Рецепт кукурузной каши в мультиварке редмонд: Каша кукурузная в мультиварке REDMOND RMC-02: рецепт приготовления с пошаговым фото

Содержание

Каша кукурузная – Кукурузная каша в мультиварке REDMOND RMC-M4502

1 шаг

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать.

2 шаг

Закрыть крышку, кнопкой Варка установить программу КАША, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 40 минут.

Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.

3 шаг

Готовую кашу тщательно перемешать.

Совет Подавайте кашу с дольками свежих фруктов.

Кукурузная каша в мультиварке Редмонд

Время: 25 мин.

Порций: 8-10

Сложность: 1 из 5

На сегодняшний день кукурузная крупа очень редко используется современными хозяйками, а очень зря. Довольно сложно найти столь полезную и низкокалорийную крупу, чем кукурузную.

В 100 граммах готового продукта содержится всего 98 Ккал, что намного меньше калорийности овсяной крупы, гороха или же чечевицы.

Кукуруза очень питательная, богата «сложными» углеводами. Стоит отметить, что она прекрасно очищает кишечник, тем самым оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.

Готовить крупу можно двумя способами: в обычной кастрюле или же в специальной кухонной технике. Кукурузная каша в мультиварке Редмонд получается невероятно вкусной, даже если приготовить ее на воде.

Тонкости приготовления

Техника варки кукурузной каши в мультиварке Редмонд существенно отличается от того, как готовится данный гарнир в обычной кастрюле. Основным принципом этого процесса является простота, невзирая на то, какой именно рецепт используется.

Нет необходимости беспокоиться о том, что крупа пригорит во время варки. Особая технология томления и антипригарное покрытие чаши обеспечат проваривание каждой крупинки и идеальную консистенцию готового гарнира.

Вам стоит лишь выбрать необходимый рецепт и поместить все продукты внутрь чаши, установить соответствующую программу, все остальное – забота интеллектуального агрегата.

Рекомендации опытных хозяек

  • Готовьте на программе «Каша». Стандартная длительность приготовления данного блюда составляет один час. Этого времени вполне достаточно для отличного проваривания крупы. Используя любой рецепт на воде, удастся создать очень вкусный и необычайно нежный гарнир.
  • Сократить длительность варки гарнира поможет программа «Мультиповар». Кукурузная крупа, сваренная в мультиварке Redmond на соответствующем режиме, получится рассыпчатой, если готовить ее 25 мин.

После этого можно выбрать «Мультиповар» при t-150 С и готовить все еще 10 мин. Готовый гарнир получится мягким и рыхлым, как этого требует рецепт.

  • Добавляйте воду до получения гарнира требуемой консистенции. Отличным дополнением к мясным или рыбным блюдам будет лишь рассыпчатая кукурузная каша. Во время варки можно добавлять жидкость, чтобы гарнир не получился чрезмерно сухим.
  • Обязательно промывайте крупу перед тем, как переложить ее внутрь чаши. Благодаря этому вы сможете не только очистить кукурузу от мусора и пыли, но и получите рассыпчатую структуру готового блюда, как гарантирует выбранный вами рецепт.
  • Не оставляйте гарнир настаиваться на «Подогреве». Это объясняется тем, что сваренная каша из кукурузной крупы очень быстро загустевает, из рассыпчатого гарнира она превратится в один густой ком. Раскладывайте ее по тарелкам сразу же после того, как завершится приготовление.

Ингредиенты:

Кукурузная крупа– 500 гр.
Масло– 20 гр.
Брынза– 100 гр.
Зелень– по вкусу
Соль– по вкусу
Специи– по вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления кукурузной каши.

Шаг 2

Отмерьте необходимое количество крупы.

Затем просейте ее сквозь сито.

Шаг 3

Не забудьте предварительно промыть крупу, что позволит приготовить вкусную кашу.

Всыпьте ее внутрь мультиварочной чаши, залейте горячей водой.

Шаг 4

Установите чашу в мультиварку, всыпьте соль вместе со специями, добавьте масло. Выберите программу «Каша» продолжительностью 20 мин.

Шаг 5

После завершения приготовления выложите кашу на блюдо или разложите по тарелкам, посыпьте тертой брынзой, украсьте свежей зеленью. Гарнир выглядит очень аппетитно, ваши близкие по достоинству оценят такую кашу.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Каша кукурузная в мультиварке (REDMOND RMC-M70, RMC-M60, RMC-M45021,…)

RMC-M4505

Крупу выложить в чашу мультиварки, добавить молоко, сливочное масло, сахар, соль и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой Время приготовления установить 33 минуты. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.

RMC-M45021

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Варка установить программу КАША, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

RMC-M4500

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажатием кнопок Час и Мин установить 40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

RMC-M4515

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, нажать кнопку «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 40 минут, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

RMC-M4525, RMC-M4526

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ». Нажатием кнопок «+/Час» и «-/Мин» установить время приготовления на 50 минут. Нажать кнопку «Старт/ Отмена». Готовить до окончания программы.

RMC-M70

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Варка установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 35 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.

RMC-M60

Крупу насыпать в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «МОЛОЧНАЯ КАША». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.

Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond – redmond.company

Кукурузная каша в мультиварке Редмонд на молоке и воде

Кукурузная каша в мультиварке Редмонд – это отличный поворот к здоровой и питательной еде. Качественный продукт, приготовленный в современной технике с керамическим покрытием, не нарушает структуру кукурузной крупы, что сохраняет все полезные макро и микро элементы, необходимые организму человека для полноценного функционирования. Это натуральный вкусный завтрак без намека на несовершенство блюда.

О блюде

Кукурузная каша совсем недавно стала популярной. Тенденция роста сторонников правильного питания вывела из тени это сытное блюдо. Сегодня из кукурузы производят крупу, муку – из них готовят диетические блюда, выпекают десерты. Также используют в качестве панировки, что придает корочке румяный цвет.

Традиционный семейный завтрак зачастую связан с молочными кашами, но теперь и каша из кукурузы является фаворитом гурманов, ее полюбили за воздушный вкус и пряный аромат. Даже лимонный оттенок отличает ее от других.

Приготовить кашу в мультиварке Редмонд очень удобно. Главное преимущество современной техники заключается в ее многофункциональности. Это одновременно газовая плита, духовка и посуда, множество опций и температурных режимов. В ней установлено антипригарное покрытие, что позволяет готовить блюдо без добавления масла. С инновационной техникой от Редмонд можно заранее назначить время готовки, достаточно засыпать ингредиенты, включить таймер и горячий завтрак обеспечен.

Совет! Вкусную кашу готовят из молока или в равной порции с водой, также можно приготовить диетический вариант на воде с добавлением меда и лесных ягод.

Каша из кукурузной крупы принесет разнообразие в рацион и очень понравится детям. Полезный состав насытит детский организм необходимыми минералами и витаминами.

Существует огромное количество видов мультиварок Редмонд, в зависимости от бюджета и назначения покупают один из вариантов. Техника позволит сэкономить время пребывания на кухне, что разгрузит занятых хозяек.

Кукурузная каша в мультиварке Редмонд получится бесподобной с необычным вкусом и пикантным ароматом. Ее можно приготовить разными способами и по своему вкусу. Такой завтрак задаст отличный настрой на весь день и чувство сытости сохранится до самого обеда.

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Ингредиенты ( добавить к покупкам )
  • Кукурузная крупа100 гр.
  • Молоко 3,2%200 мл.
  • Вода
    200 мл.
  • Сахар2 ст. л.
  • Масло сливочное 10 гр.

Полезные свойства кукурузной крупы известны с давних времен. В ней содержатся витамины группы В, Е, А, РР и микроэлементы. Кукурузная крупа богата углеводами и каротином. А еще кукурузную кашу очень удобно готовить в мультиварке, так как не нужно стоять у плиты и постоянно ее помешивать.
Советую подавать кашу с мелко натертым сыром “Пармезан” – это очень вкусно!


1 этап
  • Кукурузная крупа100 гр.

Кукурузную крупу тщательно промываем.


2 этап
  • Вода200 мл.
  • Молоко 3,2%200 мл.
  • Сахар2 ст. л.
  • Масло сливочное 10 гр.
Засыпаем крупу в чашу мультиварки, заливаем водой и молоком. Добавляем сахар и ломтик сливочного масла. Закрываем крышку и включаем режим “Варка/Каша” или “Молочная каша” на 20 минут.
По истечении времени, перемешиваем.

Напоминаю, в зависимости от мощности вашей мультиварки, время приготовления может измениться. Чем выше мощность, тем меньше времени на приготовление и наоборот.

Приятного аппетита!


Как приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке редмонд

Главная » Разное » Как приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке редмонд

Кукурузная каша в мультиварке Редмонд на молоке и воде

Кукурузная каша в мультиварке Редмонд – это отличный поворот к здоровой и питательной еде. Качественный продукт, приготовленный в современной технике с керамическим покрытием, не нарушает структуру кукурузной крупы, что сохраняет все полезные макро и микро элементы, необходимые организму человека для полноценного функционирования. Это натуральный вкусный завтрак без намека на несовершенство блюда.

О блюде

Кукурузная каша совсем недавно стала популярной. Тенденция роста сторонников правильного питания вывела из тени это сытное блюдо. Сегодня из кукурузы производят крупу, муку – из них готовят диетические блюда, выпекают десерты. Также используют в качестве панировки, что придает корочке румяный цвет.

Традиционный семейный завтрак зачастую связан с молочными кашами, но теперь и каша из кукурузы является фаворитом гурманов, ее полюбили за воздушный вкус и пряный аромат. Даже лимонный оттенок отличает ее от других.

Приготовить кашу в мультиварке Редмонд очень удобно. Главное преимущество современной техники заключается в ее многофункциональности. Это одновременно газовая плита, духовка и посуда, множество опций и температурных режимов. В ней установлено антипригарное покрытие, что позволяет готовить блюдо без добавления масла. С инновационной техникой от Редмонд можно заранее назначить время готовки, достаточно засыпать ингредиенты, включить таймер и горячий завтрак обеспечен.

Совет! Вкусную кашу готовят из молока или в равной порции с водой, также можно приготовить диетический вариант на воде с добавлением меда и лесных ягод.

Каша из кукурузной крупы принесет разнообразие в рацион и очень понравится детям. Полезный состав насытит детский организм необходимыми минералами и витаминами.

Существует огромное количество видов мультиварок Редмонд, в зависимости от бюджета и назначения покупают один из вариантов. Техника позволит сэкономить время пребывания на кухне, что разгрузит занятых хозяек.

Кукурузная каша в мультиварке Редмонд получится бесподобной с необычным вкусом и пикантным ароматом. Ее можно приготовить разными способами и по своему вкусу. Такой завтрак задаст отличный настрой на весь день и чувство сытости сохранится до самого обеда.

Кукурузная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Готовить кашу в мультиварке – не велика наука. Но когда речь идет о кукурузной каше, то здесь есть кое-какие моменты, которые обязательно нужно учесть, чтобы не приготовить нечто невразумительное. И главная проблема – как сделать так, чтобы строптивая каша не убежала из мультиварки. Да-да, производители уверяют нас, что такого никогда не случится. А мы продолжаем обнаруживать мультиварку в луже молока. Что делать, чтобы такого казуса не происходило? Секрет прост. Надеюсь, я вас достаточно заинтриговала и вы обязательно пробежитесь глазами по тексту, чтобы узнать, как же сварить отличную кукурузную кашу в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа — 1 мультистакан
  • Молоко — 1 литр
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — по вкусу

Способ приготовления кукурузной каши в мультиварке Редмонд


1. Приготовлю всё необходимое для кукурузной каши на молоке. Молоко для каши купила разливное, сколько процентов жирности точно не знаю. Продавцы говорят, что около 4%. Но я разбавлять водой молоко не буду (как-то не привыкла разбавлять водой, да и «свято верю», что любое молоко давным-давно разбавлено до меня). Отсыпаю один мультистакан кукурузной крупы. Дальше задаюсь вопросом — мыть или не мыть? С одной стороны, крупа мелкая, тяжело такую промывать. А с другой, промывать всё же стоит. В общем, промываю. И сама себя нахваливаю — правильно делаю! Ведь первая вода, которой заливаю крупу для промывки, слишком мутная.

2. Промыла крупу. Теперь пересыпаю её в чашу.

3. Далее наливаю молоко. Осталось положить сахар и соль, а после перемешать. Подготовка закончена. Далее, казалось бы, дело за малым — выбрать в меню «Молочную кашу», на таймере поставить нужное время, и на «Старт». Однако, мультиварка Редмонд м170 у меня не такая простая (да уж! достался мне экземплярчик…). На «Молочной каше» она хулиганит до безобразия. Уж как только я не пыталась укротить строптивую на «Молочной каше» — и чашу до верха маслом мазала, и ёмкость для варки на пару над кашей ставила, и… чего только не делала, да всё бесполезно — вся мультиварка с «ног до головы», а также под мультиваркой и вокруг мультиварки, в крупе и молоке. А молочной кашки мне всё-таки хочется. Вот и пришлось искать другие варианты, пробовать другие режимы/программы. Оказалось, что единственный способ приготовить любую молочную кашу в этой непокорной — программа «Мультиповар» при температуре 95 градусов. Поэтому и в этот раз, при приготовлении кукурузной молочной каши, включаю «Мультиповар» на 95 градусов, а время варки ставлю 1 час.

4. Время работы «Мультиповара» истекло (на фото кукурузная каша сразу после варки, еще даже чуть «булькает»), пошел подогрев. Но это же каша из кукурузной крупы, и у нее есть секрет — после варки она должна томиться (раз у нас в мультиварке, значит постоять на подогреве). Причем, во многих источниках пишут, готовую кукурузную кашу надо оставить томиться минут на 15-20. А вот и нет! На самом деле, чем кукурузная молочная каша дольше будет на подогреве, тем она получится вкуснее. Если вы мне не верите, то проверьте сами. Я, распробовав вкус длительно томленой каши, «Подогрев» не отключаю, и моя каша стоит не меньше часа. Бывает даже, что включаю на варку «Мультиповар» около 12-ти ночи и иду спать. А каша, перейдя на подогрев, стоит до нашего завтрака, до 8-ми утра.

5. Готовая каша отправляется по тарелкам. И если кашу еще и кусочек сливочного масла — объедение!

Кукурузная Каша в Мультиварке 🌽 (5 Самых Быстрых Рецептов)

Не знаете, что приготовить на завтрак? Попробуйте приготовить такое вкусное блюдо, как кукурузная каша в мультиварке. Во-первых, такая кашка вкусная. Во-вторых, блюдо сытное, но при этом имеет низкую калорийность. К тому же кукурузную кашу любят дети, ведь она получается сладкой и необычно вкусной. А если еще добавить несколько секретных ингредиентов, то дети и взрослые будут постоянно просить добавку. Поэтому давайте узнаем, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке.

Коротко о кукурузной крупе

Кукурузная крупа по праву считается одним из самых полезных злаков. Главная особенность этого продукта – легкая усвояемость. Поэтому кукурузную кашу часто можно встретить в рационе спортсменов и людей, сидящих на диете. Калорийность блюда на воде составляет 110 ккал на 100 грамм. Правда, если готовить кашку на молоке – калорийность растет до 130 ккал на 100 грамм. Зато кукурузная крупа, приготовленная на молоке, получается более вкусной и полезной.

Польза кукурузной манки

В первую очередь стоит отметить, что кукурузная крупа имеет огромное количество углеводов – целых 65% от общего объема БЖУ. Кроме этого в составе кукурузной манки можно найти ряд витаминов группы В, витамины РР, С и даже провитамин А. Из полезных элементов можно выделить железо, магний и калий – эти элементы необходимы человеческому организму. Еще можно выделить в составе такой пигмент «Каротин», который необходим всем людям без исключения.

Преимущества приготовления каши в мультиварке по сравнению с кастрюлей

Конечно, приготовить кашу можно и в кастрюле, но лучше готовить завтрак в мультиварке. На это есть несколько причин. Во-первых, не нужно стоять возле плиты и контролировать процесс, мультиварка все сделает сама. Во-вторых, кухонный электроприбор обладает специальным режимом для готовки каш, а это значит, блюдо получится более вкусным. В-третьих, в программе многих мультиварок есть такая функция «Отложенный старт». Благодаря этому, можно приготовить кукурузную кашу на утро, при этом, не потратив с утра на готовку ни секунды.

Советы по приготовлению вкусной каши в мультиварке

Каша из кукурузной крупы в мультиварке получится вкуснее, если соблюдать некоторые советы по приготовлению блюда. Поэтому рекомендуется внимательно прочитать блок, который следует ниже. Так как, несмотря на то, что рецепты в статье расписаны подробно, моменты из блока советов будут опущены. Все рекомендации подходят для всех рецептов, которые можно найти на этой странице.

Особенности приготовления каши в мультиварке

Перед готовкой обязательно следует промыть крупу в нескольких водах. Лучше использовать для этой цели дуршлаг.

Если добавили слишком много жидкости, каша получилось жидкой, а этого не нужно, то можно оставить на 20-30 минут блюдо в режиме «Подогрев».

Режим «Каша» позволяет приготовить вкусный завтрак. Обычно программа самостоятельно устанавливает время готовки. Если мультиварка этого не сделала – смело ставьте полчаса, обычно этого достаточно.

Классическая каша

Классический рецепт – это кукурузная каша в мультиварке на воде. Такое блюдо получается вкусным и аппетитным. Идеально подходит для быстрого завтрака, когда нет времени долго готовить кашку. Конечно, детям желательно давать кукурузную кашу на молоке, но можно периодически кормить и завтраком на воде. Ведь крупа кукурузы сохраняет свои полезные и вкусовые свойства в любом случае. Давайте узнаем, как варить кукурузную кашу на воде в мультиварке в домашних условиях.

Состав
  • кукурузная крупа – 255 г;
  • вода – 855 мл;
  • сливочное масло – 55 г;
  • соль и сахар по вкусу.

Приготовление классической кукурузной каши
  1. Промыть крупу под прохладной проточной водой из крана, желательно несколько раз.
  2. Переложить крупу кукурузы в мультиварку, залить водой.
  3. Добавить по вкусу соль и сахар, тщательно размешать ингредиенты.
  4. Активировать режим «Тушение», готовить блюдо в течение одного часа.
  5. После финиша программы добавить в кашу масло и перемешать.
  6. Разложить кукурузную кашу по тарелкам и подать к столу.
  7. Приятного аппетита!

Пять самых быстрых рецептов кукурузной каши в мультиварке

Сварить кашу в мультиварке достаточно просто, но сколько времени это занимает? Обычно каша готовится менее, чем за 40-50 минут. Но даже этого времени у многих людей нет по утрам. В таком случае рекомендуется воспользоваться функцией отложенного старта, загрузив мультиварку с вечера. В любом случае рецепты ниже подходят и для обычной готовки, и для отложенного старта. Давайте рассмотрим топ-5 быстрых рецептов кукурузной каши в мультиварке.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Вкусная кукурузная молочная каша в мультиварке считается классическим рецептом. Наверняка, многие помнят, как мама или бабушка в детстве готовили кашу в кастрюле. Мультиварка позволяет быстро приготовить такую же вкусную кашу, прямо из детства. Такой рецепт нравится детям, его же дают в детском саду, ведь такой завтрак считается полезным. Давайте научимся готовить кукурузную кашу на молоке.

Ингредиенты для кукурузной каши
  • кукурузная крупа — 110 г;
  • вода — 310 мл;
  • молоко — 310 мл;
  • сливочное масло — 55 г;
  • сахар по вкусу.

Приготовление кукурузной каши
  1. Пересыпать уже промытую крупу в мультиварку.
  2. Смешать кукурузные злаки с сахаром и маслицем.
  3. Залить ингредиенты сначала водой, затем молоком.
  4. Перемешать все составляющие.
  5. Активировать режим «Молочная каша», на секундомере поставить полчаса.
  6. Если получилось слишком жидкой, оставить в режиме «Подогрев» на несколько минут.
Кукурузная каша на воде в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке на воде сильно не отличается от предыдущего рецепта в порядке действий. Зато по вкусу блюдо получается совершенно другим. Кукурузная каша на воде в мультиварке отличается минимальным набором ингредиентов, которые есть в каждом доме. Поэтому, чтобы получилась вкусная кукурузная каша, нужно приложить минимальное количество усилий. Кстати, это блюдо готовится без сахара, поэтому содержит минимальное количество калорий.

Ингредиенты для кукурузной каши в мультиварке
  • кукурузная крупа — 220 г;
  •  вода — 620 мл;
  •  сливочное масло — 55 г;
  • соль — немного.

Как готовить блюдо «Кукурузная каша в мультиварке»
  1. Промытые злаки с маслом залить в мультиварке водой.
  2. Посолить блюдо и перемешать.
  3. Активировать программу «Каша», время по умолчанию – полчаса.
  4. При необходимости оставить на подогреве.
Пропорции соотношения крупы и воды для жидкой густой и средней каши

Во время готовки важно соблюдать соотношение воды и крупы, если желаете получить не сильно густую, но и не жидкую кашу. Если же цель – приготовить более жидкую кашу – то добавьте больше воды или молока. И, наоборот, для более густой каши уменьшите пропорции жидкости по отношению к злакам. В рецептах указаны пропорции для средней густоты каши.

Каша с тыквой в мультиварке Полярис

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке получается особенно вкусной. К тому же тыква – один из самых полезных овощей. Поэтому тыквенную кашу рекомендуют давать детям. Отличительной чертой этого блюда является то, что тыква сластит кукурузные злаки. Поэтому сахар добавлять следует осторожно. Иначе завтрак получится слишком сладким и может быть даже приторным. А лучше соблюдать соотношение ингредиентов, указанных в рецепте.

Ингредиенты для блюда «Кукурузная каша в мультиварке»
  • вода — 610 мл;
  • молоко — 390 мл;
  • тыква — 310 г;
  • ванильный сахар — 10-15 г.

Приготовление блюда «Кукурузная каша в мультиварке»
  1. Как обычно, промыть злаки в нескольких водах и уложить на дно электроприбора.
  2. Залить кукурузную крупу водой, сразу же активировать режим «Каша».
  3. Готовить злаки в течение 10 минут.
  4. За это время измельчить тыкву, лучше всего натереть на терке или использовать блендер.
  5. Добавить в кашу молоко и сахар, затем засыпать тыкву.
  6. Хорошо перемешать ингредиенты, продолжать готовку еще в течение 20 минут.
  7. Приятного аппетита!
Каша с мясом

Кукурузная каша с мясом в мультиварке станет отличным блюдом на обед, можно даже приготовить на ужин. Конечно, в таком случае никакой речи о молочной каше не идет. Мясное блюдо получается вкусным и даже полезным, хоть и достаточно калорийным. В качестве мяса в рецепте используется свинина, но кукурузную кашу можно приготовить и с другим видом мясца. В таком случае меняется только время обжарки мяса.

Ингредиенты
  • свинина — 610 г;
  • кукурузная крупа — 375 г;
  • вода — 800 мл;
  • растительное масло — немного;
  • лук репчатый;
  • соль и специи.

Приготовление
  1. Промыть мясо, убрать лишние части, нарезать на порционные куски.
  2. Включить режим «Жарка», добавить масло, обжаривать мясо свиньи, пока оно не станет золотистым.
  3. За это время измельчить луковицу, а затем добавить лук к свинине, обжаривать не более9 минут.
  4. Добавить в мультиварку промытую кукурузную крупу, залить ингредиенты разогретой водичкой.
  5. Активировать режим «Каша», готовить около 50 минут, если не будет еще готово (зависит от мощности электроприбора), то увеличить время готовки на 10-20 минут.
Молдавская мамалыга с кукурузной крупой

Этот рецепт тоже не подойдет для завтрака, ведь здесь в качестве основных ингредиентов используются грибы и брынза. Блюдо получается вкусным, правда вкус многим людям покажется необычным. В любом случае, если попробуете это блюдо – точно добавите молдавскую мамалыгу в свой рацион питания. Кстати, мамалыгу можно готовить не только с кукурузной крупой, но и другими злаками.

Ингредиенты
  • кукурузная крупа — 510 г;
  • вода — 1000 мл;
  • брынза — 155 г;
  • грибы (лучше шампиньоны) — 210 г;
  • сливочное масло — 30-60 г;
  • соль.

Приготовление
  1. Засыпать крупу на дно мультиварки, залить водой, можно комнатной температуры.
  2. Добавить оставшиеся ингредиенты, в конце соль, по желанию можно добавить специи.
  3. Перемешать ингредиенты в электроприборе.
  4. Активировать режим «Каша», готовить в течение 30-45 минут, в зависимости от мощности.

Видеорецепт приготовления блюда «Кукурузная каша в мультиварке»

С чем подают такую кашу

Если желаете разнообразить вкус кукурузной каши, приготовленной в мультиварке – можно добавить несколько ингредиентов. Ярким примером является изюм, ягоды и фрукты. Эти дополнительные ингредиенты не только делают блюдо вкуснее и привлекательнее, но и выполняют еще одну функцию. Фрукты и ягоды любят дети, а значит, кашу с этими составляющими они будут охотнее кушать, чем кашку без них.

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Каша из кукурузной манки на воде в мультиварке получится питательнее и вкуснее, если в состав блюда добавить грибы и овощи. В качестве первого лучше использовать любые сушеные грибочки, а в качестве второго идеально подойдет классический овощной набор (лук и морковь). В итоге кукурузная каша на воде в мультиварке получается вкусной, насыщенной и сытной. Правда, такое блюдо подают не на завтрак, а на ужин, редко на обед. Давайте пошагово рассмотрим рецепт, как приготовить кукурузную кашу с овощами и грибами на воде в мультиварке своими руками.

Ингредиенты
  • сушеные грибы – 210 г;
  • кукурузная крупа – 255 г;
  • чеснок – 2 зуба;
  • морковка – 1 шт;
  • репчатый лук – 1 шт;
  • сливочное масло – 17 г;
  • горячая вода – 768 мл;
  • подсолнечное масло;
  • соль и приправы (укроп, перец, кориандр или что-то еще по вкусу).

Этапы приготовления кукурузной каши в мультиварке на воде
  1. Промыть сушеные грибочки в проточной воде, после чего замочить в прохладной жидкости минимум на полчаса.
  2. Как только выйдет время, грибы отжать, высушить салфетками и нарезать кубиками или соломкой, как будет удобнее.
  3. Морковь и луковицу помыть, после чего сразу почистить и измельчить.
  4. Дно мультиварки смазать маслом, активировать программу мультиварки «Жарка».
  5. Переложить внутрь кухонного электроприбора грибы и подготовленные овощи, жарить ингредиенты в течение 11 минут, постоянно перемешивать, иначе компоненты блюда пригорят.
  6. Залить в мультиварку горячую воду (если налить холодную – жидкость начнет стрелять).
  7. Посолить, добавить измельченный чеснок (можно пропустить через пресс), сливочное масло, распределить ингредиенты равномерно.
  8. Перемешать ингредиенты, перевести мультиварку в режим «Крупа», можно воспользоваться программой «Каша», готовить в течение 45 минут.
  9. Кукурузная каша в скороварке-мультиварке готова.
  10. Подавать блюдо к столу следует сразу после завершения программы приготовления, приятного аппетита.

Заключение

Вот и научились готовить вкусную кукурузную кашу в мультиварке несколькими способами. Были рассмотрены рецепты, которые подходят на завтрак и на обед с ужином. Для вкуса в молочные разновидности кукурузной кашки можно добавить фрукты и ягоды. Делитесь рецептом с друзьями, оставляйте свое мнение в комментариях. Всем приятного аппетита!

Каша кукурузная в мультиварке (REDMOND RMC-M30, RMC-M110, RMC-M150, RMC-250,…)

RMC-M30

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ». Кнопкой «Время приготовления» установить 33 минуты. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.

RMC-M20

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ. Кнопкой «Время приготовления» установить 33 минуты. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.

RMC-M150

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар. Тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.

RMC-M800S

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар. Тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажать кнопку «Таймер/Отсрочка», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.

RMC-250

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар. Тщательно перемешать. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню». Кнопками «+» и «-» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША». Дважды нажать кнопку «ОК». Кнопками «+» и «-» установить время приготовления 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

RMC-PM4507

Крупу выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар. Тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить клапан в положение «Закрыт». Установить таймер на 15 минут, готовить до окончания времени приготовления. Затем установить клапан в положение «Открыт» и выпустить пар. Готовую кашу перемешать.

RMC-M110

Крупу промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажать кнопку МОЛОЧНАЯ КАША. Кнопкой Время приготовления установить среднее значение (5 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Готовую кашу перемешать.

Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond – redmond.company

Кукурузная каша в мультиварке – Рецепты для мультиварки Redmond


Во многих странах кукурузная каша считается национальным блюдом, готовят ее по-разному, но результат один — вкусная, сытная и полезная для организма каша. Для вас — отличные рецепты кукурузной каши.

Готовить кукурузную крупу на плите утомительно, она убегает, пригорает и может просто получиться невкусной, даже недоваренной или наоборот, переваренной. Но приготовить кукурузную кашу в мультиварке не составит труда, если у вас на кухне есть такой прибор.

Чтобы каша получилась более ароматная или с необычным вкусом, помимо воды в нее добавляют не только особенное оливковое масло, но и специи или ароматные травы, которые добавляют изюминки. Если варите ее на молоке, добавить можно сладкие сухофрукты, ягоды или орехи, дети будут в восторге, а их родители счастливы, потому что очень полезная каша просто улетит с тарелки.

Кстати, если имеете проблемы с желудком или просто решили немного похудеть – кукурузная каша вам в помощь, правда без изысканных или сладких добавок.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Ингредиенты:

  • 2 мультистакана молока (это около 320 мл).
  • Половинка мультистакана крупы.
  • Щепотка соли.
  • Сливочное или растительное масла.
  • Сахар.

Приготовление:

Крупу промываем в мелком сите или в миске, желательно до того момента, когда начнет стекать прозрачная вода.

Можно отварить крупу на чистом молоке, а можно его разбавить водой в нужной вам пропорции. Вливаем указанное количество жидкости в кукурузную крупу и перемешиваем. Указанное количество жидкости это уже соединенное молоко и вода, если жидкости больше, крупа жиже.

Добавляем специи, масло и закрываем прибор. Готовить можно на любой программе, которая позволит сварить крупу, например, «молочная каша/суп/рис/гречка» и так далее, выбираете то, что есть в вашей мультиварке.

В среднем кукурузная каша в мультиварке готовится час. Если по прошествии указанного времени она получилась жидкой, значит ее нужно уварить, для этого можно использовать программу «подогрев», время процедуры 40-50 минут.

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Возможны ситуации, когда вам потребуется приготовить кашу на воде. К примеру, жесткая программа для похудения, или непереносимость молока, или даже идейные убеждения).

Расход крупы рассчитывается по формуле 1:3, то есть на 1 стакан крупы нужно брать 3 стакана воды. Масло можно использовать как сливочное, так и растительное. Если это жесткая диета — вероятнее всего вы остановитесь на растительном. Тогда попробуйте оливковое.

Соль и перец добавляется по вкусу. В здоровом питании следует солить очень умеренно.

Приготовление:

Крупу промыть и выложить в чашу мультиварки, добавить воду, посолить. Выбрать для приготовления режим «каша» или «гречка».

После звукового сигнала следует вынуть кашу, поскольку в режиме подогрева она быстро загустеет.

Смажьте кашу маслом, поперчите при необходимости. Приятного аппетита!

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Такая каша чаще всего варится на молоке, и в результате вы получите нежное блюдо с очень мягким сладким природным вкусом.

Вам потребуется на 2 стакана крупы — 2 стакана воды и 4 стакана молока. Тыквы уйдет 300 грамм, или больше (в зависимости от вашего вкуса). И как обычно: сливочное масло, соль. А вот сахара добавлять не стоит: каша и так выйдет достаточно сладкая, природной естественной сладости.

Процесс приготовления прост: тыкву порезать и сложить в чашу, добавить промытую крупу, залить молоком, водой, добавить соль.

Выберите режим «молочная каша», по времени — 30 минут. Можно сразу разлить по тарелкам, можно оставить на подогреве минут на 10 — каша загустеет. Подавать к столу со сливочным маслом. При желании добавить сладкий сироп.

Приятного аппетита!

Кукурузная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 40 минут.

Кукурузная каша на молоке — далеко не самый популярный завтрак. Однако важно знать, что кукуруза среди всех злаковых занимает достаточно высокое место по своей полезности. Она богата различными витаминами и микроэлементами, способствует выведению токсинов из организма, рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и так далее. Поэтому ее прием приветствуется.

Чтобы сэкономить себе время и силы, кукурузную кашу на молоке можно приготовить с помощью кухонных приборов от компании Редмонд. Например, это может быть мультиварка Redmond RMC-M60 или другие модели устройства, у которых есть специальный режим – «Молочная каша». Ведь с его помощью блюдо получается в своем самом вкусном и нежном варианте. При этом оно сохраняет максимальное количество полезных свойств.

Ингредиенты для приготовления кукурузной каши на молоке в мультиварке Редмонд

  • Крупа кукурузная — 100 грамм.
  • Масло 2,5% жирности — 650 миллилитров.
  • Масло сливочное — 20 грамм.
  • Соль и сахар добавляются по вкусу.

Способ приготовления кукурузной каши на молоке в мультиварке Редмонд

1) Налейте кукурузную крупу в чашу мультиварки Редмонд и залейте ее молоком.

2) Добавьте масло, сахар и соль, после чего все тщательно перемешайте.

3) Закройте крышку мультиварки и выберите программу «Молочная каша».

4) Установите с помощью таймера время готовки 40 минут и нажмите кнопку «Старт».

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

  • Африка
  • Южная Америка
  • Океания
  • Европа
  • Азия
  • Северная Америка

Африка

  • Алжир
  • Ангола
  • Египет
  • Марокко
  • Южная Африка
  • Тунис

Южная Америка

  • Аргентина
  • Бразилия
  • Чили
  • Эквадор
  • Венесуэла

Океания

  • Австралия
  • Новая Зеландия

Европа

  • Австрия
  • Беларусь
  • Бельгия
  • Босния и Герцеговина
  • Хорватия
  • Кипр
  • Дания
  • Эстония
  • Финляндия
  • Франция
  • Германия
  • Греция
  • Исландия
  • Ирландия
  • Италия
  • Латвия
  • Лихтенштейн
  • Литва
  • Люксембург
  • Македония
  • Мальта
  • Черногория
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сан-Марино
  • Сербия
  • Словения
  • Испания
  • Швеция
  • Швейцария
  • Соединенное Королевство

Азия

  • Азербайджан
  • Китай
  • Гонконг
  • Япония
  • Казахстан
  • Сингапур
  • Вьетнам

Северная Америка

  • Багамы
  • Канада
  • Куба
  • Доминиканская Республика
  • Мексика
  • Панама
  • США
.

Есть мультиварка? Вот что с ним делать

Здесь, в McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов на приготовление. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.

Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.

Что такое мультиварка?

Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров – волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.

Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Используйте это руководство, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.

Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки

Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает точку кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), поэтому она будет готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже твердые куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.

Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты, а на плите – до часа. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.

Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длительные блюда за час или меньше, а также ускоряет время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.

Что еще можно сделать с мультиваркой?

Ваша мультиварка может также освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:

Медленное приготовление

Рецепт мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.

Соте

Использование режима соте превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата – не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите – перед медленным или скороварным приготовлением еды.

Поддержание температуры пищи

Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы почувствовать их лучший вкус.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до еды.

Специализированные режимы приготовления

Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете готовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предварительно установленных режимах. Кроме того, мультиварка имеет настройку для приготовления йогурта самостоятельно без использования специального оборудования.

Чего не умеет мультиварка?

Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.

Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи

Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление еды в выходные – достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые вы сможете есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо. Готовьте на пару дюжину сваренных вкрутую яиц в мультиварке – они готовятся за 8 минут под давлением – чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.

Начните с этих рецептов мультиварки

Попробуйте приготовить под давлением один из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе за 45 минут или меньше.

Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски

Тушеная свинина для барбекю в медленноварке

Марокканская курица в медленноварке

Запеченная фасоль с чили

.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

  • Африка
  • Южная Америка
  • Океания
  • Европа
  • Азия
  • Северная Америка

Африка

  • Алжир
  • Ангола
  • Египет
  • Марокко
  • Южная Африка
  • Тунис

Южная Америка

  • Аргентина
  • Бразилия
  • Чили
  • Эквадор
  • Венесуэла

Океания

  • Австралия
  • Новая Зеландия

Европа

  • Австрия
  • Беларусь
  • Бельгия
  • Босния и Герцеговина
  • Хорватия
  • Кипр
  • Дания
  • Эстония
  • Финляндия
  • Франция
  • Германия
  • Греция
  • Исландия
  • Ирландия
  • Италия
  • Латвия
  • Лихтенштейн
  • Литва
  • Люксембург
  • Македония
  • Мальта
  • Черногория
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сан-Марино
  • Сербия
  • Словения
  • Испания
  • Швеция
  • Швейцария
  • Соединенное Королевство

Азия

  • Азербайджан
  • Китай
  • Гонконг
  • Япония
  • Казахстан
  • Сингапур
  • Вьетнам

Северная Америка

  • Багамы
  • Канада
  • Куба
  • Доминиканская Республика
  • Мексика
  • Панама
  • США
.

Что такое мультиварка? Узнайте больше о мультиварках REDMOND.

Possibilidades ilimitadas

Multi Fogão Pode Fazer 1000 Refeições for Você .

Кукурузная каша на молоке в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке

Сегодня в нашем меню молочная кукурузная каша. Очень важно получить в результате нежную кашу без комочков и не густую. Для этого нужно правильно рассчитать пропорции жидкости и крупы.

Кукурузная крупа у меня очень мелкого помола. Молоко домашнее, поэтому, желательно, его нужно разбавить наполовину водой. Чтобы не было в каше комочков, есть один способ — в кастрюлю всыпать кукурузную крупу, залить холодной водой или молоком, размешать и только потом поставить на огонь. Точно так же я готовлю и манную кашу.

В мультиварке размешивать во время приготовления не нужно. В результате получается отличная молочная каша. Вашим малышам и взрослым обязательно понравится. Приятного аппетита!

Как приготовить “Кукурузная каша на молоке в мультиварке” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить молочную кашу, нужно взять кукурузную крупу 1 мультистакан, молоко (если домашнее, разбавить его водой) 1 л, соль, сахар, сливочное масло.

Шаг 2 Ссылка

Кукурузную крупу (у меня мелкого помола) насыпать в глубокую посуду.

Шаг 3 Ссылка

Залить молоком, разбавленным водой. Хорошо размешать.

Шаг 4 Ссылка

Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка фирмы Панасоник, но я думаю что во всех мультиварках хоть Редмонд или Поларис все одинаково) смазать кусочком сливочного масла. Оставшееся масло оставить на дне.

Шаг 5 Ссылка

Вылить молочную смесь с крупой в чашу мультиварки.

Шаг 6 Ссылка

Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Молочная каша». Нажать кнопку «Старт».

Шаг 7 Ссылка

После сигнала отключить мультиварку. Каша готова.

Шаг 8 Ссылка

Готовую кашу перелить в керамическую кастрюлю. Накрыть крышкой. Подавать горячей в глубокой миске к завтраку или ужину.

рецептов приготовления на молоке и воде. Кукурузная каша с тушенкой.

Кто их не любит?

Сытный, легкий, молочный и мясной из различных злаков на завтрак, обед или ужин.

Но кукурузная каша часто выпадает из этого разнообразного списка. И дело вовсе не в том, что он невкусный, просто не все умеют его готовить.

А вот кукурузная каша очень полезна, ее рекомендуется вводить в рацион пожилых людей, маленьких детей и людей, следящих за своим весом.Обладая низкой калорийностью, он питает и богат витаминами, железом, аминокислотами и другими полезными веществами.

Ямайская кукурузная еда Porja – Устали от одной и той же овсянки на завтрак? Перемешайте и попробуйте эту грелку из кукурузной муки! Наслаждайтесь карибскими специями и кокосовым молоком для полезного, теплого и комфортного завтрака. Скажем, есть лучший способ начать день, чем сытный, теплый завтрак. Если вы просыпаетесь от жажды чего-нибудь сладкого, чтобы побороть утреннюю тягу, вам повезло.Эта ямайская кукурузная каша именно для этого.

Мы были благословлены дождем, в котором так нуждались, здесь, в Южной Калифорнии. Тайно желая, чтобы это продолжалось несколько дней подряд. Но все хорошее когда-нибудь заканчивается. Он сделан из желтой кукурузной муки с добавлением землистых специй, таких как корица и мускатный орех. Если вы хотите, чтобы веганы употребляли кокосовую сгущенку.

Действительно кукурузная каша – полезное, вкусное и сытное блюдо, но не самое простое в приготовлении. Важно приготовить крупу, не пережарив ее и не допуская пригорания.Но благодаря современной кухонной технике, например, мультиварке, любое блюдо, даже по самому сложному рецепту, приготовить намного проще и проще. Вам просто нужно загрузить в чашу все необходимые ингредиенты, установить режим по рецепту и дождаться звукового сигнала.

Каша на воде

Невероятная помесь традиционной каши и крупы. У вас есть сладость вместе с теплотой корицы, мускатного ореха и сладким «банальным» ароматом самой кукурузной муки.Горячий хлеб с глубиной и текстурой, не слишком тяжелый для живота. Вкус у себя отличный, но в сочетании с фруктами и орехами это просто рай. Мои любимые – манго и черника.

Наконец, вы можете подавать на завтрак, обед, ужин или легкие закуски. Обязательно тщательно перемешивайте кашу во время приготовления, чтобы в каше не было комочков. Однако мускатный орех и ваниль необходимы для приготовления ямайской каши. Добавьте примерно 2 стакана воды и 2 стакана кокосового молока в большую тяжелую кастрюлю.Постепенно взбивайте кукурузную муку, пока не добавите все в кастрюлю, понемногу, и продолжайте перемешивать деревянной ложкой, чтобы не было комков. Добавьте ароматный экстракт ванили, мускатный орех и сгущенное молоко.

  • Отрегулируйте ароматизаторы и молоко по вкусу.
  • Добавьте ½ палочки корицы.
  • Убавьте огонь до минимума и тушите, пока смесь не загустеет, около 15 минут.
калорий 402 калорий из жира 207.

Кукурузная каша в мультиварке – основные принципы приготовления

Кукурузная крупа не требует сложной и длительной подготовки перед началом кулинарных манипуляций.Главное, чтобы крупа была свежей, не влажной и не несвежей, иначе не избежать образования комков и неприятного прогорклого вкуса.

Крупа промывается непосредственно перед приготовлением. Кукурузная крупа из специальных кулинарных пакетов не требует ополаскивания.

Это действительно легко сделать, если знать правила. Добавьте кукурузную муку в холодное молоко, и если вы будете следовать этим двум простым правилам, у вас всегда будет сливочная гладкая каша. Не соблюдайте правила, и у вас определенно есть куски.Этот рецепт рассчитан на двоих, но его можно легко удвоить или утроить, чтобы накормить много голодных! Налейте молоко в кастрюлю на среднем высоком уровне. Добавьте кукурузную муку, корицу, соль, мускатный орех и перец. Продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет.

Главное, что нужно соблюдать, чтобы каша получилась, – это пропорции крупы и жидкости: воды или молока. Обычно на стакан крупы берется не менее двух с половиной стаканов воды, иначе каша может получиться не очень нежной и мягкой, вы почувствуете в ней жесткие крупинки.

Кукурузная каша может быть сладкой на молоке или воде с добавлением фруктов, сухофруктов, меда, ягод, орехов, семечек – этот вариант станет отличным вариантом для начала дня – на завтрак. На обед или ужин можно приготовить более насыщенную кукурузную кашу, например, с мясом, грибами или овощами. На удивление, кукурузная каша хороша и в этом, и в этом варианте, убедитесь сами.

Добавить ваниль, выпарить молоко и сахар. Убавьте огонь и помешивайте, пока каша не станет густой и кремообразной.Палочку можно использовать для самых разных способов приготовления. Пароварка, приготовление на пару, жарка – все это применимо на прогулке. Две самые важные вещи, о которых следует помнить, – это использовать высококачественное масло или жир и готовить пищу при подходящей температуре. Натуральные жиры, кокосовое масло и рафинированное масло идеально подходят, потому что они имеют нейтральный вкус и устойчивы к высоким температурам.

Мягкий вкус кунжутного масла и орехов делает его идеальным для приготовления вок. Для начала все продукты нужно поместить в раскаленный жир. Впоследствии они могут перемещаться к периферии вока, где температура ниже, продолжать готовку или сохранять тепло перед смешиванием с другими ингредиентами.

1. Кукурузная каша на воде в мультиварке

Состав:

Два многостекольных кукурузной крупы;

Пять мультистаканов воды;

Как приготовить:

1. Всыпать крупу в миску и тщательно промыть. Воду слить, саму крупу высыпать в чашу мультиварки.

2. Залить холодной водой, посолить, размешать.

3. Включите режим «Каша» или, если есть, «Гречка» на один час.

«Перемешать и обжарить» – это название типичного метода приготовления вок. Это азиатский метод приготовления, при котором ингредиенты непрерывно перемешиваются в горячей кастрюле в течение 5-10 минут. Чтобы обе руки были свободны для этого занятия, предварительно нарежьте все ингредиенты на одинаковые кусочки, отмерьте жидкие ингредиенты и держите специи под рукой. Только тогда можно нагреть пустой воск без жира. Когда ветерок станет горячим, добавьте жир и поверните его так, чтобы он равномерно распределился, а затем дайте ему нагреться почти до тех пор, пока он не начнет пар.

4. По прошествии отведенного времени приготовления размешать кукурузную кашу прямо в миске, попробовать. Если он кажется вам немного грубоватым или сырым, дайте ему потушить еще 20 минут.

5. Эта каша отлично подойдет к любому мясному или рыбному гарниру, при желании ее можно заправить маслом.

Кукурузная каша на воде

Высокая температура важна для перемешивания во время жарки. Вы можете провести простой тест с водой, чтобы убедиться, что камень достиг оптимальной температуры.Распылите несколько капель воды на дно ходунка. Если вода образует капли, значит, порода достигла идеальной температуры и может содержать масло или жир. Затем постепенно добавляйте ингредиенты в утку и энергично перемещайте их изнутри. Это помогает всем ингредиентам периодически соприкасаться с горячим основанием и концами венчика и таким образом готовиться равномерно и быстро.

2. Каша кукурузная с молоком в мультиварке

Состав:

Полстакана кукурузной крупы;

Поллитра молока;

Масло сливочное – кусочек небольшой;

Соль и сахар.

Как приготовить:

1. Тщательно промытую крупу выложить в чашу мультиварки, смазанную небольшим количеством масла.

Медовая кукурузная каша на молоке с яблоком и тыквой в мультиварке

Еще один полезный совет: не добавляйте соевый соус, пока все не приготовится, иначе он пригорит. Удушение также происходит быстро в рации. Плохо приготовленные во время жарки продукты, например, различные твердые овощи, должны задыхаться. Все ингредиенты предварительно слегка обжариваются до полного перемешивания перед добавлением жидкости.Затем им дают возможность приготовить на медленном огне. В зависимости от вида овощей приготовление может занять от 3 до 30 минут.

2. В кашу налить холодное молоко, варить в режиме «Молочная каша» 1 час.

3. За 10 минут до звукового сигнала откройте крышку прибора, добавьте 50 грамм масла, сахар и соль по вкусу.

4. Перемешать.

5. Если после окончания программы каша не приготовилась, можно настоять 20-30 минут на режиме «Разогрев».

Если не использовать крышку, жидкость уменьшается, а мясо, рыба или овощи становятся ломкими, а специи более концентрированными и крепкими. Важно: никогда не перемешивайте ингредиенты периодически, чтобы не приставать ко дну дорожки. Лучше всего попробовать тушеное мясо перед подачей на стол. Конденсация жидкости усиливает аромат специи.

Vicky идеально подходят для приготовления на пару различных продуктов, таких как овощи, рыба или мясо. Для этого вам понадобится дополнительная сетка внутри магнитолы.Залейте петуха водой, накройте и дайте воде закипеть. Затем поместите продукты в сетку и положите их на петуха. Накрыть крышкой и варить в горячих пароварках. Примечание: прогулку следует заливать водой только под сеткой! При необходимости добавьте воды во время приготовления. Всего через несколько минут вы заметите, что еда остается свежей и свежей, а также сохраняет свои витамины.

6. Готовая каша вкусная без каких-либо добавок, но при желании в нее перед подачей можно положить кусочки фруктов, ягод, мед, орехи.

3. Кукурузная каша с сухофруктами в мультиварке

Состав:

Два стакана молока;

Два мультистакана воды;

Мультистакан крупы;

100 грамм кураги и изюма;

Полпачка сливочного масла;

Тушеные блюда также содержат меньше калорий, потому что при приготовлении пищи не используется жир. Чтобы приготовить жареные овощи или рыбу на прогулке, вам понадобится тепло и много растительного масла. «Сжатие лишнего жира» так же популярно в Азии, как и в Европе.И это очень просто сделать при наличии вок: просто нагрейте большую порцию сливочного масла примерно на 180 градусов и поджарьте блюдо в горячей жидкости до золотистого цвета. Затем удалите продукты из вок с помощью декантирующей ложки, чтобы лишний жир стекал на кухонную бумагу и блюдо было готово к употреблению.

2-2,5 ул. ложки сахара;

Как приготовить:

1. Изюм и курагу промыть, положить в миску, залить кипятком на 10 минут. Снова промыть, слегка обсушить, откинув на дуршлаг, нарезать кубиками среднего размера.

2. Смешайте воду и молоко.

3. Крупу промыть и переложить в мультиварку, залить молочно-водной смесью, добавить сахарный песок и немного соли по вкусу.

Температуру жира легко измерить с помощью специального термометра. Вы также можете окунуть ручку и ложку в горячее масло. Если образуются маленькие пузырьки, температура масла составляет около 180 градусов. Всем известна польза кукурузной каши для здоровья. Включите в свой рацион низкокалорийную пищу, богатую аминокислотами, витаминами, силиконами, волоконной оптикой.Ценность, во многом полезная для продуктов, отмеченных разными странами по всему миру, а также среди рецептов кукурузной муки, имеет особое значение с национальными цветами Румынии, Молдовы, Мексики, Китая.

4. Варить на режиме «Каша» 1 час 10 минут.

5. Положить заранее приготовленные сухофрукты и масло, тщательно перемешать.

6. Оставить еще на 20 минут в режиме «Тушение» или «Обогрев».

7. К сухофруктам можно добавить орехи, грецкие орехи или миндаль.Их сначала нужно будет очистить от кожуры, слегка обжарить и измельчить.

Состав и калорийность кукурузной муки

С парочкой рецептов кукурузной каши у них не возникает вопросов: что же такого вкусного и быстрого приготовления? Тарелка кукурузной муки рекомендуется тем, кто хочет вывести токсины из организма, отслеживать свой вес или думать о похудении. Помощь легко найти в злаках, они содержат клетчатку, железо и другие минералы, каротин, целую группу витаминов. Низкая калорийность делает суспензию идеальным диетическим продуктом на каждый день.Достаточно просто изучить и приготовить кукурузную муку, чтобы разнообразить ежедневное меню.

4. Кукурузная каша в мультиварке: рецепт с тыквой

Состав:

Три стакана молока;

Кукурузная крупа на 3/4 стакана

Столовая ложка сахара;

Соль по вкусу;

Масло сладкое;

300 грамм мякоти тыквы.

Как приготовить:

1. Поместите промытую кукурузную крупу в сухую мультиварку и жарьте, помешивая, в течение 12 минут при соответствующей настройке.

Как приготовить кукурузную муху – рецепты с фотографиями

При правильном приготовлении кукурузная каша будет иметь прекрасную консистенцию. Добавляйте в свои сладкие ингредиенты и блюда, которые ребенку тоже захочется сбросить. Им нужно будет приготовить сытный завтрак или вкусные овощные блюда.

Банаш полента с грибами в горшочке
  • Нарезать тыкву небольшими кубиками.
  • Насыпь, сахар, соль, воду, молоко положить в мультиварку.
  • Выберите опцию «Суспензия молочная», время приготовления – 30 минут.
  • Возможно, вам не придется ждать 5-10 минут до закипания.
  • Пюре из отварной тыквы со сливочным маслом перед подачей на стол.
Традиционное блюдо гуцульской кухни – банош – готовится на сметане, чем итальянская полента или молдавский гомин.

2. Как только крупа приобретет приятный золотистый оттенок, залейте ее кипящим молоком. Оставить на полчаса, выключив мультиварку, чтобы крупа набухла.

3. Пока кукурузная крупа стоит, позаботьтесь о тыкве: очистите мякоть и семена, нарежьте небольшими кубиками.

4. Присыпать тыквенные кубики сахарным песком, дать постоять в таком виде 10-15 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы тыква высвободила сок.

Рис, кукурузная каша в микроволновке

В начале этой кукурузной каши, приготовленной в чугунной чугунной посуде, добавляют грибы, жир или овечий сыр, в настоящее время готовят подходящую кастрюлю или другую емкость. Грибы вымыть, измельчить, обжарить на растительном масле при умеренной температуре. Постепенно используя деревянные лезвия, тонкой струйкой влейте кукурузную муку в кипящие сливки.Снимите с огня, когда поверхность масла выскочит наружу. Получившуюся смесь переливают в кастрюлю, сверху на обжаренную воду добавляют грибы, банош ставят в духовку еще на 10 минут, максимально приближая пищу.

  • Сливки кристаллические, перелить в кастрюлю, довести до кипения.
  • Затем убавьте температуру до минимума, но сливки при этом нужно немного вскипятить.
  • Перемешать, всыпать соль банош, варить около 5 минут.
Приготовьте вкусную кашицу из двух зерен в микроволновой печи, соблюдая следующие правила.

5. Выложить тыкву в крупу, всыпать соль и масло, перемешать.

6. Готовьте 35 минут, используя режим «Молочная каша».

7. Приготовленную кашу перемешать и аккуратно переложить по тарелкам, при желании украсить обжаренной и очищенной тыквой или семечками.

5. Кукурузная каша с овощами в мультиварке

Состав:

Приготовление с запеченным сыром

Процесс приготовления очень простой: смешать ингредиенты в емкости, включить режим «молочная суспензия», подождать 5 минут.Готовые блюда подаются на кремовый стол. Чтобы приготовить турецкого мула, придется брать. Мука нужна для помола, ее рекомендуется делать своими руками, измельчая кукурузную муку на мясорубке. В небольшой кастрюле из нержавеющей стали растворить масло на слабом огне, добавить кукурузную муку. Влить тонкую струю воды, тушить на очень умеренном огне еще 15 минут, пока консистенция не станет похожей на густую суспензию. Затем добавьте сыр, поставьте его в предварительно разогретую духовку, чтобы пока сыр на столе нагрелся, на столе отдельно от свежего хлеба или другого.

Вкусный рецепт с мясом и помидорами в горшочке
Молочные продукты из каши с овощами в пароварке.
  • Перемешать деревянной ложкой, жарить несколько минут.
  • Ложка соли и перечного масла.
  • Удалите перед подачей на стол, оставьте крышку на 10 минут.
В двойном казане приготовить диетическую кукурузную кашу с овощами невероятно просто.

Два мультистакана крупы;

Пять мультистаканов воды;

Приправы, соль;

Масло растительное;

Лампочка;

Морковь;

Небольшой кабачок.

Как приготовить:

1. Очистить все овощи, нарезать лук мелкими кубиками, морковь – тонкой соломкой, молодые кабачки нарезать средними кубиками.

2. В кастрюлю мультиварки налить масло, обжарить на нем, включив режим «Выпечка», сначала лук, затем добавить морковь и, наконец, кабачки.

3. Добавить измельченный чеснок, специи и соль, еще немного замочить, чтобы удалить всю лишнюю жидкость, затем переложить на тарелку.

4. Выложите крупу в миску, которую не нужно ополаскивать после овощей.Залить водой, немного посолить, варить на режиме «Каша» 40 минут.

5. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки, выложите в кашу предварительно обжаренные овощи, перемешайте.

6. Готовьте еще 30 минут на режиме нагрева.

6. Кукурузная каша в мультиварке: рецепт с мясом

Состав:

фунт нежирной свинины;

Неполный мультистакан крупы;

Четыре мультистакана воды;

Луковица крупная;

Специи, соль.

Как приготовить:

1. Мясо хорошо промыть, обсушить, завернув в бумажное полотенце, затем нарезать небольшими кубиками.

2. Положите свинину в миску в разогретом масле.

3. Положите сюда нарезанный кубиками лук.

4. Обжаривайте подготовленные ингредиенты в режиме «Жарка», периодически помешивая, около 20 минут, пока они не станут мягкими и не приобретут восхитительный золотисто-коричневый оттенок.

5. Добавьте промытые крупы, соль и приправы. Залейте все водой.

6. Варить кукурузную кашу в мультиварке на режиме «Каша» 30 минут.

7. Перед подачей обязательно тщательно перемешать и при желании украсить свежей зеленью.

7. Кукурузная каша с грибами в мультиварке

Состав:

300 грамм кукурузной крупы;

300 грамм шампиньонов;

Литера воды;

Морковь;

Две луковицы;

Соль, специи;

Масло кукурузное или подсолнечное.

Как приготовить:

1. В миску выложить крупу, тщательно промыть.

2. Очистить морковь и лук, промыть и обсушить грибы.

3. Морковь нарезать тонкой соломкой, грибы – мелкими кубиками, а лук – четвертинками.

4. Установить режим «Жарка» на 15 минут.

5. Влить масло и, как только оно нагреется, добавить лук, грибы и морковь. Обжаривайте, периодически помешивая, не закрывая крышки, пока продукты не станут мягкими и не станут золотисто-коричневыми.

6. К обжаренным ингредиентам положить крупу, соль, специи. Залить кипятком и размешать.

7. Накройте мультиварку крышкой, установите программу «Каша» или «Крупа» на 20 минут.

8. Через четверть часа приоткрыть крышку мультиварки, размешать кашу.

9. Дать нагреться 10 минут.

10. Подготовленную кукурузную кашу разложить по тарелкам, украсить зеленью по вкусу.

Кукурузная каша в мультиварке – секреты и тонкости приготовления

Если по окончании варки каша получилась густой, добавьте кипяченую воду или молоко и выдержите кашу в режиме «Разогрев» еще 15-20 минут.

Если вы открываете крышку и видите, что вода или молоко полностью не ушли, просто размешайте кашу и также оставьте ее на 10-20 минут в режиме «Нагрев». Также имейте в виду, что кукурузная каша загустеет после того, как немного постоит.

Не бойтесь внести в блюдо что-то новенькое, кукурузная крупа отлично сочетается практически со всеми продуктами. Обжаренные овощи, жареный перец и помидоры, соленый сыр и многое другое придадут каше дополнительные вкусовые нотки.

В готовую кашу добавляют фрукты и сухофрукты, в отличие от овощей, грибов, мяса, это можно сделать разными способами: измельчить в блендере и перемешать со всей массой или положить крупные кусочки поверх разложенной каши. тарелка.

О полезности кукурузной каши можно говорить долго. Лучше просто взять нужные ингредиенты и самому приготовить вкусное молочное блюдо.

Занятым хозяйкам поможет процесс приготовления в мультиварке – соедините все ингредиенты и в короткие сроки получите ароматную свежую кашу, которая понравится и детям, и взрослым.

Детская кукурузная каша в мультиварке Polaris

Мазок из злаков не вызывает аллергических реакций и быстро усваивается организмом благодаря высокому содержанию клетчатки.Его полезно готовить детям с раннего возраста.

Набор продуктов (на 2 порции):

  • вода очищенная – 250 мл;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • масло сливочное – 60 грамм;
  • крупа кукурузная – 1 стакан;
  • сахар – 2 столовые ложки;
  • соль.

Смешивание компонентов

Запускаем мультиварку

  • В кухонном приборе Polaris кукурузная каша готовится в режиме «Каша молочная» … Время – 35 минут. Когда блюдо будет готово, его оставляют еще на 20 минут, чтобы жидкость максимально впиталась.
  • Если в вашей мультиварке есть функция отложенного запуска, вы можете положить все ингредиенты на ночь, установить правильное время и легко получить питательное блюдо на завтрак.

Кашу в глубоких тарелках подают к столу, детям добавляют свежие ягоды, а детям постарше добавляют кусочки шоколада.

Готовим кукурузную кашу в мультфильме Полярис.Видео

Каша кукурузная на молоке с брусникой

Каши на молочной основе станут еще полезнее, если в них добавить ягоды, богатые витамином С. Брусника удачно подчеркнет вкус измельченной кукурузы.

  • крупа кукурузная – 1 мультистакан;
  • молоко – 2 мультистакана;
  • масло – 50 грамм;
  • брусника свежая – 150-200 грамм;
  • сахарный песок – 50 грамм;
  • соль.

Смешивание компонентов

Загрузка мультиварки

  • В емкость для приготовления каши налить молоко, всыпать кукурузную крупу.
  • Сверху с брусникой. Добавьте кусочки сливочного масла. Поваренная соль.
  • Добавьте сахарный песок по вкусу, обращая внимание на то, чтобы ягоды были кислыми.
  • Все перемешать силиконовым шпателем.
  • Режим приготовления – «Каша молочная» … Время – 35 минут.
  • Когда вы услышите сигнал, выключите прибор, но не выкладывайте кашу – через 10 минут она немного загустеет. Пока блюдо настаивается, открывать крышку нежелательно.

Выложить приготовленную кашу в глубокую тарелку.Украсить сверху ягодами и медом.

Каша кукурузная с кусочками тыквы на молоке

Каша из зерен кукурузы мелкого помола с добавлением тыквенной мякоти и молока имеет тонкий вкус и приятный аромат.

Набор продуктов (на 5 порций):

  • крупа кукурузная – 1 стакан;
  • тыква – 350 грамм;
  • вода очищенная – 250 мл;
  • коровье молоко – пол-литра;
  • масло сливочное – 50 грамм;
  • сахар;
  • соль.

Смешивание компонентов

Загрузка мультиварки

  • Смажьте чашу кухонного помощника размягченным маслом.
  • На дно выложить кусочки тыквы, на овощ – слой промытой крупы. Сверху налить молочную смесь и все перемешать деревянной лопаткой.
  • Варить тыквенно-кукурузную кашу 30 минут в режиме «Гречка» или «Каша молочная».
  • Если за это время не успела впитаться вся жидкость, то мазок оставляют в тазе еще на 10-15 минут.

Каша с тыквой подается с медом и клубничным вареньем.

Видео рецепт молочной кукурузной каши

Кукурузная каша с молоком в мультиварке Редмонд

Готовить кашу в мультике не только полезно, но и чрезвычайно удобно. Она не убежит, не сгорит, а хозяйка успеет приготовить, что-то еще и заняться домашними делами.

Набор продуктов (на 6 порций):

  • крупа кукурузная – полстакана;
  • молоко – 500 мл;
  • масло сливочное – 50 грамм;
  • сахарный песок – 20 грамм;
  • соль – 1 щепотка.

Смешивание компонентов

  • Кукурузную крупу высыпать на сито и тщательно промыть холодной водой.
  • Оставьте кусок сливочного масла на 10 минут при комнатной температуре, затем смажьте бока чаши кухонного прибора. Остальные выложите на дно.

Заполняем емкость мультиварки

Подается на завтрак или послеобеденный чай с фруктами, джемом или ягодным сиропом.


Как приготовить кукурузу в мультиварке Редмонд? Рецепты для мультиварки Редмонд

Кукурузу не зря называют «королевой полей».«И хотя раньше никто не продавал и не покупал, дома всегда были запасы этих початков, привезенных с ближайших полей. Готовили много, целыми ведрами или огромными кастрюлями. А как вкусно! Сейчас все не так.Кукурузу покупают на рынках и в магазинах, ее уже не варят в таких количествах, и она не всегда получается сладкой и сочной.Старые рецепты уже забыты, применяются новые технологии. варить кукурузу в мультиварке Редмонд, чтобы было вкусно.

Немного информации о кукурузе

Бондюэль – вкуснейший сорт, сахар. Початки среднего размера, ядра мелкие. Более крупные сорта предназначены для кормления животных и не такие вкусные. Обязательно обратите внимание на уровень зрелости. Это легко сделать.

Если овощ молодой, то при сильном надавливании на семена сок следует выделить. В данном случае у нас колосья молочной зрелости. Также старая кукуруза имеет темно-желтый цвет, а молодая – бледную, почти белую.Для приготовления рекомендуется брать молодые початки и варить кукурузу в мультиварке, а не в кастрюле. Тогда получится нежно и мягко. Употреблять этот продукт необходимо обязательно, так как он, помимо прочего, очень полезен: богат белками, витаминами, микроэлементами, нормализует уровень сахара в крови, способствует очищению организма.

Самый простой способ приготовить кукурузу в мультиварке Redmond

В первую очередь очищаем кукурузу от початков листьев и метелок. Потом помойте и положите в корзину-пароварку и таз, получается где-то четыре штуки.В таз наливаем воды, соль ни в коем случае не нужна. Установите желаемый режим, у нас это будет «Варка на пару», и готовьте. Возникает важный вопрос: «Сколько времени варить кукурузу?» Примерно 25 минут. Готовый продукт смазать сливочным маслом, посолить и подавать к столу. Мультиварка, надежный кухонный работник, показала безупречный результат своего труда. А теперь рассмотрим еще пару вариантов приготовления этого блюда.

Первый вариант: в воде

С помощью этого метода отварите кукурузу в воде.Подготовьте необходимое количество початков: полностью очистите их от усиков и листьев, вымойте их и отправьте в мультиварку. Залить холодной водой. Очень важно следить за его количеством, чтобы жидкость не была выше допустимого уровня. Сделать это можно с помощью специальных меток, которые есть на сковороде.

Снятые листья тоже используют, тщательно промывают и сверху кладут початки. Закройте крышку и установите один из режимов – высокое давление. Начинаем варить кукурузу. Рецепт, как видите, очень простой.Готовим всего 15 минут. Как бы ни казалось, что это очень быстро, но продукт готов, кукуруза уже приготовлена, за счет повышенного давления.

Второй вариант: парочка

Чтобы приготовить початки по этому рецепту, нам понадобится специальный вкладыш, который идет в комплекте с мультиваркой. Он имеет небольшие размеры, поэтому кукурузу необходимо нарезать цилиндрами. Первым делом делаем смесь специй и соли. Мы сами выбираем специи по собственному вкусу, которые нам нравятся.

Раскатайте кукурузные цилиндры в этой смеси и поместите их в специальную пароварку.Далее установите эту емкость в мультиварку, плотно накройте крышкой и кипятите около 30 минут. Результатом вы останетесь полностью довольны, блюдо получится ужасно полезным и вкусным, как и все, что готовится на пару. Разобрался еще с одним способом, как в мультиварке Redmond приготовить кукурузу.

Более сложное приготовление вареной кукурузы

Приготовить это блюдо можно разными способами: в мультиварке, пароварке, микроволновке. Результаты каждого варианта будут немного отличаться друг от друга, но при правильном приготовлении вы всегда получите вкусный.Довольно хорошо освоив, как в мультиварке Редмонд, варить кукурузу, теперь для разнообразия и сравнения приготовим ее на плите. Нам понадобятся: кукурузные початки, вода, соль, масло. Последний ингредиент не обязателен. Кулинария:

  1. Очистите початки от листьев. Нижние листья тщательно промывают и на дно кастрюли выкладывают несколько кусочков.
  2. Складываем в емкость початок, самый большой разламываем пополам.
  3. Налейте воду. Он должен полностью покрыть кукурузу.
  4. Закройте крышку и доведите до кипения.
  5. Убавьте огонь и готовьте до готовности.
  6. Возникает вопрос: «Сколько времени варить кукурузу?» Ответ полностью зависит от степени его зрелости – от 30 минут до двух часов. Надо попробовать в процессе приготовления. Для этого нужно достать из кастрюли один початок, ножом удалить одну крупинку и попробовать на вкус.
  7. По готовности сливаем воду, перекладываем початки на тарелку достаточного размера.Сверху посыпать солью, при желании смазать сливочным маслом, и – на стол, горячим. Подавать как гарнир и как самостоятельное блюдо.

Готовим в мультиварке Redmond

Узнав, как варить кукурузу, рецепт этого процесса, мы попробуем освоить умение нашей мультиварки готовить другие вкусные блюда. Сделайте это с рыбой и выберите форель, которая станет идеальным блюдом для семейной трапезы, романтического ужина или праздника. Он очень вкусный, полезный, сочный и нежный.А если применить рецепты для мультиварки Редмонд, то вы сможете быстрее приготовить любимое блюдо, и оно будет ароматнее, нежнее и вкуснее. Чтобы рыба получилась превосходной, нам понадобится легкий соус и лимон. Рецепт достаточно простой, и мужчина сможет его освоить. Ингредиенты: форель – несколько стейков, по количеству едоков, лук, лимон, сметана – неполный стакан, специи. Рецепт:

  1. Лук очистить, нарезать кубиками. Перед тем, как приступить к приготовлению с мылом, вымойте лимон и нарежьте дольками.Смажьте сливочным маслом чашу мультиварки, в том числе по бокам, а не только по дну.
  2. Рыбные стейки вымыть и обсушить салфетками. Положить в мультиварку, на каждый стейк – немного луковицы и лимона. Если у нас жидкий соус, то примените его, если нет, то смешайте специи для рыбы, смешайте их со стаканом воды и добавьте сметану. Попробовав по вкусу, посолить и поперчить.
  3. Залейте получившийся соус так, чтобы он полностью покрыл рыбу, и закройте крышкой. Устанавливаем режим «Тушение», время приготовления 40 минут.В случае, когда форель заморожена, достаточно 30 минут, если она свежая, желательно подольше подержать 10-15 минут. Все, рыба готова.
  4. После звукового сигнала посыпать зеленью и залить в мультиварке оставшимся соусом. При желании можно приготовить из рыбы необычный и легкий салат. Например, из винограда, креветок, салата и ароматного соуса.

Кукурузная каша в скороварке Philips. Кукурузная каша в скороварке

Кукуруза вареная – вкусный, яркий и полезный продукт.Он отличается от многих овощей своей способностью не терять при термической обработке своих свойств. Кукуруза содержит много витаминов, железа и кремния, она способствует очищению организма и снижению веса. В процессе варки оболочка зерен не разрушается, поэтому крупяная культура не теряет своих замечательных питательных свойств.

Молодая кукуруза, приготовленная прямо в початках, особенно хороша, так как восстанавливает обмен веществ, выводит шлаки и шлаки. Но чтобы получить от него максимум удовольствия, его нужно приготовить правильно.

В помощь хозяйке

Раньше кукурузу готовили в обычной кастрюле, но теперь домашние повара имеют возможность делать это в одном из полезных кухонных приборов – мультиварке, которая является современным аналогом скороварки.

Его герметичная крышка позволяет создавать повышенное давление внутри и, следовательно, высокую температуру. Поэтому блюда готовятся быстро, они ароматные и сочные.

Кухонная техника

Перед варкой кукурузы в скороварке початки тщательно очищают от листьев и промывают проточной водой от грязи и пыли.Волосы, прилегающие к зернам, также очищаются, а нежные листочки ополаскиваются водой и кладутся на дно чаши устройства.

В скороварке мультиварки можно варить кукурузу сразу в двух мисках: на пару и на воде, это имеет огромное преимущество. Поэтому некоторые початки помещают в емкость для приготовления на пару, а другие – в кастрюлю внизу, прямо поверх листьев.

В кастрюлю налейте воду, чуть меньше литра, но не нужно добавлять в нее соль: это сделает зерна твердыми.Но 30 граммов сливочного масла не помешают. По отзывам многих хозяйок, лучшая кукуруза получается при режиме приготовления «Паровая». Поэтому лучше всего его выставить. Включаем прибор на 20 минут, но если используется только нижняя чаша, то время сокращается до 12 минут.

Необходимо сказать несколько слов о том, сколько кукурузы варить в скороварке. Все зависит от степени зрелости ушей и их количества. Достаточно молочной кукурузы до готовности всего через шесть-восемь минут после закипания воды.

Поскольку и мультиварка, и скороварка хорошо и долго сохраняют тепло, можно заранее приготовить в ней кукурузу и оставить на несколько часов. Перед подачей початки часто натирают маслом с солью, но лучше, если каждый ест сам, по своему вкусу.

Кукуруза в мультиварке-скороварке готовить несложно – в этом нет сомнений, но есть несколько факторов, влияющих на конечный вкус продукта. С особой осторожностью следует подходить к выбору початков.Всегда следует обращать внимание, прежде всего, на цвет листьев и их состояние – они не должны быть особенно сочными или слишком сухими.

Что касается зерен, то они должны быть очень светлыми, молочного цвета. Если ваша кукуруза уже несвежая, то в процессе варки добавьте в воду немного сахара – это вернет зерну первоначальную сладость.

Каша – наша еда!

Многие люди любят разные злаки, и кукуруза является одним из их приоритетов. К сожалению, во многих семьях он уступает по популярности овсянке и манной каше.

Но забвение его незаслуженно, ведь кукурузная крупа, из которой она приготовлена, отличается высоким содержанием витаминов, низкой калорийностью и богата клетчаткой. То есть такая каша просто незаменима тем, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим весом.

Кукурузную кашу варить на воде или молоке с добавлением зелени. Очень вкусно с тыквой. Кашу из кукурузной крупы готовят так же, как и пшенную, но ее нужно часто перемешивать, чтобы она не пригорела и не съела комками.Может, в этом причина нежелания его готовить.

Но благодаря появлению мультиварок-скороварок кукурузная каша, в которой их теперь варят, вернулась на стол во многих семьях. В этих чудесных устройствах он не горит, и все получается очень быстро, и без вмешательства человека.

Как уже было сказано, есть два варианта приготовления этого блюда. Рассмотрим оба:

Второй способ приготовления особенно подходит для некоторых моделей оборудования, у которых есть проблема: молоко выходит из края чаши.

Как видите, и кукурузная каша, и кукурузная в скороварке готовятся быстро и легко. Кукурузная каша отлично сочетается с медом, изюмом, бананами, различными фруктами, поэтому обязательно понравится детям и взрослым. Он идеально подходит для полноценного завтрака или ужина. Приятного аппетита и вкусной кукурузы!

Решил собрать мини-инструкцию с простыми рецептами, чтобы было понятно с чего начать 🙂 Дополнения и комментарии приветствуются!

Стакан – мерный стакан, входящий в комплект, объемом 180 мл; ст – столовая ложка; чайная ложка – чайная ложка

Кнопка выбора функции означает «Пуск».При выборе автоматических программ, например «Рис», «Каша» и т. Д., Нажимать «Выбрать функции» не нужно. Программа приготовления запускается немедленно. Время, оставшееся до конца приготовления, отображается на дисплее только в ручном режиме. В автоматических режимах кастрюля сама регулирует время в зависимости от объема и температуры блюд.

Отложенный старт: Нажать кнопку «Таймер», установить необходимое время отсрочки приготовления – 1-2 -…- 9 часов. Затем выберите желаемую программу приготовления.

Клапан , шарнирное соединение закрывается против по часовой стрелке до упора как бы на ступеньку. если из клапана выходит пар (это тот, с рычагом и 6 отверстиями), значит, вы его не закрывали.

С внутренней стороны на крышке металлическая крышка фильтра, которая снимается, также ее можно мыть.

Резинка надевается на крышку изнутри, под металлическую пробку. Его можно вынуть, например постирать. Рекомендую использовать две резинки – для сладких и соленых блюд, потому что они сильно впитывают запахи.

Внимание ! Если блюдо заранее приготовлено сильно, то сковорода включится в режим нагрева. Если простоять в таком режиме достаточно долго, то часть жидкости улетучится, учитывайте количество жидкости при варке. Например, если мясо в соусе находится в режиме разогрева 6 часов, то со стакана может остаться половина соуса. Но в принципе кастрюля очень хорошо задерживает жидкость, поэтому для тушения может оказаться, что добавляемая вода была совсем не нужна.

Время создания давления разное в зависимости от количества и температуры пищи. Если еда теплая или горячая, то быстрее, если холодная, то медленнее. Не кладите замороженные продукты большими кусками (например, курицу). Он будет готовиться сверху, но внутри он будет сырым. Исключение составляют замороженные овощи, мелко нарезанные. Готовятся и довольно успешно. Или бульон. Мясо размораживается в воде, и бульон готовится нормально. Хотя лучше этого не делать – теряется вкус.
После установки давления на дисплее загорается буква P и с этого момента начинается отсчет времени приготовления. Чем больше жидкости в вашей посуде, тем больше времени потребуется, чтобы сковорода создала давление. Для супа это может занять минут 20, но в это время блюдо уже готовится. Общее время для режима «суп» все равно составит около 50 минут. По окончании программы посуда издает три свиста :)) и переходит в режим нагрева и сброса давления.
Если вам нужно открыть сковороду быстро, не дожидаясь, пока давление упадет само, накройте крышку влажным холодным полотенцем и медленно откройте клапан, чтобы выпустить пар.Через минуту давление выровняется, и кастрюля откроется.

Рисовый режим – 15-20 мин – сильный разогрев, жарка, запекание
Режим «Птица» – около 20 минут – слабое тушение
Режим «Каша» – кипячение молочной каши, запекание 15-25 минут
Суповый режим – кипячение супа 40 -50 мин
Режим говядины – длительное тушение 35-40 мин

Каша молочная
Отдельно хочу отметить, что каша замечательная на вкус. Они немного тушеные и очень нежные. МНОГО каши получается из стакана крупы.Я обычно готовлю половину или треть стакана каши. Кастрюля молочная не рекомендуется заливать кашу более чем на 3/4.
Можно не бояться ставить кашу на таймер с вечера. Вот это мечта выходного дня :)) А родители спали и есть каша :)) Молоко не скиснет и каша никуда не убежит. Единственное, приготовить его на завтрак хотя бы с точностью до полутора часов. Если каша будет стоять в режиме разогрева 5 часов, то есть вероятность, что молоко все-таки будет кипятиться снизу.

Геркулес овсянка
Пропорции: 1 стакан хлопьев, 4 стакана молока, 2 ст. Сахара. (0,5 столовой ложки хлопьев + 2 чашки молока + 1 столовая ложка сахара)
Управление: нажмите кнопку «Выбор времени». Установите 2 минуты, нажмите кнопку «Выбор функции»

Манная крупа
Пропорции: 1 стакан манной крупы, 5 стаканов молока, 2 ст. Сахара. (0,5 стакана манной крупы + 2,5 стакана молока + 1 столовая ложка сахара)
Управление: Нажмите кнопку «Выбор времени».Установите 1 минуту, нажмите кнопку «Выбор функции»
Сковорода нагнетает давление в течение 5-6 минут, затем на дисплее загорается буква P. Это время зависит от количества жидкости. С этого момента начинается время приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ … Манная крупа получается небольшими комочками. Если вам это не нравится, вы можете энергично перемешать и процедить через сито в тарелку.

Гречка, рис, кукуруза, просо, рис + просо, ячмень, пшеница и другие «тяжелые» злаки
Пропорции: 1 стакан крупы, 6 стаканов молока, 2 ст.Сахара. (0,5 столовой ложки хлопьев + 3 чашки молока + 1 столовая ложка сахара)

Сковорода набирает давление в течение 5-6 минут, затем загорается буква P на дисплее. Это время зависит от количества жидкости. С этого момента начинается время приготовления. Примерное время приготовления – 15-20 минут.

Каша гречневая, рисовая без молока
Пропорции: 1 стакан крупы, 3,5 стакана воды
Управление: Нажать кнопку «Каша».
Сковорода набирает давление в течение 5-6 минут, затем загорается буква P на дисплее.Это время зависит от количества жидкости. С этого момента начинается время приготовления. С этого момента начинается время приготовления. Примерное время приготовления – 15-20 минут.

Омлет
Пропорции: 2 яйца, 0,5-1 стакан молока или 2-3 ст. сметана, 1 ч. подсолнечное масло по желанию, соль по вкусу. (можно сделать на 1 яйцо, но получается очень тонкий «блин»)
Управление: Нажать кнопку «Выбор времени». Установите 4 минуты, нажмите кнопку «Выбор функции»

Для чаши из нержавеющей стали я рекомендую положить пергамент.

Солянка из капусты с сосисками
Пропорции: 1 кг капусты, 2-3 моркови, сосиски, томатная паста, зелень по желанию, масло растительное. Лавровый лист, соль, перец. Если капуста очень сухая, на четверть стакана воды.
Управление: В кастрюлю положить сосиски, нарезанную капусту, млрковку. полить томатной пастой, посолить и поперчить. Смешивание. Нажмите кнопку «Птица». Закройте крышку, закройте вентиль и дождитесь окончания программы «Птица». Время приготовления примерно 20-25 минут.
Кастрюля набирает давление в течение 2–3 минут, затем на дисплее загорается буква «P». С этого момента начинается время приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ Если капуста молодая и очень зеленая, лучше готовить солянку в ручном режиме – установите время 7-10 минут. Также можно тушить другие овощи. Например, кабачки и т. Д.

Цыпленок в кусочках в соусе
Пропорции: 1 курица, разрезанная на кусочки (или более) (необходимо разморозить) или 6-8 куриных окорочков. Одна большая луковица, немного растительного масла… Лавровый лист, соль, перец. Для соуса – сметана, майонез, томатная паста, любой другой соус или зелень по желанию.
Управление: Нажать кнопку «Рис». В кастрюлю налить немного масла и добавить нарезанный лук. Не закрывая крышку, обжарить 3 минуты до желаемой консистенции. Добавьте сырую курицу, сметану или другой соус на ваш выбор. Не добавляйте воду! Закройте крышку, закройте вентиль и дождитесь окончания программы «Рис». Время приготовления примерно 20 минут.
Можно также приготовить свежее нежирное мясо.
Кастрюля набирает давление в течение 2–3 минут, затем на дисплее загорается буква «P». С этого момента начинается время приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ Если процесс жарки лука и закладки курицы оказался долгим, то, закрыв крышку, нажмите кнопку «Отмена». И снова сначала запустите программу «Рис»
Вы можете приготовить курицу с Chicken Stew. Этот режим немного дольше, чем Рис, и менее горячий. Продукты не жарятся, а только тушатся.

Куски мяса в соусе
Пропорции: 1 кг мяса или более, нарезанные кусочками.Одна большая луковица, немного растительного масла. Лавровый лист, соль, перец. Для соуса – сметана, майонез, томатная паста, любой другой соус или зелень по желанию.
Управление: Нажать кнопку «Рис». В кастрюлю налить немного масла и добавить нарезанный лук. Жарить, не закрывая крышкой, 3 минуты, до желаемой консистенции. Нажмите кнопку «Отмена». Добавьте мясо, сметану или другой соус на ваш выбор. Не добавляйте воду! Закройте крышку, закройте вентиль и дождитесь окончания программы «Говядина».Время приготовления примерно 35 минут.
Кастрюля набирает давление в течение 2–3 минут, затем на дисплее загорается буква «P». С этого момента начинается время приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ Если процесс жарки лука и закладки мяса оказался долгим, то, закрыв крышку, нажмите кнопку «Отмена». И снова сначала запустите программу «Говядина»

Котлеты
Пропорции: 1 кг фарша для котлет (мясо, лук, картофель, хлеб и т. Д. По желанию).1 ст. Л. Растительного масла.
Управление: Нажать кнопку «Рис». В кастрюлю налить немного масла и выложить будущие котлеты-колобки 🙂 Не закрывая крышку, обжарить 3 минуты, до желаемой корочки. Лопаткой переворачиваем котлеты на другую сторону. Не добавляйте воду! Закройте крышку, закройте вентиль и дождитесь окончания программы «Рис». Время приготовления примерно 15-20 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ Если процесс переворачивания котлет затянулся, то после закрытия крышки нажмите кнопку «Отмена».И снова сначала запустите программу «Рис»

Жареная рыба
Пропорции: 1 кг рыбы, соль, мука, 1 ст. растительное масло.
Управление: Нажать кнопку «Рис». В кастрюлю налить немного масла и выложить рыбу, смоченную в муке-соли-специях. Не закрывая крышку, обжарить 3 минуты, до желаемой корочки. Лопаткой переворачивайте куски рыбы на другую сторону. Не добавляйте воду! Закройте крышку, закройте вентиль и дождитесь окончания программы «Рис». Время приготовления примерно 15-20 минут.
Кастрюля набирает давление в течение минуты или двух, затем на дисплее загорается буква P. С этого момента начинается время приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ Если процесс переворачивания рыбы затягивается, то после закрытия крышки нажмите кнопку «Отмена». И снова сначала запустите программу «Рис»
. Если вы хотите, например, потушить рыбу, то после переворачивания добавьте морковь с помидором и готовьте таким же образом.

Фрикадельки
Пропорции: 1 кг фарша для котлет (мясо, лук, морковь, зелень и др.)по желанию). Сырой или отварной рис, томатная паста или сметана / майонез и т. Д. 1 ст. Л. Растительного масла.
Управление: Нажать кнопку «Рис». В кастрюлю налить немного масла и выложить будущие тефтели-шарики 🙂 Добавить желаемый соус, 1/3 стакана воды. Закройте крышку, закройте вентиль и дождитесь окончания программы «Рис». Время приготовления примерно 15-20 минут.
Кастрюля набирает давление в течение 3-5 минут, затем загорается буква P на дисплее. С этого момента начинается время приготовления.

Творожная запеканка
Пропорции: 2 упаковки творога по 250 г, 2 яйца, 2 ст. манная крупа, 2 ст. сахар, ванилин по 1 ст. растительное масло.
Элементы управления: Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне, миксере или вилке. В кастрюлю налить немного масла и ровным слоем выложить творожную массу. Закройте крышку, закройте вентиль и нажмите кнопку «Рис». Время приготовления примерно 15-20 минут.
Кастрюля набирает давление в течение минуты или двух, затем на дисплее загорается буква P.С этого момента начинается время приготовления.
По окончании приготовления встряхните внутреннюю чашу. Сверху поставить тарелку и перевернуть – содержимое встряхнуть на тарелке вверх дном.
Для чаши из нержавеющей стали я рекомендую использовать пергамент.

Вареный картофель
Пропорции: 1 кг картофеля, вода, соль
Рекомендации: нарезать картофель на кусочки. Налить воду в кастрюлю на 2 см снизу. Посолить. Поместите картофель в воду или на пароварку на решетке.
Закройте крышку и клапан. Нажмите кнопку «Выбор времени». Установите 7 минут (если картофель старый) (или 15 минут, если молодой), нажмите кнопку «Выбрать функции».
ПРИМЕЧАНИЕ Молодой картофель готовится дольше!

Картофель тушеный с мясом
Пропорции: 1 кг картофеля, мясо кусочками, лук, вода, соль, перец, масло сливочное.
Управление: Нажать кнопку «Рис». В кастрюлю налить немного масла и добавить нарезанный лук. Жарить, не закрывая крышкой, 3 минуты, до желаемой консистенции.Нажмите кнопку «Отмена». Добавить картофель, масло, соль, перец, полстакана воды. Закройте крышку, закройте вентиль и снова запустите программу «Рис». Дождитесь окончания программы «Рис». Время приготовления примерно 20-25 минут.
Сковорода набирает давление в течение 5-6 минут, затем загорается буква P на дисплее. С этого момента начинается время приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ Если мясо жесткое, то после выкладки всех продуктов можно выбрать режим «Говядина» или вручную на 20-30 минут.

Мясной бульон
Пропорции: мясо, вода, перец, соль.
Управление: Положить в кастрюлю мясо, перец, соль и залить водой не более верхней отметки. Нажать кнопку «суп» или «говядина»
После приготовления снять с бульона пену ложкой. Обычно она плавает по 1-2 штуки. В крайнем случае напрягите.
ПРИМЕЧАНИЕ Если мясо жесткое, вы можете выбрать время вручную после установки 40-50 минут. В бульон лавровый лист лучше не добавлять, он очень сильно выкипает.

Суп
Пропорции: лук, морковь, картофель, вода. остальное по вкусу и желанию :)) соль, перец, масло.
Управление: Нажать кнопку «Рис». В кастрюлю налить немного масла и добавить нарезанный лук. Не закрывая крышку, обжарить 3 минуты до желаемой консистенции. Добавить морковь и еще немного обжарить. Нажмите кнопку «Отмена». Добавьте картофель, масло, соль, перец, воду или бульон и мясо.
Тогда вкус 🙂 (Горошек, фасоль, тефтели, щавель, капуста и все остальное в супе 🙂 Закройте крышку, закройте вентиль и включите программу «Суп». Дождитесь окончания программы «Суп».Время приготовления примерно 40-50 минут.
Вся продукция может быть немедленно передана в залог. Картофель не варят. Исключение составляют макароны небольшого размера – 40 минут под давлением не выдерживают – ползут.
Сковорода долго набирает давление, когда внутри большой объем жидкости, этот процесс может занять около 20 минут, но в это время уже идет приготовление, затем на дисплее загорается буква P. Расчетное время 35-50 минут.

ПРИМЕЧАНИЕ Если суп очень простой без мяса, то вы можете приготовить его вручную, установив время на 15 минут.

Рис для булочек (by Adeli). 1 мерный стакан риса (Мистраль Кубань, белое круглое зерно) Хорошо промыть до прозрачной воды. Залейте 1 3/4 мерных стакана воды (если 2 полных, то рис будет слишком кипяченым), добавьте неполную чайную ложку. соль и 1/2 ч. л. Сахара. Готовить в режиме «Рис», при готовке кастрюлю лучше сразу открывать. Этого количества риса хватит на 4-5 сосисок, если положить его тонким слоем.

Все рецепты приблизительные! Отрегулируйте их в соответствии со своими вкусами и доступными продуктами! Приятного аппетита!

Кто что варил в этом чуде техники.

общая тема.

Анна (Кахир) Книгу рецептов, поставляемую с торговой маркой 6051, можно найти в документах группы: http://vk.com/doc-66262551_269896508? dl = 89325bb724092 ..
Из книги: Свинина отварная, Рассольник (с вариациями на бульоне из отварной свинины), Суп.
Сейчас варится пшенная каша. раз уж девайсу в нашем доме неделя жизни нет, то пока все. 🙂

Евгений (Карлин) Итак, каша готова и съедена.Открою вам секрет – это не было написано по книге. Перед приготовлением где-то в сети обнаружил, что каша под давлением не такая вкусная и от перегрева молока не осталось и следа (ну эту химию и какую лактацию мы прошли).
Одним словом, как было:
в литровом мешке, где-то осталось пол-литра 3,2% молока, довели до литра холодной кипятком, налили 3/4 мерного стакана отобранного (взято из мышь) пшено в таз, залил разбавленным молоком (разбавлять не надо, в молококосе больше не было..

нет .. в общем .. потому что ..) закинул столовую ложку сахарного песка и присыпал щепоткой соли, закрыл крышку и после подключения сетевого кабеля к сети – ткнул кнопку РУЧНОЙ РЕЖИМ, проверил температуру 95 градусов и таймером выставляем час, вот и все … давайте создадим группу;)
А через час … через час мы в свое удовольствие съели много вкусной пшенной каши 🙂

Евгений (Karlijn) Кусок мяса, а-ля отварная свинина:
кг мяса.свиная шейка идеально свежая
чеснок нарезать дольками 2-3 дольки, ножом вставить в толщу мяса кусок (набить)
специи: перец черный
, каменная соль – перемешать, кусок мяса натереть
базилик, горчица семя, толченый лавровый лист, хрен, индийский тмин … (ну а кто еще найдет что-нибудь в кладовке) смешать с ложкой майонеза, разложить руками по натертой с солью и перцем кузнице.
Забыть все это на столе на час, накрыв его чем-нибудь от наклонностей домашнего хищника (свежее мясо, разрезанное на кусочки по 1 куб. См и положенное в миску, тоже помогает от наклонностей хищника).
Через час вернитесь на кухню и на глубокой, тщательно разогретой сковороде (при заливке оливковое масло начнет давать еле заметный дым) обжарьте кусманчик со всех сторон до румяно-золотистой корочки, ловко переворачивая его. с двумя деревянными палочками для еды (можно и щипцами, мясо пофиг, больше не обидится)
Далее: все, что есть на сковороде, это переложить в чашу скороварки и добавить мерный стаканчик любой воды. Закройте крышку, воткните вилку в розетку и установите режим МЯСО, время 45 минут – приступайте к приготовлению лакомства, приступайте к своим делам.
Примерно через час выньте кусок из чаши скороварки и поместите его в вольный спирт, пока он не остынет, затем либо положите в холодильник, либо разрежьте на кусочки и с помощью другого не менее китайского вакуумного устройства, запечатать в полиэтиленовый пакет и убрать из поля зрения, чтобы гости не видели;)

Теги: Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке-скороварке

Группа ВКонтакте: Интересные видео: Мясные блюда в мультиварке редмонд:…

Кукурузная каша в мультиварке-скороварке варится очень быстро и даже в … Для приготовления молочной каши берут 0,5 л молока (можно …

15 июня 2014 г. – Это чудо !! Вряд ли я умею варить кашу, на плите из хлопьев фастфуда! Бросила все в мультиварку, минут 20. и все …

как приготовить кукурузную кашу в скороварке? | Автор темы: Кирилл

Виктор стакан каши на три стакана молока, 5 ч.сахар, пол ч. поваренная соль. Закройте крышку, варите 50 минут на слабом огне

Леонид Состав
крупа кукурузная – 3 столовые ложки,
масло сливочное – 5 г
молоко – 100 мл,
вода – 100 мл
Приготовление
Кукурузную крупу промыть в холодной воде, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности.
Горячую кашу протереть через сито или измельчить в блендере.
Добавить горячее молоко, перемешать, довести до кипения.
Приготовленную кашу заправить сливочным маслом.
В кукурузную кашу можно добавить 50 г банана, очищенного от кожуры и протертого вилкой.

Геннадий Кашу в скороварке лучше не варить. Если вы все же решили варить кашу в скороварке, налейте больше воды, чем положено. С момента начала «свистка» около 30 минут, уменьшение тепла. Затем остудить, открыть кастрюлю и посмотреть, нет ли лишней воды, слить, варить в обычной кастрюле, добавив соль и пармезан.

Владимир Мамалыгу, что ли? Для этого не понадобится скороварка. Обычная кастрюля.

Каша для мультиварки – 9 рецептов по 9 злаков на одной странице!

Как сварить молочную кашу, чтобы она не убежала? … 9 рецептов на 9 круп + молочная каша и каша с мясом … Кукурузная каша в мультиварке … добавляю все больше и больше рецептов для мультиварки – скороварки.

Как приготовить кукурузную кашу – пошаговые рецепты с фото

Для приготовления кукурузной каши в мультиварке понадобится: … Кукурузная каша в скороварке получается очень вкусной и наваристой. И время для …

Каша кукурузная молочная с отложенным приготовлением в мультиварке Oursson MP5015PSD Скороварка

Количество ингредиентов на 6 порций
Кукурузная крупа, г 100
Соль, одна чайная ложка
Сахарный песок, одна столовая ложка
Молоко 3.5% жирности, л 1
Кроме
Масло сливочное, г 50

Способ приготовления:

1. В кастрюлю мультиварки налить молоко, всыпать кукурузную крупу, сахарный песок и соль.

2. Нажмите кнопку «Таймер» и с помощью кнопок «-» и «+» установите время задержки, затем с помощью кнопки «Меню» выберите режим «Готовка»,
, затем используйте «Настройки» Кнопками «, ​​-» и «+» установите время приготовления – 1 час и нажмите «Старт».

3. Разложите кашу по тарелкам, заправьте сливочным маслом и подавайте.

Примечание:
Чтобы не тратить время на завтрак утром, рекомендуется учитывать время сброса давления (5-10 минут) и прибавлять его ко времени задержки.
Чтобы как можно быстрее сбросить давление, рекомендуется снять противень с корпуса мультиварки и установить вентиль в нулевое положение.Сковорода начнет остывать, и давление упадет быстрее.
Используйте стерилизованное молоко.
Время приготовления: 1 час

Появление скороварки на кухне облегчило приготовление пищи для многих домохозяек. Часто скороварки покупают молодые мамы, чтобы приготовить здоровую пищу для ваших детей, а также сэкономить время. Скороварка готовит блюдо из-за высокого давления внутри сковороды, приготовление, как следует из названия, происходит очень быстро.

Преимущества скороварки перед обычной кастрюлей очевидны: в первую очередь, это экономия времени, затрачиваемого на приготовление любого блюда; Кроме того, блюда, приготовленные в скороварке, имеют более насыщенный и яркий вкус. Так как продукты готовятся на пару непродолжительное время, они сохраняют максимально возможное количество витаминов и полезных веществ … Котелок скороварки герметичен, крышка плотно прилегает к кастрюле, что обеспечивает высокое давление во время приготовления, высокое давление позволяет повысить температуру кипения и приготовить кашу при высокой температуре.Крышка скороварки оснащена двумя клапанами, которые позволяют выходить пару и нормализовать давление, чтобы кастрюля не лопнула. И если принцип работы скороварки понятен, попробуем разобраться, как готовить с ее помощью. В скороварке можно приготовить овощи, мясо и другие блюда. Взять, к примеру, приготовление каши в скороварке.

  • ингредиенты должны заполнять кастрюлю не более чем на три четверти от общего количества, чтобы предотвратить засорение клапанов скороварки;
  • крышка скороварки должна быть закрыта без трещин и перекосов;
  • количество жидкости при варке нужно учитывать заранее, так как ее нельзя доливать в процессе варки;
  • на случай, если компоненты необходимо добавить в разное время в процессе приготовления, сначала нужно снять скороварку с огня, охладить ее в холодной воде, выпустить пар, затем открыть крышку и добавить необходимые продукты.

Рецепты приготовления каши в скороварке.

Каша рисовая с молоком в скороварке
Для приготовления рисовой каши вам понадобится:

  • 125 г риса
  • 1 литр молока
  • 2 ст. л. сахарный песок
  • 1 ч. Л. Соли.

Перед приготовлением каши рис следует промыть холодной водой. После этого все ингредиенты нужно переложить в кастрюлю скороварки, стенки скороварки над молоком нужно смазать сливочным маслом.Далее нужно выбрать режим «Каша», при его отсутствии – режим «Суп», при невозможности выбора режима нужно варить кашу около 20 минут. Для того, чтобы разнообразить рисовую кашу, можно добавить в кастрюлю стручок ванили или ванильный сахар, изюм.

Каша перловая в скороварке
Для приготовления каши перловой вам понадобится:

  • 1 стакан ячменя
  • 400 мл воды или молока на ваш выбор
  • 40 г сливочного масла
  • соль по вкусу

Крупу промыть в холодной воде, положить в кастрюлю, залить водой или молоком и посолить.Поместите закрытую кастрюлю с ингредиентами в скороварку, налив в нее 200 мл воды, и поставьте на сильный огонь. Когда слышно шипение, нужно уменьшить огонь и варить кашу еще 10 минут. Перед подачей в готовую кашу можно добавить сливочное масло.

Каша перловая в скороварке
Для варки перловой крупы понадобится:

  • 1 стакан перловой крупы
  • 300 мл молока или воды – по желанию
  • 40 г сливочного масла
  • соль по вкусу.

Крупу промойте в холодной воде, положите в скороварку и залейте водой или молоком, затем добавьте масло и посолите крупу. Варить кашу на сильном огне до появления шипения, после чего огонь нужно будет убавить и варить 15 минут. Приятного аппетита!

Кукурузная каша с тыквой в Мультиварке Редмонд. Кукурузная каша с тыквой

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – аппетитное, вкусное и невероятно полезное блюдо.Приготовление блюд в кухонном помощнике значительно упрощает процесс и всегда гарантирует отличный результат.

Кукурузно-тыквенная каша в мультиварке – отличный вариант сытного завтрака. Крупа заряжает энергией на целый день, а тыква насытит организм активными микроэлементами и витаминами, которые необходимы человеку в любом возрасте. Особенно вкусная каша получается на молоке, она отлично дополнит и раскроет вкусовые качества основных ингредиентов.Тыква придаст сока и аромат. Овощи употребляют только спелые и свежие. Мякоть должна быть ярко-оранжевой. Каша будет особенно вкусной, если для приготовления использовать тыкву мускатных сортов.

Крупа перед варкой обязательно промывается, чтобы избавиться от налета. Те, кто следит за своим весом или придерживается диеты, могут использовать низкокалорийное молоко или заменить половину его объема воды. Если каша готовится для диабетиков, сахар заменяют фруктозой или заменителем сахара.

Важно! Блюдо можно разнообразить, добавив сухофрукты, кусочки свежих фруктов или ягод.

Состав

Порции: – +

  • мелкий сахар 25 гр
  • спелая тыква 400 гр
  • соль 5 гр
  • молоко 1200 мл
  • изюм светлый 70 гр
  • крупа кукуруза 1 чашка

Калорийность: 96,16 ккал

Белки: 3,29 г

Жиры: 2,4 г

Углеводы: 16,33

1 час. 10 минут. Видео-рецепт Печать

    Изюм промывают под струей воды, встряхивают в стопку и заливают не очень крутым кипятком.Припаркован в стороне.

    Кукурузный круп клюют в сито и промывают, помешивая ложкой, пока не уйдут все ракушки, а вода не станет прозрачной. Мусор убран. Важно, чтобы вода как можно больше сусталась.

    Тыкву нарезать крупными дольками. Тщательно очистите волокна от семян. Кожура срезается острым ножом. Мякоть ополаскивают, обсушивают салфетками и измельчают небольшим кубиком. При желании овощ можно нарезать крупной стружкой.

    Венечная тыква помещается в варочную емкость мультиварки, засыпает смывом. Вода, взбитая изюмом, и сухофрукты выкладываются на одноразовое полотенце, чтобы они слегка подсохли. Отправляем к остальным ингредиентам. Приправить сахаром и солью. Залил молоко. Перемешивают деревянной лопаткой.

    Плотно закрывается крышкой. Запустите программу «Каша на молоке». Время приготовления 50 минут. Затем готовую кашу оставляют в «подогретом» режиме еще на 20 минут.

При нанесении на тарелку можно положить кусочек масла, свежих фруктов или ягод.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – простое, и в то же время вкусное и ароматное блюдо. Если в приборе предусмотрена функция «Отложенный старт», готовьтесь к приготовлению каши вечером, а утром наслаждайтесь свежим, горячим и полезным завтраком. Большой плюс такого способа приготовления в том, что пока кухонный помощник занимается блюдом, свободное время можно посвятить семейному или любимому занятию.Нет необходимости постоянно следить за процессом, каша никогда не свалится и не «убежит». Для еще большего аромата можно добавить ванилин или корицу. Главное не переставлять, чтобы специи не мешали вкусу тыквы.

Каша будет еще вкуснее, если тыкву предварительно запечь. Для этого очищенные кусочки овоща складывают на прилавке, блестя пергаментом, и отправляют на полчаса в духовку или раскладывают емкости мультиварки и запускают режим «Выпечка».

При желании кукурузно-тыквенную кашу можно приготовить на воде и без сахара, в результате она получится прекрасным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Если в мультиварке нет функции «Молочная каша», запрограммируйте «суп», «тушение» или «несколько порций».

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Засуньте крупу и сахар в чашу мультиварки, налейте половину порции молока, закройте крышку и включите мультиварку в режиме «каша».

Если крупа мелкого помола – варить 10 минут, если крупного помола, то 20 минут.

Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке). Я использую тыквенный баттернат, семена у них в толстой части, а сама тыква очень сладкая, с нежной консистенцией, легко режется.

По истечении времени насыпьте тыкву в мультиварку в кукурузный полдник.

Залейте оставшееся молоко, перемешайте, закройте крышку мультиварки и продолжайте готовить еще 15 минут (если круп мелкого помола) или 25 минут (если круп крупного помола).Во время варки не нужно открывать крышку и мешать каше.

Также можно положить кашу в форму для лепки и подавать на стол в охлажденном виде, предварительно украсив веточку зелени.

Приятного аппетита!

Сегодня я расскажу, как готовится кукурузная каша с тыквой в мультиварке. Основной ингредиент – кукурузная крупа, желательно перед варкой промывать проточной водой. Тогда баш получится вкусным и рассыпчатым.Замачивать молотую кукурузу не нужно.
Эта культура содержит большой запас полезных веществ, поэтому блюда полезны как для детей, так и для взрослых. Практически не вызывает аллергических реакций, поэтому детям не запрещен.

Тыква отлично подходит для приготовления не только мясных, но и сладких блюд. Она очень питательна с ее молочными шишками на завтрак, но такое блюдо можно приготовить и на ужин.

Для приготовления используется специальный режим мультиварки «Каша». Это блюдо нужно хвалить, и на это уйдет минимум 15 минут.Для этих целей нужно использовать программу нагрева. К столу кукурузную кашу с тыквой можно подать с нарезкой сливочного, борового или шоколадного масла, пчелиным медом, различными орехами, молочным шоколадом. Либо просто со стаканом молока, фруктового сока или чашкой черного чая.

Ингредиенты для приготовления кукурузной каши с тыквой

  1. Кубики Кубери – 1 стопка.
  2. Молоко – 2 стак.
  3. Тыква – 100 г
  4. Сахар – 1 ст.
  5. Масло сливочное – 25
  6. Соль – 0.25 страниц в минуту

Как сделать кукурузную палочку с тыквой в мультиварке

Нужно взять свежую тыкву, зимой можно использовать овощ из морозилки. Очистить тыквенную мякоть от семян, волокон и кожуры. Сварить тыкву небольшими кубиками.

Крупа кукурузная высыпать в глубокую тарелку. Несколько раз промыть водой, чтобы вода стала прозрачной.


Откройте мультиварку и насыпьте в миску тыкву с кукурузой.


Налить к продуктам теплое или холодное молоко.Если молоко жирное, то его можно разбавить родниковой водой.


Сюда всыпать сахар и немного соли. Закройте Мультиварку, установите программу «Каша» и готовьте под звуковой сигнал.


Открыть крышку и положить масло, дать нагреться 15-20 минут.


Перед подачей на стол перемешайте смолу деревянной ложкой или силиконовой лопаткой. Разложить по тарелкам кукурузную кашу с тыквой и посыпать тертым шоколадом или сахарной пудрой. Получился полезный и вкусный завтрак, который наполнит организм энергией на целый день.Приятного аппетита!

Получить такую ​​вкусную и рассыпчатую кашу, как в шутере, у вас никогда не получится, используя обычные газовые или электрические плиты, даже потом используйте последующий отжим и заворачивание. Каши в мультиварке получаются очень нежными и воздушными. А благодаря особому режиму – «Молочная каша» многие мамы имеют возможность кормить детей полезными и вкусными молочными продуктами, а утром можно подольше парить в постели.

Как приготовить вкусную кашу в мультиварке

В автоматическом режиме – «Молочная каша», если вечером крупу помыть в специальной посуде и залить молоком, добавив соль, масло и сахар по вкусу, и установить таймер так, чтобы завершение процесса закончилось в течение утром, тогда вся семья сможет съесть вкусную кашу.Каша будет приготовлена, и вы с семьей будете спать, и вам не нужно будет постоянно контролировать процесс приготовления. Что особенно устает, когда на плите готовится молочная каша.

Порядок приготовления каши в мультиварке от обычной варки немного отличается, поэтому если у вас только мультиварка, старайтесь полностью соблюдать рекомендации, прописанные в инструкции, и используйте те рецепты, которые адаптированы для этой мультиварки. В зависимости от количества добавленной жидкости вы сможете приготовить каши любой необходимой консистенции.

Также, кроме молочной каши, вы можете приготовить любую другую кашу, вкус которой не уступит вкусу той каши, которую готовят в светлой печи. Для этого достаточно воспользоваться режимом «гречка». Этот режим великолепно справляется с приготовлением жемчужной каши, пшена, рассыпчатого риса. Этот режим предусматривает испарение жидкости и после ее испарения ваш мультикарк автоматически переключается в режим нагрева. В этом режиме можно приготовить более сложные гарниры.

Наличие в мультиварке режима – «плов» позволяет получить кроме самого плова великолепное мясо, жаркое или пасту с домашней начинкой – «ПО Флот».

Время: 60 мин.

Порций: 6.

Сложность: 2 из 5

Любая каша с добавлением тыквы – это вкусное, аппетитное и невероятно полезное блюдо, которое готовится в наше время довольно просто, а результат всегда потрясающе вкусный.

Кукурузная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке, – одно из самых удачных блюд на завтрак.

Ведь каша придает организму силы, энергию и бодрость на целый день, а тыква насыщает организм витаминами, активными веществами и микроэлементами, которые необходимы человеческому организму независимо от возраста.

В результате приготовленная в мультиварке кукурузная каша получается ароматной, с нежным вкусом, невероятно сочной и аппетитной.

Стоит отметить, что отличный вкус рецепту придает молоко с тыквой, которое наилучшим образом сочетается и дополняет многие блюда.

Это могут быть пироги, другие виды каш, мюсли и другие варианты приготовления вкусного и полезного завтрака. Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, наверняка понравится и детям, и взрослым. Ведь такой рецепт существенно отличается от всевозможных борзых вкусом и полезными свойствами.

Регулярное употребление такой посуды приводит к улучшению функциональных возможностей организма, добавляет дополнительные силы, которые так необходимы для успешного дня.

Кроме того, этот рецепт можно назвать диетическим и низкокалорийным, особенно если он приготовлен на нежирном молоке и минимальном количестве сахара.

Нельзя не заметить, что при варке можно использовать в качестве рецептурной добавки любимые добавки, способные идеально подчеркнуть вкус готовой каши.

Лучший вариант дополнения – это свежие ягоды и фрукты, обязательно сочные. Они способны не только придать блюду лишний вкус, но и сделать батончик максимально сочным, что немаловажно при приготовлении.

Каждый вид каши наделен некоторыми достоинствами, которые также выделяют блюдо среди других подобных рецептов.

  • Кукурузная каша всегда насытила, что немаловажно для приготовления завтрака.
  • Тыква придает злакам отличный аромат, аппетитность и сочность.
  • Благодаря отличным вкусовым качествам этот рецепт не «надоест».
  • Приготовить блюдо очень просто и быстро – нужно только соединить все компоненты и включить нужный режим на мультиварке.
  • Рецепт готовится из доступных продуктов, поэтому вам не нужно будет искать необходимые ингредиенты, бегая по магазинам.
  • Каша – это всегда вкусно, потому что тыква делает ее особенно вкусной.
  • Рецепт приготовления можно готовить на воде, молоке или смеси этих продуктов.

Думая приготовить кашу с тыквой в мультиварке, бояться не стоит, ведь рецепт готовится довольно быстро и просто.

  • Тыква обязательно должна быть спелой, а не мороженой и твердой. Только в этом случае можно быть уверенным, что плод наделен большим количеством сока.
  • Цвет мякоти овоща должен быть ярко-желтым.
  • Крупа Перед приготовлением следует промыть в холодной воде, чтобы избавиться от налета.
  • Важно, чтобы крупы были сухими, а не мокрыми перед приготовлением.
  • Молоко следует использовать обезжиренным. По желанию половину дозы молока можно заменить водой.
  • Сахара в рецепте можно добавлять меньше, а тыквы наоборот больше.

Блюдо готовится в мультиварке не более 50 минут, в течение которых вы можете спокойно заниматься своими делами.

Способ приготовления

Как уже упоминалось ранее, кукурузная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке, готовится из недорогих продуктов.

Состав:

По желанию изюм заменяют сухофруктами или вообще не кладут в рецепт.

Шаг 1

Изюм замачивают в теплой воде при приготовлении других компонентов.

Шаг 2.

Кукурузный круп промывают проточной водой.

Шаг 3.

Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Также овощ можно потерять на крупной терке.

Шаг 4.

Смешиваем в чаше мультиварки все компоненты, требующие рецепта. Слегка перемешайте смесь, чтобы крупы не слились в один комок.

Шаг 5.

Включите программу «Каша на молоке». По желанию масло помещается сразу.

По мере приготовления нужно дать блюду немного постоять, после чего каша складывается по тарелкам и подается на стол.

Посмотреть еще вариант этого блюда:

Простой рецепт печенья в Мультиварке Редмонд. Рецепты идеального печенья в мультиварке

Никаких особых секретов приготовления.

Если рецепт близок к классическому, в тесто не добавляют разрыхлитель, так как великолепную воздушную и пористую структуру обеспечивает взбитая до белковой пены.

Если тесто «подсушено» маслом, сиропом, орехами, то следует ввести в него соду или слезу, как в рецепте.

Если тесто залить измельченными фруктами или ягодами и запечь, получается великолепный фруктовый или ягодный пирог типа ссоры.

Очень интересное так называемое шифоновое печенье. Это выпечка, в которой количество белков в 2 раза превышает количество желтков. Белки взбиваются с сахаром, вводятся без запаха желтки и растительное масло, приправляют муку и размазывают быстрое крутое тесто. Мешать нужно только ложкой, желательно деревянной, чтобы не «забить» тесто.

Также аккуратно готовится еще один вид бисквита – Женеуз. Разница в том, что не растительное, а топленое масло. Яйца взбиваются на теплой водяной бане.

Веганский (без яиц) или лаковый вариант предполагает замену разведенных в воде яиц на крахмал .

Пышное печенье Получается на лимонаде. В классический состав из яиц, муки и сахара добавляют лимонад, растительное масло и разрыхлитель.

Идеальный классический рецепт

Хотя все остальные рецепты еще называют бисквитами, но по правилам приготовления именно это название может носить такое название.


Приготовление воздуха с идеально гладкой поверхностью выпечки – всегда был признак виртуозности выпечки. Теперь благодаря различным устройствам процесс упростился. И Мультиварка тоже запекается без горки, трещин.

Состав:

Информация о рецепте

  • Кухня: европейская
  • Тип блюда: десертное
  • Способ приготовления: в мультиварке
  • Порции: 6-8
  • 40 мин
  • яйца – 4 шт.
  • сахар – 5 ст. л.
  • мука пшеничная – 4 ст. л.
  • масло растительное – форму смазать.
Рецепт:

Яйца охлажденные. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Возьмите блендер до крепкой пены или миксер.

Осыпьте муку и замесите тесто. Муку лучше просеять и тоже полчаса подержать в холодильнике. Перемешать массу аккуратно ложкой сверху вниз. Ни в коем случае не взбивать – могут упасть белки, тесто не получится.


Смажьте маслом, и отправьте туда будущую лепешку. Сдвиньте поверхность.


Выпекать в режиме «Выпечка» 40 минут. Если количество продуктов больше, чем в рецепте, то вы увеличите до часа.


После выпечки сразу не открывать крышку – подождать 10-15 минут. Снимаем таз, даем остыть и только потом берем готовый продукт. Если нужно быстро что-то увеличить, отрежьте верхнюю .


Режьте только холодным способом!


Рецепт шоколада на кипятке

Ароматный шоколадный бисквит – настоящее лакомство, рецепты с фото которого набирают популярность на многих кулинарных порталах.

Его особенность – в тесто при приготовлении заливается крутой кипяток, что обычно не делается.

Мне такой вариант нравится – он всегда удачный.

Также нельзя отступать от предложенных пропорций, и многое зависит от качества какао.

Некачественное какао может основательно испортить вкус.

Удачный бисквит нужно разрезать на 3-5 жилок и выложить крем, собирая вкусный торт. Так как тесто очень сладкое с ярко выраженным шоколадным вкусом, то его можно заменить кислым, сделав сметану или творожный крем с ягодами.

Продукты:
  • мука – 2 ст. (Объем 200 мл)
  • Сахар
  • (лучше сахарная пудра) – 2 ст.
  • молоко – 200 мл
  • кипяток – 200 мл
  • яйца большие – 2 шт.
  • сода – 1,5 ч. л.
  • бюстьер – 1,5 ч.
  • сахар ванильный – 1,5 ч.
  • какао-порошок – 6 ст. ложки с горкой,
  • масло растительное – 1/3 стакана.
Готовим:
  1. Перед тем, как приступить к приготовлению, вы должны увидеть стаканчик из пергаментной бумаги, смазать бумагу и стенки растопленным сливочным маслом.
  2. Белки Бесс до появления крепкой устойчивой пены с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Небольшой желток взбить, влить молоко, масло, очень тщательно размешать. Введите взбитые белки.
  3. Мука, ​​сода, разрыхлитель, какао соединить и просеять.
  4. Муку насыпать небольшими порциями в жидкую часть теста и хорошо перемешивать по мере добавления.
  5. Раскачивая тесто, нужно влить в тесто крутой кипяток, в тесто размешать, вылить в миску и закрыть крышкой.Тесто будет очень жидким – это необходимо.
  6. Поставить режим «Выпечка» на 1 час, после выключения режима нагрева на 20 минут. До истечения этого срока крышку мультиварки открыть нельзя. Затем откройте, оставьте выпечку «расслабиться» на четверть часа в мультиварке и снимите вместе с чашкой решетки для приготовления.

Великолепный медовый бисквит

Отличная альтернатива знаменитому «Райди».

Режется на 2-3 нежных уголька.

Крем для него подходит для заварного крема классический, из сливочного масла и вареной сгущенки или масла со сметаной и жидким медом.

Такой ароматный торт для торта всегда получается в особом воздухе.

Что вам понадобится:
  • мука – 2 ст.
  • сахар (сахарная пудра) – 1 ст.
  • яйца крупные – 5 шт.
  • сода – 1 ч.
  • мед натуральный – 6 полных ложек.
Как выпекать:
  1. Мука и сода смешать и просеять.
  2. Белые белки с сахарной пудрой (2/3 от общего объема пудры) до крепкой устойчивой пены и оставить на холоде. Желтки натереть 1/3 порошка.
  3. В эмалированной или тефлоновой посуде мед нужно растопить, залить содой, помешивая, нагревая мед до того, как он не увеличится в 2 раза в объеме. Ввести в мед желтки, размешать, постепенно вводить белки.
  4. Всыпать муку и хорошо перемешать ложкой.
  5. Чашу мультиварки закрываем бумажной кружкой, бумагу и стенки смазываем маслом.Залить тесто и варить 1 час в режиме «Выпечка» и 20 минут в режиме «С подогревом». Откройте крышку, оставьте запекаться в мультиварке на 15 минут, затем достаньте.

Простой рецепт на кефире

Этот бисквит я готовлю часто – самые обычные продукты, всегда получается хорошо.

Да и с готовкой возиться не надо.

Компоненты:
  • мука – 2 ст.
  • сахар – 1 ст.
  • кефир – 1 ст.
  • маргарин для запекания – 100 г
  • яйца – 3 шт.
  • таз – 1 ч.
Пошаговое приготовление:
  1. Мука с просеиванием дробилки.
  2. Маргарин плавленый.
  3. Яйца до пены взбить с сахаром, залить кефиром, снова взбить, добавить топленый маргарин.
  4. Всыпать жидкую часть муки и перемешивать.
  5. В тесто можно добавить игристые сухофрукты, изюм. Получается симпатичный пышный пирог.
  6. Выпекать в течение часа в смазанной маслом миске с куском пергамента на дне.

Хозяйка в копилке

  • Для успешной выпечки необходимо соблюдать пропорции продукта, указанные в рецепте. Их принято выражать в граммах, а также в ложках и стаканах.
  • Все меры Б. Современные рецепты Заболевания применительно к стандартным стаканам 200 мл. Муки в нем 120 г, а сахара – 180 г. В кулинарных книгах советского периода имеется в виду знаменитый граненый стакан объемом 250 мл (в отжиме гравированного стакана объемом 200 мл).Мука в нем 150 г, сахар 200 г
  • Мощность мультиварки Redmond – 860 Вт, Польша мощность – 685 Вт, Mulineex – 600 Вт. Время указано для самой распространенной мощности – 860 Вт, соответственно для маломощных устройств время выпечки следует увеличить примерно вдвое.
  • Если в мультиварке нет режима «подогрев», можно включить режим «йогурт», «пастеризация» или любой другой, где выставляется температура от 50 до 80 градусов. Функция «Multiprob» идеальна.

Полезное видео

Необычный и простой бисквит на Лимонаде готовится несложно, если воспользоваться советами из этого видео:
https: // youtube.com / watch? v =Vrpklqroioo.

Бисквиты идеально подходят для мультиварки. Они выходят пышными, воздушными и высокими. Главный секрет приготовления вкусного и пышного бисквита – это хорошо взбитые яйца. Если яйца хорошо взбить, то ни сода, ни разрыхлитель вам не понадобятся.

Подготовьте необходимые продукты.

Яйца завернуть миксером до густой пышной пены.

Держите яйца одной рукой одной рукой, а второй сахар сахарной. Сначала взбейте на средних оборотах.И когда весь сахар будет надрезан, взбивать на максимальной скорости около 5 минут. Яичная масса должна побелеть и стать достаточно плотной.

Введите муку. Желательно предварительно просеять муку или всыпать в яичную массу небольшими порциями через ситер. После каждого внесения муки тесто следует аккуратно перемешивать ложкой снизу вверх.

Тесто должно быть однородным и гладким.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом И опрыскать пистолет.Вылить тесто в мультиварку. Разместите программу выпечки. При температуре 160 градусов бисквит выпекается с закрытой крышкой 1 час.

Через час бисквит будет готов. Его верх будет белым, но это не повлияет на качество бисквита. При желании бисквит можно перевернуть и скрутить с другой стороны на 10 минут.

Удалите печенье с пары противней.

Бисквит получился очень высоким и пышным.

Бисквит можно просто нарезать порционными кусочками, посыпать сахарной пудрой и подать к чаю.

А также может использоваться для приготовления всех видов тортов.

Приятного аппетита!

Наверное, нет такого человека, который не любит оригинальные вкусные торты. Конечно, каждый повар выбирает, какая будет его основа, но самым популярным сегодня является бисквит. Научиться печь пышный бисквит в мультиварке «Редмонд» может каждый. Этот уникальный прибор готовит просто восхитительные мучные изделия, конечно же, не без участия человека и не без проверенного рецепта.Главное – понять, как правильно это сделать. Для этого есть несколько рекомендаций.

Белки нужно брать отдельно от желтков, чтобы получился пышный бисквит. Желтки по одному вводят в белковую массу. Это самый удачный способ приготовления муки, рекомендуется просеять, чтобы тесто получилось воздушным и лиговым. Сделать это можно сразу в посуде с предварительно взбитыми разными компонентами. Запрещается замешивать тесто миксером или блендером, в этом случае корж не поднимется.И, пожалуй, самое главное: в процессе запекания корочки нельзя открывать крышку Мультиварки, потому что она сразу опускается. Готовность проверяется после завершения «Программы выпечки». А теперь можно переходить к рассмотрению того, как приготовить бисквит в мультиварке «Редмонд».

Простой рецепт печенья

Состав: Четыре яйца, один стакан муки, один стакан сахара и один пакетик ванили.

Варка

В первую очередь яйца нужно охладить, затем желтки отделяют от белков и взбивают последние с небольшим количеством соли до крепкой пены.Сахар и ванильный сахар являются сахаром и ванилью и продолжают взбивать. Когда масса загустеет, в нее вводят желтки, не переставая взбивать миксером, а затем муку, помешивая уже вручную сверху вниз. Делать это нужно аккуратно, чтобы не испортить тесто, ведь оно должно получиться воздушным и нежным.

Далее приступаем к приготовлению бисквита (рецепт с фото). Для этого чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто, закрываем крышкой и выбираем режим «Выпечка», устанавливаем таймер на пятьдесят минут.Спустя время мультиварка сама сообщит об окончании приготовления бисквита. После этого крышка откроется. Сразу становится заметно, что корж имеет корочку только по бокам, но не над ней. Чтобы корочка и там появилась, нужно переложить продукт в корзину для приготовления на пару и снова положить вверх дном в таз. Затем выберите режим «Выпечка» на максимально минимальное время. Готовый корж подержать некоторое время в чашке, чтобы он полностью остыл.

с фото


Состав: Один стакан молока, пять ложек растительного масла, четыре яйца, один стакан сахара, четыре ложки какао, два стакана муки, одна ложка для теста. , одна ложка лимонного сока, две ложки растительного масла для смазки мультиварки, немного ванили.

Готовка

Следует отметить, что все компоненты должны иметь комнатную температуру. Желтки отделяем от белков и взбиваем последними до получения крепкой пены. Желтки растираем с сахаром, добавляем к белкам и хорошо взбиваем, должна получиться пышная масса.

Так как по этому рецепту готовится бисквит на молоке, то в яичную смесь он входит вместе с ванилью, лимонным соком и растительным маслом. Затем мука смешивается с какао и разрыхлителем, и все перемешивается.Готовое тесто перекладываем в смазанную маслом чашу Мультиварка и выбираем режим «Выпечка» на один час пять минут. По прошествии времени выбирается режим «поддержание тепла» на двадцать минут, при этом крышка не открывается. Затем готовый бисквит вывозится и используется по назначению.

Бисквит из сгущенного молока

Состав: Одна банка тыквы, одно яйцо, две ложки сахара, одна ложка разрыхлителя, двести пятьдесят граммов муки, одна ложка какао.

Готовка

Готовится очень просто. Для этого сгущенку смешать с яйцом и сахаром и хорошо взбить. Затем аккуратно вводится мука, предварительно перемешанная с разрыхлителем. Готовое тесто разделяют на две части, в одну из которых кладут какао, и одну ложку муки. Все перемешалось.

Чашу мультиварки смазываем маслом, хаотично выкладываем ложку белого теста, а потом ложку так, чтобы зебра показалась в конце. Далее включаем режим «Выпечка» на сорок пять минут.По прошествии времени продукт охлаждают и снимают.

Бисквит «Мраморное» в мультиварке

Состав: Пять яиц, двести грамм сахара, двести грамм муки, две ложки какао, полторы ложки разрыхлителя.

Приготовление

Рассмотрим, как приготовить бисквит пошагово. Итак, сначала взбиваем яйца до образования густой пены. Затем небольшими порциями вводится сахар, не переставая взбивать миксером или блендером.Таким же образом вводится просеянная мука с бустом, но уже не взбивается, а перемешивается вручную сверху вниз. Тесто разделяют на две части, в одну какао и перемешивают. В смазанном масле чашу мультиварки сначала заливают белым тестом, а сверху кладут черное. Аккуратными круговыми движениями руки, в которой должна быть зубочистка, начинаем смешивать оба теста. Таким образом, должен получиться мраморный узор. Затем выбрать режим «Выпечка» на пятьдесят минут и при этом выставить в мультиварке.По прошествии времени продукт охлаждают, снимают и наносят по назначению. Итак, его можно разрезать на три части, каждую из которых смазать конденсатом и посыпать нарезанным фруктом, образовав лепешку. А можно использовать другие кремы, все зависит от кулинарных предпочтений.

Лимонное печенье в мультиварке “Редмонд”

Состав: Четыре крупных яйца, двести граммов сахара, двести граммов муки, десять граммов цедры лимона, двадцать граммов лимонного сока, сливочное масло.

Варка

Яйца должны быть комнатной температуры, их разбить в посуду, засыпать сахаром и миксером начать взбивать до крепкой пены. Далее добавляем цедру и сок лимона (косточки плодов предварительно удаляются), муку и размешиваем ложкой до однородной консистенции.

Перед тем, как запечь бисквит в мультиварке «Редмонд», его чашу смазывают сливочным маслом, а затем выкладывают туда тесто, закрывая крышкой. Затем включите режим SOUP с помощью кнопки FUNCTION и выберите время сорок минут.Готовый продукт Украсить дольками лимона, посыпав сахарной пудрой.

в мультиварке

Состав: Четыре яйца, двести граммов сахара, сто грамм сливочного крема, один стакан сметаны, ваниль и два стакана муки.

Приготовление

Яйца и сахар взбиваются в миксере для пышной пены. Топленое масло соединяют со сметаной и ванилью, вводят в яичную смесь, хорошо перемешивают. Муку соединяют с разрыхлителем и вводят в тесто, мешая, чтобы не было комков.

Чашу мультиварки смажьте маслом, залейте в нее тесто и выберите режим «Выпечка» на восемьдесят минут. После этого продукт охлаждают и снимают. Получается бисквит нежным и пышным. Он содержит небольшое количество калорий, так как в его составе есть сметана. Такой продукт хорошо подходит для приготовления тортов, главное не доставать его из посуды до полного остывания.

Наконец-то …

Мультиварка сегодня незаменимый помощник на кухне.С его помощью можно приготовить не только первые и вторые блюда, но и испечь коржи для тортов. Нежный и пышный бисквит можно использовать как основу для приготовления различных тортов и десертов. Сделать это не составит большого труда.

Предлагаю рецепт самого простого бисквита, который мы приготовим в мультиварке – с запеканием этот помощник отлично справится. Бисквит в мультиварке по этому рецепту всегда получается высоким, маленьким, ароматным и очень нежным.

Готовый бисквит вкусен сам по себе – его можно подавать с молоком, кофе, чаем или другими напитками.Кроме того, его можно использовать как основу для приготовления различных тортов – достаточно разрезать на три-четыре слоя, пропитать сиропом или сладким чаем и выдержать любимый крем.

Многие вкусные рецепты домашней выпечки, как правило, не отличаются сложностью и набором изрядно дорогих продуктов. Вот и сегодняшний бисквит, классика кондитерских изделий, тоже относится к этой категории.

Однако при приготовлении даже простого бисквита В мультиварке следует помнить ряд правил, чтобы выпечка получилась удачной и разочарованной.

  • В первую очередь посуда, в которой вы будете готовить тесто, должна быть сухой и нежирной. Яйца следует предварительно вымыть и вытереть насухо.
  • При отделении белков от желтков нужно следить, чтобы на белки не попала ни капля желтка.
  • Муку нужно предварительно просеять, лучше два раза избавиться от возможных примесей и обогатить ее кислородом.
  • Чтобы белки были лучше и быстрее, добавьте к ним щепотку соли или пол чайной ложки лимонного сока.
  • Замесить бисквитное тесто Нужно быть осторожным снизу вверх, как бы складывая тесто.
  • При выпекании бисквита ни в коем случае нельзя издавать громкие звуки, открывайте подушку мультиварки или духовки (если запекается в ней) первые 35-40 минут, иначе бисквит легко осядет.

Очень надеюсь, что мои советы будут вам полезны и простейший бисквит в мультиварке превратится в изумительное домашнее лакомство, которым вы обязательно побьете свою семью.

Состав:

Приготовление блюд по шагам с фото:


В этом рецепте бисквит в мультиварке включает только три ингредиента: куриные яйца, сахарный песок и пшеничную муку. Я использую стакан 200 мл, яйца среднего размера. Кроме того, в тесто можно добавить ванилин или ванильный сахар – тогда этот простой бисквит заиграет новыми оттенками вкуса и аромата. Если хотите испечь классический бисквит В духовке сразу включите его, чтобы он грелся на 180 градусов.


Итак, помойте и аккуратно, чтобы не повредить скорлупу, яйца просушите полотенцем. Осторожно отделяем белки от желтков – так удобнее всего: над миссией разбиваем яйцо и пропускаем белок через пальцы. Таким образом, желток остается в руке – перекладываем в другую посуду.



Миксером все взбивают до получения пышной однородной массы, которая будет в несколько раз больше начального объема желтков и сахара.Обычно это уходит примерно на 3 минуты.


Мои белки, сушим и переходим к взбиванию белков. Начинаем бить на самых медленных поворотах. При появлении легкой пены увеличиваем скорость миксера до средней, не переставая взбивать. Когда пена станет мелкой, а большие пузырьки исчезнут, доведите скорость до максимальной и взбивайте белки до тех пор, пока масса не начнет держать форму. Это означает, что когда миска миска миска, протеиновая пена должна оставаться на прежнем месте и даже не ломаться.Только тогда вы все сделали правильно и бисквит в мультиварке получите кайф и воздух.



Очень аккуратно, без резких движений вмешать муку в желточную массу. Подчеркиваем тесто снизу и, отводя лопатку ближе к краю посуды, повторяем движение. Надеюсь, я понял …



Не должно быть жидкого бисквитного теста – очень воздушного и практически невесомого.Он не льется, но как бы медленно ни текли ленты с лезвия.

Бисквит – лакомство для всех, из него можно приготовить вкуснейшие торты, сладости и другие десерты, а без него – хорошее лакомство к чаю или кофе.

Бытует мнение, что готовить довольно сложно, мы решили развеять этот миф. Один из способов облегчить себе жизнь использовать печь вместо фуча – мультиварка. Этот современный помощник теперь есть практически на каждой кухне. Преимущество мультиварки в том, что она может не только готовить, жарить, но и запекать блюда, причем делает это равномерно.Чтобы сделать простой бисквит в мультиварке, нужно сделать заготовку по рецепту, наполнить мультиварку и через время получить уже готовый «кондитерский хлебец». Не нужно ничего переворачивать, следить за температурой и всем, что мы обычно делаем, готовя блюдо в духовке.

Бисквитный пирог – Лучшие рецепты

Рецепт бисквитного печенья

Как приготовить бисквитный торт

Здесь вы найдете классические, медовые, шоколадные и другие рецепты печенья на скуринге рукой В мультиварке с фото.

Классический вариант


Этот способ возможно самый простой. Приятным бонусом печенья является то, что в нем нет сложных ингредиентов для приготовления, большинство из которых нужно есть практически на любой кухне. Нам нужно:

  • 4 яйца;
  • Стакан муки;
  • Пачка ванильного сахара;
  • Сахарный стакан.

Печенье на руке скорой помощи:

Сначала приготовьте миску, потом не возвращайтесь к этому.Для этого его довольно смазать маслом и перейти к следующему этапу.

В глубокую емкость забиваем яйца и прокручиваем их миксером до однородности. Далее, взбивая яйца на невысокой скорости, постепенно всыпать сахар, к которому добавлен ванильный сахар. Постоянно взбивая содержимое емкости высыпают весь сахар, работая миксером, пока кристаллы растворяются.

Ставим миксер и берем за муку. В сбитой консистенции выжимаем муку, слегка помешивая. Когда вся мука выпадет и в миске не останется комков, можно тесто отправлять в мультиварку.

Выставьте запекание и температуру около 150 градусов. Все это можно посмотреть в инструкции к своему устройству. Готовится сладкое около 40 минут, но первые 25 минут не открывайте миску, иначе десерт упадет. Когда пройдут первые полчаса, можно открыть крышку и проверить готовность. Сделать очень просто, подтолкнуть центр и если бисквит вернулся в прежнее положение, значит он готов, если углубление осталось, то его еще немного прогнали.

Готовую сладость можно есть, как только она остынет.Такой рецепт печенья в мультиварке на руку скорой подойдет как самостоятельное угощение и как основа для ваших кондитерских шедевров.

Бисквит для торта в мультиварке


Бисквит прекрасно подходит в качестве основы для тортов. Поэтому мы подобрали простой рецепт, чтобы вы самостоятельно оценили красоту этого лакомства.

Возьмите:

  • Пара яиц.
  • 1/2 Арт.Сахара
  • 1/2 Арт. мука
  • Таз две маленькие ложки.
  • Щепотка ванилина

Бисквит в мультиварке, пошаговый рецепт с фото:

Берем яйца и сахар.

В пенную смесь забираем муку, в которую заранее был замешан разрыхлитель, вручную или на минимальных оборотах.

Емкость смазываем маслом, вливаем в нее тесто и выпекаем 40-50 мин.

Готовый остывший бисквит разрезать пополам и пополам.Получилось две короны, разрезанные пополам или 4 полустержня, в зависимости от вашего мировоззрения.

Что использовать в качестве крема? – Все, что твое сердце. Вы можете начать этот список с джема, джема, меда и сгущенного молока, а закончить различными муссами или даже начинкой. Мы взяли сгущенку и сложили 4 полукортиса в одну высокую лепешку со сгущенкой. Десерт получился очень вкусным и быстрым.

Рецепт шоколадного бисквита в мультиварке


Этот рецепт подойдет тем, кто успел задуматься «а можно ли бисквит с шоколадом сделать?».Все сладкие инструменты отвечают – можно. Готовим этот бисквит в мультиварке Polaris.

Возьмите:

  • Два стакана муки;
  • сахар-песок 2 стакана;
  • Два куриных яйца;
  • сода – 0,5 л.
  • бустьер – 1 ч.
  • какао – 6 больших ложек;
  • молоко – 200 мл;
  • сахар ваниль – 1 упаковка;
  • масло подсолнечное – 1/3 стакана;
  • Стакан кипятка.

Готовка:

Как обычно, начинаем с яиц и сахара, взбиваем, пока кристаллы не растворятся полностью.Затем добавляем подсолнечное масло и молоко, тщательно перемешиваем.

В другой емкости смешайте муку, соду, разрыхлитель и какао. Высыпаем сухую массу в посуду с яйцами и моментально мешаем без комочков. Когда все будет готово, можно доливать воду. У нас получится слегка жидкое тесто.

Отправляем тесто запекаться на 1 час, по окончании настройки «разогретое», еще 1/3 часа.

В таком виде его можно приложить к столу, но еще можно украсить различными фруктами или разрезать и перемешать слои сливок, получив пирог.

Ягодное печенье


Этот пошаговый рецепт печенья в мультиварке с фото подойдет тем, кто любит не только сладкое, но и полезное. Ягодный материал Делает десерт витаминизированным. Мы выбрали самые популярные в нашей стране ягоды, но для рецепта вы можете взять любые сезонные или любимые ягоды.

Возьмите:

  • Черника – 350 грамм;
  • Две ул. Сахара.;
  • Пять крупных яиц;
  • две ул.мука.;
  • Таз
  • – 1/2 чайной ложки;
  • масло сливочное.

Пошаговый рецепт печенья в мультиварке:

Ягоды с сахаром и ретиссурой.

В посуду вбиваем яйца и сразу насыпаем сахар. Рисуем, пока сахар не тает. Так получится чуть побольше по объему, а потом в мультиварке более пышный бисквит.

Убавляем обороты миксера до минимума и постепенно насыпаем муку жгутом.Когда у нас получится однородная масса, приступаем к следующему этапу.

В обработанную миску насыпаем половину теста и сверху выкладываем 1/3 ягод. Следом за остатками теста и ягодами.

Выставляю режим “Выпечка” на 1 час. Через 20 минут открываем крышку и распределяем по верхнему слою самую свежую часть наших ягод. Закрываем мультиварку и ждем готовности. В зависимости от мощности вашего устройства время приготовления может меняться, поэтому вы можете не беспокоиться о 40 минутах десерта, а потом проверять готовность раз в 5 минут.

Готово, бисквит должен подпрыгнуть в центре, если нет, то он еще влажный.

Когда сладкое приедет, выключите мультиварку, но не получится запекать, дайте постоять около получаса. Ягодный бисквит хорош сам по себе, но будет вкуснее, если украсить его небольшим количеством крема и горсткой свежих ягод.

Торт песочно-бисквитный со сливами


Бисквит не просто называют «кондитерским хлебом», его очень часто используют как основу или как дополнение к другим рецептам.Мы выбрали для наших читателей один из этих вариантов.

По тесту безопасности:

  • Одно яйцо;
  • 130 грамм сахара;
  • 120 грамм маргарина;
  • 30 грамм воды;
  • стакан муки.
  • Для печенья:
  • Стакан сахара;
  • пары яиц;
  • 90 грамм маргарина;
  • масло подсолнечное;
  • 50 граммов молока;
  • стакан муки;
  • измельчение разрыхлителя;
  • 700 грамм фруктов (в нашем случае слива).

Выпекаем бисквит в мультиварке на руке скорая, рецепт с фото:

Первое, с чего его начать – песочное тесто. Для этого в муку добавим порцию, затем сахар и в конце маргарин. Смешиваем и у нас получается песчаная крошка.

Добавляем яйцо и заливаем за ним водой. Перемешать, а затем слегка вымыть тесто. Когда получится однородный комок, накройте его полиэтиленовым пакетом и уберите в холодное место.

Теперь приступим к приготовлению начинки. Плоды нужно хорошенько промыть, удалить косточки. Украсить 1/3 плодов и нарезать их небольшими кусочками, все, что осталось, разрезать на четвертинки.

Емкость обработать маслом, переложить в нее песочное тесто, распределить по чашке и убрать еще на 15 минут в холодное место.

Следующий шаг – бисквит. Сахарный песок вместе с яйцами хорошенько залить. Когда получится пена, пышной консистенции положить маргарин.Взбивая все на малых оборотах, вливаем молоко и подсолнечное масло. По мере образования однородной консистенции начинаем всыпать муку. Когда вся мука окажется в миске, всыпать мелко нарезанные сливы.

Поверх песочного теста Выложите большие куски слива. Затем залить бисквитным тестом и убрать емкость в мультиварку.

Бисквит в Мультиварке Редмонд, будет готов через 1,5 часа, если у вас другая фирма, то установите режим печи на 1 час и через первые полчаса внимательно следите за условиями выпечки.

Медовое печенье в мультиварке


Обереги медовые полезные свойства Способы использования в кулинарии можно описывать очень долго. Предлагаем вам ознакомиться с простым и быстрым рецептом Медового десерта.

Возьмите:

  • Мед – 6 ст. л.
  • Сода – 1 ч.
  • Яйцо Среднее – 5 шт.
  • Сахарный стакан.
  • Мука 1,5 стакана

Рецепт Бисквита в мультиварке, пошаговое фото:

В нужное количество меда выливаем соду и подогреваем эту смесь на водяной бане.При нагревании мед будет пениться и увеличиваться, что будет сигналом к ​​готовности.

Пока мед нагревают, взбивая яйца с сахаром, процесс идет не быстро, раньше 8-10 минут не справишься. В полученную смесь вливаем горячий мед. Здесь важно, чтобы в готовом виде к яйцам шел мед. Простой ложкой, а не миксером замесить тесто.

Тесто готово. Теперь смазываем чашу, чтобы наша выпечка не пригорела, и выливаем тесто в емкость мультиварки.Готовить десерт будет за 70 минут. Здесь важно, что разные мультиварки имеют разную мощность. Поэтому нужно руководствоваться советами из инструкции, чтобы правильно подобрать время или постоянно следить за выпечкой.

Готовый десерт можно сразу подавать к чаю, если есть гости, можно сделать супресс. Тем, кто не может жить без сладкого, предлагаем разделить сладость на торты и полагаться на сливки или сгущенку.

Бисквит с клубникой и шоколадом


Двигаясь от самого простого рецепта Сложнее мы добрались до одного из самых вкусных бисквитных десертов.Есть еще и шоколадный бисквит, и нежное желе, и клубника, в общем, все, что мы так любим, соединено в одном лакомстве. Рецепт не самый быстрый, но достаточно простой, если готовить строго поэтапно.

Возьмите:

  • Желатин – 2 столовые ложки;
  • Сметана нежирная – 400 г;
  • Стакан сахара;
  • Стеклянная мука для полов;
  • Пара яиц;
  • ягод клубники – 400 г;
  • шоколад – 1/2 плитки;
  • молоко – 1/4 стакана.

Этапы подготовки:

Сначала хорошо берем яйца, потом высыпаем полстакана сахара. Продолжаем, пока не достигнем однородности массы. Переключаем скорость на минимальную и всыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем. Когда получится однородная масса, влить ванилин и аккуратно перемешать ложкой.

Отправить тесто Запекать 45 минут. Достаньте готовый бисквит из мультиварки и дайте ему остыть.

Земляника бережно принадлежит мне, она накрыта бумажным полотенцем.Несколько красивейших ягод оставляем для украшения, а остальные разрезаем на две части.

Всыпать оставшийся сахар в сметану и взбить. Желатин заплакали полстаканом теплой воды, вливаем в сметану и пару минут взбиваем смесь, чтобы все хорошо перемешалось. Держим емкость 10 минут в холодильнике.

На остывший бисквит выложить половинки ягод и залить сверху сметанным киселем. Здесь можно использовать подходящую емкость или делать все прямо в миске для запекания.Отправляем тазу снова в холодильник.

В сковороде подогреть молоко и добавить к нему битые кусочки шоколада. Когда масса станет однородной, выливаем ее на счет и отправляем обратно в холодильник. Сверху на глазурь можно положить сплошную клубнику.

Бисквит будет готов, когда глазурь затвердеет, значит, кисель схватился, а значит, можно попробовать десерт. Времени на это блюдо уходит достаточно много, но, поверьте, оно того стоит.

Яйца желательно взять комнатной температуры, если вы забыли или не успели их приготовить, просто положить на пару минут в теплую воду на пару минут, а потом они быстро прогреются.

Возьмите пшеничную муку высшего сорта, иначе десерт получится не очень вкусным.

Муку нужно тщательно просеять, она убережет от неприятных сюрпризов и сделает бисквит более пышным.

Вместо связки можно использовать соду, пропитанную уксусом.

У каждой хозяйки своя мультиварка, поэтому названия режимов или рекомендуемое время приготовления могут отличаться. Чтобы разобраться в своей технике, вам следует изучить инструкции. Чаще всего производитель указывает точное время приготовления тех или иных блюд.

Веганский кукурузный суп | Veggie Desserts

Моя веганская кукурузная похлебка – это наполненный ароматный густой суп, слегка приправленный небольшим количеством перца чили – идеально подходит для мытья полов с хлеба.

Введен в эксплуатацию пост.

Этот веганский кукурузный суп – сытный, густой и сытный суп. Вы можете использовать свежую или замороженную кукурузу, я смешал ее со сладким картофелем и кокосовым молоком, чтобы сделать ее жирной и сливочной, с чили для пикантности. Я подал его с небольшим количеством свежего сока лайма, чтобы он действительно стал ярче и контрастировал с декадентскими ароматами.

Я люблю это время года, когда почти тепло, но дует приятный прохладный ветерок. Дни по-прежнему становятся все длиннее, и солнечных дней больше, чем дождливых. Чем ближе к весне, тем больше я хочу отказаться от супов и тушеного мяса, но вместо того, чтобы сразу переходить к салатам, приятно готовить супы с летним вкусом.

В этом кукурузном супе сочетаются более легкие ароматы перца чили, кокоса и лайма (разве это не крик, «коктейль» ?!). Это комфортная еда с тайским акцентом.

Использование ингредиентов из магазинного шкафа и замороженной кукурузы означает, что вы можете быстро приготовить эту похлебку из кукурузы в любое время года. Нравится острое? С перцем чили станьте немного жестче.

Я приготовил этот рецепт веганской кукурузной похлебки в своей мультиварке REDMOND, но вы также можете приготовить его на плите.

Мультиварка похожа на быструю мультиварку – только лучше. Необязательно оставлять его включенным на несколько часов, но он по-прежнему объединяет ароматы в тушеное мясо, как мультиварка, только очень быстро.Моя мультиварка REDMOND у меня около года, и я использую ее постоянно. В нем можно тушить, варить, жарить, готовить на пару, выпекать пироги, делать йогурт и готовить макароны, а также он идеально подходит для супов, рагу и карри.

Эта мультиварка оснащена элементами для приготовления пищи с углом наклона 360 градусов, что позволяет ей быстро нагреваться и готовить со всех сторон.


Ищете другие рецепты для мультиварки? Попробуйте эти:
Горячий соус из шпината и артишока в миске для хлеба на закваске
Легко запеченная фасоль с куркумой
Фарро, рагу из нута, грибов и капусты
Карри из листьев цветной капусты и сладкого картофеля
Морковный пирог Овсянка

Раскрытие информации: этот пост был заказан Редмондом.

Получить рецепт

Если вы готовите этот легкий веганский рецепт кукурузной похлебки, отметьте его тегом #veggiedesserts в Instagram, Twitter или Facebook. Я ОБОЖАЮ видеть ваши воссоздания по моим рецептам!

Также перейдите к комментарию и дайте мне знать, как вы справились с рецептом. Всегда приятно слышать от моих читателей. Ваша поддержка позволяет мне вести этот блог о еде и предлагать вам рецепты овощных тортов, веганские десерты, а также вкусные вегетарианские и веганские рецепты, завтраки и напитки.

Веганский кукурузный суп

Кейт Хакворти | Вегетарианские десерты

Этот веганский кукурузный суп – сытный, густой и сытный суп. Вы можете использовать свежую или замороженную кукурузу, я смешал ее со сладким картофелем и кокосовым молоком, чтобы сделать ее жирной и сливочной, с чили для пикантности. Я подал его с небольшим количеством свежего сока лайма, чтобы он действительно стал ярче и контрастировал с декадентскими ароматами.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

СохранитьСохранено!

Время приготовления 30 минут

Общее время 30 минут

Суп-курс

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 339 ккал

Ингредиенты

UK Measures <>

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 лук, нарезанный кубиками
  • 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
  • 2 зубчика чеснока мелко нарезанные
  • 1 средний сладкий картофель, очищенный и нарезанный мелкими кубиками
  • 350 г кукурузы ядра свежие или замороженные
  • Овощной бульон объемом 465 мл
  • 1 банка кокосового молока (банки 400 мл)
  • 1-2 чайные ложки мелко нарезанного красного перца чили или по вкусу
  • 1/2 чайной ложки молотой куркумы
  • Морская соль и свежемолотый черный перец
Для подачи (все по желанию):
  • Свежий лайм
  • Листья кориандра
  • Нарезанный красный перец
  • Ядра кукурузы
  • Мелко нарезанный перец чили

Инструкции

Для приготовления в мультиварке Redmond
  • Установите мультиварку в режим «жарка» на 5 минут.Добавьте масло и, при открытой крышке и помешивая, обжарьте лук и сельдерей в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок, сладкий картофель, кукурузу, бульон, кокосовое молоко, перец чили, куркуму, соль и перец и хорошо перемешайте.

  • Закройте крышку и поставьте мультиварку на «тушение» на 30 минут.

  • Перелейте в блендер или воспользуйтесь иммерсионным блендером, чтобы грубо взбить суп, но оставьте некоторые кусочки.

  • Разлить по тарелкам и подавать с добавлением свежего сока лайма и кориандром, красным перцем, кукурузой и чили.

Для приготовления на плите
  • В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне, затем обжарьте лук и сельдерей в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок, сладкий картофель, кукурузу, кокосовое молоко, бульон, перец чили, куркуму, соль и перец и хорошо перемешайте. Убавьте огонь до минимума и варите суп 20 минут или пока все овощи не станут мягкими.

  • Перелейте в блендер или воспользуйтесь иммерсионным блендером, чтобы грубо взбить суп, но оставьте некоторые кусочки.

  • Разлить по тарелкам и подавать с добавлением свежевыжатого сока лайма, посыпав измельченным кориандром и красным перцем.

Nutrition

Калорийность: 339 ккалУглеводы: 30 г Белки: 5 г Жиры: 24 г Насыщенные жиры: 18 г Натрий: 675 мг Калий: 532 мг Волокна: 3 г Сахар: 6 г Витамин A: 4990 МЕ Витамин C: 6,3 мг Кальций: 4 мг

железа

Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, поэтому ее точность не гарантируется.Обратитесь к зарегистрированному диетологу за советом по специальной диете.

Пробовали рецепт? Упомяните @kateveggiedesserts или отметьте #veggiedesserts! Мне нравится смотреть на твои развлечения.

Рецепт тушеного кролика в скороварке. Кролик с овощами в мультиварке-скороварке

Время: 120 мин.

Порций: 2-3

Сложность: 3 из 5

Мясо кролика – диетическое мясо, поэтому его рекомендуется употреблять как взрослым, так и детям. Процесс приготовления кролика довольно трудоемкий, ведь необходимо избавиться от характерного запаха и хорошенько протушить мясо, чтобы оно получилось мягким и сочным.

Не все хозяйки готовят мясо кролика в сметане, так как не знают тонкостей всей процедуры. Чтобы упростить весь процесс приготовления, современная кухонная техника – мультиварка.

Приготовить кролика в мультиварке очень просто, если использовать проверенные рецепты с фото. Описание каждого этапа приготовления поможет вам приготовить идеальное блюдо.

Сметана, которую используют в качестве соуса, поможет подчеркнуть нежность мяса кролика, раскрывая его особый вкус.

Перед тем, как попробовать диетический продукт по любимой рецептуре, рекомендуем учесть некоторые особенности тушения кролика в мультиварке Redmond.

  • Тушеный кролик получится нежным, только если предварительно вымочить его в кипяченой воде или замариновать на оливковом масле, вине или сыворотке.
  • Мясо кролика рекомендуется тушить в сметане с добавлением специальных приправ (например, сушеный базилик).
  • Кролика можно будет вкусно приготовить как из свежего, так и из замороженного мяса.Перед тем, как приступить к приготовлению, стоит разморозить, разобрать тушку, а затем нарезать мясо кролика на средние кусочки.
  • Тушеный кролик отлично сочетается с овощами, к такому блюду подойдет морковь, а также лук.
  • Одновременно с мясом кролика можно приготовить простой и вкусный гарнир в мультиварке, для этого идеально подходит отварной картофель на пару.
  • Чеснок хорошо сочетается практически с любым мясом, в том числе с мясом кролика. Несколько зубчиков чеснока подчеркнут особый вкус кролика в мультиварке Redmond.
  • Для тушения используйте мясо светло-розового цвета с небольшими прожилками жира. Именно молодой кролик получится нежным и очень нежным на вкус.

Если мясо кролика имеет насыщенный темно-розовый оттенок, это туша старого животного. Перед приготовлением мясо в обязательном порядке замариновать, чтобы оно как следует размягчилось.

  • В качестве маринада может выступать не только белое вино, но и молоко, которое отлично размягчает волокна.
  • Для второго блюда лучше всего использовать жирную сметану, чтобы получился более густой соус.

Теперь вы научитесь готовить вкусное диетическое блюдо, которое можно подавать как на повседневный, так и на праздничный стол.

Состав:

Шаг 1

Чтобы убрать специфический запах мяса кролика и избавиться от лишней крови, лучше всего предварительно замочить мясо в растворе уксуса и воды (соотношение 1: 1) примерно на 8 часов.

Замоченную тушку вымыть, срезать лишний жир, нарезать средними кусочками.

Шаг 2

В миску налить растительное масло, выложить туда мясо.Установите программу выпечки на 65 минут.

Шаг 3

Пока мясо тушится, очистите и нарежьте лук вместе с морковью. Через 40 минут. добавить овощи, приготовленные с самого начала приготовления кролика. Дождитесь завершения программы.

Шаг 4

Теперь приготовим сметанный соус. Для этого необходимо смешать необходимое количество сметаны с солью и специями, можно использовать специальные приправы для мяса. Добавить мелко нарезанные дольки чеснока, все тщательно перемешать.

По окончании режима залить кролику с овощами сметанной смесью и водой, выбрать режим «Тушение» на 1 час.

Шаг 5

При тушении мяса картофель можно запарить в специальной посуде. Таким образом, вы можете одновременно приготовить два блюда.

После сигнала можно открывать мультиварку и наслаждаться ярким насыщенным ароматом диетического мясного рагу.

Подать горячее тушеное мясо из кролика. Приятного аппетита!

Посмотреть другой вариант этого блюда:

Мой драгоценный муж попросил меня приготовить ему кролика.Ну что поделаешь для дорогого человека. Она достала тушку кролика из морозилки, поставила ее на разморозку и подошла к компьютеру искать подходящий вариант.

Я вспомнил, что на днях наткнулся в Интернете на заманчивый рецепт приготовления кролика. Посмотрел закладки, точно вот она. Открыла страницу сайта, стала читать состав необходимых ингредиентов.

Ага, вина у меня нет, розмарина свежего нет, да и, честно говоря, нет желания готовить почти час в духовке и подбирать подходящие блюда для такого случая.Но рецепт интересный, и по принципу – каждая хитрость прикрыта мелочью, пошла на кухню создавать очередной «шедевр кулинарного искусства».

Вместо духовки решила приготовить кролика в мультиварке-скороварке – так быстрее и проще.

Вместо вина добавила в воду немного сахара, залила остатки винного уксуса, попробовала – кислоты не хватило. Винного уксуса больше нет, потом добавила еще ложку яблочного сидра домашнего – уже лучше, но все равно что-то не то.Отрезала кружочек лимона толщиной в два сантиметра, выдавила из него сок, отжатый кусок бросила в воду, попробовала еще раз – пойдет.

Чем заменить розмарин? Взгляд натолкнулся на висящий на стене пучок сушеного орегано (душицы), то самое, пусть будет душица, вот только соцветия, они более нежные по аромату.

Вспомнив, как я впервые сварил кролика в мультиварке-скороварке с апельсинами и оливками и безбожно сварил, поставил таймер всего на 20 минут и пошел заниматься своими делами.Через некоторое время она пригласила мужа к столу.

Сама я в тот момент мяса не хотела, но, заметив восторженный блеск в глазах мужа, решила попробовать свой «шедевр». Ах да, кролик в мультиварке-скороварке получился просто восхитительным, нежным, ароматным, с изумительным вкусом. Этот рецепт приготовления кролика просто нужно было прописать в моем блокноте, и поэтому я сразу взял ручку и блокнот, чтобы записывать свои действия, при этом я до сих пор помню, что где, в каком количестве и как.

А теперь подробнее о том, как я готовила мясо кролика в мультиварке-скороварке. Рецепт с фото, так как с некоторого времени уже по привычке фотографирую практически все свои действия на кухне.

Итак, готовим кролика в мультиварке.

Для тушки кролика весом до 1,5 килограмма нам потребуется:

Вода – 300 миллилитров

Белый винный уксус, или натуральный яблочный уксус, или их смесь – 2 столовые ложки

Сахарный песок – 1 чайная ложка без горки

Лимон – круг толщиной около двух сантиметров

Масло любое на ваш вкус (для жарки)

Помидоры мелкие – 6 штук

Оливки – 10-12 штук

Головка чеснока

Соль морская или поваренная – 2 чайные ложки

Черный перец горошком – 10-15 штук

Ягоды можжевельника – 10 штук (можно пропустить)

Чайная ложка душицы (лучше соцветия, если нет, то подойдет обычный сушеный)

Сначала я очистил головку чеснока.

Промытую тушку кролика разрезали на части. Разделяла задние и передние конечности, таким же образом разрезала хребет пополам, затем все получившиеся куски разрезала еще на две части вдоль позвоночника.

В это время масло, налитое в чашу заранее включенной мультиварки, было достаточно горячим, чтобы поджарить мясо.

Я обжарил кусочки кролика до золотистого цвета порциями за три прохода, вынул поджаренное мясо на тарелку, перевернул последнюю порцию и начал готовить остальные ингредиенты.

Очищенный чеснок, как и оливки, давили плоской стороной ножа.

В идеале помидоры нужно было разрезать на четвертинки, но у меня в запасе были только замороженные кружки, поэтому я взял их за неимением лучшего.

Когда обжарилась последняя порция кролика, я выложила на нее половину всего мяса, добавила половину чеснока, помидоры, оливки, перец горошком, ягоды можжевельника, орегано. Посолила всю эту красоту.

Сверху кладу оставшееся мясо кролика и остальные ингредиенты.

Достала из миски с заранее приготовленной водой дольку лимона, отжала и выбросила в мусорное ведро, а воду вылила в чашу мультиварки с кроликом.

Я закрыл мультиварку-скороварку крышкой, поставил вентиль в положение «замок», таймер на 20 минут и пошел заниматься своими делами.

Как видите, приготовление кролика в мультиварке совсем не сложный процесс, а результат превосходит самые смелые ожидания.

Так как мой муж не мог справиться с кроликом за один присест и большая его часть осталась, в следующий раз, для разнообразия, я подала его, полив немного соуса, полученного в процессе приготовления кролика в мультиварке, это Комбинация оказалась очень удачной.

Готовьте творчески и с любовью. Приятного аппетита.

В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты для приготовления замечательного ужина. Кролик в мультиварке – просто и быстро.

Кролик в мультиварке – приятное праздничное блюдо с божественным ароматом и вкусом.Его можно приготовить по-разному, например, тушить в сливках, вине, томатном соусе или с овощами, в любом случае еда получится насыщенной, яркой, нежной, сытной, при этом практически диетической и, что очень важно, прекрасно усваивается!

  • Кролик (свежая тушка без кожи и внутренностей) 1 тушка (вес 1 килограмм 500 грамм)
  • Сметана 200-250 миллилитров
  • Масло растительное 1 столовая ложка
  • 2 луковицы (средние)
  • Чеснок 3 зубчика
  • Итальянские травы (смесь: розмарин, тимьян, перец, розовый перец, чабер садовый, базилик, эстрагон, орегано,
  • розмарин, чеснок, лемонграсс) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода очищенная по необходимости
  • Столовый уксус 9% по необходимости

Берем свежего кролика без кожи и внутренностей, тщательно промываем и кладем в глубокую миску.В отдельной чистой посуде приготовьте слабокислый раствор очищенной воды и 9% столового уксуса на 1 литр жидкости – 1 стакан емкостью 200 миллилитров. Полученной смесью залить тушку, чтобы влага полностью покрыла ее, и оставить в таком виде на 2-3 часа при комнатной температуре, периодически переворачивая кролика из стороны в сторону. Этот процесс не нужен для размягчения мясных тканей, он поможет убрать специфический аромат, присущий этому виду животных.

Через 2–3 часа снова промойте тушку под струей холодной проточной воды, высушите бумажными кухонными полотенцами, положите на разделочную доску и продолжите приготовление. Острым кухонным ножом разрезаем кролика на части, например, две передние лапы, такое же количество задних лап, затем несколько реберных частей и четыре позвоночных. После этого перекладываем кусочки животного в чистую глубокую миску, приправляем солью, молотым черным перцем, размешиваем так, чтобы специи обволакивали мясо со всех сторон, и оставляем в таком виде на 7-10 минут.

Тем временем, используя новый кухонный нож, очистите все овощи, указанные в рецепте. Моем их, сушим бумажными кухонными полотенцами, по очереди кладем на чистую разделочную доску и шлифуем. Лук нарезать кольцами, четвертинками, соломкой или полукольцами, а чесночные дольки просто мелко нарезать. Далее кладем на столешницу другие продукты, которые понадобятся для приготовления блюда, и переходим к следующему этапу.

Вставляем вилку мультиварки в розетку, ставим тефлоновую чашу в углубление кухонного прибора и заливаем в нее столовую ложку растительного масла… Затем выставляем на дисплее режим «Жарка», время 20 минут. Опускаем настоянного кролика на дно миски и обжариваем мясо с двух сторон по 5 минут. После этого добавить к нему лук и варить вместе еще 10 минут, периодически помешивая силиконовой кухонной лопаткой.

Затем залейте все сметаной, приправьте чесноком, итальянскими травами, дополнительной порцией соли и черного перца и закройте кухонный прибор плотно закрывающейся крышкой.Возвращаемся к табло и устанавливаем новый режим «Тушение» на 1,5 часа, в течение которого все компоненты блюда дойдут до полной готовности … Когда мультиварка оповещает об окончании работы, мы не спешим ее открывать , пусть весь пар выйдет. Затем раскладываем лакомые кусочки кролика порциями по тарелкам и подаем к столу.

Кролик в мультиварке – это вкусное и простое блюдо, которое подают горячим в качестве второго основного блюда. Нежное мясо, практически отстающее от костей, раскладывают порциями по тарелкам и подают вместе с любым, не очень острым, а также нежирным гарниром, например, с пюре, картофелем в мундире, салатом из свежих овощей, рис, макароны, каша гречневая, соленья и хлеб.Вкусно и без проблем! Наслаждаться! Приятного аппетита!

Рецепт 2: кролик с грибами в сметане в мультиварке

Вкусный и нежный кролик с грибами и овощами, тушенный в сметане, идеально подходит для семейного ужина … Предлагаю приготовить это блюдо из кролика в медленном темпе плита.

  • Кролик – 1 шт. (около 1,5 кг)
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лесные грибы сушеные (по желанию) – 20 г
  • Морковь (большая) – 1 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Сметана жирная – 200 г
  • Сливочное масло – 50 г
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Сушеные травы – 1 ст. л. (или по вкусу)
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Мука – 1 ч. с горкой
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Чтобы приготовить кролика в сметане, грибах и овощах, подготовьте все необходимые ингредиенты.

Разрежьте тушку кролика на части, тщательно промойте каждую часть, чтобы удалить фрагменты костей, и обсушите бумажными полотенцами.

Если вы используете сушеные грибы, замочите их в воде хотя бы на несколько часов или на ночь, затем промойте грибы и отварите в пресной воде в течение 30 минут. Полученный грибной бульон сохраняем.

Как приготовить кролика в мультиварке: Подготовьте овощи. Лук порезать на четвертинки, а морковь нарезать кольцами или полукольцами.

Очищенные от грязи грибы нарезать крупными кусочками.

Вареные лесные грибы удалить и при необходимости дополнительно измельчить.

В смеси овощей и масла обжарить кусочки кролика до золотистого цвета.

Смешайте в мультиварке лук, морковь, шампиньоны и лесные грибы.

Положите сверху обжаренные ломтики кролика и попробуйте слегка вдавить их в овощную смесь.

Приправить кролика из грибов и овощей солью, перцем и сушеными травами. Влейте грибной бульон или воду (нужно около 600-800 мл жидкости).Бульон или вода должны быть почти на одном уровне с мясом.

Готовьте кролика в мультиварке примерно 1 час или дольше (в зависимости от возраста кролика), пока мясо не станет мягким.

Через час смешайте сметану с мукой и измельченными зубчиками чеснока. В чашу мультиварки добавить сметанный соус, аккуратно перемешать содержимое. Продолжайте варить кролика в сметане около 20 минут или пока кролик не достигнет желаемой нежности в режиме «Тушение».

Кролик с грибами и овощами, тушеный в сметане, в мультиварке, готов! Такого кролика можно подавать с любым гарниром, в идеале с картофельным пюре, но еще вкусно с гречкой, макаронами или рисом. Приятного аппетита!

Рецепт 3, пошаговый: тушить кролика в мультиварке

Вкусное и сытное мясное блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям – это тушеный в мультиварке кролик. При приготовлении в этой технике мясо получается ароматным, нежным на вкус, хотя по рецепту кролика рекомендуется готовить не менее двух часов, а мультиварка справится с этой задачей всего за 1.5 часов. Чтобы мясо не было сухим на вкус, обязательно добавьте немного сливок, сметаны или соуса, например.

Он не только придаст мясу кролика немного жирности и сочности, но и окрасит бульон в белый цвет. Из овощей для тушения кролика подойдут морковь и лук, можно добавить пару стеблей сельдерея или помидоров.

  • 0,5 шт. кролик
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 – 1,2 литра горячей воды
  • 1 чайная ложка топлесс соли
  • 3 ст.л. масло растительное
  • зелень
  • 2-3 лавровых листа
  • 100 мл соуса Бешамель

Промойте мясо кролика в воде. Если у вас есть половинка свежей тушки, то разрежьте ее ножом на куски. Если вы используете мясо из супермаркета, просто промойте его. Очистите овощи. Так же промываем и нарезаем луковицу полукольцами, а морковь – средним кубиком.

На дисплее мультиварки выберите программу «Жарить» на 10 минут.В чашу мультиварки налить растительное масло и разогреть, добавить в чашу дольки моркови и лука. Пассировать, пока не станет мягким и слегка подрумяненным.

Добавьте мясо кролика, залейте горячей водой … Всыпаем соль, лавровый лист. Изменим режим ТС на «Тушить», активируя его на 1,5 часа.

Когда на дисплее останется 10 минут до окончания тушения, осторожно откройте крышку мультиварки, чтобы не обжечься паром. Снять пену с поверхности бульона шумовкой.

Залейте соус Бешамель в чашу мультиварки. Лучше всего добавить соус комнатной температуры, чтобы он не слипся в горячем бульоне.

Петрушку или укроп вымыть, измельчить и перелить в чашу мультиварки.

Попробуем бульон и при необходимости добавим специи. Накройте мультиварку крышкой и готовьте блюдо до звукового сигнала об окончании тушения.

Части тушеного кролика с овощами выложить в миски или глубокие миски, залить белым соусом и подавать с хлебом или гарниром.

Рецепт 4: кролик с картошкой в ​​мультиварке (с фото)

Кролик с картошкой в ​​мультиварке – отличный вариант сытного обеда, когда на активное приготовление практически нет времени. Чтобы мясо кролика получилось мягким и нежным, его нужно долго тушить. Хотя мультиварка ускоряет приготовление, вы не сможете попробовать блюдо менее чем за час. Другое дело, что ваше активное участие в процессе тушения кролика практически не требуется.Подготовьте ингредиенты, запустите программу и приступайте к своим делам.

  • мясо кролика – 1 кг;
  • картофель – 800 г;
  • морковь – 1 шт. от среднего до большого размера;
  • луковица – 1 средний кочан;
  • чеснок сушеный или свежий со вкусом чеснока;
  • соль по вкусу;
  • масло растительное – 2-3 ст. л .;
  • перец черный молотый – щепотка;
  • сметана – 200 г;
  • вода – 100 мл.

Сначала подготовьте овощи.Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. Или натереть на крупной терке.

Снимите шелуху и с лука. Мелко нарезать. В мультиварке разогрейте 1-1,5 ст. л. на растительном масле и обжарить лук с морковью на режиме «Жарка» 5 минут, периодически помешивая.

Приготовьте мясо кролика. Если тушка целая, то нарежьте ее небольшими кусочками. Вымойте и высушите бумажными полотенцами.

Выньте обжаренные овощи из мультиварки и переложите их в миску.Влить оставшееся масло и выложить кролика. Жарить с одной стороны 5 минут. Крышкой лучше прикрыть, чтобы не брызгала смазка. Затем переверните кролика и обжарьте еще столько же. Когда прибор подаст звуковой сигнал об окончании работы, переключите режим на «Тушение» и готовьте кролика в мультиварке 30-35 минут.

Тем временем очистите картофель. Нарезать мелкими кубиками. А пока залейте холодную воду, чтобы она не почернела.

Через полчаса слейте воду с картофеля. Кролику в мультиварке добавить обжаренный лук и морковь и всыпать картофель.

Положить туда сметану, добавить специи и соль. Если чеснок свежий, пропустите его через пресс. Влейте немного чистой воды и перемешайте. Закройте крышку устройства, снова выберите режим «Тушение». По этой программе кролик готовится, тушится с картофелем в мультиварке еще полчаса.

Мясо нежное, картофель тает во рту, сметанный соус густой и ароматный.

Безупречное блюдо «два в одном».

Рецепт 5: как приготовить кролика в мультиварке

Чтобы вкусно приготовить кролика, нужны всего две составляющие успеха. Во-первых, приготовьте хороший соус, а во-вторых, убедитесь в правильном режиме приготовления. Проще говоря, повесьте над кастрюлькой, где тушится кролик, чтобы он, не дай бог, не пригорел. Если вы готовите кролика в мультиварке, то второй пункт отпадает сам собой. Он ничего в нем не сожжет и ничего не высушит.Итак, высвободив время и силы от необходимости следить за процессом тушения, мы можем подмигнуть соусу. В его приготовлении нет ничего сложного, но это не совсем обычный чесночный соус. Сначала запекаем чеснок, добавляем лайм, горчицу, мед, жаркое. Такое сочетание придаст кролику просто божественный аромат. Попробуйте – не пожалеете!

  • Кролик 1-1,5 кг,
  • Головка чеснока,
  • Сметана 3 столовые ложки,
  • Мед 1 ст. Л.,
  • Половина сока лайма
  • Горчица 1 столовая ложка,
  • Лампа,
  • Морковь,
  • Специи по вкусу
  • Веточка розмарина,
  • Масло растительное 1 столовая ложка

Для соуса, в котором будет мариноваться кролик, нам понадобится запеченная головка чеснока.Зачем запекать чеснок для соуса? Все очень просто. Запеченный чеснок имеет сладковатый вкус и сохраняет легкий аромат. Для соуса, в котором будет мариноваться кролик, это как раз то, что вам нужно. Запекается чеснок довольно просто и быстро. Оберните головку чеснока фольгой и поставьте в разогретую до 200 ° C духовку на 10 минут. Будьте готовы к восхитительным ароматам, которые разносятся по дому. Когда чеснок будет готов, достаньте его из фольги и остудите. Затем разрезаем на две половинки.

Выдавить печеный чеснок в миску, добавить горчицу, сок лайма и мед. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Соус для маринования готов.

Тушку молодого кролика хорошо промываем холодной водой и разрезаем на порционные кусочки. Кусочки мяса смазать соусом, выложить на тарелку, обернуть пищевой пленкой и оставить кобыле на два часа при комнатной температуре.

Налейте в чашу мультиварки растительное масло. Выложите нарезанные кубиками лук и морковь.В «горячем» режиме обжаривайте овощи под закрытой крышкой мультиварки две минуты.

Затем в чашу мультиварки кладем кусочки маринованного кролика и обжариваем все ингредиенты вместе под закрытой крышкой в ​​течение пяти-семи минут. Периодически открывайте крышку мультиварки и переворачивайте куски мяса с овощами, чтобы они не подгорели. В конце добавить веточку розмарина.

Залейте холодной кипяченой водой ровно настолько, чтобы покрыть половину мяса кролика.Добавьте три столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу. Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «тушение» на один час. Если у вас уже есть тушка кролика среднего возраста, то время тушения увеличиваем до 2 часов.

Тушеный в сметане в мультиварке кролик в чесночном соусе во рту. Кусочки мяса становятся розовыми и ароматными. Мясо кролика можно есть как с гарниром из овощей, так и с любой кашей или пюре.

Рецепт 6: кролик в мультиварке со сметаной

Тушить кролика в мультиварке в сметане совсем не сложно. Берем для этого блюда самые простые и доступные овощи – лук и морковь. Сметана – с низким процентом жирности. Дополнительная помощь – фото этапов приготовления.

  • мясо кролика – полутуши ~ 750 г
  • морковь средняя – 1 шт.
  • репка репчатая – 1 шт.
  • сметана – 200 мл
  • вода – ¼ стакан
  • соль, лавровый лист- по вкусу.

Подготовить замоченное мясо (вымыть, удалить жир) и нарезать порционными кусочками.

Овощи вымыть, очистить, нарезать лук и морковь (можно натереть морковь). Если будет время, то можно растеряться и создать такую ​​красоту, как на фото.

Кстати, лук не только нарезать кубиками, но и крупно нарезать – это придаст мясу аромат.

Залейте воду в чашу мультиварки и только потом включите режим «Тушение» на 60 минут (в мультиварке «Редмонд» это время программируется, в других моделях может быть установлено вручную).

Положите мясо и овощи в мультиварку.

Добавить сметану, посолить, приправить специями. По окончании программы продолжайте нагревание с закрытой крышкой еще в течение часа. Наш диетический кролик готов. Приятного аппетита!

Рецепт 7: кроличьи ножки в мультиварке Redmond

Сегодня предлагаю потушить кролика в мультиварке REDMOND RMC-M4524. Программа используется только одна – «Тушеное / Суп», поэтому приготовить блюдо подойдет любая модель мультиварки.Главное, установить правильное время приготовления в зависимости от мощности вашей чудо-сковороды. На гарнир можно быстро отварить рис в мультиварке. Время приготовления риса в описании рецепта не указано, но обычно на приготовление круп по программе «Молочная каша / Крупы» уходит 25 минут.

  • кролик (конечности) – 1 кг
  • морковь – 1 шт.
  • лук белый – 1 шт.
  • зубчика чеснока – 3 шт.
  • сметана – 3 ст.л.
  • рис – 150 г
  • рис кипяченая вода – 300 мл
  • соль – 1,5 ч. Л.
  • вода для пожаротушения – 150 мл

Тушеный кролик хорошо сочетается практически с любым гарниром, но мне больше всего нравится рис. Крупу промыть до чистой воды, отварить в мультиварке в соотношении 2: 1. Не забудьте подсолить воду по вкусу, в которой варится рис.

Разрезать тушку кролика, тщательно промыть, обсушить бумажным полотенцем.

В мультиварке можно тушить мясо без растительного масла.Поместите кроличьи лапки в миску. Сверху посолить, включить режим «Жарка» на 10 минут.

Через 5 минут перевернуть мясо лопаткой, посолить и обжарить до конца программы.

Лук и морковь очистить и нарезать небольшими кусочками (лук – полукольцами). К мясу кролика добавить овощи. Измените режим на Тушение / Суп, время приготовления 35 минут.

Сметану растворить в фильтрованной воде, добавить к мясу через 20 минут после начала тушения.

Готовьте кролика с закрытой крышкой. За 2 минуты до окончания варки добавить измельченный чеснок. Дайте готовому блюду немного настояться в чаше мультиварки.

Подавайте рагу из кролика с рисом и овощным соусом горячим. Приятного аппетита!

Рецепт 8: нежный кролик, тушенный в мультиваке

Сочное нежное мясо кролика с овощами в сметанном соусе … Пальчики оближешь!

  • Кролик (тушка) – 1,5 – 2 кг
  • Лук репчатый (крупный) – 2 штуки
  • Морковь – 3-4 штуки
  • Чеснок – 3 зубца.
  • Сметана – 200 г
  • Масло растительное (для жарки)
  • Перец черный (свежемолотый)
  • Орегано

Подготовить все необходимое … Обработанную тушку кролика разрезать на кусочки (по 2 на порцию). Морковь, лук, чеснок почистить.

Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 40 минут. Я использую мультиварку Panasonic SR-TMh28LTW.

Ставим нашего «зайчика» в чашу мультиварки и обжариваем до румяной корочки.

Чтобы не терять время, отдельно обжарьте мелко нарезанный лук на оливковом масле.

И морковь натереть на крупной терке.

Как только кролик подрумянится, приправьте его солью и перцем. Сверху выложить лук и морковь. Посыпать зеленью.
Добавьте сметану и немного воды.

Переведите мультиварку в режим «Тушение» на полтора часа. А потом на режиме «Выпечка» 40 минут. Добавьте нарезанный чеснок на несколько минут до готовности.

Рецепт 9: как приготовить кролика с овощами

Блюда из мяса кролика вкусные и полезные. При приготовлении кролика в домашних условиях многие хозяйки сталкиваются с проблемой не сочного и жесткого мяса. Как приготовить не только вкусного кролика, но и сочного и нежного.

Кролик тушеный в сметане! Вот первый ингредиент, делающий мясо нежным. Возможно, есть и другие хитрости, чтобы сделать сочного кролика. Друзья, если вы их знаете, не жадничайте, а поделитесь!

Сметана – это нежность, а вот как добиться сочности мяса, я расскажу чуть ниже, в рецепте.Не скучай!

  • мясо кролика (полутуша) – ориентировочная масса 0,7 кг.,
  • одна большая луковица
  • одна морковь,
  • раст. масло – 2 ст. ложки,
  • вода или бульон – 150 мл.,
  • сметана и желательно домашняя – 1 стакан (250 мл.),
  • смесь специй: перец, черный молотый перец, немного карри и смесь перцев,
  • соль – 1 ч. Ложка,
  • лавровый лист – 1-2 шт.,
  • чеснок – пара зубчиков.

Ну, берем все ножки зайчика вместе с ветчиной, тщательно их промываем и вытираем насухо. Каждый кусок разрезаем на две части.

Мясо кролика протираем и не солим! Это важно!

Пока мы имеем дело с мясом, включите мультиварку в режим «подрумянивания».

Залейте ржавчину в мультиварку. сливочного масла и когда оно на пару минут прогреется, можно отправлять мясо кролика в горячую миску.

Не готовьте мясо слишком много. Просто дайте ему легкую корочку с обеих сторон.

В это время нарежьте очищенный лук и морковь.

Продолжить приготовление с солью на текущих настройках. Этот шаг сделает наших кроликов сочными! Затем добавьте в миску нарезанный лук.

Пассируем только лук, затем добавляем нарезанную морковь.

Размешайте аккуратно, буквально пара минут и можно выключить режим.

Теперь пришло время и для жидкости. В миску налить горячий бульон или воду, добавить пару горошин душистого и черного перца. Также можно прикрепить лавровый лист.

Установите мультиварку в режим «тушение» на один час. А если вашу мультиварку можно сразу установить в этот режим на 1 час 20 минут. Выставите, кролик получится еще сочнее. Но за 20 минут до окончания режима нужно добавить сметану со специями.

А именно, соединяем в сметане такие специи, как перец, черный перец, карри и смесь перцев.И совсем немного соли. Отрегулируйте соль по вкусу.

Какое мясо без чеснока? Конечно, добавить в сметанный соус пару долек измельченного чеснока.

Вылейте полученную смесь в миску над кроликом с овощами и продолжайте с головой. Больше ничего делать не нужно, просто перемешайте, закройте крышку и можно накрыть стол.

Через 20 минут ваш кролик будет полностью готов!

Но к такому ужину нужен гарнир.За 20 минут можно приготовить макароны, картофель в мундире и даже успеть приготовить гречку. Но хотелось приготовить для нежного кролика кукурузную кашу со сливами. масло.

Кукурузную кашу залить кипящей подсоленной водой и варить 10 минут, периодически помешивая. Затем добавить в казан с кашей дольку сливы. масла и закройте крышку.

Теперь подготовка обеда подходит к концу. Вас ждет нежный кролик, тушенный с овощами в мультиварке!

Готовый кролик выглядит примерно так, как на этой фотографии.

Рецепт 10: кролик и картошка в мультиварке

  • Тушка кролика – 1 шт .;
  • Лук репчатый – лук крупный 1 шт .;
  • Морковь – 1 шт .;
  • Специи по вкусу.

Тушку кролика разрезаем на порционные части, кладем в чашу мультиварки.

Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой, все отправить к мясу.

Практически полностью залейте содержимое водой.Посолить, добавить специи.

Выбираем режим «Варка на пару» на 15 минут, после чего устанавливаем режим «Варка на пару» на 2 часа.

И вот результат!

Сложная скороварка кролик рецепт домашнего приготовления. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления в домашних условиях за 60 минут. Содержит всего 196 ккал.


  • Время приготовления: 11 минут
  • Время приготовления: 60 минут
  • Калорийность: 196 ккал
  • Порций: 4 порции
  • Сложность: Сложный рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Тушеное мясо

Ингредиенты на четыре порции

  • кролик – 1 (без него не обойтись!)
  • лук – 1
  • легкий соевый соус – не менее полстакана
  • чеснок – 5-10 зубчиков
  • оливковое масло – 2-3 столовые ложки
  • душистый перец горошком – 10-15 горошин
  • молотый черный перец – по вкусу
  • морковь – две-три штуки
  • масло сливочное – 1 столовая ложка
  • сметана – 125-150 г
  • розмарин веточка.У меня было свежее с куста
  • зелень петрушки – половина пучка
  • орегано сухой – по запаху, чтобы ориентироваться, сколько
  • сухого майорана
  • специй для птицы, но немного, чтобы это был
  • острый красный перец – можно и сжечь, но побольше, если скучно, чтоб кухня не казалась мёдом

Пошаговое приготовление

  1. Вчера ездила в деревню, порылась в поисках заказа, по возвращении зашла к другу, он предложил кролика.Восемьсот килограммов, вполне нормально, пару дней назад освежили в стерильных деревенских условиях и заточили в морозилку. Покупал у него раньше, качество отличное, цена популярная, снова взял с удовольствием.
  2. Не желая готовить только по своему прошлому рецепту, порылся в «Поиске» и, как старый архивист, с трепетом выловил незаслуженно (как выяснилось позже) забытый рецепт известного и уважаемого повара рамина71 . Рецепт содержал идею, оценку 5 и два комментария, один из которых был от самого автора.
  3. Это было вечером, я расчленила кролика на десяток мясистых частей, не особо заботясь о последовательности действий, залила соевым соусом, оливковым маслом, насыпала много молотого черного перца, измельчила чеснок ножом , предварительно нарезав тонкими полукольцами лук и скомкнув розмарин, все тщательно вымесила руками, а потом добавила петрушку и оставила на ночь, а там до ужина.
  4. На следующий день прямо в скороварку – вот что! будем готовить в скороварке! – морковь посадили на корейскую терку и обжарили на небольшом количестве оливкового масла для придания аромата.
  5. Залил маринованное мясо в обжаренную морковь, хорошо перемешал, тоже обжарил.
  6. Залил и выложил все упомянутые специи, вылил сверху банку сметаны и добавил масло.
  7. Я закрыл крышку скороварки и оставил ее на минимальном огне, чтобы услышать звук клапана, примерно на 40 минут.
  8. Результат был впечатляющим. Очень вкусное мясо – ароматное, легко отделяемое от косточек – буквально плавало в большом количестве бульона. В отличие от приготовленного в духовке, это мясо не имело запаха и вкуса дичи, оно больше походило на мясо птицы.
  9. Спасибо ramin71 за рецепт. Мне очень понравилась идея приготовить кролика в скороварке: удобно, чисто, быстро, гарантированно вкусный результат. Я схватил только суть, в процессе приготовления я не ссылался на первоисточник, поэтому компоненты – специи – фантазии не совпадают во всем, ну пусть различаются, это моя версия.
  10. Надеюсь прочитать ваши отзывы и варианты рецептов! Приятного аппетита!

Мясо кролика получается сочным, вкусным, ароматным и невероятно мягким, поэтому хорошо сочетается со сметанным соусом… Также мясо кролика считается самым диетическим мясом и отлично усваивается человеческим организмом. Вот почему его предпочитают многие спортсмены и те, кто хочет похудеть.

Мясо кролика также содержит много минералов и витаминов. Чтобы приготовить кролика со сметаной, совсем не потребуется много времени, отведенного на отдых и дорогие ингредиенты.

Необходимые ингредиенты:

1 кролик
– 3 луковицы
– 400 г сметаны обезжиренной
– 50 г растительного масла для жарки
– перец черный молотый, соль по вкусу
– 1 стакан воды

Собственно рецепт приготовления кролика под сметанным соусом:

1.Мясо кролика хорошо промыть, очистить от кожуры и нарезать порциями. Приправить солью и черным перцем по вкусу. При этом следует учитывать, что мясо нежное.
2. Поставьте мясо в прохладное место, чтобы оно хорошо замариновалось.
3. Лук очистить и нарезать аккуратными кольцами среднего размера.
4. Поставьте скороварку на средний огонь, смажьте сковороду маслом и обжарьте по отдельности лук и кролика.
5. Смешать воду и сметану и хорошо перемешать.
6. Положить кролика и лук в кастрюлю скороварки, залить сметаной.
7. Готовить блюдо примерно 30-40 минут. За это время мясо хорошо впитает сметану.

По истечении указанного времени осторожно вынуть готовую еду, выложить на поднос и дать остыть до комнатной температуры.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *