Салат с вареной курицей и кукурузой – 10 вкусных рецептов салата с курицей и кукурузой

Содержание

Салат с вареной курицей и кукурузой

Салат простой и быстрый в исполнении. В осенне-зимний сезон, когда свежие овощи теряют свою доступность, кукуруза, несколько листиков салата и помидор выглядят настоящей витаминной оргией. В нем нет традиционных для зимних салатов картофеля или майонеза, поэтому салат с вареной курицей и кукурузой воспринимается желудком как легкий и необременительный. Вкусно, быстро и недорого.

Салат с вареной курицей и кукурузой

Общее время готовки – 40 минут   (вместе с временем на отваривание курицы)
Активное время готовки – 15 минут  
Калорийность на 100 гр – 182 ккал
Количество порций – 4 порции

Как готовить салат с вареной курицей и кукурузой

Филе куриное – 1 шт. От одной курицы.
Салат – 1 шт.
Яйцо – 4 шт.
Кукуруза – 1 банка
Помидор – 1 шт.
Уксус – 1/2 ст.л. (9%)
Масло растительное – 5 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отвариваем и нарезаем мелкими кусочками.

Отвариваем яйца вкрутую, очищаем на мелко нарезаем.

Смешиваем курицу, яйца, кукурузу, нарезанные салат и помидор.

Заправляем салатной заправкой.

Для салатной заправки: смешиваем растительное масло (5 ст.л.)+уксус ( ½ ст.л.)+ сахар (1 ч.л.) + соль + перец по вкусу.

Все, салат с курицей и кукурузой готов. При желании салат можно заправить другой заправкой (тем же майонезом) или добавить зубчик чеснока для пикантности. Приятного аппетита!

menunedeli.ru

Салат с курицей, рисом и кукурузой

Вкусный салат с курицей, рисом и кукурузой прекрасно подойдет для праздничного или повседневного стола. Готовится легко и состоит из доступных ингредиентов, которые прекрасно дополняют друг друга. Такой салат можно подать в большом салатнике или порционно в креманках. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей, рисом и кукурузой понадобится:

рис – 75 г;

яйцо – 2 шт.;

консервированная кукуруза – 150 г;

куриная грудка – 250 г;

твердый сыр – 150 г;

майонез – 3 ст. л.;

соль – по вкусу.

Этапы приготовления

Отварить до готовности рис. Для этого нужно воды влить в два раза больше, чем самого риса. Варить на слабом огне, периодически помешивая. Когда зерна станут набухшими, слегка твердыми внутри, добавить соль, выключить огонь, накрыть крышкой и оставить “дозреть” еще на 15-20 минут. Когда рис полностью остынет, выложить его в салатник.

Выложить к рису консервированную кукурузу без жидкости.

Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить в салат из риса и кукурузы.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Если это магазинная курица – варить 20-30 минут, если домашняя – 40-50. Когда остынет, нарезать небольшими кусочками и соединить с другими ингредиентами.

Отваренные вкрутую яйца нарезать кубиками или натереть на терке.

Добавить майонез и посолить по вкусу.

Вкусный, необыкновенно нежный салат с курицей, рисом и кукурузой перемешать, разложить по салатникам и подать на стол.

Можно выложить в формовочное кольцо и украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

rutxt.ru

Салат с курицей и кукурузой

Когда времени придумать что-нибудь грандиозное на стол не хватает, а под рукой есть все ингредиенты, я готовлю для семьи любимый салат с курицей, кукурузой, огурцом и твердым сыром. Вкус получается очень нежный, пикантный, на желудок салат не давит, а удивить гостей кулинарным мастерством позволяет.

Ингредиенты для рецепта «Салат с курицей и кукурузой»

Как приготовить салат с курицей и кукурузой

Чтобы приготовить этот салат, подготовьте необходимые ингредиенты: курица, кукуруза, огурец . Я приобретаю только качественные продукты, и не экономлю на твердом сыре. Для начала я, конечно, отвариваю куриное филе, даю немного остыть, а затем нарезаю против волокон на маленькие кубики 1х1 см.
Дают стечь соку из консервированной кукурузы и вместе с нарезанным вареным филе добавляю ее в глубокую салатницу.
Огурец на 15 минут замачиваю в холодной воде от химикатов, обрезаю попки и нарезаю небольшими квадратиками, после чего добавляю к остальным ингредиентам.
Твердый сыр я аккуратно нарезаю небольшими кубиками (выбирайте сыр хороший, чтоб не крошился при нарезке).
Добавляю нарезанный сыр к другим ингредиентам и заправляю салат майонезом по вкусу, после чего тщательно все перемешиваю.
Готовый салат немного охлаждаю и подаю гостям в порционном блюде, украсив веточкой зелени. Получается очень вкусный салат – курица, кукуруза, яйцо, огурец прекрасно дополняют друг друга.

wtalks.com

Салат с курицей разнообразные рецепты салатов в курицей

Не знаете какой салат приготовить? Тогда вам стоит попробовать салат с курицей. Самые лучшие рецепты  салат с курицей.

Салат с курицей “Букет сирени”

Простой  салат с курицей и кукурузой консервированной  – один из салатов, которые чаще всего готовят на праздниках, однако мы его немного изменили, ведь сколько рецептов не записывай, все равно нам всегда хочется чего – то новенького и по-вкусней.Основным недостатком большинства салатов является то, что они очень быстро портятся, в любимом « оливье», это происходит из -за наличия в нём картошки, которая быстро закисает, рыбные салаты вообще опасны – час, максимум два и их уже нельзя есть.

А нам хочется приготовить кое – какие блюда заранее и поставив в холодильник, достать непосредственно к праздничному столу.

Вот один из таких рецептов мы Вам и предлагаем, а попробовав его однажды, Вы поймёте,  насколько он нежен  и вкусен, уникален, а главное, может спокойно полежать в холодильнике без утраты своих качеств, и будет совершенно безопасен.

Если же Вы запасетесь ещё и овощерезкой, то убедитесь, как салат из курицы с кукурузой консервированной   быстро готовится.

Заготавливаем заранее необходимые продукты:

– куриное филе  – 150 г;

– кукуруза консервированная – 1 банка,

– сыр – 150 г;

– морковь – 2 средние штуки;

– яйца – 4 шт.;

– майонез – 100 г;

– перец.

Рецепт приготовления:

Для начала промываем куриное филе и ставим его отвариваться, так же промыв ставим варить и яйца с морковью вместе, в одной ёмкости.

Тем временем режем на мелкие кубики сыр, открываем банку с кукурузой и всё это складываем в одну ёмкость, чистим, подоспевшие уже яйца и режем их также на мелкие кубики. Мы рекомендуем класть в данный салат ещё и головку лука, также, мелко порезанного, эта небольшая добавка значительно улучшает его вкусовые качества, делает его более остреньким, но много и таких кто против лука в салатах, так что, выбор за Вами.

Готовое куриное филе остужаем и нарезаем  такими же кубиками, как и все остальные ингредиенты, они должны быть соизмеримы по  размеру  с кукурузными  зёрнами, осталось нарезать подобным образом только морковь. Теперь сложив все ингредиенты салата с курицей и кукурузой  вместе, солим, перчим, кладём майонез и хорошенько перемешиваем, наш салат готов, за нежный вкус его можно назвать салат – «нежность».

Если Вы предполагаете использовать салат не тот час же, то перемешивать и класть майонез не надо. Также можно красиво украсить салат к праздничному столу. Салат с курицей и  консервированной кукурузойготов, приятного аппетита!

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой рецепт приготовления . Довольно простой  салат сможет стать украшением праздничного стола и не потребует слишком много времени для приготовления. К тому же в качестве основного компонента – курицы – можно использовать не только варёное мясо, но и копчёное, что придаст ещё большую пикантность блюду.

