Из слоеного теста: Рецепты выпечки из слоеного теста » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Содержание

Палочки из слоеного теста

Ошибка: адрес электронной почты введен некорректно!

Ошибка: Пожалуйста, заполните обязательные поля!

Ошибка: Необходимо согласие на обработку персональных данных

Имя *

Фамилия *

E-mail *

Телефон *

Регион: *Адыгея республикаАлтай республикаАлтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБашкортостан республикаБелгородская областьБрянская областьБурятия республикаВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДагестан республикаЕврейская автономная областьЗабайкальский крайИвановская областьИнгушетия республикаИркутская областьКабардино-Балкарская республикаКалининградская областьКалмыкия республикаКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская республикаКарелия республикаКемеровская областьКировская областьКоми республикаКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКрым республикаКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьМагаданская областьМарий Эл республикаМордовия республикаМосква городМосковская областьМурманская областьНенецкий автономный округНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-Петербург городСаратовская областьСаха (Якутия) республикаСахалинская областьСвердловская областьСевастополь городСеверная Осетия – Алания республикаСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТатарстан республикаТверская областьТомская областьТульская областьТыва республикаТюменская областьУдмуртская республикаУльяновская областьХабаровский крайХакасия республикаХанты-Мансийский Автономный округ – ЮграЧелябинская областьЧеченская республикаЧувашская республикаЧукотский автономный округЯмало-Ненецкий автономный округЯрославская область

Введите первую букву названия региона

Город: *

Начните ввод для автоматического заполнения города

Ссылка на конкурсную работу *

В какой соцсети вы подписаны на сообщество ТМ ЕРМОЛИНО? Укажите ваш аккаунт для проверки. *

Сообщение

* Настоящим я подтверждаю, что ознакомлен и принимаю Пользовательское соглашение и политику Конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на обработку моих Персональных данных в соответствии с условиями Пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на получение рекламной рассылки на условиях пользовательского соглашения и политики конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на распространение данных, разрешенных субъектом персональных данных для распространения в соответствии с условиями пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности

История происхождения слоеного теста – Гермес

Слоеное тесто известно трудоемкой технологией приготовления. Помимо тщательного соблюдения пропорций, необходимо многократное раскатывание и охлаждение, чтобы в результате получить воздушную структуру выпечки. Как же появилось слоеное тесто – путем длительных изысканий, сложных экспериментов или волей случая? Об этом расскажут специалисты компании «Гермес», реализующей элитный замороженный хлеб оптом из европейских стран.

История появления слоеного теста

Французы недаром считаются признанными лидерами в мире моды, стиля и кулинарии. Им принадлежат открытия, которые ежедневно используют большинство поваров на планете (консервация, различные соусы, пирожные и торты, выпечка). Неудивительно, что именно во Франции берет истоки история происхождения слоеного теста.

В середине XVII столетия учеником именитого кондитера был юноша по имени Клодиус (Клавдий) Геле. Оставаться бы ему в тени учителя и дальше, если бы не болезнь отца. В попытках найти оптимальный рецепт из разрешенных диетой продуктов Клодиус замесил тесто для хлеба на воде и муке, а сливочное масло, также разрешенное к употреблению, вовремя добавить забыл. Тогда юный кондитер раскатал тесто в пласт, выложил на него масло, соединил края и повторил процедуру под недоуменным взглядом учителя еще с десяток раз.

Опытный кондитер был уверен, что после подобных манипуляций масло неминуемо вытечет во время выпечки. Однако Геле все же сформовал буханку и отправил в печь. К общему удивлению, хлеб значительно прибавил в объемах, а внутри был воздушным, слоистым. Так было совершено открытие мирового уровня. Фамилия учителя не дошла до наших дней, а имя Геле навеки осталось в анналах истории.

Закончив обучение, молодой специалист отправился в столицу, где работал в кондитерской Rosabau Patisserie. Там Геле совершенствовал рецептуру и технологию приготовления, принеся известность и прибыль этому заведению. Окрыленный успехом, кондитер перебрался во Флоренцию в специализированный магазин братьев Моска. Хозяева гордились тем, что у них работает прославленный мастер, а Геле продолжал хранить тайну приготовления в буквальном смысле за семью замками, замешивая тесто в отдельной закрытой комнате.

