Салат с курицей,яйцом и помидором – Рецепты пользователя Любовь Пятигор
Войти на сайт:Забыли пароль? Регистрация
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты. Не можете войти?Главная → Рецепты пользователя Любовь Пятигор → Салат с курицей,яйцом и помидором
Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
---|---|---|---|---|---|
Сыр твердый (маасдам) | 15 | 53 | 4 | 4 | 1 |
Масло оливковое | 5 | 45 | – | 5 | – |
Салат | 100 | 12 | 1 | 0 | 1 |
Яйцо куриное | 100 | 157 | 13 | 12 | 1 |
Огурец грунтовый | 200 | 28 | 2 | 0 | 5 |
Помидоры | 300 | 60 | 2 | 13 | |
Куриная грудка, без кожи | 200 | 226 | 46 | 2 | – |
Итого: | 920 | 581 | 67 | 24 | 20 |
На 1 порцию: | 460 | 291 | 33. 6 | 11.8 | 10.1 |
На 100 грамм: | 100 | 9.6 | 5.7 | 2.3 | |
БЖУ: | 48% | 38% | 14% |
Вес одной порции
Количество порций
460 г
Порций: 2
Общий вес блюда: 920 г
Пересчитать веc продуктов
Приготовление
Ингредиенты:
?Куриная грудка – 200 г
?Помидор – 2 шт
?Огурец – 1 шт
?Яйцо куриное – 2 шт
?Листья салата – 10 шт
?Сыр твердый
?Оливковое масло//йогурт натуральный – по вкусу
????Приготовление:
1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.
2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).
4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
5) Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.
6) Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром – по вкусу.
Рецепт пользователя Любовь Пятигор
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь – вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически
Записали рецепт себе? Поделитесь с друзьями!
4 комментария
Цитировать выделеный текст?
рекомендует:
Салат курица огурцы помидоры рецепт с фото пошагово и видео
Салат курица огурцы помидоры
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин PT30MШаг 1:
Как сделать салат из курицы, огурцов и помидоров? Подготовьте все ингредиенты по списку. Помидоры возьмите черри или обычные, лук можно использовать белый салатный, красный или шалот. Вместо куриной грудки допустимо взять филе индейки.
Шаг 2:
Первым делом отварите куриную грудку. Залейте её водой, на сильном огне доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену, воду слегка подсолите и оставьте на умеренном пламени на 20 минут. Далее воду слейте, а мясо остудите.
Шаг 3:
Лук очистите от кожуры. Огурец, помидоры, лук ополосните и обсушите салфетками. Если у огурца грубая повреждённая кожица, то её лучше срезать. Для яркости готового салата я использовала помидоры черри разных цветов.
Шаг 4:
Латук помойте в чистой воде. Промыть следует каждый листочек отдельно, чтобы избавится от песка и остатков земли. Обсушите листья при помощи кухонного полотенца или салфеток. На зелёном салате не должно быть излишек влаги. Вместо салата-латук допустимо использовать другие листочки такие как: салат айсберг, шпинат, романо, корн-салат, лолло-росса или смешать несколько видов одновременно.
Шаг 5:
Нарвите листочки руками и выложите в салатницу.
Шаг 6:
Остывшую куриную грудку нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 7:
Выложите курицу поверх салата-латук. Далее добавьте огурец, нарезанный тонкими кружочками или полукружьями.
Шаг 8:
Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. Совсем маленькие томаты можно оставить целыми. Добавьте помидоры в салат.
Шаг 9:
Далее идёт очередь лука, нарезанного тонкими кольцами или полукольцами, и натёртого твёрдого сыра.
Шаг 10:
Равномерно распределите тонкой струйкой по всему салату оливковое или растительное рафинированное масло.
Шаг 11:
Сбрызните красным винным уксусом, посолите по вкусу и поперчите молотыми перцами. Вместо уксуса можно использовать сок свежевыжатого лимона.
Шаг 12:
Салат готов, подавайте пока все ингредиенты свежие.
Шаг 13:
Непосредственно перед употреблением хорошо перемешайте салат, попробуйте на соль и досолите при необходимости.
Вкусно, полезно, витаминно!
Приятного Вам аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>
Похожие рецепты
Остальные категории
Простые, легкие, быстрые салаты
Салат с сыром рецепты пошагово
Салат из огурцов
Курица с сыром
Помидоры с сыром
Салат из помидоров
Салат из курицы с сыром
Салат с луком
Салаты с мясом
Салат из свежих огурцов фото рецепты
На ужин что приготовить рецепты с фото
Курица с овощами
Салат без майонеза как приготовить
Салат с растительным маслом пошаговые рецепты
Курица с помидорами
Салат помидоры и огурцы
Мясные салаты с мясом и мясопродуктами
Как приготовить Салат с помидорами и сыром
Перекус
Лук с сыром рецепты
Салат с огурцом и сыром
Помидоры быстро и вкусно
Салат с помидорами черри
Салат с уксусом рецепты с фото
Курица с луком
Салат с куриным филе пошагово
Салат с курицей и помидорами рецепты
Салат огурцы с луком вкусные рецепты
Салат без яиц
Блюда за 30 минут
Куриное филе с овощами
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук – 41 ккал/100г
- Огурцы свежие – 15 ккал/100г
- Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
- Сыр «российский» – 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
- Сыр «советский» – 400 ккал/100г
- Сыр «степной» – 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
- Сыр белый – 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
- Алтайский сыр – 355 ккал/100г
- Каунасский сыр – 355 ккал/100г
- Латвийский сыр – 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
- Литовский сыр – 250 ккал/100г
- Озерный сыр – 350 ккал/100г
- Грюйер сыр – 396 ккал/100г
- Перец черный молотый – 255 ккал/100г
- Салат листовой – 14 ккал/100г
- Соль – 0 ккал/100г
- Оливковое масло – 913 ккал/100г
- Помидоры черри – 15 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г
- Винный уксус красный – 19 ккал/100г
Рецепт салата Кобб – Уголок Валентины
Главная Рецепты
- 5 июня 2020 г.
- 6 комментариев
- Перейти к рецепту
- Поделиться
Домашнее блюдо Салат «Кобб» Рецепт с курицей, помидорами, беконом, яйцом вкрутую и авокадо. Подается на зелени с домашней заправкой.
Салат Кобб-
Что такое Салат Кобб? Роберт Кобб, основатель ресторана Brown Derby, однажды вечером работал в своем ресторане и приготовил салат из всего, что было под рукой. Этот салат стал тем, что мы знаем сегодня как знаменитый салат Кобб, который подают практически в каждом ресторане.
Ингредиенты для салата Кобб? Салат обычно готовят из рубленой зелени, бекона, помидоров, яиц и сыра с плесенью. Хотя в традиционном салате в качестве заправки используется винегрет, мы любим подавать его с нашим Домашнее ранчо .
Салат «Кобб» похож на салат от шеф-повара, только в нем больше ингредиентов, и обычно его подают с горячей курицей, а салат от шеф-повара подают с холодным мясом. |
Как приготовить салат Кобб-
Несмотря на то, что в салате очень много ингредиентов, его довольно просто приготовить:
Приготовьте заправку для салата:
- Приготовьте домашнюю заправку , смешав все ингредиенты. Охладите до готовности к использованию.
Подготовьте горячие ингредиенты:
- Приготовьте курицу . Вы можете использовать наш простой Skillet Chicken или то, что стало для нас новым фаворитом, наши куриные тендеры ..
- Сварить яйца . Мы только что сварили его вкрутую с нашим классическим рецептом . Очистите и разрежьте яйца пополам или кубиками.
- Приготовить бекон . Мы предпочитаем запекать наш бекон, используя этот метод здесь .
Подготовить овощи:
- Помидоры на четверть или пополам, огурец и лук нарезать ломтиками. Нарежьте листья салата или ромэн, промойте под холодной водой и открутите.
Салат:
- Добавьте зелень в салатницу или блюдо. Выложите помидоры, огурец, лук, раскрошенный сыр, мягкий чеддер и гренки.
- Нарежьте авокадо и добавьте в салат. Нарежьте курицу на желаемые кусочки вместе с беконом или оставьте целиком.
Другие салаты с курицей-
Надеюсь, этот классический салат «Кобб» станет любимым блюдом для вас и вашей семьи. Мне нравится, что его можно настроить на ваши любимые ингредиенты, он такой универсальный и вкус такой же потрясающий, если вы замените ингредиенты на те, что у вас есть под рукой.
Попробуйте другие заправки для салатов-
- Греческий салат – с домашней заправкой.
- Салат из брокколи – классический фаворит.
- Салат из цветной капусты и брокколи – любимое блюдо барбекю.
- Салат с помидорами и сыром – простые ингредиенты.
Рецепт салата «Кобб» с домашней заправкой
Распечатать
5 от 3 голосов
Рецепт традиционного салата «Кобб» с курицей, помидорами, беконом, яйцом вкрутую и авокадо. Подается на зеленой подушке с домашней заправкой.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
0 минут
Всего времени: 30 минут
Серлен: 4 порции
- 1 Рецепт для хрустящей курицы. , приготовленные и нарезанные
- 3 яйца вкрутую, нарезанные ломтиками
- 1 авокадо, нарезанный ломтиками
- 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
- 2 маленьких огурца, нарезанных ломтиками
- 1/2 чашки тертого мягкого сыра чеддер
- 1/3 стакана раскрошенного сыра с плесенью
- 3/4 стакана крутонов
- 1/2 нарезанного красного лука
- 1 порция домашней заправки «Ранч»
Стандарт США – метрическая система мер
Приготовление куриного филе
Выложите салат Романо на тарелку. Добавьте оставшиеся ингредиенты салата поверх зелени (бекон, яйца, авокадо, помидоры, огурцы, сыр, гренки и лук).
Полить салат заправкой «Ранч» и подавать.
Калории: 928KLCALCARBOHYDRATES: 16GProtein: 81GFAT: 58GSatureted FAT: 19GCHOLESTEROL: 381MGSODIUM: 900 мгпотассий: 1318 мг. методы приготовления и марки используемых ингредиентов.)
Автор: Valentina’s Corner
Курс: Салат
Кухня: Американская
Ключевое слово: кобб-салат
Кобб-салат – The Gunny Sack
Перейти к рецептуЛучший рецепт салата «Кобб» с курицей, сваренными вкрутую яйцами, беконом, помидорами, авокадо, сыром, домашними гренками и соусом ранч!
Кобб-салат великолепно выглядит на сервировочном блюде и имеет такой же приятный вкус, как и внешний вид. Его можно подавать как гарнир или как основное блюдо. Приготовьте салат заранее и храните его в холодильнике до готовности.
Ингредиенты для салата из кобб
Вот ингредиенты, которые мы любим использовать в наших салатах из кобб. Вы можете изменить рецепт в соответствии со вкусами вашей семьи или использовать то, что у вас есть под рукой. Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с указанием количества ингредиентов.
- Салат: Мы выбрали весеннюю смесь для салата, но вы можете использовать любой салат, какой захотите.
- Курица: Вы можете использовать оставшуюся курицу, купленную в магазине курицу или быстро приготовить курицу во фритюрнице.
- Гренки: Лучше всего приготовить домашние гренки, которые можно приготовить заранее. Подождите, чтобы добавить их на блюдо, пока непосредственно перед подачей на стол.
- Яйца : Мы нарезали наши сваренные вкрутую яйца, но их также можно было нарезать, нарезать кубиками или раскрошить.
- Бекон: Немного хрустящего бекона делает салат из кобб очень вкусным! Мы приготовили наш бекон в духовке, а затем раскрошили его, как только он остыл.
- Помидоры: Мы использовали виноградные помидоры, так как их легко нарезать и они сохраняют форму.
- Огурец: Огурец можно нарезать ломтиками, кубиками или полосками. Английские огурцы без косточек — отличный выбор, если вы хотите оставить кожуру.
- Авокадо: Вы можете нарезать авокадо и добавить прямо перед подачей на стол, чтобы оно не потемнело.
- Сыр: Традиционным сыром для салата из кобб является сыр с плесенью, но вместо него мы выбрали нарезанный кубиками белый чеддер.
- Зеленый лук: Зеленый лук посыпают салат для придания ему аромата, а также в качестве яркого гарнира.
- Заправка «Ранч»: Мы подавали этот салат с домашней заправкой «Ранч», но вы можете использовать любую заправку на ваше усмотрение.
Как приготовить салат «Кобб»
После того, как вы подготовите все ингредиенты, вам останется только собрать салат! Большое блюдо — идеальный способ подачи салата Кобб, поскольку все ингредиенты можно выложить рядами. Прокрутите вниз, чтобы найти распечатанную карту рецептов и полные инструкции.
- Салат: Начните с покрытия дна блюда нарезанным салатом.
- Топпинги: Выложите салатные топпинги рядами поверх листьев салата. Если вы готовите салат заранее, оставьте все ингредиенты, которые могут стать сырыми (например, гренки) или коричневыми (например, авокадо), и добавьте перед подачей на стол.
- Украшение: Посыпьте салат измельченным зеленым луком и подавайте с салатной заправкой.
Салат Кобб Часто задаваемые вопросы
Что означает Кобб в салате?
Он был назван в честь Роберта Ховарда Кобба, владельца ресторана Brown Derby в Голливуде.
Чем отличается салат Кобб?
Разница заключается в ингредиентах, используемых для приготовления салата, а также в том, как они выложены рядами на блюде или тарелке.
В чем разница между салатом от шеф-повара и салатом из кобб?
Многие ингредиенты одинаковы (мясо, сыр, яйца, овощи), но салаты подаются по-разному. Кроме того, салат от шеф-повара часто включает нарезанную кубиками ветчину, а салат Кобб обычно готовится из нарезанной кубиками курицы. Кроме того, салаты Кобб включают авокадо, а сыр традиционно представляет собой раскрошенный сыр с плесенью.
Хотите больше рецептов салатов? Попробуйте следующее:
A 7-слойный салат — прекрасный способ приготовить салат для званого обеда или ужина. Он очень настраиваемый и может быть подготовлен заранее.
Этот Салат с яблоками и клюквой сладкий и хрустящий, хрустящий и терпкий! Это достаточно просто для будничного обеда, но достаточно изысканно для праздничного ужина!
Этот салат из тако , рецепт , который всегда пользуется популярностью у публики, украшен помидорами, кукурузой, фасолью, мясом тако, луком, сыром и легкой в приготовлении сливочной заправкой из сальсы.
A Салат из помидоров и огурцов со свежими летними овощами всегда будет хитом на барбекю и пикнике. Этот быстрый и легкий гарнир можно приготовить заранее.
Ингредиенты
- 6 чашек нарезанного салата
- 1 чашка вареной курицы, нарезанной кубиками
- 1 чашка сухариков (мой рецепт можно найти здесь)
- 2 сваренных вкрутую яйца, нарезанных ломтиками
- 1/2 чашки приготовленного, раскрошенного бекона
- 1/2 чашки виноградных помидоров, разрезанных пополам
- 1/2 чашки нарезанного кубиками белого сыра чеддер
- 1 огурец, нарезанный
- 1 авокадо, нарезанный ломтиками
- 2 столовые ложки измельченного зеленого лука
Инструкции
- Накройте дно блюда, миски или тарелки листьями салата.
- Разложите начинку для салата рядами поверх листьев салата. (Если вы готовите заранее, подождите, чтобы добавить гренки и авокадо в последнюю минуту.)
- Посыпьте салат зеленым луком.