Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром, пошаговый рецепт с фотографиями – Авторская кухня: Салаты. «Еда»
Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром, пошаговый рецепт с фотографиями – Авторская кухня: Салаты. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
15 минут
15 минут
Автор рецептаАвтор: Sergey EEПерейдите в профиль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
404
34
22
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции4
Филе куриной грудки
1 штукаШампиньоны
300 гКуриное яйцо
3 штукиСыр
200 гРепчатый лук
1 головкаЧеснок
2 зубчикаКонсервированный ананас
1 банкаМайонез
по вкусуИнструкция приготовления
15 минутРаспечатать
1Обжарить грибы с луком с добавлением соли.
Грибы сильно мельчить не надо.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
2Отварить куриную грудку без кожи (можно сразу взять готовое куриное филе), нарезать кусочками, добавить порезанные яйца.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
3Сыр можно нарезать маленькими кубиками, либо натереть на крупной терке. И также добавить к курице с яйцами.
4Сок из ананасов слить. Нарезать ананасы кусочками. Добавить ананасы к курице.
5Далее пропустить чеснок через пресс, смешать с майонезом и заправить этим соусом салат. Посолить, если это необходимо.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
популярные запросы:Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Комментарии (10):
Marina Gromova16 января 2018
0
муж купил сыр странный и он испортил салат: (
Настя Кучебо7 марта 2018
1
Салат, конечно, хороший, но очень бы хотелось посмотреть на человека, который успеет сделать его всего лишь за 15 минут!
Anastasia Chernysheva31 января 2019
0
Это же без учета варки грудки и яек 🙂 А так вполне реально накромсать за 10-15 минут 🙂
Евгения Обозная31 декабря 2018
0
Вкусный салат
Читайте также:Маринады для шашлыка из курицы
Как замариновать курицу для шашлыка, чтобы она была сочной7 рецептов лимонадов
С базиликом, лимоном, мятой и даже вареньем из розспецпроекты
Похожие рецептыСалат «Ералаш»
Автор: Еда4 порции
20 минут
Салат «Венеция»
Автор: Эльмира Шакирова3 порции
15 минут
Салат по-уральски
Автор: Матильда Огурцова4 порции
20 минут
Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
Автор: Еда8 порций
Салат с халуми, нектаринами и курицей
Автор: Еда4 порции
30 минут
03:29Салат «Столичный»
Автор: Еда6 порций
1 час 30 минут
Зеленый микс-салат с филе грейпфрута, куриным филе на гриле, соусом из домашнего йогурта с травами на слоеном тесте
Автор: Ника Ганич2 порции
45 минут
Салат «Колониальная курица»
Автор: Еда4 порции
40 минут
Салат с курицей и перепелиными яйцами в соусе
Автор: Лоскутова Марианна2 порции
30 минут
Салат с фермерским цыпленком, кускусом и узбекскими томатами
Автор: Еда2 порции
Сытный салат с куриным филе
Автор: Алексей Борисович6 порций
Салат «Английский»
Автор: Виктор Пивсаев1 порция
30 минут
Салат с курицей, грибами и ананасом
Главная Рецепты Салаты Салаты с грибами
17 ноября 2021
Alexzandra
Жульен с курицей и грибами на сковороде
0 1 0 ЛегкийОтбивные из индюшиных сердечек в кляре
0 0 0 ЛегкийКуриное мясо в густом ароматном сметанном соусе с чесноком и луком
0 1 0 ЛегкийКуриное филе в панировочных сухарях с сыром и беконом
0Корейка свиная запеченная с картошкой в духовке
0 2 0 Легкий
Все рецепты автора
- Новый год
- 23 февраля
- День рождения
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ананасами и грибами – очень хороший вариант салата на праздничный стол.
Ингредиенты
| грудка куриная | 1/2 шт |
|---|---|
| яйцо куриное | 3 шт. |
| сыр полутвердый | 150 г |
| ананас | 250 г |
| шампиньоны | 250 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| сметана | 3 ст. |
| майонез | 3 ст.л. |
| соль | 1 по вкусу |
| растительное масло для жарки | 2 ст.л. |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
Куриную грудку отварить (варить примерно 20 минут после закипании воды).
Нарезать лук и грибы кубиками.
Разогреть сковороду и добавить растительное масло.
Обжарить лук до полупрозрачности. Добавить к луку грибы и обжарить до полного испарения влаги.
Отварную куриную грудку разделить на волокна или нарезать кубиками.
Посолить по вкусу грудку и грибы.
Яйца отварить. Отделить белок от желтка.
Смешать сметану и майонез.
Формирование салата:
Первым слоем выложить часть куриного филе. Смазать соусом из сметаны и майонеза.
Далее выложить обжаренные грибы с луком.
Следующим слоем натереть сыр. Поверх сыра уложить слой из ананасов.
На слой ананасов выложить натертый на мелкую терку яичный белок. Смазать соусом.
Далее повторяем слои: грудка, грибы и сыр. Каждый слой смазать соусом из сметаны и майонеза.
Поверх сыра натираем желток.
Последним слоем укладываем оставшиеся ананасы.
Салат с курицей, грибами и ананасом готов!
Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
7 31 0Самый Ленивый Торт Наполеон из Лаваша
Олеся 40 116 14Пирожки как Пух! Пирожки с Капустой
Олеся 13 66 1Торт с кремом “Пломбир”.
Карпатка Олеся 39 136 8Творожная Запеканка “Пушистое Облачко” 5 Минут + ВЫПЕЧКА
Олеся 8 23 1Ложный Сырник. Чизкейк без Творога
Олеся 7 16 7Ленивый Кулич Без Замеса
Олеся 44 134 32Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
Олеся 42 121 29Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки
ОлесяВсе видео-рецепты
34 691 297Салат “Осенний” (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Олеся 65 301 129Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
oldeg 11 332 261Салат “Вкуснятина”
Олеся 26 119 134Салат из редиса с сыром и яйцами
Mariyana 25 87 43Весенний грибной салат с редисом, яйцами и кукурузой
oldeg 29 110 22Салат с грибами, крабовыми палочками и фасолью
Buchy 6 113 39Постный Оливье или Картофельный салат с грибами и горошком
Олеся 14 35 54Салат “Деревенский” с солеными или маринованными грибами
Юляка 15 89 58Салат “Быстрячок”
merisha 13 94 23Салат грибной “Нежность”
KaTyOnA 7 48 47Салат грибной с перцем
БК052 9 72 13Салат с сыром, грибами и фасолью
BuchyПоказать еще рецепты
Салат из сладкой кукурузы с курицей и маринованными грибами
org/BreadcrumbList”>Вкусный и сытный салат из отварного куриного филе, твердого сыра, консервированной кукурузы и маринованных грибов оценят и близкие, и гости. Рецепт простой и достаточно быстрый. Куриное филе можно заранее отварить и хранить в бульоне в холодильнике, чтобы мясо оставалось сочным. Салат с куриной грудкой можно выложить в тарталетки из песочного теста или сырные корзиночки. Используйте кулинарное кольцо, чтобы подавать салат на тарелках.
Ингредиенты
Этапы
1.
Куриное филе вымыть, очистить от пленок и отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца. Затем полностью остудить мясо и нарезать кубиками. 2. Куриные яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
3.
Нарежьте твердый сыр так же, как и предыдущие ингредиенты. 4. Маринованные шампиньоны отфильтровать от маринада и разрезать вдоль на 4 части.
5.
Нарезанные ингредиенты выложить в глубокую салатницу. Добавить процеженную от маринада консервированную кукурузу и нарезанные тонкими кольцами перья зеленого лука. Посолить и приправить салат черным перцем, добавить небольшое количество майонеза. 6. Перемешать салат до однородности. Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он настоялся.
7.
Приготовленный салат можно подавать в большой салатнице или порционно. Для украшения салата можно использовать маринованные грибы, свежую зелень, клюкву или красную смородину, консервированные кукурузные зёрна. 8. Приятного аппетита!
Куриное филе вымыть, очистить от пленок и отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца. Затем полностью остудить мясо и нарезать кубиками. 
Нарежьте твердый сыр так же, как и предыдущие ингредиенты. 
Нарезанные ингредиенты выложить в глубокую салатницу. Добавить процеженную от маринада консервированную кукурузу и нарезанные тонкими кольцами перья зеленого лука. Посолить и приправить салат черным перцем, добавить небольшое количество майонеза. 
Приготовленный салат можно подавать в большой салатнице или порционно. Для украшения салата можно использовать маринованные грибы, свежую зелень, клюкву или красную смородину, консервированные кукурузные зёрна. Рецепт теплого салата с курицей и обжаренными грибами
Рейтинг: 5 звезд- 1 рейтинг
- 1 отзыв
«Моя семья любит салаты на ужин в будние дни», — говорит читатель Мэрилин Ричи.
Вдохновленный рецептом теплой грибной заправки, Ричи добавил курицу, козий сыр и бальзамический уксус, чтобы приготовить это роскошное основное блюдо. Когда она хочет разориться, она использует шиитаке.
По Мэрилин Ричи, Сан-Хосе,
Эта история впервые появилась на сайте Sunset.com
Галерея
Теплый салат с курицей и обжаренными грибамиКредит: Аннабель Брейки
Реклама
Ингредиенты
Контрольный список ингредиентов- 1 уп. (5 унций) микс салатной зелени
- 2 чашки измельченной курицы-гриль
- 3 столовые ложки оливкового масла, разделенные
- 1 уп.
