Салат свежий огурец сыр курица: Салат из курицы, сыра, яиц и огурцов

Укажите ваш E-mail

Вход Регистрация

Каталог

Поделился Эми Дерозье | 23 комментариев
Обновлено 9 марта 2023 г.

Перейти к рецепту

Свежеприготовленный куриный салат начиняют освященными огурцами, чтобы получились чашки. Покрытые помидорами черри, они напоминают пикантные кексы и содержат мало углеводов.

Теперь, когда неофициальное начало лета почти наступило, вам обязательно нужно приготовить легкий ужин! Наша семья обычно делает много салатов летом, и этот год не стал исключением.

Это было главным мотивом для приготовления этих

Чашечки для фаршированных огурцов с курицей-гриль довольно надежны и просты в изготовлении. Вы можете наполнить их салатом из жареной курицы (мой любимый) с тунцом — подойдет почти любой салат на основе майонеза!

Если вы предпочитаете, чтобы кожица на огурцах оставалась неповрежденной, можете оставить и ее. Мои дети немного разборчивы в еде и не заботятся о кожуре, поэтому я очистил ее и компостировал, прежде чем делать чашки.

Наличие острого ножа и приспособления для формовки дыни значительно облегчит формирование стаканчиков для огурцов. Вы хотите попробовать разделить и разрезать огурец как можно более равномерно.

Это позволит чашкам для огурцов стоять самостоятельно без риска их падения. Вишенка на вершине этих чашек с огурцами, фаршированных салатом из жареной курицы, была отличным дополнением, чтобы сделать их похожими на маленькие кексы.

Огурцы — идеальный продукт для кето-диеты, поскольку они содержат незначительных количества углеводов. На самом деле, вы можете ежедневно включать огурцы в свое кето-меню!

Они предохранят вас от обезвоживания и помогут бороться с возможным кето-гриппом! Мы любим их, потому что они недорогие, их можно выращивать дома, а их мягкий вкус хорошо сочетается с такими белками, как курица.

Мой любимый вариант кето-дружественного куриного салата — использовать куриную грудку на гриле. Я приправляю их солью и перцем и полностью обжариваю.

Я готовлю две большие куриные грудки, к которым добавляю 1/4 стакана нарезанного белого лука и 1 стебель сельдерея. Нарежьте курицу, а затем смешайте ее с 1/3 стакана или около того, и у вас получится вкуснейший куриный салат!

• 3 больших садовых огурца
• 1 фунт салата с курицей ~ Я приготовил свой собственный и нарезал его.
• 1/3 стакана крафт-майо
• нарезанный сельдерей
• нарезанный лук
• помидоры черри для начинки.

Вымойте и очистите три огурца – отрежьте самые кончики.

Как можно ровнее разрезать огурцы на три одинаковые части.

С помощью шпателя для дыни или ножа аккуратно выньте огурцы примерно на 2,5 см внутри.

Наполните их смесью куриного салата (также подойдет тунец).

Верх с помидором черри.

5 от 2 голосов

Чашечки огурцов, фаршированные салатом с курицей гриль

Чашечки огурцов, фаршированные салатом из курицы гриль Забавный летний рецепт, вдохновленный тем, что в нашем саду в Новой Англии растет слишком много огурцов.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Курс ужина

Cuisine American

Servings 3 people

Calories 347cal

Author Amy Desrosiers

• 1 lb chicken breasts
• 1/3 cup mayonnaise
• 1/4 teaspoon salt
• 1/4 teaspoon pepper
• 1/ 4 чайные ложки лукового порошка
• 3 целых огурца
• 1/2 стакана помидоров черри

• Обжаривайте куриные грудки до тех пор, пока из них не вытечет прозрачный сок.

• Нарежьте курицу и смешайте с майонезом и специями.

• Охладите курицу до тех пор, пока вы не будете готовы наполнить свои чашки с огурцами.

• Чтобы сделать стаканчики для огурцов, разрежьте огурец на три части. Вам нужно будет нарезать их равномерно, чтобы они ровно лежали на тарелке.

• С помощью пресса для дыни вычерпайте примерно 1 1/2 дюйма дыни.

• Наполните чашки желаемым количеством куриного салата, а затем украсьте помидорами черри.

• Это действительно восхитительная еда для вечеринок, идеально подходящая для вечеринок в стиле кексов.

Порция: 1 чашка | Калории: 347 кал | Углеводы: 1 г | Белок: 32 г | Жир: 22 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 107 мг | Натрий: 530 мг | Калий: 613 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 165 МЕ | Витамин С: 7,5 мг | Кальций: 8 мг | Железо: 0,7 мг

ЗАКУСКИ С КУРИЦЕЙ С ОГУРЦАМИ – Juliesapron

Свежие и хрустящие ломтики огурца, покрытые сливочным куриным салатом. Куриный салат имеет аппетитный чесночный удар и сыр моцарелла внутри, а сверху добавляется сливочный вкус. Эти кусочки куриного салата с огурцами станут идеальным блюдом, которое можно приготовить или взять с собой на следующий обед или ужин.

Вымойте и высушите огурец и нарежьте ровными ломтиками примерно 18-20. Затем с помощью шпателя для дыни или металлической чайной ложки вырежьте середину ломтиков огурца. Выложить на бумажное полотенце зачеркнутой стороной вниз, чтобы стекал сок.

В миске смешайте куриный салат, смешайте консервированную курицу, 1/2 стакана майонеза и 1/4 стакана сыра моцарелла. Перемешать и приправить солью и перцем по вкусу.

Я делаю двухэтапный процесс, чтобы убедиться, что в стаканчиках для огурцов не скапливается лишняя влага. Сначала положите ломтики огурца на бумажное полотенце зачерненной стороной вниз, пока вы готовите куриный салат. И второй шаг — прямо перед наполнением куриным салатом промокните внутреннюю часть бумажным полотенцем, чтобы убрать оставшийся огуречный сок. Выполняя эти 2 шага, вы гарантируете, что ваши кусочки огурцов дольше останутся свежими и ими можно будет насладиться даже на следующий день.

Приготовьте куриный салат в соответствии с инструкциями и храните в герметичном контейнере до момента сборки. Подготовьте огурец и храните в герметичном контейнере, выстланном бумажным полотенцем, или нарежьте ломтиками, когда будете готовы к сборке и подаче.

5 из 1 голосов

Закуска к блюду

Порции 20 кусочков

• 12,5 унций консервированной курицы
• 1 английский огурец
• 1 английский огурец
• 1/2 стакана мелко натертого сыра моцарелла.