Ингредиенты, которые потребуются для приготовления салата с курицей и кукурузой :

– 300 гр отварного  куриного мяса;

– 1 средняя луковица;

– 2 средние картофелины;

– 2 средних помидора;

– 1 большая банка  консервированной кукурузы;

– 50 гр майонеза ;

– сок ½ лимона;

– соль по вкусу.

Рецепт приготовления салата с курицей и кукурузой:

Курицу отварить  и отделить мясо от костей  и кожи. Порезать на мелкие  кусочки. Помидоры и картофель порезать кубиками. Лук очистить, мелко нашинковать, положить в чашку и обдать крутым кипятком – это уберёт луковую «горечь» – воду сразу слить.

Овощи и  куриное мясо сложить в глубокую  посуду. Из банки с кукурузой  слить жидкость и высыпать  зёрна в салат. Посолить и  тщательно перемешать все компоненты.

Приготовить  заправку из майонеза и лимонного  сока, смешав их вместе. Если хочется  вкус поострее, добавить чайную ложку горчицы в заправку и тщательно перемешать.

При подаче на стол, салат с курицей и кукурузой уложить горкой на блюдо  и сверху полить заправкой. Можно  украсить зеленью и яйцом, сваренным вкрутую и разрезанным на четвертинки.

Салат с курицей «Седьмое небо»

По времени  приготовление такого салата займет около 1 часа.

Ингредиенты для приготовления салата седьмое небо с курицей:

– куриная грудка – 1 шт.

– средняя красная луковица – 1 шт.

– консервированная  кукуруза – 200 гр.

– майонез – 200 гр.

– яйца – 3 шт.

Приготовление салата с кукурузой и куриной грудкой:

Подготовим продукты к приготовлению. Очищаем репчатый лук от шелухи, промоем под холодной водой. Лучше всего будет взять красный сладкий лук, так салат будет более нежным и изысканным. Отвариваем куриную грудку и остужаем.

Разбиваем  яйца, добавляем соли и специи, после  этого тщательно взбиваем их, но не до образования пены.

Берем  сковороду с анти-пригарным покрытием, разогреваем ее и обжариваем на ней тоненькие блинчики из яйца, пока не появится золотистая корочка. Если необходимо, то можно добавить растительного масла.

Нарезаем куриную грудку на маленькие кубики.

На тарелку  выкладываем первый слой из нарезанного филе курицы. Мелко режим лук и посыпаем курицу сверху вторым слоем.

Блинчики из яйца сложить  стопкой и тоненько нарезаем лапшой.

Поверх курицы с луком, следующим слоем, выкладываем  лапшу из яичных блинчиков. Сверху посыпаем консервированной кукурузой и обмазываем майонезом. Некоторое время даем салату пропитаться.

Перед тем как  подать блюдо к столу, можно оформить его в виде подсолнуха. По краям  салата выкладываем овальные чипсы в виде лепестков. А по краю салата посыпаем мелко нарезанным укропом.

Слоеный салат «Женский день» с курицей и яйцами и сыром

Ингредиенты для салата с курицей

– куриное отварное мясо – 200 гр;

– луковица;

– сыр – 150 гр;

– зелень;

– яйца – 4 шт;

– майонеза;

Приготовление:

Отвариваем яйца и разделяем на желтки и белки, натираем их в отдельные емкости. Сыр трем на терке, мясо нарезаем соломкой. Лук нарезаем колечками, ошпариваем кипятком, добавляем специи ( карри, перец и т.п.), после чего оставляем мариноваться на полчаса. После этого выкладываем слоями, промазав между ними майонезом, в прозрачную посуду с высокими стенками. Сначала идет белок, затем сыр, соломинки мясо, лук и завершаем желток. Посыпаем измельченной зеленью верхний слой.

