Каша в мультиварке кукурузная с мясом: Кукурузная каша с мясом в мультиварке рецепт с фото

Содержание

Кукурузная каша в мультиварке рецепт с фото с говядиной

Почему мы делаем такое блюдо в мультиварке? Да потому что любая каша, приготовленная в этой чудо-кастрюле получается рассыпчатая, пропаренная и никогда не подгорит. Кукурузную кашу сложно сделать рассыпчатой, но  в мультиварке она хорошо проваривается с говядиной и сразу правильно готовится и мясо, и каша. В Венгрии такое блюдо называют – Банош, оно у них национальное и пользуется большой популярностью, вместо мясо можно добавить грибы или сыр.

Чтоб приготовить кукурузную кашу в мультиварке рецепт с фото с говядиной нам понадобится – 1 час 10 минут, количество порций – 6.

Ингредиенты для рецепта с фото кукурузной каши в мультиварке:

  • Кукурузная каша – 300 грамм;
  • Говядина (филе) – 300 грамм;
  • Лук – 1 штука;
  • Морковка молодая – 1 штука;
  • Помидор – 1 штука;
  • Сметана 20% – 150 миллилитров;
  • Масло подсолнечное – 3 столовые ложки;
  • Вода – 700 миллилитров;
  • Свежий базилик и укроп – по вкусу;
  • Соль, лаврушка, смесь специй для мяса, паприка – по вкусу.

Этапы приготовления кукурузной каши в мультиварке рецепт с фото:

Обычно Банош – это жирное блюдо, для настоящих мужчин, готовят его на основе свинины, сала. Мы приготовим его из говядины, мясо хорошо зачистить от плёнок, жил и порезать на куски среднего размера. Главное, чтоб мясо было свежее и высокого качество. Лучше всего эту кашу делать из говяжьего ошейка, там и жирок и мяса много.

Читайте еще: Кукурузная каша с мясом рецепт.

Кукурузная каша должна быть подробленная, не целыми кукурузинками, тогда она быстро сварится.

Кашу залить тёплой водой, потом воду слить и так 5 раз нужно сделать, чтоб она была чистая.

В мультиварку наливаем масло или кусочки сала можно положить, чтоб был жир. Высыпаем говядину и включаем режим «Выпечка» или «Жарка», Обжариваем мясо до начала его зажаривания.

Еще вкусное блюдо: Гречневая каша с мясом в мультиварке.

Добавляем в мультиварку мелко порезанный лук, помидоры и потертую на мелкой тёрке молодую морковку. У меня помидоры замороженные, если есть положите свежие. На этом же режиме перемешивая, иногда обжариваем овощи примерно 10 минут.

Через время высыпаем в мультиварку крупу кукурузную, наливаем воду, сметану, высыпаем специи для мяса, паприку, соль, лавровый лист и мелко порезанный базилик с укропом.  Если вы любите другую зелень или приправы, добавляйте по своему вкусу. Переключаем режим «Выпечка» на режим «Тушение\Рагу».

Закрываем мультиварку и уходим заниматься домашними делами на 50 минут. Перемешивать эту кашу не нужно.

Смотрите также: Консервирование спаржевой фасоли на зиму рецепт с фото.

Время прошло, открываем мультиварку.

Кукурузная каша набухла, впитала в себя воду и сок от мяса. Выкладываем на тарелку с листьями салата кашу, она отлично держит форму. Кукурузная каша с говядиной в мультиварке готова!

Аппетитная кукурузная каша по этому рецепту приготовлена в мультиварке Philips HD3039.

Кукурузная каша с мясом пошаговый рецепт быстро и просто от Юлии Косич

Вариант 5: Кукурузная каша с мясом и грибами

Грибы, причем любые, безусловно украсят вкус нашей каши. К тому же мы предлагаем предварительно их обжарить с луком и говядиной. А если вы хотите добавить более яркие ноты, включите в рецепт любимые специи.

Ингредиенты:

  • 350 грамм говядины;
  • 150 грамм шампиньонов;
  • 110 грамм кукурузной крупы;
  • 400 грамм воды;
  • соль;
  • лук;
  • специи;
  • морковь;
  • масло для обжарки.

Как приготовить

Шаг 1:

Говядину зачистить от пленок и порезать мелкими кусочками. У лука и моркови удалить верхний слой и мелко нашинковать.

Шаг 2:

Шампиньоны вымыть и нарезать кубиками. Разогреть масло и зажарить на среднем огне лук, грибы, морковь и мясо в подходящей сковороде.

Шаг 3:

Спустя 6-7 минут переложить обжаренные ингредиенты в кастрюлю и пересыпать внутрь промытую кукурузную крупу.

Шаг 4:

Добавить соль вместе со специями и влить фильтрованную воду. Для приготовления кукурузной каши с мясом потребуется 30 минут. Когда жидкость испарится, а крупа станет рассыпчатой, плиту выключить. Подать с хлебом и чаем.

Грибы и корнеплоды можно не зажаривать предварительно, а сразу протушить с крупой и водой. Также допустимо заменить покупные шампиньоны любыми лесными грибами. В этом случае убедитесь в их качестве, чтобы не навредить своему здоровью.

Вариант 6: Кукурузная каша с мясом и копчеными колбасками

Если вы готовите, как в нашем случае, несладкую кашу, то добавление в рецептуру копченого мяса или колбасок позволит создать настоящий шедевр кулинарии. Только будьте осторожны. На изумительный запах кукурузной каши с мясом сбегутся все ваши соседи!

Ингредиенты:

  • 110 грамм копченых колбасок;
  • 550 грамм говядины;
  • морковь;
  • соль;
  • 110 грамм кукурузной крупы;
  • 350 грамм воды;
  • масло для обжарки;
  • лук;
  • специи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Разогреть в сотейнике масло и обжарить тертую морковь и мелкие кубики лука.

Шаг 2:

Теперь всыпать соль и добавить внутрь небольшие и одинаковые кусочки промытой говядины.

Шаг 3:

Готовить мясо с корнеплодами 3-4 минуты, а потом ввести специи и забросить нарезанные кружочками копченые колбаски.

Шаг 4:

Еще через пару минут всыпать кукурузную крупу и залить воду.

Шаг 5:

Готовить в сотейнике кукурузную кашу с мясом на протяжении 30 минут, а потом, дополнив зеленью, подать на обед.

Охотничьи колбаски допустимо заменить любым копченым мясом. Главное его мелко нарезать, чтобы кусочки равномерно распределились в каше.

рецепты с фото для приготовления

Даже начинающая хозяйка умеет готовить блюда из кукурузной крупы. Казалось бы, что тут сложного — взял основные ингредиенты, залил их водой или молоком, поставил кастрюлю на огонь и через 20 минут продукт готов к употреблению. Однако правильно варить кукурузную кашу умеют далеко не все. Современные высокотехнологичные кухонные устройства, позволяют максимально реализовать свой потенциал на кухне, а привычную пищу сделать еще вкуснее. Кукурузная каша в мультиварке Филипс 3039 или подобных моделях готовится быстро. Удобство заключается еще и в том, что аппарат сам выключится в нужное время независимо от выбранного рецепта.

Кукурузная каша — это также полезный и вкусный гарнир

Чаще всего домохозяйки используют мультиварки фирм Филипс, Мулинекс, Борк и Скарлет. Независимо от модели они включают в себя основные режимы, такие как Варка, Тушение, Жарка/Выпечка, Каша, Подогрев и прочие. Много положительных отзывов получила мультиварка Philips HD 3039. Благодаря встроенной технологии 3D-нагрева пища подогревается со всех сторон, поэтому есть недоваренную кашу вам не придется.

Кукуруза — царица полей

Если есть возможность готовить кукурузную кашу в мультиварке, будет нелишним упомянуть о ценности данного блюда. Злак употребляют в пищу на протяжении многих веков. Измельченные зерна растения содержат практически все витамины из группы В, а также А, Е и PP. Также в кукурузе есть калий, железо, медь, кальций, сера, кобальт, никель и пищевые волокна.

Кукурузная крупа выступает в роли «чистильщика». При условии регулярного употребления из организма выводятся токсины, радионуклиды, пестициды и вредный холестерин. Благодаря очищению кишечника и желудка предотвращается возникновение процессов брожения и гниения, которые проявляются в случае застоя.

Дамы же могут укрепить с помощью питательной кашки волосы, ногти, улучшить состояние кожи. Приятной новостью будет информация о том, что даже молочная или кукурузная каша с мясом, тушёнкой, сваренная в мультиварке, обладает относительно низкой калорийностью.

Диетический вариант

Приведем классический, легкоусвояемый рецепт, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Малышей кормят кашкой, сваренной на воде, а для ребенка постарше готовят молочную кукурузную кашу с изюмом или фруктами.

Регулярное употребление в пищу кукурузной каши укрепит иммунные силы организма

Для приготовления нескольких порций понадобятся:

  • Крупа — 1 стакан.
  • Вода — 3,5 ст.
  • Соль и масло для заправки.

Для начала нужно промыть крупу, затем высыпать в чашу. Туда же добавляем остальные ингредиенты и заливаем их водой. В меню мультиварки устанавливаем программу «Каша».  Сколько варить продукт — аппарат знает сам, с вас требуется только правильно соблюдать пропорции.

Так готовится рассыпчатая постная каша, но если вы предпочитаете разваренный продукт, то не спешите открывать крышку прибора, готовое блюдо поставьте еще на режим «Подогрев» (20 минут). Чтобы близкие по достоинству оценили кушанье, предложите к нему свежие или соленые овощи, маринованные грибы.

Приготовить кукурузную молочную кашу можно из следующих ингредиентов:

  • 1 стакан крупы.
  • 200 мл воды.
  • 2 стакана молока.
  • 2 ст. л. сливочного масла.
  • Сахар и соль по вкусу.

Промытую кукурузную крупу засыпаем в чашу мультиварки. Доливаем в нее молоко, воду, засыпаем соль и сахар, перемешиваем и закрываем крышку. По желанию можно добавить кусочек масла. Активизируем режим «Каша», и спустя примерно 20 минут еда готова к употреблению. Густоту можно корректировать самостоятельно. Помните, чем больше жидкости, тем жиже каша.

Среди мам пользуется спросом геркулесовая кашка или, проще говоря, овсянка, которая готовится по той же схеме. В блюда из геркулеса также можно добавлять молоко. Сваренную пищу рекомендуется подавать горячей. Не забывайте о возможности воспользоваться отложенным стартом, то есть запрограммировать устройство с вечера, чтобы можно было кушать свежесваренную кашу из кукурузной крупы за завтраком или после работы.

Загрузка…

Жидкости (молока или воды) необходимо в 3,5-5 раз больше, чем крупы

Блюда на разный вкус

Итак, вы являетесь счастливой обладательницей чудо-помощницы на кухне. Давайте рассмотрим наиболее популярные рецепты приготовления кукурузной каши в мультиварке с фотографиями. В крупе содержатся углеводы и клетчатка, способствующие быстрому насыщению. Чтобы продукт стал еще питательнее, его можно сварить с добавлением мяса.

Необходимые ингредиенты:

  • Крупа кукурузная — 200 г.
  • Вода — 750 мл.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Морковь и лук средних размеров — по 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль и приправы — по вкусу.

Порция рассчитана на 4 человека, подается в качестве самостоятельного блюда либо как гарнир. Готовое кушанье содержит немного калорий, однако при переедании можно ощутить тяжесть в желудке.

Каша с мясом в мультиварке готовится в несколько этапов:

  • Тщательно промытую куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
  • Выставить на мультиварке режим «Жарка».
  • Залить в чашу столовую ложку подсолнечного масла.
  • В нагретое масло опустить мясо и обжарить до румяной корочки.
  • Добавить мелконарезанные морковь и луковицу. Готовить еще пять минут в режиме «Выпечка».
  • Крупу отправляем вслед за овощами и заливаем водой. Активизируем программу «Тушение» на 40 минут.

Кукурузная каша в мультиварке — это отличное блюдо на завтрак или гарнир на ужин

С целью приготовления сытного продукта могут использоваться не только мультиварка, но и пароварка или скороварка, мясо удобно тушить в духовке. Там же готовится отличная запеканка из кукурузной крупы. Гастроэнтерологи советуют с осторожностью употреблять злаковые продукты при серьезных проблемах с ЖКТ.

Национальным блюдом молдавской кухни является мамалыга из кукурузной крупы, со временем рецепт распространился по всему миру. Обычно мамалыгу подают с тушенкой или жареными грибами.

Чтобы правильно сварить блюдо в мультиварке, понадобятся:

  • Крупа кукурузная — 500 г.
  • Вода — 1 литр.
  • Брынза — 150 г.
  • Грибы — 200 г.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу.

Кукурузная каша с грибами варится по такой схеме: сначала в чашу засыпают крупу и заливают ее водой, потом добавляют специи, соль и масло. Правильно выбранная программа, а именно режим «Каша», сделает продукт вкусным, и он не потеряет при этом полезные свойства. Если добавить печеные баклажаны и перец, то получится каша с овощами. Для данного рецепта не подходит слишком жидкая консистенция, поэтому не превышайте указанное количество воды.

Чтобы сварить кукурузную кашу, необходимо четко рассчитать соотношение основных ингредиентов. Вышеописанные рецепты с фото значительно упрощают жизнь домохозяйки, ибо все необходимые вычисления уже произведены.

Теперь вы знаете правила, по которым нужно варить кукурузную кашу в мультиварке. Кухонное чудо техники с большим набором функций и легким управлением расширило возможности приготовления пищи, в том числе крупяной. Приятного вам аппетита!

Загрузка…

Загрузка…

Рецепт Кукурузная каша с курицей в мультиварке

В последнее время домохозяйки всё чаще начинают использовать мультиварку в качестве основного способа приготовления дома. И это не зря, ведь продукты получаются очень вкусными и полезными. Попробуйте сделать кукурузную кашу с курицей — очень вкусно!

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов
  • Куриное филе – 500 г
  • Кукурузная крупа – 400 г
  • Соль
  • Перец
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
zzeus Пока без рейтинга 186,4

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриную грудку помыть порезать небольшими кусочками и поместить в мультиварку.

  2. Лук и морковку также очистить, порезать и положить сверху на куриную грудку. Поставить режим «Жарка» на 10 минут.

  3. Затем высыпать необходимое количество кукурузной крупы и залить ее 800 мл холодной воды. Включить режим «Варка» на 40 минут. После этого блюдо можно подавать на стол.

