Варенье с айвы рецепт с фото: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Варенье из айвы с грецкими орехами на зиму рецепт с фото

Варенье из айвы с грецкими орехами на зиму

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 2 д P2D

Благодаря повышенном содержанию пектина без длительной варки из айвы можно получить густые ароматные джемы, варенье, мармелад и другие подобные десерты. Предлагаю вам простой рецепт варенья из айвы с грецкими орехами. Айва отлично сочетается с яблоками, грушами, орехами и цитрусовыми. В варенье можно добавить по своему вкусу традиционные добавки – лимонную цедру, бадьян, ваниль, сушеную или свежую мяту. Эти добавки позволят получать различные оттенки вкуса на основе базового рецепта. С приготовлением справится любая хозяйка, варенье будет густым и вкусным, если придерживаться рецепта. При выборе айвы обратить внимание на крупные экземпляры без червячных входов. У плода должен быть выраженный аромат.
С лимона снять цедру острым ножом. Нарезать ее тонкой соломкой. Выдавить сок.

Айву промыть, удалить пушок щеткой, обтереть плод. Острым ножом разрезать айву на 4 части удалить сердцевину и вычистить червячные ходы при необходимости. Плоды нарезать небольшими кусочками и полить соком лимона. Добавить подготовленную цедру.
Из сахара и воды сварить сироп. Залить подготовленную айву горячим сиропом, оставить на 12 часов.
Варить десерт 10 минут на минимальном огне. Оставить на 12 часов.
Продолжать варку в два подхода по 5 минут с последующим полным остыванием. Добавить грецкие орехи нарезанные крупно, лимонную кислоту и ваниль. Варить 5 минут, добавить веточку свежей мяты и продолжать томить 2 минуты. Мяту удалить. Варенье в горячем виде разложить по простерилизованные банкам накрыть ошпаренными крышками твист офф, проверить на герметичность.

У варенья изумительная густая структура, которая при остывании становится ещё гуще. Десерт средне сладкий по вкусу с лёгкой приятной кислинкой и неповторимым ароматом айвы.

Из варенья получается густая начинка для пирожков и тертых пирогов. Ароматное варенье наполнить ваш дом ароматом осени и порадует близких.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Лимон – 16 ккал/100г
Цедра лимонная – 47 ккал/100г
Орехи грецкие – 650 ккал/100г
Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
Айва – 40 ккал/100г
Мята свежая – 49 ккал/100г
Мята сушеная – 285 ккал/100г
Мята – 49 ккал/100г
Сахар-песок – 398 ккал/100г
Сахар – 398 ккал/100г
Ваниль – 288 ккал/100г
Лимонная кислота – 0 ккал/100г
Вода – 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Айва, Сахар, Вода, Лимоны, Лимонная кислота, Грецкие орехи, Мята, Ваниль

Классический рецепт варенья из айвы – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Даже самая спелая айва довольно жесткая и терпкая, поэтому самым популярным способом ее приготовления остается варенье. Благодаря вывариванию в сахаре дольки айвы становятся мягче и слаще и при этом сохраняют свою форму. Классический рецепт варенья из айвы содержит минимум ингредиентов, однако можно придать ему приятный аромат, добавив немного кардамона с его лимонным освежающим привкусом. Варенье из айвы варится довольно быстро, но может легко пригореть, поэтому важно часто его помешивать.

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

40 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская, украинская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Айва	3 шт. = 400 г
Вода	3 стакан = 600 г
Лимонный сок	1.5 ст. л. = 20 г
Кардамон молотый	0.5 ч. л. = 3 г

Для подачи

Пшеничные булочки	по желанию
Черный чай	по желанию

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы варенье было полезнее, убавьте количество сахара в рецепте.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Айву хорошо вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и нарежьте мякоть маленькими кубиками. Банки вымойте с пищевой содой или сухой горчицей и тщательно сполосните. Банки поместите вверх дном на решетку в духовке, включите духовку на разогрев до 150 градусов и оставьте банки стерилизоваться 15 минут.

Шаг 1

Сварите айву. В кастрюлю налейте воду, выложите нарезанную айву, добавьте лимонный сок. Перемешайте, поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения, часто помешивая. Затем всыпьте сахар, добавьте кардамон, перемешайте и варите варенье из айвы до загустения, часто помешивая и снимая пенку.

Шаг 2

Законсервируйте варенье. Загустевшее варенье из айвы разлейте по сухим стерилизованным банкам и плотно закройте чистыми сухими крышками. Банки с вареньем переверните вверх дном, укройте плотным полотенцем или одеялом и оставьте до полного остывания.

произвести впечатление

Банки с вареньем из айвы храните в темном прохладном месте. Подавая к столу, варенье выложите в вазочку и подайте вместе со сладкими булочками из дрожжевого теста и горячим чаем.

quince jam – Bilder und stockfotos

2,426Bilder

Bilder
Fotos
Grafiken
Vektoren
видео

Durchstöbern Sie 2,426

Durchstöbern SIE 2,426

Durchstöbern SIE 2,426

.
Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.
Японский сироп Quitte auf frischem obst hintergrund – варенье из айвы стоковые фото и фотографии
Японский сироп Quitte auf frischem Obst Hintergrund
glas aus hausgemachter quittenmarmelade mit frischen quittenfrüchten auf weißem hintergrund. – quince jam stock-fotos und bilder
Glas aus hausgemachter Quittenmarmelade mit frischen Quittenfrücht
quitten marmelade in eine schüssel geben – quince jam stock-fotos und bilder
Quitten Marmelade in eine Schüssel geben
in scheiben geschnittene stücke von italienischem brot mit quittenmarmelade – quince варенье стоковые фотографии и фотографии
в Scheiben geschnittene Stücke von italienischem Brot mit …
Nahaufnahme von geschnittenen Stücken Italianischen Brotes mit Quittenmarmelade, auf einem hellen Holzhintergrund mit frischer Quitte.
glas marmelade mit löffel und Quitten mit blätter auf hölzernen intergrund – варенье из айвы stock-fotos und bilder
стеклянный мармелад mit löffel und Quitten mit Blätter auf hölzernen. .. und bilder
Glasgläser in einer Reihe gefüllt mit hausgemachten…
hausgemachte frische bio quitten marmelade – джем из айвы stock-fotos und bilder
Hausgemachte frische Bio Quitten Marmelade
hausgemachter мармелад из айвы – джем из айвы stock-fotos und bilder Frische Quittenkonfitüre
буфет-empfang закуска для закусок vorspeisen – джем из айвы стоковые фото и изображения
Buffet-Empfang закуска для закусок Vorspeisen
Шён-аранжировка закуска для закусок в виде шведского стола Vorspeisen.
zweig mit frischen reifen gelben quittenfrüchten. рука gezeichnete aquarell-illustration, isoliert auf weißem hintergrund – джем из айвы, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Zweig mit frischen reifen gelben Quittenfrüchten. Ручной…
glas hausgemachte pfirsich marmelade – варенье из айвы фото и фотографии
Glas hausgemachte Pfirsich Marmelade
Hausgemachte Pfirsichmarmelade im Glasgefäß
reife gelbe quitte (zytonie) frucht mit grünen blättern. рука gezeichnet aquarell malerei illustration isoliert auf weißem hintergrund. – варенье из айвы сток-график, -клипарт, -мультики и -символ
Reife gelbe Quitte (Zytonie) Frucht mit grünen Blättern. Hand…
розовый конфитюр из стекла и холодца – варенье из айвы стоковые фотографии и фотографии
Pink Quitte Конфитюр из стекла и холода Quitte
Rosa Мармелад из стекла и холодца Quitte mit Blättern, von selektiver 90% яблоко und aprikose kompott und quitte konfitüre – джем из айвы стоковые фотографии и изображения
Круги из яблок и абрикосы Kompott und Quitte Konfitüre
Традиционные варенье из айвы – варенье из айвы стоковые фотографии и изображения
традиционный мармелад Quitten
handgezeichnete skizze stil satz von quitten. quittenapfel mit blatt, quittengruppe und in scheiben geschnittener quitte. эко obst винтажные векторные иллюстрации – варенье из айвы стоковые изображения, клипарт, мультфильмы и символы
Handgezeichnete Skizze Stil Satz von Quitten.
Quittenapfel mit…
Handgezeichnete Quitten im Skizzenstil. Quittenapfel mit Blatt, Quittengruppe und in Scheiben geschnittener Quitte. Öko-Frucht-Vintage-Vektor-Illustration isoliert auf weißem Hintergrund. EPS10 + JPEG-Воршау
Апельсиновый мармелад в einen teelöffel – варенье из айвы stock-fotos und bilder
Апельсиновый мармелад в einen Teelöffel
krüge von konserven auf einem holztisch – джем из айвы Stock-fotos und bilder
Krüge von Konserven auf einem Holztisch
quitte Quitte Marmelade – варенье из айвы, фото и фотографии
Quitte Süßigkeiten-Box mit Toast mit Quittenmarmelade
Quitte jelly – варенье из айвы, фото и изображения
Quitte Jelly
Quittengelee im Glas mit Früchten
Quitten Marmelade Jar mock-up-drei gläser – варенье из айвы стоковые фотографии и изображения
Quitten Marmelade Jar Mock-up-drei Gläser

традиционная турецкая hausgemachte quitte jan im glas in istanbul trueahn – айвовое варенье стоковые фотографии и изображения
Traditionelle türkische hausgemachte Quitte Jan im Glas in. ..
hausgemachte gelbe marmelade in einem glas auf weißem hintergrund. фруктовыймармелад. Копировальная площадь. – варенье из айвы фото и фотографии
Hausgemachte gelbe Marmelade in einem Glas auf weißem Hintergrund.
frische quittenmarmelade, hintergrund – quince jam stock-fotos und bilder
Frische Quittenmarmelade, Hintergrund
hausgemachte süße perlenmarmelade in ankara truthahn machen – quince jam stock-fotos und bilder
Hausgemachte süße Perlenmarmelade in Ankara Truthahn machen
traditionelles hausgemachtes obstbrot aus quitte auf einem Хольцбретт мит Цукер. – варенье из айвы, стоковые фотографии и фотографии
Традиционные домашние хозяйства, приготовленные из блюд, вышедших из-под крана…

Традиционные домашние блюда, приготовленные из вареных изделий, из-за того, что они были приготовлены из-под хольцабретта с Цукером. Драуфсихт.
hausgemachte quitten marmelade in quadratischen keramikschale / marmelade nahaufnahme. – варенье из айвы, фото и фото
Hausgemachte Quitten Marmelade in quadratischen Keramikschale /…
джем с айвой в кипятке – варенье из айвы, фото и фото
Gefäß mit Löffel in Quitte Konfitüre
Reife em Glamelades und Quitten isoliert auf weißem Hintergrund.
Reife Quitte am Baum – варенье из айвы, фото и изображения
Reife Quitte am Baum
Reife, gelbe Birnenquitte am Baum.
Конфитюр из айвы – фото и фотографии
Конфитюр из айвы
Мармелад из фрише Quitte im Konservierungsglas
Мармелад из айвы isoliert auf weißem undergrund. стеклянный мармелад и киттенфруктшайбен. – варенье из айвы фото и фотографии
Quittenmarmelade isoliert auf weißem Hintergrund. Glas Marmelade…
Конфитюр из айвы с обтравочным контуром – варенье из айвы стоковые фотографии и изображения
Quitte Konfitüre und Quinces Mit Clipping Path
quittenfrüchte auf einem schneidebrett. мармелад. die gelbe frucht wird geschnitten, die samen sind sichtbar. кассир ауф шварцен кифернбреттерн. нахауфнаме. – варенье из айвы фото и фотографии
Quittenfrüchte auf einem Schneidebrett. Киттенмармелад. Die…
hausgemachte italienische crostata mit zutaten direkt über dem ball – варенье из айвы стоковые фотографии и изображения
hausgemachte italienische crostata mit zutaten direkt über dem…

Hausgemachte italienische Crostata in einem runden Backblech mit Zutaten direkt darüber auf rustikalem Holztisch geschossen. Vorherrschende Farben: медовые и желтые. DSRL Studiofoto используется с Canon EOS 5D Mk II и EF 100mm f/2.8L Macro IS USM
, а затем снимается с ближнего света в ближайшем окружении. оставь на рынке. – варенье из айвы фото и фотографии
Quitte mit Blättern liegen auf einer Theke in einem Obstgeschäft.
quittenkonfitüre im glas mit reifen frischen quitten auf rustikalem tisch, obstkonfitüre konzept zum frühstück – варенье из айвы стоковые фотографии и изображения
Quittenkonfitüre im Glas mit reifen frischen Quitten auf. ..
pfannkuchen mit quittenmarmelade – джем из айвы стоковые фотографии и изображения
Pfannkuchen mit Quittenmarmelade
quitte konfitüre – айвовый джем stock-fotos und bilder
варенье -quince-quinces stock
fotos und bilder
Süße Quitte
Süße Quitte mit isolierten Blättern auf weißem Hintergrund. Райфе Фрюхте. Апфель-Китт.
reife ganze und in scheiben geschnittene quitten. frisches obst für die zubereitung von rezepten mit zimt und zitrone. eine wesentliche zutat für eine gesunde ernährung – варенье из айвы стоковые фотографии и изображения
Reife ganze und in Scheiben geschnittene Quitten. Frisches Obst fü
die quitte konfitüre – варенье из айвы стоковые фотографии и изображения
Die Quitte Konfitüre
obst crostata kuchen – айвовое варенье stock-fotos und bilder
Obst Crostata Kuchen
süßkartoffel oder boniato традиционное аргентинское варенье из стоковых продуктов – quindersche gastronomie
Süßkartoffel oder Boniato, традиционная аргентинская гастрономия
Quitte Käse – варенье из айвы, фото и фотографии
Quitte Käse
Stillleben mit Quitten und hausgemachtem Quittenkäse
Quitte konfitüre – варенье из айвы, фото и фотографии
Quitte Konfitüre
Quittemarmelade auf dem Esstisch.
quitte käse und jelly – Quince Jam Stock -fotos und Bilder
Quitte Käse und Jelly
Stillben Mit Hausgemachtem quittenkäse und gelee
quittengelee aus reifen früchten – quince jam stock -fotos und bilder
unde uuselee rEifene варенье из айвы стоковые фото и фотографии
Quitte Käse und jelly
мармелад в зальцвассеркрекерне – варенье из айвы стоковые фотографии и изображения
мармелад в зальцвассеркрекерне
ein Teller Quittendessert – айвовое варенье Stock-fotos und Bilder
Reife Quitte und Herbstlaub
Quitte konfitüre – варенье из айвы, фотографии и изображения
Quitte Konfitüre
Leckere Quittenmarmelade mit Nelke und Zimt
quittenbaum- cydonia oblonga – варенье из айвы, фотографии и изображения
Quittenbaum- Cydonia oblonga
reife Früchte am Quittenbaum
großes glas quittenmarmelade auf dunkeltürkisgrünem, rauem boden, hausgemachte quittenmarmelade – quince jam stock-fotos und bilder
Großes Glas Quittenmarmelade auf dunkeltürkisgrünem, rauem Boden,
zweig des baumes mit den früchten der quitte – варенье из айвы фото и фотографии
Zweig des Baumes mit den Früchten der Quitte
wilde quittenfrüchte. – варенье из айвы фото и фотография
Wilde Quittenfrüchte.
Feine rosa Chaenomeles japonica Früchte, die auf einem Ast reifen. Фрухтендер Квиттенштраух. Ausgewählte Schwerpunkte.
quitten sind bereit zur ernte auf dem quittenbaum. organischer und gesunder selektiver focus – варенье из айвы, фото и фотографии
Quitten sind bereit zur Ernte auf dem Quittenbaum. Organischer…
slatko – традиционный serbische десерт – джем из айвы фото и фотографии
slatko – Традиционный Serbische десерт
slatko – konservierte Quitte in einem Glas auf schwarzem Hintergrund; Традиционные сербише Десерт
традиционный турецкий десерт. die quitte wird weich gekocht, шербет wird darauf gegossen und mit sahne und walnüssen serviert. es ist eines der beliebtesten turkischen десерты. (ayva tatlisi) – варенье из айвы стоковые фото и фотографии
Традиционные турецкие сладости Quittendessert. Die Quitte wird weich. ..
от 41
Варенье из айвы Stock-Fotos und Bilder
CREATIVE
ОТ РЕДАКЦИИ
ВИДЕО
Beste Übereinstimmung
Neuestes
Ältestes
Am beliebtesten
Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum
Lizenzfrei
Lizenzpflichtig
RF und RM
Lizenzfreie Kollektionen auswählen >Editorial-Kollektionen auswählen >
Bilder zum Einbetten
Durchstöbern Sie 171
варенье из айвы Фото и фотографии. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.