Сердце куриное рецепт приготовления жареные с луком: Жареные куриные сердечки с луком на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Жареные куриные сердечки с луком на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Жареные куриные сердечки с луком на сковороде

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин PT50M
  1. Шаг 1:

    Как вкусно пожарить куриные сердечки на сковороде? Если у вас замороженные субпродукты, то первым делом разморозьте их при комнатной температуре. Для более быстрой разморозки сердечки можно поместить в прохладную воду. Подготовьте и все остальные ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    С сердечек срежьте сосуды и лишний жир, если такие имеются.

  3. Шаг 3:

    Лук и морковку почистите и ополосните в чистой воде. Я использовала красный и репчатый лук, чтобы готовое блюдо выглядело более ярко.

  4. Шаг 4:

    Морковь нарежьте небольшими фрагментами, как на фото или колечками, как вам более нравится. Лук нарубите полукольцами или перьями.

  5. Шаг 5:

    В сковороде с толстым дном и краями разогрейте растительное масло. Отправьте лук и морковь обжариваться. Если у вас морковь нарезана более крупно, то обжарьте сначала её около минуты, помешивая, а затем добавьте лук. Готовьте до появления золотистого оттенка и приятного запаха. Не забывайте перемешивать овощи, чтобы они не подгорели.

  6. Шаг 6:

    Уберите лук и морковь со сковороды с помощью ложки в отдельную ёмкость. Отправьте сердечки в сковородку, обжарьте на сильном огне несколько секунд.

  7. Шаг 7:

    Влейте воду, посолите и добавьте любимые сухие специи по вкусу. После закипания плиту убавьте до минимального, накройте сердечки крышкой и тушите на слабом огне около 20 минут.

  8. Шаг 8:

    Затем крышку откройте, огонь увеличьте и выпарите всю оставшуюся жидкость. За это время сердечки дойдут до полной готовности. Обжарьте до нужной степени.

  9. Шаг 9:

    Отправьте в сковороду лук и морковь, перемешайте. Посыпьте молотым перцем. Используйте красный или чёрный душистый перец.

  10. Шаг 10:

    Готово, можно подавать!

Куриные сердечки, жаренные с луком и морковью на сковороде подают как самостоятельное блюдо или в дополнение к картофелю, приготовленного в различных вариациях, макаронам, к всевозможным несладким кашам и многому другому. 

Из блюда по желанию можно исключить морковь и в конце приготовления добавить немного чеснока, пропущенного через пресс или мелко нарезанного от руки.

Такая еда понравится и взрослым и детям.

Приятного Вам аппетита!


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вторые горячие блюда

Овощи на сковороде рецепты пошагово

Курица с морковью рецепты с видео

Жареная курица

Куриные сердечки на сковороде

Мясо с луком рецепты с фото

Курица с луком

Что приготовить из курицы на второе

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук – 41 ккал/100г
  • Морковь – 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь – 275 ккал/100г
  • Морковь отварная – 25 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Вода – 0 ккал/100г
  • Специи сухие – 240 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке – 41 ккал/100г
  • Зелень – 41 ккал/100г
  • Сердце куриное – 159 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные сердечки, Лук, Морковь, Растительное масло, Вода, Специи сухие, Соль, Зелень

Куриные сердечки с луком на сковороде

Главная Рецепты Вторые блюда Субпродукты (печень, язык, сердце)

18 июля 2019

Вкусная Еда

  • Салат из куриной печени и огурца
    2 12 0 Легкий
  • Куриные сердечки с луком на сковороде
    1 2 0 Легкий
  • Капустные оладьи с плавленым сырком
    2 5 0 Легкий
  • Рубленые котлеты из курицы с шампиньонами
    1 8 0 Легкий
  • Запеченная скумбрия в духовке
    0 8 2 Легкий

Все рецепты автора

Нежные, вкусные, мягкие и ароматные сердечки на сковороде. Моя семья обожает их. Подходят к любому гарниру или овощному салату. Рекомендую.

Ингредиенты

сердечки куриные
500 г
лук репчатый2 шт
растительное масло2 ст.л.
вода150 мл
соль0,5 ч.л.
перец черный по вкусу

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

1. Сердечки помыть, посрезать ненужный жир, жилки. Сердечки разрезать пополам.
2. Лук порезать четвертькольцами.
3. Сердечки поджарить на сковороде с растительным маслом. Они пустят сок, посолите и поперчите их, добавьте лук. Перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой пока вода вся не испарится.
4. Добавьте 150 мл воды и продолжайте тушить под крышкой на медленном огне пока воды останется немного или полностью не испарится.
Нежные и мягкие куриные сердечки с луком готовы! Всем приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

7 15 6

Ленивый Кулич Без Замеса

Олеся

44 133 32

Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки

Олеся

42 120 29

Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки

Олеся

43 101 27

Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц

Олеся

24 79 3

Пирог “Слёзы Ангела”

Олеся

7 12

1

Торт “Пятиминутка” без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной

Олеся

54 195 19

Блины “3 Стакана” как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу

Олеся

12 43 2

Быстрое творожное Печенье “Розочки”

Олеся

Все видео-рецепты

58 308 174

Отбивные из печени

tusya

37 181 119

Сердечки, тушенные с капустой

Morvolna

24 283 88

Печень по-строгановски

Олеся

40 154 77

Кекс печеночно-сырный

Morvolna

7 207 82

Куриная печень с грибами

Олеся

29 142 39

Печень по-восточному

Натусик1

31 128 57

Печень под шубкой

lanita69

43 157 23

Куриные сердечки в сырном соусе

Evilina

12 168 63

Куриная печенка с овощами

Олеся

30 110 42

Нежные куриные желудки

katush

14 165 47

Куриная печень, тушенная с болгарским перцем

Олеся

20 118 47

Печёночные рубленые котлетки

lanita69

Показать еще рецепты

Легкие жареные куриные сердечки с грибами по-китайски – рецепт

Китайский


Сьюзен говорит

Люди, которые не любят внутренности, не обязательно логичны или последовательны в своем отвращении. Почему печень подходит (а некоторые любят только фуа-гра, но не едят телятину или куриную печень), а сердце нет? Некоторые не против сладкого, но ужасаются при мысли о еде легкого или почки.

Каждый тип внутренностей имеет свою текстуру (одна из причин, по которой они мне нравятся), и обычно они имеют более сильный вкус, чем другие виды мяса (еще один плюс). Другие причины, чтобы искать их: они, как правило, экономичны (ну, не фуа-гра или сладкие булочки) и высоко оцениваются в этике не тратить пищу впустую. В конце концов, если вы собираетесь убивать животное для еды, нужно есть его целиком, а не только основные куски.

Вы можете сделать это только из куриных сердец или из комбинации сердец, желудков и печени.

4-6, в зависимости от размера

сушеные грибы шиитаке

450 г (16 унций)

куриные сердечки (или сердечки, желудки и печень)

2

лепешка -вяленые китайские колбаски)

1 тонкая ломтик

свежий имбирь, очищенный

2-3

зубчики чеснока, очищенные

2

перец чили из красного банана или другой тип длинного острого чили

4

зеленый лук

10 мл (2 ч. л.)

светлый соевый соус

10 мл (2 ч. л.)

рисовое вино

¼ ч. л. 9000 3

сахарный песок

⅛ чайной ложки

мелкая морская соль

щепотка

молотая белый перец

2 чайные ложки

кукурузный крахмал

10 мл (2 чайные ложки)

растительное масло

Указания

Быстро промойте грибы под проточной водой, затем положите их в миску с холодной водой и оставьте примерно на три часа с, или до полного увлажняют, время от времени переворачивая.

Если вы используете только куриные сердечки, сожмите их, чтобы извлечь из них всю кровь. Если вы также используете другие внутренности, выбросьте все жесткие части желудков, а затем разрежьте их пополам; и отделить две доли печени и срезать любую соединительную ткань и видимые вены.

Выжмите из грибов жидкость, затем отрежьте и выбросьте ножки. Нарежьте колпачки толщиной около 5 мм (1/4 дюйма). Нарежьте лапшу чонг и банановый чили по диагонали на кусочки толщиной около 5 мм (¼ дюйма). Тонко нарежьте чеснок. Нарежьте зеленый лук на кусочки длиной 4 см (1½ дюйма).

В небольшой миске смешайте соевый соус, рисовое вино, сахар, морскую соль и перец. Насыпьте кукурузный крахмал в другую маленькую миску и добавьте примерно 50 мл (3 столовые ложки и 1 чайную ложку) жидкости, которая использовалась для замачивания грибов.

Нагрейте вок на сильном огне и, когда он нагреется, добавьте около 10 мл (2 чайные ложки) растительного масла. Покрутите вок, чтобы поверхность слегка покрылась маслом. Добавьте имбирь, чеснок и банановый чили и жарьте, помешивая, около 15 секунд. Добавьте зеленый лук, быстро перемешайте, чтобы он покрылся маслом, затем достаньте ингредиенты из вока.

Снова разогрейте вок на сильном огне и добавьте лапшу чонг. Готовьте, периодически помешивая, пока кусочки слегка не подрумянятся. Добавьте куриные сердечки (или сердечки, желудки и печень) и жарьте, помешивая, пока ингредиенты не начнут терять свой розовый цвет. Добавьте нарезанные грибы, затем влейте смесь приправ из соевого соуса и рисового вина, быстро перемешайте и соскребите ингредиенты в центр вока. Убавьте огонь до минимума, накройте вок крышкой и варите несколько минут или пока внутренности почти полностью не приготовятся, время от времени помешивая.

Снимите крышку и включите сильный огонь. Добавьте имбирь, чеснок, перец чили и зеленый лук обратно в вок и быстро перемешайте. Перемешайте кукурузный крахмал и жидкую смесь для замачивания, вылейте примерно половину в вок и хорошо перемешайте. Соус должен слегка покрыть ингредиенты; если он слишком жидкий, добавьте больше смеси кукурузного крахмала. Попробуйте на приправы и при необходимости отрегулируйте.

Выложите ингредиенты на сервировочную тарелку и подавайте с белым рисом, приготовленным на пару, и обжаренными зелеными овощами.

Сьюзан Юнг Китайский Ужин Домашняя птица Легкий


Нравится этот рецепт?

Теперь вы можете сохранить рецепт в свою коллекцию. Куриные сердечки с луком и грибами .ком/ рецепты/куриные сердечки с луком и грибами/

Рецепт куриного сердца и желудка

Рецепты куриной печени

Рецепты домашней птицы

Рецепты мяса

Кулинарные рецепты

Здоровые рецепты

900 05 Рецепты с куриными сердечками

Рецепты с креветками

Здоровое питание

Ники Шваре сохранено в Suppers

Сохранено с jesspryles.com

Попробуй вкуснейшие куриные сердечки Yakitori – Jess Pryles

1 · Преодолейте свой страх перед необычными частями: куриные сердечки — это вкусные маленькие кусочки, которые идеально подходят для жарки на углях. Попробуйте этот рецепт якитори из куриных сердечек

Ингредиенты

Продукты

Приправы

Выпечка и специи

Сыроедческие рецепты

Азиатские рецепты

90 005 Куриные рецепты

Основные рецепты

Рецепт куриных сердечек

Лучший рецепт куриных сердечек

Гастро

Виды суши

Диета

Джесс Прайлс | Hardcore Carnivore сохранено в разделе «Рецепты мяса, гриля и барбекю»

Сохранено с thesixfiguredish. com

Куриные сердечки во фритюре

Эти куриные сердечки или желудки в бразильском стиле хорошо приправлены и идеально приготовлены. Добавьте свежую петрушку и еще немного сока лайма и наслаждайтесь. #brazilianrecipes #airfryerrecipes #chickenhearts

Ингредиенты

Продукты

Приправы

  • • 1 ст.л. Сок лайма 90 003

Выпечка и специи

Жареные куриные сердечки Рецепт

Рецепт куриного сердца и желудка

Жареный цыпленок

Куриные ножки барбекю

Свежий цыпленок

Как приготовить цыпленка

Кето курица

Рецепты обжаривания

Air Fryer Recipes Easy

The Six Figure Dish сохранено в

Куриные сердечки на гриле по-мексикански с цитрусовым маринадом

Куриные сердечки по-мексикански на гриле с цитрусовым маринадом — это простой и вкусный способ подать мясистые сердечки, богатые железом. Цитрусовый сок, тмин, орегано, чеснок, дешевые…

Куриные рецепты с полезными для сердца

Куриные рецепты Без молочных продуктов

Полезные мексиканские рецепты

Рецепты со свиными ребрышками

Вегетарианские блюда по-мексикански

Лучший рецепт куриных сердечек

90 005 Рецепт куриных сердечек

Вегетарианские рецепты

Рецепт курицы

Тамара | Beyond Mere Sustenance сохранено в Moore or Less Cooking ~ ГРУППОВАЯ ДОСКА

0102

Этот рецепт куриных сердечек легкий, полезный и палео. Куриные сердечки маленькие и нежные, а готовятся они быстро – 5 минут обжаривания на сковороде и ужин готов!

Рецепты субпродуктов

Рецепты печени

Рецепты здорового палео

Блоги о здоровом питании

Рецепты здорового ужина Easy

Рецепты кулинарии

9 0005 Рецепты кето

Рецепт жареных куриных сердечек

Рецепт куриного сердца и желудка

Келли Картер сохранена в разделе Рецепты с низким содержанием углеводов

Сохранено с сайта babaganosh. org

Жареные куриные сердечки (куриные сердечки с попкорном)

Эти жареные куриные сердечки хрустящие и ароматные, как курица с попкорном! Это отличный бюджетный рецепт и хорошее введение в рецепты субпродуктов.

Цыпленок с попкорном

Куриные кусочки

Рецепты хрустящей курицы

Жареный цыпленок

Рецепты субпродуктов

Ужин с вином

Куриное сердце

Heart Food

Vonna Aviles сохранено в Just Good Food

Сохранено с melaniecooks.com

Вкусные способы приготовить куриные или индюшачьи потроха

Жареная индейка или курица — лучшая еда для комфорта. от них в доме приятно пахнет, они навевают ностальгию и праздники, и их так легко приготовить! Но с большинством индеек и кур, которые вы покупаете в магазине, вы также получаете потроха. Никогда не выбрасывайте эти потроха – есть так много вкусных способов их приготовить! Потроха — это внутренние органы птицы, часто сердце, желудок и печень, которые используются для различных целей. Несмотря на то, что они звучат неаппетитно, это…

Куриные потроха

Потроха индейки

Куриные желудки

Рецепт тушеной курицы

Целая жареная курица

Жареная индейка

Карне 90 003

Рецепт желудков

Куриное сердце

Диана Пиотровски спасена в Турции

Сохранено из news24 .com

Рецепт куриных сердечек | Бочка

Рецепты субпродуктов

Рецепты печени

Рецепты птицы

Рецепты мяса

Куриные рецепты

Кулинарные рецепты

Здоровые рецепты

Рецепты индейки

Рецепты свалки

Питер ЛиП

Питер Ли сохранил красивое мясо дичи

Сохранено с ketofocus.com

Рецепт жареных куриных сердечек на кето-масле – 1 г Чистые углеводы – Ketofocus

6 · 7 минут · Куриные сердечки, обжаренные в коричневом масле, — это простой способ приготовить удивительно вкусные субпродукты, которые заставят вас потянуться за секунды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *