описание, посадка и уход Русский фермер
Картофель Снегирь — сорт отечественной селекции, который часто и с успехом выращивается как в небольших фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках.
Сорт обладает неплохой урожайностью, демонстрирует неприхотливость к почве и может похвастать неплохим вкусом.
Далее в статье вы найдете полное описание этого картофеля, познакомитесь с его основными характеристиками.
Показать содержание
- Описание сорта
- Фото
- Характеристики
- Болезни и вредители
Описание сорта
Название сорта Снегирь Общая характеристика ранний столовый сорт российской селекции Период созревания 45-50 дней Содержание крахмала 16% Масса товарных клубней 60-90 гр Количество клубней в кусте до 15 Урожайность 180-270 ц/га Потребительские качества хороший вкус, подходит для любых блюд Лежкость 95% Цвет кожуры розовый Цвет мякоти белый Предпочтительные регионы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный Устойчивость к заболеваниям устойчив к большинству болезней и фитофторозу Особенности выращивания стандартная агротехника Оригинатор ГАУ НПЦ Моссемпродтехкартофель Округло-овальные корнеплоды имеют розовую или красную окраску кожуры. Она, как правило, гладкая и имеет очень мелкие глазки. Мякоть белого цвета содержит от 15 до 16 процентов крахмала, что несколько превышает стандартные нормы. В отварном виде картофель полурассыпчат.
Товарные клубни вырастают до массы 60-90 грамм и отличаются дружностью образования, в одном кусте их может быть до 15 штук. Их лежкость достигает 95 процентов, даже при температуре 2-4 градуса, что очень важно для хранения в сибирских регионах. Читайте также как хранить картофель зимой, в ящиках, в холодильнике, очищенным, о сроках.
Сравнить показатели лежкости и веса клубней сорта Снегирь с другими вы можете в таблице ниже:
Картофель Снегирь является невысоким растением с прямостоячим стеблем, большими листьями со слабоволнистым или ровным краем. Красно-фиолетовые венчики обычно небольшой величины.
Фото
Характеристики
Оптимальной климатической зоной для выращивания картофеля Снегирь является Северо-Западный регион. Средняя урожайность сорта составляет от 180 до 271 центнера с гектара. При правильном уходе ее показатели могут возрасти до 350 центнеров.
Урожайность других сортов картофеля в таблице ниже:
Вкусовые качества картофеля оцениваются от средних до отличных. Сорт картофеля Снегирь относится к раннеспелым сортам столового назначения, которые широко используются в кулинарии. Созревание происходит на 45-55 день с момента посадки.
Сорт хорошо переносит засушливые условия и малотребователен к грунту, но полив и более плодородный состав почвы увеличивает урожайность. В этом помогут удобрения. Когда и как их вносить, как это делать при посадке, читайте в статьях нашего сайта.
Рекомендуется вести его выращивание на участке, где ранее росли многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые, лен. Устойчивость к повреждениям высокая, товарность достигает 85 процентов. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.
При выращивании картофеля нередко используют для опрыскивания такие химические препараты, как фунгициды, гербициды и инсектициды.
О пользе и вреде их применения ведется немало споров. Читайте подробно об этом в материалах нашего сайта.
Также предлагаем вашему вниманию полезную информацию о других способах выращивания картофеля. Читайте статьи о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в бочках и в мешках.
Болезни и вредители
Сорт Снегирь среднеустойчив к ряду распространенных болезней и вредителей, поражающих картофель:
- возбудитель рака картофеля;
- золотистая картофельная цистообразующая нематода;
- альтернариоз;
- фузариоз;
- вертициллез;
- парша обыкновенная.
Слабо поражается ризоктониозом и кольцевой гнилью. Фитофторозом поражается только ботва, а клубни достаточно устойчивы.
Совокупность высоких вкусовых качеств, раннего срока созревания, хорошей сохранности урожая и устойчивости к болезням и вредителям, сделала картофель Снегирь одним из самых популярных сортов для выращивания в сибирских условиях.
Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Наверх
Урожайный и устойчивый к болезням сорт картофеля «Королева Анна»: характеристики, описание, фото
Раннеспелый картофель «Лига» — клад для огородника: подробное описание сорта, характеристика, подборка фото
Ультраранний столовый картофель «Милена»: описание сорта, характеристика, фото
Описание раннего сорта картофеля «Эльмундо», его характеристики и фото
Настоящее достижение селекционеров – сорт картофеля «Серпанок»: описание, характеристики и фото
Фиолетовое чудо – сорт картофеля «Чугунка»: фото, особенности и описание корнеплода
Перейти на канал
технология возделывания, условия посадки, тонкости ухода за овощем в открытом грунте и теплице, а также советы, как получить хороший урожай Русский фермер
Органическое земледелие Как вырастить из клубней? Высокоурожайные новые технологии
Технологическая карта Уход в теплице Посадка с помощью мотоблока Особенности возделывания
Необходимые условия
Картофель – растение семейства пасленовых. Как известно, родиной данной культуры является Южная Америка. Поэтому оптимальные условия для развития и активного роста будут следующие:
- окружающая температура в пределах +15-22°С;
- хорошо освещенное место для посадки;
- рыхлая почва с нейтральным показателем рН 5,5-7;
- регулярное увлажнение без излишка жидкости.
О том, в какой стране начали выращивать картофель и какие государства еще занимаются его разведением, мы писали тут.
Земля
Идеальным место для выращивания овоща считается супесчаная, торфяная и среднесуглинистая почва.
Если на огороде или на участке имеется тяжелая глинистая, подзолистая земля, то соответственно такое грунт не подойдет для выращивания картофеля.
Также не стоит сажать овощ в заболоченные, подтопленные места, в грунты, где имеется избыток влаги. В таких субстратах корнеплод также не даст хороших результатов, если попросту не сгниет.
А наоборот, приемлемой грядкой для высадки считаются участки земли, где прежде росли: тыква, кукуруза, бобовые, свекла, капуста. Не нужно выбирать места, где в прошлом году были томаты, перец, баклажан.
Это связано с тем, что грунт после них инфицирован грибками, в частности фитофторой. Рекомендуется ежегодно менять место для посадки картофеля.
Техника
Картофель – полезный овощ. Содержание в нем калия сравнимо с мясом или рыбой. А также содержится значительное количество крахмала, необходимого для полноценной жизнедеятельности человека. Выращивают и употребляют картофель немало, с этим связано разнообразие способов его выращивания. Вечно актуальный вопрос — как вырастить хороший урожай картошки на большом поле или на маленьком участке. С каждым годом количество методов обработки культуры лишь увеличивается. Среди уже известных и распространённых способов:
- посадка мотоблоком;
- посадка под солому;
- размножение семенами;
- выращивание в ящиках, коробах, мешках.
Не только от методов посадки зависит урожайность картофеля, но и от других факторов:
- выбор урожайного сорта, подходящего именно для региона посадки;
- своевременное удаление сорняков и вредителей;
- добавление в грунт питательных веществ;
- правильный выбор места и земли;
- оптимальные температурные условия, при температуре ниже +15° и выше +25°С процесс клубнеобразования приостанавливается;
- обязательное окучивание кустов.
Посмотреть видео о методах посадки картофеля для эффективного урожая:
Удобрения
Если вы задумываетесь о том, как вырастить много картошки, например, ведро с одного куста, то учтите, что без этих веществ трудно получить желаемый результат, особенно если грунт длительное время не удобрялся и полностью истощен.
В любом случае, подкормки вносят в землю перед посадкой. Используют органические удобрения:
- торф;
- компост;
- перегной;
- птичий помет;
- навоз.
Примерное количество веществ от 5-10 кг на кв.м участка. А вот после сбора урожая применяют химические минеральные препараты: азотные, калийные, фосфорные. Однако они более концентрированные, их нужно значительно меньше, чем органических – 20-30 г на кв.м. Во время роста растения дополнительные питательные вещества вносить не следует, большая концентрация их в грунте может отразиться на качестве урожая.
Способы
Картофель – востребованный продукт, поэтому люди столетиями экспериментировали для получения наиболее подходящего способа и технологии посадки.
Органическое земледелие
Данный метод, известный также как природное земледелие, применим в домашних хозяйствах, а не в условиях сельхозпредприятий. Основная концепция звучит так: «Высокие урожаи, минимум затрат и какой химии». Есть и другие определения термина – натуральный огород, восстановление землевладения.
Согласно данному методу выращивания картофеля и других сельскохозяйственных культур происходит без использования химических препаратов. В качестве питательных веществ применяют органические удобрения, компост, навоз, перегной. Не уничтожают вредителей промышленными химикатами, а используют народные методы.
Также используют принцип мульчирования. А мульчей в данном случае выступает сено, солома, опилки. Она защищает грунт, создает оптимальные условия для развития в ней микроорганизмов, а со временем превращается в гумус.
Органическое земледелие удобно и выгодно применять. Сил на обработку земли тратится меньше, капиталовложения также минимальны, урожай больше, а самое главное картофель – экологически чистый, натуральный и вкусный.
Как вырастить из клубней?
В основе всех способов выращивания картофеля лежит принцип увеличения расстояния между клубнями. Данные технологии успешно применяют как в нашей стране, так и за границей (о том, как и где выращивают картофель в России, написано тут). Достаточно всем известный голландский способ, мероприятия которого выполняются качественные и в сжатые строки. Голландцы основной упор делают на аэрацию, то есть получения картофелем максимального количества кислородно-воздушной смеси.
Почву хорошо взрыхляют, а на гребни насыпи высаживают овощ, расстояние между клубнями не менее 30 см. Междурядья оставляют широкими 70 см. В итоге с 1 растения получают до 2кг корнеплода.
Обязательно придерживаться следующих правил:
- регулярно вносить в грунт удобрения;
- сажать исключительно отборный, сортовой картофель;
- обработка ботвы от вредителей;
- на одном участке картофель высаживать лишь 1 раз в 3года.
Высокоурожайные новые технологии
- Подготовка грунта для следующей посадки выполняется еще осенью. Для этого нужно сделать точную разметку и выкопать ров: ширина 20-30см, глубина 40-50см, расстояние между траншеями 50см. Выкопанную землю рядом укладывают холмиками.
- На дно рва нужно положить сухую листву, ботву, остатки растений, но не утрамбовывая. Перед посадкой корнеплода в траншею насыпают перегной, навоз, золу, суперфосфат. Можно применять все сразу удобрения или одно на выбор.
- Затем на глубину 7-8 см высаживают пророщенные клубни и сверху присыпают землей. Процедуру производить ранней весной.
- Когда стебли вырастут примерно на 10-15см, их стоит окучить. Данный процесс следует повторять регулярно, несколько раз з сезон, пока не соберёте урожай.
- Также стоит увлажнять землю по мере надобности, в зависимости от погодных условий.
- За месяц до сбора картофеля, прекратить полив, а вот окучивание и рыхление земли продолжать до конца.
- Выкапывать картофель нужно в начале осени.
Как овощ растет по дням?
От высадки картофеля в землю до первых всходов проходит в среднем 20 дней. Все зависит от погодных условий, глубины посадка клубня, плодородности почвы и степени подготовленности посадочного материала.
С моментов появления ростков до полного вызревания проходит определенный интервал времени, который в свою очередь зависит от сорта:
- Сверхранние сорта готовы к выкопке плодов уже через 50-65 дней.
- Ранний картофель – период вызревания 70-90 дней (о том, как вырастить ранний картофель, написано в отдельной статье).
- Среднеспелый сорт – дают качественный урожай через100-125 дней.
- Поздние выспевают спустя 140-150 дней.
Однако выбор сорта – дело чисто индивидуальное для каждого овощевода и региона произрастания. Также выбор определяется следующими критериями:
- вкусовыми характеристиками;
- назначение вида;
- способность к длительному хранению;
- устойчивость к различным заболеваниям.
Сорта
Посадочный материал, безусловно, влияет на качество и количество собранного урожая. Идеальный вариант – элитные сорта картофеля. Они более устойчивые к различного рода заболеваниям, вредные насекомые обходят их стороной, а также имеют отличные вкусовые характеристики.
Наиболее распространённые и полюбившиеся огородниками сорта картофеля:
- Адретта;
- Ривьера;
- Жуковский;
- Ред Скарлетт;
- Гранада;
- Удача;
- Беллароса;
- Ариэль;
- Розара;
- Повинь;
- Невский;
- Санте;
- Роко;
- Славянка.
Посмотреть видео о том, какие сорта картофеля являются наиболее урожайными:
Как сажать в открытый грунт?
На сегодняшний день дачниками и огородниками на малой площади используются три основных виды высадки картофеля в грунт.
- По старинке лопатой рядами. Этот метод применим для участков с ровным рельефом, где четко формируются лунки и получаются визуально ровные ряды. В каждое углубление, сделанное лопатой, кладется 1-2 клубня. Туда же бросается перегной или пепел, и сверху присыпается землей. Глубина лунки примерно 10см, расстояние между клубнями 35-40 см, а между рядами 50-70см.
- Гребневой способ. Использует его на переувлажнённых местностях, участках с тяжелой глинистой почвой. По всей длине участка с помощью трактора или мотоблока формируются гребни. Возможно, также проделывать процедуру вручную, тяпкой. Расстояние между гребнями поддерживают примерно 70 см, а высотой15-20см. Сверху на них высаживают картофель. Корнеплод дает неплохие результаты за счет прогревания земли солнцем и хорошего воздухообмена.
- Траншейный. Считается идеальным для песчаных грунтов. Если при гребневом способе картофель располагается сверху, то в этом, наоборот, опускается на дно траншеи. Что позволяет защитить их от перегрева и засухи. Траншея роется глубиной от 10-15 см, а расстояние между ними 50-70см.
Агротехника на дачном участке
Выращивание картофеля в открытом грунте начинается еще до появления первых всходов. Вначале следует:
- подготовка почвы под посадку;
- проращивания клубней;
- непосредственная посадка в грунт;
- полив;
- устранение сорняков, рыхление почвы;
- подкормка;
- окучивание;
- обработка кустов от вредителей.
Технологическая карта
Для того чтобы данные виды работ приносили результаты даже на скудной земле, составляют специальные агротехнические комплексы.
В них заносят:
- виды проделанных работ;
- агрегаты;
- количество персонала задействованных в той или другой операции;
- часовая производительность;
- план с календарными сроками;
- расходы.
Понятно, что такие технологические карты применяют в сельскохозяйственных предприятиях. Они позволяют учитывать все возможные нюансы технологии разделывания овощной культуры. Также благодаря ей легко сосчитать доходы, минимизировать расходы, увеличить урожайность.
Уход в теплице
В весенний период для быстрого процесса прогревания почвы советуют на грядки положить полиэтиленовую пленку, или просто прикрыть их агроволокном. Используют такой прием до посадки корнеплода, а после можно защитить молодые ростки от ночных заморозков. Для этого ставят дуги и натягивают пленку, концы плотно прижимают к земле. При холодных ночах такое укрытие поможет уберечь культуру.
В жару пленку лучше снимать, чтобы не причинить термического ожога, а вот агроволокно не требует проветривание, оно легко пропускает солнечный свет и воздух. Важно помнить, что для картофеля не столь важна температура, как необходим солнечный свет. Выращивание картофеля в стационарных теплицах с отоплением и подсветкой экономически не выгодно.
Посадка с помощью мотоблока
Различают два способа использования механизма: с помощью окучника или навесной картофелесажалкой. Варианты достаточно востребованы среди дачников. Способ окучника больше подходит для небольших площадей и значительно дешевле. У второго соответственно все наоборот.
Перед посадкой картофеля необходимо взрыхлить почву, а затем проделать борозды, их нужно сделать, как можно ровнее. Расстояние между предыдущей и последующей траншеей 60 см. А затем вручную картофель помещают в лунки.
Данный метод экономит много сил и энергии, вед вся работа проходит в автоматическом режиме. А также преимуществом посадки мотоблоком является хороший и качественный урожай, без механических повреждений.
Посмотреть видео о том, как правильно необходимо садить картофель с помощью мотоблока:
Особенности возделывания
В таблице ниже приведены обобщенные сведения о том, какие именно агроприемы и в какой последовательности необходимо соблюдать, применяя современные технологии возделывания овоща на полях.
Способ ухода | Перечень необходимых работ | Период |
Подготовка клубней | Картофель перебирают, оставляя здоровые клубни среднего размера, для прорастания. При необходимости обрабатывают препаратом Престиж | За 30 дней до посадки |
Подготовка грунта | Земли перекапывают и вносят минеральные удобрения | Осенью |
Перед посадкой повторно рыхлят грунт, добавляя органические подкормки | Весной | |
Посадка | Посадочный материал укладывают в лунки или траншеи. | Весной |
Рыхление | Почву рыхлят граблями, чтобы не образовывалась корка, а грунт насыщался кислородом | До появления первых всходов |
Регулярно проводить процедуру | После поливов | |
Окучивание | Проводят неоднократно за сезон, нагребая на стебли слой земли | Когда ростки достигли 15см, дальше по мере роста |
Увлажнение | При отсутствии дождей | |
Удобрение | Вносить жидкие минеральные удобрения | Каждый месяц |
Советы, как получить хороший урожай
Картофель на своем садовом участке сажает каждый дачник. И, кажется, в этом нет ничего сложного, но каждый год результат разный. Поэтому в нюансах выращивания нужно разобраться подробней, чтобы делать это с умом:
- Семена должны быть хорошего качества, наилучшие сорта для региона посадки.
- Плодородный грунт.
- Наличие в почве большого количества микроорганизмов и соответственно перегноя.
- Правильное время посадки.
- Грамотный уход в процессе роста картофеля.
Таким образом, совокупность всех вышеперечисленных рекомендаций дает хорошие результаты и немалый урожай картофеля.
Хорошая урожайность очень важна, особенно если выращивать картофель как бизнес. Подробнее об этом можно узнать из нашего материала.
Уборка корнеплода
Первый признак того, что пришла пора собирать урожай – пожелтение и усыхание ботвы. Как правило, это случается через 2,5-3 месяца после посадки. Если есть сомнения, что плоды полностью выросли, можно выкопать пару кустов «на пробу». Затягивать с уборкой урожая также не следует. Ведь длительное нахождение в почве может привести к увяданию, уменьшения веса, ухудшению процесса хранения. Клубни картофеля выкапывают вилами, лопатой или мотоблоком.
До окончания процесса уборки урожая, весь картофель лучше оставлять на земли, чтобы немного обсох. А после собирать в мешки, затем отправить под навес для просушки и сортировки.
Заключение
При тщательном уходе и правильном подходе к процессу выращивания картофеля, результат будет оправдан. А еще не нужно бояться инноваций, всегда можно опробовать новый метод на небольшой грядке, чтобы не подвергать весь урожай. В случае успеха – внедрить в свою систему агротехники на садовом или ином участке.
Potato Printed ‘Снегирь в цвету’ Приветствия
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Нажмите, чтобы увеличить
6312 продаж |
2,65 фунта стерлингов
Загрузка
Включены местные налоги (где применимо) плюс почтовые расходы
Количество
1234567891011121314
Исследуйте связанные категории и поиски
Внесен в список 05 июля 2022 г.
10 избранных
Сообщить об этом элементе в Etsy
Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…
Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.
Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.
Сообщить о проблеме с заказом
Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.
Если вы хотите подать заявление о нарушении прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.
Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы
Посмотреть список запрещенных предметов и материалов
Ознакомьтесь с нашей политикой в отношении контента для взрослых
Товар на продажу…не ручной работы
не винтаж (20+ лет)
не ремесленные принадлежности
запрещено или с использованием запрещенных материалов
неправильно помечен как содержимое для взрослых
Пожалуйста, выберите причину
Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.
Жизнь в Сент-Эньяне: Здесь нет картофельного голода
Я не знаю, почему мои англо-ирландские предки — по имени Уиллис, Дэниелс, Гаскинс, Миллер и т. д. — пересекли Атлантику, но большинство из них уже были в Северная Америка (или даже Северная Каролина) к тому времени, когда в Старой Стране свирепствовал великий картофельный голод. Им не пришлось пережить это, и у нас здесь нет картофельного голода.
Гратен дофинуа — картофельные гребешки с молоком, сливками, сыром, чесноком и мускатным орехом
Особенно с тех пор, как я купил тот 10-килограммовый мешок картофеля “Цезарь”. Картофель Цезарь был выведен 20 лет назад в Нидерландах, по-видимому (хотя британцы тоже могут присвоить себе заслуги). За последнюю неделю мы съели картофельное пюре, лук-порей и картофельный суп, а также партию картофеля фри , которую Уолт приготовил, пока наш друг Люк был в гостях.
Вчера приготовила то, что во Франции называется « un gratin dauphinois » — жареный картофель в молоке и сливках с чесноком, мускатным орехом и (по желанию) сыром. Картофель «Цезарь» не рекламируется как хороший выбор для гратен (запеканка на ам. англ.), но я могу заверить вас, что он очень вкусный, приготовленный таким образом. Благодаря тому, что картофель, нарезанный тонкими ломтиками, при варке не перемешивается, сохраняет форму и не превращается в пюре. Молоко и сливки впитываются и испаряются, оставляя сырные слои хорошего картофеля.
Картофель Цезарь по-голландски с французским сыром Конте
Я уже писал в блоге о гратен дофинуа
, поэтому не буду повторять рецепт (нажмите здесь). Некоторые пуристы сказали бы, что в нем не должно быть сыра. Сыр превращается в гратен савойский , говорят они, Савойя — это регион во французских Альпах, где производится много сыров. В соседнем Дофине не делают того, что мы любим называть «швейцарскими» сырами. Но не бери в голову. Почти во всех старинных французских рецептах, в том числе рецептах Моник Мейн и Жинетт Матио, сыр добавляется к Гратен дофинуа . Даже рецепт Larousse Gastronomique требует сыра Грюйер.Пока запеканка из картофеля с гребешком пекла в духовке, распространяя на кухню запахи сыра и чеснока, я случайно выглянула в окно. На сливовом дереве, которое сейчас покрыто маленькими белыми цветами, я увидел что-то похожее на яблоко на ветке. Яблоко? Но потом оно шевельнулось, и я понял, что это птица. Оказалось, что это называется «
Не очень хорошее фото, но, по крайней мере, я задокументировал внешний вид нашего первого снегиря
Щелкните или коснитесь изображения, чтобы увидеть его в большем размере.