Когда можно высаживать морковь. На какую глубину сажают морковь. Посадка морковки
Морковь засевается сразу в грунт, потому что этот овощ не приспособлен к пересадке. Посев морковки можно осуществить весной или незадолго до наступления зимы. Это не сложно. Все что нужно приобрести качественные семена моркови и следовать нашим советам. Вы должны избегать посева после свежего удобрения, потому что это привлекает вредителей.
Когда садить морковь и на какую глубину
Высевать морковь проще, чем петрушку. Морковь имеет более низкие требования к земле. Она всходит медленно, но немного быстрее, чем петрушка. Ее саженцы так же хороши. Правильный посев моркови имеет большое влияние на предотвращение съедания морковки вредителем. Их личинки выгрызают ходы в корнях.
Когда сеять морковь?
Время посева моркови март – последняя неделя апреля, с маем нужно быть осторожными! К концу апреля лучше посеять ранние морковные сорта. В первой половине мая лучше посеять сорта средней спелости, а во второй половине мая – поздние сорта. Ноябрь и декабрь, будьте внимательны! Посев зимней моркови называют «озимой». Так посеянная морковь взойдет весной. Самым большим преимуществом посева до зимы является более низкий риск нападения на морковь, угрожающего ей вредителя. Например, Broker, Kalina F1, Karo, Minicor, и другие ранние сорта подходят для зимней моркови. Если ноябрь теплый, лучше подождать и сделать посев моркови в декабре. Идея заключается не в том, чтобы получить морковь до зимы, а после зимы.
На какую глубину сажать морковь?
Глубина посева моркови – лучше 1 см. Слишком глубокий посев моркови (более 2 см) заставляет саженцы слабее и дольше расти. Семена моркови маленькие.
Морковь на балконе
Выращивание в горшках, например, на балконе, возможно, но сложно. Морковь обычно садят рядами каждые 20-35 см. Чтобы избежать слишком большого расстояния в ряду, морковные семена можно смешать с сухим песком, садовой почвой или торфом и только потом посеять. Лучше избегать густого ряда, чтобы потом не пришлось полоть.
Чем удобрять землю
Запах сорванной молодой моркови привлекает ее вредителя. Если вам нужно сделать прополку, то лучше всего перед сумерками и никогда не держать вырванную морковь, например, в ведре с сорняком, вблизи с растущей морковью. Земельный участок для моркови не должен быть вновь удобрен компостом. Когда почва истощена, долгое время не удобрялась, то вместо компоста может быть использован до посева натуральный навоз в гранулах.
Выдерживает ли морковь морозы
Морковь прорастает уже при температуре 3 градуса Цельсия (почва). Первые зеленые листья обычно появляются через 10-20 дней. Иногда, однако, вам приходится ждать дольше. Это происходит, особенно когда ночи еще морозные, а весна сухая и морковь слишком глубокого в земле. Саженцы выдерживают морозы до минус 3-4 градусов по Цельсию. Они также приносят короткие перепады температуры до минус 8 градусов. Прорастание моркови может быть ускорено. Самый простой способ – увлажнение семени.
Когда сажать морковь весной в открытый грунт по лунному календарю в 2021 году
Морковь – светолюбивый и любящий регулярные поливы овощ. Знать это – уже большое подспорье для выращивания качественного урожая корнеплода. Но существуют и другие хитрости ухода за культурой от момента посадки семян на открытом грунте до сбора урожая.
Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!О них – в нашей статье.
Как определить время посева Моркови?
Сажают морковь традиционно в теплую и желательно безветренную погоду. Самый важный показатель – температура грунта. Почва должна стабильно прогреваться до +5оС.
НА ЗАМЕТКУ. Лучшая температура для роста моркови – это около +20оС. При температуре выше +25оС больше растет ботва, а корнеплод – меньше.
Как правило, оптимальные сроки посадки в большинстве регионов – самый конец апреля или первые числа мая (наши предки сажали
Как подготовить посадочный материал к посеву
Замачивать морковь обязательно. Это поможет улучшить всхожесть семян. Самое простое – замочить их на 1-2 часа в растворе марганцовки. Но лучше использовать стимуляторы роста («Эпин», янтарная кислота).
После замачивания семенной материал нужно обязательно просушить и только потом заниматься посадкой в открытый грунт. Так что процесс обычно начинаю за 2-3 дня до планируемой даты работ в огороде.
Также морковь подготавливают и иными способами: барботируют (держат в воде под пузырьками воды), обрабатывают термически (погружают в горячую воду (55оС), а потом в холодную), стратифицируют (закапывают в мешочке в землю для «закаливания»).
Сорта моркови. Какой лучше выбрать
Что-то одно по выбору семян моркови посоветовать сложно. Большинство особенно долго не экспериментируют – находят оптимальный по срокам созревания и вкусовым качествам сорт, после чего сажают только его.
А вообще, существует около 800 зарегистрированных и незарегистрированных сортов и видов моркови.
Из них:
- Раннеспелые – созревают на 80-100 день после посева.
- Среднеспелые – созревают через 110-120 суток.
- Позднеспелые – готовы к уборке на 120-140-е сутки.
Самые популярные сорта в нашей стране: Шантанэ (высокая урожайность), «Королева осени» (вкус), «Каротель» (сладкий вкус), «Лосиноостровская» (раннее созревание, хорошая лежкость), «Нантская» (выращивается в с/х производстве).
Когда сеять Морковь в 2021 по лунному календарю, благоприятные дни для посева
Семена подготовили, участок тоже. Теперь опытный садовод обязательно заглянет в лунный календарь. Он на 2021 год предполагает следующий удачные даты для посевной:
- В марте: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 29, 30, 31 числа.
- В апреле: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 28, 29, 30 числа.
- В мае: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 27,28, 29 числа.
Следуют этим датам не просто так. Ведь давно подмечено влияние циклов луны на рост всех растений.
Неудачные дни для того, чтобы сажать морковь в 2021 году
Соответственно, чтобы не попасть в неудачный период, рекомендуется в 2021 году избегать следующих дат для посадки моркови:
- В марте: полнолуние 28 марта и новолуние 13 марта.
- В апреле: полнолуние 27 апреля и новолуние 12 апреля.
- В мае: полнолуние 26 мая и новолуние 11 мая.
Остальные дни месяца имеют либо нейтральное, либо положительное влияние на рост моркови.
Когда сажать в зависимости от региона?
Сроки посадки моркови зависят и от региона, в котором вы занимаетесь садоводством. Если на юге сажают и убирают урожай раньше, то чем севернее, тем позже и плоды созревают дольше.
В Москве и Московской области
Так, в Москве и Московской области принято заниматься высаживание моркови в открытый грунт не раньше конца апреля. При затяжной зиме сроки можно переносить на 2-3 недели попозже, тем самым захватывая первую половину мая.
В средней полосе
Во всей средней полосе морковь тоже сажают с конца апреля по середину мая. Как позволяет погода.
ИНТЕРЕСНО. В народе говорят: «1 мая – Кузьма, значит и морковь, и свеклу сеять пора». По этой примете данные культуры на Руси сажали с самых давних пор.
А еще говорили, что морковь сажают, когда зацвела фиалка, а на березах только-только проклевываются первые листочки.
На Урале
Более суровый климат Урала, чем средней полосы России, двигает сроки работы с семенами моркови в саду.
Традиционно посев начинают точно не раньше 1 мая. И то, если выдалась теплая весна без переменчивой погоды. А так, посадку могут откладывать вплоть до 15-20 чисел месяца.
В Сибири
Примерно как на Урале поступают и в Сибири. Только могут высаживать морковку весь май. Если в начале месяца не позволяет погода, то занимаются посадкой и в 30-х числах месяца.
В Ленинградской области
На установившуюся погоду смотрят и садоводы северо-запада. Когда позволяет весна, а почва уже достаточно хорошо прогрета, то можно приступать к посадке вровень со средней полосой.
Но переменчивая погода севера может накладывать свои отпечатки, тем самым двигая сроки вплоть до начала лета.
После чего можно сажать морковь
Когда занимаетесь посадкой морковки (и выбором участка, соответственно), желательно соблюдать соседство с некоторыми культурами.
Постарайтесь не сажать морковку там, где год или два назад росли:
- пастернак;
- сельдерей;
- сама морковь.
Исходя из этого, помните, что желательно каждый год подбирать для моркови новое место.
После таких культур урожай морковки будет лучше:
- картофель;
- капуста;
- свекла;
- кабачок;
- огурец;
- томат;
- чеснок;
- лук;
- тыква.
Эти советы выработаны уже годами, поэтому можно не сомневаться, что они эффективны и действительно помогают вырастить лучший урожай морковки.
Совместная посадка моркови
Нередко у садоводов с опытом можно встретить смешанную посадку морковки. То есть культуру сажают вперемежку с другими растениями.Самый распространенный вариант – лук и морковь вместе. Обычно делают так: сажают грядку моркови, а следующую грядку сажают лук. И таким чередованием заполняют весь запланированный участок.
Или пускают лук по периметру участка с морковкой, как бы окаймляя его крепостной стеной.
Почему отдают предпочтение именно такому соседству? Так борются с вредителями. Лук отпугивает морковную муху, а морковь – луковую.
Чуть более редкие варианты совместной посадки:
- с горохом;
- с редисом;
- с листовым салатом;
- с петрушкой.
А еще можно встретить методику, пусть и редкую, когда морковные грядки чередуются или украшены по периметру бархатцами. Так делают больше для декора, но известно, что бархатцы параллельно обладают отличными инсектицидными свойствами. То есть отпугивают многих известных вредителей.
Как выбрать место посадки
Большое значение для моркови играет выбор участка. Нужно подобрать место так, чтобы оно легко удовлетворяло всего двум требованиям:
- Освещалось стабильно в течение дня
- Обладало рыхлым, хорошо проницаемым для воздуха грунтом с высокой плодородностью.
Морковь лучше растет на высоких грядках (до 15-20 см высотой), так как из-за этого в почву легче проникает воздух.
Строго учтите, что затенения участка крайне нежелательны. Будет много тени – урожай вырастет корявый и хилый. Второй момент – морковку не подкармливают после высадки на грунт до самой уборки. Поэтому удобрения вносятся за 2-3 недели до посадки и непосредственно перед самой посадкой.
Морковку нельзя подкармливать навозом. Зная это, тоже выбирайте такое место на огороде или в саду, на котором до этого не разбрасывался навоз.
Из почв морковь лучше всего себя чувствует на суглинках, черноземе. Главное, чтобы грунт не был сильно закисленным. Оптимальнее всего нейтральный pH (в пределах 6,5-7,5).
Посадка Моркови семенами. Пошагово
Чтобы получить хороший урожай морковки из семян, можно придерживаться ряда требований.
- Подготовьте будущий участок. Учтите соседство с другими культурами. Лучше перекопайте и удобрите землю под зиму. Но если не получилось – ранней весной за 3-4 недели до посадки. Хорошо разрыхлите грунт, удалите все корешки и другой мусор.
- Удобрения используйте комплексные или минеральные: суперфосфат, сульфат калия. Подойдет перепревший компост, древесная зола или костная мука. Но от навоза обязательно откажитесь.
- За 1 неделю до посадки моркови на открытом грунте, разровняйте участок граблями, хорошо прорыхлите землю и обработайте ее любым биофунгицидом. Например, подойдет Фитоспорин-М. Заменить препарат может кипяток (но не настолько эффективно!)
- Замочите или термически обработайте семена моркови, высушите их перед непосредственной посадкой в грунт.
- На подготовленном ровном участке сделайте ровные, прямые грядки с расстоянием между ними около 15 см. Глубина – 3-4 см.
- По желанию: внесите в сделанные канавки древесной золы. А еще лучше – немного табака, чтобы отпугнуть вредителей.
- Засыпьте семена в грядки. Так как у морковки очень мелкие семена, то нередко их просто засыпают все вместе, а после появления всходов и чуть позже проводят прореживание. Но есть способы посадки по 2-3 семечка и отступа в 3-5 см.
- Аккуратно и легко засыпьте семена сверху грунтом. Здесь важно не зарыть морковку глубоко, иначе она, имея плохую всхожесть (лишь 60-80%), может либо не взойти, либо долго пребывать в земле.
Некоторые рекомендуют после всех этих процедур накрывать грядку для того, чтобы семена всходили быстрее. Однако это не строгое требование, так как в большинстве ситуаций морковку сажают тогда, когда уже достаточно прогреты и почва, и воздух на улице.
На какую глубину сажать?
Для семян морковки является оптимальным закладывание в грунт на 3-5 см глубины.
На каком расстоянии посадить?
Если хотите избежать прореживания в дальнейшем, порекомендуем сажать морковку на расстоянии в 2-3 см между семенами. А так как по одному семечку морковки вносить в грядку очень сложно (они мелкие), то даже существуют специальные способы точечной посадки: на ленте, на туалетной бумаге, в упаковке из-под яиц, смесью с песком или клейстером.
Но самый частый выбор садоводов – сплошное засыпание семян в грядки. Да, он самый простой, а единственная проблема заключается лишь в том, что потом понадобится прореживать грядки, чтобы улучшить качество будущего урожая.
Как ухаживать за всходами моркови, какие хитрости?
Несмотря на то, что морковка, в целом, считается очень даже нетребовательной культурой, чтобы урожай был богатым, хорошим на вид и вкус, уход грядкам просто необходим. Его нельзя назвать сложным, но определенные тонкости знать нужно.
Семена моркови взошли, что делать дальше?
Часто морковка всходит довольно недружно. Где-то можно наблюдать проплешины на грядках. А где-то – сильное загущение. Дело в том, что общая всхожесть семян довольно невысока, держится в пределах 60-80% от общей массы.
Такая туговсхожесть объясняется довольно просто – в составе семян моркови присутствуют эфирные масла, которые тормозят их рост. Поэтому морковку нередко подготавливают к посадке: замачивая, стратифицируя или барботируя семенной материал. Таким образом пытаются избавиться хотя бы частично от эфирных масел в составе, вымывая их.
После посадки проходит примерно 3 недели, прежде чем из земли покажутся первые зеленые ростки.
Помните и другие особенности:
- Морковь требовательна к поливам. Первое время после посадки культуру надо поливать особенно часто, буквально через день. Делать это необходимо утром или вечером, до того, как солнце будет в зените. Через 1-1,5 месяца поливы нужны с меньшей периодичностью: 1-2 в неделю. А за месяц до сбора урожая их можно прекратить полностью.
- Хорошие корнеплоды моркови формируются в воздухопроницаемом грунте. Поэтому рыхление грядок – залог правильного ухода. Желательно рыхление проводить каждый раз после очередного полива (за исключением случаев, когда ростки еще не взошли).
- Также негативно сказывается на качестве урожая обилие сорняков. От них нужно своевременно избавляться. Если грядки зарастут слишком сильно, то провести прополку будет крайне проблематично.
- Не забывайте про прореживания, только если изначально не сажали морковь сложным способом точечной посадки. Обычно нужно 2 прореживания в году. Первый раз наступает где-то через 2 месяца после посадки. Второй – еще через месяц. Оставлять требуется самые сильные, мощные кусты.
Всего лишь несколько простых действий, а урожай моркови будет на порядок лучше, чем если их не проводить.
Чем подкормить после всходов?
Морковь не рекомендуется подкармливать вообще. Поэтому удобрение участка нужно успеть произвести до высадки семенного материала в грядки.
Способы посадки моркови
Так как с посадкой моркови на открытом грунте могут быть сложности, связанные с маленьким размером семян, существует несколько способов посева. У каждого из них свои плюсы и минусы, поэтому выбирать их стоит самостоятельно. Что называется, как было б сажать морковку удобнее именно вам:
- Самое простое – сплошной посев в ложбинки/грядки. Плюс: быстро. Минус: нужны будут прореживания в дальнейшем.
- Посев семян вперемешку с песком. Плюс: быстрый способ, и семена распределяются в грядке реже. Минус: прореживать все равно придется.
- С клейстером. Жидкость готовят из воды и крахмала, добавляют в нее семена и потом поливают на грядки. Плюс: семена распределяются более-менее однородно. Минус: нужна подготовка клейстера.
- На бумажной ленте. Такие, кстати, есть в продаже. Или можно распределить семена моркови каждые 2-3 см самостоятельно на туалетной бумаге. А потом закопать ее в грядки. Плюс: будет хороший урожай. Минус: сложный подготовительный этап.
Ответы на частые вопросы
Какую почву любит морковь?
Основные моменты: грунт должен быть питательным и рыхлым. Поэтому в тяжелую почву морковь сажают с песком. Морковь хорошо себя чувствует на суглинках и черноземах.
Чем можно стимулировать семена для дальнейшего роста?
Подойдут стандартные стимуляторы роста: «Эпин», «Циркон», борная, янтарная кислота и т.д.
Почему не прорастают семена?
У моркови и так всхожесть на среднем или хуже среднего уровне. Поэтому семена обязательно перед посадкой за 2-3 дня нужно замачивать или термически обрабатывать.
Плюс, возможно, вы посадили семена слишком глубоко.
Нужно ли замачивать семена перед посадкой?
Обязательно. Без этого этапа всхожесть будет очень слабая. Замачивание помогает избавиться от эфирных масел, которые есть в составе семян и пробудить их ото сна.
Нужно ли проращивать семена?
Нет. Это совсем не обязательно.
Вывод
Хотя морковь – овощ с хорошим иммунитетом, неприхотливым характером и устойчивостью к холодам, выращивать эту культуру надо по своим определенным правилам. Конечно, если вы ставите перед собой цель получить нормальный количественно и качественно урожай.
Но правила эти донельзя просты. Соблюдать их реально на любом уровне знаний в деле ведения садового хозяйства.
сроки, подготовка грунта, посев семян
Сроки посадки
От сроков осеннего посева зависит урожайность овощной культуры.Важно, чтобы семена не успели прорасти до наступления зимы. Если они прорастут еще осенью, то после прихода морозов всходы могут замерзнуть, поэтому никакого урожая получить не удастся.
Сажать озимую морковь стоит только после наступления устойчивых холодов и среднесуточной температуры в пределах 0…+3°С. Если в дальнейшем ожидается потепление с дождями, с посевом семян придется повременить, иначе они могут прорасти.
Оптимальное время проведения посадочных работ приходится на конец октября – начало ноября. В условиях южных районов иногда морковь можно сеять и в конце осени, а северных –в последних числах сентября. Главное, провести посев хотя бы за неделю до постоянных морозов.
Нельзя морковь сеять слишком рано или слишком поздно. К тому же нежелательно проводить посев в дни полнолуний и новолуний.
Какие сорта сажать под зиму?
Для посева под зиму лучше выбирать холодостойкие ранние и среднерослые сорта морковки, к которым относится:
- Московская зимняя А 515. Сорт со сроком созревания в 70-100 дней и высокой урожайностью (5-7 кг с 1 кв. м). Плоды оранжевого цвета имеют удлиненную коническую форму, весят 100-170 г и в длину достигают 15-18 см. Мякоть сочная и с приятным запахом.
- Витаминная 6. Сорт со сроком вегетации в 80-110 дней, при осеннем посеве которого уже в июле можно получить зрелые корнеплоды цилиндрической формы, весом до 80-130 г и длиной до 17 см. Они хорошо хранятся, но склонны к растрескиванию.
- Нантская 4. От полных всходов до сбора урожая проходит около 80-100 дней. Корнеплоды весят до 100 г, имеют цилиндрическую форму, длину 14-16 см и нежную, но сочную мякоть. Урожайность – 6,5 кг с 1 кв. м. Овощ устойчив к гнили и плесени, но склонен к цветушности. Для посева в осенний сезон можно также выбрать семена сорта Нантская улучшенная. Эта культура плодоносит корнеплодами весом до 90-160 см и имеет урожайность в 5-7 кг с 1 кв. м.
- Шантане-2461. Сорт с циклом вегетации в 80-120 дней, который приносит корнеплоды усеченной конической формы и массой 100-250 г. Шантане плохо переносит излишки органики в почве, но не боится холодов и устойчив к цветушности.
- Лосиноостровская-13. Период вегетации составляет 80-120 дней. Корнеплоды набирают 80-120 г, имеют форму цилиндра, не боятся гнили и плесени. Сорт требователен к поливу.
- Несравненная. Морковь со сроком созревания в 105-130 дней. Корнеплоды весят 100-200 г и имеют усеченную коническую форму. Сорт устойчив к цветушности, сухости почвы и похолоданиям.
- Нантик Резистафлай F1. Гибрид со сроком созревания в 85-90 дней с прямостоячей розеткой листьев. Гладкие корнеплоды цилиндрической формы весят 95-120 см и в длину достигают 18 см. Их можно хранить до 5 месяцев. Урожайность растения – 7-9 кг с 1 кв. м.
- Самсон. Сорт со сроком вегетации в 110-120 дней, который приносит корнеплоды весом 130-300 г. Они не боятся цветушности и холодов, а также хорошо хранятся.
- Нандрин F1. Морковь с вегетационным периодом от 95 до 105 дней. Гладкие плоды цилиндрической формы весят 150-250 г и в длину достигают 20 см. Особенность этой морковки в том, что в ней практически отсутствует сердцевина.
- Тушон. Представитель амстердамского сорта со сроком вегетации 80-100 дней. Корнеплоды весят 100-150 г и в длину достигают 15-20 см. Они имеют сладкий вкус и нежную структуру. Тушон хорошо растет на легких супесчаных грунтах.
- Нектар F1. Период от полных всходов до технической спелости гибрида составляет 120-125 дней. Корнеплоды темно-оранжевого цвета весят 100-150 г, имеют цилиндрическую форму с тупым кончиком и сладкий вкус. Гибрид не подвергается растрескиванию и цветушности.
- Флакке. Сорт со сроком вегетации в 110-150 дней, который приносит корнеплоды весом 180-220 и усеченной конической формы. Они не растрескиваются и не накапливают нитраты.
- Детская сладкая. Исходя из названия очевидно, что сорт отлично подходит для приготовления еды и напитков для детей. Срок вегетации составляет 110-112 дней. Красно-оранжевые корнеплоды весят 90-130 г, в длину достигают 18-22 см и имеют форму цилиндра с закругленным кончиком.
Лучше всего покупать семена гранулированные (дражированные), которые уже прошли необходимую предпосевную обработку. К тому же их намного легче сеять, нежели очень мелкие семена.
Какие сорта моркови больше остальных пригодны для посева под зиму, рассказывается в следующем видео:
Какие сорта лучше подходят
Для подзимнего посева моркови выбирают морозостойкие сорта из перечисленных ниже:
- Московская зимняя А 515. Созревает за 70–100 дней. Урожайность — около 7 кг с 1 м2. Оранжевые корнеплоды вытянутой конической формы. Длина — до 18 см, масса — до 170 г. Приятно пахнет, сочная.
- Тушон. Амстердамский сорт. Созревает за 80–100 дней. Сладкая и нежная на вкус. Подходит для супесчаных легких грунтов. Длина моркови — до 20 см, масса — до 150 г.
