Быстро очистить гранат: Как быстро почистить гранат – foodandmood.com.ua

Как почистить гранат быстро и легко без брызг: лайфхаки и видео

Круглая, большая мегаягода недаром называется гранат, ведь при попытке достать сочные зерна плод взрывается красным соком. Брызги разлетаются по всей кухне, с рук стекают бордовые капли, а желание полакомиться вкусной мякотью пропадает. Можно ли избежать таких последствий , чтобы не пришлось устраивать генеральную уборку?

Гранат – южный плод с твердой внешней кожурой, заполненный кисло-сладкими зернами бордового цвета. Яркие, сочные семена разделены прозрачными мембранами. Они богаты микро-макроэлементами, витаминами, аминокислотами, фитоэстрагенами и антиоксидантами. Зерна граната помогаю поднять уровень гемоглобина, нормализовать уровень сахара в крови, активизировать метаболизм, укрепить иммунитет.

Плоды граната рекомендуют включать в рацион при заболеваниях мочеполовой, пищеварительной, сердечно-сосудистой системы. Этот фрукт поддерживает женское здоровье, а также предотвращает риск развития опухолей молочной железы у женщин и простаты у мужчин.

Каждый плод содержит от 700 до 1000 зерен, но подбираться к ним следует с осторожностью. Как почистить гранат быстро и легко, чтобы капли сока не окрасили одежду и окружающие предметы? Прочтите статью до конца и посмотрите видео, чтобы овладеть простыми способами очистки граната с минимальными затратами времени и сил.

Как почистить гранат быстро и легко

Применение этой техники поможет очистить плод за 30 секунд:

• взять спелый гранат;
• промыть, обсушить;
• острым ножом срезать верхушку;
• сделать надрезы вдоль мембран;
• вставить нож в середину центральной части плода и прокрутить его по часовой стрелке.

Гранат распадется на сегменты, которые очищают от прозрачных мембран и угощаются спелыми, сладкими зернами.

Красивый способ

Это идеальный вариант для оформления фруктовой тарелки. Очищенный гранат выглядит как рубиновый цветок с лепестками, наполненными спелыми зернами:

• у спелого граната аккуратно срезать верхушку с короной;
• определить расположение мембран и строго по этим линиям сделать вертикальные надрезы до самого конца;
• аккуратно раскрыть плод, разделяя его на дольки;
• чтобы ускорить процесс можно воткнуть нож в сердцевину и прокрутить его по часовой стрелке;
• с сегментов убрать прозрачные пленки, вычистить серединку.

Раскрытый плод поместить на тарелку, украсить листочками мяты, мелиссы. Варианты оформления праздничного стола гранатовыми лепестками можно посмотреть на видео в интернете.

Для наглядности посмотрите это 3-минутное видео:

Аккуратный способ

Как почистить гранат без брызг, разлетающихся по кухне? Попробуйте этот вариант:

• гранат помыть, острым ножом срезать верхушку;
• надрезать плод по расположению сегментов;
• опустить плод в глубокую тарелку с теплой водой, разломить по линии надрезов;
• мембраны в воде хорошо отделяются, а зерна легче извлекаются;
• после окончания чистки удалить всплывший мусор, слить воду через дуршлаг, зерна пересыпать в тарелку.

Весь процесс по выниманию зерен происходит в воде, сок вокруг не разбрызгивается. Руки, одежда и окружающие предметы остаются чистыми.

Ударный способ

Если правильно подобрать посуду и проявить некоторую сноровку, то удастся почистить гранат без разбрызгивания сока:

• спелый плод промыть, обсушить;
• разрезать пополам;
• взять глубокую миску;
• опустить гранат в емкость кожурой вверх;
• постукивать по половинке граната ложкой или лопаткой, пока все зерна не окажутся в миске.

Чтобы ускорить процесс можно аккуратно надрезать кожуру по линии сегментов и снять прозрачную пленку. Все способы хорошо работают при очистке спелых плодов. Если гранат недозрелый, вынуть зерна будет затруднительно.