Ключевые слова:
ID: 43911

Кукурузная каша с фрикадельками в мультиварке

В чашу мультиварки насыпать промытую кукурузную крупу и налить 300 мл. горячей воды. Добавить 1 чайную ложку соли и включить режим «Молочная каша» или «Гречка». Установить время приготовления 15 минут. Во время приготовления несколько раз перемешать.

После сигнала об окончании программы оставить кашу в режиме подогрева на 20 минут.

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.

Обжарить лук на сковороде или в мультиварке на растительном масле до румяного цвета.

Фарш выложить в глубокую посуду и добавить 3 столовые ложки кукурузной каши, рубленую зелень, соль (½ чайной ложки) и молотый перец. Перемешать.

Добавить половину жареного лука и снова перемешать.

В чашу мультиварки к распаренной каше влить стакан кипятка, добавить оставшуюся часть обжаренного лука и перемешать. Каша станет довольно жидкой. Включить мультиварку в режиме «Молочная каша» и довести кашу до кипения. (Если в вашей мультиварке программа “Молочная каша” не предполагает кипения, то стоит выбрать другой режим, например, “Мультиповар” 102°С)

Из фарша сформировать небольшие фрикадельки.

Фрикадельки аккуратно опустить в кипящую кашу и варить, не меняя программу 20 минут.

Вкусная кукурузная каша с фрикадельками готова.

Подавать кашу горячей, украсив рубленой зеленью.

Кукурузная каша в мультиварке – любимое и удобное блюдо: рецепт с фото

Кукурузная каша в мультиварке – это традиционное блюдо по праву является нейтральным продуктом, так как ею можно обеспечить не только завтрак, но и как гармоничной добавки к трапезе. Пищевые качества кукурузы из-за ее насыщения многими нужными витаминами уже давно неоспоримо ценны. Изобретено массу методов сделать вкусный гарнир из кукурузной крупы.

Методика изготовления кукурузного зерна с помощью мультиварки является необычайно быстрым процессом. Не нужно следить за тем, как долго варить кукурузное зерно – фиксированный режим бытовой техники автоматически автоматизирует все функции в процессе изготовления. Кроме того, нет необходимости в регулярном помешивании крупы. В процессе изготовления испарение влаги происходит не сразу, при переходе из режима «каши» в режим «нагревания». Поэтому не стоит беспокоиться.

Приготовление зерна в мультиварке имеет массу приятных нюансов в сравнении с готовкой на сковороде или казане. Оказывается, более вкусным и ароматным, с неизменной сохранностью массы нужных питательных компонентов.

Вы можете оставить зерно в мультиварке и наслаждаться им позже. Тогда оно сохранится горячим и свежим в течение долгого временного промежутка.

Кукурузная каша в мультиварке – самый простой метод

Все зерна изготовленный в мультиварке превосходны, но кукурузные зерна, рецепты изготовления которой весьма многообразны, являются лучшими.

Ингредиенты:

  • Стакан кукурузных зерен
  • Вода
  • Масло

Приготовление:

Поместите крупу в миску.

Добавить масло.

Влить жидкость и перемешать содержимое мультиварки.

Нажмите «каша» и готовьте 35 минут.

Выдерживать в тепле 10 мин;

Добавьте масло.

Кукурузная каша в мультиварке с молоком

Правильно приготовленная каша из кукурузных зерен на молоке может быть отличным завтраком, но не тяжелым ужином.

Ингредиенты:

  • Кукурузные зерна – 170 г
  • Молоко – 4 стакана
  • Сахар
  • Масло – 20 г

Приготовление:

Промойте кукурузу хорошо.

Выложите крупу в миску мультиварки.

Добавьте специи, вылейте молоко.

Поместите масло в мультиварку и закройте крышкой.

Фиксируйте режим «Молочная каша» на таймер 1 час.

После сигнала откройте чашу и помешайте. Если каша кажется излишне жидкой, закройте крышку мультиварки и дайте крупе остыть около получаса.

Каша из кукурузных злаков со сладким молоком в мультиварке

Эта крупа особенно выигрышна из-за имеющихся в молоке ценных витаминов, что дополняют здоровых свойств кукурузе. Можно изготовить крупу на молоке с предварительным кипячением в воде злаков. Зерна не будут перевариваться.

Ингредиенты:

  • Стакан кукурузной крупы
  • Стакан молока
  • Сахар
  • 50 г масло

Приготовление:

Промыть крупу водой 3 раза.

Поместить зерна в мультиварку.

Добавьте жидкость, специи и молоко.

Установить на функцию «Молочная каша», 30 минут.

Каша из тыквы с кукурузной крупой в мультиварке

Наличие тыквы позволяет сделать массу новых яств. Богатая ароматной привлекательностью, это не только излюбленное блюдо для детей, но и универсальные подсластитель. Добавление меда в качестве уселиеля придает крупе удивительный вкус.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа – 100 г
  • Молоко – 0,5 л
  • Тыква – 500 г
  • Мед
  • Масло

Приготовление:

Очистить овощ. Нарезать кусочками.

Положить в миску мультиварки: тыкву и крупу. Залить молоко и жидкость.

Установить функцию – «каша» на 35 минут.

Готовую крупу перемешать с добавлением масла.

Дать ей 10 минут настояться.

Добавьте мед в крупу.

Кукурузная каша на молоке с сухофруктами в мультиварке

Кукурузу и сухофрукты желательно промыть перед применением. Вы можете просто класть зерна в мультиварку, залить жидкостью, слить, повторить процедуру, чтобы очистить воду. Сухофрукты можно замочить в кипятке. Тогда крупа будет рассыпчатой и нежной.

Ингредиенты:

  • Стакан кукурузных зерен
  • 2 стакана молока
  • 80 г сахара
  • Пачка ванильного сахара
  • 100 г масла
  • 100 г сухофруктов

Приготовление:

Промойте кукурузные зерна, выложите в мультиварку.

Налейте жидкость и молоко; добавьте соли и сахар. Готовить на функции «каши», 40 минут.

Добавьте масло.

Посыпьте сухофруктами и перемешайте.

Кукурузная каша на молоке с бананом в мультиварке

Банан придаст больше питательности сладости, поэтому такую крупу можно изготовить и на оду.

Ингредиенты:

  • 2 банана
  • 200 г кукурузных зерен
  • 2 стакана жидкости и молока
  • 30 г масла
  • Специи

Приготовление:

Кашу промыть и положить в мультиварку.

Добавить специи, воду и готовить 30 минут в функции «каши». Нарезать банан и смешать с теплой кашей.

Кукурузные зерна на молоке с грибами в мультиварке

Обратите внимание, что приготовленная каша сгущается во время процесса остывания. Учтите это, добавив молоко и грибы в конце.

Ингредиенты:

  • Стакан кукурузных зерен
  • Ложка сметаны
  • 100 мл молока
  • 200 г грибов

Приготовление:

Обжарить грибы. Нагреть молоко.

Кашу залить жидкостью и готовить в мультиварке 40 минут.

Добавить грибы и молоко в готовую крупу. Украсить сметаной.

Кукурузная крупа со смородиной в мультиварке

Варить зерна нужно в среднем 30 минут. Здесь все зависит от размера измельчения. Добавлять ягоды следуют всегда в конце изготовления.

Ингредиенты:

  • Молоко
  • Кукурузные зерна – 1 стакан
  • Мед натуральный
  • Черная смородина

Приготовление:

Крупы промывают пока жидкость не станет чистой.

В мультиварку вылейте молоко.

Затем медленно засыпайте кукурузные зерна и постоянно размешайте. Выбрав функцию «Крупа», варите еще двадцать минут.

Вымойте смородину и положите на дно, сверху полейте горячей кашей;

Блюдо должно быть украшено медом и остальной частью смородины.

Диетическая кукурузная крупа с овощами в мультиварке

Довольно диетическое блюдо – кукурузная крупа, изготовленная в мультиварке с овощами. Вы можете добавлять разные любимые овощи, но чаще для приготовления таких блюд используют цуккини, морковь, помидоры и лук.

Ингредиенты:

  • Кукурузные зерна – 150 г
  • Вода
  • Цуккини
  • Морковь
  • Лук
  • Томаты

Приготовление:

На подготовительном этапе вам нужно вымыть кукурузу и вылить ее в дуршлаг, чтобы избавиться от излишней жидкости.

В это время вы можете приготовить овощи: лук, кабачки и морковь нарезать. При желании морковь может быть тертой на большой терке.

Помидоры должны сначала быть промытыми и облитыми водой, затем нужно удалять из них кожуру и разрезать на кубики.

В миску мультиварки влейте немного масла и добавьте все измельченные овощи. Они должны быть приправлены специями.

Откройте программу «Горячо» и обжарьте овощи.

Поместите жареные овощи в отдельную миску.

Протрите тщательно сухим полотенцем чашку мультиварки. Поместите промытые зерна и вылейте воду. Установите желаемую программу для каши и варите до сигнала. Затем поместите овощи в блюдо и смешайте с кукурузной кашей.

Ямайская кукурузная каша в мультиварке

Наслаждайтесь кашей с карибскими специями и кокосовым молоком для полноценного теплого и комфортного завтрака. Это Ямайская кукурузная еда.

Ингредиенты:

  • 3 чашки кокосового молока
  • ½ палочки корицы
  • 1 чашка кукурузных зерен
  • Экстракт ванили
  • ½ чайной ложки мускатного ореха
  • Подсластители
  • ½ стакана молока

Приготовление:

Вскипятите молоко. Смешайте со специями.

Добавьте зерна в мультиварку. Добавьте воду и отварите в режиме крупы.

Добавьте молоко в готовую крупу, смешать со специями.

Постепенно взбейте в кукурузной муке, пока вы не добавите все это в горшок, немного за раз, и продолжайте

Сладкие зерна с ежевикой в мультиварке

Вегетарианская кухня обладает множеством вкусных легких десертов, в том числе и этой кашей, которая хорошая для всех.

Ингредиенты:

  • Стакан кукурузной крупы
  • Стакан миндального молока
  • ¼ чашки яблочного соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • Чашка замороженной ежевики
  • ½ чайной ложки лимонной цедры
  • ½ чайной ложки лимонного сока
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта

Приготовление:

Приготовьте зерна в мультиварке. Добавьте нагретое молоко.

Перемешать кашу в кленовом сиропе или меде (при использовании).

В другой кастрюле смешайте замороженную ежевику, мед или сироп, лимонную цедру, лимонный сок и экстракт ванили. Приготовьте в течение 10 минут или пока ежевика не нагреется и жидкость не уменьшится.

Добавьте ягоды в кашу.

Кукурузная каша с яблоком в мультиварке

Вы можете приготовить полезную крупу на молоке с различными фруктами. Яблоки добавят сладость, особый аромат блюда.

Ингредиенты:

  • Крупа – 1 стакан
  • Молоко – 2 чашки
  • Яблоки – 2 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 12 г;

Приготовление:

Яблоки нарезать и смешать с сиропом и специями.

Кашу отварить в мультиварке. Влейте вскипяченное молоко и яблоки.

Чтобы приготовить толстую кашу, используйте около трех стаканов жидкости, для более густой каши – не менее четырех или пяти стаканов.

Кукурузная каша с мясом в мультиварке

Полезная и питательная каша, согревающая и насыщающая в холодную пору.

Ингредиенты:

  • Крупа кукурузная – 300 г
  • Свинина без костей – 300 г
  • Лук – 2 шт.

Приготовление:

Кашу приготовить в мультиварке,10 минут.

Обжарить мясо с луком. Добавить вместе с маслом и специями к каше. Готовить еще 30 минут в функции «каши».

Бразильская кукурузная каша в мультиварке

Это бразильский рецепт, который обычно подается на зимнем фестивале.

Ингредиенты:

  • 1 кг кукурузных зерен
  • 2 литра молока
  • 800 г сгущенки
  • 200 г сливок
  • ½ чашки поджаренного арахиса
  • 2 палочки корицы
  • Сахар

Приготовление:

Оставьте кукурузу, погруженную в воде на некоторое время.

Отварить кашу с молоком в мультиварке в функции «Молочная каша». Добавьте специи, орехи, сахар и сгущенку. Готовить 5 минут.

Веганская кукурузная каша в мультиварке

Сладость из кукурузной крупы – традиционный завтрак для многих культур по всему миру. Сделайте это самостоятельно, добавив к нему разные овощи. Эта версия включает корицу, ваниль, кленовый сироп и сухофрукты.

Ингредиенты:

  • Чашка кукурузной крупы
  • 6 чашек воды
  • 2 палочки корицы
  • 2 чайных ложки экстракта ванили
  • ⅔ чашка изюма
  • ¼ чашки ягод Годжи
  • ⅓ чашка сушеных абрикосов
  • ¼ чашки кленового сиропа
  • 1 стакан миндального молока
  • Специи

Приготовление:

Сварить крупу на воде в мультиварке.

Добавьте молоко и специи, и снова отварите.

В конце остывания крупы добавьте сухофрукты, сироп, ягоды Годжи.

Кукурузная каша в мультиварке скороварке

Кукурузная каша в мультиварке скороварке с мясом

Рецепт для мультиварки скороварки Редмонд 4506

 

Вкусная и полезная кукурузная каша почему-то часто обходится стороной в повседневном меню. И очень зря, ведь она богата витаминами и минералами, которые так необходимы нашему организму.  Кукурузная каша очень вкусная, если ее правильно приготовить. Мы вам сейчас расскажем рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке с мясом, да не просто в мультиварке, а в скороварке Редмонд.

Такую кашу можно приготовить и в мультиварке, но это займет немного больше времени. Если вы являетесь счастливой обладательницей скороварки, и до этого еще не варили кукурузную кашу в ней, то наш рецепт очень вам поможет.

Мы уже точно знаем время приготовления кукурузной каши в мультиварке скороварке Редмонд и знаем, сколько воды нужно добавить, чтобы каша получилась нежной.

Ингредиенты для блюда «Кукурузная каша в мультиварке скороварке с мясом»:

  • – кукурузная каша – 2 мультистакана;
  • – лук – 1 большая луковица;
  • – свинина – 600 грамм;
  • – вода – 2 мультистакана;
  • – специи по вкусу;
  • – немного растительного масла.

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке скороварке с мясом:

Чтобы приготовить сытную кукурузную кашу в мультиварке скороварке начнем с обжарки мяса и лука. В чашу мультиварки нальем немного растительного масла. Выберем режим «Жарка». Пока чаша нагревается, нарежем мясо на небольшие кусочки, лук нашинкуем кубиками. Нарезанные продукты вкладываем в чашу мультиварки скороварке. 

Обжариваем мясо и лук вместе до золотистого цвета.

Когда мясо и лук уже обжарились можно выкладывать кукурузную кашу. Промывать ее не нужно, если вы покупаете кашу фасованную в пакетиках. Такой пакет разрезаем и высыпаем кашу на мясо и лук.  Соли и перчим кашу.

Заливаем кукурузную кашу теплой водой, так чтобы она покрыла кашу. Зачем заливать кашу теплой водой? Чтобы мультиварка быстрее набрала давление. Закрываем крышку мультиварки скороварки. Клапан ставим в положение «Закрыто». Выбираем режим «Каша», время приготовления 12 минут. Когда скороварка наберет давление, начнется обратный отсчет времени. Когда мультиварка подаст звуковой сигнал,  открываем клапан и сбрасываем давление.

Готовую кашу подаем сразу к столу.

Приятного аппетита.

Кукурузная каша в скороварке мультиварке со свининой

Рецепт для мультиварки скороварки Мулинекс (Moulinex CE500E32)

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке скороварке с мясом. Это блюдо отлично подойдёт на обед или ужин, в качестве второго блюда.

У нас кукурузная крупа не пользуется большой популярностью, по сравнению с другими крупами. Она относится к продуктам, которые легко усваиваются нашим организмом. В ней содержится много витаминов и микроэлементов. Если вы заботитесь о своей фигуре кукурузная каша в мультивраке, конечно без мяса, поможет вам достичь нужного результата. Крупа для приготовления бывает крупного и мелкого помола. Их используют для приготовления супов, каш, запеканок, мамалыги. Из крупной крупы, на большом производстве, готовят хлопья и воздушные зёрна. Из перетёртых кукурузных зерён получают кукурузную муку, из которой готовят итальянскую поленту. При термической обработке все полезные вещества не разрушаются.

Мы будем варить кукурузную кашу в мультиварке- скороварке (у меня Moulinex CE500E32). Итак, давайте готовить.

Ингредиенты для блюда «Кукурузная каша в скороварке мультиварке со свининой»:

  • – кукурузная крупа 2 мультистакана;
  • – вода 4 мультистакана;
  • – свинина жирная 300 грамм;
  • – лук репчатый 1 штука;
  • – чеснок 3 зубка;
  • – морковка 1 штука;
  • – масло подсолнечное 30 мл;
  • – соль по вкусу;
  • – перец чёрный молотый по вкусу.

Как приготовить кукурузную кашу в скороварке –мультиварке со свининой:

 Начинаем с обжаривания овощей. Морковку промоем и очищаем от кожицы, с помощью овощечистки. Нарезаем короткой тонкой соломкой. Лук и чеснок очищаем и нарезаем небольшими ломтиками. Наливаем масло подсолнечное в чашу, закладываем лук, чеснок и морковку. Запускаем режим «жарка» на 10 минут. Температуру я устанавливаю 160 градусов. Перемешиваю силиконовой лопаткой. Обжариваю около пяти минут.

 Свинину я взяла жирную, чтобы приготовленная каша получилась сочнее и вкуснее. Хорошо промоем и обсушим бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими кусочками с помощью острого ножа. Помещаем к обжаренным овощам, хорошо перемешиваем. Обжариваем в том же режиме и той же температуре в течение пяти минут. После обжарки отключаем данную программу.

 Возьмём кукурузную крупу, хорошо промоем в холодной воде, пару раз, чтобы убрать всю пыль. Добавляем к обжаренным ингредиентам. Вводим соль и перец чёрный молотый по вкусу. Тут вы можете использовать ваши любимые специи, если таковы у вас есть.

 Наливаем нужное количество воды. Перемешиваем и закрываем плотно крышку. Включаем программу «рис/крупы». Автоматически устанавливается время 9 минут. Нам этого будет достаточно, чтобы приготовить вкусную кашу.

 Прозвучал звуковой сигнал. Отключаем программу. Приоткрываем паровой клапан, выпускаем образовавшийся пар, затем открываем крышку. 

Кукурузная каша с мясом в мультиварке-скороварке готова. Перекладываем в другую кастрюлю и насыпаем в порционные тарелки. Подаём к столу с овощами, любым салатом. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

Рецепт «Кукурузная каша в скороварке-мультиварке со свининой» подготовила Svetlaya74


Добавить комментарий

Ямайская кукурузная каша | Рецепты из кладовой

Главная »Все рецепты» Ямайская кукурузная каша + быстро приготовленная версия {веганский, без глютена}

Опубликовано: · Изменено: автор: Bintu · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Эта пряная ямайская кукурузная каша – простой, теплый, сытный и полезный завтрак, поздний завтрак или закуска. Каша из кукурузной муки быстрого приготовления с кленовым сиропом и фруктами – лучший и самый вкусный способ начать свой день! Подходит для веганов и безглютеновых диет.Сообщение включает в себя очки Weight Watchers.

Сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации проверьте мое раскрытие

Итак, давайте уделим немного времени, чтобы по-настоящему оценить эту сытную ямайскую кукурузную кашу.

Подумайте о сливочной кукурузной муке, экзотическом кокосе, согревающей корице и мускатном орехе, ароматной ванили и завершите сладостью кленового сиропа. Простые повседневные ингредиенты, но с большим вкусом. , как и должен быть сытный карибский завтрак.

Еще лучше, этот рецепт бережлив, его легко удвоить или утроить, чтобы накормить толпу. Если вы любите кукурузную муку, то можете съесть большую старую тарелку с ней на поздний завтрак, перекус, ужин, завтрак и в любое время, когда вам понадобится что-то новое, отличное от старой овсянки. И вы можете приготовить его на плите или в кастрюле быстрого приготовления, как вы можете видеть ниже.

Да, эта кукурузная каша по-ямайски согревающая, сытная, уютная, вкусная и декадентская. Отличный простой способ начать день, ради которого стоит встать.Особенно, когда он увенчан большим старым букетом сладких фруктов.

Инструменты для ямайской кукурузной каши

НЕОБХОДИМЫЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ, ПРИНАДЛЕЖНОСТИ И ПРИБОРЫ

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моим раскрытием.

Вот некоторые из предметов, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта.

Итак, вы готовы узнать, как приготовить ямайскую кукурузную кашу? Собери свои ингредиенты, и я покажу тебе….

Как приготовить кашу из кукурузной муки на плите

  • Добавьте кокосовое молоко, воду, экстракт ванили, мускатный орех и корицу в большую кастрюлю с толстым дном и медленно доведите до кипения.
    Затем медленно добавьте кукурузную муку, взбивая, пока она не загустеет.
  • Убавьте огонь до минимума и помешивайте несколько минут деревянной ложкой.
  • Затем накройте крышкой и перемешивайте примерно каждые 8 ​​минут, пока кукурузная мука не приготовится. Весь процесс приготовления занимает около 45 минут.Кукурузная мука готовится, когда она становится очень густой и отваливается от края сковороды.
  • Когда каша из кукурузной муки приготовится, добавьте кленовый сироп и сгущенное кокосовое молоко, выключите огонь и подавайте теплым.

Советы по ямайской кукурузной каше

Воспользуйтесь этими советами, чтобы действительно легко приготовить поленту в горшочке быстрого приготовления;

  • Вы можете использовать кукурузную муку грубого или мелкого помола в зависимости от ваших предпочтений.
  • Если ямайская кукурузная каша слишком густая, добавьте немного воды или кокосового молока.
  • Часто помешивайте кукурузную муку венчиком во время приготовления, чтобы не образовывались комочки.
  • Не стесняйтесь использовать другое растительное молоко, например, миндальное молоко или молоко из кешью, если хотите.
  • Не позволяйте кукурузной муке постоять после приготовления, иначе она затвердеет. . Как только это будет сделано, перемешайте и переложите в сервировочные тарелки, пока они еще теплые.
  • Вы можете изменить ароматизатор на свой вкус . Например, замените кленовый сироп на мед, если не веганский.
  • Кукурузная каша Top с йогуртом , фруктовым консервом, свежими ягодами или горсткой тропических карибских фруктов . Ням!

Интересный факт – Знаете ли вы, что эта сладкая кукурузная каша тоже была Pop или Cog?

Как приготовить кашу из кукурузной муки быстрого приготовления с использованием метода «горшок в горшке» (PIP)

  1. Смажьте пригодную для использования в духовке посуду из термостойкого стекла кулинарным спреем или оливковым маслом, чтобы уменьшить прилипание поленты.
  2. Добавьте в миску кукурузную муку, 2 стакана молока и 2 стакана воды, кленовый сироп и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте 1 стакан воды во вставку Instant Pot, затем поместите подставку на дно и поставьте емкость с кукурузной мукой на подставку.
  4. Закройте емкость для приготовления быстрого приготовления и установите клапан на герметичность, выберите функцию готовки вручную / под давлением при высоком давлении и установите таймер на 9 минут.
  5. Выключите кастрюлю быстрого приготовления, чтобы избежать дальнейшего приготовления. Дайте 3 мин NPR (естественный сброс давления) перед выполнением ручного сброса любого оставшегося давления.
  6. Откройте крышку и взбивайте кукурузную муку, пока ингредиенты полностью не смешаются и смесь не станет красивой и кремообразной. Затем добавьте оставшееся молоко.
  7. Осторожно достаньте миску с кукурузной кашей Instant Pot, переложите в сервировочные тарелки и добавьте сверху кленовый сироп и орехи.

Ямайская каша с полентой, особый ингредиент

Особым ингредиентом этой согревающей ямайской каши поленты является сгущенное молоко . Он добавляет кремовой нежности, с которой вы не ошибетесь.Чтобы сохранить веганский рецепт, обязательно используйте веганское сгущенное молоко, такое как сгущенное кокосовое молоко или сгущенное соевое молоко. Если вы не веган, смело используйте обычную сгущенку.

Варианты сладкой кукурузной каши

Прелесть этой сладкой кукурузной каши в том, что в нее можно добавлять оооочень много вкусовых вариаций. В принципе, все, что угодно.

Варианты вкуса

  • Кардамон
  • Цедра апельсина
  • Апельсиновый сок
  • Миндальное молоко
  • Соевое молоко
  • Немного рома – правда, не на завтрак 🙂 – больше похоже на ранний супер.

Идеи для топпинга

  • Манго
  • Ломтики банана
  • Шоколадная бритая
  • Папайя
  • Ягоды
  • Звездчатые фрукты
  • Присыпка корицы или ванильного сахара

Еще рецепты завтрака:

Полента быстрого приготовления для завтрака.

Овес быстрого приготовления, стальной нарезанный.

Овсяные хлопья быстрого приготовления с шоколадом.

Овсяные хлопья с манго и кокосом на ночь.

Рецепт завтрака с киноа без глютена.

Еще ямайские рецепты

  • Ямайская тушеная капуста.
  • Рецепт пунша из ямайского рома.

Очки для контроля веса из кукурузной каши

В порции сладкой кукурузной каши 4 смарт-очка Freestyle .

В чем разница между полентой и кукурузной мукой?

Название звучит довольно экзотично, но в чем разница между кукурузной мукой и полентой. Полента – это просто блюдо из вареной кукурузной муки .Слово полента происходит от латинского термина пыльца , что примерно переводится как «тонкая мука».

Кукурузную муку обычно подают в виде горячей каши (как в этом рецепте). Его также можно охладить и затвердеть в буханку или отдельные части, которые затем можно будет запекать, жарить или жарить на гриле.

Спасибо, что прочитали мой пост с рецептами ямайской кукурузной каши. И, пожалуйста, приходите в гости снова, пока я продолжаю придумывать для вас рецепты, традиционные африканские рецепты, африканские рецепты фьюжн, рецепты Сьерра-Леоне, планы поездок и многое другое.Спасибо за поддержку Recipes from a Pantry, UK food blog.

Рецепт ямайской кукурузной каши

Не забудьте отметить #recipesfromapantry в Instagram или Twitter, если попробуете ямайскую кукурузную кашу! Для меня это действительно здорово, когда ты готовишь один из моих рецептов, и я хотел бы его увидеть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой».

Распечатать рецепт ]]>

Ямайская кукурузная каша

Карибская кукурузная каша со сливочными специями

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время45 минут

Курс: завтрак

Кухня: Карибская, международная

Порций: 6

калорий: 128 ккал

Ингредиенты

Ямайская кукурузная каша Ингредиенты

Инструкции

Ямайская кукурузная каша Инструкции по верхней части печи
  • Добавьте кокосовое молоко, воду, экстракт ванили, мускатный орех и корицу в большую кастрюлю с толстым дном и медленно доведите до кипения.


  • Затем медленно добавьте кукурузную муку, взбивая, пока она не загустеет. Убавьте огонь до минимума и помешивайте несколько минут деревянной ложкой.

  • Затем накройте крышкой и перемешивайте примерно каждые 8 ​​минут, пока кукурузная мука не приготовится. Весь процесс приготовления занимает около 45 минут. Кукурузная мука готовится, когда она становится очень густой и отваливается от края сковороды.

  • Когда каша из кукурузной муки приготовлена, добавьте кленовый сироп и сгущенное кокосовое молоко, выключите огонь и подавайте горячим.

Ямайская кукурузная каша Instant Pot Pot-in-Pot (PIP) Инструкции
  • Покройте пригодную для использования в духовке форму из жареного стекла кулинарным спреем или оливковым маслом, чтобы уменьшить прилипание кукурузной муки.

  • Добавьте в миску кукурузную муку, 2 стакана молока и 2 стакана воды, кленовый сироп и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.

  • Добавьте 1 стакан воды во вставку Instant Pot, затем поместите подставку на дно и поставьте емкость с кукурузной мукой на подставку.

  • Закройте емкость для быстрого приготовления и установите клапан на герметичность, выберите функцию ручного приготовления / приготовления под давлением при высоком давлении и установите таймер на 9 минут.

  • Выключите кастрюлю быстрого приготовления, чтобы избежать дальнейшего приготовления. Дайте 3 мин NPR (естественный сброс давления) перед выполнением ручного сброса любого оставшегося давления.

  • Откройте крышку и взбивайте кукурузную муку, пока ингредиенты полностью не смешаются и смесь не станет красивой и кремообразной. Затем добавьте оставшееся молоко.

  • Осторожно достаньте миску с кукурузной кашей Instant Pot, перелейте в сервировочные тарелки и добавьте сверху кленовый сироп и орехи.

Ноты

Советы по ямайской кукурузной каше

    • Вы можете использовать кукурузную муку грубого или мелкого помола в зависимости от ваших предпочтений.
    • Если ямайская кукурузная каша слишком густая, добавьте немного воды или кокосового молока.
    • Часто помешивайте кукурузную муку венчиком во время приготовления, чтобы не образовывались комочки.
    • Не позволяйте кукурузной муке постоять после приготовления, иначе она затвердеет. Как только это будет сделано, перемешайте и переложите в сервировочные тарелки, пока они еще теплые.
    • Вы можете изменить ароматизатор по своему вкусу. Например, замените кленовый сироп на мед, если не веганский.
    • Кукурузная каша Top с йогуртом, фруктовым консервом, свежими ягодами или горсткой тропических карибских фруктов. Ням!

Очки для наблюдателей за ямайской кукурузной кашей

В одной порции ямайской кукурузной каши есть 4 точки Freestyle SmartPoints.

Варианты вкуса сладкой кукурузной каши

  • Кардамон
  • Цедра апельсина
  • Апельсиновый сок
  • Миндальное молоко
  • Соевое молоко
  • Немного рома – правда, не на завтрак 🙂 – больше похоже на ранний супер.

Идеи для топпинга ямайской кукурузной каши

  • Манго
  • Ломтики банана
  • Шоколадная бритая
  • Папайя
  • Ягоды
  • Звездчатые фрукты
  • Присыпка корицы или ванильного сахара

Питание

Калорий: 128 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 3 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 5 мг | Калий: 85 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 3 г | Кальций: 37 мг | Железо: 0.8 мг

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке Polaris. Кукурузная каша в мультиварке, пропорции

Состав:

  • Кукурузная крупа мелкого помола – 1 мультистакан
  • молоко жирностью 2.5% – 1 литр
  • сахар – 3 столовые ложки
  • соль – 1/4 чайной ложки
  • масло сливочное по вкусу

Если вы выросли в деревне или навестили бабушку в деревне на лето, вы наверняка запомните чарующий запах свежевываренной кукурузы. Более простого блюда не найдешь, но какое оно вкусное! Просто жаль, свежую кукурузу найти практически невозможно, за исключением летнего периода. Но не стоит огорчаться по этому поводу, ведь еще можно приготовить много вкусных и полезных блюд.Вообще, если вспомнить историю, кукуруза считается одним из древнейших растений, возделываемых человеком. Его начали возделывать, по разным данным, от 7 до 12 тысяч лет назад на территории, где сейчас расположена современная Мексика. Именно кукуруза послужила толчком для развития цивилизаций майя и ацтеков, а в наше время также имеет огромное значение.

Ну, ладно, оставим историю ученым и вернемся к приготовлению еды. Как я уже сказал, блюд из кукурузы великое множество, причем во многих кухнях мира…. Несмотря на простоту приготовления, молочно-кукурузная каша в мультиварке имеет приятный аромат, отличный вкус и к тому же очень полезна.

Если вы задумываетесь о том, как разнообразить детское питание или следить за собственной фигурой, сложно представить лучший вариант, потому что, помимо того, что кукурузная каша богата витаминами и микроэлементами, она еще и легко усваивается, в частности, из-за того, что он готовится на. А владельцы мультиварок теперь могут приготовить эту полезную кашу, не беспокоясь о том, что она пригорит, ведь, в отличие от варки на плите, не нужно над ней стоять, контролировать процесс и при этом постоянно помешивать.Лично меня очаровывает еще и то, что свежевываренная кукурузная каша с молоком в мультиварке получается нежной и солнечной, а по вкусу и консистенции чем-то напоминает манную кашу.

Однако есть некоторые нюансы при приготовлении кукурузной каши, даже если готовить ее в мультиварке, и это следует учитывать. Кукурузная крупа достаточно быстро начинает впитывать жидкость при варке, а ее требуется много, поэтому наиболее оптимальное соотношение крупы и жидкости – 1: 5 или 1: 6.Просто соблюдение таких пропорций поможет избежать пригорания, появления комков и избавит от необходимости мешать содержимому посуды во время готовки. Еще одна рекомендация – кашу заливать жидкостью, а не наоборот, более того, она (жидкость) должна быть холодной, затем размешать и затем поставить на готовку. А теперь перейдем от слов к делу.

Способ приготовления


  1. Конечно, первым делом нужно подготовить все необходимые продукты, а именно крупы, молоко, сахар, соль и масло.

  2. Засыпаю кукурузную крупу в чашу мультиварки.

    Я не смазываю дно и стенки чаши своей мультиварки, но если, несмотря на все мои аргументы, что ничего не горит, вы все еще сомневаетесь, то можете перестраховаться и смазать поверхность чаши сливочным маслом. Если для приготовления каши вы выбрали крупу не мелкого помола, как у меня, то сначала ее промойте.


  3. Пришло время добавить в крупу соль и сахар.

  4. Теперь все заливаю холодным молоком и хорошо перемешиваю.

    Если кашу варить на домашнем молоке, то есть смысл разбавить водой, но сегодня у меня есть запасное молоко и процент жира в нем небольшой, поэтому оставляю все как есть. Имеющаяся в моем распоряжении модель мультиварки (PHILIPS HD3077 / 40) оснащена программой “каша” – буду использовать ее для приготовления молочной кукурузной каши в мультиварке. Программа запускается сама с установленным временем 2 часа, но через 30 минут я перевожу мультиварку в режим «разогрева» (поддержание тепла), в котором каша дойдет еще на полчаса (здесь можно перемешать содержимое чаша).


  5. Если вдруг консистенция каши покажется вам жидкой, то оставьте ее еще на 20-30 минут в этом режиме – за это время она загустеет. Все, полезная и вкусная молочная кукурузная каша в мультиварке готова.

    Перед подачей на стол заливаю сливочным маслом и раскладываю по тарелкам.

Примечания: если вы решили смазать стенки мультиварки сливочным маслом, то лучше смешать крупу с молоком в отдельной посуде, а уже потом перелить ее в чашу и запустить программу.Если внимательно следить за своей фигурой, то снизить калорийность каши можно, разбавив молоко водой, исключив или уменьшив количество сахара и масла. Чтобы каша не казалась пресной, добавьте в нее мед или мед.

Если вы включите кукурузную кашу в свой ежедневный рацион, это поможет избавиться от депрессии и стресса. Питательные вещества, содержащиеся в кукурузе, положительно влияют на эмоциональное состояние человека и помогают замедлить процессы старения.

Диетологи рекомендуют добавлять в рацион кукурузную кашу людям, ведущим малоподвижный образ жизни.Если каждый день есть кукурузную кашу на завтрак, это поможет вам избавиться от лишних килограммов и получить много ценных и полезных веществ.

Каша кукурузная классическая в мультиварке

Большинство хозяйок не любят варить кукурузную кашу. Это долго и хлопотно. Нужно подбирать особую посуду с толстыми стенками, варить на медленном огне и постоянно помешивать. Затем кашу нужно завернуть и настоять. Когда есть мультиварка, процесс приготовления каши превращается в удовольствие.Предлагаем приготовить классическую кукурузную кашу.

Какие продукты нужны для приготовления кукурузной каши в мультиварке:

  • крупа кукурузная – 200 гр;
  • вода – 600 мл;
  • масло сливочное – 70 гр;
  • соль по вкусу.

Вместо мультистакана можно использовать другие измерительные приборы.

Процесс приготовления:

  1. Крупу несколько раз промыть.
  2. Кукурузную крупу насыпать в кастрюлю и залить водой.
  3. Установить в меню мультиварки режим «Каша».Время устанавливается автоматически.
  4. Когда каша приготовится, попробуйте ее на вкус. Многие предпочитают отварные, более мягкие каши. Тогда лучше оставить кукурузную кашу «дотянуться» еще на 20 минут в режиме «Нагрев».

Кукурузная каша подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к овощам, мясу, грибам. В классическую кашу добавляют соль. Сладкую кашу в мультиварке можно приготовить с сахаром, сухофруктами и изюмом.

Каша кукурузная молочная в мультиварке

Не все дети любят кашу.Кукурузная каша в мультиварке, сваренная на молоке, хорошо усваивается детским организмом. Он содержит клетчатку и не вызывает аллергии. В качестве первого кормления малышей диетологи рекомендуют варить кашу на воде, а детям постарше можно сварить питательную кашу на молоке.

Ингредиенты для приготовления молочной каши на двоих:

  • крупа кукурузная – 100 гр;
  • вода – 1,5 стакана;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • масло сливочное – 50 гр;
  • сахар – от 1 ч. Л. До 1 ст. Л. По вкусу.

Приготовление молочной каши:

  1. Хорошо промойте кукурузную крупу и выложите в чашу мультиварки.
  2. Добавьте масло и сахар.
  3. Далее вливаем воду, молоко и размешиваем.
  4. Включить режим «Молочная каша», установить таймер на 35 минут.
  5. После сигнала готовности можно подавать кукурузно-молочную кашу. Крупинки каши станут мягкими, но полностью не впитают жидкость. Такая жидкая консистенция каши как раз подойдет маленьким детям.

Кукурузная каша в мультиварке с фруктами

Для детского меню лучше использовать крупу мелкого помола, чуть крупнее манки. Если вы возьмете кукурузную крупу большего размера, то варить ее нужно примерно 60 минут. Предлагаем приготовить кукурузную кашу в мультиварке с фруктами.

Ингредиенты для трех человек:

  • Крупа кукурузная мелкая – 1 мультистакан;
  • яблоко, банан – 1 шт;
  • изюм, орехи – по вкусу;
  • молоко – 500 мл;
  • вода – 400 мл;
  • сахар и соль – или по вкусу.

Как варить кукурузную кашу в мультиварке:

  1. Отмерьте необходимое количество крупы и хорошо ее промойте.
  2. Высыпать крупу в сковороду мультиварки, всыпать молоко, воду, сахар и соль. Если молока нет, то кашу можно варить на воде, тогда для улучшения вкуса лучше добавить немного масла.
  3. Перемешать ингредиенты и включить режим «Молочная каша» на 40 минут.
  4. В результате у вас получится жидкая каша, которую можно подавать с ягодами, изюмом или сухофруктами.Подавать кашу будем с добавлением кусочков яблока и банана. Яблоко нужно вымыть и нарезать дольками, банан очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками.
  5. Приготовленную кашу сразу же подавать, посыпав кусочками фруктов, мелко нарезанными орехами и изюмом.

Каша кукурузная в мультиварке с тыквой

Вкусное и сочное блюдо, которое одновременно включает в себя два полезных компонента – кукурузную крупу и яркую солнечную тыкву. Предлагаем удивить свою семью вкусным блюдом.

Ингредиентов для приготовления:

  • Крупа кукурузная – 1 стакан;
  • молоко – 3 стакана;
  • сахар – 1 ст. л. или по вкусу;
  • соль по вкусу.

Кукурузную кашу в мультиварке с тыквой можно варить как на молоке, так и на воде, это не изменит ее питательных свойств.

Приготовление здоровой каши:

  1. Для начала нужно обжарить кукурузную муку. Для этого включите мультиварку и активируйте режим «Жарка».Крупа обжаривается без добавления масла до легкого золотистого оттенка.
  2. Нагрейте молоко в режиме выпечки.
  3. Крупу залить горячим молоком и оставить на 30 минут – она ​​впитает жидкость и набухнет.
  4. За это время подготавливаем тыкву. Кожица у этого фрукта очень твердая, поэтому нужно соблюдать осторожность, чтобы не пораниться. Очистите тыкву, удалите мякоть и семена. Овощ нарезать равными кубиками – 2х2 см.
  5. Добавьте к тыкве сахар и перемешайте. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 5 минут.За это время из тыквы выделится сок, который станет ароматной заправкой для каши.
  6. Добавить к тыкве кукурузную крупу с молоком, перемешать. Активируйте режим «Каша», нажав на кнопку «Старт».
  7. Когда тыквенная кукурузная каша готова, попробуйте блюдо на вкус. Если вы хотите более густую консистенцию каши, вы можете оставить ее подниматься в режиме «Тёплая» еще на 20 минут.

Такая кукурузная каша в мультиварке с тыквой станет вкусной и ароматной, и ваша семья не устоит перед этим блюдом и обязательно попросит добавки.Приятного аппетита!

Каша кукурузная в мультиварке с пшеном и яблоками

Попробуйте полезный и питательный завтрак – кукурузную кашу с пшеном и яблоками.

Состав:

  • Крупа кукурузная – 0,5 стакана;
  • Пшено
  • – 0,5 стакана;
  • яблок – 2 шт;
  • изюм – по вкусу;
  • вода – 2 стакана;
  • молоко – 2 стакана;
  • масло сливочное – 2 столовые ложки;
  • соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно промыть пшено под проточной водой. Это уберет характерную горечь. Так поступали наши бабушки. Теперь вы можете игнорировать это правило, так как многие производители предварительно перерабатывают пшено, но промывать крупу все равно нужно в двух-трех водах.
  2. Промойте кукурузную крупу.
  3. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
  4. Добавьте в миску два вида злаков: воду, молоко, яблоко, сахар и щепотку соли.
  5. Включить режим «Каша» на 30 минут. Щелкните по кнопке «Пуск».
  6. Через полчаса каша будет готова, но чтобы было еще вкуснее, оставьте кашу в режиме «Разогрев» на 10 минут. Наши бабушки заворачивали в одеяло кастрюлю с кашей. Благо нам этого делать не нужно – у нас есть мультиварка.

Подавайте кашу, желательно горячую. Как только она начнет остывать, каша станет густой. Если в холодную кашу добавить немного теплого молока и взбить венчиком, она станет более воздушной.

Полента – кукурузная каша для мультиварки

Полента – популярное итальянское блюдо, богатое клетчаткой и белком. Приготовьте поленту из измельченных кукурузных зерен. Аналог итальянской поленты – мамалыга, популярное блюдо в Молдове и Западной Украине. Поленту готовят в специальных казанах с толстыми стенками и дном. Готовить кукурузную кашу в мультиварке будет намного проще. Подавать поленту можно с соусами и различными добавками.

Продукты:

  • полента – 1 стакан;
  • вода – 2 мультистакана;
  • масло сливочное – 25 гр;
  • соль и специи по вкусу;
  • Сыр Пармезан – 25 гр.

Способ приготовления итальянской поленты:

  1. Крупы хорошо промыть водой и переложить в чашу мультиварки.
  2. Добавьте соль и масло. Перемешайте и попробуйте. Лучше поленту слегка подсолить.
  3. Залить ингредиенты водой и активировать режим «Каша» на 50 минут.
  4. Пока каша варится, натрите сыр Пармезан на средней терке.
  5. Как только раздастся звуковой сигнал, можно открыть крышку мультиварки и посыпать кукурузную кашу тертым сыром.
  6. Включить режим «Выпечка» на 10 минут.
  7. После звукового сигнала приготовленную кашу не вынимать, она должна хорошо схватиться и полностью остыть.
  8. Осторожно удалите затвердевшую поленту из чаши мультиварки с помощью лопатки.
  9. Осталось нарезать готовую поленту порционными кусочками и подавать с любым гарниром.

Каша кукурузная в мультиварке с мясом

Кукурузная каша невероятно полезна. Он содержит углеводы и витамины, которые помогают улучшить пищеварение.Часто кукурузную кашу называют диетической, и это действительно так, ведь всего в 100 граммах продукта содержится чуть более 80 калорий. Врачи рекомендуют есть кукурузную кашу раз в неделю. Предлагаем приготовить сытную кукурузную кашу в мультиварке с мясом.

Какие ингредиенты нужны:

  • крупа кукурузная – 200 гр;
  • вода – 750 мл;
  • куриная грудка – 300 гр;
  • морковь и лук – по 1 шт .;
  • масло подсолнечное – 30 гр;
  • соль и специи по вкусу.

Ингредиенты на 4 человека.

Как приготовить сытный обед:

  1. Куриную грудку промыть и нарезать кубиками.
  2. Включите мультиварку по программе «Жарка» и добавьте в чашу подсолнечное масло.
  3. Когда масло станет горячим, опустите куски мяса и обжарьте их до золотистой корочки.
  4. Лук и морковь мелко нарезать. Когда мясо подрумянится, добавьте в миску овощи. Продолжайте готовить в режиме запекания 5 минут.
  5. Подождите, пока лук не станет полупрозрачным.Добавьте в кастрюлю предварительно промытую кукурузную крупу.
  6. Залейте все ингредиенты водой и включите режим «Тушить» на 40 минут. За это время крупу следует отварить.
  7. После звукового сигнала не спешите открывать крышку. В режиме «Тёплый» оставьте кашу с мясом на 10 минут – она ​​хорошо пропитается ароматом мяса.

Готовое блюдо можно сразу подавать к столу. Каша отлично сочетается с солеными огурцами и салатами из свежих овощей и зелени.

Кукурузная каша в мультиварке. Видео

Кукурузная каша – уникальное и вкусное блюдо. Рецептов его приготовления много: просто в молоке, с сухофруктами, мясом, сыром. Особенно хороша кукурузная каша в мультиварке.

Приготовить ее не составит труда, если вы воспользуетесь одним из наших рецептов и научитесь нескольким хитростям ее приготовления:
  • каша будет вкуснее, если хранить ее в сухом и не слишком теплом помещении;
  • Крупу замачивать не следует, просто промойте перед приготовлением;
  • если любите жидкие каши, то крупу и воду нужно брать в соотношении один к пяти, а для густой консистенции соотношение должно быть один к трем;
  • Готовую кукурузную кашу, если она слишком густая, перед подачей можно смешать с кефиром;
  • для приготовления рекомендуется брать кастрюлю с толстыми стенками;
  • Обязательно помешивайте кашу во время приготовления.

Значительная часть домохозяек все чаще отдает предпочтение приготовлению пищи с помощью мультиварки. Воспользуйтесь нашим рецептом.

  • коровье молоко – 3 стакана;
  • вода питьевая – 3 стакана;
  • Крупа кукурузная – 1 стакан;
  • сахарный песок – примерно 3-4 столовые ложки;
  • масло рафинированное – 1 столовая ложка;
  • масло сливочное – для сервировки, по вкусу.
Рецепт каши очень простой.
  1. Крупу промываем под холодной проточной водой (обычно она достаточно чистая, при покупке обращайте внимание на ее качество).
  2. Отправляем молоко и воду в емкость мультиварки.
  3. Добавьте сахар и крупы.
  4. Налейте в миску немного растительного масла.
  5. Выбираем режим «Каша», выставляем время приготовления 35-40 минут, закрываем крышкой.
  6. Можно и другое, и кукурузная каша будет вариться в мультиварке практически без вашего участия. Будет хорошо, если в середине процесса приготовления вы заглянете в миску и немного ее перемешаете, при необходимости добавив молока.

Каша кукурузная молочная порадует не только детей, но и взрослых. Подходит для завтрака и ужина.

На воде

Этот рецепт заслуживает вашего внимания, так как он прост в исполнении и приготовленная таким образом каша хорошо сочетается с нежирным мясом птицы, сырным соусом, орехами и сухофруктами.

  • крупа – 200 г;
  • Вода питьевая очищенная – 700-1300 мл;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное (сервировочное)
Действия:
  1. Для начала следует промыть крупу, налить воду в кастрюлю и довести до кипения.
  2. Крупу при постоянном помешивании залить кипящей подсоленной водой.
  3. Убавьте огонь насколько возможно и готовьте около 40 минут, периодически помешивая.

С добавлением сухофруктов

Сухофрукты придадут интересный вкус каше на воде или молоке. Рекомендуется употреблять изюм, чернослив, курагу.

Кукурузную кашу можно приготовить двумя способами.
  1. Добавьте промытые сухофрукты после того, как разложите кашу по тарелкам и смазать сливочным маслом.
  2. Другой вариант – положить сухофрукты в кашу за 20 минут до окончания приготовления.

С тыквой

Кукурузная каша хорошо сочетается с тыквой и пшеном. Это блюдо для завтрака по достоинству оценят всей семьей.

Для варки взять:
  • крупа кукурузная – 1 стакан;
  • молоко коровье – 750 мл;
  • тыква (нарезанная на терке, либо нарезанная кусочками) – 250-300 г;
  • соль и сахар по вкусу;
  • масло / топленое масло.
Действия:
  1. Готовим крупу: промываем, обжариваем на сухой частой сковороде (без добавления масла). Жарка сделает вкус этой крупы ярче.
  2. Молоко влить в кастрюлю с толстыми стенками и довести до кипения, затем осторожно всыпать в нее крупу и дать постоять 20-30 минут.
  3. Очищенную и мелко нарезанную тыкву посыпать сахаром и, дождавшись образования сока, варить несколько минут.
  4. Выкладываем тыкву в сотейник с крупой и варим на медленном огне около 30 минут.
  5. Выкладываем кашу по тарелкам, заправляем маслом.

Как приготовить с мясом в мультиварке?

Кукурузная каша хорошо сочетается не только с фруктами, но и с фаршем и мясом. Попробуем приготовить его в мультиварке.

Для приготовления потребуется:
  • крупа кукурузная – 250 г;
  • вода питьевая – 750 мл;
  • свинина / птица – 300-400 г;
  • лук и морковь – по одной;
  • соль, специи, зелень – по вкусу;
  • Масло растительное рафинированное – 1 ст.
Действия:
  1. Готовим все необходимое: крупу промываем, мясо нарезаем мелкими кубиками, лук и зелень мелко нарезаем, морковь натираем.
  2. На дно мультиварки налить растительное масло и в режиме «жарка» обработать мясо десять минут. После того, как мясо будет приготовлено, добавьте к нему соль и специи.
  3. Добавить к мясу нарезанные овощи и жарить с мясом около 5 минут.
  4. Далее отправляем в миску чистую крупу вместе с тремя стаканами воды.
  5. Выбираем режим «каша» и выставляем время приготовления 40 минут.
  6. По окончании варки можно сразу добавить зелень и дать каше постоять еще 7-10 минут, не выключая мультиварку.
  7. Другой вариант – положить зелень на стол, чтобы члены семьи могли положить ее на тарелку в нужном количестве.

С добавлением сыра

Эта каша невероятно вкусная, если добавить в нее сыр.

Нам понадобится:
  • крупа кукурузная – 350 г;
  • вода питьевая – 1 литр;
  • соль и зелень по вкусу;
  • масло растительное – 1 столовая ложка;
  • сыр твердый (подойдет любой, от пармезана до сыра фета) – 100-150 г.
Действия:
  1. Крупу промыть, сыр натереть на терке.
  2. В чашу мультиварки налить воду, отправить туда крупу, посолить.
  3. Добавьте немного растительного масла (чтобы каша не пригорела).
  4. Выбрать на индикаторе режим «каша», время приготовления 40 минут.
  5. Подготовленную кашу разложить по тарелкам, добавить масло, сыр, зелень.

Особенности приготовления в мультиварке: Polaris, Redmond

  1. В мультиварке Polaris для приготовления кукурузной каши выберите режим «рисовый», время приготовления 40 минут.В моделях Redmond выберите режим «каша».
  2. Если вы используете режим жарки для приготовления каши с мясом в мультиварке Redmond, то следует иметь в виду, что выбор «5 минут» на индикаторе времени приготовления гарантирует, что мясо будет готовиться в течение двадцати минут, поэтому вам следует Обязательно следите за приготовлением блюда в этом режиме.

Кукурузная каша в мультиварке – это не только детское блюдо, полное полезных веществ и витаминов. Кукурузная каша может стать одним из ваших любимых блюд! Мультиварка позволяет домашним поварам готовить такие блюда, которые ранее были непопулярны в семье из-за сложностей в приготовлении.Вот такая же кукурузная каша: в обычной кастрюле не варишь – пригорит, нужна толстостенная. И это самое вкусное в русской печи.

в мультиварке получается как из русской духовки, никогда не пригорит и отлично приготовит. Поэтому наш сайт рад предложить несколько простых рецептов кукурузной каши, которые вам обязательно стоит попробовать!

Каша кукурузная в мультиварке с молоком

Состав:
1 стопка.кукурузная крупа,
3 стакана молока,
3 стакана воды,
2-4 столовые ложки Sahara,
щепотка соли,
1 столовая ложка растительного масла,
хорошее масло – на любой вкус на тарелке.

Приготовление:
При необходимости промойте кукурузную крупу в холодной воде. Добавьте все ингредиенты, кроме масла, перемешайте и закройте крышкой. Установите режим «Каша на молоке» или «Каша» (время работы по умолчанию 40 минут). При подаче на стол положить в каждую тарелку по кусочку сливочного масла.

Еще одно детское блюдо, которое по достоинству оценят все любители тыквы – кукурузная каша с тыквой. Эта солнечная каша поднимет настроение в самую хмурую погоду! Чтобы приготовить эту кашу, крупу нужно предварительно обжарить на чистой сухой сковороде. Это придаст готовому блюду изюминку.

Каша кукурузная на молоке с тыквой

Состав:
1 стопка. кукурузная крупа,
700-800 мл молока,
250 г мякоти тыквы,
3-5 ст.л. сахара (или по вкусу),
щепотка соли,
сливочное масло – для сервировки.

Приготовление:
Обжарить промытые и высушенные крупы на сухой сковороде. Тыкву натереть на терке или измельчить блендером. В миску налить молоко, всыпать крупу, всыпать тыкву, соль и сахар, можно положить кусочек сливочного масла, а лучше смазать им бока миски, чтобы крупа не выкипела через вентиль. Перемешайте пищу и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша».

Еще одна солнечная каша получается из смеси злаков – кукурузы и пшена.Если ваши домочадцы не привыкли к вкусу кукурузной крупы, добавляйте ее постепенно, начиная с небольших доз и постепенно доводя до соотношения 1: 1.

Пшено-кукурузная каша с яблоками и сухофруктами

Состав:
½ стопки. кукурузная крупа,
½ стак. пшенная крупа,
2-3 стакана молока,
2-3 стакана воды,
2 яблока,
изюм и другие сухофрукты – по вкусу,
2-3 ст.л. сливочного масла,
щепотка соли,
сахара по вкусу.

Приготовление:
Пшено промыть кипятком, чтобы убрать горечь. Также промойте кукурузную крупу. Кашу для варки в мультиварке мыть в обязательном порядке, так как это снижает количество пены при варке и каша не выходит через вентиль. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. В миску положить крупу, соль, сахар, яблоки, влить воду и закрыть крышкой. Установите режим «Гречка» или «Каша». Когда прозвучит готовность, добавить в кашу сухофрукты (промытые и сушеные), перемешать и оставить в режиме «Нагрев» еще на 15-20 минут.

Если вам не нравятся сухофрукты в каше, можете не добавлять их.

Кукурузная каша в мультиварке приобретает особый вкус, если в нее добавить хороший сыр и зелень.

Кукурузная каша с сыром и зеленью

Состав:
350 г кукурузной крупы,
1 л воды
100-200 г любого сыра (по вкусу),
1 ст.л растительного масла,
зелени, соль – по вкусу.

Приготовление:
В миску налить воды, добавить туда промытую крупу, соль и растительное масло.Все хорошо перемешать, закрыть крышкой и установить режим «Каша», «Крупа» или «Гречка». При подаче в каждую тарелку добавить измельченную зелень, масло и тертый сыр по вкусу. Вы можете использовать любой сыр, от сыра фета до высококачественного твердого сыра.

При приготовлении кукурузной каши на воде руководствуйтесь своими предпочтениями: если вы любите хорошо отваренную и нежную кашу, добавляйте воду в соотношении примерно 1: 5 или 1: 6; более плотная каша получится, если залить водой в соотношении 1 к 3.

Для любителей сытного обеда у нас есть рецепт кукурузной каши с мясом.В нем используется куриная грудка, хотя ее можно заменить свининой, телятиной или индейкой.

Каша кукурузная с мясом и овощами

Состав:
200 г кукурузной крупы
700-800 мл воды,
300-400 г куриной грудки,
1 луковица
1 морковь
2-3 ст.л. растительного масла,
соль, специи – по вкусу и желанию.

Приготовление:
Куриную грудку промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками.Включите режим «Жарить» или «Выпекать», налейте в миску растительное масло и разогрейте. Выложите мясо в миску и обжарьте, периодически помешивая, до золотистого цвета. Тем временем нарезать лук и морковь и добавить в миску к мясу. Перемешайте и готовьте 10-15 минут, чтобы морковь стала мягче, а лук очистился. После этого добавьте в чашу промытую крупу, залейте ее водой и переключите мультиварку в режим «Тушение» на 45-60 минут или в режим «Плов», если хотите получить хрустящую корочку.После сигнала об окончании режима оставить кашу в режиме «Нагрев» на 10-15 минут.

Кстати, если вы не хотите, чтобы консистенция кукурузной каши не загустела, не дайте ей постоять в режиме разогрева. Кукурузная каша всегда застывает при охлаждении, поэтому при разогреве каши добавьте в нее горячее молоко или воду и слегка взбейте.

Кукурузная каша в мультиварке подойдет всем членам вашей семьи. Для самых маленьких кукурузную крупу лучше измельчить в блендере или кофемолке до состояния муки.А если вы не очень любите слегка недоваренные зерна кукурузы, что обычно бывает, если каша готовится в стандартном режиме приготовления, выбирайте программы с длительным временем приготовления, такие как программа Тушение, устанавливая время приготовления не менее часа. Однако все эти тонкости вы узнаете сами, если будете часто варить такую ​​вкусную и полезную кукурузную кашу в мультиварке.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Кукурузная каша с молоком в мультиварке – настоящий кладезь клетчатки, обеспечивает организм энергией за счет медленных углеводов.Это отличный вариант завтрака, который по достоинству оценят всей семьей. Кукурузная крупа требует длительного приготовления, ее нужно хорошо пропарить, чтобы она стала нежной, мягкой, полностью раскрыла свой изысканный вкус.

Кукурузная каша, приготовленная на молоке в мультиварке

Состав

Кукурузная крупа 1 стопка. Молоко 2 стакана Вода 1 стак. Сахар 1 столовая ложка Сливочное масло 50 грамм

  • Порций: 3
  • Время приготовления: 10 минут
  • Время приготовления: 70 минут

Рецепт кукурузной каши с молоком в мультиварке

Время приготовления может незначительно отличаться в зависимости от марки используемой мультиварки.В режиме «Каша» нужно рассчитывать примерно на час работы. Его нельзя прерывать, потому что устройство работает по заданной программе, проходит определенные этапы и только в конце продукт будет таким, каким вы его хотели бы видеть.

Приготовление:

  1. Крупу промыть под проточной холодной водой.
  2. Поместите его в миску с маслом.
  3. Включите режим «Выпечка» на 15 минут.
  4. Добавьте остальные продукты.
  5. Выбрать режим «Каша».

Блюдо нужно есть сразу, после остывания каша станет очень густой и затвердеет. Предварительное тушение придает нежный сливочный вкус, крупа буквально пропитывается маслом.

Как приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке с тыквой

Тыква придает блюду сладость, придает ни с чем не сравнимый вкус и яркий цвет. Этот идеальный завтрак для пасмурного осеннего утра наполнит вас энергией и отличным настроением.

Состав:

  • Крупа кукурузная – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • сахар – 0.5 ст. ложки;
  • масло сливочное – 50 г;
  • тыква – 400 грамм;
  • соль – щепотка.

Тыква делает кукурузную кашу не только вкусной и сладкой, но и удивительно яркой.

Приготовление:

  1. Очистить тыкву и нарезать кубиками. Поместите это в миску.
  2. Отправьте туда предварительно промытую крупу.
  3. Добавьте остальные ингредиенты.
  4. В режиме «Молочная каша» блюдо готовится 35 минут.

После сигнала готовности не спешите открывать мультиварку.Дать каше пропотеть 10 минут.

Каша с тыквой хранится в холоде до двух суток. Можно подавать после разогрева.

Каша с сухофруктами и медом

Состав:

  • Крупа кукурузная – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • масло сливочное – 50 г;
  • сухофруктов;
  • корица.

Если вы хотите добавить мед, уменьшите количество сахара.

Приготовление:

  1. Крупу промыть как обычно и вылить в чашу.
  2. Добавьте воду, отобранные сухофрукты, соль и сахар.
  3. Нажмите кнопку «Молочная каша» и установите таймер на 25 минут.
  4. Добавьте молоко и снова установите таймер на 25 минут.

Приятного аппетита!

Медленно приготовленная острая говядина – 5 ужинов за 1 час

Это полноценный обед, приготовленный в мультиварке… ..вощи и все такое! Приходите домой и накормите себе тарелку горячим обедом.Что может быть лучше? Лучше драйва в любой день. Этот ужин с медленно приготовленной острой говядиной наверняка станет настоящим хитом !!!

Нежная говядина, морковь и сладкая кукуруза в початках – все в одном горшочке для полноценного обеда! Добавьте к обеду булочки или салат, и ужин готов!

Морковь получается суперсладкой и нежной. Они такие хорошие. Думаю, это мой любимый способ их готовить. Вы можете добавить немного масла и коричневого сахара, если действительно хотите сойти с ума.Мне они понравились только с солью и перцем.

Вы можете легко изменить это и использовать соус барбекю для мяса, картофеля (для запеченного картофеля) и кукурузы в початках. Эта ЗАМЕДЛЕННАЯ ПРИГОТОВЛЕННАЯ ГОВЯДИНА настолько универсальна.

Более сложенные обеды в мультиварке, которые могут вам понравиться:

Полный стейк-ужин в Crockpot – 5 ужинов 1 час

Ужин из свинины, приготовленной на медленном огне – 5 ужинов 1 час

Острая говядина медленного приготовления – CE

Кукуруза в початках и морковь

Острая говядина медленного приготовления – CE

Кукуруза в початках и морковь

Состав

Подготовительный

  • 2 фунта тушеного мяса из говядины
  • 1/2 ц кетчупа
  • 1 ч. Вустерширского соуса
  • 1 ч. Лимонного сока
  • 2 ч. Хрена из банки
  • 1 т. Дижонской горчицы
  • соль и перец по вкусу
  • 6 кукуруза в початках

В день приготовления

  • Говяжий бульон на 2 стакана
  • Молодая морковь объемом 16 унций

Инструкции

Собрать

  1. Поместите первые 7 ингредиентов в большой пакет на молнии.Застегните молнию и разожмите, чтобы перемешать.
  2. Оберните кукурузные початки фольгой.

Приготовить

  1. Положить говяжью смесь в мультиварку вместе с говяжьим бульоном. Накройте листом фольги и добавьте обернутые в фольгу кукурузные початки. Добавьте еще один лист фольги и добавьте морковь с солью и перцем. Варить на слабом огне 7-8 часов.

Состав

Подготовительный

  • 2 фунта тушеного мяса из говядины
  • 1/2 ц кетчупа
  • 1 ч. Вустерширского соуса
  • 1 ч. Лимонного сока
  • 2 ч. Хрена из банки
  • 1 т. Дижонской горчицы
  • соль и перец по вкусу
  • 6 кукуруза в початках

В день приготовления

  • Говяжий бульон на 2 стакана
  • Молодая морковь объемом 16 унций

Инструкции

Собрать

  1. Поместите первые 7 ингредиентов в большой пакет на молнии.Застегните молнию и разожмите, чтобы перемешать.
  2. Оберните кукурузные початки фольгой.

Приготовить

  1. Положить говяжью смесь в мультиварку вместе с говяжьим бульоном. Накройте листом фольги и добавьте обернутые в фольгу кукурузные початки. Добавьте еще один лист фольги и добавьте морковь с солью и перцем. Варить на слабом огне 7-8 часов.

Не забудьте подписаться на 5dinners на Pinterest и Facebook и не стесняйтесь делиться этим и другими рецептами со всеми своими друзьями и семьей !!

Счастливой еды!

Мишель

50 дешевых и простых рецептов мультиварки

Когда дело доходит до кулинарного удобства, мультиварки всегда на первом месте.В конце концов, возможность оставить еду на приготовление еды без присмотра – огромный плюс в любой загруженной семье. Вы можете использовать мультиварку круглый год, но мы особенно любим ее в более прохладные месяцы. Что может быть лучше, чем просыпаться от теплой миски домашней овсянки или заканчивать день успокаивающей миской чили или медленно приготовленным мясом? В конце концов, сейчас сезон комфортной еды.

Пришло время максимально использовать вашу мультиварку, и у нас есть 50 творческих способов ее использования. Вот почему мы составили список недорогих, простых, универсальных блюд, приготовленных в мультиварке, которыми можно наслаждаться при каждом приеме пищи.Мультиварки подходят не только для ужина – вам понравится готовить теплые завтраки и обеды по этим рецептам.

Не верите нам? Взгляните на себя. Оставьте эти рецепты на медленном огне весь день, чтобы вы могли сосредоточиться на более важных вещах.

И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Завтрак

Любезность Diethood.

Знаете ли вы, что из мультиварки можно приготовить французские тосты? Этот кухонный прибор – настоящая рабочая лошадка.

Получите рецепт от Diethood.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Любезно предоставлено The Healthy Maven.

Этот завтрак напоминает сладкий южный пирог. Этот завтрак с овсяными хлопьями и ломтиками свежего персика стоит того, чтобы проснуться.

Получите рецепт у Здорового Мавена.

Любезно предоставлено Apple of My Eye.

Когда смешиваются оладьи, яйцо, брокколи, бекон и сыр чеддер, получается восхитительно эпично.И что самое приятное, вы можете приготовить этот завтрак в мультиварке.

Получите рецепт в Apple of My Eye.

My Whole Food Life

Как часто у вас не хватает времени позавтракать перед работой? Этот экономящий время рецепт позволит вам приготовить блюда накануне вечером. После медленного приготовления киноа в течение ночи вы можете приготовить завтрак и ждать вас, когда вы встанете. Теперь это беспроигрышный вариант.

Получите рецепт от My Whole Food Life.

Предоставлено The Nut Butter Hub.

Измените обстановку, испеките буханку хлеба в мультиварке, а не в духовке. Этот вкусный рецепт состоит из кусочков шоколада и перезрелых бананов.

Получите рецепт в The Nut Butter Hub.

Овсянка с вилкой

Десерт на завтрак, кто-нибудь? Этот рецепт объединяет две замечательные вещи – овсянку и горячий шоколад – в один восхитительный завтрак, приготовленный в мультиварке.

Получите рецепт от Овсянки с вилкой.

Реалистичный диетолог

Хотите по-новому насладиться банановым хлебом? Попробуйте этот рецепт киноа из бананового хлеба вместо традиционного хлеба.

Получите рецепт от Реалистичного диетолога.

Nourishing Joy

После того, как вы попробуете этот рецепт, вам больше никогда не захочется есть пакеты овсянки быстрого приготовления с яблоками и корицей.

Получите рецепт от Nourishing Joy.

Предоставлено Diethood

Зачем готовить омлет на плите, если его можно приготовить в мультиварке?

Получите рецепт от Diethood.

Любезно предоставлено Sally’s Baking Addiction.

Как сделать липкие булочки с корицей еще более идеальными? Бросьте их в мультиварку! Этот рецепт идеально подходит для бранча на выходных дома.

Получите рецепт у Салли «Пристрастие к выпечке».

Блюда из птицы

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чувствуете себя фантазией? Вы можете приготовить coq au vin прямо в мультиварке с соусом из красного вина. Это однозначно дешевле, чем поездка во Францию!

Получите наш рецепт классической курицы в мультиварке в красном вине.

Джейсон Доннелли

Сделайте свою игру с курицей еще лучше с помощью этого простого и вкусного рецепта. Курица значительно улучшилась благодаря кленовому и бальзамическому ароматам, а овощи стали мягкими и нежными.

Получите наш рецепт кленово-бальзамического цыпленка и овощей в медленноварке.

Джейсон Доннелли

Это блюдо, вдохновленное французскими традициями, объединяет перец чили и тушеное мясо в одно восхитительное блюдо. Если вы хотите отдохнуть от курицы, но не хотите красного мяса, это отличный вариант.

Получите наш рецепт Кассуле с индейкой в ​​медленном приготовлении.

Джейсон Доннелли

Тыква не только для латте и десертов, но и для пикантных блюд. Этот перец чили заставит вас задуматься, почему вы не начали добавлять тыкву в свои рецепты на ужин раньше.

Получите наш рецепт медленного приготовления с курицей и тыквой с чили.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если вы в плохую погоду или просто хотите перекусить, вы не ошибетесь, выбрав тарелку куриного супа с лапшой. Попробуйте использовать яичную лапшу для очень сытного блюда.

Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Конечно, энчилады великолепны. Но почему бы не попробовать что-нибудь новенькое с запеканкой из куриного энчилада? Просто установите его утром перед тем, как уйти на день, и вы сможете прийти домой к вкусной трапезе.

Получите наш рецепт запеканки Энчилада с курицей в мультиварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если вы обычно тяготеете к тако из свинины или говядины, попробуйте этот рецепт с курицей. Вы будете удивлены, насколько ароматными могут быть куриные тако с правильными приправами и начинками.

Получите наш рецепт куриных тако в мультиварке.

Предоставлено The Crock-Pot Ladies

Турция не только на День Благодарения! Эти грудки индейки со вкусом цитрусовых заставят вас есть эту птицу круглый год.

Получите женский рецепт мультиварки для грудки индейки в медленном приготовлении с соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Секрет этого рецепта в том, что мясо подрумянивается перед тем, как положить его в мультиварку. Да, это дополнительный шаг (и дополнительная кастрюля для очистки), но мы обещаем, что вкус того стоит.

Получите наш рецепт баскской курицы.

Хорошая тарелка

Если курица и специи готовятся вместе в мультиварке, получается невероятно ароматное блюдо.

Получите рецепт в Well Plated.

Блюда из говядины и свинины

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вам не нужно идти в ресторан, чтобы съесть короткие ребрышки (не меньше, чем с наценкой). Этот простой рецепт так же вкусен, как и то, что вы получите за ужином вне дома.

Получите наш рецепт тушеных ребрышек в Guinness.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чили – это классическое блюдо, приготовленное в мультиварке, и вы не ошибетесь с этим рецептом.Жаркое из цыпленка или филе в сочетании с овощами, бобами и специями делают блюдо вкусным и сытным.

Получите наш рецепт чили Smoky Crock Pot.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы любите пить пиво, почему бы и не готовить с ним? Это сытное блюдо включает темное пиво, мясо, лук и грибы для сытного блюда.

Получите наш рецепт говядины и пива в бельгийском стиле.

Джейсон Доннелли

Если вам надоели одни и те же старые блюда из макарон, сделайте шаг вперед с этим рецептом.В этом блюде с начинкой сочетаются говяжий фарш, макароны по локоть, множество овощей и специй.

Получите наш рецепт гуляша из говядины в медленном приготовлении.

Джейсон Доннелли

Суп из черной фасоли вкусен сам по себе, но с добавлением ветчины в смесь он меняет правила игры. Этот суп можно использовать как закуску или как основное блюдо – ваши гости будут впечатлены.

Получите наш рецепт кубинского супа из помидоров и черной фасоли медленного приготовления.

Джейсон Доннелли

Ищете альтернативу консервированным супам? Это ароматное блюдо легко собрать, и оно намного вкуснее, чем продукты длительного хранения.

Получите наш рецепт зеленого чили-чили-супа из свинины в медленноварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Зачем довольствоваться спагетти и фрикадельками, если можно взбить это вкусное рагу из говядины? Это то же самое, что делала бабушка, поверьте нам.

Получите наш рецепт говяжьего рагу в мультиварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вам не обязательно ехать в мексиканский ресторан за вкусными тако. С жареной свининой и маринованным луком эти тако получаются сочными и ароматными – вам определенно понадобятся секунды.

Получите наш рецепт карнитас тако из свинины в медленном огне.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Как только вы поймете, насколько это простой и вкусный рецепт, вам больше никогда не захочется заказывать еду на вынос.

Получите наш рецепт говядины и брокколи в мультиварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если у вас нет времени делать тефтели с нуля, используйте замороженные тефтели в домашнем соусе. Медленное приготовление фрикаделек изменит вкус и сэкономит много времени.

Получите наш рецепт итальянских фрикаделек в мультиварке.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы выросли на южном барбекю, вам может понадобиться рецепт подражания, который можно приготовить дома. Нет, это не приготовлено в коптильне, но медленное приготовление все равно имеет значение.

Получите наш рецепт тертой свинины в медленноварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

С курицей, креветками и колбасой Андуй эта джамбалая полна аромата.Гости вашего ужина захотят получить вторую тарелку этого вкусного блюда.

Получите наш рецепт джамбалаи в мультиварке.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт в марокканском стиле придает новый вид блюдам, приготовленным в мультиварке. Если вы ищете рецепт, который, возможно, не пробовали раньше, то вот он.

Получите наш рецепт тажина из баранины.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вам не обязательно ехать в Техас, чтобы получить тарелку медленно приготовленной грудинки.В этом рецепте мультиварки для смягчения мяса используются такие ингредиенты, как темное пиво и куриный бульон, прямо в вашей мультиварке.

Получите наш рецепт тушеной грудинки с кремом из хрена.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вам не нужен билет на самолет, чтобы отведать французское жаркое. Все, что вам нужно, это мультиварка и этот несложный рецепт.

Получите наш рецепт жаркого по-французски.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Боитесь приготовить дома свиную лопатку? Не будь! С помощью этого простого рецепта невероятно легко приготовить мясо на медленном огне.

Получите наш рецепт бутерброда со свининой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы хотите азиатский суп, который не продается в пластиковых контейнерах на вынос, вам понравится этот рецепт. Этот суп с ароматами чеснока, имбиря и звездчатого аниса ничуть не хуже того, что можно попробовать в ресторане.

Получите наш рецепт азиатского супа с лапшой из говядины.

Вегетарианские блюда

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

В чили не обязательно есть мясо! Этот перец чили на овощной основе такой же ароматный, как и его более мясные аналоги.

Получите наш рецепт вегетарианского перца чили в мультиварке.

Щепотка Yum

Богатое вкусом, это блюдо наполнено нарезанными овощами на ваш выбор. Просто выложите ингредиенты в мультиварку и позвольте этой лазанье приготовиться сама.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Simply Quinoa

Если вы вегетарианец или просто хотите сократить потребление мяса, эти небрежные шутки поразят вас. Чечевица действительно может имитировать вкус и консистенцию говядины, и этот рецепт так легко приготовить в мультиварке.

Получите рецепт от Simply Quinoa.

Бег в юбке

Эти вегетарианские энчилады доказывают, что мясо не нужно для ароматной и сытной еды.

Получите рецепт в «Бегущем в юбке».

Cook Nourish Bliss

С этими тако из ячменя и фасоли отдохните от свинины и курицы.

Получите рецепт от Cook Nourish Bliss.

Cotter Crunch

Интернет переполнен рецептами картофельного пюре из мультиварки, но это один из лучших.Сочетание картофеля с пюре из белой фасоли делает блюдо неожиданно вкусным.

Получите рецепт в Cotter Crunch.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Пряная южная кухня

У цветной капусты есть время, и этот рецепт позволит вам приготовить крестоцветные овощи в мультиварке. Кроме того, есть сыр, от которого все становится лучше.

Получите рецепт в Spicy Southern Kitchen.

Щепотка Yum

Фаршированный перец даже лучше, если вы готовите его в мультиварке – поверьте нам. Этот ароматный рецепт включает авокадо и кинзу для мексиканского блюда.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Десерты

Предоставлено Creme de la Crumb

Если вы никогда раньше не готовили помадку, этот простой рецепт – отличное место для начала. Шоколад растает в вашей мультиварке, и все, что вам нужно сделать, это вылить его, дать остыть и разрезать.

Получите рецепт от Creme de la Crumb.

Любезно предоставлено Show Me the Yummy

Вам не нужна духовка, чтобы испечь торт! Этот морковный пирог получается влажным и ароматным благодаря секретному ингредиенту – пудингу быстрого приготовления.

Получите рецепт от Show Me the Yummy.

Любезно предоставлено The Busy Baker

Вы можете приготовить горячий шоколад на плите, но почему бы не попробовать горячий шоколад с медленным приготовлением? И, конечно же, вы захотите посыпать это горячее какао зефиром или взбитыми сливками.

Получите рецепт у занятого пекаря.

Любезно предоставлено Pinch of Yum

Что может быть лучше шоколадного торта? Шоколадный торт, который можно приготовить в мультиварке.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Любезно предоставлено Diethood

Этот восхитительный десерт готовится прямо в вашей мультиварке, и он восхитителен с шариком мороженого.

Получите рецепт от Diethood.

При таком большом количестве рецептов вы захотите использовать мультиварку каждый день недели.

Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

15 удивительных рецептов рисоварки, которые вы никогда не пробовали

Вы еще не помешаны на рисоварке? Если нет, то скоро будет. Кухонный прибор, хотя и назван в честь одного конкретного продукта, является одним из самых универсальных инструментов, которые вы можете получить в руки, и он изменит способ приготовления пищи (к лучшему). Все становится немного проще.Это мечта любого, у кого мало времени.

Если задуматься, рисоварка работает по принципу так же, как и мультиварка (еще одно универсальное устройство для приготовления еды, которое можно поставить и забыть): она использует влажный жар в течение определенного периода времени для приготовления пищи, удерживая ароматы в горшок. Некоторые рисоварки даже имеют настройку «медленное приготовление», что означает, что вы потенциально можете заменить свою мультиварку рисоваркой.

Даже если у вас самая простая рисоварка с двумя настройками – готовить и разогревать, как рекомендовал Роджер Эберт, – вы все равно можете «обмануть» рисоварку, чтобы сделать больше, чем просто рис.

Рецепты рисоварки для завтрака

Рисоварка может быть не первым делом, которое приходит на ум, когда вы хотите приготовить завтрак, но многие продукты для завтрака действительно можно приготовить в рисоварке.

Вареные яйца: Существует около миллиарда различных методов приготовления идеального вареного яйца. Еще одна рисоварка.

Хотя я предпочитаю использовать скороварку, рисоварка имеет те же преимущества: готовить много яиц одновременно и производить яйца, которые легко чистятся.По общему признанию, рисоварка не сэкономит вам время, просто сделав это на плите, но это довольно удобно. Кроме того, технически яйца не варят, а готовят на пару, но яйца в рисоварке получаются как мягкие яйца, сваренные вкрутую средней плотности.

См. Эту ветку Reddit, чтобы узнать о времени на пару.

Frittatas: Может, вы предпочитаете фриттату вареным яйцам? Предварительно приготовьте овощи или любые ингредиенты, которые вы хотите во фриттате (овощи можно разогреть в микроволновой печи), затем взбейте несколько яиц прямо в миске рисоварки и добавьте ингредиенты в яичную смесь.Готовьте в обычном режиме для риса, и когда это будет готово, вы получите быстрый завтрак (или ужин) как минимум для двух человек, в зависимости от размера вашей рисоварки. Вот рецепт от Just Bento.

Каша и другие сухие завтраки: Да, вы можете приготовить кашу в рисоварке. Дайте овсяным хлопьям впитаться в рисоварке на ночь, а затем включите ее утром, чтобы получить горячий завтрак примерно через полчаса (или установите таймер, если он доступен, чтобы каша приготовилась, когда вы встанете с постели).По сравнению с мультиваркой, горшок для риса с антипригарным покрытием легче чистить, и вы можете готовить меньшее количество, не беспокоясь о том, что каша на дне покрывается корочкой. Kitchn предлагает использовать 1 стакан обычного овсяного хлопка на 1 3/4 стакана жидкости или 1 стакан измельченного овса на 2 1/2 стакана жидкости (например, воды и молока), а затем готовить его на установка каши с более низкой температурой. (Извините тех из вас, у кого есть базовая рисоварка с включением / выключением, для этого блюда, похоже, требуется настройка каши.)

Гигантский блин: А еще есть эпический блин, сделанный из рисоварки – гигантский блинный торт, который подходит для обильного завтрака или десерта.

Рецепты рисоварки из цельных блюд и гарниров

Одна из лучших особенностей рисоварки – это то, что вы можете смешать ингредиенты для еды в одной кастрюле и просто уйти.

Мясо и овощи, приготовленные на пару: Почему бы не готовить на пару овощи и мясо одновременно? В качестве бонуса мясо / овощи улучшают вкус риса, или вы можете использовать бульон для приготовления риса и усилить вкус всего блюда. На вашей рисоварке должны быть инструкции по использованию противня для варки (если он был в комплекте), но вот приблизительное время приготовления на пару от Aroma Housewares:

Сначала начните приготовление риса, а затем вставьте противень для варки с овощами / мясом ближе к концу цикла.Вы даже можете приготовить на пару целую рыбу в корзине пароварки, выложенной овощами, для полноценного обеда в одной кастрюле. Или попробуйте запарить полностью приготовленные сосиски на квашеной капусте и картофеле (время приготовления 30-40 минут).

Жаркое из свинины : Вместо мультиварки компания Apartment Therapy экспериментировала с рисоваркой для медленного приготовления жареной свинины:

У нашей рисоварки есть несколько различных настроек, в том числе такая, которая просто поддерживает температуру кастрюли. Это настройка, при которой вы будете оставлять плиту включенной большую часть времени.Для начала поместите ингредиенты в рисоварку. Я добавил жаркое из свинины, лук, карри, соевый соус, соус чили, лимонный сок, чеснок и несколько других специй, включая кориандр. Я обычно угадываю пропорции.

После обычного цикла приготовления риса переключитесь на режим нагрева и оставьте на час. Таким способом можно приготовить практически любое мясо в рисоварке, даже целую курицу.

Макароны с сыром: Сливочные макароны с сыром с минимальными усилиями или без присмотра.Бесконечная адаптируемость и простая очистка. Рисоварка – идеальное средство для приготовления домашних макарон с сыром. Кстати, вы можете приготовить и другие макароны в рисоварке, либо простую пасту, либо целую пасту с мясным соусом, либо кубинскую запеканку (на фото выше).

Фасоль: Вам все равно нужно замачивать фасоль, а время приготовления колеблется от 30 минут до 4 часов (соевые бобы занимают больше всего времени), но с рисоваркой вам не нужно следить за кастрюлей, чтобы приготовить чечевицу. , соя, фасоль, соя и другие бобы.Если в вашей рисоварке есть таймер, вы можете замочить фасоль и настроить ее на начало приготовления, когда вы хотите, чтобы фасоль была готова. См. Эту диаграмму времени приготовления из книги The Ultimate Rice Cooker Cookbook , книги, которую я настоятельно рекомендую каждому владельцу рисоварки.

Супы, тушеные блюда и перец чили: Просто бросьте все в кастрюлю и посмотрите, что получится. Как советует Роджер Эберт:

Давай приготовим суп. Соберите ингредиенты. Бросьте их в горшок.Добавьте воды, чтобы получился суп. Известно, что я начинаю с банки «Долина здоровья» или супа Приткина и добавляю свежие ингредиенты. Я также, как известно, начинаю с чили Health Valley и добавляю говяжий фарш, специи и небольшой нарезанный лук в конце дня, закрыв крышкой. Это смотрело, как закипает горшок. Нажмите, чтобы согреть, когда суп будет выглядеть правильным. Если он выглядит недоваренным, добавьте еще немного воды и продолжайте. Вы также научитесь добавлять ингредиенты в смесь в порядке, обратном тому, сколько времени, по вашему мнению, потребуется на приготовление.Например, сначала сушеные бобы. Пусть даже посидят в воде и немного погреться. Если торопитесь, бросьте их и сварите. К черту их. Никогда не кладите мясо и курицу, так как они скоро перевариваются. Нет никаких правил. Вы тетя Мэри. Последними ингредиентами в кастрюле должны быть вещи, которые вам нравятся, все еще немного хрустящие, например замороженный горошек и кукуруза.

Рагу. Как суп только с меньшим количеством воды, Альберт Эйнштейн.

Все, что напоминает суп, тушеное мясо или перец чили, обрабатывается одинаково.Только будьте осторожны, чтобы все не переполнилось. В противном случае получайте удовольствие.

Рецепты рисоварки для закусок и десертов

Если вы не хотите включать духовку и ждать, пока она нагреется (или, возможно, вы живете без обычной духовки), рисоварка – ваш друг в приготовлении десертов.

Hommus: Домашний хомус – это лакомство, и вы можете сделать его настолько чесночным или мягким, насколько захотите. Рисоварка приготовит нут (это займет около получаса), а затем вы можете просто сделать пюре из нута с другими ингредиентами хумуса.

Вареные / вареные фрукты: Приготовьте фрукты в горячей жидкости, чтобы впитать аромат, и вы получите вареные фрукты. Приготовленные в вине груши, например, груши-пашот с приправами из граната , ревень и клубника , домашнее яблочное пюре и многое другое, можно легко приготовить в рисоварке.

Пудинг из тапиоки: Во многих рисоварках (тип нечеткой логики с множеством различных настроек) есть настройка пудинга. Так почему бы не использовать его для приготовления пудинга из тапиоки? В рисоварке вы можете использовать цельную жемчужную тапиоку (обычно это требует много времени, чтобы приготовить на плите) и добавлять фрукты и другие ингредиенты, такие как кокосовое молоко, вместо обычного молока.Это настолько просто, насколько это возможно в рисоварке: добавьте жемчужины тапиоки, смешайте с молоком и другими ингредиентами и включите цикл каши.

Чизкейк: Рисоварка может имитировать духовку, когда дело касается выпечки. Если вы хотите чизкейк, смешайте ингредиенты (сливочный сыр, яйца, сахар, лимонный сок, жирные сливки и муку) в миске рисоварки, включите обычный цикл приготовления риса, и когда он будет готов, у вас, возможно, получится самый простой способ приготовить чизкейк.

Шоколадный торт: Точно так же этот рецепт рисового торта, для которого не требуются яйца и молоко (поэтому он подходит для веганов и людей с аллергией), требует просто смешивания ингредиентов и ожидания около часа.

Банановый хлеб: «Выпекать» банановый хлеб в рисоварке примерно за полтора часа. Смешайте ингредиенты, смажьте кастрюлю маслом, влейте жидкое тесто и готовьте в обычном режиме для риса. Возможно, вам придется запустить цикл дважды, как гласит рецепт World Island View.

Бонус: другие зерна

Рис – это зерно, поэтому, вероятно, неудивительно, что в рисоварке можно готовить все виды других злаков – киноа, рисовый плов, ризотто, поленту, кус-кус и даже блюдо псевдо паэльи (просто смешайте колбаса, курица и другие ингредиенты с рисом). Вы даже можете приготовить буррито для завтрака в рисоварке: сварить вместе рис, помидоры и перец и разбить несколько яиц, когда рис будет готов, давая яйцам готовиться в режиме «согреться» в течение десяти минут, прежде чем все черпать. в лепешки.Но держу пари, что большинство из нас, владельцев рисоварок, не используют машину для приготовления большего, чем просто риса.

Потребуется немного поэкспериментировать с таймингом и настройками, чтобы приготовить из этой рисоварки еду или другое блюдо, но, скорее всего, вы, вероятно, сможете приготовить в ней все, что душе угодно. Хотите еще больше идей? В Aroma Housewares есть 275 предложений, которые можно приготовить в рисоварке (помимо риса), в том числе суп из моллюсков, энчиладас и крылышки буйвола.

Может быть, рисоварка заслуживает постоянного места на вашем прилавке.

Этот рассказ обновлен со времени его первоначальной публикации.

10 главных советов по использованию мультиварки

Мультиварки дешевы, экономичны в использовании и отлично подходят для максимально эффективного использования бюджетных ингредиентов. Они предлагают более здоровый метод приготовления с низким содержанием жира и требуют минимальных усилий. Действительно, что не любить?

Мы поговорили с Джинни Томас, менеджером по обучению Crock-Pot, чтобы узнать, как добиться наилучших результатов. Мы также адаптировали некоторые из наших любимых рецептов с сайта, чтобы вы могли начать.(Спорим, вы не знали, что можете сделать губку из патоки за одну …)

Какую мультиварку купить

Вы можете купить мультиварку всего за 15 фунтов стерлингов (или целых несколько сотен фунтов), но цена не всегда означает качество. Прочтите наш обзор лучших мультиварок, чтобы узнать о лучших моделях на рынке.

1. Сократите время на подготовку

Одна из главных достопримечательностей многих людей – это простота мультиварки, поэтому, когда вы ищете рецепты, избегайте тех, которые предполагают много предварительной подготовки.Для многих блюд, особенно супов и рагу, вы действительно можете просто добавить все ингредиенты. Лучше заранее приготовить лук, так как его вкус отличается от того, когда вы кладете его в сыром виде, но экспериментируйте в обоих направлениях, как вы можете найти вы предпочитаете один. Также можно поджарить мясо, чтобы придать ему цвет, но, опять же, это не обязательно.

Посмотрите наше видео, чтобы узнать, как лучше нарезать овощи и подготовить мясо для мультиварки:

2. Приготовьтесь к медленному приготовлению накануне ночи.

Если у вас мало времени утром, приготовьте все необходимое для медленного приготовления накануне вечером, положите это в форму для мультиварки, накройте крышкой и храните в холодильнике на ночь.В идеале блюдо должно быть как можно ближе к комнатной температуре, поэтому достаньте его из холодильника, когда проснетесь, и оставьте на 20 минут, прежде чем включать плиту. Если вам нужно заранее нагреть блюдо, переложите ингредиенты в другую емкость и переложите их утром.

3. Выбирайте дешевые разрезы

Мультиварки отлично подходят для приготовления более дешевых нарезок, таких как говяжья грудинка, свиная лопатка, лопатка ягненка и куриные бедра. Вы также можете использовать меньше мяса, так как при медленном приготовлении действительно получается мясной вкус, который пронизывает все блюдо.Вместо этого используйте овощи.

4. Обрезать жир с мяса перед медленным приготовлением

Не нужно добавлять масло в мультиварку – содержимое не улавливается, пока в нем достаточно влаги. Вам также не нужно много жира на мясе. Обычно, когда вы жарите мясо, много жира уходит, но этого не происходит в мультиварке, поэтому обрезайте его, иначе вы можете обнаружить, что в рагу у вас скопились лужи масла. Удаление жира даст вам более здоровый результат, но при этом будет вкусно.

5. Уменьшите количество жидкости при использовании мультиварки

Поскольку у вашей мультиварки будет плотно закрытая крышка, жидкость не испарится, поэтому, если вы адаптируете стандартный рецепт, лучше уменьшить количество жидкости примерно на треть. Он должен просто покрывать мясо и овощи. Не переполняйте мультиварку, иначе она может начать вытекать из верхней части, и еда не будет готовиться так хорошо. Идеально заполнено от половины до двух третей – конечно, не более чем на три четверти.

6. Используйте муку для загущения соусов

Жидкость не уменьшается, но и не загустевает.Вы можете обвалять мясо в небольшом количестве приправленной муки, прежде чем добавлять его в мультиварку, или добавьте немного кукурузного крахмала в конце. Если вы хотите сделать последнее, возьмите одну-две чайные ложки кукурузного крахмала и смешайте его с небольшим количеством холодной воды до состояния пасты. Вмешайте содержимое медленноварки и закройте его крышкой.

7. Используйте низкую настройку медленноварки.

Джинни работает с мультиварками более десяти лет, и ее совет – как можно чаще использовать настройку «Низкая», обнаружив, что большинство блюд действительно выигрывают от медленного, нежного нагрева, чтобы действительно раскрыть вкус.Это также означает, что вам не нужно беспокоиться, если вы собираетесь на целый день – все само о себе позаботится. «Я думаю об этом, как о моей фее-повара, которая готовит мне ужин, пока меня нет дома», – говорит Джинни.

8. Оставьте рецепт мультиварки в покое

Мультиварки созданы для самостоятельной работы, поэтому вам не нужно постоянно проверять содержимое. Каждый раз, когда вы снимаете крышку, она выделяет часть тепла, поэтому, если вы будете продолжать это делать, вам придется увеличивать время приготовления.

9. Добавьте все ингредиенты в начале (большую часть времени)

В идеале вы хотите выбирать рецепты, в которых большинство, если не все, ингредиенты могут быть добавлены в начале, оставляя вам возможность заниматься другими делами.Однако в большинстве случаев в конце необходимо добавить макароны, рис и зелень.

10. Как долго нужно готовить рецепт мультиварки?

Если блюдо обычно занимает:

  • 15-30 минут, готовить 1-2 часа в режиме High или 4-6 часов в режиме Low
  • 30 мин – 1 час, готовить 2-3 часа в режиме High или 5-7 часов в режиме Low
  • 1-2 часа, варить 3-4 часа на высокой или 6-8 часов на низкой
  • 2-4 часа, готовить 4-6 часов на высоком уровне или 8-12 часов на низком уровне

Корнеплоды могут занять больше времени, чем мясо и другие овощи, поэтому кладите их рядом с источником тепла на дно кастрюли.

Рецепты и советы для мультиварки

Лучшие мультиварки и способы их использования

10 лучших рецептов мультиварки:

1. Школьный бисквит из патоки
2. Приправленные пряностями груши-пашот в шоколадном соусе
3. Яффский пудинг с самопроизвольным соусом
4. Пикантный луковый чатни
5. Подача из морепродуктов с насыщенным перцем
6. Плов из баранины по-турецки
7. Суп из сладкой кукурузы и копченой пикши
8. Лучше испеченной фасоли
9. Запеченные грибы с рикоттой и соусом песто
10.Запеканка из курицы и красного вина с клецками с травами

Классические рецепты мультиварки

Фрикадельки в мультиварке
Тушеная говядина в мультиварке
Куриная запеканка в мультиварке
Карри с курицей в мультиварке
Карри из баранины в мультиварке
Овощное карри в мультиварке
Ребрышки в мультиварке
Свинина в мультиварке

Рецепты, которые можно приготовить в мультиварке, о которых вы даже не подозревали:

Чизкейк в мультиварке
Лазанья в мультиварке
Жареный цыпленок в мультиварке
Глинтвейн в мультиварке
Горячий шоколад в медленноварке
Биойогурт в мультиварке
Каша в мультиварке

Руководства по медленноварке:

Дешевые рецепты мультиварки
Рецепты летней мультиварки
Рецепты вегетарианской мультиварки
Рецепты веганской мультиварки
Полезные рецепты мультиварки
Десерты для мультиварки

А если у вас еще нет мультиварки и вы не знаете, какую купить, взгляните на нашу подборку лучших мультиварок.

Веганский кукурузный суп в медленном приготовлении (Шшш … Скрытые овощи!)

Этот пост содержит партнерские ссылки, которые помогают мне поддерживать мою семью… без каких-либо дополнительных затрат для вас! Вы можете прочитать мой отказ от ответственности здесь .

Вашей семье понравится этот сладкий веганский кукурузный суп. Дети не заметят спрятанных овощей! Мультиварка простая, просто добавьте салат и хлебные палочки.

Медленноварка Веганский кукурузный суп по принципу «Dump and Go»

Живете в напряженной жизни? Да, я тоже.Нам всем нужна пара рецептов мультиварки в заднем кармане. То, что понравится семье, требует минимальных усилий и использует ингредиенты, уже имеющиеся на нашей кухне. Возьмите с собой позднюю балетную практику или урок карате… ужин накрыт.

В Интернете есть масса отличных кукурузных похлебок. Но если вы не едите молочные продукты, честно говоря, трудно получить такую ​​гладкую текстуру, которая есть только у жирных сливок. Я ЛЮБЛЮ кремовую кукурузу. Например, в колледже я ел рамен быстрого приготовления, как и все остальные… но я также регулярно ел банку кукурузы со сливками в качестве закуски.

Имеет кремовую консистенцию, но все же содержит кусочки кукурузы и цельные сладкие зерна.

Этот суп напоминает мне кремовую кукурузу… в лучшем виде!

Этот веганский кукурузный суп уникален тем, что в нем содержится скрытый белок из мягких сливочно-масляных бобов и скрытых овощей. Ваша семья, скорее всего, ничего этого не заметит. Моя дочь съела всю свою тарелку, и я спросил, что она думает об этом. «Ммммм… коррррррр», – сказала она.

Затем я сказал ей, что в супе также есть лук, морковь, бобы и картофель.У нее отвисла челюсть. Затем она пожала плечами и сказала: «На вкус как кукуруза!»

Давайте приготовим веганский кукурузный суп в медленном огне

Это сложно, хорошо? Подождите… ..

  • Шаг 1: Вылейте все ингредиенты в мультиварку.
  • Шаг 2: Включите и приступайте к работе.

😂 Утром все действительно так просто. Нарезанный кубиками маленький золотой картофель, замороженная кукуруза, нарезанная кубиками морковь (вы также можете использовать замороженную морковь), лук, высушенную банку масляных бобов и овощной бульон… слейте все это.Установите медленную плиту на 7-8 часов.

Помогая с домашним заданием по математике, влейте немного простого / несладкого растительного молока (я использовала миндальное молоко). Затем возьмите погружной блендер / палочный блендер и сделайте несколько хороших смесей.

Я смешивал до тех пор, пока вы не смогли определить сливочные бобы, морковь и картофель, НО кукуруза все еще имела некоторую текстуру. Если ваша семья предпочитает кремовую текстуру, продолжайте смешивать.

Советы по использованию погружных блендеров:

  1. Погрузите купол на конце под поверхность супа .На куполе есть маленькие вентиляционные отверстия, и вы хотите, чтобы они находились под поверхностью жидкости. Это предотвратит разбрызгивание горячего супа на вас и вашу кухню!
  2. Держите купол подальше от дна чаши … цельтесь в середину. Если он подойдет слишком близко, он создаст сумасшедший вихрь и всасывает вниз. Это не идеально для смешивания.
Кухонный инвентарь, который я люблю и использую в этом рецепте

Я добавил несколько горстей замороженных зерен кукурузы прямо в конце .Как и замороженный горошек, он очень быстро размораживается и нагревается. Тогда вы получите прекрасную тарелку кремового кукурузного супа … с добавлением нескольких вкусных сладких зерен. Я – орех, поэтому я также добавил несколько ножниц зеленого лука и коктейль из копченой паприки. Мммм.

Хотите большего?

Печать

Описание

Этот сладкий веганский кукурузный суп понравится вашей семье. Дети не заметят спрятанных овощей! Мультиварка простая, просто добавьте салат и хлебные палочки. 1 -14 унций сливочных бобов, сушеные

  • Овощной бульон емкостью 32 унции
  • растительное молоко (простое, несладкое)
  • дополнительный гарнир: нарезанный зеленый лук, копченый перец, экстразамороженные кукурузные зерна

  • Инструкции

    1. Добавить все ингредиенты – кроме растительного молока и гарнира – в мультиварку / мультиварку.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *