Молочный коктейль с бананом | Меню недели
Жара прочно обосновалась в нашем регионе и отступать не собирается. Оно и к лучшему – наконец-то можно ощутить лето сполна, загореть и накупаться еще в июне, а не к концу августа. А легче переносить жаркую погоду нам помогут молочные коктейли – прохладные, вкусные, со свежими ягодами и фруктами.
Сегодня я предлагаю приготовить молочный коктейль с бананами, клубникой и мороженым – это сочетание уже вошло в разряд классики, настолько оно удачное. А подать наш коктейль можно с любимым песочным печеньем или крекерами – и полноценный, сытный, но легкий перекус готов.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
- Количество порций: 4 порции
- Стоимость: средняя стоимость
Ингредиенты:
- Банан – 2 шт.
- Клубника – 500 г
- Мороженое – 500 мл (пломбир, 1 брикет большой)
- Молоко – 1 л
- Сироп ягодный – по вкусу (“Гренадин”)
Приготовление: Шаг 1
Бананы моем, очищаем от кожуры и режем на кусочки.
Шаг 2
Клубнику так же моем, очищаем от листиков и плодоножек, нарезаем.
Шаг 3
Мороженое тоже нужно нарезать.
Шаг 4
Смешиваем мороженое, клубнику, банан, заливаем все молоком.
Шаг 5
Измельчаем в блендере в течение 3-4 минут.
Шаг 6
Разливаем коктейль по бокалам. Бокалы можно предварительно поставить в холодильник или морозилку на несколько минут.
В каждый бокал добавляем по 1 ст. л. сиропа “гренадин”. Это сладкий сироп, который делают из концентированного гранатового сока. Он добавит сладости нашему коктейлю, а если его не размешивать – сделает коктейль двухцветным, такой фокус наверняка понравится деткам.
Гренадин можно заменить любым другим сиропом по вкусу – карамельным, ванильным, клубничным, вишневым, шоколадным…
Можно добавить в бокалы кубики льда, а можно нарезать туда несколько ягод клубники. Подаем молочный коктейль обязательно с разноцветными соломинками (чем их больше и чем они ярче – тем лучше) и хрустящим печеньем. Приятного аппетита и да пребудет с вами лето!
Категории: Коктейли безалкогольные, Летние рецепты в жару, Рецепты напитков, Рецепты повседневные
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеВам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта: Даша Черненко
Молочный напиток с печеньем и бананом, пошаговый рецепт на 677 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Ананасово-имбирный коктейль
Юлия Высоцкая
12.2011 08:43:00″>22 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкой
Клубничный коктейль с бананом и йогуртом
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Виноградно-грушевый сок
Очень хорошо, если виноград вы используете с косточками и вместе с ними пропускаете через соковыжималку, поскольку именно в косточках содержатся очень важные вещества — антиоксиданты, останавливающие
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Банановый коктейль с медом и миндалем
Если блендер не очень мощный, миндаль нужно заранее измельчить.
Юлия Высоцкая
Реклама
mizuko
12.2021 10:40:08″>29 декабря 2021
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Молочный коктейль с пикантным вкусом печенья и бананов, легкой ванильной ноткой понравится и взрослым, и детям.
Напиток сытный и очень ароматный. Подходит для употребления в любое время!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность блюда
677
кКал
28%
| Белки | 18 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 74 г |
% от дневной нормы
5 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
молоко | 250 мл |
печенье | 50 г |
бананы | ½ шт. |
фундук | 30 г |
ванильный порошок | 1 щепотка |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
В чашу блендера влейте молоко.
Печенье поломайте на кусочки и добавьте к молоку.
Банан нарежьте кружками и тоже добавьте к молоку.
Взбейте все при помощи блендера.
Орехи слегка измельчите.
Добавьте в коктейль. Пробейте еще раз блендером.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
с бананомна молокенапиткикоктейли безалкогольныерусская кухнядетское менюбыстрые рецептывторой завтракзавтракполдниквзбиватьизмельчатьнарезатьпюрироватьсмешиватьмолокопеченьебананфундук
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Супы с первой зеленью
Лепешки на любой вкус
Соусы к мясу и рыбе
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
банановый молочный коктейль – всего 3 ингредиента!
Перейти к рецепту Научитесь делать лучший банановый молочный коктейль с нуля.
Вы можете использовать ванильное мороженое или шоколадное мороженое в качестве основы для этого рецепта бананового молочного коктейля, но мы рекомендуем начать с ванили.
Этот молочный коктейль не содержит глютена и орехов, и его можно приготовить без молочных продуктов, используя безмолочное молоко и безмолочное ванильное мороженое, такое как мороженое из овсяного молока.
Если вы хотите больше бананов, попробуйте следующее мороженое Bananas Foster.
В этом банановом молочном коктейле всего три ингредиента, он нежный, сливочный и идеален во всех отношениях. Это повышенный молочный коктейль на основе ванильного молочного коктейля и банана.
В качестве основы можно использовать шоколадное или ванильное мороженое. Если вы используете шоколад, то вы делаете шоколадно-банановый молочный коктейль.
По этому рецепту бананового молочного коктейля вы можете сделать его густым или жидким по своему усмотрению. Очень просто.
В качестве другого рецепта с использованием бананов попробуйте мороженое с банановым пудингом.
Ингредиенты для домашних банановых молочных коктейлей
Цельное молоко — Если вы готовите более густой молочный коктейль, уменьшите количество молока или исключите его.
Ванильное мороженое — Основа молочного коктейля, которая добавляет сладости и делает его густым и сливочным.
Банан — Бананы отлично подходят для загущения молочных коктейлей и придания им аромата. Идеально сочетается с мороженым
Если вы хотите изменить вкус этого бананового молочного коктейля, вы можете заменить мороженое. Вот несколько идей:
Шоколадное мороженое — идеальный шоколадно-банановый молочный коктейль. Вы можете использовать наш домашний рецепт шоколадного мороженого или ваш любимый рецепт мороженого, купленный в магазине.
Клубничное мороженое . Кому-то это может показаться странным, но клубника и бананы всегда хорошо сочетались. В следующий раз попробуйте клубничное мороженое в своем молочном коктейле.
Мороженое с арахисовым маслом — Всем, кто любит делать банановые молочные коктейли с арахисовым маслом, понравится мороженое с арахисовым маслом.
Мороженое с манго — Мы любим делать банановые молочные коктейли с мороженым из манго. Он придает свежий тропический вкус и идеально сочетается со взбитыми сливками.
Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже.
Как приготовить домашний банановый молочный коктейль
Добавьте ингредиенты в чашу блендера в указанном порядке. Если вы хотите более густой молочный коктейль, не добавляйте молоко и дайте мороженому размякнуть при комнатной температуре в течение 5-10 минут, прежде чем делать его.
Какое молоко лучше всего подходит для приготовления молочных коктейлей
Для сливочного, не ледяного молочного коктейля вам понадобится цельное молоко. Жир играет огромную роль в поддержании гладкости текстуры.
Вы можете использовать другое молоко, в том числе безмолочное.
Если вы используете другое молоко, я рекомендую использовать меньше молока и дать мороженому размякнуть в течение нескольких минут, прежде чем делать молочный коктейль.
Это уменьшит вероятность того, что молочный коктейль окажется слишком льдом.
Как сделать густой молочный коктейль
Для густого молочного коктейля используйте только слегка размягченное мороженое и добавки. Вы всегда можете добавить немного молока за один раз, чтобы получить желаемую консистенцию.
Вы также можете добавить лед и смешать до кремообразного состояния.
Как приготовить молочный коктейль с помощью блендера
Если вы добавляете молоко в молочный коктейль, вам нужно сначала добавить молоко в чашу блендера. Затем добавьте мороженое и, наконец, добавки.
Хорошо перемешайте и сразу подавайте.
Как сделать молочный коктейль без блендера
Переложите мороженое в литровую банку или глубокую стеклянную емкость и поставьте в микроволновку на 15-30 секунд.
Добавьте ароматизаторы или добавки, закройте крышку и встряхните. Вы также можете перемешать молочный коктейль ложкой.
Используйте ложку, чтобы разбивать большие куски мороженого.
Зачерпывание твердого мороженого
Существует несколько способов зачерпывания твердого мороженого при приготовлении молочных коктейлей. Во-первых, вы можете дать мороженому постоять при комнатной температуре в течение 15-20 минут, прежде чем набирать его.
Вы также можете использовать ложку для мороженого с подогревом. Мы предпочитаем поместить металлическую ложку для мороженого в горячую воду на 5 минут, высушить ложку для мороженого и использовать ее для мороженого.
Как долго мороженое может храниться в морозильной камере?
Мороженое можно хранить 2-3 месяца, если его не открывать. После вскрытия держится 3-4 недели. Если вы видите кристаллы льда сверху, лучше его выбросить.
Другие рецепты молочных коктейлей:
Молочный коктейль с арахисовым маслом — простой рецепт молочного коктейля с арахисовым маслом, который идеально подходит для всех, кто любит лакомства с арахисовым маслом или мороженое с арахисовым маслом.
Этот рецепт молочного коктейля с арахисовым маслом прост в приготовлении и требует минимального количества ингредиентов.
Молочный коктейль Nutella. Этот молочный коктейль Nutella можно приготовить с ванильным или шоколадным мороженым.
Молочный коктейль с мятой и шоколадной крошкой. Простой рецепт молочного коктейля с мятой и шоколадной крошкой, который идеально подходит для тех, кто любит мяту и шоколад вместе. Этот рецепт молочного коктейля с мятой и шоколадной крошкой прост в приготовлении и требует минимального количества ингредиентов.
Молочный коктейль с печеньем и сливками. Очень простой рецепт молочного коктейля с печеньем и сливками, который ничем не уступает любому молочному коктейлю из магазина мороженого. В этом рецепте используется сладкое ванильное мороженое, шоколадное печенье и немного молока для идеального печенья и сливочного молочного коктейля.
Если вам нужны другие идеи молочных коктейлей, вы можете превратить любой из этих рецептов мороженого Cuisinart в молочный коктейль.
Мороженое с яблочным пирогом. Приготовьте это сладкое пряное мороженое с яблочным пирогом, в которое входят свежие карамелизированные яблоки и жевательные, но хрустящие печенья сникердудл. Этот рецепт мороженого с яблочным пирогом, естественно, не содержит орехов, и вы можете использовать безглютеновое печенье, чтобы сделать его безглютеновым.
Шоколадное зефирное мороженое — Насыщенное и сливочное шоколадное мороженое, взбитое сладким зефиром и кусочками темного шоколада, создает идеальное домашнее мороженое с шоколадным зефиром.
Мороженое с черным грецким орехом – Домашнее мороженое с черным грецким орехом – это насыщенное сливочное мороженое во французском стиле с насыщенным ореховым вкусом особого ингредиента – диких черных грецких орехов.
Мороженое с дыней. Вкус, который вы вряд ли найдете в продуктовом магазине. Мороженое с дыней — это фруктовое, свежее и вкусное мороженое для гурманов, которое вы можете приготовить дома.
Мороженое с клубничным песочным пирогом. Из всех рецептов клубничного песочного мороженого, которые мы тестировали, этот самый лучший! Это взбитое мороженое Strawberry Shortcake по-филадельфийски сливочное и сладкое с идеальным количеством надстроек из хрустящего печенья.
Мороженое в виде торта ко дню рождения – Мороженое из торта ко дню рождения — это очень сливочное домашнее мороженое с насыщенным маслянистым ванильным вкусом. Кусочки настоящего торта и радужная посыпка также превращают его в очень веселое мороженое.
Французское шелковое мороженое. Насыщенное шоколадное мороженое на основе заварного крема во французском стиле смешано с воздушным ванильным муссом, чтобы получилось восхитительное домашнее французское шелковое мороженое.
Действительно, вы можете превратить любое мороженое в молочный коктейль, используя всего несколько простых ингредиентов. Из мороженого Little Debbie также получаются отличные молочные коктейли.
Приготовление молочных коктейлей:
Ложка для мороженого с теплопроводностью
Стаканы для молочных коктейлей
Металлические соломинки
Примечание: Каждая из этих ссылок приведет вас к нужному продукту на Амазонка.
Как сотрудник Amazon я немного зарабатываю с каждой соответствующей покупки.
ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ , вы можете следить за нами на Pinterest или оставить комментарий ниже, если у вас есть какие-либо вопросы.
Ты приготовила банановый молочный коктейль? Оставьте комментарий ниже, дайте нам знать, что вы думаете.
Общее время 5 минут
Ингредиенты
- ½ стакана цельного молока
- 2 стакана ванильного мороженого
- 1 небольшой банан, очищенный и нарезанный ломтиками
Инструкции
- Добавьте ингредиенты в чашу блендера в указанном порядке.
- Смешать до однородности.
- Подавать немедленно.
Примечания
Чтобы сделать молочный коктейль более густым, оставьте мороженое на 5-10 минут при комнатной температуре и не добавляйте молоко.
Информация о питании:
Выход:
1Размер порции:
1Количество на порцию: Калорийность: 711 Всего жиров: 33 г Насыщенных жиров: 20 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 10 г Холестерина: 128 мг Натрия: 265 мг Углеводов: 91 г Волокна: 4 г Сахаров: 75 г Белков: 14 г
Распространите любовь к мороженому!
Банановый молочный коктейль – Радостный фартук
ByJoyous Apron Опубликовано Обновлено
Перейти к рецептуЕсли вам интересно, как приготовить банановый молочный коктейль, вы обратились по адресу! Этот простой домашний рецепт бананового молочного коктейля использует только 3 простых ингредиента и является свежим , вкусным рецептом бананового десерта без искусственных ароматизаторов .
Содержание
Простой рецепт бананового молочного коктейля
Это лето было особенно суровым с точки зрения температуры, и этот банановый молочный коктейль оказался таким охлаждающим, освежающим способом насладиться десертом !
Когда я делаю домашний банановый молочный коктейль, я получаю возможность контролировать количество сливочного, сладкого и бананового вкуса Я добавляю его в свои молочные коктейли, и мне нравится точно знать, какие ингредиенты в него добавляются.
И это очень просто и понятно! Все, что вам нужно, это блендер, 3 ингредиента для кладовой и 10 минут вашего времени!
Примечания к ингредиентам
Вот три основных компонента, которые вам понадобятся при приготовлении бананового молочного коктейля:
- Бананы . Я настоятельно рекомендую использовать 2 замороженных банана и 1 незамороженный банан. Вот почему вам нужны замороженные бананы, чтобы придать текстуру измельченного льда в банановом молочном коктейле, и вы не хотите добавлять дополнительный лед, потому что он разбавляет ваш молочный коктейль.
- Молоко – вы можете использовать любой % молока, но чем выше % (цельное молоко, 2%), тем насыщеннее и сливочнее будет ваш банановый молочный коктейль. Я рекомендую использовать не менее 2% молока, если только вы не предпочитаете более легкий и ледяной молочный коктейль.
- Ванильное мороженое – придаст богатую сливочную текстуру и дополнительную сладость.
Вот другие дополнительные ингредиенты, которые вы можете добавить в свой банановый молочный коктейль — они в основном используются для украшения и не сильно изменят вкус вашего молочного коктейля:
- взбитые сливки
- ломтики банана
- вишня мараскино – обычно поставляется в банке
Как приготовить банановый молочный коктейль
Шаг 1. Подготовка и заморозка бананов
Чтобы приготовить идеальный банановый молочный коктейль, нужно немного спланировать заранее.
Замораживание бананов заранее может показаться утомительным дополнительным шагом, но это серьезно улучшит ваши банановые молочные коктейли!
Мы замораживаем бананы, чтобы у нашего молочного коктейля была ледяная текстура, и нам не нужно добавлять дополнительные кубики льда (которые разбавят молочный коктейль).
Лучше всего использовать бананы желтого цвета с несколькими черными пятнами на них.
Не используйте зеленые, незрелые бананы или перезрелые бананы, которые стали полностью черными.
Очистите и нарежьте бананы, а затем поместите нарезанные бананы в пакет с застежкой-молнией, не накладывая их друг на друга. Положите пакет на плоскую поверхность так, чтобы кусочки банана застыли по отдельности (не слиплись друг с другом).
Оставьте замерзать примерно на 6 часов или на ночь.
Шаг 2: Смешайте!
С помощью блендера () смешайте ломтики замороженных бананов, мороженое и молоко.
Банановый молочный коктейль должен быть достаточно густым, кремообразным и содержать ледяные гранулы.
Я обычно пробую банановый коктейль после смешивания и добавляю больше бананов (незамороженных), если хочу усилить банановый вкус коктейля.
Насадки для смешивания
Все блендеры работают по-разному, некоторые мощнее других. В зависимости от вашего блендера и консистенции ваших ингредиентов, вам, возможно, придется соответствующим образом отрегулировать и по мере необходимости сгущать или разбавлять банановый молочный коктейль.
Начните с указанных пропорций, затем добавьте следующие ингредиенты по мере необходимости:
- Чтобы сделать банановый молочный коктейль более густым, добавьте мороженое или бананы
- Для разбавления бананового молочного коктейля добавьте молоко
Также следует попробовать коктейль и отрегулировать сладость, вкус банана по своему вкусу:
- Чтобы подсластить – добавить мороженое или бананы
- Чтобы усилить банановый вкус, добавьте бананы (можно незамороженные)
- Чтобы сделать менее сливочным – добавьте молоко или лед
Как я уже упоминал выше, я люблю делать домашние банановые молочные коктейли, потому что я могу регулировать вкус, текстуру и консистенцию по своему вкусу.
