Новогодний салат «Селедка под шубой», пошаговый рецепт на 1408 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из гречки с брокколи и семгой
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Семга с салатом из цикория, фенхеля и редиски
Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с семгой в сухом маринаде из цедры и укропа
Салатный микс подойдет любой.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Рисовый салат с копченым угрем
Юлия Высоцкая
Реклама
Любаша
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Классический рецепт салата “Селедка под шубой”. Это блюдо популярно у многих семей, чаще всего его готовят на новогодний стол.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
281
кКал
11%
| Белки | 18 г |
| Жиры | 11 г |
| Углеводы | 27 г |
% от дневной нормы
5 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
яблоки | 1 шт. |
| 4 шт. |
селедка | 1 шт. |
| по вкусу |
картофель | 4 шт. |
лук репчатый | 1 шт. |
морковь | 2 шт. |
свекла | 2 шт. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Вот и на пороге Новый год.
и все мы готовим это блюдо. Я вот так делаю: селедку тщательно очистить от косточек и мелко порезать и положить на дно тарелки.
Сверху я кладу мелко нарезанный лук, смазываю майонезом затем тру обязательно одно яблочко на крупной терке.
Затем уже по порядку кладу картофель, смазываю майонезом, потом морковку, немного зеленого горошка и белки от яиц. Смазываю майонезом, потом натираю на крупной терке свеклу, все смазываю майонезом, сверху посыпаю желтками и украшаю. ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!! ВСЕМ УДАЧИ!!!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
селедка под шубойселедка под шубойрусская кухнянарезатьновый годобедужинселедка под шубойселедкасалаты слоеныепраздничные салатыс рыбойсалаты и винегретысалаты на новый годрусская национальная кухнярыба на новый годселедка под шубой с яйцомселедка под шубой классическаяселедка под шубой с яблоком
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Овсяное печенье
Мясное меню
Ароматный согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Необычные рецепты салатов к новогоднему столу, как приготовить салат «под шубой» для новогодней ночи – 17 декабря 2022
Салат кролик — вот уж точно «под шубой»
org/Person”>Фото: Елена ЗуеваПоделиться
Если традиционная «селедка под шубой» вам уже немного приелась, попробуйте приготовить альтернативные варианты этого салата. «Под шубой» могут быть и печень трески, и курица, и семга. А если уж вам только селедочка по вкусу, то и ее можно оформить по-разному: одеть в зеленую «шубу», например, или вообще завернуть в лаваш. Почитайте, какие еще блюда предлагает сделать Елена Зуева.
4 вареных яйца, 3–4 вареные морковки, 1 банка красной консервированной фасоли, 200 г ветчины, майонез, соль, зелень.
Оставьте 2 ломтика ветчины для ушек и 1 морковку. Далее нарезаем остальную ветчину и морковь кубиками, добавляем фасоль, заправляем майонезом, перемешиваем, солим по вкусу. Выкладываем на плоскую тарелку, формируем тело кролика.
Белки отделяем от желтков и натираем на мелкой терке. Натертые желтки перемешиваем с майонезом и смазываем этой массой «кролика», а затем посыпаем его натертыми белками. Уши и нос кролика будут из ветчины, глазками послужат две фасолины.
Положите рядом с кроликом морковку (ее хвостик делаем из веточки укропа).
280 г вареного куриного филе, 1 огурец, 2 вареных яйца, 70 г чернослива, 50 г грецких орехов, майонез, соль, зелень.
Курицу нарежьте мелкими кубиками, яйца порубите. Чернослив запарьте и измельчите. Огурец мелко нарежьте соломкой. Орехи покрошите.
Салат укладывается слоями в такой последовательности: яйца, куриное мясо, огурец (немного посолить), чернослив. Каждый слой смазывается майонезом. Сверху салат украшается орехами и зеленью. Поставьте салат в холодильник для пропитки на полчаса.
2 соленые сельди, 1 пучок зеленого лука, 2 вареных картофелины, 2 огурца, 100 г твердого сыра, 1 пучок укропа, майонез.
Сельдь нарежьте кубиками, выложите на блюдо. Затем выложите сверху мелко нарезанный зеленый лук. Третьим слоем идет натертый крупно картофель, затем — нарезанные мелкой соломкой огурцы, натертый крупно сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху салат украсьте измельченным укропом и зеленым луком.
Можно встретить Новый год с традиционным столом, а можно постараться удивить близких
Фото: Елена Зуева
Поделиться
1 слой: селёдка.
2 слой: зелёное яблоко, натёртое на крупной тёрке и нарубленный миндаль (или арахис).
3 слой: смешать майонез, кефир или йогурт, взбитые сливки и немного кетчупа.
Посыпать миндалём (или арахисом).
3 листа лаваша средней толщины, 2 свеклы, 2 морковки, 4–5 картофелин, филе сельди, майонез.
Овощи сварите, очистите. Из картофеля сделайте пюре, размяв его. Каждый лист лаваша разрежьте по сгибам на 4 части. Под первый лист положите пищевую пленку или полиэтилен. Смажьте лаваш майонезом, выложите на него крупно натертую свеклу. Сверху наложите другой лист, смажьте его майонезом и выложите на него мелко натертую морковь. Наложите третий лист, снова смажьте майонезом. Выложите густое картофельное пюре, ровно и тонко распределите ложкой.
Сверните лаваш рулетом по короткой стороне. Заверните в пленку, края закрутите, уберите в холодильник на полчаса-час. Затем выньте, нарежьте кусочками толщиной 3–4 см. Выложите на блюдо, на каждый рулетик положив кусочек селедки. Украсьте блюдо нарезанным зеленым луком.
1 банка консервированной в масле печени трески, 2 небольших свежих огурца, 4 вареных картофелины, 2 вареных морковки.
Картофель и морковь очистить, натереть на терке. Салат выкладывается слоями: 1 — картофель, посолить, сверху майонез. 2 — слить масло, печень трески помять вилкой и выложить на картофель. 3 — тертая морковь, сверху майонез. 4 слой — тертые огурцы (сок не отжимать). Украсить салат можно оливками.
А есть и более простой рецепт трески под шубой: первым слоем идет отварная треска, немного сдобренная майонезом, вторым — обжаренный лук, третьим — обжаренная морковка и сверху — майонез.
300 г печени сварить и натереть на средней терке. Очистить 3 небольших луковицы, мелко нарезать и замариновать в воде с уксусом (1:1).
6 вареных яиц натереть на крупной терке. 200 г крабовых палочек нарезать кубиками. 100 г твердого сыра потереть на мелкой терке. Салат выкладываем слоями в следующей последовательности: печень, лук, яйца, крабовые палочки, банка кукурузы, сыр. Каждый слой промазываем майонезом. Украшаем кукурузой, сыром и зеленью.
300 г семги порезать тонкими пластинами. Почистить и натереть на крупной терке 3–4 вареных картофелины и 4 яйца. 1–2 луковицы мелко порезать. Салат выкладывается слоями: 1 — картофель, посолить и поперчить, 2 — лук, обмазываем майонезом, 3 — яйца, 4 — рыба. Потом слои повторить. Сверху поливаем майонезом.
По теме
29 января 2023, 16:35
Как испечь шаньги по-каргопольски — этот необычный блинный пирог удивит гостей на Масленицу01 января 2023, 12:00
Тремор, «вертолеты» и еще 5 признаков того, что вам надо завязать с алкоголем26 декабря 2022, 18:45
Смотрите, как подорожали продукты для новогодних салатов в Архангельской области25 декабря 2022, 17:00
Только не с черным хлебом: шеф-повар показал простые рецепты эффектных закусок с красной икрой — от бутербродов до роллов21 декабря 2022, 19:26
Где в Архангельске и Северодвинске уже можно купить живую ель к Новому году18 декабря 2022, 12:54
Торт из печени и свинина под ананасами: что еще можно приготовить для встречи Нового года11 декабря 2022, 14:30
Кончился скотч? Сохраните картонное кольцо: как практически из мусора сделать новогоднее украшение11 декабря 2022, 10:10
Сколько северяне готовы потратить на новогодний стол: спрашиваем читателей 29.
RU10 декабря 2022, 14:10
Как сделать фальш-камин своими руками? Северянка вооружилась молотком, элетролобзиком и сняла процесс09 декабря 2022, 18:18
Опрос 29.RU: сколько вы готовы потратить на новогодние подарки?08 декабря 2022, 18:00
Только не снежинки! 10 свежих и модных идей для новогоднего маникюра — просто покажите их своему мастеру08 декабря 2022, 10:00
Новогоднее настроение, приди! 14 фильмов и сериалов, которые усилят ощущение праздника03 декабря 2022, 11:42
Горячая вкуснотища от простуды! Простые рецепты глинтвейна на вине и без алкоголя — сделайте его дома28 ноября 2022, 18:23
Экологично и быстро: как украсить елку к Новому году без трат на дорогущий декор
RUЕлена Зуева
журналист из Архангельска
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции
Другие статьи автора
Для тех, кто хочет поэкспериментировать! Как испечь вкуснейшие какао-блины к Масленице
14 февраля 2023, 00:00
На газировке, пиве, супертонкие и кружевные: какие необычные и вкусные блины испечь на Масленицу
04 февраля 2023, 00:00
Как испечь шаньги по-каргопольски — этот необычный блинный пирог удивит гостей на Масленицу
29 января 2023, 00:00
все статьи автора
Станьте автором колонки.
Почитайте рекомендации и напишите нам!
РецептыСалатыСеледка под шубойНовый годАрхангельская область
- ЛАЙК2
- СМЕХ1
- УДИВЛЕНИЕ1
- ГНЕВ0
- ПЕЧАЛЬ1
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
КОММЕНТАРИИ1
Читать все комментарии
Гость
Войти
Новости СМИ2
Новости СМИ2
Традиционный русский салат, сельдь под шубой Стоковое Фото ©asimojet 41565395
Традиционный русский салат, сельдь под шубой Стоковое Фото ©asimojet 41565395Изображения
Инструменты
Предприятие
Цены
Все изображения
ВойтиРегистрация
Уже есть аккаунт 9001
создать аккаунт? Войти
Я согласен с Пользовательским соглашениемПолучать рассылки и специальные предложения
Русский традиционный салат, селедка под шубой
традиционный слоеный салат из мелко нарезанной маринованной сельди, яиц, свеклы, моркови, картофеля и заправки.
— Фото автора asimojet
Получите это изображение всего за 1,44 € с нашим новым гибким планом
Попробуйте сейчасПохожие лицензионные изображения:
фонАссорти канапе, домашняя еда для вечеринокКартофельный салат на белом фонеДомашние блины сюзетт, французский десерт из апельсиновых блинов на белом фонеТапиока креп, карне сека, бразильская едаИспанский пинчос, пимьентос дель пикильо релленос де бакалао, фаршированный красный перец со сливочным соусом из трескиЖелтые круглые кабачки с начинкой рис, мясной фарш и овощиPimientos del piquillo rellenos de bacalao, фаршированные красные перцы со сливочным соусом из трески, испанская кухняCausa, традиционный перуанский слоеный картофельный салатЗапеченные голубцы, финская кухняАссорти канапе, домашняя еда для вечеринокШведские фрикадельки со сливочным соусом, отварным картофелем и брусничным джемом.Домашние пекинская капуста кимчи
Similar Stock Videos:
Информация об использовании
Вы можете использовать эту бесплатную фотографию “Русский традиционный салат, сельдь под шубой” в личных и коммерческих целях согласно Стандартной или Расширенной лицензии.
Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.
Вы можете купить эту фотографию и скачать ее в высоком разрешении до 3744×5616. Дата загрузки: 25 февраля 2014 г.
Инструменты
Фоновое изображение Ремонт онлайн -фон для снятия видео. наКонтакты и поддержка
- +49-800-000-42-21
- Связаться с нами
- Depositphotos Отзывы
© 2039-20 Depositphotos, Inc. США. Все права защищены.
Вы используете устаревший браузер.
Чтобы работать в Интернете быстрее и безопаснее, бесплатно обновитесь сегодня.
Традиционный русский салат «Сельдь под шубой… – Стоковая фотография [97630544]
Подписка
Номер предмета : 97630544 Увидеть все
Это стоковое фото под названием «Традиционный русский салат «Селедка под шубой…»[97630544] включает теги вареное, кухня, диетическое. Автор этого изображения — ОльгаСолоденко (№ 1019147). Размеры от S до Доступны форматы XL, а цена начинается от 5 долларов США. Вы можете скачать образцы данных с водяными знаками (изображения-композиции), проверить качество изображений и использовать Lightbox после регистрации бесплатно. Увидеть все
Традиционный русский салат «Селедка под шубой» (шуба) на деревянном столе. Слоеный салат с сельдью, свеклой, морковью, луком, картофелем и яйцом
- 4:3
- 4:5
(8:10) - 3:2(6:4)
- Обычай
:
bind($data, ‘square’, true), css: { ‘selected’: cropPreview.selectedRatio() === ‘square’}”> 1:1* Вы можете перемещать изображение, перетаскивая его.
-
visible, ‘fa-search-plus’: !zoom.visible() }”/> Увеличить - Образец данных
Кредиты
Кредиты (авторское право): Ольга Солоденко / ПИКСТА
Подробнее об этом элементе
- О модели и разрешении собственности
- Сделано : 2018-10-16
- Просмотров : 7
- Свяжитесь с автором, чтобы спросить об этом элементе
Добавить этого автора в избранное
Предлагаемые категории
- Готовить еду
- вестерн
- еда/основной продукт
- еда
- Закуска
- Готовить еду
- Салат
О разрешенном или запрещенном использовании.