Салат кукуруза курица сыр: Салат с кукурузой яйцом курицей и сыром рецепт с фото пошагово и видео

Салат с кукурузой яйцом курицей и сыром рецепт с фото пошагово и видео

Салат с кукурузой яйцом курицей и сыром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Как сделать салат с кукурузой яйцом курицей и сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Кукурузу для салата будем использовать консервированную. Откройте банку и слейте с кукурузы всю жидкость. Куриное мясо и яйца необходимо заранее отварить и остудить. Курицу поместите в кипящую воду и варите минут 30 на небольшом огне. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца поместите в холодную воду, чтобы они остыли.

2. Шаг 2:

   Для приготовления салата ингредиенты должны полностью остыть. Куриное мясо нарежьте небольшими кубиками. Яйца очистите от скорлупы.

3. Шаг 3:

   Для смешивания ингредиентов возьмите удобную глубокую чашу. Соедините в чаше курицу и измельченные яйца. Яйца можно просто нарезать ножом или измельчить с помощью яйцерезки.

5. Шаг 4:

   Сыр нарежьте небольшими кубиками, примерно такого же размера, как и курица. Нарезанный сыр выложите в чашу к салату.

6. Шаг 5:

   Выложите консервированную кукурузу и добавьте немного измельченной свежей зелени.

7. Шаг 6:

   Для заправки салата возьмите сметану и немного горчицы для аромата. По вкусу можно добавить немного соли. Перемешайте салат с заправкой, немного охладите и подавайте к столу. Готовый салат можно выложить порционно или в общий салатник. Приятного аппетита!

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).  

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся. 

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат с сыром

Салат с яйцом

Салат с кукурузой как приготовить

Праздничные салаты

Праздничный стол

Салат с яйцом и сыром видео рецепты

Рецепты для детей

На ужин что приготовить вкусного

Салаты без майонеза

Салат с курицей и кукурузой

Курица с кукурузой

Курица в сметане рецепты с пошаговыми фото

Кукуруза с сыром

Салат с куриным филе

Салат из кукурузы с сыром рецепты

Салаты со сметаной видео рецепты

Как приготовить сметану с сыром

Салат из зелени

Курица в горчице пошаговые рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
• Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
• Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
• Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
• Сметана – 210 ккал/100г
• Яйцо куриное – 157 ккал/100г
• Яичный белок – 45 ккал/100г
• Яичный порошок – 542 ккал/100г
• Яичный желток – 352 ккал/100г
• Яйцо страуса – 118 ккал/100г
• Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
• Сыр «российский» – 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
• Сыр «советский» – 400 ккал/100г
• Сыр «степной» – 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
• Сыр белый – 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
• Алтайский сыр – 355 ккал/100г
• Каунасский сыр – 355 ккал/100г
• Латвийский сыр – 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
• Литовский сыр – 250 ккал/100г
• Озерный сыр – 350 ккал/100г
• Грюйер сыр – 396 ккал/100г
• Горчица столовая – 417 ккал/100г
• Горчица – 417 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г
• Суповая зелень свежезамороженная в упаковке – 41 ккал/100г
• Зелень – 41 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кукуруза консервированая, Куриное филе, Яйца, Твёрдый сыр, Сметана, Горчица, Зелень, Соль

Куриный салат с кукурузой, сыром и сухариками

Курица отлично сочетается со многими продуктами, поэтому ее широко используют для приготовления салатов. Консервированные фасоль, горошек, кукуруза, свежие и отварные овощи, яйца, зелень, чернослив, твердый сыр, яблоки, ананас – все подходит для куриных салатов. Мне очень нравится в куриных салатиках сочетание мелко натертого сыра и майонеза, блюда получаются густыми с насыщенным сырным вкусом, а для украшения им можно придавать форму. В качестве украшения отлично подходят сухарики, картофельная соломка и чипсы.

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного салата из курицы, кукурузы, куриных яиц, свежего огурца, твердого сыра, репчатого лука, домашних сухариков, укропа и майонеза. Сочный огурец и кукуруза добавляют блюду сочность. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, в итоге получается очень сытный и ароматный салат. Для красоты выкладываю блюдо горкой, украшаю сухариками и измельченным укропом. Выглядит куриный салат празднично и красиво.

Сочный, вкусный и праздничный салат из курицы, консервированной кукурузы, свежего огурца, яиц, твердого сыра и майонеза. Сухарики добавят салатику не только интересный вкус, но и станут его украшением. Все продукты отлично сочетаются между собой. Оригинально, просто и очень-очень вкусно!!!

Время приготовления 50 мин.

Общее время 50 мин.

Количество порций 5

• 250 гр. курица (филе грудки)
• 3 шт. куриное яйцо
• 3 ломтика багет
• 1/2 шт. огурец (свежий длинный)
• 1/2 банки кукуруза (консервированная)
• 1 шт. репчатый лук (небольшой)
• 1 пучок укроп
• 60 гр. сыр (твердый)
• по вкусу майонез
• по вкусу молотый перец (черный)
• по вкусу соль

• Куриные яйца промываем, заливаем холодной водой и варим после закипания около 8 минут. Остужаем в холодной воде и очищаем. Куриное филе промываем, отправляем в кипящую воду, солим и варим около 30 минут. Для аромата в бульон можно добавить лавровый лист и молотый перец. Готовое филе остужаем.

• Пока варятся грудка и яйца, готовим домашние сухарики в микроволновке. Ломтики багета нарезаем кубиками и выкладываем рядом друг с другом на тарелку.

• Ставим тарелку с кубиками багета в микроволновую печь и готовим 1 минуту. Затем вынимаем, аккуратно перемешиваем (горячо) и снова ставим на 30 секунд. Снова перемешиваем и продолжаем готовить, пока кубики багета не станут хрустящими. По времени это занимает не больше 4 минут и зависит от свежести хлеба.

• Охлажденное филе грудки нарезаем на средние кубики и отправляем в миску.

• Свежий огурец нарезаем, как грудку, на кубики и отправляем в миску.

• Подготовленные яйца нарезаем мелко и вместе с кукурузой (без рассола) выкладываем в миску.

• Лук с укропом мелко нарезаем и добавляем к другим ингредиентам. Укропа немного оставляем для украшения.

• Твердый сыр (можно брать любого сорта по вкусу) мелко натираем, выкладываем в миску. Дополняем все майонезом, солью и молотым черным перцем. Мелко натертый сыр добавит блюду сливочный вкус и сделает его густым.

• Готовый куриный салат хорошо перемешиваем. Если есть время, то настаиваем в холодильнике 30 минут. Салатик перекладываем на тарелку и формируем для красоты горку.

• Подготовленные сухарики красиво размещаем на салате на расстоянии друг от друга.

• Посыпаем сверху остатками укропа и вкуснейший салат из курицы готов. Сразу ставим его на стол и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!!!

• Для разнообразия салата огурец можно заменить на сочный помидор, а консервированную кукурузу на горошек или фасоль.
• Для украшения можно использовать картофельную соломку. Очищенный картофель натираем на терке для корейской моркови, промываем, просушиваем и обжариваем до коричневой корочки в большом количестве масла. Остужаем и красиво ее размещаем на салате.

Куриный салат с уличной кукурузой — босиком на кухне

Помните, я сказал, что не думаю, что у вас может быть достаточно рецептов, вдохновленных уличной кукурузой? Что ж, этот салат из уличной кукурузы с курицей еще раз доказывает это.

Нежные кусочки курицы и свежей кукурузы покрыты сливочно-пряным соусом из майонеза, лайма, кинзы и сыра котиха, чтобы приготовить этот ароматный куриный салат.

Наполните бутерброд или тортилью оберткой, съешьте их с крекерами, окуните немного чипсов из тортильи, добавьте шарик в салат или просто возьмите вилку.

Как бы вы это ни подавали, именно куриный салат вы запомните надолго. Просто имейте в виду, как только вы попробуете это, вы можете вернуться на кухню в течение дня, чтобы перекусить всего один раз, а затем еще один.

Я еще раз спрашиваю вас, может ли человек, любящий уличную кукурузу, иметь достаточно рецептов, в которых используется уличная кукуруза? Ясно, я так не думаю.

Да, в этом рецепте кукуруза сырая. Вам не нужно его готовить. Если вы никогда не пробовали сырую сладкую кукурузу, вас ждет угощение.

Буквально на этой неделе я добавила этот куриный салат в салат, съела его с крекерами, закусила вилкой и сделала бутерброд. Я не могла оторваться от него – и в результате сделала его три раза!

Мне будет очень грустно, когда свежей кукурузы больше не будет везде.

Можно ли сделать это из консервированной или замороженной кукурузы?

Конечно, сработает. Но я скажу вам сейчас, это будет не то же самое. Сделала на пробу, получилось вкусно. Однако, честно говоря, это не то же самое, что со свежей сырой кукурузой.

Эта сочная, хрустящая свежая кукуруза очень украсит салат. Если вы не можете не попробовать прямо сейчас и не можете найти свежую кукурузу, дерзайте. Но вспомните это еще раз, когда кукурузы повсюду в изобилии.

Какую курицу использовать?

Обычно я использую оставшуюся курицу в холодильнике. Мы часто готовим куриные бедра на гриле и курицу в последнюю минуту.

Тем не менее, курица-гриль также является моим любимым блюдом, когда я знаю, что буду готовить куриный салат. Достаточно просто добавить его в список покупок.

Не стесняйтесь делать это и с консервированной курицей, если вам так больше нравится. Какую бы курицу вы ни использовали, обязательно нарежьте ее на мелкие кусочки размером около 1/2 дюйма.

Улица кукуруза куриный салат ингредиенты

• Нарезанная куриная курица, белое или темное мясо
• Свежая кукуруза
• Майонез
• Holula Hot Sauce
• Свежий склад Lime
• Sugar
• KIS0035 порошок красного чили
• черный перец
• красный или зеленый лук
• сыр котиха
• свежая кинза

Рецепт куриного салата с кукурузой

1. Смешайте курицу, кукурузу и лук в большой миске. .
2. Смешайте вместе майонез, острый соус, сок лайма, сахар, соль, перец и порошок чили. Вылейте на куриную смесь и перемешайте, чтобы покрыть.
3. Подавать немедленно или хранить в холодильнике до готовности к подаче. Это будет хорошо храниться до 3 дней.

Другие рецепты уличной кукурузы

Элот Дип готовится из жареной кукурузы в сливочном соусе из острого майонеза, лайма и сыра котия. Я подаю это и как закуску с чипсами, и как гарнир, и наши гости почти всегда спрашивают рецепт.

Уличный кукурузный салат из капусты — совершенно новый рецепт, но он уже в списке наших любимых. Мы подаем его с Carnitas, Filthy Burgers, куриными бедрами на гриле, с чем угодно.

Мексиканская уличная кукуруза с тыквой и колбасой придает этому простому блюду на сковороде все вкусы уличной кукурузы, которые мы любим. Колбасу Kielbasa обжаривают со сладким луком, свежей кукурузой и кабачками, а затем поливают сливочным кукурузным соусом.

Свежая кукуруза и нежный картофель в сливочно-пряном соусе превращаются в мексиканский уличный картофельно-кукурузный салат. Это и эта паста были популярными рецептами все лето.

Получить новый рецепт на ваш почтовый ящик!

Мы никогда не передаем вашу информацию третьим лицам и будем защищать ее в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.

Количество порций: 4

• ▢ 3 чашки нарезанного вареного цыпленка
• ▢ 2 удаленных початка кукурузных зерен
• ▢ 1 столовая ложка мелко нарезанного или нарезанного красного или зеленого лука
• ▢ 1 столовая ложка сыра Cotija Rusced или нарезанный тонкий
• ▢ 1 столовая ложка свежей кинзы нарезанной маленькой

Перевалки

• ▢ ⅓ чашка майонез
• ½ ½-талонной столовой. свежий сок лайма около 1 среднего лайма
• ▢ ¼ чайной ложки сахара
• ▢ ¼-½ чайной ложки кошерной соли отрегулировать по вкусу
• ▢ ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца отрегулировать по вкусу
• ▢ ⅙ чайной ложки молотого красного порошка чили

• Смешайте курицу, кукурузу, лук, котиху и кинзу в большой миске. Смешайте майонез, острый соус, сок лайма, сахар, соль, перец и порошок чили. Вылейте на куриную смесь и перемешайте, чтобы покрыть.

• Подавать немедленно или хранить в холодильнике до готовности к подаче. Это будет хорошо храниться до 3 дней.

Калорийность: 353 ккал · Углеводы: 9 г · Белки: 35 г · Жиры: 19 г · Насыщенные жиры: 4 г · Полиненасыщенные жиры: 9г · Мононенасыщенные жиры: 5 г · Трансжиры: 1 г · Холестерин: 101 мг · Натрий: 628 мг · Калий: 409 мг · Клетчатка: 1 г · Сахар: 4 г · Витамин А: 169 МЕ · Витамин С: 7 мг · Кальций: 41 мг · Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Упомяните @barefeetkitchen или тег #barefeetkitchen!

Куриный салат Healthy Street с кукурузой

Главная / Курс / Обед / Healthy Street Куриный салат с кукурузой

17 апреля 2022 г. By Steph 33 комментариев

Делиться заботой!

617 акции

• Facebook
• Электронная почта

В этом рецепте салата с курицей есть все компоненты уличной кукурузы: жареные кукурузные зерна, оттенки чили и лайма, свежая кинза и, конечно же, рассыпчатый сыр Котия. В сочетании с вкусным жареным красным перцем, халапеньо, красным луком и нежными кусочками вареной куриной грудки в сливочной заправке с соком лайма этот куриный салат наполнен ароматом. Здоровый куриный салат, вдохновленный уличной кукурузой, полон вкуса, вы никогда не догадаетесь, что этот рецепт облегчен. Подавайте поверх зелени, вместе с крекерами и морковью для макания или в вашей любимой обертке или рулете для лучшего обеда.

Все об этом рецепте

Уличная кукуруза – это кукуруза в початках, обычно покрытая кремообразной смесью сметаны и майонеза и посыпанная сыром Котия и кинзой. Этот рецепт включает в себя аналогичные ингредиенты, но изменен для создания ароматного рецепта куриного салата. Добавление жареного перца и лука придает дымный и сладкий вкус, а добавление свежего нарезанного зеленого лука с кинзой придает восхитительный травяной аромат. Заправка здесь представляет собой комбинацию майонеза и греческого йогурта вместо сметаны, что предлагает более здоровый и низкокалорийный вариант с аналогичным профилем вкуса. Конечным результатом является ароматный и сытный куриный салат в стиле техасско-мексиканской кухни.

Подавайте этот салат поверх зелени, или в вашей любимой обертке или рулете, или с крекерами и морковью для обмакивания!

Что вам потребуется для приготовления полезного уличного куриного салата с кукурузой

• красный болгарский перец
• красный лук
• халапеньо
• замороженная кукуруза
• спрей с оливковым маслом
• кошерная соль
• вареная куриная грудка
  • Я использовал мясо курицы-гриль, и получилось отлично. Я люблю использовать это как окончательный ярлык! Кроме того, куриная грудка получается очень вкусной и сочной.
• светлый майонез
• простой обезжиренный греческий йогурт
  • Йогурт смешивают с легким майонезом, чтобы создать основу для заправки для куриного салата. Я использую здесь йогурт, чтобы растянуть майонез и получить меньше калорий. Вы совсем не чувствуете вкус йогурта в этом рецепте или в других моих рецептах куриного салата; все, что вы пробуете, это сливочная заправка.
• свежая известь
• паприка
• тмин
• порошок чили
• кинза
• зеленый лук
• Сыр Котия
  • Я использовал этот.
  • Сыр Котия имеет рассыпчатую текстуру. Он соленый на вкус и обычно используется в качестве начинки для уличной кукурузы.
  • Если вы не можете найти именно этот сыр, вы можете либо вообще отказаться от него, либо использовать сыр пармезан в качестве заменителя.

Как приготовить этот полезный салат с курицей

Этот куриный салат имеет массу вкуса, начиная с жареных овощей. Первый шаг в этом рецепте, который занимает больше всего времени, — это обжаривание красного перца, халапеньо, красного лука и кукурузы. Для начала разогрейте духовку до 400F. Нарежьте болгарский перец и красный лук. Удалите семена из халапеньо и нарежьте его. Добавьте овощи на противень вместе с замороженными зернами кукурузы.

Сбрызните овощи спреем из оливкового масла и приправьте 1/2 чайной ложки кошерной соли. Запекайте в течение 20-25 минут или пока овощи не станут мягкими и слегка карамелизируются, а затем выньте противень из духовки, чтобы он остыл.

Тем временем приготовьте повязку. Добавьте майонез и йогурт в миску вместе с цедрой и соком одного лайма. Затем добавьте паприку, тмин, порошок чили и оставшуюся кошерную соль. Перемешайте.

Нарежьте вареную курицу на небольшие кусочки и добавьте ее к заправке с жареным перцем, халапеньо, кукурузой и луком. Нарежьте кинзу и зеленый лук и также добавьте их в миску. Бросьте все, чтобы покрыть. Убедитесь, что заправка покрывает все остальные ингредиенты. Наконец, посыпьте сыром Котия.

• против противника

• Смешивающая миска

Жареные овощи

• 1 Red Bell Pepper
• 1 RED ONION
• 1 JALAPEN
• 1 RED ONION
• 1 JALAPENA
• 1 RED ONION
• 1 JALAPENA
• 9036. /2 чашки
• спрей из оливкового масла
• 1/2 чайной ложки кошерной соли

Другие ингредиенты для салата

• 4 чашки вареной куриной грудки
• 1/2 чашки светлого майонеза
• 3 1/2 чашки светлого майонеза
• 3 10036
• 1 Зорапанный лайм и сок
• 1/2 чайной ломки
• 1 ч. Л. Паприка
• 1/2 чай Сыр Котия

• Разогрейте духовку до 400F.

• Нарезать красный перец и красный лук.

• Очистить и нарезать халапеньо.

• Добавьте нарезанный перец, лук и халапеньо на противень. Затем добавьте замороженную кукурузу в противень.

• Сбрызните овощи спреем из оливкового масла и приправьте 1/2 ч. л. соли.

• Запекайте около 20-25 минут или пока овощи не станут мягкими и слегка карамелизируются.

• Достаньте овощи из духовки и дайте им остыть.

• Тем временем добавьте в миску майонез, йогурт, цедру и сок лайма, тмин, паприку, 1/2 чайной ложки кошерной соли и порошок чили.

• Взбейте ингредиенты.

• Нарезать вареную курицу. Добавьте нарезанную курицу в миску вместе с обжаренными овощами.

• Нарежьте зеленый лук и кинзу и добавьте их в миску.

• Перемешайте ингредиенты, чтобы они полностью покрылись заправкой.

• Сверху посыпать сыром Котия.

WW Points:

• 5 WW Points (зеленый план)
• 2 очка WW (синий и фиолетовый планы)

WW PersonalPoints™: нажмите здесь, чтобы отслеживать этот рецепт в приложении WW.