73 рецепта приготовления с фото на Вилкин.Pro
Сортировать
по датепо названию блюдапо комментариямпо популярностипо лайкам
Ингредиенты:
Слоеное тесто
300 г
Колбаса ветчинно-рубленная
100 г
Сыр твердый
100 г
Соус кисло-сладкий
3 ст.л.
Мука
по потребности
Яйцо куриное
1 шт.
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
300 г
Ветчина
100 г
Сыр твердый
100 г
Моцарелла
50 г
Перец болгарский
50 г
Шампиньоны
3 шт.
Томатный соус
50 г
Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое
0.4 кг
Желток яичный
0.5 шт.
Клубника
0.5 кг
Черный перец свежесмолотый
1 щеп.
Мед жидкий
2 ст.л.
Мягкий творожный сыр
100 г
Масло сливочное
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Мята свежая
для украшения
Торт «Книга»
Сегодня у меня маленькое достижение на любимом кулинарном портале «Вилкин» — первая сотня рецептов! Конечно,.
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
1000 г
Молоко
1000 мл
Мука черёмуховая
80 г
Крахмал кукурузный
3 ст.л.
Желтки куриные
3 шт.
Сахар
170 г
Коньяк
3 ст.л.
Рулет из слоеного теста с фаршем
Готовим закусочный рулет из готового слоеного теста, которое легко приобрести в магазине или заранее приготовить…
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
500 гр.
Фарш свино-говяжий
500 гр.
Лук
1 шт.
Помидоры
100 гр.
Зелень
20 гр.
Яйцо
1 шт.
Соевый соус
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Для смазывания рулета:
Желток
1 шт.
Молоко
1 ст.л.
Ингредиенты:
Тесто слоеное
500 г
Куриные яйца (вареные)
2 шт.Куриные яйца (для смазывания)
1 шт.
Рыбные консервы
240 г
Шпинат
70 г
Лук зеленый
20 г
Оливки
60 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст. л.
Кунжут
1 ст.л.
Ананасы в слоеном тесте
Готовим сегодня сладкую выпечку, которая понравится не только детям, но и взрослым — ананасы в слоеном тесте….
Ингредиенты:
Ананасы консервированные
200 г
Слоеное тесто
300 г
Сахар
100 г
Яйца куриные
1 шт.
Кунжут
1 ст.л.
Пирожные из слоеного теста с кремом
Существует очень много различных рецептов приготовления пирожных из слоеного теста. Один из самых популярных –…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
300 г
Яичные белки
2 шт.
Сахар
160 г
Вода
60 г
Лимонная кислота
0.25 ч.л.
Яичный желток
1 шт.
Пирог из слоеного теста с картошкой
Пироги из слоеного теста всегда получаются очень вкусными. Хороши они и в теплом виде, и в охлажденном. К тому…
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
450 г
Картофель
400 г
Лук репчатый
50 г
Масло сливочное
50 г
Яйцо для смазывания
0. 25 шт.
Соль
10 г
Перец черный молотый
2 г
Печенье «Улитки» с корицей
Хотите вкусную и быструю хрустящую выпечку к утреннему кофе или чашке чая? Тогда этот рецепт точно для вас. Ароматные…
Ингредиенты:
Тесто слоеное пресное
500 г
Сахарный песок
3 ст.л.
Корица молотая
1 ч.л.
Мука
при необходимости
Рулет с маком из слоеного теста
Если в холодильнике есть слоеное тесто, значит, вы точно не пропадете! Ведь из него можно приготовить столько всего…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
250 г
Маковая масса
200 г
Куриные яйца
1 шт.
Сухой мак
1 ст.л.
Масло растительное
0.5 ст.л.
Ингредиенты:
Яблоки
3 шт.
Тесто слоеное
300 г
Сахар
3 ч.л.
Масло растительное
0.5 ч.л.
Желток куриный
1 шт.
Вода
1 ст.л.
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
450 г
Яйцо куриное
0. 5 шт.
Сахар-песок
80 г
Творог
250 г
Орехи грецкие
30 г
Кунжут для посыпки
2 г
Сосиски в слоеном тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде жарятся гораздо быстрее, чем выпекаются в духовке. А если вы при этом используете…
Ингредиенты:
Сосиски тонкие
6 шт.
Слоеное тесто бездрожжевое
300 г
Растительное масло
30 мл
Жульен в слоеном тесте
Сегодня покажу вам интересную и оригинальную подачу известного блюда. Тесто можно приготовить самостоятельно или…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
400 г
Шампиньоны
300 г
Куриное филе
300 г
Лук
1 шт.
Мука
1 ст.л.
Сливки
150 мл
Сыр
150 г
Масло сливочное
30 г
Соль, перец
по вкусу
Конвертики из слоеного теста с яблоками
Всегда повторяю, что готовое дрожжевое тесто – настоящая находка для любителей быстрой выпечки.
Ведь это так замечательно…Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
220 г
Яблоки
180 г
Сахар
35 г
Масло сливочное
20 г
Яйцо для смазки
10 г
Мука для подпыла
15 г
Конвертики из слоеного теста с творогом
Если у вас есть упаковка готового слоеного теста, то всегда можно быстро приготовить что-то к чаю. Благодаря тому,…
Ингредиенты:
Тесто слоеное
500 г
Творог
400 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
3 ст.л.
Желток яичный
1 шт.
Ванилин
1 щеп.
Пирог с рыбой из слоеного теста
Готовое слоеное тесто – палочка-выручалочка для многих хозяек. Делать его самостоятельно очень трудоемко, поэтому…
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
450 г
Рыба (кета)
300 г
Лук репчатый
60 г
Соль
2 г
Яйца куриные
2 шт.
Укроп
10 г
Масло подсолнечное
30 г
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
220 г
Мандарины
80 г
Сахар
25 г
Яйцо для смазывания
10 г
Мак для посыпки
5 г
Сахарная пудра
5 г
Мука для подпыла
15 г
Слойки с фаршем
Слоеное тесто очень утомительно в производстве и длительно по времени приготовления. Но оно продается в магазинах…
Ингредиенты:
Тесто слоеное
500 г
Фарш мясной
300 г
Лук
1 шт.
Желток яичный
1 шт.
Соль, специи
по вкусу
Кунжут для посыпки
по желанию
Мука
для раскатывания теста
Сосиски в тесте в духовке
Приготовим простой, быстрый и вкусный перекус — сосиски в тесте. Для рецепта будем использовать готовое (покупное)…
Ингредиенты:
Тесто слоеное
150 г
Сосиски
4 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Семена кунжута
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Киш с курицей и грибами
Киш представляет собой открытый пирог с несладкой начинкой. Это классический рецепт французской кухни. Свое название…
Ингредиенты:
Для теста:
Маргарин
125 гр.
Пшеничная мука
250 гр.
Вода холодная
3 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
Отварная куриная грудка
300 гр.
Шампиньоны
300 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
1 щптк.
Молотый белый перец
0.5 ч.л.
Помидоры черри
10 шт.
Растительное масло
Для заливки:
Жирные сливки
200 мл.
Сыр
150 гр.
Мускатный орех
0.25 ч.л.
Соль
по вкусу
Розочки из слоеного теста с яблоками
Таким десертом запросто можно побаловать близких или поднять настроение себе любимой. Тем более на его приготовление…
Ингредиенты:
Яблоки крупные
2 шт.
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Сахарный песок
4 ст.л.
Корица молотая
по вкусу
Масло сливочное
2 ст.л.
Лимон
0.5 шт.
Пирог с ветчиной и сыром
Несладкий открытый пирог с ветчиной и сыром уместен за любым столом. Он может заменить все хлебные изделия при. ..
Ингредиенты:
Слоеное тесто
250 г
Кефир
200 мл
Яйца
3 шт.
Ветчина
150 г
Сыр
150 г
Лук
50 г
Болгарский перец
100 г
Соль, острый перец
по вкусу
Слойка с ветчиной и сыром
Слойка с ветчиной и сыром – это отличная, очень вкусная, сытная хрустящая закуска под вино или пиво. Готовится…
Ингредиенты:
Тесто слоеное пресное
300 г
Ветчина
100 г
Сыр плавленый
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
по желанию
Мука
по потребности
Штрудель с яблоками и орехами
Штрудель с яблоками и орехами — это разновидность яблочного пирога. Его можно готовить по разным рецептам, где…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
500 г
Яблоки
2 шт.
Корица
1 ч.л.
Сахар
7 ст.л.
Мука
2 ст.л.
Орехи грецкие
100 г
Сухари панировочные
2 ст.
Яйцо
1 шт.
Круассаны из слоеного теста
Круассаны — довольно популярная выпечка. Их можно найти практически в каждом продуктовом магазине или кондитерской….
