Подготовка осенью почвы под картофель: Ничего не найдено для % request_words%

Также осенью вносят компостные удобрения для улучшения будущего урожая. Их заготавливают в течение всего весенне-летнего периода. Компост размещают непосредственно в бороздки и присыпают землёй. Совместно с компостом добавляют навоз и уголь.

В случае, если осенью почву удобрить не получилось, допускается произвести все эти действия весной. Однако осеннее удобрение земли наиболее эффективно и показывает наилучшие результаты.

Правила выращивания

Итак, необходимо подытожить все этапы и правила получения богатого урожая вкусной молодой и рассыпчатой картошки:

• Требуется тщательная подготовка участка земли под посадку клубней и весной, и осенью. Осенью требуется обработка почвы, в зависимости от её типа, внесение различных удобряющих составов;
• Перед зимой производится рыхление земли на глубину 30 см без разравнивания граблями, чтобы холод уничтожил корни сорняков и различных вредителей. Этот процесс вымораживания требуется для дезинфекции почвы, чтобы на следующий дачный сезон болезни не переходили. Кроме того, в этот период земля насыщается кислородом и обогащается минеральными веществами за счёт внесения органических удобрений;

  Органические удобрения

• Весной производится повторная подготовка почвы под посадку. Производится рыхление. Для этого используют вилы или грабли. В этот момент происходит дополнительное насыщение почвы кислородом. В случае если осенью удобрения не были внесены, то их добавляют непосредственно перед посадкой в каждую лунку;
• В случае наличия чернозёма на выбранном участке используют метод гребней;
• Почва с большим содержанием глины требует внесения в неё песка или извести, в зависимости от количества её на конкретном участке. Такую землю перед посадкой необходимо рыхлить 2 раза;
• Почва перед высадкой должна просохнуть от весенних талых вод. Много влаги не даст картофелю вырасти. Клубни могут сгнить. Кроме того, необходимо дождаться прогрева почвы до приемлемых температур. Глубина вспашки под картофель – 30 см.

Моторизированная посадка

Моторизированная посадка

В последнее время садоводы начали использовать для перепашки почвы и посадки картошки мотокультиваторы, мотоблоки и мини-трактора. С помощью этих машин производится подготовка почв весной для посадки картофеля. На них очень удобно пахать землю. Далее после вспашки, когда требуется сажать картофель? Сажают практически сразу. Кроме того, при наличии плуга производится посадка картофеля с его помощью. Это делается вдвоём. Один человек управляет культиватором, второй – раскладывает клубни. Глубину вспашки плугом под картофель выставляют равной 30 см.

Мини-трактора применяют в маленьких хозяйствах на пахоте. Чтобы вспахать землю под посадку, требуется существенно меньше времени, чем если делать это вручную.

Болезни, вредители и методы борьбы

Фитофтора очень важна для выращивания картофеля. Растение может быть поражено 23 видами вирусов, 6 видами бактерий, 9 – тли и 119 – других вредителей-насекомых, 68 – червей и около 40 видами грибов. Вот некоторые из них:

• Фитофтороз – грибковое заболевание, поражает листья, стебли и клубни. Требуется опрыскивание ботвы химикатами;
• Ризоктониоз – грибковое заболевание, поражающее листья, стебли и клубни. Требуется не допускать образования корки на земле;

  Ризоктониоз

• Парша обыкновенная – поражает молодые клубни. Заражённый участок на год засеивают люпином;
• Макроспориоз – поражает листья, стебли и клубни. Требуется большое количество калийных и фосфорных удобрений;
• Проволочник – повреждает клубни картофеля. Чередование посадки на одном участке картофеля и, например, подсолнечника;
• Рак картофеля – грибковое заболевание, поражающее клубни. Возделывание устойчивых к заболеванию сортов;
• Колорадский жук – самый известный вредитель, уничтожает листья картофельного куста. Требуется ручной сбор насекомых и их личинок;
• Картофельная нематода – вредитель, питающийся корневой системой и клубнями картошки. Чередование посадки на одном участке рассматриваемого корнеплода и, например, кукурузы;
• Гусеницы совки – повреждают само растение и клубни. Требуется обрабатывать химическими веществами

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Почва для посадки картофеля

Хороший урожай сельскохозяйственных культур этого года во многом определяется успешной подготовкой к нему ещё осенью прошлого. В этом плане картофель – один из самых показательных примеров, учитывая, к тому же, его такую широкую распространённость на наших загородных участках.

Итак, ещё осенью почва для посадки картофеля должна быть тщательно подготовлена. Необходимо:

• тщательно очистить от сорняков;
• внести в расчёте на квадратный метр – ведро компоста, 40 гр. суперфосфата, не более 13 гр калийной соли; и,
• перекопать (а кому везёт – вспахать) на глубину до 30 см.

Внимание! Некоторые огородники практикуют удобрение участков под картофель навозом. Но это уже можно делать только на свой страх и риск. Дело в том, что нередко от такой «заботы» страдает вкус самой картошки, и есть серьёзная опасность заразить культуру бактериями.

Если почва песчаная, очень полезным будет внести на каждый квадратный метр по ведру глинистой почвы.

Заметьте, что осенью в почву не вносятся азотные удобрения, это не имеет никакого смысла, они слишком легко растворяются в почве. Зато не забудем о них весной.

Если на участке бурно растёт мята, подорожник, хвощ, щавель, значит почва – кислая. А отсюда вывод – ещё осенью внести в почву золу и известь по 400 гр на каждый квадрат.

При подготовке почвы осенью особое внимание обратите на старые корни, не только сорняков, но и прежних культур, и беспощадно уничтожайте личинки всевозможных вредителей – колорадского и майского жуков, медведки.

А вот чего делать не следует в порыве «любви и уважения» к участку, так это разбивать большие комья и разравнивать почву. Наоборот, зимой все эти неровности гораздо лучше будут задерживать снег, что в свою очередь приведёт к лучшему сохранению тепла.

Уже весной, если почва под картофель слишком плотная, её необходимо перекопать.

Картофель очень любит свет, поэтому выбирайте под него хорошо «посещаемый» солнцем участок. Хорошим признаком недостатка света у картофеля является слабое цветение и пожелтевшие листья.

Обязательно определите глубину грунтовых вод под картофельным участком. Если вода находится близко, то придется посадку делать на приподнятые гряды.

Заметим, что если вы не успели внести удобрения в почву загодя, то сможете это сделать уже при посадке клубней раннего картофеля в лунки, смешав с почвой на глубине в 10 см :

• стакан торфа,
• столовую ложку золы, и,
• чайную ложку суперфосфата.

Среднеспелые сорта картофеля требуют увеличить приведённые дозы в 2 раза, заодно увеличив и глубину лунок до 15 см.

Конечно, у картофеля существуют определённые предпочтения. Так, он очень любит среднесуглинистые почвы и чернозёмы, неплохо проявляет себя на почвах со слабой кислотностью, совершенно не переносит засоленные почвы, болотистые, сильно уплотнённые, тяжёлые суглинки.

Но независимо от того, какая почва досталась именно вам, некоторые недостатки можно попытаться исправить, внимательно подойдя к подготовке почвы под картофель. А начинать всё придётся ещё осенью.

Видео “Подготовка почвы для посадки картофеля”

Похожие статьи:

Растениеводство → Выращивание картофеля

Мировые новости сельского хозяйства → Как победить колорадского жука: борьба с врагом его же методами

Новости сельского хозяйства России → Зараженный картофель не пустили в Россию

Растениеводство → Посадка картофеля

Обработка почвы под картофель. Как вырастить отличный урожай овощей и бахчевых. Рецепты, проверенные временем

Обработка почвы под картофель

Не только под картофель, но и под все сельскохозяйственные растения выгодно обработку почвы начинать осенью. В засушливых районах также осенняя вспашка особенно важна. С поля, оставшегося осенью не вспаханным, и дождевая и снеговая вода очень легко сбегает в овраги, в низины. А ведь в этих районах надо дорожить каждой каплей воды. Вот, чтобы сберечь всю осеннюю и зимнюю влагу, и необходимо вспахать участок с осени. Тогда со вспаханного поля вода уже не побежит, а будет впитываться в более глубокие слои. Но осенняя вспашка не только этим полезна. В почве, даже в самой бедной, есть питательные для растения вещества. Но, пока эти вещества не выветрятся, пока их не очистит воздух, – до тех пор растения не могут воспользоваться ими. Если почва будет вспахана с осени, – вывороченные пласты в течение зимы отлично выветрятся и проморозятся.

Если картофель выращивается после озимого хлеба немедленно после уборки озимого хлеба надо почву мелко вспахать или, как говорят, взлущить вершка на 2 (9 см), не глубже. Чем раньше выполнить эту работу, тем лучше. Поэтому на озимом поле стараются так расставить суслоны, чтобы они тянулись прямыми линиями. Тогда немедленно после уборки хлеба можно вспахать поле вдоль расставленных суслонов. А когда будут свезены с поля снопы, – сейчас же вспахивают и эти полоски.

В таком виде поле оставляют на месяц, а затем, выбрав посвободнее время, производят вторую вспашку уже на полную глубину. Вспаханное поле остается на зиму в пластах, не боронованным. Ясно, что в таком виде пласты отлично проморозятся и выветрятся. Между пластами накопится много снега, потому что с такого поля ветер не может так легко сдувать снег, как с совершенно ровного поля. Ясно, что когда весной начнется таяние снега, то даже при самом сильном таянии в жаркие солнечные дни с такого поля вода убежать не может.

Если картофель выращивается после яровых хлебов, которые обычно убираются поздно осенью, то уже лущение не удастся произвести за поздним временем. Приходится прямо, как только снопы с поля будут свезены, вспахать участок на полную глубину.

Картофель любит глубокую обработку почвы. Был произведен такой опыт в Киевской губернии. Один участок обработали особым способом, перевалом, на глубину 1 аршина (71 см). Так обрабатывают почву в питомниках плодовых деревьев для посадки плодовых дичков. А рядом с этим участком другое поле было обработано обыкновенно, на глубину 4? вершков (чуть более 20 см). С первой десятины (1 га), обработанной на 1 аршин (71 см) глубины, получено картофеля 3068 пудов (49 т), а со второй только 2017 пудов (чуть более 32 т). Но, конечно, обработка на 1 аршин глубины обходится настолько дороже, что никакое увеличение урожая не может покрыть стоимость обработки.

Для получения очень высоких урожаев картофеля вполне достаточно обработать осенью почву на 5–6 вершков (более 22 см) глубины. Если почвенный слой тонкий, не более 3–4 вершков (более 13 см) толщины, что частенько бывает в северных губерниях, можно вести обработку почвы таким способом. Парным плугом пашут участок на полную глубину пахотного слоя, например, на 4 вершка (18 см). А за плугом пускают почвоуглубитель, который разрыхляет почву еще вершка на 1?-2 (9 см) глубины, но это орудие только разрыхляет почву, а не вытаскивает наверх этот слой.

Если участок был правильно обработан с осени, то весной останется только произвести одну неглубокую вспашку, чтобы не высушивать нижних слоев почвы. После вспашки надо немедленно разбороновать участок. А в засушливых губерниях весной выгоднее пахать всего на глубину только 2 вершков (9 см). Эту работу отлично выполняет многолемешник, или так называемый экстирпатор.

Если же участок, предназначенный под картофель, остался с осени не вспаханным, весной придется пахать его два раза. Первый раз пашут на полную глубину возможно раньше весной, а второй раз перед самой посадкой картофеля (за неделю). В засушливую весну, а в засушливых губерниях – всегда, все весенние работы надо производить возможно быстрее, чтобы не высушивать почвы. Особенно же надо спешить с бороновкой, потому что почва, поднятая при вспашке пластами, особенно сильно высыхает.

Если участок с осени остался не паханным, то навоз придется внести при первой весенней вспашке. Но надо всегда иметь в виду, что без глубокой осенней вспашки большого урожая картофеля не получить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Подготовка почвы осенью под картофель: способы, видео и фото

199

Осенняя перекопка почвы с внесением основной дозы удобрений приводит к улучшению и разрыхлению ее структуры, насыщению кислородом, питательными элементами. Благодаря осенней обработке весенние работы проходят с меньшими затратами сил и времени. Подготовка осенью почвы под картофель — необходимая процедура, которую нельзя заменить другими агротехническими приемами.

Зачем требуется осенняя подготовка почвы

Прежде чем приступать к посадке картофеля, необходимо знать его биологические особенности, специфику роста и развития. Что надо знать о культуре? Какую почву любит картофель?

Картофель светолюбив, неморозостоек, предпочитает рыхлые и плодородные слабокислые почвы со значением рН 5,1—6,0. С севера участок следует защитить кулисными посадками от холодных ветров. Не стоит сажать картофель в низинах, где долго не высыхают весенние воды. В мокрой почве клубни картофеля попросту сгниют.

Нужная почва для картофеля – это плодородные супеси и суглинки, легкий чернозем. Особенностью этих почв является их легкая структура. Если при посадке или выращивании не соблюдены необходимые условия, то растение будет слабым, а плоды – дробными и немногочисленными.

Главная цель осенней подготовки почвы – создание рыхлого, влаго- и воздухопроницаемого грунта, где присутствуют необходимые питательные вещества и влага.

Важно! Поливы, удобрение и прочие аграрные мероприятия не заменят нехватки воздуха в уплотненной непаханой почве.

Способы обработки земли

Для успешного культивирования любой культуры необходимо соблюдать севооборот. Картофель отлично растет после злаковых или бобовых трав, посаженных как зеленое удобрение. При овощном севообороте картофель сажают после бобовых культур, капусты, кукурузы, клубники, огурца, лука.

Но не всегда на небольшом частном подворье есть возможность применить правила севооборота. Картофелем обычно ежегодно заняты наибольшие площади участка. В этом случае надо следить за наличием достаточного количества питания и бороться с заболеваниями и вредителями.

Важно! Урожай картофеля прямо обусловлен предпосевной подготовкой почвы.

Подготовка земли для следующей посадки может быть осуществлена двумя способами.

При использовании метода натурального земледелия владелец участка стремится к тому, чтобы земля не оставалась голой в любой период. Поэтому землю засевают сидератами сразу после освобождения от растущих на ней культур. Они помогают образованию питательных веществ в почве.

На рыхлой и плодородной земле применение сидератов обеспечивает значительное повышение плодородности и увеличение количества дождевых червей на участке. Такая земля не требует глубокой осенней перекопки. Щадящая подготовка состоит в весеннем рыхлении с заделыванием сидератов и удобрений. За 2 недели все перерабатывается в грунте, обогащая его полезными веществами.

Второй способ заключается в подзимней глубокой перекопке участка с внесением достаточного количества органики и минеральных удобрений.

Важно! Осенью песчаные почвы с небольшим количеством гумуса не перекапывают.

Подготовка почвы под картофель проводится после уборки предшествующих культур и до начала осенних затяжных дождей.

Осенняя подготовка обеспечивает следующие необходимые условия для развития картофеля:

• отсутствие уплотнения грунта обеспечивает хорошее формирование слабых корешков картофеля;
• равномерное распределение удобрения на участке;
• сохранение влажности;
• насыщение кислородом;
• достижение полной спелости к весне;
• уничтожение зимующих в земле вредителей;
• выбор корней сорняков;
• создание гребней для посадки;
• облегчение проведения культивация весной.

Подготовка к посеву

Улучшение почвы осуществляется по основным четырем параметрам:

• наличие питательных элементов;
• pH-уровень;
• показатель плодородности;
• воздухопроницаемость.

Обработка почвы под картофель начинается с уничтожения многолетних сорняков. Картофель неагрессивен, бороться с сорняками самостоятельно не может. За сезон прополку картофельных грядок проводят 3—4 раза, иначе разросшиеся сорняки заглушат посевы, а корни сорняков повредят молодые клубни.

Для улучшения качественного состава почвы прибегают к использованию минеральных и органических удобрений. Проще и дешевле использовать компост из органических остатков, который запросто можно приготовить на любом участке самостоятельно.

Органические удобрения типа компоста или перегноя привлекают земляных червей, они перерабатывают органику в гумус. Для повышения тучности почвы осенью в нее заделывают навоз (можно свежий), присыпав его землей, песком или торфом. Весной наличие большого количества земляных червей возле навозной лепешки будет особенно заметным.

Важно! Свежий навоз можно использовать только осенью. Внесение его весной приведет к распространению грибковых инфекций.

При использовании традиционных способов выращивания перед заморозками участок перекапывается на штык лопаты без разбивания комьев земли. Перед перекопкой по участку рассыпают перепревший навоз (8—10 кг на 1 кв. м), 20 г суперфосфата и 25 г сульфата калия. На бедных почвах количество перегноя увеличивают до 20 кг.

Для удобрения любого грунта подойдет древесная зола, которая содержит фосфор, калий, кальций и другие полезные микроэлементы питания растений. На 1 кв. м требуется рассыпать и заделать 0,5—1 кг золы.

Нейтральные почвы требуют только внесения стандартного набора удобрений. Щелочные грунты нуждаются в добавке верхового торфа, компоста, хвойных иголок. Кислые грунты нейтрализуют гашеной известью, доломитовой мукой, мелом или золой. Эти работы проводят осенью, рассыпая необходимые компоненты перед перекопкой.

Легкая песчаная земля требует структурирования и повышения влагоемкости с помощью внесения глины или полимерных кристаллов. Тяжелой земле нужен дренаж.  Огородники рекомендуют добавлять при перекопке крупнозернистый песок, компост, торф. Хорошие результаты можно получить при регулярной добавке в грунт нужных веществ: золы, навоза.

Глубина вспашки зависит от типа почвы, в среднем достаточно перекопать грунт на 25—30 см. Корешки картофеля должны дышать.

Весной требуется тщательно разрыхлить комки земли, выбрать корни сорняков и удалить личинки майского жука.

Важно! В весеннее время почва очень чувствительна к давлению. Поэтому весной землю только рыхлят и нарезают гребни для посадки, но не перекапывают.

Основная культивация грунта подзимней перекопки проходит намного легче. Поверхность грядок рыхлят вилами или тяпкой, заделывая рассыпанные удобрения. Затем равняют граблями до высыхания влаги.

Для хорошо дренированной плодородной почвы характерна максимальная урожайность. Для посадки важны не только достаточное количество света и питания, но и пористая, влаго- и воздухопроницаемая земля.

Заключение

Система обработки почвы осенью используется на любых участках и под любую культуру. Осенняя перекопка значительно улучшает качество пахотного пласта, увеличивает способность грунта накапливать полезные вещества, уничтожает большое количество корней и семян сорняков.

Советы специалистов по подзимней подготовке грунта, на котором будет высажен картофель, крайне важны для тяжелых и плохо обработанных почв. Осеннюю перекопку невозможно подменить весенней обработкой. Воздействие снега, мороза, кислорода на комья приводит к насыщению земли кислородом, влагой, разрыхлению структуры и облегчению усвоения всех питательных элементов.

Explore Cornell – Домашнее садоводство – Руководства по выращиванию овощей

Картофель требуют хорошо дренированной почвы. (Они будут гнить при длительном холоде, влажном условий.) Если ваша почва плохо дренированная или тяжелая глина, рассмотрите используя приподнятые грядки. Добавление органических веществ (компост, покровные культуры, хорошо перепревший навоз или листья) – хороший способ улучшить почву перед картофель.Не злоупотребляйте источниками органических веществ с высоким содержанием азота (например, навоз) и азотные удобрения, так как слишком много азота может поощрять пышную листву за счет образования клубней.

В отличие от Большинство овощей, картофель лучше всего себя чувствуют в кислой почве с pH 4,8 – 5,5. Используйте устойчивые к парше сорта с pH выше 6,0. Потому что большинство других садовые овощи лучше всего работают при почти нейтральном pH, обычно это не так. можно выращивать картофель в предпочтительном диапазоне pH, если вы не посвятите один участок своего сада выращиванию только картофеля в севооборот с покровными культурами.

Купите сертифицированные семена без болезней картофель из садовых центров или через онлайн-каталоги или каталоги по почте для лучших результатов. Если вы сохраните свой семенной картофель, выбросьте все, что проявлять какие-либо признаки болезни. Избегайте сажать картофель из супермаркета потому что они могли лечиться ингибиторами прорастания. Они могут также быть менее энергичным и более подверженным болезням.

Срезанные семена картофель размером больше куриного яйца на кусочки около 1 дюйма поперек или немного больше.На каждой детали должен быть хотя бы один «глазок». (бутон, из которого будет расти стебель) – желательно с двумя глазками. Клубни размером с яйцо и меньшие по размеру можно сажать целиком.

Традиционно, нарезанные кусочки семенного картофеля оставляют для лечения от нескольких дней до нескольких за несколько недель до посадки. Это потому, что нарезанный картофель нуждается в высоком влажность, большое количество кислорода и температура от 50 F до 65 F до быстро заживают. Если у вас отличная, хорошо дренированная почва, отвечающая тем условиях, можно сеять кусочки семян без обработки.Но если условия неподходящие, семенной картофель будет гнить в земле.

А менее рискованная практика – положить около 5 фунтов нарезанного картофеля в большой пакет для продуктов и сложите верхнюю часть закрытой. Держите сумку в комнате температуру в течение 2 или 3 дней, затем встряхните пакет, чтобы отклеить части, которые возможно, слиплись. Дайте настояться еще 2-3 дня, а затем посадите.

Если если хотите, чтобы всходы были быстрыми, держите пакет с нарезанным картофелем в комнате температуру до появления всходов.Некоторые сорта медленно ломаются период покоя и пользу от 2–4-недельного «предварительного прогрева» перед посадкой. Другие прорастают всего за несколько дней.

Посадить примерно за 2-4 недели до твоя последняя дата заморозков. Температура почвы должна быть не менее 40 F. не сажайте там, где вы выращивали картофель, помидоры, перец или баклажаны в последние 2 года.

Один из распространенных способов сажать картофель – это выкопать неглубокая траншея глубиной около 4 дюймов с мотыгой. Поместите семенной картофель кусочки с глазами вверх (срезанными сторонами вниз) на расстоянии от 8 до 12 дюймов друг от друга в траншее, и замените грунт.Космические траншеи от 2 до 3 футов отдельно. Стебли и листва должны появиться примерно через 2-4 недели, в зависимости от от температуры почвы.

Когда растения от 6 до 8 дюймов высокий, «окучите» картофель, слегка засыпав землю вокруг основания растения на расстоянии около дюйма от нижних листьев с обеих сторон ряд. Повторите примерно через 2–3 недели. Вы можете сделать дополнительные холмы, постепенно создавая гребень от 6 до 8 дюймов вниз по ряду. (Окучивание предохраняет развивающийся картофель от воздействия солнца, которое делает их зелеными и горькими.Зеленый картофель содержит химические вещества, соланин, который в больших количествах токсичен.)

В качестве альтернативы, неглубоко прижать куски семян в почву и накрыть толстым слоем слой чистой соломы или другой мульчи без сорняков. При необходимости добавьте больше мульчи чтобы свет не попадал на картофель. (Фут или более мульчи могут быть клубни, выращенные таким образом, можно легко собрать, потянув верните мульчу после гибели растений.

Третий способ, если у вас есть отличная почва для выращивания картофеля – для посадки семенного картофеля от 7 до 8 дюймов глубокое и без окучивания или глубокого мульчирования.Картофель медленнее всходы, но этот метод требует меньше усилий в период вегетации. Глубокая посадка не годится на холодных влажных почвах и требует больше работы. выкопать картофель при сборе урожая.

Картофелю требуется не менее 1 дюйма воды в неделю в результате дождя или глубокого полива. Мульчирование помогает удерживают влагу. Предотвращение пересыхания почвы также помогает уменьшить струп.

Используйте крышки рядов для защиты от колорадских жуков, цикадки и блошки.Раздавите желтые яйца колорадского картофеля. жуки на нижней стороне листьев. Удалите взрослых особей вручную.

Картофель – Как вырастить

Картофель относится к семейству пасленовых и, как таковой, связан с помидорами, перцем и баклажанами – это необходимо учитывать, если вы следуете принципам севооборота.

Картофель как плодородная, глубоко выкопанная, рыхлая, влажная слабокислая почва (pH около 6). Они плохо растут в тяжелой глине.Но не отчаивайтесь – если у вас тяжелая глина, методы «соломы» или «шины», описанные ниже, все равно могут дать вам огромный урожай ваших собственных почв.

Семенной картофель рекомендован к посадке; они, как правило, меньше по размеру и специально отобранные, здоровые. Коммерческий семенной картофель опрыскивают, чтобы замедлить гниение. Ищите сертифицированный органический семенной картофель, который не подвергался обработке – например, тот, который мы продаем через GLSC. (Однако их нужно высаживать быстро – у них нет длительного «срока хранения».)

Дайте глазкам или бутонам прорасти (так называемая «читтинг»), оставив их на светлом месте на несколько дней. Картофель можно нарезать на более мелкие кусочки, но лучше всего оставить его на 24 часа для высыхания перед посадкой; и имейте в виду, что нарезанный картофель может загнить, особенно во влажных местах или сырых условиях.

Картофель, который импортируется в Западную Австралию для употребления в пищу, фактически запрещен для выращивания по причинам биобезопасности. Есть некоторые болезни растений (не проблема для нас, людей – поэтому потребление окорочков не проблема), которых нет у наших производителей в Вашингтоне, поэтому, если вы будете продолжать выращивать семенной картофель, вы защитите нашу отрасль.

Есть несколько различных методов выращивания картофеля. Выберите метод, который подходит для вашего региона и личных предпочтений. Попробуйте несколько методов и сравните результаты!

Метод 1 – традиционный

Подготовьте площадку, выкопав глубину ок. 30 см, добавляя хорошо перепревший компост, выдержанный навоз или нашу почву из овощного концентрата. Хорошо перемешайте. Пуристы должны удалять палки и крупные камни, так как они могут вызвать деформацию растущих клубней. Хорошо полейте и дайте почве отстояться прим.3 недели.

Когда вы будете готовы к посадке, выкопайте траншею прибл. глубину лопаты и проверьте влажность. В зависимости от сезона / местоположения; компост должен удерживать достаточно влаги для посадки. (Если сухой, повторно смочите.) Посадите семенной картофель прибл. 30 см друг от друга, самые большие глаза смотрят вверх. Засыпьте траншею. Не допускайте полного высыхания почвы; но и не переувлажняйте !! Если у них есть достаточный дренаж, картофель не должен гнить. Как только верхушки побегов станут примерно на 25 см в высоту, насыпьте вокруг каждого растения более качественную почву.Это будет способствовать более высокому урожаю. Каждый семенной картофель должен дать 10 картофелин при сборе урожая.

Метод 2 – без копания (на грядке)

Положите семенной картофель прямо на землю прибл. 30 см друг от друга. Накройте смесью 50/50 соломы, смешанной с выдержанным навозом / компостом / кровью и костями. Оставьте приличную кучу, чтобы покрыть почву – около 30 см. Куча осядет. Обильно поливайте. Через пару недель ботва появится через соломинку. Продолжайте доливать смесь «супер соломинки».Следите за тем, чтобы клубни не подвергались воздействию солнечных лучей. Это сделает их зелеными и токсичными.

Метод 3 – Выращивание на соломе (где угодно!)

Прелесть этого метода в том, что вы действительно можете вырастить на лужайке, мощить – где угодно!

Положите на землю слой соломы толщиной 10-15 см и положите сверху семенной картофель, прибл. 30 см друг от друга. Накройте еще одним толстым слоем соломы, а также постаревшим навозом, компостом и хорошенько сбрызните кровью и костями. Колодец с водой.

Как и в методе 2 – продолжайте добавлять в солому по мере роста картофеля и ВСЕГДА следите за тем, чтобы клубни были хорошо прикрыты.Высота насыпей может достигать 50 см, чтобы обеспечить хорошее покрытие и максимальную урожайность.

Прелесть этих методов заключается в том, что солому можно легко поднять, чтобы проверить рост, а картофель можно собирать «произвольно», когда он будет готов, не убивая все растение или не нарушая другие клубни.

Еще одно преимущество методов 2 и 3 – вы можете покрыть груду соломы слоем прозрачного пластика, пока не появятся побеги, чтобы сохранить влагу. Руководствуйтесь здравым смыслом – позвольте воздуху циркулировать и будьте осторожны в жаркую погоду, чтобы не приготовить растения.

Метод 4 – Рост в шинах

Сейчас об этом методе много споров! Шины содержат ряд токсичных химикатов, и некоторые люди утверждают, что они могут попасть в ваш урожай. Другие утверждают, что это происходит только тогда, когда шины подвергаются воздействию света; Так что держите их покрытыми гессианом или чем-то подобным, и все в порядке. Третьи утверждают, что испытания были проведены и химического выщелачивания не было вообще.
Вам нужно будет провести собственное исследование и сделать свой выбор!

Это хороший вариант, если у вас очень ограниченное пространство, и вы можете получить отличный урожай с очень небольшой площади выращивания.

Возьмите одну покрышку, поставьте ее на землю и засыпьте соломой. Сверху насыпьте примерно 6 семенных картофелей и накройте еще соломой. (Не экономьте!) Поставьте сверху еще одну шину, продолжайте укладывать слоями солому, картофель, солому, шину, пока не получите 4-5 штабелей. Слегка поливайте. Покройте верхний слой не менее 5 см хорошей почвы. Когда всходы прибл. Высота 30 см, вы можете собрать верхний слой, удалив солому и картофель. Затем снимите верхнюю покрышку, и через пару недель можно будет собирать следующий слой и так далее до самого низа.Следите за тем, чтобы солома была влажной, но не слишком влажной для достижения оптимальных результатов.

Если вам не нравится идея использования шин, можно использовать любой длинный цилиндрический бункер / ведро. В идеале вырежьте дно, чтобы дренаж. Вы даже можете купить необычные, специально изготовленные саженцы, у которых есть подъемный клапан внизу, чтобы вы могли искать побеги, а не беспокоить всю посадку.

Когда собирать урожай

Картофель готов к сбору урожая, когда растения начинают отмирать и желтеть (обычно после цветения).Это занимает ок. 14 – 16 недель в зависимости от условий выращивания. Ранний картофель можно собирать специально для использования на столе в любое время, но для наилучшего хранения картофель должен быть полностью созревшим. Вершины достигнут прибл. Высота 30-50 см.

После того, как они выкопаны, просушите как можно быстрее и сразу же храните в прохладном, темном и сухом месте. Воздействие света сделает клубни зелеными и ядовитыми.

Если вы что-нибудь забудете, велика вероятность, что они снова вырастут в следующем году, и вам придется собирать еще больше!

Когда сажать

Картофель можно выращивать много месяцев в году.Они нежные к морозам, и для успешного урожая им требуется от 60 до 90 дней без мороза, чтобы достичь зрелости. Если вы растете зимой в зоне, пораженной морозом, обеспечьте укрытие под пластиковой или светлой тканью, прикрепленной к кольям или звездным пикетам, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Его можно удалить, если нет надвигающихся заморозков (чтобы позволить дождю проникнуть внутрь), но не забудьте заменить, если прогнозируется новое похолодание.

Большинство людей предпочитают сажать осенью (март / апрель), так как почва теплая и быстро растет.Если там, где вы живете, нет морозов, их можно сажать в любое время до ранней весны и начала лета, но они плохо себя чувствуют в жаркие месяцы и более подвержены вредителям и болезням. В районах, подверженных морозам, сажайте ранней весной, незадолго до последних ожидаемых заморозков (удачи с предсказаниями!).

Другие советы: –

• Попробуйте вырастить в старом мешке, наполовину винной бочке или выдержанной компостной куче.
• Чем меньше пространство, тем меньше будет расти картофель.
• Если вы хорошо подготовили почву, дополнительные удобрения обычно не требуются. Однако можно слегка подкормить ботву водорослями или чаем окопника, если вы считаете, что рост не такой пышный, как должен быть.
• Сажайте картофель на солнечном месте, но не допускайте попадания света на клубни.
• Хорошие растения-компаньоны: фасоль, капуста, кукуруза, хрен, настурция, горох, бархатцы, пастернак.
• Плохие растения-компаньоны: огурцы, тыква, подсолнечник, лук, помидоры, розмарин.

Компания Green Life Soil Co обычно предлагает ассортимент сертифицированного органического семенного картофеля из Западной Австралии осенью / в начале зимы.

Посетите наш магазин или интернет-магазин, где вы найдете широкий выбор садовых принадлежностей и экологически чистых садовых товаров.

Как лучше выращивать картофель в контейнерах?

Выращивание картофеля в контейнерах – отличный вариант для тех, кто имеет ограниченное пространство для огорода, обеспокоен тем, что находится в их почве, или ищет более простой способ сбора урожая картофеля.В контейнере можно успешно выращивать практически любой овощ, и картофель не исключение.

Хотя вы не можете собрать столько картофеля в контейнере, сколько с садовой почвы, при правильных условиях выращивания один картофель в горшке может дать значительное количество клубней. Все, что для этого нужно, – это выращивать их в месте, которое получает как минимум 6-8 часов прямого солнечного света в день, правильно выбрав контейнер и обеспечив достаточным количеством воды.

Картофель в контейнерах обычно не такой большой, как его аналоги, выращенные в почве.Вместо того, чтобы пытаться вырастить крупные красновато-коричневые сорта, контейнероводы, вероятно, получат больше удачи в выращивании небольшого «нового» картофеля. Сорта картофеля также отличаются друг от друга тем, насколько быстро они готовы к сбору урожая.

В целом, средне- или позднеспелые сорта лучше подходят для контейнеров, чем сорта раннего сезона, поскольку они будут продолжать формировать клубни в течение более длительного периода времени. «Семенной картофель», который представляет собой не семена, а небольшой картофель, используемый для выращивания новых растений, следует приобретать весной в авторитетных каталогах семян или в садовых центрах.Не пытайтесь сажать картофель из продуктового магазина, потому что его часто обрабатывают химическими ингибиторами прорастания, которые предотвращают новый рост.

За 24–48 часов до посадки семенной картофель необходимо подготовить. Крупный семенной картофель можно разделить на части, чтобы получить несколько разных растений. Если у кусочка семенного картофеля есть один или несколько «глазков», он должен вырасти в новое растение картофеля.

Картофельные глазки – это небольшие участки с ямочками, на которых расположены вегетативные почки.Крупный семенной картофель следует нарезать на кусочки диаметром 1-2 дюйма с хотя бы одним глазком, а мелкий семенной картофель можно сажать целиком. Дайте отрезанным кусочкам высохнуть на воздухе в течение дня или двух, чтобы уменьшить вероятность гниения.

Для выращивания картофеля можно использовать самые разные емкости. Хотя можно купить готовые башни для картофеля или специальные мешки для выращивания, подойдет любой непрозрачный контейнер с дренажными отверстиями, включая бочки, мусорные баки, пластиковые баки для хранения и дымоходы.

Идеальный контейнер будет иметь высоту около 2–3 футов и вместимость 10–15 галлонов. Избегайте более высоких емкостей, потому что их будет сложно поливать равномерно; верхняя часть высоких контейнеров обычно высыхает раньше, чем дно, которое может оставаться мокрым и вызывать гниение картофеля.

Использование правильной почвенной смеси так же важно, как и выбор хорошей емкости. В грунте картофель лучше всего растет на плодородных, кислых, хорошо дренированных почвах. Однако те же садовые почвы, которые подходят для выращивания картофеля в земле, могут быть плохим выбором для контейнерных растений.

Садовая почва легко уплотняется, быстро высыхает, но плохо дренирует и может содержать семена сорняков и болезни. Вместо этого наполните контейнеры пополам смесью «беспочвенной» почвенной смеси и качественного компоста. Почвенные смеси на основе торфа легкие, сохраняют влагу и легко выводят излишки воды, а компост добавляет важные питательные вещества. Готовые почвенные смеси без почвы и компост в мешках можно приобрести в садовых центрах.

Когда дело доходит до посадки семенного картофеля, важно понимать, как развиваются растения картофеля.После посадки семенного картофеля из него вырастает главный побег. Корневища, которые представляют собой подземные стебли, развиваются от основного стебля и дают клубни на концах.

Это означает, что картофель образуется над местом посадки исходного семенного картофеля. Когда вокруг основного стебля картофельного растения насыпают дополнительную почву, под линией почвы образуются новые корневища, и разрастается больше клубней.

Когда будете готовы к посадке, начните с заполнения контейнера примерно 6-8 дюймов горшечной почвой.Затем поместите семенной картофель в контейнер на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Количество семенного картофеля для посадки зависит от размера контейнера.

Чтобы добиться максимального здоровья и продуктивности, запланируйте, что для каждого растения должно быть предусмотрено пять галлонов объема почвы. После размещения семенного картофеля засыпьте его дополнительными шестью дюймами горшечной почвы. По мере прохождения вегетационного периода продолжайте добавлять больше почвы в контейнер, оставляя около шести дюймов листвы незащищенными в любой момент времени.

Адекватный полив и удобрение необходимы для развития вересковых растений.Почва в контейнерах должна быть влажной, но никогда не сырой. Поливайте всякий раз, когда верхние 1-2 дюйма почвы кажутся сухими на ощупь, и наносите достаточно воды, чтобы некоторые из них вытечь из нижних дренажных отверстий.

Картофелю требуется много питательных веществ в течение всего вегетационного периода, чтобы дать новый рост и качественные клубни. После появления всходов начинайте использовать сбалансированные растворимые удобрения раз в пару недель.

Выберите продукт с более высоким средним числом (фосфор), чем первое число (азот), потому что, хотя картофелю необходим азот для роста здоровых зеленых листьев, наличие большего количества фосфора важно для выращивания клубней.Синтетические удобрения с соотношением питательных веществ 5-10-10 – хороший выбор. Вместо этого производители экологически чистых продуктов могут использовать комбинацию рыбной эмульсии, зеленого песка, муки из ламинарии и костной муки для подкормки своих растений.

Созревший картофель можно собирать после того, как его ботва пожелтела и начала отмирать, или после первых осенних морозов. Часто самый простой способ собрать картофель, выращиваемый в контейнерах, – это расстелить брезент и опрокинуть на него контейнер. Просеивание почвы должно быстро выявить обилие клубней.

Осторожно обращайтесь с картофелем – он может получить синяки – и поместите его сушиться в защищенное от света место, чтобы избежать появления зелени. Счистите излишки сухой почвы с картофеля, но не мойте его, пока не будете готовы к использованию. Мытье может повредить кожу и вызвать гниение. Наконец, храните картофель в прохладном, влажном, темном месте, например, в погребе или подвале.

Вы любите узнавать о таких вещах?

Подпишитесь на NH Outside с Эммой Эрлер

Подготовка почвы под картофель – сад.org

Картофель растет практически на любой хорошо дренированной почве, но он не любит сырую почву. Поскольку все они растут под землей, они легче расширяются в рыхлой, суглинистой почве, чем в тяжелой, уплотненной глинистой почве, которая не дает корням растений получать необходимый им воздух и воду.

Тяжелые почвы могут ослабить ваш энтузиазм по выращиванию картофеля, но если вы добавите в почву органические вещества (листья, сено, торфяной мох), особенно во время посадки, вы сможете облегчить невзгоды жесткой земли.При обработке тяжелых почв лопатой и граблями или культиватором органическое вещество вклинивается между крошечными частицами почвы. Он работает, чтобы открыть почву, позволяя воздуху и воде циркулировать. Если у вас легкая песчаная почва, которая не удерживает воду, органические вещества также помогают почве лучше удерживать влагу.

Вносите органические вещества в почву всякий раз, когда у вас нет урожая: до начала сезона, между посевами или после сбора урожая. Для этого запаситесь компостом, листьями и скошенной травой.

Еще один хороший способ накапливать органические вещества в почве – это выращивать «сидераты» или «покровные» культуры, чтобы они полностью погрузились в почву. Сейте быстрорастущий однолетний райграс, например, в конце лета после сбора урожая. Затем обработайте пожнивные остатки в почве, посейте однолетний райграс и дайте ему расти, пока низкие температуры не убьют его. При посадке следующей весной, когда вы будете готовы возделывать райграс в почву, он достаточно хорошо разложится, чтобы обеспечить ваши культуры влагоудерживающими органическими веществами и питательными веществами, в которых они нуждаются.

Если вы не можете вырастить покровную культуру, попробуйте насыпать четыре или пять бушелей компоста на каждые 100 квадратных футов площади выращивания картофеля и обработать его почвой перед посадкой.

Садовники с глинистой почвой также могут вносить много органических веществ в ряды, где они сажают. Покрытие семян во время посадки, например, листьями, смешанными с почвой, дает растениям пространство для дыхания, в котором они нуждаются, но не могут получить их, если их посадить в обычную почву.

Как выращивать картофель – блог Seed Savers Exchange

Общий совет

Картофель лучше всего растет на ярком солнце.Это растения с агрессивным укоренением, и мы обнаружили, что они дают наилучший урожай, если их посадить в легкую, рыхлую, хорошо дренированную почву. Картофель предпочитает слегка кислую почву с pH от 5,0 до 7,0. К счастью, картофель легко адаптируется и почти всегда дает приличный урожай, даже если почвенные условия и вегетационный период не идеальны.

Для достижения наилучших результатов всегда держите картофельный грядок свободным от сорняков. Картофель следует чередовать в саду, никогда не выращивать на одном и том же месте до тех пор, пока картофель не будет отсутствовать 3-4 года.

Когда сажать картофель

Картофель можно сажать сразу после обработки почвы ранней весной, но помните о температуре почвы. Растения картофеля не начнут расти, пока температура почвы не достигнет 45 градусов по Фаренгейту. Почва должна быть влажной, но не заболоченной.

Картофель переносит небольшие морозы, но вы должны обеспечить защиту растений от замерзания, если вы знаете, что скоро наступят сильные заморозки в конце сезона. Если вы хотите продлить срок хранения и иметь длительный вегетационный период, вы можете посадить второй урожай не позднее 15 июня и собрать картофель как можно позже.

Срезка картофеля перед посадкой

За неделю или две до даты посадки поместите семенной картофель в такое место, где он будет подвергаться воздействию света и температуры от 60 до 70 градусов по Фаренгейту. Это запустит процесс прорастания. За день или два до посадки острым чистым ножом нарежьте крупный семенной картофель на более мелкие кусочки. Каждый кусок должен быть примерно 2 дюйма в квадрате и содержать как минимум 1-2 глазка или бутона. Сажайте картофель поменьше целиком. Хорошее практическое правило – сажать картофель целиком, если он меньше по размеру, чем мяч для гольфа.Примерно через день ваши семена превратятся в толстые мозоли на срезах, которые предотвратят гниение.

Посадка картофеля в саду

Мы обнаружили, что картофель лучше всего выращивать рядами. Для начала выкопайте траншею глубиной 6-8 дюймов. Посадите каждый кусочек картофеля (срезанной стороной вниз, глазами вверх) через каждые 12-15 дюймов, расположив ряды на расстоянии 3 фута друг от друга. Если ваше пространство ограничено или вы хотите выращивать только молодой картофель, вы можете уменьшить расстояние между растениями.

Для начала засыпьте траншею грунтом на 4 дюйма.Дайте растениям начать расти, а затем продолжайте засыпать траншею и даже насыпать землю вокруг растений, пока они продолжают расти. Перед посадкой обязательно обработайте почву в последний раз. Это удалит все сорняки, разрыхлит почву и позволит растениям быстрее укорениться.

Как поливать картофель

Держите виноградные лозы хорошо поливаемыми в течение всего лета, особенно в период цветения и сразу после стадии цветения.В этот период цветения растения создают свои клубни, и стабильное водоснабжение имеет решающее значение для хорошего урожая. Картофель хорошо переносит 1-2 дюйма воды или дождя в неделю. Когда листва пожелтеет и начнет отмирать, прекратите полив. Это поможет начать сушку картофеля перед уборкой урожая.

Когда собирать урожай картофеля

Молодой картофель обычно можно собирать через 2-3 недели после того, как растения закончат цветение. Осторожно окопайте растения, чтобы удалить картофель и съесть его в свежем виде, стараясь не быть слишком навязчивым.Попробуйте удалить самый крупный молодой картофель и оставить более мелкие на месте, чтобы они могли расти. Принимайте только то, что вам нужно для немедленного приема пищи. Выращенный в домашних условиях молодой картофель – это роскошь, и его следует использовать в тот же день, когда его выкопали.

Картофель, предназначенный для хранения, не следует выкапывать раньше, чем через 2–3 недели после отмирания листвы. Картофель осторожно выкопайте прочной вилкой и, если погода сухая, дайте картофелю полежать в нем немытым 2-3 дня. Этот этап отверждения позволяет шкурам созреть и необходим для хорошего хранения.Если во время сбора урожая погода влажная и дождливая, дайте картофелю посохнуть в сухом защищенном месте, например, в гараже или на крытой веранде.

Условия хранения

На Seed Savers Exchange. мы можем хранить картофель до весны в подземном погребе. Постарайтесь найти место для хранения с хорошей вентиляцией, темным и прохладным. Идеальная температура составляет от 35 до 40 градусов по Фаренгейту. Имейте в виду, что некоторые сорта лучше хранятся, чем другие. Такие сорта, как Red Gold и Rose Gold, лучше всего использовать осенью, а другие, такие как Carola и Russets, являются исключительными хранителями.

Сохранение семенного материала

Домашние садоводы могут сохранять семена для нескольких поколений. Сохраните самый лучший картофель для посадки. Вы можете обнаружить, что через несколько лет размер начнет уменьшаться; это типично. Картофель очень восприимчив к вирусам. Если вы ищете максимальную урожайность, лучше всего начинать со свежего, сертифицированного USDA семенного материала каждый год.

В сотрудничестве с исследователями из Университета Висконсин-Мэдисон, SSE работает над искоренением вирусов в наследственном картофеле, чтобы безопасно сохранить генетическое разнообразие картофеля и предложить высококачественный семенной картофель.

7 способов выращивать картофель в домашних условиях

Если вы думали о выращивании собственного картофеля, сейчас самое время. Но прежде чем вы начнете, вам нужно подумать о правильном подходе к посадке для вашего двора. Несколько лет назад я провел тест: я выращивал немецкий картофель Butterball, используя семь различных методов посадки. В течение вегетационного периода плюсы и минусы каждого из них стали очевидными.

Взгляните на различные методы посадки, которые вы можете рассмотреть, в том числе на те, которые работают лучше всего, и те, которые дали не очень хорошие результаты.

Самые дешевые: ряды на холме

Митч Мандель

Выкопайте прямые неглубокие траншеи на расстоянии 2–3 футов друг от друга в подготовленной почве. Посадите семенной картофель на расстоянии 12 дюймов друг от друга и засыпьте примерно 3 дюймами почвы. Когда ростки достигнут 10–12 дюймов в высоту, используйте мотыгу или лопату, чтобы зачерпнуть почву между рядами и насыпать ее возле растений, зарывая стебли на полпути. При необходимости повторите процедуру в течение всего вегетационного периода, чтобы клубни оставались закрытыми.

В отличие от контейнерных садов, здесь нечего покупать или строить, и нет почвы для перевозки. Это простой, недорогой и проверенный метод, который фермеры использовали на протяжении тысячелетий. Это практично и для крупномасштабных посадок.

Однако качество почвы может ограничивать урожай. В местах, где грязь плохо уплотнена или с низким содержанием органических веществ, наземная техника может работать лучше.

Вот видео, демонстрирующее этот способ посадки картофеля:

Наименьшее копание: соломенная мульча

Митч Мандель

Положите семенной картофель на поверхность подготовленной почвы, соблюдая интервалы, указанные для окученных рядов, и накройте их 3–4 дюймами рыхлой соломы без семян.Насыпайте больше соломы вокруг стеблей по мере их роста, в конечном итоге создавая слой в один фут или более глубиной.

Преимущество в том, что толстая мульча сохраняет влагу в почве и подавляет сорняки. Сбор урожая не требует никаких усилий, и этот метод предлагается как способ избавиться от колорадского жука. Однако это давало меньший урожай, чем окученные рядки, и, как известно, полевые мыши использовали для поедания сельскохозяйственных культур под прикрытием соломы.

Самый высокий выход: приподнятые грядки

Митч Мандель

Разрыхлите почву на дне наполовину заполненной грядки.Разместите семенной картофель на расстоянии примерно 12 дюймов во всех направлениях и закопайте их на глубину 3 дюйма. По мере роста картофеля добавляйте больше почвы, пока грядка не будет заполнена. По возможности упростите сбор урожая, убрав бортики.

Этот метод дал самый большой урожай в моих испытаниях, и картофель был одинаково большого размера. Поднятые грядки – хороший выбор там, где садовая почва тяжелая и плохо дренированная. Обратная сторона: почва для заполнения грядки должна откуда-то взяться – а для этого нужно много.

Подходит для домашних мастеров: деревянные ящики

Митч Мандель

Постройте или купите бездонную квадратную коробку – я использовал пиломатериалы из выброшенных поддонов – и посадите так же, как для приподнятой грядки.Ящик сконструирован таким образом, чтобы вы могли добавлять дополнительные рейки и почву по мере роста растений. Теоретически можно временно снять нижнюю планку для уборки урожая или просто ее опрокинуть.

Это еще одна стратегия выращивания картофеля при низком качестве почвы. Это дало такое же количество, что и приподнятая грядка. Однако на создание ящика ушло много времени и усилий, и я чувствовал, что результаты не оправдывают этих усилий.

Лучшее для влажных дворов: проволочные цилиндры

Митч Мандель

Из аппаратной ткани с сеткой ¼ дюйма вылепите цилиндр диаметром примерно 18 дюймов и высотой 24 дюйма.Насыпьте на дно несколько дюймов почвы, затем посадите три или четыре семенных картофеля и засыпьте их 3 дюймами почвы. Продолжайте добавлять почву по мере роста картофеля. Чтобы собрать урожай, поднимите цилиндр и вытяните почву назад, чтобы обнажить клубни.

В климате с непрекращающимися весенними дождями проволочная сетка обеспечит отличный дренаж и предотвратит переувлажнение почвы. Это еще один метод, который следует учитывать при плохой почве в саду. К сожалению, я собрал из цилиндров лишь небольшое количество низкорослых клубней – мрачный результат, вероятно, потому, что почвенно-компостная смесь, которую я использовал, высыхала так быстро, что растениям не хватало достаточного количества влаги.

Самый простой урожай: мешки для выращивания

Митч Мандель

Коммерческие мешки для выращивания изготовлены из тяжелого плотного полипропилена. Насыпьте несколько дюймов смеси почвы и компоста на дно мешка, затем посадите три или четыре семенных картофеля и засыпьте 3 дюймами земли. Продолжайте добавлять почву по мере роста растений, пока мешок не наполнится. Чтобы собрать урожай, переверните мешок на бок и вылейте его содержимое.

Пакеты для выращивания можно использовать во внутренних двориках или проездах, а также там, где в садовой почве не хватает питательных веществ.Мешков должно хватить на несколько вегетационных сезонов. Их темный цвет отражает солнечное тепло, ускоряя ранний рост. Сбор урожая прост, а урожай может быть впечатляющим, учитывая небольшое пространство, которое занимает каждый мешок. Однако это может быть дорогостоящий метод. Сумка, которую я использовал, стоит 12,95 доллара.

Лучше не пропускать: мешки для мусора

Митч Мандель

Наполните большой пластиковый мешок для мусора так же, как мешок для выращивания, проделав в нем несколько отверстий для дренажа.Сверните верхний край пакета, чтобы он оставался в вертикальном положении; в противном случае мешок провиснет и рассыплется почва. Чтобы собрать урожай, разорвите мешок и вылейте содержимое.

Как и мешки для выращивания, мешок для мусора можно использовать там, где выращивание в грунте невозможно. Черные мешки улавливают солнечное тепло для ускорения раннего роста. Однако с эстетической точки зрения это наименее привлекательный вариант. Урожайность была скудной, возможно, потому, что тонкий пластик позволял почве слишком сильно нагреваться, ограничивая образование клубней.

Магазин товаров для выращивания картофеля

Кедровая мульча

3,98 доллара США

Универсальный грунт для горшечных культур

24,12 $

Катанка

50,53 долл. США

Комплект для приподнятой садовой клумбы

27,73 долл. США

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Приусадебный участок для картофеля – дополнительный номер

Картофель – один из самых популярных овощей в Америке. Каждый год американцы съедают в среднем 125 фунтов картофеля на человека. Solanum tuberosum – также называемый ирландским картофелем – урожай прохладного сезона. В зимние и весенние месяцы коммерческие фермы Флориды выращивают и снабжают большую часть страны «новым» картофелем.

Свежесобранный картофель, выращенный в домашних условиях, по вкусу сильно отличается от картофеля, который месяцами хранился на складе или на полке в магазине. Выращивание картофеля во Флориде может быть веселым и легким делом, если следовать нашим рекомендациям.

Питание и безопасность

В среднем картофель содержит восемнадцать процентов крахмала, два процента белка и небольшое, но необходимое количество витамина B6, железа, ниацина, магния, тиамина, фолиевой кислоты и калия.Они также являются хорошим источником витамина С. Средний картофель содержит около семидесяти пяти калорий, немного больше, чем яблоко. Картофель с низким содержанием натрия, практически обезжирен и легко усваивается.

Не ешьте зеленые клубни. Зеленые клубни содержат относительно высокий уровень соланина (гликоалкалоида), который имеет горький вкус. Соланин содержится во всем растении, но особенно он сконцентрирован в незрелых клубнях картофеля, зеленых клубнях и в новых проростках. Он токсичен при очень низких уровнях. Клубни могут «позеленеть» при воздействии солнечных лучей в поле, при хранении и дома.

Цикл роста

Цикл роста картофеля можно условно разделить на пять этапов.

• Развитие ростков. На глазках картофеля появляются ростки, которые появляются из почвы.
• Вегетативный рост. Формируются листья, стебли и корневая система, начинается фотосинтез, и растение готовится накапливать питательные вещества в клубнях.
• Зарождение клубней. Клубни начинают формироваться на концах столонов (подземных стеблей), обычно до того, как растение зацветет.
• Клубень набухший. Клубни увеличиваются. Накапливаются сахар и крахмал.
• Созревание. Клубни достигают полной величины. Верхушка растения усыхает и отмирает. В процессе созревания кожица клубня твердеет, что продлевает срок хранения.

Разновидности

При выращивании картофеля во Флориде производятся коммерческие сорта, отличные от тех, которые выращивают в других частях страны. Большинство производителей в США выращивают красновато-коричневый картофель. Этот сорт плохо растет во Флориде, потому что на получение клубней может уйти до четырех месяцев.Позднее созревание красновато-коричневого картофеля делает его более восприимчивым к болезням, вредителям и плохой погоде.

Во Флориде популярность и успех разновидностей картофеля зависят от таких факторов, как урожайность, устойчивость к болезням, качество и приспособляемость. Ниже приведены самые популярные сорта картофеля во Флориде.

Картофель с белой кожицей

• LaChipper – текущий стандартный коммерческий белоснежный картофель Флориды. Хорошая урожайность в наших зимних условиях выращивания.Он имеет цвет кожи от желтого до белого и умеренно гладкую текстуру кожи. Клубни в основном круглые с относительно неглубокими глазками.
• Себаго – традиционный сорт Флориды с умеренной урожайностью, кожицей от желтовато-белого до белого цвета и слегка сетчатой ​​текстурой кожуры. Клубни от округлых до продолговатых, с умеренно мелкими глазками. Давние жители картофелеводческих районов Флориды ценят исключительный вкус этого сорта картофеля.
• Yukon Gold – относительно новый сорт, который круглый год можно встретить в продуктовом отделе продуктового магазина.Урожайность от умеренного до высокого, кожица от светло-желтого до белого и текстура кожуры умеренно гладкая. Клубни в основном круглые с относительно неглубокими розовыми глазками. Этот картофель известен своей желтой мякотью и прекрасным вкусом.

Картофель с красной кожицей

• Red LaSoda – текущий стандартный коммерческий картофель с красной кожицей в Северной Флориде. Растение хорошо плодоносит и рано созревает. Клубни имеют умеренно гладкую ярко-красную кожицу и относительно глубокие глазки.
• LaRouge – текущий стандартный коммерческий картофель с красной кожицей на юге Флориды. Урожайность от умеренного до высокого. Клубни округлой формы с относительно глубокими глазками и умеренно гладкой кожурой. Ярко-красный цвет кожуры и хорошее качество варки делают Ларуш популярным в штате.

Красновато-коричневый картофель

Флорида не имеет стандартного коммерческого красновато-коричневого сорта. Выбирая красновато-коричневый сорт для домашнего сада, выбирайте сорта, которые созревают относительно рано, чтобы картофель можно было собирать в более прохладные месяцы года.

Одним из относительно короткосезонных красновато-коричневых сортов является Russet Norkotah, который созревает через 100–115 дней после посадки во Флориде. Этот картофель дает высокие урожаи от коричневых до темно-коричневых клубней с сильно рыжеватой или сетчатой ​​кожурой. Они от продолговатых до длинных, с глубиной глазков от мелкой до средней, и представляют собой исключительный картофель для запекания.

Другие разновидности

Многие новые интересные сорта, такие как картофель с красной и синей мякотью и сеголетки, теперь доступны в авторитетных каталогах и у компаний, занимающихся садоводством, в Интернете.Обязательно приобретайте раннеспелые сорта, чтобы их можно было сажать и собирать в более прохладные месяцы года.

Часть удовольствия домашнего садоводства – изучение необычных сортов, которые нельзя купить в супермаркете. Попробуйте новые сорта и поделитесь ими с друзьями!

Посадка

Подготовка почвы

Чтобы вырастить здоровый урожай картофеля, необходимо правильно подготовить почву перед посадкой. Картофель хорошо себя чувствует в рыхлой, хорошо дренированной, слабокислой почве (pH 5-6).Большинство почв Флориды, вероятно, не нуждаются в большой обработке, если только вы не живете в районе с высоким уровнем грунтовых вод, где происходят периодические наводнения.

Картофель плохо растет в условиях затопления, поэтому убедитесь, что лишняя вода стекает из корневой зоны. Чтобы осушить корневую зону, установите грядки на высоте не менее десяти-двенадцати дюймов над уровнем почвы. Поднятие грядки гарантирует, что растения будут стоять над любой стоячей водой.

В хорошо дренированной почве органические вещества – компост, перепревший навоз, сидераты – помогают удерживать воду и вносят необходимые питательные вещества при разложении.Это органическое вещество быстро разрушается в жарком влажном климате Флориды, поэтому не забывайте добавлять его каждый год.

Удобрение

Картофель является обильным кормом и требует адекватного питания в течение всего вегетационного периода. Чтобы определить, какие питательные вещества и в каком количестве вносить в почву, проверьте почву в квалифицированной лаборатории. За рекомендациями по внесению удобрений обращайтесь в местный офис расширения. Ваш окружной агент может помочь вам интерпретировать результаты анализа почвы и определить, какие питательные вещества испытывают недостаток в почве.

Почва Флориды обычно требует добавления азота и калия каждый картофельный сезон. Азот и калий обычно применяют не менее двух раз за сезон. Половину удобрения вносите при посадке, а оставшуюся часть – в течение сезона. Во время сильных дождей может потребоваться больше удобрений.

При посадке внесите около 0,75 фунта азота и около 0,5 фунта калия на 100 футов ряда. Это примерно эквивалентно 7,5 фунтам полного удобрения 10-0-10 при каждом внесении.Любой рекомендуемый фосфор или другие питательные вещества следует смешать с почвой при посадке.

Препарат для семян семян

Чтобы начать выращивать картофель во Флориде, вы сажаете клубень картофеля. Когда клубень высаживают, его называют «семенным» картофелем. В домашнем саду следует сажать только сертифицированный семенной картофель. Сертификация гарантирует, что семенные клубни не болеют. Вы можете купить сертифицированные семена в ряде уважаемых магазинов садовых товаров.

Не сажайте в домашнем саду картофель из продуктового магазина.Этот картофель может быть переносчиком вредных болезней картофеля, которые повлияют на рост вашего урожая. Клубни из продуктового магазина также можно обработать ингибиторами прорастания, которые могут помешать росту растения в вашем саду. Кроме того, в продуктовых магазинах можно найти много разных сортов картофеля. Если вы найдете сорт, который вам нравится, возможно, вы не сможете найти его снова в будущих сезонах.

Новые растения картофеля вырастают (прорастают) из почек (глазков) на кожной поверхности клубней картофеля. Когда один или несколько глазков начинают прорастать, клубни можно разрезать на кусочки семян.Также можно обрезать клубни до того, как прорастут глазки. Если разрезать картофель на кусочки, семена будут прорастать больше.

Клубни картофеля находятся в естественном состоянии покоя в течение некоторого времени после сбора урожая. Прорастание на глазах указывает на то, что клубень больше не находится в состоянии покоя. Чтобы нарушить покой, храните спящие клубни в освещенном месте при комнатной температуре в течение нескольких дней. Не храните клубни под прямыми солнечными лучами.

Нарежьте семенной картофель так, чтобы каждый кусочек был размером с яйцо, по крайней мере, с одним глазком на семенной кусочек.При срезании семян старайтесь делать как можно меньше надрезов. Обычно из одного фунта картофеля получается от шести до восьми семечек.

Дайте срезанным семенам «залечить» перед их посадкой. Чтобы заживить срезанные клубни, оставьте их в темном, влажном, хорошо проветриваемом месте при температуре 60–65 ° F на один или два дня. Кусочки семян можно сажать сразу после срезания, но это увеличивает риск гниения клубней до прорастания.

Расстояние между заводами

Между рядами должно быть не менее тридцати шести дюймов.В ряду разместите растения на расстоянии шести-восьми дюймов друг от друга. Посадите семена на четыре дюйма ниже поверхности почвы срезанной стороной вниз и глазками (ростками) вверх.

В период вегетации

Картофель, выращиваемый на огороде, требует периодического ухода. Повышенное внимание к картофелю улучшит качество и количество клубней в конце сезона.

Окучение

Поскольку семена сажают всего на четыре дюйма ниже поверхности почвы, ростки могут подниматься над поверхностью почвы.Открытые клубни станут зелеными на солнце, что сделает их несъедобными (см. Nutrition ). Окучивание – добавление почвы из борозд между рядами до верхней части картофельного ряда – защищает новые всходы.

Чтобы клубни не обгорели на солнце, добавьте два-три дюйма дополнительной почвы в картофельный ряд, когда ростки появятся из почвы. В зависимости от глубины посадки и состояния покоя семян всходы обычно появляются примерно через десять-четырнадцать дней после посадки.

Удобрение

Примерно через три-четыре недели после посадки внесите оставшееся удобрение – 0.75 фунтов азота и 0,5 фунта калия на 100 футов ряда – в полосе от четырех до шести дюймов по обе стороны от каждого растения. Удобрение следует закопать примерно на два дюйма глубиной.

Орошение

Картофель во Флориде выращивают, как правило, в более засушливое время года: зимой и весной. В некоторые годы может потребоваться дополнительный полив для обеспечения растений водой. Поддерживайте умеренный уровень влажности почвы в течение всего сезона. Когда уровень влажности почвы резко увеличивается или уменьшается в течение короткого периода времени, это может привести к появлению огрубевших и / или узловатых клубней.

Корни картофеля плохо растут во влажных условиях. Чрезмерный полив вымывает удобрения из корневой зоны, делая их недоступными для растений, и способствует гниению корней и клубней. Маленькие растения имеют меньшую корневую зону и требуют меньше воды, чем зрелые растения, поэтому скорректируйте поливы соответствующим образом.

Сорняки

Сорняки могут быть большой проблемой для картофеля, потому что они конкурируют за свет, воду и питательные вещества. Они также могут быть переносчиками насекомых и болезней. Мульчи – пластиковые или органические – можно использовать для подавления сорняков.

Для картофеля в приусадебном огороде ручное выращивание является наиболее часто применяемой стратегией прополки. Будьте осторожны, чтобы не повредить неглубокую корневую систему растения картофеля или клубни у поверхности почвы. Если вы используете гербициды, убедитесь, что они предназначены для использования на картофеле, и всегда следуйте инструкциям на этикетке.

Насекомые

Повреждение насекомыми может серьезно снизить урожайность клубней. Насекомые, которые могут нанести вред растениям и клубням картофеля, включают колорадских жуков, блох, тлей, цикад и проволочников.

Севооборот – одна из лучших мер защиты от насекомых. Картофель следует сажать в одной и той же части сада только раз в три года. Поскольку вредители могут жить в ближайших сорняках, их удаление также помогает бороться с насекомыми.

На небольших насаждениях вы можете удалить более крупных насекомых, сняв их с растений вручную. Для больших насаждений может быть более практичным использовать пестициды, предназначенные для домашнего сада. Следуйте всем инструкциям на этикетке и обратите внимание на все предостережения и предупреждения.

Болезни

Болезни растений также могут поражать растения и клубни картофеля. Фитофтороз, фитофтороз и ризоктония – это несколько грибковых заболеваний, которые обычно поражают картофель во Флориде.

• Ранняя болезнь и фитофтороз вызывают наибольшие повреждения тканей растений. Эти заболевания вызывают появление поражений на стеблях и листьях растения. Они быстро развиваются во влажных условиях и заставляют растения терять листья или полностью гнить.
• Rhizoctonia может поражать как стебли, так и клубни.Это может привести к загниванию растения у линии почвы и появлению черных пятен на клубнях.
• Вирусы скручивания листьев и мозаики также могут повредить растение картофеля. Симптомы включают задержку роста, скручивание листьев и общее пожелтение растения. Если вы подозреваете, что какое-либо растение заражено вирусом, удалите его из сада.
• Кольцевая пятнистость Корки – симптом вируса табачной погремушки, который передается нематодой с короткими корнями и вызывает поражение клубня. Нематоды, паразитирующие на растениях, – это микросопные черви, которые живут в почве и питаются корнями растений.

Профилактика

Многие грибковые заболевания передаются через воду. Не ходите по саду, пока листья картофеля влажные. Поливайте сад утром, чтобы листья успели высохнуть до вечера, или полейте борозду между приподнятыми грядками. Эти методы уменьшат количество воды, остающейся на листьях, и снизят вероятность заболевания.

Посадка сертифицированного чистого семенного картофеля также поможет защитить ваши растения от болезней. Чтобы уменьшить возможные источники болезней, уничтожьте груды гнилого картофеля, растений и других растительных остатков.Доступны пестициды для борьбы с некоторыми заболеваниями. При использовании пестицидов соблюдайте все инструкции на этикетке и меры предосторожности.

Ненастная погода

В течение сезона растения картофеля следует защищать от чрезмерного дождя или полива. Никогда не позволяйте растениям расти в стоячей воде, так как это может снизить урожайность из-за гниения и гибели растений.

Низкие температуры также могут повредить растениям картофеля. Хотя растение картофеля терпимо к прохладной погоде, оно не выдерживает температуры ниже нуля.Когда прогнозируется отрицательная температура, покройте очень маленькие растения (от трех до четырех дюймов) почвой. Накройте более крупные растения тканью для защиты от замерзания. Чтобы не повредить растения, удалите эти материалы, как только температура станет выше нуля.

Сбор урожая и хранение

Убийство лозы и сбор урожая

Большинство картофеля готовы к сбору урожая через 80 – 115 дней после посадки. Если картофель будет храниться после сбора урожая, перед сбором картофеля необходимо дать растению созреть (умереть).Если растение не начало стадию созревания само по себе, вы можете вызвать созревание, убив верхушки растения. Убирайте клубни примерно через две-три недели после гибели растения.

Для сбора урожая картофель осторожно выкопайте и удалите его с корневой системы растения. Выбросьте кусочек семени – если он все еще находится на растении в конце сезона – и все зеленые клубни.

Домашний садовник может собирать урожай механически, срезая растения на поверхности почвы секатором или ножом.Верхушку картофельного растения можно выбросить. После удаления ботвы оставьте картофель зарытым на две-три недели, чтобы клубни созрели. Засыпьте открытые клубни землей. Зрелый клубень имеет жесткую кожицу, которую трудно удалить при трении. Зрелый клубень хранится намного дольше, чем незрелый.

Чтобы собрать картофель, осторожно выкопайте под картофелем лопатой или лопаточной вилкой и приподнимите картофель. Неглубокая перекопка может повредить клубни и сократить срок их хранения.

Хранилище

Храните картофель в темном, хорошо проветриваемом прохладном месте (60–65 ° F) в течение десяти-четырнадцати дней после сбора урожая, чтобы дать порезам и синякам зажить. Переместите их в место окончательного хранения с высокой относительной влажностью, хорошей вентиляцией и более низкой температурой (38-40 ° F). Клубни могут прорасти при более высоких температурах.

Обязательно удалите весь поврежденный или гнилой картофель перед тем, как поместить урожай на длительное хранение, так как он будет издавать неприятный запах и значительно сократить срок хранения остальной части урожая.Если вы моете клубни, дайте им полностью высохнуть перед хранением. При правильных условиях картофель можно хранить от трех до шести месяцев и более.