Однако братьям Моска позже удалось узнать рецепт, который теперь известен всему миру.

История слоеного теста насчитывает несколько столетий, но изделия из него по-прежнему популярны и любимы. В каждой стране есть свои коронные блюда, изготовленные на его основе, с присущим национальным колоритом.

Самые известные рецепты

На основе слоеного теста делают сладкую и соленую выпечку, ставшую одним из национальных символов в каждой из перечисленных стран:

  • в России – это торт «Наполеон» (во Франции подобный десерт называется Mille-Feuille), представляющий собой тонкие коржи, пропитанные заварным кремом;
  • во Франции – круассан, традиционно выпекаемый без начинки и подаваемый на завтрак;
  • душа Грузии – хачапури, национальная лепешка с сыром, запатентованная в 2011 году как «народное достояние»;
  • турецкая пахлава (баклава) – популярное восточное лакомство из слоеного теста в медовом сиропе с орехами.

Чтобы приготовить такое тесто, нужно запастись терпением и временем, но результат того однозначно стоит. А сэкономить время и силы можно с помощью замороженной продукции из слоеного теста от европейских производителей, заказать которую оптом можно в компании «Гермес». Обращайтесь!


Простой домашний рецепт слоеного теста

Оставьте эти замороженные листы на полке в магазине! Это самый вкусный и простой рецепт домашнего слоеного теста! Собирается всего за 15 минут.

Слоеное тесто: Это то, что создает ощущение особого случая. Все эти легкие, хлопьевидные слои и этот насыщенный маслянистый вкус!

Но это определенно не та вещь, которую вы бы сделали сами. Я имею в виду, что слоеное тесто — это всего лишь ингредиент, который вы покупаете в морозильной камере продуктового магазина. Верно?

Неправильно! Что, если я скажу вам, что вы можете приготовить домашние листы из слоеного теста со сливочным маслом с нуля на собственной кухне? И что он требует всего 4 ингредиента и готовится примерно за 15 минут?

Это правда! Это самое вкусное слоеное тесто, которое вы когда-либо пробовали, и его ОЧЕНЬ ЛЕГКО приготовить. Вы больше никогда не будете покупать замороженные простыни!

Что такое слоеное тесто?

Слоеное тесто — это нежное, легкое слоеное тесто, которое можно использовать бесчисленным множеством способов. Вы также можете знать его по французскому названию: pâte feuilletée.

Слоеное тесто, как и корочки для пирогов, печенье и датский хлеб, должно быть нежным, маслянистым и слоеным. И самое главное, о чем следует помнить при приготовлении такой выпечки, — чтобы она всегда оставалась красивой и холодной!

Масло наслаивается на тесто, создавая сотни слоеных слоев. Этот процесс называется «ламинирование». Когда холодное масло попадает в горячую духовку, высвобождается пар, в результате чего все эти слои разделяются, а тесто вздувается до небес!

Как приготовить домашнее слоеное тесто

В большинстве рецептов слоеного теста вам предлагается начать с смешивания мягкого сливочного масла с небольшим количеством муки, а затем сформировать из него квадрат, который будет помещен в тесто. Есть много шагов, много охлаждения, измерения, прокатки и складывания. Это может быть очень конкретным и точным, и, честно говоря, это меня очень напрягает. Мне нравится, когда все немного проще и интуитивно понятно.

Итак, я безжалостно сократила количество шагов, а также общее время, необходимое для создания этого домашнего слоеного теста. Другими словами, это быстрый рецепт. Конечный результат почти идентичен настоящему слоеному тесту, сделанному причудливым французским способом, но время приготовления было сокращено примерно до 15 или 20 минут.

Начните с смешивания муки и соли в большой миске. Просто быстро взбейте смесь, чтобы все смешалось равномерно.

Затем возьмите холодное масло и нарежьте его тонкими ломтиками. Вам нужно много ломтиков, все не толще 1/4 дюйма. Бросьте ломтики масла в мучную смесь, убедившись, что каждый ломтик масла равномерно покрыт.

Далее идет холодная вода. Влейте воду и перемешайте все вместе, пока тесто не соберется в шар. Не переживайте, если увидите большие куски масла – так и должно быть!

В этот момент масло, вероятно, начинает нагреваться и становиться мягким, поэтому лучше дать тесту охладиться. Сплюсните его в форме диска, заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник на час или в морозильную камеру на 20-30 минут.

Когда он станет холодным и твердым, посыпьте рабочую поверхность мукой и начните ламинирование. Это так же просто, как раскатать тесто в грубую прямоугольную форму и сложить его втрое, как букву. После каждого сгиба поверните его на 90 градусов, а затем повторите. Вы можете понять, что я имею в виду, если посмотрите видео ниже.

Я не буду говорить вам, какими должны быть размеры прямоугольника. Это не имеет значения. Пока вы можете сложить его втрое, все в порядке.

И я не буду вам точно говорить, сколько сгибов нужно сделать. Я оставлю это модным французским кондитерам. Суть в том, что чем сильнее вы его сложите, тем больше будет слоистых слоев. Обычно я сбрасываю от 4 до 6 раз. После этого масло, вероятно, снова начинает размягчаться, поэтому, вероятно, лучше вернуть его в холодильник или морозильник.

Как испечь слоеное тесто

Когда вы будете готовы испечь слоеное тесто, достаньте его из холодильника и раскатайте до толщины от 1/8 до 1/4 дюйма, в зависимости от того, как вы планируете использовать.

Если я делаю запеченный бри, например, я могу выбрать размер ближе к 1/4 дюйма, но если я делаю формочки из слоеного теста, я могу раскатать его немного тоньше, чтобы его было легче заправить в форму. лунки формы для кексов.

Затем вы можете нарезать слоеное тесто до нужного вам размера. Мне нравится использовать для этого нож для пиццы.

Если вы хотите, чтобы ваша выпечка приобрела красивый золотисто-коричневый оттенок, смажьте ее яйцом, взбитым с парой чайных ложек воды.

И самое главное, что нужно помнить: чтобы это работало, выпечка должна быть ХОЛОДНАЯ , а духовка должна быть ГОРЯЧАЯ . Убедитесь, что выпечка кажется холодной и жесткой, и убедитесь, что ваша духовка предварительно разогрета, чтобы в ту минуту, когда она войдет в нее, масло выпустило пар и подняло все эти великолепные слои.

Время выпекания зависит от того, что именно вы готовите, поэтому следуйте своему рецепту! Но я обнаружил, что в большинстве случаев лучше всего работает температура духовки 400 градусов по Фаренгейту и время выпекания от 20 до 25 минут. Тесто должно выглядеть воздушным (наблюдение) и темно-золотисто-коричневым, оно должно быть легким и хрустящим.

Можно ли приготовить домашнее слоеное тесто заранее?

Вы можете сделать эту затяжку заранее, на самом деле, я бы порекомендовал ее! Для этого рецепта может быть только 15-20 минут активного времени, но вам нужно будет хорошо и охладить его в холодильнике, поэтому, вероятно, вам понадобится не менее 2 1/2 часов времени охлаждения.

Обязательно приготовьте его хотя бы за день до предполагаемой подачи, если сможете. Его можно хранить в холодильнике (плотно завернув) в течение нескольких дней или в морозильной камере в течение нескольких недель.

Если вы решили использовать замороженный продукт, просто дайте ему оттаять в холодильнике, пока он не станет достаточно гибким, чтобы его можно было раскатать и разрезать.

Для чего можно использовать слоеное тесто?

Одна из лучших особенностей слоеного теста — его универсальность. Его можно использовать по-разному, как в сладком, так и в соленом виде!

Пикантные варианты использования для слоеного теста
  • Нарезать тесто на длинные полоски, посыпать тертым сыром, скрутить и запечь в виде сырной соломки.
  • Оберните полоски вокруг сосисок или мини-хот-догов, чтобы получить лучшие рулетики из сосисок или свиней в одеяле.
  • Накройте небольшое колесо сыром бри или камамбер, чтобы получился бри-ан-крот, также известный как запеченный бри.
  • Сделайте маленькие тарталетки или нарежьте их кругами и украсьте грибами, шпинатом и/или луком для пикантной закуски или пиццы.
  • Верх отдельных пирогов с курицей.
Сладкие блюда для слоеного теста
  • Выпекайте прямоугольники из слоеного теста и сэндвичи со взбитыми сливками или заварным кремом и фруктами для наполеонов.
  • Посыпать коричным сахаром, свернуть в плотную букву «С», нарезать ломтиками и запечь слоновьи уши, также известные как пальмиры.
  • Сверните начинку из фруктов/сыра, чтобы сделать штрудель.
  • Бутерброд с джемом для домашних поп-тарталеток.
  • Нарежьте кольцами и обжарьте в горячем масле, чтобы получились самые невероятные пончики!

В следующий раз, когда вы соберетесь приготовить что-нибудь из слоеного теста, не берите готовые, замороженные и расфасованные продукты. Он наполнен частично гидрогенизированными маслами и бог знает чем еще! Кроме того, вкус не сравнится с этой домашней версией. Всего 4 простых ингредиента и 15 минут активного времени — и нет причин не приготовить его с нуля! Это очень просто!

Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

4,83 звезды (97 рейтингов)

Легко домашнее слоеное тесто.

Оставь эти замороженные простыни на полке в магазине! Это самый вкусный и простой рецепт домашнего слоеного теста! Собирается всего за 15 минут.

Распечатать рецепт Сохранить рецепт

  • ▢ 2 чашки (250 г) муки общего назначения
  • ▢ 1 чайная ложка соли
  • ▢ 1 1/4 чашки (283,75 г) несоленого сливочного масла (2 1/2 палочки), холодного
  • ▢ 1/2 чашка (118,29 мл) холодной воды
  • Поместите муку и соль в большую миску и перемешайте.

  • Нарежьте холодное сливочное масло ломтиками толщиной 1/4 дюйма и добавьте к мучной смеси, перемешав.

  • Мешайте в холодной воде до образования густого теста.

  • Соберите тесто в шар, сплющите его в форме диска и заверните в пищевую пленку.

  • Охладите в течение 1 часа в холодильнике или от 20 до 30 минут в морозильной камере.

  • Разверните тесто, посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в грубый прямоугольник.

  • Сложите тесто втрое буквой.

  • Поверните на 90 градусов, сверните и снова сложите.

  • Повторить примерно 2–4 раза, завернуть тесто в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2 часа или на ночь.*

Советы по приготовлению домашнего слоеного теста

  • Перед выпечкой смажьте тесто взбитым яйцом с парой чайных ложек воды, чтобы оно приобрело красивый блеск.
  • Когда вы будете готовы испечь выпечку, убедитесь, что она ХОЛОДНАЯ  и духовка ГОРЯЧАЯ .
  • Время выпекания зависит от того, что именно вы готовите, поэтому следуйте своему рецепту!
  • Тесто также можно заморозить. Он будет храниться в течение нескольких недель в морозильной камере, плотно завернутый. Разморозить в холодильнике.
  • По этому рецепту получается приблизительно 24 унции или 685 граммов теста.

Еще больше рецептов классической выпечки!

  • Паштет из заварного крема
  • Домашний датский
  • Французские макаруны

Порция: 1 печенье, Калории: 418 ккал, Углеводы: 23 г, Белки: 3 г, Жиры: 34 г, Насыщенные жиры: 21 г, Холестерин: 91 мг, Натрий: 296 мг, Калий: 43 мг, Витамин А: 1065 МЕ, Кальций: 15 мг, Железо: 1,5 мг

Пробовали этот рецепт? Упомяните @bakingamoment в Instagram или отметьте #bakingamoment.

Рецепт десерта из слоеного теста с вареньем и сливочным сыром

Элен Дсуза

Простой, но очень вкусный десерт из слоеного теста «датский» с начинкой из джема и сливочного сыра. Отлично подходит в качестве небольшого вознаграждения на работе или во время школьных каникул.

Общее время: 23 минуты

Время приготовления: 8 минут

Время приготовления: 15 минут

6 штук

Пока нет оценок .

Сладкие искушения делаются в один миг, и его можно взять с собой на работу или в школу.

Перейти к:
  • 📕 Что это?
  • 🥐 Ингредиенты
  • 🔪 Как это сделать?
  • 💡 Чаевые
  • 🍱 Хранение
  • 💭 Часто задаваемые вопросы
  • 👁️ Больше простых рецептов слоеного теста:
  • 📖 Рецепт

📕 Что это?

Слоеные пирожные с начинкой из джема и сливочного сыра вдохновлены датскими пирожными с начинкой из сливочного сыра.

Датское тесто — это не то же самое, что слоеное тесто, потому что датское тесто содержит дрожжи. Слоеное слоеное тесто, с другой стороны, делается без дрожжей.

Технически и для справки, французские круассаны датские, потому что маслянистое слоеное тесто содержит дрожжи.

Тем не менее, вы можете использовать датское тесто, чтобы сделать эти маленькие карманы/треугольники/обертки вместо слоеного теста.

Я использовала слоеное тесто, потому что оно гораздо более распространено в магазинах, а идея этого рецепта состоит в том, чтобы сократить время, проводимое на кухне, используя купленные в магазине листы теста.

Небольшая предыстория: датский язык был популярен в Копенгагене, Дания, и существует во всех формах. Изначально они вместе с другими венскими угощениями попали из Вены в Австрию и в скандинавских странах до сих пор известны как Винерброд .

Их можно использовать как десерт, а также как выпечку для завтрака или позднего завтрака.

🥐 Ингредиенты

Я разработал этот рецепт с учетом простоты и простоты использования.

Вот что вам нужно, чтобы сделать это. Подробные размеры можно найти в карточке рецепта ниже.

  • Слоеное тесто – покупное или домашнее слоеное тесто. Я предпочитаю использовать охлажденные листы слоеного теста замороженным, потому что их нужно размораживать. Если вы можете получить только замороженные листы, вам придется сначала их разморозить.
  • Джем – Я использовала домашний абрикосовый джем, потому что он был у меня под рукой. Эти кармашки также отлично сочетаются с вареньем из сладкой или кислой вишни, клубничным джемом с кусочками или однородной мякотью или домашним желе из красной смородины.
  • Сыр сливочный – простой без вкуса.
  • Яйцо – для мытья яиц. Необязательно, но делает его лучше. Можно использовать и только яичный желток. Целое яйцо как вариант мытья яиц для ленивых людей, таких как я.

🔪 Как это сделать?

Вот краткий обзор того, как сделать этих младенцев за считанные минуты.

Полный рецепт с подробными инструкциями и видео-инструкцией можно найти ниже в карточке рецепта.

Шаг 1

Расстелите лист слоеного теста на пергаментных противнях.

Разделить на 6 прямоугольников.

Шаг 2

Смажьте каждый прямоугольник сливочным сыром и джемом

Шаг 3

Сложите и запечатайте края вилкой.

Шаг 4

Сделайте несколько надрезов в верхней части (помогает выпустить пар).

Взбейте яйцо в небольшой миске и смажьте выпечку яичной смесью. Это создаст блеск.

Выпечка золотисто-коричневого цвета.

💡Советы

  • Используйте охлажденный противень, потому что чем дольше он будет стоять при комнатной температуре, тем меньше он вздуется позже в духовке.
  • Выложите сливочный сыр и джем в центр каждого прямоугольника. Держитесь на расстоянии от края, чтобы избежать сливочного сыра или джема на той части, где вам нужно их закрыть и запечатать. Части теста должны склеиться, и это работает только без джема или сливочного сыра. Тесто для кондитерских палочек и уплотнений самое лучшее!
  • Выпечку с начинкой помещать только в предварительно разогретую духовку.

🍱 Хранение

Храните свежеиспеченную выпечку в герметичных контейнерах или коробках при комнатной температуре.

Но убедитесь, что они полностью остыли, чтобы избежать образования конденсата в коробке. В противном случае это сделало бы их сырыми.

Карманы из слоеного теста со сливочным сыром можно завернуть в пергаментную бумагу и взять с собой на работу или в школу.

При хранении в сухом прохладном месте они остаются пригодными не менее 2 дней. Не употреблять, если старше двух дней, из-за опасности появления плесени, к тому же выпечка становится твердой.

Их лучше всего есть свежеиспеченными или приготовленными через несколько часов.

Как правило, вы можете приготовить свои слоеные пирожные на ночь, а утром взять их на работу или в школу.

💭 Часто задаваемые вопросы

Нужно ли раскатывать купленное в магазине слоеное тесто?

Нет, лист слоеного теста раскатывать не нужно. В магазинах вы можете приобрести охлажденные или замороженные листы слоеного теста. Вы также можете получить один большой рулон или меньший прямоугольный. Если вы используете прямоугольные листы меньшего размера, вам не нужно их резать, и вы можете пропустить шаг 1 в основных инструкциях.

Можно ли вместо яиц использовать что-то другое для смазывания кондитерских изделий, чтобы выпечка блестела?

Яичная смазка, безусловно, лучший способ сделать вашу выпечку блестящей сверху. Вы также можете заменить яйцо и использовать молоко для мытья кондитерских изделий. Просто смажьте печенье молоком так же, как вы смажете его яичницей-болтуньей.

Можно ли полить выпечку сахарной глазурью?

Да, вы можете полить выпечку сахарной глазурью. В этом случае вы можете даже пропустить мытье яиц. Сахарной глазурью поливают выпечку после выпечки и охлаждения. Смешать сахарную пудру со свежевыжатым лимонным соком. Несколько капель лимонного сока более чем достаточно. Вы также можете заменить лимонный сок розовой водой или водой из цветков апельсина. Учтите, что сахарная глазурь может легко осыпаться, поэтому я стараюсь не добавлять глазурь при транспортировке выпечки.

Почему мое слоеное тесто не хрустящее?

Если ваше слоеное тесто размокшее или не хрустящее, это указывает на то, что ему требуется больше времени для выпекания при постоянном уровне нагрева. Выпекайте при постоянной температуре 350 градусов по Фаренгейту (около 180 ° C) в течение 15–18 минут. Время может варьироваться от духовки к духовке, а также марка выпечки может иметь значение. Кроме того, убедитесь, что вы кладете слоеное тесто с начинкой в ​​духовку только в том случае, если духовка была достаточно предварительно разогрета. Имейте в виду, что это «карманы», и пар будет задерживаться внутри, что приведет к мягкости нижней стороны.

👁️ Более простые рецепты слоеного теста:

  • Слоеные коржи с ветчиной и сыром
  • Закуска из слоеного теста с беконом и сливочным сыром
  • Свиньи в одеяле со слоеным тестом
  • Мини Веллингтон с говядиной или по отдельности

📖 Рецепт

  • ▢ 1 лист слоеного теста
  • ▢ 6 ст. л.0135 ▢ 1 шт. Яйцо

США — метрическая система измерения

  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (180 градусов Цельсия).

  • Положите раскатанный лист слоеного теста на пергаментную бумагу и противень.

    1 шт. Лист слоеного теста

  • Разделите тесто на шесть прямоугольников. Ничего страшного, если они будут примерно одного размера.

  • Нанесите примерно 2 чайные ложки сливочного сыра на каждый прямоугольник. Распределите его по центру и исключите границы.

    4 столовые ложки сливочного сыра

  • Добавьте примерно 1 столовую ложку джема на каждый прямоугольник поверх сливочного сыра. Расправьте его немного, снова исключая границы.

    6 столовых ложек джема

  • Сложите каждое печенье, чтобы получилась форма замкнутого треугольника. Вы можете немного прижать края друг к другу.

  • Вилкой вдавите тесто по краю, чтобы запечатать «карманы».

  • Сделайте несколько надрезов ножом в верхней части запечатанной выпечки. Это поможет выпустить пар и уменьшит вероятность того, что ваша выпечка размокнет в процессе выпечки.

  • Разбейте яйцо в миску и взбейте сырое яйцо.

    1 шт. Яйцо

  • Смажьте выпечку яйцом. Это придаст глянцевый блеск вашей выпечке со сливочным сыром.

  • Выпекайте выпечку при температуре 350 градусов по Фаренгейту (180 градусов по Цельсию) в течение примерно 15 минут или пока она не станет золотисто-коричневой. Если они выглядят недостаточно прожаренными, добавьте еще 2–3 минуты к циклу выпекания.

  • Выньте из духовки и дайте остыть в течение 5 минут. Наслаждайтесь выпечкой теплой или комнатной температуры.

  • 1 противень с пергаментной бумагой

  • 1 Нож для масла

  • 1 WORK

  • 1 PASTRY BRUST для яичной мытья

  • 1 Paststry Brush для яичной мытья

  • 1 Paststry для яичной мытья

    0899
  • 999

  • 1. Рецепт десерта из слоеного теста с сыром

    Количество на порцию

    Калорийность 325 Калорийность жиров 180

    % Дневная норма*

    Жиры 20 г 31%

    Saturated Fat 6g 30%

    Trans Fat 0.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *