Окорочка рецепты в мультиварке: Куриные окорочка в мультиварке – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Куриные окорочка в мультиварке

Куриное мясо одно из самых распространенных в приготовлении различных блюд. А куриные окорочка в мультиварке, наверное, просто лидеры из всех «частей» курицы. Их популярность вызвана относительно невысокой ценой и быстротой приготовления. Вообще, я очень люблю готовить, на кухне я, что называется, отдыхаю. Но иногда времени в обрез, нужно приготовить ужин и сделать это быстро, и желательно одновременно еще переделать кучу дел. Предлагаю Вашему вниманию рецепт из разряда «быстро-вкусно-просто-недорого».

Ингредиенты:

  • куриные окорочка – 2 шт (или нужное количество по числу едоков)
  • горчица – 1,5 ст. л.
  • майонез -1,5 ст. л.
  • соль, перец

Рецепт куриных окорочков в мультиварке:

Для маринада смешиваем горчицу и майонез. Куриные окорочка смазываем вышеупомянутой смесью. Идеально оставить промариноваться в холодильнике, и чем дольше, тем лучше. Но минимум оставьте хотя бы на 15 минут (не в холодильнике).

Тем временем промойте рис (2 мульти стакана) и вскипятите 4 мульти стакана воды.

 

Далее помещаем наши окорочка в чашу мультиварки и обжариваем по 25 минут с каждой стороны в режиме «выпечка».

Одновременно с приготовление курицы отвариваем рис, на плите, в микроволновке, в пароварке – без разницы, как Вам удобно! Я лично готовила рис тоже в мультиварке, благо дело у меня их две! Для приготовления риса использовала режим «тушение» ровно 30 минут.

 

Когда окорочка готовы, мы их вынимаем, а в оставшийся в мультиварке соус и жир, который выделила курочка, высыпаем рис и оставляем на подогреве минут на 5.

 

Вот и все, ужин готов! Минимум усилий, максимум вкуса! К слову, муж мой был не столько восторжен вкусом курицы, сколько рисом. Как он сказал: «Рис был идеален». Что для меня выше всяческих похвал!

 

Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Викторию Баракаеву!

Мультиварка Delfa DMC-02. Мощность 700 Вт.

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

куриные окорочка с овощами в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для куриные окорочка с овощами в мультиварке на 4 порции :

Рецепт приготовления куриные окорочка с овощами в мультиварке по шагам

Очень вкусное блюдо для тех кто любит курицу. Если подавать это блюдо на обед, тогда можно к нему подать любую кашу, вермишель или картофель. А вот если на ужин, тогда подавать как оно есть. Для приготовления куриных окорочков нам понадобятся один репчатый лук, головка чеснока, два болгарских перца (красный и желтый), один средний кабачок (можно цуккини), два больших помидора (у меня пять маленьких), два куриных окорочка, одна банка консервированной кукурузы, соль, перец черный молотый, кориандр молотый, зелень петрушки, масло растительное.

Куриные окорока разрезать на две части, посолить, поперчить и посыпать кориандром. Все хорошо втереть в мясо. Включить мультиварку, поставить режим выпечка, влить в чашу подсолнечное масло и выложить окорочка. Закрыть крышку и жарить с каждой стороны по 10-15 минут.

Пока жарится курица мы займемся овощами. Все перемыть, почистить. Лук крупными кубиками, перец тоже так, чеснок просто раздавить ножом.

Кабачок и помидоры дольками.

Курица поджарилась. Вынуть из мультиварки окорочка на тарелку. Туда где жарилась курица высыпаем лук с чесноком и закрываем крышку на семь минут.

Через семь минут добавляем перец, перемешиваем и закрываем крышку на семь минут.

Следом пошли еще на семь минут кабачки.

И, наконец, помидоры. Все посолили, поперчили, перемешали, добавили пол стакана воды и оставим на десять минут.

Теперь закладываем курицу, включаем режим тушение и забываем о готовке на сорок пять минут.

За пятнадцать минут до конца приготовления закладываем в мультиварку кукурузу. И готовим до конца тушения.

Куриные окорочка с овощами готовы. В тарелке уже посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лук репчатый

1

0

6

31

Перец сладкий болгарский

3

0

10

52

Консервированная кукуруза

6

1

31

162

Поваренная соль

0

0

0

0

Перец черный молотый

0

0

1

6

Кориандр молотый

1

1

1

15

Подсолнечное масло

0

34

0

306

всего в блюде:

16

38

81

736

всего в 1 порции:

4

10

20

184

всего в 100 граммах:

1

3

7

64

Похожие рецепты

Окорочка в мультиварке на пару

Мультиварка способна не только значительно облегчить труды хозяек на кухне, но и улучшить вкус продуктов, сохранив их полезными и сочными. Готовить окорочка в мультиварке на пару очень просто, а мясо сохраняет прекрасный аромат и вкус.

Окорочка на пару в мультиварке

Ингредиенты:

  • 3 шт. окорочков.
  • 2 луковицы.
  • соль и приправа для курицы, чеснок.
  • вода – 5 мультистаканов.

Приготовление:

  • Тщательно промойте окорочка, переложите в миску.
  • Посыпьте солью, приправой для курицы, смажьте давленым чесноком.
  • Лук нарежьте полукольцами.
  • Налейте в чашу 5 мультистаканов воды, бросьте в нее для аромата лавровый лист.
  • Переложите окорочка с луком в контейнер-пароварку.
  • Установите режим мультиварки «Варка на пару» на 55 минут.

Если вы хотите насладиться румяной корочкой, по окончании времени приготовления рекомендуется смазать окорочка сливочным маслом, предварительно растопленным с медом, и включить мультиварку при режиме «Выпечка» еще на 10-15 минут. Мясо останется сочным, как и было задумано, но обретет аппетитную корочку.

Окорочка, приготовленные в пакете для запекания

  1. Обсыпьте окорочка специями, солью, смажьте давленым чесноком или сделайте небольшие глубокие надрезы в мясе и поместите в них дольки чеснока.
  2. Переложите окорочка в пакет для запекания. После чего следует на несколько часов поместить их в холодильник.
  3. Налейте в чашу 5 мультистаканов воды, и поместите пакет в контейнер-пароварку и готовьте 55 минут при режиме «Варка на пару».

Одновременно с окорочками в мультиварке на пару можно приготовить вкусный гарнир, например отварной картофель, порезанный кубиками, посыпанный измельченным укропом в конце готовки. Или можно подать жареные грибы в сметане с луком.

 

Похожие блюда:

Окорочка в мультиварке

Сегодня дорогие друзья, предлагаю Вместе приготовить вкусное и одновременно полезное блюдо, которое придётся по вкусу и взрослым и детям. Готовить мы будем окорочка жареные и на пару в мультиварке с брюссельской капустой. Получится рецепт-дуэт, ведь мы одновременно будем готовить и гарнир из капусты и вкусные окорочка. Кому-то жареные, а кому-то приготовленные на пару. И так, приступим.

Потребуется: 
  • Окорочка — 4 шт.
  • Капуста брюссельская — 1 уп. (300 гр.)
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Соль и перец чёрный молотый — по вкусу.
  • Вода — 3-4 чашки (для приготовления окорочков на пару).
  • Огурцы свежие — для оформления и подачи блюда.

 

Как приготовить окорочка в мультиварке.

Сначала нам нужно подготовить и вымыть окорочка. Мультиварку (сегодня я готовлю окорочка в мультиварке LENTEL 4LD11 с объёмом чаши 4 л. и мощностью 700 Вт.) включаем и устанавливаем на режим ВЫПЕЧКА на 40 минут. Добавляем в чашу растительное масло. 2 окорочка хорошо натираем солью и перцем (по желанию можно любые специи) и отправляем в разогретую чашу и обжариваем по 20 минут с каждой стороны.Окорочка у нас получаются красивые и румяные. 2 других окорочка выкладываем в контейнер-пароварку. Их я готовила без соли и перца. К ним выкладываем замороженную брюссельскую капусту. Когда вышло 20 минут времени на программе ВЫПЕЧКА, переворачиваем жареные окорочка на другую сторону. Даём им хорошо обжариться.После переворачивания окорочков, сверху устанавливаем контейнер-пароварку и наши окорочка с капустой начнут приготовление на пару пока в режиме ВЫПЕЧКА. После того, как программа ВЫПЕЧКА подошла к концу, убираем пароварку с капустой и окорочками аккуратно на тарелочку, извлекаем жареные готовые окорочка из чаши мультиварки. Доливаем в чашу воды, включаем режим ВАРКА НА ПАРУ, время выставим 30 минут, устанавливаем контейнер-пароварку и нажимаем СТАРТ (или как в коём случае — программа включается через 5 секунд после её установки и корректировки времени).Когда время варки вышло, мультиварка нас оповестит и мы открыв осторожно (чтобы не ошпариться) крышку, извлекаем готовые куриные окорочка и кочаночки брюссельской капусты. Формируем порционные тарелочки.Вот такая порция диетической и очень полезной курочки и капусты была у меня. Мужу досталась курочка жареная с той же брюссельской капустой и свежими огурчиками.

Приятного Всем аппетита и всегда полезных и вкусных блюд желает Светлана и моя вкусная kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

Куриные окорочка в мультиварке: рецепт приготовления

Готовим по шагам:

Как приготовить окорочка в мультиварке? – Уверяю вас, это крайне просто.
Куриные окорочка моем и очищаем от остатков перьев.

Смешиваем приправу для куриного мяса, горчицу, майонез и соль.

Обмазываем окорочка этим маринадом и оставляем на 20 минут.

Пока мясо маринуется, займемся цветной капустой: споласкиваем ее под краном и разделаем на соцветия. Стараемся, чтобы соцветия были одинакового размера, так они приготовятся одновременно.
Доводим до кипения два литра воды и аккуратно опускаем в нее цветную капусту.
Варим не больше 5 минут, иначе капуста станет мягкой и безвкусной.
Сливаем воду.

Окорочка обваливаем в муке и обжариваем в мультиварке в режиме “Жарка” до появления золотистой корочки – примерно минут 15.

Нарезаем лук полукольцами или четвертинками.

И добавляем к мясу.
Переключаем в режим “Тушение” и готовим под крышкой минут 20-30, периодически перемешивая лук и переворачивая мясо.

Когда мясо приготовится, а лук станет желтым и мягким, добавляем в мультиварку цветную капусту.

И мелко порезанную зелень.

Дальше, возможны варианты:

1. Можно добавить половину стакана томатного сока или 1/2 ст.л. томатной пасты, разведенной в воде.
2. Или 1/2 стакана нежирной сметаны.

Перемешиваем, закрываем наше блюдо крышкой и тушим до выпаривания жидкости – минут 10.
Получилось очень вкусное и ароматное блюдо – нежное мясо и овощи, напитавшиеся запахом специй, в которых мариновалось мясо.

Выкладываем на тарелку овощи, добавляем куриный окорочек и поливаем сметанкой – ну, очень вкусно!
Приятного аппетита!

Приготовлены куриные окорочка в мультиварке Юмми YMC-505BX. Мощность 1000ВТ.

Куриные окорочка в мультиварке пошаговый рецепт быстро и просто от Марины Данько

Пошаговые рецепты приготовления жареных, запечённых и тушёных куриных окорочков в мультиварке с грибами, овощами, картофелем, черносливом и яблоками

Вариант 1: Классический рецепт жареных куриных окорочков в мультиварке

Для замороженной курятины больше подходит один из следующих рецептов, который специально рассчитан на такой продукт. Всё же, если намерены использовать именно такой полуфабрикат, постарайтесь избежать принудительной разморозки.

Самый быстрый метод, который ещё можно допустить – упаковать окорочка в пластиковый пакет, а его, в свою очередь, ещё в один, туго завязав и не давая выхода воздуху. Положите упаковку в горячую воду и переворачивайте и встряхивайте её раз в пять минут. Остывшую воду заменяйте каждый раз более холодной.

Ингредиенты:

  • два килограмма охлаждённых куриных окорочков;
  • перец, чеснок и мелкая соль;
  • масло, рафинированное;
  • лаврушка и специи для птицы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пару ложек масла смешайте с солью, и покрошите туда небольшую чесночную головку. Окорочка вымойте и обсушите, по возможности опалите над конфоркой, обязательно поскоблите слегка ножом.

Шаг 2:

Густо натерев курятину маринадом, дайте ей до получаса пропитаться ароматами и солью. Переворачивайте и массирующими движениями натирайте окорочка, повторив такую процедуру хотя бы дважды.

Шаг 3:

Ровно на сорок минут выставляем таймер, самая подходящая программа для окорочков – «Выпечка». Курятину сложите слоями, пересыпав их разломленным лавровым листом и специями, и полив остатками маринада. Крышку опустите, плотно зафиксируйте, в середине цикла быстро перемешайте курятину.


КОММЕНТАРИИ К РЕЦЕПТУ


  • 17.02.21 11:54 Ольга Мирошникова
  • Очень классный рецепт! То что мне было нужно. Долго искала на других сайтах, но сразу поняла, что буду готовить по этому. Спасибо.
  • 29.04.21 15:29 Мария Давыдова
  • Время приготовления у меня получилось немного дольше. Но результат такой же как на фото. А этот вкус!!! Великолепно.
  • 02.03.21 21:35 Екатерина Герасимова
  • Люблю копилочку! Вот бы еще у вас появилась функция добавления рецептов от читателей. Я бы добавила парочку своих рецептов.
  • 11.01.21 17:36 Анастасия Котова
  • Кажется вы упускаете самое модное веяние – ПП рецепты. У вас их много на самом деле, только они не называются ПП. А можно было бы сделать для них отдельную группу или указывать в названиию.
  • 15.10.20 09:55 Татьяна Гончарова
  • Я уже год на вашем сайте и решила что пора сказать вам БОЛЬШОЕ спасибо. Это удивительно, но ни один рецепт меня не разочаровал. Даже удивительно. В общем вы молодцы.
  • 20.01.21 16:42 Лариса Сафьянова
  • Продолжайте в том же духе и скоро Копилка станет самым популярным кулинарным сайтом. Ведь рецепты у вас лучшие!
  • 06.05.21 21:28 Тамара Ефремова
  • Я некоторые ингредиенты в ваших рецептах заменяю на то что есть под рукой. Например курицу на индейку. Или семгу на лосося. Вкус от этого немного меняется но не становится хуже.
  • 12.05.21 16:01 Лидия Скворцова
  • Надеюсь у вас в скором времени появится рубрика Мексиканская кухня с блюдами этой интересной страны.
  • 23.04.21 12:41 Варвара Муравьева
  • Я выпечку и сладости давно уже в магазинах не покупаю – одни трансжиры и красители там. Готовлю детям. И часто – по вашим рецептам. Так что премного благодарна.

Вариант 2: Быстрый рецепт тушёных куриных окорочков с черносливом и яблоками в сметанном соусе

Сорт яблок не важен, подойдут и сладкие, и кисловатые плоды, также не имеет значения плотность их мякоти. Зато, выбирая из нескольких сортов, отдайте предпочтение самому сочному – чем сильнее курочка пропитается фруктовым соком, тем вкуснее выйдет блюдо.

Кориандр, впрочем, как и перец, лучше разотрите сами непосредственно перед использованием. Не нужно превращать пряности в пудру, крошки около миллиметра размером придают несколько иной аромат угощению.

Ингредиенты:

  • шесть окорочков, среднего размера;
  • пара яблок;
  • сто граммов чернослива;
  • соль, кориандр и мелкий перец;
  • постное масло;
  • сметана – полтора стакана.

Как быстро приготовить ароматное блюдо из куриных окорочков в мультиварке

Шаг 1:

Кожицу с окорочков, по желанию, удалите или оставьте, в последнем случае, её нужно осмотреть и удалить пёрышки, если остались при разделке тушек. Смешайте соль с пряностями и густо натрите курятину.

Шаг 2:

В сильно разогретом масле, выбрав режим «Жарка», до румянца зажарьте окорочка и переложите в тарелку. Яблоки, удалив предварительно семена и сердцевинку, распускаем дольками и кладём чашу. Посыпаем промытым и измельчённым черносливом.

Шаг 3:

Переводим рабочий режим на «Тушение», на таймере указываем остановку через 25 минут. Поверх чернослива выкладываем курятину и поливаем подсоленной сметаной. Любители ароматных блюд могут добавить и пару натёртых зубцов чеснока.

Вариант 3: Фаршированные куриные окорочка в мультиварке

Орехи обязательно подрумяньте на сковороде, перед тем как использовать их в начинку. Не крошите их, а по возможности снимите кожицу, легко отстающую при нагреве. Слишком измельчать ядра не стоит. Помимо грецких орехов, хорош и арахис, но его поджаривайте сильнее, а крошите мельче.

Ингредиенты:

  • колотые орехи – половина стакана;
  • сто граммов чернослива;
  • стакан среднекалорийных сливок;
  • большая луковица;
  • петрушка, свежая;
  • соль и мелкий перец;
  • шесть небольших окорочков.

Как приготовить

Шаг 1:

Предельно аккуратно снимите кожицу с голеней по направлению к суставчику, и выверните её наподобие чулка. Косточку чуть ниже хряща перекусываем кулинарными ножницами и удаляем, кожицу разворачиваем в прежнее положение. Бедренную часть окорочка отрезаем.

Шаг 2:

Чернослив вымочите до получаса в тёплой воде, разрежьте и удалите косточки, если у вас сухофрукты с ними. Мякоть с голенных косточек аккуратно и полностью срежьте, вместе с черносливом перемелите блендером или мясорубкой. Оставшиеся бёдрышки просто присолите, их фаршировать не будем.

Шаг 3:

Начинкой наполняем мешочки из кожицы, верх аккуратно схватываем парой стежков кулинарной нитки. Устанавливаем полуфабрикаты вертикально в чашу, располагая суставчиком вниз. Бёдрышки помещаем между ними, по вкусу они будут отличаться, но выйдут ничем не хуже. Петрушку крошим и смешиваем со сливками, присаливаем соус.

Шаг 4:

Кружками нарежьте, а затем разберите на отдельные колечки луковицу. Разложите поверх курятины и залейте сливочным соусом. Активировав установленный режим «Выпечка», продолжительностью сорок минут, опускаем крышку и не открываем прибор до полного завершения цикла.

Вариант 4: Запечённые куриные окорочка в мультиварке с картошкой

Что бы такого нам приготовить из молоденькой картошечки? Да в принципе – что угодно! Даже пожарить его можно, если порция невелика. Но сегодня давайте состряпаем из нежных клубней и курятины роскошное домашнее блюдо в стиле бабушкиных угощений. Поскольку кожицу не удаляем, чеснок можно распустить тончайшими пластинками и аккуратно нафаршировать ими не мякоть, а пространство между ней и кожицей. Помогая себе ножом, осторожно отделяйте кожицу со стороны разреза и вставляйте туда длинные тонкие ломтики чеснока.

Ингредиенты:

  • молодой картофель любого сорта – один килограмм;
  • 2-3 немороженых окорочка;
  • пряности и крупная соль;
  • масло, высокоочищенное;
  • три ложки соевого концентрата.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Порционными половинками разрезаем промытые и просушенные окорочка. На пару часов отложите их, плотно обернув пакетом и натерев кристаллами соли и пряностями. Подсыпьте к ним по желанию немного сухого или натёртого свежего чесночка.

Шаг 2:

Поскольку картошку чистить мы не планируем, вымойте её с губкой особенно тщательно. Нет необходимости проливать много воды, наберите её в миску или таз, клубни сухими руками оботрите от комков почвы. Опустите в воду и мойте по одной картофелине, перекладывая в дуршлаг, затем все вместе промойте под краном. Случайно сошедшая тончайшая кожица никакого влияния на вкус блюда не окажет, не дочищайте клубень, просто оборвите отставшую часть.

Шаг 3:

Дольками нарезаем картофель непосредственно в чашу. Влейте в неё с четверть стакана масла, и запустите прибор в режиме подогрева. Поверх картофеля разложите курятину, посыпьте пряностями или ложкой свежего розмарина.

Шаг 4:

Пятьдесят минут – продолжительность, на которую необходимо настроить режим выпечки. Очень осторожно перемешайте блюдо спустя десять минут от начала приготовления, и за такой же срок до окончания.

Вариант 5: Тушёные куриные окорочка в мультиварке с шампиньонами и овощами

Нередко приходится идти на нарушение рецептур, в части использования замороженных продуктов – оттаивать их и использовать вместо свежих. Не понадобится этого делать для следующего блюда, оно изначально рассчитано именно на замороженную курятину, фасоль и грибочки. Части курицы выбирайте покрупнее, суммарно её должно быть чуть более килограмма. Грибы вполне пойдут и свежие, их чистим и распускаем потоньше, пластинками. Замороженные шампиньоны, как и фасоль, не оттаиваем!

Ингредиенты:

  • три размороженных окорочка;
  • пара морковок;
  • четыре белых луковки;
  • триста граммов тепличных шампиньонов;
  • масло, подсолнечное;
  • неполный стакан 15-процентной, жидковатой сметаны;
  • соль и молотый вручную перец;
  • двести граммов стручковой фасоли.

Как приготовить

Шаг 1:

Четвертушками колец или даже мельче, распустите лук, с вымытой морковки соскоблите наружный слой кожицы и крупно натрите корнеплод. Располовиньте вымытые и просушенные окорочка, натрите по кожице перцем и посолите.

Шаг 2:

Грибы, если они у вас нарезанные и замороженные, не оттаивайте, фасоль тоже. Всю растительную часть продуктов разделите визуально пополам. На дно чаши налейте тоненьким слоем масло и начните прогрев в режиме тушения. Лук и стружку морковки смешайте, выложите половину на дно. Далее – ровно половина грибов, вся курятина и остаток морковки с луком. Поверх раскладываем, стараясь сделать ровный слой, грибы, последней отправляем в чашу, разрезанную четырёхсантиметровыми кусочками, фасоль. Обратите внимание, все слои нужно перчить и чуть присаливать!

Шаг 3:

Независимо от предыдущей продолжительности, запрограммируйте таймер прибора на отключение ровно через один час, режим оставьте прежним. Опустите крышку, за десять минут до остановки залейте сметаной и перемешайте.

Окорочка в Мультиварке 🍗 🍲 Рецепты Для Мультиварки

Полезные свойства куриных окорочков

Эта часть курицы наиболее часто используется в приготовлении различных блюд, и более калорийная и сочная, нежели грудка. Мясо с окорочков считается темным и из него получается отличный фарш для котлет и начинка для пирогов. А кости можно использовать для приготовления бульонов и супов.

Польза и вред куриных окорочков

Темное куриное мясо является источником незаменимых аминокислот. Также в его составе присутствуют такие витамины и минеральные вещества:

  • Витамины группы B (B1, B2)
  • Витамин A
  • Витамин PP
  • Железо
  • Фосфор
  • Кальций
  • Калий
  • Магний
  • Натрий

Различные варианты приготовления влияют на калорийность продукта, окорочка на пару в мультиварке будут не такими жирными. Также количество калорий в блюде можно снизить, если снять кожу с мяса, но ведь именно за хрустящую румяную корочку мы и любим окорочка. И чтобы не нанести организму никакого вреда – не стоит слишком часто употреблять их в пищу.

Советы по приготовлению

Самый главный совет – не берите замороженные окорочка, они могут выглядеть аппетитно, но при разморозке – останутся «рожки да ножки» очень часто такие продукты перед обработкой низкими температурами «накачивают» водой для объема. Лучше взять пару охлажденных куриных тушек и разобрать их. Окорочка приготовить в мультиварке, грудки использовать для диетического плова, к примеру, а остальные части оставить на бульон.

Чтобы получить еще более сочное блюдо, перед приготовлением окорочка можно замариновать в смеси любимых соусов, специй и приправ. Куриное мясо очень любит чеснок.

Если хотите, чтобы тушеные окорочка в мультиварке имели золотистый цвет, перед тушением их можно пожарить.

Приправы для куриного мяса

Куриное мясо очень отзывчиво «дружит» с различными специями и пряностями, от банального лаврового листа до экзотического карри. Самый популярный вариант – смесь из чеснока, лимонного сока и черного молотого черного перца. Можно использовать готовые сухие ароматные смеси «для курицы» и «для окорочков» или составить их самостоятельно в зависимости от личных предпочтений. В качестве оригинального соуса можно использовать готовый терияки или приготовленный своими руками медово-соевый соус с черным перцем. Кстати, в качестве дополнения для тушеных окорочков в мультиварке можно взять курагу или чернослив. Сухофрукты придадут мясу кисло-сладкий привкус и налет восточного колорита.

Рецепт окорочков с кефиром в мультиварке

Чтобы придать окорочкам дополнительную мягкость, можно замариновать мясо в кефирном соусе со специями. Рецепт сочных окорочков с кефиром в мультиварке выглядит так:

  • Нарезать три окорочка на несколько частей и залить кисломолочным продуктом (100 мл) с солью и специями и оставить мариноваться на 2,5-3 часа.
  • Включить кухонный прибор на режим «выпечка», на таймере установить время – 60 минут.
  • Сливочным маслом смазать чашу и выложить окорочка вместе с маринадом в мультиварку и готовить 30 минут. После получаса мясо перевернуть и оставить печься до готовности.

Подавать готовые окорочка с картофельным пюре, отварной гречей или рисом.

Сметана, как и кефир, придает мясу дополнительную мягкость и сочность. Тушеные окорочка с овощами и сметаной получаются очень вкусными и станут отличным вариантом для полноценного ужина.

Итак, нам потребуется:

  • Стакан сметаны
  • Стакан куриного бульона
  • 2 окорочка
  • 2 луковицы
  • Крупная морковь
  • Соль специи по вкусу

Как приготовить куриные окорочка в мультиварке

Перед тем, как приготовить куриные окорочка в мультиварке. Их необходимо вымыть и обсушить. Далее поместить их в мультиварку и слегка обжарить для красивого золотистого цвета. После добавить к мясу соль, натертую морковь, лук полукольцами, выложить сметану и вылить бульон и готовить в режиме «холодец, тушение» в течении пары часов. Подавать с гарниром, полив его получившимся соусом.

Приготовление окорочков в фольге

В мультиварке, как в духовке, блюда можно запекать в пищевой фольге. Приготовление окорочков в фольге не подразумевает каких-либо сложностей. Для этого рецепта на кухонном приборе выбирают режим «варка на пару».

Окорочка (2 шт) промыть разрезать на части, 4 клубня картофеля очистить, нарезать не тонкими кружками и выложить все это в глубокую чашу или кастрюлю. Заправить майонезом, солью, специями и чесноком и перемешать.

Затем картофель с курицей выложить на фольгу, плотно завернуть. В чашу мультиварки налить воду, опустить получившийся пакет и готовить на вышеуказанном режиме. Таким образом окорочка получаются нежными и сочными и не требуют дополнительного гарнира.

Как приготовить жареные окорочка в мультиварке

Жаренные в мультиварке окорочка – самый простой и доступный рецепт приготовления этого блюда. Он не требует каких-либо специфических знаний и должен быть в арсенале каждой домохозяйки. Перейдем к тому, как приготовить жареные окорочка в мультиварке:

На каком режиме программа и сколько жарить по времени окорочка в мультиварке

Четвертинки курицы промываем, обсушиваем, натираем смесью из соли и специй, можно добавить мелко нарубленный чеснок. Включаем прибор, ставим программу «жарка» и закладываем окорочка. Обжариваем со всех сторон по 15-20 минут.

Это и есть простой рецепт и ответ на частый вопрос: «на каком режиме-программе и сколько по времени жарить окорочка в мультиварке»

Окорочка с грибами и овощами

Чтобы потушить окорочка с грибами и овощами в мультиварке нам понадобятся 2 куриных четвертинки, свежие или замороженные грибы, сметана или сливки (50-70 мл) лук, морковь, специи и соль.

Лук чистим и рубим четверть кольцами, морковь шинкуем соломкой и обжариваем до золотистого колера. Грибы моем и режем крупными кусочками, добавляем к овощам вместе с кусками окорочков и жарим в течение 5-7 минут

Смешиваем сливки или сметану с солью и специями. Если берете сметану, в смесь нужно будет влить немного воды, чтобы она стала жидкой. Вместо обычных приправ можно выбрать орегано и базилик, это придаст блюду итальянский колорит.

Заливаем мясо с грибами полученной смесью и готовим 20-30 мин на программе «тушение».

Аппетитная жареная картошка

Что может быть вкуснее румяной жареной картошки? Конечно картошка с курицей.

Это блюдо получается полноценным и не требует гарнира.

Чистим картофель (0,5 кг) режем кружками. Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем 1 слой порезанных на куски окорочков, замаринованных в смеси чеснока, специй и соли, сверху кладем картофель, поверх него еще один слой мяса. Всего для этого блюда необходимо 3 куриных четверти, куски которых нужно выложить так: мясо-картошка-мясо. К готовому блюду можно подать соленые или маринованные огурчики, помидорки или салат из свежих овощей.

Рецепт плова с окорочками

Это традиционное узбекское блюдо может быть приготовлено на европейский лад. Сварить плов с окорочками в мультиварке не составит никакого труда.

Берем три окорочка и делим каждый на 3 части, кладем в чашу прибора и слегка обжариваем с натертой морковью и кубиками лука до золотистого цвета. Добавляем традиционные для плова специи (зира, красный перец, чеснок, барбарис). Высыпаем 2 стакана промытого риса и заливаем жидкостью (вода или мясной бульон) так, чтобы она полностью покрывала ингредиенты. Включаем режим «плов», если такого на приборе не предусмотрено, выбираем программу «тушение». Обычно плов готовится 25-30 минут.

Гречка по-купечески

Это блюдо похоже на плов, только готовится с использованием гречи. Список ингредиентов аналогичный. Два окорочка режем на небольшие куски. В чаше мультиварке обжариваем лук и морковь с добавлением специй, после выкладываем мясо и еще немного жарим на программе «жарка». После этого высыпаем к обжарке промытую гречу (2 стакана) и выливаем 0,5 литра воды. Меняем режим на «тушение» и готовим 25 минут.

Окорочка в собственном соку

Окорочка в собственном соку в мультиварке получаются более сочные и полезные, нежели пожаренные или запеченные.

Подготовленные куски курицы кладем в чашу мультиварки, посыпаем любимыми специями, солим. Выкладываем на мясо пластинки чеснока и пару-тройку лавровых листочков. Готовим в течении часа на режиме «холодец».

Вкусные окорочка на пару

Так же быстро и просто можно приготовить вкусные окорочка на пару в мультиварке. Для этого разделите на части три куриных четверти, в миске полейте их соевым соусом и добавьте специи, которые вам нравятся, тщательно перемешайте и выложите все это вместе с соусов в пакет для запекания. Хорошо завяжите его и положите в специальную емкость для варки на пару, залив в чашу прибора необходимое количества воды. Установите емкость с пакетом в мультиварку и включите ее на 45 минут на программу «варка на пару».

Рецепт к празднику – запеченные окорочка

Это простой и очень вкусный рецепт приготовления курицы. Для него вам понадобится ( из расчета на 2 окорочка) половинка лимона, ч.л. приправы для куриного мяса, соль по вкусу, растительное масло 1 ст.л.

Промытые и обсушенные окорочка натереть смесью из лимонного сока специи и соли и оставить на несколько минут. В чашу мультиварки налить масло и выложить замаринованную курицу. Готовить на режиме «выпечка» в течение 40 минут, спустя половину от заданного времени окорочка нужно будет перевернуть. Чтобы придать кушанью праздничный антураж, выложите курицу на свежие листья салата и украсьте полукружками лимона.

Тушеные окорочка в мультиварке – рецепт приготовления пошагово на каждый день

Теперь, чтобы было нагляднее, разберем пошагово рецепт приготовления окорочков в мультиварке.

Промойте и обсушите четверти курицы

Обмажьте окорочка приправами и посолите, можно оставить мариноваться на 0,5-1 часа

Добавьте в чашу мультиварки растительное масло, выложите маринованное мясо и вылейте оставшийся маринад. Включите программу «тушение» на час.

Спустя 30 минут переверните окорочка и оставьте до завершения выбранного времени.

После сигнала об окончании работы прибора, выложите окорочка на тарелку. В качестве украшения можно добавить свежие овощи.

Какой режим/функцию выбрать на какой программе готовить в мультиварке тушеные окорочка и сколько по времени

Для разных способов приготовления курицы нужно выбирать различные программы кухонного помощника. Это могут быть функции «жарка», «тушение», «выпечка» и даже «варка на пару». А используя программу «холодец» из окорочков можно приготовить вкусную домашнюю тушенку.

Тушеные окорочка в мультиварке рецепт видео как тушить

Предлагаем вашему вниманию интересный видеорецепт приготовления тушеных окорочков с овощами в мультиварке

Окорочка в мультиварке общие принципы приготовления

Мультиварка – это кухонный прибор, который значительно облегчает приготовления любых блюд. Чтобы запечь, потушить, пожарить или сварить окорочка в мультиварке. Достаточно их промыть, обсушить и срезать жирок, если вы следите за фигурой и считаете калории, добавить необходимые специи/приправы, соусы, и, выбрав подходящую программу, включить прибор. Также мясо можно дополнить овощами или крупами и получить полноценное блюдо, не требующее гарнира.

 Окорочка, запеченные с картофелем

Запечь курицу с картофелем – беспроигрышный вариант вкусного и полноценного ужина. Для этого рецепта вам понадобятся три куриных окорочка, 700 грамм картофеля, майонез (2 ст.л) соль и любимая приправа, чеснок и небольшой кусочек (150 грамм) сыра.

На час замаринуйте окорочка, порезанные на куски, в смеси майонеза специй, соли и чеснока. Спустя это время добавьте к окорочкам ломтики картофеля и тщательно перемешайте. После этого выложите все в чашу мультиварки, установите программу «выпечка» на 1 час. После окончания времени, натрите сверху сыр и закройте крышку мультиварки, чтобы он расплавился. При подаче можно украсить свежей зеленью.

Окорочка, запеченные в кефире

Для этого блюда вам понадобится самый минимум ингредиентов, но богатство его вкуса и аромата, а также приятная сочность и нежность мяса – вас приятно порадуют.

Итак, берем 4 окорочка, стакан кефира, луковицу, пару-тройку зубчиков чеснока, соль и приправы по вкусу, все это чистим, режем, укладываем в глубокую миску и оставляем на 3-4 часа в холодильнике мариноваться.

После наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и смазываем им дно и стенки. Выкладываем маринованные окорочка вместе с маринадом и запекаем на программе «выпечка» в течении 40-45 минут.

Фаршированные окорочка запеченные в мультиварке

Интересный вариант вкусного и необычного блюда – фаршированные окорочка, запеченные в мультиварке. Чтобы приготовить этот кулинарный шедевр, вам понадобятся:

  • Окорочка куриные
  • Приправы, специи соль – по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Для фарша-начинки (из расчета на 4 окорочка)

  • Сыр твердый – 100 гр
  • Маринованные грибы (опята) – 150 гр
  • Вареные яйца – 3 шт
  • 1 луковица
  • Ст.л. майонеза (лучше домашнего)

С окорочков необходимо аккуратно снять кожу, не повредив ее, и обрубить кость на уровне сустава, также, не задев кожицу – это будут наши кармашки для запекания. Промыть получившиеся конвертики, особо внимательно осмотрев на наличие костных осколков.

Готовим фарш. Мелко рубим яйца, грибы, лук, трем сыр, все это заправляем майонезом и перемешиваем. Обсушенные конвертики натираем солью и специями, набиваем начинкой и скалываем края зубочистками.

Масло выливаем в чашу прибора и смазываем стенки. Укладываем конвертики и готовим на режиме выпечка 20 минут, затем переворачиваем и запекаем еще 20 минут.

Оставшееся после разделки мясо на кости можно приготовить любым их вышеуказанных способов.

Видео рецепт фаршированных окорочков

Предлагаем вашему вниманию еще один интересный рецепт фаршированных запеченных окорочков

Окорочка в мультиварке – полезные советы и хитрости

Первое, что стоит уточнить – в зависимости от моделей приборов, время приготовления окорочков в мультиварке может незначительно, но отличаться. Потому не пугайтесь, если прошли указанные в рецепте например 40 минут, а ваша курочка еще выделяет розовый сок. Значит ваш прибор менее мощный и до готовности блюда необходимо чуть больше времени.

Вторая важная хитрость – правильный выбор мяса. Лучше брать охлажденные четверти курицы либо цыпленка целиком, или размораживать окорочка заранее, чтобы избежать избытка жидкости при приготовлении

И собственно последний секрет – не бойтесь экспериментов, куриное мясо не привередливо в плане специй, не ограничивайте себя лишь приправами, указанными в рецепте. И не стесняйтесь перед жаркой, тушением или запеканием мариновать окорочка, находясь пару-тройку часов в соусе, они приобретут дополнительную сочность, мягкость и еще лучше примут в себя пикантность ароматных специй и трав.

Куриные голени барбекю в медленноварке

Спасибо, что поделился!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Я получаю комиссию с продаж. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации прочтите мою политику раскрытия информации .

Куриные голени BBQ в медленноварке такие ароматные. Готовят в жаровне, чтобы добавить хрустящей корочки. На вкус как будто он был приготовлен на гриле, но с отличным отваливанием кости.

Курица – одна из наших семейных закусок.В основном потому, что это доступно и нравится всем в семье.

Эти куриные голени, приготовленные на гриле в мультиварке, далеко не безвкусные. Они очень вкусные и любимые в семье, их едят все и никто не жалуется. Беспроигрышный вариант!

Какие преимущества есть курица?

Курица – отличный источник нежирного белка с низким содержанием жира. В курице присутствуют такие витамины, как A, B6, B12, ниацин, тиамин или рибофлавин, или минералы, такие как железо, цинк, магний, калий или фосфор.

Почему вам понравится этот рецепт

  • Ароматная курица
  • Отлично подходит для всей семьи
  • Мультиварка делает большую часть работы
  • Легко готовить

Состав

Что вам понадобится для приготовления этого рецепта.

Как приготовить этот рецепт

1 – Добавьте коричневый сахар, порошки чеснока и лука, молотую горчицу и перец в большой закрывающийся пакет и встряхните, чтобы перемешать приправы.

2 – Добавьте одну голень в пакет и встряхните, чтобы покрыть голень.Вынуть и добавить в мультиварку. Повторяйте, пока все 12 голеней не будут покрыты приправами.

Можно положить голени в мультиварку.

3 – Сбрызните куриные голени примерно половиной стакана соуса барбекю. Накрыть крышкой и варить на слабом огне около 6-7 часов.

4 – Когда голени готовы в мультиварке, включите жарочный шкаф на высокой температуре.

5 – Застелить противень фольгой и выложить голени в один слой.Смажьте голени половиной чашки соуса BBQ, переверните их и смажьте оставшейся половиной чашки соуса BBQ.

6 – Поместите голени в жаровню на 3 минуты, переверните голени и жарьте еще 3 минуты.

Достаньте и наслаждайтесь!

Как хранить приготовленные куриные голени?

Поместите охлажденные голени в герметичный контейнер. Приготовленная курица при правильном хранении хранится в холодильнике от 3 до 4 дней.

калорий на порцию (2 голени): 308

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 7 часов

Общее время 7 часов 15 минут

Состав

  • 12 куриных голеней, на кости, на коже
  • 2 столовые ложки чесночного порошка
  • 2 столовые ложки лукового порошка
  • 2 столовые ложки молотой горчицы
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки болгарского перца
  • 1 чайная ложка кайенского перца
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки молотого перца
  • 1 1/2 стакана соуса барбекю, любого вида

Инструкции

  1. Смешайте все приправы и специи вместе с сахаром в большом закрывающемся пакете.Положите куриную голень в пакет, встряхните, чтобы она покрылась слоем, затем добавьте в мультиварку. Повторяйте, пока не покроете все 12 голеней и не поместите их в мультиварку. Наложить голени слоями в мультиварке – это нормально.
  2. Сбрызните куриные голени 1/2 стакана соуса для барбекю. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-7 часов.
  3. Включите духовку на сильном жаре. Накройте большой противень фольгой и выложите куриные голени в один слой. Смажьте голени 1/2 стакана соуса для барбекю, переверните и смажьте оставшимися 1/2 стакана соуса для барбекю.
  4. Жарить 3 минуты с одной стороны, перевернуть и жарить с другой стороны еще 3 минуты до хрустящей корочки.

Банкноты

  • Внутренняя температура курицы должна быть не менее 165 градусов. Измерьте это в самой толстой части курицы рядом с костью. Продолжайте готовить, пока курица не нагреется.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6
Количество на приём: Калорий: 308 Всего жиров: 8 г Транс-жиров: 00 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерин: 72 мг Натрий: 947 мг Углеводы: 40 г Волокно: 2 г Сахар: 28 г Белки: 17 г

Пищевая ценность является приблизительной. Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не гарантируется.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Другие рецепты курицы, которые вам понравятся

Тако с курицей, сальсой и соусом из авокадо

Фритюрница Куриная грудка с пармезаном

Вырезанный цыпленок в мультиварке

Жареные куриные крылышки

Легкие куриные фахитас

Жареный цыпленок с травами и цитрусовыми в духовке

Я хотел бы услышать твои мысли.Прокомментируйте ниже или отметьте меня в Instagram. И не забудьте . Прикрепите его к на будущее!

Наслаждайтесь!

Crock Pot Цитрусовые-соевые куриные голени

Этот легкий рецепт куриных голеней наполнен ароматом и готовится в мультиварке для простого, без суеты ужина.

Hiiiiii. Как поживаешь? Как дела? WOOHOO на выходные! ТАК счастлив, что ты здесь !!

Лето определенно наступило, и жарко. За ночь температура поднялась с 72 до 93 градусов.Почему так должно быть ?! Мне нужна золотая середина. Скажем, 82 градуса.
82 градуса = Счастье для меня. 93 градуса = ФАКЕЛ.

Я также готовлюсь к празднованию 4-го дня рождения дочери на улице. Сегодня. А у нас нет пула. Вот почему я также работаю над тем, чтобы мешок для мусора скользил и скользил, пока мы говорим.

И я уже упоминал, что использовать мультиварку / мультиварку thingamajig – самое умное занятие летом ?! Ага, это так. Слишком жарко, чтобы включать духовку! Расслабьтесь, расслабьтесь и позвольте мультиварке делать всю работу.Например, он может приготовить вам эти цитрусово-соевые куриные голени, не нагревая ваш дом. Такой умный.

Ух. Я намазал этих малышек самой изумительной смесью. Они лучшее в жизни. Лучшие новости? Они не жареные, и вы не пропустите этот беспорядок, если попробуете их.

Соус tho. Это сочетание соевого соуса, сладкого соуса чили и лимонного сока. Более того, эти голени лежат на дольках апельсина, пока они готовятся. EEEEP! Это фантастически фантастически.

Теперь, когда я сказал все, что должен был сказать, я собираюсь продолжить работу над своим листом и слайдом, создав плейлист из всех песен 90-х, которые я смогу найти. Этот день рождения будет грандиозным !!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

БОЛЬШЕ? ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ ДИЕТУРА, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ СВЕЖИЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ДОСТАВЛЯЕМЫЕ К ВАШЕМУ ВХОДЯЩЕМУ!
СОБЛЮДАЙТЕ ДИЕТУЮ НА FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST И INSTAGRAM ДЛЯ ВСЕГО ПОСЛЕДНЕГО КОНТЕНТА, РЕЦЕПТОВ И ОБНОВЛЕНИЙ.

ИНСТРУМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ

Распечатать

Рецепт цитрусово-соевых куриных палочек в глиняном горшочке

Время приготовления 10 минут

Время приготовления5 часов

Общее время5 часов 10 минут

Цитрусово-соевые куриные голени в глиняном горшочке – Эти супер легкие куриные голени наполнены ароматом и готовятся в мультиварке для простого ужина без суеты.

Курс: Ужин

Кухня: Американская

Калорийность: 290

Автор: Катерина | Диета

Инструкции

  • Разложите дольки апельсина на дне мультиварки одним слоем.

  • В большой тарелке или миске смешайте муку, цедру лимона, соль и перец; бросьте курицу в мучную смесь.

  • Положите курицу в мультиварку одним слоем.

  • В небольшой миске смешайте сладкий соус чили, соевый соус, лимонный сок и чеснок; хорошо перемешайте до полного растворения.

  • Полейте курицу приготовленным соусом и смажьте им все кусочки.

  • Накройте мультиварку и готовьте на медленном огне около 4–5 часов или до готовности курицы.

  • Открыть крышку и осторожно перемешать; дать постоять 10 минут.

  • Украсить дольками зеленого лука и кунжутом.

  • Подавать.

Примечания

* Куриная ножка без кожицы после приготовления содержит 180 калорий.
Куриная ножка с неповрежденной кожей содержит 260 калорий. Пищевая ценность основана на куриных голенях с кожей. Адаптировано из Food Network

Пищевая ценность

Рецепт цитрусово-соевых куриных палочек в горшочках

Количество на порцию (2 г)

калорий 290 Калорий в составе жира 57

% дневная стоимость *

Жир 6.3 г 10%

Насыщенные жиры 3,1 г 16%

Холестерин 115,5 мг 39%

Натрий 499,2 мг 21%

Углеводы 15 г 5%

0,9 г 4%

Сахар 9,3 г 10%

Белок 26,4 г 53%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Ключевые слова: курица в мультиварке, рецепт куриных ножек в мультиварке, рецепты курицы в мультиварке, идеи ужина в мультиварке

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

ИЩЕТЕ ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ С КУРИНОЙ КУРИЦЕЙ? ПОПРОБУЙТЕ:

МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА БУФАЛО С ЦЫПЛЕНОМ

CROCK POT МЕДОВАЯ ГОРЧИЦА КУРИНЫЕ КРЫЛОЧКИ

Барбекю из мультиварки или куриные голени в буйволе

Барбекю из медленноварки или куриные голени или ножки из буйвола – это простой, полезный рецепт в мультиварке, который подают без добавок или с покрытием, запекают в духовке до хрустящей корочки!

Куриные голени в горшочке

В жизни так много удовольствий; домашние животные, музыка, искусство, пение птиц, хорошая книга, смех детей и, о да, курица!

Если бы курица была языком, я бы бегло на ней говорила! Есть так много замечательных способов сделать это, и один из них – куриные голени в мультиварке.

Куриные ножки, голени или крылышки?

Куриные ножки и голени довольно часто используются как синонимы. Просто для ясности; куриная ножка – это голень и бедро.

И крылышки, конечно, вкусные. Крыло Buffalo появилось в 1964 году в Буффало, штат Нью-Йорк.

Обычно жареные во фритюре и покрытые соусом для макания, состоящим из острого соуса и сливочного масла, они великолепны, но я рекомендую голень как отличную альтернативу, учитывая ее более мясистое содержание.

Более ароматные и сочные, чем куриные грудки, голени и бедра также легче переносятся в бумажнике. Независимо от того, выберете ли вы куриную ножку или просто голень, медленное приготовление на одном витке прекрасно подойдет.

Куриные голени или ножки в горшочке легко приготовить, и они отлично подходят как с соусом, так и без него! Поместите их в мультиварку, доделайте под жаровней, и у вас получится восхитительная хрустящая курица!

Начните с простого втирания специй. Все, что вам нужно, – это 3 ингредиента, которые, вероятно, есть у вас в кладовой: соль, перец и перец.

Натрите смесью специй куриные ножки и поместите в мультиварку. После приготовления поместите курицу под жаровню, чтобы она стала хрустящей.

В эти рецепты входят домашние соусы, которые вы добавляете после их медленного приготовления. Эти соусы очень просты в приготовлении, их поливают и запекают прямо в голени, бедрах или ножках.

Это блюдо такое восхитительное и восхитительное, что оно станет любимым блюдом всей семьи, от которого они не смогут насытиться.

Соусы для запекания

Вот три великолепных рецепта, запеченных в куриных голеньях или ножках.

  1. Медовый соус для барбекю – липкий и сладкий, мне никогда не приходилось выкручивать руку моему сыну, чтобы съесть куриные голени или ножки с этим соусом для барбекю. Он просто обожает это!
  2. Соус из крылышек буйвола или буйвола – Увеличьте огонь, так как для этого требуется острый соус, и куриные ножки или голени вспыхивают.
  3. Honey Glaze – идеальное количество сладкого, приятного для палитры.

Все 3 соуса имеют прекрасный вкус, поэтому, какой бы вы ни выбрали, вы не ошибетесь.

Выберите свой любимый соус и отправляйтесь в город.

Покрытые соусом, вы получите липкие, великолепные, нежные куриные голени Crockpot с необычным вкусом!

Рецепт мультиварки с полезной куриной голенью

Использование мультиварки упрощает мою жизнь. Он выполняет большую часть работы, и я могу выбирать здоровые и простые в приготовлении блюда, например, этот рецепт в мультиварке с полезными куриными палочками.

Просто добавьте соль, перец и перец в обычную курицу, и вы получите более легкий и полезный вариант, который будет проще есть.Будьте готовы удивиться тому, насколько ароматным получится эта курица!

Полезно без ущерба для вкуса. Никто не узнает, насколько это здорово, и это хорошо!

Куриные ножки в горшочке

Приготовленные на медленном огне в соусе до образования пузырьков и тепла, эти куриные ножки Crockpot наполнены ароматом.

Недавно я открыл для себя новый способ приготовления куриных ножек барбекю, который является не чем иным, как захватывающим! Готовьте курицу на медленном огне или со специями, затем запекайте в духовке.

Этот метод великолепно сохраняет аромат и делает курицу хрустящей.

Или достаньте курицу из мультиварки и обжарьте. Затем обмажьте эти куриные ножки в горшочке своим любимым соусом.

Жарить снова.

Обметайте и подавайте.

Если вас устраивает медленное приготовление этих куриных ножек в горшочке в соусе без использования жаровни, продолжайте. Как говорится, «не сломалось – не чини».

Итак, я перечислил первый опубликованный ниже рецепт, озаглавленный «Оригинальные палочки для барбекю в медленном огне».

Я все еще должен убедить вас попробовать этот новый метод.

Уютный и уютный, он настоящий хранитель!

Я ценю то, что вы говорите, поэтому дайте мне знать, что вы думаете, в разделе комментариев ниже.

Вот наша новая, обновленная версия этого рецепта.

Ингредиенты для барбекю в медленноварке или куриных голеней

  • Куриные голени весом 2–3 фунта, обрезанные или 4 четвертинки куриных окорочков, обрезанные
  • перец
  • соль
  • перец
  • спрей для приготовления пищи

Как приготовить барбекю в медленном огне или куриные голени в буйволе

  1. Нанесите на мультиварку кулинарный спрей.
  2. В большой закрывающийся пакет добавьте перец, соль и перец и отрегулируйте до однородного состояния.
  3. Добавьте куриные окорочка или голени и перемешайте до получения однородной массы.
  4. Поместить внутрь мультиварки как можно равномернее.
  5. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, пока курица не станет мягкой и не станет мягкой; От 4 до 5 часов.
  6. Решите, какой соус использовать, если он есть.
  7. Отрегулируйте решетку духовки на расстоянии 6 дюймов от жаровни.
  8. Включите духовку, чтобы жарить, и дайте ей разогреться.
  9. Выстелите противень с бортиком оловянной фольгой и решетку, слегка покрытую кулинарным спреем.
  10. Положите кусочки курицы на решетку как можно равномернее.
  11. Жарить курицу до легкого румяного и обугленного цвета; около 10 минут, перевернув курицу на полпути.
  12. Смажьте курицу соусом (если используете) и продолжайте жарить до легкого обугливания; около 5 минут, переворачивая и смазывая курицу большим количеством соуса в середине жарки.
  13. С оставшимся соусом закончить смазывать курицу.

Подавайте и наслаждайтесь каждым кусочком.

Разве это не звучит потрясающе?

Crockpot Куриные голени Buffalo

Медленное приготовление куриных голеней в мультиварке с затем приготовлением их в барбекю или соусе буйвола – это быстро, легко и очень вкусно.

Новый метод – это еще один способ дать вам палочки с превосходным вкусом. Получилось так хорошо, что мне пришлось поделиться этим с вами.

Съешьте по одной перед тем, как запекать соус, прямо на каждой голени или ножке.

Тогда у вас есть возможность добавить любой соус, который вы хотите.

Есть так много потрясающих рецептов голеней, таких как мед, чеснок, терияки, медовая горчица, китайский мед и многие другие.

Соус для макания

Мой муж обожает этот новый метод, который используется в качестве соуса для макания. Есть множество соусов на выбор, и он наслаждается каждым из них!

Здесь вы найдете все рецепты окунания и, на мой взгляд, все они хранятся! Эти соусы идеально подходят для голеней, крылышек, овощей и многого другого!

Нет ничего лучше этого!

Домашний соус из крылышек буйвола

Домашнее все на вкус намного лучше, чем купленное в магазине, особенно соусы.Контролируя, что в него входит, можно насладиться вкусом и по-настоящему оценить его.

Существует не так много рецептов, которые покажут вам легкий и простой способ приготовления домашнего соуса из крылышек буйвола, поэтому я настоятельно рекомендую вам попробовать этот.

Чтобы приготовить соус для барбекю, нужно приложить определенные усилия, но приготовить соус из крылышек буйвола проще простого. Все, что для этого нужно, – это острый соус и топленое масло. Это оно!

Готовите ли вы барбекю или соус для буйвола, оно того стоит!

  • ½ стакана острого соуса
  • 6 столовых ложек сливочного несоленого, топленого
  • 2 столовые ложки патоки или меда

Если сладкое не нравится, откажитесь от меда или патоки.Все, что действительно требуется, – это масло и острый соус. Это все, что нужно для приготовления этого великолепного соуса.

Мой сын предпочитает больше острого соуса, поэтому я добавляю немного больше.

Чтобы приготовить этот домашний соус из крылышек буйвола с приятным вкусом, достаточно трех ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.

Смешайте в небольшой миске и попробуйте, чтобы увидеть, нужно ли больше патоки, меда или тепла! Дегустация – это осознание того, что вы готовите идеальный соус.

Мед или патока?

Хорошая новость заключается в том, что и мед, и патока содержат витамины и минералы, и все мы знаем, что мед производится пчелами и обладает уникальным вкусом.

Меласса – продукт из сахарного тростника, не требует охлаждения и хранится до 6 месяцев. Всего 3 типа:

  • Light – мягкий и сладкий (рекомендуется).
  • Dark – насыщенный вкус, лучше всего используется в выпечке.
  • Blackstrap – густой и горький на вкус, не рекомендуется для маринада и выпечки.

Мед был моим предпочтительным ингредиентом при приготовлении этого соуса, пока мой покойный друг Марсель не посоветовал мне попробовать вместо него патоку.

Разница была поразительной. Благодаря патоке вкус соуса стал намного лучше, это было невероятно!

Итак, я поцеловал мед на прощание и поприветствовал патоку с распростертыми объятиями.

Не используйте , а не , используйте патоку Blackstrap, так как она слишком горькая. Вы можете не возражать, и это нормально. Я попробовал, но результат меня не устроил.

По этому рецепту получается 3/4 стакана лучшего домашнего соуса из крылышек буйвола, который вы когда-либо готовили.

Используйте это как соус или обмажьте в нем курицу.В любом случае вкусно, но я предпочитаю запекать голени, покрытые соусом.

Эти соусы и курица так хорошо сочетаются друг с другом, что от разговора о них у меня в животе урчит.

Для покрытия мы добавляем в соус кукурузный крахмал. Кукурузный крахмал делает соус более густым и помогает ему лучше прилипать к голени.

Соус будет работать с кукурузным крахмалом или без него, так как я готовил этот рецепт без него в течение многих лет, и у меня никогда не было проблем. Я считаю, что вам лучше включить его.

Если вы предпочитаете крылышки, попробуйте Best Baked Crispy Wings. Приготовленные в духовке, затем обмакнутые или покрытые домашним соусом из крылышек буйвола или любым другим соусом, результаты просто фантастические, и это еще ничего не сказать!

Запеченные в духовке, эти куриные голени Easy Buffalo – еще один замечательный рецепт, на который определенно стоит взглянуть.

Куриные голени на гриле с медом в медленном огне

Куриные голени, приготовленные на гриле в медленном приготовлении, в моем доме давно стали любимым блюдом.

Я помню, как видел, как лицо моего сына было залито соусом, когда он ел эти куриные голени с медом и медом. Размышляя об этом, я улыбаюсь, и иногда мне хочется, чтобы он был еще маленьким.

Я также хотел бы сделать больше снимков. Тем не менее, вернемся к рецепту!

Налейте соус барбекю в мерную чашку и добавьте немного меда; понемногу, пока вкус не будет таким, как вам нравится! Таким образом, вы контролируете сладость этих куриных голеней барбекю с медом в медленном приготовлении.

Безупречное качество всегда гарантировано!

Домашний легкий соус для барбекю

Большинство соусов для барбекю, покупаемых в магазине, такие сладкие, что не нужно добавлять много меда. Создавая домашний легкий соус для барбекю, вы мастерски владеете ингредиентами.

При первом приготовлении этого рецепта начните с основ.

Соус для барбекю быстрого приготовления

  • 3/4 – 1 чашка кетчупа
  • 3 столовые ложки патоки
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка острого соуса
  • соль по вкусу
  • перец или кайенский перец по вкусу

В небольшой миске взбейте все ингредиенты, затем решите, хотите ли вы добавить какие-либо из перечисленных ниже вариантов.

Начните с 3/4 стакана кетчупа и добавьте остальные ингредиенты. Если вы добавили слишком много чего-либо, разбавьте аромат, добавив еще 1/4 стакана кетчупа.

Поиграйте с ингредиентами и посмотрите, что у вас получится. Не бойтесь пробовать что-то новое.

Попробуйте на вкус, и в результате вы получите индивидуальный соус для барбекю, который идеально вам подойдет.

Опции

Оцените эти отличные варианты.

  • 1-2 столовые ложки Вустерширского соуса
  • 2-4 столовые ложки меда
  • 1/8 – 1/4 чайной ложки жидкого дыма
  • 1-2 чайные ложки чесночного порошка
  • 1-2 чайные ложки лукового порошка
  • 1-2 столовые ложки горчицы, желтой или дижонской
  • 1-2 чайные ложки порошка чили
  • 1-2 чайные ложки хлопьев красного перца
  • 1-2 чайные ложки измельченного чипотле чили в адобо
  • 1 перец чили халапеньо, очищенный от семян, очищенный и измельченный

Отслеживание того, что вы добавляете, обеспечит приготовление соуса для барбекю по вашему вкусу.Разве так не должно быть?

Очень просто, рецепт Крокпота из буйвола или Куриной голени на гриле прекрасен в приготовлении, да и соусы не могут быть вкуснее.

Попробуйте это один раз, и он станет таким семейным продуктом, что они не перестанут просить об этом.

Мне не терпится узнать, какие комбинации вы использовали для приготовления идеального соуса для барбекю и насколько хороши были запеченные куриные голени для барбекю!

Мы очень ценим возможность делиться своими мыслями, поскольку мы все вместе.

Оригинальный рецепт палочек для барбекю в мультиварке

Мне всегда нравился рецепт куриных голеней, приготовленных на гриле в медленном огне.

Результат никогда не разочаровывает. Так что продолжайте и наслаждайтесь этими палочками или ножками оригинальным способом, если хотите!

  • Голени куриные
  • Соус барбекю
  • жидкий мед
  • чеснок
  1. Смажьте мультиварку кулинарным спреем и поместите в нее голени.
  2. Как можно лучше распределите их равномерно.
  3. В средней миске смешайте соус барбекю и мед.
  4. Вкус, чтобы убедиться, что он имеет нужную сладость. При необходимости отрегулируйте и равномерно полейте голени.
  5. Накрыть крышкой и варить на МАЛЕНЬКОЙ скорости 6-8 часов до готовности.
  6. Установить духовку на жаркое.
  7. Решетка духовки должна быть не менее чем на 5 или 6 дюймов ниже жаровни, чтобы курица не подгорела.
  8. Поместите оловянную фольгу на противень с бортиком и решетку, слегка намазанную кулинарным спреем.
  9. Удалите голени из мультиварки большой ложкой или лопаткой. (Не используйте щипцы, мясо слишком нежное, оно может отвалиться от кости).
  10. Положить голени на решетку.
  11. У вас, скорее всего, останется несколько темных, обугленных пятен, как всегда, и мне это нравится.
  12. При таком очень сильном нагреве поверхность каждой куриной голени становится хрустящей. Вкус намного лучше.
  13. Оставьте курицу, пока не появятся темные обугленные пятна; обычно занимает всего несколько минут.

Не оставляйте их без присмотра, так как они начнут быстро гореть.

Подавайте и наслаждайтесь!

Рецепты куриных голеней

Ниже приведены мои любимые рецепты голеней, которые по вкусу напоминают куриные крылышки, только в них намного больше мяса. Такие изысканные, они слишком хороши, чтобы быть правдой.

Куриные голени по-китайски с медом

Куриные голени Easy Buffalo

Куриные голени терияки

Куриные голени с медом и горчицей

Если у вас есть минутка, посмотрите наше видео ниже! Он покажет вам, как именно сделаны эти голени.В видео мы жарим голени, чтобы кожа стала хрустящей, но вам это точно не обязательно!

Медовые палочки для барбекю с медом, видео

Медовые палочки для барбекю с медом

Барбекю в медленном огне или куриные голени или ножки из буйвола – это простой, полезный рецепт в мультиварке, который подают без добавок или с покрытием, запекают в духовке до хрустящей корочки!

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

Оборудование

  • противень с бортиком

  • большая мультиварка

  • решетка

Ингредиенты

  • 8–12 куриных голеней или 2–3 фунта (1/4 фунта каждая)
  • 4 четвертинки куриных ножек, обрезанные
Спайс руб
  • 2 столовые ложки паприки
  • 2 чайные ложки соли
  • 2 чайные ложки перец
Медовый соус для барбекю
  • 1 чашка соуса для барбекю (ваш любимый) или нашего домашнего (рецепт ниже)
  • 2-4 столовые ложки жидкого меда по вкусу
  • 2 столовые ложки измельченного чеснока
Соуса из крылышек буйвола
  • 1/2 стакана горячего соуса
  • 6 столовых ложек топленого масла
  • 2 столовые ложки мелассы (не черной)
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
Домашний соус для барбекю
  • 3/4 – 1 стакан кетчупа
  • 3 столовые ложки патоки
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка острого соуса
  • соль
  • перец
Варианты соуса для барбекю
    90 025 1/8 -1/4 чайной ложки жидкого дыма
  • 1-2 столовые ложки горчицы, желтой или дижонской
  • 1-2 чайные ложки лукового порошка
  • 1-2 чайные ложки чесночного порошка
  • 1-2 столовые ложки Вустерширского соуса
  • 1- 2 чайные ложки порошка чи
  • 1-2 чайные ложки измельченных хлопьев красного перца
  • 1 перец чили халапеньо, очищенный от семян и измельченный
  • 1-2 чайные ложки чипотле чили в адобо, измельченный
Медовая глазурь
  • 1/2 стакана жидкого меда
  • 5 столовых ложек яблочного уксуса

Инструкции

Приготовление палочек или куриных ножек
  • Смажьте мультиварку кулинарным спреем.

  • В большом закрывающемся пакете сложите ингредиенты для растирания. Добавьте голени или куриные ножки и доведите до покрытия.

  • Поместите голени или куриные окорочка в мультиварку. Распределите их как можно более равномерно.

  • Накрыть крышкой и готовить, пока курица не станет мягкой и не станет мягкой; От 4 до 5 часов на низком уровне.

  • Отрегулируйте решетку духовки на расстоянии 6 дюймов от жаровни и включите ее.

  • Линия с оловянной фольгой, противень с бортиком и решеткой, слегка покрытый кулинарным спреем.

  • Переложите курицу на решетку и поставьте в духовку.

  • Обжарьте куриные окорочка или голени до золотистого цвета и легкого обугливания; около 10 минут, перевернув курицу на полпути.

  • В небольшой миске приготовьте соус (если используете), например: Медовое барбекю, Крылышки Баффало или любой другой по вашему выбору.

  • Смажьте курицу соусом и продолжайте жарить до легкого обугливания; около 5 минут, переворачивая и смазывая курицу большим количеством соуса в середине жарки.

  • Смажьте курицу оставшимся соусом.

  • У вас останется несколько темных пятен. (Я всегда делаю). Я считаю, что из-за чрезмерно высокой температуры поверхность голеней становится хрустящей, что делает их вкус еще лучше. Оставьте их, пока не начнут появляться темные пятна, что обычно занимает всего несколько минут. Не оставляйте их без присмотра. Как только эти голени начнут гореть, они загорятся быстро!

  • Подавайте и наслаждайтесь!

Медовая глазурь
  • Смешайте кукурузный крахмал и воду в миске до полного растворения.Отложите в сторону.

  • В маленькой кастрюле на среднем или сильном огне доведите до кипения мед и 4 столовые ложки уксуса.

  • После закипания уменьшите температуру до средне-низкой и продолжайте кипятить, периодически помешивая, пока смесь не уменьшится примерно до 1/2 стакана; обычно от 4 до 5 минут.

  • Добавьте смесь кукурузного крахмала.

  • Взбивайте, пока смесь не станет однородной, и продолжайте варить еще 2–3 минуты. Смесь загустеет.Держите в тепле на слабом огне, пока не понадобится.

  • Переложите курицу на разделочную доску (или в другое место). Смажьте глазурью и дайте постоять еще несколько минут перед подачей на стол.

Ключевое слово барбекю, курица, голени куриные, мультиварка, голень, мультиварка легкая

Гавайские куриные голени, приготовленные в медленноварке, л. Ложка вкуса

Эти сочные гавайские куриные голени для барбекю в медленноварке удовлетворят все ваши вкусовые предпочтения.Сделанный из ароматного сочетания соевого соуса, соуса барбекю и ананаса, они – легкая идея для ужина в будние дни, которую все любят.

Если вы готовы к вызывающему привыкание рецепту курицы, вам обязательно нужно попробовать эти гавайские барабанные палочки для барбекю в медленном приготовлении. Эта простая идея для ужина наполнена ароматом, а также ее легко приготовить в морозильной камере! Удвойте это количество, чтобы приготовить дополнительный ужин, который можно вылить в мультиварку в любой вечер недели.

Хотя существует множество рецептов гавайской курицы, мой секрет состоит в том, чтобы добавить в глазурь настоящий соус барбекю.Это добавляет пикантный дымный аромат комбинации ананаса и соевого соуса и легко ставит этот ужин на шаг впереди остальных.

Гавайские куриные голени для барбекю – моя любимая семья, и я знаю, что она скоро станет одной из ваших!

Что вам понадобится

  • Соевый соус – Выбирайте низкое содержание натрия. При необходимости позже можно добавить еще соли.
  • Ананасовый сок – Придает сладость и аромат соусу.
  • Коричневый сахар – Исключите менее сладкий соус или замените кленовый сироп.
  • Кетчуп – Немного сладости, немного аромата.
  • Вустерширский соус – Просто всплеск!
  • Перец черный молотый и соль – По вкусу.
  • Соус барбекю – Используйте любой из ваших любимых соусов барбекю.
  • Кукурузный крахмал – Вы можете заменить порошок аррорута.
  • Вода – Важно смешать кукурузный крахмал с водой перед добавлением в соус, чтобы он не слипался.
  • Куриные голени – Вы также можете заменить куриные бедра или другие куски курицы. Я предпочитаю курицу с темной кожей на костях для самой сочной и ароматной курицы в ананасе.
  • Cilantro – Последний штрих!

Как приготовить гавайские куриные голени в мультиварке

  1. Добавьте соевый соус, ананасовый сок, коричневый сахар, кетчуп, вустерширский перец, соль и соус барбекю в миске. В формочке или небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и воду, затем добавьте в миску с соусом барбекю.Хорошо взбейте. Отложите ¼ чашки.
  2. Поместите куриные голени в мультиварку. Налейте смесь для барбекю на голени. Накройте крышкой и поставьте медленноварку на 6 часов на слабую или на 3,5 часа высокую.
  3. Закончив приготовление, положить голени на противень и смазать оставшимся соусом. Поставить под жаровню в духовку на 5 минут
  4. Украсить кинзой и подавать с ломтиками ананаса. Наслаждаться!

Идеи для простых вариаций

Хотя мне и нравится этот рецепт куриных голеней, есть несколько вкусных вариантов, которые вы тоже можете попробовать.Вот несколько из них:

  • Вы можете заменить куриные бедра, другие куски курицы или даже заменить курицу свининой, говядиной или другим белком.
  • Добавьте овощи, например, болгарский перец или брокколи.
  • Добавьте остроты специи, добавив перца халапеньо или хлопья кайенского перца.
  • Для получения менее сладкого соуса можно не добавлять коричневый сахар.
  • Если у вас есть время, вы можете замариновать курицу до 30 минут перед приготовлением.
  • Добавьте кусочки свежего ананаса для дополнительного аромата.

Предложения по обслуживанию

Я люблю подавать эти куриные голени с рисом с гарниром из брокколи или других овощей. Белый рис, коричневый рис, жареный рис и рис с цветной капустой – все это хорошие варианты.

Как хранить и разогревать

Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней. Чтобы разогреть, поставьте в микроволновую печь на несколько минут, пока курица полностью не нагреется.

Могу я их заморозить?

Да! Этот рецепт куриных голеней барбекю отлично подходит для заморозки.Чтобы заморозить, просто приготовьте соус в соответствии с инструкциями и вылейте его в пакет для заморозки с застежкой-молнией поверх куриных ножек. Выдавите воздух и запечатайте.

Когда вы будете готовы, разморозьте курицу в холодильнике на ночь, затем поставьте мультиварку и готовьте.

Другие рецепты курицы в медленноварке

Вы приготовили этот рецепт? Щелкните здесь, чтобы оставить отзыв.

Гавайские куриные голени для барбекю в медленноварке

Доходность: 6 человек

Время на подготовку: 10 мин.

Время приготовления: 6 часов

Общее время: 6 часов 10 минут

Эти куриные голени с ароматным соевым соусом и ананасовой глазурью полны аромата!

  • В миске добавьте соевый соус, ананасовый сок, коричневый сахар, кетчуп, вустерширский перец, соль и соус барбекю.В формочке или небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и воду, затем добавьте в миску с соусом барбекю. Хорошо взбейте. Отложите ¼ чашки.

  • Положите голени в мультиварку. Налейте смесь для барбекю на голени. Накройте крышкой и поставьте медленноварку на 6 часов на слабую или на 3,5 часа высокую.

  • По окончании приготовления положите голени на противень и смажьте оставшимся соусом. Поставить под жаровню в духовку на 5 минут

  • Украсить кинзой и подавать с ломтиками ананаса.Наслаждаться!

ЗАМЕНА
  • Коричневый сахар: Вы можете отказаться от коричневого сахара для уменьшения сладости или заменить его кленовым сиропом.
  • Кукурузный крахмал: Можно заменить порошком аррорута.
ХРАНЕНИЕ Храните остатки в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.

Калории: 336 ккал, углеводы: 23 г, белки: 27 г, жиры: 14 г, насыщенные жиры: 4 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 140 мг, натрий: 1083 мг, калий: 444 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 17 г, витамин А: 138 МЕ , Витамин C: 1 мг, кальций: 35 мг, железо: 1 мг

Курс: ужин, основное блюдо, основное блюдо

Кухня: американская

Автор: Spoonful of Flavor Если вы попробуете этот рецепт, не забудьте оставить отзыв ниже или поделиться фотографией и отметить @spoonfulofflavor в Instagram.

Барабаны для барбекю с курицей и медом в мультиварке

Всего из трех ингредиентов (куриные ножки, соус для барбекю и мед) этот рецепт Голень для барбекю с курицей и медом в мультиварке обязательно понравится всем!

Мультиварка Куриные медовые палочки для барбекю

Этот рецепт палочек барбекю с курицей и медом в мультиварке включен в наши новые 10 блюд, которые можно легко заморозить. Если вы впервые зашли на эту страницу и заинтересованы в приготовлении замороженных блюд, начните с здесь .Этот рецепт НЕ нужно сначала замораживать, если вы хотите сделать этот рецепт сам по себе, оставайтесь на этой странице, и мы продолжим.

В этом рецепте задействованы 3 простых ингредиента. Очень просто и универсально. Вы можете приготовить это на ужин или на вечеринку, а при необходимости удвоить. Я бы использовал свежую курицу вместо замороженной, прежде чем складывать ее вместе (если вы планируете приготовить 10 замороженных блюд). Также убедитесь, что он полностью разморожен перед тем, как положить его в мультиварку, чтобы внешний цыпленок не приготовился слишком быстро.курица рядом с косточкой. Мои дети были очень взволнованы, когда пообедали полностью из голеней, так как это их любимый кусок курицы. Меня все время спрашивают, когда я снова буду готовить.


Коллекции рецептов:

Распечатать рецепт

Рецепт голени барбекю с курицей и медом в мультиварке

Этот удобный для детей рецепт состоит всего из трех ингредиентов, и его очень легко приготовить в мультиварке.Отличный ужин в будние дни, который понравится всей семье!

Распечатать рецепт

Рецепт голени барбекю с курицей и медом в мультиварке

Этот удобный для детей рецепт состоит всего из трех ингредиентов, и его очень легко приготовить в мультиварке. Отличный ужин в будние дни, который понравится всей семье!

Рейтинг

Голосов: 72
Рейтинг: 3.14
Вы:

Оцените рецепт!

Порций 6 порций
Время подготовки 5 минут
Время готовить 6-8 часов

Ингредиенты

  • 12 Целых куриных голеней, свежие, незамороженные
  • Острый соус для барбекю 18 унций (если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, используйте безглютеновый соус для барбекю)
  • 1/4 стакана меда

Порции: Порции

Ингредиенты

  • 12 Целых куриных голеней, свежие, незамороженные
  • Острый соус для барбекю 18 унций (если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, используйте безглютеновый соус для барбекю)
  • 1/4 стакана меда

Порции: Порции

Рейтинг

Голосов: 72
Рейтинг: 3.14
Вы:

Оцените рецепт!

Порций 6 порций
Время подготовки 5 минут
Время готовить 6-8 часов

Инструкция

  1. Дополнительно: Чтобы упростить очистку, распылите мультиварку с антипригарным спреем для приготовления пищи или используйте прокладку для мультиварки.
  2. В небольшой миске смешайте соус барбекю и мед.
  3. Поместите голени в мультиварку на 5 литров или больше и распределите по ним смесь барбекю / меда.
  4. Накрыть крышкой и варить на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 6-8 часов. Не пережаривайте. Курица готова, когда на термометре для мяса температура достигает 180 ° F.
Примечания к рецепту

Инструкции по питанию в морозильной камере в мультиварке:

  • Напишите инструкции на пакетах для заморозки с помощью маркера
  • Поместите свежие голени в пакет для заморозки Ziploc (я бы посоветовал не использовать слайдер, и я бы использовал название бренда).
  • Смешайте в миске мед и соус барбекю, затем полейте голени.
  • Выдавите соус барбекю вокруг курицы.
  • Лежать ровно и отжать как можно больше воды.
  • При замораживании ложитесь как можно ровнее.
  • Если вы дублируете рецепт / я бы использовал 2 пакета.
  • Перед приготовлением убедитесь, что он полностью разморожен / и выдавите весь соус на курицу.
Информация о питании

Калории: 382 ккал, общее количество жиров: 11 г, насыщенные жиры: 3 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 4 г, холестерин: 88 мг, натрий: 1137 мг, калий: 227 мг, углеводы: 39 г, пищевые волокна: 0.03 г, сахар: 34 г, белок: 26 г, витамин A: 2%, кальций: 7%, железо: 18%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки выше.

Липкие куриные голени для медленного приготовления

Опубликовано: · Изменено: автор: Jennifer · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Хотите поесть, чтобы ваши дети гарантированно доедали, вместо того, чтобы снова жаловаться на то, что на ужин? Попробуйте эти липкие куриные голени в медленном приготовлении! Они полюбят их, и вам понравится, насколько быстро и легко их сделать!

Конечно, вы могли бы много работать, включить духовку в жаркий день или постоять на улице у барбекю… ИЛИ вы могли бы приготовить очень легкий ужин, используя свою мультиварку, и похвалить себя за то, что вы были настолько умны и вместо этого сделали эти липкие куриные голени для медленного приготовления. Их очень легко приготовить, они не требуют особой очистки и придадут вашему рту новые и необычные вкусовые сочетания.

Они отлично подойдут к оставшемуся картофельному пюре или к чему-то другому, вы можете приготовить немного белого риса на пару. Потратьте пару дополнительных минут, чтобы соус загустел (прямо в мультиварке – не варить на плите !!), прежде чем подавать его, и у вас будет восхитительный дождь, который можно добавить на гарнир.

Как приготовить голени в мультиварке?

  • У меня здесь для вас не так много навороченных советов … это просто бросать их в мультиварку, поливать соусом и включать!
  • Как вариант, вы всегда можете немного подрумянить голени перед тем, как готовить их на медленном огне, особенно это просто, если у вас есть мультиварка, потому что тогда вы даже не испачкаете другую сковороду.
  • Вы также можете добавить кукурузный крахмал во время приготовления, чтобы загустеть соус, или, опять же, если у вас есть мультиварка, его легко превратить в плиту и в конце загустеть.

Что мне нравится в приготовлении куриных голеней, так это то, что они такие недорогие, но их так легко немного “вообразить”. Иногда мы копаемся в них в качестве закуски у себя дома, но они сытны и на ужин. Вы также можете принести их с собой в горшок удачи, так как из них можно приготовить идеальную закуску. Это было любимым занятием моего подростка … брать их и поедать руками, становясь грязными! Продолжай, попытайся! Приятно время от времени покрывать лицо едой!

Еще идеи для приготовления голеней в мультиварке:

Сладкие и острые куриные голени для медленного приготовления

Дженнифер Дрейпер

Хотите поесть, чтобы ваши дети гарантированно доедали, вместо того, чтобы снова жаловаться на то, что на ужин? Попробуйте эти липкие куриные голени в медленном приготовлении! Они полюбят их, и вам понравится, насколько быстро и легко их сделать!

]]>

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 6 часов

Общее время 6 часов 15 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 288 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 1 ½ фунта около 6 куриных голеней
  • & frac13; чашка соуса для барбекю
  • ¼ чашки ежевичного консервов без косточек
  • 1 щепотка хлопьев красного перца
  • соль и перец по вкусу
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала для последующего использования

Инструкции

  • Положить голени в мультиварку

  • Посыпать солью, перцем и хлопьями красного перца

  • В маленькой миске смешать соус BBQ и варенье из ежевики

  • Полить курицу

  • Готовить на высокая в течение 4 часов или низкая в течение 6

  • Когда курица готова, переложите 2 столовые ложки жидкости из кувшина в небольшую миску.Добавьте 1 столовую ложку кукурузного крахмала и перемешайте до однородной массы. Вылейте обратно в кастрюлю и перемешайте. Оставьте на 30 минут, и ваш соус загустеет и хорошо прилипнет к курице.

Примечания

Если вы используете мультиварку, вы также можете немного подрумянить голени перед медленным приготовлением. Также необязательно, тушите соус с суспензией кукурузного крахмала в течение 3-4 минут, чтобы он загустел.

Nutrition

Калорийность: 288 ккалУглеводы: 26 г Белки: 20 г Жиры: 10 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 104 мг Натрий: 370 мг Калий: 325 мг Сахар: 18 г Витамин A: 105 МЕ Витамин C: 1.9 мг Кальций: 24 мг Железо: 1 мг

Важный отказ от ответственности в отношении питания

Куриные голени со сладким чили в медленноварке

Куриные голени со сладким чили в медленноварке – это простые куриные голени в мультиварке из 5 ингредиентов, приготовленные в остром сладком соусе чили!

У меня есть две мультиварки, и мне не стыдно в этом признаться. Фактически, мне пришлось одолжить одну для работы в баскетбольной команде, и я сказал ответственному лицу, что не было никакой спешки, чтобы вернуть ее мне.

Некоторое время спустя я использовал свою другую мультиварку, чтобы варить овсяные хлопья, и я пошел взять другую, чтобы начать обед, и понял, что она все еще взята взаймы. Я накинула мини-футболку и приготовила ужин по старинке.

На этой неделе мне вернули другую мультиварку, так что жизнь снова прекрасна. 🙂

Я немного драматичен здесь, но мои мультиварки – это то, на что я полагаюсь все больше и больше.

Эти куриные голени в мультиварке – блюдо настолько легкое, что оно вас поразит, и при этом они потрясающе вкусные! Они нежные, липкие, сладкие и острые, и держу пари, что вы не сможете съесть только один.

Я не могу поверить в этот липко-пряно-сладкий рецепт – он взят из новой кулинарной книги моей подруги Келли Квок The Asian Slow Cooker.

Возможно, вы посетили блог Келли Life Made Sweeter, где она делится семейными обедами и десертами, и многие из ее рецептов включают ее мультиварку.

Келли и я «познакомились» через наши блоги много лет назад, тогда мне посчастливилось встретиться с ней лично на конференции по питанию в этом году.Ей даже лучше лично, и я так рада, что она стала автором поваренной книги. Поздравляю, Келли!

The Asian Slow Cooker – особенная поваренная книга – я никогда не видел ничего подобного. Рецепты Келли – это более полезные и вкусные варианты еды на вынос, которые можно приготовить одним нажатием кнопки.

Некоторые рецепты содержат 5 или менее ингредиентов, как эти куриные голени в мультиварке, а некоторые – 30-минутные рецепты из одной кастрюли / сковороды, которые идеально подходят для взбивания после долгого дня. По сути, есть рецепт, который вам понравится на каждый день недели.

Мне было сложно выбрать, какой рецепт создать, но я выбрал этот рецепт куриных голеней в мультиварке, потому что мне было умирать , чтобы попробовать приготовить голени в мультиварке. Мне также понравилось, насколько просто звучал рецепт, а также сладкий и пряный вкус.

Этот рецепт действительно доставлен! Голени липкие, сладкие, острые и нежные. В принципе, они хорошо облизывают пальцы. 🙂

На случай, если вам интересно, это блюдо подходит для детей, хотя в рецепте много соуса чили.Если вы часто заходите в мой блог, то, вероятно, слышали, как я скулил о том, что не могу приготовить себе острую пищу, потому что моя семья не умеет хорошо ее взламывать. Я знал, что они справятся с этим соусом, потому что у него очень мягкий вкус чили, а также он приятный и сладкий.

Никто не может устоять перед жарой, когда она сладкая. 🙂

Как сделать голени для мультиварки

Этот рецепт непростой, он требует всего 5 ингредиентов.

  • Куриные окорочка
  • Тайский сладкий соус чили
  • рыбный соус
  • соевый соус с низким содержанием натрия
  • свежий имбирь
  • дополнительных гарниров, включая кинзу, семена кунжута и лайм

На взбивание соуса ушло около 5 минут, и я замариновал курицу на ночь.На следующий день я загрузил все в мультиварку и поставил на максимум.

3 часа спустя курица падала с кости… это было похоже на волшебство.

Уловка Келли, чтобы сделать куриную кожицу хрустящей, заключается в том, чтобы поместить ее под жаровню примерно на 3 минуты с каждой стороны, и это сработало отлично.

Это блюдо было таким легким и невероятно вкусным – я был невероятно доволен им и не могу дождаться, чтобы приготовить его снова.

Советы по рецептам и замены

  • У меня в морозилке всегда есть свежий корень имбиря, потому что когда он заморожен, его можно натереть прямо в посуде, не очищая от кожуры.Эта хитрость идеально подходит для этого рецепта!
  • Остатки голени можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Рецепты курицы в медленноварке, которые вам понравятся:

Куриные голени со сладким чили в медленноварке

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 3 часа

Дополнительное время: 0 минут

Общее время: 3 часа 10 минут

Куриные голени со сладким чили в медленноварке – это простые куриные голени в мультиварке из 5 ингредиентов, приготовленные в остром сладком соусе чили!

  • 2/3 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 2/3 стакана тайского сладкого соуса чили
  • 2 чайные ложки рыбного соуса
  • 1 столовая ложка рубленого свежего имбиря *
  • 5 фунтов.куриные голени
  • Свежемолотая кинза для украшения (по желанию)
  • Дольки лайма для подачи (по желанию)
  • Семена кунжута для подачи (по желанию)
  • Положите курицу в большую форму для запекания или закрывающийся пакет.

  • В небольшой миске взбейте соевый соус, соус чили, рыбный соус и рубленый имбирь до однородности. Вылейте курицу и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Накройте полиэтиленовой пленкой или закройте пакет и маринуйте минимум 3 часа или на ночь.

  • Когда вы будете готовы приготовить курицу, поместите ее в мультиварку емкостью 6 литров с маринадом и готовьте на слабой температуре в течение 5-6 часов или на высокой в ​​течение 3-4 часов.

  • Разогрейте жаровню и выстелите противень с бортиками фольгой. Положите голени на противень и хорошо смажьте маринадом. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны, перевернув один раз и поливая соусом. Выньте из духовки и выложите на блюдо для сервировки с кинзой, лаймом и кунжутом, если хотите.Наслаждаться!

  • * Я храню имбирь в морозильной камере, натираю кожуру и все на терке Microplane.
  • Я приготовил свои голени на высоком уровне, и они были готовы за 3 часа.
  • Жарение помогает сделать голени хрустящими и закрепить вкус, но при желании этот шаг можно пропустить.
  • Рецепт адаптирован из кулинарной книги «Азиатская медленная плита» Келли Квок.

Порция: 1 г, калорийность: 606 ккал, углеводы: 15 г, белок: 71 г, жиры: 27 г, насыщенные жиры: 7 г, полиненасыщенные жиры: 17 г, холестерин: 360 мг, натрий: 1171 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 12 г

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

Курс: закуски

Кухня: азиатская

Ключевое слово: голени мультиварки

Все рецепты и изображения © Flavor the Moments.

Поделиться – это забота!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *