Когда сеять чеснок семенами: Как вырастить чеснок из семян: инструкция с фото

Посадка чеснока семенами (бульбочками)

Выращивание чеснока не представляет никаких сложностей для опытного огородника. Но, спустя несколько лет, отличные крупные головки мельчают и поражаются различными болезнями. Посадочный материал вырождается, а значит, требует обновления.

Для того чтобы снова получить крепкие и здоровые растения проводится посадка чеснока семенами или бульбочками. На самом деле у чеснока, который мы привыкли употреблять в пищу, нет семян, хотя он и цветет. В соцветиях образуются так называемые «бульбочки» – вегетативные части растения, предназначенные для размножения.

Подготовка бульбочек чеснока к посадке

Чтобы вырастить новое растение с хорошими родительскими качествами, селекционную работу следует начинать задолго до посадки. Изначально, высаживая дольками озимый чеснок, следует поставить метки там, где был высажен самый лучший посадочный материал.

После зацветания и формирования посадочного материала, такие экземпляры выкапывают аккуратно вместе с цветущей стрелкой. Делать это можно тогда, когда на бульбочках, предназначенных для посадки, слегка лопнет оболочка, но не полностью, чтобы они не высыпались и не растерялись во время хранения.

После этого растения связываются пучками и вывешиваются вверх ногами в проветриваемом притененном месте. Таким образом происходит правильная сушка, и к моменту посадки все необходимые питательные вещества будут находится в бульбочках.

Когда сеять?

Посадка чеснока из семян (бульбочек) проводится под зиму, и таким образом уже на следующую осень получится высадить свой собственный селекционный посадочный материал, а к лету получить крупные и здоровые головки чеснока.

То, в какое время будет проведена посадка семян чеснока, во многом предопределит их выживаемость и стойкость к заболеваниям. Высевать бульбочки рекомендуется за пару недель до ожидаемых заморозков, тогда, когда температура воздуха уже приближается к нулевой отметке. В таком случае посадочный материал успеет укорениться до морозов и не вымерзнет зимой.

А если посадить бульбочки раньше, чем это предусматривает посевной календарь, то от тепла они не только укоренятся, но и интенсивно пойдут в рост. Первые же крепкие морозы погубят молодые росточки, и весь труд будет напрасным. Некоторые дачники практикуют посадку чеснока семенами весной, но такая практика не дает таких хороших результатов, как озимый посев.

Как сеять?

Очень важно правильно подготовить участок под посадку чеснока бульбочками. Делается это заранее, так, чтобы какое-то время он постоял под паром. В землю вносится перегной (но не свежий навоз), зола, удобрения, удаляются сорняки, а грунт глубоко перекапывается.

Слишком глубоко помещать бульбочку в землю не нужно, достаточно будет полутора сантиметров. Расстояние между ними следует соблюдать 3-4 сантиметра и по 40 сантиметров междурядья. После посадки грядку поливают и оставляют в покое до следующего сезона.

Как только ранней весной на поверхности земли появятся молодые зеленые растения, грунт необходимо будет аккуратно разрыхлить и неустанно следить за грядкой. Дело в том, что такой чеснок очень плохо переносит соседство с сорняками, забирающими влагу и питательные вещества. Это означает, что борьбу с агрессорами огорода необходимо будет вести до тех пор, пока чеснок не наберет силу.

Кроме этого чесночной грядке с бульбочками потребуется регулярный полив, так как растение весьма отзывчиво на влагу. Трижды за теплый сезон чеснок нужно будет удобрить аммиачной селитрой и настоем золы.

 

Статьи по теме:

Работы в огороде в сентябре С наступлением осени дачные хлопоты не заканчиваются. Приходится проводить определенные виды работ, которые в будущем будут способствовать удачной весенней посадке культур. Статья расскажет о том, что именно нужно делать осенью в огороде, чтобы хорошо подготовиться к следующему сезону.	Как сажать чеснок семенами из стрелок? Всем дачникам известно, что для посадки чеснока надо разобрать его головку на зубчики и закопать их в землю. Но далеко не все знают, что есть и альтернативный метод – размножение с помощью воздушных семян – бульбочек, которые поспевают в стрелках.
Как собрать семена лука чернушку? Чернушка – так в народе называют мелкие черные семена репчатого лука из которого выращивают знакомый всем нам лук-севок. И если вы решили научиться выращивать лук семенным способом, наша статья о том, как собрать семена лука вам точно пригодится.	Когда собирать семена лука? Лук – один из самых популярных овощей в нашем регионе. Не удивительно, что дачники всегда стараются посадить на огороде хотя бы небольшую его грядочку. Тем, кто решил заняться семенным размножением лука, важно знать, когда собирать его семена.

Как правильно посадить чеснок. От выбора семян до посадки

Подробности

org/Person” title=”Автор: “> Анатолий Воронцов

15 сентября 2020

Июль — подходящее время для уборки чеснока. Чеснок с наших полей, безусловно, лучший для тушеного мяса, колбасок …

Импортный китайский выглядит красиво, но там не так много сухих веществ, как в домашнем чесноке, вкус — это то, что отдает предпочтение домашнему виду.

В чесноке различют две разновидности:

– сорт vulgare, размножающийся вегетативно (cenov)

– сорт sagitatum, образующий деревце, соцветие с воздушными луковицами и очень редко с семенами (в наших условиях).

В наших условиях выращивается большое количество популяций, зимой с большим плодом и небольшим количеством соцветий и весной с большим содержанием сухого вещества, мелкими плодами, большим количеством семян.

Большинство культурных популяций очень специфичны для определенных агроэкологических районов, т. е. имеют узкий ареал выращивания, в котором они успешно выращиваются.

Посадка чеснока

В этой овощной культуре, выращиваемой исключительно вегетативным способом, наблюдается постоянный дефицит заявленного посадочного материала.

Причин тому несколько: генотипическая специфичность, обуславливающая потребность в местных сортах, низкий коэффициент воспроизводства, определяющий большое количество посадочного материала, а также использование посадочного материала только в течение одного сезона.

Чеснок проявляет очень значительную реакцию на условия внешней среды, что выражается в изменении ряда характеристик, и это необходимо учитывать при внесении посадочного материала, он должен происходить в первую очередь из аналогичного географического района. Имеет умеренные температурные требования.

Он начинает прорастать при 3-5 ° C, оптимальная температура для роста корней 10 ° C, надземных масс 16-18 ° C, семян около 20 ° C, а для созревающих луковиц около 25 ° C.

Эта биология обусловливает раннюю посадку зеленого чеснока, потому что при немного более низких температурах он сначала образует корень, а затем при немного более высоких температурах образует прочную листовую массу, от размера которой также зависит размер плодов.

Более поздняя посадка с повышением температуры приводит к более слабому образованию корней и, следовательно, к надземной массе, т. е. меньшему количеству и размеру листьев, что отражается на размере стеблей.

При высоких весенних температурах в начале ветвления центральный конус роста у озимых сортов переходит в фазу покоя до того, как происходит боковое ветвление. Так образуется плод без соцветий.

Имеет ярко выраженную потребность в свете, поэтому не стоит сажать в тенистых местах. Это растение длинного дня, а это значит, что формирование головок происходит в течение долгого дня.

Это один из ограничивающих факторов в распространении и выращивании разновидностей чеснока.

Чувствителен к недостатку влаги. Критический период — две недели после посадки (период роста корневой системы), интенсивный рост листьев (май) и начало образования бутонов (до середины июня).

Выбор предпосевных культур чеснока

Хорошими предпосевными культурами для чеснока являются те, которые рано покидают участок (стерня, горох, бобовые).

Он занимает второе место в севообороте. Путем внесения навоза под эту культуру получаются рыхлые головки, чувствительные к болезням и имеющие короткий период хранения.

Основную обработку почвы, независимо от времени посадки, следует проводить сразу после уборки предыдущего урожая с участка.

Поскольку чеснок предъявляет повышенные требования к плодородию почвы, это также означает необходимость более обильных удобрений в виде легкодоступных питательных веществ.

Минеральное питание основано на потребности этого вида в определенных питательных веществах, плодородии почвы.

Ориентировочные рекомендации по удобрению чеснока: 80-100 кг / га N, 60-80 кг / га P2O5, 40-80 кг / га K2O. 1/3 N, половина P и K в рецептуре 1:2:3 вводятся при основной обработке.

Оставшееся количество удобрений вносят весной, при осенней посадке, как только позволят погодные условия, и весной после образования 3-4 листочков.

Для посадки используют крупные растения вне зависимости от их положения на деревце.

Ствол с большей массой имеет большую начальную способность к развитию растения, потому что начальное развитие чеснока является паразитическим, учитывая, что используются резервные вещества.

Бытует мнение, что только периферические растения дают самые большие головки.

При сложном разветвлении и спиралевидном расположении внутренние ветви самые маленькие. У сортов с простым ветвлением все стебли примерно одинакового размера.

Обеззараживание посадочного материала проводят за несколько дней до посадки. Эта мера предотвращает развитие и распространение болезни.

Фунгициды используют 10-20 минут, после чего его сушат или высаживают. Посадка производится вручную или машинным способом.

Машинный посев производится сеялками, адаптированными для посадки чеснока.

Недостатки такой посадки отражаются в неправильном положении веток, которые благодаря своей форме принимают лежачее или перевернутое положение.

Такое положение замедляет прорастание, то есть укоренение и начальный рост, что позже отражается в формировании маленьких и неровных головок, которые не будут иметь рыночной стоимости.

По этим причинам ручная посадка имеет преимущества, потому что при правильных действиях растение быстрее приживается.

Поделиться с друзьями:

Советы по выращиванию чеснока

Чеснок выращивают из зубчиков, образовавшихся в луковицах. Гвоздика, используемая для выращивания новых растений, называется «семенной гвоздикой». Размер семенного зубчика важен для получения урожая.

Урожайность крупного зубка обычно выше, чем у среднего, который, в свою очередь, обычно выше, чем у мелкого. Самые большие гвоздики обычно дают самые большие луковицы.

Чеснок лучше всего растет, если дни короткие и прохладные в начале роста и длинные и теплые ближе к сбору урожая.

Сажайте чеснок прохладной осенью или ранней весной, чтобы получить охлаждение, необходимое для образования луковиц. Рост луковиц ускоряется по мере того, как дни становятся теплее и длиннее в середине-конце лета.

Сажайте чеснок так, чтобы он получал прохладные температуры на ранних стадиях роста, когда развиваются листья. Позже в вегетационный период для лучшего развития луковиц необходимы теплые температуры и длинные дни.

Хорошие продукты для выращивания чеснока на Amazon:

• Мыло для уничтожения насекомых Safer Brand
• Монтерей BT Caterpillar Killer
• Диатомовая земля Harris с тряпкой
• Бонид серный фунгицид

Посадка чеснока

Чеснок устойчив к морозам и легким заморозкам. Слоновий чеснок может выдерживать более низкие температуры, чем обычный чеснок.

Посадите зубчики чеснока прямо в саду, как только весной можно будет обрабатывать почву, или за 4-6 недель до последних заморозков. Для раннего старта посейте гвоздику в помещении за 4–6 недель до высадки. Высаживайте рассаду за 2-4 недели до и через 1 неделю после последних заморозков.

Гвоздика растения направлена ​​вверх, глубиной 1 дюйм. Космические растения на расстоянии от 2 до 6 дюймов друг от друга.

Выращивайте чеснок на богатой гумусом, хорошо дренированной почве. Выращивайте чеснок на полном солнце. Держите сорняки подальше от чеснока в начале сезона, когда растения развиваются.

Луковицы чеснока созревают через 90-100 дней. Кончики верхушек растений можно срезать, чтобы использовать в качестве ароматизатора чеснока в течение вегетационного периода. Когда листья желтеют и опадают, можно начинать собирать урожай.

Выращивайте чеснок и другие корнеплоды на легкой почве без гальки и камней. Это гарантирует, что корни не станут деформированными.

Чеснок созревает через 90-100 лет после весенней посадки, примерно через восемь месяцев после осенней посадки.

Содержание

Детали посадки чеснока

• Глубина посева: 1 дюйм (2,5 см) острым концом вверх
• Расстояние между растениями после прореживания: 2–6 дюймов (5–15 см)
• Дней до всходов: 7-14
• Дней до сбора урожая: 90-100
• Срок хранения: 12-16 недель
• Семена на 100 рядов: 400 фунтов гвоздики
• Урожайность на 100 футов ряда: 15 фунтов
• Предлагаемые сорта: Giant Improved, Elephant, сорта White или Mexican, сорта Pink или Italian.

Советы по посадке и посадке чеснока

• Выращивание чеснока из зубчиков семян. Гвоздика должна храниться в холодильнике при температуре 41°F (5°C) в течение нескольких месяцев перед посадкой
• Гвоздика всхожа около 1 года; бумажные, обезвоженные гвоздики нежизнеспособны.
• В регионах с холодными зимами сейте гвоздику ранней весной за 6 недель до последних ожидаемых заморозков; также сажайте осенью примерно за 6 недель до промерзания почвы.
• В регионах с мягкой зимой сейте гвоздику очень рано весной для сбора урожая в конце лета или сейте осенью для сбора урожая в середине или конце лета следующего года.
• Посев гвоздики на глубину 5 см; зубчики для более крупного «слоновьего» чеснока (см. ниже) должны быть установлены на глубину 4 дюйма (10 см).
• Зубчики на расстоянии от 4 до 8 дюймов (10-15 см) друг от друга во всех направлениях; чеснок космического слона на расстоянии 30 см друг от друга.
• Разместите ряды чеснока на расстоянии 30 см друг от друга.
• Посев семян в рыхлую плодородную почву. Добавление выдержанного компоста в посадочные грядки перед посевом напитает почву и поможет удерживать влагу.
• Семена гвоздики прорастают через 7-14 дней при температуре 55°F (13°C) или около того; прорастание займет больше времени в более холодной почве.
• Оптимальная температура почвы для выращивания чеснока составляет от 45°F до 85°F (7-29°C).
• Чеснок предпочитает диапазон рН почвы от 4,5 до 8,3.
• Выращивайте чеснок на полном солнце для получения наибольшего урожая.
• Держите почву равномерно влажной во время роста, но не переувлажняйте почву; влажная почва приведет к загниванию луковиц.
• Избегайте удобрений с высоким содержанием азота; слишком много азота задержит формирование луковиц.
• Чеснок, выращенный в почве с дефицитом калия, плохо хранится; чеснок, выращенный в почве с дефицитом фосфора, будет иметь толстую шейку и созревать медленнее.
• Держите грядки свободными от сорняков, чтобы избежать конкуренции за влагу и питательные вещества.
• Не сажайте чеснок там, где недавно рос лук или лук-порей.
• Внесите органическое удобрение, такое как рыбная эмульсия, в половинной концентрации.
• Обычными врагами вредителей чеснока являются тли, нематоды и трипсы. Защищайте молодые растения от вредителей и холода в течение двух-трех недель после посадки плетеными многорядными покрытиями.

Пересадка: Высаживайте чеснок вместе со свеклой, сельдереем, салатом, шпинатом и представителями семейства капустных.

Контейнер для выращивания чеснока: Выберите контейнер глубиной от 10 до 12 дюймов (25–30 см).

Зубчики чеснока прорастают через 7-14 дней при температуре 55°F.

Календарь посадки чеснока

• Регионы с холодными зимами: сеять зубчики ранней весной за 6 недель до последних ожидаемых заморозков; также сажайте осенью примерно за 6 недель до замерзания почвы для сбора урожая следующим летом.
• Регионы с мягкой зимой: сеять гвоздику поздней зимой или очень ранней весной для сбора урожая в конце лета или сеять осенью для сбора урожая в середине или конце лета следующего года.

Garlic planting dates

(These dates are for the Northern Hemisphere)

Average date of the last frost	Planting dates
Jan. 30	Commonly fall planted
8 февраля	Commonly fall planted
Feb. 18	Commonly fall planted
Feb. 28	Commonly fall planted
Mar. 10	Commonly fall planted
Mar. 20	Feb 1 марта. 1
30 марта	10 февраля-мар. 10
10 апр.	10 апр. 10
20 апреля	20 марта – апр. 20
апреля 30	апреля 1-30
май 10	апрель. -30
10 июня	15 мая – 1 июня

Удаление сорняков с грядки для посадки чеснока чеснок артишок: шейки мягкие и податливые при созревании; луковицы дают зубчики среднего размера. Это чеснок с самым сильным ароматом. Они менее зимостойки, чем твердошейные, но лучше хранятся.

Жесткошейный, жесткошейный или высокорасположенный чеснок, также называемый испанским чесноком: шейки жесткие; стебель скручивается петлей наверху; мягкий вкус и легко чистится.

Слоновий чеснок: большие луковицы размером с кулак; мягкий и легко чистится; не такой выносливый, как другие виды.

Ботаническое название: Allium sativum

Чеснок относится к семейству Alliaceae , также называемому Lilliaceae ; другие члены этого семейства включают лук и лук-порей.

Дополнительные советы: Как выращивать чеснок .

Книги по планированию сада на Amazon:

• Книга ответов производителя томатов
• Овощной альманах и планировщик
• Огород Руководство садовода Энциклопедия овощей
• Руководство для овощеводов

Как собрать семена чеснока | Главная Руководства

Автор SF Gate Contributor Обновлено 28 сентября 2021 г.

Многие садоводы могут подумать, что вырастить чеснок из семян невозможно, но большинство задач, помеченных как “невозможные”, рано или поздно выполняются. Много веков назад однолетнее растение чеснока (Allium sativum) размножалось семенами, говорит Boundary Garlic Farm. Однако сажать зубчики или луковицы чеснока легче и быстрее, и вегетативное размножение быстро взяло верх до такой степени, что растение генетически модифицировалось; многие современные цветки чеснока не содержат жизнеспособных семян. Поскольку бесполое выращивание чеснока в основном клонирует родительское растение, со временем генетическое разнообразие видов ограничивается. Посадка настоящих семян чеснока расширяет потенциал этого вида, снижает количество болезней, вызываемых клонированным чесноком, и увеличивает силу растений. Для сбора настоящих семян чеснока необходимо сначала посеять семенной чеснок.

1. 1. Посадите чеснок

   Посадите зубчики острого чеснока в рыхлую почву за четыре-шесть недель до первых зимних заморозков, сообщает Fine Gardening. Поместите больший конец каждого зубчика в почву и засыпьте каждый зубчик слоем почвы на 2 дюйма. Разместите гвоздику на расстоянии около 4 дюймов друг от друга в ряды на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Замульчируйте место посадки 3-дюймовым слоем измельченных листьев. Регулярно удаляйте сорняки с участка.

2. 2. Добавьте водорастворимое удобрение

   Поливайте чеснок с весны. Обеспечить 1 дюйм воды всякий раз, когда почва сухая на глубину 1 дюйм. Кормите растения водорастворимым удобрением, содержащим рыбную эмульсию и морские водоросли, которые используются в соответствии с инструкциями на этикетке продукта, сообщает Neptune’s Harvest. Смешайте 1 стакан удобрения с 8 галлонами воды. Обильно наносите полученную смесь на почву вокруг растений чеснока ежемесячно, начиная с середины апреля.

3. 3. Удаление луковиц пинцетом

   Следите за цветоносными стеблями, называемыми черешками, которые появляются из центра листьев растений чеснока. Черешки скручиваются, а затем разворачиваются, чтобы стоять прямо. На кончике каждого черешка находится зонтик, группа плотно упакованных цветов и луковиц, скрытых в лиственном покрове, называемом покровом. Используйте острый нож, чтобы разрезать покрывала и обнажить цветы и луковицы. Ежедневно проверяйте луковицы внутри зонтиков. Когда они набухнут, удалите луковицы одну за другой с помощью пинцета. Вернитесь к растениям через неделю и удалите только что развившиеся луковицы.

4. 4. Следите за опухшими яичниками

   Оставьте растения чеснока в саду и продолжайте их поливать и удобрять. Следите за набуханием завязей цветов, что происходит по мере развития семян. Завязи цветка находятся у основания цветка.

5. 5. Сбор семян

   Семена собирают, когда зонтики и завязи полностью высохнут, обычно через 45-60 дней после опыления. Каждый черенок срежьте ножницами. Поместите нарезанные зонтики в бумажный пакет и встряхните пакет, чтобы освободить семена.

   Вещи, которые вам понадобятся

   • Мраморная полоса фиолетовая полоса.

   • Острый нож

   • Пинцет

   • Миска или корзина

   • Ножницы

     7

     1

     10002 Бумажный мешок

   Наконечник

   Есть три основных семейства остролистного чеснока, которые можно использовать здесь, и Ботанический сад Миссури сообщает, что они включают Rocambole, Poreclain и Purple Stripe. Чеснок с твердой шейкой дает цветонос, а сорта с мягкой шейкой – нет.

   Растения чеснока с пурпурными пыльниками обычно имеют фертильную пыльцу, в то время как пыльца растений с желтыми пыльниками стерильна. Некоторые сорта чеснока мраморного пурпурно-полосатого: «Хабарт» (Allium sativum «Khabar»), «Northe» (Allium sativum «Northe») и «Коричневая роза» (Allium sativum «Brown Rose»).

   Предупреждение

   При сборе семян чеснока, размноженного бесполым путем, скорость их прорастания может быть низкой.