Посадка чеснока в клубнику: Страница не найдена – Сайт о фруктах и ягодах

Содержание

Совмещенная посадка ЧЕСНОКА И КЛУБНИКИ – мои отзывы

Если не донимать чеснок излишней заботой и дать ему немного «пошалить» на стороне, есть возможность извлечь из этого двойную выгоду. Хотя, нет – тройную.

ЧЕСНОК И КЛУБНИКА НЕ ПРОТИВОПОЛОЖНОСТИ

Черное и белое, день и ночь, вода и камень, лед и пламень – это противоположности. А вот острый чеснок и сладкая клубника – они тоже противники? Вовсе нет! Наоборот – добрые соседи, поддерживающие и дополняющие друг друга.

Рядом с чесноком нежная клубника чувствует себя здоровой и не страдает от вредителей.

Именно этим я в первую очередь и руководствовалась, когда лет пять назад муж стал разводить клубнику. Сами-то мы к этой ягоде равнодушны, но внуки ее обожают. Однако написала эти строки и задумалась: а все-таки решились бы мы на это, если бы у нас не было грядок с чесноком? Ведь нам удалось найти с ним общий язык, потому и на урожаи давно не жалуемся.

В общем, начинали разводить клубнику с четырех кустиков.

Посадили их на место самого подходящего предшественника – чеснока. Тот как раз в начале августа созрел, и мы его убрали. Вот и площадка готова – земля «заряжена» удобрениями и очищена от болезней. Но, как потом выяснилось, несколько головок и зубчиков скрылись от меня во время уборки и остались в почве. И, конечно же, следующей весной они проросли. Но убирать этих «партизан» мы не стали.

КЛУБНИКА+ЧЕСНОК=УСПЕХ

Не могу похвастаться идеальными грядками с ровными рядами клубники: она у нас растет хаотично. Материнские кусты раскидывают повсюду усы с новыми розетками – куда они «приземлились», там мы их и укореняем. Если им становится тесно, помещаем их на другом пустующем участке, где до этого, конечно же, рос чеснок. И таким образом расширяем плантацию. А среди кустиков горделивые стрелки выбрасывает вверх чеснок, который когда-то оставался незамеченным в почве.

А теперь хочу поговорить о стеблях чеснока с шаровидными соцветиями на макушках. Мы же их где-то в первой половине лета срезаем для того, чтобы они не забирали силу у растений, иначе не будут наливаться головки.

И после проведения этой операции над поверхностью чесночной грядки остаются пеньки высотой от 10 до 20 см.

Позднее, когда дело доходит до сбора урожая, эти торчащие из земли отростки служат нам метками: мол, вот я, чеснок, – тут! Выдергивайте меня!

А те самые срезанные верхние части мы не выбрасываем. Их ведь можно «заквасить» и затем полученным настоем (разумеется, разбавив предварительно водой) поливать от хворей и вредителей разные садово-огородные культуры. Да ту же клубнику, например. Короче, чеснок, как говорится, со всех сторон молодец. Лично я бы именно ему присвоила титул короля огорода.

И еще одним интересным наблюдением хочу поделиться. Давно обратила внимание на характерную особенность уже упомянутых шаровидных макушек чеснока. Однажды случайно бросила их пучок на землю, а через некоторое время вижу, что на некоторых из них бульбочки продолжают расти и крепнуть.

Стала дальше наблюдать за ними. Прошло еще немного времени, и они превратились в отличный посевной материал. Осенью под ними перекопала почву и оставила в покое. А весной они проросли, за лето хорошо подросли, набрались сил, и в итоге я собрала несколько солидненьких таких чесночных головок, готовых к употреблению! И всего за один сезон!

С тех пор я постоянно так делаю: кидаю на некоторые освободившиеся деля ночки срезанные бульбочки и получаю потом дополнительный качественный урожай.

Но вернусь к взаимоотношениям чеснока и клубники. Есть один нюанс, который, как может показаться, чуток осложняет сбор урожая: выброшенный клубничным усом новый ягодный кустик иногда цепляется за почву вплотную с тем самым местом, где прорастает чеснок. Но на самом деле и это не проблема. Более того, при аккуратной работе, наоборот, даже пользу можно от этого получить. Нужно предельно осторожно садовыми вилами (в отличие от лопаты, они не повреждают корни клубничного куста) слегка поддеть почву, затем за торчащий из земли кусок стебля тихонько потянуть и вытащить на-гора чеснок. А в чем, спросите, польза-то? Так ведь слегка всколыхнутая вилами почва позволит корням клубники вдохнуть порцию кислорода.

Это и есть дополнительное рыхление. Потом еще полейте растение, и оно только спасибо вам скажет.

Этапы всей моей работы я поймала в фотообъектив. Тут вам и рассыпанные бульбочки на «плеши», и момент поддевания садовыми вилами чеснока у подножия клубничного кустика, и экземпляры, полученные от бульбочек (как прошлого года, так и позапрошлого), которые вымахали уже в полноценные головки с несколькими зубчиками. И лакомство для внуков не забыла снять!


Читайте также: Посадка чеснока целыми головками и по клубнике – мои отзывы


ЧЕСНОК И КЛУБНИКА – СОВМЕЩЕННАЯ ПОСАДКА: ВИДЕО

ПРОТИВОПОЛОЖНОЕ МНЕНИЕ

© Автор: Р. Мухаметзянова Оренбургская обл.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Что можно сажать после клубники

Болезни и вредители клубники страшны только самой этой культуре. Поэтому грядка после клубники вполне может подойти для посадки других растений. Итак, что можно сажать после клубники? Мы предлагаем 4 варианта заполнения грядки.

Что можно сажать после клубники
  1. Самый оптимальный вариант — чеснок.
    В августе заканчивается работа по обрезке или выкорчевке кустов клубники и в это же время идет подготовка грядки под чеснок.
  2. На следующий год грядка после клубники вполне подойдет под тыквы, подсолнечник, кукурузу, огурцы, если предварительно внесете побольше компоста.
  3. Если решите посадить салат, то сразу после него можно возвращать ягоды на прежнее место! Дело в том, что салат «дружит» с клубникой, а еще после него в земле остаются гиббереллины — это вещества, связанные с ростовыми процессами растений и ускоряющие их.
  4. Также на второй год после клубники можете сажать петрушку, сельдерей, щавель, горох, фасоль, бобы, редиску, лук-севок.

Севооборот других культур

Что нельзя сажать после клубники

Розоцветные. К этому семейству принадлежит сама клубника, а так же малина, ежевика, розы, абрикос, яблоня, вишня, слива и другие.

И с семейством пасленовых тоже будьте осторожны, так как их «объединяет» заболевание фитофторой.

Грядка после клубники на второй год со смешанными посадками: лук, детки чеснока, салат, горчица, бархатцы

Как подготовить грядку после клубники

Обычно, после 4-ёх лет плодоношения урожай ягод снижается и старые кусты пора отправлять «на покой».

Сделать это можно двумя способами. Например, выкопать и сжечь или вывезти с участка (в этом случае работать удобнее вилами). Или поступить по-другому: оставить кусты здесь же на грядке, перевернув их корнями вверх.

Во втором случае грядку готовят так:

Кусты не обрезают, а выкапывают лопатой и, перевернув, зарывают их поглубже тут же в грядку. Сверху засыпают садовой землей. Проливают Фитосоприном и насыпают золы.

Дальше сажают сидерат-горчицу. Например, посейте горчицу в середине августа, а к середине сентября растения уже будут готовы к срезке.

Срезают горчицу, заделывают ее в почву и опять сеют. И к началу октября новые растения стоят с появляющимися цветочками.

За неделю до посадки чеснока, снова поработав плоскорезом, срезают и тут же закапывают сидерат в землю.

С 10 по 15 октября приступают к посадке озимого чеснока под зиму.

Если осенью не использовать грядку после клубники сразу под посадку, то весной на ней хорошо сажать тыквенные и другие культуры. В этом случае с осени закиньте на грядку сорняки, скошенную и перепревшую траву. Затем перемешайте с гумусом или любым органическим удобрением и землей, накройте плотным черным спанбондом и всё это оставьте под снегом на зиму промораживаться и проливаться дождями. Весной сейте кабачки или тыкву, салаты, горох или капусту.

Убрав урожай этих культур, сажайте чеснок, а на следующий сезон после чеснока возвращайте клубнику.

Такой вариант подготовки грядки освобождает от лишней работы по обрезке и вывозу кустов. И к тому же, вам не придется искать дополнительный грунт для заполнения ям от выкопанных растений. Если не успели так подготовить грядку осенью, то готовьте ее рано весной, как только оттает почва.

Что можно и нельзя посадить после клубники на следующий год

Многие огородники знают, что клубника обладает свойствами забирать из почвенного состава все минеральные компоненты. И если на грядках, где ранее росли клубничные кустики, вы планируете посадить овощи, следует предоставить возможность земле восстановиться, возвратив себе способность давать хорошие урожаи.

Когда нужно сажать что-то после клубники

Клубника нуждается не только в уходе за собой, но и в определенных мероприятиях после ее удаления, так как почва после таких растений сильно истощена.

Такая ягода считается растением, способным на одном месте плодоносить не более четырех сезонов, а за тем ее необходимо пересаживать.

Правильным решением будет предоставить земле время для отдыха. В подобных ситуациях устраивается паровое поле. Почву обрабатывают от сорной растительности, вносят удобрительные компоненты, целый сезон ничего не высаживают в этих местах. За это время гумус минерализуется, питательные элементы обретают доступные к усвоению формы.

Паровое поле

Одним из вариантов технологии может быть седеральный пар. В весенний сезон участок засеивается горчицей, люцерном, рапсом, овсом, рожью. Все эти культуры отличаются большой вегетативной массой. Как только подойдет к концу первый месяц лета, культуру следует запахать.

Данной мерой вы увеличите содержание гумуса в почве, решите проблему с внесением навоза либо речного ила, ведь такие процедуры всегда затратные по финансовым средствам и свободному времени.

Внесенные компоненты насытят почвенный состав органикой и азотом.

Высадка седельных культур поможет насытить почву гумусом

Пересаживать клубничные кустики на даче необходимо осенью.

Почва еще сохраняет тепло, но уже содержит достаточное количество влаги. Работы следует выполнять пасмурным днем или в вечернее время. Это позволит увеличить процент приживаемости растений, перенести стресс, проще акклиматизироваться, понизить потери среди посадочного материала.

Для сохранения корней, кусты необходимо садить с земляным комком.

Сажать растения необходимо, опуская корневую систему в лунку вертикально. Запрещается его заламывать или перекручивать, размещать горизонтально. Клубника присыпается землей до сердцевины, почва слегка утрамбовывается. Лунка поливается, мульчируется измельченной корой сосны. Вместо нее разрешается использовать плодородную сухую почву.

Старые кусты, непригодные для пересадки, выкапываются и сжигаются. Такая мера позволяет уничтожить вредных паразитов и не переносить их на новое место клубничных грядок. Сорная трава удаляется вместе с оставшимися клубничными корнями. Почва перекапывается на два штыка лопаты, вносятся перегной и навоз, который успел перепреть.

Для сохранения корневой системы пересадка клубники осуществляется вместе с земляным комом

Нельзя вскапывать грядку с клубникой сразу в зиму, если решили избавить огород от нее. Просто укройте кустики тоненьким картоном или газетами в несколько слоев, наложите сверху опавшие листья, тонкие ветки, обрезанные с деревьев, подвяленные сорняки. Все это обильно проливается раствором Байкал ЭМ 1.

Такая куча укрывается плотной темной пленкой. Компоненты переработают себя самостоятельно, не оставив и следа от ягодной посадки. Прямо в пленке весной можно делать отверстия и высаживать в них тыкву, патиссоны, кабачки.

Эти культуры порадуют вас не только своими размерами и формами, но и вкусовыми признаками. Вам даже не придется тратить время на перекапывание грядок, удаление старых ягодных кустов и сорняков.

Что можно посадить на грядках после клубники

Важным вопросом для садоводов является то, какие культуры разрешено высаживать после клубники. Знатоки уверяют, что на таких грядках лучше всего посеять корнеплоды. Лучшим вариантом является морковь. Прекрасно себя будут чувствовать зелень, лук, капуста либо листовые овощи, бобовые сорта.

Лучшей культурой для посадки после клубники является морковь

Морковь не страдает заболеваниями, присущими клубнике.

Не страшны ей и опасные вредители, пагубно влияющие на ягодные кусты. Связано это с тем, что корни таких культур могут усваивать азот из воздуха.

Получается, что важный для своего развития компонент они не «тянут» из почвы. Кроме того, бобовые принимают участие в насыщении грунта полезными элементами. Посадив такие растения после клубники, вы не только получите хороший урожай на слабой земле, но и подготовите грядку для выращивания других растений.

Есть мнение, что на бывших клубничных посадках отлично растут огурцы, дыни, кабачки и другие бахчевые сорта. Такой севооборот возможен, если земля предварительно обрабатывается, и в нее вносятся удобрительные составы.

Рекомендуется в первый сезон после клубники высадить чеснок, обладающий антигрибковыми и антимикробными свойствами и отпугивающий вредных паразитов. Междурядья используют для сельдерея и петрушки, которые отпугивают слизней – частых жителей клубничных грядок.

В первый сезон после клубники рекомендуется посадить чеснок

Доказано на практике, что качество почвы после предшественника можно улучшить, высадив на участке определенные виды цветов. Это могут быть тюльпаны, пионы, фиалки садовые. И если имеются возможности и достаточная площадь огорода, разбейте на таком месте цветники.

Какие культуры категорически нельзя высаживать

Не рекомендуется использовать клубничные грядки под посадку следующих растений:

  • малины;
  • боярышника;
  • шиповника;
  • земляники;
  • рябины.

Малина отличается теми же заболеваниями и вредителями, что и клубника. Да и ослабленная почва не даст малиннику необходимого количества питательных компонентов. Аналогичными с клубникой заболеваниями страдают картофель и помидоры. Так что их посадка тоже запрещается.

Посадка малины после клубники категорически запрещена, ввиду поражения теми же заболеваниями

Возвращать клубничные грядки на старое место можно не ранее, чем через пять-шесть лет. Это как раз тот период, за который почва успевает отдохнуть, восстановив свои силы полностью.

Зная все правила севооборота и совмещенных посадок, что лучше всего растет после клубники, вы сможете добиваться высокой урожайности на своем приусадебном участке.

Методы выращивания клубники и уход за ней помогут в борьбе с вредными паразитами и заболеваниями растений, совмещенность посадок окажут благотворное влияние на рост и развитие растений.

Что сажать на грядке после клубники на следующий год на грядке: севоборот

Клубнику правильно называть садовой земляникой. На территории России выращивается она в 90% случаев на огородных участках. Ягода требовательная, капризная, но безумно полезная. В этой статье мы расскажем, что сажать после клубники на грядках, чтобы не нарушить севооборот, сохранить урожайность культур.

Ее появление весной радует не только взрослое поколение, но и детей. Это неспроста. Клубника богата аскорбиновой кислотой, фолиевой и группой витаминов Р. Главное — в ней содержится оптимальная для человека доза йода. Из всех выращиваемых ягод, клубника первая появляется на вашем столе. Есть сорта, которые готовы нас радовать с середины весны или вначале лета.

Витаминизируя организм, она помогает ослабленному организму восстановиться от нехватки витаминов ранней весной. Многим огородникам знакомы терапевтические свойства этой ягоды. Ее рекомендуют употреблять при гипертонической болезни, язве, гастрите, атеросклерозе и при сахарном диабете. На организм в целом клубника оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие.

[adinserter block=”11″]

Зная способы выращивания и ухода за столь полезной ягодой, нужно не забывать о том, что и севооборот способствует увеличению урожайности клубники и помогает бороться с болезнями и вредителями, а совмещенные посадки благотворно сказываются не ее росте и развитии.

Севооборот на участке. Какой от него прок?

Делаем правильный севооборот

Садоводы, которые внимательны к своему участку, знают, что высаживание одних и тех же растений ведет к снижению урожая. В чем причина такого явления?

  • болезни
  • накопление вредителей в почве
  • истощение земли.

Случается такое по причине отсутствия смены места посадок, а по научному — не происходит севооборот. Мало кто знает, что при применении севооборота культурных растений увеличение их урожайности возрастает на 30%. Существенная разница, правильно заметите вы! Ради столь заметного положительного эффекта стоит детально разобраться, как правильно замещать одни растения другими.

Обратите внимание на общую таблицу севооборота часто встречаемых культур на огородах и дачных участках опытных земледельцев. Для примера возьмем восьмилетний цикл. Существуют и трех-летние, и четырех. Но эффективность возрастет в несколько раз, если использовать более длительные сроки.

[adinserter block=”12″]
Годы Замена овощей и растений на другие
1 год Тыква  кабачки патиссон Капуста

огурцы

 

Фасоль горох; картошка

томаты

Корнеплоды: свекла редис Чеснок, лук Клубника 1 год Клубника 2 год Клубника 3 год + седераты
2 год Капуста

огурцы

Фасоль горох; картошка томаты Корнеплоды: свекла редис Чеснок, лук Клубника 1 год Клубника 2 год Клубника 3 год + седераты Тыква  кабачки патиссон
3 год Фасоль горох; картошка томаты Корнеплоды: свекла редис Чеснок, лук Клубника 1 год Клубника 2 год Клубника 3 год + седераты Тыква  кабачки патиссон Капуста

огурцы

4 год Корнеплоды: свекла редис Чеснок, лук Клубника 1 год Клубника 2 год Клубника 3 год + седераты Тыква  кабачки патиссон Капуста

огурцы

Фасоль горох; картошка томаты
5 год Чеснок, лук Клубника 1 год Клубника 2 год Клубника 3 год + седераты Тыква  кабачки патиссон Капуста

огурцы

Фасоль горох; картошка томаты Корнеплоды: свекла редис
6 год Клубника 1 год Клубника 2 год Клубника 3 год + седераты Тыква  кабачки патиссон Капуста

огурцы

Фасоль горох; картошка томаты Корнеплоды: свекла редис Чеснок, лук
7 год Клубника 2 год Клубника 3 год + седераты Тыква  кабачки патиссон Капуста

огурцы

Фасоль горох; картошка томаты Корнеплоды: свекла редис Чеснок, лук Клубника 1 год
8 год Клубника 3 год + седераты Тыква  кабачки патиссон Капуста

огурцы

Фасоль горох; картошка томаты Корнеплоды: свекла редис Чеснок, лук Клубника 1 год Клубника 2 год
[wp-svg-icons icon=”file-word” wrap=”i”] Скачать таблицу севооборота при посадке клубники по годам в формате word

Функции севооборота растений на садовом участке

Клубника — первый весенний витамин
  1. Все культуры пользуются из земли различными элементами питания. Смена овощей и ягод позволяет восполнить их. Из недоступных форм они переходят в разряд доступных.
  2. Севооборот является биологическим средством, которое помогает в борьбе со многими болезнями и вредителями. Различные культуры поражаются различными болезнями. При условии, что вы выращиваете одно и то же растение бессменно на одном участке несколько лет к ряду, то болезнь накапливается в почве, усугубляет положение растения, способствуя значительному уменьшению урожая.
  3. Севооборот дает возможность избежать массового заражения и свести к минимуму нагрузку пестицидами. Почва восполняется азотом и органикой, что позволяет растению дышать.

Помните, что севооборот достигается только сменой места для разных семейств. Клубника — это растение из семейства розоцветных. К нему же относятся деревья: яблоня, слива, вишня, рябина и кустарники: ежевика, малина, боярышник, морошка, шиповник.

Дайте земле выспаться

Семейство розоцветных

Если у вас есть возможность дать земле отдохнуть, рекомендуют сделать паровое поле. Почва обрабатывается от сорняков и удобряется, но на ней ничего не высаживают весь сезон. Происходит минерализация гумуса: питательные вещества превращаются из форм недоступных в доступные.

[adinserter block=”13″]

Как вариант применяют технологию седерального пара. Участок весной засеивается имеющимися у вас седератами — культурами с огромной вегетативной массой: горчица, люцерна, бобовые, рапс, овес, рожь. В конце июня культуру запахивают. Читайте также статью: → “Обогащение почвы азотом и кислородом без навоза с помощью горчицы».

Такой метод позволяет восполнять запасы гумуса в грунте и заменят внесение навоза или речного ила, дорогостоящую и трудоемкую процедуру. Они обогатят почву органическим веществом и азотом.

Полезные предшественники и последователи клубники

Основной враг клубники – нематоды. Нематоды — это мелкие черви, один — два сантиметра длиной, которые развиваются там, где имеет место обильная влага. Эти паразиты вызывают жуткие изменения в развитии культуры и приводят к ее гибели. Благодаря чесноку и луку в местах пребывания нематод действует садовая гигиена.

Совет #1. Фитонциды отпугивают червей. Спасатели клубники помогают естественным путем. Подойдет грядка из под фасоли, гороха, моркови, шпината или пертушки.

Польза чеснока для клубники очевидна

Хорошо сажать клубнику на грядках, где раньше произрастали сидераты. Ягода нуждается в органике и кислороде. Читайте также статью: → “Почва под посадку клубники». Места, засеянные в прошлом году горчицей или овсом, горохом или фасолью, идеально подойдут для разведения сладкой садовой земляники. Нежелательно располагать растения на месте, где росли тюльпаны, нарциссы.

Требования клубники к почве

  • почва должна содержать органические удобрения;
  • в земле желательно наличие достаточного количества азота, калия, микроэлементов;
  • рыхлый грунт;
  • отсутствие сорных трав.

Пересадка ягоды осенью и обработка почвы после нее

Вы решили пересадить клубнику? Осуществлять работу рекомендуют осенью. Земля еще теплая, но уже напитана влагой. Пересадку делайте вечером либо в пасмурную погоду. Так уверенность, что растение приживется, у вас увеличится. Растение переживет стресс спокойнее и легче акклиматизируется. Уменьшатся потери посадочного материала.

Чтобы сохранить корневую систему, клубнику лучше пересаживать с комом земли. При условиях, что саженцы вам подарили или вы наверняка знаете, что прошлое место заражено, не поленитесь и проведите профилактику. Помните о севообороте. Учитывайте тот факт, что корни этого растения нужно обработать прежде, чем высаживать на новое не зараженное место.

Дезинфекция корней клубники раствором делается так:

  • возьмите пять литров воды
  • добавьте полторы столовой ложки обычной поваренной соли
  • всыпьте в раствор половину чайной ложки медного купороса
  • хорошо смешайте компоненты с водой
  • аккуратно очистите корень от верхнего слоя земли
  • поместите корневище до семидольного листа в воду на пятнадцать минут
  • смойте проточной водой остатки дезинфектора

Совет #2. Садите клубнику, опуская корень строго вертикально. Его нельзя заламывать, скручивать, располагать горизонтально. Присыпьте землей до сердцевины и немного утрамбуйте ее пальцами.

Обильно полейте и мульчируйте лунку мелкой фракцией сосновой коры. Коры не оказалось под рукой — используйте обычную плодородную сухую землю. Накройте растение газетным кульком, листом лопуха. Читайте также статью: → “Посадка клубники осенью».

После выкопки старых кустов садовой земляники, сожгите их. Это позволит уничтожить вредителей, а не перенести их на другое место в вашем огороде. Не допускайте распространение заразы на другие культуры. Тщательно удалите сорную траву и остатки корневищ клубники. Перекопайте почву на две лопаты. Внесите перегной и перепревший навоз.

Способ избавления от больной или изжившей себя клубники для ленивых

Пересадка клубники под зиму

Не удаляйте и не перекапывайте грядку с клубникой под зиму, если мечтаете от нее избавиться. Прямо на кусты положите тонкий картон или несколько слоев газеты. Сверху навалите повяленные сорняки, обрезки тонких веток деревьев, листву.

Основательно пролейте раствором Байкала ЭМ1. Есть возможность внести перепревший компост — туда ему и дорога! Теперь «мусорную» кучу накройте плотной светонепроницаемой пленкой. Соседство всех компонентов переработает самое себя. Следов от клубники и ее корней на следующий год вы не обнаружите. Смело делайте отверстия в пленке весной и садите тыкву, кабачки, патиссоны.

На теплой грядке с таким богатством минеральных удобрений и органики бахчевые культуры поразят своими формами, размерами и вкусовыми качествами. И вам не придется уничтожать свое время на перекопку, удаление старой клубники и прополку сорняков.

Что советуют сажать после клубники?

На следующий год после клубники посадите бобовые (горох, бобы, чечевица, фасоль). Им не нужен азот, которого и так в почве из-под клубники практически нет. Они питаются кислородом своей наземной частью, посылая его через стебли к корням и, соответственно, в грунт.

Это неприхотливое семейство спасет самые истощенные почвы, принесет достойный урожай, не забыв обогатить ее минералами, и подготовив для растений следующего сезона.

  1. Бахчевые культуры пользуются популярностью у огородников и также претендуют на место после клубники. Почву для них нужно удобрить и сделать достаточно рыхлой.
  2. Любимые сидераты. Как до посадки клубники, так и после, они принесут не только пользу вашей земле, но и будущим растениям. Не все дачники позволяют себе такую роскошь. Места на участках зачастую не хватает. А упускать целый сезон и выращивать овес не практично (см. → лучшие сидераты для клубники, когда и что сажать)
  3. Но у кого с сотками достаток, украшают грядки, на которых три — четыре года «сидела» садовая земляника, цветами.

Совмещенные посадки под зиму

Тюльпаны, нарциссы, пионы — придадут участку красок, а вам — настроение.

Оставляете зимовать клубнику на третий год? Воспользуйтесь методом совмещенных посадок. Это поможет обогатить почву и защитить растения от вредных насекомых.

  • Озимый чеснок посадите в междурядья.
  • Расположите посередине грядки клубники фасоль, чечевицу или горох. В этом случае нужно предварительно подготовить шпалеры, чтобы ветви бобовых не заваливались и не затеняли ягоду.
  • По краю рядов огородники сеют бархатцы. Желто-оранжевые цветы спасут от насекомых не только клубнику, но и капусту и некоторые корнеплоды.
  • Шпинат по бортикам грядок с садовой земляникой оказывает на нее благотворное влияние.

Польза от совмещенных посадок для клубники

Данные таблицы станут для вас подсказкой, как улучшить рост и развитие клубники.

Ягода Соседи Польза
Клубника, малина Чеснок Отпугивает мелких насекомых, убивает бактерии
Клубника, малина Фасоль, горох Снабжает органикой и кислородом
Клубника, малина Петрушка, шпинат,

некоторые цветы

Гонят слизней и червей

Зная о севообороте и совмещенных посадках, о том, что лучше выращивать до клубники и после нее, вы семимильными шагами добьетесь высокого урожая этой сладкой и ароматной ягоды. Удачи на вашей даче!

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Посадка клубники: подробная инструкция для клубники садовой и ремонтантной

Клубника (по-научному – земляника садовая) – самая любимая летняя ягода и у взрослых, и у ребятишек. Нежная, сладкая и ароматная – она никого не может оставить равнодушным.

К большому сожалению садоводов-любителей, плодоношение этой поистине царской ягоды заканчивается в июле (при условии, что у вас посажены ее ранние, среднеспелые и поздние сорта).

Однако с созданием ремонтантных сортов, способных давать несколько урожаев в год, потребление свежей клубники продлилось до осени. И сегодня вы можете лакомиться вкуснейшими ягодами все лето, получая редкие витамины и полезные вещества, содержащиеся в ней до конца сентября.

Ведь клубника содержит очень много витаминов, восстанавливающих обмен веществ и нормализующих формулу крови человека.

Вырастить клубнику совсем не сложно, особенно, если накрыть грядки черным нетканым укрывным материалом, спасающим растения от нашествия сорняков и сохраняющим влагу в почве.

Для того, чтобы ваша клубника хорошо росла и обильно плодоносила, очень важно ее правильно посадить. Если вы проведете эту операцию неверно, то можете вообще остаться без урожая.

Причем посадка клубники садовой и ремонтантной несколько отличаются друг от друга. Поэтому сегодня мы расскажем как правильно проводится посадка клубники и того, и другого вида и познакомим вас с лучшими сортами земляники садовой и ремонтантной.

ПОСАДКА КЛУБНИКИ САДОВОЙ

Об истории получения культурных сортов клубники, о полезных свойствах ее ягод, о том, как ухаживать за ней после посадки мы уже подробно рассказывали в наших опубликованных статьях:

«Как сделать клубничную грядку»;

«Как ухаживать за земляникой»;

«Как ухаживать за клубникой»;

«Посадка земляники садовой».

В этой статье мы очень подробно расскажем о посадке клубники садовой и ремонтантной. Сначала поговорим о посадки обыкновенной клубники садовой.

Выбор места для посадки садовой клубники – наиважнейший фактор. Хороший урожай можно получить только на грядке, хорошо освещенной солнцем в течение всего светового дня.

Клубничная грядка должна быть защищена от холодного ветра и сквозняков и не затапливаться дождевыми и талыми водами. Ее поверхность нужно сделать абсолютно ровной или придать ей небольшой уклон в южную сторону.

Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе, чем 1,5 м от поверхности земли, поэтому в низинных местах клубнику сажать нельзя.

Формируя клубничную грядку помните, что ее высота должны быть не менее 50 – 60 см.

Почвы. Клубнике нужны плодородные, легкие, рыхлые, хорошо проницаемые почвы с нейтральной реакцией среды (рН 7,0). Прекрасно она будет расти на удобренных органикой супесчаных или среднесуглинистых землях.

На кислых, глинистых хорошего урожая вы не получите. Такие предварительно (желательно с осени, но можно и весной, как только сойдет снег) нужно нейтрализовать доломитовой мукой (из расчета 2 кг на 5 кв. м грядки.

За 4 – 5 дней до посадки клубники перекопайте и сформируйте клубничную грядку, желательно сориентировав ее с запада на восток, тогда будущие растения будут равномерно освещаться солнцем, не затеняя друг друга.

Под перекопку внесите (из расчета на 1 кв. м грядки): по 2 ведра перепревшего навоза и листовой земли, ведро песка, половину ведра древесной золы, 2 ст. ложки суперфосфата и 1,5 ст. ложки сернокислого калия.

Разравняйте поверхность грядки и хорошо полейте ее (по 2 лейки воды на 1 кв. м). Затем накройте грядку черным нетканым укрывным материалом и оставьте на пару дней, чтобы земля на ней просела.

Через пару дней можете приступать к посадке.

Посадка. Лучшие сроки весенней посадки клубники садовой – с 5 по 15 мая (они зависят от вашего местного климата).

Как правило садоводы сажают клубнику садовую на грядку в два ряда, расположенные на расстоянии 50 – 60 см друг от друга. Интервал между растениями в ряду – 30 см.

На темном агроволокне проделайте крестообразные разрезы по вышеуказанной схеме. Аккуратно выньте рассаду из пластиковых стаканчиков и посадите их в подготовленные разрезы, предварительно выкопав под ними лунки.

Объем посадочной лунки должен на 3 – 5 см превышать диаметр и высоту земляного кома. Тогда корни клубники будут быстрее «осваиваться» на новом месте и скорее укоренятся.

Сажайте рассаду так, чтобы сердечко (верхушечная почка) клубники оказалось на одном уровне с поверхностью земли. Если вы его заглубите, то оно затянется в землю, и растение погибнет.

Если сердечко будет выпирать над землей, то оголятся корни кустика. Это также может привести к гибели растения. Поэтому нужно постоянно следить, чтобы верхушечная почка всегда оставалась строго на уровне поверхности почвы.

На земляничных грядках быстро накапливаются возбудители болезней, поэтому на одном месте эту культуру выращивают не более 5 лет.

Для лучшего опыления, по периметру клубничной грядки посейте какие-то растения-медоносы.

Рекомендуем вам сажать на участке не меньше 5 сортов клубники садовой, причем разного срока созревания. Это позволит продлить срок потребления свежих ягод за сезон. Каждый сорт сажайте на отдельную грядку.

Очень важное значение для правильного роста и развития клубники имеют сроки посадки каждого отдельного сорта.

Посадку проводите в пасмурную погоду рано утром или вечером, когда солнце будет клониться к закату.

Если погода стоит жаркая, обязательно притените молодые посадки старыми простынями или белым агроволокном, накинув их на дуги. В противном случае молодые растения могут просто сгореть. И не забывайте поливать их каждый день вечером.

Предшественники. Лучшими предшественниками для клубники считаются лук, чеснок, фасоль, горох, свекла, репа, морковь. Нельзя сажать ее после томатов, капусты, картофеля, перцев, и других пасленовых культур.

ПОСАДКА РЕМОНТАНТНОЙ КЛУБНИКИ

В переводе с французского языка название «ремонтантная» переводится как «вновь цветущая». Ремонтантная клубника способна давать два урожая ягод за один сезон. Первый созревает в июне, второй – в августе – начале сентября (в зависимости от сорта).

Различие биологии двух видов – клубники садовой и ремонтантной вносит и некоторые коррективы в правила их посадки, хотя они во многом совпадают.

Выбор места, состав почв, подготовка грядки совершенно идентичны. Поговорим о том, какие моменты необходимо учесть при посадки клубники ремонтантной.

Удобрения. В отличии от клубники садовой, ремонтантной требуется больше азотных(на первом этапе) и калийных удобрений. Ведь она расходует намного больше полезных веществ на формирование двойного урожая.

Дозу фосфорных (суперфосфат) при посадке увеличьте до 3 ст. ложек.

А в начале июля дважды внесите по 1,5 ст. ложки калимагнезии. Тогда осенний урожай будет значительно выше.

Прищипывание цветоносов. Первые цветки на ремонтантной клубнике оборвите. Это позволит ей быстрее окрепнуть. Когда в июле начнет формироваться первый урожай, часть цветоносов прищипните. Тогда осенний урожай будет намного обильнее.

Сроки посадки. Садовую клубнику можно сажать и весной, и осенью. А ремонтантную лучше высаживать весной, тогда на следующий год вы получите уже полноценный урожай крупных вкусных ягод.

Послепосадочные поливы. Ремонтантную клубнику поливайте обильнее и чаще, чем садовую. Вода необходима растению для закладки будущего урожая.

На одном месте ремонтантную клубнику рекомендуем вам выращивать не более 5 лет. Затем она начнет мельчать и болеть.

ЛУЧШИЕ СОРТА КЛУБНИКИ (ЗЕМЛЯНИКИ) САДОВОЙ И РЕМОНТАНТНОЙ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали вам как правильно делается посадка клубники (земляники) садовой и ремонтантной. В заключении хотим представить вам их лучшие сорта из нашей уникальной коллекции.

Наша коллекция

КЛУБНИКА САДОВАЯ

Ранние сорта:

Откровение, Кристина, Медовая, Гаригуэтта, Вима Занта, Черри берри, Кори, Альба.

Среднеспелые сорта:

Зенга-Зенгана, Роксана, Эльвира, Корона, Таго, Кимберли, Джайв, Максим.

Поздние сорта:

Вима Тарда, Магнус, Вера, Вима Ксима, Сальса, Викода.

КЛУБНИКА РЕМОНТАНТНАЯ:

Мара де Буа, Фурор, Хадемар, Вима Рина, Бравура, Гармония, Эви 2, Альбион, Пайнберри, Монтерей, Остара, Мускатная.

Подробнее об этих сортах читайте на нашем сайте или в каталоге «ВЕСНА 2021».

А заказать их для весенней посадки вы можете уже сегодня!

в открытый грунт, усами, на укрывной материал, способы, удобрения, подкормка

Клубника – вкусная и полезная ягода, но при этом она достаточно требовательна к уходу и посадке.

Когда лучше сажать клубнику?

Лучшим временем для высаживания клубники считается весна. Но, можно сажать и осенью, и, как это не странно, осенняя посадка имеет ряд преимуществ, по сравнению с весенней.

Многие задаются вопросом: можно ли сажать клубнику осенью? Конечно, да! Это растение переносит морозы до минус 30 под слоем снега 10-15 см, и до минус 14-16 без снега. Поэтому ее можно высаживать осенью до наступления заморозков.

Преимущества осенней посадки

  • Позволяет получить урожай уже на следующий год;
  • Экономит время весной на посадку других культур;
  • Осенью почва достаточно прогрета за лето, поэтому клубника легче и быстрее приживается, чем весной.

Как сажать клубнику осенью?

Если для весенней посадки обычно используются семена и рассада, то осенью лучше использовать усы и розетки, который во множестве образуются за летний период.

Посадка клубники осенью с помощью усов и розеток

  • Первый ус клубники нужно прикопать для того, чтобы появились корни;

  • Все остальные усы обрезать;
  • Через две недели, укоренивший ус можно пересадить на новое место ;

  • Также можно прикопать розетку, когда появится первый ус;
  • Ус при этом нужно прищипнуть для остановки роста;
  • Укоренившуюся розетку пересадить.

В какое время сажать клубнику?

Сроки осенней посадки отличаются в зависимости от региона:

  • Ранняя посадка осуществляется с конца августа до начала сентября;
  • Средняя: с конца сентября до середины октября;
  • Поздняя: с конца октября до начала ноября. То есть последний срок посадки клубники начало ноября, но только для теплых регионов.

Обратите внимание

Лучшим же сроком для осенней посадки является период с конца августа и до конца сентября. В это время на улице уже не так жарко, но при этом достаточно тепло. Поэтому растения легче приживаются и успевают окрепнуть до заморозка.

Высаживать клубнику можно:

  • в открытый грунт;
  • на укрывной материал.

Схемы посадки клубники осенью

Схемы для посадки могут различаться:

  • Гнездовой: вокруг центрального растения высаживаются еще 6 штук с расстоянием до 30 см. Между гнездами следует оставлять до 45 см. Этот способ является самым оптимальным вариантом при дальнейшем размножении клубники усиками, так как при этом их проще укоренять;

  • Ковровый: клубника рассаживается сплошным ковром с расстоянием между растениями 20-25 см;

  • Рядовой предполагает высаживание кустов рядами на расстоянии 20-30 см, а между рядами следует оставлять расстояние до 40-70 см. Этот способ наиболее удобен при посадке на укрывной материал.

Посадка клубники осенью в открытый грунт

Особое внимание при посадке следует уделять подготовке почвы:

  • Для грядки лучше выбирать открытые немного возвышенные пространства на юго-западной части сада, что обеспечит лучшее созревание ягод;
  • Для высаживания клубники лучше всего подойдет почва после моркови, петрушки, чеснока, лука, сельдерея, укропа, салата, свеклы, редиски, злаковых;
  • Не рекомендуется высаживать клубнику после баклажанов, огурцов, капусты, картофеля, перца, так как болезни этих растений, вызванные вирусом, могут перейти на клубнику;
  • Высаживать лучше в пасмурный теплый день в хорошо увлажненную почву;
  • Перед посадкой нужно вскопать землю, очистить ее от сорняков и сформировать грядку.

Удобрения для клубники при посадке осенью

Подкормка клубники осуществляется до и во время посадки и включает в себя внесение следующих удобрений:

  • Органические (перепревший навоз, компост, перегной и др. ) вносится перед посадкой из расчета 10 л на 1м2;
  • Азотистые удобрения, например, аммиачная селитра (до 40 кг/га) вносится при посадке;

 
  • Калийные, калийная соль, (50 кг/га) до посадки;
  • Фосфорные, суперфосфат, (50 кг/га) также вносится до посадки;

После подготовки почвы и внесения удобрений можно приступать к высаживанию клубники.

Этапы посадки

  • Обычной садовой лопатой сделать лунки глубиной от 10 до 15 см;
  • Немного утрамбовать;
  • Хорошо полить водой или же высаживать после дождя;
  • Сделать небольшой бугорок в центре лунки;
  • Посадить растения, расправив корешки по склонам бугорка;

  • Присыпать землей и уплотнить. Корневая шейка при посадке, то есть место, откуда начинают расти листья, должна быть на одном уровне с землей.

 

Посадка клубники осенью на укрывной материал

Данный способ имеет ряд преимуществ по сравнению с открытым грунтом:

  • Почва не пересыхает и не теряет плодородных качеств под укрывным материалом. Кроме того, она остается рыхлой и влажной;
  • Черный и двухсторонний укрывной материал не пропускает свет и не дает расти сорнякам;
  • Защищает растения от вымерзания;
  • Благодаря особому микроклимату, который создается под пленкой, формируется множество дополнительных корней и клубника вырастает крепче;
  • Пленка защищает листья от попадания различных вредителей и болезней, находящихся в почве, а также от влаги, что предотвращает загнивание;
  • Ягода остается чистой от земли, так как зреет на пленке;
  • Ненужные усы легче удалять, так как им не за что зацепиться;
  • Укрывной материал облегчает уход за клубникой, так как он задерживает влагу, не дает расти сорнякам, оставляет почву рыхлой и др.;
  • Материал меняется раз в 3-4 года, обычно, когда клубника требует пересадки, что очень удобно.

Как сажать клубнику на укрывной материал

Почва подготавливается так же, как при посадке в открытый грунт. После подготовки земли следует:

  • Накрыть грядку укрывным материалом. При этом его надо раскатать так, чтобы он плотно прилегал к земле;
  • Края закрепить с помощью досок, песка, камней или земли. Также можно использовать проволоку, согнутую в виде шпилек;
  • В разложенном материале сделать отверстия для клубники с помощью ножниц или ножа;
  • Высадить растения.

Какие материалы используются для посадки?

  1. Полиэтиленовая пленка (белая, черная, двухцветная). Обычно используется черная и двухцветная пленка, у которой одна сторона задерживает влагу, а вторая отражает свет;
  2. Нетканый материал:
  • спанбел, агроспан, спанбонд производятся из полипропилена;
  • лутрасил – это высококачественный полиэтилен, который выпускается в виде полотна для укрытия теплиц, парников и др. и нетканого материала для мульчирования почвы, например, под клубнику;
  1. Рубероидная мульча;
  2. Органическая мульча: опилки, солома, шишки, хвоя, лапник и др. ;
  3. Мульча из живых растений предполагает посадку между кустиками клубники календулы, горчицы, чеснока, бархатцев и др. Этих растений боятся вредители, корни улучшают качество почвы, привлекая дождевых червей.

Полив клубники после посадки осенью

После посадки в открытый грунт или на укрывной материал, клубнику следует хорошо полить. Второй полив осуществляется через сутки. В дальнейшем поливать посаженную клубнику нужно по мере подсыхания, так как чрезмерный полив, может привести к гниению.

Пересадка клубники осенью

Пересадку обычно осуществляется в конце августе или в сентябре. Для этого нужно:

  • Аккуратно выкопать растения;
  • Посадить в подготовленные таким же способом как для посадки лунки;
  • Оборвать цветоносы.

Сроки для осенней пересадки клубники

Лучше всего пересаживать в конце июля или в августе. Полностью менять посадки клубники нужно каждые 3-4 года.

 

После посадки или пересадки при наступлении стабильных морозов с температурами ниже нуля, клубника следует укрыть мульчей (соломой, лапником и др. ). Когда выпадет снег, его лучше накидать на грядку для сохранения тепла.

Обновлено: 17.10.2016

Дельный дневник: посадка клубники и чеснока

Этой осенью у меня был относительно скромный урожай. Это не совсем сюрприз, учитывая, что я взял свой участок только в июле, и большая его часть была слишком заросшей, чтобы ее можно было использовать.

В то время я сократил участок с помощью друга, а затем покрыл худшие участки ландшафтной тканью.

Четыре месяца спустя, как по волшебству, эти области действительно можно раскопать! Мне приходится очень тщательно рассчитывать время выращивания, так как участки в Perrett’s Park имеют довольно тяжелую глинистую почву, которая плохо реагирует на выкапывание в каких-либо менее чем идеальных условиях.

Когда сорняки выглядят так, эээ, засоренными, пора их выкопать! Избегайте копания, если земля заболочена, как показано на рисунке слева вверху, так как вы можете повредить структуру почвы. Изображение: Rosee Woodland

Скоро будет слишком холодно, чтобы вонзить лопату в землю, но мне удалось прокрасться в небольшом просвете, чтобы посадить клубнику и чеснок.

В чесноке есть что-то волшебное. Возьмите большую луковицу, разделите ее на гвоздики и воткните примерно на 3 см в выкопанную землю, и через шесть месяцев каждая гвоздика превратится в отдельную луковицу.Пытаться объяснить это моей маленькой дочери было очень забавно. Она просто не могла поверить, что это так!

Каждый из этих зубчиков должен быть сочным чесноком следующим летом, если позволят вредители и болезни! Изображение: Rosee Woodland

Я посадил Germidour, с которым у меня был успех раньше, и дождался первых заморозков в начале ноября, так как меня беспокоила мягкая погода в октябре, ведущая к несезонной реакции. Я оказался прав, так как друг, который раньше ее сажал, уже видел, как появляются зеленые побеги. Если это случилось с чесноком, слегка замульчируйте его органическими веществами, чтобы защитить побеги, но не беспокойтесь слишком сильно, так как чеснок довольно морозостойкий.

Помимо чеснока, я посадил шесть клубничных растений – два Florence, два Pegasus, Cambridge Favorite и Red Gauntlet. Я выбрал несколько сортов, чтобы, надеюсь, продлить сезон.

Стоит попробовать несколько сортов клубники, если вы можете их найти.Некоторые из них будут лучше себя чувствовать в вашем микроклимате, так что это хороший способ подстраховаться и продлить вегетационный период. Изображение: Rosee Woodland

Они были посажены через ландшафтную ткань, чтобы уменьшить нагрузку на прополку и предотвратить гниение клубники следующим летом во влажном климате Бристоля. Раньше я выращивал только солому в горшках, поэтому надеюсь, что дополнительное пространство для ног, которое они получат, приведет к небывалому урожаю!

