градусов, затем она немного снижается и затем варится каша при температуре около 90 градусов. В некоторых моделях за некоторое время до сигнала об окончании программы нагревательный элемент отключается, и каша просто тушится. Чаще всего приготовление кукурузной каши в мультиварке занимает 50-60 минут, а в скороварке в два раза меньше.
• Время приготовления кукурузной каши зависит не только от мощности мультиварки, но и от размера зерен. Если у вас крупная крупа, время желательно увеличить (примерно в 1, 5 раза). Крупа мелкого помола, наоборот, варится быстрее.
• Нельзя оставлять кукурузную кашу в режиме нагрева на длительное время.
  Он может сгореть или стать слишком плотным. Но если дать ей возможность пропариться 5-10 минут, она станет еще вкуснее.
• Если делаете кашу на гарнир, то крупу можно использовать крупного помола, а воды на стакан брать 3 стакана. Если каша варится на молоке, то помол лучше брать некрупный. При этом жидкости (молока, воды) по объему требуется в 4-5 раз больше, чем каши.
• Чтобы молоко не вытекало, смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Масляный обруч должен располагаться чуть выше центра чаши агрегата. Молоко не поднимется выше этой полосы.

Каша в мультиварке может быть приготовлена ​​на воде или молоке, с добавлением других ингредиентов, например, тыквы. Использование дополнительных ингредиентов может повлиять на технологию приготовления.

Кукурузная каша на воде в мультиварке

Состав:

• крупа кукурузная – 140 г;
• вода – 0,5 л;
соль
• – по вкусу;
• сахар, масло (по желанию) – по вкусу.

Способ приготовления:

• Кукурузную крупу промыть, высыпать в чашу мультиварки.
• Добавьте соль и, если хотите получить сладкую кашу, сахар.
• Влить воду, хорошо перемешать.
• Закрыть мультиварку.
• Запустите агрегат, активировав программу «Каша» или аналогичную.
• Установите таймер на 60 минут, если производителем не рекомендовано иное. Если вы вынуждены варить кашу в режиме тушения, время варки составит не менее 2 часов.
• После звукового сигнала об окончании программы добавить в кашу масло и размешать.

Каша готова к употреблению сразу после срабатывания таймера, но можно пропарить 10 минут в режиме подогрева, тогда она станет еще нежнее и ароматнее.

Каша кукурузная на молоке в мультиварке

Состав:

• крупа кукурузная средняя – 70 г;
• молоко – 0,3 л;
• вода – 0,3 л;
• сливочное масло – 30 г;
сахар
• – 40 г;
• ванилин – на кончике ножа.

Способ приготовления:

• Молоко смешать с водой, добавить сахар и ванилин, перемешать.
• Всыпать кукурузную муку, еще раз перемешать.
• Маслом внутри чаши мультиварки провести границу, выше которой не должно подниматься молоко.
• Выберите соответствующую программу («Молочная каша» или аналогичная), запустите ее, установив таймер на 50-60 минут, если в инструкции к аппарату не рекомендовано другое время приготовления.
• Через полчаса после запуска программы откройте крышку, добавьте масло и размешайте кашу, затем закройте мультиварку и дождитесь окончания работы агрегата.

Каша по этому рецепту нежная, сладкая, ароматная. Даже дети вряд ли откажутся от нее.

Каша кукурузная с тыквой в мультиварке

Состав:

• крупа кукурузная – 150 г;
• мякоть тыквы – 0,3 кг;
• молоко – 0,4 л;
• вода – 0,2 л;
масло сливочное
• – 50 г;
соль
• – щепотка;
• сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

• Мякоть тыквы нарезать кубиками, поставить мультиварку на дно емкости.
• Сверху насыпать кукурузную крупу.
• Смешайте молоко, воду, сахар и соль. Засыпать тыкву и хлопья.
• Не смешивая ингредиенты, запустить программу «Каша». Установите время приготовления в соответствии с инструкциями производителя. Обычно он не превышает 60 минут.
• В середине программы размешайте кашу, добавляя масло.
• Когда прозвучит сигнал о завершении программы, кашу нужно снова перемешать, и можно подавать к столу.

Кукурузная каша с тыквой не только вкусна, но и очень полезна. Тыква придает ему не только неповторимый вкус, но и еще более аппетитный вид.

Кукурузная каша в мультиварке с функцией скороварки

Состав:

• крупа кукурузная среднего размера – 70 г;
• сливочное масло – 20 г для добавления в кашу и немного для смазывания стенок мультиварки;
• молоко – 0,6 л;
соль
• – щепотка;
сахар
• – 20 г.

Способ приготовления:

• Крупу кукурузную промыть, положить в скороварку.
• Залить молоком. Добавьте сахар и соль, перемешайте.
• Растопить сливочное масло, добавить к остальным ингредиентам, снова перемешать.
• Смажьте стенки мультиварки по окружности, на высоте примерно посередине чаши или чуть выше.
• Закрыть мультиварку крышкой. Паровой клапан в это время должен быть закрыт.
• Запустите агрегат, выбрав режим «Молочная каша» или аналогичный. Установите таймер на 20 минут.
• По завершении программы откройте вентиль, чтобы выпустить пар.
• Оставьте кашу на 5 минут в режиме предварительного разогрева, затем перемешайте и разложите по тарелкам.

Если варить крупяную кашу, то количество молока можно уменьшить до 0,5 л, а время варки увеличить на 10-15 минут.

Мультиварка значительно облегчает процесс приготовления кукурузной каши. В ней блюдо никогда не пригорает и хорошо разваривается, получается нежным на вкус и аппетитным. Для получения идеального результата хозяйке не нужно каждые 5 минут перемешивать блюдо и прибегать к другим ухищрениям.

Комментарии (0)

Статьи по теме

Как приготовить тыквенную кашу

Как приготовить овсянку

Рисовая каша с тыквой на молоке в мультиварке

Каша рисовая на воде в мультиварке

Каша пшенная с тыквой на воде в мультиварке

Овсяная каша в мультиварке на молоке – полезный завтрак. Варианты овсяных хлопьев в мультиварке на молоке с фруктами, медом, орехами

Кукурузная каша с тыквой – завтрак, о котором вы мечтали! Рецепты кукурузной каши с тыквой на плите, в мультиварке и духовке

Рисовая каша на молоке в мультиварке – она ​​может быть разной! Классические и новые рецепты рисовой каши на молоке в мультиварке

Пшеничная каша в мультиварке – основа здорового питания. Лучшие рецепты пшеничной каши в мультиварке на воде и молоке

Маффины из кукурузной муки: нарядный солнечный десерт! Пошаговый авторский рецепт быстрых кукурузных кексов (с фото)

Каши в духовке – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить кашу в духовке.

Тыква с молоком в мультиварке – редкое и полезное блюдо. Как приготовить тыкву на молоке в мультиварке: минимум времени, максимум пользы

Тыквенная каша – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить тыквенную кашу.

Манная каша на молоке в мультиварке

Популярные статьи

Салат «Вдоль огорода» на зиму

Компоты из чернослива на зиму

Хот-дог по-домашнему

Тыквенная колбаса Калории

9017 в духовке

“Тещин язык” из кабачков на зиму

Кабачки в томатном соусе на зиму

Как замариновать лосося

Фасоль по-корейски на зиму

Как проверить качество меда

Кукурузная каша на молоке – рецепт на молоке

Ингредиенты Направления Польза блюда История блюда

org/NutritionInformation”>
• Факты по питанию
• Калории: 350
• Белок: 8
• Жиры: 1,5
• Углеводы: 75

• Время: 1 час
• на: ivanenko
• .0010
• Рейтинги 5
• Ваши оценки:  

Мы очень рады, что вы снова с нами. И сегодня мы подготовили для вас просто замечательный рецепт – это кукурузная каша в мультиварке. И даже больше скажу: из всех рецептов мы выбрали тот, в котором рассказывается, как готовится кукурузная каша в мультиварке на молоке. Поверьте, этот вариант приготовления каши обязательно станет полезным навыком, особенно в свете постоянного тяготения человечества к здоровому питанию. А рецепт кукурузной каши в мультиварке легко станет таковой при любой диете. Уверен, что мне это интересно, но, не отступая от традиций, начну с истории.

История блюда

Родоначальниками кукурузной каши все историки в один голос называют индейцев. Долгое время кукуруза была для них чуть ли не священной, они ее обожали и даже в какой-то степени обожествляли. И не только потому, что кукуруза просто незаменима в кулинарии, медицине и даже в дизайне интерьера. С годами это растение, а также дешевые и сытные блюда из него стали приобретать все большую популярность во всем мире. Из кукурузы стали делать муку, крупу, масло и даже попкорн.

В некоторых странах он даже приобрел статус национального или народного. Как, например, в Молдавии, где из кукурузной крупы стали делать знаменитую мамалыгу. Другим таким примером запросто может быть Закарпатье на Украине, где много веков успешно готовят банош – кукурузную кашу с различными добавками: сливками, лесными грибами, вурдой и прочими вкусностями. Вот таким вкусным и простым вариантом мы решили сегодня с вами поделиться — рассказываем, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке.

Ингредиенты:

• Кукурузная мука – 1 стакан
• Молоко – 2 стакана
• Вода – 2 стакана
• Масло сливочное – 20 г
• Соль – ½ ч. л.
• Стакан 200 мл

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

   Чтобы кукурузная каша в мультиварке получилась вкусной, нужно знать пропорции, но сначала нужно подготовить качественные продукты

2. Крупу промыть.

   хорваты надо хорошо мыть

3. Положите хлопья в чашу мультиварки.

   Теперь кидаем кукурузную крупу в чашу мультиварки

4. Вливаем молоко, воду, добавляем соль, сахар.

   Добавить в кашу молоко и сахар с солью

5. Запустить программу «Рисовые хлопья» на 25 минут. После этого готовую кашу оставить на 10 минут в режиме «Подогрев», чтобы каша окончательно подошла.

   Теперь варим кашу в режиме «крупы» или «рис» около 25 минут. Затем включаем прибор в режим «Подогрев» и оставляем «дойти» на полчаса

6. Готовую кашу разложите по порционным тарелкам и положите в каждую по кусочку сливочного масла.

   Уже настоявшуюся кашу разложить по тарелкам и подать к столу, сдобренную сливочным маслом

Польза блюда

Польза этого блюда не просто велика – она ​​огромна.