Воспользуйтесь этим в полной мере и настройте его соответствующим образом, чтобы оно соответствовало вашим вкусовым рецепторам!
Шаг 3: Украсьте и подавайте
Украшение не является обязательным, так как оно не изменит вкус бананового молочного коктейля.
Но это делает его очень красивым!
Налейте смесь бананового молочного коктейля в стакан (высокие стаканы всегда хороши для молочных коктейлей) и украсьте взбитыми сливками, ломтиками банана и вишней мараскино.
Вот и все! Никаких искусственных ароматизаторов, приготовлено из настоящих бананов, супер просто, супер быстро… просто не забудьте заморозить эти бананы накануне вечером! 💛
Часто задаваемые вопросы
Я забыл заморозить бананы и хочу сделать это прямо сейчас, что мне делать?
Используйте бананы без замораживания, просто знайте, что тогда будет меньше ледяной текстуры, и ваш банановый молочный коктейль не будет таким ледяным. Если хотите, можете добавить в блендер несколько кубиков льда, но знайте, что это немного разбавит ваш молочный коктейль.
Если я хочу больше бананового вкуса, могу ли я использовать больше бананов?
Безусловно! Если ваш блендер может справиться с этим, дерзайте! Я бы использовал незамороженные бананы, чтобы не забивать блендер.
Какой тип молока лучше всего подходит для этого?
2% или цельное молоко работают лучше всего. Если вам нравится более легкий и менее сливочный, вы можете попробовать 1% молока.
Как долго это хранится?
Это одна из тех вещей, которые вы, вероятно, захотите употребить немедленно для получения наилучших результатов.
Мой молочный коктейль не очень сладкий, что делать?
Использование спелых бананов поможет, потому что они слаще! Лучше всего использовать бананы желтого цвета с черными пятнами. Не зеленые (недозрелые) и не те, которые стали полностью коричневыми/черными (имеют странный перезрелый вкус). Еще один способ добавить сладости — добавить больше мороженого.
ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Пожалуйста, прокомментируйте ниже и дайте нам 5-звездочный рейтинг! Это поможет другим найти этот рецепт в Google и Pinterest.
Мы очень ценим вашу помощь! 🤍
Еще замороженные лакомства
Любите этот домашний банановый молочный коктейль? Проверьте некоторые из этих вкусных домашних замороженных угощений!
- Лучшее печенье и сливочное мороженое
- Лимонное мороженое
- Чаша для смузи асаи
- Мороженое S’mores
- Молочный коктейль с мятой и шоколадной крошкой (от Life Love and Good Food )
- 2 нарезанных банана, замороженных
- 1 1/2 стакана молока 2% или цельного
- 1 1/2 стакана ванильного мороженого ~3 шарика
- 1 нарезанный банан (незамороженный)
- 1/4 стакана взбитых сливок по желанию
- 2 вишни мараскино по желанию
Нарежьте два банана небольшими ломтиками. Поместите их в большой пакет с застежкой-молнией и разложите так, чтобы они замерзали по отдельности (а не вместе). Положите пакет с застежкой-молнией в морозильную камеру и заморозьте не менее 6 часов (или на ночь).
Смешайте в блендере ломтики замороженных бананов, молоко и мороженое. Смешайте до однородности. Добавьте больше молока, если блендер застрял.
Когда консистенция станет густой, попробуйте и при желании добавьте еще несколько ломтиков банана, чтобы придать больше бананового вкуса. По желанию: отложите несколько ломтиков банана для украшения.
Попробуйте банановый молочный коктейль и отрегулируйте вкус соответственно. Если предпочтительна более густая консистенция, добавьте больше мороженого. Если предпочтительна более жидкая консистенция, добавьте больше молока. Если предпочитаете более сладкий молочный коктейль, добавьте больше мороженого и/или бананов.
Разлейте банановый молочный коктейль в два (или три, если вы предпочитаете меньшие порции) высокие стаканы.
Дополнительно: украсьте каждый стакан взбитыми сливками, вишней и ломтиком банана. Подавайте и наслаждайтесь!
Калорийность: 500 ккал | Углеводы: 75 г | Белок: 12 г | Жир: 19 г | Насыщенные жиры: 11 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 71 мг | Натрий: 151 мг | Калий: 1117 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 54 г | Витамин А: 880 МЕ | Витамин С: 16 мг | Кальций: 371 мг | Железо: 1 мг
Вы готовили этот рецепт? Сделайте фото и отметьте меня на @joyous.