Что сажать под зиму, когда и какие культуры
Что сажать под зиму? Ничего у меня в начале огородничества не получалось… Всходы весной не появлялись. Опыт приходит не сразу. Оказывается, я неправильно выбирала время подзимнего посева. Посадка под зиму овощей была слишком ранней. Рано сеяла, торопилась. Оказывается, это самая распространенная ошибка начинающих огородников — ранние сроки посадки. Поэтому мой первый опыт был неудачный — весной ничего не всходило. Никак не могла понять, почему укроп на картофельном поле всходил сам весной, а, посеянный мной осенью, кустовой, — даже не проклевывался.
Загадка с укропом, который всходил сам по весне, решалась просто. Картофельное поле мы пашем трактором, когда уже холодно (ноябрь). Это и есть срок посева под зиму укропа (самосев) поздней осенью, дружные всходы которого появлялись весной.
Если спросить любого огородника, что можно делать на участке поздней осенью (ноябрь), то наверняка получите ответ об обработке, побелке или обрезке плодовых деревьев, об окончании укрытия теплолюбивых растений, прочее. А некоторые ответят, что уже делать нечего, но ошибутся, так как ноябрь, даже декабрь — это не время для безделья. Есть некоторые дела, которые еще можно, даже нужно сделать. Это, например, подзимняя посадка моркови, некоторых овощей, цветов.
Преимущество посева моркови до наступления холодов, да и не только ее, а также других культур состоит в том, мы что получаем раннюю продукцию (овощи, цветы) на 2-3 недели раньше обычных сроков. Кроме того, мы получаем здоровые растения. Так как посаженные поздней осенью, они растут более крепкими, закаленными. Они меньше болеют.
Есть еще один плюс подзимним посевам – мы экономим весеннее время, которого обычно так не хватает огородникам.
Какие же культуры можно сажать, сеять под зиму?
Это такие холодостойкие овощные культуры, как
- морковь,
- редис,
- свекла,
- петрушка,
- сельдерей,
- кориандр,
- укроп.
Это некоторые лекарственные культуры:
- валериана,
- тысячелистник,
- зверобой.
Цветы — однолетние, многолетние:
- эшшольцию,
- алиссум,
- календулу,
- дельфиниумы,
- бархатцы,
- василек,
- эхинацею,
- другие.
При правильном посеве под зиму все они очень хорошо всходят.
Сроки посадки под зиму овощей
Сеять морковь, другие овощи или цветы нужно, как можно позже. Когда не просто станет холодно, а уже пройдут первые заморозки, земля схватится морозцем. Лучше всего сеять вообще, когда стукнет легкий морозец. Конкретных сроков подзимних посевов не существует. Никто вам не назовет какую-то дату. На Кубани это может быть даже не ноябрь, а декабрь месяц, ближе к Новому году. Ведь везде бывает затяжная осень, дождливая, без заморозков.
Дождитесь минусовых ночных температур -2-3°С. Только тогда нужно проводить подзимний посев. Он поэтому так называется — посев под зиму — то есть, когда она уже практически наступила.
Семена моркови, редиса, лука севка, других овощей или цветов, посеянные поздней осенью должны только набухнуть, но не прорасти. Меня именно поэтому постигали неудачи, что я сеяла слишком рано, семена прорастали, а потом проклюнувшиеся нежные росточки благополучно замерзали.
Подготовка грядок осенью для моркови
Грядку для посадки расположите там, где не скапливаются талые воды. Конечно, оно должно быть солнечным, быстро просыхающим после таяния снега или дождей.
Подготовить грядку для подзимней посадки моркови, редиски, укропа, других овощей мы должны намного раньше, когда еще относительно тепло и почва хорошо копается, чтобы не ковырять полузамерзшую землю. Грядка должна быть не просто перекопана. Она должна быть хорошо разрыхлена. Земляных комков не должно быть. Структура почвы должна быть мелкокомковатой, потому что семена любых культур (моркови, редиса, петрушки, укропа, другие) в это время года сеются неглубоко. Кроме того, семена под землей должны хорошо соприкасаться с почвой, вокруг них не должно быть воздушных пустот.
Сеять вы будете почти по замерзшей земле, а засыпать бороздки смерзшимися комочками сложновато. Для этих целей я использую заранее заготовленную рыхлую землю, которая находилась до этого времени внутри теплого помещения. Можно также использовать покупную землю, так как она обычно имеет мелкую рыхлую структуру. Ею советую сверху мульчировать подзимнюю грядку. Поливать не нужно.
Как сажать семена поздней осенью
Семена сеют по небольшим бороздкам глубиной 0,5-1 см. Бороздки тоже можно заранее сделать по теплу, чтобы облегчить себе посадку под зиму. Я готовые бороздки прикрываю сверху фанеркой, картоном плотным или куском рубероида, чтобы их не размыло дождем.
Норма высева перед наступлением морозов моркови, свеклы, петрушки, редиса, других культур повышается на 50-70%, потому что, конечно же, за зимние месяцы какая-то часть слабых семян может погибнуть, не прорасти. Еще раз повторю — при посеве бороздки не поливают. Земля поздней осенью достаточно влажная. Не нужна таким семенам лишняя влага.
Сорта овощей для подзимнего посева
Из сортов редиса для посева поздней осенью я советовала бы – «Розово-красный с белым кончиком», потому что он не стрелкуется, как некоторые другие. Есть сорта, которые при длительном нахождении в холодной земле могут при наступлении теплой погоды выпустить цветоносный побег – редиски вы при этом не попробуете.
Из сортов моркови советую выбрать ранние, которые уже в начале лета дадут товарную продукцию. Но предупреждаю, такая морковь, посаженная под зиму, не предназначена для длительного хранения. Она только для летнего потребления.
Для посева под зиму хорошо подходит сорт свеклы «Несравненная».
РЕКЛАМА
Среди цветочных культур есть не только те, которые хорошо удаются при подзимнем посеве, но даже требуют посадить их как можно позднее. Это аквилегия, люпин, дельфиниум, тысячелистник. Астру, перетрум (ромашку) тоже можно посеять, когда почти наступили морозы. Но их я бы посоветовала высевать не на постоянное место, а сначала где-нибудь отдельно. Они хорошо переносят пересадку, поэтому потом вы уже посадите рассаду на постоянное место.
Есть цветы, которые хорошо высевать в холода, но пересадку они не переносят, поэтому их лучше сеять сразу на постоянное место. Это эшшольция, тысячелистник.
В заключение повторю, если вы выбрали, что сажать под зиму, главное правило подзимнего посева – это сроки посадки, сейте как можно позже, когда землю схватит легкий морозец. Это, кстати, касается не только моркови.
Все у вас получится!
Дополнительная информация
- Выращивание чеснока – посадка, уход, уборка, хранение. Подготовка, сроки, нормы, уход за посевами, уборка, дозаривание, хранение. Озимый и яровой чеснок, их особенности.
- Как посадить лук-севок под зиму, вырастить его из семян (чернушки). Выращивание лука-севка из семян, уход за посевами, посадка севка для получения раннего урожая репчатого лука.
Посадки под зиму: сеем морковь, лук, цветы и газонные травы
Для настоящего дачника сезон не заканчивается сентябрьским сбором урожая. Подготовка сада и огорода к зиме, а также подзимний посев занимают еще несколько месяцев, как минимум до первых заморозков. А некоторые культуры и вовсе успешно перезимуют и дадут богатый ранний урожай лишь в том случае, если будут посажены в хорошо промороженную почву.
Что сажать на зиму?К холодо- и морозостойким культурам принято относить морковь, редис, петрушку, укроп, сельдерей, лук, свеклу, пастернак, щавель, шпинат, кориандр, эстрагон, некоторые цветы-однолетники. Некоторые огородники сажают под зиму краснокочанную, цветную и пекинскую капусту и очень довольны весенне-летним результатом.
Помимо овощных культур и зелени к подзимним посевам хорошо относятся календула, василек, бархатцы, алиссум, китайские астры и некоторые другие цветы-однолетники, лекарственные растения валерьяна, тысячелистник, зверобой. Можно также произвести подзимний посев газона. Предпочтение лучше отдавать качественным сортовым либо дражированным газонным семенам – шанс их весенней всхожести выше.
Когда сажать?Как правило, подзимним посевом занимаются в конце октября – первой половине ноября – в то время, когда почва уже достаточно промерзла, но еще не покрыта слоем снега. Впрочем, некоторые огородники сеют семена в уже промерзшую почву в конце ноября и даже в первых числах декабря. Но в этом присутствует определенный риск, поэтому стоит хорошо оценить прогноз погоды и быстроту всхожести семян.
Для подзимнего посева выбирайте участок на высоком, хорошо освещенном месте. В низине при большом количестве осадков или снега, который будет таять, из-за избытка влаги может произойти загнивание культур.
Перед тем как отправлять семена в землю, хорошо перекопайте почву на участке, выберите все сорняки и внесите перегной (около 5 кг на 1 кв. м), золу и известь (что особенно актуально для кислых почв, около 0,5 л на 1 кв. м), а также фосфорно-калийные удобрения (10-15 г на 1 кв. м).
Чтобы талые воды и осенние осадки не размыли гряды, формируйте их таким образом, чтобы бороздки, в которые вы сеете семена, не доходили до краев гряды. Лучшее время для подзимних посадок – с момента наступления регулярных ночных заморозков.
А почему осенью, а не весной?Зачем заниматься посадками не весной, а поздней осенью, когда бывает очень сложно просчитать все нюансы переменчивой погоды? Весомых причин две. Во-первых, это более ранний урожай и более крепкие, устойчивые к болезням после зимовки растения. Второй безусловный плюс подзимней посадки – вода, которая опускается в недра земли, как только тает снег. Таким образом, при посевах поздней осенью вам не надо беспокоиться о поливе, так как от талой воды в земле семена распухнут и прорастут сами. Не все. А самые сильные и стойкие из них, удачно перенесшие зиму.
Обратим внимание на правила подзимних посадок некоторых культур.
Лук: сажаем первымСуществует достаточно много сортов озимого лука, который прекрасно зимует в почве и дает ранний богатый урожай. Лук стоит сажать чуть раньше, чем другие овощи или цветы. Он должен успеть развить свою корневую систему до серьезных заморозков почвы, но при этом не пойти в стрелку. Сажать лук пора, когда температура на улице стабильно держится в районе отметки 5 градусов тепла.
Опытные огородники не рекомендуют сажать лук на одном месте более двух лет подряд. Лучше всего он будет чувствовать себя на грядках, где недавно произрастали зерновые (кроме овса), кукуруза, свекла, горчица, рапс, горох, фасоль, помидоры, огурцы, капуста и салат. А вот сажать лук после сельдерея, картофеля, петрушки, красного клевера, чеснока не следует во избежание возможных болезней.
Подготовив гряду для посадки озимого лука, сделайте бороздки глубиной 5 см на расстоянии 15-20 см друг от друга. Луковички отправляются в землю на расстоянии 5-7 см друг от друга, затем их засыпают сухой землей. На этом основная работа по посадке озимого лука заканчивается. Поливать землю не надо. Можно лишь слегка ее утеплить, замульчировав, если ожидаются заморозки и бесснежная зима.
Морковь: выдержит заморозкиМорковь под зиму сеют позже лука. Семена должны только набухнуть, но не прорасти, поэтому опытные дачники предпочитают сажать их в уже промерзлую почву. Если вы выберите этот вариант посева, то подготовьте заранее часть почвы, оставив ее в помещении, чтобы присыпать семена в бороздках ею, а не замерзшей землей.
Свекла: не в низинеСвекла относится к тем корнеплодам, которые предпочтут скорее недостаток влаги, нежели ее избыток. Также надо учитывать, какие культуры росли на гряде перед свеклой. Лучше, если ей предшествовали перцы, томаты, огурцы, картофель и лук.
Свекла не любит органику, поэтому чувствует себя комфортно на тех участках, которые не удобрялись на протяжении нескольких лет. Желательно, чтобы расстояние между семенами свеклы было 7-8 см, а междурядья были отделены друг от друга 25-30 см.
По агротехническим характеристикам свекла достаточно морозостойкая культура и может быть посеяна при первых заморозках на почве. Согласно народным приметам, свеклу высевают тогда, когда опадают листья с вишен.
Цветы: с перспективой пересадкиПод зиму можно сеять достаточно большое количество цветов. К зимостойким относятся как однолетники (алиссум, астра, василек, годеция, иберис, календула, космея, мак, нигелла дамасская, эшшольция, кларкия, амарант и др.), так и некоторые многолетники (гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, лаватера, гвоздика, ромашка, обриета, аквилегия, дельфиниум, примула, тысячелистник, арабис и др.). Большинство цветов сеются, когда приходят первые заморозки.
Важно иметь в виду, что некоторые цветы легко переносят перемещение с одного места на другое (астра, ромашка), другие крайне чувствительны к этому и могут пострадать при пересадке и погибнуть (тысячелистник). Поэтому выбирайте места для подзимней посадки цветочных культур особо внимательно.
А что весной?Ранней весной, едва сходит снег, грядки с подзимними посадками накрывают нетканым материалом или пленкой. Это позволяет ускорить всходы и защитить их от ранневесенних капризов погоды.
Посадка моркови осенью – когда и как сажать? + Видео
Посадка осенью – чем хороша?
Осенью мы привыкли собирать урожай, а вот сажать что-либо в землю кажется совсем нелогичным – почва еще не отдохнула, насекомые-вредители еще не попрятались, удобрения еще не внесены. Однако же при грамотном севообороте и правильном выборе времени посева все встает на свои места. Осеннюю посадку еще часто называют подзимней – действительно, семена в почву следует сеять только тогда, когда вы будете совершенно уверены, что теплая погода уже не вернется в ваши края.
Сбор урожая моркови
Что дает осенняя посадка моркови? Прежде всего, более ранний урожай тех культур, которые можно высаживать таким образом. Та же морковь будет совершенно созревшей уже к середине июня! В это время даже ранние сорта еще не успевают порадовать нас витаминами. Посев моркови поздней осенью позволяет также получить более крупные, сочные и сладкие корнеплоды. Для длительного хранения они не пригодны, хотя всегда остаются способы хранения в холодильнике.
Осенняя посадка
Самый активный период развития и роста у такой морковки выпадет на то время, когда почва еще насыщена талыми водами и весенними дождями.
Многие огородники полагают, что семена морковки могут не выдержать зимних морозов или перемерзнуть после всходов. Вероятность первого практически исключена – семена отлично переносят морозы под слоем почвы и мульчи. Вероятность второго также невысока – закаленные ростки хорошо переносят возвратные заморозки, к тому же, морковка известна тем, что дает всходы через полторы-две недели, если погода теплая. Если же ртутный столбик не поднимается выше +3 °C, то всходы можно ждать целый месяц, а к тому времени уже все заморозки пройдут. Зато ростки в этом случае получаются очень дружными и сильными.
Ошибки подзимнего посева – что не стоит делать?
Еще один плюс посадки моркови поздней осенью – возможность исправить ошибки. Даже если по каким-то причинам ваши посевы померзли или вовсе не появились, всегда остается время, чтобы проанализировать ошибки и посадить морковь, как обычно. Самый первый нюанс, на который стоит обратить внимание – выбор сорта. Сеять следует холодостойкую, устойчивую к стрелкованию морковку из среднеспелых и скороспелых сортов.
Выбор сорта
Витаминная 6, Шантанэ 2461, Московская зимняя, Несравненная хорошо подходят для центральных регионов России. Ищите районированные сорта, которые следует сажать именно в вашей местности. Помните, что хороший посадочный материал – это половина вашего успеха. Для подзимнего посева семена моркови нет нужды вымачивать, протравливать или подвергать еще каким-либо манипуляциям, характерным для весенней посадки. Весной мы делаем это, чтобы ускорить всходы – наличие большого количества эфирных масел замедляет рост побегов, и эти масла желательно вымыть из посадочного материала.
Однако за зиму это произойдет совершенно естественным путем. Талая вода также известна своим стимулирующим воздействием на семена, поэтому отпадает нужда и в обработке препаратами-стимуляторами. Морозы прекрасно заменят протравливание семян в растворе марганцовки или иных противовирусных и антисептических препаратах. От вас требуется только поместить семена в почву. Более того, какая-либо подготовка может навредить всему процессу! Например, из-за замачивания семян всходы могут появиться еще до зимы и померзнуть при первых же морозах.
Посадка семян в почву
Еще одна распространенная ошибка – неправильный выбор предшественников. Ни в коем случае нельзя сажать морковку на ту же грядку, где она росла в прошлом сезоне – должно пройти не меньше 3 лет! Также избегайте грядок, где росла петрушка, сельдерей. Лучшими предшественниками считаются капуста, картофель, огурцы и бахчевые.
Когда и как сеять – практикуем подзимний посев
Теперь мы подошли к тому моменту, когда же лучше всего сеять семена. Проанализируйте прогноз погоды и постарайтесь рассчитать сроки так, чтобы посадочный материал не успел проклюнуться до наступления зимних морозов. Некоторые предпочитают сажать морковь только тогда, когда выпадет первый снег, и заморозки станут постоянными. В любом случае, количество семян по сравнению с весенней посадкой следует увеличить примерно на четверть.
Грядку и бороздки вы можете приготовить заранее, еще до морозов. Участок под зимнюю морковку лучше всего выбрать на солнечном месте, которое раньше освобождается от снега. Морковь не любит высокой влажности и близкое расположение грунтовых вод. Зато любит рыхлую, воздушную почву, с однородной структурой и полным отсутствием каких-либо твердых включений – наткнувшись на них, корнеплоды могут вырасти в виде уродливых крючков или вилок.
Участок под зимнюю морковку
Тщательно перекопайте на штык лопаты грядку за несколько недель до посевов, внесите гранулы суперфосфата из расчета 25 г на 1 квадратный метр и калийную соль – 15 г на квадрат. Можно удобрять почву и перегноем, но ни в коем случае не свежим навозом! Кислотность почвы должна быть низкой или нейтральной – уменьшить кислотность поможет доломитовая мука или древесная зола. Тяжелые грунты перекапывают с добавлением перепревших опилок или торфа, что делает их гораздо легче и позволит растениям получать нужное количество кислорода.
Заранее можно приготовить и почвосмесь, которой вы будете засыпать семена сверху. Сеять семена следует неглубоко – достаточно, если над ними будет всего 1-2 см земли. Если толщина почвы будет больше, всходы могут оказаться редкими и недружными. Глубже стоит делать бороздки только на совсем легких торфяных грунтах. После того, как семена оказались на своих местах, грядку накрывают лапником или стеблями садовых растений, которые остались после прореживания.
Укрытие грядок лапником
Еще один способ выращивания моркови – обустройство высоких грядок. Он особенно актуален для тяжелых грунтов или огородов с высоким уровнем подземных вод. Для этого на выбранном участке огораживают бортиками из досок или шифера нужный кусок земли. Края бортиков могут подниматься на 10-15 см над поверхностью. Внутрь засыпают смесь земли с удобрениями, торфом, песком. Высокую грядку удобно накрывать пленкой во время весенних заморозков, она быстрее оттаивает, внутри легко удалять сорняки.
Весенние хлопоты – ухаживаем за ростками
Как только весеннее солнышко растопит снег, освободите грядку от лапника, веток и укрывного материала – грядка быстрее прогреется под лучами солнца. Когда снег полностью сойдет, можно соорудить над грядкой что-то вроде парника из дуг и полиэтиленовой пленки, но как только появятся дружные всходы, от этой конструкции следует избавиться или заменить пленку на спанбонд – специальный укрывной материал, который пропускает влагу и воздух. Под агроволокном вашей моркови не страшны никакие заморозки! В таком виде грядку можно оставить вплоть до середины июня.
Уход за морковкой, посаженной под зиму, ничем не отличается от ухода за весенними грядками. В целом можно выделить 4 направления работы:
- прореживание;
- полив;
- рыхление;
- прополка от сорняков.
Рыхление почвы
Особенно внимательно следует отнестись к прореживанию – как бы вам не было жаль выдергивать из земли красивые и сочные растения, но без этого хороший урожай вы не соберете. Моркови нужно достаточно много места для роста, поэтому, как только у всходов появились по два настоящих листика, начинаем убирать самые слабые растения. Между оставшимися должно быть расстояние не меньше 3 см.
Почву после прореживания слегка уплотняем, производим полив, и после того, как земля немного подсохнет, взрыхляем междурядья. На грядке ничего не оставляем, собираем все вырванные растения и отправляем в компостную кучу или яму подальше от грядок – они привлекут морковную муху.
Морковная муха
Время от времени проводите полив, рыхлите почву и выдергивайте сорняки. Второе прореживание проводят, когда молодые корнеплоды уже можно употреблять в пищу. Чтобы не сильно травмировать растения, и облегчить процесс прореживания, почву хорошо увлажняем и даем воде как следует впитаться. Ваша цель – оставить на грядке растения на расстоянии 5-6 см друг от друга. Все, что лишнее, выдергиваем и поедаем всей семьей. Не забываем уплотнить землю.
Морковка любит регулярный полив – в зависимости от погодных условий до двух раз в неделю. По мере роста увеличьте объем воды с 3 литров до 12 на квадратный метр. Вместе с поливом можно вносить и подкормку. Первый раз растения удобряют спустя месяц после появления всходов – на ведро воды разводят столовую ложку нитрофоски. Второй раз этот же состав вносят через 20 дней после первой подкормки.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!как и когда сажать морковь под зиму
Доброго дня всем!
Сажаете ли вы морковь под зиму? Это очень просто – посадка моркови под зиму. Нужно учесть некоторые особенности и посадить вовремя. А плюсы подзимнего посева очевидны:
- Гораздо раньше, чем при весенней посадке получите первый урожай.
- Не нужно готовить семена и замачивать, так как они пройдут естественную подготовку в земле.
- Часть весенней работы сделаем осенью.
- Ранние всходы окрепнут до массового появления вредителей.
- На освободившийся участок можно посадить другую культуру.
Как посадить морковь под зиму
Красавицы! Правда?Проверенные сорта
- «Нантская-4» Вкусная и урожайная морковь. Урожай поспевает через 75-80 дней, но начинать её кушать можно буквально через два месяца.
- «Шантанэ-2461» Урожайный сорт и хорошо храниться, но немного уступает во вкусе Нантской.
- «Витаминная 6» Очень сочная, нежная морковка. Богата каротином. Хорошо храниться.
- «Лосиноостровская-13» Не боится холодов, вкусная морковь.
- «НИИОХ 336» Высокоурожайная и хорошо храниться.
- «Московская зимняя» Хорошо растёт во всех регионах России.
Время посева
Часто огородники торопятся с подзимним посевом моркови и терпят неудачу. Если рановато провести посев, то семена успеют прорасти в почве и конечно, молодые всходы замёрзнут. Поэтому посев делают только после подмерзания земли до -3°С. Обычно, такая погода бывает в конце ноября, а в южных районах и в декабре. Грядки готовят заранее.
Подготовка земли
Высокая грядка для морковиМорковь любит солнечное, проветриваемое место. Грядка должна быть ровной, чтобы весенние талые воды не смыли семена. Сажать морковь можно после лука, гороха, бобов, картофеля. Только после неё самой не сейте. Вредители могут оставить без урожая. Землю морковка любит рыхлую, плодородную. Лучше сделать высокую грядку для быстрого прогрева весной.
Посев моркови
Как уже говорилось, сев проводим в мерзлую землю.
Обязательно сухими семенами. На грядках заранее делаем бороздки по мягкой земле. Можно накрыть их чем-нибудь для того, чтобы дожди не размыли. Да и если выпадет снег, то легко уберёте его с грядки вместе с укрытием. После посева морковки, бороздки засыпают сухой (заранее заготовленной) землёй. Пусть она стоит до своего часа под крышей. Обычно к моркови добавляют салат или редис, чтобы они показывали пораньше, где рядочки.
Уход весной
Молодые всходы морковиПосле всходов грядку рыхлим и обязательно поливаем в сухую весну. Морковь весной всходит рано и сначала ей хватает зимней влаги, но не пускайте всё на самотёк. Если нужно – полейте. Для получения дружных всходов нужно рано весной поставить над грядкой дуги и накрыть плёнкой или укрывным материалом.
Обязательно проводим прореживание, как и у весенних посевов. В июне уже можете начинать лакомиться молодой морковью.
Видео о подзимнем посеве моркови
Хотя все сорта, что можно сеять под зиму и должны хорошо храниться, но на хранение оставляйте только осенний урожай. Подзимнюю морковку нужно есть и перерабатывать в салаты, ассорти разные. Мы её сеем для раннего урожая, а для хранения весной ещё грядочку сделаем. Можно подробно почитать, как посеять морковь весной. А ещё в это время нужно обрезать ремонтантную малину на зиму и побелить деревья на зиму.
Если остались вопросы, пожалуйста, задавайте в комментариях.
С уважением, Софья Гусева.
Посадка моркови весной в открытый грунт. Когда сеять, как сажать правильно
Доброго всем дня!
Поговорим сегодня о морковке. Посадка моркови весной, что может быть проще – скажете вы. Может и так, но не у всех она хорошо растёт. Почему же? Давайте разберём подробно тонкости посадки и ухода за морковью весной. Чтобы получить хорошие всходы и богатый урожай.
Из этой статьи вы узнаете, как правильно выбрать сорт, подготовить семена и землю, как ухаживать за посевами.
Как правильно посадить морковь весной
Выбираем сорт
Начнем с подбора сорта моркови. Уверена, что у каждого есть свои любимые. Хочу рассмотреть некоторые сорта.
- «Несравненная» — эта морковка хорошо храниться, вкусная. Корнеплоды длинные, богаты каротином. Хорошо всходит.
- «Нантская 4» — сочная и вкусная морковь. Подходит для плотной почвы. Длина корнеплодов 15 см. с тупым кончиком. Можно сеять под зиму.
- «Лосиноостровская 13» — нежный вкус, сочная. Рекомендуют для детского и деетического питания. Среднеспелая морковь, хорошо храниться.
- «Шантанэ 2461» — лучший сорт для зимнего хранения. Крупные «корешки» подходит для любых целей, хороши и в свежем, и в приготовленном виде.
Это самые известные и распространенные сорта моркови. Учитывайте также сроки созревания. Для еды летом — сажайте ранние, а для хранения средние и поздние сорта.
Место для морковки
Она любит солнечные открытые места. Тень не для моркови. Хорошо растёт после томатов, огурцов, капусты, лука, гороха, картофеля. Не любит расти после петрушки, щавеля.
Сроки посева
Не советую весной очень рано сажать морковь, она пролежит в холодной земле и может потом долго всходить. Погода должна установиться, днем желательно +15°С, а почва прогрета до +7-8°С тепла. Обычно это апрель – начало мая в средней полосе и на Урале. Может и середина мая быть, – какая погода будет. В южных районах сроки посева наступают раньше.
Народные приметы говорят:«Зацвела осина и фиалки – пора сеять морковь».
Подготовка земли
Морковь любит рыхлую, лёгкую почву, плодородную. Для весеннего посева лучше приготовить гряды осенью, а весной подрыхлить и всё. В землю добавляют перегной, золу при перекопке.
Свежий навоз нельзя использовать!
Морковь очень чувствительна к азотным удобрениям и быстро накапливает нитраты. Получится вред, а не польза от такого урожая. К тому же корнеплоды вырастают корявые, а запах навоза привлекает вредителей.
Собираем урожай!Подготовка семян
Сухие семена сажать не следует. Нужно их замочить в воде, или прикопать в землю для набухания. Подробно об ускорении прорастания семян есть целая статья. Там как раз подробно описано как увеличить прорастание «семян-тугодумов», таких как морковь, петрушка и других.
Посев моркови
Когда придёт время, делаем на грядах бороздки, поливаем и высеиваем семена. Слишком густо сеять не нужно, при прореживании могут повредиться соседние корешки. Хорошо соблюсти расстояние в один-два см. Для этого семена можно наклеить заранее на тонкую бумагу.
Семена на бумагеИдеально подходит тут обычная туалетная бумага, а клей должен быть из крахмала. Так как такие семена мы не сможем замочить до посадки, обязательно хорошо полейте бороздки. Потом засыпаем посевы перегноем и опять поливаем.
Для быстрого появления дружных всходов грядку модно накрыть укрывным материалом, пленкой или старыми вещами для сохранения влаги. После появления всходов пленку и вещи убирают, а укрывной материал можно оставить для уменьшения поливов, особенно в сухую весну. Также в рядочки моркови подсеивают редис или салат для, чтобы рядки сразу были видны.
Уход за всходами
Молодые всходы морковиГлавное весной – это рыхление и прореживание моркови. Не нужно откладывать эту процедуру. Если ждать, когда морковку можно кушать, то ухудшается весь урожай. Растёт морковь медленнее.
- Буквально через полмесяца после всходов продёргайте морковку первый раз, оставьте 4 см между морковками.
- Попозже ещё раз до увеличения расстояния до 8 см, для крупных сортов до 15 см.
Вредители
Корнеплоды, повреждённые морковной мухойСамый главный – морковная муха. Откладывает она яйца в землю у молодой моркови весной, и её личинки грызут ходы в корнеплодах. Второй раз новое поколение откладывает яйца в августе. Морковь потом плохо растёт, становится грубой, невкусной, плохо храниться.
Уберечь посадки можно. Проводить прореживание вечером и ботву сразу убирать от грядки, чтобы не привлекать морковную муху. Так же можно делать смешанные посадки с репчатым луком. При этом они защищают друг друга.
Совместные посадки лука и морковиЕсли уж не убереглись, то можно посыпать землю в междурядьях золой с табаком или красным молотым перцем. Вредители не любят его запах. Но на большие грядки накладно будет. Можно мульчировать посадки сразу после всходов, понемногу добавляя укрытие по мере роста моркови. Много рецептов для защиты растений есть в статье о народных методах защиты растений.
Посадка моркови весной – главные советы:- Не торопитесь – подождите пока почва немного согреется.
- Не сейте сухие семена в сухую землю!
- Накройте грядку для улучшения всхожести.
- Не тяните с прореживанием, чем раньше, тем лучше.
- Используйте защитные меры от морковной мухи. Делайте рядом грядки лука, не оставляйте ботву после прореживания около грядки.
- Мульча и рыхление — помогут вырастить хороший урожай.
Видео о посадке моркови весной
Как вырастить длинную, сочную морковь.
Думаю, что все секреты успешной посадки и выращивания моркови весной вы знаете. Можете почитать, как сажать морковь под зиму. Этот способ даёт ранний урожай уже в июне!
Желаю всем шикарной моркови!
С уважением, Софья Гусева!
Все дни — когда лучше сажать морковь под зиму или весной — Про Огород
18.11.2019Все дни — праздники, события, даты. Узнай сегодня то что будет завтра!
Все дни
Все дни — праздники, события, даты. Узнай сегодня то что будет завтра!
Страницы
- Главная страница
- Выходные 2020
- Праздники
- Общество
- Кино
- Проф-е праздники
- Дети
- Спорт
- Календарь
- 2020
- Лунный календарь
Морковь — когда сеять весной и осенью (под зиму)
Когда сеять морковь весной и осенью (под зиму):
Позднюю морковь, предназначенную для хранения всю зиму, следует сеять весной в конце апреля или в мае (в зависимости от региона). Земля должна быть прогрета до +8..+15 град., и хорошо увлажнена. Поэтому, прежде чем сеять, поинтересуйтесь прогнозом погоды и высевайте в пасмурную дождливую погоду. Для скорейшего прорастания такие семена также нуждаются в предварительной обработке замачиванием. Если погода остается сухой, рекомендуем на период прорастания семян закрыть грядку пленкой для сохранения влаги в почве.
Следуйте лунному календарю. Морковь, как корнеплод, хорошо отзывается на посев в период убывающей луны, когда луна проходит зодиакальные знаки Козерога, Рыб, Рака, Весов, Скорпиона. Не занимайтесь посевом в дни новолуния и полнолуния и за сутки до и после них.
Лучшие дни лунного календаря для посева моркови:
Источник: http://www.vse-dni.ru/2014/04/Morkov-kogdasejatvesnojiosenjupodzimu.html
Посадка Моркови Под Зиму: Когда И Как Сажать
Мы привыкли сеять морковку ранней весной, чтобы осенью собирать щедрые урожаи. Однако не многие знают, что очень эффективна посадка моркови под зиму. Это отличная возможность получить ранние урожаи моркови.
Преимущества получения ранней моркови
Организм после затяжной зимы чувствует, что были бы, кстати, салаты со свежих овощей. Селекционеры вывели ранние сорта, есть и ранняя морковка. Она вырастает уже через 8 недель после посева.
В городах до 10 июня в продаже появляется ранняя морковь, выращенная на открытом грунте. Не все огородники знают, но если сажать морковь под зиму, то можно получить урожай значительно раньше к 15 июня.
Корнеплоды будут сочными, сладкими и большими. Урожай может быть обильнее, чем при посеве в обычное время. Овощи вырастают такими потому, что весной тает снег, идут дожди и земля обильно увлажнённая.
При хорошем снабжении водой семена быстрее прорастают и корнеплоды, насыщаясь влагой, растут большими, аппетитными. Морковь, которую сеют в зиму долго не хранится, но это и не требуется. Её быстро употребляют в салаты, вторые и первые блюда.
Некоторые огородники сильно сомневаются, что если посеять морковку на зиму, она выдержит морозы и не только взойдёт, но и даст обильный урожай.
Ещё некоторые огородники думают, что сажать на зиму морковь бесполезно потому, что она когда ранней весной взойдёт, то быстро помёрзнет после первых же ночных заморозков.
Не стоит волноваться, ростки взойдут в своё время весной и огородник получит щедрый урожай. Кроме, морковки под зиму на открытом грунте или в теплице сажали и другие овощи, например, чеснок и т. д. Укрывают их мульчей и получают более ранний урожай.
Как выбрать удачное место
Огородник должен выбрать удачный участок для посадки морковки, но, главное, не забыть его хорошенько взрыхлить, прокопав на пол лопаты.
«Важно. Лучше всего под морковку выбрать хорошо освещаемое солнцем место. Сажать семена нужно в борозды, а не на гребешки. Весенние воды могут эти холмики смыть, а вместе с ними и семена.»
Корнеплод отлично растёт на тех участках, где ранее огородник выращивал:
- помидоры;
- капусту;
- огурцы;
- лук.
С того участка убирают урожай овощей, выдёргивают все стебли, пропалывают сорняки и стараются вытянуть их корни. Далее, нужно участок прокопать на пол лопаты. Теперь можно внести минеральную подпитку.
Вносить органическую в виде свежего навоза нельзя. При таких дано морковь на то место нельзя сажать 2 г. Под посев морковки площадь должна быть готова к 15 октября.
Лучше ранние морковные сорта
Огородник должен запомнить, что под зиму можно сажать не все сорта, а только ранние. Они должны отменно переносить заморозки. Чаще всего это местные сорта, относящиеся к скороспелым, со среднеспелыми.
Хорошо зарекомендовали себя сорта:
- витаминный-6;
- шантанэ-2461;
- нантский-4;
- несравненный;
- московский зимний А-545;
- лосиноостровский-13.
Сроки посадки морковки
Семена можно бросать в землю непосредственно перед заморозками. Смотря, в какой регионе России живёт человек и когда там наступают холода? Важно подобрать такой срок посадки, чтобы семенной материал не пророс до холодов и не замёрз.
Теперь понятно, почему семена не высевают в октябре. В это время в средней полосе России наступают оттепели и посевной материал может прорасти. Ударят морозы и ростки погибнут. Потому, сажать с 15 ноября оптимально, а можно и позже.
Технология посева
Некоторые огородники делают ошибку, предварительно замачивая семена перед посевом на зиму. Сейчас нет задачи проращивать семена, чтобы они быстрее пошли в рост, наоборот, нужно бросать в землю их сухими.
«Совет. Семечки маленькие и опытные огородники для их посева используют специальную сеялку.»
В видео рассказывают, как сажать морковь под зиму:
Схема посадки на зиму такая:
- Сделать на участке 1 или 2 см борозды.
- Бросить в канавки семена и посыпать сверху сухим грунтом, который будет ещё тёплым.
- Сверху на 2 см насыпают торфа или перегноя и грунт чуть уплотняют.
- Выпадет снег, его подгребают на ряды и прижимают лапником.
В весенний период снег будет таять и тогда лапник с грядки снимают. Некоторые огородники устанавливают мини-парник. Он состоят из дуг, обтянутых полиэтиленовой плёнкой. Можно натянуть и какой-то материал (нетканый). Это поможет морковке быстрее вырасти.
После того как морковь проклюнется, немного прорастёт, её прореживают. Важно вовремя пропалывать участок от сорняков, рыхлить землю.
Отличие зимней посадки овощей от весенней
Когда морковку сажают под зиму технология немного отличается от весенней:
- Семена сеют более густо и берут больше посевного материала. Некоторые семена не переживут холода и потом сгниют. Если повес будет густым, то и всхожесть большей, а потом ряды можно прорвать, удаляя лишние ростки.
- Осенью семенной материал не нужно предварительно проращивать, как весной.
- В весеннее время хозяин быстрее определит где растёт морковка если рядом посеет редис. Он всходит первым.
Способы ухода на морковкой, посаженой осенью, весной
За овощами, которые посеяли осенью, нужно усиленно ухаживать весной. Граблями убирают снег и посыпают участок тонким слоем торфа. Его прогреют солнечные лучи и он отдаст тепло (а позже и питательные вещества) семенам, разбудит их.
Весной, посаженная осенью на зиму морковка проснётся, начнёт активно расти. Лучше всего над ней сделать маленький парник, поставив дуги, натянув их плёнкой или другим нетканым материалом.
В парнике ростки будут более защищёнными от перепадов температур, холодного ветра и огородник быстрее получит урожай.
Смотрите видео: Посадка моркови под зиму. Подготовка грядок. ( г. )
Источник: http://ru.plantscientists.com/posadka-morkovi-pod-zimu-kogda-i-kak-sa/
В этом материале мы писали на тему: “когда лучше сажать морковь под зиму или весной”.
Читайте также:
Когда сажать морковь под зиму в Сибири?
Руководство по посадке моркови под зиму для начинающих огородников
Посадка моркови под зиму — отличный способ получить урожай уже в июне, в то время как корнеплоды весеннего посева только вступают в стадию молочной спелости. Подзимняя морковь вырастает более крупной, сочной и сладкой благодаря достаточному увлажнению грунта талыми водами.В этой статье мы расскажем, какую морковь посадить осенью, как подготовить участок и ухаживать за культурой весной.
Преимущества и недостатки метода
Преимущества подзимней посева моркови:
- ранний сбор урожая;
- возможность уделить больше времени подготовке участка к весеннему сезону;
- корнеплоды подзимнего посева вырастают крупнее, содержат больше сахара и воды благодаря питанию талыми водами;
- при сборе урожая в июне освобождается место для посева быстрорастущих культур — зелени, салата, свеклы, капусты, бобовых.
Недостаток метода — малый срок хранения корнеплодов.
Подходящие сорта моркови
Для посева под зиму лучше всего подходят ранние и среднеспелые сорта. Отлично себя зарекомендовала пучковая морковь. Скороспелые и холодоустойчивые сорта с высоким процентом всхожести семян дают богатый урожай.
В таблице представлены самые популярные и проверенные сорта моркови.
Название | Срок созревания (дни) | Масса, г | Длина, см | Окраска | Форма | Урожайность, ц/га |
Витаминная 6 | 100-110 | 70-90 | 17-20 | Оранжевая | Цилиндрическая | 199-491 |
НИИОХ 336 | 98-113 | 100-122 | 18-20 | Красно-оранжевая | Цилиндрическая | 49-83 |
Московская зимняя | 70-100 | 100-170 | 15-18 | Оранжевая | Коническая | 500-700 |
Шантанэ-2461 | 90-130 | 150-200 | 10-15 | Оранжевая | Коническая | 100-200 |
Несравненная | 90-115 | 90-220 | 17-22 | Оранжевая | Коническая | 350-600 |
Лосиноостровская 13 | 85-115 | 70-155 | 15-18 | Оранжевая | Цилиндрическая | 550-700 |
Нантская 4 | 80-120 | 90-160 | 12-16 | Оранжевая | Цилиндрическая | 262-305 |
Алтайская укороченная | 110-120 | 70-150 | 18-22 | Оранжевая | Коническая | 299-564 |
Королева осени | 120-130 | 85-230 | 18-23 | Оранжевая | Коническая | 300-470 |
Настена-сластена | 100-120 | 100-150 | 20-23 | Оранжевая | Цилиндрическая | 315-433 |
Даяна | 110-120 | 100-160 | 17-20 | Оранжевая | Коническая, заостренная | 210-434 |
Сроки посева под зиму
Подзимний посев выполняют в октябре-ноябре в средней полосе и в начале декабря — в южных регионах. Точной даты посева нет. Опытные фермеры советуют ориентироваться на погодные условия — почва должна слегка подмерзнуть.
В теплую землю подзимний посев не выполняют, иначе семена проклюнутся раньше срока.
По лунному календарю
Благоприятные дни посева моркови на 2019 год:
- октябрь: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
- ноябрь: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
- декабрь: 2, 3, 4, 9, 10.
Благоприятные дни посева моркови на 2020 год:
- октябрь: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
- ноябрь: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19 ,21, 22, 28, 29;
- декабрь: 1, 2, 6-10.
Подготовительные работы
При подзимнем посеве моркови основной упор делают на подготовку почвы. Семена в предпосевной обработке не нуждаются.
Семена
Для посева моркови под зиму используют сухой семенной материал без предварительной подготовки. Вымоченные или дражированные семена (в питательной оболочке) прорастают осенью и погибают при первых заморозках. Сухие семена зимуют в почве до весны, а затем стремительно прорастают с приходом тепла.
Количество посевного материала увеличивают на 20-25% по сравнению с весенним посевом — часть семян неизбежно вымерзнет зимой, часть «не проснется».
Грунт
После осенней уборки урожая с участка полностью убирают растительные остатки и вскапывают землю на глубину 25-30 см. Одновременно вносят калийные, фосфатные и азотные удобрения, органику (торф, компост, перегной). Состав и количество внесенных удобрений зависит от питательности грунта.
При дефиците фосфора морковь вырастает кривая, при избытке азота корнеплоды сильно ветвятся. На свежий навоз культура реагирует уродливыми, ветвистыми и безвкусными корнеплодами.
Наиболее благоприятный период для внесения подкормок — после сбора урожая или при осенней вспашке.
Первая порция удобрений должна содержать 15 г двойного суперфосфата, 15 г мочевины, 15 г калийной селитры на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.
Вторую порцию вносят через 3-4 недели: 20 г хлористого калия и 20 г «Нитрофоски» на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.
Важно! После заделки в почву свежего коровяка морковь разрешено сеять только через 1,5-2 года.
Нормализация питательности, улучшение структуры и рыхлости почвы — первоочередные задачи огородника. Почва должна быть суглинистой, питательной, с нейтральным pH = 6,5-7 единиц. Для раскисления кислого грунта используют золу, гашеную известь или доломитовую муку — 400-500 г на 1 кв. м.
В начале октября грунт рыхлят, выравнивают и формируют длинные борозды глубиной 3-5 см, дно уплотняют деревянным бруском. В таком виде грядки оставляют до заморозков.
Отдельно заготавливают грунт для засыпки борозд и мульчу. В мешки засыпают подготовленную почвосмесь и хранят в помещении при температуре до +10°С…+12°С, чтобы земля не промерзла и немного подсохла.
Правила севооборота
При выращивании моркови важно соблюдать севооборот. Культура лучше всего растет после картофеля, чеснока, лука, томатов, огурцов, кабачков, тыквы.
Повторный посев на том же участке выполняют через 3-4 года. Это позволяет сократить количество морковной мухи на участке.
Почва для выращивания моркови должна быть рыхлой и питательной, в идеале — супесчаной. Глинистая, тяжелая почва — не лучший вариант: семена в таких условиях всходят долго и мучительно.
Участок выбирают с южной стороны огорода, с хорошим освещением, ранним схождением снега, без сквозняков.
Технология осеннего посева моркови
Посев семян моркови начинают после того, как грунт промерзнет на глубину 3-5 см. Если выпал снег, его просто удаляют с грядок. В борозды насыпают слой земли в 1-2 см, чтобы заделать семена на глубину 1,5-2 см на рыхлом грунте и на 1 см — на плотном.
Семена сеют густо, засыпают подготовленной почвосмесью и мульчируют торфом, перегноем, компостом, насыпая слой до 3 см. Первый снег сгребают на грядки.
Если зима выдалась малоснежной и морозной, грядки укрывают еловыми или сосновыми иголками, большими ветками, сухой листвой, древесными опилками.
Дальнейший уход
После посева моркови под зиму огороднику остается выдохнуть и ждать прихода весны. С момента таяния снега начинается самое интересное — уход за посадками.
Первым делом с грядок убирают мульчу. Для ускорения появления всходов над грядками ставят низкие дуги и закрепляют пленку или нетканый материал. После того, как установится стабильная среднесуточная температура +15°С и выше, укрытие убирают.
Первый полив выполняют после просыхания верхнего слоя почвы.
С первыми всходами начинают регулярные прополки. Важно не допускать появления земляной корки, ухудшающей аэрацию подземной части растения. Сорные травы убирают по мере их роста.
В начале вегетационного периода грунт обогащают азотом, фосфором и калием. Органические соединения вносить не рекомендуется.
Дальнейший уход не отличается от ухода за весенними посадками:
- Прореживание посевов после появления 2-3 настоящих листиков. Между ростками оставляют промежуток 3-4 см. Процедуру повторяют через две недели, оставляя расстояние 4-5 см. Грунт увлажняют, зелень выдергивают, не расшатывая, чтобы не повредить соседям главный корень, иначе корнеплод вырастет «бородатым». Отверстия в земле засыпают и уплотняют.
- Грядки окучивают по мере роста моркови, присыпая верхушки землей. Участки, оказавшиеся снаружи, зеленеют, в них накапливается соланин, придающий корнеплодам горечь.
- Морковь требует умеренного полива. Корнеплоды формируются в конце вегетационного периода и плохо переносят избыток влаги, покрываясь трещинами. В засуху грядки поливают три раза в неделю, а в умеренную погоду — 1-2 раза в неделю. Норма полива — 4 л на 1 кв. м. По мере роста корнеплодов расход воды увеличивают до 8-10 л на 1 кв. м.
Растение подкармливают с момента появления 3-4 настоящих листиков:
- I подкормка: 25 г «Нитрофоски» на 10 л воды;
- II подкормка через две недели: 1 л древесной золы на 10 л воды.
Для профилактики морковной мухи рядом с морковью высевают лук, бархатцы, кинзу, чеснок. Сильный запах растений отпугивает насекомых.
Самый действенный способ предотвратить распространение вредителя — укрыть грядки лутрасилом или спанбондом. Плотное нетканое полотно предотвращает проникновение мухи в землю, где она откладывает яйца.
Сбор урожая после подзимнего посева выполняют в конце июня – начале июля. Морковь, посеянная весной, в этот период только-только созревает.
Нюансы для разных регионов
Посевная и уходовая работа с морковью одинаковая для всех регионов выращивания, различаются лишь сроки посева:
- В средней полосе (Подмосковье) семена моркови заделывают в грунт в конце октября – начале ноября, ориентируясь на погодные условия. Сроки могут сдвигаться. Температура грунта должна снизиться на 2-3°С. Глубина заделки семян — 5-6 см.
- На Северо-Западе (Ленинградская область) — в средине ноября.
- На Урале и в Поволжье морковь сеют в тот же период, что в Подмосковье. Глубина посева и температура почвы идентичны.
- В Сибири осенний посев моркови проводят с середины октября до середины ноября. Грядки располагают на возвышенности, чтобы с приходом весны снег сошел быстрее. Глубина посева — 2-3 см.
- На юге России — в конце ноября – в первой декаде декабря. Глубина посева — 2-3 см.
Заключение
Посадка моркови под зиму в октябре – декабре позволяет получить ранний урожай уже в июне – июле. Для посева выбирают проверенные временем ранние и среднеранние сорта с высокой продуктивностью и отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды вырастают более сладкими и сочными. Этому способствует раннее питание растения талыми водами.
Уход за подзимней морковью начинают с момента появления первых всходов. Он ничем не отличается от ухода за весенними посадками и предусматривает регулярное рыхление земляной корки, прополку, умеренный полив, прореживание всходов и окучивание грядок, внесение подкормок и профилактику распространения морковной мухи.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/morkov/rukovodstvo-po-posadke-pod-zimu.html
Посадка моркови под зиму 2019 года
Посадка моркови под зиму проводится для получения первого раннего урожая в конце июля. Чтобы этого добиться для посева в 2019 году следует выбирать подходящие ранние сорта овощной культуры. Их срок созревания не должен превышать 90 дней.
Когда появляются первые всходы посеянной под зиму морковки в вашем регионе? Если это конец апреля – начало мая, то урожай вы сможете получить в конце июля. При более раннем сходе снежного покрова сроки получения урожая могут смещаться на середину июля.
Опытные огородники используют способ осенней посадки под зиму для тех культур, семена которых имеют плотную эфирную оболочку. Она с трудом поддается размачиванию, поскольку пропитана маслами. Для прорастания моркови, петрушки, укропа, лука-чернушки требуется большой запас влаги в почве. Поэтому их целесообразно посеять осень 2019 года, чтобы в весеннее половодье 2020 года они быстро проклюнулись и дали дружные всходы.
Если сеять морковь под зиму, то можно получить вкусные плоды в середине июня. При этом большинство сортов являются очень сочными и ароматными. Ранняя морковь — любимый ингредиент для приготовления салатов, соков, овощных пюре и других блюд. Его можно использовать в переработке для приготовления консервации.
Все тонкости посева моркови под зиму можно узнать из предлагаемого материала. Эти рекомендации подойдут для жителей Подмосковья, Поволжья, Урала и Центральной Сибири.
Подзимняя посадка моркови позволяет сократить количество работ в весенний период
Почему это стоит делать?
Выращивание моркови осенним способом посадки имеет свои плюсы. Самый большой — это высокая урожайность. При этом плоды очень сочные и вкусные. Ранние корнеплоды более крупные и ароматные. Дело в том, что семена начинают прорастать, как только сойдет снег и грунт начнут прогревать солнечные лучики. В это время в почве много влаги, которая необходима для нормального развития молодых ростков.
Первые дружные всходы появляются даже у ранних сортов через 8 недель после посадки. Для посева под зиму используют только морозостойкие гибриды, у которых низок процент вымерзания семян. Первая ароматная морковь появится в таком случае примерно через 2 недели после схода снежного слоя.
Существуют и минусы посадки под зиму. Самый большой в том, что овощи непригодны для длительного хранения. Лучше сразу использовать в пищу. Также при посадке нужно выбирать семена подходящих сортов, иначе они вымерзнут и погибнут.
Правильный выбор места для посева моркови осенью
Подходящие сорта – морозостойкие и ранние
Для посева моркови под зиму рекомендуем выбирать семена морозостойких и ранних сортов. Вот сорта моркови для посадки под зиму осенью 2019 года:
- «Краса Девица» — вкусные и сочные плоды. Морковь этого сорта прекрасно подойдет для приготовления соков и салатов. Она крупная и сладкая.
- «Нантская 4» — гибрид подойдет для выращивания даже на тяжелом грунте. Он не прихотлив, отлично переносит сильные морозы, поэтому наблюдается низкий процент гибели семян в зимнее время года. Весной растения всходят быстро. Плоды получаем вкусные и плотные.
- «Лосиноостровская 13» — корнеплоды среднего размера. Сорт стойкий к грибковым и другим инфекциям. Плода вкусные, обладают ярким ароматом и приятной сладостью.
- «Витаминная 6» — неприхотливый сорт моркови с высокой устойчивостью к морозам. Дает большой урожай и растет практически в любых климатических условиях. Всходит быстро. Дает оранжевые плоды без горького привкуса и зелени.
После выбора сорта нужно посеять семена в грунт
Сроки, когда сажать морковь под зиму
Сложно определить точно, когда сажать семена моркови под зиму, но ориентироваться нужно по местному климату (когда устанавливается постоянный снежный покров). Сроки в Подмосковье, Сибири, на Урале и в других регионах страны ежегодно меняются. Все зависит от климатических условий региона. Для посаженых семян неблагоприятны оттепели, так как в это время они могут прорасти и погибнуть в мороз. Поэтому до посева несколько недель должна держаться температура в пределах от -5 до +2 градусов.
Если температура поднимется выше +2 градусов, то семена прорастут и погибнуть в сильный мороз. Но также посадка бесполезна, если температура ниже -5. В таких условиях семена просто вымерзают.
До того момента, как начнется подзимний посев моркови холода должны простоять не менее 2-3 недель. Земля должна немного подмерзнуть. Оптимальным временем из года в год считают середину — конец ноября. В холодных регионах можно немного раньше. Так, на Урале сроки посева морковь осенью обычно приурочены к середине октября, в Сибири посев может продолжаться до конца этого месяца, а в более теплых районах Поволжья можно отложить посадку до первой половины ноября.
Как правильно подготовить грядку?
Чтобы морковь весной проросла быстро, выросла здоровой и вкусной, соблюдайте некоторые условия для ее выращивания под зиму. В первую очередь нужно подготовить грядку. Грунт требуется легкий, рыхлый и питательный. На гребни морковь под зиму не рекомендуем сажать, так как весной семена размоет влага.
Культуру можно сажать после огурцов, помидоров или картофеля. Убираем урожай и начинаем правильно готовить грядку. Для этого рыхлим грунт и добавляем минеральные удобрения. Органику не используйте, так как она плохо влияет на развитие корнеплодов. Подготавливают грунт к началу октября и дают ему немного отдохнуть до посева семян.
Место выбирают солнечное. Это нужно, чтобы весной как можно раньше сошел слой снега. Повышенная влажность не страшна для молодых ростков, а даже полезна. В таких условиях морковь развивается быстрее, а ее плоды очень сочные и питательные.
Агротехника подзимнего посева
Прежде чем заниматься посевом семян их не нужно замачивать или проращивать. В противном случае морковь прорастет поздней осенью и погибнет от зимнего холода. Чтобы сразу определить места, где посажен овощ между рядами огородники высаживают семена редиса или салата, которые всходят быстрее, чем появляются морковные ростки.
Агротехника подзимнего посева моркови довольно простая и по силам для выполнения даже начинающему орогоднику. Для начала подготовим борозды. Как говорилось ранее, не нужно сажать под зиму в гребни, так как их размоет весенний сход снега. В подготовленной грядке делает несколько рядов. Если грунт тяжелый, то глубина заделки семян — 1 см. На легких грунтах и в засушливых районах посадочный материал высаживают на 3-6 см.
Сверху семена посыпьте теплой почвой. Ее подготавливают заранее, оставляя примерно на сутки в теплом помещении. Поверх посадки накрывают 2-3 см торфа или перегноя и хорошо утрамбовывают. Если грунт не уплотнить, то его раздует холодным ветром и семена погибнут. Как только выпадает первый снег, его сгребают на посадки и накрывают лапником.
Что делать весной?
Лапник убирают, как только с него сойдет снег. Это обязательно нужно сделать, иначе нижний слой будет таять медленнее. Это скажется на сроке созревания моркови. В это же время можно снять часть снега с грядки, если его много. Так он быстрее растает. Весной, когда появятся первые всходы начинаем убирать сорняки и рыхлить грунт по мере его подсыхания.
Прополка нужна обязательно. Если между рядами посадите салат или редис, то процедура требуется гораздо реже. В это же время борются с вредителями и проводят профилактику возникновения насекомых и болезнетворных бактерий. Если при посадке не использовали специальный инструмент для посева семян моркови (на нем можно установить шаг), то молодые растения нужно проредить дважды. Первый раз, когда появятся настоящие листочки. Проредить нужно так, чтобы между морковками было 2 см. Это расстояние увеличивают до 4 см во время второй процедуры — примерно через 20-25 дней.
В остальном морковь — нетребовательное к уходу растение. Единственный минус подзимней посадки в том, что она не хранится длительное время. Зато, в самом начале лета в огороде появятся вкусные питательные плоды. Они идеально подойдут для свежевыжатого сока или салатов.
Источник: http://uddasha.ru/posadka-morkovi-pod-zimu/
Смотрите также:
Что сажать сейчас
Что сажать сейчас
Инструменты для садоводства
Ниже перечислены сорта цветов, овощей и трав, которые отлично подходят для посадки в разные месяцы в зависимости от зоны выносливости, в которой вы живете. Январь #
Январь – прекрасное время, чтобы начать планировать, какие сорта овощей выращивать в саду.Просмотрите каталоги и найдите семена овощей для своего сада. Некоторые сорта цветов следует посадить в январе. В более теплой среде можно сажать определенные овощи, но при этом нужно быть готовым к морозам. Комнатные травы всегда отлично подходят для выращивания на солнечном подоконнике.
Помидоры, перец и баклажаны (зоны 8-10):
Если вы живете в зонах 8–10, начните вегетационный период, посадив семена помидоров, перца и баклажанов в помещении.Большинству томатов и перца потребуется 6-8 недель, чтобы достичь размера пересадки, поэтому планируйте его в соответствии с вашим климатом!
Узнайте больше: как выращивать помидоры, как выращивать перец, как выращивать баклажаны
Рекомендуемые сорта томатов: Brandywine, Cherokee Purple, Roma, Sweetie, Heirloom Blend.
Рекомендуемые сорта перца: California Wonder, Early Jalapeno, Sweet Banana, Super Chili.
Предлагаемые сорта баклажанов: Black Beauty, Little Finger.
B roccoli (зоны 8-10):
Если вы живете в более теплом климате, например в зонах 8-10, и можете найти быстрорастущий сорт брокколи, вы можете собирать урожай, пока он не засияет на жарком летнем солнце!
Подробнее: как выращивать брокколи
Предлагаемые сорта: Калабрезе, Де Чикко
Лук (зоны 8-10):
Конец января – прекрасное время для посадки семян лука в помещении, если вы живете в зонах 8-10.Для Зон 3-7 начните сеять семена лука в конце февраля. Дайте луку вырасти до 5-6 дюймов в высоту и срежьте верхушки, чтобы они были всего 3 дюйма. Повторение этого до тех пор, пока они не будут пересажены, укрепит корни и укрепит здоровье лука.
Подробнее: как выращивать лук
Предлагаемые сорта: Sweet White Walla Walla, Candy Hybrid, Yellow Sweet Spanish, Nebuka Evergreen.
Травы (зоны 3-10):
Травы – определенно самое популярное комнатное растение, которое можно выращивать в зимние месяцы в любой зоне.Попробуйте эти 5 самых популярных трав. Также ознакомьтесь с набором трав городского фермера.
Подробнее: как выращивать травы
Предлагаемые сорта: базилик, чеснок, орегано, петрушка, тимьян.
Цветы (зоны 8-10):
Сейчас прекрасное время, чтобы ваши весенние цветы прорастали и были готовы к весне! Есть много разных сортов однолетних и многолетних растений с разным временем роста. Обратите внимание на время роста, чтобы ваши цветы были готовы к посадке после последних заморозков.Ниже приведены несколько хороших сортов для выращивания в январе, если вы находитесь в зоне 8-10 для последних заморозков в марте и апреле!
Однолетние растения: циннии, бархатцы, герань.
Многолетние растения: рудбекии, ромашки, маки, шишковые цветы.
Февраль
Начни планирование своего сада! В некоторых более теплых местах вы можете начать сеять семена овощей на открытом воздухе. Для более прохладных мест февраль – прекрасное время для посева помидоров и перца.Вы должны начать прорисовывать свой сад для всех овощей, которые вы хотите выращивать. В конце февраля есть несколько овощей для прохладной погоды, которые можно посеять прямо в саду.
Брокколи (зоны 7-10):
Если вы живете в зонах 7-10 и можете найти быстрорастущий сорт брокколи, вы можете собирать урожай, пока он не раскроется на жарком летнем солнце!
Подробнее: как выращивать брокколи
Предлагаемый сорт: De Cicco
Травы (зоны 3-10):
Травы – определенно самое популярное комнатное растение, которое можно выращивать в зимние месяцы в любой зоне.Сажайте теплолюбивые травы, такие как базилик, орегано, тимьян и шалфей. Также ознакомьтесь с набором трав городского фермера.
Подробнее: как выращивать травы
Предлагаемые сорта: итальянский базилик, греческий орегано, французский тимьян, широколистный шалфей.
Салат-латук (зоны 7-10):
В зонах 7-10 начните сбор зелени для салатных миксов, которая будет освещена ярким солнцем, но не весь день. Отлично подходит для яровых культур, пока салат не начнет болеть на летнем солнце!
Подробнее: как вырастить салат
Предлагаемые сорта: Buttercrunch, Mesclun Mix, Black Seded Simpson
Лук (зоны 7-10):
Заставь расти семена лука! В зонах 7-10 следует высаживать лук длинного дня, а в зонах 3-6 – лук короткого дня.Будьте осторожны при выборе сорта лука, подходящего для вашего климата!
Подробнее: как выращивать лук
Предлагайте сорта: Sweet White Walla Walla, Red Creole, Yellow Spanish, Candy Hybrid.
Перец (зоны 7-10):
Свежий, хрустящий перец – любимый продукт сада. Перцы занимают мало места и могут давать высокие урожаи, если их посадить близко друг к другу. Сажайте как можно больше разных сортов! Они бывают маленькими, большими, горячими, мягкими и разных цветов.Для Зон 7-10 начните семена за 8-10 недель до последней даты заморозков в помещении для достижения наилучших результатов.
Подробнее: как выращивать перец
Предлагаемые сорта: California Wonder, Early Jalapeno, Sweet Banana, Super Chili.
Помидоры (зоны 7-10):
Самый популярный огородный овощ! Выращивание помидоров – это не только развлечение, но и возможность попробовать одни из лучших фруктов в мире. Помидоры бывают разных цветов, форм, вкусов и размеров.Выращивайте несколько сортов каждый год, чтобы найти своих фаворитов! Для Зон 7-10 начните посев за 6-8 недель до последней даты заморозков в помещении для достижения наилучших результатов.
Подробнее: как выращивать помидоры
Предлагаемые сорта: Brandywine, Cherokee Purple, Siberian, Roma, Heirloom Blend.
Однолетние и многолетние цветы (зоны 7-10):
Сейчас прекрасное время, чтобы ваши весенние цветы прорастали и были готовы к весне! Есть много разных сортов однолетних и многолетних растений с разным временем роста.Обратите внимание на время роста, чтобы ваши цветы были готовы к посадке после последних заморозков. Ниже приведены несколько хороших сортов для выращивания в январе, если вы находитесь в зоне 7-10 для последних заморозков в марте и апреле!
Однолетние растения: циннии, бархатцы, герань.
Многолетние растения: рудбекии, ромашки, маки, шишковые цветы.
Март
Наконец-то март! Март – идеальное время для выращивания семян томатов и перца в помещении, чтобы их можно было подготовить к ранней весенней посадке! Также сейчас отличное время, чтобы начать сажать овощи в прохладную погоду, которые могут выдержать последние морозные дни марта и апреля.
Свекла (зоны 7-10):
Свекла – вкусный корнеплод, пригодный как для луковицы, так и для зеленой ботвы. Свекла предпочитает более прохладную погоду, и ее можно выращивать с ранней весны до конца лета. Для Зон 7-10: посейте свеклу, чтобы получить быстрое удовольствие в начале лета!
Подробнее: как выращивать свеклу
Предлагаемый сорт: Голден Детройт
Брокколи (зоны 5-10):
Брокколи – выносливый овощ в прохладное время года, приносящий на стол яркие зеленые питательные вещества.Если вы живете в зонах 5-10 и можете найти быстрорастущий сорт брокколи, вы можете собирать урожай поздней весной, пока он не раскроется под жарким летним солнцем!
Подробнее: как выращивать брокколи
Предлагаемые сорта: Де Чикко, Спринг Рааб.
Капуста (зоны 5-10):
Капуста – одно из самых простых растений для выращивания в саду, так как это выносливый овощ разных цветов и размеров. В зонах 5-10 обязательно выберите сорт, который подходит для вашего местоположения (размер и продолжительность созревания).Внесите удобрения и полейте, когда кочан начнет формироваться!
Подробнее: как выращивать капусту
Предлагаемые сорта: Late Flat Dutch, Golden Acre, Michihili.
Морковь (зоны 5-10):
Кроме типичного апельсина, морковь бывает красного, белого, радужного и пурпурного цветов. Для зон 5-10 высадите семена моркови в помещении, чтобы можно было пересадить их на открытом воздухе в начале-середине мая.
Подробнее: как выращивать морковь
Предлагаемые разновидности: атомный красный, черная туманность.
Цветная капуста (зоны 5-10):
Сорта цветной капусты обычно лучше растут в прохладную весеннюю погоду.Их легко выращивать в большинстве условий, и они хорошо приживаются. Зоны 5-10, начало посева за 4-7 недель до последних заморозков в зависимости от продолжительности сезона.
Подробнее: Цветная капуста от семян до сбора урожая “> Как вырастить цветную капусту
Предлагаемые сорта: Amazing, Snow Crown.
Кукуруза (зоны 8-10):
Кукуруза – одна из самых полезных и быстрорастущих культур! Кукуруза восхитительна, если ее приготовить всего через несколько минут после того, как ее сняли с плодоножки.Для Зон 8-10 попробуйте небольшой участок кукурузы после последних весенних заморозков, прокладывая себе путь к большому полю, где выращивают несколько сортов.
Подробнее: как выращивать кукурузу
Предлагаемые сорта: Early Golden Bantam, Ambrosia, Sweet G90.
Огурцы (зоны 5-10):
Быстрорастущие виноградные лозы или кустовые огурцы могут давать изобилие вкусных фруктов. Будьте осторожны, выбирая разнообразие для пространства, которое у вас есть в саду! Виноградные огурцы могут быть лучшими на вкус, но им нужно гораздо больше места, чем кустовым сортам.В зонах 5 и 6 высаживайте семена в помещении, чтобы вы могли пересадить их на открытом воздухе в период с апреля по июнь. В более теплых местах можно сеять сразу через две недели после последних заморозков.
Подробнее: как выращивать огурцы
Предлагаемые сорта: Spacemaster 80, Green Finger, Manny
Баклажаны (зоны 5-10):
Баклажаны очень вкусны в различных блюдах, но также являются отличным заменителем мяса благодаря своей выносливой нежной текстуре. Посадите семена баклажанов в помещении за 10 недель до последних заморозков.
Подробнее: как выращивать баклажаны
Предлагайте сорта: Black Beauty, Little Finger
Травы (зоны 3-10):
Травы отлично подходят для выращивания, чтобы придать свежий вкус любому блюду. Для зон 5-10 травы можно начать пересаживать на открытом воздухе. В любой зоне травы, безусловно, являются самым популярным комнатным растением, которое можно выращивать круглый год. Также ознакомьтесь с набором трав городского фермера, в котором можно найти множество трав!
Подробнее: как выращивать травы
Предлагаемые сорта: сладкий базилик с высоким содержанием масла, стандартный чеснок, тимьян обыкновенный, укроп букетный.
Салат-латук (зоны 5-10):
Салат-латук – отличный источник витамина А, он добавит цвета любым брошенным салатам для летнего угощения.Для зон 5-10 начните сбор зелени для салатов за 4-6 недель до последних заморозков, на которые попадает яркое солнце, но не весь день. Отлично подходит для урожая поздним летом и ранней осенью!
Подробнее: как вырастить салат
Предлагаемые сорта: Габриэлла, смесь садовых листьев, карликовый ромейн
дыни (зоны 7-10):
Дыни – это сладкое и красочное дополнение к летним блюдам, и они отлично подходят для домашнего сада. Для зон 7-10 высаживайте семена в помещении, чтобы получить преимущество в летнем саду.Отлично подходит для жаркого долгого лета и является основным продуктом для летних пикников и семейного отдыха!
Подробнее: как выращивать дыни
Предлагаемые сорта: Honeydew Green Flesh, Honey Dew Stutz Supreme, Rich Sweetness.
Лук (зоны 5-10):
Заставь расти семена лука! Будьте осторожны при выборе сорта лука, подходящего для вашей садовой зоны. Северные районы должны сажать лук длинного дня, а южные регионы должны сажать лук короткого дня.Если вы живете в зонах 5-10, вам следует начать пересадку лука на открытом воздухе.
Подробнее: как выращивать лук
Предлагайте сорта: Sweet White Walla Walla, Red Creole, Yellow Spanish, Candy Hybrid.
Горох (зоны 5-10):
Горох – это овощ для прохладной погоды, который хорошо растет весной. Для зон 5-10 зеленый горошек и сахарный горошек лучше всего начинать за 4-6 недель до последних весенних заморозков, чтобы получить летний урожай.
Подробнее: как выращивать горох
Предлагаемые сорта: Sugar Snap, Аляска.
Перец (зоны 5-10):
Свежий, свежий вкус перца – любимца в саду. Перцы занимают мало места и могут давать высокие урожаи, если их посадить близко друг к другу. Сажайте как можно больше разных сортов! Они бывают маленькими, большими, горячими, мягкими и разных цветов. Для зон 5-10 начните семена за 6-12 недель до последней даты заморозков в помещении для достижения наилучших результатов.
Подробнее: как выращивать перец
Предлагаемые сорта: California Wonder, Early Jalapeno, Sweet Banana, Rainbow Blend Bell.
Шпинат (зоны 5-10):
Шпинат – вкусный овощ, который можно выращивать в прохладную погоду до самой жаркой летней погоды. Для Зон 5-10 посадка в начале марта гарантирует, что у вас будет много урожая до того, как вы закроете болтами!
Подробнее: как выращивать шпинат
Предлагаемые разновидности: Красный котенок, Отступник.
Летний сквош (зоны 5-10):
Summer Squash – очень универсальное растение с множеством вариантов выращивания.Для Зон 5-10, начало в марте или за 3-4 недели до последних заморозков и посев в июне приведет к получению свежих кабачков и кабачков, которыми можно наслаждаться жарким летом.
Подробнее: как выращивать кабачки
Предлагаемые сорта: Cocozelle, Waltham Butternut
Помидоры (зоны 5-10):
Помидоры – самый популярный садовый овощ! Выращивание помидоров – это не только развлечение, но и возможность попробовать одни из лучших фруктов в мире.Разновидности могут быть разных цветов, форм, вкусов и размеров. Начните выращивать несколько сортов каждый год, чтобы найти своих фаворитов! Для зон 5-10 начните семена за 6-8 недель до последней даты заморозков в помещении для достижения наилучших результатов.
Подробнее: как выращивать помидоры
Предлагаемые сорта: Betty, Cherokee Purple, Vintage Wine, Sweet Million, Tasty Evergreen.
апреля
Да, да, да! Наконец-то наступил апрель, а это значит, что почва в вашем саду наконец-то нагревается! Апрель – лучшее время для посадки большинства семян овощей после последних заморозков.Еще не поздно сажать помидоры и перец из семян. Обязательно проверяйте свою озелененную зону на предмет последних заморозков.
Бобы (зоны 3-10):
Есть два основных вида фасоли в садах: кустарниковая фасоль и стручковая фасоль. Начните сажать как кустовую, так и стручковую фасоль сейчас, когда почва и воздух прогрелись, поскольку их не следовало начинать в помещении. Попробуйте непрерывный 7-10-дневный посев разных сортов, это даст вам постоянный урожай фасоли, а не один большой урожай с потерей урожая!
Дополнительные сведения: как выращивать фасоль
Предлагаемые сорта: French Garden, Golden Wax.
Свекла (зоны 3-10):
Свекла – идеальный овощ для прохладной погоды, который бывает самых разных оттенков и форм.Все зоны теперь могут сеять свеклу, чтобы получить быстрое удовольствие в начале лета!
Подробнее: как выращивать свеклу
Предлагаемые сорта: Early Wonder, Chioggia
Капуста (зоны 3-10):
Капуста – одно из самых простых растений для выращивания в саду. Посев в апреле приведет к отличному летнему урожаю! Выберите сорт, подходящий для вашего местоположения (размер и длина спелости), и обязательно удобряйте и поливайте, когда кочаны начинают формироваться.
Подробнее: как выращивать капусту
Предлагаемые сорта: Late Flat Dutch, Golden Acre, Michihili.
Морковь (зоны 3-10):
Морковь – вкусное летнее лакомство как для человека, так и для домашних животных. Посев в апреле даст ранний летний урожай!
Подробнее: как выращивать морковь
Предлагаемые сорта: Little Finger, Scarlet Nantes, Rainbow Mix.
Кукуруза (зоны 3-10):
Кукуруза – быстрорастущая культура! Кукуруза восхитительна, когда ее жарят на гриле, варят или готовят на пару прямо со стебля.Попробуйте небольшой участок кукурузы через две недели после последних заморозков, проложив себе путь к большому полю с несколькими сортами.
Подробнее: как выращивать кукурузу
Предлагаемые сорта: сладкое медовое отборное, одержимость, масло и сахар.
Огурцы (зоны 3-10):
Быстрорастущие виноградные лозы или кустовые огурцы могут дать много плодов огурца для летнего урожая. Будьте осторожны, выбирая разнообразие для пространства, которое у вас есть в саду.Огурцы можно пересаживать через три недели после начала или сразу через две недели после последних весенних заморозков.
Подробнее: как выращивать огурцы
Предлагаемые сорта: Spacemaster 80, Boston Pickling, Burpless Bush Slicer
Баклажаны (зоны 3-10):
Баклажаны являются отличным заменителем мяса и могут быть разных цветов: белого, оранжевого, светло-фиолетового и различной формы, что обеспечивает привлекательный летний урожай.
Подробнее: как выращивать баклажаны
Предлагаемые сорта: Флорида Маркет Хай Буш, Роза Бьянка
Травы (зоны 3-10):
Травы отлично подходят для выращивания в помещении круглый год, но если вы хотите посадить на улице сейчас, вы можете начать сажать теплолюбивые травы, такие как базилик, орегано, кинза, тимьян и шалфей.
Подробнее: как выращивать травы
Предлагаемые сорта: итальянский базилик, греческий орегано, кинза медленного болта, французский тимьян, широколистный шалфей.
Салат-латук (зоны 3-10):
Салат-латук быстро выращивает, поэтому вы можете чередовать посадки для непрерывного сбора урожая.Посев салата поздней весной отлично подходит для поздних летних и ранних осенних посевов!
Подробнее: как вырастить салат
Предлагаемые сорта: Parris Island Cos, смесь садовых листьев, айсберг
дыни (зоны 3-10):
Дыни отлично подходят для жаркого долгого лета и являются основным продуктом для летних пикников и семейного отдыха! Начните семена в помещении и пересаживайте на открытом воздухе через 6-8 недель.
Подробнее: как выращивать дыни
Предлагаемые сорта: Tasty Bites, Honey Rock, Rocky Ford Green Flesh.
Лук (зоны 3-10):
Если вы еще этого не сделали, начните сажать лук! Будьте осторожны при выборе сорта лука, подходящего для вашей садовой зоны.Если вы находитесь в более прохладном климате, посадите лук длинного дня, а если вы находитесь в более теплом климате, посадите лук короткого дня.
Подробнее: как выращивать лук
Предлагаемый сорт: Red Grano, Ailsa Craig Exhibition, White Sweet Spanish
Горох (зоны 3-10):
Вкусный зеленый горошек и сахарный горошек следует сажать в апреле, так как они будут хорошо расти в весеннюю погоду и принесут урожай в мае!
Подробнее: как выращивать горох
Предлагаемый сорт: Dwarf Grey Sugar, Sugar Ann, Alderman.
Перец (зоны 3-10):
Свежий, хрустящий перец является любимым продуктом сада и дает высокие урожаи, если посадить его близко друг к другу.Апрель – пора сеять как можно больше разных сортов! Они бывают маленькими, большими, горячими, мягкими и разных цветов. Если вы еще не сажали перец на открытом воздухе, сейчас самое время сделать это!
Подробнее: Как выращивать перец
Предлагаемые сорта: Король Севера, Ранний Халапеньо, Джо Паркер
Летний сквош (зоны 3-10):
Летний кабачок – такое вкусное летнее угощение в жареном или на гриле! Посадка кабачков летом в конце апреля приведет к получению свежих и вкусных кабачков и кабачков летом.
Дополнительные сведения: как выращивать кабачки
Предлагаемые разновидности: смесь гребешков, раннеплодная прямогорлая, садовая бесхребетная
Помидоры (зоны 3-10):
Если вы еще не начали сеять семена помидоров, начните их прямо сейчас! Помидоры, выращенные в домашних условиях, имеют восхитительный вкус в свежем виде, их можно использовать для консервирования, приготовления соусов и других рецептов.
Подробнее: как выращивать помидоры
Предлагаемые сорта: Сан Марцано, Сан Голд, Брэдли, Красная Зебра.
Однолетние и многолетние цветы (зоны 8-10):
Апрель – отличное время, чтобы начать сеять цветы в помещении, чтобы они могли быть готовы к летнему цветению!
Однолетние растения: бархатцы, циннии
Многолетники: Серебряные петунии приливной волны
Май
Наконец-то тепло, и вам не нужно беспокоиться о морозе! Вы можете подумать, что уже слишком поздно выращивать все ваши любимые овощи из семян, но теплые майские температуры сделали почву идеальной для посева семян.Теплая почва позволит быстро прорастать и расти растениям! Хороший выбор – летние продукты для огорода, такие как тыква, фасоль, огурцы и дыни.
Бобы (зоны 3-10):
Теперь, когда почва и воздух нагреваются, можно сажать как кустовую, так и стручковую фасоль, так как выращивать фасоль в помещении не следует. Попробуйте посев разных сортов в течение 7-10 дней. Это даст вам изобилие бобовых культур, а не один большой урожай с потраченными впустую урожаями.
Подробнее: как выращивать фасоль
Предлагаемые сорта: Scarlet Runner, Kentucky Wonder, Colorful Garden Blend.
Свекла (зоны 3-10):
Теперь у вас еще есть время посеять свеклу, чтобы получить быстрое и вкусное летнее угощение! Чтобы обеспечить непрерывный урожай, сажайте семена в разных местах с трехнедельной разницей во времени.
Подробнее: как выращивать свеклу
Предлагаемые сорта: Детройт Темно-Красный, Бычья кровь, Голден Детройт.
Капуста (зоны 3-10):
Май – пора пересаживать капусту на летний урожай. Капуста лучше растет рядом с такими травами, как укроп и розмарин.
Подробнее: как выращивать капусту
Предлагаемые сорта: White Stem, Golden Acre, Brunswick.
Морковь (зоны 3-10):
Для получения восхитительного осеннего урожая посадите морковь в помещении сейчас, чтобы ее можно было пересадить в середине июля.Попробуйте разные по цвету сорта для приготовления красочных рагу и супов.
Подробнее: как выращивать морковь
Предлагаемые разновидности: Rainbow Mix, Dragon, Black Nebula.
Кукуруза (зоны 3-7):
Теперь, когда погода более теплая и температура почвы выше 55 градусов по Фаренгейту, это идеальное время для посадки сладкой кукурузы для получения восхитительного урожая с конца лета до начала осени.
Подробнее: как выращивать кукурузу
Предлагаемые сорта: персики и сливки, невероятные, масло и сахар.
Огурцы (зоны 3-10):
Огурцы можно сразу сеять или пересаживать через три недели.Огурцы могут занимать много места, поэтому будьте осторожны, выбирая разнообразие для пространства, которое у вас есть в саду.
Подробнее: как выращивать огурцы
Предлагаемые сорта: Spacemaster 80, Boston Pickling, Sumter
Баклажаны (зоны 3-10):
Когда температура почвы достигает 60 градусов по Фаренгейту, пора пересаживать баклажаны на улицу.
Подробнее: как выращивать баклажаны
Предлагаемые сорта: Black Beauty, Bride.
Травы (зоны 3-10):
В любое время года – идеальное время для посадки теплолюбивых трав, таких как базилик, душица, розмарин и шалфей, в помещении или на открытом воздухе!
Подробнее: как выращивать травы
Предлагаемые сорта: итальянский базилик, греческий орегано, букет из укропа, широколистный шалфей.
дыни (зоны 3-10):
Дыни отлично подходят для жаркого долгого лета и являются основным продуктом для жарких долгих летних пикников и семейного отдыха!
Подробнее: как выращивать дыни
Предлагаемые сорта: Sugar Baby, Honeydew, Hales Best.
Перец (зоны 3-10):
Свежий, хрустящий перец – любимый продукт сада.Перцы занимают мало места и могут давать высокие урожаи, если их посадить близко друг к другу. Еще не поздно посадить как можно больше разных сортов! Они бывают маленькими, большими, горячими, мягкими и разных цветов.
Подробнее: как выращивать перец
Предлагаемые сорта: Carolina Reaper, Rainbow Blend Bell, California Wonder, Hot and Happy Mix.
Летний сквош (зоны 3-10):
Посев летом кабачков в мае приведет к получению свежих кабачков и кабачков в июле!
Подробнее: как выращивать кабачки
Предлагаемые разновидности: Раннеплодный Straightneck, Scallop Blend, Garden Spineless
Помидоры (зоны 3-10):
Май – самое время пересадить помидоры, если вы еще этого не сделали.Убедитесь, что вы пересаживаете растение на солнечное место.
Подробнее: как выращивать помидоры
Предлагаемые сорта: SunSugar, Rio Grande, Sweet Seedless, Red Pear.
июнь
Большинство плодоносящих растений, таких как помидоры, перец и баклажаны, уже должны быть в земле. Многие овощи по-прежнему будут расти и давать урожай еще быстрее из семян, посаженных в начале июня, когда почва хорошо прогрета и изобилует жизнью, в зависимости от того, где вы живете.
Фасоль (зоны 3-8):
Фасоль отлично подходит для июньской посадки в зонах 3-8. Бобы быстро растут в теплой почве, а некоторые сорта дают урожай всего за 35 дней.
Подробнее: как выращивать фасоль
Предлагаемые сорта: Harvester, French Garden, Midori Giant.
Свекла (зоны 3-6):
Сажайте свеклу в Зонах 3-6, чтобы быстро получить удовольствие в середине лета!
Подробнее: как выращивать свеклу
Предлагаемые сорта: Кьоджа, Цилиндра
Капуста (зоны 3-7):
Капуста – одно из самых простых растений для выращивания в саду.Обязательно выберите сорт, подходящий для вашего местоположения (размер и продолжительность созревания). Обязательно удобряйте и поливайте, когда кочаны начинают формироваться.
Подробнее: как выращивать капусту
Предлагаемые сорта: Copenhagen Market, White Stem, Red Acre.
Морковь (зоны 3-7):
Посадка моркови к середине июня в зонах 3-7 даст урожай в конце лета, который будет храниться в саду до использования.
Подробнее: как выращивать морковь
Предлагаемые сорта: Парижский, Мизинец, Нантский.
Кукуруза (зоны 3-10):
Одна из самых полезных и быстрорастущих культур для выращивания летом.Кукуруза восхитительна, если ее приготовить всего через несколько минут после того, как ее сняли с плодоножки. Попробуйте небольшой участок кукурузы, прокладывая себе путь к большому полю, где выращивают несколько сортов.
Подробнее: как выращивать кукурузу
Предлагаемый сорт: Buttergold, Sweet G90, Honey Select Sweet
Огурцы (зоны 3-8):
Быстрорастущие виноградные лозы или кустовые растения огурца могут дать много плодов огурца. Будьте осторожны, выбирая разнообразие для пространства, которое у вас есть в саду.Виноградные огурцы могут быть лучшим вкусом, но для них требуется гораздо больше места, чем для кустовых сортов.
Подробнее: как выращивать огурцы
Предлагаемые сорта: Spacemaster 80, Muncher, Marketmore 76
Травы (зоны 3-10):
Во всех зонах можно высаживать огород как в помещении, так и на открытом воздухе, но сейчас самое время сажать теплолюбивые травы, такие как базилик, орегано, тимьян и шалфей.
Подробнее: как выращивать травы
Предлагаемые сорта: итальянский базилик, греческий орегано, укроп.
Дыни и арбузы (зоны 3-8):
Вкусные дыни – отличное угощение жарким долгим летом и основной продукт для летних пикников и семейного отдыха.
Подробнее: как выращивать дыни, как выращивать арбуз
Предлагаемый сорт: Honey Dew Stutz Supreme, Bush Sugar Baby Watermelon, All Sweet Watermelon.
Горох (зоны 3-5):
Для Зон 3-5 и 6, в зависимости от погоды, зеленый горошек и сахарный горошек можно сажать в июне, и они дадут отличный летний урожай свежего, хрустящего гороха.
Подробнее: как выращивать горох
Предлагаемые сорта: Sugar Snap, Green Arrow.
Летний сквош (зоны 3-10):
Летний посев кабачков в июне приведет к получению идеальных свежих кабачков и кабачков в июле и августе.
Подробнее: как выращивать кабачки
Предлагаемые сорта: Cocozelle, Waltham Butternut
июль
Даже в июльскую жару можно посадить несколько отличных культур, которые позволят вашему саду выкачивать овощи до осени.
Фасоль (зоны 3-8):
Вы все еще можете сажать как кустовые, так и стручковые бобы, так как они любят теплую почву и воздух. Попробуйте посев разных сортов в течение 7-10 дней.Это даст вам постоянный урожай фасоли для осеннего урожая.
Подробнее: как выращивать фасоль
Предлагаемые разновидности: Blue Lake FM-1K Pole, Landreth Stringless, Strike
Брюссельская капуста (зоны 3-9):
Брюссельская капуста дает долгий урожай, ее можно сажать и пересаживать в июле. Этот осенний урожай можно употреблять в жареном, вареном или сыром виде с тонкой стружкой.
Подробнее: как выращивать брюссельскую капусту
Предлагаемые сорта: Лонг-Айленд, Густус.
Брокколи (зоны 3-6):
Чтобы получить восхитительный осенний урожай, начните выращивать брокколи прямо сейчас, чтобы получить урожай в ноябре.
Подробнее: как выращивать брокколи
Предлагаемые сорта: Calabrese, Aspabroc Baby, Early Purple
Морковь (зоны 3-5):
Начало посадки моркови или посев в более прохладных зонах к середине июля дает осенний урожай, который будет храниться в саду до тех пор, пока не будет использован.
Подробнее: как выращивать морковь
Предлагаемые сорта: Мизинец, Кулинарная смесь, Нант
Кукуруза (зоны 3-5):
Начало посадки моркови или посев в более прохладных зонах к середине июля дает осенний урожай, который будет храниться в саду до тех пор, пока не будет использован.
Подробнее: как выращивать кукурузу
Предлагаемые сорта: Bodacious, Sugar Buns, Early Golden Bantam.
Огурцы (зоны 3-8):
Быстрорастущие виноградные лозы или кустовые огурцы могут дать множество плодов огурцов для получения восхитительного урожая ранней осенью. Будьте осторожны, выбирая разнообразие для места, которое у вас есть в саду. Виноградные огурцы могут быть лучшим вкусом, но для них требуется гораздо больше места, чем для кустовых сортов.
Подробнее: как выращивать огурцы
Предлагайте сорта: Домашние соленья, Двойной урожай, Самтер
Капуста (зоны 3-9):
Посадка капусты с середины июля до середины августа даст отличный урожай осенью и зимой.
Подробнее: как вырастить капусту
Предлагаемый сорт: Виски Blue Curled, Premier
август
Август – идеальное время для посадки семян для второго сезона садоводства, который может быть таким же продуктивным, как и ваши основные посадки ранней весной. Конец лета идеально подходит для сбора вкусного осеннего урожая овощей и трав.
Фасоль (зоны 3-8):
Начало августа – последний практический срок посева как кустовых, так и стручковых бобов, поскольку почва и воздух прогреваются.
Подробнее: как выращивать фасоль
Покровные культуры (зоны 3-10):
Отличный способ добавить питательные вещества в почву на следующий год – это выращивать этой осенью осенне-зимние покровные культуры. Начните в августе, чтобы они хорошо разрослись до наступления зимы.
Огурцы (зоны 3-9):
Выращивание виноградных или кустовых огурцов в августе приведет к восхитительному осеннему урожаю. Виноградные огурцы могут быть лучшим вкусом, но для них требуется гораздо больше места, чем для кустовых сортов.
Подробнее: как выращивать огурцы
Предлагаемые сорта: Spacemaster 80, Muncher, Marketmore 76
Цветы (зоны 3-8):
Август – идеальное время, чтобы посадить эти цветы для хорошего осеннего урожая. Есть много сортов, которые можно посадить этой осенью и начать цвести ранней весной.
Предлагаемые сорта: бархатцы, алиссум, львиный зев.
Капуста (зоны 3-9):
Посадка капусты сейчас с середины июля до середины августа даст отличный урожай осенью и зимой.
Подробнее: как вырастить капусту
Предлагаемые сорта: Красный Русский, Карликовый Сибирский.
Салат (зоны 3-8):
Сеять салат в августе на осенний урожай. Попробуйте вырастить сорта раннего урожая, которые принесут урожай до наступления холодов.
Подробнее: как вырастить салат
Предлагаемые сорта: круглый год, смесь салатов Месклун, смесь пряных салатов
Горох (зоны 3-7):
Зеленый горошек и сахарный горошек можно сажать в августе, поэтому урожай осенью будет умеренным.
Подробнее: как выращивать горох
Предлагаемые сорта: Tom Thumb, Cascadia, Wando
Редис (зоны 3-9):
Редис – один из наиболее быстро выращиваемых овощей, и его легко выращивать. Посадите сейчас, и они будут готовы через 30 дней!
Подробнее: как вырастить редис
Предлагаемые сорта: арбузный редис, комета, черный испанский круглый
Шпинат (зоны 3-8):
Шпинат больше подходит для прохладной погоды, и его можно выращивать в августе, чтобы получить вкусный осенний урожай.
Подробнее: как выращивать шпинат
Предлагаемые сорта: Красный котенок, Блумсдейл, Ренегат.
сентябрь
Хотя сентябрь знаменует собой начало осени, в большинстве садовых зон все еще есть несколько быстрорастущих овощей, которые можно посадить и собрать до первых заморозков. Не забудьте сохранить почву в тепле, удалив всю мульчу и, возможно, попробуйте использовать пластиковый лист, чтобы удерживать тепло в почве.Попробуйте эти овощи ниже, и этой осенью вы все равно сможете воспользоваться преимуществами своего сада.
Черника (зоны 3-10):
Осень – идеальное время для посадки восхитительных растений черники. Посадка осенью обеспечит хороший рост корней и ранний рост этой весной.
Подробнее: как выращивать чернику
Предлагаемые сорта: Bluecrop, Blueray.
Брокколи (зоны 5-9):
Если вы живете в более теплой зоне и можете найти быстрорастущий сорт брокколи, вы можете посадить его сейчас, чтобы собрать урожай в ноябре.
Подробнее: как выращивать брокколи
Предлагаемые сорта: Калабрезе, Ранние пурпурные ростки
Цветы (зоны 3-10):
Сентябрь – прекрасное время для посадки осенних цветочных луковиц. Есть много сортов, которые можно посадить этой осенью и начать цвести ранней весной.
Предлагаемые сорта: Астры, Календулы, Космос.
Чеснок (зоны 3-10):
Чеснок – это овощ, который можно сажать осенью для получения более крупного и раннего урожая этой весной.
Подробнее: как выращивать чеснок
Предлагаемые сорта: итальянский красный, калифорнийский ранний, музыкальный.
Салат (зоны 3-10):
Салат можно сеять в конце лета на осенний урожай. Обязательно выращивайте быстро созревающие сорта.
Подробнее: как вырастить салат
Предлагаемые сорта: Gabriella, Romaine Trio Blend, Green Ice
Редис (зоны 3-10):
Редис – овощ быстро и легко выращивать.Посадите сейчас, и они будут готовы через 30 дней!
Подробнее: как вырастить редис
Предлагаемый сорт: Butter Globe, Sparkler, French Breakfast.
Шпинат (зоны 3-9):
Шпинат больше подходит для прохладной погоды и отлично подходит для выращивания в сентябре для сбора урожая поздней осенью / зимой.
Подробнее: как выращивать шпинат
Предлагаемые сорта: Блумсдейл, Олимпия, Вирофлай.
Октябрь
Октябрь означает, что наступила осень, и многие овощи не успевают развиться до первых заморозков.Однако есть еще несколько быстрых культур, которые можно посадить в октябре.
Цветы (зоны 5-10):
Октябрь – прекрасное время, чтобы посадить эти осенние цветы. Есть много сортов, которые можно посадить этой осенью и начать цвести ранней весной.
Предлагайте сорта: Целозия, Астры, Диантус.
Чеснок (зоны 5-10):
Чеснок – это овощ, который можно сажать осенью для получения более крупного и раннего урожая этой весной.
Подробнее: как выращивать чеснок
Предлагаемые сорта: Elephant, Spanish Roja, Inchelium Red.
Травы (зоны 3-10):
Травы – одно из самых популярных комнатных растений для выращивания в зимние месяцы. Попробуйте эти 5 самых популярных трав. Также ознакомьтесь с набором трав городского фермера.
Подробнее: как выращивать травы
Предлагаемые сорта: базилик Aroma 2, стандартный лук, греческий орегано, итальянская петрушка, французский тимьян.
Ноябрь
Не грустите, в ноябре еще можно вырастить много разных растений.Это прекрасное время года, чтобы клонировать некоторые из ваших уличных растений или выращивать их из семян в помещении. Выращивайте травы на подоконнике!
Травы (зоны 3-10):
Травы – одно из самых популярных комнатных растений для выращивания в зимние месяцы. Попробуйте свои силы в домашнем саду с множеством разнообразных трав. Также ознакомьтесь с наборами фермерских трав
Подробнее: как выращивать травы
Предлагаемые сорта: Дженовезский базилик, кинза обыкновенная, петрушка итальянская.
Комнатные цветы (зона 3-10):
Выращивание цветов в помещении может стать хорошим способом скоротать зимние месяцы.Эти красивые цветы украсят ваш дом и раздадут приятный аромат.
Предлагаемые сорта: Целозия, Импатиенс.
Ростки (зоны 3-10):
Выращивание рассады в помещении – это весело, быстро и отличный способ украсить салаты и бутерброды. Это не требует больших усилий, но вы все равно получаете награду в виде выращивания собственной еды.
Овощи (зоны 8-10):
Если вы живете в более теплом климате, сейчас идеальное время для посадки овощей.Попробуйте некоторые из овощей для прохладной погоды, которые могут выжить сейчас, когда летняя жара закончилась.
Подробнее: как выращивать овощи
Предлагаемые сорта: салат, редис, шпинат, брокколи, морковь.
Декабрь
Декабрь означает, что пора начинать планировать свой сад, где бы вы ни жили. Вы также можете попробовать выращивать свежую зелень на подоконнике вашей кухни.
Травы (зоны 3-10):
Травы – одно из самых популярных комнатных растений для выращивания в зимние месяцы.Попробуйте свои силы в домашнем саду с различными травами. Также ознакомьтесь с набором трав городского фермера.
Подробнее: как выращивать травы
Предлагаемые сорта: крупнолистный базилик, мамонт Лонг-Айленд, укроп, тимьян ползучий.
Овощи (зоны 8-10):
Если вы живете в более теплом климате, это идеальное время для посадки овощей. Попробуйте некоторые из овощей для прохладной погоды, которые могут выжить сейчас, когда летняя жара закончилась.
Подробнее: как выращивать овощи
Предлагайте сорта: салат, редис, шпинат, брокколи.
Как вырастить морковь в домашнем саду – 2021
Есть много разновидностей моркови, включая Нант, Данверс, Мизинец, Император и Шантене. Хотя разные виды моркови имеют разные цвета, текстуру и вкус, все они требуют одинаковых условий выращивания. Вот несколько основных рекомендаций по посадке и выращиванию моркови:
- Сажайте морковь ранней весной .Морковь переносит широкий диапазон температур почвы и даже легкий мороз. Идеальная температура почвы для моркови составляет от 50 до 85 ° F. В большинстве климатических условий идеальным сезоном для посадки семян моркови является ранняя весна, примерно за две недели до ожидаемых последних заморозков. В более теплом климате можно сажать морковь осенью и собирать зрелые растения в начале зимы.
- Убедитесь, что у вашей моркови открытое солнце . Морковь лучше всего растет на открытом солнце. Растения моркови могут выжить в полутени, но прямой солнечный свет всегда идеален.
- Ищите мягкую, проницаемую почву . Морковь лучше всего растет на рыхлой песчаной почве. Если посадить морковь в тяжелую почву, корням будет сложно продвигаться вниз через почву. Каменистые корни могут вызвать раскалывание и деформацию корней моркови. Посадка семян редиса вместе с семенами моркови – отличный способ разрыхлить почву. Семена редиса прорастут раньше моркови и разобьют твердые комки почвы, чтобы корни моркови прорастали беспрепятственно. Морковь не подходит для кислой почвы и лучше всего подходит для выращивания в саду с pH почвы от 6.0 и 6,8.
- Дайте рассаде моркови достаточно места . Сажайте семена моркови на открытом воздухе, прямо в землю или в контейнеры глубиной не менее 12 дюймов. Посадите семена моркови примерно на четверть дюйма глубиной, оставив примерно полтора дюйма между проростками моркови. Поскольку семена моркови очень маленькие, при посадке трудно обеспечить достаточное пространство между семенами. Если ростки моркови начинают расти в пределах полутора дюймов друг от друга, прорежьте часть рассады, чтобы у оставшейся моркови было место для роста.Морковь медленно прорастает, и всходы появляются в течение трех недель. Поливайте ежедневно, чтобы ускорить процесс прорастания.
- Регулярно поливайте морковь . Поливайте морковь от одного до двух дюймов воды в неделю. Мульча и органические вещества могут помочь сохранить почву влажной и снизить температуру почвы.
- Защитите морковь от вредителей . Распространенными вредителями моркови являются морковные ржавые мухи, морковные долгоносики и цикадки. Личинки ржавой мухи уничтожают морковь, зарываясь в почву и питаясь корнями моркови.Используйте укрытие для ряда растений, чтобы защитить свои растения, и не забывайте ежегодно чередовать растения. Вы также можете выращивать сопутствующие растения, такие как зеленый лук и чеснок, вместе с морковью, чтобы отпугнуть определенных вредителей.
- Соберите морковь . Морковь может достичь полной зрелости от 50 до 75 дней. Слишком ранний сбор урожая приведет к тому, что морковь будет безвкусной и безвкусной. Лучший способ определить, готовы ли они к сбору, – это выкорчевать одну или две моркови и попробовать их на вкус, чтобы увидеть, полностью ли раскрылся аромат.Чтобы собрать морковь, разрыхлите почву, прежде чем скручивать растения и выдергивать их.
Как выращивать морковь в теплице?
Морковь – любимый корнеплод, потому что он очень питателен. Еще так легко вырастить морковь в теплице. Это двухлетняя культура прохладного сезона, способная переносить даже заморозки. Большинство типов также невосприимчивы к болезням. Просто поливайте хотя бы на дюйм каждую неделю и серьезно пропалывайте, и все готово.
Интересные факты о моркови
- Самая длинная из когда-либо зарегистрированных морковок имела длину 20.5 футов, а самая тяжелая морковь весила 22,44 фунта.
- Морковь бывает разного цвета: желтого, белого, оранжевого, красного или пурпурного.
- Морковь может цвести.
- Морковь оооочень. Около 5000 лет назад была первая задокументированная морковь. Тогда они использовались в медицине, а не в еде.
- Первые консервы содержали морковь.
- Молодая морковь – не разновидность этого растения. Это либо незрелая морковь, либо обычная морковь, нарезанная на мелкие кусочки и получившая идеальную форму.
- Они состоят на 88% из воды.
- Морковь можно оставить в земле на всю зиму.
- Сырая морковь не так питательна, как приготовленная. Исследования показывают, что при приготовлении они выделяют больше питательных веществ, но не переваривают их.
- Они любят немного жира (например, масла). Жир помогает организму потреблять каротиноиды. Некоторые из них превращаются в витамин А.
- Если вы съедите слишком много моркови, вы можете получить желтоватую кожицу, также называемую «картонемией».
Сорта моркови
Насчитывается около 20 видов.Вот некоторые из лучших сортов моркови:
- Nantes Типы имеют длину от шести до семи дюймов, круглые, не суженные и полностью съедобные. Они среднего размера, сладкие и мягкие, с хрустящей текстурой.
- Danvers – это классическая морковь из семейной реликвии длиной от шести до восьми дюймов, которая сужается к концу и имеет насыщенный темно-оранжевый цвет. Этот тип может справляться с тяжелой почвой лучше, чем другие классы.
- Little Finger – это небольшая нантийская разновидность моркови, всего четыре дюйма в длину и один дюйм в толщину.Этот отлично подходит для посадки в контейнерах.
- Болеро типа может противостоять большинству болезней листьев. Эта ярко-оранжевая морковь такая сладкая и хрустящая. Это примерно 5 дюймов в длину.
- Дюймовочка – круглая, подходит для глинистой почвы. Эта темно-оранжевая морковь для гурманов имеет диаметр всего от 1 до 1 1/2 дюйма.
Питательные вещества, которые вы получаете из моркови
- Одна морковь может дать вам больше дневного количества витамина А.
- Это хороший источник клетчатки.
- Они богаты сахаром.
- Это отличный источник каротиноидов, каротина, который в организме превращается в витамин А. Он полезен для зрения, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и т. Д.
- Чем насыщеннее апельсин в моркови, тем больше вы получаете каротина.
- Они низкокалорийны.
- Содержит биоактивные фитонутриенты, обладающие противоопухолевым действием.
Нравится? Приколи это!
Что следует знать перед посадкой
Получение правильных семян и подготовка почвы – это две важные вещи, которые вы должны сделать, прежде чем начать выращивать морковь в теплице.
Семена моркови
Вы когда-нибудь задумывались, откуда берется морковь? Если оставить их в почве, кочаны зацветут и принесут семена на второй год. Вы также можете выбрать семена семейной реликвии и гибридные семена. Семена семейной реликвии опыляются открытым способом. Они верны своему типу, а это значит, что вы можете сохранить их из определенного растения. Гибридные семена получают путем искусственного скрещивания двух или более типов определенного растения. Это те, которые обычно продаются в садовом магазине вашего района.
Морковная почва
Разбейте эти комки и создайте аэрированную структуру почвы. По мере продвижения вперед убирайте большие камни. Тяжелая и плотная почва помешает саженцам развить сильные и глубокие корни.
Удобрение для моркови
Не вносите навоз в почву. В нем слишком много питательных веществ. Это заставит морковь расколоться и пустить короткие боковые корни. Достаточно небольшого количества общих удобрений, внесенных за неделю до посева.
Когда самое подходящее время для посева
Морковь хорошо себя чувствует при более низких температурах.Днем она должна быть около 75 ° F, а ночью около 55 ° F. Таким образом, это отличное растение, которое можно выращивать в теплице весной, осенью и зимой. Возможно, вы не планируете выращивать их летом, потому что в зависимости от вашего местоположения может быть сложно поддерживать низкие температуры.
Простое пошаговое руководство по выращиванию моркови в теплице
Посадка и выращивание моркови не сильно отличаются от других овощей, но вот пошаговое руководство для вас:
1.Приступим к посеву!
Перед разбрасыванием семян сгребайте почву, пока она не станет рассыпчатой. Семена нужно сеять тонкими слоями, что может быть непросто, потому что они очень маленькие. Плавно закройте и закрепите ряды. Расстояние между морковками должно быть шесть дюймов. Вы можете посадить их либо в более крупную сеялку, , либо в грядку , либо в землю внутри или за пределами теплицы. Этот картофельный горшок также отлично подойдет для вашей моркови!
Если вы хотите посеять их в приподнятую грядку внутри теплицы, мы рекомендуем модули для приподнятых гряд Delta Park , потому что вы можете установить их с любой стороны теплицы, и они придадут вашей моркови достаточно глубины, чтобы вырастить их корнеплоды.
2. Прореживание проростков моркови
Морковь прорастет через две-три недели. Удалите более слабые саженцы. Следите за тем, чтобы не повредить и не поранить листья и стебли. Выброшенные растения необходимо сжечь или закопать сразу после удаления. Оставление двух-трех дюймов между оставшимися саженцами отлично подходит для здорового роста.
3. Потребности в поливе
Ваше растение моркови должно поддерживать влажную, но не сырую почву. Не позволяйте ему высохнуть после посева, потому что семена погибнут.Поливайте не менее одного дюйма каждую неделю.
4. Остерегайтесь вредителей моркови
Морковная муха является обычным вредителем моркови. Морковь привлекает запах раненых листьев. Прореживание и уборка в ночное время идеально подходят для уменьшения количества морковных мух. Укрепление и полив также уменьшают их количество. Регулярный полив и рыхление в рядах сделает вашу морковь прочной и чистой от вредителей.
Вы можете использовать мелкую сетку, чтобы обернуть саженцы и почву рядом с ними.Морковная муха имеет длину менее полдюйма, и эта тонкая ткань снизит риск того, что она откладывает яйца в почву вокруг вашего урожая.
Личинки мух вылупляются из-под поверхности почвы и питаются вашей морковью, в результате чего получается изношенный или некачественный продукт. Мульча из травы и листьев также отпугивает мух, поскольку затрудняет откладывание яиц в почву.
5. Сбор урожая
Перед сбором урожая почва должна быть все время влажной. Вы можете задаться вопросом, сколько времени нужно моркови для роста, потому что вы их не видите.Вы заметите, что листья начинают увядать. Примерно через семь-десять недель после посева вы уже можете собирать собственную морковь. Выровняйте и полейте почву сразу после сбора урожая.
Посмотрите, как легко выращивать морковь в теплице? Насладитесь максимальной пользой для здоровья от моркови. Сырую морковь можно хранить до 21 дня при комнатной температуре или примерно два месяца при 39 ° F. Вы можете есть их в свежем или приготовленном виде.
Какой ваш любимый сорт моркови? Напишите нам в комментариях!
Когда следует сажать осеннюю морковь?
Начните сеять эту прохладную культуру за 3 недели до последних ожидаемых заморозков; сажает снова каждые 2 – 3 недели после этого.Большинству сортов требуется от 70 до 80 дней от до созревания, поэтому сеять ваш последний посев 2 до за 3 месяца до первого ожидаемого осеннего заморозков. В зоне 8 и более теплой сажают морковь в осенью или зимой.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Вот здесь морковь растет осенью?
Морковь легко выращивать , пока она – это , посаженная в рыхлую песчаную почву в более прохладные периоды сезона выращивания – весна и осень ( морковь может переносить заморозки).В зависимости от сорта и местных условий выращивания , для созревания моркови может потребоваться от 2 до 4 месяцев.
Во-вторых, можно ли выращивать морковь зимой? Морковь замечательно зима – морозостойкая, а корнеплоды слаще после сильной заморозки. Возьмите с собой прочную садовую вилку, чтобы выкопать зимнюю морковь ; земля будет тверже обычного! Выращивайте других корнеплодных и листовых культур, таких как репа и салат, с помощью моркови .
Точно так же люди спрашивают, когда следует сажать морковь?
Узнайте, когда сажать морковь Весной посейте семена моркови в плодородную, хорошо обработанную почву примерно за две недели до последних заморозков. В прохладном климате продолжайте сажать каждые три недели до середины лета. Летом начинайте посев семян осенних и зимних моркови за 10–12 недель до средних первых осенних заморозков.
Можно ли посадить морковь, и она вырастет?
Морковь (Daucus carota var.sativus) обычно выращивают как однолетники, но на самом деле это двухлетние растения . В первый сезон они дают корни, а в следующий – семена. Хотя посадка целиком моркови в землю не даст съедобного корня, действительно дает интересный взгляд на жизненный цикл этого растения .
Посадка семян моркови и советы по выращиванию моркови из семян
Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам средств для зарабатывания рекламных сборов с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Выращивание моркови из семян может быть немного сложным, но оно того стоит! В этом посте я покажу вам, как правильно сажать семена моркови, с подробными пошаговыми инструкциями и советами по уходу за рассадой.
Если вы никогда раньше не сажали семена моркови, возможно, вы ожидаете сложного процесса. Но ничто не могло быть дальше от истины.
У них плохая упаковка, потому что они могут быть привередливыми.Но вырастить семена моркови на самом деле очень просто, если вы знаете, как это сделать.
Итак, если вы готовы наконец добиться успеха, то это для вас! Ниже я расскажу вам все, что вам нужно знать, чтобы вырастить морковь из семян, шаг за шагом.
Вот что вы найдете в этом подробном руководстве…
Выращивание моркови из семян
Когда вы узнаете, как сажать семена моркови и сколько времени на это потребуется, вы обнаружите, что можете легко вырастить любой сорт, какой захотите.И поверьте мне, есть из чего выбирать!
Виды семян моркови для посадки
Вы не поверите, но существует множество различных видов семян моркови, которые вы можете посадить в своем саду. Какой именно вы выберете, будет зависеть от вашего предпочтительного вкуса или цвета.
Вы можете попробовать несколько разных сортов или получить смешанный набор, чтобы выбрать, какой из них вам больше нравится. Вот несколько моих любимых…
Не волнуйтесь, этапы выращивания моркови из семян одинаковы, независимо от того, какой сорт вы выберете.Черт возьми, вы даже можете смешивать и сочетать их.
Различные виды пакетов с семенами моркови
Рекомендуемые методы запуска семян моркови
Для достижения наилучшего результата очень важно использовать правильный метод посадки семян моркови – прямой посев.
Не рекомендую заводить их в помещении или сеять зимой. Это связано с тем, что при пересадке рассады моркови корни почти всегда деформируются.
Так что не тратьте время на эксперименты.Для наилучшего успеха старайтесь сажать их прямо в саду.
Связанное сообщение: 3 метода посева семян, которые должен попробовать каждый садовник
Сколько времени от семян до урожая?
От посевного материала до сбора урожая моркови может пройти от 60 до 80 дней. Это число сильно варьируется в зависимости от того, какой сорт вы выберете.
Итак, всегда проверяйте пакеты, чтобы выяснить, сколько времени вам нужно дать им на созревание.
Зрелая морковь из моего сада
Посадка семян моркови
Независимо от того, какой сорт вы выберете, процесс посадки всегда одинаковый.В этом разделе я расскажу вам, когда и как сажать семена моркови.
Когда сажать семена моркови
Для тех из нас, кто живет в холодных регионах, лучшее время для посадки семян моркови – это ранняя весна, когда почва будет обработана.
Если вы живете в теплом климате, сейте их осенью, когда остынет погода, или в начале зимы.
Подготовка к посеву семян моркови
Как сажать семена моркови шаг за шагом
Семена моркови легко сажать, поэтому не нужно беспокоиться.Но если вы хотите, чтобы все прошло гладко, лучше сначала подготовить все необходимые принадлежности.
Необходимые материалы:
Шаг 1: Подготовьте почву – Перед посадкой семян моркови убедитесь, что вы разрыхлили почву и удалили все препятствия, такие как палки или камни. В противном случае они могут препятствовать развитию здоровых корней.
Я также рекомендую внести в почву компост или отливки червей, а затем смешать с органическими удобрениями.
Шаг 2: Определите расстояние – Поскольку они не требуют много места, вы можете сажать семена моркови на расстоянии 1 дюйма друг от друга.Или, если хотите, можете просто разбросать их рядами, а потом проредить.
Шаг 3: Посадите семена – Сделайте неглубокие траншеи или ямки в почве, затем бросьте в них семена. Или присыпьте их сверху, а затем осторожно обработайте их примерно до глубины 1/4 дюйма.
Мне нравится рисовать пальцем неглубокую линию в грязи, а затем тонко насыпать их в созданную мной траншею.
Посадка семян моркови в моем саду
Шаг 4: Накройте семена – Закончив посадку, снова прижмите землю к ним и аккуратно утрамбуйте.Таким образом вы обеспечите контакт почвы с семенами.
Шаг 5: Вода – Увлажните почву в грядке, используя самый низкий уровень на садовом шланге.
Используйте слабую струю, чтобы не смещать крошечные семена. Почва должна быть равномерно влажной, но никогда не сырой.
Время прорастания моркови
Время, необходимое для прорастания семян моркови, также может варьироваться. Они немного медлительны, и на прорастание может уйти от 14 до 20 дней.
Так что наберитесь терпения и не расстраивайтесь, если вам кажется, что это будет длиться вечно. За это время убедитесь, что почва никогда не пересыхает, иначе она может помешать прорастанию.
Всходы моркови всходы
Как выглядят проростки моркови?
Когда проростки моркови вылезают из земли, они имеют два длинных и узких листа. Их называют «семенными листьями».
Все остальные, которые образуются после этого, называются «настоящими листьями», и они выглядят как крошечные листочки молодой моркови.
Саженцы молодых растений моркови
Как ухаживать за рассадой моркови
Работа не заканчивается, когда семена моркови прорастают. Вы получите наилучшие результаты, если позаботитесь о том, чтобы за саженцами хорошо ухаживали.
- Вода – Для наилучшего результата всегда держите почву равномерно влажной, но никогда не сырой. Сухая или влажная почва может убить нежную рассаду. Используйте датчик влажности, чтобы получить точный результат.
- Прореживание – Если у вас не хватило терпения правильно разложить их, когда вы сажали семена моркови, вам нужно прореживать саженцы.Только убедитесь, что вы никогда не вытаскиваете их, иначе это может серьезно повредить находящиеся поблизости.
Первые настоящие листья на проростках моркови
Часто задаваемые вопросы
Ниже я ответил на некоторые из наиболее распространенных вопросов о выращивании моркови из семян. Если после прочтения этого раздела у вас все еще остались вопросы, задайте их в комментариях ниже.
Сколько семян моркови вы сажаете на лунку?
При посеве свежих семян моркови можно посадить по одному на лунку. Но если вы используете старые семена, поместите по 2–3 на каждую лунку, а затем прорежьте их.
Насколько глубоко вы сажаете семена моркови?
Семена моркови всегда следует сажать вдвое глубже, чем их ширина, то есть примерно на 1/4 дюйма.
Как можно быстрее прорастить семена моркови?
Чтобы семена моркови прорастали быстрее, сажайте их в более прохладную погоду весной или осенью и всегда поддерживайте равномерно влажную почву. Вы также можете попробовать замочить семена перед посадкой, чтобы ускорить процесс.
Нужен ли свет для прорастания семенам моркови?
Нет, семенам моркови не нужен свет для прорастания.
Вы замачиваете семена моркови перед посадкой?
Хотя замачивать семена моркови перед посадкой необязательно, это может помочь ускорить и повысить скорость прорастания.
Выращивать морковь из семян удивительно легко и весело. Отсутствие необходимости в пересадке или выращивании семян в помещении, действительно облегчает их посадку.
Вы хотите научиться легко выращивать любые растения из семян? Тогда вам следует пройти мой онлайн-курс по запуску семян! Это увлекательный и всеобъемлющий курс, который вы можете пройти в удобном для вас темпе, в любое время и в любом месте.Зарегистрируйтесь и начните сегодня же!
В противном случае, если вам просто нужно быстро освежить свои знания, загрузите копию моей электронной книги «Starting Seeds Indoors».
Сопутствующие товары
Еще сообщения о выращивании семян
Поделитесь своими советами по посадке и выращиванию семян моркови в комментариях ниже.
Распечатайте пошаговые инструкции
Как сажать семена моркови
Семена моркови могут быть привередливыми, но их несложно вырастить, если знать, как.Сначала соберите все свои припасы. Затем просто следуйте этим простым пошаговым инструкциям по посадке.
Материалы
- Семена
- Вода
- Органические добавки в почву (отливки червей, компост или гранулированные удобрения – по желанию)
Инструкции
- Подготовьте почву – Разрыхлите почву и удалите все препятствия, такие как палки или камни.Затем внесите в почву компост или отливки червя и смешайте с органическими гранулированными удобрениями перед посадкой.
- Определите расстояние – Посадите семена моркови на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Или, если хотите, вы можете просто разбросать их рядами и проредить их, когда они начнут расти.
- Посадите семена – Сделайте неглубоким траншеи или ямы в почве и бросьте в них семена. Или рассыпьте их по почве, а затем осторожно обработайте их примерно до глубины 1/4 дюйма.
- Накройте семена – Закончив посадку, снова надавите на них грязью и аккуратно утрамбуйте, чтобы обеспечить контакт почвы с семенами.
- Вода – Увлажняйте почву, используя минимальную настройку садового шланга, чтобы не вытеснить крошечные семена. Почва должна быть равномерно влажной, но никогда не сырой.
Как выращивать озимые овощи | Сады
Сейчас разгар лета, и ваш огород чрезвычайно продуктивен. Для подавляющего большинства владельцев выращивайте растения с мая по сентябрь – это восхитительное изобилие, а с октября до начала весны – скупой голод. Чтобы понять, что это не так, нужно проявить твердость и приверженность, но поверьте мне: этот переход от ясного, солнечного любителя к розовощекому пирату в теплой одежде в садоводстве хорошо вас вознаградит.Морщинистая капуста савойской капусты и тосканские капусты глубочайшего изумрудно-зеленого цвета, сочные стебли пурпурной проросшей брокколи, хрустящая сладкая морковь размером с палец и толстый лук-порей – все это легко у вас под рукой. Есть ли подвох? Что ж, только то, что вам нужно действовать сейчас, чтобы позже пожинать плоды.
Зимняя капуста Если вы хотите сажать капусту и другую капусту прямо сейчас, купите сильнорослое растение. Фотография: Juliette Wade / Gap PhotosЦветная капуста, капуста и капуста, а также брюссельская капуста и проросшие брокколи попадают под этот лейбл.Хотя эти многолетние культуры должны были быть посеяны еще в апреле, все же возможно получить кустовые растения в садовых центрах и питомниках – ищите гибридные сорта F1 (например, цветная капуста «Борис» или пурпурная проросшая «Красный огонь»). и капуста «Тундра»), потому что они более сильные. Вкусовые растения (профессионально выращенные в теплицах) идеально подходят для начинающих гроверов.
Посадите их на открытом, солнечном участке с стеблями, капустой и капустой на расстоянии 40 см в каждую сторону; Брюссельская капуста на расстоянии 50 см; и большие пурпурные ростки шириной 80 см.
Протолкните бамбуковые трости высотой 5 футов по краю кровати, положите наверх перевернутый горшок с растением и накройте участок сеткой для бабочек. Поливайте в засушливые летние периоды и время от времени рыхлитель, пока они не приживутся.
Лук-порейСеять в этом году уже поздно, но поговорите с делянками – запасные саженцы у них обязательно появятся. Лук-порей сажают «с голыми корнями» (то есть без компоста вокруг корней), поэтому, если вам дали комок, хорошо полейте его, а затем прорежьте до отдельных растений.Открытое, солнечное место препятствует возникновению грибковых заболеваний, например ржавчины. Сделайте отверстия глубиной 10-15 см с помощью лопатки (или палки) на расстоянии 20-25 см. Бросьте лук-порей в каждый, хорошо полейте его, а затем накройте грядку тонкой, устойчивой к насекомым сеткой, чтобы защитить от моли-порея и минера из листьев лука. Странная мотыга и вода, пока не остынет погода, – вот и все, что им нужно.
Морковь Если вы сейчас сеете морковь, с октября по апрель у вас будет вкусная морковь. Фотография: Zara Napier / Gap PhotosВот изящный трюк: если вы сеете морковь позже летом (то есть в период с настоящего момента до начала августа), холодная погода остановит ее рост.Результат? Вкусная молодая морковь с октября по апрель. Типы «Осенний король» известны своей зимостойкостью, поэтому выбирайте их, если вы садитесь рядом с Пеннинами или над ними; в противном случае, кажется, работает любой тип.
Посев в сухую почву может быть непростым делом, поэтому сделайте сеялку немного глубже, чем обычно (4-5 см), и тщательно пропитайте ее. После посева засыпьте землей и хорошо утрамбуйте, но не поливайте. Не рискуйте атаковать корнеплодов; предотвратить это, покрывая весь ряд тонкой, устойчивой к насекомым сеткой (например, Enviromesh).
Шпинат и швейцарский мангольдЛистовая свекла, пропитанная маслом и обильно заправленная черным перцем, является питательным и богатым вкусом гарниром. Один-единственный рядок вечного шпината или швейцарского мангольда, начатый сейчас, будет стоять всю зиму, становясь несъедобным только после того, как он начнет сеять в апреле. Есть только один сорт вечного шпината, но вы найдете множество форм швейцарского мангольда: «Lucullus» с белыми стеблями, разноцветные «Bright Lights» и, мой любимый по вкусу, «Fantasy» с красными стеблями.
Августовский посев может быть слишком медленным, чтобы набухнуть в короткое лето, поэтому втисните рядок сейчас, хорошо поливая, пока он не укоренится. Бура каждого длиной 3 метра обеспечит достаточно урожая для семьи из четырех человек. Не требует укупорки, а зимой избегает вредителей и болезней.
Крепкие листья салата Крепкие листья, похожие на салат ягненка, хорошо растут в прохладную влажную погоду. Фотография: AlamyИз выносливых листьев можно найти замечательные ингредиенты: рукколу, ланд-кресс, мизуна, комацуна, горчицу, зимний портулак, кукурузный салат (салат из баранины), эндивий, цикорий и радиккио – ваш кулинарный репертуар не знает, что его поразило.Выносливые салаты хорошо себя чувствуют в прохладную влажную погоду, но уже слишком поздно сеять их осенью, если вы планируете выращивать их на открытом воздухе. Следуйте тем же рекомендациям при посеве моркови и хорошо поливайте ее во время засухи. Если в конце октября накрыть их стеклянной или жесткой пластиковой крышкой, они останутся мягкими и вкусными до тех пор, пока они не начнут цвести в апреле.
Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую комиссию, если читатель перейдет по ссылке и совершает покупку.Вся наша журналистика независима и никоим образом не зависит от рекламодателей или коммерческих инициатив. Нажимая на партнерскую ссылку, вы соглашаетесь с установкой сторонних файлов cookie. Больше информации.
Креативный овощевод: вырастите отличную морковь в этом году с помощью этих полезных советов
Морковь !! Им так весело и приятно расти. (Посмотрите, как я рад на фото выше!)
Когда я управлял молодежной фермой, морковь была одной из культур, которые дети больше всего любили собирать.И даже во взрослом возрасте есть что-то волшебное в том, чтобы копать землю и вытаскивать золотисто-желтую или землисто-фиолетовую морковь.
В нашем доме это один из овощей, которые мы можем выращивать и есть круглый год. Итак, я уделяю много места выращиванию как можно большего количества растений весной, летом, осенью и зимой.
К сожалению, морковь также является одним из огородников, с которым часто приходится бороться, потому что она может быть немного сложной.
В этой статье я поделюсь своими лучшими советами о том, как вырастить морковь в своем саду в этом сезоне, чтобы мы могли направить вас на путь успешного выращивания моркови и, что более важно, поесть!
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Как вырастить отличную морковьПодготовить почву
Если вы какое-то время следили за моими приключениями в саду, то, вероятно, знаете, что я ни разу не возделывал свой сад за 17 лет работы садовником. По моему опыту, в этом нет необходимости и это сложно сделать, когда вы поднимаете грядки, как я в моем саду.
Подробнее о том, почему можно отказаться от вспашки, можно узнать здесь: Прекратите обрабатывать огород.
Но морковь любит рыхлую почву, а семена крошечные, поэтому, если у вас тяжелая почва, вы можете потратить немного времени на подготовку почвы для посадки моркови.
Во-первых, я использую землеройную вилку, чтобы вырвать любые сорняки на участке посадки. Мне нравится копать вилы, потому что они помогают мне вырвать сорняки с корнем, чтобы они больше не возвращались.
Затем я использую вилы для разрыхления и аэрации почвы на более глубоком уровне. После этого я просто сосредотачиваюсь на разбивании больших комков на поверхности почвы, чтобы мне было легче сажать семена моркови.
Вы можете увидеть, как именно я готовлю грядки для посадки семян и растений, в этом видео: «Как легко и быстро подготовить грядки к посадке».
Растение Раннее
Морковь морозоустойчива, а это значит, что вы можете приступить к прямому посеву примерно за четыре недели до последних заморозков. В моем саду зоны 5 я начинаю сажать морковь на улице примерно в середине апреля.
А если у вас низкий туннель или холодный каркас, вы можете посадить их даже раньше, за 8-10 недель до ваших последних заморозков. Обычно я сажаю морковь в холодную камеру примерно 10 марта каждого года.
Поливайте семена
Мой самый главный совет при посадке моркови – следить за тем, чтобы недавно посаженные семена оставались влажными до тех пор, пока они не прорастут, что может занять до трех недель .Ой!
Это означает, что вам абсолютно необходимо выходить на улицу и поливать семена каждый божий день, если у вас нет дождя. Если вы посадили их летом, когда жарко и сухо, возможно, вам придется поливать их два раза в день.
Морковь может быть стойким прорастанием, но если вы дадите ей подходящие условия, она прорастет.
Одна вещь, которую я узнал, работая на ферме, – это пытаться рассчитывать посадку моркови непосредственно перед или сразу после ливня, когда почва хорошая и влажная.
Известно, что я выбегал в свой сад прямо перед надвигающейся грозой, чтобы быстро зарыть несколько растений или семян в землю, чтобы воспользоваться естественным поливом, который вот-вот начнется!
Дополнительный кредит: крышка с крышкой ряда
Весной я обычно накрываю все недавно засеянные грядки укрытием рядков. Покрытие ряда представляет собой тонкую белую ткань, пропускающую свет, воду и воздух. Он также задерживает немного лишнего тепла и влаги, а это именно то, в чем нуждаются семена, ожидающие прорастания.
Я начал использовать укрытие для рядков после того, как поработал на овощной ферме и увидел его в действии. Однажды поздней весной мы все собрались вокруг ряда кале, которое росло под укрытием ряда с момента посадки. Фермер хотел проверить состояние растений под ним.
Когда мы стояли там, я заметил, что несколько растений капусты в конце ряда не попали под покрытие ряда и остались незащищенными от элементов.
Разница между капустой под крышкой ряда, большей, без повреждений насекомыми, и капустой за пределами ряда, меньшей с отверстиями и различными повреждениями от насекомых и животных, была огромной! Тогда я решил, что начну использовать укрытие в своем саду.
Снова и снова я видел, насколько лучше растения растут под покровом рядков весной в моем холодном климате. Итак, если вы живете в районе, где весна может быть холодной и медленной, подумайте о том, чтобы добавить укрытие в свой садовый инвентарь.
Саженцы тонкие
Прореживание всходов моркови означает выход к ряду моркови и выщипывание молодых всходов, которые слишком тесны в ряду. Вы делаете это, чтобы дать саженцам, которые вы оставляете, вырасти до полного размера.
Многим садоводам больно вырывать небольшие растения из садовой почвы. Поверьте, я понимаю. Но это необходимо, если вы хотите, чтобы морковь была здоровой и вырастала в полный размер.
Перенаселенные моркови будут конкурировать за место с другими людьми, которые их окружают, и не станут такими большими.
В большинстве пакетов с семенами моркови рекомендуется высевать 45 семян на фут, но затем прорежьте их до 1 дюйма между каждым растением, когда они прорастут. Это означает, что если все они прорастут, вам придется вернуться и вырвать около 30 молодых морковок с каждого фута грядки.Ой!
Я обычно сажаю семена немного дальше друг от друга, чтобы не прореживать так сильно. Вы можете съесть прореживание или просто выбросить его в проход или в мусорное ведро для компоста.
Вода и мульча
Как только морковь прорастет и начнет хорошо расти, давайте ей примерно 2,5 см воды в неделю. Мне нравится использовать дождемер в моем саду, чтобы у меня было визуальное напоминание о том, сколько дождя я получил в моем саду на той неделе, и чтобы я мог оценить, нужно ли мне вручную поливать овощи.
Я рекомендую мульчировать между рядами моркови, чтобы удерживать влагу и сдерживать рост сорняков. Я жду несколько недель, пока моя морковь не вырастет, прежде чем вернуться к мульче вокруг нее.
Вы можете узнать больше о том, как правильно поливать сад и почему мульча – лучший садовый инструмент.
Продолжайте сажать!
Морковь – идеальный овощ для последовательной посадки. Последовательная посадка – это посадка овоща несколько раз в течение сезона для более непрерывного снабжения.Так что не сажайте морковь только один раз весной, а потом убирайте пакет с семенами.
Вы можете сажать один или несколько рядов каждые 2-3 недели примерно за 8-10 недель до первых заморозков. Это даст вам несколько урожаев моркови за сезон вместо одного.
В моем саду зоны 5 мой первый посев моркови переходит в мою холодную рамку примерно 10 марта, и я продолжаю сеять новый или два ряда моркови всякий раз, когда и где у меня есть место, каждые несколько недель до конца июля.
Как собирать морковь
Моркови достигают зрелого размера за 55-80 дней, в зависимости от сорта, который вы выращиваете. На самом деле, вы можете собрать морковь любого размера, какой захотите. Если вам нравится действительно крошечная и тощая морковь, как в ресторане для гурманов, не стесняйтесь выкопать ее в таком размере.
Чтобы проверить, готова ли морковь к сбору урожая, я выхожу на грядку и копаю пальцем там, где морковь встречается с почвой, чтобы увидеть, насколько вырос корень моркови.
Если кажется, что пора начинать сбор урожая, я могу вытащить одну или две, чтобы проверить их размер.
Морковь очень легко сломать при сборе урожая. Я рекомендую использовать землеройную вилку, чтобы аккуратно разрыхлить почву вокруг рядков, пока вы не сможете вытащить морковь из земли.
Если хотите, вы можете постепенно собирать морковь, когда будете готовы ее съесть. Они будут продолжать расти, если оставить их в саду, поэтому будьте осторожны, не оставляйте их там слишком долго, иначе у вас появятся корни чудовищ!
Когда они вылезут из грядки, можно срезать ботву, а затем вымыть морковь.Я не люблю мыть их в кухонной раковине, потому что они обычно налипают на землю.
Вместо этого я кладу их в неглубокий ящик снаружи у шланга и опрыскиваю как можно больше почвы, прежде чем принести их на кухню для более тщательной мойки.
Вымытую морковь можно хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете… если сначала не съешь их всю!
Посадка осенней моркови
Даже если у вас нет места для последовательной посадки моркови в течение всего сезона, я настоятельно рекомендую вам попытаться вместить посадку осенней моркови.
Сажать семена моркови можно примерно за 8-10 недель до первых заморозков. В моем саду я сажаю морковь осенью с середины до конца июля. Я выращиваю много лука и чеснока, поэтому после сбора их в июле я заполняю часть этого места морковью.
Я люблю выращивать осеннюю морковь, потому что она может долго болтаться в саду – даже зимой в Висконсине. Холодная погода и морозы их подслащивают, поэтому они вкусны.
И осенью они не растут так быстро, так как дни становятся короче, поэтому вы можете оставить их в саду на долгое время и не беспокоиться о том, что они станут огромными.
Фактически, в большинстве лет я оставляю морковь на грядках до тех пор, пока земля не замерзнет. Обычно в начале декабря я выкапываю последнюю морковь в саду, под легким снежным покровом.
Единственная сложность при посадке моркови летом, если вы живете в жарком и / или сухом климате, заключается в том, что ей нужно немного больше внимания, чтобы прорасти. Вам нужно будет поддерживать их влажными и много поливать, возможно, два раза в день.
Следите за погодой, и если прогнозируется летний ливень, попробуйте засеять их прямо перед дождем.
Мне также повезло полностью затенить только что посаженную грядку с морковью, положив доски по всей грядке, чтобы она была более прохладной и влажной. Смотрите фото выше.
Как только семена прорастут, я снимаю доски и возвращаю их в штабель поленницы.
Как хранить
Если все-таки у вас будет большой урожай осенней моркови, вы можете легко хранить их в холодильнике всю зиму! Я специально выращиваю гораздо больше моркови, чем мы можем съесть.Когда я собираю их в декабре, я загружаю их в полиэтиленовые пакеты и храню в холодильнике.
Перед хранением удалите верхушки. А если морковь действительно мокрая, можно разложить ее на газетах на ночь, чтобы она немного подсохла. Затем загрузите их в полиэтиленовые пакеты, проделайте в них несколько отверстий, чтобы выпал конденсат, и поместите их в заднюю часть холодильника.
Я не люблю мыть морковь перед хранением, потому что это удаляет восковую защиту с внешней стороны кожи.
Но если вам не нравится идея хранить грязную морковь, вы, безусловно, можете очистить ее, прежде чем класть в холодильник.
Вы можете брать пригоршню моркови каждый раз, когда вам нужно ее перекусить или приготовить. Всю зиму едим морковь. Мы часто копаемся в задней части холодильника, чтобы вытащить несколько последних в марте или апреле.
Как раз в это время я начинаю сажать морковь текущего года!
Любимые сорта моркови для выращиванияНе тратьте все свои усилия на выращивание моркови, просто сажая скучную старую оранжевую морковь! Одним из преимуществ выращивания собственных продуктов питания является возможность экспериментировать с интересными и уникальными сортами.
Морковь – не исключение. Они бывают многих удивительных цветов, таких как желтый, белый, фиолетовый и красный.
Вот некоторые из моих фаворитов, которые я сажал за многие годы:
Фиолетовая и красная морковь
Фиолетовая морковь бывает разных оттенков! И часто в них смешивается другой цвет, например белый, оранжевый или желтый. Эти морковки всегда такие красивые, что я готовила их для собственных фотосессий.
Они слишком хороши, чтобы поесть… почти !
Морковь Purple Haze имеет оранжевый центр и немного оранжевого цвета снаружи.Захватывающий дух!
Purple Sun немного темнее по цвету, но все же в них есть смешанные желтые и оранжевые оттенки, как вы можете видеть на фотографии выше.
Я пробовал несколько других фиолетовых сортов на протяжении многих лет и могу порекомендовать следующие:
Космический фиолетовый
Дракон
Атомный красный
Желтая морковь
Желтый всегда будет отличным дополнением вашей оранжевой моркови! Я часто выращиваю Йеллоустон.
Другие разновидности включают Gold Nugget и Yellowbunch.
Белая морковь
Сорта белой моркови не так много, но White Satin не разочаровал в тот год, когда я ее выращивал.
Апельсиновая морковь
Есть много апельсиновой моркови на выбор. Мое любимое растение для осенне-зимнего хранения – Болеро.
Я тоже вырос:
Яя
Неаполь
Dolciva
Морковные смеси
Если вы не можете решить, какие цвета вы хотите выращивать, почему бы не попробовать их сочетание? Несколько семеноводческих компаний предварительно смешали для вас разные сорта!
Карнавальная смесь
Морковная смесь Starburst
Арлекин Микс
Где купить семена морковиЕсли вы читаете это весной 2020 года, то, вероятно, знаете, что многие семенные компании продали многие сорта из-за повышенного интереса к выращиванию продуктов питания.
Мне грустно сказать, что некоторые из сортов, о которых я говорил в этой статье, входят в число проданных. Но мужайтесь, так будет не всегда! Я ожидаю, что все вернется на круги своя либо позже в этом сезоне, либо следующей зимой.
Я покупаю большую часть своих семян у этих качественных компаний в течение многих лет (без спонсорства!). Вы можете найти все их разновидности моркови по ссылкам ниже.
Высококачественные семена
Johnny’s Selected Seeds
Ботанические интересы
Вы также можете найти семена для своего огорода на Esty.См. Некоторые из моих списков семян здесь.
Мне нравится использовать гранулированные семена моркови, когда они есть в наличии, потому что с ними легче работать, и они помогают мне уменьшить расстояние между ними. Они выглядят как круглые белые шары и покрыты глиной, чтобы с ними было легче обращаться.
В списке семян будет указано, являются ли семена гранулированными.
Дополнительные ресурсы для выращивания садаВы можете найти другие мои любимые садовые принадлежности, инструменты, книги и многое другое в моем магазине Amazon.
Я также добавил видео ниже, которое было снято в моем саду. Я делюсь многими из тех же советов, что и эта статья, о том, как успешно выращивать морковь.
Это видео является частью моей серии практических рекомендаций «Копаемся в весну», в которой основное внимание уделяется простым, эффективным и разумным действиям, которые вы можете предпринять в своем саду и которые принесут большие результаты в течение всего сезона. Вы можете посмотреть видео-превью здесь: Копаемся в весну.
Нет ничего лучше, чем собрать свежую морковь в своем саду, промыть ее под шлангом, чтобы смыть, а потом сразу же съесть!
В этом сезоне я призываю вас потратить время на то, чтобы научиться выращивать морковь, а затем выделить немного места в своем саду для экспериментов с ней.Вы не пожалеете!
Счастливого выращивания моркови!
.