Салат с курицей и сыром и кукурузой слоями – Салат с кукурузой и курицей – 720 пошаговых рецептов с фото

ju-jul.ru

Салат с курицей

Вначале варим яйца , очищаем. Разрезаем пополам. Убираем желток и растереть его с измельченным чесноком и майонезом. Наполняем половинки яиц. Затем грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности. Нарезаем соломкой. Вымываем зеленый лук, мелко нарезаем. Грибы хорошо отвариваем  в подсоленной воде, нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем  салат с курицей на плоскую тарелку слоями: нарезанная грудка, зеленый лук, грибы, каждый слой смазываем майонезом. Начиненные желтком половинки яиц выкладываем пиками вверх. Заливаем майонезом. Посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Салат «Снежные сугробы» готов. Уверена, Вы приятно удивите гостей! Куриный салат очень легкий и нежный.

Ингредиенты:

• 1 куриная большая грудка
• 1 стакан грецких орехов
• 70 мл 10%сливок
• 1 стакан сладкого винограда без косточек
• 2 кисло-сладких яблока больших
• 6-7 стеблей сельдерея молодого
• 100мл йогурта
• 1 лимон
• соль
• перец
• 8-9 листов салата

Во-первых, обжариваем грудку и нарезаем кубиками. Во-вторых, смешиваем сливки, лимонный сок, йогурт, добавляем соль и перец, выкладываем на блюдо на листья салата и посыпаем жаренными орехами. Вкусно и красиво! Салат из куры Уолдорф готов!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! Ваши гости порадуются оригинальному угощению.

Куриный салат Гнездо глухаря

Салат Гнездо глухаря советую приготовить на день рождение, тем кто любит салаты с грибами он очень понравится.

Куриный салат Гнездо глухаря — вкусный красивый и богатый салат к праздничному столу.
Салат Гнездо глухаря рецепт.
Ингредиенты:

• Ветчина – 80 грамм
• Куриное филе – 300 грамм
• белки яиц – 3 штуки
• Грибы маринованные шампиньоны – 200 грамм
• Картофель – 3 штуки
• Майонез, соль, перец по вкусу
• листья салата

Для яиц глухаря:

• Плавленный сыр – 100-150 грамм
• порубленная зелень укропа – 1 пучок
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Майонез

Для приготовления салата Гнездо глухаря необходимо:
Вначале  вымываем картофель, нарезаем мелкой соломкой.
Затем в  разогретой сковороде с растительным маслом жарим соломку картофеля до румяной корочки, посолить по вкусу.
Также отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем ее небольшой  соломкой.
Грибы нарезаем небольшими дольками. Ветчину режем мелкой соломкой.
Варим куриные яйца и отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке.
Для приготовления яиц глухаря  нужно:
Во-первых,  желтки и плавленный сыр натираем на средней терке.
Потом мелко режем укроп.
Зубчики чеснока пропускаем через чеснокол.
Все ингредиенты (чеснок , яичные желтки плавленный сыр, зелень) перемешиваем, добавляем майонеза, чтобы возможно было лепить яйца глухаря.
Оформление салата:
1. Листья салата выкладываем на дно плоской большой тарелки.
2. В другой миске размешиваем  куриное мясо, натертые яичные белки ,грибы, ветчину, заправляем майонезом и перемешиваем.
3. По центру делаем маленькие углублении для «яиц». По бокам выкладываем жареную картошку.
Наконец,  мы должны получить вкусный, красивый салат в виде гнезда глухаря. Все гости останутся довольны необыкновенному угощению.

Салат подсолнух

Сегодня мы приготовим Салат подсолнух с чипсами. Рецепт очень красивый и приятно удивит Ваших гостей своей оригинальностью.

Для салата подсолнух на день рождения необходимо:

• куриная грудинка 250гр
• свежие грибы шампиньоны 250гр
• варённые куриные яйца 5 шт
• тёртый твердый сыр 150гр
• 1пучок укропа,
• Кукуруза 1 баночка,
• небольшой пучок лука зелёного.

Cалат подсолнух с курицей, грибами и кукурузой приготовление:

Обжариваем мясо, затем обжариваем шампиньоны вместе с репчатым луком (пол луковицы).
Отделяем от яиц желток от белка, режем зелень мелко.

Выкладываем салат слоями:
1слой — мясо с луком.
2слой — обжаренные шампиньоны.
3слой — тёртый белок яйца, укроп
4слой — тёртый сыр и кукуруза.
5слой — тёртый желток с сыром и украсить маслинами
(маслину разрезать на 4 части)
Каждый слой пропитываем майонезом.
Салат с кукурузой должен постоять 1час, перед подачей украшаем чипсами.
Салат ПОДСОЛНУХ готов. Приятного апетита!!!

Куриный салат — Каноэ

Куриный салат Каноэ — салат очень вкусный и быстро готовится

Ингредиенты:

• 1 куриное отварное филе,
• 0.5 стакана грецких орехов,
• 1 свежий огурец,
• 3 столовые ложки сливочного масла,
• 1 банка консервированной кукурузы,
• 2-3 отварных картофеля,
• майонез,
• 1 пакет чипсов,
• укроп.

Куриное филе порезать кубиками, добавить резанные орехи, слив.масло и перемешать, добавить картофель(кубиками), затем натертый на крупной терке огурец, слегка посолить и заправить майонезом. Выложить на чипсы, сверху посыпать укропом. Очень оригинально!

Салат с курицей МЫШКИНА РАДОСТЬ

Вкусный и сытный салат с курицей на скорую руку!

Режем кубиками отварное куриное филе 200 гр, свежий огурец 2-3 шт, сыр 150 гр (можно на терке), добавляем обжаренные шампиньоны 250 гр,зеленый лук, солим по вкусу, добавляем легкий майонез или сметану. Из  пластин сыра делаем треугольник ,кладем во внутрь салат, рядом сажаем мышку. Салат с курицей готов! Вкусный и сытный салат, а главное с изюминкой!

Салат из куры Арбузная долька

Желаете ваших гостей приятно удивить и порадовать любимую семью? Тогда приготовьте непременно салат из куры Арбуз и восхищенные отзывы о ваших кулинарных талантах вам обеспечены.

Красивый салат из куры и гордость за угощение!

Салат слоеный, каждый слой слегка пропитываем майонезом.

1 слой — отварное куриное филе 250 гр нарезаем мелко соломкой

2 слой — соленые огурцы  3 шт режем кубиками

3 слой — грибы шампиньоны 200гр, жарим вместе  с луком

4 слой – варим 4 яйца, нарезаем мелко соломкой

5 слой — твердый тертый сыр150гр.

Украшение салата из куры Арбузная долька -мелко сыр тертый, маслины, рубленая зелень, помидоры.

Восхищение и сытые гости гарантированы!

Салат из куриных сердечек и пупков с огурцами

Укладываем слоями Салат из куриных сердечек и пупков:

1 слой — отваренные пупки и сердечки, нарезанные соломкой 400 гр,

2 слой — свежие огурцы соломкой 3 шт,

3 слой — белок яйца соломкой, 2-3 шт;затем посыпать и желток яйца.

Серединку украсить в виде сердца из помидоров. А по кр

vkusnie-retepti.ru

Салат с ананасами и курицей и сыром и яйцом слоями

Такой вот праздничный салатик — с ананасами и курицей. Новая классика, новый тренд вместо «Оливье» и «Шубы». От старых традиций — неизменный майонез, правда, сейчас все чаще взбивают прямо перед заправкой майонез домашний… Если дополнить салат с ананасами и курицей слоями сыра и яйца, получится один из самых вкусных, аппетитных вариантов.

Для приготовления салата понадобится два ключевых ингредиента — курица и консервированные ананасы. Ананас можно брать нарезанный шайбами или кубиком, все равно он будет измельчаться. Что касается курицы, то подойдет не только филе, но и куриные бедрышки, причем мясо лучше отварить заранее, чтобы оно успело как следует охладиться. Также нужно будет сварить яйца (по 1 штуке на каждую порцию). Сыр лучше использовать пряный — с ним вкус блюда пикантнее. Кукуруза подойдет нежная, сахарных сортов. Заправить салат с отварной курицей и консервированными ананасами можно майонезом домашнего приготовления или магазинным соусом. При желании можно развести «провансаль» на 1/3 сиропом из ананасов, тогда блюдо получится более легким, так как снизится его калорийность.

Чтобы подача была более праздничной, рекомендуем выкладывать салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями — высокая башенка будет смотреться на столе эффектно, аппетитно и нарядно.

Общее время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Выход: 1 порция

Ингредиенты

• отварная куриная грудка – 100 г
• консервированный ананас – 80 г (2 колечка)
• твердый сыр – 20 г
• кукуруза – 2 ст. л.
• куриное яйцо – 1 шт.
• майонез – для заправки
• салатный лист – 1 шт.
• петрушка – 2-3 веточки

Приготовление

1. 

   Основой салата будет курица — лучше всего взять вареную грудку, хотя подойдут также окорочка (вареные или копченые). Куриную грудку я отварила до готовности с добавлением соли и перца, а затем полностью остудила в бульоне. Важно не переварить курицу, иначе мясо станет сухим. Параллельно в другой кастрюле не забудьте отварить яйца вкрутую.

2. 

   Выкладывать салат можно на общее блюдо или порционно, используя специальное формовочное кольцо для салата. Если кольца у вас нет, то его можно вырезать из пластиковой бутылки. На дно салатника я нанесла немного майонеза и выложила салатный лист — майонез необходим, чтобы зелень прочно закрепилась на посуде. Сверху установила формовочное кольцо. Остывшее куриное мясо нарезала кубиком, выложила первым слоем, смазала майонезом.

3. 

   Второй слой — консервированные ананасы. Здесь все просто, нужно всего лишь слить жидкость из банки и нарезать фрукты небольшими кусочками, сверху покрыть сеточкой из майонеза.

4. 

   Третий слой — отварные куриные яйца. Очищенные яйца я разделила на желтки и белки. Сначала измельчила на терке и выложила белки, смазала тонкой сеточкой из заправки. А следом выложила тертые желтки и покрыла соусом. Конечно же, вы можете просто измельчить яйца целиком, но если разделить белки и желтки, то слои будут смотреться более аккуратно при подаче.

5. 

   Четвертый слой — кукуруза. Из банки нужно отцедить жидкость, а затем выложить зерна ровным слоем, прослоить майонезом.

6. 

   Пятый слой — сыр. Его я измельчила на мелкой терке и выложила сверху пышной шапочкой. Майонезом не смазывала.

7. 

   Осталось украсить салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом по своему вкусу, например, присыпать сверху измельченной зеленью петрушки. После приготовления не забудьте убрать блюдо в холодильник, чтобы слоеный салат охладился пару часов и все его слои как следует пропитались.

Подавать слоеный салат с ананасами и курицей лучше всего в охлажденном виде. Порция рассчитана на одного гостя. Праздничного аппетита!

На заметку

Список ингредиентов можно расширить, включив в него другие продукты, к примеру, жареные шампиньоны или грецкий орех.

volshebnaya-eda.ru

Салат с курицей и сыром и кукурузой

Ингредиенты:

• Куриное филе (окорочок) – 1 шт.
• Хлеб (лучше батон) – 200- гр.
• Твердый сыр – 200 гр.
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Майонез, соль – по вкусу

Хочется сказать спасибо тому человеку, которому однажды пришла мысль законсервировать кукурузу. Мало того, что она богата витаминами и минералами, так еще является незаменимой составляющей для приготовления массы блюд.

Кукуруза. Только одно слово, а сколько приятных воспоминаний оно вызывает. Сразу вспоминается лето, поездка на море, где веселые продавцы зычным голосом предлагают купить вареный початок. Ты берешь его в руки, еще горящий, вдыхаешь приятный аромат, слегка присыпаешь солью и, как в популярной рекламе – «пусть весь мир подождет».

Еще одно, если так можно сказать, блюдо из кукурузы – попкорн. Знаменитый попкорн, без которого не обходится ни один просмотр фильма в кинотеатре.

А ведь этот злак не так уж молод. Ученые считают, что кукурузу выращивали в Мексике еще до нашей эры. Кто бы мог поверить, что древние инки смогли обставить современных ученых на ниве селекции. Они до сих пор не могут добиться лучших результатов по выведению морозостойких форм, нежели инки.

Самым главным производителем и, по совместительству, поедателем кукурузы, считается США. Она даже возведена в ранг национального продукта. Самыми знаменитыми американскими продуктами из кукурузы считаются все тот же попкорн и виски «Бурбон».

Рецепт на каждый день

Если с ним немного поэкспериментировать, добавить новых ингредиентов, а майонез заменить на какой-нибудь соус, то получится очень праздничное и эффектное блюдо.

1. Отвариваем мясо. Если брали, окорочек или бедро, сначала отделите мясо от кости, а потом нарежьте небольшими кубиками.
2. Сыр тоже нарезаем кубиками, такого же размера, как и мясо.
3. Хлеб порезать на кубики и слегка обжарить на растительном масле, пока не получится красивый золотистый оттенок. Постарайтесь не использовать свежий хлеб, его неудобно резать и к тому же впитает больше масла.
4. Все ингредиенты смешиваем непосредственно перед подачей и заправляем майонезом.

Приготовив салат заранее, не кладите сразу сухари, иначе они раскиснут.

Готовим вкусные сухарики

1. Нарезаем хлеб кубиками, слегка сбрызгиваем сливочным маслом и посыпаем любимыми специями.
2. Оставим хлеб пропитаться на 5-10 минут и отправляем в слегка разогретую духовку.
3. Осталось подождать, пока сухарики подсохнут и станут нежно-золотистого цвета.
4. Чтобы получить именно такой результат постарайтесь не уходить далеко от духовки и постоянно следить, чтобы сухари не сгорели.

Праздничный вариант

• Твердый сыр 200-300 гр.
• Отварная куриная грудка – 1 шт.
• Ананасы консервированные – 1 банка
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Кедровые орешки – несколько столовых ложек
• Специи (мускатный орех, черный перец) – по вкусу
• Листья салата – 5 листиков
• Укроп – 1 небольшой пучок
• Чеснок – кто как любит
• Майонез для заправки

Как приготовить салат:

1. Мясо и ананасы нарезать кубиками одинаковых размеров.
2. Листья салата порвать на мелкие части. Именно порвать, а не порезать, при контакте с железом салат теряет свои полезные свойства и, в результате окисления, края листиков быстро завянут и потемнеют.
3. Основные продукты готовы, теперь сделаем заправку. Чеснок и укроп мелко нашинковать и смешать с майонезом. Сюда же добавляем кедровые орешки и все специи. Хорошенько перемешиваем и оставляем минут на 10 настаиваться.
4. Тем временем натираем сыр на крупную терку и смешиваем с другими ингредиентами.
5. Заправляем салат получившимся соусом и оставляем на 20-30 минут в холодильнике.
6. Перед подачей выкладываем в красивый салатник и украшаем зеленью.

Салат, приготовленный по такому рецепту, наверняка, оценят ваши гости. Больше того, снимайте процесс приготовления на видео и выкладывайте в интернет, возможно, кому-то это тоже поможет составить меню к празднику.

moysup.ru