Салат с макаронами с ветчиной и болгарским перцем: Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем

Ингредиенты:

• маленькие макароны – 150 г
• спаржевая фасоль – 100 г
• ветчина – 120 г
• помидоры – 1 шт.
• измельченный сыр Пармезан – 3 ст.л.
• оливки зеленые без косточек – 6 шт.
• свежая зелень петрушки – 1 пучок
• лук зеленый – 1 пучок
• чеснок – 2 дольки
• каперсы – 5 шт.
• оливковое масло – 3 ст.л.
• соль, перец черный молотый – щепотка

В первую очередь, следует отварить макароны в большом количестве воды с добавлением соли. После того, как макароны будут готовы, процедить их и положить в миску обсыхать.

Спаржевую зеленую фасоль требуется также отварить в кастрюле с водой, только варить нужно минут 5, потом отбросить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Готовую фасоль оставить на некоторое время остывать. Когда фасоль остынет смешать ее с макаронами. Ветчину следует порезать небольшой соломкой и добавить в миску с предыдущими ингредиентами.

Чтобы приготовить заправку в этот салат необходимо смешать петрушку, зеленый лук, каперсы, чеснок, соль и перец. Все эти компоненты выложить в чашу блендера, добавить оливковое масло и взбить в однородную массу. Выложить полученную заправку на салат. Перемешать все тщательно ложкой.

Добавить еще в салат крупно нарезанные помидоры, оливки и тертый сыр Пармезан. Украсить все зеленью и можно подавать этот сытный салат на стол.

Ингредиенты:

• макароны – 0,5 кг
• подсолнечное масло – 1 ст.л.
• кабачки цуккини – 450 г
• морковка – 3 шт.
• ветчина – 250 г
• подсолнечное масло – 150 г
• уксус винный – 3 ст.л.
• сок с лимона – 1,5 ст.л.
• измельченный базилик – 2 ч.л.
• соль, черный молотый перец – щепотка

Для начала нужно налить в кастрюлю воду, добавить ложку подсолнечного масла и поставить н огонь. Когда вода закипит, посолить ее и положить макароны. Варить их следует около 10 минут. Потом их нужно откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и оставить стекать.

После этого необходимо приготовить соус . Для этого нужно смешать в банке подсолнечное масло, винный уксус (лучше красный), лимонный сок, мелко порубленный базилик, соль и перец. Взбить все тщательно и полить соусом макароны. Затем макароны с соусом следует накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник.

Морковку нужно помыть и отварить, только так, чтобы она оставалась немного хрустящей. Цуккини также надобно немного отварить. Морковку после варки следует почистить и порезать соломкой. Цуккини нарезать такой же соломкой. Ветчину надо порезать кубиками. Все подготовленные ингредиенты необходимо соединить с макаронами и тщательно вымешать, чтобы все было в соусе.

Ингредиенты:

• макароны – 400 г
• соль – щепотка
• луковица репчатая – 1 шт.
• чеснок – 1 зубец
• сливочное масло – 2 ст.л.
• грибы шампиньоны – 130 г
• ветчина вареная – 200 г
• мускатный орех – по необходимости
• перец белый молотый – по вкусу
• соус томатный – 100 г
• тертый сыр Пармезан — 60г

Сначала нужно поставить кастрюлю с водой на огонь и закипятить воду. Потом положить туда макароны, посолить и варить до готовности. Готовые макароны откинуть на дуршлаг.

Луковицу почистить и мелко нашинковать. Разогреть на сковороде подсолнечное масло, выложить лук и обжарить до золотистого цвета. После этого добавить порезанные дольками шампиньоны и тушить все около 5 минут.

Ветчину нужно порезать соломкой и перемешать с жареными шампиньонами, а потом все смешать с макаронами. Посолить все немного, добавить белый молотый перец и мускатный орех. Выложить готовый салат на тарелку, полить томатный соусом и посыпать сверху тертым Пармезаном.

Ингредиенты:

• макароны – 200 г
• помидоры – 200 г
• сыр Гауда – 150 г
• маслины черные без косточек – 30 г
• свежая зелень – 1 пучок
• ветчина – 70 г
• соус песто – 2 ст.л.
• винный уксус (красный) – 2 ст.л.
• масло оливковое – 5 ст.л.
• перец черный молотый, соль – щепотка

Для начала нужно налить в кастрюлю воду, поставить ее на огонь и, когда вода закипит, положить в кастрюлю макароны, посолить их и варить до готовности. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Помидоры нужно помыть, один оставить, а остальные нарезать небольшими дольками. Сыр Гауда следует порезать кубиками. Банку с маслинами открыть, слить маринад и выложить необходимое количество маслин в миску. Смешать маслины, сыр, помидоры и макароны.

Зелень помыть, просушить и оборвать листики. Ветчину нужно порезать соломкой и смешать с листиками зелени. Добавить ветчину с зеленью в миску к предыдущим ингредиентам салата.

Чтобы приготовить заправку в этот салат, нужно смешать соус песто, оливковое масло, винный уксус, соль и перец. Взбить все венчиком.

Полить заправкой салат, перемешать, выложить в салатник и украсить розочкой из помидора.

Ингредиенты:

• ветчина – 350 г
• макароны – 0,5 кг
• сыр Голландский – 200 г
• сладкий перец – 2 шт.
• томаты – 2 шт.
• майонез – 200 г
• соль – щепотка

Для начала нужно налить в кастрюлю воду, поставить на огонь и закипятить. Потом кинуть туда макароны, посолить и варить минут 10. Готовые макароны процедить и оставить остывать.

Ветчину требуется порезать ломтиками. Сыр натереть на терке. Сладкий перец почистить, удалить семена и порезать мякоть кубиками. Томаты помыть и порезать такими же кубиками. Смешать все подготовленные компоненты салата, заправить майонезом и аккуратно перемешать.

Ингредиенты:

• ветчина говяжья – 450 г
• сладкий перец – 2 шт.
• макароны – 400 г
• свежие огурцы – 1 шт.
• свежие помидоры – 4 шт.
• кукуруза консервированная – 1 банка
• майонез – 300 г
• оливковое масло – 1 ст.л.

Макароны нужно сварить, для этого налить в кастрюлю воду, закипятить ее, посолить, добавить ложку оливкового масла и положить макароны. Варить их следует минут 10, а потом процедить, откинув на дуршлаг. Можно макароны немного промыть, чтобы не слипались.

Огурцы нужно помыть и порезать соломкой. Болгарский перец почистить, вырезать семена и нарезать такой же соломкой. Ветчину порезать тонкими полосками. Помидоры помыть и порезать небольшими дольками.

Соединить макароны со всеми ингредиентами, добавить банку консервированной кукурузы и заправить майонезом. Готовый салат перемешать и поставить на час в холодильник, но можно и сразу ставить на стол после приготовления.

Ингредиенты:

• ветчина – 300 г
• сыр Российский – 170 г
• томаты – 2 шт.
• макароны – 200 г
• майонез нежирный
• сметана – по вкусу

Макароны нужно отварить, для этого положить их в кипящую воду, посолить и варить до готовности. Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Сыр Российский требуется натереть на терке. Ветчину порезать соломкой, а томаты кубиками. Для заправки следует смешать майонез со сметаной. Заправить салат этой заправкой и перемешать.

Ингредиенты:

• ветчина – 100 г
• сыр Эстонский – 100 г
• томат – 1 шт.
• сладкий перец – 1 шт.
• макароны – 100 г
• маслины черные без косточек – 100 г
• зелень укропа и петрушки – 1 пучок
• базилик
• соль – щепотка
• сметана – 2 ст.л.

Макароны для этого салата лучше брать тонкие, можно спагетти. Их отварить, откинуть на дуршлаг и оставить остывать. Ветчину и сыр требуется порезать соломкой. Томаты помыть и нарезать ломтиками. Болгарский перец почистить, вынуть семена и порезать соломкой. Малины открыть, слить жидкость и разрезать каждую ягоду на четвертинки. Свежую зелень помыть, просушить и мелко порубить. Базилик также порезать. Соединить в салатнике все составляющие салата, заправить сметаной и тщательно перемешать.

Итальянский салат с макаронами и овощами

Ингредиенты:

• Макароны – 200-250 грамм.
• Ветчина – 200-250 грамм.
• Сыр твердых сортов – 200-250 грамм.
• Сладкий перец – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Зелень (петрушка, базилик, кинза) – по небольшому пучку каждого вида.
• Маслины – 10-15 шт.
• Оливковое масло 5 ст. л.
• Винный уксус – 2 ст. л.
• Морская соль и свежемолотый черный перец – по вкусу.

