Зимняя посадка моркови: Посадка моркови под зиму: особенности ухода и подходящие сорта

Опубликовано Автор: alexxlab

Содержание

Посадка моркови под зиму – сроки посадки, сорта моркови

  • Когда лучше высевать морковь – осенью или весной и почему
  • Необходимые условия для осеннего посева моркови
  • Сорта, пригодные для подзимнего посева
  • Когда сажать морковь под зиму
  • Как следует высевать морковь осенью
  • Осенний уход за посевами моркови

Если вы осенью выберете оптимальное время и верно выполните все работы по подготовке участка и посеву семян, то в следующем сезоне молодая морковь появится на вашем столе на 2-3 недели быстрее, чем созреют корнеплоды из семян, посеянных весной. Помимо этого плюса, у посадки моркови под зиму имеются и другие преимущества, о которых мы поведаем в этой статье.

Когда лучше высевать морковь – осенью или весной и почему

Общеизвестно, что морковь можно высевать весной традиционным способом, а также осенью – под зиму. Высевая корнеплод весной, мы всегда с нетерпением ждём, когда же можно попробовать первый урожай витаминной продукции. Время идёт, а корнеплод не вырастает так быстро, как хочется.

Приблизить время сбора урожая на 2-3 недели получится, если посадить морковь не весной, как привычно, а осенью. Это самое главное преимущество осеннего посева.

Достоинства подзимней посадки

Вот какие достоинства следует иметь ввиду, планируя посадку моркови под зиму:

  1. Более ранний период созревания овоща. Это очень важно ранней весной, когда организму человека не хватает витаминов и так хочется быстрее вкусить первые аппетитные овощи с собственного огорода.
  2. Отсутствие вредителей. Весной, когда после схода снега начинает отрастать подзимняя морковь, большинство вредителей и возбудителей болезней ещё не активизировались и поэтому не способны причинить вред культуре.
  3. Повышение урожая. Подзимняя морковь почти всегда даёт больше урожая с единицы площади, да и размеры корнеплодов у неё больше по сравнению с яровым посевом.
  4. Экономия времени весной. Посеяв овощ осенью, можно сэкономить немало времени в весенний период, когда и без того хлопот предостаточно. Осенью у овощевода значительно больше времени, поскольку все работы в огороде уже завершены. Кроме того, отпадает необходимость замачивать и закаливать семена.
  5. Подзимняя морковь убирается быстрее яровой и в зените лета освобождает участок на огороде. До осени остаётся ещё довольно много времени, достаточно для того, чтобы вырастить редис, салат или укроп.

Недостатки осеннего посева

При большом перечне достоинств, осенняя посадка корнеплода имеет также некоторые недостатки:

  • при ошибке в выборе срока посева остаётся риск гибели всходов осенью от заморозков;
  • корнеплоды не годятся для продолжительного хранения;
  • надо выбирать возвышенный участок, чтобы весной с него быстро сошёл снег, а всходы не вымокли от вешней воды.

Самой большой проблемой подзимнего посева может стать слишком ранний посев. Из-за осенней оттепели семена могут прорасти, а потом погибнуть от морозов.

Других существенных отличий между посеянной осенью или весной морковью нет. С приходом весны технология выращивания у них будет единая.

Необходимые условия для осеннего посева моркови

Чтобы высеять морковь в зиму и с полным правом надеяться на успех, надо выбрать верное время. Самая распространённая ошибка, которую часто делают овощеводы – посев совершают раньше оптимального срока.

Если бы погода была из года в год одинаковой для какого-нибудь отдельно взятого региона, тогда было бы легко определить дату посева и проводить работу именно в этот момент. Поэтому точной даты посева на все времена нет и чтобы определить её, надо ежегодно осенью следить за прогнозом погоды.

Ориентировочным периодом посева моркови является временной отрезок с 12 по 28 ноября, когда температура на протяжении последних 2 недель держится в диапазоне от +2 до -5 градусов. Посев ведётся в слегка промёрзшую, затвердевшую и холодную почву.

Абсолютно недопустимо высевать семена в более тёплую погоду, когда термометр показывает +6 градусов и больше.

Если вы допустите оплошность и всё-таки произведёте посев заблаговременно, когда ещё не установилась благоприятная температура для процедуры – результат будет плачевным. Посевной материал, оказавшись во влажной и тёплой почве, начнёт прорастать. Эти молодые проростки проживут не более 2 недель, пока не ударят морозы.

Сорта, пригодные для подзимнего посева

Стоит сразу оговориться, что для посева в зиму годятся не любые сорта. Надо обращать внимание на ранние и устойчивые к морозам сорта. Иначе посевы не выстоят в зимние холода и попросту погибнут.

Ещё находясь в магазине, прочитайте текст, написанный на упаковке. Там обязательно будет прописано: подходит этот сорт для данного срока посева или нет.

Самыми подходящими сортами моркови для посадки под зиму являются следующие:

  • Нантская 4;
  • Витаминная 6;
  • Лосиноостровская 13;
  • НИИОХ 36;
  • Московская зимняя А 515;
  • Нектар;
  • Несравненная;
  • Шантене 2461.

Правильно делают те аграрии, которые покупают семена моркови в дражированном виде. В них имеются стартовые удобрения и ростовые вещества для стимулирования прорастания весной и стремительного роста.

Дражированные семена легко посеять, поскольку они не такие мелкие, но цена на них будет выше.

Когда сажать морковь под зиму

Высев моркови в зиму выполняется при определённых условиях. Срок процедуры определяется климатом местности и погодой, сложившейся осенью в год посадки. Чтобы получить в итоге ожидаемый результат, нужно приступать к посеву в тот момент, когда установятся настоящие холода и среднесуточная температура воздуха станет варьировать в пределах от ноля до минус 2 градусов.

Если краткосрочный прогноз погоды обещает временные потепления, то посев этого овоща надо перенести на некоторое время позднее.

В зависимости от региона

Выше мы уже писали о том, что на срок посадки большое влияние оказывают климатические условия региона выращивания моркови. В каждом регионе свои нюансы посева этих корнеплодов.

Когда сажать морковь осенью под зиму в зависимости от региона:

  1. В Подмосковье и Средней полосе к посеву корнеплода приступают на стыке октября и ноября. В этот период, как правило, в регионе устанавливается устойчивая холодная погода без возврата к оттепелям. Семена в почву заглубляют на 5 см.
  2. На Урале сроки подзимней посадки этой культуры те же, что и в Средней полосе страны. Но в этой местности наблюдаются зимы с трескучими морозами, из-за которых грядки с морковью надо обязательно укрыть опилками или хвоёй.
  3. В Сибири посев овоща под зиму ведут с 10 октября. При этом важно правильно подобрать участок для корнеплода. Лучше его расположить на некоторой возвышенности, тогда снег исчезнет быстрее и всходы появятся ранней весной.
  4. В Ленинградской области и в Белоруссии морковь в зиму сеют в середине последнего месяца осени.
  5. В Украине, на Кубани и в иных регионах Юга России высевать семена корнеплода надо в декабре, когда исчезнет опасность возврата тепла. Иногда в этих регионах осень затягивается настолько, что высеять семена получается только накануне Нового года. В любом случае нужно дождаться, пока почва немного подмёрзнет.

Внимание! Если вы опоздали с высевом, а грядка покрылась снегом, не огорчайтесь – не всё ещё потеряно. Очистите веником почву от снега и произведите высев семян в загодя приготовленные бороздки.

По лунному календарю на 2022 год

Мы уже поговорили о том, что успех при подзимней посадке моркови зависит от правильного выбора срока посева и сорта корнеплода. Для приверженцев лунного календаря важным является также, в какой день производится посев семян – благоприятный или неблагоприятный.

Для тех людей, которые привыкли проводить все огородные работы в зависимости от фазы Луны, сообщаем, что благоприятными для посадки моркови под зиму по лунному календарю на 2022 год считаются следующие дни:

  • сентябрь: 5-7, 23-25, 28-30
  • октябрь: 2-4, 8-12, 15-18, 20-22, 27-31
  • ноябрь: 3, 4, 12-14, 21, 23
  • декабрь: 2-4

Неблагоприятные дни:

  • сентябрь: 9-10, 26, 27
  • октябрь: 9, 10, 25, 26
  • ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
  • декабрь: 7-9, 23-25

Посадив корнеплод в один из этих дней, можно быть уверенным, что всё сделано правильно – в лучшие агротехнические сроки.

Как следует высевать морковь осенью

Для достижения успеха при посадке моркови под зиму, мало выбрать подходящий сорт, правильно выбрать срок высева, учитывая лунный календарь и климат региона возделывания овоща.

Многое ещё зависит от правильной подготовки грядок и ухода за посевами осенью того же года.

Выбор места для посадки

Место под подзимнюю морковь выбирают хорошо освещённое и не обдуваемое холодными ветрами. Хорошо подойдёт возвышенный южный склон, чтобы весной быстро сошла вешняя вода.

Почва на грядке должна быть рыхлая и плодородная, а по механическому составу – суглинистая или супесчаная. Реакция почвенного раствора должна быть слабокислой или нейтральной. Только, при таких условиях можно надеяться на обильный урожай.

Лучшие предшественники моркови

После завершения очередного огородного сезона на участке не остаётся никаких растущих огородных культур. Казалось бы, что на любой грядке и после любой культуры можно высеять морковь.

Но это не так, поскольку есть овощные культуры, которые являются хорошими предшественниками для моркови. А есть такие овощи, после которых высевать этот корнеплод не рекомендуется.

Хорошими предшественниками для подзимней моркови являются следующие овощные культуры:

  • тыква;
  • огурцы;
  • томаты;
  • лук;
  • кабачки;
  • капуста;
  • картофель.

Крайне не рекомендуется высевать корнеплод после гороха или фасоли, поскольку эти культуры сильно истощают почву и в ней остаётся мало полезных элементов питания.

Запрещается 2 сезона подряд на одной и той же грядке высевать морковь, поскольку на ней остались возбудители болезней и вредители этого овоща.

Высевать морковь в грунт на одно и то же место можно не ранее, чем через 4 года. Но если после уборки моркови была внесена органика, тогда на это же место её можно вернуть через 2 года.

Подготовка почвы к посадке

Следующим шагом должна быть подготовка почвы. Вот какие работы требуется выполнить, чтобы потом рассчитывать на достойный и ранний урожай:

  • после уборки предшествующей культуры, почву на участке нужно хорошо перекопать, попутно удаляя все корневища сорняков и растительные остатки;
  • если почва кислая, следует добавить минеральные удобрения и древесную золу, иначе у корнеплодов будет неправильная форма;
  • на грядке нужно сделать лунки с таким расчётом, чтобы между рядами растений было 20 см, а между растениями в ряду 4 см;
  • на приготовленные лунки положите пленку.

Как сажать морковь под зиму – видео от Юлии Миняевой

Как сажать морковь осенью под зиму правильно

Дождавшись подходящей погоды, нужно приступать к высеву семян. Его проводят таким образом:

  • снимите с лунок защитную плёнку;
  • в заранее приготовленные лунки глубиной 3 см высейте семена моркови;
  • засыпьте бороздки с семенами тёплой и сухой землёй;
  • сверху уложите трёхсантиметровый слой торфа или перегноя;
  • слегка утрамбуйте почву.

Совет! Чтобы посевные бороздки до высадки семян не пострадали от осенних дождей, укройте грядку полиэтиленовой плёнкой. Углы плёночного полотна закрепите кирпичами, чтобы её не унесло ветром.

Полезное видео о посадке моркови под зиму от канала “Садовый мир”

Осенний уход за посевами моркови

После высева семян в почву никакого особого ухода не требуется, поскольку посадочный материал до весны будет находиться в состоянии анабиоза. Весной с наступлением тепла они проклюнутся и дадут всходы. Вот тогда и потребуется некоторый уход за посевами моркови.

А осенью после посева нужно только покрыть грядку утепляющим материалом. В качестве такого материала применяется хвоя.

В зимнее время, после выпадения снега, не лишним будет покрыть грядки с морковью слоем снега.

Весной, когда установится тёплая погода, надо убрать укрытие и натянуть над грядкой полиэтиленовую плёнку, сделав небольшой парник. Благодаря этому морковь быстрее взойдёт. Напомним, что ради получения сверхранних всходов и проводится подзимний посев этого овоща.

Важно! Зимняя морковь весной может стрелковаться. Это происходит из-за некачественных семян или по причине стресса от долгого пребывания семенного материала в мёрзлой почве.

Несмотря на некоторый риск, заниматься посадкой моркови под зиму всё-таки стоит. При правильном посеве семян в лучшие агротехнические сроки можно весной получить дружные всходы, а в начале лета вырастить урожай витаминной моркови. Применив на практике наши советы и рекомендации, вы обязательно добьётесь желаемого результата.

Посадка моркови под зиму

Немногие дачники сажают морковь под зиму, считая это рискованным мероприятием. На самом деле подзимняя посадка моркови может предотвратить многие проблемы, возникающие при весеннем посеве.

Читают на dacha6.ru:

Сорта моркови для весенней посадки в открытый грунт

Сохраняем морковь в погребе до весны

Морковь хорошо переносит понижение температуры. Ростки появляются даже при +3…+4 C и не погибают при непродолжительных заморозках до -4 C. При посеве моркови с осени весной Вы получите более ранний урожай.

Но не каждый сорт моркови можно сажать под зиму, для этого лучше использовать специальные сорта:

  • Для большинства регионов средней полосы России хорошо подойдет сорт «Московская зимняя».
  • Хорошо показал себя при подзимних посадках сорт «Лосиноостровская-13» с нежной сочной мякотью.
  • Подходит для осенней высадки сорт «Витаминная 6». Мякоть у этой морковки содержит в своем составе большое количество каротина, на вкус она сладкая и сочная.
  • Хороший сорт для посадки осенью – «Несравненная». Единственно, созревает такая морковь довольно долго. С момента появления всходов весной до сбора урожая должно пройти не менее 125 дней.
  • Не слишком сладкий сорт, но, тем не менее, морозоустойчивый и засухоустойчивый – «Шантанэ-2461».
  • Неплохой сорт для осенней посадки – «НИИОХ336» (дает высокий урожай, собранные корнеплоды долго хранятся).
  • Одним из лучших сортов для подзимней посадки является «Нантская-4». Эта морковь крайне неприхотлива – к морозам, к засухам, к составу почвы и pH. Главная ее особенность – с момента появления первых всходов до сбора урожая проходит всего около 2 месяцев. При этом корнеплоды получаются очень сочными и сладкими.

Итак, с сортами мы определились, настало время посадки. Очень многое зависит от верного выбора места посадки. Почва должна быть рыхлой супесчаной, суглинистой или пойменной (уровень pH нейтральный или слабокислый), с достаточным количеством в составе органических веществ. Место посадки должно быть надежно защищено от прямых ветров. Не высаживайте морковь на склонах, так как существует большой риск смыва семян при весенних паводках.

Не следует сажать морковь слишком рано. Появившиеся всходы с наступлением морозов попросту вымерзнут и погибнут. Лучше посадить морковь в уже немного подмерзлую почву в ноябре. При этом подготовить почву под посадку моркови следует еще в октябре. Для этого проводят глубокую вспашку, попутно удаляя из почвы все встречающиеся растительные остатки. Одновременно во время вспашки вносятся удобрения (на 1 м2: 10 г калийной соли, 25 г суперфосфата, 2 кг перепревшего перегноя). В особо бедные почвы дополнительно вносятся азотные удобрения из расчета 15-20 г на 1 м2. В тяжелые почвы желательно внести разлагающиеся опилки (ни в коем случае не свежие!).

Когда почва готова, участок боронуют, нарезают на нем гребни и делают бороздки глубиной около 5 см. В таком виде почва должна оставаться вплоть до наступления заморозков и посадки моркови. Чтобы дождливая осень не размыла бороздки, желательно место посадки укрыть пленкой.

Крайне важно, чтобы при подзимнем посеве посевной материал оставался сухим. В противном случае набухшие семена могут успеть прорасти уже в этом сезоне.

Некоторые садоводы сеют вместе с морковью под зиму салат и редис. Весной эти культуры будут развиваться быстрее и четко обозначат местоположения грядок.

После посадки бороздки следует укрыть слоем торфа, перегноя или сухой теплой земли.

Весной, по мере подсыхания почвы, желательно аккуратно прорыхлить верхний слой над посадками (это избавит от образования корки и позволит воздуху лучше проникать внутрь).

С вредителями моркови следует начинать бороться ранней весной, спустя 15 дней после появления на поверхности земли первых всходов.

 © Илья Владимирович | 

Комментарии и отзывы:

Сроки уборки свеклы и моркови

Через сколько дней всходит морковь после посева

Чем болеет морковь при хранении

Хранение мытой моркови

Когда весной сеять морковь в грунт

Морковка, что послаще

Обрезать ли морковную ботву?

Поздняя посадка моркови летом

Как вырастить семена моркови

Признаки уборки моркови

Маленькие секреты крупной моркови

Борная кислота для роста моркови

Читать еще по теме «Морковь»

Растут для зимы / RHS Gardening

  • Консультации
  • Поиск советов
  • Руководство для начинающих
  • В этом месяце
  • Растут свои собственные
  • благополучие

в ненастную погоду можно собрать что-нибудь вкусненькое или вынести из хранилища.

Сохранить в альбом

Овощи: выращивание на зиму

Краткие факты

Подходит для овощей
Время в течение всего года в раунде
Сложность Умеренный

Прыгая до

  • Подходит для …
  • Что выращивать на зиму
  • , когда салол вегетативные велосипед Как выращивать овощи для зимнего урожая
  • Проблемы

Подходит для…

Большинство огородов могут выращивать озимые культуры. Некоторые овощи, такие как брюссельская капуста, занимают много места в течение длительного времени, но все же стоят вложений. Выберите открытый участок с хорошо дренируемой почвой, тщательно обработанной перед посевом или посадкой и обогащенной органическим материалом.

Там, где не хватает земли, можно использовать контейнеры для нескольких растений. Если есть теплица или парник, их можно использовать для перезимовки одних культур и раннего посева других.

Однако отопление теплиц для круглогодичного сбора урожая редко бывает эффективным.

Что выращивать на зиму

Брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, капуста, лук-порей и пастернак — выносливые овощи, которые выдержат зиму. Лиственные культуры, такие как мангольд, петрушка и руккола, также должны перезимовать с небольшой защитой.

Другие культуры, такие как морковь, лук, репа и озимый кабачок, также можно выращивать, чтобы наслаждаться зимой, если их правильно хранить.

Когда сеять овощи для озимых

Весной и летом

Сажайте зимостойкие овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста, листовая капуста, озимая капуста и лук-порей, в конце весны или в начале лета, так как они созревают через несколько месяцев. Они хорошо переносят морозную погоду и могут собирать урожай в течение зимних месяцев.

Высевайте листовые культуры, такие как мангольд, цикорий, кресс-салат и петрушку, в начале лета для получения осенних урожаев, которые могут храниться до зимы, если они обеспечены некоторой защитой из флиса или колпачков.

Конец лета и осень

Салат из посевной кукурузы, кресс-салат и листья восточного салата, такие как комацуна, мибуна, мизуна, горчица и руккола. Они обеспечат срезанные листья осенью и зимой, если их накрыть колпаком, колдфреймом или флисом.
Картофель можно сажать в середине или конце лета для получения зимнего урожая.

Как выращивать овощи для зимнего урожая

Требуется немного планирования, чтобы иметь достаточно овощей на зиму;

  • Посев капусты и лука-порея на грядку на открытом воздухе или в лотки для семян, лотки или горшки в закрытом помещении
  • Сейте пастернак прямо в землю и помните, что для прорастания может потребоваться несколько недель
  • Тщательно закалите рассаду, выращенную в теплице, перед высадкой на улицу
  • Пересадите сеянцы в их окончательные места, когда они сформируют небольшие крепкие растения с двумя или четырьмя парами настоящих листьев (в случае лука-порея, когда они толщиной с карандаш)
  • Салатные растения сеют прямо в землю летом в неглубокие ряды, которые поливают перед посевом
  • Летом используйте пространство с умом, высев или пересадив рассаду в землю, освободившуюся от ранних культур, таких как бобы или ранний картофель
  • Хорошо поливайте растения
  • Регулярно рыхлите междурядья, чтобы не засорять их
  • Накройте салаты и лиственные растения колпаками для защиты от заморозков

Проблемы

Как и в любом овощеводстве, есть ряд вещей, которые могут пойти не так.

  • Некоторые лиственные культуры склонны к стрелкованию при стрессе
  • Капусте потребуется защита от гусениц
  • Брокколи, брюссельская капуста и белокочанная капуста склонны к киле
  • Блошки — распространенная проблема на листьях восточного салата
  • Озимые овощи часто подвергаются нападению голубей, и с осени им потребуется защита сеткой
  • Слизни и улитки являются основными вредителями рассады и листовых культур
  • Низкое качество брюссельской капусты может быть связано с целым рядом проблем выращивания
  • Корнеплоды склонны к растрескиванию, когда проливные дожди следуют за засухой
  • Капустная белокрылка может поражать все виды капусты, но может переноситься или обрабатываться рядом спреев

См. также…

Выращивайте сами
RHS видео: посев семян овощей

Сохранить в альбом

Gardeners’ calendar

Find out what to do this month with our gardeners’ calendar

Advice from the RHS

You may also like

You may also like

prev

далее

Мой сад

Ваш бесплатный тренер по садоводству RHS

Следите за своими растениями с помощью напоминаний и советов по уходу – все, что поможет вам успешно расти

Примите участие

Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.