- Витаминная 6. Вызревает за 80–110 дней. Длина — 17 см, масса — до 130 г. Хорошо хранится, но часто растрескивается.
- Нектар F1. Сбор урожая — через 125 дней от посадки. Темно-оранжевая морковь отличается тупым наконечником. Масса — до 150 г. На вкус сладкая.
- Детская сладкая. Используется в приготовлении детских соков и блюд. Вегетация — 112 дней. Цвет красно-оранжевый. Масса — до 130 г, длина — до 22 см.
- Флакке. Созревает за 110–150 дней. Крупные корнеплоды в форме усеченного конуса достигают массы 220 г. Не склонны к скоплению нитратов и растрескиванию.
- Нантская 4. От всходов до созревания проходит 80–100 дней. Масса одной моркови — до 100 г, форма — цилиндр. Мякоть нежная и сочная. С 1 м2 получают до 6,5 кг урожая. Сорт стойкий к плесени и гнили, но подвержен цветушности.
- Несравненная. Вызревает за 105–130 дней. Масса одной моркови варьируется от 100 до 200 г, форма коническая, усеченная. Хорошо переносит засуху и холода.
- Самсон. Неплохой сорт для посева моркови под зиму. Созревает за 120 дней. Масса варьируется от 130 до 300 г. Хорошо хранится, не подвержнеа цветушности.
- Нандрин F1. Созревает за 105 дней. Длина — 20 см, масса — от 150 до 250 г. Характерная особенность — почти полное отсутствие сердцевины.
При соблюдении правил культивации летом можно собрать отличный урожай моркови — сочной, яркой и полезной.
Выбор участка
При посадке морковки под зиму требуется особое внимание уделить выбору места грядки. Оно должно располагаться на ровном участке, защищенном от ветров и хорошо прогреваемом солнечными лучами.
Семена не стоит сеять на склоне, поскольку они могут быть смыты водой во время весеннего таяния снега. Сама почва должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Оптимальный вариант – суглинистая или супесчаная земля с низкой или нейтральной кислотностью, поскольку она рыхлая и питательная, а также не сильно уплотняется за зиму.
Если участок соответствует этим требованиям, нужно выявить, какие культуры росли на нем в течение последних 3 лет. Согласно правилам севооборота, лучшими предшественниками морковки являются:
- картофель;
- лук;
- капуста;
- томаты;
- огурцы;
- патиссоны;
- кабачки;
- бахчевые (дыня, тыква, арбуз).
Лучший урожай корнеплодов можно получить в том случае, если на участке росли перечисленные культуры, под которые в грунт вносился перегной или компост.
Что касается худших предшественников моркови, то таковыми являются:
- фасоль;
- петрушка;
- укроп;
- фенхель;
- сельдерей;
- морковь.
После таких культур корнеплоды можно выращивать только через 3-4 года, чтобы избежать заражения общими заболеваниями и атак вредителей.
После удобрения грунта свежим навозом или перегноем сеять морковку можно только через 2 года. Если сделать это сразу же, то ботва получится высокой и сочной, а корнеплоды – деформированными и ветвистыми.
Как выбрать участок для посадки моркови осенью
В конце лета подбирают место для посадки моркови на зиму. Требуется найти ровный, хорошо прогреваемый и огороженный от ветров участок. Сажать семена на склоне нельзя, поскольку они будут смыты при весеннем сходе снега.
Важно обращать внимание на культуры, которые в течение предыдущих трех лет росли там, где предполагается высадка моркови. Очень нежелательно, если это были представители семейства Сельдерейных: петрушка, укроп, фенхель, а так же сельдерей или сама морковь. Они провоцируют повышенный «интерес» специфических вредителей моркови к данному участку. Кроме того, перечисленные виды за минувшие годы уже изъяли из почвы ощутимое количество микро- и макроэлементов, требуемых для полноценного урожая моркови.
Гораздо лучше, если, если ранее на этом месте росли огурцы, бахчевые, лук или картошка. Неплохими предшественниками считаются так же капуста и помидоры. Сразу после снятия урожая грядку необходимо освободить от остатков растений, глубоко перекопать (на целый штык лопаты) и взрыхлить: морковь любит рыхлую почву.
Подготовка почвы
Участок под посев морковки нужно подготовить заранее, до прихода холодов, когда почва еще не промерзла. Так, за 1-1,5 месяца до посадочных работ нужно выполнить следующие действия:
- Очистить участок после предыдущей культуры, убирая все сорняки и растительные остатки.
- Провести глубокую перекопку грядки на штык лопатки (30-40 см). При этом почву стоит удобрить, но отказавшись от органики в виде навоза. Лучше всего внести в грунт 2-4 кг перегноя, 20-25 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли на 1 кв. м. Минеральные удобрения можно заменить золой, поскольку она содержит в себе фосфор, калий, магний, кальций и прочие элементы. Вносить её из расчета 1 стакан на 1. кв. м. Прочие удобрения подбирать в зависимости от типа почвы:
- в кислую почву обязательно внести или 1 стакан древесной золы,или 150 г доломитовой муки, или 300-400 г мела на 1 кв. м, поскольку они нейтрализуют кислую среду;
- тяжелые, глинистые почвы разбавить песком или полусгнившими опилками, поскольку они сделают землю более воздушной и рыхлой, а вот от свежих опилок и других неразложившихся компонентов органической природы нужно отказаться, иначе они привлекут опасных для корнеплодов морковных мух;
- бедные почвы дополнительно подкормить азотными удобрениями из расчета 1. ст. л. на 1 кв. м, но не более, поскольку превышение указанных дозировок не поспособствует усилению урожайности растения, но приведет к растрескиванию и деформации корнеплодов.
- После перекопки почву глубоко разрыхлить и сделать в ней бороздки на глубину 4-5 см и через каждые 15-20 см. Когда наступит время сеять семена, канавки уплотнятся и осядут, поэтому глубина не будет превышать 2-3 см.
- Подготовленный участок накрыть пленкой или другим материалом, не пропускающим влагу, чтобы грядку не размыло дождями, а землю не разнесло ветром. Укрытие по бокам нужно закрепить кирпичами, досками, камнями или любым другим тяжелым материалом, который можно найти под рукой.
На участке можно посеять любой сидерат и при отрастании до 15-20 см заделать в почву, поскольку морковь любит большое содержание гумуса.
Семена морковки можно просто сеять по поверхности грунта, не делая никаких бороздок. Участок нужно будет просто присыпать заранее подготовленной рыхлой землей и накрыть спанбондом, который можно будет снять по весне, когда растает снег.
Однако даже при посеве семян в бороздки необходимо заранее заготовить сухую смесь для их заделки. Посевные работы проводятся в период, когда земля уже холодная, а местами даже смерзает комьями, поэтому нею не удастся равномерно засыпать семена.
Пока погода теплая, нужно заготовить сухую землю, просеянную через крупное сито, а также компост, перегной или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 кв. м (желательно состав перебрать руками, чтобы не было комочков, и просушить на солнце). Заготовки высыпать в ящики или мешки, которые нужно держать в сухом и теплом месте, например, в непромерзаемом сарае.
Если сухая смесь для заделки семян не будет подготовлена, в садовом магазине придется приобрести уже готовый грунт на основе торфа. На нем не образуется корка, поэтому росткам не составит труда пробиться наружу.
О способе подготовки грядки под осенний посев моркови можно узнать из видео ниже:
Какая почва нужна для морковной грядки?
Моркови не нравятся тяжелые почвы: она деформируется, утрачивает сахаристость. На легких грунтах она развивается свободно, легко пробираясь вглубь. Наиболее удачными для нее считаются песчаные участки с хорошей вентиляцией и влагопроницаемостью.
Оптимально подходящая почва для любого сорта моркови должна соответствовать следующим требованиям:
- быть проницаемой для кислорода и влаги;
- не содержать сорняков и мусора: гальки, остатков корней, твердых отходов;
- обладать необходимыми питательными веществами;
- иметь уровень кислотности не выше нормы.
Статья по теме:
Как посеять морковь с кофе
Выбирая место для морковки, ищут хорошо освещенные участки. Исключаются зоны:
- с высокой скоростью высыхания;
- с большим наклоном;
- на которых в качестве сидерата росла пшеница (из-за остатков корней).
Земельные площадки, где таких условий нет, исправляют при подготовке места посадки:
- При глинистой почве и черноземе добавляется песок: 1 кг на кв. м земли.
- В песчаную землю подсыпают гумус, навоз, очистки картофеля.
- Кислотность почвы уменьшают щелочными компонентами (известь, мел, гипс, зола).
От переизбытка удобрений корнеплод теряет вкусовые качества, гниет, обрастает мелкими корешками, плохо хранится, а от недостатка медленно растет, болеет и становится добычей морковной мухи.
Грядка моркови. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru
Недостаток питательных веществ в земле восполняется удобрениями. Минеральные добавки целесообразнее вносить весной. Осенью под перекопку добавляют органические удобрения. К навозу, в зависимости от состояния земли, чаще всего добавляются:
- скошенная газонная трава;
- листья;
- компост из отходов;
- торф;
- мох сфагнум;
- кора, опилки, кокосовое волокно и др.
Статья по теме:
Высокие грядки на участке — минимум перекопок
Компост медленно насыщает землю и улучшает почвенный состав. Его лучше всего закладывать осенью на глубину не менее 15 см. На 1 кв. м грядки для моркови добавляют 3-6 кг органики.
Другой вариант: по площади посадки выкапывают яму глубиной 35 см, в которую закладывают компост, песок и все закрывают землей.
Подготовка семян к посеву
Не все сорта моркови пригодны для осенней посадки. Следовательно, при покупке семян нужно обратить внимание на то, чтобы на упаковке было обозначено, что данная культура пригодна для посева под зиму. Желательно приобрести семена сразу в специализированном магазине, поскольку их высокое качество значительно повышает шанс получения хороших всходов.
Обрабатывать семена стимуляторами роста перед посадкой не нужно, поскольку при осенней посадке не стоит задача добиться их быстрых всходов. Напротив, этого допускать нельзя, поскольку при их быстром прорастании велика вероятность потери всего урожая.
В крайнем случае посевной материал можно окунуть в слабый раствор марганцовки, чтобы обеззаразить от возможных болезней. После замачивания их обязательно нужно хорошенько высушить, поскольку семена для подзимнего посева должны быть сухими.
При посеве моркови под зиму норму семян нужно увеличить на 20-25%, чтобы подстраховаться на случай бесснежной погоды и оттепели.
Посев семян в грунт
С приходом устойчивых холодов, понижением температуры до +5°C и промерзанием грунта на глубину 5-8 см можно приступить к посеву семян по мерзлой земле. Как правило, благоприятные условия наступают в конце октября – начале ноября. Инструкция по посеву такова:
- Если подготовленный участок засыпан снегом, аккуратно расчистить его с помощью веника.
- Сухие семена высыпать на расстоянии 3-4 см друг от друга в заранее подготовленные бороздки на глубину в 1 см (при плотной почве) или в 3 см (при легких почвах в засушливых районах). Семена можно просто высеять прямо по поверхности земли. Чтобы посадка получилась аккуратной, лучше использовать специальную сеялку для морковки, на которой можно задать оптимальный шаг посева. Норма расхода семян при подзимней посадке – 0,8-1 г на 1 кв. м. При весенней посадке данный показатель составляет 0,6-0,8 г на 1 кв. м.
На грядку можно также высеять семена редиса или салата, чтобы уже весной они обозначили рядки с морковью для более комфортной прополки сорняков и рыхления междурядий.
- Заделать семена заранее подготовленной сухой землей, а после замульчировать грядку органикой слоем в 3-4 см. Мульчу требуется уплотнить, чтобы её не раздуло ветром.
- При первых осадках сгрести снег на грядку и прижать лапником, чтобы покрыть слой мульчи. В условиях малоснежной зимы или районов с постоянными засухами дополнительно стоит провести мероприятия по задержке снега на грядке. Для этого его нужно укрыть слоем крупной мульчи, например, большими ветвями, опавшими листьями, еловым и сосновым лапником.
Посевы не нужно трогать вплоть до весенних оттепелей, поскольку зимой семена будут просто «спать» в земле.
Выбор места и обработка почвы
Морковь лучше всего высаживать на хорошо освещенных участках. Лучше всего выбирать ровное место, но допустим также и небольшой уклон. Главное, чтобы на него попадало много солнца. В условиях тени культура дает минимальное количество урожая, а корнеплоды отличаются маленьким размером.
Овощу противопоказана сырость, поэтому его нужно высаживать там, где грунтовые воды располагаются низко. Грунт должен хорошо вентилироваться. Морковь не привередлива к почве. Если она совсем бедная, этот недостаток легко исправить с помощью удобрений и подкормок. Дополнительным преимуществом для культуры станет земля, на которой раньше располагались грядки с капустой, зеленью, помидорами или картофелем. Морковь хорош соседствует с луком, поскольку эти растения отпугивают друг от друга вредителей.
На одно месте морковные грядки располагают 1 раз в 4 года.
Почва на участке должна быть мягкой и рыхлой. Если грунт окажется твердым, корнеплодам будет трудно расти. Наилучший вид — песчаная земля или суглинок. Для увеличения пропускной способности влаги и воздуха добавляют гумус (не менее 5%). Землю следует перекопать на глубину 1 штыка лопаты. Начинают обработку почвы в конце сезона, поскольку за зиму она обретает необходимую консистенцию.
Почва на участке должна быть мягкой и рыхлой. Если грунт окажется твердым, корнеплодам будет трудно расти (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)
Землю со средним уровнем тяжести весной, за месяц-полтора до высеивания семян или высадки саженцев, перекапывают с торфяной смесью или опилками (на 1 м² берут 3-5 кг). Снизить показатели кислотности можно с помощью добавления извести (на 1 м² берут 1 стакан вещества). Известь можно заменить доломитовой мукой, мелом или древесною золою.
В бедную почву в самом начале сезона вносят минеральные удобрения, после чего участок тщательно взрыхляют плоскорезом или граблями. Перекапывание земли нужно проводить перед самым высаживанием семян.
Морковь не удобряют навозом. Необходимо использовать перегной или компост.
Весенний уход за посадкой
Уход за озимой морковью заключается в своевременном проведении ряда мероприятий:
- Когда снег начнет таять, убрать с грядки лапник. Можно также сгрести и часть снега для его более быстрого таяния.
- После того как снег с грядки полностью сойдет, убрать с неё все ветки и траву. Далее по периметру участка установить низкие дуги, а поверх них протянуть пленку или нетканый материал. Делается это для того, чтобы защитить семена от ночных заморозков и ускорить их всхожесть.
- С появлением первых ростков покрывной материал убрать. При этом погода должна быть уже стабильно теплой со среднесуточной температурой +15°C и выше.
- При появлении густых и дружных всходов требуется проредить растение, оставляя между ними расстояние в 1,5-2 см. Через 2-3 недели повторно удалить лишние ростки, чтобы увеличить интервал до 4-6 см, иначе корнеплоды вырастут очень мелкими. Однако при посеве семян с помощью сеялки необходимость в прореживании может и вовсе отпасть.
- С появлением на поверхности грядки первой зелени нужно начать прополку. Сорняки удалять только вручную, поскольку при внесении гербицидов корнеплоды нельзя будет употреблять в пищу на протяжении последующих 4 месяцев.
- Культуру обрабатывать от морковных вредителей на 15 день после появления всходов. В борьбе с улитками и слизнями можно использовать Гром или другой препарат.
- В период интенсивного роста растения и при появлении 3-4 настоящих листьев морковь нужно подкормить. Для этого в междурядья с заделкой достаточно один раз внести комплексное удобрение, например, нитрофоску или препарат Fertika с пометкой «универсальное».
- Если на грунте появляется подсохшая корочка, почву необходимо полить таким образом, чтобы она стала равномерно влажной. Ни в коем случае нельзя допускать её переувлажнения, поскольку даже при незначительном застое воды растение может загнить. После полива почвы также стоит провести рыхление междурядий.
Сбор урожая
При посадке моркови под зиму урожай корнеплодов можно собирать уже в первой декаде июня. Их сбор можно произвести еще до того, как они достигнут технической зрелости. Дело в том, что в пищу можно употребить даже плоды, диаметр которых не превышает толщины пальца.
При сборе урожая корнеплоды нужно выкопать или аккуратно вырвать, отделить от ботвы и хранить в темном, прохладном и сухом месте. Морковь нельзя оставлять на грядке, поскольку под давлением солнечных лучей она станет вялой и утратит часть питательных элементов.
Зимние сорта моркови не пригодны для длительного хранения, поэтому их стоит употребить в пищу еще летом.
Особенности выращивания озимой морковки в разных регионах
Многие огородники жалуются на то, что озимая морковь весной идет в стрелку. Это обусловлено одним из двух причин – посевом некачественных семян или стрессом, возникающим в результате длительного нахождения семян в холодной почве.
Несмотря на вторую причину, семена всё же стоит сеять именно в промерзшую почву, иначе они могут прорасти до весны. Между тем, в зависимости от региона культивирования существует ряд рекомендаций, при соблюдении которых можно повысить вероятность получения богатого урожая.
Подмосковье
В условиях средней полосы посев семян производить в конце октября – начале ноября, когда температура почвы опустится до +2-3ºC. Погода должна быть устойчивая, но со слабыми заморозками, чтобы до прихода настоящих морозов посеянные семена успели набухнуть.
Среди холодостойких сортов моркови для осеннего посева в Подмосковье больше всего подходят такие:
- Лосиноостровская-13;
- Нантская-4;
- Несравненная;
- Московская зимняя;
- Каллисто.
Урал
На Урале проводятся те же агротехнические мероприятия, что и в средней полосе, однако для посева лучше выбирать семена таких сортов, как:
- Нантская-4;
- Мо;
- Московская зимняя;
- Витаминная-6;
- Алтайская укороченная;
- Несравненная.
При выращивании моркови на Урале важно грядку хорошо укрыть на зиму слоем мульчи и лапником.
Сибирь
В этом регионе для посева под зиму больше всего подходят сорта, наиболее устойчивые к самым суровым погодным условиям. К таковым относятся:
- Шантане;
- Настена-сластена;
- Алтайская укороченная;
- Даяна;
- Королева осени;
- Нантская-4;
- Витаминная-6;
- Лосиноостровская-13.
В Сибири посевные работы лучше всего проводить в период с середины октября по середину ноября.
Подготовка почвы под посадку моркови
Первый этап подготовки земли под морковку начинается осенью, после сбора урожая. В этот период земля перекапывается и удобряется в зависимости от типа – глубокая перекопка на полный штык лопаты с добавлением опилок и проветренного торфа. Количество опилок и торфа зависит от тяжести вашей почвы, но в среднем используется три килограмма указанной выше смеси на один квадратный метр.
А если грунт имеет повышенную кислотность, то осенью во время перекопки добавляется известь или мел из расчета один стакан на один квадратный метр. За зиму все эти добавки впитаются и максимально эффективно подействуют. Весенние дожди и таяние снега равномерно распределят и впитают нужные элементы.
Чернозему достаточно двух ложек сперфосфатов. Органические удобрения можно вносить уже весной, когда придет время повторной обработки почвы перед посадкой.
Преимущества и недостатки посадки моркови под зиму
Преимущества посева моркови под зиму заключаются в следующем:
- Садоводу удается получить ранний урожай корнеплодов. Если весеннюю морковь нужно собирать в июле, то осеннюю –уже в июне.
- При осенней посадке с приходом весны семена растут без задержек, поскольку за период холодов из них выветриваются эфирные масла, тормозящие их прорастание.
- В период прорастания семян, посаженных осенью, в почве много естественной влаги, благодаря чему можно сэкономить время на поливе грядки и получить более вкусную морковь. Известно, что естественная влага (снег, дождь) содержит больше полезных для растений полезных элементов, нежели вода из водопровода и даже колодца.
- Садоводу удается разгрузить плотный весенний график, ведь осенью значительно больше времени, чем весной.
Что касается недостатков осеннего посева моркови, то они выглядят таким образом:
- при несоблюдении правильной технологии посадки семена вымерзнут, поэтому не удастся получить богатого урожая;
- расход семян значительно выше, чем весной, поскольку с самого начала нужно рассчитывать на то, что часть посевного материала погибнет;
- существует риск весенних оттепелей, в периоды которых семена прорастут, однако с возвращением морозов всходы замерзнут и погибнут;
- озимую морковь можно хранить не более 2-3 месяцев, поэтому культуру зачастую приходится сеять и весной.
Соблюдение всех правил культивации моркови осенью позволит уже в середине июля получить отменный урожай. Семена сортов, высаженных весной, в это время будут только созревать. Собранные корнеплоды нужно в краткие сроки употребить в пищу, поскольку они не предназначены для длительного хранения.
0
0
Копировать ссылку
Как правильно посадить морковь под зиму
В середине ноября, даже если земля уже присыпана снегом, можно начинать посадку в заранее подготовленные бороздки. Осенняя посадка моркови не требует никакой специальной обработки посевного материала. Замачивать семена ни в коем случае нельзя — в землю их закладывают сухими, чтобы избежать преждевременного прорастания. Впереди достаточно времени для того, чтобы естественным образом напитаться влагой, пройти зимнюю закалку и дружно взойти весной.
Планируя, когда сажать морковь осенью, приходится учитывать погодные аномалии, к примеру, затяжные ноябрьские потепления. В такие периоды семена при температуре от трех градусов выше нуля начинают проклевываться и расти, не дожидаясь весны, а затем погибают от морозов. Идеально, если почва будет мерзлой, а потепление маловероятно. Поэтому решая вопрос, когда садить морковь под зиму, лучше ориентироваться на середину-конец ноября. Чтобы не потерять требуемый объем урожая, норму семян, приготовленных к посадке, стоит увеличить процентов на двадцать.
Удачная посадка моркови осенью обусловлена еще правильным подбором сорта. Нужно брать скороспелые и холодостойкие. Стоит так же учитывать, что сорта с коротким корнеплодом имеют самый непродолжительный период вегетации: такая морковь вырастает быстрее.
Если подготовленные бороздки присыпал снег, его осторожно сметают веником. Семена высыпают в бороздки по всей длине с приблизительной частотой десять семян на десять сантиметров.
Сверху семена присыпают заранее подготовленной сухой землей, предварительно смешанной с песком или торфом. Хорошо, если эта смесь будет отличаться по цвету от основного тона почвы. Тогда весной будет проще понять, где располагаются междурядья, чтобы рыхлить их. Посаженные семена чуть утрамбовывают или прикатывают специальным каточком, чтобы снизить риск смывания во время весеннего снеготаяния.
сроки и правила посева осенью, какие сорта подходят — как и когда сажать морковь под зиму — Про Огород
27.01.2020Оптимальное время высева — в двадцатых числах ноября, когда почва слегка подмерзнет и уличная температура опустится до -1-2°С. Это лучшие сроки высева для средних широт. На юге морковь под зиму сажают в конце ноября или в начале декабря, в зависимости от погодных условий.
Правила посева моркови на зиму
Последнее время осенний посев морковки стал очень популярным среди садоводов, т. к. дает возможность получить ранний урожай корнеплодов. Когда сажать морковь под зиму и какой ей требуется для полноценного роста уход, обо всем этом по порядку.
Плюсы и минусы
У осенней посадки моркови есть много преимуществ.
- В состав семечек культуры входят эфирные масла, тормозящие процесс проращивания. Если посадить их осенью, за зиму эфиры выветрятся и с наступлением весеннего тепла сеянцы быстро пойдут в рост.
- При посадке моркови под зиму вы сможете насладиться ранним урожаем морковки — в первой или второй декаде июня, при весеннем высеве — не раньше, чем в середине июля.
- При осеннем посеве семечки проходят естественный процесс стратификации и получают достаточное количество влаги. Это позволяет существенно сэкономить на поливе весной и получить более сочный урожай сладких корнеплодов. Известно, что талая вода гораздо полезней для овощей, чем вода из колодца или водопровода.
Кроме преимуществ, есть у этого метода и некоторые недостатки.
- Короткий срок хранения урожая — около 3 месяцев. Поэтому морковка, высеянная под зиму не может заменить полностью урожай, выращенный весной. Дополнительная морковная грядка, посаженная весной, обеспечит вас урожаем корнеплодов на всю зиму.
- Часто происходит так, что не все семена, высеянные под зиму, дружно всходят, некоторая часть из них вымерзает. Особенно такое случается, если при посеве не соблюдены все правила агротехники.
Сроки высева
При посеве моркови на зиму важно соблюдать сроки — от этого будет зависеть качество и количество появившихся всходов.
Опытные садоводы не советуют проводить посев до середины ноября, т. к. семена могут взойти до наступления устойчивых морозов и просто вымерзнут.
Оптимальное время высева — в двадцатых числах ноября, когда почва слегка подмерзнет и уличная температура опустится до -1-2°С. Это лучшие сроки высева для средних широт. На юге морковь под зиму сажают в конце ноября или в начале декабря, в зависимости от погодных условий.
Правила выращивания
К посадке моркови на зиму следует подойти серьезно и ответственно — важно правильно подготовить семена, посадочную емкость и грунт, чтобы получить крепкие ростки весной.
Посевной материал
Для осеннего высева подойдут не все сорта и гибридные формы моркови. Хороший и качественный урожай могут дать только несколько сортов моркови для посева под зиму — Лосиноостровская-13, Несравненная, Шантанэ-2461, Витаминная-6, Нантская-4 и Московская зимняя А-545.
Для повышения процента всхожести, посевной материал следует покупать в магазине для садоводов. При покупке важно посмотреть срок годности, а перед посевом протравить в слабом растворе марганцовки — выдерживая на протяжении 2 часов.
После этого семечки хорошенько просушивают. Перед посевом их не нужно замачивать в стимуляторах роста, которые только ускоряют процесс прорастания, что крайне не желательно.
Место
Такое растение, как морковь, успешно развивается на участке после любой культуры, но наибольший урожай дает после помидоров, огурцов, картошки, лука, чеснока, дыни и арбуза.
Сажать семена моркови на одном и том же месте разрешается только через три года. Такое требование обусловлено накоплением в почве большого количества личинок морковной мухи — самого главного вредителя этой культуры.
Сажать семена нужно на солнечном месте, где есть защита от ветров, иначе всходы быстро пересохнут и погибнут.
Почвенная смесь
Для посева моркови на зиму подойдут суглинки или супеси с нейтральным уровнем кислотности. Главное преимущество таких типов почв — они не дают сильной усадки и уплотнения за зиму.
Участок очищают от сорной травы, растительных остатков предыдущих культур, удобряют питательными компонентами — на грядку площадью 1 кв. м. вносят 1 ст. л. калийной соли, 2 кг перепревшего навоза, 1,5 ст. л. суперфосфата. Если почва кислая, дополнительно ее посыпают мелом — 300 г или древесной золой — 250 г.
После обогащения питательными компонентами почву перекапывают, разравнивают граблями и оставляют для осадки на неделю.
Техника посева
Перед посевом осевшую почву рыхлят, затем проделывают бороздки глубиной 3 см на расстоянии 20-25 см. Семена моркови обладают хорошей устойчивостью к заморозкам и легко переносят понижение температуры до -5°С.
Все же для страховки садоводы проводят высадку семян в прогретую землю. Почву засыпают в мешок и заносят на несколько дней в теплое помещение. Перед высадкой семян ее засыпают в бороздки тонким слоем (1 см).
Морковные семечки сажают на глубину 1,5-2 см, присыпают тонким слоем прогретой земли, слегка притаптывают, покрывают 2 см слоем торфяной или перегнойной земли. Дополнительно посевы покрывают слоем снега (3-4 см) и накрывают лапником.
Посадки моркови под зиму не требуют никакого ухода. С наступлением весны, как только сойдет снег, над посевами устанавливают металлические дуги и накрывают их пленкой. В тепличных условиях ростки быстрее взойдут и начнут интенсивно развиваться.
Требования по уходу весной
Как только минует угроза последних заморозков и уличная температура достигнет отметки 10-12°С, снимают пленочное укрытие и обеспечивают растениям нужный уход.
- Первый полив нужен после просыхания верхнего слоя земли. Для этого используют отстоянную воду комнатной температуры. Полив проводят методом дождевания, чтобы предупредить образование корки на поверхности грунта.
- По мере роста посевы нужно рыхлить и освобождать от сорняков, которые отнимают питательные вещества и влагу у молодых ростков.
- За весь период вегетации морковную грядку следует подкормить дважды минеральными составами. Первое питание проводится когда ростки достигнут 5-7 см высоты. Используют калийный, фосфорный препарат и мочевину — по 15 г. Вторую подкормку вносят через 3 недели после первой — грядку проливают жидким раствором из 20 г хлористого калия и 20 г фосфорно-калийных удобрений. Сухую смесь растворяют в ведре воды. Рабочего раствора хватит, чтобы подкормить участок площадью 2 кв. м.
- Дополнительно ростки прореживают — удаляют пожелтевшие, вытянувшиеся и слабые ростки. Во время проведения этой процедуры оставляют расстояние между ростками 2 см. Через 20 дней процедуру прореживания повторяют, выдерживая расстояние в 4 см.
- Во избежание заражения морковной грядки вредителями, проводят профилактическую обработку химическими средствами — Арриво или Каратэ. В профилактических целях посевной материал замачивают в растворе Триходермина или Фитоцида. Между рядами можно посадить лук — его аромат отпугивает вредителей. Также избавиться от морковной мухи поможет настой полыни (10 л измельченной травы заливают кипятком, настаивают пару часов, затем процеживают). Рабочий настой делят на три части и каждый доводят до объема 7 л водой. Опрыскивание проводят трижды с интервалом в 10 дней.
Источник: http://selomoe.ru/ovoschevodstvo/morkov/posadka-morkovi-pod-zimu-instrukciya.html
Когда сажать морковь под зиму в 2020 году
Часто практикуется и приносит хорошие плоды посадка моркови под зиму в Подмосковье и средней полосе. Почему же при подзимнем севе дачники иногда жалуются на отсутствие весенних всходов.
Чем больше времени и сил отдаёшь работе на земле, тем больше её любишь, тем с большим нетерпением ожидаешь, когда же сойдёт последний снег и высохнут грядки, чтобы приступить к огородному священнодействию. Хотите сократить зимний вынужденный простой до минимума? Тогда изучите технологию посева семян холодостойких культур под зиму, и радуйтесь ранним всходам и первым витаминам. Немало разновидностей овощей, цветов, лекарственных растений выращивают подзимним севом.
Можно ли сажать морковь под зиму
Пролежавшие зиму в холодной почве семена получают отличную закалку, они отличаются устойчивостью к болезням и вредителям, ранней всхожестью. Холодостойкие сорта морковки, посаженные с осени, прорастают ранней весной и быстро достигают зрелости, сочная мякоть плодов выделяется приятным вкусом, большим содержанием каротина.
Поэтому сажать семена моркови под зиму в Подмосковье не только можно, но и нужно. Это не только принесёт ранний витаминный урожай, но и уменьшит количество весенних забот.
Одно условие: чтобы неудачная попытка не отбила охоту к экспериментам, перед началом работ ознакомьтесь с технологией подзимнего посева, ведь он кардинально отличается от весеннего. В его несоблюдении кроется основная причина гибели посевного материала в холода.
Подготовка земли к посадке
В октябре выберите место для грядок. Морковка любит лёгкие, рыхлые супесчаные грунты. Если при этом участок расположен на небольшой возвышенности, хорошо освещается солнцем и защищён от сквозняков – лучшего места для посадки под зиму семян морозостойких сортов моркови не найти.
Помните, что осенний сев выполняется на участках с нулевым уклоном. Игнорирование этого правила приводит к вымыванию семян из грунта весенними паводками.
Очистите грунт от сорняков и подкормите органикой, она согреет семена в период зимней спячки и поспособствует быстрому росту растений весной.
Раскидайте по участку перепревший навоз из расчёта – 2 кг на 1 м2.
Обогатите участок минеральными удобрениями, например, суперфосфатом и калийной солью (соответственно 0,5 и 2 чайной ложки на 1 м2). Химикаты можно заменить древесной золой – 1 стакан на 1 м2, в ней содержатся все необходимые для хорошего роста минеральные элементы.
Следующий шаг – вскапывание участка. Копайте неглубоко, на половину штыка лопаты. Разбейте участок на бороздки, в рыхлой земле они должны достигать глубины 4 – 5 см, позже земля осядет, они уменьшатся до 2 – 3 см. Оптимальное расстояние между будущими грядками 20 – 25 см.
Чтобы в осенние ненастные дни бороздки не размылись дождями, их укрывают любым непромокаемым материалом – полиэтиленом, рубероидом. Придавите его по краям досками или кирпичами. Для посадки всё готово. Следующий вопрос, интересующий любителей экспериментального огородничества: когда садить под зиму?
Когда сажать морковь под зиму в 2020 году
Успех посадки моркови под зиму напрямую зависит от правильного выбора сроков. Не спешите закончить все работы до морозов. Несколько тёплых дней бабьего лета способны вызвать прорастание семян, а зимние холода погубят слабые росточки. Климат средней полосы мало предсказуем, Ранние морозы здесь чередуются с неожиданными оттепелями, конкретную дату для высаживания семян установить трудно.
По многолетним наблюдениям, посадка моркови осенью в Подмосковье наиболее успешна в конце октября — ноябрь. Если дневная температура не поднимается выше 5°С тепла, а почву тронули заморозки, смело приступайте к работе. В подмёрзшей земле семена успешно законсервируются до весны, только укройте их правильно.
По лунному календарю сажать морковь под зиму в 2020 году можно:
- октябрь — 7, 8, 11
- ноябрь — 7 и 8 число
- декабрь — 4, 5
Сорта моркови для посадки под зиму
Правильный подбор сортов обязателен, чтобы посадка озимой моркови прошла успешно. При выборе учитывают, что ранняя морковка не отличается хорошей лёжкостью, выращивают её для витаминов и часто употребляют в сыром виде. Поэтому приобретают семена морозостойких сортов с хорошими вкусовыми качествами.
Основные сорта моркови, которые можно посадить под зиму:
- Нантская 4 – привлекательна коротким периодом вегетации, между первыми всходами и сбором урожая – всего 2 месяца, один из самых вкусных сортов, кроме того, устойчива к холоду, неприхотлива к условиям произрастания;
- Шантане – менее сладкая, чем Нантская, и растёт дольше, но не менее морозостойка и неприхотлива, при выращивании прекрасно обходится минимальным количеством влаги;
- Московская зимняя – выведена специально для Подмосковья, идеально подходит для выращивания в средней полосе, вкусная, вегетация от 3 до 4 месяцев;
- Тушон – сорт со сладкой и сочной ярко-оранжевой мякотью, хранится недолго;
- Витаминная 6 – сладкая, вкусная, содержит много каротина, быстро зреет, даёт хороший урожай в Подмосковье;
- Несравненная – витаминный сорт с большим количеством каротина, отличный вкус, период вегетации – 4 месяца;
- Лосиноостровская 13 – морозостойкая с нежной, сочной мякотью, урожайная, полезная, хорошо хранится;
- НИИОХ 336 – урожайный зимостойкий сорт прекрасного вкуса, витаминный, длительного хранения.
Особенности осенней посадки моркови
Осенью посадочный материал не нуждается в обработке, семена должны быть не пророщенными. Садим морковь под зиму в сухую землю. Отложите посадку на несколько дней, если накануне шёл дождь. В слегка подмёрзшие бороздки поместите семена, увеличив их количество в сравнении с весенней нормой в 1,5 раза.
Опытные огородники советуют сеять вместе с морковью под зиму редис или салат. Эти культуры всходят первыми и обозначают грядки, требующие ухода уже ранней весной.
Вы не забыли подготовить грунт для засыпания бороздок? Мёрзлая земля для этого не подходит. Засыпьте семена рыхлым тёплым грунтом, укройте торфом либо сухими листьями слоем 3 – 4 см. Для лучшего сохранения тепла грядки накрывают ветками или лапником, после снегопадов – засыпают снегом, и оставляют до весны.
Весенний уход за подзимней морковью
Чтобы осенняя посадка моркови не оказалась напрасной тратой времени, не забудьте о грядках с наступлением весны. Главная весенняя задача – проследить за засеянным участком, не допустить закисания грунта и гибели семян. При наступлении первого устойчивого тепла грядки освобождают от веток и лапника, убирают мульчу. По оставшемуся снегу разбрасывают торф или золу для ускорения таяния.
Морковка начинает прорастать при температуре +4°С, её ростки легко переносят понижение температуры до -4°С. Когда посевы обозначатся и почва подсохнет, аккуратно взрыхлите землю в междурядьях. Через 2 недели после появления ростков проредите их, подкормите и обработайте от вредителей. Если весна засушливая, не забывайте поливать растущие корнеплоды.
Урожай получают на 2 – 3 недели раньше, чем при обычном весеннем посеве, в начале лета, В первой половине июня выборочно собирают крупные и сочные плоды. Посадка моркови на зиму позволяет к концу июня собрать весь урожай, побаловать близких витаминами и освободить грядки для других огородных культур. На освободившееся место сеют редис, салат, зелень, фасоль, горох, цветную капусту, пряную зелень.
Источник: http://dachnikinfo.ru/morkov/posadka-morkovi-pod-zimu.html
Когда сажать морковь под зиму?
Морковь один из самых востребованных овощей на наших грядках. Ее большим бонусом является большой спектр витамин и вообще все полезные свойства, кроме того она отлично подходит для многих блюд. Кроме того, что морковь очень вкусно кушать, просто почистив, ее еще можно добавлять в разнообразные блюда. Можно сказать, что это очень востребованный продукт при готовке. Поэтому хочется иметь ее под рукой в любое время года, особенно если вы в состоянии самостоятельно вырастить себе морковь. Хорошо, что уже было придумано много сортов, которые и созревают быстро и дают очень вкусные плоды, но даже самые ранние семена произрастают за семь восемь недель к лету. Но большим спасением станет способ посева семян моркови перед зимой. Да именно перед зимой, вы можете посеять семена, и уже к первому месяцу лета морковь появится на вашем столе, как раз в момент большой востребованности витаминов и всех живых продуктов. Морковь спасет вас от авитаминоза и подарит заряд бодрости после долгих весенних дождей.
Посев моркови под зиму
Если вы беспокоитесь о вкусовых качествах такой моркови, то поверьте тут волноваться не о чем. Некоторые садоводы даже говорят, что ранняя морковь имеет особенно приятный сладкий вкус, поэтому такой сорт даже предпочтительней. Большим бонусом будет еще и время посева, так как после вам не придется беспокоиться об этом в сезон больших работ с огородом. Плюс прорастание семян выпадет как раз на весну, когда земля будет влажная и тем самым условия для хорошей моркови более благоприятные. Влага очень большую роль играет в дальнейшем самочувствии плода, она поможет хорошо прорости семенам и даст отличную почву для роста корнеплода. Вы даже не успеете опомниться, как у вас на грядке появятся большие и сочные плоды. Благодаря такой посадке они быстро вырастут даже без большого вашего участия. Вы можете спросить в чем же тогда подвох, он должен быть, ведь не может быть все так идеально, а если бы было, то все бы так и сеяли морковь.
Да есть один минус, который для многих считается даже критическим. Морковь такого посева храниться непродолжительное количество времени. К сожалению, она быстро начинает пропадать, поэтому даже если вы совершили зимний посев можно вырастить и морковь к июню, чтоб после у вас был и долгосрочный урожай. Но если сравнить все плюсы и минусы, вы должны были понять, что у такой моркови есть ряд бонусов, которые все-таки делают ее весьма популярной. Зимний посев будет отличным решением, чтобы насладиться корнеплодом уже в начале лета.
Сроки посадки моркови под зиму
Вам стоит учесть индивидуальное время посева своего региона, но в среднем семена сеют в начале ноября. Это благоприятное время, чтобы морковь проросла уже к июню.
Посев моркови
Какие сорта подходят для подзимнего посева
Есть несколько сортов отлично подходящих для зимнего посева, которые были проверены уже многими садоводами: шантанэ-2461, московская зимняя А-545, витаминная-6, нантская-4, несравненная. Все они скороспелые и среднеспелые, подойдет что-то подобное, если не встретите эти виды.
Подготовка грунта перед посадкой
Такая морковь юит рыхлый грунт для посадки. Поищите на участке или устройте грядку с мягкой почвой, в легкий грунт стоит сеять семена моркови. В будущем семенам понадобится много влаги и солнца. Проследите, чтобы после зимних холодов туда попадало солнце, и снег не лежал долго.
Как правильно сажать морковь
Если вы не знаете, как сеять семена, то важно запомнить, что сеять стоит после лука, картофеля и огурцов. Когда вы соберете весь урожай, полностью очистите грядку, в том числе сорняки и все лишние ростки. Землю взрыхлите, и сделайте более мягкой. Когда будете вспахивать грядку, внесите немного удобрений, требуется именно минеральная разновидность. Если раньше грядка была удобрена навозом, то для моркови она не подходит, то же относится к тому, что саму морковь навозом подкармливать нельзя. И все процедуры стоит провести к середине октября не позже.
Источник: http://postroitbanju.ru/sad-i-ogorod/kogda-sazhat-morkov-pod-zimu.html
Когда сажать морковь под зиму. Сорта моркови для подзимнего сева
Осенние посадки корнеплодов используют многие дачники и владельцы частного сектора. Это хорошая возможность обеспечить семью ранними овощами, и иметь больше времени весной на подготовку участка к сезону.
Технология посадки этого корнеплода поста. Получение хорошего весеннего урожая определяется, прежде всего:
выбором сорта;
правильно выбранными сроками осенней посадки;
выбором и подготовкой почвы.
Посадка моркови под зиму обеспечит огородника ранним урожаем, но нужно иметь ввиду, что этот урожай не подходит для зимнего хранения из-за его низкой лежкости. Поэтому для хранения необходимо сделать посадки моркови с хорошими качествами для хранения.
Сорта моркови для посадки под зиму
Для осенних посадок рекомендованы сорта моркови, которые имеют высокое сопротивление зимним холодам. Эта характеристика обеспечивается наличием большого количества эфирных масел, которые при весенней посадке огородники удаляют из семян, используя стратификацию и многократную обработку водой. Исходя из этого, следует делать выбор, какие сорта моркови лучше сажать под зиму.
Морковь осеннего посева предназначена только для весеннего употребления. Поэтому, какую морковь сажать под зиму, нужно выбрать сорт с подходящими вкусовыми качествами.
Для подзимнего сорта выбор семян определяется их устойчивостью к холодам, быстрое развитие скороспелость после прорастания.
Сорта моркови средней спелости и скороспелые хорошо подходят для подзимнего сева:
Для получения богатого весеннего урожая хорош выбор холодостойких семян:
- Миникор;
- Нантская.
Как сажать морковку осенью.
Место для подзимней посадки предпочтительно выбрать там, где раньше всего тает снег. Это значит, что весной посадка получит высокую влажность после таяния снега и тепло для набухания и прорастания семян.
Следует избегать расположения грядки в месте, имеющим уклон, на таком месте семена могут быть вымыты из почвы потоками весенней воды. Ровный, защищенный от сквозняков участок гарантия высокого урожая моркови.
Осенняя подготовка грядки должна обеспечить все условия зимовки, весеннего прорастания, развития и скороспелости корнеплода. Для этого земля на грядке должна быть:
- рыхлой;
- плодородной;
- легкой.
Суперпесчаные и рыхлые почвы, богатые органическими веществами, наиболее подходят для подзимних посадок. Аналогичными свойствами обладают почвы на пойменных и окультуренных болотных участках. На таких почвах наблюдается самая высокая урожайность корнеплодов.
Семена высеваются в замерзший грунт без предварительной их обработки. Грядку для зимней посадки копают заранее, прочерчивают бороздки и ждут когда их прихватит морозец. Затем сыпят семена в гранулах по схеме, либо перемешав с песком и присыпают сухими грунтом из теплицы, либо готовой почвенной смесью.
Когда сажать морковь под зиму
Сроки посадки моркови под зиму, определяются прежде всего климатическими условиями региона. Ранняя осень в большинстве районов России богата на сюрпризы в виде оттепелей и снегопадов, поэтому посев семян ранней осенью (в октябре) рискован из-за губительных условий проросших в оттепель семян.
Наиболее подходящими временем для зимней посадки овощей и зелени считается период, когда начинают замерзать бороздки на грядке. Это конец октября — середина ноября.
Сеять морковь под зиму на Урале можно на ноябрьские праздники или раньше, руководствуясь состоянием почвы.
В средней полосе России и Подмосковье сеять морковь можно во второй половине ноября.
Когда сажать морковь под зиму в 2017 году по Лунному календарю:
19, 20, 24 октября.
Точного ответа дать не может никто, так как из-за глобальных изменений погоды, штормов, ветров, пожаров наводнений, для каждого региона эти сроки будут индивидуальными. Но ноябрьские дни остаются основными сроками со смещением в более поздние числа этого месяца.
Важность определения сроков подзимней посадки семян велика. Нужно избежать набухания и прорастания семян осенью, так как следствием будет их гибель в морозы. Поздние сроки обеспечивают спячку семян до наступления первого весеннего тепла. Но при этом увеличивают норму семян на величину до 25%. Глубина посадки составляет около 4 см.
Морковь под зиму в подмосковье, дачники сажают по общим принципам: в холодные сухие ноябрьские дни, до наступления постоянных заморозков. Многие ориентируются на лунный календарь садовода.
Только знание местных климатических условий позволяет правильно сеять морковь под зиму на Урале, Кавказе, средней полосе России.
Можно ли сажать морковь под зиму
Опыт многих огородников говорит о том, что посев моркови под зиму позволяет получить ранний урожай ярких, сочных корнеплодов, богатых витаминами, обладающих профилактическими свойствами от сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, благоприятно влияет на органы зрения
Урожай, ка правило, превосходит все ожидания, но для этого посевам зимой нужен дополнительный уход:
Обеспечение хорошего укрытия грядок снегом, которые дополнительно укрывают снегом сметенным с дорожек;
Прижать снежный покров над посадками лапником.
Перед наступлением весеннего тепла лапник с посадок моркови следует убрать и присыпать поверхность грядок золой, чтобы ускорить таяние снега
Очень густые всходы следует прореживать.
А теперь разминка! Посмотрите и назовите в комментариях, сорта моркови, изображенные ниже.
Источник: http://www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai/kogda-sazhat-morkov-pod-zimu-sorta-morkovi-dlya-podzimnego-seva/
Когда сажать морковь под зиму и весной в 2016 году
Выращиванием моркови в России занимается практически каждый огородник, как опытный так и любитель. Овощ цениться своими полезными свойствами и используется в приготовлении пищи. Владельцам земельных участков положено знать когда сажать морковь и как это делать правильно.
Содержание:
Плюсы подзимнего посева и когда его осуществлять
Данную культуру можно сеять в весенне-осеннее время. А знаете ли вы, в чем преимущество подзимней посадки? Плюс такого метода — это наиболее ранний урожай. Спелые плоды можно будет собрать в июне.
Так когда сажать морковь под зиму в 2016 году? Наиболее подходящим периодом является ноябрь месяц. Если семена посеять на тридцать дней раньше, то иметься возможность появления ростков еще осенью, что повлечет их гибель во время наступления первых морозов.
Когда сажать морковь под зиму в 2016 году в Подмосковье
В зависимости от климатических особенностей в разных регионах России, сроки посадки моркови могут несколько отличаться. Каждый огородник, живущий в Подмосковье и желающий вырастить хороший урожай должен задаться вопросом: «Когда сажать морковь в открытый грунт в 2016 году?». Ведь правильно выбранный период для посева позволит семенам закрепиться и успешно «пережить» холода. В Московской области оптимальным временем для высадки считается ноябрь.
Когда сажать морковь под зиму в 2016 году по лунному календарю
Лунным календарем в России пользуются давно. По фазам Луны можно определять благоприятное время для посадки корнеплодов. Обратите внимание, что морковь следует сажать в дни, когда луна убывает. Благоприятными датами ноября в 2016 году являются: 17, 18 и с 24 по 28-е.
Когда сажать морковь весной 2016
Озимая морковь не обладает свойствами длительного хранения. Поэтому, чтобы запастись плодами этого корнеплода на всю зиму, нужно произвести весенний посев в открытый грунт. В разных регионах сроки посадки отличаются, они зависят от погодных и климатических условий. В южных областях посевные работы начинаются еще в марте месяце, а в северных лишь в мае-июне.
Если рассматривать вопрос: » Когда сажать морковь в открытый грунт в средней полосе?», то для жителей данной местности подходит промежуток с середины апреля до третьей декады мая.
При определении точных дат для посева можно опираться на данные лунного календаря-2016:
- март: с 24-27 и с 30 по 31-ое
- апрель: 1 или 23, с 27 по 28-ое
- май:19,20 или 23,24-ое
- июнь: 2-3-е.
Интересный факт: огородники не часто выращивают морковь в теплице или парнике. Вскармливание данного корнеплода в закрытом грунте не дает хорошего результата. Также нет нужды во вскармливании рассады.
Как подготовить семена моркови к посеву
Подготовка посадочного материала влияет на результативность и скорость всходов. Поэтому рекомендуется:
- замочить семена на десять часов в воде, затем отобрать и выбросить «пустышки»;
- прорастить семечки — поместить зерна во влажную марлю и оставить в теплом месте до появления ростков.
Как определить место для посадки и как его подготовить
При выборе участка для выращивания моркови стоит учитывать:
- рыхлость грунта. Обратите внимание, что именно пористая почва не затруднит рост и развитие плода;
- хорошую освещенность.
Не забудьте подготовить землю. Для этого требуется перекопать участок на глубину 30-35 см, одновременно подсыпая органические удобрения.
Уход за молодыми растениями несложен, междурядья стоит регулярно пропалывать, а культуру поливать.
В процессе выращивания моркови важно не только соблюдать сроки осеннего и весеннего посева, но и правильно выбирать места для посадки, подготавливать грунт и семена, удобрять почву.
Источник: http://ideagram.ru/kogda-sazhat-morkov-pod-zimu-i-vesnoy-v-2016-godu
В этом материале мы писали на тему: “как и когда сажать морковь под зиму”.
Читайте также:
На какую глубину сеять морковь под зиму !
Морковь традиционно сеют весной, но вполне возможно посеять этот овощ и под зиму.
Преимущества подзимнего посева моркови
- Урожай созревает гораздо быстрее, чем при весеннем посеве – в среднем на две-три недели, если сравнивать один и тот же сорт, при большой удаче – на месяц. Если вы выращиваете морковь на продажу, то эти 20-30 дней могут существенно увеличить прибыль. Если для себя, то порадуете детишек молодой морковкой раньше, чем другие садоводы — в конце июня, начале июля.
- У ранней моркови плоды часто бывают более сочными и крупными, чем при обычном посеве (меньше жары на цикл вегетации, больше влаги).
- На освободившиеся после ранней моркови грядки можно посадить следующие овощи и успеть получить урожай редиса, зелени укропа, базилика, салата, листовой капусты.
- Осенью у садовода больше свободного времени, чем весной, когда нужно уделять внимание и другим овощам — подрастающей рассаде.
Недостатки посева моркови осенью
- Урожай взойдет раньше и лучше, только если посеян под благоприятную погоду, а весна сухая и не холодная.
- Расход семенного материала выше на 20-30% для компенсации зимних потерь.
- Многие хорошие сорта стоят достаточно дорого.
- Сеять под зиму лучше сортовую морковь, а не гибридную.
Когда сеять морковь под зиму
Правильно угадать погоду – это половина составляющего успеха хорошего урожая. И часто приходится именно угадывать, полагаться на интуицию, так как прогнозы синоптиков не всегда сбываются. Главная цель – посеять так, чтобы морковь не проросла до морозов.
Благоприятная погода для посева подзимней моркови: устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Когда еще по прогнозу должны быть заморозки, без осадков переходящие в морозы. Если по прогнозам предполагается потепление, особенно с дождем, нужно переждать, иначе морковь может проклюнуться, даже начать прорастать, а последующие морозы погубят всходы.
Обычно сроки посева приходятся на конец октября — начало ноября, в южных регионах позднее – конец ноября, но ориентировочно, за неделю до начала устойчивых заморозков.
Если погода переменчивая, нужно учитывать, что при температуре 5-8°С семена моркови могут не прорастать 21-25 дней.
Какие сорта моркови сеять под зиму
Сеять можно самую обычную морковь, учитывая тот факт, что сортовая морковь боле устойчива к выпадению за зиму, примерные потери у неё составляют около 10%, а у гибридов – 20-25%. Т.е. на такое количество нужно увеличивать нормы посевного материала.
Для осеннего посева моркови выбирайте семена не на лентах и не дражированные, а россыпью в пакетиках, скороспелые и среднеспелые холодостойкие сорта. Напомним, что цикл вегетации – это время от всходов до уборки урожая.
Лучшие сорта моркови:
- Витаминная — цикл вегетации 80-110 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 80-130 г, цилиндрические, сорт относительно устойчив к цветушности, хорошо храниться, холодостойкий, высокое содержание сахара и каротина 19-21 мг, из минусов — предрасположен к растрескиванию плодов, глубина посева 3-4 см.
- Лосиноостровская-13 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 80–120 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, очень высокое содержание каротина 21-25 мг. Из минусов – нуждается в обильном поливе, глубина посева 4-5 см.
- Курода — цикл вегетации 60–80 дней, очень скороспелый, корнеплоды весом 100-200 г, конической формы, устойчив к цветушности, растрескиванию, терпит пересушку, очень холодостоек, из минусов хранится не очень долго, однако после сбора подзимнего урожая освобождает грядки уже в конце июня, что оставляет больше возможностей для посева других овощей, глубина посева 2-3 см.
- Нантская 4 – цикл вегетации 80-100 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, холодостойкий, из минусов — склонен к цветушности, глубина посева 2-3 см.
- Несравненная — цикл вегетации 105-130 дней, корнеплоды весом 100-200 г, усеченно-конической формы, сорт устойчив к цветушности и сухости почвы, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
- Самсон — цикл вегетации 110-120 дней, корнеплоды весом 130-200 г, цилиндрической формы, сорт устойчив к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 11 мг, глубина посева 2-3 см.
- Тушон – цикл вегетации 80-100 дней, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к цветушности, заболеваниям, очень вкусный, сладкий, каротина до 18 мг, холодостойкий, из минусов – хорошо растет только на легких супесчаных почвах, храниться не очень – предназначен для употребления в свежем виде и на салаты, глубина посева 2-3 см.
- Шантане-2461 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 100- 250 г, усеченно-конической формы, не терпит лишней органики в почве, устойчива к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
- Флакке — цикл вегетации 110–150 дней, корнеплоды весом 180-220 г, усеченно-конической формы, устойчив к растрескиванию, не склонен к накоплению нитратов, хорошо хранится, холодостойкий, высокое содержание каротина до 23 мг, из минусов – реже увидишь в продаже, глубина посева 3-4 см.
Как посеять морковь осенью
После освобождения грядок от урожая текущего года, убираем растительные остатки, а в почву под перекопку вносим удобрения: на 1 кв. м земли 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли. Если почва кислая, то дополнительно 150 г доломитовой муки.
Учитывайте, что некоторые сорта моркови требуют глубокой вспашки почвы (например, Нантская 4). А если земля – плотный чернозем или суглинок, желательно добавить песок.
После перекопки грядки нужно заборонить, приготовить борозды для посева, на расстоянии 18-20 см, и накрыть непромокаемым материалом, чтобы ко времени посадки не проросли сорняки, и не размыло дождем (прижать, чтобы не сдуло ветром).
Заранее приготовить сухую смесь для заделки семян – сеять будем, когда земля уже холодная, на грядках местами смерзается комьями, такой землей посевы не прикроешь равномерно. Поэтому пока тепло, приготовьте смесь из земли и торфа в равных частях, переберите её руками, чтобы не было комочков и просушите на солнце. Соберите в ведра или мешки и оставьте в сухом сарае.
Перегной под морковь не добавляйте, тем более свежий навоз, нежелательно чтобы и под предшествующую культуру вносились большие дозы органики и минеральных азотистых удобрений – высокие дозы азота вызывают растрескивание и деформацию клубней моркови, даже устойчивые сорта не дают гарантированно идеального урожая. Учитывая, что хорошими предшественниками моркови являются капуста, огурцы, томаты, ранний картофель, а под них, как правило, уходит много перегноя, полезно добавить на грядки пару ведер песка или торфа. Затем посеять любой сидерат и при отрастании 15-20 см заделать в почву: навоз и азот морковь не любит, но любит большое содержание гумуса.
Оптимальный размер грядок, удобный для прополки, рыхления и роста моркови – ширина 1 метр и высота около 20 см.
В конце октября – начале ноября, когда почва достаточно подмерзнет (на глубину 5-7 см), приступаем к посеву в заранее подготовленные борозды. Глубина заделки в почву семян моркови для посева под зиму 2-3 см (весной 1-3 см) – в зависимости от сорта. Норма расхода при весенней посадке 0,6-0,8 г на 1 кв. м, при подзимней 0,8-1 г. Примерно расстояние между семенами в ряду 2-2,5 см.
Уход за подзимней морковью весной
Если погода не подвела, весной нам предстоят дела на огороде. Нельзя допускать пересыхания почвы — поливать так часто, чтобы она была равномерно влажной, если погода очень сухая. В тоже время этот овощ не выносит переувлажнения грунта, загнивает даже при незначительном застое воды во время роста рассады. Поэтому важно своевременно полоть грядки от сорняков – это самое трудоемкое дело, но необходимое, и рыхлить междурядья.
Если всходы получились дружные и густые, обязательно проредите, оставляя между ними расстояние в 6-8 сантиметров, иначе морковь вырастет мелкая.
Если на вашем участке ранее были замечены улитки и слизни, еще до того как пойдет морковная ботва, приготовьте средства борьбы – Гром или другие препараты от слизней.
Что касается подкормок, то морковь достаточно подкормить один раз комплексным удобрением (например, фертика универсальное, или нитрофоской) в междурядья с заделкой.
Нет особой хитрости в посадке моркови осенью, и все же есть некоторые нюансы, которые значимы именно в этот период времени. Чтобы процедура не оказалась трудоемкой и затратной, не лишним будет уделить внимание выбору отдельных сортов моркови для подзимнего посева, подходящим срокам и месту для выращивания. О том, как правильно учесть все эти тонкости, а также рекомендации по непосредственному посеву и дальнейшему уходу осенью, вы прочтете ниже.
В чем смысл сеять морковь под зиму: преимуществаНекоторые огородники не совсем понимают, зачем сеять морковь осенью, если это можно сделать весной. Однако все плюсы такого подзимнего посева, в принципе, довольно ясны:
- экономия времени весной;
- получение более раннего урожая;
- растения вырастают более устойчивыми к болезням и вредителям, особенно это касается морковной мухи.
Сорта моркови для подзимнего посеваВажно! Единственным недостатком посева моркови под зиму является риск того, что, если вы слишком рано высадили, то могут нагрянуть оттепели, из-за чего семена прорастут, а затем их, скорее всего, прихватит и погубит мороз.
Важно! Стоит сразу сказать, что не все сорта семян моркови подходят для посева под зиму, особенно это касается ранних сортов, которые очень быстро прорастают. Дело в том, что в результате прихода оттепели, всходы могут замерзнуть, и тогда весной вы, естественно, никакого урожая не получите.
Соответственно, если вы решили посеять морковь осенью, то при покупке семян обязательно внимательно изучите упаковку. В инструкции по выращиванию (агротехнике) обязательно должно быть написано, что данный сорт подходит для посева под зиму.
Совет! Очень практично покупать дражированные (гранулированные) семена, в которых уже есть и стимуляторы роста, и все необходимые удобрения для быстрого, уверенного прорастания и дальнейшего роста. Кроме того, их намного легче сеять в отличие от обычных, очень мелких семян. Однако, стоит понимать, что цена также будет намного выше. Но все же, преимущества на лицо!
Среди сортов моркови, подходящих для посева под зиму, выделяют следующие:
- Московская зимняя А 515;
- Нантская улучшенная сахарная;
- Нантская 4;
- Нантик Резистафлай F1;
- Нандрин F1;
- Нектар F1;
- Несравненная;
- Шантенэ роял;
- Шантенэ 2461;
- Лосиноостровская 13;
- Витаминная 6;
- Детская сладкая;
- Краса-девица.
А уж выбрать конкретный сорт моркови для подзимнего посева из представленных нужно только вам — в зависимости от ваших личных предпочтений и целей выращивания.
Видео: лучшие сорта моркови для посева под зиму
Когда сеять морковь под зиму: оптимальные срокиПодзимний посев моркови очень важно провести в правильные сроки, для этого нужно следить за прогнозом погоды и не торопиться. Посев семян рекомендуется выполнять только тогда, когда температура опускается до +5 градусов и ниже. Точнее, нужно подождать, пока земля схватится и станет твердой, а не рыхлой (влажной и теплой).
Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя сеять раньше -когда температура, например, все еще уверенно держится на отметке в +6..+11 градусов.
Если вы посадите раньше времени, то вот, что произойдет: семена, попав во влажную и теплую землю, «подумают», что это весна и начнут прорастать, а когда ударят морозы, они попросту замерзнут.
Что касается примерных сроков посева моркови под зиму, то, например, в средней полосе (Подмосковье) можно начинать со второй половины октября (а на Урале и в Сибири еще раньше, со второй половины сентября) и по ноябрь, хотя, в принципе, вы можете это сделать даже в декабре и январе.
Важно! Если по прогнозу погоды в скором времени предвидятся оттепели, то с посадкой следует повременить и отложить её на более поздний срок. Как правило, в среднем — это ноябрь.
Кстати! Сажать можно даже, когда выпадет снег. Вам всего лишь нужно очистить от него заранее подготовленную грядку (бороздки), например, тем же веничком.
Как правильно посеять морковь осенью под зиму: советы и рекомендации, а также пошаговая инструкцияВ общем, самое главное при осенней посадке моркови — это правильно выбрать время (погоду) для посева и подходящие семена. Также следует выбрать оптимальное место для выращивания и заранее подготовить грядку (бороздки).
Видео: главные правила посева моркови под зиму
Место для посадкиОчень важно для подзимнего посева моркови найти на участке достаточно безветренное и хорошо освещенное место (всем корнеплодам, в том числе, например, и свекле, требуются много солнца, ведь вы хотите оранжевую, а не желтую морковь?). Причем желательно грядку расположить на небольшой возвышенности, чтобы этот участок как можно раньше освободился от снега. Также нужно, чтобы грядка была ровная (поверхность горизонтальная) и без уклона, чтобы весенние талые воды не вымыли семена.
Почва для посева и выращивания моркови требуется легкая (рыхлая) и плодородная (суглинистая или супесчаная). Что касается кислотности, то земля должна быть нейтральной или со слабокислой реакцией. Именно на таком грунте можно получать максимально высокий урожай.
Есть ли плюсы в посадке моркови под зиму? Конечно, ведь в итоге вы получите вкусный овощ уже в начале весенне-летнего сезона. При этом ухаживать за такими саженцами легко, с задачей справится даже начинающий садовод.
Сроки посадки моркови под зиму
Хотите высадить морковь на зиму? Нужно знать оптимальное время, которое для этого подойдет. Основная ошибка, которую совершают садоводы – посеять корнеплод задолго до наступления холодов.
Точные даты вам не скажет ни один специалист, так как погода ежегодно меняется. Оптимальные сроки посадки моркови – середина или конец ноября. Важно, чтобы на протяжении нескольких недель средняя температура была не выше +2 и не ниже – 5 градусов.
Если отметка превысит допустимую норму, семена просто прорастут, и даже возможно взойдут. Конечно, зимних холодов они не выдержат, морковь замерзнет, труды будут напрасны.
Какие сорта подходят для подзимнего посева
Для зимнего посева моркови идеально подходят семена, которые продаются в специализированных магазинах. Выбирать нужно ранние и морозоустойчивые сорта. В противном случае, саженцы просто погибнут.
Итак, какие сорта будут самыми оптимальными:
- «Нантская 4». Специалисты любят этот сорт, он хорошо приживается в любых грунтах, даже на тяжелых почвах. Корнеплоды всходят достаточно быстро, как только пригреет первое солнышко. Морковь вкусная, сочная, плотная. Плюс сорта в его морозоустойчивости. Процент гибели семян минимальный.
- «Витаминная 6». Отличается высокой урожайностью, неприхотлива в уходе. Корнеплоды вкусные, ярко-оранжевого цвета, без зелени и неприятной горечи. Можно сеять в любой грунт. Плюс в повышенном содержании кератина.
- «Лосиноостровская 13». Минус в том, что корнеплоды не очень крупные. Но при этом вкус моркови отменный. Хорошо хранится, стойка к цветушности, плесени, гниению.
- «НИИОХ 36». Пожалуй, самый морозоустойчивый сорт. Подходит для северных районов России, где суровые, морозные зимы.
- «Краса девица». Морковь очень сочная, идеально подходят для приготовления соков и салатов.
Помните о том, что погода не всегда устойчива. Поэтому часть семян может погибнуть, не пережить зимних морозов.
После какой культуры можно сажать морковь
После окончания летнего сезона на дачном участке, как правило, не остается никаких садовых культур. Почву можно использовать для посадки моркови осенью под зиму. Но чтобы семена лучше прижились и дали урожай, необходимо правильно выбирать места под посадку.
Прежде всего, нужно обратить внимание на то, какие культуры выращивались в почве до этого. Грунт хорош после огурцов, томатов, тыквы, кабачков, лука, картошки и капусты. После бобовых морковь не выращивается. Эти культуры очень сильно истощают грунт, забирают все витамины и минералы.
Часто начинающие садоводы делают большую ошибку: высаживают семена на том месте, где летом уже росла морковь. Запомните, делать этого ни в коем случае нельзя. Сажать эту культуру в тот же грунт можно не ранее, чем через 4 года.
А вот если почва была удобрена (внесли навоз или перегной), срок уменьшается до 1 года.
Подготовка грунта перед посадкой
Чтобы к концу весны началу лета собрать богатый урожай моркови, нужно правильно подготовить почву перед посадкой.
Советы садоводов следующие:
- после лета землю на участке хорошенько перекопать, чтобы удалить лишние сорняки;
- если грунт кислый, добавьте минеральные удобрения и обязательно золу. Если этого не сделать морковь вырастит, но форма ее будет неправильной, скрюченной;
- на грядке сделайте лунки. Помните о том, что ботва моркови довольно быстро разрастается, поэтому расстояние между будущими саженцами должно быть не менее 20 см;
- подготовленные лунки накройте пленкой.
Если нет времени удобрять почву минеральными компонентами, можно сделать это при помощи сидератов. За несколько месяцев до предполагаемого посева моркови засейте участок горчицей. Семена быстро и хорошо приживаются, не требуют полива и ухода.
как правильно посеять и ухаживать
Преимущества и недостатки метода
Преимущества подзимней посева моркови:
- ранний сбор урожая;
- возможность уделить больше времени подготовке участка к весеннему сезону;
- корнеплоды подзимнего посева вырастают крупнее, содержат больше сахара и воды благодаря питанию талыми водами;
- при сборе урожая в июне освобождается место для посева быстрорастущих культур — зелени, салата, свеклы, капусты, бобовых.
Недостаток метода — малый срок хранения корнеплодов.
Преимущества подзимнего посева
При посадке овощных культур на приусадебных и дачных участках, каждый хочет увидеть результаты своего труда как можно быстрее. Посев семян осенью даёт урожай на 2–4 недели раньше, чем при весенней посадке.
После сбора выращенной моркови, освобождаются площади под посев других культур с коротким сроком вегетации. Это может быть салат, редис, пекинская капуста.
Проведя зимний период в земле, семена закаляются. Появившиеся всходы устойчивы к болезням и легче переносят весенние заморозки. Растения лучше укореняются, поэтому требуют меньшего полива. В итоге вырастают крупные и ровные корнеплоды.
Осенью у дачников и огородников появляется свободное время после завершения уборочных сельскохозяйственных работ. Посадка моркови осенью производится с целью экономии времени на сельскохозяйственных работах весной.
Подходящие сорта моркови
Для посева под зиму лучше всего подходят ранние и среднеспелые сорта. Отлично себя зарекомендовала пучковая морковь. Скороспелые и холодоустойчивые сорта с высоким процентом всхожести семян дают богатый урожай.
В таблице представлены самые популярные и проверенные сорта моркови.
Название | Срок созревания (дни) | Масса, г | Длина, см | Окраска | Форма | Урожайность, ц/га |
Витаминная 6 | 100-110 | 70-90 | 17-20 | Оранжевая | Цилиндрическая | 199-491 |
НИИОХ 336 | 98-113 | 100-122 | 18-20 | Красно-оранжевая | Цилиндрическая | 49-83 |
Московская зимняя | 70-100 | 100-170 | 15-18 | Оранжевая | Коническая | 500-700 |
Шантанэ-2461 | 90-130 | 150-200 | 10-15 | Оранжевая | Коническая | 100-200 |
Несравненная | 90-115 | 90-220 | 17-22 | Оранжевая | Коническая | 350-600 |
Лосиноостровская 13 | 85-115 | 70-155 | 15-18 | Оранжевая | Цилиндрическая | 550-700 |
Нантская 4 | 80-120 | 90-160 | 12-16 | Оранжевая | Цилиндрическая | 262-305 |
Алтайская укороченная | 110-120 | 70-150 | 18-22 | Оранжевая | Коническая | 299-564 |
Королева осени | 120-130 | 85-230 | 18-23 | Оранжевая | Коническая | 300-470 |
Настена-сластена | 100-120 | 100-150 | 20-23 | Оранжевая | Цилиндрическая | 315-433 |
Даяна | 110-120 | 100-160 | 17-20 | Оранжевая | Коническая, заостренная | 210-434 |
Сроки посева под зиму
Подзимний посев выполняют в октябре-ноябре в средней полосе и в начале декабря — в южных регионах. Точной даты посева нет. Опытные фермеры советуют ориентироваться на погодные условия — почва должна слегка подмерзнуть.
В теплую землю подзимний посев не выполняют, иначе семена проклюнутся раньше срока.
По лунному календарю
Благоприятные дни посева моркови на 2019 год:
- октябрь: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
- ноябрь: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
- декабрь: 2, 3, 4, 9, 10.
Благоприятные дни посева моркови на 2020 год:
- октябрь: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
- ноябрь: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19 ,21, 22, 28, 29;
- декабрь: 1, 2, 6-10.
Подготовительные работы
При подзимнем посеве моркови основной упор делают на подготовку почвы. Семена в предпосевной обработке не нуждаются.
Семена
Для посева моркови под зиму используют сухой семенной материал без предварительной подготовки. Вымоченные или дражированные семена (в питательной оболочке) прорастают осенью и погибают при первых заморозках. Сухие семена зимуют в почве до весны, а затем стремительно прорастают с приходом тепла.
Количество посевного материала увеличивают на 20-25% по сравнению с весенним посевом — часть семян неизбежно вымерзнет зимой, часть «не проснется».
Грунт
После осенней уборки урожая с участка полностью убирают растительные остатки и вскапывают землю на глубину 25-30 см. Одновременно вносят калийные, фосфатные и азотные удобрения, органику (торф, компост, перегной). Состав и количество внесенных удобрений зависит от питательности грунта.
При дефиците фосфора морковь вырастает кривая, при избытке азота корнеплоды сильно ветвятся. На свежий навоз культура реагирует уродливыми, ветвистыми и безвкусными корнеплодами.
Наиболее благоприятный период для внесения подкормок — после сбора урожая или при осенней вспашке.
Первая порция удобрений должна содержать 15 г двойного суперфосфата, 15 г мочевины, 15 г калийной селитры на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.
Вторую порцию вносят через 3-4 недели: 20 г хлористого калия и 20 г «Нитрофоски» на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.
Важно! После заделки в почву свежего коровяка морковь разрешено сеять только через 1,5-2 года.
Нормализация питательности, улучшение структуры и рыхлости почвы — первоочередные задачи огородника. Почва должна быть суглинистой, питательной, с нейтральным pH = 6,5-7 единиц. Для раскисления кислого грунта используют золу, гашеную известь или доломитовую муку — 400-500 г на 1 кв. м.
В начале октября грунт рыхлят, выравнивают и формируют длинные борозды глубиной 3-5 см, дно уплотняют деревянным бруском. В таком виде грядки оставляют до заморозков.
Отдельно заготавливают грунт для засыпки борозд и мульчу. В мешки засыпают подготовленную почвосмесь и хранят в помещении при температуре до +10°С…+12°С, чтобы земля не промерзла и немного подсохла.
Подготовка грунта
Почву готовить под посадку следует сразу после уборки предшественников. Её нужно удобрить и перекопать на штык лопаты.
Если почва лёгкая песчаная, в неё нужно внести перегной и дерновую землю.
Избыток песка в грунте делает морковь невкусной и травянистой!
В глинистый и суглинистый грунт добавляют торф, перегной. Рекомендуется добавлять минеральное удобрение нитрофоску, которое содержит азот, фосфор, калий.
Заменить её может древесная зола с более богатым минеральным составом. Особенно хороша она для кислых почв. Вносят на каждый квадратный метр по 1 стакану.
В глинистый грунт для рыхлости добавляют песок.
В любую тяжёлую почву можно внести перепревшие древесные опилки. Если на участке произрастает полевой хвощ — это первый признак кислого грунта. С повышенной кислотностью можно бороться с помощью известковой или доломитовой муки. Она вносится под верхний слой, не глубже 20 см, заливается водой.
Корнеплод любит рыхлые, слабокислые почвы.
Во избежание гибели семян, не следует добавлять в землю свежий перегной, не перепревший навоз и свежие опилки.
После удобрения и перекопки, на грядках делают бороздки глубиной 3 см, уплотняют их. Заготавливают почвенную смесь, состоящую из земли, торфа, перегноя, которую хранят при положительных температурах, чтобы не произошло замерзание.
Правила севооборота
При выращивании моркови важно соблюдать севооборот. Культура лучше всего растет после картофеля, чеснока, лука, томатов, огурцов, кабачков, тыквы.
Повторный посев на том же участке выполняют через 3-4 года. Это позволяет сократить количество морковной мухи на участке.
Почва для выращивания моркови должна быть рыхлой и питательной, в идеале — супесчаной. Глинистая, тяжелая почва — не лучший вариант: семена в таких условиях всходят долго и мучительно.
Участок выбирают с южной стороны огорода, с хорошим освещением, ранним схождением снега, без сквозняков.
Борьба с морковной мухой
С основным врагом овоща — морковной мухой бороться можно разными методами, но самыми безобидными и проверенными являются народные средства.
К ним относятся:
- древесная зола;
- полынь;
- табачная пыль;
- перец;
- горчица;
- помидорная ботва.
Зола, горчица, перец или табачная пыль в небольших количествах распыляются над ботвой с помощью марлевого мешочка или другим способом.
Ведро, наполненное полынью, заливают кипятком, настаивают. В полученный настой добавляют 25 литров воды и поливают растение.
Помидорную ботву в количестве 4 кг варят до 5 часов в 10 литрах воды, добавляют тридцать литров холодной воды, жидкое мыло и опрыскивают ботву.
Отпугнуть морковную муху помогут бархатцы, посаженные рядом.
Технология осеннего посева моркови
Посев семян моркови начинают после того, как грунт промерзнет на глубину 3-5 см. Если выпал снег, его просто удаляют с грядок. В борозды насыпают слой земли в 1-2 см, чтобы заделать семена на глубину 1,5-2 см на рыхлом грунте и на 1 см — на плотном.
Семена сеют густо, засыпают подготовленной почвосмесью и мульчируют торфом, перегноем, компостом, насыпая слой до 3 см. Первый снег сгребают на грядки.
Если зима выдалась малоснежной и морозной, грядки укрывают еловыми или сосновыми иголками, большими ветками, сухой листвой, древесными опилками.
Совместная посадка моркови
Нередко у садоводов с опытом можно встретить смешанную посадку морковки. То есть культуру сажают вперемежку с другими растениями.
Самый распространенный вариант – лук и морковь вместе. Обычно делают так: сажают грядку моркови, а следующую грядку сажают лук. И таким чередованием заполняют весь запланированный участок.
Или пускают лук по периметру участка с морковкой, как бы окаймляя его крепостной стеной.
Почему отдают предпочтение именно такому соседству? Так борются с вредителями. Лук отпугивает морковную муху, а морковь – луковую.
Чуть более редкие варианты совместной посадки:
- с горохом;
- с редисом;
- с листовым салатом;
- с петрушкой.
А еще можно встретить методику, пусть и редкую, когда морковные грядки чередуются или украшены по периметру бархатцами. Так делают больше для декора, но известно, что бархатцы параллельно обладают отличными инсектицидными свойствами. То есть отпугивают многих известных вредителей.
Дальнейший уход
После посева моркови под зиму огороднику остается выдохнуть и ждать прихода весны. С момента таяния снега начинается самое интересное — уход за посадками.
Первым делом с грядок убирают мульчу. Для ускорения появления всходов над грядками ставят низкие дуги и закрепляют пленку или нетканый материал. После того, как установится стабильная среднесуточная температура +15°С и выше, укрытие убирают.
Первый полив выполняют после просыхания верхнего слоя почвы.
С первыми всходами начинают регулярные прополки. Важно не допускать появления земляной корки, ухудшающей аэрацию подземной части растения. Сорные травы убирают по мере их роста.
В начале вегетационного периода грунт обогащают азотом, фосфором и калием. Органические соединения вносить не рекомендуется.
Дальнейший уход не отличается от ухода за весенними посадками:
- Прореживание посевов после появления 2-3 настоящих листиков. Между ростками оставляют промежуток 3-4 см. Процедуру повторяют через две недели, оставляя расстояние 4-5 см. Грунт увлажняют, зелень выдергивают, не расшатывая, чтобы не повредить соседям главный корень, иначе корнеплод вырастет «бородатым». Отверстия в земле засыпают и уплотняют.
- Грядки окучивают по мере роста моркови, присыпая верхушки землей. Участки, оказавшиеся снаружи, зеленеют, в них накапливается соланин, придающий корнеплодам горечь.
- Морковь требует умеренного полива. Корнеплоды формируются в конце вегетационного периода и плохо переносят избыток влаги, покрываясь трещинами. В засуху грядки поливают три раза в неделю, а в умеренную погоду — 1-2 раза в неделю. Норма полива — 4 л на 1 кв. м. По мере роста корнеплодов расход воды увеличивают до 8-10 л на 1 кв. м.
Растение подкармливают с момента появления 3-4 настоящих листиков:
- I подкормка: 25 г «Нитрофоски» на 10 л воды;
- II подкормка через две недели: 1 л древесной золы на 10 л воды.
Для профилактики морковной мухи рядом с морковью высевают лук, бархатцы, кинзу, чеснок. Сильный запах растений отпугивает насекомых.
Самый действенный способ предотвратить распространение вредителя — укрыть грядки лутрасилом или спанбондом. Плотное нетканое полотно предотвращает проникновение мухи в землю, где она откладывает яйца.
Сбор урожая после подзимнего посева выполняют в конце июня – начале июля. Морковь, посеянная весной, в этот период только-только созревает.
Как сажать морковь в открытый грунт
Разобравшись, когда и как сажать морковь, какое значение имеет расстояние между кустиками и как часто надо поливать растения, можно рассчитывать на получение богатого урожая. Как и в природе, корнеплодам требуется пространство для развития, полезные питательные вещества и достаточное количество влаги.
Особенности процесса, как сеять морковь:
- Грядки должны быть шириной до полутора метров, так удобнее за ними ухаживать. Расстояние между рядками требуется оставлять от 15 до 20 сантиметров. На какую глубину сажать семена? Оптимальный вариант – сделать бороздки, поместить в них посадочный материал и засыпать. Получается величина верхнего слоя 2-3 сантиметра. От того, на какую глубину помещены семена, зависит всхожесть растений. Расстояние между кустиками должно быть не менее 2 сантиметров, чтобы корнеплоды не мешали друг другу развиваться.
- В промышленных масштабах лучше сажать морковь в мае месяце и сдвоенными рядами. Междурядья составляют 20 и 40 сантиметров. Это необходимо для беспрепятственного прохода при уходе.
- Удобнее работать с короткими рядами, поэтому их надо располагать перпендикулярно длинной стороне.
- Края грядки рекомендуется укрепить бортиками, чтобы сохранять воду при поливе.
Схема посева моркови
Сроки посева моркови в открытый грунт напрямую влияют на ее прорастание:
- Если на улице тепло, то первые всходы появляются через неделю.
- При температуре воздуха +10 градусов процесс затягивается на две недели.
Если помещается морковь весной в открытый грунт, то можно заметить пустые места, где семена не взошли. Их надо сразу заполнить. Ростки появятся и сравняются в размерах через какое-то время.
Когда сажать морковь в открытый грунт осенью, чтобы она не взошла: необходимо дождаться стабильной температуры почвы не выше 5 градусов со знаком плюс. Сверху грядка накрывается лапником. Снег является естественным покрытием. Слой укрытия должен доходить до полуметра.
Нюансы для разных регионов
Посевная и уходовая работа с морковью одинаковая для всех регионов выращивания, различаются лишь сроки посева:
- В средней полосе (Подмосковье) семена моркови заделывают в грунт в конце октября – начале ноября, ориентируясь на погодные условия. Сроки могут сдвигаться. Температура грунта должна снизиться на 2-3°С. Глубина заделки семян — 5-6 см.
- На Северо-Западе (Ленинградская область) — в средине ноября.
- На Урале и в Поволжье морковь сеют в тот же период, что в Подмосковье. Глубина посева и температура почвы идентичны.
- В Сибири осенний посев моркови проводят с середины октября до середины ноября. Грядки располагают на возвышенности, чтобы с приходом весны снег сошел быстрее. Глубина посева — 2-3 см.
- На юге России — в конце ноября – в первой декаде декабря. Глубина посева — 2-3 см.
Морковь самая сладкая
Лучшие сорта моркови
Похожие статьи
я давно задавала вопрос : какая морковь самая вкусная? Мне много пришло подобных ответов по сортам. Но не в этом дело . Оказывается, что самая вкусная морковь — грозовая! Когда летом много бывает дождей с грозами и молниями, вот тогда и вырастает самая вкусная, сладкая морковь.
- Массовое прорастание всходов можно наблюдать через две-три недели после высадки гранул. Дальше растениям требуется традиционный уход, как и для любой рассады моркови.
- Семена высыпают в любую емкость, заливают водой комнатной температуры. Спустя десять часов весь непригодный к посадке материал всплывет на поверхность. Такая предпосевная подготовка ускоряет прорастание сеянцев.
- Качественный гибрид моркови. Поспевает за 85-120 дней. Имеет яркую оранжевую окраску. Внутри морковь однородная, сердцевина практически незаметна. На грядке продукт не капризен, хорошо переносит отсутствие полива.
- Сорта:
- Самые распространенные сладкие сорта моркови
- После того, как морковь вытащена из земли, ее необходимо обрезать. Можно оборвать ботву руками или обрезать ножом. Не храните морковь с зелеными верхушками. От этого она вянет и подсыхает.
Морковь имеет коническую форму. Снаружи ярко- оранжевая, с нежной сердцевиной более светлого оттенка. Длина достигает 17 сантиметров, вес 165 г. Дает неплохую урожайность – 7 -8 кг. на метр. На вкус она хрустящая и сладкая. Высаживается во всех регионах страны.
Ранние сорта моркови
Анастасия – высокоурожайный среднего срока созревания гибрид с большим содержанием каротина, который может храниться до 8 месяцев. Его корнеплоды ярко-оранжевого цвета до 22 см длиной и массой до 160 г.
Поздние сорта моркови
Для зимнего хранения выбирают такие сорта моркови: Бирючекутская, Витаминная-6, Геранда, Гросса, Кардинал, Королева осени, Лосиноостровская 13, Московская зимняя, Нантская-4, Самсон, Флакоро, Форто, Шантенэ 2461; гибриды F1: Алтаир, Аристо, Аскания, Базель, Каскад, Найджел, Неликс.
Сорта моркови для длительного зимнего хранения
В преддверии весны активизируются садоводы-любители, у них начинается работа по подбору семян и подготовке рассады к посадке на приусадебных участках. Среди овощей, которые обычно высаживают на огородах, большое место занимает картофель, лук, морковь и свекла. В статье рассмотрим популярные сорта моркови и попробуем определить, какой её сорт для каких целей будет самый лучший.
Самые сладкие сорта моркови
Морковь не самое капризное огородное растение и при ее выращивании следует соблюдать всего несколько основных правил, которые и позволят получить вкусную и красивую морковь. Прежде всего морковь любит полив и, как ни странно, при этом обязательно хороший дренаж. Поэтому грядку для моркови следует копать глубже, чем обычно. В той же Голландии морковь вообще высаживают в специальные нагребные гряды. Потом морковь следует подкармливать, особенно фосфором, который будут отвечать именно за накопление сахара, и калием, который придаст моркови объем и сочность. Деревянные морковки как правило даже горчат. И конечно не следует сажать морковь на одном месте несколько лет подряд.
Эти культуры высаживают одновременно, чередуя гряды. Посадка семян на участке с питательной землей проводится после того, как минует угроза последних заморозков.Смешанные посадки – очень интересная тема. Тем более, что эти растения отпугивают множество вредоносных насекомых, тем самым, защищая друг друга от болезней.
- Есть еще один метод как можно ускорить проращивание посевного материала – замочить семена во влажной марле или тряпочке на три дня. Замоченные семена содержат при температуре двадцати-двадцати пяти градусов тепла. Если все сделано правильно, сеянцы проклюнутся и выпустят росточки уже через три дня.
- Плоды моркови спеют около 4 месяцев. Этот сорт хорошо хранится. Морковь не портится до поздней весны. К сожалению, корнеплоды не совсем сочные, поэтому их консервируют или перерабатывают на полуфабрикаты.
- Это один из самых известных и проверенных корнеплодов. Его хорошо знают все огородники. Созревает быстро, имеет длинную цилиндрическую форму. Вес плода 150г. Устойчив к заморозкам, не растрескивается.
- :
- Неплохо часа на два оставить корнеплоды на ярком солнце, чтобы они чуть- чуть подсушились. Главное, не передержать, иначе они потеряют сочность.
Имеет коническую вытянутую форму оранжевого цвета. Растет крупная. Достигает 25 см. в длину и около 5 см. в диаметре. Масса доходит до 155 г. Этот сорт хорошо замораживать на зиму, добавлять в консервированные салаты. Ароматная и вкусная.
Золотая осень – высокоурожайный универсальный сорт позднего срока созревания, крупные ровные корнеплоды вырастают до 27 см в длину и весом до 220 г.
Эти сорта рекомендованы для детского питания, так как в них более высокое содержание каротина и сахара. Такую морковь также хорошо употреблять людям, деятельность которых связана с постоянной работой за компьютером. К сортам сладкой моркови относят Детскую сладость, Детскую радость, Императора, Каротан, Краса девица, Любимую, Настену, Оранжевого дружка.
- При выборе семян морковки для посадки нужно знать, для чего она будет предназначена. Сорта моркови можно разделить по таким категориям:
- Если вносили много органики в почву или перекормили азотными удобрениями, морковь вырастает не сладкой. Также влияет какие удобрения вносили в почву осенью и вносили ли их. Осенью обязательно вносят фосфорно-калийные удобрения. Нехватка этих удобрений отражается на вкусе моркови. Кроме этого нужно вносить еще бор и микроэлементы.
- Качество и объемы урожая во многом зависят от севооборота. Чередование культур на любом участке проводится с учетом наиболее благоприятных предшественников. Итак, морковь считается наилучшим предшественником для лука, огурцов, свеклы, капусты и редиса.
Проросший материал высевают в заранее подготовленные и увлажненные канавки средней глубины так, чтобы семена проросли. Между канавками выдерживают расстояние около двадцати сантиметров.
womanadvice.ru
Через 50 дней можно собирать пучковую морковь. Плоды средней длины, правильной конусообразной формы. Вес 80-150г. Оранжевого цвета, имеет тонкий вкус и аромат. Это раннеспелая морковь. Имеет округлую форму с овальным кончиком. Небольшого размера, вес одного овоща не превышает 50г. Она насыщена каротином и сахаром. К недостаткам можно отнести то, что этот сорт не хранится. В основном, ее высаживают ранней весной под прозрачной пленкой. Быстро созревает. Это первый сорт, который летом появляется на базарах. Хранят морковь в холодном темном погребе. Овощи накладывают в сухие деревянные ящики, и засыпают песком. Такая морковь будет храниться до весны. Она не потеряет свой удивительный аромат, сочность и хрусткость. АмстердамскаяСледует отметить, что почти все семена моркови можно высевать как под зиму, так и весной. От способа посева обычно зависит использование и хранение овощей. Нантская 4Леночка – раннеспелый универсальный высокоурожайный сорт, корнеплод ровный с маленькой серединкой весом 150 г и длиной до 16 см. Морковь этого сорта устойчива к цветушности и не растрескивается. Витаминная 6Среди видов моркови, которые представлены на рынке, вызывают особый интерес те, у которых корнеплод имеет необычный цвет и форму: Московская зимняя А-545селекция – зарубежная и отечественная; МонастырскаяПри нехватке калия овощи вырастут несладкими. У томатов плоды поспевают неравномерно при недостатке калийных удобрений, морковь растет с низкой розеткой, капуста может начать сбрасывать листья.Вовремя вносить подкормку и тогда овощи порадуют хорошим и сладким урожаем. Нантская Сорта моркови для храненияНа какую глубину сажать семена? Заделка семян моркови проводится на глубину двух сантиметров на расстоянии трех сантиметров между рядами. Основной уход за посадками включает регулярные прополки, удаление сорной травы, поливы, внесение удобрений и прореживание сеянцев.Опытные дачники стараются распределить место на грядке так, чтобы там поместились разные сорта моркови. От самых ранних, до тех, которые созревают поздней осенью. Тогда свежая морковь всегда будет на столе.Это морковь с необычным белым корнеплодом. Удачный выбор для тех, кто страдает аллергией. В ней нет красящего вещества, которое не всем подходит. Поэтому морковь отлично усваивается. Она вкусна в тушеном и жареном виде. Если хочется запастись вкусными, душистыми корнеплодами на зиму, этот сорт – отличный выбор. Созревает за 90-110 дней, имеет гладкую цилиндрическую форму с тупым кончиком. Плоды крупные и длинные. Вес достигает до 200г. Темно-оранжевого цвета, с тонкой нежной сердцевиной. Очень сладкая, сочная и хорошо хранится. <style=”line-height: 1.5;”> Чтобы вырастить хорошую морковь для хранения зимой, начинать трудиться надо с первых дней лета. Морковь, посаженная в мае – июне, не боится листоблошку, устойчива к другим вредителям. В семенах моркови много эфирного масла, поэтому они всходят долгое время. Чтобы это произошло быстрее, их необходимо прорастить. Для этого семена нужно на несколько дней замочить в воде комнатной температуры. Когда они разбухнут, – нужно просушить и поместить в холодильник. Важно установить температуруВыбирая лучшие сорта моркови для посадки, обязательно учитывайте, какая у вас почва на участке. Чтобы вы весь год были обеспечены этим полезным и вкусным овощем, лучше всего сажать несколько сортов моркови разных сроков созревания.сорт Драгон – ярко-фиолетовая морковь с оранжевой серединкой; сроки созревания; На сладость моркови влияет сорт самой моркови, недостаточность полива и недостаток каких-либо полезных веществ в самой почве, чаще всего это отсутствие калия. Морковь любит полив и любит, чтобы ее еще проряжали. Хороший сладкий сорт моркови “Московская” и “Коротейка”. Но многое зависит от земли, на которой растет морковь Существует несколько способов, как можно посадить семена моркови, чтобы в дальнейшем сеянцы не пришлось прореживать. Это посев моркови с песком, посадка семян с помощью клейстера или дражирование семян. Лучшие сорта моркови для храненияФортоМорковь – очень вкусный и полезный корнеплод, выращиваемый многими садоводами. Вырастить эту культуру совсем не сложно, а вот добиться хорошей урожайности морковки удается далеко не каждому огороднику. Поэтому информация о том, как сажать морковь семенами в открытом грунте, будет наверняка полезной для многих. Тушон Вита ЛонгаСозревает за 90-105 дней. Плод напоминает конус с заостренным кончиком. Вырастает от 100-180 г. Оранжевого цвета. Вкус приятный и нежный, подходит для детского питания. Прекрасно храниться. Королева осениВкусный и полезный сорт моркови. Имеет цилиндрическую форму с тупым круглым концом. Дает крупный урожай, один плод вырастает до 200г. Хорошо растет в разных климатических условиях, долго хранится. Еллоустоунне менее 0 градусов, Морковь особаяГибрид Болеро F1 Сладкие сорта морковисорт Бельгиен Уайт – белая морковь; содержание каротина; Мне кажется, что главная причина того, что морковь не сладкая – это сорт самой моркови. Ещё немаловажную роль играют почва и уход за растениями. Удобряйте хорошо почву органическими удобрениями, не забывайте её поливать и полоть, тогда и морковка будет вкусной. Очень сладкий сорт “Витаминная” и “Волга”.Но самым эффективным и современным способом считается посадка моркови на ленте. Суть этого метода заключается в следующем: в бороздки глубиной около трех сантиметров укладывают посевную ленту, затем увлажняют ее и присыпают грунтом. Парижская каротель 443- Это теплолюбивая культура, а значит, лучше всего растет и плодоносит на солнечном участке. Сажать морковь в полутени нет смысла. В таких условиях существенно снижается ее урожайность и вкусовые качества. Детская сладостьВырастает быстро. Плоды цилиндрические, около 20 см. Вес спелого корнеплода 150г. Вкусная, сочная, нежная. Хранится не долго. Пригодна для продажи и летних заготовок. ДобрыняЭто гибрид. Созревает достаточно поздно. Приносит большой и стабильный урожай. Имеет форму конуса с тупым концом, насыщенного оранжевого цвета. Плоды средние весом около 100 г. Отлично лежит зимой, морозоустойчив. СладкоежкаПрекрасный сорт для хранения зимой. Ярко красного цвета, с ароматной и нежной сердцевиной. Не растрескивается, имеет гладкую форму. Плоды вырастают до 150г. Дает стабильный урожай. Каротаниначе семена можно испортить. Через сутки морковь достают и высаживают. Медово-сахарнаяВысаживать морковь под зиму очень удобно. Осенью необходимо сделать грядку и посеять семена, глубиной 1-2 сантиметра. Сверху утеплить торфом. Когда землю засыплет снегом, положить на грядку сосновые ветки. Так семена не замерзнут при любом морозе. В начале весны, освободить почву от утепления. Чтобы семена не испортили ночные заморозки, натянуть над грядкой прозрачную пленку. Корнеплоды взойдут быстрее. Когда морковь взойдет, ее необходимо проредить, оставив между побегами расстояние в 2 сантиметра. Через полмесяца проредить повторно. Расстояние между всходами должно быть до четырех сантиметров. Красна девицасорт Йелллоу Стоун – желтая морковь; Детская радостьурожайность; Ранние сорта морковиВ первую очередь это может зависеть от сорта моркови.Также любое растение,тем более плодовое, требует особого ухода.Немаловажным является удобрение почвы,своевременный и достаточный полив.Также нужно вовремя собрать морковь,иначе ботва вытянет из нее все соки. каратЕль= парижская каратЭль После этого участок с посадками аккуратно разравнивают и снова увлажняют. Оптимальное расстояние поклейки семян на ленту составляет два сантиметра. Нантская14- Не рекомендуется сажать морковь на одном месте несколько лет подряд. Наилучшие предшественники этой культуры – томаты, картофель, огурцы, лук, чеснок и капуста. АленкаУрожайный скороспелый сорт. Собирать его можно уже через 80 дней после всходов. Имеет тупую коническую форму, поверхность гладкая, ровная. Сердцевина практически отсутствует. Достигает крупных размеров, весит более 150г. В корнеплоде много каротина, он имеет нежный десертный вкус. Сорт легко выращивать, потому что, он не требует окучивания. Плоды полностью находятся в земле, их не надо дополнительно обрабатывать. Не боится морозов, устойчив к вредителям. Для зимнего хранения не подходит. Бельгиен УайтСозревает через 140 дней после первых всходов. Достигает крупных размеров: 25см. в длину и в диаметре до 6 см. Самые крупные корнеплоды весят 220 г. Имеет свойство не накапливать нитраты. Мякоть темно оранжевая, хрустящая. Хорошо хранится, не теряет вкусовых качеств зимой.
Грядки необходимо хорошо прополоть от сорняков, тщательно выбирая из земли все корни. Трава коварная и обязательно прорастет раньше моркови. Тогда сорняк трудно будет уничтожить, потому что зеленые листики моркови еще не видны. Чтобы земля не высыхала, грядки нельзя делать заранее. Нужно вскапывать столько земли, сколько можно засеять зараз. Разбивайте грядку так, чтобы было удобно ее обрабатывать. На даче обычно делают маленькие грядки, чтобы середину поперечных бороздок легко было достать руками с любой стороны гряды. Морковь сажают на солнце. Выберите самое солнечное место, чтобы на посевы не попадало ни капли тени. ФинхорМорковь, посаженная под зиму, дает прекрасный урожай, которым можно лакомиться уже в июне. Главное, не забывать, что эти корнеплоды не хранятся, их необходимо использовать летом. Пармекссорта Королева осени, Джоба, Деликатесная, Фараон – красная морковь; Раунд бебисрок хранения; Мне кажется, что это зависит от разных причин: Средние сорта морковиСамая сладкая морковка”Детская”,попробуйте сами. Нанатес ТитоМожно посадить морковь на салфетках. Принцип такой же, как и при использовании ленты. Правда, с салфеткой все гораздо проще – наклеивая семена, вы одновременно формируете грядки. Калипсо F- После, каких овощей нельзя сажать морковь? Этот вопрос интересен для многих дачников, особенно начинающих. Эта садовая культура очень плохо растет и плодоносит на участке, где ранее рос сельдерей, пастернак, укроп или петрушка. ГерандаИнтересный ранний сорт моркови. Корнеплоды по форме напоминают шар, диаметром 4- 5 см., весом до 50г. Снаружи и внутри красно – оранжевые. Их удобно использовать для консервирования или заморозки целиком. Эта морковь хорошо растет на грядке с тонким слоем пахотной земли. Начинают уборку, когда овощ вырастает в диаметре на 3-4см. ШансДает огромный урожай, и имеет необычный медовый вкус и запах. Плоды тупой цилиндрической формы, без шероховатостей. Корнеплод оранжевый с тонкой хрупкой сердцевиной. В длину вырастает до 22 см. Вес 150 г. Легко сохраняется, пригоден для заморозки. Плоды этого корнеплода похожи на веретено. Они ровные, с маленьким острым кончиком. Морковь необычного ярко- желтого цвета. Вес до200г. stroi-rasti.ru |
Правильный посев моркови для хорошего урожая
Борозды необходимо хорошо залить водой и подождать, пока она впитается. Потом аккуратно посеять семена тонкой струйкой. Некоторые дачники клеят семена на бумагу. Это удачный способ, уменьшается расход семян. Сверху борозду можно удобрить торфом или золой. Чтобы семена проросли быстрее, грядка сверху накрывается прозрачной пленкой. Под полиэтиленом вода испаряется медленно, влага сохраняется и питает семена. Через неделю должны появиться первые всходы. Как только зеленые листики проклюнутся, пленку немедленно снимают. Чтобы разметить грядку, вместе с морковью высаживают семена, которые всходят раньше и созревают быстрее. Так за грядкой удобно ухаживать, пока не появились первые всходы моркови. Удачный вариант редис. Для этого смешивают семена редиса с семенами моркови в соотношении 1:4. От того, что семена разбавлены, морковь взойдет не густо и ее нужно меньше прореживать. А после сбора урожая редиса почва станет рыхлой. Морковь необходимо постоянно поливать. Этот овощ любит воду. Главное, не забывать взрыхлять почву после полива. Иначе морковь будет плохо расти, а то и вовсе пожухнет на солнце.
Общие советы
- Сорта моркови:
- сорта Парижская каротель, Раунд бэби и Пармекс – маленькие круглые морковки.
- цвет и форма.
- первая – это сорт семян
- Каратель
- Поклейка семян на салфетках проводится по схеме 5×5 см. Чтобы выращивание этой культуры на ленте или салфетке было успешным, рекомендуется использовать сортовые семена моркови. Тогда есть все шансы получить хороший и качественный урожай вкусных корнеплодов.
Подготовка семян моркови к посадке
- От сроков высадки семян будет зависеть урожайность корнеплодов. Ведь, у каждого сорта свой срок созревания корнеплодов.
Маленькие, необычные корнеплоды круглой формы. Имеют яркий окрас и сочный вкус. Очень нравятся детям. Их можно вырастить, не только на даче, но и на балконе. Достаточно, сделать несколько широких цветочных горшков. Период созревания короткий, примерно 85-90 дней. Эта морковь не хранится.
Сорт относится к среднеранним. Плод имеет коническую форму. Растет широким, но не очень длинным. Хорошо сажать для хранения на зиму. Сохраняется идеально, не портится.
Очень урожайный сорт. Плоды конические, насыщенного оранжевого цвета. В длину достигает 21 см., вес 200г. На вкус она хорошая, сочная. Хранится всю зиму.
Грядку с морковью нужно тщательно обрабатывать. Земля должна дышать, тогда плоды будут крупными и сочными. Ни в коем случае
Как сеять морковь, чтобы не прореживать
Созревает рано и дает большой урожай. Корнеплоды оранжевые, с тупым концом, цилиндрической формы. Одна морковь весит около 160 грамм, полностью находится в земле. Этот сорт отличается хорошим вкусом, не растрескивается. Внутри сочная, сладкая.
Среди сортов моркови можно еще выделить длинную красную без сердцевины, бессердцевинную (или Лонге Роте) и Каротинку без сердцевины.
Выбирая между сортами моркови зарубежной и отечественной селекции, нужно помнить, что зарубежная селекция в основном обращает внимание на внешний вид моркови: размер и гладкость корнеплодов, при этом страдают их вкусовые качества. Сорта отечественной селекции же выигрывают по содержанию каротина, вкусовым качествам, длительности хранения и приспособленности к нашим климатическим условиям.
вторая – это почва
Есть морковь, которая так и называется “Детская сладкая”
Дражированные семена моркови – плюсы и минусы
Особой популярностью в последнее время стала пользоваться технология посадки моркови в гранулах. В данной ситуации семена покрыты специальной оболочкой, которая в процессе проращивания трескается. После чего сеянцы начинают прорастать и выпускать молодые побеги.
- Для получения раннего урожая плодов, производят посадку семян скороспелых сортов под зиму иливесной. Первый вариант очень эффективный правда, подходит не для всех климатических зон. В регионах с суровыми зимами, сеянцы просто вымерзнут, даже при хорошем укрытии. Поэтому большинство дачников отдают предпочтение весенней посадке моркови.
Сейчас, среди дачников набирают популярность различные гибриды моркови. Они отличаются тем, что более устойчивы к морозам, болезням, вредителям. Их не нужно часто поливать, окучивать. Такие семена стоят дороже обыкновенных сортов.
Очень вкусный сорт моркови. Плоды длинные, ярко- оранжевого цвета. Гладкие и блестящие. Сердцевину почти не заметно. Вся морковка хрустящая и очень сочная. Вес спелого овоща доходит до 150г. Отличный сорт для питания в детских садах. Содержит много каротина, богат на витамины.
Когда и как лучше сажать морковь чередуя с луком
Сладкая морковь очень нравится детям. Из нее получается вкусный, насыщенный морковный сок. Так же из нее делают детское пюре и просто дают кушать деткам в сыром виде. Такие сорта отличаются большим запасом каротина и сахара, что делает их полезными для роста и развития детей.
Что сажать после моркови?
не сыпьтена грядки навоз!
lubludachy.mirtesen.ru
Какие сорта моркови – сладкие?
Marina Crow
Прекрасно садится на зиму. Она очень устойчива к морозу. Завязь появляется на 45 день, после того, как семена взошли. Полностью созревает за два месяца. Корнеплоды темно- красного цвета с маленькой ароматной сердцевиной. Очень сладкая и вкусная. Вес одного овоща достигает 100 г. Этот сорт хорошо плодоносит.
Для тех людей, кто выращивает ее на продажу и интересуется очень высоким урожаем, будут интересны сорта: Деликатесная, Золотая осень, Красный великан, Королева осени, Флакоро, Леночка, Ред кор, Ромоса; гибриды: Анастасия, Купар, Нандрин, Нектар, Неликс.
Евгений
Предназначены для быстрого получения урожая (май-июль), которые не хранится, а сразу употребляются в пищу. Лучшие сорта: Амстердамска, Леночка, Любимая, Нантская, Оранжевый мускат, Парижская каротель, Шантенэ 2461, Фея; гибриды: Бангор, Яя, Ньюс, Наполи.
Таня Андреева
третья – недостаточно органических удобрений.
наташа сколова
Я люблю раннюю сорт “Тушон” Мне она больше всех нравится.
Tatiana Salenko
Посадка гранул проводится весной, после того, как оттает снег и прогреется воздух – в апреле-мае. Гранулы высаживают по отдельности на расстоянии пяти сантиметров друг от друга. Глубина их заделки должна быть не более трех сантиметров.
Lili
- Наилучшей сохранностью обладают поздние сорта моркови.
Татьяна Б
Когда необходимо заготовить морковь на зиму, сажают средние или поздние сорта корнеплодов. Такая морковь отлично хранится и транспортируется. Созревает она в течение трех – четырех месяцев. Сортов такой моркови множество. Вот некоторые из них.
Ева
Морковь бывает трех видов. Ранняя, средняя и поздняя. Ранние сорта подойдут для тех, кто хочет скорей получить урожай. Период созревания у этих корнеплодов происходит быстро. При благоприятных условиях, морковь можно выкапыватьчерез85-110 дней после всходов. Обычно ранняя морковь не бывает крупной, а имеет короткую конусообразную или цилиндрическую форму. Чаще всего, такой сорт выращивают на продажу, или для того, чтобы полакомиться свежей морковкой после зимних холодов.
UNA
Чтобы вырастить сладкую морковь, нужно внимательно отбирать семена, и выбирать овощи с высоким содержанием сахара.
Почему морковь вырастает не сладкой?
lady v
Морковь его не терпит. Плоды становятся горькими и неправильной формы.
Nataniy
Сорт дает богатый урожай, не поддается цветушности. Содержит много каротина. Корнеплоды сочные и очень сладкие, ярко красного цвета Вес 110 г. Такую морковь часто используют для изготовления сока. Он получается ароматный, нежный, красивого цвета.
дольфаника
За 2011-2013 года появилось много новых сортов моркови, среди которых лучшими считаются:
ЛИСА-НАСА
Срок хранения моркови напрямую зависит от сроков созревания, так как чем позже собирается урожай, тем дольше и лучше он хранится. К поздним сортам относят Аленку, Берликум Роял, Долянку, Золотую осень, Императора, Красного великана (или Роте Ризен), Королеву осени, Моревну, Монастырскую, Олимпус, Флакоро; из гибридов: Джобу, Канаду, Каскад, Нарбонне.
иришенька
Еще морковь любит двойную перекопку грунта (на две лопаты в глубину, тогда она крупная ровная вырастает)
yuliyakotya
Я в этом году попробовала сорт Император. Но главное, на какой земле растет.
Арис
Разрушение оболочки гранул происходит в условиях высокой влажности. Поэтому посадочный материал хорошо проливают водой до и после посадки. Высаженные семена в гранулах, присыпают землей, слегка притаптывая.
Семена высевают только после того, как температура воздуха стабилизируется, и будет составлять не менее пятнадцати градусов. Перед посевом они проходят процедуру отбраковки. Этот процесс довольно простой, но стоящий.
Сорт среднеспелой моркови с хорошим вкусом. Плоды ровные, цилиндрической формы с тупым кончиком. Вес моркови 180-200г. В разрезе, ярко выраженного оранжевого цвета. Эти корнеплоды хороши для заготовки на зиму, для консервирования, замораживания и транспортировки.
Высаживать необходимо весной и накрывать пленкой. Подобрать время так, чтобы уже не было ночных заморозков, иначе семена могут не взойти.
Чтобы морковь получилась сладкая и ароматная за ней необходимо качественно ухаживать. Вялая морковь теряет свою сладость, даже если сорт отличается повышенным уровнем сахара.
bolshoyvopros.ru
В сентябре наступает ответственная пора – сбор урожая. Есть раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта моркови. В зависимости от этого, нужно рассчитывать, когда производить уборку. Примерно за месяц до выкапывания, морковь перестают много поливать. Это делается для того, чтобы плоды не растрескивались от избытка влаги. Выбирайте для работы солнечный денек, и смело приступайте к уборке. Выкапывают морковь лопатой. Вначале необходимо немного подкопать корнеплод, а потом аккуратно вытянуть его руками. Некоторые полностью копают морковь лопатой или вилами, но тогда можно случайно повредить плод, и он испортится зимой.
Уход за морковью в горшке – Как выращивать морковь в домашних условиях
Можно ли выращивать морковь в помещении? Да, и выращивать морковь в контейнерах легче, чем выращивать ее в саду, потому что она питается постоянным притоком влаги, которую трудно обеспечить на открытом воздухе в летнюю жару. Когда вы выращиваете морковь самостоятельно, у вас есть возможности, которые вы, вероятно, никогда не увидите в продуктовом магазине, в том числе необычные формы и радужные цвета. Так что возьмите горшок и приступим к выращиванию моркови в помещении.
Можно ли выращивать морковь в помещении?
Морковь – один из самых простых овощей для выращивания в помещении, и ваш домашний морковный огород будет не только функциональным, но и привлекательным. Морковь в горшках заполняет контейнер темно-зеленой кружевной листвой, которую вы с гордостью разместите в любой комнате своего дома.
Вы можете выращивать молодую морковь в контейнерах любого размера, но для более длинных сортов нужны более глубокие горшки. Выберите горшок глубиной не менее 8 дюймов (20 см), чтобы выращивать короткие или полудлинные сорта, и горшок от 10 до 12 дюймов (25-31 см).) глубокий для моркови стандартной длины.
Заполните горшок почвой хорошего качества с точностью до дюйма (2,5 см) от верха. Теперь вы готовы сажать морковь.
Как вырастить морковь в горшках
Первым вызовом при выращивании моркови в закрытом грунте является внесение этих крошечных семян в почву. Чтобы избавить себя от разочарования, не беспокойтесь о том, чтобы попытаться равномерно распределить их по горшку. Просто увлажните почву и рассыпьте семена по поверхности.
Когда они прорастут, срежьте лишние саженцы ножницами так, чтобы оставшиеся моркови были примерно в полдюйма (1 см.) отдельно. Когда они вырастут примерно на 3 дюйма (8 см) и вы увидите, какие саженцы самые крепкие, прорежьте их еще раз примерно на дюйм (2,5 см) друг от друга или на расстояние, рекомендованное на пакете с семенами.
Поместите морковь в горшке на солнечное окно и держите почву влажной на поверхности, пока семена не прорастут. Полейте горшок, когда почва высохнет, на глубину 2,5 см, как только саженцы начнут расти.
Когда саженцы достигают высоты 3 дюймов (8 см), пора переходить к регулярному графику подкормки.Каждые две недели используйте жидкие удобрения для комнатных растений, полностью перемешивая их.
Убирайте морковь в любое время после того, как она приобретет зрелый цвет. Маленькая недозрелая морковь – вкусное лакомство, но вы не получите много моркови за свои усилия, поэтому вы, вероятно, захотите позволить хотя бы некоторым из них вырасти до полного размера. Соберите морковь, вытаскивая ее прямо из почвы. Копание в почве повредит корни других видов моркови и может вызвать деформации.
Недостаточно моркови? Продлите сбор урожая, сажая дополнительные горшки с морковью с двухнедельным интервалом.В конце концов, много моркови не бывает.
Морковь: как вырастить
Описание
Рис. 1. Свежая морковь на рынке.
Общее описание: Морковь – морозостойкий овощ в прохладное время года. Морковь едят как сырой, так и вареной, и ее можно хранить на зиму.
Типы: Small / Round, Baby, Chantenay, Danvers, Nantes, Imperator и Novelty.На тяжелых почвах легче выращивать и собирать более короткие конусообразные сорта, такие как тип Дэнверса.
Варианты цвета: Оранжевый, фиолетовый, желтый, красный и белый. Фиолетовая морковь очень сладкая.
Интересный факт: Морковь обладает одним из самых сложных вкусовых профилей среди всех овощей. Помимо сладости, другие ароматические соединения могут вызывать легкий аромат, фруктовый привкус или даже горький вкус, например, шишки!
Посадка
Рисунок 2.График посадки и уборки моркови.
Срок: Морковь можно сажать, как только температура почвы достигнет 40 ° F, примерно в середине апреля, хотя в теплой почве она прорастет быстрее (рис. 2). Дни до сбора урожая: 55-80 дней, в зависимости от сорта.
Посев: Сейте семена моркови прямо в почву. Посадите от до ½ дюйма глубиной. Гранулированный посевной материал или посевные ленты можно использовать для получения надлежащего расстояния. Морковь ни в коем случае нельзя пересаживать, иначе по мере развития корни раздвоятся.Для прорастания семян может потребоваться до 3 недель, и в течение этого периода почва должна оставаться влажной.
Разбавление: Тонкая морковь, когда она достигнет небольшого съедобного размера (листва будет от 3 до 4 дюймов в высоту): вытащите все лишние саженцы моркови, которые расположены слишком близко друг к другу, чтобы оставшиеся моркови были расположены примерно на 2 или 3 дюйма друг от друга. В противном случае корни не разовьются должным образом.
Полив: Овощам необходимо не менее 1 дюйма воды каждую неделю в течение вегетационного периода из-за дождя или орошения.При поливе всегда тщательно замачивайте почву. Морковь, растущая в сухой почве, может деформироваться или иметь горький привкус.
Удобрение: От 2 до 3 столовых ложек газонных удобрений (убедитесь, что они не содержат гербицидов) можно вносить на 10 футов ряда, как только морковь достигает 4 дюймов в высоту. Слишком много азота замедлит рост корней. Если вы выращиваете в контейнере с искусственной почвой, внесите универсальное удобрение, такое как 10-10-10 или 10-15-15 в соответствии с инструкциями на упаковке.
Прополка: Молодая морковь слабая и медленно растет. Очень важно держать сорняки под контролем в течение первых нескольких недель. Возделывайте очень осторожно, чтобы не повредить корни. Мульчирование с помощью нескольких дюймов чистой соломы, скошенной травы без гербицидов или аналогичных материалов может помочь сдержать рост сорняков и обеспечить более прохладную температуру почвы, чтобы морковь оставалась более сладкой на вкус.
Сбор урожая и хранение
Урожай: Морковь обычно собирают, когда диаметр корней составляет ¾ дюйма на верхнем конце, но вы можете собирать их в любое время, когда они достигают пригодного для использования размера.Чтобы собрать урожай, отложите корень в сторону и вытащите его из земли. Если вы убираете весь урожай за один раз, может быть полезно использовать лопаточную вилку, чтобы разрыхлить почву рядом с растениями, прежде чем вытащить их.
Средняя урожайность: От 10 до 12 фунтов на 10-футовый ряд.
Хранение: Храните морковь в прохладном влажном месте при температуре от 32 ° до 40 ° F.
Препарат
Пищевая ценность: Без жира, без холестерина, хороший источник клетчатки, с высоким содержанием бета-каротина и высоким содержанием витамина А.
Советы по приготовлению: Подробнее о приготовлении и консервировании моркови см. В разделе «Собери!» Попытайся! Нравится это! Сохрани это! Страница моркови.
Выращивание моркови и свеклы – Теплица Солсбери
Выращивание моркови и свеклы
Роб Спроул
Посмотрите видеоролики о том, как выращивать себе еду здесь
И свекла, и морковь идеально подходят для небольших садов Альберты. Они прекрасно себя чувствуют в прохладные весенние и осенние сезоны, имеют длительный срок хранения, поэтому мы можем получать свежие витамины зимой, и они прекрасно себя чувствуют в небольших космических садах и контейнерах.
От семени к всходу
Перед посадкой проверьте почву. Обе культуры предпочитают суглинистые, хорошо дренированные почвы. Если вы поливаете почву водой, а лужа не стекает, попробуйте взбить верхнюю глубину тени торфяным мхом. Вы также сажаете семена на вершинах небольших гребней для лучшего дренажа.
Лучший способ выращивать овощи – это прямой посев. Обычно вы делаете это в середине мая (конечно, в зависимости от погоды), когда почва оттаивает.Проверьте, достаточно ли теплая почва, вонзив палец в первый дюйм; если на ощупь холодно, подождите несколько дней, иначе семена не прорастут.
Для посева коснитесь ряда глубиной около 2 см и присыпьте его примерно наполовину торфяным мхом. Торф даст корням легкий старт.
У семян свеклы есть скорлупа, которая замедляет прорастание. Замачивание их на ночь ускорит процесс.
Попробуйте смешать семена редиса с морковью.Редис прорастает быстрее и будет определять, где находится ваша морковь, пока не прорастет. В идеале вы хотите, чтобы они находились на расстоянии около 1 см друг от друга, но их небольшой размер делает это интересным.
Эти культуры идеально подходят для выращивания в контейнерах, потому что им нужна почва, свободная от сорняков, и регулярная подача воды. Вы также можете заполнить контейнер глубокой пористой почвой, чтобы корни могли хорошо расти. Их можно начинать раньше в контейнерах, потому что вам не нужно ждать, пока почва оттает. Убедитесь, что ваш контейнер имеет глубину не менее 30 см, чтобы корни могли расти.
От рассады до еды
Корнеплоды моркови не любят жаркое лето и лучше всего растут при температуре от 15 до 18 градусов Цельсия. Они любят воздушную, органическую, торфяную почву, на которой их почва может легко расти и набухать.
Обе культуры будут расти в частично затененных местах, где не любят солнце овощи. Корни свеклы часто копают на метр или больше, поэтому не сажайте их в пределах капельных линий деревьев или в других местах, где им придется конкурировать с более укоренившимися корнями.
Как и большинство овощей, морковь и свеклу необходимо хорошо поливать, иначе корни станут мясистыми и жесткими. Если ваша почва очень быстро истощается (что хорошо), следите за ними, когда сойдет летнее ожог.
Регулярное прореживание их не только поможет созревающим корням принять правильную форму, но и даст вам сладкую морковь, которой можно будет пастись, пока вы отдыхаете в саду, и свеклу, которой можно насладиться за ужином. Если вы хотите получить полноразмерные корни, старайтесь делать их тонкими, пока они не станут на 3 дюйма друг от друга.
Возьмите за правило чередовать овощи по саду в трехлетнем цикле с другими культурами. Вредители, питающиеся корнеплодами, переживают зимы под почвой, и их численность с годами растет в геометрической прогрессии. Если вы откажетесь от корней в корне, вы избавитесь от этого в зародыше.
Когда дело доходит до удобрения, морковь предпочитает калий (среднее число) азоту (первое число), что при чрезмерном применении может привести к образованию волосяных и волокнистых корней. Посыпать морковь древесной золой – отличный способ дать им дополнительную дозу калия.
Собирай и наслаждайся
Свекла и морковь созревают, когда верхушка корня составляет чуть более 1 дюйма в диаметре, хотя вы можете собрать их до этого. Не позволяйте им созревать слишком долго, чтобы не получить жесткий урожай. Не паникуйте по поводу ранних осенних заморозков, ведь вы можете собирать урожай даже после сильных морозов.
При уборке урожая оставьте около дюйма зелени на обоих культурах. Это не только продлевает срок их хранения, но и помогает предотвратить утечку питательных веществ из свеклы во время приготовления.
Можно есть как корнеплоды, так и зелень. По мере прореживания свеклы (она самая вкусная, высотой менее 6 дюймов) срежьте зелень и бросьте ее в салат, только не забудьте оставить достаточно зелени, чтобы корни продолжали расти.
Стратегии правильного расположения моркови
Главная> Садоводство> Стратегии правильного расположения моркови
Размещение моркови является жизненно важной частью повседневного ухода. Вы будете использовать передовые методы определения интервалов во время посадки, а затем при прореживании растений, чтобы дать наиболее сильным растениям наилучший шанс для максимального роста.
Интервал зависит от стадии жизни. В качестве рассады морковь может переносить близлежащие саженцы в пределах ½-дюймового пространства. Позже, во время роста, конкуренция со стороны соседней моркови может поставить под угрозу качество моркови. Вам следует стремиться к свободному пространству от двух до трех дюймов. Как правило, чем меньше морковь и ее надземная листва, тем меньше места вам понадобится.
Получите семена моркови для посадки
Расстояние между морковью при посадке
Морковь имеет разные потребности в междурядье, в зависимости от стадии роста.При посадке моркови вы должны поместить семена примерно на ½ дюйма в землю на таком же расстоянии друг от друга. Такой интервал позволяет вам вырастить больше, чем вам нужно, чтобы компенсировать семена, которые не прорастают, и те, которые вы позже прорежете.
Расстояние также зависит от разновидности. Морковь большего диаметра, например Shin- Kuroda Морковь , потребует больше места с трехдюймовым обхватом, чем тонкая, как карандаш, морковь Мукум. Но не только размер моркови оправдывает такой интервал.
Также необходимо учитывать расстояние между рядами моркови. Пока вы будете сажать семена близко друг к другу, вы должны размещать ряды на расстоянии 1-2 фута друг от друга, опять же, в зависимости от сорта. Моркови с более крупной крепкой листвой нужно больше места, чем мелким сортам с более компактными гроздьями.
Более крупные моркови, естественно, имеют более крупные пучки надземной листвы. Дополнительное пространство необходимо для циркуляции воздуха вокруг растений. Это также гарантирует, что солнечный свет может адекватно достигать листьев, где происходит фотосинтез.Что касается моркови, важно помнить об общей картине.
Интервал после разбавления
Разбавление моркови также повлияет на расстояние между морковью. Морковь медленно прорастает. Но когда они это сделают, это скоро станет сигналом к изменению требований к пространству. Когда морковь достигает примерно двух дюймов в высоту, она впервые сталкивается с прореживанием.
Будьте уверены, это необходимая часть процесса выращивания моркови. Их требования к пространству меняются со временем.Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что у них есть место, необходимое для сбора урожая высокого качества.
Первоначальный интервал
Прореживание оптимизирует доступное пространство, чтобы ваша морковь могла вырасти до максимального размера. От этого небольшого промежутка в ½ дюйма вы должны разбавить морковь до двух или трех дюймов друг от друга, в зависимости от сорта. Не нужно выламывать линейку и прореживать растения ровно на таком расстоянии друг от друга.
Скорее проявляйте благоразумие и отбраковывайте саженцы, которые заметно меньше или повреждены.Цель состоит в том, чтобы дать наиболее крепким и здоровым растениям наилучшие возможности для сбора урожая.
Последующее размещение
Возможно, вам понадобится проредить морковь в другой раз, чтобы оптимизировать пространство, особенно с сортами с более длительным периодом роста, такими как Healthmaster Carrots. Если морковь не прореживать, она становится для себя препятствием.
Они могут образовывать скрученные корни и принимать деформированные формы. Хотя технически это не повредит моркови, безусловно, более приятно получить урожай однородной прямой моркови, чем много странной моркови Франкена.Это видео от CaliKim29 Garden & Home DIY объясняет, как работает интервал.
Несколько посадок
Одним из преимуществ выращивания моркови является то, что вы можете иметь несколько посадок. Хотя применяется физическое расстояние, вам также необходимо учитывать временной интервал. Если вы сажаете один за другим, вы можете собирать морковь постоянно на протяжении всего вегетационного периода.
Вы должны размещать посадки моркови с интервалом примерно в три недели.Этот период дает первой партии достаточно времени, чтобы прорасти. Это также позволяет визуально разделять урожаи, чтобы определять разницу в размерах. Эти правила различаются в зависимости от конкретных случаев.
Получите семена для выращивания собственной моркови
Особые ситуации
Фактическое расстояние не обязательно является жестким правилом. Помните, ключ к оптимизации вашего пространства. Таким образом, есть место для осмотрительности, особенно в особых ситуациях, например, при выращивании в контейнерах.
Горшки
Контейнеры представляют собой другую ситуацию с размещением из-за небольшого пространства, с которым вы имеете дело.Оптимизация по-прежнему в приоритете. Вместо того, чтобы размещать морковь на расстоянии ½ дюйма друг от друга, план начинается с конечной цели.
Один из способов разложить морковь – это создать узор из насаждений с трехдюймовым пространством со всех сторон. Вместо одного семени вы можете посадить несколько, думая, что некоторые из них не прорастут или не прорастут. Когда придет время прореживать морковь, вы будете следовать одним и тем же правилам, чтобы выбрать самых сильных соперников из каждой посадки. Вот короткое видео для иллюстрации:
Коробки
Кроме того, вы можете создать параллельные ряды растений на расстоянии примерно трех дюймов друг от друга.Идея та же. Только сильнейшие сделают разрез. Имейте в виду, что в контейнерном саду вы выращиваете морковь меньшего размера. В этих случаях у вас больше свободы действий, потому что их личное пространство меньше.
Расстояние между сорняками и морковью
Требования к расстоянию применяются независимо от того, говорите ли вы о другой моркови или сорняках. Первое – нормально, второе – никогда. Сорняки, заполняющие пространство между морковью, лишают морковь необходимых питательных веществ. Единственное решение для них – избавиться от них.
Поскольку морковь существует относительно ближе друг к другу, чем другие овощи, вам нужно быть осторожным и не нарушать почву даже при прополке. Морковь, особенно в молодом возрасте, имеет неглубокую корень. Выдергивание сорняков с земли может привести к повреждению хрупких корней, пытающихся закрепиться.
Купите семена моркови на Amazon
Зачем нужен интервал?
Вам может быть интересно, почему интервалы так важны для моркови. Они кажутся достаточно маленькими, правда? Зачем заморачиваться с интервалом? Причина этого кроется в самой моркови.Для завода, который может занимать такое маленькое пространство, они не выдерживают конкуренции.
Почва может дать очень много. На самом деле оказывается, что ограничивающим фактором являются питательные вещества. Морковь лучше всего растет на плодородных почвах. Это требование устанавливает высокую планку. Если морковь вынуждена соревноваться друг с другом за питательные вещества, вся морковь может пострадать от нескольких победителей.
Ваша цель при посадке моркови – увеличить урожай. Расстояние между морковью уравновешивает соотношение между урожайностью и питательными веществами.А когда вы имеете дело с растениями, которые существуют в такой близости друг от друга, у вас есть небольшая вероятность ошибки.
Размещение моркови дает вашему саду наилучшие шансы на успешный урожай, поскольку это баланс между урожайностью и качеством почвы. Из-за их медленного роста и деликатных ранних стадий качество почвы должно быть наилучшим, чтобы не повредить почву. Интервал – один из самых простых способов дать морковке то, что ей нужно.
Фото Wikimedia Изображения под лицензией CC0.
7 зимостойких озимых овощей для выращивания в контейнерах – от дивана до приусадебного участка
По мере того, как мы приближаемся к концу года, необходимо выращивать овощи, которые могут переносить меньше солнечного света и более холодную погоду. Несмотря на то, что я пытаюсь выращивать все, что могу, в контейнерах, в последнее время я сосредоточился на микрозелени и травах. Хотя это может быть отличным вариантом для выращивания овощей зимой (и в помещении), я хотел попробовать еще несколько.
Некоторые из лучших зимних овощей для выращивания в контейнерах – это корнеплоды и листовая зелень.Морковь, картофель и свекла хорошо растут зимой благодаря изоляции от почвы, в то время как шпинат, капуста и брокколи – выносливые овощи, которые могут пережить умеренно низкие температуры.
Если какой-либо из этих овощей привлек ваше внимание и вы хотите узнать больше о том, что нужно для их выращивания зимой, то этот пост для вас.
1. Морковь
Морковь весело выращивать зимой на юге, но это может быть непросто. Многим садоводам сложно выращивать морковь приличного размера, и это по-прежнему верно для контейнерных садов.Я помню, как однажды моя мама выращивала много моркови и была рада собирать ее. Когда, наконец, пришло время, мы откопали их и обнаружили, что они размером с морковку (как те, что продаются в продуктовом магазине). В тот день мы извлекли несколько уроков.
Чтобы начать выращивать морковь, можно начать посев семян примерно в конце июля года. Обычно это означает примерно 10-12 недель до первых осенних заморозков. Для них требуется контейнер глубиной более 12 дюймов, но ширина зависит от вас и от того, сколько вы хотите вырастить.Лучшее расстояние для моркови – один дюйм, а между рядами – 12-16 дюймов.
При поливе моркови в контейнерах нужно стремиться к поливу два раза в неделю. Морковь плохо переносит влажную почву и предпочитает влажную почву. Им также потребуется полное солнце (не менее шести часов), так как именно так ботва моркови сможет поглотить достаточно энергии для роста корня. Слишком мало солнца, и получишь морковку, как моя мама. Не будь моей мамой.
Лучшая почва для использования – рыхлая суглинистая или песчаная почва.Моркови потребуется место, чтобы вырастить корень, а почва, которая недостаточно пористая или слишком плотно уложена, также приведет к недоразвитию моркови. В то же время они требуют много питательных веществ, поэтому использование органических добавок, таких как компост, будет иметь большое значение. Вы также можете использовать компост, чтобы удобрить их, нанеся слой в один дюйм поперек контейнера. Только убедитесь, что компост не касается корней или зелени моркови.
Если все пойдет хорошо, вы сможете собрать урожай примерно через 75 дней .Если вы посадили в конце июля, то октябрь или ноябрь, вероятно, будут хорошим временем для проверки урожая.
2. Свекла
Как и морковь, свекла – отличный выбор для зимнего садоводства в контейнерах. Они устойчивы к холоду, а корень и зелень съедобны.
Можно приступить к посеву свеклы и закаливанию за 8-9 недель до первых осенних заморозков . Сажать свеклу можно весной или поздней осенью.
Контейнеры глубиной 10 дюймов и шириной 24 дюйма и более работают лучше всего, так как некоторые сорта свеклы могут быть довольно большими.Разместите семена в ряду на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга.
Свеклу нужно поливать примерно через день. Как и в случае с большинством овощей в этом списке, старайтесь, чтобы почва была влажной, а не вымачиваемой. Свекла также холодостойка, поэтому может выдерживать более низкие температуры, чем ее зеленые листовые аналоги. Хотя они могут выжить и в легкий мороз, если у вас сильный мороз, лучше всего перенести их внутрь, чтобы переждать.
Суглинистая кислая почва (в диапазоне pH 6,0-7,5) лучше всего подходит для выращивания свеклы в контейнерах.Если у вас глинистая или щелочная почва, попробуйте добавить в нее немного песка или органического компоста, чтобы снизить уровень pH. Возможно, вам придется поиграться с внесением изменений в почву, но если вы можете добиться этого в пределах этого диапазона pH, а почва богата питательными веществами, у вас не должно возникнуть никаких проблем.
Свекла предпочитает удобрение 10-10-10 NPK (NPK означает азот, фосфор и калий), или, если у вас есть под рукой компост, он также подойдет. Вы можете рассчитывать на урожай свеклы через 7-8 недель после посадки .В зависимости от вашей зоны зимостойкости и того, насколько хорошо вы можете выращивать рассаду свеклы зимой, вы можете выращивать свеклу в течение большей части сезона.
3. Картофель
Картофель – одни из самых морозоустойчивых овощей. В то время как картофельная зелень погибнет от мороза, клубень будет жить и расти. Их легко выращивать в контейнере и они очень калорийны, они отлично подходят для выращивания зимой. Запеченный картофель или тушеное мясо из морозного картофеля зимой может быть невероятно согревающим и сытным, что делает их отличным выбором в этом сезоне.
Когда дело доходит до посадки картофеля, вы можете пропустить семена и сразу использовать почву. Если вы оставите некоторые из них, и они начнут прорастать ростки, они идеально подходят для использования в вашем саду. Вы даже можете нарезать картофель на 4+ диска, и каждый из них превратится в отдельное картофельное растение (поверьте мне, я пробовал это, и это творило чудеса). Очень немногие овощи столь же щедры и снисходительны, как картофель.
Вы можете сажать картофельные почки на глубину около 2-3 дюймов в конце августа или начале сентября.Используйте емкости диаметром не менее 16 дюймов. По этой причине контейнеры емкостью 5-10 галлонов лучше всего работают с глубиной не менее 15 дюймов, чтобы картофель мог развиваться должным образом. Если вы сажаете несколько картофелин, расположите их на расстоянии 12 дюймов друг от друга и примерно на три фута между рядами.
Поливайте картофель примерно раз в неделю. Хорошее правило – 1,5 дюйма воды в неделю, в зависимости от размера емкости. Проверьте, остается ли почва влажной через несколько дней. Если почва плохо дренирует и остается влажной, картофель может довольно быстро сгнить.
По сравнению с другими овощами в контейнерах, картофель не требователен к солнечному свету. Они обойдутся либо частичным, либо полным солнцем. Но хотя они могут успешно расти в полутени, они рискуют задержаться в росте. По этой причине полное солнце – лучший способ помочь картофельной зелени обеспечить клубни питательными веществами. Единственное, что нужно помнить при ярком солнечном свете, – это то, что клубни не должны подвергаться его воздействию. В противном случае они могут позеленеть и испортиться.
Картофель любит рыхлую, хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ и предпочитает кислую почву с pH 4,8-5,5. Когда придет время удобрять картофель в период вегетации, начните с удобрения 5-10-10 (половина азота до фосфора и калия). Причина, по которой им требуется более низкий уровень азота по сравнению с другими зимними овощами, заключается в том, что азот в основном используется для развития картофельной зелени. Как только зелень достигает определенного размера, рост становится излишним, и акцент смещается на выращивание клубней.
Вы можете начинать сбор картофеля, когда листва начинает отмирать или когда растение начинает цвести. . Обычно это около 70-120 дней. Просто выкопайте клубни и счистите грязь. Если вы храните их в прохладном темном месте, они прослужат долго.
Если вам интересно, как этой зимой найти дешевые контейнеры для своего сада, посмотрите это видео от Grace Hollow Rabbitry.
4. Салат-латук
Салат-латук – это легкая зимняя листовая зелень, которую можно выращивать почти круглый год, в зависимости от вашего региона и уровня морозов.Вы также можете снова вырастить салат, отложив кочан примерно на один дюйм от дна. Если вы пересаживаете его, через несколько дней у него начнут расти корни и новые листья.
Семена можно начинать и закаливать в сентябре , и они лучше всего работают в контейнерах глубиной не менее шести дюймов и друг от друга на расстоянии 4-8 дюймов. Им не нужна такая глубина, как некоторым другим зимним овощам, поэтому, если у вас есть несколько неглубоких контейнеров, они могут идеально подойти для выращивания салата.
Поливайте салат 1-2 раза в неделю, и опять же, мы стремимся к влажной, а не влажной почве. Салат терпим как к частичному, так и к полному солнцу и обычно склоняется к частичному. Если у вас есть тенистые участки, рассмотрите возможность размещения там горшков для салата и оставьте солнечные участки для других зимних овощей.
При выращивании салата используйте почву с высоким содержанием органических веществ и азота и хорошо дренирующуюся. Поскольку они предпочитают плодородную почву, компост – отличный инструмент, который можно использовать как в качестве компонента почвы для горшков, так и в качестве удобрения.Если вы используете магазинные удобрения, стремитесь к 10-10-10 NPK.
Урожай салата, когда его листья вырастут до 3-6 дюймов в длину. Обычно для достижения полной зрелости требуется около 6-8 недель. Не бойтесь собирать урожай немного раньше, чем вы думаете, так как салат отрастает невероятно быстро.
5. Шпинат
Другой холодостойкий листовой шпинат – хороший выбор для выращивания зимой. Хотя и у него есть свои проблемы. Самая большая проблема заключается в том, что рассаду шпината бывает трудно пересаживать.
Для достижения наилучших результатов начните сеять семена шпината за 1-2 месяца до самого темного периода в году (часто называемого периодом Персефоны). Если вы пересаживаете шпинат, подождите, пока у него не появится два листика.
Растения шпината предпочитают контейнеры емкостью два галлона или более или глубину почвы не менее пяти дюймов, хотя глубина 12 дюймов может дать лучшие результаты. Корни шпината образуют глубокий стержневой корень и, как более рыхлая почва, дают возможность корням расти. По этой причине старайтесь, чтобы почва была легкой и воздушной, если это возможно.
Посадите семена на глубину 1/2 дюйма и постарайтесь разделить и проредить их примерно на 2-4 дюйма друг от друга и на 12 дюймов между рядами.
Поливайте шпинат два раза в неделю или по графику полива, который лучше всего подходит для вашего климата. Почвенная смесь должна хорошо дренироваться, и вода не должна оставаться в течение длительного времени. Если вода накапливается, рассмотрите возможность просверливания дополнительных дренажных отверстий или пересадки на более пористую почву.
Идеально подходит для полного солнца, но шпинат хорошо переносит частичное солнце и часто может получить достаточно питательных веществ и роста всего за несколько часов в день.
Лучшая почва для использования – это почва с высоким содержанием органических веществ, pH 6,5-7,0 и большим содержанием азота. Если вы подумываете об использовании удобрений, шпинат хорошо подойдет с 10-10-10 смесью ранней весной или летом. Шпинат можно собрать за 35-45 дней. или когда он имеет форму розы (также называемую розеткой) с 5-6 листами.
6. Капуста
Озимая капуста – довольно выносливый овощ, поскольку семена могут прорастать при температуре до 40 ° F. Сеять озимую капусту можно в любое время с середины лета до осени . Сеянцы вырастут примерно через 8-10 недель, и после шестой недели их можно закалить.
Емкость должна составлять около 2–5 галлонов, в зависимости от размера сорта капусты, который вы выращиваете. Для капусты требуется глубина почвы 18-36 дюймов, чтобы было достаточно места для роста корней.
Рассмотрите вариант полива 2-3 раза в неделю, но не переусердствуйте. Кочаны могут расколоться, если их слишком полить.Это потому, что они хранят много воды, особенно после периода засухи, а повышенное давление может вызвать раскол головы (звучит болезненно).
Лучшее время для полива – утро, и рекомендуется поливать у основания растения, чтобы листья оставались сухими. Полив листьев может привести к разбрызгиванию почвы и появлению грибка и болезней, которые могут быстро поразить растение. Вы узнаете, что пора поливать, когда верхние два дюйма почвы высохнут.
Лучше всего работает полное солнце, минимум шесть часов.Если вы можете дать капусте больше солнца, она станет больше и слаще. Используйте почву, состоящую из богатых, хорошо дренированных органических веществ с pH 6,5-6,8. Добавляйте слой компоста один или два раза в сезон для лучшего роста, не касаясь растения. Если вы добавляете удобрения, используйте смесь 10-10-10 NPK.
можно начинать сбор капусты через 80–180 дней , когда кочан станет твердым и твердым. Хотя размер кочана капусты может варьироваться в зависимости от почвы, погоды и других условий, если он плотно сформирован, он должен быть готов.
7. Брокколи
Подобно капусте, вы можете начать сажать брокколи в конце лета до осени . Это должно дать достаточно времени, чтобы вырасти озимой культурой. Посадите семена в это время и после 4 недель роста начните их закаливать.
Брокколи предпочитает емкость объемом около пяти галлонов с корнями, достигающими глубины 12–18 дюймов. Поливайте примерно 1,5 дюйма каждую неделю, следя за сухостью почвы. Если почва быстро высыхает и листья брокколи начинают увядать, подумайте об увеличении частоты полива вдвое.
Держите брокколи на ярком солнце и в богатой почве. Лучше всего он растет при кислом pH 6,0-6,8 в хорошо дренированной почве с высоким содержанием азота и органических веществ. Вы можете подкармливать его тем же удобрением 10-10-10, что и большинство овощей из этого списка, но брокколи также можно использовать в смесях с более высоким содержанием азота. Как и другие овощи, компост может быть надежной и полноценной питательной добавкой для брокколи.
Начинайте сбор брокколи, когда бутоны станут темно-зелеными и набухнут. .Если он начинает цвести или желтеть, как можно скорее соберите урожай брокколи. Обычно это около 100-150 дней. Его большие листья могут продолжать расти после уборки кочана, а также съедобны.
Дополнительные зимние овощи для выращивания в контейнерах
Партия микрозелени горчицы, которую я выращивал в августеЕсли у вас слишком холодный климат, мало солнца или просто не хватает места для контейнерного сада этой зимой, то вам следует подумать о выращивании рассады или микрозелени.И то, и другое легко, быстро, питательно и требует минимальных усилий. Если вы новичок в этом, возможно, вы спросите, в чем разница.
Разница между проростками и микрозеленью связана с их возрастом. Ростки моложе и не требуют света, в то время как микрозелень – это ростки, которые выросли до появления первых «настоящих» листьев. Для роста микрозелени нужна почвенная среда, и они имеют гораздо больше питательных веществ, чем их зрелые аналоги.
Я время от времени выращиваю микрозелень, и это действительно не требует много усилий.Для их посева требуется всего несколько минут, а затем несколько секунд каждый день, чтобы опрыскивать их небольшим количеством воды. У меня есть лампы для выращивания и вентилятор на программируемом таймере розетки, так что я просто позволяю ему делать свое дело.
Если вы изобретательны с настройкой, вы можете даже автоматизировать полив. После этого единственное, что вам нужно будет сделать вручную – это посев и уборка урожая.
Поскольку микрозелень и проростки можно полностью выращивать в помещении с помощью ламп для выращивания, они могут стать отличным зимним овощем для выращивания и содержат в 40 раз больше питательных веществ, чем их зрелые версии.
Советы по выращиванию озимых овощей в контейнерах
Наконечник № 1
В то время как некоторые растения могут плохо переносить мороз, другие, такие как шпинат и картофель (и большинство из них в этом списке), могут пережить легкий мороз. Тщательно подумайте о живучести вашего предприятия . Имейте в виду, что многие овощи нужно будет закалить (медленно довести до холода), поэтому избегайте резкого хранения молодых овощей на холоде на длительное время.
Наконечник № 2
Каждый раз, когда вы создаете контейнерный сад, обязательно сделайте в нем дренажные отверстия. Без надлежащего дренажа растения легко полить водой и убить их до того, как они дадут урожай . Хорошее правило – иметь несколько отверстий (в зависимости от размера контейнера) и класть мелкие камешки на дно контейнера. Это поможет стечь воде, а не просто пропитает почву.
Наконечник № 3
Также важно, чтобы удостоверился, что почва не обрушилась и есть достаточно места, чтобы корни растения могли дышать и расти. .Это также помогает ограничить задержку воды в почве (чтобы предотвратить гниение корней). Это балансирующее действие, но включение более крупных кусков органических веществ, таких как торфяной мох или кокосовая койра, может быть полезным по этим причинам.
Наконечник № 4
Если у вас есть надлежащий дренаж и пористость почвы, следует поливать овощи не реже двух раз в неделю, а иногда и ежедневно . Ваша погода, сухость, почва и многое другое будут влиять на скорость высыхания почвы. Если вы обнаружите, что ваша почва сохнет слишком быстро, подумайте о мульчировании, чтобы удерживать воду и обеспечивать больше питательных веществ, поскольку мульча разрушается.Большинству овощей нужна влажная почва (но не насквозь), поэтому следите за ними и постарайтесь определить, какой график полива лучше всего подходит для вашего контейнерного сада.
Наконечник № 5
Даже при правильной пористости почвы, чрезмерный полив по-прежнему является распространенной ошибкой при выращивании контейнерных овощей и может привести к нескольким проблемам. . Например, слишком обильный или слишком частый полив может быстрее истощить почву от содержащихся в ней питательных веществ, а это означает, что вам придется внимательно следить за плодородием почвы. Правильный баланс воды может не только сэкономить на счетах за воду, но и сократить объем работы, необходимой для восстановления питательных веществ.
Если вы еще не знаете, какой режим полива лучше всего подходит для вашего сада, подумайте об использовании горшка с самополивом. Вот ссылка на то, что я наблюдал на Amazon.
Наконечник № 6
Переходя от полива, если вы не можете определиться с размером контейнера, который вам нужен, имейте в виду, что чем больше контейнер, тем больше места для корней и тем теплее будут овощи. Это может пригодиться, если вы живете в более холодных зонах морозостойкости.
Наконечник № 7
Зима, как правило, не лучшее время для удобрений .Если вы вносите удобрения зимой, большинство питательных веществ останутся там и останутся неиспользованными до начала вегетационного периода. Это может сжечь корни растения, особенно если удобрение имеет высокое содержание азота. Вместо этого удобряйте их ранней весной или летом, когда растения наиболее быстро растут и могут быстро усваивать питательные вещества.
Резюме:
- Проверьте, смогут ли ваши овощи выжить в вашей зоне зимостойкости
- Установите дренажные отверстия в контейнерах
- Пористая почва поможет предотвратить застой воды и место для роста корней
- Найдите график полива каждого овоща
- Не переливайте, пока он может выводить питательные вещества из почвы
- Используйте горшки с самополивом, если вы еще не знаете график полива
- В целом, чем больше емкость, тем больше места и тепла будет для овоща
- Внесите удобрения ранней весной или летом
Выращивание овощей зимой может быть сложной задачей, но, имея контейнерный сад, вы можете лучше влиять на еще несколько факторов, таких как почва, вредители и тепло.Надеюсь, эти советы помогли. Удачи этой зимой с вашим контейнерным садом!
Как вырастить пурпурную морковь
Руководство по выращиванию пурпурной моркови
Выращивание пурпурной моркови в вашем саду – отличный способ добавить цвет и дополнительное питание вашим блюдам.
Пурпурную морковь выращивать довольно просто, если у вас есть подходящий тип почвы.
Из этой статьи вы узнаете несколько полезных советов по выращиванию фиолетовой моркови в домашних условиях.
Этот пост содержит партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите раскрытие для получения дополнительной информации.
Первоначально морковь была пурпурной или желтой до того, как много лет спустя появились оранжевые разновидности.
У лиловой моркови такие же потребности в выращивании, как и у обычной моркови, и они содержат антоцианы, которые представляют собой натуральные пигменты пурпурного цвета, которые также содержатся в красном винограде и чернике.
Сорта моркови Purple для выращивания в саду
Purple Haze – имеет темно-фиолетовый внешний вид и ярко-оранжевый центр.
Cosmic Purple – имеет окраску, похожую на пурпурную морковь.
Черная туманность – темно-фиолетовая морковь, сохраняющая свой цвет при приготовлении.
Посадка семян фиолетовой моркови
Саженцы моркови плохо пересаживаются, поэтому лучше всего сажать семена моркови прямо в саду.
Выберите солнечное место в саду с легкой, хорошо дренированной почвой и убедитесь, что нет комков или небольших камней, которые могут вызвать раскол или искривление моркови.
Если у вас тяжелая глинистая почва, рекомендуется закопать в нее немного компоста перед посадкой.
Высокие грядки идеально подходят для выращивания моркови. Вы также можете сажать фиолетовую морковь в контейнеры глубиной не менее 30 см.
Лучшее время для посадки семян моркови – с весны до осени в районах с прохладными или умеренными температурами или с осени до весны в теплом климате.
Рекомендуется сажать ряд семян каждые несколько недель, чтобы у вас был постоянный запас моркови для сбора урожая.
Посыпьте семена рядами примерно на 1/4 дюйма (около ½ см) глубиной и дюйм (2.5 см) друг от друга. Семена должны прорасти примерно через 10 дней после посадки.
По мере роста сеянцев прореживайте их так, чтобы они находились на расстоянии около 5 см друг от друга.
Хорошо поливайте их и мульчируйте вокруг растений, чтобы сохранить влагу и уменьшить количество сорняков.
Вы можете удобрять растения моркови, чтобы помочь им, но убедитесь, что удобрения не содержат много азота.
Удобрения с высоким содержанием азота стимулируют рост ботвы моркови, но не способствуют росту корней.
Вредители и болезни
Морковные растения привлекательны для оленей и кроликов, поэтому, если у вас много таких посетителей в вашем саду, вам может потребоваться укрытие для сада, чтобы они не попали внутрь.
Морковь может быть поражена морковными мухами, гусеницами и долгоносиками, поэтому рекомендуется ежегодно менять урожай
Сбор фиолетовой моркови
Собирайте морковь до того, как погода станет слишком жаркой, когда она достигнет примерно 3-6 дюймов (От 7 до 15 см) в длину.
Обычно им требуется от 70 до 75 дней, чтобы достичь такого размера. [1]
Морковь меньшего размера имеет более сладкий вкус, поэтому не позволяйте ей вырасти слишком большой.
Сбор семян моркови
Чтобы собрать семена с растений моркови, оставьте их в саду на два года.
На второй год у растений появятся семенные кочаны, которые можно срезать, когда они станут коричневыми.
Поместите их в бумажный пакет, чтобы они высохли, и вы сможете использовать семена в течение следующих нескольких лет.
Морковь пурпурная морозоустойчива?
Морковь пурпурная морозоустойчива, а низкие зимние температуры делают ее слаще, стимулируя выработку сахара в корнях.
Если вы живете в районе с очень холодными зимними температурами, вы можете положить солому вокруг растений, чтобы защитить их от сильных морозов.
СВЯЗАННЫЕ: 15 морозоустойчивых овощных растений
Как использовать фиолетовую морковь
Фиолетовую морковь можно использовать точно так же, как и обычную оранжевую морковь, но в некоторых сортах фиолетовый цвет тускнеет при приготовлении.
Попробуйте мелко нарезать или натереть фиолетовую морковь, чтобы добавить ее в салаты и бутерброды или использовать ее для приготовления ярких супов или соков.
Знаете ли вы, что ботва моркови тоже съедобна?
В сыром виде они имеют немного горьковатый привкус, но их можно слегка приготовить на пару, добавить в супы или во фритюре.
Итак, вот мои советы по выращиванию фиолетовой моркови в вашем саду.
Фиолетовую морковь интересно выращивать, и помимо того, что она очень питательна, она отлично подходит для придания цвета вашим блюдам.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Пробовали ли вы выращивать фиолетовую морковь дома? Позвольте мне знать в комментариях ниже.
Вы в Pinterest? У меня есть доски, посвященные Овощное садоводство и Советы по садоводству , которые могут вам понравиться. Вы также можете найти меня на Facebook.
Не забудьте закрепить этот пост, чтобы вы могли вернуться к нему, когда будете готовы приступить к посадке.
Как вырастить морковь
Если вам нравится хрустящая хрустящая морковь, вам понравится свежий вкус выращенной в домашних условиях.Они не только особенно вкусны, когда вы выращиваете морковь в собственном саду, но и очень сладкие, когда их целовал мороз. Более того, они сохранятся в течение нескольких недель после сбора урожая при хранении в холодильнике или прохладном корневом погребе. Они богаты витаминами, низкокалорийны и являются отличным источником клетчатки. Морковь – отличная домашняя закуска, а также прекрасное дополнение к сокам и даже выпечке – из них торты и кексы получаются очень влажными. Бонус: каждый раз, когда вы собираете морковь, вы как будто вытаскиваете из земли сокровище.
Краткое руководство по выращиванию моркови- Приобретите хрустящую морковь Bonnie Plants® Crispy Crunch Baby Carrots, часть линии Foodie Fresh (доступной исключительно в Lowe’s). Здесь вы можете найти ближайшего к вам продавца.
- Посадите морковь за несколько недель до последних заморозков, чтобы собрать урожай поздней весной / ранним летом. Вы также можете снова выращивать их осенью – просто соберите морковь, пока земля не замерзла.
- Космическая морковь на расстоянии 3–4 дюйма на полном солнце. Морковь хорошо переносит полутень, что может быть полезно в жарком климате.
- Смешайте компост или другие органические вещества с почвой при посадке. Морковь нуждается в суглинистой рыхлой почве для лучшего развития корней.
- Поливайте сразу после посадки, затем давайте растениям 1 дюйм воды в неделю. Когда корни начнут созревать, увеличивайте количество воды до 2 дюймов в неделю.
- Смешайте удобрение непрерывного действия с почвой во время посадки и добавляйте в соответствии с указаниями в течение вегетационного периода.
- Распределите мульчу (например, измельченные листья или солому) вокруг растений, чтобы почва оставалась влажной.
- Собирайте морковь, когда вы видите, как плечи выходят из почвы. Морковь можно собирать на любом этапе, но не забудьте собрать морковь, посаженную весной, до того, как почва станет слишком теплой, и опадите морковь до того, как земля замерзнет.
- Наслаждайтесь морковью как свежей закуской, готовьте или протирайте ее, измельчайте, чтобы добавить в выпечку, или консервируйте, консервируя, мариновая, замораживая или сушя.
- Храните морковь в холодильнике или прохладном корневом погребе до 2 месяцев.
Морковь принадлежит к семейству Apiaceae , в которое входят такие растения, как сельдерей, петрушка и укроп.Как двулетники, морковь, оставленная в саду, на второй год образует красивые зонтики (грозди крошечных цветков), которые привлекают полезных насекомых, таких как божьи коровки, паразитические осы и хищные мухи, которые охотятся на насекомых-вредителей, таких как тля и томатные рогатые черви. Итак, вы можете пожертвовать сбором пары морковок, чтобы они могли произвести цветы, которые принесут пользу вашему овощному саду в следующем году.
Морковь лучше всего растет на ярком солнце и в прохладную погоду, поэтому сажайте ее ранней весной (как только вы сможете обработать землю) или поздним летом / ранней осенью, чтобы собрать урожай до того, как земля замерзнет.Если вы хотите получить суперсладкий ранний урожай моркови, выберите Crispy Crunch Baby Carrots Bonnie Plants® (доступно только в Lowe’s). Бонни растет в более чем 70 теплицах по всей стране, а это значит, что растениям не нужно далеко уезжать, чтобы добраться до вас, и они испытывают меньший транспортный стресс.
Как и во всех овощных садах, хорошая почва является ключом к хорошему урожаю моркови. Убедитесь, что вы удалили все камни и корни там, где вы планируете сажать морковь, иначе вы, вероятно, получите овощи необычной формы! Морковь предпочитает суглинистую почву с нейтральным pH и не слишком высоким содержанием азота, но они ценят большое количество калия и фосфатов для развития здоровых корней.Если вы планируете сажать морковь в землю, дайте ей отличное начало, добавив на грядку выдержанную обогащенную компостом почву Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil. Органические вещества помогают удерживать влагу в почве, а также улучшают дренаж, что особенно важно в глинистой почве.
Морковь прекрасно растет в приподнятых грядках и контейнерах. Проверьте ожидаемый размер корней моркови, чтобы знать, какой глубины должна быть ваша емкость или приподнятая грядка для хорошего развития корней.Такие сорта, как Crispy Crunch Baby Carrots, образуют корни, например, длиной от 5-1 / 2 до 6-1 / 2 дюймов, поэтому вам нужно выбрать контейнер или использовать приподнятую грядку, достаточно глубокую, чтобы поддерживать их рост. . При посадке в горшки наполните их легкой почвенной смесью премиум-класса, такой как Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix, которая содержит богатый питательными веществами компост. Для приподнятых грядок используйте смесь Miracle-Gro® Performance Organics® Raised Bed Mix, которая обеспечивает отличный дренаж и важные питательные вещества, способствующие сильному развитию корней.
После того, как вы выбрали место для выращивания и подготовили почву, пора сажать! Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы в нее могли поместиться корни растения. Осторожно достаньте растение из горшка и поместите его в ямку так, чтобы верхушка корневого кома была на одном уровне с окружающей почвой. Засыпьте оставшуюся часть ямки почвой, плотно, но осторожно прижимая ее к основанию растения. Разместите морковь на расстоянии 3–4 дюйма друг от друга. Тщательно поливайте, чтобы растения прижились и удалили воздушные карманы в почве. Добавьте слой мульчи вокруг основания растений, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влажность почвы.
Моркови нужно около 2,5 см воды в неделю в молодом возрасте, но по мере созревания корней увеличивайте количество воды до 2 дюймов в неделю. Лучший способ узнать, нужен ли вам полив, – воткнуть палец в почву примерно на дюйм глубиной возле растений (но не мешать развивающимся корням). Если он влажный, поливать не нужно. А если сухо, пора дать растениям попить. По мере развития корней воткните палец в почву примерно на 2 дюйма глубиной, чтобы посмотреть, не пора ли поливать.
Для создания здоровых корней не забывайте регулярно подкармливать растения.На грядках используйте удобрения непрерывного действия, предназначенные для овощей, такие как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, примерно через месяц после посадки (см. Инструкции на этикетке). Отодвиньте мульчу, рассыпьте удобрение вокруг основания растения и замените мульчу перед поливом. Для выращивания моркови в контейнерах используйте удобные водорастворимые удобрения, такие как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition, каждую неделю в течение всего вегетационного периода.
Поиск и устранение неисправностейСледите за своей морковью, потому что есть несколько вредителей, которые также считают, что они имеют прекрасный вкус. Цадики-астры выглядят как зеленые щепки толщиной 1/8 дюйма, но они подпрыгивают, когда листва потревожена, что делает их более заметными. Хотя они наносят легкий вред, они могут распространять болезнь, известную как «желтая астра», которая может повредить морковь. Морковные ржавые мухи, блошиные жуки и морковные долгоносики также любят морковь. Накройте растения легким укрытием, чтобы предотвратить попадание вредителей и защитить урожай.
Избыток азота в почве может привести к образованию волосистой или деформированной моркови. Используйте почвы Miracle-Gro® Performance Organics при подготовке грядки, чтобы облегчить это беспокойство. Кроме того, не забудьте удалить все камни и корни на грядке перед посадкой моркови, чтобы избежать некрасивых овощей.
Морковь, высаженная весной в теплой летней почве, может стать волокнистой, поэтому собирайте морковь до того, как температура почвы станет слишком высокой. Точно так же собирайте урожай моркови, посаженной осенью, до того, как земля замерзнет, или поместите толстый слой соломенной мульчи поверх моркови, чтобы земля оставалась достаточно теплой для зимнего урожая.
Сбор урожая и хранениеМожет показаться сложным определить, когда собирать морковь, но по мере созревания овощей вы начнете видеть, как плечи выступают из почвы. Многим сортам моркови требуется от 60 до 80 дней для созревания при посадке из семян, но Crispy Crunch Baby Carrots должна быть готова к сбору урожая примерно через 30-40 дней после посадки. Однако не оставляйте посаженную весной морковь в теплой почве – лучше собирать урожай немного раньше, чем слишком поздно. Выращенную осенью морковь, созревающую в прохладной почве, можно оставить на более длительный срок до сбора урожая, но выкопайте ее до того, как земля замерзнет, чтобы сохранить ее качество.
Чтобы собрать морковь, разрыхлите почву вокруг корня шпателем, а затем осторожно вытащите морковь из земли. Удалите зеленые ботвы, чтобы предотвратить потерю влаги, промойте корни, промокните их насухо, затем храните в герметичном пластиковом пакете в холодильнике или холодном погребе для корней до 2 месяцев. Морковь также можно мариновать, консервировать, сушить или замораживать.
Как использовать морковьМорковь прекрасна на вкус в свежем виде, но она также очень вкусна в приготовлении. При тушении в масле морковь карамелизируется с добавлением собственного сахара, и получается простой сладкий гарнир.Их готовят на гриле, жарят и используют в салатах, жарком и супах.