Макаронный салат

Салат с макаронами – блюдо чрезвычайно популярное на Западе, особенно, в Италии. Едят его все – от мала до велика, ведь салат не только очень сытный и питательный, но и вкусный. По сути это самостоятельное блюдо, которое идеально подходит для перекуса вне дома: на работе, в школе, для пикника на природе.

Вне зависимости от рецепта салат из макарон едят как теплым, так и холодным, во втором случае паста успевает хорошо пропитаться заправкой, добавленной заранее.

Но макароны только основа салата. Благодаря нейтральному вкусу они сочетаются практически с любыми продуктами: мясом, птицей, колбасными изделиями, рыбой и морепродуктами, овощами, грибами.

Чтобы блюдо не было пресным в него обязательно стоит добавить острые, соленые или пикантные нотки. Это могут быть оливки, корнишоны, свежая пряная зелень, сочные овощи.

Неотъемлемой частью блюда является заправка. Можно воспользоваться обычным майонезом или приготовить собственный соус с насыщенным вкусом на основе оливкового масла, специй, уксуса, горчицы и пр. И, конечно, настоящий итальянский салат с макаронами должен быть с сыром.

Приготовление салата с макаронами доступно каждому, если соблюдать ряд правил.

• Во-первых, лучше использовать пасту небольших размеров, точнее, короткие макароны. Это могут быть перья, спиральки, ракушки, бантики и пр. В рецептах с фото видно, что в салатах с макаронами все элементы должны быть примерно одного размера, чтобы было удобно его есть, да и выглядит такое блюдо эстетично.
• Во-вторых, варить макароны нужно до состояния «аль денте», они должны оставаться чуть твердыми. В этом случае к моменту трапезы они должным образом пропитаются соусом и не размокнут.
• Ну и, в-третьих, чтобы паста не склеивалась и аппетитно выглядела, после варки стоит налить в нее немного оливкового масла и перемешать.

Сегодня можно увидеть множество рецептов с фото, благодаря которым салат с макаронами может приготовить даже неопытная хозяйка. Можно даже придумать собственный вариант сочетания продуктов. Но начать стоит с классического и самого популярного рецепта итальянского салата с макаронами и ветчиной.

Приготовление

Итальянский салат с макаронами и ветчиной – это полноценное блюдо, очень сытное и вкусное. Приготовление займет не более 30 минут.

1. Макароны высыпать в кипящую подсоленную воду и, периодически помешивая, варить не дольше 6-7 минут. Паста должна оставаться чуть жесткой. Слить воду. Если макароны из твердых сортов пшеницы, то их можно не промывать. Полить пасту столовой ложкой оливкового масла, аккуратно размешивая. Накрыть крышкой.
2. Ветчину и сыр нарезать соломкой. Помидор и болгарский перец – средними ломтиками. Из помидора следует удалить жидкую сердцевину. Для салата с макаронами и ветчиной сладкий перец лучше взять желтого или оранжевого цвета – яркие оттенки сделают блюдо еще лучше.
3. Все ингредиенты соединить с макаронами.
4. Салатную заправку лучше смешивать при помощи блендера, чтобы получилась максимально однородная консистенция. В глубокой миске соединить масло оливковое с винным уксусом, добавить морскую соль и свежемолотый черный перец. При желании уксус можно заменить лимонным или лаймовым соком и добавить другие пряности по вкусу.
5. Заправкой полить макароны и энергично перемешать.
6. Зелень и маслины порезать удобным способом и использовать для украшения салата. Лучше их добавить прямо перед подачей.
7. Салат переложить в глубокую миску и дать ему пропитаться соусом.

Кулинарные эксперименты

Рецепт салата с макаронами и ветчиной можно менять по своему усмотрению. Например, вместо сладкого перца добавить соленые огурчики или кукурузу. В качестве заправки можно использовать майонез, смешанный с измельченным чесноком. Подобный салат с макаронами можно сделать и с курицей.

Почти в каждом рецепте итальянского салата с макаронами присутствуют овощи. Они могут быть любыми, нередко добавляют морковь, цуккини, стручковую фасоль. Но их консистенция должна оставаться упругой. Твердые овощи типа моркови можно слегка отварить или поджарить на гриле, но они обязательно должны оставаться слегка хрустящими.

Салаты из пасты отлично сочетаются с рыбой: жареной, слабосоленой или копченой. Воспользовавшись рецептом с фото, итальянский салат с макаронами можно приготовить даже с рыбными консервами, в частности, тунцом. В состав блюда также входят вареные яйца и лук. Для заправки салата с макаронами и тунцом подойдет сметана, смешанная с чесноком и черным перцем.

Салаты с макаронами можно делать практически с любым сыром: твердым, сливочным, творожным, даже с плесенью. Вкус сыра придаст особый оттенок блюду и сделает его уникальным.

Итальянский салат с макаронами можно украшать как на фото: свежей зеленью, жареными орешками или семенами кунжута, дольками свежих овощей.

рецепты с фото и видео

Практически невозможно найти человека, который отказался от порции свежего овощного салата. Такие салаты в фаворитах не только у вегетарианцев и следящих за правильным питанием, но и у всех остальных любящих вкусно и полезно питаться… тем более, что в наше время свежие овощи доступны круглый год.

Их можно варьировать в любых сочетаниях, с любыми специями и добавками, каждый раз получая совсем новый, оригинальный салат. Как же сложно придется тому, кто захочет составить каталог всех существующих салатов!

Вот и салаты со сладким перцем не являются исключением. Их многие любят за сочность, интересный пикантный вкус и цветовое разнообразие… и это еще не пошел разговор об их питательной ценности и полезности.

Красный, желтый, оранжевый и зеленый — природа щедро их одарила, вот этим и воспользуемся сегодня при приготовлении салата из сладкого болгарского перца с очень вкусным соусом.

Этот салат и глаз радует, и очень вкусен — потому смело можно радовать своих гостей и в праздники. Не говоря уже о повседневной трапезе — тут еще большое значение имеет то, что готовится он очень быстро.

• Общее время готовки – 0 часов 15 минут
• Активное время готовки – 0 часов 15 минут
• Стоимость – средняя стоимость
• Калорийность на 100 гр – 172 ккал
• Количество порций – 4 порции

Как приготовить салат с ветчиной и болгарским перцем — 15 разновидностей

1. Салат с ветчиной и болгарским перцем – классический рецепт
2. Салат с рожками, ветчиной и болгарским перцем
3. Салат с ветчиной, болгарским перцем и огурцом
4. Салат с ветчиной и болгарским перцем под горчичным соусом
5. Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем
6. Салат с ветчиной и жаренным болгарским перцем
7. Салат с ветчиной, сыром, помидорами и болгарским перцем
8. Салат с ветчиной, горохом, болгарским перцем и пастой
9. Салат-коктейль с ветчиной и болгарским перцем
10. Салат из брокколи, ветчины, макарон и болгарского перца
11. Гавайский салат с пастой, ветчиной и болгарским перцем
12. Итальянский салат с пармской ветчиной и болгарским перцем
13. Салат для завтрака с киноа, ветчиной и болгарским перцем
14. Салат с кускусом, болгарским перцем и ветчиной
15. Легкий сливочный итальянский салат с ветчиной и болгарским перцем

Простой праздничный салат

Болгарский перец, ветчина, сыр — вот все, что понадобится, чтобы быстренько состряпать простое, но очень нарядное блюдо. Заправлять его лучше всего майонезом, а подавать в отдельных вазочках. Чтобы салат с болгарским перцем и ветчиной был более ярким, туда добавляют зеленый лук (для контраста цвета и вкуса).

Ингредиенты режут кубиками. Сыр можно крупно потереть. Лук рубят как можно мельче. Когда все ингредиенты подготовлены, на дно каждой посудины выкладывают лист салата (можно обойтись и без него), затем ветчину, болгарский перец, лук, сыр, а сверху — майонез. Композицию прекрасно дополнит веточка любой зелени.

Салат с ветчиной и болгарским перцем – классический рецепт

Это солено-сладкий вкус в незатейливом нарезном салате. Небольшая миска салата может быть отличным легким ужином.

Ингредиенты:

• Ветчина – 300 г
• Перец болгарский – 2 шт.
• Яйца – 4 шт.
• Специи
• Зелень петрушки
• Сметана – 200 г
• Огурцы – 3 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Консервированная кукуруза – 300 г

Приготовление:

Отваренные яйца мелко нашинковать.

Перец, огурцы и ветчину нарезать соломкой.

Выдавить чеснок и смешать со сметаной и специями. Добавить к салату. Все перемешать. Добавить петрушку.

Салат с рожками, ветчиной и болгарским перцем

Ветчина, лук и сладкий перец объединяются с макаронами и густой заправкой из сметаны и лука в этом оригинальном салате.

Ингредиенты:

• Специи
• Майонез — 1/3 стакана
• Петрушка, нарезанная – 4 веточки
• Сметана — 3 ст.л.
• Зеленый лук, нарезанный – 4 веточки
• Сок лимона – 1,5 ложки
• Макароны «рожки» — 200 г
• Ветчина – 100 г
• Красный лук – 1 шт.
• Перец болгарский – 2 шт.

Приготовление:

Взбейте вместе майонез, петрушку, сметану, зеленый лук, лимонный сок и специи в большой миске.

Отварить макароны и добавить в миску с заправкой.

Добавьте нарезанные ветчину, лук и сладкий перец в миску с макаронами и перемешайте. Салат из пасты лучше всего подавать сразу.

Нам понадобится

https://i.mycdn.me/i?r=Ayh5iRPQ2q0otWIFepML2LxRVei7iW4M85U668w6lcatfA

• Фигурные макаронные изделия — 250 граммов
• Большие луковицы — 2 штуки
• Шампиньоны — 200 граммов
• Растительное масло — 3 столовых ложки
• Ветчина — 200 граммов
• Соль, чёрный молотый перец
• Майонез — 2 столовых ложки
• Сметана — 2 столовых ложки

Салат с ветчиной, болгарским перцем и огурцом

Своеобразный вкус легкого салат, где сладкий перец дополняет вкус свежих огурцов и лакомой ветчины.

Ингредиенты:

• Ветчина – 300 г
• Перец болгарский – 2 шт.
• Огурцы – 3 шт.
• Майонез
• Зелень по вкусу
• Специи

Приготовление:

Все овощи нарезать соломкой.

Ветчину также порезать соломками и добавить к овощам.

Все заправить майонезом со специями и перемешать. Можно дополнить салат добавлением зелени.

Салат из ветчины с кукурузой и сыром — очень вкусный рецепт

Этот рецепт настолько прост, что с ним справится и ребенок. Моя маленькая помощница, зачастую готовит его сама, когда помогает мне на кухне.

Ингредиенты:

• Ветчина — 150 гр
• Сыр — 150 гр
• Огурцы — 150 гр
• Кукуруза — 150 гр
• Майонез — 2 ст.л.
• Соль по вкусу

Способ приготовления: Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Также тонкой соломкой нарежьте сыр. У свежих огурцов срежьте кончики и измельчите кубиком. Смешайте ингредиенты в тарелке.

Из банки с кукурузой слейте жидкость, и добавьте ее в салат. Посолите по вкусу и добавьте майонез.

Майонез при желании замените на сметану.

Вот такой легкий и простой салат можно приготовить за 5 минут.

Салат с ветчиной и болгарским перцем под горчичным соусом

Этот салат, адаптированный из классического рецепта, отличается взаимодополняемым сочетанием острой рукколы, сладкого перца с заправкой из дижонской горчицы.

Ингредиенты:

• Оливковое масло
• Болгарские перцы – 3 шт.
• Зеленый лук, нарезанный – 4 шт.
• Тимьян, нарезанный — 2 ч.л.
• Уксус — 4 ч.л.
• Дижонская горчица – 1 ч.л.
• Специи
• Шварцвальдская ветчина, нарезанная полосками – 150 г
• Нежирный сыр, нарезанный полосками – 100 г
• Руккола – 4 веточки

Приготовление:

Нагревайте сковородку на среднем огне. Обжарить лук, перец и тимьян. Убрать с огня.

Приготовить заправку: в маленькой миске взбить вместе уксус, горчицу, тимьян, масло и черный перец.

Добавить заправку на дно салатницы с крышкой. Выложить сверху слой ветчины, смесь болгарского перца, оставшийся лук, сыр и рукколу. Охладить. Непосредственно перед подачей встряхните емкость, чтобы распределить заправку.

Описание приготовления:

Этот салат очень хорош для домашнего застолья. Его можно приготовить и на любой праздник. Он нарядно и празднично будет смотреться на столе. По желанию в него можно добавить кукурузу или яйца. Это придаст салату сытости. Угощайтесь!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина Блюдо: Салаты География кухни: Русская кухня

Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Простой насыщающий салат, который легко сделать красочным, просто использовав перцы разных цветов.

Ингредиенты:

• Ветчина – 400 г
• Сыр твердый – 200 г
• Перец болгарский – 200 г
• Петрушка
• Майонез
• Горчица

Приготовление:

Майонез смешать с горчицей.

Петрушку нарезать или оборвать с нее листочки.

Ветчину, сыр и перец нарезать соломкой. Сыр можно натереть.

Все смешать, заправить соусом и специями. Перемешать. Посыпать петрушкой.

Салат с ветчиной и жаренным болгарским перцем

Слишком частую проблему «что делать с остатками обеда» можно решить, смешав оставшуюся ветчину и жареный перец с остатками картофеля из гарнира. Это отличный способ украсить будничный ужин.

Ингредиенты:

• Копченая ветчина — 300 г
• Болгарский перец – 3 шт.
• Картофель, очищенный и нарезанный – 200 г
• Зеленый лук, нарезанный — 3 веточки
• Чеснок, нарезанный — 1 зубчик
• Базилик, рубленный – 30 г
• Майонез — 80 мл
• Белый винный уксус — 30 мл
• Специи
• Листья салата – 200 г

Приготовление:

Отварить картофель.

Перцы приготовить в духовке или на гриле. Очистить, удалить семена и нарезать перец на полоски.

Смешайте ветчину в миске с картофелем, перцем, зеленым луком, чесноком и базиликом. Добавьте майонез с уксусом и солью. Подавать на листе салата.

Для более легкого варианта этого рецепта используйте простой соус в греческом стиле вместо майонеза.

Салат с красной фасолью и ветчиной

Красная фасоль отлично сочетается с разными продуктами в салатах, ветчина не исключение. По своему опыту скажу, что с ветчиной чуть сладковатая фасоль очень вкусно сочетается. Кроме этого самый частый компаньон ветчины в салате — это сыр, куда же без него.

Понадобится:

• ветчина — 300 грамм,
• красная фасоль — 1 банка,
• сыр — 100 грамм,
• помидоры — 1-2 штуки,
• репчатый лук красный — 1 шт,
• зелень укропа и петрушки — по 2 веточки,
• майонез, соль, перец.

Приготовление:

Этот салат очень красиво смотрится, если все ингредиенты нарезать кубиками. Так он будет максимально гармонировать с овальными фасолинами.

Нарежьте ветчину кубиками. Помидоры можно избавить от сердцевинки, если они слишком сочные, оставшуюся мякоть тоже нарежьте кубиками.

Сыр можно нарезать как и остальные продукты, а можно натереть на терке. У него очень сильный вкус, поэтому его кусочки могут быть и поменьше.

Лук нарежьте тонкими кубиками, а если он слишком жгучий обдайте его кипятком. Хотя красный лук обычно достаточно сладкий, не зря его называют салатным.

Зелень необходимо мелко нашинковать, желательно без стебельков.

Фасоль откройте и слейте жидкость. У красной фасоли она обычно густая и тягучая, поэтому фасоль можно и промыть для салата кипяченой или фильтрованной водой. Она заблестит и будет очень красиво.

Теперь все смело перемешивайте, заправляйте майонезом, подсолить по вкусу и перекладывайте в нарядный салатник. Приятного аппетита.

Салат с ветчиной, сыром, помидорами и болгарским перцем

Ароматный и весенний салат из свежих овощей является показательно полезным и питательным вариантом для обеда.

Ингредиенты:

• Ветчина — 250 г
• Твердый сыр — 130 г
• Помидоры — 300 г
• Болгарский перец — 250 г
• Майонез — 160 г

Приготовление:

Ветчину, сыр, помидоры и перец нарезать соломкой.

Все смешать с майонезом и специями.

Подавать сразу же после приготовления.

Салат с ветчиной, горохом, болгарским перцем и пастой

Превратите оставшуюся ветчину в главный ингредиент вкусного салата, с большим количеством свежих овощей и вкусной пасты, заправленным оригинальным соусом.

Ингредиенты:

• Маленькие макароны – 170 г
• Зеленый горох, замороженный – 2 чашки
• Вареная ветчина – 150 г
• Сельдерей, нарезанный – 2 стебля
• Красный перец, нарезанный – 2 шт.
• Укроп, нарезанный – 3 веточки
• Сыр твердый, нарезанный – 60 г
• Майонез – 1 чашка
• Соус Ранч — ¾ стакана
• Зелень, нарезанная – 3 веточки

Приготовление:

Отварить макароны добавив горох в течение последних 3 минут приготовления.

Тем временем в большой миске смешайте нарезанные ветчину, сельдерей, сладкий перец, приправы и сыр. Отдельно смешайте оставшиеся ингредиенты.

Добавьте макароны и горох в салат; осторожно перемешайте. Добавить майонезную смесь; смешать.

Подавать немедленно или накрыть крышкой и хранить в холодильнике до времени подачи.

Салат-коктейль с ветчиной и болгарским перцем

Для особого мероприятия всегда хочется подавать только лучшие и оригинальные блюда. Но это не всегда экономично. Зато есть способ сэкономить, подав простое и легко блюдо в нестандартной сервировке.

Ингредиенты:

• Ветчина — 100 г
• Сыр – 100 г
• Сладкий перец – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Майонез
• Зелень для украшения

Приготовление:

Нарезать отваренные яйца.

Все ингредиенты нарезать по отдельности — не смешивая. Огурец и перец промыть и нарезать небольшой соломкой. Ветчину нарезать так же.

Зелень мелко порезать.

В фужер для подачи салата выложить на дно ветчину и майонез, сверху положить огурцы. Затем посолить. Далее выкладывать яйца и майонез. Добавить перец. Заправить майонезом и посыпать сыром. Украсить огурцами, перцем и зеленью.

Очень вкусный салат с грибами, ветчиной и кукурузой

Невероятно вкусный и идеальный для перекуса салат. Маринованные шампиньоны придают легкую кислинку, а фасоль — сытности. Фасоль для этого блюда можно отварить самостоятельно. Но я поступаю проще — беру консервированную.

Ингредиенты:

• Ветчина — 200 г
• Шампиньоны маринованные — 100г
• Фасоль 1 стакан или 1 банка
• Кукуруза консервированная 1 банка
• Сухарики пшеничные 50г
• Майонез

Способ приготовления: Если вы решили отварить фасоль самостоятельно, то замочите 1 стакан фасоли на ночь в воде. Перед готовкой смените воду на новую и отварите до готовности. Это займет 1,5 — 2 часа. Готовый продукт остудите. Если фасоль у вас консервированная, то просто слейте воду из банки, и промойте бобы водой.

Ветчину нарежьте соломкой. Шампиньоны можете разрезать на небольшие части, или оставить целыми, если грибочки мелкие. Слейте жидкость из банки с кукурузой. Готовые ингредиент соедините в салатнике и заправьте майонезом.

Перед подачей на стол добавьте сухарики.

Салат из брокколи, ветчины, макарон и болгарского перца

Это питательный салат с пастой, приготовленный из свежих продуктов: с брокколи и перцем. Копченая ветчина и сладкий изюм дают массу вкусового удовольствия.

Ингредиенты:

• Майонез — ½ стакана
• Йогурт обезжиренный — ⅓ чашки
• Сметана — ¼ чашки
• Белый винный уксус – 3 ст.л.
• Дижонская горчица – 1 ст.л.
• Мед — 1 ст.л.
• Лук, рубленный – 1,5 ч.л.
• Эстрагон сушеный – 1 ч.л.
• Зеленый лук или сельдерей, рубленный – 2 шт.
• Ветчина, нарезанная – 200 г
• Макароны – 100 г
• Болгарский перец – 2 шт.
• Изюм — ⅓ чашки
• Шпинат – 100 г
• Радиккио – 3 ветки

Приготовление:

Отварить макароны. Отварить брокколи.

Смешайте в миске майонез, йогурт, сметану, уксус, горчицу, мед, лук, эстрагон и соль до однородной массы. Приправить.

В большой миске смешайте готовые макароны, брокколи, ветчину, сладкий перец, нарезанный лук и изюм. Добавьте заправку и перемешайте. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике, чтобы смешать ароматы в течение не менее 30 минут и до 2 дней. Подавать смешав со шпинатом и радиккио.

Салат с ветчиной, ананасами и корейской морковью

Ветчина и сладкий ананас дают просто изумительное сочетание вкусов. Особенно оно понравится любителям сладковатых салатов. Свою нотку так же даст кукуруза и морковь по-корейски.

Понадобится:

• ветчина — 100 грамм,
• кукуруза — 100 грамм,
• ананас — 100 грамм,
• морковь по-корейски — 100 грамм,
• сыр — 100 грамм,
• майонез и соль по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления этого салата вам понадобится уже готовая морковь по-корейски. Ананас можно использовать консервированный, можно взять и свежий, но он будет более кислым, особенно если попадется не очень спелый фрукт.

Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Кукурузы понадобится примерно половина банки или одна маленькая. Сыр натриаете на крупной терке.

Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом по вашему вкусу. Слегка подсолите, чтобы сбалансировать сладость. Можно немного приперчить.

Подавайте к праздничному столу. Приятного аппетита!

Гавайский салат с пастой, ветчиной и болгарским перцем

Этот салат — это освежающая игра яркими вкусами из гавайской кухни. Это быстрая и легкая смесь из ананаса с макаронами, ветчиной и сладким перцем для уникально вкусного гарнира.

Ингредиенты:

• Паста фарфалле – 200 г
• Консервированные ананасы – 140 г
• Красный перец – 1 шт.
• Ветчина — 2 чашки
• Зеленый лук – 1 шт.
• Майонез — 1/2 стакана
• Сметана — 1/4 стакана
• Дижонская горчица — 1 ст.л.
• Яблочный уксус – 2 ч.л.
• Мед – 1 ч.л.
• Чесночный порошок — 1/4 ч.л.

Приготовление:

Отварите пасту.

Перец, ветчину и ананасы нарезать.

Взбейте все жидкие ингредиенты включая чесночный порошок до однородной массы.

Смешайте все оставшиеся ингредиенты в большой миске, аккуратно перемешайте с заправкой.

Салат «Грация» с курицей, ветчиной и кукурузой

Невероятно вкусный салат займет буквально 10 минут для приготовления. Предварительно нужно только отварить куриное мясо. Подготовьте заранее большое плоское блюдо.

Ингредиенты:

• Куриное мясо 200 г.
• Огурец 2 шт.
• Ветчина 200 г.
• Помидоры черри 5 шт.
• Кукуруза 100 г.
• Сухарики 12 шт.
• Майонез 1 ст.л

Способ приготовления: Отварное куриное мясо порежьте крупными кусочками и положите в центр тарелки. У огурцов убираем кончики и нарезаем полукольцами. Выкладываем овощи поверх мяса.

https://youtu.be/D9vkrGhRbos

Ветчину нарезаем кубиками кладем поверх огурцов.

Оставьте несколько кусочков ветчины и огурца для украшения салата

Помидоры черри делим на четыре части и распределяем следующим слоем.

Сверху насыпаем зерна кукурузы. Выкладываем оставшиеся кусочки ветчины и огурца поверх, придаем блюду эстетический вид.

Делаем шапочку из майонеза. Сверху по все горке салата распределите сухарики.

Также можно украсить блюдо небольшими листьями салата.

Итальянский салат с пармской ветчиной и болгарским перцем

Этот итальянский нарезанный салат, в котором все свежие ингредиенты, увенчаны вкусной пармской ветчиной, известной своей восхитительной соленостью продукта.

Ингредиенты:

• Руккола — 50 г
• Салат Романо — ½ кочана
• Шпинат — 75 г
• Молодой картофель – 7 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Помидоры черри — 10 шт.
• Апельсин — ½ шт.
• Грейпфрут — ½ шт.
• Кедровые орехи — 2 ст.л.
• Пармезан, тертый – 160 г
• Пармская ветчина — 6 ломтиков
• Масло оливковое
• Бальзамический уксус
• Лимонный сок
• Чеснок, мелко нарезанный – 2 зубчика
• Базилик – ½ пучка
• Специи
• Орегано – 2 ч.л.

Приготовление:

Отварите картофель и положите на противень, смазанный чайной ложкой масла, и поставьте в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.

Все ингредиенты нарезать.

В большую миску добавьте рукколу, шпинат, нарезанный салат Романо, сладкий перец, помидоры черри, апельсин, грейпфрут.

Отдельно смешать масло, бальзамический уксус, сок лимона, чеснок, базилик и орегано.

Вылейте заправку на нарезанный салат в миске и добавьте кедровые орехи.

Хорошо перемешайте.

Подавать посыпав сверху пармезаном и нарезанной пармской ветчиной.

Попробуйте нарезать пармскую ветчину и обжарить ее, чтобы добавить немного хрустящей корочки в салат.

Салат с оливковым маслом «Ольга»

Эта закуска окажется кстати в женском коллективе либо в том случае, если застолье предполагается легким и непродолжительным. Блюдо получается диетическим, но довольно сытным. Из ингредиентов пригодятся: листовой салат, ветчина, перец болгарский (лучше всего понемногу разных цветов), мягкий сыр (фета или моцарелла). Все продукты берутся примерно в равных пропорциях. Заправляется салат оливковым маслом (нерафинированным, в идеале – холодного отжима). А из специй используют сушеные базилик и орегано, черный молотый перец.

Листья салата следует измельчить руками. Остальные ингредиенты режут кубиками. Затем все перемешивают, посыпают специями и поливают маслом. При желании можно добавить немного соли.

Салат для завтрака с киноа, ветчиной и болгарским перцем

В этом салате, приготовленном на завтрак, вы найдете все ингредиенты из омлета, но в виде салата. Это лучший вариант сытного начала дня.

Ингредиенты:

• Киноа — 1 чашка
• Красный винный уксус – 2 ст.л.
• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Дижонская горчица – 1 ст.л.
• Специи
• Зеленый болгарский перец, нарезанный – 1 шт.
• Красный болгарский перец, нарезанный – 1 шт.
• Желтый лук, нарезанный – ½ шт.
• Соус Табаско
• Шпинат, нарезанный – 100 г
• Ветчина, нарезанная – 100 г
• Сыр Чеддер, тертый – 60 г
• Лук, нарезанный – 2 шт.
• Яйца, отваренные и нарезанные – 2 шт.

Приготовление:

Доведите среднюю кастрюлю с водой до кипения. Добавьте киноа и варите до готовности. Процедите и остудите.

Смешайте уксус, 1 столовую ложку масла, горчицу, 1 столовую ложку воды и 1/4 чайной ложки соли в банку или другую емкость с крышкой. Закрепите крышку и встряхните.

Обжарьте перец и лук. Добавьте острый соус и перемешайте.

Смешайте киноа, смесь перца с луком, шпинат, ветчину, чеддер и зеленый лук с соусом в большой миске. Приправить.

Взбейте яйца и обжарьте, сделав омлет. Как только все яйца приготовлены, выложите омлет на разделочную доску. Дайте ему остыть в течение нескольких минут, затем сверните его в цилиндр и нарежьте на ломтики. Положите свернутые кусочки яиц сверху на салат.

Салат с кускусом, болгарским перцем и ветчиной

Чтобы разнообразить свой рацион во время летних пикников, можно попробовать этот красочный, полезный и нестандартный салат из кускуса.

Ингредиенты:

• Ветчина, нарезанная – 150 г
• Кускус — 1 чашка
• Перец болгарский – 1 шт.
• Сельдерей — 1 стебель
• Зеленый лук– 3 шт.
• Петрушка — ¼ чашки
• Томатный соус
• Кукуруза — горсть
• Помидоры – 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Красный винный уксус – 1 ч.л.
• Сахар – 1 щепотка
• Сок лимона
• Оливковое масло
• Дижонская горчица

Приготовление:

В миске смешайте все жидкие ингредиенты со специями для соуса.

Чеснок измельчить.

Все овощи и зелень нарезать.

Положите кускус в большую миску и добавьте кипящую воду. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте кускусу разбухнуть до тех пор, пока вся вода не будет поглощена. Распотрошить зерна кускуса вилкой.

Добавьте все оставшиеся ингредиенты в кускус. Залить все соусом и тщательно перемешать.

Copycat Ruby Tuesday Pasta Salad

Моя домашняя версия салата из пасты Ruby Friday’s – паста ротини, нарезанная кубиками ветчина, горох и зеленый перец – идеальный гарнир для летней вечеринки! Не забудьте взять с собой кувшин малиновой розовой сангрии и ингредиенты для жареных персиков.

Вообще говоря, я не девушка из «сетевых ресторанов». Я живу тем, что нахожу маленькую дырочку в стенах кафе, семейных закусочных и ресторанов, в которых используются только продукты местного производства.

Но у меня есть пара исключений, и салат-бар «Рубиновый вторник» – одно из них. Милая мама, Мне нравится их салат-бар.

На первом проходе я выкладываю на тарелку оливки, яйцо, горох, перец, морковь и немного салата под всем этим. Но на втором проходе я загружаю его фруктовым салатом и салатом из макарон.

Я не могу насытиться салатом из макарон – я действительно даже не знаю, что в нем вызывает у меня такое привыкание.

Ближайший ко мне Рубиновый вторник… ну, совсем не близко . Недавно у меня возникла ужасная тяга к салату из макарон, и моей единственной миссией было придумать рецепт подражателя (я знаю, вы шокированы).

И он может не на 100% работать, но это чертовски близко к .

Советы по приготовлению салата из пасты “Рубин вторник”

Вам нужно всего 8 ингредиентов, большинство из которых у вас, вероятно, уже есть дома:

• Ротини макароны
• Заправка для ранчо
• Майонез
• Зеленый перец
• Ветчина
• Замороженный горошек
• Соль
• Перец

Убедитесь, что вы солите воду, в которой готовите макароны. На фунт пасты (как в этом рецепте) добавьте не менее 1/2 столовой ложки кошерной соли.

Приготовьте пасту чуть-чуть до состояния аль денте. Вы не хотите, чтобы он был мягким из-за того, что его готовили слишком долго, или же вы не хотите, чтобы он был слишком жестким из-за того, что вы не готовили его достаточно долго.

Обязательно ополосните макароны в холодной воде после завершения приготовления. . После того, как вы ополоснете его в холодной воде, он остановит дальнейшее приготовление, поэтому обязательно попробуйте его, прежде чем снимать с огня.

Говоря о полоскании в холодной воде, вам не нужно охлаждать пасту перед заправкой. На самом деле, это окажет себе медвежью услугу! Вам нужно как можно скорее скомпилировать салат со всеми ингредиентами, пока он еще лучше впитывает аромат.

Имеет ли значение, какие марки я использую?

В целом, а не , на самом деле . Используйте любые марки заправки для ранчо и майонез, которые вы предпочитаете или имеете под рукой.

Как бы то ни было, я обычно использую настоящий майонез Hellmans и Hidden Valley Ranch.

Какую ветчину мне использовать?

Я всегда покупаю упаковки стейков из окорока без костей вепряной головы, а затем нарезаю их кубиками. Пакет на 8 унций – это примерно 2 стакана нарезанной кубиками ветчины.

Но если у вас есть свежеиспеченная ветчина, вы можете ее использовать!

Должен ли я использовать пасту ротини?

Чтобы максимально приблизиться к настоящему рецепту, да!

Но кроме этого, определенно нет. Вы всегда можете попробовать его с макаронами другой «короткой» формы, такими как фузилли, пенне, каватаппи или макароны на локтях.Уголки и закоулки – твои друзья! Только убедитесь, что вы используете сушеные макароны вместо свежих – они лучше подходят для салатов из макарон.

Для аромата необходимо охлаждение

Самое сложное в этом рецепте – дождаться, пока он остынет, прежде чем копаться в нем. И Я НЕНАВИЖУ ЖДАТЬ.

Я слышал, как многие люди говорили, что это не совсем правильный вкус, когда они тестировали его на вкус перед тем, как поставить его в холодильник, – и вы все совершенно правы.

Вкусы не сливаются друг с другом, чтобы получить нужный продукт, пока он не пролежит в холодильнике по крайней мере в течение часа. Хорошая новость в том, что ожидание того стоит!

Кроме того, очень легко приготовить гигантскую партию для летней вечеринки, и ее можно приготовить заранее, чтобы вы могли беспокоиться о более важных вещах в день вечеринки, таких как украшения, музыка и надувание бассейна в форме кренделя. плавает.

… что? Это всего лишь я? Отлично.

После того, как вы приготовили этот рецепт, оставьте ниже комментарий с оценкой – и если вы пришли с Pinterest, добавьте фото на пин того, что вы делаете, на пин, чтобы поделиться своим опытом!

Копикат Рубиновый вторник Паста Салат

Моя домашняя версия салата из пасты Ruby Tuesday, приготовленная по-домашнему: паста из ротини, нарезанная кубиками ветчина, горох и зеленый перец – идеальный гарнир для летней вечеринки! Не забудьте взять с собой кувшин малиновой розовой сангрии и ингредиенты для жареных персиков.

• Автор: Лесли Кишка
• Время на подготовку: 20 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Общее время: 30 минут
• Выход: 8 порций 1x
• Категория: Закуска, гарнир
• Метод: Плита
• Кухня: Американская

• Ротини пасты 1 фунт
• 1 чашка заправки для ранчо
• 1/2 стакана майонеза
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1 зеленый перец, нарезанный кубиками (примерно 1 стакан)
• 2 стакана вареной и нарезанной кубиками ветчины (около 1–8 унций ветчины)
• 1/2 стакана замороженного горошка

1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду и промойте холодной водой.Отставить до полного остывания.
2. В очень большой миске смешайте заправку ранчо, майонез, соль и перец.
3. Добавить зеленый перец, ветчину, горох и перемешать. Добавьте макароны и еще раз перемешайте.
4. Накройте миску и поместите в холодильник для полного охлаждения.
5. Подавайте холодным и наслаждайтесь!

Банкноты

• Обязательно ополосните макароны в холодной воде после завершения приготовления – это полностью остановит процесс приготовления и поможет быстрее остыть.
• Люди дали несколько УДИВИТЕЛЬНЫХ рекомендаций в комментариях – некоторые из реальных бывших сотрудников Ruby Tuesday. Посмотрите их, если вы хотите сделать это более аутентичным – я не включаю их в свою карточку с рецептами, так как это была не моя идея, и мне действительно нравится моя версия как есть, и я не хочу раскрывать их секреты без кредит 🙂

Ключевые слова: паста с ветчиной и горохом, Салат из пасты Copycat Ruby Tuesday, летний салат, легкий салат из пасты, рецепты ветчины и пасты, салат из макарон с ветчиной, рецепты подражания, рецепты ресторана, рецепты ресторана-подражания, рецепты салата из холодной пасты, ротини салат из макарон

Рецепт был первоначально опубликован в июне 2015 года и переиздан в апреле 2019 года с некоторыми блестящими новыми фотографиями.

Awesome Ham Pasta Salad Recipe

УХ ТЫ!!!! Какой действительно хороший рецепт !! Мне всегда казалось, что я приготовил плохой салат из макарон, но этот рецепт заставляет меня выбросить свой в окно! Хотя я бы не рекомендовал ничего менять, я все же попробовал добавить пару вещей, которые, возможно, стоит попробовать: нарезанные кубиками огурцы, нарезанные черные оливки и сладкий перец разного цвета.Также следует отметить: когда вы впервые готовите этот салат, кажется, что заправки слишком много. Если вы охладите его на ночь или даже на несколько часов, повязка станет однородной, и у вас будет необходимое количество. Спасибо, Карена, за прекрасный рецепт!

Этот рецепт – лучший рецепт салата на этом сайте…Поверьте мне! Я обычно удваиваю рецепт и использую два зеленых перца, один красный перец и один оранжевый перец, чтобы сделать его более ярким. Я предпочитаю использовать пасту каватаппи, поскольку я думаю, что она отлично удерживает соус, даже больше, чем зити. Каждому, кто попробует это сделать, остается только догадываться, что именно делает его таким хорошим. Я думаю, это маринованный сок. Если кто-то задается вопросом, сколько дает вам двойной рецепт этого, хорошо, что он идеально подходит для большой посуды Tupperware “Thatsa Bowl”, которая идеально подходит для пикников и собраний.Этот салат по-прежнему остается прекрасным на вкус через 3-4 дня после его приготовления, поэтому многие оценят его остатки. Одна из моих рекомендаций по этому рецепту – добавить тертый сыр пармезан. Просто посыпьте готовое блюдо примерно на 1/4 стакана и перемешайте. Я также добавляю немного орегано. Это блюдо является отличным рецептом, и в него можно легко внести незначительные изменения и дополнения, чтобы удовлетворить любой вкус. Спасибо за добавление такого замечательного рецепта Карена. Нарезка всех овощей может занять некоторое время, но это определенно того стоит!

Чрезвычайно хороший рецепт, получающий рейвы от всех, кому я его подавал.Я точно выполнил рецепт в первый раз, но некоторые ингредиенты можно легко заменить, если они недоступны, как предлагали другие рецензенты, например, приправы для солений, Miracle Whip (мое предпочтение) для майонеза, все зеленые перцы, однако для этого требуется 24 часов, чтобы ароматы слились должным образом. Определенно хранитель и повторитель в моем доме.

Это лучшее из лучших…. Возможно, я пересмотрел это несколько лет назад, но я не уверен … Я делаю это уже несколько лет для жаркой погоды, и, кажется, никто не устает от этого … Я всегда использую сладкое маринованный соус в заправке вместе с пикл-соком .. Я приготовил его с укропом и приправой из укропа, так как у меня есть друг, который предпочитает укроп, а не сладкое. это мой любимый рецепт с этого сайта, и я перепробовал многие из них …. LANIEBABE

Моему мужу это понравилось.Для салата из макарон на основе майонеза я подумал, что это превосходно, просто я сам предпочитаю салаты из макарон с маслом / уксусом. Я думал, что нужна целая коробка макарон за 16 центов, там определенно было более чем достаточно заправки. Также я использовала пучок нарезанного зеленого лука вместо красного. Думаю, что лучше с креветками, а не с ветчиной.

Я нашел этот рецепт на этом сайте более года назад, и он очень понравился всей семье.С тех пор, как я впервые приготовил его, они с нетерпением ждут, что я принесу этот салат. Я пропустил чеснок, потому что не любите чеснок, и добавил столовую ложку сахара, потому что даже со сладким маринованным соком я нахожу уксус немного терпким. В целом это отличный салат; даже моим придирчивым детям и мужу это нравится.

Замечательный салат из макарон. Каждый раз, когда я иду домой, моя сестра просит меня приготовить это для нее.Я добавляю брокколи и цветную капусту, а иногда поджариваю бекон и добавляю к нему кусочки бекона. Замечательный вкус. Конечно, будет хитом.

Ужасно правильно! Я придумал это и ел на обед, и теперь становится лучше. Моя семья не любит сладкие соленые огурцы, поэтому я использовала вместо них сладкие маринады. Но я должен задаться вопросом, чего мне не хватает из-за того, что у меня нет 1/2 стакана маринованного сока, чтобы добавить в салат.В следующий раз, когда я сделаю этот салат (а он будет в следующий раз!), Я куплю банку сладких солений специально, чтобы положить сюда. Если это так хорошо, когда я НЕ следую рецепту, то насколько хорошо будет, когда я это сделаю? Спасибо за рецепт.

Использовали нарезанную кубиками ветчину и нарезанную кубиками индейку! В любом случае отлично! Я использовал маринованные огурцы вместо сладкого, и это немного напоминает мне суб-сэндвич.В будущих попытках я могу добавить тертый или нарезанный кубиками сыр. Гости действительно наслаждались, и мы все согласны, что это хранитель.

Неплохо, но не думаю, что у меня получится снова. Я видел, что это был хит на вечеринке, но уж точно не салат. Мне он понравился, но остатки еды в холодильнике были явными признаками того, что семье достаточно. Сладость солений со свежим чесноком была проблемой.Если бы я сделал это снова, я бы не стал чеснок. Хотя это было очень красиво!

Салат из пасты с сыром и ветчиной

Салат из пасты с ветчиной и сыром – это простой, но популярный и вкусный салат из пасты с достаточным количеством заправки, чтобы сделать его достаточно вкусным на секунды (или третьи!)

Салаты из макарон настолько разнообразны. Во-первых, он довольно сытный и может быть подан на обед или в качестве легкого ужина.

Обычно в пятницу вечером у нас есть салат из пасты с ветчиной и сыром.Особенно в жаркую и влажную погоду.

Что-то мне не очень нравится в салатах из макарон, так это то, что салаты обычно залиты заправкой, будь то майонезная заправка или что-то еще.

Заправка, которую я использую в этом рецепте, , всего достаточно, чтобы добавить аромат и не залить салат майонезом.

Вы можете, конечно, удвоить или даже утроить количество заправки, если предпочитаете более влажный салат.

Когда к нам приходят гости, я делаю дополнительную порцию заправки и подаю ее вместе.Таким образом, каждый гость может помочь себе еще больше (что случается часто).

У людей разные вкусы, и всякий раз, когда я сомневаюсь (с салатами), я всегда подаю заправку либо отдельно, либо как по этому рецепту. Немного из салата и маленькая миска рядом с салатником.

Салат из макарон очень простой, приготовлен из повседневных ингредиентов. Я беру толстую часть ветчины из местного гастронома и нарезаю ее небольшими кубиками.

Но когда за день или два до этого мы ели ветчину домашнего приготовления и у нас остались остатки, я предпочитаю использовать это.

Время от времени я бы добавил еще и ананас. Но только тогда, когда я уверен, что салат будет съеден в тот же день, когда я обнаружил, что ананас делает салат слишком кислым на следующий день.

Если я готовлю салат накануне вечером, я добавляю ананас только на следующий день. И не более чем за 2 – 3 часа.

Еще одна особенность этого салата в том, что вы должны дать ему остыть пару часов (по крайней мере, 2 часа), чтобы все вкусы действительно сработались.

Еще рецепты салатов из макарон, которые могут вам понравиться:

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

САЛАТ:

• 3 чашки приготовленных и охлажденных макарон
• 1 1/2 стакана вареной ветчины, нарезанной кубиками
• 1 1/2 стакана сыра Гауда, нарезанного кубиками
• 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
• 1 красный перец, нарезанный

ОДЕЖДА:

• 3 ТБ майонеза
• 2 TB оливкового масла первого холодного отжима
• 1 TB свежевыжатого лимонного сока
• 1/2 т соли
• 1/4 т черного перца

Инструкции

1. САЛАТ: Смешайте макароны, ветчину, сыр, зеленый лук и красный болгарский перец в большой миске.
2. ЗАПРАВКА: Взбейте вместе майонез, масло, лимонный сок, соль и перец – полейте смесью пасты. и перемешайте – накройте и охладите не менее 2 часов

Банкноты

ps: Если есть возможность, пусть салат остынет дольше – салат только станет лучше!

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Информация о питании не всегда точна

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest и отметьте нас на @withablast

Переложите в сервировочную миску и подавайте охлажденным.

ps: Если есть возможность, пусть салат остынет дольше – салат только станет лучше!

Мексиканский салат из пасты с ветчиной – размажьте свое печенье маслом

Мексиканский салат из пасты приготовлен из пасты, болгарского перца, кукурузы, ветчины, сыра, маринованных перца халапеньо, кинзы и сливочного соуса.Подавайте его на следующей вечеринке или в качестве гарнира к любому блюду. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.

Что такое мексиканский крем или Crema?

Mexican Crema – кремовый, слегка острый, очень похожий на сметану. Хотя он гуще, чем сметана, но не такой густой, как Crème Fraiche.

Как уберечь салат от высыхания на следующий день?

Сливочная смесь майонеза впитывается в макароны, и, хотя она по-прежнему имеет восхитительный вкус, вы можете освежить ее, добавив пару столовых ложек майонеза и мексиканской сливки.

Это отличный способ израсходовать ветчину, оставшуюся после праздничной трапезы. Или вы всегда можете взять стейк из ветчины в продуктовом магазине или даже купить ветчину и порезать ее на кусочки.

• Я использовал для этого салата макароны с локтями, но вы можете использовать любые макароны, которые вам нравятся или которые есть под рукой.
• Вы можете использовать зеленый болгарский перец вместо красного.
• Вместо мексиканской крема можно использовать сметану.
• Я использовал сыр чеддер, но Монтерей Джек или моцарелла тоже отлично подойдут.
«
• Best Foods» или «Hellman’s» – это всегда мой выбор майонеза.
• Хранить в герметичном контейнере до 5 дней.
• На следующий день этот салат станет вкуснее.

Как и большинство салатов из пасты, они отлично сочетаются с жареным мясом, гамбургерами или даже простыми бутербродами. Вот несколько из моих любимых!

Выход: 6

Салат с мексиканской ветчиной и пастой

Мексиканский салат из пасты приготовлен с пастой, болгарским перцем, кукурузой, ветчиной, сыром, маринованными перцами халапеньо, кинзой и сливочным соусом.Подавайте его на следующей вечеринке или в качестве гарнира к любому блюду.

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

• 2/3 стакана мексиканских сливок (Crema)
• 2/3 стакана майонеза
• 4 чашки приготовленных макарон до локтя
• ½ красного болгарского перца, нарезанного кубиками
• ¾ чашки кукурузы
• 3/4 стакана тертой моркови
• 1 1/2 стакана нарезанной кубиками ветчины
• 1/2 стакана маринованного перца халапеньо, нарезанного кубиками
• 1 чашка нарезанного кубиками сыра чеддер (или моцарелла)
• ¼ чашки нарезанной кинзы
• ½ чайной ложки перца
• Соль по вкусу

Инструкции

1. В небольшой миске смешайте мексиканские сливки и майонез и перемешивайте, пока не исчезнут комочки.
2. В большой сервировочной миске смешайте оставшиеся ингредиенты.
3. Полить макароны майонезом и перемешать.
4. Охладите не менее 1 часа. Хранить накрытым в холодильнике до подачи на стол.
5. Подавайте как легкую закуску или как гарнир к любимому блюду.
   

Банкноты

Вместо мексиканской пены можно использовать сметану.

Можно использовать замороженную или консервированную кукурузу (сушеную)

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Предупреждение о питании: Вся информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и любая информация о питании, размещенная на сайте butteryourbiscuit.com, должна использоваться только в качестве общего руководства.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Салат с ветчиной и пастой (одна миска)

Быстрый и легкий рецепт салата из макарон с ветчиной, домашний с простым в одной кастрюле за 20 минут. С добавлением сыра чеддер, зеленого лука, ранчо и майонезной заправки.

Это лучший салат из пасты.Это даже лучше, чем вторник Руби! Это сытный, сливочный, пикантный из-за ветчины, и его очень легко приготовить. Этот салат из пасты с базиликом и песто (одна миска), лучший салат с макаронами (одна миска) и итальянский салат тортеллини (одна миска) – все это восхитительные салаты из пасты, которые вам нужно приготовить. У каждого из них свой вкус и разные макаронные изделия!

Как приготовить пасту с ветчиной с нуля?

1. Взбивающая заправка – В салатнице взбейте майонез, заправку ранчо, соль, перец, петрушку и перемешайте.
2. Перемешайте ингредиенты – Добавьте вареную пасту, ветчину, сельдерей, зеленый лук, горох и морковь (по желанию), сыр чеддер, сыр моцарелла и перемешайте.
3. Накрыть крышкой и охладить. – Поставить в холодильник на ночь или не менее 1 часа, чтобы аромат углубился.
4. Наслаждайтесь! – Украсить зеленым луком.

Майонезная заправка

Взбейте вместе следующие ингредиенты:

• 1/2 стакана майонеза Полножирный
• 1/2 стакана заправки для ранчо Полножирный
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу
• 1 столовая ложка Петрушки Или любой другой вашей свежей травы выбор, Крупно нарезанный

Что подавать с ветчиной Салат из макарон (салат из макарон с ветчиной и сыром)?

Этот салат отлично сочетается с супом , таким как суп из жареного красного перца (один горшок), рецепт супа с томатным базиликом (один горшок) или крем-суп из брокколи (один горшок).

Он прекрасно сочетается с сэндвичем на основе овощей , таким как «Легкий сэндвич с помидорами» (одна сковорода), сэндвич с огурцом (одна сковорода) или средиземноморский вегетарианский сэндвич (одна сковорода).

Даже несмотря на то, что в нем есть ветчина, если вам нужен дополнительный белок , жареное мясо , такое как куриная грудка на гриле (одна сковорода), рыба на гриле, стейк или даже сосиски, гамбургеры и хот-доги, будут отличным выбором.

Варианты

Добавьте овощи – Например, нарезанный зеленый перец, сердечки артишока, помидоры, горох и морковь.

Сделайте его более здоровым – Используйте половину майонеза и половину простого жирного греческого йогурта или весь простой греческий йогурт, чтобы получить больше белка. Так будет вкуснее.

Сделайте еще более сливочным – Добавьте сметану или даже размягченный сливочный сыр.

Сделайте это вегетарианским – Просто оставьте ветчину.

Сделайте это без глютена – Используйте свою любимую пасту без глютена.

Добавить бобовые – Такие как нут или белая фасоль.

Используйте другую пасту. – Я использовал небольшие скорлупы, но вы можете использовать любую другую небольшую пасту, которая вам нравится, например, макароны для локтей, макароны, макароны с галстуком-бабочкой или ротини.

Используйте другой белок. – Например, яйца вкрутую, тунец или курицу.

Сделайте это острым – Добавьте немного красных хлопьев чили или даже ломтиков халапеньо.

Добавить бекон – Добавить немного свинины и соленый хруст.

Советы и методы

Используйте полножирные ингредиенты. – Обеспечивает максимальную кремообразную консистенцию.

Отрегулируйте количество трав и специй – Это зависит от ваших личных предпочтений. Добавьте больше или меньше того, что вам нравится.

Какие травы использовать в салатах? Я использовал петрушку и зеленый лук, но вы также можете использовать базилик, чеснок или укроп. Обязательно используйте свежие травы, так как они вкуснее и обладают более сильным ароматом и вкусом.

Дайте ему отдохнуть – После приготовления этого салата важно поставить его в холодильник примерно на час или даже на ночь.Это усиливает вкус.

Подавать холодным – Это холодный салат из пасты, который всегда подается холодным. Если подавать его в теплом виде, макароны высохнут, потому что вместо того, чтобы покрывать скорлупу, соус впитается в макароны.

Хранилище

Холодильник – В закрытой таре до 3 дней.

Freeze – Этот салат нельзя замораживать из-за содержания молочных продуктов. Он будет отделиться и не будет выглядеть и иметь неприятный вкус.

Еще рецепты салатов в горшочке

Распечатать

Быстрый и легкий рецепт салата из макарон с ветчиной, домашний с простым в одной кастрюле за 20 минут.С добавлением сыра чеддер, зеленого лука, ранчо и майонезной заправки.

Количество порций: 4 человека

Курс: Салат, Гарнир

Кухня: Американец

Ключевое слово: салат с ветчиной, салат из домашней пасты

Калорийность: 532 ккал

Автор: Абер Ризви

Сливочная майонезная заправка

• 1/2 чашка Майонез Полный жир
• 1/2 чашка соус Ранч Полный жир
• Соль Пробовать
• Перец Пробовать
• 1 столовая ложка Петрушка Или любую другую свежую зелень по вашему выбору, крупно нарезанную

Салат

• 8 унция $ 12.99Небольшие макаронные изделия из ракушек Используйте половину 16 унций. ящик, Вареные и осушенные
• 1 чашка ветчина Нарезанные мелкими кубиками, Приготовленные
• 1/4 чашка Сельдерей Мелко порезанный
• 1/4 чашка Зеленый лук Тонко нарезанный
• 1/2 чашка Горох и морковь Замороженный, Размороженный, Необязательно
• 1/2 чашка Сыр чеддар Измельченный, Полный жир
• 1/2 чашка Сыр моцарелла Измельченный, Полный жир

1. В большой салатнице смешайте майонез, заправку для ранчо, соль, перец, петрушку и перемешайте до однородной массы.

2. Добавьте вареные макароны, ветчину, сельдерей, зеленый лук, горох и морковь (по желанию), сыр чеддер, сыр моцарелла.

4. Накройте крышкой и охладите в холодильнике в течение ночи или не менее 1 часа, чтобы аромат углубился. Наслаждаться!

• Прочтите все мои советы выше.
• Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.

Пищевая ценность

Салат с пастой и ветчиной в горшочке

Сумма на порцию

калорий 532 Калорий в составе жира 450

% дневная стоимость *

Жиры 50 г 77%

Насыщенные жиры 13 г 65%

Транс-жиры 1 г

Холестерин 69 мг 23%

Натрий 1117 мг 47% 2 9100005 9000 6%

Углеводы 5 г 2%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 2 г 2%

Белок 16 г 32%

Витамин A 2098IU 42%

Витамин C 6 мг 7%

Кальций 200 мг 20%

Железо 1 мг 6%

* в процентах от дневных значений диета на 2000 калорий.

Рецепт салата с пастой и кремом с ветчиной

Изначально я сделал этот кремовый салат из пасты с ветчиной как идею пасхального блюда. Это отличный способ положить ветчину на свой пасхальный стол без необходимости готовить целую ветчину. Очень полезно, если вы кормите небольшую толпу. Но этот салат из макарон на самом деле великолепен круглый год! Стейки из ветчины обычно широко доступны в любое время в большинстве продуктовых магазинов. Итак, вы действительно можете готовить этот салат из пасты с ветчиной в течение всего года.

Стейки из ветчины обычно готовятся заранее, поэтому, если хотите, можете просто нарезать их и бросить в холодный салат из макарон. Но для этого рецепта я решил сначала обжарить нарезанные кубиками ветчину и болгарский перец на сливочном масле, прежде чем добавлять их в салат из макарон.

Этот дополнительный шаг помогает раскрыть удивительные ароматы, которые делают салат из макарон чудесным. А поскольку стейки из ветчины уже предварительно приготовлены, их не нужно долго жарить.

Помимо ветчины и болгарского перца, этот салат из пасты также включает красный лук, консервированный горошек и, конечно же, сливочную заправку! Простая комбинация майонеза, дижонской горчицы, чесночной соли и перца создает ароматную заправку, которая идеально дополняет содержание этого салата из макарон.

Еще одна вещь, которую следует отметить, это то, что по этому рецепту получается огромная двойная порция, которую можно легко накормить более 10 человек! Что касается салата из макарон, я ВСЕГДА делаю огромные партии, потому что нам нравится, когда у нас дома есть остатки. В салате из макарон есть что-то такое, что на второй день делает его вкус еще лучше. 😋

Огромный размер партии по этому рецепту также делает его идеальным для вечеринок. Салат из макарон – определенно доступный способ накормить толпу. Но если вы готовите для небольшой команды или просто обедаете дома, вы можете легко сократить этот рецепт пополам.Читайте дальше, чтобы увидеть полный список ингредиентов и инструкции по приготовлению этого восхитительного рецепта салата из пасты с ветчиной и кремом!

LOVE PASTA SALAD? ПОСМОТРЕТЬ ЭТИ РЕЦЕПТЫ ДАЛЕЕ!

1. Салат с пастой из сливок и укропа
2. Салат из макарон с кукурузой на мексиканской улице
3. Салат с пастой из гороха и кукурузы

Пищевая ценность

12 порций в упаковке

Калорий 506

• Количество на порцию % дневной нормы *
• Всего жиров 19.5 г 30%
• Холестерин 89 мг 30%
• Натрий 1234 мг 52%

• Количество на порцию % Дневная норма *
• Калий 455 мг 13%
• Всего углеводов 64 г 22%
  • Пищевые волокна 4.5 г 18%
  • Сахар 7,3 г
• Белок 19,4 г 39%

• Кальций 4%
• Железо 24%
• Витамин D 3%

* Дневное значение% показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Рецепт салата из брокколи, ветчины и пасты

Отлично На вкус отлично. Я не включала изюм, лук, йогурт или сметану. Мне нужно было немного соуса, но вкус был намного лучше, чем ожидалось.

Это очень приятно, и вы можете исключить молочные продукты (йогурт и сметану), и все же это здорово.Я добавляю яблочный сок и лимонный сок, чтобы усилить соус, и вы можете смешать эти соки с несколькими консервированными бобами, если хотите кремообразную иллюзию. Меньше жира, чем в кокосовом молоке, что также помогает при непереносимости молочных продуктов.

Я пытаюсь уговорить мужа есть больше овощей в его диете, так как он очень привередлив и пропустит, если они будут большими. К счастью, Асда делает что-то под названием «Рис с брокколи», который представляет собой очень мелко нарезанную брокколи, почти как кус-кус, поэтому у него не было никаких шансов избежать этого.: D Я удвою количество трав и приправ, хотя, как он считал, это было немного без запаха! Но это могло быть потому, что горчица подавляла все остальное, поэтому в следующий раз я использую половину количества горчицы.

Нам это понравилось. Сделано из остатков ветчины в медовой глазури на День Благодарения. Сделал двойную повязку и использовал почти всю. Не учли изюм, потому что муженек их не любит.Определенно сделал бы снова!

Приятно удивлен! Приятно удивила меня этим салатом! Я обычно не люблю соусы на основе майонеза, но в соусе так много других вкусных ингредиентов, что вы даже не замечаете майонез. Я использовал укроп, и это придало ему средиземноморский вкус. А изюм придает идеальную сладость! Это сытное блюдо, но оно не заставляет вас чувствовать тяжесть во время еды.В первый раз я почувствовал, что чего-то не хватает, поэтому во второй раз я добавил немного семян подсолнечника, и это дало ему идеальный хруст! Плюсы: Идеально подходит для обеда, чтобы быстро приготовить

Можно немного улучшить Этот рецепт восхитителен. Я сделал это с парочкой модификаций. Сначала изюм не нужен. Сушеные фрукты (не свежие) в основном состоят из сахара, и их следует избегать большинству людей, сидящих на диете.Во-вторых, я исключил мед из заправки. Я человек с низким содержанием углеводов, и интересно, что как только вы уберете весь сахар из своего рациона, вы потеряете вкус к сладкому. Плюсы: вкусно и много белка. Минусы: изюм и мед

Это потрясающий рецепт салата из пасты! Мы на самом деле забыли купить сметану и белое вино, но все равно получилось фантастически! Просто полейте им немного шпината, и вы получите полезный для здоровья менее чем 20-минутный ужин и / или обед!