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
400 г
Плитка шоколада
200 г
Молоко
10 мл
Сахар
1 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Хачапури с сыром из слоеного теста
Рецепт этого вкуснейшего пирога я хочу предложить прежде всего любителям сыра. Он настолько вкусный, что от него…
Ингредиенты:
Тесто слоеное пресное
400 г
Сыр твердый
150 г
Брынза овечья
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по потребности
Мука
по надобности
Сырные палочки из слоеного теста
Если вы планируете домашнюю вечеринку-фуршет и не знаете, чем интересным и вкусным порадовать своих гостей, обязательно…
Ингредиенты:
Тесто слоеное пресное
400 г
Сыр твердый
100 г
Моцарелла
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут белый и черный
3 ст.л.
Мука
для присыпки
Узбекская самса
Сегодня будем готовить одно из самых популярных блюд средней Азии – самсу. С ароматной и сытной начинкой из смешанного…
Ингредиенты:
Для слоеного теста:
Мука
4 сткн.
Яйцо
1 шт.
Вода (кипяток)
250 мл.
Сливочное масло
50 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Для пресного теста:
Мука
1 сткн.
Вода
100 мл.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
Фарш мясной
1200 гр.
Репчатый лук
300 гр.
Соль
по вкусу
Зира
1 ч.л.
Чили
0.5 ч.л.
Паприка
0.5 ч.л.
Смесь молотых перцев
0.5 ч.л.
Кориандр
0.5 ч.л.
Дополнительно:
Крахмал
2 ст.л.
Масло сливочное
150 гр.
Чернушка
1 ст.л.
Желток яичный
1 шт.
Молоко
1 ст. л.
Пирог из слоеного теста с творогом
Если вам по душе ватрушки, хачапури, всякие слойки с творожным наполнением, предлагаю рецепт открытого пирога с…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
300 г
Творог
350 г
Сметана
50 г
Яйца
2 шт.
Зелень (черемша, перьевой лук, укроп, петрушка)
70 г
Соль, острый перец
по вкусу
Волованы с творогом из слоеного теста
Если к творогу добавить соль, чеснок, зелень, выйдет удобная для фуршетов и вечеринок закуска в слоеных волованах….
Ингредиенты:
Слоеное тесто
250 г
Творог
200 г
Сахар
20 г
Яйцо
1 шт.
Сахарная пудра
по желанию
Самса из слоеного теста с фаршем
Аппетитные пирожки-треугольники с мясной начинкой (самса) проще всего сформировать и испечь из покупного теста….
Ингредиенты:
Слоеное тесто
300 г
Фарш
300 г
Лук
0. 5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Яйцо
1 шт.
Кунжут
1 ч.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Слоеный пирог с курицей
Вариантов слоеной выпечки много. Сегодня испечем пирог из слоеного теста с курицей. Он готовится с добавлением…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
400 г
Лук репчатый
3 шт.
Куриное филе
500 г
Масло растительное
40 мл
Чеснок
1 зубч.
Сыр твердый
120 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
1 ч.л.
Соль и специи
по вкусу
Слойки с творогом
Особенно вкусные творожные слойки те, что с нежной начинкой и легким, расслоившимся на тонкие пластинки, невесомым…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
250 г
Творог
200 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
1 ст.л.
Круассаны с шоколадом
Выпечка, которая уместна за любым чаепитием и завтраком, многими заслуженно любима, позволяет быстро и без лишних. ..
Ингредиенты:
Слоеное тесто
250 г
Черный шоколад
50 г
Яйцо
1 шт.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Пирог с капустой из слоеного теста
Такой домашний и уютный пирог с капустой из слоеного теста, румяный и сытный. Он так и зовет всю семью присесть…
Ингредиенты:
Тесто слоеное (бездрожжевое)
500 г
Капуста белокочанная
800 г
Масло сливочное
70 г
Вода (для тушения капусты)
100 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
1.5 ч.л.
Сахар
1.5 ч.л.
Перец черный молотый
1 ч.л.
Укроп (свежий, рубленый)
2 ст.л.
Петрушка (свежая, рубленая)
2 ст.л.
Желток яичный
1 шт.
Кунжут (для украшения)
1 ст.л.
Пирог из слоеного теста с фаршем
Если в вашей семье любят сытную, простую в приготовлении мясную выпечку, то этот пирог и родным, и вам точно будет. ..
Ингредиенты:
Фарш мясной
400 г
Шампиньоны
150 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
70 г
Сыр твердый
100 г
Укроп
2 ветк.
Масло постное
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто слоеное пресное
300 г
Слойка с яблоками из слоеного теста
Эта простейшая и невероятно вкусная выпечка всегда была любимицей в моей семье, поэтому на всякий случай у меня…
Ингредиенты:
Тесто слоеное
300 г
Джем абрикосовый
2 ст.л.
Яблоко
1 шт.
Мука
при необходимости
Ванильный сахар
10 г
Пирог из слоеного теста с яблоками
Ароматным пирогом из слоеного теста с яблоками можно соблазнить всех сладкоежек, подав его на десерт после основных…
Ингредиенты:
Слоеное тесто (бездрожжевое)
0.5 кг
Яблоки
3 шт.
Сахар
0. 5 стак.
Соль
2 щеп.
Сливки 15%
1 стак.
Загуститель для сливок (порошок в упаковке)
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Корица молотая
2 щеп.
Закуска из слоеного теста
Такие слоеные завитушки с сырной начинкой можно подать как взрослым к пиву, газировке, чаю, кофе, так и детям вприкуску…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
200 г
Кетчуп
30 г
Твердый сыр
80 г
Соль, черный перец
по вкусу
Растительное масло
10 мл
Сладкий пирог из слоеного теста
Слоеное тесто-полуфабрикат — универсальный продукт для выпечки в домашних условиях. Легкое, невесомое, с нейтральным…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
200 г
Яблоки зеленые
3 шт.
Сливочное масло
40 г
Сахар
50 г
Ягоды, мята, сахарная пудра
для украшения
Мини-пицца из слоеного теста
Если необходим сытный, но простой и быстрый в приготовлении завтрак, либо намечается несладкий перекус или детский. ..
Ингредиенты:
Слоеное тесто
200 г
Кетчуп
2 ст.л.
Сыр
80 г
Буженина/ветчина
60 г
Помидор
0.5 шт.
Шампиньоны
2 шт.
Соль, черный перец
по вкусу
Растительное масло
10 мл
Пирог с вишней в духовке
Нежно-вишневый вкус, приправленный сливочной ноткой и хрустящим слоеным тестом – это пирог с вишней в духовке,…
Ингредиенты:
Вишня
300 г
Тесто слоеное
0.5 кг
Сливки 15%
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Загуститель для сливок в пакетиках
2 шт.
Сахар
100 г
Быстрый пирог с капустой
Приготовим сегодня простой и быстрый пирог с капустой. Получится вкусно, сытно, легко и доступно. Мне такие рецепты…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
200 г
Капуста белокочанная
200 г
Шампиньоны
5 шт.
Соль, перец
по вкусу
Куриные яйца
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Сосиски в тесте — один из самых популярных в мире фастфудов. Их обожают и дети, и взрослые. Но что делать,…
Ингредиенты:
Сосиска для хот-дога
7 шт.
Слоеное тесто пресное
250 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут черный
1 ст.л.
Мука
по необходимости
Слойки из слоеного теста с сыром
Слойки с сыром – это простая выпечка, которую с лёгкостью можно приготовить в домашних условиях, учитывая тот нюанс,…
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
900 гр.
Сыр твёрдый
180 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
1 ст.л.
Штрудель с яблоками из слоеного теста
В новогодние и рождественские праздники принято печь ароматные, пряные сладости. В большинстве случаев для такой…
Ингредиенты:
Бездрожжевое слоеное тесто
0. 4 г
Яблоки
0.5 г
Корица
1 ч.л.
Сахар
100 г
Кукурузный крахмал
3 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Ингредиенты:
Слоеное тесто
450 гр.
Сгущенное молоко
370 мл.
Сливочное масло
150 гр.
Ром (по желанию)
30 мл.
Ягодный десерт на Новый Год
Для многих из нас Новый год – это самый яркий, сказочный праздник, пора чудес и волшебства, соответственно, хочется,…
Ингредиенты:
Для слоек:
Тесто слоеное
500 гр.
Киви
3 шт.
Шоколад горький
30 гр.
Для крема:
Сахар
3 ст.л.
Куриные желтки
3 шт.
Сливки
200 мл.
Ванилин
0.33 ч.л.
Для начинки:
Виски
3 ст.л.
Желатин
2 ст.л.
Вода
400 мл.
Сахар
3 ст.л.
Вишня
100 гр.
Клубника
16 шт.
Слоеные пирожки с мясом в духовке
Выпечка необязательно забирает все силы кулинара, ведь в процессе ее приготовления можно немного схитрить и воспользоваться. ..
Ингредиенты:
Слоеное тесто
200 г
Желток
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Мука пшеничная для раскатки
г
Слойки с курицей из слоеного теста
Слойки с курицей из слоеного теста получаются хрустящими и очень сытными. Так как отварное куриное мясо, особенно…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
200 гр.
Куриное филе копченое
100 гр.
Желток куриный
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Пшеничная мука для раскатки
гр.
Слоеные трубочки с белковым кремом
Этот рецепт сладостей является моим любимым – требуется совсем немного ингредиентов и минимум времени, зато в итоге…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
0.5 кг.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахарная пудра
100 гр.
Соль
3 щптк.
Лодочки из слоеного теста с начинкой
Такие лодочки-пирожки из слоеного теста очень легко готовить и можно экспериментировать с начинкой. Приготовить,…
Ингредиенты:
Картофель
350 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Тесто слоеное
500 гр.
Куриное филе
250 гр.
Сыр твердый
120 гр.
Яичный желток
1 шт.
Масло растительное
50 мл.
Соль и специи
по вкусу
Слоеный пирог со шпинатом и сыром
Слоеный пирог со шпинатом и сыром напоминает некую версию Спанакопиты. В отличие от оригинального греческого пирога,…
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Шпинат
250 г
Зелень
250 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Мускатный орех молотый
0.5 ч.л.
Сыр фета
400 г
Растительное масло для жарки
20 г
Семена кунжута
1 ст.л.
Сливки
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Ингредиенты:
Слоеное тесто
250 гр.
Сахар
2 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
500 гр.
Сахар
3 ст.л.
Сосиски в слоеном дрожжевом тесте
Сосиски в тесте – популярная во всем мире быстрая еда (fast food), которую продают не только на улице, но и в столовых,…
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
500 гр.
Сосиски
12 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
1 ст.л.
Слоеный пирог со щавелем
Десертный пирог со щавелем из слоеного теста получается хрустящим, с приятной кислинкой, а готовить его просто…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
250 г
Щавель
2 пуч.
Сахар
80 г
Яичный желток или перепелиное яйцо
1 шт.
Картофельный крахмал
1 ч.л.
Шоколадка в слоеном тесте
Шоколадка в слоеном тесте — что может быть проще? У этой выпечки даже название звучит вкусно, а когда ароматы…
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
500 гр.
Шоколад
200 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Орехи (рубленные)
по вкусу
Слоеные пирожки с яблоками
Пирожки из слоеного теста очень нежные, вкусные и ароматные — советую печь почаще, ими вы точно порадуете…
Ингредиенты:
Тесто слоеное
500 гр.
Яблоки
600 гр.
Сахар
100 гр.
Масло сливочное
50 гр.
Яичный желток
1 шт.
Розочки из слоеного теста с колбасой
Розочки из слоеного теста являются своего рода «художественной» альтернативой банального бутерброда с колбасой….
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
500 гр.
Колбаса вареная
350 гр.
Колбаса варено-копченая
200 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Томатный соус
1 ст.л.
Пицца из слоеного теста в духовке
Пиццу из слоеного теста просто обожает мой сын. Готовить ее он заставляет меня один раз в неделю точно. Честно…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
500 гр.
Кетчуп
4 ст.л.
Лук белый
0.5 шт.
Помидор крупный
1 шт.
Салями
200 гр.
Сыр твердый
120 гр.
Маслины
8 шт.
Шампиньоны
2 шт.
Мука
3 ст.л.
Слоеный пирог с вишней
Такой домашний и «уютный» пирог с вишней. Вариантов его приготовления масса и у каждой хозяйки есть свой «тот самый»…
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
Вишня свежая
600 г
Крахмал картофельный
3 ст.л.
Сахар
1 г
Масло растительное
1 ч.л.
Молоко коровье
2 ст.л.
Пудра сахарная
по вкусу
Ингредиенты:
Слоеное тесто
400 г
Джем
150 г
Сахар
30 г
Мука
для припыления
Тарталетки из слоеного теста
Закуска в виде миниатюрных «корзинок» — тарталеток, наполненных салатами, икрой, свежими овощами и зеленью,. ..
Ингредиенты:
Слоеное тесто
300 гр.
Растительное масло
20 мл.
Булочки с корицей из слоеного теста
При нехватке времени или нежелании возиться с трудоемким тестом имейте в запасе сверток покупного. Слоеный полуфабрикат…
Ингредиенты:
Слоеное тесто
400 г
Сахар
50 г
Молотая корица
15 г
Растительное масло
30 г
Слойки с вишней из слоеного теста
В сезон созревания вишни можно лакомиться не только свежими ягодами, но и разнообразной выпечкой с кисло-сладкой…
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
Вишня
350 г
Сахар
6 ст.л.
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Слойки с шоколадом из слоеного теста
Вкусные, воздушные свежеиспеченные слойки с расплавленным шоколадом внутри и манящим ароматом – отличный повод,…
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
Шоколад темный
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Пудра сахарная
по вкусу
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
500 гр.
Молоко сгущенное вареное
0.5 банк.
Яйцо куриное
1 шт.
Орехи
1 ст.л.
Пудра сахарная
1 ст.л.
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
1 г
Сгущенное молоко вареное
1 банк.
Молоко
500 г
Мука пшеничная
3 ст.л.
Крахмал кукурузный
2 ст.л.
Слоеный пирог с сыром и помидорами
В этом пироге соединились национальные блюда двух колоритных кухонь мира: «Капрезе» (моцарелла, томат, базилик)…
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
Помидор
3 шт.
Моцарелла
200 г
Базилик
1 пучок
Сыр твердый
40 г
Мука кукурузная
1 ст.л.
Мука пшеничная
0.5 ст.л.
Сметана
100 г
Ватрушка из слоеного теста с творогом
Очень вкусные ватрушки из слоеного теста с творогом идеально подойдут в качестве десерта к чаепитию. Выпекают как…
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
400 гр.
Творог 5%
200 гр.
Сахар
3 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Греческий йогурт
2 ст.л.
Клубника
150 гр.
Пшеничная мука
20 гр.
Соль
щепотка
Слоеное тесто – анастоящее сокровище для тех, кто любит готовить. При этом очень многие хозяйки, остерегаясь готовить его самостоятельно (малейшее нарушение технологии приведет к порче продукта), покупают тесто в замороженном виде. В дальнейшем его используют для приготовления самых разных блюд: рогалики, слойки, чизкейк, пирог и многое другое.
Причем слоеное тесто сочетается с любыми другими продуктами: яйцами, сыром, ветчиной, курицей, овощами и фруктами.
Однако нужно помнить про ряд секретов. К примеру, чтобы тесто при выпекании не вздувалось, его рекомендовано проткнуть зубочисткой. Выпекают при температуре около +200 градусов.
Украшения из теста – 85 фото и советы для начинающих как сделать красивые и оригинальные поделки
К тесту можно относится, как к съедобному пластилину. Из удачного теста можно изготовить вкусные пироги, караваи, булочки, которые будут еще и красивыми. Каждая хозяйка старается украсить свою выпечку.
Красиво украшенный пирог признак гостеприимства. Ведь если он готовится к приходу гостей, это будет означать, что их ждали, и они желанные гости.
Молодая хозяйка может познакомиться с различными способами красиво свернуть тесто или его украсить в кулинарных книгах или в интернете, где много фото украшений из теста.
Содержимое обзора:
- Виды теста
- Способы изготовления украшений
- Изделия из дрожжевого теста
- Слоеное тесто
- Бижутерия из теста
- Фото украшений из теста
Виды теста
Кулинарию можно отнести к особому виду искусства, потому что из муки, яиц, масла, молока или воды можно делать настоящие шедевры, которые еще являются съедобными и вкусными.
Из перечисленных ингредиентов можно сделать несколько рецептов теста:
- дрожжевое опарное и безопарное;
- сдобное дрожжевое;
- пресное бездрожжевое;
- слоеное дрожжевое;
- слоеное бездрожжевое;
- песочное;
- заварное.
Из какого же теста можно сделать украшения своими руками и испечь вкусное, красивое изделие?
Оказывается, каждое тесто можно использовать для красиво оформленной выпечки.
Способы изготовления украшений
Не каждая хозяйка, особенно молодая, обладает такой фантазией или умениями, чтобы красиво украсить свою выпечку. Поэтому всегда возникает вопрос, как сделать украшение из теста?
Существует много вариантов доступных способов и найти их можно в интернете:
- пошаговая инструкция изготовления косичек, решеток;
- варианты оформления края пирогов и самого пирога;
- способы разделки пирогов и булочек;
- видео-уроки мастер-классов.
Используя эти способы, можно научиться украшать выпечку, а потом изобретать уже свои способы.
Изделия из дрожжевого теста
Его еще называют кислое. Из него можно выпекать самые разнообразные изделия:
- булки;
- булочки;
- пироги;
- кулебяки;
- куличи и другие.
Правильно замешанное тесто, прекрасное сырье для выпечки изделий. Украшения из дрожжевого теста получаются объемными, как и само изделие.
Имеется несколько способов:
- Вырезание фигурок с помощью специальных формочек либо ножом. Фантазия кулинара может быть безгранична (листочки, сердечки, веточки, птички, косички и много другого). Как украсить пирог, зависит от его начинки (сладкая, мясная, рыбная, овощная).
- Использовать различные посыпки из натуральных продуктов (мак, орехи, ягоды, изюм, какао).
- Применять белковое тесто – при выпечке оно практически не меняет цвет. Это тесто состоит только из белков, воды и муки. Добавление к нему красителей придаёт изделию еще более яркий вид.
- Делать разнообразные решетки.
- Красиво разделывать само тесто.
- Для придания выпечке блеска — смазать изделие яйцом.
Слоеное тесто
Очень популярным стало слоеное тесто. Основные ингредиенты – это масло или маргарин, вода и мука.
Его можно приготовить самим, а также купить в магазине в охлажденном или в замороженном виде. Оно подходит как для сладкой выпечки, так и для мясных и рыбных пирогов.
Выпечка из слоеного теста не украшается, а разнообразно и красиво разделывается. Способы разделки, например, в виде: завитка; бабочки, бантика, косички, круассана, половинки круассана, треугольника, улитки, фонарика, цветочков и много других.
Изделия получаются легкие, хрустящие, красивые и оригинальные. Их недостаток – высокая калорийность.
Бижутерия из теста
Существует такой вид декоративного творчества, как тестопластика. Делают очень оригинальные украшения из соленого теста.
Тесто имеет особую рецептуру, где обязательно в большом количестве используется соль. Его консистенция очень напоминает пластилин или полимерную глину.
Фантазия мастера и духовка нагретая до 90 о в течение 2-3 часов, дает возможность создавать:
- бусы;
- серьги;
- броши;
- браслеты.
Добавление в тесто красителя, или покрытие готового изделия краской и лаком придаст изделию оригинальный, эксклюзивный вид. Такой бижутерии в магазине не купишь. Есть чем удивить своих подруг.
Научиться изготавливать украшения из теста или красиво разделывать его, говорит о профессионализме хозяйки и ее фантазии. Пирогом не только можно накормить, но и удивить гостей. Вкусный и красиво испеченный каравай обязательно порадует гостей.
Фото украшений из теста
youtube.com/embed/ljahchXbmTc?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen=””>Помогите проекту, поделитесь в соцсетях 😉
Бесплатные фото и картинки для слоеного теста
Связанные изображения из iStock | Сохранить сейчас
торт пирог еда
Сладкий торт
Сосиска в тесте закуска обед
Рулет сосиски с соусом барбекю
абстрактный запеченный барбекю
Британский йоркширский пудинг, который традиционно подают с ростбифом
абстрактный запеченный барбекю
Британский йоркширский пудинг, который традиционно подают с ростбифом
еда пекарня хлеб
В пекарне
еда острый пастель
Чамука
канапе затяжка выпечка
Тарталетки 2
канапе затяжка выпечка
Тарталетки 1
брокколи пирог с заварным кремом пикантный
Киш
запеченный товары поднос
Свежая выпечка
бекон яйцо пирог
Пироги с беконом и яйцом
торт сыр вырезать
Тарт
яблоко пирог еда
Вкусный яблочный пирог
Разделочная доска Слоеное тесто Пикантная еда
Слоеное тесто
Слоеное тесто Пикантная еда Европа
Слоеное тесто
В ряд Слоеное тесто Пикантная еда
Слоеное тесто
Соль торт еда
Солёный пирог
торт пекарня пирог
Маленький торт
борек мука запеченный
Борек
димсам Китайский еда
Жареная свинина из слоеного теста
торт еда крем
Свежие пирожные 1
торт еда крем
Свежие пирожные 2
аппликация апелляция хлопать
Аппельфлаппен
кроан хлеб пекарня
Мини Кроасант 2
шоколад эклер затяжка
Эклер
карри затяжка выпечка
Карри слойка
синий сыр круассан
Круассаны с блю-чизом
хлеб хлеб выпечка
Итальянский домашний хлеб 3
апельсин фрукты еда
Оранжевый
хлеб панель итальянский
Фокачча по-генуэзски
Аргентина блинчики с мясом выпечка
Кузина Аргентины 1
Самоса самосы самоса
Выпечка – Выпечка Самосы 2
карри затяжка кальцоне
Слойки с карри
яблоко пирог выпечка
Яблочный пирог
Чуррос выпечка еда
Чуррос
еда кофе хлеб
Фастфуд 1
Таиланд роти блюдо
Тайланд Роти
Наартжи апельсин фрукты
Наартжи! 2
торты блюдо еда
Торты 1
торты блюдо еда
Торты 2
лебедь выпечка десерт
Лебединый десерт
Размер порции Слоеное тесто Один объект
Десерт Наполеон с виноградом
Размер порции Слоеное тесто Один объект
Десерт Наполеон с виноградом
Люди Слоеное тесто Показаны
Тесто слоеное
Посуда Слоеное тесто сливочник
Белая посуда с выпечкой
Куриное мясо Фаршированный Выпечка
Пучок филло со спаржей
Слоеное тесто Вырезать Изысканная кухня
Креветки, морские гребешки и икра в цветках фило
Слоеное тесто Заварной крем Цветное изображение
Десерты натюрморт
Размер порции Слоеное тесто Изысканная кухня
Десерт Наполеон с малиной
Молоко Фаршированный куча
Сахарная пудра на слоеном тесте с молоком, крупный план
Ищете иллюстрации для слоеного теста? Перейти к иллюстрации
Связанные изображения из iStock | Сохранить
Картинки из слоеного теста | Скачать бесплатные картинки на Unsplash
Фото из слоеного теста | Download Free Images on Unsplash- A photoPhotos 2. 8k
- Стопка фотографийCollections 10k
- Группа людей 0
Кондитер
Dessert
Confectionery
Burger
LONSPLASH LOGOUNSPLASH+
.
клубникамильфейЛетние изображения и картинки
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– – ––– – –.
Diliara Garifullina
desserttastyfoodphoto
Sahand Hoseini
georgiaFood images & picturesindianfood
LeCoquin Foods
pastrymilkdrink
Ke Vin
Brown backgroundspastaravioli
Unsplash logoUnsplash+
In collaboration with Karolina Grabowska
Unsplash+
Unlock
торт с кремомкрем слоеныйеда и напитки
Karolina Kołodziejczak
закускидесертыciasteczka
tabitha turner
butterrolling pineggs
Scott Eckersley
cornish pastycornishphotography
Slashio Photography
confectioneryjarvase
Sahand Hoseini
tbilisicurry pufffoodporn
Unsplash logoUnsplash+
In collaboration with Karolina Grabowska
Unsplash+
Unlock
Cake imagesplateholding
sheri silver
сыршпинат
Karolina Kołodziejczak
ciasto francuskie z kremem czekoladowympuff pastry chocolate nut creamchocolate cookie
amirali mirhashemian
food photographynapoleonfrench
Vita Marija Murenaite
portugalHd grey wallpaperscircle
Slashio Photography
sweetsplantbread
Unsplash logoUnsplash+
In collaboration with Каролина Грабовска
Unsplash+
Разблокировать
подробностипольский карпатский кремовый торткухня
Anshu A
indiaketchupchopping board
Food images & picturespolish foodcake tray
desserttastyfoodphoto
pastrymilkdrink
cream cakecream pufffood and drink
butterrolling pineggs
cornish pastycornishphotography
tbilisicurry pufffoodporn
cheesespinach
food photographynapoleonfrench
ПортугалияHd серые обоиКруг
ДеталиПольский карпатский кремовый тортКухня
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
strawberrymille-feuilleSummer images & pictures
georgiaFood images & picturesindianfood
Brown backgroundspastaravioli
fingerfooddessertsciasteczka
confectioneryjarvase
Cake imagesplateholding
ciasto francuskie z kremem czekoladowympuff pastry chocolate nut creamchocolate cookie
sweetsplantbread
indiaketchupchopping board
Связанные коллекции
«Два способа».
Продукты питания изображения и изображения польская еда торт лоток
Грузия изображения и изображения продуктов питания индийская еда
сливочный торткремовая слойка еда и напитки
корнуоллская пастакорнишфотография
изображения тортапластина
portugalHd grey wallpaperscircle
detailspolish carpathian mountain cream cakecuisine
strawberrymille-feuilleSummer images & pictures
pastrymilkdrink
fingerfooddessertsciasteczka
tbilisicurry pufffoodporn
ciasto francuskie z kremem czekoladowympuff pastry chocolate nut creamchocolate cookie
indiaketchupchopping board
–– –– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.