Морковь по-корейски — рецепт от ВкусВилл
Морковь по-корейски совсем не сложно приготовить дома, понадобится только специальная тёрка и немного времени. Впрочем, можно, конечно, и нарезать морковку тоненькой соломкой — но это займёт гораздо больше времени.
Пошаговый рецепт
Шаг 1/6
Морковь очистите и измельчите на тёрке для корейской моркови.
На весь экран
Шаг 3/6
В сотейнике смешайте растительное масло и уксус, добавьте специи и измельчённый чеснок.
На весь экран
Шаг 5/6
Вылейте горячую смесь на морковь. Сразу перемешайте, оставьте в контейнере остывать.
На весь экран
Шаг 2/6
Добавьте соль, сахар, перемешайте.
На весь экран
org/HowToStep” itemprop=”recipeInstructions” itemscope=””>Шаг 4/6
Разогрейте, чуть-чуть не доведя до кипения.
На весь экран
org/HowToStep” itemprop=”recipeInstructions” itemscope=””>Шаг 6/6
Остывшую морковь можно украсить кинзой и кунжутом и подавать. Морковь по-корейски можно хранить в холодильнике до 10 дней.
На весь экран
1
Быстрый просмотр
Морковь мытая
~790 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
97 руб/кг 97.
00 97.00
2
Быстрый просмотр
Масло подсолнечное рафинированное
1 л
175 руб 175.00 175.00
3
Быстрый просмотр
Кориандр молотый
10 г
28 руб 28.
00 28.00
4
Быстрый просмотр
Перец черный молотый, 10 г
10 г
32 руб 32.00 32.00
5
Быстрый просмотр
Смесь кулинарная «Чёрный и белый кунжут»
100 г
135 руб 135.
00 135.00
6
Быстрый просмотр
Кинза, 50 г
50 г
77 руб 77.00 77.00
Что попробовать
30 марта 2022 20:15
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)
30 минут
Что попробовать
14 октября 2020 15:05
Морковно-тыквенный суп на кокосовом молоке с горгонзолой
50 минут
Всё для вег-
4 марта 2015 20:34
Морковь, запеченная со специями
40 минут
Морковь по-корейски – пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Поддержать проект
- Завтраки
- Салаты
- Десерты
- Основные блюда
- Коктейли
- Соусы
- Выпечка
- Супы
- Закуски
- Все рецепты
Ингредиенты
- Морковь – 1 кг
- Чеснок – 4 зубчика (крупных)
л.- Паприка сладкая – 1 ч.л.
- Перец чили красный – 1/2 ч.л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Карри молотый – 1 ч.л.
- Масло растительное – 100 мл
- Уксус 70% – 1 ч. л.
- Мускатный орех молотый – 1/2 ч.л.
л.
л.
л.Вам понадобятся
- Терка для корейской моркови
- Миска
Как приготовить морковь по-корейски
- Натереть морковь на терке для корейской морковки.
- Добавить в морковь паприку, кориандр, красный перец чили и аккуратно перемешать, стараясь не мять морковь.
- Добавить натертый чеснок и аккуратно перемешать.
- Добавить оставшееся масло и аккуратно перемешать. Поставить морковь в холодильник на 2 часа. Морковь по-корейски готова.
org/HowToStep”>
Добавить 1,5 ст.л. сахара и 1/2 ч.л.соли, аккуратно перемешать в течение 1-2 минут рукой, стараясь не мять морковь. 
Поставить лайк
Распечатать рецепт
Похожие рецепты:
С морковьюСмешиваниеСалатЗакускиКорейская кухняДиета веганскиеРецепты для мужских праздников
Поставить лайк
Вам может быть интересно
1 час 30 минут / 239 ккал
Ароматная свиная корейка запеченная с травами
20 минут / 213 ккал
Сэндвич Монте-Кристо
1 час / 96 ккал
Баклажанная икра по-мароккански – заалук
2 часа 45 минут / 124 ккал
Цаконики.
Запеченные баклажаны с нутом и помидорами
1 час / 86 ккал
Куопулу. Болгарская кухня
40 минут / 112 ккал
Тыквенный хумус
45 минут / 99 ккал
Грузинский салат Ацецили
Острые огурцы по-корейски
Новые рецепты
25 минут / 142 ккал
Оякодон
15 минут / 25 ккал
Китайский томатный суп с яйцом
15 минут / 125 ккал
Паста с курицей в сливочном соусе
10 минут / 202 ккал
Сэндвич с яйцом и ветчиной
1 час 30 минут / 245 ккал
Свинина в соевом соусе
15 минут / 119 ккал
Подлива из фарша
1 час 50 минут / 321 ккал
Свиные ребра в духовке
25 минут / 85 ккал
Жареная капуста с яйцом
Рецепт салата из корейской моркови и огурцов
“Очень низкокалорийно и вкусно!”
Скачать- Через:
- 10 минут
- Ингредиенты:
- 10
- Порции:
ингредиенты
- 3 ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
- 2 ложки рисового уксуса
- 1 ложка Splenda гранулированная или 1 чайная ложка сахара
- 2 ложки масла канолы
- 2 ложки кунжутного масла
- 1 ⁄ 2 чайная ложка измельченного чеснока
- 1 ⁄ 4 чайная ложка молотого красного перца
- 2 чашки нарезанных и очищенных от семян огурцов
- 1 (10 унций) морковь в пакете со спичками
- 1 ложка семян кунжута, поджаренных
направления
- Смешайте первые 7 ингредиентов в большой миске, хорошо перемешайте венчиком.
- Добавьте огурцы и морковь и перемешайте.
- Посыпать кунжутом.
Вопросы и ответы
Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!
РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН
ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ
Просмотреть все рецепты
Связанные страницы
Найти еще рецепты
Острая капуста – салат из корейской моркови со свеклой
Острая капуста – салат из корейской моркови со свеклой перейти к содержаниюЕН
RU LV RU
Поиск
Острая капуста – Салат из корейской моркови со свеклой
Если вы любитель острой, острой пищи, то этот салат будет заодно.
Я готовила их себе уже 3 раза и решила поделиться этим простым, но бесконечно вкусным рецептом салата.
Ингредиенты
200 г Молодая капуста
134 г Морковь
160 г СВИЛЛИЧЕСКИЙ ПЕСК (PAPRICA)
160 G Свеша (свежий)
80 G Leek
70 G Секреоны
300 G Кореин Морковь (I была из Rimi)
Ингредиенты для соуса
15 G Garlic Mivel Mivil Mivil Mivil Oil Mivil Oil Mivil Oil Mivil Oil Mivil Oil Mivil Oil Mivil Oil Mivil Oil Mivil Oil Mivil)
. (1 столовая ложка)
Соевое масло (по вкусу)
уксус 9% (по вкусу)
Мед (по вкусу)
соль (по вкусу)
Направления
Telegram
Nutrition Facts
Finished product weight 1144
Servings 5
- 1 serving contains
- Calories 157. 87
- % Daily Value *
- Всего жиров 8,47 г 14%
- Всего углеводов 16,47 г 8
- 80007 Белок 3,2 г 7%
87 * Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Быстрый морковный пирог (микроволновка)
Я не верю в то, насколько вкусный торт можно испечь просто в микроволновке. Я отлично провела утро с вкуснейшими пирожными на завтрак – ~300 Ккал каждый. Отличное начало дня!
Творожно-банановые маффины с изюмом (без подсластителей)
Спешу поделиться с вами, чтобы вы могли их попробовать.