При посадке через ландшафтную ткань не забудьте утяжелить ее чем-нибудь прочным, как если бы это сдуло, это действительно может повредить ваши посевы. Изображение: Rosee Woodland

Мои последние работы в декабре – расчистить место для бобов и проредить перезимовавшую морковь, но мне нужно несколько засушливых дней подряд, чтобы сделать это, не повредив структуру глинистой почвы.

Пока я пишу это, сейчас идет проливной дождь, а до конца недели ожидается дождь, так что пора проявить немного терпения!

Основное изображение: вид сверху на участки в Perrett’s Park, Rosee Woodland

Как выращивать, собирать и хранить – Provident Prepper

Чеснок – долгожданное дополнение к приусадебным участкам и должен быть основной культурой в любом саду выживания.Это чудо-растение имеет множество применений.

Каковы основные виды использования чеснока? Чеснок обладает множеством полезных свойств как кулинарная трава, лекарственное растение, средство от насекомых, растение-компаньон и является источником жизненно важных питательных веществ. Это прекрасное дополнение к любому саду.

В этом посте я поделюсь некоторыми советами по выращиванию чеснока в домашнем саду и изучу преимущества этого чудесного растения. Когда вы закончите читать эту статью, вас зацепит чеснок.

Каждый домашний огород может принести большую пользу, если включить чеснок в выбранные вами культуры.Как выживальщик, я выращиваю чеснок, чтобы улучшить вкус хранящихся у меня бобов и зерен, а также улучшить его лечебные свойства. Чеснок легко выращивать, и он увеличивает общую продуктивность вашего сада.

Идеальные условия выращивания чеснока

Чеснок невероятно прост в выращивании и не требователен к почвенным условиям. На сырой почве плохо растет. В идеале чеснок любит супесь при регулярном поливе.

Чеснок прекрасно себя чувствует на солнце. Мне нравится сажать его повсюду в саду, потому что к тому времени, когда большинство растений станут достаточно большими, чтобы затенять чеснок, пора собирать урожай.

Как сажать чеснок

Есть три основных способа сажать чеснок. Чеснок нужно покупать только один раз, и тогда вы можете легко производить чеснок из года в год.

Сорта чеснока, которые я выращиваю в своем саду, мне подарили друзья и соседи. Я продолжаю эту продуманную традицию и делюсь своим чесночным начинанием с другими.

Посадить зубчики чеснока осенью

Самый популярный способ посадки чеснока – это посадка зубчиков осенью.Зубчики чеснока сажают корневой стороной вниз на 1-3 дюйма глубиной и на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга.

Как только весной согреет погода, из почвы вырастут здоровые растения чеснока.

Пересадка чеснока начинается весной

Мой любимый метод посадки чеснока – это пересадка чеснока добровольцами весной. Когда мы собираем чеснок летом, мы неизбежно упустим несколько луковиц чеснока. Эти забытые луковицы дают весной красивые пучки чеснока.

Я выкапываю гроздь растений лопатой и аккуратно отделяю отдельные растения. Я стратегически пересаживаю их в своем весеннем саду вместе с остальными весенними овощами.

Бесконечные грядки чеснока самосевом

Я обнаружил, что гильдии пермакультуры являются эффективным способом производства здоровой, органической продукции. Это похоже на посадку компаньона на стероиды.

Подруга подарила мне со своего двора несколько луковиц чеснока. Я посадил их вместе с ежевикой и фруктовыми деревьями для борьбы с насекомыми.Чеснок играет важную роль в гильдии как насекомое.

Этот сорт дает одну гвоздику с восхитительным съедобным бульоном. Я не собираю их каждый год, потому что они служат в качестве компаньона в моем продовольственном лесу. Каждый год я разрешаю им посеять семена. Каждую весну они выращивают множество новых маленьких растений чеснока, которые растут без каких-либо усилий с моей стороны.

Это фантастический способ получить постоянную грядку из чеснока с минимальными усилиями. Я держу их под контролем, скашивая их или используя в качестве ингредиента (ботвы и луковицы) в своих органических спреях от вредителей.

Чеснок собирают летом, когда ботва начинает коричневеть. Я обычно отрываю чесночный побег (зеленый бульон с цветком), чтобы получить луковицы большего размера. Черенки можно использовать для придания рецептам восхитительного мягкого аромата чеснока.

Чеснок нельзя тянуть за стебель, как лук. Стебли чеснока отломятся, и чесночная луковица останется в земле. Я лопатой разрыхляю почву вокруг каждого растения и осторожно вытаскиваю ее из почвы.

Чеснок хранится дольше, если его правильно вылечить. Вылечить чеснок – очень простой процесс.

  • Очистите чеснок щеткой от рыхлой почвы.
  • Разложите чеснок на газетах или брезенте в тенистом, хорошо проветриваемом месте.
  • Оставьте чеснок и дайте ему высохнуть в течение 2-4 недель.
  • Чеснок засушивается, когда кожица становится сухой и хрустящей.

Мне нравится использовать стол под задним крыльцом или пол в гараже, чтобы лечить чеснок.Иногда я заплетаю длинные стебли вскоре после сбора урожая и позволяю им застыть в виде косы. У меня есть подруга, которая лечит чеснок, подвешивая его под деревом.

После того, как чеснок затвердел, я очищаю луковицы, обрезая верхушки и корни. Я стряхиваю остатки засохшей почвы.

Я предпочитаю хранить отдельные луковицы чеснока в корзине в своей кладовой, а не в подвешенной косе. Когда я срезаю чеснок с косы, маленькие засохшие кусочки растения отламываются и засоряют пол в кладовой.Корзина с луковицами немного чище.

Откровенно говоря, лучший сорт чеснока для выращивания в вашем районе – это, вероятно, то, что вы можете купить у соседнего садовника. Этот сорт был испытан и адаптирован к вашей местности.

Чеснок Softneck и Hardneck

Существует два основных типа чеснока: мягкий и твердый. «Шейка» – это стебель, вырастающий из подземной луковицы. Как следует из названия, стебли с мягкой шеей гибкие, а с твердой шеей в зрелом состоянии центральный древесный стебель.

Чеснок сорта Hardneck, как правило, дает более крупные зубчики, и их легче очистить. Они также дают цветочную основу или побег, в то время как softnecks – нет. Сорта чеснока Softneck часто дают луковицу с более длительным сроком хранения. Если вы собираетесь заплести чеснок для хранения, лучше всего подойдет сорт с мягкой шейкой.

Рекомендации по выбору сорта чеснока

Откройте любой каталог растений, и вы обнаружите удивительное разнообразие семян чеснока, которые можно доставить прямо в ваш почтовый ящик.Они различаются по размеру, цвету и сроку созревания. Некоторые сорта мягкие, а другие крепкие. Некоторые сорта более сладкие, а другие – пряные. Некоторые лучше растут в теплом климате, а другие любят холод.

Лучший способ выяснить, какой из них вы предпочитаете, – это посадить несколько из них, а затем продолжать выращивать тот, который вам больше нравится.

Чеснок отлично справляется с отпугиванием насекомых, а также сусликов, полевок и кротов в саду. Это также может быть полезно при посадке многих садовых овощей.

Хорошие растения-компаньоны для чеснока

Сажайте чеснок повсюду в своем саду. Есть много растений, которые являются отличными компаньонами для чеснока. Помидоры, картофель, морковь, баклажаны, капуста, шпинат, салат, пастернак, свекла, сладкий перец, капуста, цветная капуста, брокколи, кольраби, укроп, чабер, ромашка, клубника и фруктовые деревья – все это приносит пользу, когда чеснок растет поблизости.

Не бойтесь заправлять чеснок по всему саду.

Плохие растения-компаньоны для чеснока

Не так много растений, которые плохо сочетаются с чесноком, но есть несколько.Не сажайте чеснок рядом со спаржей, петрушкой, горохом и фасолью.

Чеснок отпугивает вредителей

Чеснок отпугивает различных вредителей, в том числе: паутинные клещи, петрушки капусты, японские жуки, тля, муравьи, луковые мухи, грибные мошки и плодожорка. Чеснок также отпугивает таких животных, как суслики, кролики и олени.

Понимание разумного использования чеснока означает, что вы часто можете собрать хороший урожай, не прибегая к химическим веществам в вашем саду.

Сажайте чеснок в гильдиях фруктовых деревьев

Садоводы пермакультуры используют термин «гильдия фруктовых деревьев» для обозначения метода проектирования, при котором растения работают вместе и дают здоровые, устойчивые к болезням фруктовые деревья, которые дают вкусные плоды без пестицидов, гербицидов или химических удобрений.

У меня есть ряд яблонь, которые я посадил на границе нашего участка, используя принципы гильдии пермакультуры. Я люблю включать много цветов в свои гильдии фруктовых деревьев, чтобы привлечь опылителей и полезных насекомых.

Я стратегически сажаю растения с динамическими питательными веществами, такими как окопник и ревень, для создания мульчи и создания почвы. В гильдию также входят растения, такие как мята, чеснок, лаванда, тысячелистник и пиретрум, которые привлекают полезных насекомых.

Я всегда сажаю вокруг каждого дерева чеснок, чтобы отпугнуть насекомых и отпугнуть сусликов. Я также сажаю азотфиксирующие растения, включая клевер, горох и люпин, чтобы накормить деревья.

Чеснок – это стандартное растение у основания персиковых деревьев в нашем курином саду, помогающее отпугивать персиковых мотыльков.Цыплята любят есть ботву с чеснока. Я сажаю их один раз и больше никогда не пересаживаю.

Посмотрите фотографии нашей гильдии яблонь с посаженным повсюду чесноком и чесноком у основания персикового дерева внутри проволочной сетки для защиты.

Возможно, вас заинтересует наш пост «Как создать лес для выживания на заднем дворе» вместе с сопроводительным видео ниже.

Чудесная способность чеснока отпугивать или сбивать с толку насекомых делает его стандартным ингредиентом во многих домашних спреях от насекомых.

Спрей для овощей и фруктов с чесноком и мятой

  • 3 целых луковицы чеснока (я люблю включать верхние стебли, если они есть)
  • 4 стакана листьев и стеблей мяты
  • 1 столовая ложка сухого кайенского перца
  • 1 галлон воды
  • 1 столовая ложка жидкости для приготовления заката Dawn

Чеснок и мяту измельчить в кухонном комбайне. Добавьте смесь чеснока и мяты вместе с кайенским перцем в большую кастрюлю, наполненную водой, и доведите до кипения.Накройте и оставьте на ночь. Процедить и добавить жидкое мыло. Перенести в распылитель или в садовый опрыскиватель. При необходимости нанесите на зараженные растения.

Комбинированный спрей для защиты от насекомых удобрений

Мне нравится добавлять стебли чеснока в чай ​​из навоза окопника, который я готовлю для борьбы с вредителями и удобрения моих растений. Убираю листья окопника и чеснок. Я измельчаю их и кладу в ведро на 5 галлонов. Это отличный способ использовать некоторые из ботвы чеснока при сборе урожая.

Затем я заливаю кипятком и неплотно накрываю ведро.Я даю окопнику и чесноку гнить несколько дней, а затем процеживаю. Очень быстро начинает пахнуть навозом.

Куски растений помещаются в компостную корзину. Жидкость разбавляется и распыляется на фруктовые деревья, виноград и садовые овощи. Уже через несколько дней наблюдается заметное «озеленение».

Чеснок очень питателен и является хорошим источником марганца, витамина B6, витамина C, меди, селена, фосфора, кальция и витамина B1. Чеснок – популярный ингредиент во многих рецептах из-за его восхитительного вкуса.Питательный и вкусный, чего еще можно желать?

Чеснок – кулинарный аромат

Чеснок – прекрасный ароматизатор, который можно использовать в кулинарии, он используется для придания аромата основным мягким ингредиентам. Добавление небольшого количества чеснока может значительно улучшить вкус многих блюд.

Чеснок невероятно прост в выращивании, а сушеные луковицы хорошо хранятся.

Хранение свежего чеснока

Следующие советы помогут создать идеальные условия для хранения свежего чеснока.

  • Не повреждайте луковицу чеснока. Разделение луковицы на отдельные зубчики сокращает срок хранения.
  • Темное место. Солнечный свет будет способствовать прорастанию.
  • Сухая зона важна, так как влага способствует прорастанию зубчиков чеснока.
  • Более низкие температуры увеличивают срок хранения чеснока.
  • Хорошо вентилируемый контейнер с хорошей циркуляцией воздуха позволит чесноку дышать и храниться дольше.

Я храню чеснок в маленькой корзине в кладовой в подвале.Луковицы чеснока могут храниться в течение 6 месяцев или дольше, прежде чем они начнут прорастать в правильных условиях.

Я приношу из кладовой по одной лампочке. Это позволяет мне есть восхитительный свежий чеснок в течение долгих зимних месяцев.

Хранение свежих луковиц чеснока – не единственный способ продлить срок хранения чеснока. Вы можете поэкспериментировать с некоторыми из этих идей по хранению чеснока.

# 1 – Заморозить неочищенные зубчики чеснока

Чистые неочищенные зубчики чеснока можно заморозить в пакетах для заморозки, и их можно хранить в морозильной камере до года.Достаньте из пакета зубчики чеснока и используйте их по несколько штук.

# 2 – Паста из оливкового масла и чеснока

Чеснок также можно очистить от кожуры и смешать в кухонном комбайне с оливковым маслом. Поместите чесночную смесь в небольшие контейнеры для заморозки и храните в замороженном виде до года.

Вынимайте емкости по одной и храните в холодильнике до 3 недель. Это отличный способ обжарить чеснок, чтобы придать аромат любому блюду.

# 3 – Замороженные кубики чеснока

Смешайте очищенный чеснок с небольшим количеством воды и заморозьте в лотках для кубиков льда.Выньте замороженные кубики из лотков и храните их в герметичном контейнере в морозильной камере.

# 4 – Жареные луковицы чеснока

Обжарка зубчиков чеснока подчеркивает их вкус и является отличным способом сохранить чеснок. Это смягчает вкус и экономит время и силы на очистку зубчиков чеснока.

Обжарить всю луковицу. Просто очистите луковицы и поместите на слегка смазанную маслом форму в духовку с температурой 350 °. Жарьте около 45 минут или пока чеснок не станет мягким. Когда чеснок достаточно остынет, отрежьте кончики и выдавите из него восхитительную чесночную серединку.

Хранить в герметичном контейнере в морозильной камере до года. Жареный чеснок хранится в холодильнике около недели.

# 5 – Сушеный или обезвоженный чеснок

Чеснок будет храниться несколько лет, если его обезвожить. Зубчики чеснока очистить, нарезать тонкими ломтиками и обсушить. Вы можете использовать солнечный осушитель, электрический осушитель или даже сушить его в духовке с приоткрытой дверцей.

Дольки чеснока достаточно сухие, чтобы их можно было хранить, когда они станут хрустящими и расколются пополам.Я люблю хранить сушеный чеснок в герметичной банке.

# 6 – Соль для чеснока

Персонализированная чесночная соль – отличный способ наслаждаться садом круглый год. Просто поместите сушеный чеснок в кухонный комбайн и взбивайте, пока он не превратится в порошок. Обычное соотношение – 3 части соли на 1 часть чесночного порошка.

Создайте свою фирменную чесночную соль, добавив другие сушеные специи, такие как петрушка, лук, перец, красный перец, черный перец, кайенский перец, тимьян и орегано.Выберите ингредиенты, которые подходят вашему уникальному стилю.

# 7 – Масло, настоянное на чесноке

Вы можете приготовить удивительное масло, настоянное на чесноке, поместив свежих очищенных зубчиков чеснока в масло и поместив его в холодильник на срок до 3 недель . Не храните так долго или при комнатной температуре, так как это создает идеальные условия для роста смертельного ботулизма.

Положите горсть сушеного чеснока в банку, наполненную вашим любимым растительным маслом.Эта комбинация будет хранить в холодильнике в течение нескольких месяцев и представляет собой восхитительное масло для тушения, готовки или заправки салатов. Использование сушеного чеснока – ключ к увеличению срока хранения.

# 8 – Уксус с чесноком

Поместите очищенные зубчики чеснока в стеклянную банку для консервирования и полностью залейте их вином или уксусом. Вы можете добавить сушеные травы для различных вкусов, например орегано, розмарин или хлопья красного перца. Храните плотно закрытые банки в холодильнике до 4 месяцев .Это создает ароматный уксус для заправки салатов и приготовления пищи.

# 9 – Маринованный чеснок

Я люблю использовать очищенные дольки чеснока и укроп для придания аромата маринованным огурцам в бутылках. Вы также можете просто замариновать бутылку чеснока. Обратитесь в местный офис расширения для получения инструкций.

# 10 – Паста из ферментированного чеснока

Ферментированный чеснок проходит процесс, похожий на превращение капусты в квашеную капусту. Единственные ингредиенты, которые вам понадобятся, – это чеснок и соль. Поищите в Интернете пошаговые инструкции.Ферментированная паста хранится в холодильнике до года.

Чеснок – лекарственная сила. Он доказал антибактериальные, противомикробные, противовирусные и противогрибковые свойства. Эти лечебные свойства укрепят иммунную систему и улучшат здоровье.

Поговорим о лекарстве от всех болезней – чеснок! Проведите небольшое исследование и узнайте, насколько ценен товарный чеснок. Вы определенно захотите вырастить некоторые из них, чтобы жить более здоровой сегодня, и быть готовыми к тому, что современная медицина станет недоступной.

Есть сотни сортов чеснока на выбор. Я люблю слоновий чеснок, потому что его зубчики огромного размера легко чистить. Весь мой чеснок выращен с самого начала, о котором рассказали мои товарищи-садоводы, но каталоги семян также полны забавных вариантов.

Чеснок можно выращивать даже в горшках в доме или на улице. Это ценное дополнение к вашему саду выживания prepper, а также к вашему повседневному огороду.

Больше никаких отговорок! Помните, что лучший источник обильного запаса этого чудо-растения находится в вашем собственном дворе.

Спасибо за участие!

Джонатан и Килен Джонс

Как сажать и выращивать чеснок

Чеснок выращивать просто! Можно посадить чеснок в контейнерах или в саду и получить огромный урожай. Узнайте, какие виды чеснока, когда сажать чеснок, какие удобрения лучше использовать и многое другое.

Чеснок удивительно прост в выращивании, и это одна из немногих культур, которые меня никогда не подводили.Я выращиваю его несколько лет в нашем саду на заднем дворе и всегда получаю отличный урожай.

Это тоже хорошо, потому что мы ЛЮБИМ чеснок. Это ключевой ингредиент моего домашнего песто и восхитительное блюдо из курицы с медом и чесноком. И не забудьте соус для спагетти, жаркое, жареный цыпленок … но я отвлекся.

Если у вас есть небольшой участок солнечного сада, вам совершенно необходимо выращивать чеснок самостоятельно. Вот как это просто.

Виды чеснока

Название вида чеснока – Allium sativum.Если вы изучали латынь в средней школе, вы поймете, что название лука означает, что чеснок связан с луком, луком-шалотом, луком-пореем и чесноком.

Существует две основных разновидности чеснока: твердый (офиоскородон) и мягкий (сативум). Существуют сотни разновидностей чеснока – гораздо больше, чем один простой вид, который вы видите в продуктовом магазине.

Некоторые необычные разновидности, которые я видел, это трансильванский, итальянский крестного отца, персидская звезда, роза нутка и грузинский огонь.Это Purple Glazer. Разве это не красиво?

Как узнать, какой сорт купить и посадить в своем саду? Некоторые сорта лучше растут в определенном климате, а разные виды чеснока имеют разный вкус. Узнайте больше о различных видах чеснока и о том, как выбрать лучший вид чеснока для выращивания в вашем районе.

Выращивание чеснока: посадка и междурядье

Мы находимся в Калифорнии (зона 9), поэтому дедушка велит сажать чеснок между Хэллоуином и Днем благодарения (чем раньше, тем лучше).В этом году я выбрал место между приподнятыми грядками и ванночкой для птиц на заднем дворе, вырвал все сорняки и смешал с полезной дозой домашнего компоста.

Так же, как и овощи, чеснок нужно правильно расставлять, чтобы ему было место для роста. Поскольку каждую осень я сажаю так много чеснока, Хабби сделал мне эту сеялку из куска древесины и нескольких дюбелей.

Он прикрепил пару старых ручек ящика сверху, чтобы я мог легко вдавить его в землю и вытащить.

Presto! Идеально расположенные посадочные ямы, примерно три дюйма глубиной и три дюйма друг от друга.

Не беспокойтесь, если у вас нет сеялки. Просто проткните почву карандашом или палкой.

Подготовка к посадке

Теперь пора подготовить семена чеснока. Мне нравятся разные сорта в Bradley Creek и Botanical Interests, но вы также можете использовать органический чеснок с фермерского рынка.

Не используйте этот вид в продуктовом магазине, потому что он обычно опрыскивается химическими веществами и прочими веществами, которые не дают ему прорасти.

Это Чеснок красный и баскский тюрбан.

Снимите внешнюю “бумагу”, чтобы вы могли видеть отдельные зубчики.

Затем оторвите гвоздику от основы и приготовьтесь к посадке. Примечание: не сажает мельчайшие гвоздики, как тот, что в нижнем левом углу. Крошечные гвоздики дают крошечные урожаи! Сохраните их для приготовления или добавления в домашний бальзамический винегрет.

Вставьте по одному зубчику в каждое проделанное вами отверстие.Убедитесь, что вы сажаете их правильно, вот так.

Каждый зубчик превратится в целую головку чеснока! После того, как вы положили по одному зубчику в каждую лунку, насыпьте немного земли и осторожно похлопайте. Я люблю давать своим семенам чеснока глоток разбавленных удобрений для водорослей, чтобы они правильно взорвались.

Примерно через неделю вы увидите, как они прорастают (* кашель * среди сорняков * кашель *).

Теперь пришло время сделать то, что кажется нелогичным – мы собираемся покрыть всю область соломой.

Зачем нам это делать? Если у вас на прилавке когда-либо был росток чеснока, вы знаете, что он вырастет в самых тяжелых условиях. Солома изолирует землю, сохраняет почву влажной и предотвращает рост сорняков. Чеснок прорастет прямо через солому, а сорняки – нет.

Вредители, болезни и растения-компаньоны

Не только вампиры не любят чеснок! Большинство садовых вредителей не трогают чеснок, и вы даже можете использовать чеснок в качестве естественного спрея от вредителей сада.

Есть небольшой шанс увидеть повреждения от луковых трипсов или луковых личинок, но я выращивал чеснок более 20 лет и никогда не видел повреждений от насекомых.

Более вероятно, что из-за чрезмерного полива вы увидите ложную мучнистую росу или гниль луковиц. Перед поливом нужно сдвинуть немного соломы и посмотреть, влажная ли почва. Если да, то поливать пока не нужно. Вернитесь и проверьте еще раз через 2-3 дня.

Чеснок – прекрасный компаньон! Растения-компаньоны – это растения, которые помогают другим растениям лучше расти или отпугивают вредителей.Я узнал об этом из книги «Морковь любит помидоры: секреты компаньонов для успешного садоводства», которую обязательно прочтут огородники.

Чеснок – отличный компаньон для фруктовых деревьев и роз. Не сажайте чеснок рядом с горохом или фасолью, так как чеснок препятствует их росту.

Уборка чеснока

Ваш чеснок будет расти всю зиму и весну и будет готов к уборке в июне или июле. Вы можете получить немного гигантского чеснока, когда вырастите его сами!

Это изображение сделано несколько лет назад… мой садовый помощник сейчас подросток. 🙂 Узнайте больше о том, как собирать и лечить чеснок.

Подробнее о выращивании чеснока

следующий>

Саженцы-компаньоны клубники: культуры для выращивания с клубникой

Для получения небывалого урожая восхитительно сладкой клубники попробуйте посадку компаньона. Сопутствующая посадка клубники означает выращивание вместе с ними полезных растений для улучшения урожая.

Если вы хотите в этом году попробовать посадки земляники-компаньона, возьмите урок у природы и воспроизведите то, что растет в естественных условиях рядом с земляникой.Фермеры, выращивающие клубнику в больших количествах, также примут этот подход.

Читайте дальше, чтобы узнать о лучших растениях для выращивания вместе с клубникой и о том, как это делать.

См .: Саженцы-компаньоны – ваше полное руководство

Зачем выращивать саженцы-компаньоны клубники?

(Изображение предоставлено Unsplash)

Клэр Рэнсом из Lazy Flora говорит: «Посадка компаньонов может улучшить условия роста, привлечь опылителей, контролировать вредителей и эффективно использовать доступное пространство.’

Преимущества посадки клубники-компаньона могут заключаться в улучшении их вкуса или повышении их устойчивости к таким вредителям, как слизни. Иногда растение-компаньон подходит и для того, и для другого. Выберите правильные растения-компаньоны, и вы также сможете улучшить опыление и увеличить количество питательных веществ в почве.

«Клубника особенно подвержена воздействию ряда вредителей. Растения-компаньоны также обеспечат тень при дневном свете. В свою очередь, клубника служит мульчей, защищает от сорняков и сохраняет почву прохладной и влажной », – добавляет Клэр Рэнсом.

Какие растения-компаньоны идут с клубникой?

Компаньоны клубники включают в себя все, от овощей до фруктов и трав. Лучше всего расти бок о бок.

Травы-компаньоны для клубники

(Изображение предоставлено Unsplash)

Спаржа, фасоль, горох, шпинат, салат, чеснок, лук и хрен и ревень (да, строго говоря, ревень – это овощ!) Все хорошо работать вместе с клубникой.

Бобовые – фасоль и горох, выращиваемые рядом с клубникой, улучшают почву, фиксируя азот и тем самым питая растения клубники.

Спаржа и клубника – совместимые соседи, поскольку их корни распространяются по-разному, поэтому они не конкурируют за пространство или питательные вещества.

Травы-компаньоны для клубники

(Изображение предоставлено Unsplash)

Зеленый лук, огуречник (вверху) и тимьян – отличные растения-компаньоны для клубники.

Бурачник – давний и очень ценимый компаньон для клубники. Темно-синие цветы травы привлекают насекомых-опылителей, которые затем привлекают насекомых, которые охотятся на них, таких как хищные осы. Хищники охотятся на насекомых, которые могут повредить растения клубники.

Бурачник также добавляет в почву микроэлементы, которые способствуют росту клубники. Некоторые утверждают, что огуречник улучшает вкус клубники.

См .: Создание сада с травами – руководство для начинающих

Цветочные растения-компаньоны для клубники

(Изображение предоставлено Unsplash)

Скромные бархатцы ( бархатцев оцениваются по ) садоводы не только за его свойства отпугивания вредителей, но и за его веселые цветы.Клубника и бархатцы являются классическим сочетанием во многих смешанных схемах посадки в саду.

Бархатцы часто используются в качестве компаньонов наряду с огурцами, помидорами, фасолью, салатом и многими другими распространенными овощами. Многие садоводы клянутся способностью бархатцев защищать от вредителей, насекомых и даже инвазивных сорняков.

«Несмотря на ограниченные научные исследования, посвященные компаньонному садоводству, многие садоводы считают его чрезвычайно полезным», – говорит Сью Сандерсон из Thompson & Morgan.

Действительно, Сара Рэйвен сообщает в своем блоге об успехе, достигнутого в ее собственном саду с Tagetes minuta , мексиканскими ноготками, которые, по ее словам, «эффективны против многолетних сорняков, таких как вьюнок, пырея пырея и земляная бузина, поскольку дают извлекают из корней токсичное для них химическое вещество. Это звучит неправдоподобно, – продолжает она, – но я могу поручиться за его эффективность: он очистил мой розарий от бузины, но никак не повлиял на мои розы. Они становились все сильнее, но земля под ними теперь чиста.’

Что нельзя сажать клубникой

См .: Посадка томатов-компаньонов – лучшие культуры для выращивания томатов

ИЗБЕГАЙТЕ посадки любого из следующих видов наряду с клубникой: цветная капуста, кочанная капуста, брокколи, фенхель, помидоры, картофель, дыни, перец и мята.

Растения из семейства капустных – цветная капуста, капуста, брокколи – будут конкурировать с клубникой за питательные вещества.

В то время как помидоры, картофель и баклажаны (баклажаны) могут распространять грибковые заболевания на растения клубники.

Посадка компаньонов | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ

Только однажды июньским вечером – чуть больше через три года после того, как бросили городские крысиные бега и переехали на небольшую ферму на холме в Новой Англии – это я начал чувствовать в глубине души я действительно прибыл на землю.

Я собрал яйца, накормил и поил скот в то утро, ставил надстройки на ульи, обрабатывал сады и кормил сорняков и прореживания кроликов и коз на после полудня.Потом мы с женой и несколько специальных гостей ( добрые, которые помогают готовить и убирать) сел на застолье, что нет ресторана и что ни один продуктовый магазин не может обеспечение – наш первый 100% свежий, 100% без химикатов (и почти бесплатно), 100% домашняя еда. В блюдо было хрустящим снаружи, сочным внутри бедра весенний шевон (это ребенок – козочка) я бы жареные на огне. Мы зажарили белую гору картофель из холодного погреба, еще дымящийся пшеничный хлеб из дровяной печи, сахарный горошек и молодую свеклу с зеленью из садов и полукультивированный / полудикий зеленый салат, заправленный яблочный уксус домашнего отжима – весь вымытый пух с домашним одуванчиком / цитрусовым вином и пионерским кофе из молотых жареных желудей белого дуба и корня цикория.Основные моменты были соусом для шевона, сделанным собственными руками. мед, треснувшие семена репы (горчицы), уксус и свежие тертый хрен, хрустящая, но нежная спаржа почти два дюймов толщиной у основания и пирог с клубникой и ревенем от кровать спаржи / клубники-ревеня / хрена я бы положила в первую нашу весну на месте.

С годами козы и другой домашний скот приходили и уходили, каждую весну сажали овощи, а домашний сидр прессование и виноделие были настолько трудозатратными, что оказался лишь кратким экспериментом.Но спаржа / клубника и т. д. кровать накормила нас без особого внимания пока развитие недвижимости не подтолкнуло нас дальше в пустыня. Последнее, что я слышал, это все еще продюсируется владельцы более чем через поколение.

Замечательно погрузить свои корни и психику в участок земли, даже если он не больше акра или двух, и вы по-прежнему добираетесь до оплачиваемой работы в городе. Хороший способ Подтвердите эти корни для себя, чтобы установить в растения, которые может занять некоторое время, но это будет продолжать производить на годы, десятилетия или на всю жизнь.Это подтверждает, что вы ожидайте некоторой степени спокойствия и уравновешенности, сельского, низкотехнологичного постоянство в эту неспокойную урбанизированную эпоху высоких технологий. Если вы сможете оставаться на месте какое-то время (или, возможно, даже если вы не будете) вот как построить старинный спаржа / клубника, с посадками хрена и ревень, которым вы и ваши близкие будете питаться 20 и более лет.

Спаржа относится к семейству Лилий долгожителей, хранящиеся многолетники.Он зародился в прибрежной Евразии. и прибыл в Северную Америку с первыми поселенцами. С немногими культурные требования, кроме абсолютной потребности в охлаждении хорошо за зиму тот или иной сорт прорастет практически где угодно, только не на Глубоком Юге. Действительно, это легко натурализуется; красные семенные ягоды, произведенные зрелыми женские растения каждую осень смакуют птицы, и они широко разбросайте семена в их помете. Как только вы вырастили собственную спаржу, вы начнете замечать характерная папоротниковая зелень, возвышающаяся над травами и низкие сорняки на полях, лугах и обочинах дорог везде.Листья вырастают от трех до четырех футов в высоту с тонкий, кружевной зонт высоко на тонком, деревянистом стебле, который позволяет солнцу проникать сквозь него. Значит, можно низко сажать растущие, широколиственные однолетние или двухлетние овощи клубнику между рядами спаржи, и они процветать.

Коммерческие производители размножают корни спаржи семенами, копают в состоянии покоя поздней осенью первого, второго или третий год, затем мыть, стерилизовать и хранить с голыми корнями зимой для продажи в начале следующего весна.Большинство проданных корнеплодов – двухлетние, готов к сбору урожая еще через два года роста. Я был сказал, что только более крупный и энергичный двухлетний ребенок продаются корни; образцы меньшего размера и непроданные остатки пересаживают или оставляют в земле, чтобы расти еще год. В в результате трехлетние “гигантские корни” не так уж и много больше и не дают преимущества в урожае по сравнению с двухлетними детьми, но стоит дороже. Однолетние корни необходимо оставить на лишний год до урожая – вряд ли стоит безусловное преимущество в цене.По моему опыту (имея перепробовала все размеры а так же выращивание из семян) закончится с более крепким инвентарем, который дает лучшие результаты в течение длительного времени. бежать с сильными двухлетними корнями.

Сюда, на Северо-Восток, прибывают ящики с сухими корнями спаржи. в нашем местном фермерском кооперативе и некоторых хозяйственных магазинах и в саду Снабжаем дома в конце марта или апреле. Самый почтовый заказ Их продают и сеянцы. Цена составляет от 4 до 6 долларов.50 для связки из 10 однолетних корней, доллар больше за двухлетние, и, может быть, еще 80 центов для троих. Когда купленные по почте, дату прибытия указать нельзя, так как они не вынимаются из холодильника до «времени посадки в ваш район »в конце марта, апреле или мае. Большинство семеноводов не отправлять живые растения за пределы континентальной части США и Канады. Растения выращивают из стерилизованных семян в сильно окуренных земли и сертифицированы как свободные от ржавчины спаржи и фузариоз, две почвенные болезни, которые редко убивают, но могут обезобразить копьями вокруг основания, сделав их маленькими, кривые и жесткие, и это обычно ослабляет растения.Калифорния вообще запрещает их ввоз.

Корни спаржи ни на что не похожи так, как слишком длинные осьминоги из воды: гроздь некрасивых серо-коричневых, фут длиной, карандаш тонкие, эластичные однониточные корни вяло болтаются с центрального диска. Обычно они приходят по почте упакованными. в опилках и лучше хранить в сухом месте в жару кухня, чем в сыром подвале, где они поглотят воды и прорасти пышную сине-зеленую плесень.Действительно, если заказываете по почте, рекомендую сразу удалить корни из упаковки и просушите. Готов поспорить порция спаржи с голландским соусом, что они уже немного заплесневелый. Не стирайте их. Просто дайте им высохнуть хорошо, и плесень станет бездействующей (и будет съедена почвой организмов после посадки корней). Если они должны храниться более чем за несколько дней до посадки развяжите корни и разложите их в основном корпусе (на сухом воздухе) вашего холодильник до посадки.

Пучка из 10 корней заполнит около 20 футов ряда и производить от четырех до пяти фунтов копий в год в течение период обрезки от месяца до шести недель. Это означает, что для каждого на фунт копий понадобится пара зрелых корней, требуется от трех до четырех футов ряда (рядов и корней в ряду на расстоянии 18-24 дюйма друг от друга). Чтобы выяснить, сколько корни, чтобы посадить, купите достаточно магазинной спаржи, чтобы посуда для семьи.Пачки в один фунт хватит на наиболее. Решите, сколько раз в год вы хотите спаржу. (включая замороженные блюда). Умножьте количество фунтов на прием пищи на два, чтобы определить необходимое количество корней и умножить это число от 3,5 до 4, чтобы определить футы садового ряда обязательный. (Пример: 20 приемов пищи в год x 1 обед / прием пищи = 20 обедов в год x 3,5 рядки для пары корней, необходимых для производства фунта копья = 70 метров, требующих 35 корней.) Если ваш сад типичная ширина 25 футов, это три ряда, занимающие семь или восемь футов на одном конце.

В течение многих лет Мэри Вашингтон (повторно отобранный, опыляемый открытым способом сорт) был стандартом для приусадебных участков. Это все еще проданы (как и Уолтем, еще более ранний стандартный сорт), но в наши дни вы можете найти более широкий выбор. Хороший выбор для мягкого климата, такого как Тихоокеанский Северо-Запад, Юго-запад и юго-восток – UC 157. Лучше всего подходит для большая часть Северной Америки – гибрид Джерси Гигант / Рыцарь разработан Университетом Рутгерса.Он игнорирует корень спаржи и кроны гниют, устойчивы к ржавчине и дают в основном мужские особи растения, которые, избавившись от рутинной работы по выращиванию ягод и семена, живут дольше и производят больше плодов, чем дамы. Если у вас есть женское растение, которое дает маленькие красные ягоды, не пытайтесь сажать их семена, которые будут Открытоопыляемый и неопределенного качества.

Если вы все же хотите попробовать выращивать из семян, урожай будет отложили еще на год, пока вы выращиваете рассаду в питомнике ряд для традиционной трансплантации.Бёрпи продает Мэри Вашингтонское семя (вместе с его корнями и корнями Джерси Giant и UC 157). Но пока сид только пока что широко используется новый гибрид Viking KB3. адаптирован к жаре и экстремальным температурам и рекомендуется как для Великого Белого Севера, так и для Юга. Это было разработан и продается канадской семеноводческой фирмой Stokes.

Клубника

Для сочных красных фруктов, которые начинают появляться, когда спаржи почти не осталось, посадите клубнику между ряды корней спаржи.Ягодные растения хорошо себя чувствуют, если поставлены на расстоянии одной ноги, рядами на расстоянии двух футов. С спаржа находится на расстоянии двух футов друг от друга рядами одинаково на расстоянии, купите в два раза больше клубники, чем у вас есть корни спаржи.

Как коммерческие корни спаржи, однолетняя клубника растения выкапывают осенью и хранят без корней на зиму Продается ранней весной. Традиционные июньоносцы дают один большой родник урожай и самое большое разнообразие для самого широкого ассортимента условий выращивания.Everbearers дают большой урожай в Июнь и единственный меньший урожай мелких фруктов в Осень. Озарк Бьюти – широко адаптированный вечноплодный сорт. Новые сорта Day-Neutral устанавливают и созревают год ягод. круглый, с большим урожаем в конце сезона, или другое или оба.

Я перепробовал их все и обнаружил, что получаю больше семян, чем ягода в любое время, кроме июня. Я продолжаю экспериментировать с новыми разновидности; но для гарантированных пирогов, джема и свинки виноградно-спелые ягоды, съеденные из рук в ягодном грядке, я останься с июньоносцами.Большинство из них самоопыляющиеся; но обязательно получите хороший урожай, посадите не менее двух сортов. Купите растения на месте или получите Raynor’s и другую клубнику каталоги производителей, рекламируемые в MOTHER. Вырасти несколько сорта, рекомендованные для вашего района. Если окажется, что намного лучше, пересадите его ростки, рожденные побегами, в вся твоя кровать. Или (в любом случае, лучше раз в пять лет) купите все новое родительское стадо, свободное от болезней, и обновите грядку.В сады, расположенные от Центральной Пенсильвании до Северной От Мичигана до побережья штата Мэн, я никогда не находил более надежного клубничный сорт, чем Sparkle.



Ревень

Уроженец Турции и лучше всего приспособлен к прохладному климату, ревень – одно из немногих садовых растений, выращиваемых из-за только стебли. Листья и корни содержат щавелевую кислоту среди другие яды и токсичны. Не сажайте нигде малышей может добраться до этого.

Лучший способ получить растения – убедить садовод сосед, что ее растения заросли (что они, вероятно, находятся). В любое время года, но лучше всего, когда растения бездействующем, вонзите острую лопату в середину любого посадите ревень и соберите ту половину, которая выпадет больше всего без труда. Положите компост в ямку, и материнское растение быть побужденным к новой силе. Красноватый разделить, с узловатых корневых кустов на черенки размером с кварту и загляните в свой сад.Или вы можете купить не больше дивизий садовый инвентарь весной. Я не знаю ни одного источники доставки по почте, так как подразделения завода громоздки и не могут быть отправлены с голыми корнями и сухими.

Чтобы собрать урожай, оторвите от растения большие толстые стебли. основание, большой лопатообразный черешок, а нижний конец и все. Отломите лист, при необходимости вымойте стебель и нарежьте полудюймовые секции. Если вы хотите получить свежий, острый компот, готовьте медленно, пока не выйдет сок, а кусочки просто мягкий…. варить на медленном огне со щепоткой соли и равным количеством сахара в достаточном количестве воды, чтобы покрыть дно кастрюли. Не надо готовьте слишком долго, если не хотите, чтобы он был ломким и слизистым. Смешивание сырые с равным количеством разрезанной пополам клубники и белый сахарный песок для начинки пирога.

От моих великих теток я научилась готовить ранний ревень с регидратированные сухофрукты (курага и клюква, калифорнийский чернослив и изюм) или с вишня в домашних консервах.Нам понравилось охлажденное в мисках в качестве компота, в качестве наполнителя для торта или намазывать на хлеб. Так старожилы «протянули» одну из первых урожай садовых культур года.

Хрен

Этот крупный крупнокорневой представитель семейства горчичных – Выносливое и сильнорослое растение с грубоватыми листьями и корень, напоминающий пастернак с грубой кожурой, где-то два-три дюймов в поперечнике, сужаясь до дюйма или меньше и врывается в землю на длине от шести до 12 дюймов.А Уроженец Юго-Восточной Европы, он добавил питание на этом континенте с начала 1700-х годов.

Малинер Крен – стандартный баварский сорт. Вы можете купить черенки по почте партиями по пять-шесть штук за около 1,50 доллара за корень. Дешевле и проще получить несколько корни от соседа-садовода (лучше всего поздняя осень, но вы можно выкопать их в любое время года) или купить корни из причудливых овощной.Нарежьте каждый корень на четыре – 12 четырехдюймовых частей. листки размером с карандаш. Убедитесь, что каждый содержит раздел внешняя шкура и часть плоского верха в виде пуговиц (где листья однажды выросли и снова прорастут). Пусть черенки сушить до полного высыхания среза. Я люблю сажать их поздно зима – плоский верх – на дюйм или около того в 6-дюймовом горшок наполните горшечной почвой и держите их на солнечном подоконник, пока не поднимутся листья. Когда почва теплая, я пересадите их на улицу, мульчируйте и забудьте о них, пока они выкапываются осенью и хранятся в подвале вместе с другими корнеплоды.

Хрен лучше всего очищать от кожуры, натереть на терке и использовать в свежем виде ( кусок вымытого, но не очищенного от кожуры хрена корень и терка вместе с погребом крупной соли традиционные аккомпанементы для жареной на вертеле говядины и Йоркширский пудинг в нашем доме). Или смешайте решетки и их сок с солью и белым уксусом и хранить в холодильник.

Если оставить в почве более одного сезона, растения станут агрессивно расширяться, и вскоре ваш сад задохнется с твердым блоком древесного и непригодного к употреблению хрена, который настолько густо спутан и имеет настолько глубокие корни, что почти невозможно вытереть.

Практический выбор: (1) Копать все это каждую осень и пересадите черенки следующей весной или (2) поместите их в противоскользящая окантовка. Я делаю и то, и другое – выращиваю новые черенки каждая пружина внутри квадратов или прямоугольников лома шириной в фут пиломатериалы закопаны в землю, так что только верхний дюйм или около того выступает. Дюймовая толстая сосна прослужит четыре года или около того. нуждается в замене. Этот зеленый пиломатериал PT, который обработанный давлением от гниения продлится дольше, но я не хотите арсенат меди или что-то еще в огороде.Ты можно установить черепицу, гидроизоляцию или гофрированный металл обрамление газона так, чтобы шлагбаум выступал выше земли и простирается на шесть дюймов вниз.

Сажать хрен более чем просто; воткнуть кусок укорениться в почве, и он будет расти. Однако в нашем каменистом, неглубокая почва Новой Англии, любой корнеплод может быть трудно копать. И когда достанешь, корень раздвоится или того хуже от ползания по камням.Я хочу сочных корней, которые достаточно толстые, чтобы что-то осталось после их грубого кожура очищена, имеет однородную форму и легко натереться. Поэтому я собираю камни, а когда компост сгнил навоз, или обогащенный торфяной мох обогащает грядку, я также разбейте на достаточно резком песчаном участке, чтобы почва была рыхлой на глубину фута. Квадратный ярд вырастет примерно пятнадцатью корни и произвести достаточно кварты или двух решеток для большинства семей на год.

Подготовка кровати

Спаржа – это то, что называют «глубокой и тяжелой кормушкой». Его корни имеют длину в фут, когда вы их получите, и они будут расти вниз еще фут и больше. Чтобы произвести обильный урожай толстые, сочные копья (сверх тех, которые необходимы для регенерировать) каждую весну в течение поколения, они должны иметь хороший запас кормов для растений. Это означает, что лучшая грядка – это глубокая траншея. заполнены богатой почвой, наполненной органическими веществами, которые привлекают дождевых червей и продолжают разлагаться и производить питательные вещества на долгие годы.Я, как известно, копал спаржу кровать вручную с помощью лопаты и садовой вилки, но это было тогда, когда у меня на спине было на несколько миль меньше. Грядка из многолетних съедобных продуктов это одна из лучших причин, по которым я знаю (отсутствие фермы трактор с обратной лопатой или копающим ковшом спереди) инвестировал в большой роторный культиватор с задними зубьями. Веская причина и для содержания лошади.

Каким бы ни был ваш источник почвы, смешайте зимнюю древесину. золу или хорошую посыпку молотого известняка, чтобы добавить калий и микроэлементы, а также для нейтрализации кислот.Спаржа не так уж требовательна к pH почвы, но почти все почвы Северной Америки более кислые, чем хотелось бы, и для подслащивания лучше добавить немного золы или извести. это лучше проконсультироваться в местной службе поддержки сотрудничества или другие экспертные источники по правильным нормам внесения извести для ваша почва.

Как бы то ни было, копайте кровать как можно глубже управлять. Ярд вниз идеален.Сначала снимаем верхний слой темного верхнего слоя почвы и отложите его в сторону от траншеи. Удалите следующую ногу или около того более светлого полужирного подпочвы и положите с другой стороны. Затем выкопайте как много глины, песка, каменного мергеля или любого другого бледного грунта вам нужно заменить компост или верхний слой почвы. Выбросить базу почва. Теперь заполните траншею чередующимися лопатами. верхний слой почвы, компост и любые добавки, которые у вас есть.Заполнить тонкими слоями (хорошо топая между каждым слоем) с точностью до 18 дюймов верха.

Хрен и ревень вырастают выше клубники. но не так высоко, как папоротники спаржи. Они плотные и будут затенить ягодные растения так, чтобы я располагал их на концах или северная (теневая) сторона кровати. Я предпочитаю найти кровать наверху (к северу) среднего сада (с разбивкой помидоры, высокие подсолнухи, кукуруза и бобы над ним.я затем установите растения ревеня по всему верхнему краю и положите ревень на одном-двух коробчатых делянках по бокам. я выбираю самый низкий, самый прохладный и самый темный конец кровати для хрен. Вырастет практически где угодно; в тени, корни просто будут меньше.

Посадка

Выложите ряды спаржи на расстоянии двух футов друг от друга. В каждом ряду выкопайте вырыть траншею шириной и глубиной в полтора фута, насыпать грунт в 6 дюймов – высокий гребень по центру каждой.Установите корень рядом с гребень каждые полтора-два фута. Начинается с самый солнечный конец ряда, каждый гребень зачерпнуть конусами. Корона. Равномерно расположите длинные корни вокруг шишки, накройте с почвой и плотно вдавите в почву. Вершина Первые коронки должны располагаться на достаточном расстоянии от поверхности. В виде вы спускаетесь вниз по ряду, поднимаете каждое крепление немного выше, пока последний в самом темном конце ряда составляет около 6 дюймов ниже уровня земли.Теперь сгребайте почву, пока она не станет ровной и просто покрывает каждую корону. Оставьте это свободным. Ранней весной как только появятся всходы, сгребайте почву, чтобы покрыть их до тех пор, пока траншея заполнена. Маленькие однолетние листья будут питать корни все лето. Убирайте сорняки и мульчируйте почву от летней засухи и жары.

Как только ваша спаржа станет достаточно высокой, чтобы вы засыпать траншеи на уровне, посадить клубнику на расстоянии фута друг от друга по центру открытых полосок между спаржей растения.Растения, содержащие рафию, нарежьте пучками, удалите мертвые и обесцвеченные листья, и поместите растения в ведро теплой воды. В саду выкопайте веерообразную щель в земля. Вы обнаружите, что у нового ягодного растения корона листья, плотный бутон размером с виноградину и пучок маленьких корней растет из бутона. Распространите корни растения в веера и вставьте их в прорезь так, чтобы все корни покрыты, но только нижняя часть бутона находится под землей.Если посадить слишком глубоко, бутон задохнется. Если так посадили неглубокие обнажаются верхушки корней, они подсыхают и растение погибнет. Плотно прижмите почву вокруг корнеплоды. Сделайте небольшое блюдце, удерживающее дождь, в почве вокруг каждое растение и хорошо полить слабым раствором жидкости удобрения и прохладная вода. Мульча соломой, без сорняков сено или другой рыхлый органический материал и сохраняйте почву влажной пока растения не станут кустистыми с новыми листьями.

Саженцы клубники будут пытаться плодоносить, но не позволяйте им. Заставить энергию в корневые хранилища для следующего урожая небывалого урожая сезон, отщипывайте однолетние цветы, как только маленькие брызги цветков прорастают. Каждое растение также потушит бегунов, которые будут выращивать новые растения на каждом узел – в результате получается коврик из новых растений, которые все плоды в следующем году. Оставшись в одиночестве, через два-три года ягодная грядка станет густой массой растений, производящей немного ягод.В небольших насаждениях можно быть разборчивым и руководить обрезать побеги и тонкие растения. Я считаю, что проще всего позволить они сходят с ума, но каждую осень я вытаскиваю все остальные шириной 2 фута ряд (начиная с исходных родительских растений осенью год их плодоношения; в следующем году вынимая их потомство в рядах по обе стороны от оригиналов и так на, чередуя каждый год). Хотя это звучит расточительно, это лучший способ получить хороший урожай клубники в год через год.Ротационная обработка почвы хорошей лентой шириной 18 дюймов даже если на еще сильных побегах рвануть много ягодных растений от плодовых грядок в каждую сторону. Оставшиеся растения будут иметь голую землю, чтобы цвести, обильно плодоносить и насыпать голые полосы с новыми жизненно важными растениями в следующем году.

Вложите корневые деления ревеня в почву так, чтобы ботва коронок просто видны. Разместите их на расстоянии двух футов друг от друга. все направления.В первый год не срезайте стебли. Следующий год, тянуть (не резать, снимать с базы) всего несколько большие, толстые черешки. После этого вы можете вытащить полностью отжиренный стебли до июньской клубники ушли. Большой листья умеренно токсичны, поэтому оторвите их и оставьте компост вокруг родительского растения. Они идут плоско и делают хорошая мульча, отпугивающая сорняки.

Когда весной полностью отрастают листья, растения производят крупный цветонос из середины растения.Так и будет образовать непристойно выглядящий комок размером с кулак (и имеющий форму) бутон цветка на крайнем конце, который превратится в огромная некрасивая коническая масса соцветий, если позволите. Цветение бесполезно, тратит много энергии растений, и все растение выглядит обвисшим и истощенным в его летнее долгое послесвечение. Итак, пусть цветущий стебель развиваются до тех пор, пока почка не поднимется примерно на уровне верхушки листа. (В растение вырастет другое, если вы его слишком рано прищипнете.Может все равно попробуй.) Вырежьте это в основании. Растение вырастет сытно все лето, обильно урожай следующей весной. Из Конечно, он надуется и в следующий раз попытается снова зацвести лето, и тебе снова придется погасить его пыл.

Урожай

Первый год выращивания, ничего не собирайте. Покинуть спаржа, клубника, хрен и ревень для выращивания и накапливают силу в своих корнях. Срывать цветы с растения клубники и цветоносы от ревеня.

На второй год растения клубники всходят в полную производство, так что соберите их все. Можно немного жира порезать, пухлые стебли спаржи и ревеня, но совсем немного. Хранить их, заканчивается в воде, в холодильнике, и они прослужат пока все растения не внесут свой вклад. Пусть остальная часть стебли переходят в лист.

Третий год забираю. Полностью выращенное растение спаржи производит около 10 копий в год, чтобы достичь своего полуфунта выход…первый набор толстых копий до 2 дюймов в основании и 1/2 дюйма в верхней части и второй набор менее 1 дюйма в основании, 3/8 дюйма в верхней части. Вы можете безопасно собирать пять или шесть копий за сажать более четырех недель. После этого растение нужно внести в листья для хранения. Копья нужно собирать, когда им 6 лет. до 8 дюймов в высоту, при этом бутоны на концах все еще плотно прилегают завернутый.

Толстые, толстые, как карандаш, стебли никогда не следует обрезать, так как они указывают на то, что растение реагирует на стресс и нуждается во всем сила, которую он может собрать.Этот “карандаш-травка” тоже в любом случае трудно есть.

Вы можете использовать культиватор одуванчиков с V-образными ножами с длинной ручкой в ​​качестве нож для спаржи и срежьте копья на несколько дюймов ниже земля. Проблема в том, что вы покупаете много мусора; конец каждого копья беленое, древесное, несъедобное и обычно выбрасывается. Лучше собирать только съедобное часть, оставляя подземные концы для естественной переработки и вернуться в почву.Ткните пальцами на дюйм или около того в землю рядом с каждым копьем и отломите его резво большим пальцем. Где копье естественно разрывы удобны на 1/2 дюйма или около того выше того места, где начинается древесность.

Убирайте стебли ревеня, пока они не растут жир. и сочным, или пока не появится цветоножка и не уйдет начинают краснеть на концах. Каждые несколько лет хорошо пора делить ревень.Ранней весной срежьте одну-две кусочки корня размером с литровую банку от более крупных образцов и посадите их или отдайте друзьям. Любые растения, которые потеряли силу и перестали производить действительно толстые копья каждый весной следует удалить и посадить новые черенки в на их место свежий компост.

Поздней осенью (в год, когда вы посадили черенки, не пусть растут второй год) после хороших заморозков стоит время собирать хрен.Я раскапываю весь грядку садовой вилкой, очистите корни от земли и срезать листья. Толстые, пропорциональные корни хранится в холодном погребе для снятия кожуры и терки как нужный. Любые настолько корявые, что могут быть непригодными для использования, или любые с мягкие пятна или другая очевидная гниль сохраняются, чтобы их можно было разрезать на пересадка. Почва в грядке хорошо разветвляется и перемешивается с достаточным количеством компоста или верхнего слоя почвы, чтобы заменить растительный материал удаленный.Пересаживаю сохраненные черенки и мульчу листья от родительских корней просто выкопали. Хрен дает много за очень небольшую заботу взамен.

Болезни и вредители

Лучшее лекарство от всех видов проблем – это профилактика. Сорняки могут задушить грядку, а насекомые будут зимуют у основания растений, поэтому весной каждый год мелко возделывайте любую оголенную землю, чтобы выявить насекомых личинки и проросшие семена сорняков.Летом первого год, как только почва высохнет, аккуратно замульчируйте спаржу листья, ягоды, ревень и хрен, чтобы сохранить сорняки вниз. Рука вырывает большие сорняки, которые протыкают.

Вы увидите ржавчину, деформированные стебли с коричневым оттенком. поражения вокруг основания, на некоторых растениях спаржи, но стебли по-прежнему вкусные, и большинство сортов устойчивы достаточно, чтобы не причинить значительного вреда.В пылу Летом в некоторые годы на листьях будет происходить значительное сбор жуков спаржи – красочный красный и черные жуки с полутвердым панцирем, которые быстро убегают и трудно поймать в жаркий день. По моему опыту, маленькие вонючки спят вдали от дома (копаются в мульчи, как мне сказали) и не ходите за едой, пока солнце встало. Я никогда не замечала, что они сильно вредят листья (которые к моменту прилета жуков достаточно взрослые) что они сделали свою работу по оживлению корни для урожая следующего года), поэтому я никогда не беспокоился о их.Однако я компост сжигаю верхнюю мульчу и старую листья каждую осень.

Если я когда-нибудь увижу жуков, угрожающих серьезным повреждениям, вместо того, чтобы потерять посадку, я бы поставил под угрозу свои органические принципов и применять одобренные Министерством сельского хозяйства США химические вещества с коротким сроком действия. инсектицид, рекламируемый как эффективный против твердых насекомые. Поскольку посевы ревеня и спаржи уже и хрен новый не закопается до осени, я не беспокоился о том, чтобы отравить что-нибудь съедобное.

Если листья клубники хорошо покраснели до заморозков и / или если ягодные растения вырвутся из почва слишком легко и корни выглядят влажными, мертвыми или слабыми, и / или производство резко падает, у вас ржавчина или гниль проблема. Единственное лекарство – капитальный ремонт кровати. Быть честно, перенести его на свежую почву на несколько лет – это Лучший. Иначе после сильных морозов выкорчевать все клубники и сжечь их на костре вместе со всеми старая мульча и листья.Посадите грядку в «сидераты» таких культур, как озимая пшеница, и возделывайте ее до спаржа заводится ранней весной.

Теперь, на голой земле, пусть природа идет своим чередом и убить клубничные болезни, отпустив ее полупустой на сезон. Лопух весь выкармливаю, травы, и другие стойкие сорняки, пока спаржу несколько раз в течение года (до появления сорняков может пойти на семена), а осенью, наконец, сжечь участок.Снова поджечь весной, непосредственно перед обработкой свежего компоста. и известь и пересадить новую партию клубники. я обязательно приобретите особо устойчивый к болезням штамм из другой компании, чем я заболел склад.

Уход за падением

После того, как высокая зелень осенью станет коричневой, потяните мульчу. подальше от границ и, если вы не обрезали всю кровать, выкопайте дерновину там, где она заступила по бокам.Разложите компост или перепревший навоз и возделывайте его вручную или вручную. неглубоко.

Листья спаржи жесткие и плохо приживаются. Кроме того, они могут содержать яйца насекомых, которые с радостью зимуют, вспаханные в землю или нет. Я хочу поехать вниз по рядам и, используя старый (но острый) крючок с лезвием нож для резки линолеума, вычистить все старые листья до упора под землей, как я могу резать. Я бросаю их в основание свежая куча компоста вместе со стеблями кукурузы и жесткими брокколи и стебли подсолнечника еще остались в саду.Или же, Я сохраняю их, чтобы они были сожжены, а пепел рассыпался обратно на земля. (Если сложено на земле рядом с открытым камин, где я варю кленовый сок, эти древесные стебли сохнут под снегом и сделать отличный шугаринг от огня растопка.)

Затем я спускаюсь по рядам и слегка разгребаю старую мульчу и отмершие ягодные растения уходят с чередующихся рядов, содержать саженцы клубники нового поколения и насыпать их над старыми рядами растений.Затем я очень хорошо его обрабатываю (старый ягодные растения и все) или (лучше) сжечь, а потом возделывать. А хорошее опрыскивание компостированным навозом, смешанным с загрязненным устойчивая подстилка переходит на плодовую грядку. Наконец, над весь участок, я рассыпаю шесть дюймов рыхлого соленого сена, типа травы, собранной с прибрежных солончаков, поэтому она не хватает семян внутренних сорняков. Внутри страны это дорого, но вы можете используйте пшеничную или ржаную солому. Не мульчируйте обычным сеном, если он старый и наполовину прогнивший.Новое сено полно семян сорняков и превратит вашу грядку из спаржи в то, что мы называем “сенокосом” здесь, в Новой Англии. Без естественной мульчи спаржа кровать – это то место, на которое я бы порекомендовал потратить деньги молотая скорлупа арахиса, кукурузные початки, измельченная кора и т. д. органическая мульча.

Спаржа и новые ягодные короны поднимутся вверх через мульчу весной, и она сохранит новые ягоды подальше от почвенной гнили.Обязательно посыпать известняк некоторое время в течение года для нейтрализации кислоты содержание мульчи, поскольку она гниет, особенно кора. К разложить урожай, мульчу можно оторвать от крон половины клубники, как только вы может. Солнце согреет почву, и эти растения принесут плоды. на несколько дней раньше, чем остальные.

Во время осеннего ремонта тоже вытаскиваю и компостирую старые листья хрена и ревеня и разбросайте остатки компост или навоз поверх спящих крон.Но я уверен будьте осторожны с бутонами ревеня следующего года, которые часто ломают почва осенью. Тогда это просто вопрос ожидания зима, уверенная, что в тщательно подготовленной постели, и после разумного урожая и хорошей осени «укладывать спать» спаржа, клубника, ревень и новые корни хрена готовятся подарить нам обильный урожай в следующий год.


Первоначально опубликовано: февраль / март 1995 г.

Выращивание клубники: все, что вам нужно знать

Выращивать клубнику просто и очень вкусно! Изучите четыре различных метода, которые вы можете выбрать, когда научитесь выращивать клубнику, а также что с ней делать после сбора урожая.

Нет ничего лучше, чем откусить свежую клубнику. Снятые прямо с виноградной лозы, они теплые от солнечного света и идеально созрели с этим красивым красным цветом. Я могу попробовать это сейчас!

Вот все, что вам нужно знать о выращивании клубники, а также что с ней делать после сбора урожая!

Как выращивать клубнику: 4 метода

Если вы когда-либо ели клубнику только из пластиковой коробки в супермаркете, у меня для вас отличные новости! Вырастить клубнику просто, а результат в тысячу раз лучше, чем все, что вы можете купить.

Имейте в виду, что независимо от того, как вы решите выращивать клубнику, вам понадобится около 6 растений на человека, чтобы урожай стоил затраченных усилий. . Однако это вполне выполнимо, потому что вы можете упаковать множество растений в уникальные пакеты для выращивания, подвесные корзины и контейнеры, чтобы максимизировать площадь поверхности этих растений. Им не нужно много места для корней, поэтому, пока в вашем дизайне есть место для почвы, вы можете выращивать клубнику с умом.

Я покажу вам, как именно выращивать клубнику четырьмя различными способами, а также несколько советов и приемов, которые помогут получить наилучший урожай.

1. Выращивание клубники в подвесных корзинах

Знаете ли вы, что вы можете легко начать выращивать клубнику в подвесной корзине? Это правда! Вы можете использовать любую подвесную корзину, которая у вас есть, или даже переделать винтажную корзину для яиц, выстелив ее мхом. Вы можете поместить сюда только несколько растений, поэтому вам нужно несколько из них, иначе они будут в основном декоративными ягодами для перекуса.

Вы также можете посадить тонны клубники в одну из этих сумасшедших подвесных горшков для выращивания растений.Этот предназначен для однолетних цветов, но вы можете найти такие мешки для выращивания, в которых есть карманы для клубники, и он, несомненно, дает много фруктов на крошечном пространстве!

Мне нравится заниматься садоводством в подвесных корзинах по нескольким причинам.

Прежде всего, посадка с помощью подвесной корзины может помочь вашей клубнике правильно стекать и избежать чрезмерного полива. Это также помогает избежать корневой гнили, поскольку вода стекает, а не остается.

Во-вторых, выращивание клубники в подвесных корзинах делает ваши плоды недоступными для многих вредителей.

Это особенно удобно, если вы живете в районе с кроликами или оленями. Эти милые маленькие твари любят жевать клубнику – и можем ли мы их винить? Избавьтесь от искушений и спасите свой урожай, подняв его высоко вне досягаемости.

Вот статья о , как выращивать клубнику в подвесной корзине , а также о многих других фруктах, травах и овощах.

2. Выращивание клубники в горшках

Выращивание клубники в горшках – один из самых классических способов выращивания этой вкусной ягоды.Неудивительно, что это так популярно – с помощью этого метода вы можете насладиться цветами клубники, а затем и самой ягодой в портативной упаковке!

Вы, безусловно, можете использовать клубничный горшок или многоярусный контейнер для выращивания клубники в . Конечно, вы можете выращивать их в обычном горшке, но конструкция горшков с несколькими отверстиями для небольших растений позволяет собирать гораздо больший урожай.

Мне нравится ставить поливочную трубку в середину моих клубничных горшков, чтобы вода равномерно доходила до нижнего слоя почвы.Вы можете добавить еще один, просверлив несколько отверстий в трубе из ПВХ, а затем засыпав ее песком, чтобы замедлить выход воды.

Хотите узнать все о том, как выращивать ягоды в горшках? Я тебя прикрыл! Вот все, что вам нужно знать о выращивании клубники в контейнерах .

3. Выращивание клубники на повышенной грядке

Приподнятая грядка или кашпо – отличное место для выращивания клубники. Возможно, вы видели многоярусные конструкции грядок с клубникой, в которых несколько уровней построены в виде ступенек вверх по грядке, чтобы заполнить множество клубничных растений на небольшом пространстве.Вы можете построить такую ​​или купить готовую кровать в форме пирамиды, подобную этой.

Моей подруге Тане из Lovely Greens пришла в голову прекрасная идея превратить один поддон в красивую и функциональную кашпо для клубники. Мне очень нравится эта идея, потому что это отличный способ перезарядки, и он также дает бегунам достаточно места, чтобы проткнуть планки.

Посмотрите ее видео здесь – ее клубника выглядит потрясающе!

4. Выращивание клубники в земле

Если у вас есть место, это отличный способ получить хороший урожай одного из моих любимых фруктов.Эти прочные растения хорошо выращивают в земле, где у них достаточно места для выращивания побегов.

Из них также получаются вкусные, довольно съедобные обрезки, или вы можете позволить им вырасти и пролиться на садовую стену или забор. Мне нравится размещать их по всему саду, потому что они декоративны, как почвопокровные.

Вы можете увидеть их здесь, в моем саду, среди таких растений, как орегано, черника, лимонная вербена и аджуга , которые выглядят красиво и хорошо цветут в апреле.

Советы по выращиванию клубники

Выращивание клубники не так сложно, как вы думаете! Фактически, при правильной посадке и уходе вы можете наслаждаться обильным урожаем в течение нескольких лет, прежде чем потребуется удалить зрелые растения.

Вот несколько советов, которые помогут вам научиться выращивать клубнику, даже если вы никогда раньше не выращивали ее.

Растение Ранняя весна / Ранняя осень

Клубника – один из первых фруктов для прохладного климата, готовый к сбору урожая, потому что растения могут переносить низкие температуры и легкий мороз . Новые растения можно высаживать ранней весной. Обычно они продаются как побеги с голым корнем, и когда у вас будет хороший запас, они отправят побеги, которых вы можете посадить, чтобы увеличить свой урожай.

Замочите корни, когда вы заставите их повторно увлажнить их, примерно 20 минут, затем закопайте их в хорошо обработанную почву, богатую компостом и органическими веществами. Разместите их на расстоянии 18 дюймов друг от друга.

Осенью соберите побеги и закопайте их в саду, где вы хотите ягоды, и они перезимуют как многолетников в Зоне 5-8 и могут быть посажены как однолетние в других местах .

Дайте место для бегунов

Клубника – это растение , которое размножается через побеги .Полозья имитируют вид лоз с прикрепленными к концам маленькими клубничными растениями, похожими на комнатные паучьи растения. Эти полозья помогают клубнике разрастаться.

Чтобы избежать перенаселенности, для грядки клубники необходимо много почвы, чтобы можно было посадить побеги между зрелыми растениями. Когда зрелые растения перестанут плодоносить, их место займут молодые.

Когда вы выращиваете клубнику из семян, что тоже вполне возможно, вы захотите посадить их на расстоянии не менее 18 дюймов друг от друга.

Растение где-нибудь с большим количеством солнца

Ягоды любят солнечные пятна, и клубника не исключение. Какой бы метод вы ни выбрали для посадки ягод, обязательно поместите их где-нибудь под восемь (или больше!) Солнечных лучей, чтобы получить лучший урожай и самые сладкие ягоды . Растения будут переносить небольшую тень, но ягод будет меньше и они будут мягкими. Для звездных плодов нужно хорошее солнце!

Правильно измените почву

Для роста клубники вам понадобится слегка кислая почва – около 5.5-6,8 pH – идеальный вариант. Если вы не знаете, каков ваш pH-баланс, вы можете легко провести тест почвы прямо у себя дома и выяснить это.

Удобряйте и поливайте правильно

Время, проведенное на солнышке, может вызвать у ваших маленьких ягодок жажду! Несмотря на то, что важно не допускать чрезмерного полива, вы должны следить за тем, чтобы они получали 1–1,5 дюйма воды в неделю.

Избегайте намокания листьев – вместо этого убедитесь, что вода доходит до корневой системы под ними.

Чтобы растения были довольны, внесите богатые азотом органические удобрения ранней весной и осенью .

Растение-компаньон с заботой

Посадка компаньона может помочь вашей клубнике процветать или, если все сделано неправильно, может препятствовать ее росту. Я рекомендую выращивать клубнику вместе с чесноком, фасолью, салатом, шпинатом или горохом. Еще они прекрасно сочетаются с тимьяном.

Клубника, как и большинство других фруктов и овощей, не следует сажать вместе с фенхелем . Кроме того, клубника плохо сочетается с овощами семейства капустных, поэтому сажайте капусту или брюссель в другом месте!

Как собирать клубнику

Когда ваши ягоды созреют, станут красными и готовы к сбору урожая, вы можете срывать их рано утром.После того, как вы удалите его с виноградной лозы, фрукты должны быть немного прохладными, их нужно немедленно поставить в холодильник.

Плюс, вы также можете сохранить определенные семена клубники для следующего посева !

Как использовать выращенную в домашних условиях клубнику

Если вы получили обильный урожай, есть много способов использовать свои ягоды. Вот несколько моих любимых идей.

# 1 Сделайте настоянный клубничный уксус

Настоянный уксус звучит фантастически, но на самом деле его довольно просто приготовить.Вы просто загружаете банку с простыми ингредиентами, такими как выращенная в домашних условиях клубника, уксус и травы, а затем даете ей настояться около десяти дней. Легкий!

Узнайте, как добавить клубнику в уксус.

# 2 Создайте венок из живой клубники

Если у вас растет лишняя клубника, которую нужно переместить, попробуйте сделать этот простой венок из живой клубники . Это красиво и практично, так как ваши ягоды будут продолжать расти.

# 3 Сделайте простое варенье из клубники в морозильной камере с низким содержанием сахара

Если вы никогда раньше не варили варенье, то рецепт варенья из морозильной камеры с клубникой – идеальное место для начала! На приготовление уходит несколько минут, а при хранении в морозильной камере хватает на год.

Выращивание чеснока – дом, сад и подарок

Чеснок делится на два типа: твердые и мягкие. Харднеки растут с твердым древесным стеблем, предпочитают более прохладные зимы, имеют аромат от теплого до острого и хранятся от 3 до 6 месяцев.У Softnecks более мягкий стержень, подходящий для плетения, более мягкий вкус и срок хранения от 6 до 9 месяцев.

Посадка

Чеснок переживает суровые холодные зимы под землей или дает морозостойкие листья при умеренной или умеренной зиме, быстро растет, когда погода теплая весной, и луковицы летом. На севере сажайте за 4-6 недель до промерзания земли. Это дает растению время для хорошего развития корней, но не достаточно времени для роста листьев. В более мягкие зимы чеснок высаживают с сентября по начало ноября.

Чесноку нужна плодородная почва с большим количеством органических веществ, поэтому почва остается рыхлой в течение долгого вегетационного периода. Производители с тяжелыми глинистыми почвами должны добавить много компоста перед посадкой. Тем, кому посчастливилось иметь более легкую почву с естественной рыхлой текстурой, необходимо добавить лишь небольшое количество органического вещества, например, сидераты (покровные культуры) перед посадкой.

Сажайте чеснок в месте с ярким солнцем и богатой, хорошо дренированной почвой. Разбейте луковицу на отдельные дольки. Из маленьких гвоздик обычно вырастают маленькие луковицы, поэтому сажайте только более крупные.Используйте маленькие гвоздики на кухне. Под каждую гвоздику нанести по 1 ст. Каменный фосфат , Костная мука или Рыбная костная мука вместе с Мука из водорослей или Азомит . Вы также можете использовать полную смесь, такую ​​как Rose & Flower Mix или Vegan Mix . Сажайте гвоздику на 1 дюйм глубиной, заостренным кончиком вверх. Обозначьте каждый посаженный сорт деревянным маркером для растений. Между растениями на грядке должно быть не менее 4-8 дюймов.Чтобы вырастить самые большие луковицы, попробуйте расположить растения на расстоянии 6–12 дюймов друг от друга.

Мульча с 3-4 слоями газетной бумаги внахлест, покрытых соломой или компостом. Новые побеги прорастут через мульчу через 4-8 недель в зависимости от посаженного сорта и погоды. Мульча также подавляет сорняки. Когда ранней весной начинается активный рост, добавляйте удобрения с высоким содержанием азота, такие как Blood Meal , Fish Meal или с высоким содержанием азота Bat Guano . Повторите в конце марта.Затем в конце апреля и в конце мая с высоким содержанием фосфора, например, Bone Meal или Fish Bone Meal .

Чеснок нельзя сажать вместе с горохом и фасолью. Хорошие компаньоны – салат, свекла, клубника и мангольд. Произведите чередование культур и не выращивайте на почвах, где в прошлом году были посажены лук или другие луковые культуры.

Уход

Даже на засушливом западе чеснок нуждается в небольшом орошении, поскольку он растет в основном в сезон дождей, хотя в засушливые периоды может потребоваться некоторое орошение.Весной чесноку нужно поливать около дюйма воды каждую неделю. Прекратите полив к 1 июня или когда листья начнут желтеть, и дайте луковицам укрепиться.

Состояние листвы чеснока является индикатором урожая, а не конкретной даты. Правильное время сбора урожая очень важно. Выкопанный слишком рано, кожица не образуется вокруг каждого зубчика. Луковицы с жесткой шейкой, если их выкопать слишком поздно, могут начать разрастаться в почве и не будут хорошо храниться. Каждый год время немного отличается, поэтому вместо того, чтобы смотреть календарь, наблюдайте за растениями.Сорта с жесткой шеей имеют высокий, древесный цветущий стебель, на вершине которого обычно растут луковицы. Если растению позволить вложить свою энергию в эти семена, луковица, образующаяся под землей, в конечном итоге станет меньше, поэтому срежьте стебли семян, как только цветочная головка достигнет 8-9 дюймов в высоту. Верхушки растения, называемые чесночными стеблями, делают вкусные добавки для жарки или острого песто!

Чеснок довольно легко выращивать, и его мало вредителей беспокоит. Иногда весной пасущийся олень кусает кончики роста.С точки зрения болезней самая большая проблема – это корневая гниль на плохо дренированных почвах или от чрезмерного полива.

Сбор урожая и лечение

По мере созревания луковиц листья становятся коричневыми. Когда на растении остается около 50% зеленых листьев, самое время собирать урожай. (Между прочим, незрелые луковицы, у которых не полностью сформировалась кожица вокруг гвоздик, можно измельчить, как лук, и сделать вкусным дополнением к кулинарии.) В очень хорошей чесночной земле (очень рыхлой почве) растения можно вытащить вручную, но это не так. Обычно лучше сначала разрыхлить почву лопаточной вилкой.Немедленно смахните почву вокруг корней, но делайте это осторожно.

Сушка является неотъемлемой частью лечения луковиц, поэтому не мойте их в воде. Немедленно уберите только что выкопанный чеснок с попадания прямых солнечных лучей. Во время лечения некоторые производители связывают растения чеснока за листья или стебли в пучки по 8–12 растений и подвешивают их под навесом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.