Когда и зачем прекращать полив моркови до сбора урожая
Для получения хорошего урожая и вкусных крупных корнеплодов морковку на грядке следует обеспечить достаточным количеством влаги. Однако опытные огородники знают, что за определенное время до сбора урожая поливы необходимо прекратить. Когда прекращать поливать морковь и зачем это делать – тема нашей статьи.
Содержание статьи
Когда нужно прекратить полив моркови
Точный срок, когда заканчивать поливы моркови сказать трудно, но обычно поливать растения прекращают за 2-3 недели до сбора урожая. Здесь следует учитывать сорт овощей и когда вы их посеяли.
Чтобы легче было понять, когда уже не нужно увлажнять морковные грядки, обратите внимание на сорт морковки, и через какое время после появления всходов производитель рекомендует ее собирать.
Это важно! Морковка способна самостоятельно добыть воду их глубоких слоев почвы. Если поливать ее до самого сбора урожая, плод получится коротким и покроется корешками. После прекращения поливов корнеплоды начинают «искать» воду, в результате чего вырастают длинными, крупными и чистыми.
Совет: опытные огородники советуют не поливать морковку после того, как ее корнеплоды станут размером с мизинец.
Прекращать поливы необходимо еще и для того, овощи долго хранились зимой, иначе они будут водянистыми.
Него что делать, если на улице жара и нет дождей? В этом случае морковь поливают обильно, но редко. Совсем поливы прекращают только за неделю до сбора урожая.
Не забудьте за день до сбора урожая увлажнить грядку с морковкой, особенно если почва глинистая. Это необходимо для того, чтобы легче было выкопать корнеплоды и не повредить их.
Обработка моркови от морковной мухи
Даже если вы уже не поливаете морковку, в конце лета или сентябре на морковных грядках может появиться морковная муха. В это время у вредителей как раз последний лет. Не смотря на то, что морковка до этого хорошо росла и была чистой, вредители могут отложить личинки, которые начнут поедать корнеплоды уже в хранилище.
Обязательно защитите урожай моркови от морковной мухи Табазолом, Табагором или золой с табаком. Этими средствами растения нужно опудривать один раз в неделю. Можно использовать раствор нашатырного спирта (1 ст. л. на 10 л воды) и опрыскивать им зелень.
Какими народными средствами можно подкормить морковь в июле и августе вы можете узнать Здесь.Теперь вы знаете, когда надо прекратить полив моркови, чтобы плоды получились крупными, длинными и долго хранились. Не забудьте в начале осени обработать грядки с морковкой от морковной мухи. Богатых вам урожаев вкусных корнеплодов!
Нужно ли поливать морковь | Самоделки на все случаи жизни
Автор: Тамара Альтова . 08 августа 2018 Категория: Огородные растения.
Несмотря на то, что морковь является одним из наиболее часто выращиваемым в наших огородах овощем, назвать эту культуру неприхотливой нельзя. Она требует от дачника соблюдения условий агротехники и регулярного, ответственного ухода, одним из важнейших пунктов которого является полив. В нашей статье мы расскажем вам, как правильно поливать морковь в открытом грунте, как часто нужно поливать морковь, когда можно прекратить полив моркови, можно ли поливать морковь холодной водой и дадим еще много интересной информации по этой теме.
Как поливать морковь в открытом грунте
Полив перед посевом
Сеют морковь в хорошо увлажненный грунт, иначе прорастание семян будет долгим, а всходы – неравномерными. Если грунт очень сухой, нужно увлажнять его из лейки с душевой насадкой в течение нескольких дней до посадки. Последний раз участок поливают раствором перманганата калия, который и увлажнит, и одновременно обеззаразит почву.
Полив моркови после посадки
Особенно важен полив для моркови сразу после посева: влага необходима лежащим в земле семенам для набухания и прорастания. Однако нельзя увлажнять участок из шланга, потому что сильная струя вымоет семена из земли или, наоборот, вобьет из вглубь, откуда им прорасти будет намного сложнее.
Лучше всего для увлажнения грунта использовать систему капельного полива, при котором почва пропитывается влагой, но при этом не разрушаются грядки и из грунта не вымываются семена. Если такой установки у вас нет, обильно полейте участок с морковкой из лейки с душевой насадкой, после чего укройте землю пленкой, чтобы влага не испарялась из земли. Следующий полив осуществляют, уже когда появятся всходы.
Как часто надо поливать морковь
После появления всходов моркови нужен регулярный, но сбалансированный полив, поскольку недостаток влаги задерживает рост и развитие растений, а ее избыток может привести к заболачиванию почвы, следствием которого может стать гниение.
Поливают морковь часто – один раз в 4-5 дней, но небольшим количеством воды. Обязательно поливают участок после прореживания, чтобы почва заполнила образовавшиеся пустоты и оставшиеся в ряду растения могли хорошо укрепиться в земле.
Как поливать морковь во время формирования корнеплодов
В жару морковь поливают рано утром или после 17.00, чтобы вода успела проникнуть в глубину грунта, а не стала тотчас испаряться под солнцем, перегревая растения. Для увлажнения используют теплую, нагретую солнцем воду: от полива холодной водой корнеплоды получают шок и могут прекратить развитие.
После каждого полива поверхность участка следует рыхлить, чтобы разрушить корку и улучшить аэрацию корнеплодов. Рыхление почвы также помогает избавиться от личинок морковной мухи, способных значительно снизить урожай корнеплодов.
Сократить количество поливов и рыхлений, а также защитить морковь от сорняков можно за счет мульчирования грядки органическим материалом.
Как нужно поливать морковь перед сбором урожая
За три недели до сбора урожая полив моркови прекращают. Выкапывать корнеплоды удобней через день-другой после дождя, но если стоит сухая погода, увлажните перед выкапыванием почву: и процесс пойдет легче, и морковь будет храниться лучше.
Как поливать морковь
Вода необходима для роста и развития огородных растений. Морковь не исключение. Нужно знать, как поливать морковь, чтобы обеспечить семью ровными, ярко-оранжевыми корнеплодами.
Первый полив − предпосевной
Качественный предпосевной полив моркови в открытом грунте позволяет экономить время на уход до появления первых ростков. Всходы появляются недели через три, все это время правильно засеянная и политая гряда не будет требовать внимания.
Земля должна подготовиться к посеву. Гряду перекопать и забороновать, как только сойдет снег и верхний слой земли оттает на глубину 40 см. Если снега было мало и почва сухая, хорошо полить. При частых ветрах грядку можно накрыть целлофаном для сохранения влаги, до посева дать постоять неделю или две.
Важно. Корнеплоды развиваются лучше, не искривляются, если почва рыхлая, без комков.
Земля оживет, станет легче. Взойдут сорняки, их удалить. Проборонить гряду, наметить борозды для посадки, хорошо их полить, вода в них должна стоять. Начинать посев, когда вода полностью впитается, почва в бороздках уплотнится. Семена засыпать компостом или плодородной землей и не поливать. Влаги для семян достаточно. Неделю к гряде можно не подходить.
Уменьшаем количество сорняков поливом
Чем полить морковь от сорняков, уменьшить время на борьбу с ними и не навредить растению. Этот вопрос интересен каждому огороднику. Можно опробовать рецепт, где активное вещество водка.
Готовят раствор: вода (10 л), водка (150 г). Обрабатывают гряду за 30 дней до посева. После попадания на них спирта, семена сорняков прорастают гораздо быстрее, чем обычно, и их легко прополоть до посева основной культуры.
Некоторые огородники, когда у них спрашивают, чем полить морковь от травы, говорят: керосином. Но это слишком экстремально и этот вариант рассматривать не будем.
Поливы до появления всходов
Огородники часто жалуются на плохую всхожесть семян. На самом деле в большинстве случаев виноваты они. Семена или выдуло ветром, или затянуло в землю вместе с поливной водой. Как поливать морковь после посадки, чтобы всходы были дружные.
Совет. Мульчируйте гряду перегноем. Слой 2 см препятствует испарению влаги, предотвращает образование корки. Более толстый слой не нужен − морковь может стать «рогатой».
Первое правило – поливать лейкой. Используя шланг, можно вымыть семена и при небольшом напоре. Как поливать всходы моркови, как часто и на какую глубину – второй важный момент в этот период. Частота зависит от погоды. Частые весенние дожди могут решить эту проблему. Если верхний слой почвы постоянно влажный − полив не нужен, иначе поливать регулярно. Земля не должна покрываться коркой, она должна быть влажной на глубине 2-3 см. На 1 м² достаточно 1 лейки.
Уход и полив за морковью в период роста
Начали появляться первые тонкие росточки. Частоту полива не снижать, объем воды не увеличивать. Нужно, чтобы все семена взошли. Частые поливы уплотняют почву, ухудшается воздухопроницаемость.
Решает проблему сухой полив – неглубокое рыхление междурядий на глубину 0,5-1 см. Работать на следующий день после дождя или полива. Хорошо иметь ручной полольник – приспособление в виде скобы, заточенной с обеих сторон, насаженной на пластиковую или деревянную рукоять.
На заметку. Одновременно с морковью посадить растение -индикатор – редис. Он всходит значительно раньше и обозначает посевной ряд. Междурядья хорошо видны и их можно спокойно взрыхлять, не боясь навредить посадкам. Можно использовать раннеспелые сорта: «Французский завтрак», «18 дней».
Влажность почвы на глубине 5-10 см подскажет, как часто поливать морковь в конце мая − начале июля. Проверять пальцем. Земля должна быть влажной, но не переувлажненной.
Прореживание
Появились настоящие листочки, пора рядить первый раз – удалять лишние растения, оставляя расстояние между двумя ближайшими 3 см. И в этот момент тоже надо знать, как правильно поливать морковь. Выдергивать морковку проще из хорошо увлажненной почвы, но не в день полива, а на другой день. Второй раз проредить посадки, когда диаметр корнеплодов достигнет 0,3-0,5 мм, ботва подрастет до 10 см. Расстояние оставлять по 6 см друг от друга.
Чем полить морковь после прореживания, надо ли вообще поливать, знают не все. Бывалые огородники советуют проводить полив теплой водой (20° C). Выдергивая морковь, можно запахом привлечь морковную муху. Конец мая − начало июня период кладки яиц. Насекомое откладывает яйца в почву возле корнеплода, вылупившиеся личинки могут погубить посадки и ухудшить качество корнеплодов.
Способы борьбы с морковной мухой
По следующим признакам можно легко определить, что корнеплод заражен морковной мухой:
- ботва желтеет;
- форма корнеплода уродливая, окраска фиолетово-красная;
- у корневой шейки видны ходы.
Многие народные рецепты передаются из поколения в поколение, еще наши бабушки знали, чем поливать морковь от мухи, чтобы она не откладывала яйца. И раньше, и сейчас большинство огородников предпочитают обходиться без химии, так как овощи растят для себя.
Возникает вопрос: можно ли поливать морковь нашатырем, способен ли его запах отпугнуть вредителя и не навредит ли он моркови? Как показывает практика, профилактический эффект есть. Обрабатывать нужно перед прореживанием. На 10 л ведро нужно 1-2 л нашатыря.
Иногда задают вопрос иначе: можно ли поливать морковь аммиаком? Ответ конечно утвердительный, так как нашатырь и аммиак это одно и то же, поэтому вопроса, как поливать морковь аммиаком, возникать не должно. Часто обработку нашатырем не проводят, так как такой раствор содержит азот, а его переизбыток для нее вреден. Обработки, проведенные два раза за сезон, не навредят, принесут пользу.
Как вырастить крупные и сладкие корнеплоды
О том, как часто можно поливать морковь в период активного роста, у каждого огородника свое мнение. Одни считают, что поливы ей практически не нужны, другие считают, что только обильный полив даст хороший урожай. По своему правы все. Климатические условия везде разные. Там где регулярно перепадают дожди, почва плодородная, черноземная, хорошо сохраняет влагу, можно не поливать.
Надо помнить. Морковь будет трескаться, если ее долгое время не поливать, а потом залить.
Подкормки для сладости
Корнеплоды активно набирают массу с июля по август. В это время нужны подкормки. Стоит знать, чем поливать морковь для сладости. Рецептов много, рассмотрим несколько.
Июль. Нужна нитроаммофоска. Готовят раствор, размешивая в 10 л воды 30 г удобрения. Поливать не по моркови, а в междурядья. Расход раствора на погонный метр – 2 л. После этого полить чистой водой.
Август. Бор и марганец нужны для увеличения сахара в корнеплодах. Поливать в междурядья. Для 10 л раствора взять по 1 ч. л марганца и бора. Удобрять после их полного растворения. После полить водой.
В конце августа наступает время, когда поливать морковь борной кислотой, точнее не поливать, а опрыскивать. Рабочий раствор готовят в два этапа. Сначала, борную кислоту (1 ч. л) растворяют в горячей воде (1 л), затем выливают его в емкость (10 л). Опрыскивать остывшим раствором. Лучшее время для опрыскивания – вечер. Погода должна быть сухая без дождя и ветра.
Рецепты для лучшего роста моркови
Любому огороднику интересно, чем полить морковь для роста. Наступает новый сезон и возникает желание поэкспериментировать. Для формирования корнеплода моркови нужны:
Для первой подкормки, которая нужна сразу после появления всходов, взять калийную селитру (20 г), двойной суперфосфат (15 г), мочевину (15 г). Это количество рассчитано на 10 л воды.
Пройдет две недели и не помешает вторая подкормка. Проверенный результат дает «Кемира универсал». Необходимые пропорции калия азота, фосфора, содержащиеся в нем способствуют росту и накоплению витаминов и сахаров.
Третья подкормка последняя. Ее назначение – снизить содержание нитратов в корнеплодах. Для этой цели подойдет сернокислый калий. На ведро воды нужно 2 ст. л.
Противники химии на огороде естественно интересуются, можно ли поливать морковь коровяком. Ведь всем известно, что в нем достаточное количество фосфора, калия, азота. Если навоз есть, то почему бы им не воспользоваться.
Для приготовления питательного раствора понадобится время – 10 дней, тара – бочка, крышка, навоз и вода. Емкость во время настаивания должна быть герметично закрыта.
Борьба с вредителями
У моркови на огороде много вредителей помимо морковной мухи. Урожай может пострадать от следующих вредителей огорода:
- проволочника;
- голых слизней;
- листоблошки;
- морковной тли;
- зонтичной моли.
Для тех, кто не использует химические препараты, можно перечислить, чем полить морковь от вредителей без вреда для здоровья.
В течение лета можно 3-4 раза поливать гряды с морковью травяным настоем. Для его приготовления можно взять любую траву из следующего списка: чистотел (100 г), одуванчик (200г), крапива (500 г). Объем, указанный в скобках, рассчитан на 10 л воды. Настаивать сутки, чистотел 3 суток.
Этот рецепт отвечает на часто задаваемый вопрос: чем полить морковь от проволочника? Этими настоями можно поливать гряды для защиты от всех видов вредителей. Первый полив до посадки, следующие − в течение лета.
Можно ли поливать морковь йодом? На такой вопрос ответить трудно. Опыт показывает, что йод помогает бороться с болезнями таким овощам, как огурцы, томаты, перцы, клубнике. Будет ли польза моркови от йода, сказать трудно, но можно провести эксперимент. Несколько раз за сезон полить небольшую гряду с морковью водой с несколькими каплями йода, а осенью оценить результат.
Еще немного о проволочнике. После морковной мухи он второй вредитель, который наносит значительный урон урожаю. На картофельных грядах земля часто заражена проволочником. Если планируете посадить после картофеля морковь, то кроме полива настоями трав нужно воспользоваться сидератами.
Когда закончить поливы
На каждый весенний и летний месяц есть приблизительная норма полива моркови. В течение мая полить не менее 6 раз по ½ ведра на м². В июне минимальное количество поливов то же, а объем нужно увеличить до 12 л на м².
В июле частоту поливов сократить до 4, зато увеличить объем воды до 15 л на м². Снижать объем и частоту поливов с августа. За месяц нужно полить гряды не более 2 раз. Расход воды на 1 м² − ½ ведра.
Закончить поливы за 3 недели до уборки. Уборку проводят поздней осенью, но до наступления заморозков.
Советы для ленивых огородников
Несколько советов ленивым огородникам: как вырастить морковь без полива. Они помогут не только ленивым огородникам, но и тем, кто из-за занятости редко бывает на даче.
К посеву готовиться с осени. Гряду хорошо перекопать. Перед весенней перекопкой добавить перегной, торф, минеральные удобрения, вскопать, разбить комки и проборонить.
Зимой подготовить посадочные ленты. Нарезать полоски туалетной бумаги. Семена наклеить клейстером. Смочить ленту в воде перед укладыванием ее в борозду. Рядки присыпать землей. Гряду на 2 недели закрыть черным полиэтиленом.
Когда пройдет 14 дней его убрать. В течение всего сезона проводить сухой полив, рыхля междурядья. Рыхление не позволяет образоваться корке и уменьшает испарение влаги из внутренних слоев почвы.
Понадобится мульча. Подойдут опилки, хвоя или солома. Можно использовать скошенную на газоне траву, но она должна высохнуть. Мульча не дает земле пересохнуть. Морковь при таком способе посадки будет тянуться к влаге и вырастет ровной и длинной.
Пренебрегать поливами не нужно. Проводить их не хаотично, а по плану и с учетом погодных условий. В комплексе с подкормками они дадут хороший результат. С грядок, небольших по объему, можно будет получить достойный урожай моркови.
Как часто поливать морковь
- Как часто поливать морковь
- Как посеять морковь: 2 секрета урожайности
- Большие любители выпить
Грядки с морковью есть почти на каждом огороде. Огородники стараются вырастить морковку так, чтобы она была красивой, крепкой и здоровой. Если урожай получается не такой хороший, как ожидалось, причина этому может быть не одна. Малоопытные огородники в основном винят ужасную погоду или некачественные семена.
Но все не так просто – урожай корнеплодов зависит в том числе и от агротехники, на которую следует обратить самое серьезное внимание. Правильно и вовремя выполняемые поливы окажут большое влияние на развитие и рост растений, на формирование корня, на вкус.
Если просто высеять в почву семена и производить поливы тогда, когда будет время, морковь получается мелкой, деформированной или «деревянной».
Насколько часто надо поливать морковь
Полезно после каждого из поливов заодно производить легкое рыхление почвы – это делается для того, чтобы не образовывались сплошные корки на земле. При рыхлении одновременно уничтожаются постоянно появляющиеся на поверхности почвы сорняки. Благодаря частому рыхлению удается избежать нашествий морковной мухи, которая свои кладки располагает поблизости от корнеплода. Для профилактики можно также насыпать золу вдоль рядков моркови.
Поливы по системе
Лучше всего производить полив моркови согласно следующей схеме:
— Наиболее обильно и часто поливать морковь надо в период появления всходов. Делать так следует до тех пор, пока не сформируется 3-4 стебелька ботвы.
— Когда корнеплод уже начал созревать и немного налился, поливать можно немного реже. Поливы должны быть регулярными, количество воды регулируйте в зависимости от состояния почвы. На тяжелой почве воды потребуется больше.
— Более внимательно к поливу надо относиться примерно с середины августа месяца. Это период, когда у корнеплода из-за неравномерности полива может образоваться трещина.
Общие правила для полива – степень увлажнения почвы должна контролироваться. Морковь необходимо вовремя прореживать – лишние ростки будут забирать влагу у хороших растений. Производить поливы надо регулярно, не особенно обильно, но и пересыхания почвы допускать не стоит.
Как правильно поливать морковь
Выращивание моркови – очень интересный процесс, и полив в этом деле играет важнейшую роль. От него зависит, насколько оранжевая красавица вырастет ровной, вкусной и без лишних дополнений (нитевидных корневищ по всему телу и лишних отростков). Поэтому очень важно знать нюансы внесения питательной влаги в различные периоды роста растения. Кроме этого, для активного роста растения рекомендуется вносить специфические подкормки, заставляющие растение увеличивать свои объемы и рост. О том, как правильно поливать морковь в открытом грунте, читайте в этой статье!
Специфика полива моркови в открытом грунте
Морковь не требует специфического ухода, но рекомендуется производить периодический полив. Орошение посадочного материала следует начинать, как только семена попадут в грунт.
Сразу после посадки участок накрывается пленкой на 5-10 дней, пока не взойдут первые саженцы рыжей красавицы. В этот момент полив не осуществляется. Под пленкой скапливается конденсат, который создает необходимый для комфортного содержания климат.
После появления первых нежных листочков все укрытие снимается. Именно в этот момент рекомендуется хорошо поливать морковь. Если воздержаться от внесения питательной влаги, саженцы могут засохнуть.
Кроме этого, очень важно проводить оросительные мероприятия в период вегетации. Это обусловлено тем, что в это время идет активное формирование не только надземной части моркови, но и собственно корнеплода.
Внимание! Если вовремя не внести влагу, растение остановится в развитии. Также начнет выпускать дополнительные корешки, полностью заполняющие всю поверхность тела моркови. Неправильное внесение питательной влаги провоцирует незначительный рост корнеплода и покрытие волосяным покровом.
Поливать морковь в открытом грунте требуется равномерно. Это говорит о том, что нужно увлажнять всю грядку одинаковым объемом воды и стараться поддерживать на протяжении всего периода выращивания одинаковую влажность. Последний момент является достаточно сложным действием.
Осуществлять полив следует в больших дозировках. Рекомендуется поливать так, чтобы влага впитывалась примерно на 20 см вглубь земли. Только в таком случае корнеплод будет расти без дополнительного волосяного покрова.
Также не следует запускать свои посадки и ограничивать полив моркови в грядках в жаркие дни летом. Если полить грядку с запекшейся землей большим количеством воды, то все сформировавшиеся в данный момент корнеплоды полопаются от внезапно возникшей влаги.
Таким образом, рекомендуется проводить орошение участка, на котором выращиваются корнеплоды, равномерно, постоянно и без внесения большого количества влаги. Ведь как и сильную засуху, морковь не терпит болотистой территории.
Когда и как поливать морковь: нормы полива
Поливать морковь в открытом грунте нужно постоянно, пока у корнеплода не сформировалась сильная корневая система. Морковь должна нарастить массу, и только потом впору незначительно сократить полив.
Так, можно равномерно орошать посадки с помощью лейки. Такую процедуру стоит проводить 1 раз в 3-5 дней. Главное, не переувлажнять и в то же время вносить достаточное количество питательной влаги.
После того как осуществлен полив моркови, и вода успела впитаться в открытый грунт, рекомендуется провести рыхление. Такое мероприятие предотвращает застаивание воды на поверхности и способствует ее быстрому проникновению вглубь почвы.
Внимание! Не следует осуществлять полив посадок при помощи холодной воды. Такая вода губительна для растения. Корнеплод начинает болеть, гнить или портиться. Если в огороде идет родниковая холодная вода или есть скважина, то лучше первоначально набрать воды в емкость и отстоять ее пару часов. Важно, чтобы питательная влага приобрела температуру воздуха. Только после этого можно осуществлять полив.
Следует поливать морковь по определенным нормам для того, чтобы она выросла с отличными вкусовыми качествами и порадовала хорошим урожаем:
- Самый необходимый период внесения влаги – момент после посевов и до начала формирования корнеплодов.
- При естественных осадках, оптимальный уровень для получения качественных результатов от 400 до 500 мм.
- Наибольший расход воды для полива моркови в открытом грунте требуется осуществлять в июле и августе. В эти месяцы заканчивается вегетационный период, и растение перестает расти.
- Чтобы получить качественные и большие урожаи на 1 тонну полученного объема следует тратить до 74 м 3 воды на 1 га.
Прекращать полив моркови следует перед самым моментом сбора урожая. Если время сбора выращенной продукции приходится на период дождей, то рекомендуется либо несколько раньше удалить всю морковь из земли, либо дождаться окончания осадков, выждать некоторое время и только затем вытаскивать корнеплоды из грунта.
Перед посевом
Для внесения питательной влаги перед посевами следует определить время посадочных работ. Если укоренение семян будет осуществляться весной, то почва не будет нуждаться в дополнительном поливе. Грунт достаточно напитан талыми водами после схождения снега.
Если высев семян производится на южных территориях, где зима практически не бывает снежной, а грунт быстро просыхает, следует заблаговременно побеспокоиться о качественном орошении подготовленного участка.
Чрезмерно переувлажнять почвенный субстрат не стоит, лучше раскопать землю и проверить, на какой уровень проникает определенное количество воды.
При высаживании весной или летом полив лейкой не подойдет. Рекомендуется использовать шланг со специальной распыляющей насадкой. Летом перед самым высевом требуется дополнительно оросить лунки. Это необходимо из-за того, что летняя жара быстро высушивает влагу с поверхности.
Как часто поливать морковь после посадки
Каждый огородник мечтает собрать большой урожай крупных, сладких, ровных и здоровых морковных корнеплодов, чтобы лакомиться ими всю зиму. Но, чтобы получить его, важно знать тонкости ухода за данным овощным растением, например, как поливать морковь после посадки, и насколько часто. Ведь полив – это основное условие нормального развития любой огородной культуры: без воды получаются слабые, мелкие, больные и искривленные плоды.
Когда и как поливать морковь после посева
Как часто поливать морковь
Переувлажнение, вызванное частыми поливами либо затяжными дождями, пагубно воздействует на корнеплоды: они загнивают и заболевают. Вредна и нехватка влаги: морковка становится вялой, с грубыми волокнами, у нее нет сил для нормального развития.
Если обильные поливы резко сменяются засушливыми периодами и наоборот, плоды растрескиваются и заболевают.
Как часто нужно поливать морковь после посадки? Морковные грядки нуждаются в регулярном увлажнении на всех стадиях роста растений, в особенности, после посева семян.
Осуществляем поливы по следующей схеме:
- Регулярно поливаем грунт после посадок, пока не взойдут сеянцы, — по мере подсыхания верхнего слоя земли. Влага ускорит прорастание семян, на что уходит приблизительно 14 суток.
- Столь же регулярно осуществляем полив после всходов, которым нужно много сил для наращивания зелени. Выбираем для поливов погожие дни и увлажняем грунт каждые 4-5 суток, используя по 5 л воды на 1 м².
- Продолжаем поливать и подросшую морковь, но уже каждые 6-7 суток, расходуя по 20-25 л на 1 м².
- В последний раз увлажняем почву за 3 недели до сбора урожая, и плоды не напитаются лишней влагой.
Как поливать морковку после посева
Если семянки только посеяны, и еще не проклюнулись, поливаем гряды с помощью распылителя: он не размоет землю, семена останутся на месте, не вымоются и не «уйдут» на глубину.
Некоторые огородники заменяют полив посадок укрыванием: поливают бороздки только перед посевом, потом закрывают грядки на день укрывным материалом, нацепив его на дуги.
Появляются всходы – укрытия убираются совсем, экономя не только воду, но и время: морковка взойдет быстрее.
Подросшие растения поливают из лейки, шланга (только не мощной струей), с помощью капельной системы.
Огородники придумали необычный способ полива сеянцев овощных культур, включая морковь, для увлажнения почвы и предупреждения атак морковной мухи и прочих вредных насекомых:
- Укрываем морковные всходы лутрасилом либо иным полупрозрачным материалом, пропускающим воздух и влагу.
- Регулярно поливаем грядки прямо по укрывному материалу.
- Убираем укрытие за три недели до уборки урожая.
На вопрос, как часто поливать морковь после посадки, есть верный ответ – регулярно, по описанной выше схеме. Важно не заливать посадки, если нет желания сгноить урожай либо получить не полноценные корнеплоды, а кривых больных уродцев или заросли ботвы с «крысиными хвостиками».
Окучивание моркови как способ сохранения влаги
Сохранить влагу, избежать солнечных ожогов и тратить меньше воды помогает окучивание моркови, в особенности, торчащей из земли. Окученные корнеплоды хорошо снабжаются водой и кислородом, и не обжигаются солнцем.
Производим окучивание четырежды за сезон: каждые две недели после появления ростков, прикрывая морковку на 3-4 см.
Зная, как поливать морковь после посадки, насколько часто и какими способами, можно легко вырастить большой урожай красочных плодов. Главное, осуществлять полив регулярно, а не от случая к случаю, — морковка халатности не прощает.
»
Как правильно поливать морковку для хорошего урожая Agro-Market
19 июня 2021
Продуманный и грамотный полив очень важен для выращивания вкусных овощей. Но всегда стоит учитывать, какой объём влаги и частота полива требуется конкретной культуре. В этой статье будут рассмотрены правила полива моркови, высаженной в открытый грунт. Как часто следует это делать, и о каких факторах стоит знать?
Тип почвы для морковки
Многое зависит от типа почвы, в котором высажена морковь. Если грядка была замульчирована, можно поливать растения реже, но большим количеством воды. Тяжёлый грунт будет требовать более частого полива для пропитания. При этом важно неглубоко вспушивать тяжёлый грунт за пару часов до полива, чтобы почва не затвердела, перекрывая доступ моркови к кислороду. Но с замульчированной грядкой так делать нельзя! Стоит запомнить! Морковь не любит воду холодной температуры, идеальной для полива будет немного подогретая на солнце влага.
Полив морковки на этапе посева
Важно, чтобы грунт был влажный перед высадкой семян. Ранней весной в холодных регионах он остаётся таким из-за талого снега и не требует дополнительного полива. Но если почва всё же сухая следует увлажнить её. Всё это делается для того, чтобы росткам было легче пробиться. Не стоит поливать грунт сразу после высадки, так можно вымыть из него семена. Когда первые ростки уже появились, полив должен стать регулярным, но в небольших количествах. Так майский «молодняк» поливается 7-8 раз в месяц, а июньский 4-6, но уже с большим количеством воды из-за увеличения дневной температуры.
Во время активного роста в июле
В июле начинается формирование корешка у моркови, появление пышных листьев. Чем пышнее вырастут листики в этот период, тем лучше впоследствии будет урожай. Воды для формирования нужно много, но нельзя допускать, чтобы грядка превращалась в болотце, ведь тогда корнеплоды начнут гнить. Полив в этом месяце требуется обильный, но более редкий. Вода должна проходить вглубь почвы, расплываясь по грядке. Поливать стоит один раз в 5-7 дней. Чтобы отрегулировать количество влаги, стоит посмотреть на вынутый корешок. Если он раздваивается, значит, воды было слишком много. Если же он выглядит жёстким, сухим и не сочным, лучше увеличить частоту или объем полива.
Хиты продаж в магазине
Полив в августе
В этот период корнеплод дорастает до максимальных размеров, ему уже не нужно много воды. Поливать следует регулярно всего один-два раза в месяц. Опять же можно отрегулировать количество влаги, посмотрев на вынутую из земли морковь. Если она обзавелась большим количеством «ниточек» и отростков, воды было слишком много. Если же плод сухой и жёсткий, следует увеличить объём полива.
В сентябре и перед уборкой
В это время у моркови проходит последний этап созревания. Поливать следует редко и в минимальном количестве. Перед сбором урожая полив прекращается за 2-3 недели, а если почва аномально сухая, то за неделю. В противном случае корнеплод может потрескаться и приобрести непрезентабельный вид. Перед выкопкой можно чуть-чуть оросить грядку, чтобы было легче доставать морковь из земли, не травмируя при этом овощ.
Несколько полезных советов для выращивания моркови
1. Лучшая вода для полива дождевая или колодезная, отстоявшаяся пару суток;
2. Воду следует брать из специальных ёмкостей для отстоя и ни в коем случае не лить из шланга;
3. Если произошёл длинный период без полива, следующий полив должен быть умеренным, чтобы овощи не потрескались. Заливать сухую землю до состояния болотца вредно для корнеплода;
4. Поливать следует в дообеденное время, не позже 12 дня;
5. Грядки должны быть не высокими. Идеальный вариант – ровная поверхность.
Если не пренебрегать этими правилами о частоте полива моркови, появятся все шансы получить качественный и вкусный урожай.
Пользуются спросом после прочтенияПолив моркови – как и когда поливать правильно?
Как поливать морковь в открытом грунте
Чтобы осенью собрать богатый урожай из крупной, ровной, сочной моркови, нужно изучить правила полива овощной культуры. Как много и часто лить воду на морковную грядку зависит от погоды, способности почвы задерживать влагу и периода вегетации растения.
Правила полива моркови в открытом грунте
При недостаточном поливе у морковки формируется широкая верхняя часть, а «хвост» остается недоразвитым или овощ растет «рогатым» – с несколькими короткими кривыми отростками.
Чтобы разобраться, как ухаживать за морковью в открытом грунте и правильно ее поливать, ознакомьтесь с основными правилами агротехники:
- Способ увлажнения почвы – дождевание или капельный полив. Для первого способа подходит лейка с мелкоячеистым рассекателем или шланг с насадкой. Капельный полив – это дорогостоящая автоматизированная система, которая подает воду каплями непосредственно к корнеплоду. Поливать из ведра не рекомендуется во избежание размывания почвы, вымывания семян и неокрепших саженцев.
- Время полива – раннее утро. Дневное орошение овоща может привести к солнечным ожогам листьев. Вечером грядку можно поливать при условии теплых ночей.
- Количество влаги. Почву на грядке во время формирования корнеплода нужно увлажнять на глубину 15-20 см.
- Температура воды. Поливать культуру необходимо отстоянной жидкостью, прогретой до температуры воздуха.
- Рыхление. На следующий день после полива нужно рыхлить почву, чтобы на ее поверхности не образовывалась корка, не застаивалась вода, корневая система насыщалась кислородом.
- Мульчирование. Покрытие междурядий на 6-7 см мульчей (соломой, опилками, скошенной травой) уменьшает испарение влаги с поверхности земли. Благодаря этому можно сократить частоту полива, предотвратить прорастание сорной травы, размывание почвы при сильных осадках.
- Режим полива. Важно поддерживать одинаковую влажность земли на морковной грядке, не допускать сильного пересыхания почвы. В противном случае, растение после периода обезвоживания будет впитывать большое количество воды, что приведет к растрескиванию овоща.
Нормы полива
Если сезон выдался дождливыми, нужно самостоятельно вносить корректировку в норму и режим полива культуры. Наибольшее количество воды при выращивании моркови в открытом грунте требуется с июля по август. Чтобы определить, насколько земля пропиталась влагой, в междурядье с помощью штыковой лопаты нужно сделать срез грунта. Во время появления всходов нельзя допускать, чтобы почва пересыхала глубже, чем на 2-3 см, при формировании корнеплода – на 5 см.
При посеве моркови в открытый грунт
Для быстрых дружных всходов нужна грамотная подготовка участка под морковь:
- Сухую землю за 2 дня до посева семян обильно полейте. Толщина влажного слоя должна быть не менее 10-15 см.
- Непосредственно перед закладкой семян каждую борозду еще раз оросите из лейки водой с марганцовкой (1 г на 100 мл) для обеззараживания почвы.
- Накройте грядку агроволокном (полиэтиленовой пленкой), чтобы создать особый микроклимат и сохранить влагу в земле для быстрых всходов. Снимите укрытие после появления 2 листочков у ростков.
После посадки
Под укрытием всходы моркови в открытом грунте появляются через 5-10 дней. Дополнительный полив им не нужен. Если по какой-то причине не удалось обильно увлажнить участок под морковь перед высадкой семян, нужно:
- Ежедневно орошать грядку с посевами из лейки с очень мелкими отверстиями на рассекателе. Увлажнять почву необходимо на 2-5 см – глубину заделки семян.
- Соблюдать такой режим полива до появления всходов.
Во время появление всходов
Рекомендации по поливу морковных всходов в открытом грунте:
- Поливайте грядку с морковью 1, 5 месяца 1 раз в 4-5 дней. При температуре воздуха выше 20°С супесчаная почва требует увеличения частоты увлажнения, так как с ее поверхности интенсивнее испаряется влага.
- Постоянно держите под контролем глубину, на которую проникла вода на грядке.
- Не допускайте переувлажнения грунта во избежание загнивания нежных корешков растения.
- Обязательно поливайте морковь после каждого прореживания для укрепления корневой системы оставшихся ростков.
- Следите, чтобы верхний земляной ком не покрывался коркой. Своевременно рыхлите землю.
В период формирования корнеплодов
К середине июля зародышевый корешок овощной культуры начинает превращаться в корнеплод. Через 50-70 дней морковь достигает пучковой зрелости. При недостатке воды растение выпускает множество тонких корешков в поисках влаги, что приводит к «волосатости» овоща. Чтобы этого не произошло, агротехника предписывает по мере роста корнеплода менять норму и режим полива:
- июнь – 1 раз в 6 дней из расчета 15 литров воды на квадратный метр насаждений;
- июль – еженедельно по 20 л/м²;
- август – сентябрь – 1 раз в 10 дней по 25-27 л/м².
Для взрослых растений
За 2-3 недели до сбора урожая по правилам агротехники нужно прекратить полив моркови. Так улучшится вкус корнеплодов, их лежкость. Чтобы правильно определить срок окончания полива моркови:
- узнайте, какова продолжительность периода вегетации выращиваемого вами сорта (указано на упаковке семян).
- определите дату наступления технической зрелости овоща и отсчитайте от нее назад 14-21 день.
За сутки до сбора урожая почву на грядке немного увлажняют, чтобы легче было выдергивать (выкапывать) морковь. Если ожидаются продолжительные дожди, рекомендуется выбрать корнеплоды из земли чуть раньше срока.
Видео
Источник: http://tytdacha.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kak-polivat-morkov-v-otkrytom-grunte/
Особенности полива моркови после всходов
Для получения богатого урожа моркови, ей необходимо обеспечить уход. Наряду с правильным подбором почвы, внесением удобрений и профилактикой вредителей и болезней нужно знать, как поливать морковь после посадки.
Особенности полива моркови после всходов
Правила полива
Морковке для хорошего роста необходим регулярный полив. Без влаги ростки становятся слабыми и не выдерживают погодных условий, болеют и отмирают.
Важно, чтобы семечки получили воду во время посадки – так они быстрее взойдут.
Способы увлажнения грунта:
- Используют капельный метод, благодаря которому влага поступает в почву небольшими количествами. Преимущество в том, что вода не вымывает семена и мягко увлажняет грунт, не повреждая нежные росточки.
- Полив через шлангу — более агрессивный метод. Сильный напор воды способен вымыть семена и полезные вещества. Возможен и другой эффект – крупные капли вобьют семечки глубже в землю, что сделает период всходов длиннее и труднее.
- Вода, поступающая на грядки из лейки, напоминает дождик, потому такой метод удобен в использовании. Влага равномерно распределяется по поверхности грунта, щадит нежные всходы, не ломает стебли и листочки. Количество воды легко можно регулировать.
Частота поливов
Особенностью моркови любого сорта является позднее формирование урожая. Сначала все силы растения расходуются на рост и развитие зеленой наземной части культуры, а корнеплоды оформляются уже в последней четверти вегетации – через 3-4 месяца. Поэтому в период активного роста овощи требуют много влаги в почве, а в конце, перед созреванием урожая, не переносят ее избыток.
Недостаток воды в грунте при редких поливах вызывает накопление горечи у корнеплода, высыхание сердцевины, кожица становится жесткой. Чрезмерное количество влаги провоцирует повышенное разрастание ботвы и растрескивание корнеплодов.
Не стоит часто поливать морковь
Правильно поливать морковь следует по определенной схеме:
- когда появятся первые всходы, поливают грядки в теплые и солнечные дни раз в 4-5 дней по 5 л/м²;
- в середине вегетативного периода, когда начнет формироваться корнеплод, поливают реже, но в больших количествах – раз в 7-10 дней по 8-10 л/м².
- в августе, когда подземная часть уже оформилась, полив моркови совершают по мере необходимости (15-20 л/м²).
Осенью, за 3 недели до начала сбора урожая, насыщать водой почву прекращают, чтобы корнеплоды не потрескались и не начали отращивать дополнительные корни. Перед уборкой рекомендуют слегка увлажнить грядки, чтобы было легче выкапывать урожай.
Придерживаясь графика, есть шанс предупредить неравномерный рост растений и избежать проблем с дальнейшим хранением овощей. Бессистемное поступление влаги вызывает заболевания грибком и гнилью.
Рекомендации по увлажнению почвы
Поливать морковь в открытом грунте желательно только теплой водой. Холодная может привести к ослаблению иммунитета, болезням и вредителям. Если для полива используется колодезная вода, ее оставляют на солнце, чтобы она нагрелась. Отстоянная и дождевая вода также полезны для посевов.
Иногда полив совмещают с подкормкой корнеплодов или профилактическим опрыскиванием от вредителей.
Для этого используют разные настои и минеральные вещества, которые вредны для насекомых. Дезинфицирующий почву полив совершается перед высевом семян: грядки насыщают водой с марганцовкой (10:1). В роли подкормки выступает жидкость, в которую добавляют древесную золу или другие азотные удобрения. Такие процедуры приводят к росту сладкой и большой морковки.
Каждое прореживание рядов травмирует корневую систему оставшихся посевов. Потому необходимым становится легкое увлажнение грунта до начала работ. После нужно обильно полить грядки, чтобы создать условия хорошего укрепления растений в земле. Обязательно взрыхляют почву в междурядьях и возле стеблей культуры после прореживания, чтобы обеспечить поступление воздуха к корням.
В периоды засухи или зноя в июле и августе полить посевы лучше рано утром или вечером, когда солнечная активность несколько ниже. В жаркие дни грядки поливают чаще – до 3 раз в неделю, следя, чтобы влага достигала глубины 15-20 см.
Для сохранения влажности грунта мульчируют пространства между рядами и вокруг ботвы, используя торфяную крошку, мелко сеченую солому или сено, дерн. Мульча способна помочь в уходе за всходами, так как задерживает рост сорняков, питающихся влагой и минералами, предназначенными для овощей.
Источник: http://fermoved.ru/morkov/kak-i-kogda-polivat.html
Смотрите также:
как часто нужно поливать в открытом грунте и в теплице после посадки? Правильный полив в жару. Можно ли поливать холодной водой?
Выращиванием моркови занимаются многие огородники. Успешным данный процесс оказывается только при регулярном орошении культуры. Несмотря на то что растение является неприхотливым и в принципе справляется даже с засухой, получить сладкие и крепкие овощи удается, лишь регулярно предоставляя им необходимое количество влаги.
Требования к воде
Некоторые начинающие садоводы ошибочно считают, что в жару поливать посадки стоит ледяной водой, взятой из колодца. Делать так не стоит, так как резкие перепады температуры ощутимо навредят иммунитету культуры, сделав ее более подверженной воздействию болезней. Более того, корешки растений получат температурный стресс, из-за чего они частично отомрут либо подвергнутся корневой гнили. Полив моркови должен проводиться жидкостью, температура которой соответствует температуре воздуха. В жаркие периоды орошать посадки можно слегка прохладной водой, а вот в пасмурные дни поливать нужно уже теплой.
Подогревать жидкость следует естественным путем. Для этого потребуется заполнить какую-то крупную емкость, бочку или старую ванну, после чего поставить ее под солнечные лучи. Когда вода прогреется, останется только залить ее в лейку или закачать в резервуар при помощи насоса. Правило, касающееся температуры воды, актуально как для открытого грунта, так и для теплицы. Воду лучше брать природную дождевую, собранную во время ливней, или прудовую, а в случае водопроводной – давать ей возможность отстояться от 24 до 48 часов. В идеале последней все же лучше избегать, так как она часто содержит хлор и иные примеси. Жесткая жидкость смягчается путем добавления торфа или древесной золы.
Ориентироваться лучше на температурный промежуток от +22°С до +24°С, хотя культура справится и с жидкостью температурой от +18°С до +20°С, поступающей из шланга.
Лучше поливать утром или вечером?
Как и многие другие культуры, орошать посадки следует либо ранним утром (хотя иногда разрешается вплоть до обеда), либо поздним вечером (как минимум после 17-19 часов). Полив в середине дня приведет к тому, что влага слишком быстро испарится, и растению ее банально не хватит на ночные часы. С другой стороны, сочетание солнечных лучей и воды может способствовать возникновению ожогов. Если полив моркови все же приходится проводить в светлое время, то делать это придется максимально аккуратно, не допуская попадания брызг на листья и побеги. В пасмурные дни дневное орошение получится проводить и без дополнительных предосторожностей.
Нормы и частота полива
Периодичность орошения моркови определяется в зависимости от периода развития, в котором пребывает культура. Безусловно, при более жаркой и засушливой погоде количество орошений становится более частым, а при дождливой и пасмурной – сокращается. Начинающие садоводы могут придерживаться приблизительной схемы, подразумевающей, что в мае грядки орошаются 7 раз с использованием 5-7 литров на квадратный метр, а в июне частота сокращается до 5 раз, но с выливанием уже 10-11 литров на каждый квадратный метр. В июле посадкам хватит 4-х орошений объемом 12-14 литров на квадрат, а в августе их количество следует урезать вдвое – до 2-х раз и до 5-7 литров на ту же площадь.
После посадки
Для того чтобы морковные семена успешно проросли, им требуется обильное количество влаги, поэтому грунт придется увлажнить как до, так и после посева. Весной за пару дней до запланированной посадки будущие грядки тщательно орошаются. Задействовать с этой целью можно как простую воду, так и раствор марганцовки, дополнительно обеспечивающий обеззараживание почвы. Непосредственно в день высадки на влажной поверхности формируются бороздки, куда затем надлежит посадить семена. Засыпав их землей, потребуется вновь оросить грядки.
Посадки надо довольно часто поливать, пока не появятся всходы. Дополнительно есть смысл также накрыть грядки пищевой пленкой, которая будет создавать парниковый эффект и, как результат, способствовать быстрейшему прорастанию посевного материала. Время от времени покрытие придется снимать, чтобы вновь поливать посадки, а также устраивать проветривание. Сохранять пленку на грядках следует, пока ростки не покажутся на поверхности. Молодые растения придется увлажнять 2-3 раза в неделю, а если погода будет стоять жаркая, то и того чаще.
Каждый квадратный метр посадок должен получать порядка 4-5 литров воды, но затапливать посадки все же не следует, иначе культура заразится черной ножкой.
После полива следует проводить поверхностное рыхление грунта, препятствующее возникновению корки и обеспечивающее беспроблемное поступление кислорода к корневой системе.
Во время налива корнеплодов
Летом, уже где-то с июня, начинается наливание корнеплодов. Как правило, данный этап стартует с момента образования полноценных 4-5 листков. В это время правильно урезать количество поливов, но увеличить их объемы. В среднем где-то раз в 1-1,5 недели на каждый квадратный метр придется выливать порядка 2-х ведер, от 15 до 20 литров. Важно, чтобы грунт пропитывался на глубину от 10 до 15 сантиметров, но чтобы влага не застаивалась.
Полив обязательно должен сопровождаться рыхлением почвы в междурядьях. Недостаток жидкости приведет к тому, что размер плодов уменьшится, а их вкус заметно ухудшится. Тем не менее излишек влаги также вреден для культуры – в этом случае на самой моркови вырастают уродливые боковые отростки, а центральный корень отмирает. В дальнейшем морковь должна орошаться регулярно, но умеренно. Когда корнеплоды практически сформируются, поливы сокращаются до минимума.
Перед уборкой урожая
Приблизительно за 2-3 недели до получения урожая культуру вообще перестают поливать. Безусловно, если погода сохраняется жаркая и сухая, то правило слегка меняется – последний раз оросить посадки разрешается за неделю-полторы до уборки. Если морковь все же получает в этот период избыток влаги, то ее плоды могут растрескаться либо переувлажниться и впоследствии начать гнить в хранилище. Во избежание подобных проблем влажные морковки, извлеченные из земли, просушиваются на грядках или в сухой комнате.
Некоторые садоводы предпочитают слегка орошать землю непосредственно перед извлечением корнеплодов, чтобы их было проще выкапывать.
Способы орошения
Для моркови важно, чтобы влага впитывалась в почву постепенно. Чтобы этого достичь, один и тот же участок грядки следует орошать небольшими объемами в течение 2-3-х раз. Оптимальнее всего орошать культуру прямо под корень либо по бороздкам. Подойдет и дождевание, но в этом случае есть смысл готовиться к появлению морковной мухи. Большинство садоводов предпочитает поливать корнеплоды из лейки, пока не появятся ростки, а затем, когда ростки немного окрепнут, переходить на полив из шланга с несильным напором воды. Кстати, если садоводу предстоит отсутствовать долгое время, ему лучше воспользоваться поливом по бороздкам, имеющим небольшой уклон, которые укрываются ботвой сорных трав.
Для работы лучше всего подойдет лейка с длинным патрубком и небольшой насадкой с мелкими отверстиями. Хорошо, если она окажется съемной – это даст возможность прочищать и менять деталь в случае необходимости. Лейка позволит равномерно распространить капли по всей поверхности грядок, а также предотвратить вымывание и сбивание в кучу семян. При использовании шланга применять правильнее конструкцию с разбрызгивателем на конце. Для повышения урожайности некоторые овощеводы обращаются к капельному поливу, который, правда, требует установки специальной системы. Судя по отзывам, данный метод увеличивает количество плодов в 2-3 раза, значительно сокращая траты времени и самой влаги. Капельное орошение позволяет направить воду прямо к корневой системе растения, что улучшает развитие плодовой массы.
Разумным решением считается комбинирование полива и мульчирования. Присутствие слоя мульчи позволит как можно дольше сохранять влажность, нормализовать температурный режим, бороться с сорняками и повышать плодородность грунта. Но главное – это позволит отказаться от процедуры рыхления и сохранить немало времени, так как почвенная корка образовываться просто не сможет. Поливать мульчированную почву нужно редко, но обильно. В качестве мульчи для моркови подойдут перепревшие опилки, хвоя, кора, щепа, солома и торф. Толщина слоя должна достигать 5 сантиметров. Как уже было сказано выше, при отсутствии мульчи орошение всегда должно завершаться рыхлением в междурядьях и выпалыванием сорных трав. Обе эти процедуры проводятся только после того, как вода окончательно впитается в землю – то есть часа через два. Инструмент, как правило, углубляется на 3-5 сантиметров.
Полезные советы
Чтобы добавить сладости корнеплодам, время от времени их следует орошать слабым раствором поваренной соли. Поступление данного вещества повысит содержание каротина в моркови, что, в свою очередь, улучшит ее характеристики. Особо полезной соль оказывается на неплодородных и тяжелых почвосмесях. Вносить раствор следует в конце июля и начале августа, то есть на этапе образования корнеплодов. Чтобы улучшить состояние грунта, достаточно будет в каждое ведро воды добавлять пару столовых ложек соли.
Для предотвращения гнилостных процессов и активации развития овощей необходимо будет в 10 литрах подогретой воды разбавить столовую ложку поваренной соли. Тщательно перемешав смесь, ее необходимо распределить по бороздкам. Чтобы ускорить действие соли, перед поливом соленой жидкостью грядки необходимо полить обычной водой. Проводить процедуру разрешается трижды за сезон. Вообще, отличным решением будет сочетать поливы с внесением удобрений. Важно, что относится это не только к сухим смесям, но и к растворам. Если для подкормки применяется жидкое удобрение, то грядки орошаются предварительно, а если сухое, то полив осуществляется позже.
Помимо этого, в воду, предназначенную для орошения, можно добавлять полезные вещества. Так, раз в неделю в каждые 10 литров подогретой жидкости стоит добавлять литр настойки измельченной древесной золы. При активном росте корнеплода и во время его созревания в каждое ведро воды принято добавлять чайную ложку борной кислоты. Каждый месяц посадки можно поливать отварами крапивы либо дополнять полив коровяком или компостом. Кстати, в жаркую погоду некоторые огородники предпочитают освежать и ботву культуры. Делать это можно только в послеобеденное время после спада жары путем использования агрегата с «душевой» насадкой.
Начинающим садоводам полезно будет ознакомиться с распространенными ошибками при выращивании моркови и потом приложить все усилия, чтобы их избегать. Прежде всего важно, чтобы корнеплоды не развивались в сухой земле, иначе это приведет к тому, что они огрубеют и обретут слишком светлую середину. Помимо этого, овощи станут горькими, что, безусловно, приведет к порче урожая. Если же земля окажется переувлажненной, то плоды в отличие от надземной части замедлят свое развитие. Форма корнеплода испортится, а сам он может начать гнить, покрываться плесенью и заражаться всяческими инфекциями. Для предотвращения неприятных последствий растения должны орошаться равномерно, через одинаковый промежуток времени, а количество воды варьироваться в зависимости от вегетационного этапа и внешних условий.
Некоторые огородники ошибочно располагают грядки на возвышенности, что категорически не подходит для моркови. Овощ перестает получать достаточное количество кислорода, а влага быстро уходит в нижние слои грунта, не обеспечивая культуру достаточным ее количеством. Впрочем, подобное расположение будет уместным, если овощи высаживаются на территории с близким залеганием грунтовых вод, а также в заболоченных местностях.
Выращивание моркови в теплице в основном соответствует возделыванию овоща на открытых грядках. Полив должен быть своевременным и умеренным. В начале вегетационного периода ориентироваться разумно на состояние почвы – как только она начинает сохнуть, посевы орошаются. В солнечные жаркие дни поливать молодые кустики стоит пару раз в неделю, расходуя 3-4 литра воды на каждый квадратный метр. С начала формирования корнеплодов полив сокращается до еженедельного, но на каждый квадратный метр расходуется уже 10-15 литров. Процедура орошения обязательно совмещается с рыхлением междурядий и устранением сорняков. За две недели до планируемого сбора урожая орошение грядок прекращается.
О том, как поливать морковь от всходов до сбора урожая, смотрите в следующем видео.
Как и когда поливать морковь после посадки правильно
0
1016
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Для получения богатого урожа моркови, ей необходимо обеспечить уход. Наряду с правильным подбором почвы, внесением удобрений и профилактикой вредителей и болезней нужно знать, как поливать морковь после посадки.
Особенности полива моркови после всходов
Правила полива
Морковке для хорошего роста необходим регулярный полив. Без влаги ростки становятся слабыми и не выдерживают погодных условий, болеют и отмирают.
Важно, чтобы семечки получили воду во время посадки – так они быстрее взойдут.
Способы увлажнения грунта:
- Используют капельный метод, благодаря которому влага поступает в почву небольшими количествами. Преимущество в том, что вода не вымывает семена и мягко увлажняет грунт, не повреждая нежные росточки.
- Полив через шлангу — более агрессивный метод. Сильный напор воды способен вымыть семена и полезные вещества. Возможен и другой эффект – крупные капли вобьют семечки глубже в землю, что сделает период всходов длиннее и труднее.
- Вода, поступающая на грядки из лейки, напоминает дождик, потому такой метод удобен в использовании. Влага равномерно распределяется по поверхности грунта, щадит нежные всходы, не ломает стебли и листочки. Количество воды легко можно регулировать.
Частота поливов
Особенностью моркови любого сорта является позднее формирование урожая. Сначала все силы растения расходуются на рост и развитие зеленой наземной части культуры, а корнеплоды оформляются уже в последней четверти вегетации – через 3-4 месяца. Поэтому в период активного роста овощи требуют много влаги в почве, а в конце, перед созреванием урожая, не переносят ее избыток.
Недостаток воды в грунте при редких поливах вызывает накопление горечи у корнеплода, высыхание сердцевины, кожица становится жесткой. Чрезмерное количество влаги провоцирует повышенное разрастание ботвы и растрескивание корнеплодов.
Не стоит часто поливать морковь
Правильно поливать морковь следует по определенной схеме:
- когда появятся первые всходы, поливают грядки в теплые и солнечные дни раз в 4-5 дней по 5 л/м²;
- в середине вегетативного периода, когда начнет формироваться корнеплод, поливают реже, но в больших количествах – раз в 7-10 дней по 8-10 л/м².
- в августе, когда подземная часть уже оформилась, полив моркови совершают по мере необходимости (15-20 л/м²).
Осенью, за 3 недели до начала сбора урожая, насыщать водой почву прекращают, чтобы корнеплоды не потрескались и не начали отращивать дополнительные корни. Перед уборкой рекомендуют слегка увлажнить грядки, чтобы было легче выкапывать урожай.
Придерживаясь графика, есть шанс предупредить неравномерный рост растений и избежать проблем с дальнейшим хранением овощей. Бессистемное поступление влаги вызывает заболевания грибком и гнилью.
Рекомендации по увлажнению почвы
Поливать морковь в открытом грунте желательно только теплой водой. Холодная может привести к ослаблению иммунитета, болезням и вредителям. Если для полива используется колодезная вода, ее оставляют на солнце, чтобы она нагрелась. Отстоянная и дождевая вода также полезны для посевов.
Иногда полив совмещают с подкормкой корнеплодов или профилактическим опрыскиванием от вредителей.
Для этого используют разные настои и минеральные вещества, которые вредны для насекомых. Дезинфицирующий почву полив совершается перед высевом семян: грядки насыщают водой с марганцовкой (10:1). В роли подкормки выступает жидкость, в которую добавляют древесную золу или другие азотные удобрения. Такие процедуры приводят к росту сладкой и большой морковки.
Каждое прореживание рядов травмирует корневую систему оставшихся посевов. Потому необходимым становится легкое увлажнение грунта до начала работ. После нужно обильно полить грядки, чтобы создать условия хорошего укрепления растений в земле. Обязательно взрыхляют почву в междурядьях и возле стеблей культуры после прореживания, чтобы обеспечить поступление воздуха к корням.
В периоды засухи или зноя в июле и августе полить посевы лучше рано утром или вечером, когда солнечная активность несколько ниже. В жаркие дни грядки поливают чаще – до 3 раз в неделю, следя, чтобы влага достигала глубины 15-20 см.
Для сохранения влажности грунта мульчируют пространства между рядами и вокруг ботвы, используя торфяную крошку, мелко сеченую солому или сено, дерн. Мульча способна помочь в уходе за всходами, так как задерживает рост сорняков, питающихся влагой и минералами, предназначенными для овощей.
Нужно ли поливать морковь после посева?
2_Подготовка семян моркови к посадке. ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ МОРКОВИ.
Поливка моркови
Заключение
При правильном уходе и поливе морковь способна дать богатый урожай при любых погодных условиях. Придерживаясь определенного графика частоты и количества увлажнения почвы после посадки, контролируют вкусовые и внешние характеристики корнеплодов, соединяют функцию ухода за растением и профилактики от заболеваний. Поливать морковь в открытом грунте следует в меру, наблюдая за любыми изменениями.
норма и сроки, видео и фото
140
Многие огородники знают овощную культуру морковь, как неприхотливое растение. Но многим новичкам в огородном деле может показаться, что уход за морковью содержит много моментов и нюансов. Чего только стоит полив моркови. На самом деле, хоть полив и является очень важным моментов в уходе, он не отнимет у вас много времени и не потребует от вас особых навыков.
Главное строго контролировать, чтобы полив не осуществлялся холодной водой. После такой процедуры растение получить стресс и вы рискуете остаться без урожая. Нужно следить за тем, чтобы выдерживалась норма увлажнения морковки в открытом грунте до и после посадки, а так же перед уборкой урожая.
Секреты содержания
Полив морковки — это дело ответственное, но урожайность зависит еще от нескольких моментов. И для того, чтобы вырастить хороший урожай в грунте, следующие действия должны выполняться правильно:
- организация и проведение увлажнения;
- правильная подкормка;
- выбор земельного участка.
Выращиванием моркови занимается каждый огородник. Это одна из самых распространенных овощных культур. Такую популярность морковь получила благодаря большому количеству витаминов и неприхотливости в содержании.
Морковь будет очень жесткой, если полив и подкормка будут осуществляться холодной водой. Естественно, морковь в таком виде можно будет отдать животным или просто выбросить. Это очень неприятный момент, особенно в том случае, если вы собирались продавать урожай.
Когда морковь поливается холодной водой, норма не выдерживается и нарушаются правила содержания, тогда можно получить деформированные овощи. Несмотря на то, что морковь является неприхотливой культурой, каждая мелочь в уходе может повлиять на урожай.
Чтобы этого не произошло, то лучше всего прислушаться к опытным огородникам, которые расскажут какая норма воды должна выдерживаться до и после посадки, как правильно, когда и сколько надо поливать растения для полноценного роста. Только при выполнении всех рекомендаций можно получить хорошие корнеплоды.
Когда и как часто поливать морковь? Ответ на этот распространенный вопрос спешат дать опытные огородники. Весь секрет заключается в том, что если поливать морковь в открытом грунте холодной водой в небольшом количестве, то вы рискуете получить урожай в августе кривой формы с наличием большого количества боковых отростков.
Не хотите, чтобы это произошло? Можно конечно проигнорировать все рекомендации. Но лучше всего прислушаться к ним и сделать все для хорошего роста растений.
- Если норма полива будет обильной, а подкормка недостаточной, то в таком случае у культуры будет развиваться грибок.
- Подкормка является очень важным моментом при выращивании моркови в открытом грунте.
Технология полива моркови
Норма для полива моркови — каждые 7—10 дней. Если выращивание овощной культуры происходит в открытом грунте, в таком случае нужно проследить, чтобы грунт увлажнялся на 10—20 сантиметров. Полив должен быть равномерным по всей площади земельного участка. Обильное увлажнение начинается после посева семян.
На заметку новичкам! Полив открытого земельного участка нужно осуществлять перед посевом семян, осенью во время подготовки почвы.
Подготовка почвы осенью заключается в перекопке для удаления сорняков и лишних растений. После чего, по всей площади земельного участка, вносится подкормка. Потом проводиться рыхление, регулировка кислотности и непосредственно сам полив. Как только наступит весенний период, грунт надо снова обработать и полить, можно холодной водой.
- При наличии всходов на грядках нужно провести прореживание от плохих экземпляров. Чрезмерно частая посадка может повлечь за собой деформацию корнеплодов или их порчу.
- После того, как грунт полностью подготовлен, можно начинать посев семян моркови. Взрослые растения нужно поливать исключительно теплой водой, холодной — категорически не рекомендуется. Перед сбором урожая увлажнение не требуется.
- Технология полива, а именно ее важная часть, заключается в увлажнении после посадки. Чтобы максимально сохранить влагу, после увлажнения необходимо правильно накрыть грядки полиэтиленом.
Таким образом наш земельный участок сможет максимально долго сохранять влагу. Также полиэтилен способен защитить посевы от нежданных ночных заморозков. Низкая температура очень коварна. От нее не защищена даже морозостойкая морковь.
Перед осуществлением посадки моркови нужно тщательно выбирать ее сорт опираясь на регион и климат в котором она будет выращиваться. Обязательно возьмите под контроль температуру воды. Поливать холодной водой категорически не рекомендуется!
Вместе с поливом теплой водой может вноситься и подкормка. Морковь обожает фосфатно-калийные и азотсодержащие удобрения.
Главный ваш инструмент для правильного осуществления процесса — это лейка. Если же площадь посадки у вас большая, тогда можно рассмотреть и другие варианты. В жару нужно увлажнять более 1 раза в 7 дней. Процедуру лучше всего проводить не реже, чем каждые 3—4 дня для поддержания роста овощной культуры.
Больших затрат уход за морковью от вас не потребует. Единственное, что вам нужно обеспечить — это своевременность выполнения процедур. Вы узнали о том, какая норма полива должна выдерживаться, какие сроки и когда лучше всего поливать морковь до посева и после, чтобы получить заветный урожай.
Морковь | Портлендский питомник
Прекрасный овощ для жевания, салатов и тушеных блюд. В них много бета-каротина. Морковь нужно сажать прямо из семян. Для получения длинных корней им требуется рыхлая и мелкая почва. Сорта с короткой корневой системой отлично подходят для более тяжелых почв и контейнеров. Морковь на осенний и зимний урожай следует сеять к середине июля.
Требования к месту
Морковь требует полного солнца, чтобы разделить солнце, в идеале, по крайней мере, шесть часов прямого солнечного света.Секрет успеха – в хорошей подготовке почвы. Морковь лучше всего растет на рыхлой почве с мелкой текстурой. Смешайте 3‐4 дюйма компоста с верхними 10‐12 дюймами посевной площади с помощью садовой вилки. Избегайте обработки почвы, когда она слишком влажная, потому что это приведет к образованию комковатой почвы, которая может задерживать или деформировать корни моркови. Морковь предпочитает pH 5,5-7,0.
Посадка
Морковь следует сеять непосредственно из семян. В районе Портленда их можно сажать с 1 апреля по 15 июля. Нацарапайте универсальное удобрение на дно каждой борозды.Сажайте семена равномерно на глубину 1⁄4 – 1⁄2 дюйма в рядах на расстоянии 12-16 дюймов друг от друга.
Покройте семена тонким слоем вермикулита, песка или просеянного компоста. Накройте грядки плавающей крышкой, чтобы предотвратить появление личинок морковной мухи. Морковь прорастает медленно (6-21 день), поэтому грядки должны быть хорошо пропаленными и влажными, но не сырыми. Когда саженцам 1-2 недели, прорежьте их на расстоянии 1-3 дюйма друг от друга.
Сажайте морковь каждые 2–3 недели для постоянного сбора урожая.
Требования к воде
Сколько воды потребуется вашим растениям, зависит от почвы и погоды.Поливайте новые грядки ежедневно или когда верхние 1⁄2 дюйма почвы высохнут. Как только саженцы достигают 2 дюймов, поддерживайте равномерно влажную почву. Избегайте верхнего полива, вместо этого используйте капельный или паводковый полив или ручной полив. Мульчируйте морковь, чтобы сохранить влажность почвы и предотвратить появление сорняков. Слишком много воды может привести к потрескавшимся корням.
Удобрение
Морковь – легкая пища, и слишком много азота может способствовать чрезмерному росту верхушек или появлению волосатых корней неправильной формы. Через 3 недели после прорастания можно заправить ламинарии или костной муки.
Заготовка и хранение
Поливайте морковь непосредственно перед сбором урожая, чтобы улучшить рыхление почвы. Морковь готова, когда станет яркой. Большинство сортов достигают пика своего вкуса, когда они имеют диаметр 1–1 1⁄2 дюйма. Осторожно потяните морковь за зеленые ботвы, если ботва отломилась, перед тем, как тянуть, разрыхлите почву садовой вилкой.
Вредители и болезни
- Вымывание происходит в прохладную влажную погоду и препятствует прорастанию всходов или вызывает их отмирание.Пересадите новые семена в область с лучшим дренажем или добавьте больше компоста и дождитесь более теплой погоды. Почвенная корка или недостаток влаги также могут снизить всхожесть. В этом случае добавьте в почву еще компоста и заново засевайте новые семена.
- Совки часто могут скосить все ваши саженцы за одну ночь. Они также могут проедать отверстия в листьях и стеблях. Спиносад – это органическое средство от совок. Нематоды также могут помочь в борьбе с совками.
- Блохи жуют десятки крошечных дырок в листьях.Для профилактики накрывайте новые грядки с плавающим покрытием ряда, пока растения не достигнут 8 дюймов в высоту. Присыпать кизельгуром или распылить пиретрин.
- Улитки и слизни, питаясь ночью, будут жевать листья или поедать новые трансплантаты. Они часто оставляют радужные следы на листьях и земле. Слизневые приманки и пивные ловушки – это всего лишь два способа их контролировать.
- Личинки мух морковной ржавчины прожигают туннели на поверхности корней. Накройте новые посадки плавающим укрытием для ряда, чтобы предотвратить появление личинок.Вы также можете использовать полезные нематоды, чтобы контролировать популяцию личинок. Не храните зараженные корни в саду на зиму.
- Гусеницы грызут листву. Морковь – источник пищи гусеницы бабочки Махаон. У них есть желтые и черные полосы. Вы можете пожертвовать часть своей моркови популяции бабочек или аккуратно переместить гусениц на морковный сорняк, такой как Кружево Королевы Анны.
- Болезни листьев являются обычным явлением и проявляются в виде пятен на листьях, которые со временем сморщиваются и отмирают.Лучше подождать 3 года, прежде чем сажать морковь на том же месте, чтобы уменьшить рост листьев. Такие фунгициды, как Серенада и Медь, могут помочь контролировать распространение болезней.
- Астра желтая выглядит как новые желтые листья над землей и деформированные корни с пучками волосков. Удалите и уничтожьте зараженный урожай. Это заболевание распространяется через цикадку, и его можно предотвратить, используя плавающий укрытие рядков над новыми насаждениями.
- Полостное пятно – это грибок, который вызывает небольшие горизонтальные поражения и, в конечном итоге, более крупные поражения без вторичной гнили.Морковь съедобна, но ее нельзя сажать на зараженной территории в течение как минимум 3 лет.
- Мучнистая роса вызывает появление белых пятен на листьях. Управляйте распространением грибка, удаляя зараженную листву и опрыскивая медью или серенадой.
Как выращивать морковь (сладкую, хрустящую свежую морковь)
Этот пост может содержать партнерские ссылки, мое полное раскрытие можно прочитать здесь. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Узнайте, как выращивать морковь в своем огороде, чтобы наслаждаться этим сладким и вкусным овощем круглый год! Приложив немного усилий, вы будете выращивать лучшую морковь, которую когда-либо ели.
Морковь – один из самых любимых овощей, которые мы выращиваем в наших садах.
Их легко выращивать, и они хорошо себя чувствуют как в холодную, так и в теплую погоду.
Это позволяет легко начать сажать морковь рано и при этом собирать ее поздно осенью.
Сладкий, хрустящий вкус свежей моркови, выращенной в домашних условиях, – это то, что нельзя сравнить ни с одной морковью, купленной ранее в продуктовом магазине.
Выращивание собственной моркови также открывает широкий выбор удивительных сортов семейной реликвии в оттенках фиолетового, красного, желтого, белого и, конечно же, желтого.
Если вам сложно заставить детей есть овощи, помогите им посадить свою собственную «радугу» из моркови, и они будут любить перекусывать своей собственной сладкой морковью.
Посадка моркови
Одна из самых важных вещей при выращивании отличной моркови – иметь хорошую рыхлую почву . Морковь образует длинный стержневой корень, и если ваша почва тяжелая глинистая или полна камней, это может привести к образованию коротких корней или вилок (разделение и рост надвое).
Подготовьте грядку, добавив много хорошо выдержанного компоста .Это обеспечит морковью питательными веществами, которые помогут расти, но также помогут разрыхлить почву.
Начальная морковь по семенам
Морковь можно сразу высевать в саду 3 За 4 недели до последних весенних заморозков .
Когда вы впервые открываете упаковку с семенами моркови, вы можете спросить: « Как мне разместить морковь в своем саду ?» в конце концов, эти семена крошечные! В большинстве случаев это требует терпения.
Мне нравится насыпать семена в неглубокую миску, а потом просто собирать по щепотке семян.
Но еще один отличный метод, если вы сажаете много моркови сразу, – это использовать сеялку. Они поставляются в виде небольших ручных сеялок , таких как эта или , более крупных сеялок , которые вы толкаете вверх и вниз по рядку.
Чтобы сажать морковь, делайте ряды глубиной от 1/4 до 1/2 дюйма , очень важно не делать ряды слишком глубокими, поскольку морковь – это очень маленькие семена. Если посажены слишком глубоко, они будут изо всех сил пытаться подняться.
Когда ваши посадочные ряды будут готовы, посыпьте их семенами моркови, поместив 1–3 семян на дюйм .Затем слегка засыпьте семена компостом, почвой или тонким слоем песка и хорошо полейте.
Морковь прорастает через 1-2 недели в среднем , но в зависимости от условий выращивания может потребоваться до 3 недель.
Очень важно, чтобы поддерживал влажность почвы , чтобы на ней не образовывалась корка, которая затрудняет прохождение нежных проростков моркови.
Лучший способ сделать это – часто поливать и держать почву закрытой до тех пор, пока морковь не прорастет.
Многие люди добиваются успеха, просто накрывая морковную грядку деревянной доской, но вам нужно часто проверять и удалять ее, как только морковь начинает прорастать.
Я считаю, что покрытие нашей моркови флисовым покрытием в начале сезона отлично сохраняет почву влажной и теплой, что способствует хорошему прорастанию.
Позднее летом, когда не требуется дополнительное тепло, используйте ткань оттенка . поможет сохранить почву влажной, не добавляя тепла.
Сейте новую морковь каждые 3 недели с середины весны до 8 недель до первых заморозков, чтобы урожай был непрерывным в течение всего сезона.
Как выращивать морковь
Растет ли морковь на солнце или в тени?
Морковь очень легко выращивать, она любит расти на полном солнце , но также хорошо растет в полутени.
Если у вас достаточно места, вы можете посадить раннюю весеннюю и осеннюю морковь на солнечном участке вашего сада, потому что там будет самая теплая почва.Это заставит их расти быстрее.
Но летом морковь будет вполне довольна выращиванием в тени, если она может получить около 5 часов солнечного света .
Как часто вы поливаете морковь?
Если вы задавались вопросом « Как часто мне следует поливать морковь ?», Это зависит от стадии их роста.
После посадки посевное ложе необходимо часто поливать, чтобы почва оставалась влажной. Это может означать ежедневный полив в жаркую погоду, пока все семена не прорастут.
На этом этапе лучше меньше воды, но чаще!
Как только морковь поднимется и вырастет, сократите частоту полива.
На этом этапе лучше поливать глубоко раз в неделю, чем чаще поливать реже. Это побудит корни глубже проникнуть в почву. Для достижения наилучших результатов давайте моркови на 1 дюйм воды в неделю .
Прополка
Как только морковь вырастет настолько, что ботва станет толстой, это не вызовет большого беспокойства, но, когда проростки моркови маленькие, сорняки могут легко их вытеснить.
Обязательно держитесь на вершине сорняков, часто лущая их мотыгой или выдергивая их.
Мульчирование
Морковь любит расти на влажной, но не сырой почве. Мульчирование вокруг ваших растений поможет уменьшить количество сорняков и сохранить влагу в почве, поэтому вам не нужно поливать так часто.
Хорошей мульчей для моркови являются скошенная трава, солома, измельченные листья и мелкая щепа.
Покрытие морковных плеч
По мере роста моркови плечи моркови начинают выскакивать из земли.Когда они подвергаются воздействию солнечного света, это может сделать их зелеными и горькими .
Самый простой способ предотвратить позеленение морковных лопаток – это мульчировать вокруг маленьких растений.
Разбавление моркови
Морковь – это действительно крошечные семена, и их не всегда легко посадить вручную. Но если вы попытаетесь сажать только 1-2 семени на дюйм, вы сможете легко собрать 2 урожая моркови с одной грядки!
Когда морковь станет достаточно большой, просто соберите каждую вторую морковь, когда ширина плеч составляет около 1/2 дюйма.Затем оставьте оставшиеся растения для созревания.
Сорта моркови
Scarlet Nantes
Scarlet Nantes – одна из моих любимых выращиваемых морковок! Этот сорт рано созревает, но его также можно выращивать как молодую морковь. У них растут корни длиной 6-7 дюймов, цилиндрические с тупыми закругленными кончиками.
Nantes – отличный выбор для любого сада, но особенно если у вас глинистая почва.
Приобретите семена Scarlet Nantes здесь .
Дэнверс Хаф Лонг
Морковь Дэнверс вырастает до 7-8 дюймов в длину с широкими лопастями и слегка поврежденным корнем.Их форма и прочный верх позволяют легко поднимать их с земли.
Этот сорт очень хорошо хранится зимой.
Приобретите семена Danvers Half Long здесь .
Морковный радужный микс
Если вы хотите повеселиться в своем саду, попробуйте вырастить эту радужную смесь ! Наполненные великолепными семенами моркови из семейной реликвии, даже вашим детям понравится выращивать собственную радугу.
Приобретите семена радужной моркови здесь .
ул. Валерия
Эта морковь из семейной реликвии – отличный выбор для приготовления сока, потому что это очень сладкий сорт. Но она также хороша для замораживания и хранения корнеплодов, так что из нее получается хорошая универсальная приусадебная морковь.
У него есть корни длиной от 6 до 7 дюймов и почти без сердцевины.
Приобретайте семена Святого Валерия здесь .
Сбор урожая моркови
Когда вы собираетесь собирать морковь, вы можете подумать, что просто берете верхушку и вытаскиваете морковь из земли.
Хотя вы можете делать это много раз, ботва моркови недостаточно прочна, чтобы ее можно было тянуть таким образом, не сломав ее.
Вместо этого, лучше использовать садовую вилку, чтобы сначала немного разрыхлить почву , а затем вытащить морковь.
Когда вы собираете урожай моркови?
Вам интересно, сколько времени нужно, чтобы морковь вырастала до урожая? Вы можете собирать морковь на любом этапе, как только она станет достаточно большой, чтобы ее можно было есть.
Для молодой моркови обычно считываются до сбора урожая через от 50 до 60 дней , когда ширина плеч составляет 1/2 дюйма.
Для созревания моркови потребуется еще несколько недель, обычно не менее 75 дней , прежде чем они будут готовы к сбору урожая, но это будет зависеть от сорта моркови, которую вы выращиваете.
Если вы хотите получить самую сладкую морковь, дайте ей созреть после того, как установилась прохладная погода. Когда осенью становится прохладно, морковь начинает накапливать больше сахара в своем корне, и на вкус она намного слаще!
Вредители
Слизни могут стать проблемой для молодых саженцев моркови. Эти простые советы помогут избавиться от слизней в саду.
Уховертки – еще одно насекомое, питающееся молодыми растениями, хотя они также могут приносить пользу в саду.
Морковная ржавчина Муха откладывает яйца на морковь. Затем личинка прокусывает туннели на поверхности корня моркови, вызывая его гниение.
Проволочники – личинки жуков-щелкунов. Они прогрызают отверстия неправильной формы в корнях моркови.
Сводка
Выращивать морковь в своем огороде действительно просто и того стоит! Сосредоточьтесь на этих простых шагах для достижения успеха.
- Сажайте морковь семенами за 3 недели до последней даты заморозков весной и каждые 3 недели для постоянного сбора урожая.
- Держите почву покрытой и влажной, пока она не прорастет через 1-2 недели.
- Мульча для сдерживания сорняков, удержания влаги и предотвращения зеленого цвета морковных лопаток.
- Обеспечивайте 1 дюйм воды в неделю для хорошего роста.
- Разрежьте морковь, когда ширина плеч достигнет 1/2 дюйма, и используйте ее в качестве молодой моркови, оставив остальную для созревания.
- Копайте, не тяните морковь при уборке урожая.
Не забудьте закрепить на потом!
Связь с усадьбой акров!
Обязательно подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного поста!
Facebook | Twitter | Pinterest | Twitter
Посетите мой магазин Amazon , чтобы найти все мои любимые садовые инструменты, инструменты и гаджеты, а также все мои печатные садовые книги и журналы!
Ким Миллс, мама 6 лет, обучающаяся на дому, живет в городской усадьбе в Онтарио, Канада.Ведя блог в Homestead Acres, она любит делиться советами, которые помогут вам сэкономить деньги, вырастить и сохранить свою еду.
Как вырастить отличную морковь
Джеки Клей-Аткинсон | |
Выпуск № 153 • Май / июнь 2015 г. |
Морковь – старинный фаворит поселенцев. Их можно заморозить, консервировать, обезвоживать или просто хранить в прохладном месте.
Они также питательны, так как являются отличным источником бета-каротина (витамина А), фолиевой кислоты и витамина К.Морковь высоко ценится по содержанию минералов: кальция, фосфора, калия и магния. Микроэлементы моркови – это фторид, марганец, цинк, селен и медь. Они также содержат жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.
Мы всегда выращиваем как минимум четыре ряда моркови в нашем саду, и я обычно хочу сажать больше. По общему признанию, они могут быть немного сложными, но я расскажу вам несколько своих секретов, чтобы вы тоже могли выращивать отличную морковь каждый год.
История моркови
Современная морковь очень сильно отличается от дикой моркови (Daucus carota), из которой она была выведена и приручена, хотя домашняя морковь (Daucus carota sativa) может и будет скрещиваться с дикой (кружево королевы Анны).Тысячи лет назад фермеры работали над переработкой и улучшением жилистого, тонкого, волосатого, раздвоенного и часто горького корня дикой моркови в большой, гладкий, сладкий «новый» корнеплод.
Домашняя морковь впервые была выращена в Афганистане еще в 10 веке. Эта морковь обычно была фиолетовой и желтой, как «новая» специальная морковь, продаваемая сегодня в каталогах. Вскоре они были проданы и перемещены в другие страны. Но именно голландцы доминировали в мире выращивания моркови, дав нам изобилие разновидностей моркови, в основном ярко-оранжевого цвета.
Колонисты привезли с собой морковь в Новый Свет. Наш третий президент, Томас Джефферсон, заядлый садовник, выращивал в Монтичелло несколько сортов моркови.
Сегодня у нас есть сотни вариантов выбора сортов моркови для наших садов.
Вот одна из наших морковок Scarlet Nantes прямо из земли. Ничто не сравнится по вкусу с морковью, выращенной в домашних условиях.
Сорта моркови
Есть много видов моркови с разными цветовыми вариациями.Вот четыре моих любимых.
Морковь Шантене возникла во Франции более ста лет назад. У этой моркови широкие плечи, переходящие в длинный заостренный корень. Он хорошо растет на большинстве почв, особенно на тяжелых глинистых почвах, где более тонкая морковь не растет. Морковь Chantenay обладает приятным сладким вкусом, является надежным производителем и хорошо хранится. Среди моих любимых блюд этого типа – японская курода, из которой можно созреть до очень большой и крепкой моркови. Я использую их большие куски, консервированные, для жаркого и сытного тушеного мяса.Другие виды моркови Chantenay включают: Shin Kuroda (OP) и Chantenay с красной сердцевиной (OP).
Нантская морковь цилиндрическая, без заостренного корня. Они созревают около 7 дюймов в длину и, как правило, очень легко собираются. У них отличный вкус, с небольшими сердцевинами, и они являются одними из моих любимых консервов, поскольку морковь примерно одинакового размера и очень красиво нарезана. Некоторые виды моркови Нант включают: Яя (гибрид), Скарлет Нант (ОП), Нельсон (гибрид), Болеро (гибрид) и Напа (гибрид).
Морковь Imperator – обычная морковь в супермаркете; длинные и тонкие, часто вырастающие до 10–12 дюймов в длину, постепенно сужающиеся к концу.Они очень сладкие и дают хороший урожай, но их трудно выращивать на очень каменистой или тяжелой глинистой почве. В коммерческих целях они выращиваются в глубоком черноземе, где их можно вытащить, не отламывая нижнюю часть корня. Вот некоторые виды моркови Imperator: Cosmic Purple (OP), Tendersweet (гибрид) и Sugarsnax (гибрид).
Морковь Danvers Half Long – это семейная реликвия, возникшая в 1871 году в Дэнверсе, штат Массачусетс. Это короткая, суживающаяся морковь, вырастающая около 8 дюймов в длину и имеющая относительно толстые тела, сужающиеся к заостренному, но не тонкому кончику.Эта морковь похожа на помесь сортов Шантене и Нант, широкая в плечах и невысокого роста. Эта морковь сладкая и очень хорошо хранится.
Выбор сортов для выращивания
Какая у вас почва? Если это тяжелая глинистая почва или плохо обработанная, держитесь подальше от моркови типа Император с длинными тонкими корнями. Они либо не разовьются должным образом, либо сломаются, когда вы попытаетесь их собрать. Часто у вас останутся кривые волосатые корни.Вместо этого выберите сорт, подходящий для вашей тяжелой почвы, например Danvers Half Long или Chantenay. Я выращивал Danvers Half Longs в своем первом году в саду в Стерджен-Лейк, штат Миннесота. У нас была твердая красная глина (глубиной восемь футов или более), и я не думаю, что какой-либо органический материал когда-либо использовался в саду. Я посадил морковь и вырастил урожай. Но когда я пытался собрать морковь, я не мог ни вытаскивать, ни копать, ни даже выгребать лопатой. Мне пришлось принести трактор и одинарный плуг в сад, чтобы вспахать морковь из земли!
К счастью, морковь не замораживает, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, сколько времени ей понадобится на созревание, если только вы не хотите хранить морковь на зиму.Затем выберите сорт с длительным сроком созревания, чтобы вы просто выкопали зрелую морковь перед заморозкой.
Семена моркови сложно сажать, потому что они очень маленькие. Поэтому, если у вас нет времени на то, чтобы равномерно посадить эти крошечные семена, подумайте о покупке гранулированных семян, предлагаемых в некоторых каталогах, таких как Johnny’s Selected Seeds. Это означает, что крошечные семена моркови заключены в гранулы из белой глины, которые намного больше, и их гораздо легче увидеть и с которыми легче обращаться. Вы можете намного проще сажать их равномерно, уменьшая стресс и более позднее прореживание.Хотя гранулированные семена стоят намного дороже, они по-прежнему являются отличным вложением средств для людей с плохим зрением или нетерпеливых людей. (Не просто высыпайте семена в ряд прямо из упаковки; это приводит к потере семян и крайне затрудняет последующее прореживание.)
Наш друг Джефф показывает лишь несколько из своих прекрасных урожаев моркови из своего обширного грядки.
Подготовка почвы
Поскольку морковь переносит заморозки и заморозки, многие люди (часто те, кто сажает на один день) начинают сажать семена моркови очень рано.Часто почва обрабатывалась недостаточно хорошо. Поскольку семена моркови такие крошечные, почву необходимо обработать, чтобы не было комков и комков; почва должна быть гладкой и мелкой. Добавьте немного хорошо перепревшего компоста.
Мы не сажаем морковь слишком рано. Мы ждем и обрабатываем участок несколько раз, не только разбивая комья или комки почвы, но и убивая при этом крошечные прорастающие сорняки. В дальнейшем это приносит огромные дивиденды. Прежде всего, морковь лучше всего прорастает при температуре почвы около 55-80 градусов.При такой температуре морковь начнет появляться уже через неделю. Но при более низких температурах это может занять три недели. Лучше проявить немного терпения и сеять семена моркови, когда земля нагреется.
Посадка семян моркови
После того, как температура почвы нагреется, отметьте ряды палками, вбитыми в землю с обоих концов, натянутой между ними прочной веревкой. С помощью мотыги сделайте неглубокую траншею в ряду под струной примерно на ½ дюйма глубиной.
Вытряхните семена моркови в ладонь и соберите несколько семян. Осторожно посыпьте их в ряду так, чтобы семена оказались на расстоянии около дюйма друг от друга. Медленно продвигайтесь вниз по рядку, пока все семена не окажутся в траншее. Затем вернитесь и покройте их примерно на ½ дюйма почвы. Сзади мотыги аккуратно похлопайте почву над семенами. Не разминайте его; Вы не хотите уплотнять почву, иначе прорастающим семенам будет трудно пробить ее поверхность.
После посадки оставьте маркер ряда на месте до появления всходов, чтобы не потерять ряд.Затем полейте свой ряд. Держите почву в морковных рядах равномерно влажной, пока морковь не поднимется и не начнет хорошо расти.
Я думаю, что это самая важная вещь, в которой люди терпят неудачу, и поэтому им не удается получить хорошо проросший ряд моркови. Помните, что эти семена очень маленькие, и по мере прорастания, если они высыхают хотя бы на несколько часов, они умирают. Убедитесь, что морковные ряды остаются влажными, но вы не хотите, чтобы земля была сырой или мокрой до такой степени, что вокруг будет стоять вода.
Вы можете помочь рассаде моркови, накрыв ряды плавающим укрытием.Это не только помогает удерживать влагу, но и нагревает почву.
Если у вас старый сад или ухоженная грядка, вы можете сажать морковь на грядках в несколько рядов. Это позволяет эффективно использовать садовое пространство. Чтобы посадить несколько рядов, просто отметьте ряды моркови, оставив между рядами всего около четырех дюймов. Я считаю, что три ряда, расположенных так близко друг к другу, подходят лучше всего, так как вы можете добраться до центра вашего растения с обеих сторон, что значительно упрощает прореживание и прополку.
Уход за морковью
Как только морковь прорастет, вы вскоре увидите ряд крошечных двухлистных растений, вырастающих в ряд. Листья длинные и плоские, заострены в разные стороны. Это ваши долгожданные морковки! Не прекращайте поливать сейчас. Это вторая причина, по которой народные пряники терпят неудачу; они прекращают полив сразу после появления нового прироста. Поливайте эти ряды равномерно, чтобы почва оставалась влажной.
Третья по частоте причина неудач моркови – сорняки.Саженцы моркови настолько крошечные и нежные, что в этом возрасте они не выдерживают конкуренции с сорняками. Следите за тем, чтобы ряды между посадками моркови были пропаханы или очищены от сорняков. Затем спуститесь по морковным рядам, собирая каждый крошечный росток сорняков и бросая его в ведро, чтобы он не укоренился где-либо еще в вашем саду. Да, прополка только что проросших саженцев моркови занимает какое-то время. Но оно того стоит, пришло время жатвы.
Когда у вашей молодой моркови появятся два набора листьев папоротника, пора их прореживать.Теперь я абсолютно ненавижу прореживание моркови. Я чувствую, что выбрасываю еду. В начале своей приусадебной жизни я старался не прореживать, жалкая морковку. Но у меня никогда не было такого красивого ряда больших морковок, как мама. Так что я начал ужасную работу по прореживанию и вскоре стал выращивать красивую большую морковь.
Нет, морковь не пересаживают; Я тоже пробовал. Просто вытащите их и бросьте между рядами. Вы хотите, чтобы ваши моркови находились на расстоянии примерно дюйма друг от друга, так что оставшуюся часть бросьте.
После того, как морковь станет крепкой и станет около шести-восьми дюймов в высоту, я мульчирую ряды соломой или сеном без семян. Убедитесь, что в нем нет семян / сорняков, иначе вы вырастите прекрасный урожай сорняков или травы прямо в своем саду.
Позже летом вы можете вернуться и собрать несколько морковок для молодой моркови и закусок, убрав каждую другую морковь в ряд. Это позволяет собирать урожай, оставляя место для роста оставшейся моркови.
Обязательно хорошо поливайте морковь все лето, особенно в жаркие и засушливые периоды.
Сбор моркови
Вы можете либо начать тянуть немного моркови, чтобы посадить ее, как только она достигнет зрелого размера, либо подождать, пока не пройдут несколько заморозков, и выкопать всю гроздь. Лично я начинаю собирать урожай раньше и начинаю консервировать, чтобы меня не перегружали морозы, когда я безумно выращиваю урожай, который плохо приживается, например сладкая кукуруза.
Если вы предпочитаете холодное хранение (и у вас есть хорошие складские помещения), дождитесь заморозков и угрозы замерзания, прежде чем собирать морковь.
В более мягком климате можно даже мульчировать часть морковного ряда и выкапывать морковь всю зиму. Здесь, в северной Миннесоте, это не вариант, так как земля сильно промерзает, мульча или мульча отсутствует.
Если у вас рыхлая почва, вы можете собирать морковь, просто потянув за ботву; морковь выскочит прямо из земли. Но если вы отламываете ботву или обнаруживаете, что часть моркови откололась под землей, лучше использовать лопаточную вилку рядом с рядом, чтобы разрыхлить почву перед тем, как тянуть.Тогда вы с легкостью соберете целую морковь.
Я могу не только нарезать нарезанную, целую и нарезанную морковь, но я также включаю морковь во многие свои смешанные рецепты. Вот смесь нарезанной кубиками моркови, гороха и сладкой кукурузы.
Морковь для замораживания
Замораживайте только хорошо созревшую, свежую, хрустящую морковь прямо из вашего сада. Вялая, старая, частично сушеная морковь никогда не замораживается.
Сначала вымойте морковь, удаляя прилипшую грязь. Отрежьте верхушку моркови примерно на 2,5 см, удалив все зеленые части.Эта зелень возникает из-за того, что морковь поднимается из земли, когда она растет и подвергается воздействию солнечных лучей. Сотрите корешки. Скраб с помощью зеленого нейлонового скребка или пилинга. (Неочищенная морковь имеет больший аромат и больше питательных веществ, чем очищенная морковь.)
Морковь нарезать ломтиками и подержать в холодной воде, чтобы она оставалась свежей. Поставьте кастрюлю с кипящей водой на плиту и приготовьте большую миску с ледяной водой. Слейте воду с моркови, затем варите ее около пяти минут, чтобы она побледнела, затем слейте воду и погрузите в ледяную воду, чтобы быстро остудить.Морковь следует бланшировать, чтобы остановить активность ферментов и убить бактерии, которые могут испортить вкус.
Упакуйте охлажденные ломтики моркови в контейнер для заморозки, например в пакет с застежкой-молнией. Удалите как можно больше воздуха. Если вы не гасите воздух, морковь не останется свежей в морозильной камере. По этой причине использование вакуумного упаковщика FoodSaver – прекрасная идея; морковь дольше остается свежей в морозильной камере на несколько месяцев. Замороженная морковь хранится в морозильной камере в течение 9–14 месяцев.
Консервирование моркови
Морковь очень легко консервировать. За легкую дневную работу вы можете набрать много пинт моркови. А правильно консервированная морковь будет оставаться полезной в вашей кладовой на десятилетия.
Я могу морковь целиком / половинками, крупными кусками и ломтиками. Я почти всегда могу приготовить морковь, используя метод сырой упаковки, так как это происходит быстро и я успеваю закончить.
Сырая упаковка:
Срежьте у моркови верхушки и корень, затем протрите и промойте. Соскребите или очистите морковь, затем промойте и процедите.Нарежьте, нарежьте кубиками, нарежьте кусочками или оставьте небольшую морковь целиком. Плотно разложите по горячим банкам, оставив 1 дюйм свободного пространства. Добавьте ½ чайной ложки. соли в каждую пол-литра и по 1 ч. л. на каждую кварту по желанию. Залейте морковь кипятком, оставив 1 дюйм свободного пространства. Удалите пузырьки воздуха. Протрите край банки начисто. Накройте банки горячей, предварительно сваренной крышкой и плотно закрутите кольцо. Обработайте при давлении 10 фунтов в автоклаве: пинты в течение 25 минут и кварты в течение 30 минут. (Если вы живете на высоте 1000 футов или более, обратитесь к своей консервной книге, чтобы узнать, как увеличить давление в соответствии с вашей высотой.)
После того, как давление вернется к нулю, осторожно снимите груз / откройте кран, затем снимите крышку. Дайте горячим банкам остыть на сложенном полотенце в защищенном от сквозняков месте. Когда полностью остынет, проверьте уплотнения. Если крышка имеет выемку и не поддается, банку закрывают. Снимите кольцо и промойте банки горячей мыльной водой. Сухие банки. Храните на полках в кладовой.
Горячий пакет:
Приготовьте морковь, как для сырой пачки. Поместите морковь в большую кастрюлю. Залить водой и довести до кипения. Тушить 5 минут.Разложите горячую морковь в горячих банках, оставив 1 дюйм свободного пространства. Добавьте ½ чайной ложки. соли в каждую пол-литра и по 1 ч. л. на каждую кварту по желанию. Залейте морковь кипящей жидкостью, оставив 1 дюйм свободного пространства. Продолжайте как в сырой упаковке, обрабатывая при давлении 10 фунтов, пинты в течение 25 минут и кварты в течение 30 минут.
Я также могу морковь в овощных смесях. Эти смеси позволят вам разнообразить супы, тушеные блюда, запеканки и гарниры. Морковь прекрасна на вкус и в маринаде. Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать:
Сладкая маринованная морковь
10 фунтов.маленькая нежная молодая морковь
1 кварт. уксус
5 стаканов сахара
Пакет для специй:
1 ст. палочка корицы
1 ст. цельные гвоздики
1 столовая ложка цельного душистого перца
1 столовая ложка. булава
Очистите молодую морковь. Нарежьте или оставьте целиком. Из оставшихся ингредиентов приготовьте приправленный сиропом и тушите в большом чайнике 15 минут. В другой большой кастрюле вылейте горячую морковь. Накройте и дайте постоять ночь. Утром довести до кипения и варить 5 минут. Снимите пакет для специй.Разложите в горячем виде в горячих банках, оставив ½ дюйма свободного пространства. Залейте морковь ковшом сиропа, оставив ½ дюйма свободного пространства. Удалите пузырьки воздуха. Протрите край банки начисто; Накройте банку горячей, предварительно прокипяченной крышкой и плотно закрутите кольцо. Обработать 15 минут в консервной бане с кипящей водой.
Морковный вкус
12 средних морковок
5 сладких зеленых перцев
1 сладкий красный перец
6 средних луковиц
2 ст. семена сельдерея
¼ стакана соли для маринования
6 стаканов сахара
6 стаканов белого уксуса
½ чайной ложки.кайенский перец
Очистить морковь, удалить с перца ребрышки и семена, лук очистить. Все овощи пропустить через мясорубку с помощью ножа крупного помола.
В большой кастрюле нагрейте до кипения специи, сахар и уксус. Добавить измельченные овощи и тушить 20 минут. Разложите горячий вкус в горячих стерилизованных банках, оставив ¼ дюйма свободного пространства. Протрите край банки начисто; Накройте банку горячей, предварительно прокипяченной крышкой и плотно закрутите кольцо. Обработать 15 минут в консервной бане с кипящей водой.
Обезвоживание моркови
Сушить морковь дома просто и быстро. Все, что вам нужно сделать, это помыть и очистить (при желании) морковь, удаляя верхушку и корень. Нарежьте морковь кубиками и положите в миску с холодной водой. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, затем варите морковь в течение 3 минут, чтобы бланшировать. Слейте воду и поместите в большую миску с ледяной водой. Когда она остынет, хорошо слейте воду из моркови.
Разложите их одним слоем на лотке дегидратора, чтобы они не соприкасались.Обезвоживайте при температуре 125–135 ° F до кожистого состояния. Поменяйте лотки, чтобы обезвоживание было равномерным. Вы также можете обезвоживать тертую морковь, используя кожуру для фруктов или вставки для трафаретов. Постарайтесь посыпать тертую морковь, чтобы она не образовывала рыхлый единый слой, не скапливающийся в кучу. Я не бланширую их, потому что они очень быстро сохнут.
По окончании обезвоживания храните морковь в герметичном контейнере. Не забудьте проверить в течение первых нескольких дней, чтобы убедиться, что внутри контейнера нет конденсата, указывающего на недостаточное обезвоживание.Если есть, вылейте в лотки и высушите еще несколько часов.
Обезвоженная морковь останется полезной почти всегда.
Хранение свежей моркови
Источники семян моркови
Если вы хотите вырастить некоторые из наиболее распространенных сортов моркови, вы можете найти семена в местном магазине. Но если вы хотите попробовать некоторые из старых сортов семейной реликвии или морковь разного цвета, вот несколько источников семян:
Baker Creek Heirloom Seeds
2278 Baker Creek Road
Mansfield, MO 65704
417-924-8917
www.Redseeds.com
Fedco Seeds
P.O. Box 520
Waterville, ME 04903-0520
207-426-9900
www.fedosiseds.com
Sand Hill Preservation Center
1878 230th Street
Calamus, Iowa 52729
www.sandhillpreservation.com
Seed Savers Exchange
3094 North Winn Rd
Decorah, Iowa 52101
563-382-5990
www.seedsavers.org
Если у вас сетка, то хороший способ хранить морковь – поставить второй холодильник в отапливаемом гараже, подвале или на крыльце.Затем упакуйте морковь в вентилируемые полиэтиленовые пакеты и положите одним слоем в холодильник. Вы также можете хранить ограниченное количество свежей моркови в кухонном холодильнике. Морковь любит 34-40 ° F с высокой влажностью для длительного хранения.
У меня есть небольшой пропановый холодильник, в котором нет места для хранения моркови, поэтому мы храним нашу в неотапливаемой кладовой / подвале. После того, как я выдерну нашу морковь, я срезаю ботву и скармливаю козам. Затем я оставляю морковь на несколько часов в саду в сухой день.Таким образом я смогу смахнуть большую часть грязи, и маленькие корни волос высохнут. Я несу их в подвал, в большой изолированный холодильник, который продезинфицировали хлорной водой и высушили. Укладываю морковь в холодильник рядами и слоями. Поврежденную морковь не помещают в холодильную камеру – ее либо обезвоживают, либо сразу же используют. В нашем подвале нет отопления, и всю зиму здесь держится около 40 ° F. Я проверяю морковь каждый раз, когда использую несколько. Если конденсат становится тяжелым (капает) на дно крышки, я открываю крышку на дюйм или около того в течение нескольких дней.Если там станет слишком влажно, морковь загниет; слишком сухие, и они сморщатся.
Еще один способ хранения моркови – положить ее в ящик с песком, сбрызнутым водой, чтобы он едва намочил. Укладывается слой песка, затем морковь, затем шлифуется до заполнения ящика, заканчивая песком и крышкой, чтобы предотвратить испарение. Это работает, но требует много песка и подъема, поэтому я больше этим не занимаюсь. Наша «обычная» морковная лавка просто прекрасна, без лишней суеты.
Экономия семян
Морковь дает съедобный корень в первый год от семян, но не дает семян до следующего года.По этой причине многие люди даже не думают о сохранении семян моркови. Но на самом деле это довольно просто. Выбирайте сорт с открытым опылением вместо гибрида. Хотя гибриды дают семена, во многих случаях морковь, полученная из этих семян, не похожа на своих родителей.
В более мягком климате можно просто оставить несколько морковок прямо в земле, чтобы сэкономить на зиму для посевного материала. В более прохладном климате вам, возможно, придется мульчировать морковь, чтобы защитить ее от сильного замораживания. Но в холодном климате, как у нас здесь, самый надежный способ сохранить семенной фонд моркови – это собрать их, хранить в течение зимы, а затем пересадить их весной.
Одна из проблем с сохранением семян моркови заключается в том, что если у вас в большом количестве растет популяция дикой моркови (Лезвие Королевы Анны) рядом с вашим садом, дикая морковь скрещивается с вашей домашней морковью, оставляя ваши семена для получения жесткой, горькой, корявой белой моркови. Чтобы предотвратить это, вы можете взять ножницы и обрезать все цветы с кружева королевы Анны, когда ваша морковь вот-вот зацветет.
Пастернак
Часто путают с белой морковью, пастернак – это не морковь, а еще один полезный корнеплод.К сожалению, пастернак получил название за то, что он привередлив в выращивании, поэтому, хотя он имеет прекрасный вкус и вынослив в саду, немногие люди его выращивают.
Пастернак по форме напоминает морковь. Листья похожи на крупнолистную петрушку, а семена плоские и крупные. Они сладкие, землистые и нежные. К тому же они хранят не хуже моркови.
Чтобы добиться успеха с пастернаком, просто следуйте советам по посадке, которые я дал для моркови: хорошо обработайте почву, не сажайте слишком рано, держите рядки влажными до прорастания и не допускайте попадания в ряды сорняков.При такой осторожности пастернак будет расти почти во всех садах.
Пастернак прорастает дольше, чем морковь, но если вы подождете, пока почва станет теплее, и сохраните ряды влажными, они должны появиться примерно через две недели. В прохладную погоду им иногда требуется до трех недель, чтобы прорасти, поэтому не сдавайтесь. Пастернак определенно стоит подождать! К тому же они морозоустойчивы, поэтому хорошо растут даже в непродолжительном климате.
Пастернак самый сладкий, если его собрать после нескольких заморозков.Фактически, люди в более мягком климате часто оставляют пастернак в земле на всю зиму, вытаскивая их, когда это необходимо для еды.
Жареный пастернак
8 пастернаков, хорошо протереть и нарезать толстыми полосками
2 столовые ложки масла или маргарина
½ чайной ложки. соль
вода пропарить
В сковороде среднего размера добавьте примерно 2,5 см воды, соль и пастернак. Включите средний огонь, накройте крышкой и запекайте до готовности. Осушать. Добавьте сливочное масло и держите на среднем огне, обжаривая до золотистого цвета со всех сторон.Не позволяйте сковороде слишком сильно нагреться и не поджечь масло.
Рецепты
Вот несколько рецептов с использованием консервированной или свежей моркови.
Фламандская морковь
6 средних морковок, очищенных или очищенных от кожуры, нарезанных тонкими 2-дюймовыми полосками
2 ст. сливочное масло или маргарин
½ ч. л. соль
1 ч. сахар
½ стакана воды
½ стакана сливок
1 ч. л. лимонный сок
Обжарьте морковь в кастрюле на топленом масле или маргарине около 5 минут. Добавьте соль, сахар и воду.Варить на медленном огне под крышкой, пока морковь не станет мягкой. Добавьте сливки и лимонный сок, помешивая, пока не образуется пленка. Служить.
Цукаты из моркови
8 средних морковок, очищенных или очищенных от кожуры или 1 литр консервированных ломтиков моркови, слить
воду до кипения, если используется свежая морковь
2 ст. сливочное масло или маргарин
¼ стакана коричневого сахара
Нарезать свежую морковь и тушить в кипящей воде до готовности. Слейте большую часть воды, сэкономив около ½ стакана. (Если вы используете консервированную морковь, слейте воду, оставив ½ стакана жидкости).Добавьте к моркови сливочное масло и коричневый сахар и тушите под крышкой около 10 минут. Снимите крышку и продолжайте готовить. Жидкость сваривается, оставляя морковь покрытой глазурью. Обязательно перемешайте их, чтобы они не подгорели. Служить.
Морковный торт
2 стакана сахара
1 стакан масла
4 яйца
1 ч. ваниль
2 стакана муки
1½ ч. л. сода пищевая
2 ч. разрыхлитель
2 ч. корица
3 стакана измельченной моркови
½ стакана измельченных орехов (по желанию)
Смешайте сахар, масло, яйца и ваниль; взбить до однородной массы.В отдельной посуде смешайте сухие ингредиенты. Медленно смешайте сухие ингредиенты со смесью сахара и масла. Добавьте тертые морковь и орехи, затем вылейте тесто в две слегка смазанные маслом формы для выпечки размером 8x8x2 дюймов. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 30–35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Дайте остыть в течение 5 минут, затем выверните на подставки для торта, чтобы полностью остыть.
Глазурь:
8 унций. сливочный сыр
¼ стакана масла или маргарина
1 стакан сахарной пудры
1 чайная ложка.ваниль
1 ч. лимонный сок
Смешайте сливочный сыр и масло (лучше всего при комнатной температуре), затем добавьте сливки с сахарной пудрой до образования пышной и однородной массы. Добавьте ванильный и лимонный сок. Еще раз очень хорошо перемешайте.
Как выращивать морковь · Усадьба Хидден-Спрингс
Усадьба Хидден-Спрингс может получать комиссию за покупки, сделанные после перехода по ссылкам на этой странице. Узнать больше.
Выращивание моркови иногда может показаться сложным, чтобы все было правильно.Как только вы это поймете, они станут прекрасным овощем для выращивания в вашем саду. Вытащить большую морковь из земли всегда интересно.
Семена моркови можно выращивать прямо в земле, на грядках и даже в горшках. Есть много разных сортов и цветов моркови. Не все оранжевые, многие разновидности фиолетовые и даже красные или белые. Большинство из них устойчивы к вредителям и болезням, но у них есть свои проблемы, которые их беспокоят.
Давайте займемся изучением моркови.
О моркови
Морковь – это культура для прохладного сезона, которую предпочитают сажать весной и осенью. Они богаты витамином А и минералами и просто полезны. Их высаживают прямо из семян, и для созревания может потребоваться 3-4 месяца. Вероятно, самая большая проблема при выращивании моркови – это достаточно рыхлая и глубокая почва, чтобы она могла легко расти.
Собранная морковьПодготовка почвы
Перед посевом семян удалите из почвы все камни и мусор.Он должен быть рыхлым и свободным от камней на глубину примерно 8-10. Морковь – это овощной корень, который проникает в мягкую и не содержащую глины почву. Если морковь соприкасается с камнем или другим предметом на своем пути роста, она либо А) перестанет расти, либо Б) найдет путь вокруг предмета, вызывая неправильный вид моркови. Он может иметь кривую или раздвоенную форму.
Когда почва мягкая, без камней и мусора, вы в хорошей форме. В противном случае лучше всего подготовить почву осенью, распахав вилку или вспахав на глубину около 10 дюймов и добавив в нее мульчу из мелких листьев и выдержанный навоз.Это улучшит вашу почву и подготовит ее к посеву яровых культур.
Посадка моркови
Морковь нужно сажать за 3-4 недели до последних заморозков. Вы можете найти дату заморозков здесь. Они предпочитают pH почвы 5,5-7. Почва должна быть мягкой, богатой органическими веществами и не содержать много азота. Слишком много азота сделает вашу морковь «волосатой».
Семена очень маленькие, и их бывает сложно сажать по одному. Так как я не люблю «пересаживать», а затем прореживать, чтобы дать им место для роста.Отличный способ правильно посадить их – использовать ленту для семян, которая может оказаться довольно дорогой. Но Анна из Celebrating a Simple Life написала отличную статью о том, как сделать свою собственную ленту с семенами и сделать это органично! Вы наверняка можете попробовать это, я тоже планирую.
Посадите семена прямо в почву на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга. Поскольку они такие крошечные, пальцами почти невозможно собрать только одно семя, поэтому я считаю, что лента семян такая классная. Отложите ряд примерно на 1/8 дюйма и бросьте в него семена моркови.
Ряды должны находиться на расстоянии около 6 дюймов друг от друга. После посадки семян накройте их органической мульчей, чтобы почва оставалась влажной. Вам нужно будет регулярно поливать, если дождь идет недостаточно часто. Семена моркови должны быть влажными, чтобы они могли прорасти.
Уход за морковью во время роста
Семена моркови должны прорасти примерно через 2 недели. Если вы не использовали ленту для семян и засеяли слишком много, растения нужно прореживать, когда они достигают 2-3 дюймов в высоту. Когда прореживание будет завершено, вам нужно будет только держать их хорошо поливными и влажными во время их роста.Добавление органической мульчи, такой как измельченные листья, листовая плесень или обрезки травы, сделает свое дело.
Если ваша морковь посеяна очень густо, обрезка ботвы может быть лучшим выбором для прореживания, чем выдергивание ее из почвы. Потянув за них, можно повредить корни других людей, которые находятся рядом с ними. Если вы решили подстричься, воспользуйтесь хорошими садовыми ножницами, чтобы достать и аккуратно отстегнуть верхнюю часть нежелательной моркови. Обрезка также поможет предотвратить попадание запаха моркови в воздух и убережет от различных вредителей моркови. (СОВЕТ – Добавьте обрезанные кусочки в салат, они великолепны!)
Пока ваша морковь растет, в ней могут появиться садовые вредители, с которыми вам, возможно, придется бороться. Один из них – Морковная муха. Эта статья из журнала Gardner’s World Magazine поможет предотвратить пресловутую морковную муху, личинки которой питаются морковными корнями.
Чтобы узнать о других вредителях моркови и о том, как с ними бороться, это отличная статья для чтения.
Сбор моркови
Морковь можно собирать любого размера.Многие люди любят собирать их, когда они маленькие, но я предпочитаю оставлять их в почве, пока они не станут крупнее. Хороший показатель размера моркови – это посмотреть на верхушку корня, торчащую из почвы.
Собранная морковь разного размераЧтобы собрать морковь, отодвиньте часть почвы от корня и осторожно потяните вверх, чтобы высвободить корень. В зависимости от размера может потребоваться удалить часть почвы с помощью садовой вилки. Мне нравится использовать мой Hori Hoir, потому что он тонкий и не мешает другим морковкам рядом с той, которую я тяну.
(Обратите внимание: когда вы собираете морковь, если вы не собираете ее всю сразу, рекомендуется удалить каждую по одной – это позволит им вырасти еще больше).
Сок ботвы моркови также может вызвать раздражение кожи, поэтому при сборе урожая рекомендуется надевать перчатки. Раздражение называется фитофотодерматитом, о нем можно прочитать здесь.
Как хранить морковь после сбора урожая
Морковь можно хранить несколькими способами. Они могут быть лиофилизированы, обезвожены, заморожены или консервированы под давлением.Вы также можете хранить их в подвале или прохладном темном месте. Если растение хранится в подвале для корней, оставьте на нем садовую землю, срежьте верхушки примерно на 2,5 см в длину и поместите в ящик, наполненный песком, листьями или опилками. Лучше всего, если корень будет прикрыт полностью и они не будут соприкасаться.
Морковь начинает «раскисать» после контакта с воздухом. Если вы храните их в холодильнике, оставьте на них почву, поместите в герметичный пакет и положите в самую прохладную часть холодильника.Стирайте их по мере необходимости. Так они хранятся около 6 недель.
Морковь может показаться немного привередливой, но это довольно простой овощ в выращивании. Они отлично подходят не только для салатов и закусок, их также можно добавлять в супы и тушеные блюда. Есть так много разных способов сохранить морковь, и что самое приятное, вы можете выращивать ее два раза в год.
Поскольку вы любите садоводство, я уверен, вам понравится:
Вы выращиваете морковь в своем саду? Я хотел бы, чтобы вы поделились своими мыслями о выращивании и хранении моркови.Не стесняйтесь оставлять любые мысли, которые могут у вас возникнуть, в комментариях ниже.
Дайан Хадорн – владелица усадьбы Хидден-Спрингс, расположенной на холмах Восточного Теннесси. Она – главный садовник, и ей нравится помогать другим научиться выращивать и сохранять свою еду, а также делиться советами по ведению более самодостаточного образа жизни.
Лучший способ уборки моркови в 2021 году
Как собирать морковь? Если вы экспериментировали с сельским хозяйством на приусадебных участках или в городских условиях, вы все еще можете не знать, когда собирать морковь, поскольку это двухлетние культуры.Мы надеемся, что сегодняшнее сообщение в блоге устранит любые заблуждения относительно подходящего времени для сбора моркови, так что вы сможете более весело проводить время, выращивая этот невероятный урожай.
Как узнать, когда морковь готова к сбору?Морковь – это такая культура, которую очень легко выращивать. Люди потребляют морковь из-за естественного содержания бета-каротина. Потребление всего лишь полстакана свежей моркови обеспечивает более 100% дневной нормы витамина А для взрослых (мужчин и женщин).
Вот какой питательной может быть морковь, если ее хорошо выращивать.Если вы живете в мягком климате, вы можете сажать морковь несколько раз в течение года и получить действительно хорошие результаты.
Когда собирать морковь?
Морковь бывает разных сортов. Проверьте пакет с семенами и следуйте инструкциям производителя по посадке и сбору урожая. Для каждого вида моркови есть поля в днях и неделях. Не стоит собирать морковь слишком быстро.
Когда собирать морковь?
Некоторые сорта можно собирать с земли через пятьдесят дней.Другим сортам требуется на десять-тридцать дней больше. Среднее время сбора урожая для наиболее распространенных сортов моркови составляет семьдесят пять дней. Если вы хотите, чтобы они были больше и толще, перед сбором урожая нужно подождать.
Что произойдет, если оставить морковь в земле слишком долго?Морковь, оставленная в земле слишком долго, рано или поздно умрет осенью, поэтому не забудьте собрать ее до наступления холодов. Из-за короткого периода роста моркови некоторые люди могут сажать морковь несколько раз в течение года.
Пока нет мороза, можно и так. Кроме того, мы рекомендуем покупать семена или сорта моркови, которые созревают не через восемьдесят дней, чтобы у вас не было проблем с тем, как долго вам придется ждать, прежде чем собирать урожай моркови.
Как узнать, что морковь готова к сбору?Когда морковь готова к сбору урожая? Визуально морковь готова к сбору, если ботва моркови находится на самой толстой окружности и имеет темно-зеленый цвет.Во время сбора урожая верхушки моркови могут достигать восьми-десяти дюймов в высоту.
Морковь тоже должна выглядеть достаточно густой. Подумайте о моркови, которую вы покупаете в супермаркете. Мы стремимся к тому же размеру. Конечно, окончательный размер моркови будет зависеть от сорта моркови, которую вы посадили. Некоторые сорта моркови более вытянутые и тонкие. Другие, как правило, короче, но толще у основания.
На всякий случай подождите не менее шестидесяти дней, прежде чем проверять, готова ли морковь к сбору урожая.Если вам не нужен большой вес, вы сможете без проблем собрать урожай через шестьдесят дней.
Обратите внимание, что обратный отсчет начинается после того, как вы положите проросшую морковь на землю. Кроме того, вы можете собирать только несколько из них за раз, когда вам нужно. Морковь все еще можно собирать во второй период роста, незадолго до того, как она истечет. Холодная погода не подходит для моркови, поэтому лучше собирать ее до того, как выпадет снег. Консервацию моркови (а это можно сделать разными способами) можно использовать, чтобы продлить срок службы вашего урожая.
Что будет, если не убрать морковь?У моркови два вегетационных периода. Фермеры обычно собирают морковь после первого вегетационного периода. Конец первого вегетационного периода моркови обычно наступает тогда, когда морковь уже насыщена питательными веществами и готова к приготовлению.
Корни моркови к этому моменту уже толстые и сладкие – именно такие, как они нравятся людям. Если их не убрать, морковь продолжит развиваться после весны.На этом этапе также начнут развиваться белые цветы. Семена моркови всходят во второй период роста. Перед осенью растение моркови погибает.
Сколько времени нужно моркови, чтобы вырасти?
Морковь имеет очень короткий период роста. Вам нужно подождать всего семьдесят-восемьдесят дней после посадки, чтобы собрать морковь. Морковь готова к выращиванию на земле, когда ее корни будут длиной не менее дюйма. Подождите, пока корни достигнут 1,5 дюйма в длину, если вы хотите быть максимально безопасными.
Если в вашем штате не так холодно, вы можете выращивать морковь зимой с помощью мульчирования. Мульчирование помогает поддерживать температуру почвы, а также защищает растения от вредного воздействия мороза. Замерзание почвы – большая проблема для многих культур, поэтому, если вы можете, поздняя осень должна быть крайним сроком для сбора урожая моркови. В противном случае вам, возможно, придется приложить дополнительные усилия, чтобы морозы не испортили и, в конечном итоге, погибли ваши посевы. Это предупреждение относится ко всем видам растений, а не только к моркови.
Правильное хранение морковиЗамораживание, вероятно, самый практичный способ хранения моркови в течение длительного времени. Обязательно обрезайте ботву моркови. Оставьте не более дюйма ботвы моркови перед тем, как положить морковь в пакет с замком на молнии или любой другой контейнер, который вы хотите использовать в морозильной камере. Вы также можете погрузить морковь в емкость, наполовину наполненную водой. Поставьте коробку в холодильник и используйте морковь до того, как вода станет мутной. Если вода становится мутной или приобретает какой-либо необычный цвет, больше не используйте морковь.Этот способ хранения идеален, если вы храните морковь всего около семи дней. Цель состоит в том, чтобы морковь оставалась хрустящей. Однако это не решение для сверхдлительного хранения. Если вам нужно долгое хранение, для этого есть морозильная камера.
Как вырастить рекордный урожай моркови (в контейнерах или на огороде)
Готовы вырастить небывалый урожай моркови? Я дал вам практические советы по выращиванию моркови из семян для самого большого пучка, который вы когда-либо выращивали.
Да, это моя настоящая морковь, которую я выращивал!У меня большие планы на морковь на каждую вегетацию. В прошлом году я приготовила домашний куриный бульон, а затем добавила в него лук, сельдерей и морковь из своего сада.
Безмерно приятно видеть свою работу готовой к употреблению.
Это возможно и для вас. Морковь на самом деле довольно легко вырастить, имея несколько основных принципов:
- Рыхлая почва. Вы едите корень, и он не может вырасти большим и здоровым на твердой почве.
- Посев в нужный момент.
- Поливать и кормить их.
Сколько времени нужно моркови, чтобы вырасти?
Каждый сорт будет немного отличаться от типа к типу, но запланируйте, что от посева до сбора урожая должно пройти от 2 до 4 месяцев. Вы можете сажать больше семян каждые три недели с ранней весны до 10 недель до наступления заморозков, чтобы обеспечить стабильный запас семян.
Выращивание моркови из семян
Начните семена в открытом грунте и сейте их там, где хотите их выращивать.Морковь плохо пересаживается. Хотя я люблю сеять из кувшина для молока практически все, это одно из немногих растений, для которых я использую этот метод.
Сейте семена моркови на открытом воздухе за 3-5 недель до последних весенних заморозков. Не знаю, когда это будет? Проверьте даты заморозков в вашем районе и считайте в обратном порядке.
Подготовить почву
Морковь нуждается в рыхлой песчаной почве. Вы не хотите выращивать их в настоящем песке сами по себе, но вы можете добавить песок в более твердые почвы, чтобы разрыхлить их.Убедитесь, что на месте роста моркови нет камней или даже твердых комков грязи.
Опуститесь по крайней мере на 12 дюймов в зависимости от того, как долго выбранная вами морковь будет расти и обрабатывать почву, пока она не превратится почти в порошок.
Это боль в заднице. Позвольте мне сказать вам.
Не добавляйте удобрения, такие как навоз или купленные в магазине удобрения – это вызовет рост боковых побегов моркови. Вы можете добавить в почву использованную кофейную гущу, если хотите исправить ее.
Если ваша почва твердая глина, как здесь, в Кентукки, сажайте морковь на грядке или горшке.Ваша жизнь станет легче примерно на тысячу процентов. Используйте хорошую почвенную смесь (не смесь для посева) . Я предпочитаю органические и удачи с почвами Happy Frog и Black Gold. Хороший мешок с землей будет стоить около 40 долларов.
Избегайте выбрасывания семян
Семена моркови невероятно малы. Чтобы избежать потерь семян и, надеюсь, получить более равномерное распределение, подумайте о покупке гранулированных семян моркови, покрытых слоем, чтобы их было больше и легче обрабатывать, или возьмите капельницу для семян, подобную этой:
Сделайте ряды
Пальцем или прямой палкой сделайте ряд глубиной 1/4 дюйма.Очень мелко. Бросьте семена через каждые 2-3 дюйма и расположите ряды на расстоянии 30 см друг от друга. На появление всходов может уйти от 2 до 3 недель, так что наберитесь терпения!
Вода регулярно
Поливайте семена из пульверизатора, распылителя или лейки с мелким распылителем, чтобы почва оставалась влажной, но не насквозь мокрой. Если вы слишком сильно поливаете крошечные семена водой, вы рискуете их смыть.
Вы не хотите, чтобы на поверхности почвы образовывалась твердая корка, поэтому очень важно поддерживать ее во влажном состоянии.
Прорежьте саженцы
Когда ваши саженцы вырастут на пару дюймов, возьмите ножницы и обрежьте стебли у тех, которые растут слишком близко друг к другу. Прорежьте растения на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга.
Не растягивайте их, чтобы проредить – скорее всего, вы потянете и ту, которую пытались сохранить.
Эти саженцы готовы к прореживанию ножницами.Какая морковь лучше всего растет в контейнерах?
Вы можете выращивать любую морковь в горшках, если контейнер достаточно глубок.Вы же не хотите выращивать 12-дюймовую морковь в горшке глубиной 6 дюймов. Эти Киотские моркови красивы и вырастают 10-12 дюймов в длину. Для более мелкой зоны выращивания попробуйте парижскую морковь.
Помните, что приподнятые грядки и контейнеры могут высыхать быстрее, поэтому будьте готовы к регулярному поливу.
Какая морковь лучше всего растет на твердой или глинистой почве?
Ни одна морковь не годится для выращивания в твердой, как скала, почве, поэтому не забудьте как можно больше обработать и рыхлить свою. Выбирайте морковь круглой формы, а не длинной и тонкой.Ищите «Рондо», «Пармекс» или «Парижанку», о которых я упоминал выше. Вы можете найти больше моркови и типов почвы в этой статье.
Как узнать, когда морковь готова к сбору урожая
Морковь можно собирать любого размера, который вы предпочитаете. Многим нравятся их такие маленькие, как ½ дюйма в диаметре. Чтобы проверить размер вашего, аккуратно смахните пару сантиметров земли вокруг моркови, чтобы увидеть, насколько она велика.
Если вы хотите, чтобы он был больше, просто причешите почву против моркови и дайте ей расти дольше.
Морковь может стать жесткой и волокнистой, если подвергнуться воздействию слишком сильной летней жары, так что помните об этом, когда будете расти.
Как хорошее практическое правило, я рекомендую следить за появлением «плеч». Это просто самая верхняя часть моркови, так как она немного выступает над землей. Как только я вижу плечи, пора собирать урожай.
Ботва моркови становится действительно большой!Хранение и консервирование моркови
Чтобы заморозить морковь, срежьте все стебли, кроме ½ дюйма, удалите всю грязь и поместите морковь в морозильник вашего холодильника, где она может храниться несколько недель.Если оставить на моркови всю верхушку, она станет вялой всего за несколько часов.
Вы также можете оставить морковь на некоторое время там, где она росла. Сильно замульчируйте их 18-дюймовыми листьями, мульчей или компостом и просто удалите их, чтобы вытащить пару за раз. Если немного заморозить их, они станут слаще, но вы должны вытащить их все, пока они не заморозились.
Морковь можно бланшировать и замораживать, консервировать под давлением, мариновать или помещать в ведро с несколькими слоями опилок и хранить в прохладном темном месте для использования в течение зимы.
Руководство для начинающих по выращиванию моркови в контейнерах
Вы думаете о выращивании моркови в контейнерах прямо у себя дома? Вы, конечно, можете! Нет ничего лучше, чем выращивать собственные свежие овощи, и это может быть одновременно весело и бесконечно полезно.
Для выращивания моркови в контейнерах все, что вам действительно нужно, это немного почвы, контейнера, немного семян моркови для начала, и я обещаю, что вы будете приятно удивлены сочной, вкусной, свежей морковью, которую вы сможете вырастить прямо в контейнер.
Без промедления, приступим!
Выращивание моркови в контейнерах1. Какие сорта моркови лучше всего подходят для контейнеров?
Перво-наперво выберите подходящий сорт для выращивания моркови в контейнере. Существует множество сортов моркови, от которых у вас закружится голова – chantenay, danvers, imperator, nantes, baby carrot & parisian являются самыми популярными. Я составил таблицу некоторых вкусных сортов, из которых вы можете выбирать.
Nantes: Они сладкие и хрустящие, вырастают до 6-7 дюймов в длину, более цилиндрические, чем конические. Рекомендуемое время посадки – весна, чтобы их можно было собирать с конца лета до осени.
Chatenay: Эта морковь со светло-оранжевой мякотью и красно-оранжевой сердцевиной, вырастает до 5 дюймов. Они расширяются наверху, сужаются до конической формы и созревают через 65–75 дней.
Danvers: Этот сорт является одним из самых простых и наименее привередливых в выращивании моркови.Он вырастает до 6-7 дюймов в длину, тонкий, но шире на вершине, чем у других видов. Для созревания им требуется от 65 до 75 дней.
Imperator: Морковь Imperator также известна как «молодая морковь». Они самые сладкие на вкус, вырастают от 8 до 12 дюймов в длину и становятся тонкими. Для выращивания вам понадобится контейнер глубиной более 12 дюймов. Эту морковь нужно собирать до того, как она полностью созреет. Если они полностью созреют, они становятся менее ароматными и древесными.
Смесь радуги / калейдоскопа: Этот пакет с семенами от «Burpee» содержит прекрасную коллекцию из 5 различных разноцветных семян моркови.Разновидности включают красный, бамбино, космический пурпурный, лунный белый и солнечный желтый. Их размер колеблется от 4-8 дюймов в длину.
2. Какие сорта моркови выращивать в контейнерах?Вы можете выращивать любую морковь в горшке или контейнере. Но более короткие сорта – лучший выбор при посадке моркови в горшки.
Если вы новичок, выбирайте семена Nantes или Chantenay, так как их легче выращивать. Эта морковь короче и шире в обхвате, а также дает крепкие корни и имеет такой же фантастический вкус, как и другие.Или, если вы хотите попробовать что-то необычное и необычное, обязательно приобретите семена моркови Parisian или смесь Rainbow .
Я бы порекомендовал сделать его более увлекательным, показав несколько разных сортов в разных контейнерах. Так вы почувствуете разницу во вкусе, а также узнаете, какой сорт вам больше нравится!
3. Когда сажать морковь в контейнеры?Морковь лучше растет в прохладную погоду. Обычно его сеют с марта по июнь.Однако сеять морковь можно в любое время с начала марта до конца августа. Если вы живете в более жарком климате, дождитесь, пока остынет летняя погода, и сейте, когда погода станет прохладнее.
Морковь любого сорта можно сеять с марта по август. В качестве дополнительной меры вы всегда можете прочитать рекомендации на пакетах с семенами или спросить напрямую у продавца.
КОНЧИКЕсли вы хотите собрать несколько урожаев в течение вегетационного периода, сейте новые семена каждые 2 или 3 недели, чтобы получать регулярные запасы сочной моркови.
4. Какая идеальная температура для выращивания моркови?Идеальная температура почвы для прорастания моркови составляет от 55F до 85F. Морковь хорошо растет при температуре от 60F до 70F. Так что примите это во внимание перед посевом семян. Проверьте пакет с семенами для получения дополнительной информации, если таковая имеется.
5. Контейнер для выращивания моркови – что использовать?Вы можете использовать различные предметы домашнего обихода, которые могли валяться у вас дома, для выращивания моркови.например старое ведро, высокие горшки, бочки, пустые банки, пакет из-под молока, пластиковый ящик и даже пластиковые бутылки! Но для удобства я предпочитаю использовать мешки для выращивания растений , так как они обычно имеют клапан сбоку, что значительно упрощает сбор урожая.
Глубина контейнера зависит от сорта моркови, который вы выращиваете, некоторые из них выше, а некоторые намного короче. Я рекомендую использовать для выращивания моркови не менее контейнеров глубиной 12-18 дюймов.
ВАЖНЫЙНезависимо от того, что вы используете в качестве контейнера, e.g пластиковую бочку или ведро, просверлите сливные отверстия внизу, если их нет.
Нагрейте отвертку на плите и протолкните ею дно ведра, чтобы проделать несколько отверстий. Сделайте их размером не менее пенни или четверти в зависимости от размера емкости. Без дренажных отверстий емкость может забиться водой, что приведет к гниению корней моркови и гибели растений.
Мы поможем вам выбрать идеальный мешок для выращивания моркови.Здесь я перечислил 4 различных варианта мешков для выращивания, которые вы можете использовать для выращивания моркови.
Мешки для выращивания обычно изготавливаются из 2 типов материалов: полиэтилена и ткани. Первые 2 изделия изготовлены из полиэтилена, а последние 2 изделия – из ткани. Полиэтиленовые пакеты легче, чем год за годом. Однако сумки из ткани более прочные, тяжелые и служат дольше.
Оба типа пакетов можно стирать, сушить и хранить до следующего сезона. Все они подходят для использования в помещении, на открытом воздухе, в саду, во внутреннем дворике, на террасе и т. Д.
Как хранить пакет для выращивания из года в год? По окончании сезона можно пересыпать почву в ведро побольше, мешки тщательно помыть, развесить до полного просыхания. После высыхания сложите и храните в сарае или гараже. Это, безусловно, продлит срок службы мешка для выращивания.
Если вы планируете сажать много моркови в несколько мешков для выращивания, продукт №1, «Пакет из 4 мешков для выращивания растений», будет экономически эффективным вариантом .
Если вы только начинаете и вам нужна пара пакетов, я бы порекомендовал выбрать продукт № 3, «2 пакета Tvird Grow Fabric Bags».
Если вы планируете выращивать на большой урожай , то обратите внимание на продукт № 5, «5 пакетов для тяжелых тканевых пакетов для выращивания», они шире и глубже для выращивания моркови.
6. Где разместить емкость для выращивания моркови?Контейнер для выращивания моркови следует размещать в месте, которое получает как минимум 6 часов полного солнечного света. Морковь нуждается в ультрафиолетовом свете солнца, чтобы вырастить здоровый урожай.
Однако, если вы находитесь в более жарком климате, вы можете держать контейнеры на частичном солнце.Если вы живете в более прохладном климате, где летнее солнце не слишком жаркое, вы можете хранить контейнеры для моркови в солнечном месте.
КОНЧИКЕсли вы размещаете пакеты для выращивания в патио или на террасе, поставьте под них пластиковую тарелку или блюдце для растений, чтобы сливаемая вода не стекала по всему патио. Плюс будет красиво смотреться!
7. Какая лучшая почва для моркови в контейнерах?Лучшая почва для моркови в контейнерах – супесчаный. Морковь лучше растет на аэрированной, хорошо дренированной, рыхлой почве, через которую морковь может расти прямо вниз без препятствий.
Выбирая почву для горшечных культур, нужно помнить об этих важных моментах –
- Почва должна быть рыхлой, не глинистой
- Разбейте комки почвы
- В почве не должно быть крупных камней или камней, камни могут вызвать искривление или деформацию моркови
- Почва должна быть от слабокислой до щелочной (не слишком кислой)
- Рекомендуемый уровень pH для моркови – 6.От 0 до 6,8 (можно использовать измеритель pH)
- Высокий уровень калия полезен для моркови, так как способствует росту корней
- Более низкий уровень азота – это нормально, так как большее количество азота приводит к появлению сильной листвы, что не является нашей целью
У вас есть несколько вариантов получения почвы для выращивания моркови,
i) Сделайте свою собственную почву
ii) Купите качественную почву для горшков для контейнеров
Давайте кратко рассмотрим оба варианта и поможем вам решить, каким путем идти,
7.1. Сделайте свой собственный Soil MixВыращивание моркови из семян в первый раз может оказаться непростой задачей, если для этого достаточно земли, поступающей с вашего заднего двора. Если ваш верхний слой почвы слишком глинистый, вам нужно будет разрыхлить его компостом и кокосом. Вот моя рекомендуемая почвенная смесь
. Смесь для почвы (соотношение 33,3% – 33,3% – 33,3%)
– 1 часть верхнего слоя почвы с вашего заднего двора
– 1 часть компоста Проверить на Amazon
– 1 часть перлита Проверить на Amazon
Все хорошо перемешайте перед наполнением кастрюль.
Если у вас, как и у меня, есть большая часть этих садовых принадлежностей, то вы легко сможете сделать свою почву. Однако, если у вас их нет, было бы лучше купить готовую почву для горшков. Кроме того, верхний слой почвы может содержать семена сорняков и насекомых, которых вам определенно стоит избегать.
КОНЧИКЕсли в вашей почве слишком много глины, добавьте больше кокосового торфа / кокосового волокна, чтобы аэрировать и разрыхлить ее.
7.2 Купить качественную грунтовку для контейнеровЧтобы обеспечить успех вашего первого выращивания в контейнерах для моркови, я настоятельно рекомендую использовать специальную почвенную смесь, например, Miracle-Gro Potting Mix или Burpee Organic почву для горшков .Эти почвенные смеси содержат правильные питательные вещества, обеспечивающие быстрое развитие корней для энергичного роста растений и сбора урожая.
Смесь для горшечных культур Miracle-Gro | Burpee Органическая почвенная смесь |
---|---|
Сфагновый торф, перлит, кокосовое волокно и удобрения Соотношение NPK = 0,21% -0,11% -0,16% Диапазон pH от 4-6,5 Количество 16 кварт | Кокосовая койра, перлит, корм для растений берпи 100% органический продукт Количество: 8 кварт |
Чек на Amazon | Чек на Amazon |
Посмотрите это видео для быстрого сравнения миксов Miracle-Gro и Burpee.Обратите внимание, что в видео сравниваются смеси для закваски семян, но закваски для семян похожи на почву для горшечных культур, только с меньшим количеством питательных веществ. Итак, это дает вам хорошее представление между ними.
Обе почвенные смеси почти одинаково хороши. Я бы лично выбрал Miracle-Gro, так как он дешевле и дает такой же хороший урожай. Если вы хотите выбрать что-то на 100% органическое и экологически чистое, выбирайте Burpee.
7,3 Сколько почвы для 10-галлонного мешка для выращивания?- 10 торговых галлонов равняются примерно 30 жидким квартам США или 1 кубическому футу почвы.
- 30 жидких квартов США составляет примерно 26 сухих квартов
- Почва для горшечных культур Burpee поставляется в мешках по 8 литров
- Почва для горшечных культур Miracle-Gro поставляется в мешках по 16 литров
Для мешка для выращивания на 10 галлонов вам понадобится чуть больше 3 мешков почвенной смеси Берпи или примерно менее 2 мешков почвенной смеси Miracle-gro.
ФАКТМох сфагнового торфа не является возобновляемым ресурсом. Потому что торф добывается в промышленных масштабах быстрее, чем время, необходимое для его отрастания. Итак, если вы думаете, что это «дружественный к эху», выберите почву для горшечных культур Берпи, в которой используется только кокосовая койра.
8. Как сажать семена моркови в контейнере?При наличии подходящих семян, контейнера и горшечной почвы настало время сеять семена. Морковь предпочитает прямой посев и плохо переносит пересадку. Поэтому высевайте их прямо в мешок для выращивания.
- Заполните мешки или контейнеры предпочитаемой почвенной смесью на расстоянии 2 дюймов от верха.
- Посейте 2 семечка моркови в ямку глубиной 1/4 дюйма на расстоянии не менее 2 дюймов друг от друга. (если прорастут оба, вырвем один позже)
- В каждой лунке 2 семени должны находиться на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга.
- Присыпьте почвой, чтобы засыпать ямы. Слегка коснитесь.
- Поливайте как следует, чтобы семена имели достаточно влаги.
Перед прорастанием поливать каждые 2-3 дня, чтобы почва оставалась влажной. Держите почву влажной, но не слишком влажной. В зависимости от типа климата, в котором вы находитесь (жаркий или холодный), почва будет сохнуть медленнее или быстрее, соответственно отрегулируйте полив.
Когда морковь прорастет, по мере роста ей потребуется все больше и больше воды. Тот же принцип применим и здесь, но поливайте их регулярно и в достаточном количестве, чтобы почва оставалась влажной. Убедитесь, что на поверхности не осталось луж воды.
Вода в самый раз!
Перед поливом всегда проверяйте уровень влажности почвы рукой, чтобы убедиться, что она высохла. Не позволяйте почве полностью высохнуть, потому что морковь не переносит засуху. Засохшие скопления почвы могут привести к растрескиванию, деформации моркови или образованию твердой сердцевины.
С другой стороны, вы должны воздерживаться от чрезмерного полива горшков, особенно когда они близки к стадии созревания. В это время избыток воды может привести к растрескиванию, загниванию моркови или образованию волосатых корней.
КОНЧИКПоливайте достаточно, чтобы почва оставалась влажной, но не сырой.
КОНЧИКЕсли вы используете пакеты для выращивания с боковым клапаном на липучке, вы можете наклонить пакет, открыть боковой клапан и соскрести почву, чтобы проверить, насколько далеко выросла морковь.Положите почву обратно и закройте заслонку, когда закончите.
При поливе моркови лучше избегать верхнего полива, так как излишки воды, скопившиеся на листве, могут вызвать гниение и затянуть насекомых. Рекомендую поливать с уровня земли. Но если вам все же нужно полив сверху, всегда делайте это утром, так как это даст листьям подсохнуть на весь день.
10. Следует ли использовать мульчирование для моркови? 10.1 Что такое мульчирование?Мульчирование – это метод покрытия почвы некоторыми органическими или неорганическими материалами, в первую очередь, для удержания влаги в почве.
10.2 Каковы преимущества мульчирования? – Предотвращает прорастание сорняков
– Удерживает влагу в почве в течение более длительного периода, замедляя испарение воды
– Регулирует температуру почвы, сохраняет почву прохладной в жаркую погоду и теплой в холодную
Некоторыми распространенными примерами мульчирующего материала являются древесная щепа , опилки, листовая плесень, сено, сосновые иглы, опилки, кокосовое волокно , навоз животных, кора деревьев, сосновые иглы, газеты (необработанные) и т. Д.Я предпочитаю использовать кокосовый торф / кокосовое волокно по сравнению с любым другим типом мульчирования.
Используйте кокосовое волокно / торф для мульчирования. источник: Youtube Daisy Creek Farms
Теперь, если вы используете одну из рекомендуемых почв для горшечных культур (Miracle-Gro или Burpee Organic), обе почвы содержат кокосовую койру / торф, смешанные с почвой. Таким образом, мульчирование с целью удержания влаги в почве не требуется. Однако добавление мульчирования в верхний слой почвы может помочь остановить рост сорняков.
КОНЧИККогда вы выращиваете морковь в контейнерах , мульчирование может помочь сдержать рост сорняков, чтобы корни моркови не повредились, когда вы выдергиваете сорняки.
Если вы решите использовать мульчирование для моркови, я рекомендую покупать кокосовое волокно / торф на Amazon или древесную щепу на Amazon.
10.4 Когда мульчировать морковь в контейнере?Не добавляйте мульчирование до тех пор, пока сеянцы моркови не прорастут и не вырастут как минимум на 2–3 дюйма в высоту. Это будет давить на маленькие проростки моркови и препятствовать их росту.
Когда ростки моркови станут 2-3 дюйма высотой, добавьте 1/4 дюйма мульчирования на верхний слой почвы.Обязательно оставьте 2-3 дюйма свободного пространства вокруг основания растений. Мульчирование слишком близко к стеблям может привести к гниению и привлечению насекомых, которые питаются листвой.
11. Сколько времени нужно моркови, чтобы прорасти?Для прорастания моркови требуется 1-3 недели (7-21 день). Время прорастания также зависит от погоды. Морковь прорастет быстрее в более теплую погоду, например, через 7-10 дней. И это может занять до 3 недель в более прохладную погоду.
Поскольку вы выращиваете морковь в горшках или мешках, вы можете контролировать температуру, перемещая ее в солнечное или тенистое место.Например, если на улице слишком холодно, вы можете поставить контейнеры в теплом помещении, чтобы семена прорастали быстрее.
Проросшие и прорастающие проростки моркови.
12. Как разбавить морковь в таре?Так как мы посадили по 2 семени в каждую лунку, в некоторых лунках прорастут оба семени. Мы добавили по 2 семени в каждую лунку, чтобы увеличить шанс появления хотя бы одного растения в каждой лунке.
12.1 Что такое истончение?Для получения здорового урожая морковь должна иметь промежуток в 2-3 дюйма между каждым растением.Поэтому некоторые растения необходимо вырывать или обрезать, чтобы сохранить здоровый зазор. Этот процесс называется прореживанием.
12.2 Когда разбавлять морковь?Морковь следует прореживать, когда высота растения составляет не менее 2 дюймов и есть пара листьев папоротника . На этом этапе прорежьте морковь, оторвав ее маленькими ножницами от основы.
Для первого разбавления ножницами отрежьте их от основы.
Например, если в одной ямке 2 растения, отрежьте одно от основания.В целом, убедитесь, что каждое растение находится на расстоянии не менее 2-3 дюймов от другого растения.
Я предпочитаю срезать их ножницами, а не отрывать, потому что выкорчевывание может повредить корень другого соседнего растения, если оно расположено слишком близко. Однако те, у которых нет слишком близких соседей, вы можете попробовать осторожно выдернуть их и попробовать посадить в другом месте, где нет всходов.
Проверьте расстояние еще раз через пару недель. При необходимости сделайте второй раунд прореживания, чтобы обеспечить минимальный зазор между растениями 2-3 дюйма. На этом этапе всего вытяните морковь, чтобы она стала тонкой , так как она должна быть достаточно хороша, чтобы ее можно было есть!
КОНЧИКМорковь тонкая в вечернее время, когда насекомые и вредители менее активны, потому что запах сломанной листвы привлекает насекомых.
ВАЖНЫЙЕсли в какой-то момент морковь или ботва вырастут над почвой и станут подвергаться воздействию солнца, убедитесь, что вы снова засыпали их землей. Ботва моркови, долгое время подвергающаяся воздействию солнечных лучей, станет зеленой и станет неприятно горькой на вкус.
13. Какие удобрения использовать для выращивания моркови в контейнерах? 13.1 Нужны ли моркови удобрения?Морковь не нуждается в тяжелых удобрениях, она прекрасно растет в большинстве горшечных почв с органическими материалами, такими как компост. Если вы используете Miracle-Gro, почву для горшков Burpee или что-то подобное, вам не нужно добавлять никаких дополнительных удобрений.
13.2 Когда добавлять удобрения в морковь?Если вы хотите использовать удобрения, не добавляйте какие-либо удобрения в эту богатую почвенную смесь до прорастания или до тех пор, пока не пройдет полусезон (~ 30-35 дней).Чрезмерное удобрение перед прорастанием может затруднить и задержать прорастание или погубить семена.
13.3 Какие удобрения лучше всего подходят для моркови?Морковь не любит почвы с высоким содержанием азота (N). Удобрения, богатые азотом, способствуют обильному росту листвы и создают риск образования низкорослой моркови. Морковь является корнеплодом и любит удобрения, богатые фосфором (P) и калием (K), так как они способствуют росту корней и делают морковь крупнее и вкуснее.
Если вы хотите использовать удобрение, вносите его только после полувыведения или когда растения достигают не менее 3 дюймов в высоту, ~ 35 дней.Используйте только удобрения, богатые фосфором и калием, с низким содержанием азота. например, жидкие удобрения с NPK 0-10-11, 5-15-15 или аналогичные. Вы можете попробовать это удобрение CANNA, богатое калием и фосфором. Смешайте 4-5 мл с 4 л воды для разбавления и применяйте каждые 2 недели.
14. Как бороться с морковными клопами и болезнями?При выращивании моркови в контейнерах меньше шансов столкнуться с ошибками и болезнями. При этом на морковь можно нападать как сверху, так и под землей.
14,1 СорнякиСорняки – определенно неприятная проблема для любого садовода. Обычно они растут из семян в почве (например, травы) или семян, внесенных птицами и другими существами. Сорняки могут быстро всасывать питательные вещества и могут повлиять на рост вашей моркови.
Однако, если вы используете чистую или стерилизованную почву для горшков с небольшим количеством мульчирования, вы можете свести к минимуму вероятность роста сорняков в контейнерах для моркови. Время от времени проверяйте свои ящики для выращивания. Если вы видите рост сорняков, лучше всего их легко выщипывать на ранних стадиях.
14.2 Надземные насекомые и вредителиМорковь может быть поражена насекомыми или вредителями, такими как тля, цикадка. Эти жуки в первую очередь атакуют листву моркови, но не могут причинить большого вреда самому корню.
Если вы эффективно избавляетесь от них, распыляя воду, чтобы смыть их с листвы, или если заражение усиливается, используйте раствор масла нима, чтобы избавиться от них. Для получения более подробной информации ознакомьтесь с этой статьей о том, как избавиться от насекомых в почве комнатных растений.
14.3 Подземные личиночные вредителиВредители, которые атакуют корень моркови , могут нанести наибольший ущерб. К этим вредителям относятся морковная ржавчина, морковный долгоносик, морковная муха, жуки-щелкуны, проволочники. Личинки этих вредителей могут вырыть яму или туннель в корне моркови и вызвать необратимые повреждения, такие как черные пятна и ямы.
Поврежденная морковь обычно не подлежит восстановлению. Тем не менее, вы можете нанести масляный раствор нима как на землю, так и на фольгу, чтобы избавиться от них.
14.4 Грибковые и бактериальные заболеванияМорковь может быть поражена грибковыми или бактериальными заболеваниями. Условия включают бактериальный ожог листьев (скручивание листьев, желто-коричневые пятна, засыхание, желтый ореол), альтернариозный ожог листьев (коричневые поражения на краях листьев), морковную гниль / гниль кроны (черные поражения),
Большинство этих болезней передаются через семена, и их можно избежать, используя высококачественные семена от проверенных производителей. Кроме того, вы можете окунуть семена в воду с температурой 120F (50C) на 25 минут, чтобы убить бактерии перед посадкой.
Грибковые и бактериальные заболевания ускоряются влажной листвой, переувлажненной почвой и влажными условиями , и поэтому их можно избежать или свести к минимуму, уделяя особое внимание растению и окружающим его условиям. Например, прореживание должным образом для обеспечения достаточной циркуляции воздуха, полив на уровне земли, при мульчировании оставьте зазор 2 дюйма вокруг основания, используйте хорошо дренированную рыхлую почву и т. Д.
15. Когда собирать морковь в контейнерах?Время сбора урожая зависит от типа моркови, которую вы посадили в контейнер, а также от климатических условий и условий выращивания.Большинство сортов моркови обычно готовы к сбору урожая через 60–75 дней (2,5–3 месяца), проверьте время сбора урожая в пакете с семенами. Имейте в виду, что морковь растет быстрее в более теплом климате и медленнее в более прохладном.
Морковь обычно готова к сбору, если над землей хорошо видны кроны. Перед сбором всегда проверяйте, достигла ли морковь желаемого размера, сначала выкорчевав пару растений. Или, если вы используете пакеты для выращивания с боковыми откидными створками, откройте их и проверьте размер перед сбором.
Если вы хотите насладиться молодой морковью, вам нужно собрать ее намного раньше, чем она созреет. Боковой клапан мешка для выращивания дает вам возможность сначала проверить размер моркови, прежде чем вынимать их.
КОНЧИКЯ рекомендую собирать рано, а не поздно, перезрелая морковь может иметь древесный и неприятный вкус, в то время как недоросшая морковь будет вкусной и вкусной сока. Вы можете собирать морковь каждую неделю, когда приближается время сбора урожая, и это поможет вам решить, когда вы хотите вытащить пучок!
КОНЧИКМорковь большинства сортов может оставаться в почве в течение 2-3 недель, не становясь деревянистой.Если время сбора урожая приходится на зимний месяц, когда температура достаточно низкая (не замерзает), вы можете держать морковь в земле немного дольше, чем обычно. Холодная температура делает вкус моркови более сладким.
16. Можно ли выращивать морковь без семян? (Интересный проект!)Да, из моркови можно выращивать растения моркови (то есть верхний слой фольги). Настоящая морковь (оранжевый стержневой корень), срезанная с растения, не может эффективно вырасти.Вы можете выращивать ботву / листья моркови для развлечения, чтобы съесть их, или, когда они зацветут, дети могут собирать с них семена.
Попробуйте эти забавные проекты с морковкой, чтобы попробовать их со своими детьми. Вот 3 различных способа выращивания ботвы из моркови –
16.1 Метод 1. Использование тарелки, воды и гальки- Отрежьте примерно 2 см от верхушки 6-8 зрелой моркови, которую вы купили в магазине. Убедитесь, что вокруг срезанной части есть вмятины, отсюда будут выходить корни.
- Возьмите керамическую тарелку и залейте ее ровным слоем садовой гальки, вы можете использовать мрамор, если у вас нет гальки.
- Положите ботву моркови на гальку ровным слоем
- Добавьте воды в тарелку, пока она не коснется морковного дна
- Поместите пластину под непрямой солнечный свет
- Меняйте воду каждые 2-3 дня, чтобы она не застаивалась
- Листья начнут расти через несколько дней
- Используя этот метод, растение может расти до 2 месяцев, прежде чем начнет гнить
- Этот метод более интересен для детей, так как они могут ясно видеть, как растут корни.
- Отрежьте 2 см от верхушки нескольких (в зависимости от размера горшка) зрелой моркови
- Дайте отрезанной части высохнуть, оставив ее в сухом прохладном месте на 3-4 дня.
- Высыхание снижает вероятность заражения
- Возьмите сеялку, наполненную слегка влажной почвенной смесью, сделайте неглубокие лунки пальцами
- Поместите ботву моркови в почву и почти закопайте, оставив открытым стык стебля
- Место в освещении, но не под прямыми солнечными лучами
- Используя этот почвенный метод, ботва моркови может расти в течение 3-4 месяцев
- В этом методе рост происходит намного более энергично и быстро по сравнению с методом 1.
- Выращивает много цветов моркови, прекрасное развлечение для детей и всех остальных!
- Приготовьте несколько ботинок моркови, отрезав 2 см от верхушки нескольких купленных в магазине зрелых морковок
- Возьмите плоский поднос, накройте их несколькими слоями бумажного полотенца
- Обрызгайте их водой, пока они не пропитаются, но не забьются водой
- Положите морковь на бумажное полотенце
- Через несколько дней вы увидите, как растут корни.
- По желанию вы можете перенести их в почву на этом этапе, чтобы наслаждаться более быстрым ростом
Смотрите, выращивать морковь в контейнерах – это весело и приятно! Хотя ранняя весна – лучшее время для начала выращивания моркови, ее можно выращивать почти круглый год, поскольку она довольно морозоустойчива.Собрав нужные элементы, вы, наконец, сможете наслаждаться свежими и питательными блюдами из моркови с нуля.
Если вы хотите снова просмотреть все этапы, нажмите здесь, чтобы перейти наверх и начать выращивать морковь!
Изображения контактовСводка
Название статьи
Руководство для начинающих по выращиванию моркови в контейнерах
Описание
Полное руководство по выращиванию моркови в контейнерах.Все, что вам нужно для выращивания моркови, – это семена моркови, почва и контейнер глубиной 18 дюймов.
Автор
Раймонд Карцман
Имя издателя
Просто домашнее садоводство
Логотип издателя
.