Слоеный салат с курицей и яблоком «Любимый»

Ингредиенты для салата с курицей и яблоком:

– плавленый сырок – пара штук;

– замороженное масло – 100 гр;

– кислое яблоко;

– яйца – 6 шт;

– куриное мясо (вареное) – 200 гр;

– петрушка – веточка;

– банка майонеза;

Приготовление:

Разделяем яйца на желтки и белки, натираем их в разные емкости. Сырки, яблоко, масло натираем на терке. Мясо нарезаем соломкой. После этого выкладываем слоями, а между ними промазав майонезом, в прозрачную посуду с высокими стенками. Сначала белок, затем, сырки, масло, мясо, яблоко и в конце желток. Украшаем, разложив поверх салата веточки петрушки.

Слоеный салат «Аппетитный» с курицей и сыром рецепт

Ингредиенты для салата с курицей и сыром:

– луковица – пара шт;

– мясо говядины или курицы – 100 гр;

– яйца – 4 шт;

– картошка – 4 шт;

Ингредиенты для соуса: 

– майонез – 200 гр;

– натертый сыр – 100 гр;

– чеснок;

– квашеный огурец;

– сметана – 2 ст.л.;

– зелень.

Приготовление:

Мясо нарезаем тоненькой соломкой. Картошку отвариваем в мундире, после чего натираем на терке. Натираем на терке яйца. Лук нарезаем колечками, ошпариваем кипятком, добавляем специи (соль, карри, перец и т.п.), после чего оставляем мариноваться на полчаса. Выкладываем салат в салатник слоями: мясо, картошка, лук, яйца. Готовим соус, смешав предназначенные для него ингредиенты, заливаем поверх салата. По краю наливаем растительного масла. Ставим на пару часов в холодильник, чтобы охладить салат.

Слоеный салат  с курицей и черносливом

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и черносливом:

– отварное мясо курицы или говядины – 100 гр

– чернослив – 100 гр;

– картошка – 4 шт;

– пара луковиц;

– сметана;

Приготовление:

Картошку отвариваем в мундире, натираем на терке. Лук нарезаем колечками, ошпариваем кипятком, добавляем специи ( карри, перец, соль и т.п.), после чего оставляем мариноваться на полчаса. Мясо нарезаем кусочками. Замачиваем чернослив в воде. Выкладываем салат в салатник слоями: картошка, лук, мясо, чернослив и заливаем сметаной. Измельчаем зелень и крабовые палочки, посыпаем сверху салата для украшения.

Слоеный салат с курицей диетический

Ингредиенты для диетического салата с курицей:

– перцы красный и желтый – по одному;

– свежие помидоры – 4 шт;

– редиска;

– куриное филе (отварное) – 400 гр;

– разная зелень – по 4 ст.л.;

– черные и зеленый оливки – по половине стакана;

– пара свежих огурцов;

– яйца – 6 шт;

– салат.

Ингредиенты для соуса:

– специи;

– легкий майонез – два стакана.

Рецепт приготовления:

Рвем листья салата руками на крупные кусочки, выкладываем на дно блюда. Нарезаем огурец, редис, помидор, перец, оливки тоненькими кружками. Яйца отвариваем, делим желтки и белки, а после измельчаем их в разные емкости. Измельчаем зелень, мясо нарезаем тоненькой соломкой. Салат выкладываем слоями, но берем лишь половину продуктов: помидоры, огурцы, редис, перец, все зеленые оливки, белки, зелень и мясо. Заправляем соусом, укладываем слои по второму кругу, но вместо зеленых оливок выкладываем черные. Повторно заправляем соусом, посыпаем желтками, а сверху выкладываем измельченный лук, кольца красного перца и нарезанные стружкой крабовые палочки.

Слоеный салат с курицей и огурцами «Машенька»

Ингредиенты для салата с курицей:

– отварное куриное филе – 400 гр;

– разная зелень – по 1 пучку;

– картошка – 8 шт;

– пара морковок;

– яйца – 4 шт;

– пара маринованных огурцов;

– свекла.

Ингредиенты для соуса:

– майонез и сметана – в равных пропорциях;

– специи;

Приготовление:

Варим морковь, свеклу и картошку в мундире, после чего натираем их на терке. Измельчаем зелень, рубим огурцы, мясо и яйца небольшими кусочками. Выкладываем зелень на дно высокого блюда, а сверху размещаем слои, смазывая между ними соусом. Последовательность: зелень, картофель, морковка, картофель, свекла, картофель, огурцы, картофель, мясо, яйца и завершаем салат зеленью. Украшаем салат с помощью натертой морковки и ягодами клюквы (можно взять смородину), после чего помещаем на пару часов в холодильник, чтобы салат настоялся.

Салат с курицей и  консервированной кукурузойготов, приятного аппетита!

< Предыдущая   Следующая >

recepty-kulinariya.ru

Салат И Вареной Курицы И Кукурузы

Салат с кукурузой и курицей

Сочетание вареной курицы и консервированной кукурузы придадут любому салату легкости и нежности. Рецептов с этими двумя ингредиентами довольно много.

Рассмотрим один из них.

Чтобы приготовить салат с курицей и кукурузой, понадобится:

  • вареная курица 400 граммов;
  • консервированная кукуруза 1 баночка;
  • твердый сыр 200 граммов;
  • салатные листья;
  • майонез несколько столовых ложек.

Рецепт довольно простой, и готовится салатик на скорую руку, однако очень вкусный и понравится даже любителям изысканной кухни.

Для начала необходимо отварить в соленой воде мясо курицы. Выбрать можно любую часть птицы.

Вареную курицу оставить остывать и можно приняться за другие ингредиенты.

Консервированную кукурузу открыть и, слив рассол, высыпать в салатную чашу.

Твердый сыр нарезать небольшими кубиками и добавить к кукурузе.

Затем очистить остывшую курицу от кожицы и отделить мясо от косточек. Мясо нарезать небольшими кубиками и положить в чашу для салата.

Салатные листья промыть и подготовить к нарезке. Всем хозяйкам необходимо помнить, что при соприкосновении салатных листьев с железом они окисляются и дают горечь.

Поэтому все шеф-повара предпочитают их разрывать вручную, ну или всегда можно нарезать их пластиковым либо керамическим ножом. Нарежьте любым удобным способом салатные листья и добавьте их в чашу с остальными ингредиентами.

Количество листьев выбирайте на ваше усмотрение.

Посолите по вкусу, добавьте майонез и тщательно перемешайте. Легкий салат с курицей и кукурузой готов к подаче.

И время приготовления вышло всего лишь 20 минут, не считая времени на варку курицы.

При желании можно попробовать сделать этот салатик с копченой курочкой, получится быстрее, но ничуть не менее вкусно.

Предлагаем вам также еще один из рецептов с кукурузой и курочкой на видео:

Похожие материалы:

Есть курица (филе) и консерв. кукуруза. Какой салат сделать?Что еще добавить?

Lenochk@ Мудрец (17662) 7 лет назад

Рецепт салата с курицей
200 г курицы (порезать кубиками). 1 свежий огурец, 3 вареных яйца, 1 б — кукурузы, зелень петрушки.
Все резать кубиками, посолить, я перчу немного, и немного лимонного сока, все заправить майонезом.

САЛАТ «РЕСТОРАННЫЙ»
1 слой – кукуруза;
2 слой — мелко нарезанный чернослив;
3 слой – кусочки куриного филе (полить соевым соусом и майонезом) ;
4 слой – натертые на терке яйца;
5 слой – натертый на терке сыр, майонез.

САЛАТ “КУРОЧКА РЯБА”
В равных пропорциях: филе отварной курицы, консервированная кукуруза, соленые огурцы, свежие огурцы, свежие помидоры, зеленый горошек, 1 отварное яйцо, заправка: 200 г майонеза, 1-2 ст. л. сливок, порошок карри, 2 зубчика чеснока, зелень (кинза, укроп) .
Филе курицы разделяем на волокна, не очень крупно. Соленые и свежие огурцы нарезаем кубиками. Помидоры тоже режем кубиками, предварительно избавившись от семян.

Отдельно смешиваем соус: смешиваем майонез со сливками, карри добавляем по вкусу, чеснок — через пресс, зелень мелко порубить. Заправить салат соусом, сверху отдельно покрошить желток и белок.

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ
300 г филе курицы, 300 г грибов, 100 г отварного картофеля, 250 г консервированной сладкой кукурузы, 2 яйца, 250 г майонеза, зелень (лук, укроп). соль по вкусу, черный молотый перец.
Филе курицы, грибы, картофель порезать кубиками 1х1 см, 2 яйца потереть на терке мелко, порезать зелень, добавить майонез, соль, посыпать по вкусу черным перцем.

САЛАТ С АНАНАСОМ И КУРИЦЕЙ
2 средних окорока, 1 банка ананасов, желательно резаных, 1 банка сладкой кукурузы, майонез.
Окорока отварить, отделить кости и кожу, порезать не очень мелко, добавить кукурузу и ананасы. Не жалейте ананасов.

Кладите всю банку, иначе будет не то!

mara Мыслитель (8010) 7 лет назад

ОГУРЕЦ, СВЕЖИЙ ИЛИ СОЛЕНЫЙ, ОТВАРНОЙ РИС, ЛУК, УКРОП

любашка пугачёва Гуру (4111) 7 лет назад

пожарь филе. потом жареное филе порежь длинными полосочками, так же поржь капусту (любую). таже ветчину, сухарики и консервированную кукуркзу. Заправь легким майонезом или оливковым маслом.

Гусева Юлия Знаток (494) 7 лет назад

Добавляйте всё подряд, получиться салат. Сюрприз”!))))

Алёна Оракул (54902) 7 лет назад

Куриное филе, кукурузу, сыр, яйцо, майонез. Всё перемешать.

Зелень по желанию.

кобра Мудрец (13453) 7 лет назад

Сыр, чеснок, кусочки ананаса и майонез.

Алла Слесаренко Ученик (171) 3 месяца назад

а если добавить молотый, жареный грецкий орех будет вообще класс.

Лариса Д Просветленный (30440) 7 лет назад

Татьяна Галкина Мастер (1692) 7 лет назад

Пекинская капуста, свежий огурец, курица, кукуруза, майонез.

Рекомендуем рецепты:

  • Салат С Кукурузой Сухариками Салат с кукурузой, фасолью и сухариками Быстрый и сытный салатик. Особенно хорош для угощения, когда «гости на пороге». Подходит и белая, и красная консервированная фасоль. А если есть кусок готового мяса или курицы, то он будет не лишним в этот салат. Если нет огурца, то и […]
  • Салат Из Лука Порея Салат из лука-порея: ножки нарезать кольцами, опустить на несколько минут в кипящую воду, откинуть на сито, охладить, посолить, сбрызнуть лимонным соком и залить заправкой из уксуса, сахара и растительного масла. На 400 г порея – 20 г масла, сахар, соль, уксус – по вкусу. Салат с […]
  • Салат С Курицей И С Грибами И С Фасолью Регистрация закрыта Вы любите быстрый и сытный перекус? Тогда этот рецепт станет незаменимым в вашей копилке рецептов. Несмотря на то, что в нем минимум ингредиентов, он вкусный и его любят все в нашей семье, даже дети. Грибы и курица – классическое сочетание, которое не оставляет […]
  • Салат Прага С Черносливом Слоеный Салат слоеный Прага Очень красивый и вкусный слоёный салат, который выглядит на миллион и радует всех гостей не только видом, но и вкусом. Закусочное блюдо, проверенное временем! Куриная грудка 400 г отварить Соленые огурцы – 2 средних Лук репчатый – 1 шт. среднего или мелкого […]
  • Салат Из Кальмаров С Рисом И Яйцом Салат из кальмаров с рисом и яйцом «Белоснежный» Мясо кальмаров очень питательно и полезно. По цене кальмары дешевле многих других морепродуктов, что делает их доступными практически для всех. Правильно и умело приготовленные блюда из нежного мяса очень аппетитны, вкусны и […]
  • Салат С Фасолью И С Брокколи Салат с брокколи и белой фасольюЛегкий овощной салат с брокколи, белой фасолью, сладким луком и лимонной заправкой брокколи 1 головка (500 г)крупная сольконсервированная белая фасоль 400 г (без жидкости)нарезанный тонкими полукольцами красный лук 1/2 шт.сок лимона 1 ст. л.тертая […]
  • Салат Из Редьки С Мясом Салат из редьки с мясом 1 Мелко порезанный репчатый лук обжариваем на масле. Шаг 2 2 Чистим редьку. Шаг 3 3 Трём редьку на крупной тёрке. Шаг 4 4 В натёртую редьку вводим обжаренный лук. Шаг 5 5 Отваренное мясо разделываем (очищаем) и нарезаем на презентабельные кусочки. Шаг 6 6 В […]
  • Салат С Орехами И Грибами Мясной салат с орехами и грибами Мясной салат с орехами и грибами Салат с грецкими орехами и грибами. Многие разыскивают необычные рецепты салатов, чтобы приготовить что-то новое для своей семьи в обычный день или на праздник. Но нередко бывает так, что стандартный салат […]
  • Как Приготовить Неженка Салат Салат Неженка. Как приготовить салат неженка Салат слоеный Неженка так называется из-за своего приятного, немного пикантного вкуса. Он нежный по консистенции, но сытный, потому что мясной.Необходимые продукты: 300 г свинины с лопаточной части (без костей), 3 куриных яйца, 2 картофелины, […]
  • Салат Прага С Черносливом Салат “Прага” с черносливом и курагой Ингредиенты Куриная грудка – 500 г. Морковь – 3 шт. Лук – 1 шт. Чернослив — 200 г. Горошек консервированный — пол-литровая банка. Огурец соленый — 3 шт. Майонез – 300 г. Соль – по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Куриную грудку […]

salatof.com

Салат с кукурузой и курицей: вкусно и быстро

Сочетание вареной курицы и консервированной кукурузы придадут любому салату легкости и нежности. Рецептов с этими двумя ингредиентами довольно много. Рассмотрим один из них.

Чтобы приготовить салат с курицей и кукурузой, понадобится:

  • вареная курица — 400 граммов;
  • консервированная кукуруза — 1 баночка;
  • твердый сыр — 200 граммов;
  • салатные листья;
  • майонез — несколько столовых ложек.

Рецепт довольно простой, и готовится салатик на скорую руку, однако очень вкусный и понравится даже любителям изысканной кухни.

Для начала необходимо отварить в соленой воде мясо курицы. Выбрать можно любую часть птицы. Вареную курицу оставить остывать и можно приняться за другие ингредиенты.

Консервированную кукурузу открыть и, слив рассол, высыпать в салатную чашу.

Твердый сыр нарезать небольшими кубиками и добавить к кукурузе.

Затем очистить остывшую курицу от кожицы и отделить мясо от косточек. Мясо нарезать небольшими кубиками и положить в чашу для салата.

Салатные листья промыть и подготовить к нарезке. Всем хозяйкам необходимо помнить, что при соприкосновении салатных листьев с железом они окисляются и дают горечь. Поэтому все шеф-повара предпочитают их разрывать вручную, ну или всегда можно нарезать их пластиковым либо керамическим ножом. Нарежьте любым удобным способом салатные листья и добавьте их в чашу с остальными ингредиентами. Количество листьев выбирайте на ваше усмотрение.

Посолите по вкусу, добавьте майонез и тщательно перемешайте. Легкий салат с курицей и кукурузой готов к подаче. И время приготовления вышло всего лишь 20 минут, не считая времени на варку курицы.

При желании можно попробовать сделать этот салатик с копченой курочкой, получится быстрее, но ничуть не менее вкусно.

Предлагаем вам также еще один из рецептов с кукурузой и курочкой на видео:

ladyadvice.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *