Салат брокколи помидоры: Салат с брокколи и помидорами пошаговый рецепт

Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.

Салат из брокколи и помидоров черри

Читайте также

Дорада на спарже с соусом из помидоров черри

Дорада на спарже с соусом из помидоров черри Дорада (400/600 г) 2 шт.Оливковое масло 20 млЧеснок 1 зубчикСпаржа 350 гКунжутное масло 15 млУстричный соус 40 млШнитт-лук 15 гМорская соль крупнаяДля соусаОливковое масло 100 млЧеснок 1 зубчикПомидоры черри (красные и желтые) 360

Салат из телятины с помидорами черри и пармезаном

Салат из помидоров черри с брынзой

Салат из помидоров черри с брынзой Ингредиенты200 г помидоров черри, 150 г брынзы, 100 г репчатого лука, 100 г авокадо, 10 г листового салата, 50 мл растительного масла, 10 мл лимонного сока, горчица.Способ приготовленияЛистья салата порвать на кусочки, авокадо и брынзу нарезать

Салат с помидорами черри под кунжутной заправкой

Салат с помидорами черри под кунжутной заправкой Руккола – 50 гСалат айсберг – 50 гСалат фризе – 50 гСалат лолло россо – 50 гПомидоры черри – 300 гКинза – 30 гСоус кунжутный – 30 млОливковое масло – 15 млКунжут – 30 гСоль, перецДля кунжутного соуса (на 300 мл)Сахар – 30 гМирин – 200

Салат с помидорами черри

Салат с помидорами черри Помидоры черри – 8–9 шт., лук красный – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, орешки кедровые – 1 ст. л., листья салата – ? пучка, базилик рубленый – 1 ст. л., масло оливковое – 2 ст. л., уксус бальзамический – 1 ч. л., горчица дижонская – ? ч. л., мед – ? ч. л.,

Салат из цветной капусты и маринованных черри с зеленым горошком

Салат из цветной капусты и маринованных черри с зеленым горошком Ингредиенты 200 г цветной капусты, 10–12 маринованных помидоров черри, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка лимонного сока, 1

Салат с мангольдом, пармезаном, козьим сыром и помидорами черри

Салат с мангольдом, пармезаном, козьим сыром и помидорами черри Мангольд 120 гОливки без косточек 50 гКаперсы 20 гКозий сыр 40 гПомидоры черри 60 гОливковое масло 120 млБальзамический соус-крем 40 млПармезан 70 гВремя приготовления – 10 минКалорийность – 117 ккалВ промытые

Салат из лисичек с помидорами черри

Салат из лисичек с помидорами черри Зеленый салат 200 гПомидоры черри 120 гЛисички 150 гОливковое масло 30 млСливочное масло 30 гТимьян 5 гЧеснок 2 зубчикаСок лимона 20 млСоль, перецВремя приготовления – 20 минКалорийность – 86 ккалПромытые и обсушенные листья салата выложить

Спагетти с брокколи, помидорами черри и оливками

Салат из малосольной сельди, креветок, риса, помидоров черри и мандарин с майонезом «Памятное свидание»

Салат из малосольной сельди, креветок, риса, помидоров черри и мандарин с майонезом «Памятное свидание» – 150 г филе малосольной сельди– 150 г очищенных креветок– 1 стакан вареного риса– помидоры черри, дольки мандаринов, майонез и соль – по вкусуФиле сельди

Салат из помидоров черри с базиликом

Салат из помидоров черри с базиликом помидоры черри – 2 ветки базилик – большой пучок сыр фета (раскрошенный) – ? стакана уксус бальзамический – ? стакана масло оливковое – ? стакана чеснок измельченный – 1 зубчик ? Сначала положить чеснок в оливковое масло и оставить

Яблочный салат с черри и годжи

Яблочный салат с черри и годжи Вам понадобятся:– 1 яблоко;– 20–25 ягод годжи;– 5-10 помидоров черри;– 1 лист салата;– 1 лимон;– любая заправка на ваш выбор (можно использовать мед).Приготовление:1. Годжи вымойте, положите в небольшую емкость, залейте водой (она должна

Салат из свежей рукколы и помидорок черри

Салат из свежей рукколы и помидорок черри ? руккола — 150 г.? томаты черри — 200 г.? болгарский красный перец — 100 г.? стебель сельдерея — 2 шт.? огурец — 100 г.? творог (0 %) — 50 г.? соус «Бальзамико» по вкусу? масло оливковое — 1 ч. л.? свежемолотый черный перец по вкусуОвощи

Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке рецепт – японская кухня: салаты. «Еда»

Имбирь 2 столовые ложки

Соевый соус 100 мл

Белое сладкое вино 100 мл

Шампиньоны 100 г

Оливковое масло 70 мл

Помидоры черри 150 г

Стручковый зеленый горошек 150 г

Сахар по вкусу

Салат из брокколи, помидоров и шампиньонов

Сложность: Средне

Вегетарианство: лакто

Добавить рецепт:

Продукты, входящие в рецепт

Количество порций:

Приготовление

1. Отварить брокколи в подсоленный воде, охладить и разделить на соцветия.

2. Шампиньоны отварить в воде с добавлением лимонного сока, охладить и нарезать ломтиками.

3. Помидоры нарезать дольками.

4. Смешать помидоры, брокколи и грибы и заправить смесью из уксуса, вина и масла растительного.

5. Салат выложить в салатник. Подавать отдельно майонез и горчицу.

Салат можно подавать отдельно и в качестве заправки для макарон, картофеля, риса.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!

ИЛИ

Особенности рецепта

Вкусные рецептики

Данная возможность доступна только для зарегистрированных пользователей

Для входа Вы можете использовать свой аккаунт в сервисах

Воспользоваться уже существующим на Oede.by

Овощной салат с огурцами, помидорами и брокколи

Простое постное меню можно сделать питательным и разнообразным, включив в него салаты. Попробовала сделать салат, соединив в нём огурцы и помидоры с брокколи, цветной капустой и другими овощами. В итоге получилось у меня настоящее «Овощное лукошко», богатое вкусом и витаминами.

Рецепт постного салата «Овощное лукошко»

Ингредиенты

• огурец свежий – 100 г;
• помидор свежий – 100 г;
• перец болгарский – 100 г;
• фасоль стручковая замороженная – 100 г;
• капуста брокколи замороженная – 100 г;
• капуста цветная замороженная – 100 г;
• картофель – 100 г;
• горошек зелёный консервированный – 100 г;
• зелень петрушки – 1/2 пучка;
• лимон – 1/2 для сока;
• масло растительное – 2-3 ст. л.;
• соль – по вкусу.
• перец чёрный – по вкусу.

Пошаговый процесс

Время приготовления: 30 минут

Кухня: авторская

1. Готовить салат легко. Сначала займёмся замороженными овощами. Специально размораживать их не надо. Сразу бросаем в кипящую воду цветную капусту (100 г) и брокколи (100 г) (можно вместе в одну кастрюлю) и варим 2-3 минуты. Вынимаем и даём остыть. Разбираем на соцветия, если требуется. У меня цветная уже была в упаковке мелкой, а вот брокколи понадобилось разрезать.

А вот стручковую фасоль с ними совмещать нельзя, потому что варится она дольше, уже 5-7 минут. После чего её тоже вынимаем и остужаем.

2. Картофель хорошо промываем, варим в мундире и даём остыть.

3. Пока овощи остывают, режем огурец сначала вдоль пополам, потом поперёк. Свежий помидор нарезаем небольшими дольками, а сладкий болгарский перец небольшими кубиками.

4. Очищенный картофель нарезаем кубиками. Измельчаем зелень петрушки.

5. В глубокий салатник выкладываем свежие и отварные овощи. Добавляем 100 г зелёного горошка. Выжимаем на овощи сок 1/2 лимона.

6. Солим, перемешиваем аккуратно, чтобы дольки помидоров не растрепались, а сохранили привлекательный вид.

7. Поливаем 2-3 ст. л. растительного масла. Можно немного посыпать чёрным перцем. Это по вашему вкусу.

Разнообразный, вкусный и при этом постный салат готов. Согласитесь: такое обилие только в лукошке найдёшь.

Салат с брокколи и помидорами – весенние разноцветие вкуса

Легкий и освежающий салат на основе брокколи, дополненный оливками и другими овощами, будет идеален для обеда или ужина, сможет занять достойное место на праздничном столе. Оригинальность вкуса дополнит апельсиновый уксус и черный перец.

Майское солнце целует нас по утрам нежно в макушку, теплый ветерок ласково обнимает за плечи, первые одуванчики игриво подмигивают. А я чаще и чаще ловлю себя на мысли, что, насытившись уже вдоволь сытными салатами, хочется чего-то легкого, овощного. Чтобы никаких майонезов, минимум калорий и максимум вкуса. И вот, учтя все мои незатейливые желания и запросы, родился салат из брокколи, с помидорами, оливками и огурцом. Такой свежий, полезный и яркий за счет наличия и разноцветия овощей. На первый взгляд, простые ингредиенты, но в таком тандеме они делают это салат необычайно вкусным. Настоятельно рекомендую, даже не задумывайтесь, действительно ли он будет таким вкусным? Будет! Будет даже выше ваших ожиданий!

Информация о рецепте

Категория: салаты.

Способ приготовления: варка, резка.

Общее время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2.

Ингредиенты:

• брокколи – 200 г
• помидоры мелкие – 3 шт. (около 120 г)
• красный лук среднего размера – 1 шт. (около 60 г)
• репчатый лук среднего размера – 1 шт. (около 60 г)
• огурец среднего размера – 1 шт. (около 100 г)
• оливки без косточек– ½ банки (около 20 штук)

для заправки:

• растительное масло – 3 ст. л.
• уксус апельсиновый – ½ ч. л.
• черный молотый перец – по вкусу
• соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Брокколи хорошо помыть, разделить на соцветия, срезая стебель.
2. В небольшую кастрюлю налить воды, поставить на средний огонь и довести до кипения. В кипящую воду бросить брокколи и варить ровно 3 минуты, отсчитывая время варки с того момента, когда вода снова закипит.
3. С помощью шумовки переложить отварную брокколи из кипятка в холодную воду на 1 минуту. Холодная вода остудит капусту и сохранит ее светло-зеленый цвет и хрустящую текстуру. Такую процедуру называют бланшированием. По приведенной ссылке можно посмотреть подробности об этом кулинарном приеме.
4. Остуженную капусту брокколи откинуть на дуршлаг, дав стечь лишней жидкости.
5. Красный и репчатый лук очистить от шелухи, сполоснуть водой, обсушить и нарезать тонкими полукольцами.
6. Оливки разрезать на 2 части.
7. Помидоры помыть, обсушить и разрезать на 4 части каждый.
8. Огурец помыть, обсушить, обрезать «попки» с двух сторон и нарезать тонкими дольками.
9. Приготовить заправку для салата. Для этого в небольшую чашку налить растительное масло, добавить апельсиновый уксус, соль и черный молотый перец по вкусу, хорошо перемешать венчиком.
10. В чашку сложить отварную капусту брокколи, нарезанный полукольцами лук двух сортов: красного и репчатого, нарезанные на четвертинки помидоры, огурец, нарезанный дольками, оливки, добавить приготовленную заправку и хорошо перемешать. Оставить салат промариноваться на 10 минут.
11. Приготовленный салат с брокколи, с помидорами, оливками и огурцом выложить в салатницу и подать к столу. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку:

• Если нет свежей капусты брокколи, используйте свежезамороженную. Отваривайте ее в воде, не размораживая.

Автор статьи

Lorchen (Umarova Larissa)

Кулинар-любитель

Написано статей

Салат из брокколи и помидор

Салат с брокколи и помидорами

Распечатать Шаг 1

В рецепт этого простого и вкусного салата входят следующие ингредиенты: брокколи, помидоры, брынза, рафинированное растительное (у меня подсолнечное) масло, натуральный мед, столовая горчица, соль, кунжут, лимонный сок и черный молотый перец (я использую смесь перцев).

Капусту брокколи разбираем на соцветия, разрезая вдоль самые крупные, и промываем под холодной проточной водой.

В небольшой кастрюльке доводим до кипения полтора литра воды с чайной ложкой соли. Закладываем в кипящую воду соцветия брокколи и варим на среднем огне около 3-4 минут.

Важно не переварить капусту, чтобы она не утратила форму и не стала слишком мягкой.

Когда брокколи будет готова, сразу же откидываем ее на сито и кладем в миску с ледяной водой (желательно с кусочками льда). Это нужно, чтобы капуста сохранила цвет и перестала готовиться дальше.

Тем временем моем и обсушиваем помидоры. У меня довольно мелкие (крупнее черри), но все равно я разрезала каждый на 4 части.

Уже успевшую остыть капусту откидываем на сито, чтобы стекла вода. Перекладываем брокколи и ломтики помидоров в подходящую миску.

Брынзу нарезаем не очень крупными кусочками. При желании вы можете ее просто поломать руками.

Для заправки соединяем в небольшой баночке растительное масло (я предпочитаю подсолнечное рафинированное, но вы можете взять свое любимое), лимонный сок, мед, горчицу и по щепотки соли и молотого перца.

Закрываем банку крышкой и активно трясем ее в течение 10-15 секунд. В результате все компоненты заправки соединятся и получится вот такой мутный, но при этом однородный соус. Попробуйте его и по необходимости откорректируйте соль-сладкость-кислоту. Не забывайте, что брынза в составе салата и так соленая!

Семена кунжута вовсе не обязательный ингредиент, но с ним получается еще вкуснее. Чтобы зернышки хрустели и стали более ароматными, предварительно поджарьте их на сухой сковороде или в микроволновой печи, только не сожгите.

Поливаем салат заправкой.

Аккуратно перемешиваем и посыпаем семенами кунжута.

Все готово, можно подавать наш вкусный и полезный салатик. Его не стоит хранить в холодильнике: приготовили и сразу же скушали. Приятного аппетита, друзья!

Салат с брокколи, яйцом и помидорами

Салат с брокколи, яйцом и помидорами – идеальное блюдо для тех, кто придерживается диеты и следит за калорийностью рациона. Хотя, если вы просто любите побаловать себя вкусным и полезным блюдом, стоит приготовить такой салат. В качестве заправки подойдет нежирная сметана, смешанная с горчицей, соевым соусом, чесноком, специями и травами. Использовать можно как свежую, так и замороженную капусту – во втором случае размораживать овощ не нужно, просто отправить в кипящую подсоленную воду.

Ингредиенты

• 1-2 помидора
• 2 куриных яйца
• 150 г брокколи
• 1 ст. л. лимонного сока
• 3 ст. л. сметаны
• 3 щепотки соли
• 3 щепотки специй
• 1 ч. л. горчицы
• 1 репчатая луковица

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые продукты – куриные яйца можно заранее сварить вкрутую в подсоленной воде. Репчатый лук почистите, помидор и брокколи помойте проточной водой.

2. Капусту брокколи разберите на маленькие соцветия. Закипятите в кастрюльке воду, подсолите щепоткой соли. Переложите в воду капусту и проварите в течение 5-6 минут – она останется достаточно плотной, но при этом не сырой.

3. Пока варится капуста, помойте и нарежьте небольшими кусочками помидоры, отправьте их в салатник.

4. Капусту брокколи откиньте на дуршлаг, в течение нескольких минут промывайте холодной водой, затем дайте стечь лишней жидкости. Переложите к помидорам.

5. Вареные яйца почистите, нарежьте небольшими кусочками – по размеру как помидоры. Переложите в салатник.

6. Сделайте заправку для салата – в пиалу налейте нежирную сметану, добавьте любую горчицу («нежную» или острую), а также лимонный сок. На этом же этапе можно добавить в заправку специи и пряности, но только немного. Перемешайте ингредиенты в пиале.

7. Репчатый лук почистите и нарежьте мелко. Можно ошпарить его кипятком, после чего отжать и отправить в салатник.

8. Заправьте салат полученным соусом, слегка подсолите (2 щепотки соли) и все перемешайте.

9. Подавать салат желательно сразу, разложив по небольшим пиалам. Он станет идеальным дополнением к гарниру или мясному, рыбному блюду.

No votes yet.

Please wait…

Салат с капустой брокколи, помидорами и зеленью

Ингредиенты:

• Брокколи – 400 грамм.
• Помидоры – 1-2 шт.
• Зеленый лук – 1 пучок.
• Зелень (эстрагон, базилик).
• Растительное масло.
• Горчица.
• Винный уксус.
• Соль и перец.

Удивительный овощ

Салат из брокколи многих удивит, между тем, подобные блюда очень популярны в Европе. Ничего удивительного, ведь брокколи полезна, к тому же выглядит очень ярко и красиво.

Салат из капусты брокколи разнообразит привычное меню и благотворно скажется на здоровье.

Брокколи является подвидом цветной капусты. По вкусу и консистенции брокколи похожа на спаржу, ее даже называют спаржевой капустой. Брокколи – это удивительный овощ, для многих он является символом здорового образа жизни, с этой капустой часто готовят диетические блюда ввиду ее низкой калорийности (всего 28 ккал на 100 грамм)

По содержанию полезных веществ брокколи рекордсмен, она богата витаминами и минералами. Витамина С в ней гораздо больше, чем в цитрусовых, а витамина А столько же, сколько в моркови и тыкве.

Также в этой зеленой капусте содержатся витамины РР, В, К и редкий U, препятствующий возникновению язвы. По количеству минералов и белка брокколи более чем в два раза превосходит цветную капусту, она богата кальцием, калием, железом, фосфором и натрием, а так же фолиевой кислотой и клетчаткой.

Салат из брокколи, как и из цветной капусты, съедаемый ежедневно, способен нормализовать нервную и сердечную деятельность, улучшить память, снизить риск развития раковых заболеваний.

Салат из свежей брокколи рекомендуется всем, кто хочет похудеть и стать красивей, ведь эта капуста сделает кожу более эластичной и гладкой, зарядит энергией и тонизирует организм.

Рецептов приготовления салатов из брокколи очень много, этот овощ имеет весьма высокую ценность в кулинарии. Брокколи обладает довольно пряным вкусом с пикантными горчичными нотками, хорошо сочетается с другими овощами, рыбой и морепродуктами, птицей, яйцами, сыром и пр.

Существуют рецепты салатов как из свежей брокколи, так и из вареной или приготовленной на пару. Перед тем как приготовить салат из брокколи, капусту достаточно не дольше 2 минут варить в подсоленной воде, а после охладить в ледяной воде, чтобы брокколи сохранила хрустящую консистенцию и яркий цвет.

Также можно готовить салаты из замороженной брокколи, перед добавлением в блюдо ее достаточно просто разморозить.

Рецепт любого салата из капусты брокколи будет неполным без хорошей заправки, которую можно сделать на основе сливок, йогурта или уксуса с растительным маслом. Не лишними будут и приправы, например, чеснок или имбирь, мускатный орех или перец чили, а также пряные травы.

Рецепты с фото помогут приготовить салат из брокколи на любой вкус, тем более, что в этом нет ничего сложного, а результатом останутся довольны все без исключения.

Приготовление

Салат с брокколи и помидорами сочный и легкий, его просто готовить. Он может выступать в качестве самостоятельного блюда или служить гарниром к птице, рыбе.

1. Приготовление салата из брокколи следует начать с подготовки капусты. Кочан тщательно промыть, разделить на соцветия и бланшировать в соленой воде около 2-4 минут, в зависимости от размера. После этого сразу откинуть капусту на дуршлаг и поместить в ледяную воду до остывания.
2. Помидоры лучше всего очистить от кожицы, чтобы консистенция салата была однородной и нежной. Для этого их нужно на несколько секунд опустить в кипяток и затем ножом снять кожицу. Очищенные томаты нарезать средними дольками.
3. Отдельно приготовить заправку, смешав уксус с горчицей и, не переставая размешивать вилкой, влить масло.
4. Всю зелень мелко покрошить.
5. Выложить овощи в салатник, полить заправкой, посолить, посыпать зеленью и перемешать. В конце посыпать свежемолотым черным перцем.

Более питательным получится салат из брокколи с помидорами и яйцами. Он готовится аналогичным образом, только добавляются измельченные ножом вареные яйца, а вместо заправки используется майонез.

Без томатов так же можно сделать вкусный и сытный салат с брокколи и яйцом. Капусту лучше всего отварить в воде с добавлением уксуса, после чего добавить к ней порезанный лук порей и измельченные яйца. Все заправить легким майонезом и посыпать зеленью.

Варианты

В салат из брокколи можно добавить и цветную капусту, они хорошо сочетаются между собой. Разнообразить закуску помогут морепродукты, в частности, креветки, идеально подходящие к помидорам и капусте.

Крабовый салат с брокколи – отличный пример легкого диетического блюда, которое одновременно насыщает, заряжает энергией и позволяет держать тело в тонусе. Если из крабов готовить салат с брокколи довольно затратно, то и крабовые палочки легко их заменят. Все, что нужно – вареная брокколи и яйца, крабовые палочки, несколько ложек кукурузы и майонез.

Все ингредиенты порезать удобным способом, заправить и перемешать. Салат с брокколи и крабовыми палочками – прекрасный источник белка, поэтому он рекомендован при повышенных физических нагрузках.

Еще один вариант белкового блюда – салат с брокколи и курицей.

1. Куриное филе следует целиком обжарить на сливочном масле до золотистой корочки, посолив с обеих сторон.
2. Когда оно будет готово, нарезать тонкими ломтиками и соединить с вареными соцветиями брокколи, сбрызнуть лимонным соком, посолить и полить заправкой из смеси сметаны с майонезом.
3. При желании добавить зелень или специи.

Дополнить такой салат с брокколи можно сыром или сладким перцем.

Интересным получается салат с брокколи и запеченным перцем, в который так же добавляются сладкие яблоки и лук, для заправки подойдет майонез, смешанный с лимонным соком и чесноком.

Также можно и даже нужно готовить салат с сырой брокколи, например, с помидорами и огурцами, беконом и изюмом, сыром и кукурузой, вареными картошкой и морковью.

Очень вкусный витаминный салат из брокколи с яйцом и помидорами

Время приготовления – 16 минут.

Количество порций – 2.

Польза салата с брокколи и помидорами не подвергается сомнению. А если блюдо при этом еще и вкусное, то оно определенно заслуживает почетное место в постоянном меню. Процесс приготовления очень простой и не отнимет много времени. Такой салат может приготовить абсолютно любой человек, при этом новичок в кулинарии имеет неплохие шансы удивить гостей вкусным и необычным блюдом.

В детстве многие не любили брокколи, но в этом блюде овощи едят даже дети. Салат достаточно сытный за счет добавления яйца и майонеза, он даст много энергии маленьким непоседам. Взрослым он поможет ощущать чувство сытости долгое время и не отвлекаться на перекусы в промежутках между основным питанием.

• брокколи — 300 г;
• яйца — 3 шт.;
• помидоры — 3 шт.;
• майонез — 2 столовые ложки;
• соль, перец — по вкусу;
• чеснок — 1 зубчик.

• нож и доска для резки овощей;
• миска для смешивания.

Этапы приготовления

1. Хорошо промойте овощи.
2. Брокколи разделите на соцветия. Большие лучше разрезать на половинки или мельче. Рассчитывайте, что размер после варки не изменится. Кусочки овоща должны быть удобными для еды, чтобы не приходилось откусывать от них частями.
3. Отварите 3 минуты в кипящей немного подсоленной воде. Если брокколи передержать на огне, она развалится и потеряет хрустящую структуру.
4. Помидоры порежьте средними кусками, не очень крупно.
5. Чеснок очистите от шелухи, затем мелко порубите.
6. Яйца сварите вкрутую. Если кладете в холодную воду, достаточно 5 минут после закипания. Если в кипящую, нужно варить 8 минут.
7. Отваренные яйца почистите от скорлупы, порежьте крупно. Не стоит крошить их вилкой – получится слишком мелко.
8. Соедините все ингредиенты в отдельной емкости. Заправьте майонезом, добавьте соль и перец. Перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита.

Рекомендации

• Очистить вареные яйца будет проще, если остудить их в холодной воде.
• В салат можно добавить любую зелень на ваш вкус: петрушку, укроп, лук.
• Чтобы снизить калорийность, используйте вместо майонеза оливковое масло.
• Рецепт допускает добавление и других ингредиентов, например жареных грибов, репчатого лука, вареной курицы или сыра. Таким образом блюдо можно разнообразить, сохранив при этом отличный вкус и пользу.
• Если хотите сделать салат наряднее, возьмите помидоры черри.
• Украсить можно листьями базилика или рубленой зеленью.

Салат из брокколи, тунца и помидоров

Возьмите стакан лимонада и расслабьтесь в тени с этим освежающим салатом!

Состав:

• 1 банка (5 унций) – Твердый белый тунец в воде , осушенный
• 2 чашки соцветий брокколи
• ¹ ⁄ ₄ чашек нарезанного красного лука
• 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
• РАЗДЕЛКА:
• 2 ч.бальзамический уксус
• 2 ст. оливковое масло первого холодного отжима
• ¼ ч. Л. сахар
• ¼ ч. Л. сушеный базилик
• 1 ч. Дижонская горчица
• 1/8 ч. Л. соль
• 1/8 ч. Л. перец

Направления:

• Варить брокколи в кипящей воде 3 минуты. Слейте воду и немедленно поместите в ледяную воду, чтобы она остыла.
• Перемешайте брокколи, лук и помидоры в большой миске.
• В небольшой стеклянной миске или мерном стакане смешайте ингредиенты для заправки и взбейте до однородности. Полить смесью брокколи и томатов и хорошо перемешать. (На этом этапе вы можете охладить его до подачи на стол.)
• Непосредственно перед подачей на стол добавить тунец и перемешать.

Информация о пищевой ценности рецепта

При использовании 1 банки (5 унций) – твердый белый тунец в воде

+

* Дневная норма в% показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Лучший салат из брокколи – выходные в коттедже

Подождите, пока вы попробуете ЛУЧШИЙ САЛАТ БРОККОЛИ… когда-либо!

Наша цель в этом посте заключалась в том, чтобы создать приятный гарнир, который мы могли бы предложить с некоторыми из наших наиболее популярных основных блюд, но затем мы начали говорить обо всем, что мы хотели, чтобы он был: ярким, вегетарианским и довольно простым в приготовлении. В конце концов, мы выполнили ряд шагов, чтобы превратить этот прекрасный салат в ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ САЛАТА БРОККОЛИ , который мы когда-либо пробовали.

Да, мы знаем, что это довольно серьезная претензия на славу, но мы очень довольны этим, вероятно, потому, что его употребление заставляет нас чувствовать себя супер здоровыми!

Вот список замечательных моментов в этом рецепте салата:

Все началось с одного из тех моментов, когда я увидел самолет с Ником: я кружил по овощному отделу в супермаркете в поисках идеального красочного сочетания овощей. Как только я выбрал брокколи в качестве основного блюда, выбор остальных стал для меня радостью.При сборке предлагаемых овощей учитывайте цвет и оценивайте радужную палитру. Разве это не великолепно?

Частью радости от этого салата является его хрустящий фактор. Идеи сырых салатов всегда приветствуются в нашем репертуаре рецептов, потому что они полны витаминов и питательных веществ, которые делают их полезными и для нас. В данном случае мы приготовили различные овощи по-разному, чтобы максимально увеличить их коэффициент хрусткости и разнообразить внешний вид готового салата.

Грубо нарезав брокколи, используя овощную мандолину, чтобы нарезать лук и морковь, а затем нарезать кубиками, нарезать и нарезать перец и яблоко, каждый кусочек придаст прилив свежего вкуса.

СЛИВОЧНАЯ МАСЛЯНАЯ МАСЛО приносит этому вегетарианскому салату из брокколи два больших пальца вверх. Мы убедились, что заправка имеет свой особый вкусовой профиль, добавив зубчики чеснока. Рецепт дает больше, чем вам нужно – добавьте немного, затем еще по вкусу.

Как и во многих наших рецептах заправки, мы предлагаем удвоить рецепт, чтобы у вас было под рукой запас на всякий случай. Зайдите на ЗДЕСЬ , чтобы ознакомиться с нашим Плейлистом для заправки салатов на YouTube , чтобы узнать о дополнительных вариантах заправки.

Как и многие другие памятные моменты с рецептами, презентация играет большую роль в нашем удовольствии. В случае с этим хрустящим салатом из брокколи красота всего этого очевидна по реакции, когда вы его подаете – ваши гости будут поражены его красотой!

Судя по опыту, оно прекрасно выглядит само по себе на обеденных тарелках, но также выглядит невероятно в сочетании с нашим ГОВЯЖЬЯ ТЕНДЕРЛОИН НА ГРИЛЕ или ФИЛЕ ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ .Еще один – в контейнере, на вашем столе, на следующий день, потому что это также ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ САЛАТА БРОККОЛИ , который можно взять с собой на работу!

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ САЛАТА БРОККОЛИ здесь. За здоровую и вкусную еду!

PIN ME!

Щелкните значок , чтобы закрепить этот рецепт на доске.