| Подпишитесь на новые рецепты в twitter Читать @miltivarkavariGoogle+ | 12 июля 2012 Загрузка… Жили-были дед да баба, Так вот, эта история – не про нас.
Отвечаю на вопрос: “Каков выход в тарелках?” Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! | Самые комментируемыеСвежие рецепты |
multivarkavari.ru
Люблю готовить Пшенная каша в мультиварке
Люблю пшенную кашу, чего греха таить 🙂 Моя бабушка в детстве всегда нам варила на завтрак кашу, поэтому полезная привычка есть кашу по утрам закрепилась у меня навечно. А каша, в мультиварке сваренная, всегда изумительна.
Я уже и не помню то время, когда приходилось с вечера заливать промытую крупу водой в кастрюльке, а утром вставать и варить. Ладно бы она спокойно варилась, так нет же, так и норовила убежать на плиту, потому нужно было следить за сим процессом. Вот времена-то без мультиварки были жуткие.
Отличная функция в мультиварке — это таймер. Именно с его помощью мы утром встаем к уже готовой горячей каше. Прочтите статью «Как выставить отложенный старт в мультиварке» для разных моделей, вдруг пригодится информация.
Если не уверены в свежести молока и боитесь, что оно свернется, пока каша будет ждать своего часа для варки, то молочную кашу в мультиварке можно сварить с вечера и оставить на подогреве. Тогда пропорции воды и жидкости нужно будет увеличить как 1: 3 :3. Это пропорции для любых молочных каш, кроме овсяной. Для каши из овсяных хлопьев пропорции жидкости другие, меньше. Как сварить овсяную кашу в мультиварке — подробная статья.
Пропорции пшенной каши в мультиварке:
1 мультистакан пшена
2,5 мультистакана молока
2,5 мультистакана воды
соль.
Почему с водой? Во-первых, менее калорийно, во-вторых по вкусу не отличается от полностью молочной (экономим на молоке), в-третьих никогда не сбежит из мультиварки, а этим грешны модели с высокой мощностью, они нагреваются быстрее чем мультиварка Панасоник с мощностью 490 и 670 ватт, и молоко устремляется ввысь (ну как на обычной плите молоко в момент закипания стремится удрать из кастрюльки).
Как сварить пшенную кашу в мультиварке Панасоник
Пшено промываем.
Я обычно кипячу молоко, если ставлю кашу на таймер, во избежание неприятностей из-за его возможного скисания. Кипячу 1 минуту на режиме «Варка на пару» вместе с водой.
Прокипячу и закладываю пшено и соль.
Если с таймером, то включаю таймер, если варить сразу, то нужно включить режим «Молочная каша». В Панасонике «Молочная каша» сенсорная и микропроцессор сам регулирует готовность каши, обычно варка молочной каши в Панасонике занимает около часа.
Как сварить пшенную кашу
в мультиварке Редмонд RMC-M10
Пропорции пшенной каши для мультиварки Редмонд RMC-M10:
1 стакан пшенной крупы
3 стакана воды
3 стакана молока
соль по вкусу
Промытое пшено загрузить в чашу мультиварки, влить отмеренное количество воды/молока, подсолить и выбрать «Молочная каша», время же 33 минуты, это время сразу устанавливается в данной модели Редмонда.
Приятного аппетита, ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
multivarkina-swetlana.ru
Рецепт: Овсяная каша | в мультиварке с отложенным стартом
Ингредиенты:
овсяные хлопья – 0,5 мульти стакана;
молоко – 4 мульти стакана;
кумкват – по вкусу;
сахар-песок – по вкусуСамое уникальное, самое потрясающее качество мультиварки – это, конечно, отложенный старт.
Как чудесно, просыпаться утром понимая, что не надо бежать готовить, трястись над молоком, чтобы не убежало, а можно просто немножко дольше поваляться под потрясающие запахи… Доброе утро! оно ведь правда доброе! )
Если быть честной, то овсянку мы стали есть только после покупки мультяшечки, до этого сил и желания готовить кашу по утрам как-то не находилось.
Итак, главный герой один – овсяные хлопья, кумкват, при желании легко заменяется на изюм, чернослив, курагу или инжир.
В чашу мультиварки засыпаем овсяные хлопья (желательно, чтобы время варки у них было не менее 10 мин, в противном случае, пользы от них мало), маленькую щепотку соли, сахар (1-2 ст. л.), кумкват (или иные сухофрукты).
Заливаем молоком. Из холодильника! За все время, молоко ни разу не скисло, в самые жаркие дни, добавляла несколько кубиков льда. Соотношение не менее 1:4.
Можно сразу добавить сливочное масло, но мне больше нравится добавлять утром.
Устанавливаем программу “Молочная каша” и нажимая “Таймер” – время отсрочки, у меня Panasonic, приходится на пальцах высчитывать время от включения мульти до готовности каши. Интервал 30 мин. Включаем старт.
Утром добавляем сливочное масло.
И перемешиваем кашку.
Приятного аппетита!
Время приготовления: PT00H03M3 мин.
Это хороший рецепт?
👶 популярные вопросы и ответы на них
На данной странице собраны наиболее популярные посты и комментарии наших пользователей по теме “Каша в мультиварке на утро”. Это поможет вам быстро получить ответ на вопрос, также вы можете принять участие в обсуждении.
Родовые травмы младенец получает из-за механических нагрузок, которым он подвергается во время родов. Однако не стоит печалиться – почти все отклонения и болезни, связанные с родовыми травмами шейного отдела позвоночника поддаются лечению.Причинами родовых травм, в том числе и позвоночника, чаще всего являются:неправильное положение плода,его большой вес,переношенная беременность,узкий…
Здравствуйте. Уже месяц у мамы болит шея при поворотах. Мама сделала рентген и пошла к невропатологу. Вот, что выяснилось. На ренгенограмме шейного отдела позвоночника 2х проекциях-шейный лордоо сохранен. Уплотнены замыкающие пластинки, заострены углы тел позвонков. Передние остеофиты тел С6 и С7 позвонков. Снижение высоты пространства межпозвонкового диска С6-С7. Заостренены крючковидные…
Кифосколиоз шейного отдела позвоночника, остеохондроз поясничного отдела. Девочки, есть тут кто с диагнозами кифоз и остеохондроз? на приеме невролог говорила, что тяжело рожать, многим делают кс. Кто уже родил, поделитесь! Сильно спина болела при вынашивании? как прошли роды? Заранее спасибо!
У малыша в 7 месяцев диагностировали нестабильность в шейном отделе позвоночника со смещением 3 мм. Назначили физиотерапию и массаж, все прошли, сейчас ждем контрольного УЗИ. Доктора пугают сколиозами, плоскостопиями, даже может быть отставание в развитии. Сейчас, слава богу, все в порядке, развиваемся по возрасту, ребенок веселый, нестабильностьвнешне никак не проявляется… Кто сталкивался с…
Доброго времени суток, девочки! У моего малыша родовая травма: подвывих шейного отдела позвоночника. Невролог рекомендовала массаж. Сегодня мы были на массаже. Доктор, который заполнял нам карточку на массаж в физиокабинете, рассказал какие могут быть последствия, если запустить этот подвывих: головные боли, кровотечения… У невролога мы были недавно на повторном осмотре, она сказала, что у нас…
девочки, у кого была травма шейного отдела позвоночника? как лечили?нам вот поставили такой диагноз, говорят что шея еще короткая из-за этого, прописали массаж, элькар, нейромультивит.только массаж то он общий, как он может помочь то не пойму? мне кажется это малоэффективно…подруга говорит нужно идти к мануальному терапевту. кто-нибудь ходил к нему, как результаты?
*Девочки, у кого была родовая травма шейного отдела позвоночника? как лечили?нам вот поставили такой диагноз, говорят что шея еще короткая из-за этого, прописали массаж, элькар, нейромультивит.только массаж то он общий, как он может помочь то не пойму? мне кажется это малоэффективно…подруга говорит нужно идти к мануальному терапевту. кто-нибудь ходил к нему, как результаты?
Может кто-нибудь сталкивался с такой проблемкой, посоветуйте, что делать!!! Доченьке через неделю будет два месяца, а в месяц нам невролог поставил диагноз перинатальная травма шейного отдела позвоночника и как следствие ППЦНС, пирамидная недостаточность и кривошея. Окружность головы за 1 мес 18 дней увеличилась на 5 см, но доктор про это ничего нам не сказала, а только поставила в карточке…
Может кто-нибудь сталкивался с такой проблемкой, посоветуйте, что делать!!! Доченьке через неделю будет два месяца, а в месяц нам невролог поставил диагноз перинатальная травма шейного отдела позвоночника и как следствие ППЦНС, пирамидная недостаточность и кривошея. Окружность головы за 1 мес 18 дней увеличилась на 5 см, но доктор про это ничего нам не сказала, а только поставила в карточке…
Девочки, у меня к Вам 2 вопроса. 1. Какой врач должен отслеживать есть ли травма шейного отдела позвоночника: хирург-ортопед или невролог. 2. Где можно сделать это узи в Екатеринбурге, не могу найти. Само узи мы уже делали в ноябре, возможна травма ШОП, ездили 2 раза к вертебрологу, сейчас хочу повторно сделать узи.
Добрый вечер, девушки! Сходила к лору сегодня ( пред история два дня болит ухо отдает в весок и половина челюсти болит) думала отит, врач посмотрев только уши сказала нет это не ко мне это восполнение тройничного нерва ( я же молодец начиталась перед как сложно лечить и все такое) думаю ну пипец, она иди к неврологу, пошла та меня всю исколола прощупала гримасы я ей покорчила сказала нет это не…
Всем привет!!! На приеме невролог нам сказала, что поврежден был при родах шейный отдел позвоночника. Малышка не очень хорошо держит голову и не лежит на животе. Можно ли определить такое повреждение на глаз? Как вообще узнать есть ли действительно повреждение. Нам 17 января будет 4 месяца. Всем спасибо!
У моего ребенка в 1.5 месяца обнаружили травма шейного отдела позвоночника, а конкретно деструкция 4 позвонка и и задеты 3 и 5., предположительно родовая травма. Сейчас нам 7 месяцев, единственное лечение которые нам показаны это воротник Шанца. Может кто сталкивался с таким, что делали и каковы последствия??? Буду признательна за любую информацию, так как живем в неведении уже пол года.
Может тут есть мамочки или беременные с таким же диагнозом как у меня. В 2014 году у меня обнаружили интрадуральное экстрамедуллярное образование шейного отдела позвоночника (на уровне С7-Тh2), предположительно липома. Собственно вопрос: вы сами рожали или делали КС?
Нестабильность сегментов шейного отдела позвоночника
Как её установить????? Невролог стасик говорит, что родовая травма, назначает траумель стирать в шейный отдел позвоночника. Определила видимо на глаз, тк никакие обследования не проводились. Как можно её установить???? Есть ли мануальный терапевт детский? Какой хороший?
Собственно вопрос можно ли делать мрт шейного отдела позвоночника и артерий шеи на Гв? Есть такие кто делал? Поделитесь как прошло. Если кто в Королёве делал то где и у кого?
Вечером сильно закружилась голова и подташнивало. У меня бывает низкое давление. Я выпила цитрамон и пошла спать. Ночью не смогла встать к ребёнку! Голова так кружилась, что муж отводил в туалет. Вызвали скорую. Мне укололи эмоксипин и ещё какой то укол, не помню. Всю ночь не спала. Утром немного лучше. Но я вызвала врача на дом. Врач пришла и сказала, что у меня синдром позвоночной артерии при…
Всем привет. 2 месяца назад я родила сынишку. Воды зелёные, гипоксия. 8/10 по Апгар. Травма шейного отдела позвоночника. Позвонок смещен вправо, гипертонус кивательной мышцы справа. В итоге сейчас мышечный тонус в конечностях снижен, слабость плечевого пояса. Наблюдаемся платно у невролога. Сделали массаж с электрофорезом, скоро пойдем в бассейн. Девочки, подскажите, у кого была такая проблема?…
Были на УЗИ шейного отдела и тазобедренных суставчиков С суставчиками всё в порядке дисплазии нет у нас. А про УЗИ шейного отдела написано следующее… “…. При функциональных пробах дислокация С2 на 2, 3 мм. кпереди (антелистез) Заключение: Нестабильность сегмента С2-С3.” Врач УЗИ сказал не чего страшного почаще на животик выкладывать. А у Вас было…
Девочки, сталкивался кто-нибудь с нестабильностью шейного отдела (С1С2-С3)? как лечили? какие последствия?
Кому делали? Расскажите куда электроды ставили? Дело в том, что нам сегодня налепили один электрод на шею, а второй на грудь! Ходила свекровь с ребенком на физио, я же в это время бегала по делам, прибегаю в пол-ку, им уже делают физио, потом спрашиваю-куда ставили, она мне-на шею и на грудь! Простите, а какого х** на грудь то? Если прописали на шейный отдел! Объяснили тем, что у них такой…
Кто то сталкивался с таким? У мама эта болячка, шея болит часто, в руку отдает. Лечению поддается плохо. На операцию она не согласна, говорит что после нее большая вероятность остаться парализованной. Расскажите, если знаете кому операцию делали, какие последствия? Интересует именно шейный отдел
www.baby.ru
Люблю готовить Отложенный старт в мультиварке. Рецепты блюд.
Отложенный старт в мультиварке отличная функция для занятых людей, потому как перед уходом на работу в мультиварку можно загрузить все необходимые для блюда ингредиенты, а к вашему приходу домой вас будет ждать готовый горячий ужин. 🙂
Отложенный старт варьируется от одного часа до 13-24 часов. Например, вы утром в 7 часов заложили все в мультиварку, выставили Отложенный старт к 19.00, то есть время нужно выставлять 11 часов. В 18.00 мультиварка начнет свою работу, и за час блюдо приготовится. Но это смотря какой рецепт и какой режим выбирать.
Рассмотрим отложенный старт на примере мультиварки Панасоник
В панасонике программы слева — сенсорные и работают на отложенном старте, это режим Гречка, режим Плов, режим «Молочная каша». Если вы хотите знать всю правду о Панасонике, то для вас статья «Хитринки для мультиварки«, хотите многое узнать о всех моделях мультиварок фирмы Панасоник, то читайте статью «Мультиварка Панасоник«.
Уточнение. Отложенный старт запускает программу за час до нужного вам срока. Но если сенсорная программа посчитает, что блюдо не готово, время приготовления удлиняется. Поэтому во избежание неприятностей ставьте таймер на режимах Гречка и Плов за 1,5 часа до нужного вам времени.
Рассмотрим отложенный старт на примере мультиварки Kambrook
Отложенный старт в мультиварке Kambrook возможен не на всех программах, а на таких, как «Настройка», «Рис», «Фасоль», «Каша», «Суп», «Тушение», «Пароварка», «Рыба».
Нажмите кнопочку «Меню», выберите программу из вышеперечисленных и котрая нужна вам для приготовления блюда в мультиварке и нажмите «Старт». А потом, нажимая на + или -, установите необходимое время, через которое мультиварка начнет готовить блюдо.
Диапазон отложенного старта от 2-х часов до 23.50-ти.
Рассмотрим отложенный старт на примере мультиварки Поларис
Отложенный старт в мультиварке Поларис работает на таких программах, как «Суп», «Десерт», «Тушение», «Варка на пару», «Мультиповар», «Бобы».
Нажмите на нужную программу. Нажмите на «Таймер», увидите на экране надпись «Отложенный старт». Теперь с помощью кнопок «Часы» и «Минуты» выберите нужное вам время, на которое откладывается старт.
Рассмотрим отложенный старт на примере мультиварки «Витесс»
В мультиварке «Витесс» функция отсрочки старта не предусмотрена для программ Йогурт, Обжарка, Выпечка,
Мясо, Запекание, Десерт, Паста и Подогрев.
Выберите необходимую программу, нажав на кнопку МЕНЮ. При необходимости изменить время приготовления по умолчанию нажмите кнопку ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Далее кнопками «+»/«-» установите необходимое время.
Нажмите на кнопку ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ и при помощи кнопок «+»/ «-» установите желаемое время отсрочки старта. Нажмите кнопку СТАРТ.
Когда заданное время отсрочки старта истечет , выбранная программа приготовления автоматически запустится.
Рассмотрим отложенный старт на примере мультиварки «Филипс»
Функция отсрочки старта доступна для всех функций, кроме функций «ЖАРКА» и «ПОДОГРЕВ».
Сначала выберите желаемую программу, затем нажмите кнопку «ОТСРОЧКА СТАРТА» и выберите время
(к которому Вы хотите, чтобы блюдо было готово) нажатием кнопок «ЧАСЫ» и «МИНУТЫ». Время можно
настроить в 10-минутных и часовых интервалах.
Пример: Вы хотите получить готовый рис в 9 часов утра. Положите рис и воду в чашу, выберите программу
«РИС/ГРЕЧКА», нажмите кнопку «ОТСРОЧКА СТАРТА». Нажатием кнопки «ЧАСЫ» выберите 9 часов. Нажмите «СТАРТ».
Загорится индикатор «ОТСРОЧКА СТАРТА». В 9 утра рис будет готов, прозвучат четыре коротких сигнала, означающих, что программа закончена.
Рецепты блюд на отложенном старте
Молочная каша на одноименном режиме молочная каша. Обычно продукты для каши закладываются с вечера, ставится таймер на утро. Маленькая хитрость — во избежание прокисания молока вскипятите его 1 минуту на режиме «Варка на пару». О молочных кашах написано много, много дано и рецептов в рубрике «Каши в мультиварке«, читайте, выбирайте.
Кролик в мультиварке на отложенном старте
Кролик в мультиварке на отложенном стартеНам понадобится:
тушка кролика
2-3 столовых ложки с горкой сметаны
соль
1 луковица
5-6 зубчиков чеснока
2-3- веточки розмарина.
Кролика разделываем на порционные кусочки. Луковицу режем полукольцами, чеснок дольками. Все соединяем, кладем сметану и соль. И маринуем несколько часов. Выкладываем в мультиварку, выбираем программу «Плов», ставим отложенный старт путем установки времени (нажимаем на кнопку «Таймер»). Так как кролик у нас мариновался заранее, да еще и в мультиварке будет ждать своей участи быть приготовленным, то времени вполне хватит на режиме «Плов» ему для того, чтобы стать мягким.
Свинина с киви на отложенном старте в мультиварке
Нам понадобится:
600 граммов свиной шейки
2 киви
1 луковица
приправа для шашлыка
соль.
Начнем с маринада. Лук режем полукольцами, киви натираем на терке, кладем это в нарезанное мясо, добавляем приправу и соль, поливаем лимонным соком. Выкладываем в мультиварку, режим «Плов», отложенный старт на то время, сколько вам будет нужно. Свинину с киви можно готовить и на режиме «Выпечка», вот рецепт.
Жаркое в мультиварке на отложенном старте
нам понадобится:
500 граммов говядины
1 киви
1 луковица
1 морковь
1 банка консервированных шампиньонов
горсть чернослива
1 столовая ложка томатной пасты
1 стакан воды
немного растительного масла для обжарки
специи
соль
Говядину нарезаем тонкими полосками, лук измельчаем, киви натираем на терке, все смешиваем и оставляем промариноваться на час минимум, а можно и на ночь, если будете готовить утром. Не забудьте соль и специи. Утром обжарьте промаринованное мясо. Выставите программу «Плов», выберите нужное вам время и включите отложенный старт.
Говядина в мультиварке на отложенном старте
Нам понадобится:
500 граммов говядины
6-7 слив
соль
специи
болгарский перец
50 граммов джина (или водки)
лук репчатый (если хотите, но без него тоже хорошо).
Смешать крупно порезанное мясо со всеми ингредиентами и оставить мариновать его от одного часа и выше. Можно на ночь. Утром в мультиварке обжарить болгарский перец, выложить говядину. Включить режим «Молочная каша», путем нажатия на таймер установить время, включить отложенный старт.
Курица с картофелем на отложенном старте
Нам понадобится:
куриное мясо, можно филе, а лучше бедра
картофель
соль
растительное масло
Смазать чашу мультиварки растительным маслом, уложить куриное мясо, сверху картофель, посолить. Включить режим «Плов», таймером выбрать нужное время, включить Отложенный старт.
Кабачки с начинкой на отложенном старте
Нам понадобится:
молодые кабачки с мягкой кожицей
фарш мясной (можно с рисом, как на голубцы)
вода
2-3 столовых ложки сметаны
соль.
Пошаговый фоторецепт фаршированных кабачков здесь. Приготовленные кабачки с начинкой укладываем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, В воде разводим сметану, солим воду и заливаем наши кабачки, выбираем режим «Плов», таймером устанавливаем нужное время и выбираем отложенный старт.
Рис с морковью в мультиварке на отложенном старте
каша рисовая с морковью
нам понадобится:
рис — 1,5 мультистакана
вода — 3 мультистакана
1 крупная морковь
0,5 чайной ложки куркумы
соль по вкусу.
Рис тщательно промываем от мучели до такой степени, чтобы вода стала прозрачной. Закладываем в кастрюльку от мультиварки. Добавляем куркуму. Морковь чистим, натираем на крупной терке, кладем поверх риса.
Наливаем воду и солим. Включаем режим «Гречка», таймером устанавливаем время, включаем Отложенный старт.
Плов с коричневым рисом на отложенном старте
Мясо кусочками, резаную луковицы, морковь брусочками обжарила на «Выпечке» 20 минут, почти в конце добавила 1 ст.л. томатной пасты.
До того, как с мясом начала возиться, промыла 1 мультистакан риса и залила горячей водой и под крышку (ибо он готовится дольше, чем рис обыкновенный шлифованный).
Таймер пропищал — всыпать рис, влить 2,5 мультистакана горячей воды, специи, соль и чеснок порезанный.
Включить режим «Плов», таймером выставить время, включить отложенный старт.
Форель с рисом на отложенном старте
Куски рыбы кладем в смазанную маслом кастрюлю от мультиварки (у меня рыба замороженная была), туда же кладем мелко нарезанный репчатый лук.
Туда же кладем 1,5 мультистакана пропаренного риса и 2,5 стакана воды. Посыпаем солью и специями.
Включаем режим «Плов», таймером выставляем нужное время, и включаем отложенный старт.
Куриная печень на отложенном старте в мультиварке
Нам понадобится:
300 г куриной печени
1 луковица
2 мультистакана пропаренного риса
2,5 мультистакана воды
соль
специи.
Печень промываем, режем кусочками или полосками, луковицу чистим и мелко шинкуем.
В кастрюльку льем немного растительного масла, кладем туда печень и лук.
Рис промываем, высыпаем в кастрюльку, льем воду, насыпаем соль и специи.
Ставим режим «Плов», таймером ставим время, нажимаем отложенный старт.
Свинина с гречкой
Нам понадобится:
300 граммов свинины
2 мультистакана гречневой крупы
1 болгарский перец
1 помидор
1 луковица
вода
соль и специи на ваш вкус.
Свинину порезала маленькими кусочками, болгарский перец, помидор, лук измельчила.
Выложила это в мультиварку, посолила, сверху насыпала гречку, залила водой примерно на 2 пальца толщиной, посолила.
При желании можно добавить любимые специи. Включить режим «Гречка», выставить таймером время, включить отложенный старт.
Чечевица с мясом на отложенном старте
Нам понадобится:
400 г мяса говядины или свинины
1 болгарский перец
1 луковица средняя
2 ст.л. томатной пасты
2 мультистакана чечевицы
2 мультистакана воды
3 ст.л. растительного масла
соль
лавровый лист.
Мясо режем тонкими брусочками, луковицу мелко рубим. В кастрюлю льем растительное масло и обжариваем на режиме «Выпечка» мясо, лук и перец. Я ставила 20 минут, за 5 минут до готовки положила томатную пасту и перемешала.
Таймер пропищал, всыпала чечевицу, перемешала все. Теперь нужно залить водой и выставить режим «Гречка», затем таймером установить время и нажать на кнопку Отложенный старт.
Вот такая подборка рецептов на отложенном старте. Я думаю, что принцип понятен, только блюда варьируются. И, естественно, все эти блюда можно готовить и без отложенного старта. Пробуйте. творите, удивляете близких разнообразными и вкусными блюдами из мультиварки.
Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
multivarkina-swetlana.ru
Полезный завтрак в мультиварке с вечера.
Завтрак у нас – довольно важная трапеза, так уж повелось. Утро в любом случае начинается хорошо, но если есть на столе каша, яйца и творог, и жить как-то веселее))) в последние дни просыпаюсь разбитая: зубы шомкины каким-то волшебным образом влияют на мою спину))), поэтому смахнула пыль я с мультиварки,
Кашу в мультиварке наверно, готовят все ее счастливые обладатели, так что в чашу сыпем и льем все как обычно, у меня вода и овсянка 2 к 1. Если вы любите с молоком, то с отложенным стартом лучше не рисковать и использовать ультрапастеризованное (проверено лично, за ночь ничего не случается), так же есть неопробованные мной методы: замороженное молоко, сгущенка, сухое молоко – все, что вспомнила. Соль, сахар, масло, фрукты – дело сугубо индивидуальное))) Крупа моя быстрого приготовления: на упаковке обещают за 5 минут готовый к употреблению продукт, я же поставлю программу на 15 и вот основная причина: на пароварке сделаем яйца. Для начала тщательно их моем, можно даже со средством для мытья посуды, потом заворачиваем в фольгу.
Зачем фольга? Все просто до безобразия, чтобы в кашу не накапало с яиц то, что не отмылось, если уверены, что они чисты, как слеза – не заморачиваемся и кладем их без всяких заворотов на пароварку. Теперь
После 15-ти минут готовки на пару яйца выглядят так
Они немного мягкие, но проваренные, белок твердый, как 3-4 минуты привычной варки. Каша уж как каша, она тут не главный герой)))
Пробовала такой же способ приготовления завтрака и на режиме “овсянка” 10 мин, яйца получились более крутыми, думаю дело в температуре, тк овсянка предполагается производителем на воде (читала об этом где-то на форуме). А, да, мультиварка у меня полярис 0517ad.
Вы что и как готовите на утро? Мультиварку озадачиваете или по-старинке в кастрюльке каши варите?
Приятных и полезных вам завтраков!
valya-dhanova.livejournal.com
Архивы Рецепты приготовления различных каш в мультиварке
Главная Правильное питание для похудения Рецепты здорового питания Рецепты приготовления полезных блюд в мультиварке Рецепты приготовления различных каш в мультиварке
Даже опытные хозяйки нечасто готовят манную кашу на плите, побаиваясь, что каша не выйдет идеально однородной и нужной консистенции. В…
Каша «Дружба» – это сочетание двух и более видов круп. Классическим вариантом считается соединение пшена и риса. Основой для приготовления…
Вкусная домашняя кукурузная каша в мультиварке – это замечательная современная альтернатива бабушкиным кашам, сваренным в настоящем толстостенном чугунном казанке, причем альтернатива аппетитная, ароматная…
Рисово-овощной дуэт – блюдо сытное, но не слишком калорийное. В этом убеждают, с одной стороны, теоретические расчеты диетологов, а с…
Общеизвестно, что молочная каша из рисовой крупы – ценный и полезный продукт повседневного, а также диетического питания, обладающий уникальными очищающими…
Гороховую кашу, польза и вред которой обстоятельно описана в отдельном выпуске, подают на стол как самостоятельно, так и в виде…
Гречку называют «чёрным рисом», «буковой пшеницей» и ещё множеством разных имён. Человечеству она известна очень давно. Из гречки готовят каши,…
Пожалуй, каждый хоть раз в жизни пробовал тыквенную кашу, обычно вместе с различными крупами или злаками. Но не менее вкусной…
Рассыпчатый рис — прекрасное самостоятельное блюдо, а также главный ингредиент многих рецептов. Он содержит в себе большое количество витаминов группы…
Наиболее популярный во всём мире вид каши – овсянка. Овсяная каша содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, полезную фолиевую кислоту…
Страница 1 из 212»Общие рекомендации по приготовлению каш в мультиварке
Чтобы каша в мультиварке всегда удавалась, следуйте простым советам:
- Тщательно подбирайте пропорции, чтобы каша не получилась слишком густой или слишком жидкой.
- Промывайте чашу мультиварки, чтобы она была совершенно чистой.
- Рекомендовано также промывать крупу до чистой воды.
- Можно использовать отложенный старт, чтобы мультиварка приготовила для вас кашу к нужному времени. Только будьте осторожны, когда готовите кашу с молоком или с мясом, особенно если на кухне тепло – следите за тем, чтобы время ожидания оказалось не слишком долгим.
- Если на мультиварке нет специальной крышки, то можно смазывать чашу сливочным маслом – тогда каша точно не убежит.
- Когда каша уже готова, её можно немного пропарить в режиме легкого подогрева, чтобы она была нежнее. Но подбирайте время для каждого блюда самостоятельно, чтобы каша только пропарилась, а не разварилась.
Какие каши обычно готовят в мультиварке
Используя возможности современных мультиварок, можно готовить многие каши, например:
- рисовую – она не будет ни слипаться, ни пригорать;
- манную – в мультиварке куда сложнее образоваться пресловутым комкам;
- гороховую – не разварится и не будет слишком жесткой;
- гречневую – легче добиться идеальной консистенции, чем при варке в кастрюле;
- овсяную – получается, опять же, без комочков, нежной и с насыщенным вкусом;
- ячневую – можно будет сохранить максимум витаминов и полезных веществ;
- перловую – не пригорает, даже если готовить на молоке или с добавками;
- кукурузную – клетчатка и полезные вещества сохранятся в полном объеме;
- пшеничную – без лишних затрат и самостоятельно выбрав вид крупы;
- пшенную – можно готовить с самыми разными добавками и по разным рецептам.
Редкие виды каш в мультиварке
В мультиварке можно приготовить не только популярные, но и довольно редкие виды каш, например:
- толокняную – на основе толченой муки из ячменя или овса, которая требует особого подхода и готовится по специальным рецептам;
- чечевичную – готовится довольно просто, но распространена далеко не везде;
- солдатскую – каша в большинстве случаев из перловой крупы, овощей и мяса;
- полевую (кулеш) – густая каша, чаще пшенная, со множеством ингредиентов – салом, курицей, яйцами, картофелем и т. д.
- ячменную – родственница перловки, только необработанная и нешлифованная, то есть из крупы грубого помола.
Мультиварка – универсальный кухонный инструмент и верный помощник в приготовлении каши. Теперь готовить её можно без лишних затрат времени и сил, а заодно и не бояться того, что каша будет пригорать, убегать, развариваться или терять полезные свойства.
Готовить вкусную кашу в мультиварке довольно просто, при этом всегда можно попробовать какие-нибудь интересные добавки и поэкспериментировать с рецептом.
www.davajpohudeem.com