Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски рецепт с фото пошагово и видео
Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
3
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 10 мин PT10MШаг 1:
Подготовить все ингредиенты для приготовления салата. Колбасу лучше использовать полукопченую или копченую, сладки болгарский перец – желтого или красного цвета.
Шаг 2:
Салат готовится очень просто – режем соломкой колбасу, огурцы и очищенный от семян болгарский перец.
Шаг 3:
В миске смешиваем порезанные колбасу, огурцы и перец, добавляем морковь по-корейски, заправляем столовой ложкой майонеза и тщательно перемешиваем.
Солить этот салат не нужно, так как все ингредиенты, кроме перца, входящие в этот салат уже соленые. Готовый салат выкладываем в салатник и подаем к столу.Шаг 4:
Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски готов! Приятного аппетита!
Солить этот салат не нужно, так как все ингредиенты, кроме перца, входящие в этот салат уже соленые. Готовый салат выкладываем в салатник и подаем к столу.В наш стремительный век вечной занятости и бешеных скоростей постоянно ощущается нехватка времени. Мы стали меньше заботиться о себе, реже общаться и ходить друг к другу в гости. Но каждый день жить в таком ритме очень тяжело, и на выходные частенько возникает желание пригласить к себе друзей или просто побаловать своих домочадцев какими либо вкусными и простыми блюдами. Рецептов различных блюд сейчас имеется огромное количество и для их приготовления требуется немало времени. Но если вы не хотите утомлять себя и присутствующих длительным ожиданием, рекомендую обратить внимание на рецепты приготовления быстрых салатов. Наверняка у каждой хозяйки в записной книжке имеется несколько рецептов быстрых салатов. Ни одно застолье не обходится без этих питательных блюд, которые несмотря на небольшие затраты времени, требуемые на их приготовление, являются питательными и очень вкусными.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>
Похожие рецепты
Остальные категории
Салаты
Просто и вкусно
Простые, легкие, быстрые салаты
Салат с корейской морковью
Салаты с майонезом
Салаты с мясом
Салат с перцем
Салаты на скорую руку
Салат с копченой колбасой
Салаты с мясопродуктами
Огурцы с морковью
Салат с колбасой и огурцами
Салат с маринованными огурцами
Салат с корейской морковью и огурцом
Мясо с морковью
Салат с огурцом и майонезом
Блюда за 10 минут
Салат из огурцов и перца
Блюда за 30 минут
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец сладкий – 27 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
- Майонез легкий – 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль – 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
- Майонез столовый – 627 ккал/100г
- Колбаса полукопченая «краковская» – 466 ккал/100г
- Колбаса полукопченая «московская» – 406 ккал/100г
- Маринованные огурцы – 16 ккал/100г
- Корейская морковь – 134 ккал/100г
Салат морковь колбаса сухарики рецепт с фото и видео
Салат морковь колбаса сухарики
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript.
Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
4
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 20 мин PT20MШаг 1:
Как сделать салат с морковью, колбасой, сухариками? Подготовьте продукты. Колбаса подойдет любая копченая, но лучше, если она будет мягкой, типа сервелата или московской. Сухарики вы можете взять готовые или приготовить их самостоятельно. В зависимости от формы и размера сухариков выбирайте и способ нарезки других продуктов — так салат будет выглядеть красивее. У меня сухарики прямоугольные, поэтому и нарезать я буду соломкой.
Шаг 2:
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 3:
Морковь очистите и нарежьте длинной соломкой. Для этого сначала нарежьте морковь вдоль на пластины, которые затем порежьте поперек соломкой.
Шаг 4:
Обжарьте лук и морковь на сковороде на растительном масле в течение 5 минут. Овощи останутся слегка хрустящими, так и надо.
Шаг 5:
Колбасу очистите от оболочки и нарежьте также соломкой.
Шаг 6:
Огурец помойте, отрежьте кончики. Обязательно попробуйте, не горчит ли он — такой овощ испортит вкус всего салата. Огурец нарежьте соломкой, как и другие ингредиенты.
Шаг 7:
Сложите все составляющие в салатник, добавьте соль и перец. Учитывайте, что колбаса и майонез, которым будет заправлен салат, уже содержат соль, не пересолите.
Шаг 8:
Заправьте салат майонезом, перемешайте и попробуйте на вкус. Добавьте соль, если это необходимо.
Шаг 9:
Выложите салат на плоскую тарелку горкой.
Шаг 10:
Сверху выложите сухарики. Такая подача предотвратит их размягчение. Украсьте салат зеленью.
Шаг 11:
Сразу подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус – это снизит калорийность блюда.
Любые масла полезны только до достижения определённой температуры – точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.