При применении любого способа старайтесь не давить на плод, так как зерна с тонкой кожицей легко лопаются, выделяя сок. Для выделения сегментов используйте острый, тонкий нож, который без труда разрежет внешнюю жесткую шкурку граната.

Работайте в перчатках, иначе гранатовый сок окрасит кожу в красный цвет. Через несколько часов пятна на руках потемнеют и вывести эти следы будет сложно.

Как подписаться на Telegraf.news

Вы можете читать новости Телеграфа в удобном для вас сервисе:

Google НовостиTelegramДзен.НовостиДзен

Партнеры:

Партнеры:

Читайте также

Реклама

Для вас

Лента новостей

Telegraf.plus

Как правильно и быстро чистить гранат – инструкция с фото и видео

Чтобы правильно, легко и быстро почистить гранат, желательно знать его строение. Сочные ядра сгруппированы в сегменты или гнезда, разделенные тонкими белыми перепонками. Расположены эти сектора вокруг центральной части фрукта. Мы продемонстрируем несколько способов извлечения зерен, используя острый нож и другие подручные средства.

Гранат – крупный плод шаровидной формы, в котором находится 1000-1200 и более вкусных, сочных и сладких зерен рубинового цвета. Этот фрукт просто кладезь витаминов и минералов, необходимых для полноценного функционирования человеческого организма. Систематическое употребление зерен граната поможет укрепить иммунитет, сосуды, оптимизировать кроветворение, работу щитовидной железы и сердца.

Гранат приятно есть сам по себе, а можно включать в состав разнообразных блюд. Его добавляют во всевозможные салаты, мясные и рыбные блюда. Зернами украшают выпечку и закуски. А на основе гранатового сока готовят вкуснейшие соусы, вино, смузи. Однако многие из нас редко покупают чудо-фрукт, поскольку не желают возиться с его очисткой. Ведь при неосторожном разрезе можно раздавить зерна, испачкаться, потерять много полезного сока.

Чтобы извлечь зерна из граната легко и без особых усилий, надо знать некоторые тонкости. Но прежде, чем разобраться, как правильно и быстро почистить гранат от кожуры, следует научиться выбирать удивительный фрукт.

Как выбрать гранат

К выбору этого кисло-сладкого фрукта нужно относиться очень серьезно. Отдавайте предпочтение только спелым гранатам, поскольку они наиболее вкусные, а кожура отделяется от зерен намного легче, чем у недозрелых плодов.

У спелого граната кожура выглядит немного суховатой, она плотно облегает зерна, на хвостике имеет коричневый цвет. На плодоножке лепестки выглядят сухими, а не зелеными.

Если кожура безупречно гладкая и ровная, гранат наверняка сорвали зеленоватым.

Важно!

Хорошие плоды – твердые и увесистые, они не должны иметь вмятин.

Если гранат упал или его ударили, то в месте вмятины зерна вскоре начинают гнить.

Совсем не обязательно, чтобы кожура и зерна граната были ярко-рубинового цвета. Есть сорта с розовой кожурой и бледно-красными зернами.

Ну, а теперь, когда мы разобрались с выбором сочных и целебных плодов, приступим к их очистке.

Способы очистки

Первый способ

Гранат вымойте и вытрите насухо бумажным полотенцем.

Маленьким ножом сделайте неглубокий длинный разрез, который должен пройти с обеих сторон граната до серединки. Причем сверху в области «пупка» сделайте этот разрез немного глубже, чем в остальной части. После чего сделайте второй разрез перпендикулярно первому. В результате должен получиться «крест», который разделит гранат на 4 равные части.

Вставьте лезвие ножа внутрь разреза и аккуратно поводите им в разные стороны, чтобы побольше приоткрыть гранат. Те же действия повторите в перпендикулярном разрезе.

Затем разломите плод руками: сначала пополам, а потом на четвертинки.

Снимите белую горькую пленку и можете извлечь зерна.

Второй способ

Для очистки граната этим способом также не требуется особых технических средств. Вам понадобится только нож и миска, которые найдутся на любой кухне.

1. Вначале осторожно срежьте верхушку с чистого фрукта. Сняв «шляпку», вы увидите белые прожилки, разделяющие плод на несколько сегментов.
2. Вдоль этих прожилок сделайте ножом небольшие надрезы.
3. Возьмите пиалу или миску, расположите фрукт над ней срезом вниз. Рукояткой ножа аккуратно постукивайте по поверхности кожуры. Зерна при этом станут осыпаться в посуду, оставаясь целыми и невредимыми.

Третий способ

Есть еще один способ, который поможет очистить гранат легко, без брызг и без особых усилий.

1. Как и в предыдущем описании, плод нужно помыть и снять с него верхушку.
2. Затем разрежьте фрукт пополам. Опустив по очереди каждую половинку в миску с водой, начинайте ее разделять на сегменты (дольки).
3. С поверхности каждого сегмента снимите кожуру. В процессе работы зерна граната будут опускаться на дно емкости, а пленки и кожура всплывут.
4. Уберите кожуру и слейте воду. Теперь на дне миски у вас осталась только горсть сочных рубиновых ягод.

Четвертый способ

Эта идея пригодится, если требуется почистить гранат за 30 секунд. Для высокоскоростной очистки вам понадобится стальная форма для изготовления пельменей, миска и кухонный молоток.

1. Возьмите миску, идентичную по ширине с пельменницей. Положите форму поверх миски. Разрежьте гранат пополам. Сверху на пельменницу положите гранат зернами вниз.
2. Постучите кухонным молотком по тыльной стороне фрукта. Таким образом, вы будете выбивать зерна, которые станут падать в мисочку сквозь отверстия пельменницы. Стучать молоточком нужно аккуратно, чтобы не повредить кожуру и не раздавить зерна. В противном случае ярко-малиновые брызги сока полетят на вашу одежду и в лицо.

Пятый способ

Предлагаю еще один доступный способ, дополненный видео, как быстро почистить гранат за 30 секунд.

1. С вымытого плода снимите верхнюю часть. Обратите внимание, что внутри плод разделен беленькими пленками на пять сегментов.
2. Сделайте с ножом надрезы кожуры с наружной стороны плода напротив каждой пленки.
3. В центральную часть фрукта вставьте нож с не очень широким лезвием, сделайте надрез, осуществите вращение ножа вокруг своей оси.
4. Затем вручную раскройте гранат, который легко распадется на дольки. Зерна при этом останутся без повреждений, и весь целебный сок достанется только вам. Удалив разделительные пленки и держа сегмент плода в руках, вы можете есть зерна, снимая их не руками, а ртом.

Возможно, будет интересно посмотреть следующее видео, которое поможет выбрать наиболее удобный для вас метод очистки граната.

https://youtube.com/watch?v=9YF3nul-dEo

Теперь, когда знаете, как правильно очистить гранат, вам не придется утомительно и скрупулёзно выковыривать его зерна. Вы без труда и особых усилий извлечете сочные ядрышки, не повредите их целостность, не испачкаете одежду и мебель. Найдите для себя наиболее удобный способ очистки, покупайте этот целебный фрукт чаще и лакомьтесь им в свое удовольствие!

На заметку:

1. Некоторые полагают, что гранат нельзя есть вместе с косточками, поскольку они засоряют пищеварительную систему, раздражают слизистую оболочку желудка. Однако, исследования доказывают, что подобное утверждение беспочвенно. Наоборот, ядрышки косточек граната очень полезны, они способствуют увеличению гемоглобина.
2. Если вы опасаетесь испачкать руки, рекомендуем чистить гранат в резиновых перчатках.

Читайте далее:

Как очистить гранат без беспорядка

Автор Lily・Опубликовано: 5 января 2021 г. ・Обновлено: 2 июня 2021 г. ・Публикация может содержать партнерские ссылки.

Если вы когда-нибудь пытались разрезать гранат и очистить его от косточек, вы, вероятно, остались с испачканными руками и не чем иным, как с местом преступления. Я тоже боролась с тем, как очистить гранат, в результате чего купила дорогой гранат Pom в продуктовом магазине. Мои коктейли страдали, и мне пришлось искать другой способ.

В этом посте рассказывается о том, как я нарезаю и очищаю гранаты партиями, поэтому у меня есть семена граната для моего гранатового смузи, хумус фаттэ, соус из баклажанов лучше, чем баба-гануш, салат-убийца фатуш и все, что душе угодно. Не говоря уже о том, что гранаты намного дешевле в сезон (в конце лета и начале зимы), так что это отличное решение для экономии денег.

Что мне нравится в этой технике

Эта техника очистки от граната экономит время и избавляет от пятен. Я только что срезал и очистил от семян 10 гранатов менее чем за 15 минут, заполнив пакеты для заморозки объемом 2 галлона. Мои руки не запятнаны, и моя одежда все еще в хорошем состоянии.

Как определить, созрел ли гранат

По мере созревания гранат становится менее круглым и более угловатым. Цвет внешней стороны граната должен быть оттенком красного без оттенков зеленого. Спелый гранат должен быть тяжелым, когда его поднимают, потому что семена полны сока. Кроме того, текстура кожи является хорошим показателем. Тонкая и грубая кожица указывает на более спелый гранат по сравнению с гранатом с толстой и гладкой кожурой.

Как определить, что гранат плохой

Если у вашего граната неприятный запах или вкус, скорее всего, он плохой. Еще один способ определить плохой гранат — по цвету и текстуре. Если цвет семян или кожуры темно-коричневый или плод мягкий, когда его держат, плод испортился.

Как разрезать гранат

Самая грязная часть этого процесса — разрезание граната на четвертинки. Я рекомендую разрезать все гранаты одновременно, чтобы минимизировать беспорядок.

Отрежьте кончики граната. Разрежьте гранат на четвертинки. Один из советов по уменьшению разбрызгивания граната — держите гранат вместе, пока вы его разрезаете. Семенам некуда брызнуть.

Положите четвертинки граната в большую миску.

Как очистить гранат от косточек

Положите несколько четвертинок граната в большую миску с водой. Удалите семена, пока они погружены в воду. Семена должны довольно легко отделяться от кожуры.

Кожура всплывет наверх, а зерна граната опустятся на дно. Снимите кожуру с поверхности воды.

Продолжайте удаление семян граната. Процедите зерна граната, используя сито. Храните семена граната в удобном для морозильной камеры пакете для хранения.

Как удалить пятно от гранатового сока

Если гранатовый сок попал на вашу одежду, следуйте этому методу удаления пятна от гранатового сока. Не ждите, пока пятно впитается в ткань. Положите ткань поверх миски. Налейте кипяток на ткань и используйте зубную щетку, чтобы смахнуть пятно. Если пятно не исчезает, добавьте немного пятновыводителя. Почистите снова. Стирайте ткань как обычно.

Польза граната для здоровья

Гранаты богаты питательными веществами и антиоксидантами. Этот сладкий вкусный фрукт содержит иммуностимулирующий витамин С, и исследования показали, что среди прочего он может вызывать рак предстательной железы и болезни сердца.

Хранение

Храните семена граната в герметичном контейнере в холодильнике до 4 или 5 дней. Семена граната очень хорошо хранятся в герметичном пакете для заморозки в морозильной камере до 4 месяцев.

Присоединяйтесь к племени

Подпишитесь на The Matbakh страницы Facebook, Instagram, YouTube или Pinterest. У нас также есть дерзкий информационный бюллетень.

• гранаты

Как разрезать гранат

• Отрежьте кончики граната.

• Положите гранат плоской стороной вниз на разделочную доску. Режьте от центра наружу, поворачивая каждые 90 градусов. У вас останется 4 четвертинки граната

Как очистить гранат от косточек

• Добавьте несколько четвертинок граната в большую миску с водой.

• Аккуратно удалите семена из белой кожуры.

• Семена опустятся на дно, а кожура всплывет наверх. Снимите кожуру с воды. Продолжайте очищать четвертинки граната от семян, пока не закончите.

• Удалите всю белую кожуру из воды.

• Процедить зерна граната через сито.

• Храните гранат в герметичном контейнере или съешьте сразу.

Порция: 1 чашка | Калории: 128 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 3 г | Жир: 2 г | Насыщенные жиры: 0 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 5 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 21 г

Дополнительные советы и рекомендации

О Лили

Привет! Меня зовут Лилиан, но друзья зовут меня Лили. Я основатель и один из авторов рецептов в The Matbakh. Мне нравятся закаты, долгие прогулки по пляжу, содержательные отношения и все, что связано с едой. Я так счастлив, что ты здесь!

Reader Interactions

how to peel a pomegranate

TikTok

Upload

For You

Following

footdocdana

Doctor Dana • FootDocDana

A just learned this hack for peeling #pomegranates ! Что вы думаете, ребята? @footdocdana #лайфхак #лайфхак

10,9 тыс. лайков, 213 комментариев. Видео в TikTok от Доктора Даны • FootDocDana (@footdocdana): «Только что выучил этот лайфхак по очистке #гранатов! Что вы думаете, ребята? @footdocdana #лайфхак #лайфхаки». Как очистить гранат, быстро!. Бетти (получить деньги).

136,6 тыс. просмотров|

Betty (Get Money) – Yung Gravy

lifebyliz

lizzYgillY

способ очистки граната #2 (не мой любимый, но чувак, было ли это быстрее…)

400,42 тыс. лайков, комментариев. Видео TikTok от lizzYgillY (@lifebyliz): «способ очистки граната № 2 (не мой любимый, но чувак, было ли это быстрее…)». Сегодня не печь, | Мы пробуем новый способ очистки нашего граната. | Этот способ занял намного меньше времени, но семена были немного менее хрустящими…. Все хотят править миром X Electric Love.

1 млн просмотров|

Все хотят править миром X Electric Love – Дарси Стоукс

maimaihomecuisine

MaiMaiHomeCuisine

Как почистить гранат за 1 минуту | Простой способ удалить семена гранатаhttps://youtu.be/Fv29K-te2z0

Видео TikTok от MaiMaiHomeCuisine (@maimaihomecuisine): «Как очистить гранат за 1 минуту | Простой способ удалить семена гранатаhttps://youtu.be /Fv29K-te2z0″.原聲.

28,3 тыс. просмотров|

原聲 – MaiMaiHomeCuisine

xhuliocooks

Xhulio Cooks

#hack #5minutecrafts #BeKind

TikTok видео от XhulioBe Cooks #craft”. Как ЛЕГКО почистить гранат. Desparado от Рианны.

10,1 тыс. просмотров|

desparado by rhianna – dali 🕊

tamatotamarow

tamar

как правильно чистить гранат. мой папа помог мне снять это, так что не позволяйте ему провалиться. #для вас #foryoupage

1,6 млн лайков, 4,4 тыс комментариев. Видео TikTok от Тамар (@tamatotamarow): «Как правильно чистить гранат. Мой папа помог мне снять это, так что не позволяйте этому провалиться. #foryou #foryoupage». оригинальный звук.

8,1 млн просмотров|

Оригинальный звук – TAMAR

DZUNGLEWIS

Honeyysuckle

Как сократить гранаты правильного пути 👀 #FYP #Viral #FIUTHACKS #Viral #FIUTHACKS #VIRAL

#FIUTHACKS #PIRAL 7 7 7 7 7. 0002 Видео TikTok от Honeysuckle (@dzunglewis): “как правильно нарезать гранаты 👀 #fyp #viral #fruithacks #pomegranate”. оригинальный звук.

17,8 тыс. просмотров|

оригинальный звук – Жимолость

мадагравиет

мада

единственный способ почистить гранат!

45,7 тыс. лайков, 226 комментариев. Видео в TikTok от mada (@madagraviet): «единственный способ почистить гранат!». оригинальный звук.

419,4 тыс. просмотров|

оригинальный звук – мада

Everything_delish

Джейми Милн

лучшая КУХОННАЯ ЛАЙКА! #pomegranate #knifeskills #howto #kitchenhacks #cookinghacks

79.5K лайков, 348 комментариев. Видео в TikTok от Джейми Милн (@everything_delish): «лучший КУХОННЫЙ ХАЙЛ! разрезать гранат | ✨менее 2 минут✨ | КАК ЛЕГКО.