Бриз сорт картофеля описание – Картофель Бриз: описание сорта, выращивание, отзывы

характеристика и описание сорта, выращивание и уход

Картофель относится к самым распространенным овощам, которые можно увидеть на российских огородах. Неудивительно, что у селекционеров это одна из самых любимых культур, они постоянно выводят все новые и новые разновидности. Картофель Бриз получен сравнительно недавно, но его уже заметили и оценили многие огородники. Рассмотрим подробнее его характеристики и агротехнику выращивания.

Характеристики и описание

Сорт картофеля Бриз выведен белорусскими селекционерами. В российском Госреестре находится с 2009 года. Допущен к возделыванию по Центральному и Северо-Западному регионам. Сорт среднераннего срока созревания, от дня посадки клубней до уборки урожая проходит примерно 70-80 дней. Назначение корнеплодов – столовое.

Описание и характеристики картофеля сорта Бриз:

• куст среднерослый, полупрямостоящий, промежуточного типа;
• стебли зеленого цвета, с едва незаметной или отсутствующей антоциановой окраской;
• крупный лист, со слабоволнистым краем, зеленой окраски;
• соцветия и сами цветки средней величины, окраска венчика – красно-фиолетовая;
• клубень овальный, глазки расположены на средней глубине;
• кожица средней гладкости;
• кожура и мякоть клубней – желтые;
• вкус хороший;
• устойчивость к скручиванию листьев, раку картофеля, полосчатой и морщинистой мозаике;
• средняя устойчивость к парше, ризоктониозу, черной ножке, фитофторозу.

Урожайность сорта Бриз – 1,6-3,9 кг (максимальная – 4,5 кг) с 1 м² при средней массе одного картофеля 97-154 г. Товарность собранных клубней – 83-98%, крахмалистость – 10,0-15,8%. Картофель считается пригодным к транспортировке и длительному хранению, лежкость при этом составляет 97%.

Выкопанные клубни сорта Бриз пригодны к приготовлению любых картофельных блюд, например, пюре, жареной картошки, можно добавлять их в супы, прочие блюда. Развариваются клубни в малой степени, их вкусовые качества оценены на 7 баллов из 10. Хранение сорт Бриз выдерживает хорошо, так как период физиологического покоя у него длительный.

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Бриз привлекает овощеводов многими положительными качествами, которые у него имеются. Например, те, кто выращивал его, заметили, что он отличается такими качествами, как:

• нетребовательность к почве;
• устойчивость ко многим заболеваниям картофеля;
• отличная урожайность;
• устойчивость клубней к механическим повреждениям при уборке;
• отличный товарный вид картофеля, пригодность к продаже;
• высокий процент сохраняемости клубней при хранении;
• универсальность применения.

Недостатки у картофеля сорта Бриз не отмечены, кроме поражаемости нематодой.

Агротехника выращивания и ухода

Семенной картофель сорта Бриз отбирают осенью, после сбора урожая и хранят его до весны в погребе, отдельно от клубней предназначенных для употребления. Подготавливать к посадке их начинают за 1 месяц до этого события. Клубни достают из хранилища, осматривают, отбирают вялые или подгнившие экземпляры, остальные окунают в розовый раствор марганцовки и раскладывают в 1 слой в теплом месте для проращивания. В течение срока проращивания их опрыскивают растворами стимуляторов роста: это не только поддерживает влажность клубней, но и заставляет их быстрее прорастить ростки.

Участок под этот картофель выбирают на солнечном и открытом месте, желательно без уклонов, чтобы вода не стекала в одну сторону, без сквозняков и ветра. Его подготовку проводят осенью: убирают все остатки от предыдущих растений, глубоко перекапывают и одновременно вносят удобрения: перегной и золу, минеральные смеси. Можно заделать в грунт опавшие листья деревьев, которые за зиму перегниют и послужат естественным удобрением для картофеля. Если по каким-либо причинам не удалось подготовить грядки с осени, то такие работы проводят весной, незадолго до посадки клубней. Удобрения в этом случае лучше применять минеральные.

Чтобы предупредить заражение нематодой картофеля этого сорта проводят обработку земли нематоцидами за месяц до посадки клубней. Позже не обрабатывают, так как эти препараты токсичны и угнетают рост культурных растений. Других же эффективных способов борьбы с этими вредителями пока не разработано.

К посадке приступают, когда значительно потеплеет. Высаживают клубни в бороздки или лунки на расстоянии не менее 0,4 м. В каждую лунку кладут по 1 шт. средних по размеру клубней или разрезают крупные на части и кладут в лунку по 1.

Уход за картофелем Бриз не требует много усилий со стороны овощевода, так как это сорт довольно нетребовательный к выращиванию и уходу. Поливают растения редко, но большим количеством воды. Первый полив проводят перед окучиванием, 2 последующих – перед и после цветения. Если стоит жаркая погода, то посадки поливают чаще, особенно в период роста клубней. После каждого орошения землю рыхлят.

Окучивают картофель, когда его ботва достигнет высоты 20 см, а затем до сбора урожая несколько раз подравнивают холмики. В качестве подкормок для картошки сорта Бриз используют как минеральные, так и органические удобрения. Вносят их как в форме корневых, так и внекорневых подкормок.

После всходов картошку удобряют азотом, поливают ее раствором селитры или карбамида, перед цветением удобряют фосфором (суперфосфат), а после него – калием (любые калийные удобрения, кроме хлорсодержащих). Заменить минеральные удобрения для первой подкормки можно навозной жижей (1 к 10), для второй и третьей – древесной золой, в ней есть не только эти важнейшие элементы, но и микроэлементы, которые также необходимы картофелю для формирования урожая.

Выращивание картофеля сорта Бриз завершается сбором урожая через 2,5-3 месяца после того, как были посажены клубни. Выборочно можно копать картошку еще раньше. Признаком того, что можно приступать к уборке, служит ботва: она желтеет и сохнет. Это значит, что вегетация растений и формирование клубней окончено: больше они не станут. Выкапывают картошку лопатой, вилами, если земля мокрая, снимают с куста все клубни и раскладывают их для просушки на грядках или заносят в сухое помещение, если погода дождливая.

После просушки клубни сорта Бриз сортируют: отбирают самые мелкие, резаные, со следами заболеваний и откладывают их отдельно от всего остального урожая. Из целых и здоровых клубней отбирают посадочные экземпляры размером примерно с яйцо и складывают их отдельно от пищевых картофелин, которые в свою очередь всыпают в ящики, мешки, сетки и оставляют в погребе на хранение. Условия хранения, при которых клубни благополучно сберегаются – температура не более +5 °С и не ниже +1 °С и влажность 70-80%. За время хранения клубни перебирают, отбирают подгнившие и удаляют их, чтобы они не заражали остальные.

Рекомендуем прочитать

Отзывы овощеводов

Отзывы огородников о картофеле Бриз всегда положительные.

Сорт  Бриз выращиваю на своем огороде второй год подряд. Растения при хорошем уходе не болеют, урожай созревает быстро, картофель в основном вырастает крупный, мелкого немного. Клубни желтые, вкусные, в меру разваристые. Хранятся в погребе отлично, отходы минимальные. Сортом Бриз я доволен.Владимир

Захотелось вырастить желтую картошку, и я выбрал сорт Бриз. Семенные клубни приобрел в интернете, прорастил их и высадил на грядки. В положенный срок выкопал урожай и могу сказать, что остался доволен. Клубни получились ровные, аккуратные, чистые, на вкус тоже превосходные. Те, что не съели, положили на хранение, и картофель пережил его отлично, никаких проблем с ним не было.Вадим

Картофель Бриз решился выращивать после того, как попробовал его в приготовленном виде: вкус у него замечательный. Уже после первого года выращивания убедился в том, что сорт достоин внимания: урожайный, устойчив к заболеваниям, неприхотливый. Думаю, что он задержится на моем огороде надолго.Александр

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Картофельный сорт Бриз – это сочетание урожайности, высоких вкусовых и товарных характеристик, нетребовательности к условиям ухода и выращивания. Его можно порекомендовать тем овощеводам, кто предпочитает продуктивные сорта с желтой окраской кожуры и мякоти.

ogorodgid.ru

Картофель сорта бриз характеристика

При покупке картофеля сложностей обычно не возникает. Если картофель не понравился, мы по росту перестаем его приобретать. Другое дело, если речь идет о выборе семенного картофеля, тут лучше не ошибаться. Ведь если взять сорт, который очень привередлив в уходе, он может дать плохой урожай.

Лучше выбрать тот сорт, который даст отличный урожай. Сейчас мы разберем описание и характеристики данного сорта, а вам решение должно оставаться за вами.

Картофель бриз описание сорта

Картофель Бриз – это среднеранний сорт корнеплода, созревающий за 2,5 – 3 месяца после посадки семенного материала. Ботва высокая, соцветия небольшие фиолетово-красного цвета. Листья крупные, темно – зеленого цвета. Форма картофеля овальная, плод с мелкими глазками. Кожица гладкая, средний вес клубня от 130 до 150 гр.

Количество картофелин с одного куста колеблется от 8 до 12 шт. Содержание крахмала в картофеле от 12 до 17%.  В среднем урожай такого картофеля с одного гектара 4 – 4,5 тонны. Картофель Бриз обладает массой преимуществ. Благодаря этому он может встать на одно место с давно проверенными сортами на торговом рынке.

К основным преимуществам относится:

1. Вкусовые качества картофеля нисколько не уступают русскому сорту Любава. Его можно варить, тушить, жарить, запекать, делать из него картофель фри и т.д.
2. Срок хранения достаточно долгий
3. Вид картофеля привлекательный, это очень важный показатель для промышленных целей.
4. Имеет хороший иммунитет, что позволяет противостоять различным заболеваниям.

У сорта есть и недостатки:

1. Предрасположенность к золотистой нематоде.
2. Плохое сопротивление фитофторозу. Больше всего страдает ботва, немного меньше сами клубни.

Посадка и уход. Посадка картофеля производится в середине мая. Важно чтобы земля успела прогреться до +9 градусов. Тип грунта для сорта Бриз не имеет значения, что позволяет его выращивать в различных регионах. Перед посадкой семена необходимо прорастить и обработать специальными средствами от грибка и паразитов.

Проращивать картофель можно во влажном торфе или песке, тогда потеря питательных веществ заметно сократиться. Сажают картофель рядами через 70 см. Расстояние от одной лунки до другой от 30 до 40 см. Глубина лунки должна быть не более 10 см.

Сорт данного картофеля достаточно ленив, поэтому в уходе не привередлив и растет даже в холодных регионах. Он устойчив к засухе и сильной влажности. Но для более высокого урожая будет лучше, если соблюдать требования при посадке, такие как:

1. Участок для посадки картофеля должен быть чистым. Перед высадкой клубней почву необходимо очистить от сорняков. Они угнетают корнеплод, вытягивая из почвы влагу и питательные вещества.
2. Почву нужно рыхлить. Картофель любит кислород, но после каждого полива на почве образуется корочка, поэтому картофель не обогащается необходимым кислородом.
3. Почву нужно подпитывать удобрениями минимум один раз в год. В качестве таких удобрений используется древесная зола, перегной, птичий помет и т. д. Удобрения разбавляют с водой и вливают под куст. При необходимости можно обработать магазинной прикормкой.
4. Данный сорт картофеля, как и любой другой сорт очень любит влагу, поэтому нельзя допускать пересыхание грунта.
5. Сам по себе сорт ранний, но знающие агрономы, для ускорения созревания плодов, срезают ботву за пару недель до сбора урожая.

Болезни и вредители. При посадке картофеля можно столкнуться с различными заболеваниями по типу: фитофтороза, золотистой нематоды, парши и т. д. Фитофтороз – это грибковое заболевание, развивающееся из-за высокой влажности.

Зачастую возникает, когда картофель часто поливают после того как он отцветет. Опытные агрономы не советуют поливать картофель, если он уже отцвел. Избавиться от такой напасти можно при помощи фунгицидов. Парша также опасна и может уничтожить все клубни. Избавиться можно используя специальные препараты.

Нематода – это тонкий червь поражающий картофель вдоль и поперек, что приводит к снижению товарного вида и срока хранения таких клубней. Справится с такой напастью можно специальными инсектицидами.

Заключение

Данный сорт убирают не ранее 2,5 месяца, после того как кусты перестают цвести, и нижние листья начинают желтеть. Не стоит дожидаться пока весь стебель пожелтеет. Картофель с отмершей ботвой лучше удалить из почвы, чтобы не заразить соседние кусты. Не стоит убирать урожай рано утром или после небольших заморозков. Выкопанный картофель нужно просушить пару часов на свежем воздухе.

 

 

Понравилась статья?

ogorodoved.com

подробное описание и характеристика, особенности выращивания, советы по посеву, уходу и сбору урожая, а также фото

Картофель Бриз легко выращивать в умеренном и северном климате. Сорт редко болеет и вынослив к переменам погоды. Пользуется популярностью благодаря замечательному вкусу, товарным качествам и презентабельному виду клубней.

Общая характеристика

Сорт входит в раннеспелую группу. Клубни быстро набирают товарный вид. Отдача урожая происходит через 70-80 дней с момента высадки.

Продуктивность высокая. На 30-35 сутки с момента посадки урожайность с 1 га доходит до 60 ц. и выше. Через 40-45 дней урожайность достигает 170 ц, а спустя 60 суток приравнивается до 270-300 ц.

Предназначен для выращивания на различных типах почвы – от песчаных до тяжеловатых суглинков. Отменно реагирует на внесение минеральных и органических подкормок.

Описание внешнего вида

У Бриза раскидистые кусты с высоким уровнем облиственности, под каждым вырастает от 10 до 14 клубней.

Побеги

Стволы полупрямостоячие, вырастают на среднюю высоту, относятся к промежуточному типу. Характеристика:

• Ботва тонкая, с антоциановой окраской.
• Высота побегов 55-70 см.
• Листовые пластинки крупные, насыщенно-зеленые, кромка слабо-волнистая.
• Доли листочков матовые, средние, без плющелистности.
• Цветки белые, некрупные, изнутри с антоциановым переливом. Могут иметь фиолетовую и красноватую окраску.

Корнеплоды

Зрелый картофель имеет средний уровень крахмала до 16%. Широко используется в пищевой промышленности. Мякоть на срезе не темнеет.

Описание клубней:

• Форма правильная, овальная, вытянутая.
• Размеры больше средних, преобладают крупные картофелины.
• Длина 10-12 см, диаметр 6-7 см.
• Мякоть желтая, цвет сохраняется при варке.
• Кожура желтоватая, гладкость средняя.
• Поверхность умеренно обсыпана глазками.
• Глазки залегают на глубине 1-1,3 мм.
• Размер глазков средний, окраска красно-фиолетовая.
• Форма ростков коническая, есть легкая опушенность.

Фото

На фото ниже можно увидеть, как выглядит картошка этого сорта:

Норма высева и урожайность с 1 га

Для посадки на 1 га потребуется:

• В клубнях от 35 тыс. до 36 тыс. штук.
• В тоннах в пределах 1,5-2,5.

Показатели продуктивности с 1 га:

Критерии	Уровень, ц
Минимальная	160-170
Средняя	350-390
Максимальная	450-600 и более

Вкусовые качества

Вкусен в горячем и охлажденном виде в форме салатов. Дегустационная оценка приравнивается к 7 баллам.

Ценится за отличные показатели при готовке — не разваривается, сохраняет аппетитную кремовую окраску.

Химический состав

Имеет полезный питательный состав:

Компоненты	Содержание
Крахмал	10-16%
Жир	1%
Протеин	1,8%
Сухое вещество	20%
Сахара редуцирующие	0,2%
Клетчатка	1%
Минеральные вещества	0,9%

Средний вес клубней

Масса варьирует в пределах 100-150 г.

Товарность

Сорт пользуется спросом благодаря отменному вкусу, гладкой кожице, удобной овальной форме. Товарность находится в диапазоне 83-98%.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт обладает крепким иммунитетом к таким заболеваниям:

• Мозаика морщинистая и полосчатая.
• Вирусы M, S, X, Y.
• Скручивание листьев.
• Рак картофеля.

При эпидемии есть риск заражения фитофторозом, паршой, ризоктониозом. Обладает пониженной стойкостью к золотистой нематоде. Бриз обладает средней стойкостью к черной ножке.

Лежкость

Длительно хранится при температуре 2-3 градуса и влажности 80-90%.

Для хранения клубни раскладывают в ящики, сетки, контейнеры. Используют помещения – погреб, кладовая, подвал. Оценка лежкости 97%.

Где применяется?

Имеет столовое назначение. Хорошо моется и чистится. Мякоть разваривается умеренно. Благодаря универсальному вкусу широко применяется для приготовления разнообразных первых и вторых блюд:

• Пюре.
• Картофель в мундирах.
• Жареная картошка.
• Фри и чипсы.
• Отварной без кожуры.
• Тушеные порции.

В промышленных целях заготавливают для заморозки.

Достоинства и недостатки

У Бриза много плюсов:

1. Высокая продуктивность.
2. Лежкость и транспортабельность.
3. Прочная кожура, устойчивая к механическим повреждениям.
4. Крепкий иммунитет к патогенам.
5. Низкая восприимчивость к вредителям.
6. Отменные вкусовые критерии.
7. Привлекательный товарный вид.
8. Устойчивость к засухе.

Из минусов:

1. Потребность в окучивании.
2. Предпочитает удобренные почвы.

Таблица: сравнение с другими популярными разновидностями

Название	Вес клубней, г	Урожайность ц/га	Содержание крахмала,%
Бриз	100-150	350-480	10-16
Крепыш	78-105	127-242	10-12
Брянский деликатес	100-130	350-500	13-19
Никулинский	90-120	220-280	11-12,5
Метеор	130-150	320-450	10-12

Краткая история селекционирования

Выведен белорусскими селекционерами при Национальной академии. Занесен в Госреестр Белоруссии в 2006 г, России в 2009 г. Районирован в Средней полосе, Центральном и Северо-Западном регионе.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Картофель высаживают после таких предшественников, как культуры:

• тыквенные;
• капустные;
• бобовые.

Направляют гряды с севера на юг.

Инвентарь

Для посадки и культивации картофеля сорта Бриз потребуются такие приспосбления:

• Вилы.
• Борона.
• Плоскорез.
• Мотоблок.

Технику обрабатывают раствором медного купороса.

Подготовка

Включает несколько этапов:

1. подготовку участка;
2. сортировку и обработку семян.

Почвы

Осенью проводят зяблевую вспашку на глубину до 15 см или лущение.

В землю вносят на 100 м²:

• навоз 2-2,5 ц;
• фосфорно-калийную смесь 2-2,5 кг;
• компосты до 3 ц.

В посадочные ямки при посеве добавляют по 1 ст.л. золы и горсть торфа.

Клубней

За 2-3 недели до высадки – с середины апреля клубни проращивают на свету. Выбирают крупные и целые экземпляры. Для этого их:

1. Помещают в ящики в 1-2 слоя с невысокими стенками.
2. Поддерживают температуру 13 градусов, влажность 60-70%.

Посадочный материал готов к высадке, когда ростки достигнут 1-1,5 см.

Для дезинфекции замачивают в растворе:

• 1% марганцовки;
• 1% Фитоспорина;
• формалина.

Из фунгицидов для профилактической обработки используют:

• Агат-25;
• Планриз.

Чтобы укрепить ростки и будущие побеги, опудривают картошку золой.

Также используют такие варианты проращивания:

1. Влажная среда. Клубни помещают в пакеты, смесь из земли и торфа, опилок или песка, на срок до 3 недель.
2. Провяливание. Выкладывают картошку в помещении на толщину слоя до 10 см. Держат в течение 10 дней. Способ активирует пробуждение ростков.

Время посадки

К высаживанию клубней приступают в начале мая, когда поверхность земли и глубина в 10-12 см прогреется до 8-10 градусов.

Температура воздуха в ночное время не должна опускаться ниже 12-14 градусов. Посадка длится до середины мая.

Cхема

Придерживаются определенных параметров при рассаживании клубней на стационарное место:

• Промежутки между лунками 40 см.
• Расстояние между рядками 65-70 см.
• Глубина ямок 10-12 см при классической высадке.

Кусты нежелательно загущать. Когда растениям хватает света и питания, продуктивность значительно выше.

Уход

По мере роста картошку рыхлят, окучивают, поливают, мульчируют. Правильный уход улучшает формирование дополнительных столонов с клубнями. 

Окучивание

Глубина окучивания зависит от разновидности почвы:

• На легких рыхлых песчаных 14-15 см.
• На тяжелых суглинках и глинистых землях 8-11 см.

Процедуру проводят 2-3 раза за лето:

Этапы	Когда окучивают	Примечания
Первый	Высота побегов 15-20 см
Второй	При появлении бутонов	Накануне подкармливают комплексными составами: аммофоской; нитрофоской; нитроаммофоской.
Последующие	Через 2 недели, до тех пора пока ботва не сомкнется

Полив

Поливают не раньше, чем через месяц после высадки. Проверяют влажность перед формировкой бутонов на глубине 12-15 см, если земля сухая приступают к поливам. Начиная с этапа цветения, картофелю требуется больше воды.

Тонкости поливов:

• Кратность 1 раз в 10 дней при отсутствии дождей.
• Если есть осадки, поливают реже.
• Воду льют так, чтобы пропитать землю на 20 см.
• Пользуются дождевальными системами или поливают в борозды.
• Если земля липнет к мотыге, поливать рано.

Картофель любит умеренно увлажненную рыхлую почву с возможностью аэрации. Избыток влаги приводит к фитофторозу, гнилям, черной ножке.

За 20-24 дня до начала уборки урожая поливы прекращают.

Рыхление

Если поверхность не замульчирована соломой, потребуется рыхление. Первый раз рыхлят неглубоко – на 5-6 см в толщу.

Рыхление проводят до появления всходов — через неделю после высадки пользуются плоскорезом или боронами. Процедура повышает аэрирование, предотвращает появление корок и прорастание сорняков. 2 раза следует бороновать до всходов.

Одновременно с окучиванием рыхлят междурядья. На больших участках пользуются мотоблоком. При уплотнении поверхности рыхлят на глубину 8-10 см. Каждый полив завершают рыхлением.

Прополка

Проводится на небольших участках вручную, на крупных площадях с помощью машины для прополки. Одновременно осматривают кусты на наличие тли, видимых повреждений от инфекции. Прополку при отсутствии мульчи проводят каждые 2 недели.

Подкормка

За весь сезон потребуется 3 корневых и внекорневых подкормок. Из удобрений используют органику – навоз, сидераты. После применения органических подкормок продуктивность возрастает в 2 раза.

Золу – вносят под перекопку, насыпают в ямки по 1 ст.л. при посадке, в дальнейшем расход 5 кг на 1 сотку.

Удобрения должны быть богаты на азот, калий, фосфор, железо, магний.

Из минеральных и комплексных составов рекомендуется:

Название	Дозировка на 1 сотку
Аммиачная селитра	1 кг
Сульфат калия	1,5-2 кг
Суперфосфат	1 кг
Нитрофоска	5 кг
Мочевина	1 кг

Болезни и вредители

Сорт могут поразить такие заболевания:

• Парша.
• Нематодоз.
• Фитофтороз.

Из вредителей опасность представляет колорадский жук и нашествия тли.

Борьба

Чтобы справиться с фитофторой и паршой, орошают кусты растворами:

• Ридомил Голд.
• Квадрис.
• Фундазол.
• Акробат.

Против колорадского жука кусты обрабатывают:

• Табу.
• Актарой.
• Зубром.

Профилактика

• Клубни предварительно протравливают Бактофитом, Табу.
• От проволочника и нематоды в почву вносят негашеную известь.
• Не совмещают посадку с другими пасленовыми.
• Для предотвращения парши в почву добавляют сульфат аммония – 30 г на 1 м².

Сбор и хранение урожая

Уборку проводят в сухую погоду, начиная с середины августа. Для зимнего хранения создают такие условия:

• Температура 2-3 градуса.
• Влажность 85-90%.
• Качественная вентиляция.
• Отсутствие света.

Проверенный картофель Бриз известен садоводам Белоруссии и России больше 10 лет. Обладает прекрасными адаптационными характеристиками к местным условиям. Кроме отменного вкуса сорт отличается продуктивностью, стойкостью к патогенам и отменными товарными качествами.

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Отличная статья 1

na-mangale.ru

Описание сорта картофеля «Бриз». – Самохваловичи

Скороспелость сорта: среднеранний.

Хозяйственное назначение: столовый.

Урожайность: до 60,0 т/га.

Содержание крахмала: 12,1–16,4%.

Потребительские качества: вкусовые качества хорошие; кулинарный тип В; пригоден для замороженных овощных смесей и приготовления картофеля фри льезонированного пищевыми добавками.

Устойчивость к болезням: устойчив к раку картофеля, вирусам; среднеустойчив к парше и фитофторозу листьев и клубней.

Морфологические признаки: клубни овальные, крупные; кожура желтая, гладкая; глазки мелкие; мякоть желтая; цветки красно-фиолетовые.

Особенности сорта «Бриз»:
– пригоден для выращивания на легких и средних по гранулометрическому составу почвах;
– раннее клубнеобразование и быстрое накопление урожая в первой половине вегетации;
– отзывается на повышение фона минерального питания;
– рекомендуемая густота посадки при выращивании на продовольственные цели 40–50 тыс. клубней/га на дерново-подзолистых суглинистых почвах и 48–55 тыс. клубней/га на дерново-подзолистых супесчаных почвах, на семенных участках – 62–68 тыс. клубней/га;
– лежкость хорошая;
– продолжительный период покоя клубней.

Включен в Государственный реестр Республики Беларусь в 2006 году.
Включен в Государственный реестр Российской Федерации в 2009 году.
Патент Республики Беларусь №99 от 22.03.2005 года.
Патент Российской Федерации № 4213 от 31.01.2006 года.

Сорта картофеля – онлайн подбор по параметрам.

xn--80aafb4aasfsd0a5c6a.xn--90ais

описание сорта, достоинства и недостатки, правила и схема посадки, агротехника, отзывы

Среднеранний картофель «Бриз» столового назначения выведен белорусскими селекционерами. Держателем патента на данный сорт является РУП «НПЦ Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству».

Описание сорта

Картофель «Бриз» образует кусты средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячие. Венчик цветов среднего размера, красно-фиолетового цвета. Листья крупные, промежуточного типа, зеленой окраски. Общая урожайность достигает 395 ц/га.

Клубни овальные, покрыты кожурой средней гладкости. Глазки средней глубины. Вес клубня примерно до 155 г. Мякоть на разрезе желтого цвета, содержит крахмала 10-15,8 %. Созревает картофель в среднеранние сроки. Период от появления всходов до технической зрелости клубней составляет 70-90 дней.

Достоинства и недостатки

Картофель «Бриз» не только неприхотлив в выращивании, но и характеризуется ранним образованием клубней, а также легко подвергается сухой чистке и фасовке. Описание сорта дает представление о следующих преимуществах:

• высокая и очень стабильная урожайность;
• вкусовые качества очень хорошие, а дегустационная оценка отварного картофеля составляет 7 баллов;
• высокие товарные показатели клубней;
• сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде;
• не поражается вирусом морщинистой и полосчатой мозаики;
• отсутствует скручивание листьев.

Сорт хорошо подходит для разных видов переработки, а также обладает непревзойденными качествами при использовании в столовом назначении.

Лучшие сорта картофеля (видео)

Правила посадки

Картофель сорта «Бриз» следует высаживать после того, как грунт будет достаточно прогрет на стандартную глубину, придерживаясь следующей технологии посадки:

• предпосадочная подготовка клубней, заключающаяся в отборе посевного картофеля с последующим их проращиванием и обработкой обеззараживающими и стимулирующими составами;
• предпосадочная подготовка грунта, заключающаяся в повторной перекопке участка, который прошел обработку в осенний период;
• предпосадочная очистка участка от сорняков с копкой посадочных лунок или траншей, что зависит от типа почвы и выбранного способа посадки картофеля;
• засыпка в лунки или траншеи перегноя и золы, с целью создания наиболее благоприятных условий для роста и развития картофеля;
• погружение подготовленных и пророщенных клубней в лунки или траншеи на питательную насыпь с последующим присыпанием грунтом.

Следует помнить о правилах севооборота и возвращать картофель на прежнее место культивирования не чаще одного раза в три года. Стандартная ширина между рядами картофеля должна быть не менее 70-75 см, что способствует наиболее эффективному проведению ухода за растениями на протяжении всего периода вегетации.

Особенности ухода

При культивировании картофеля с названием «Бриз» можно быть спокойным за высокую урожайность даже в условиях недостаточного ухода и при наличии неблагоприятных погодных факторов. Получить высокий и качественный урожай удается при проведении стандартных агротехнических мероприятий:

1. Поддерживание картофельного поля в чистоте и своевременное удаление любых сорняков, которые не только забирают из грунта питательные вещества, но и служат источником распространения болезней и растительных паразитов.
2. Поддерживание почвы в рыхлом состоянии посредством регулярного поверхностного разрыхления грунта между рядами, что особенно важно после прополки, поливов или дождей.
3. Трехразовое за сезон внесение удобрений, среди которых рекомендуется отдать предпочтение птичьему помету, перепревшему навозу и древесной золе; при наличии недостаточного развития и формировании слишком слабых растений желательно воспользоваться внекорневыми подкормками.
4. Очень важно следить за состоянием грунта и при первых признаках пересушивания, особенно на стадии активной бутонизации и массового цветения картофеля, проводить оросительные мероприятия в виде поливов по бороздам или дождевания.
5. Несмотря на высокие показатели устойчивости к болезням и вредителям, рекомендуется провести 2 профилактических опрыскивания инсектицидами и фунгицидами или использовать для обработки нехимические, народные средства, которые не оказывают негативного воздействия на качество овощной продукции.
6. Хорошим эффектом, способствующим более быстрому созреванию клубней, обладает заблаговременное удаление ботвы. Скос картофельной ботвы рекомендуется осуществлять не раньше, чем за две недели до уборки урожая.

Отзывы огородников

Чаще всего отзывы профессиональных картофелеводов, фермеров и огородников о картофеле сорта «Бриз» очень положительные. Среди основных характеристик, которые позволяют высоко оценить данный сорт картофеля — его устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям и высокая урожайность вне зависимости от региона культивирования. Кроме того, отмечено, что при соблюдении температурного режима, а также при оптимальном режиме влажности в хранилище, сорт показывает очень высокую лежкость и практически без потерь сохраняется до весны.

Немаловажно и то, что клубни средних размеров и крупные и имеют привлекательный товарный вид. Даже при отсутствии наиболее благоприятных для роста и развития картофеля погодных условий процент образования мелких и деформированных клубней минимален.

Как посадить картофель в мешки (видео)

dachadecor.ru

описание и характеристика сорта, выращивание и уход, отзывы и фото

Сорт картофеля “Бриз” — детище белорусских селекционеров, запатентованное и внесенное в белорусский реестр сортов еще в 2005 году. С 2009 года сорт числится и в российском реестре. Сорт стоит того, чтобы обратить на него внимание при подборе посадочного материала на свою грядку.

Описание и характеристика

Этот сорт картошки относят к ранним, ведь срок созревания клубней составляет от 60 до 90 суток со дня первых всходов. Кусты среднерослые, листья широкие, темно-зеленого цвета. Ярко-фиолетовые цветы формируются на сильных длинных стеблях.

Форма клубней — овально-округлая, цвет кожуры — светло-желтый, кожура тонкая, шероховатая. Мякоть бледно-желтого цвета, с содержанием крахмала не более 16%. Средний вес клубня достигает 140-160 г.

Сорт районирован, прежде всего, для Беларуси и центральных областей России, хотя в целом его, возможно, выращивать и в других регионах. Сорт устойчив к механическим повреждениям, хорошо выносит перевозку, лежкий, что делает его идеальным коммерческим сортом.

Урожайность

При правильном соблюдении агротехники возможно собирать до 50 т с 1 га. Для достижения этих показателей особенно важно выдерживать требования по температурному режиму, окучиванию, поливам и подкормкам.

Преимущества и недостатки сорта «Бриз»

К преимуществам данного сорта по праву можно отнести:

• превосходные вкусовые качества;
• привлекательный товарный вид клубней;
• лежкость и транспортабельность сорта;
• высокая урожайность;
• устойчивость ко многим болезням картофеля.

Недостатки сорта «Бриз:

• очень чувствителен к картофельной нематоде и парше.

Особенности выращивания картофеля «Бриз»

При выращивании картофеля данного сорта важно выдерживать определенные требования, что станет залогом отличного урожая по завершению сезона. В целом, агротехнику выращивания картофеля составляют следующие действия: выбор и подготовка участка к посадке, подготовка семенного материала, посадка и дальнейшие уход.

Прежде всего, следует выбрать участок. Главный критерий — соблюдение правил севооборота. Во-первых, это страхует от чрезмерного истощения почвы, так как каждая культура воздействует на грунт по-разному. Во-вторых, смена культуры станет залогом того, что оставшиеся на ней вредители культуры не буду поражать ее второй год подряд. Картофель любит расти после корнеплодов, зелени, капусты, салата, бобовых. Посевы кукурузы очищают почву от нематоды, однако, после этой культуры почва значительно обедняется. Нельзя садить картофель два года подряд на одном месте, а также после других пасленовых.

Обрабатывать участок начинают с осени. Необходимо внести в почву коровий навоз или другую органику. Все это перепахивают на зиму, а перед посадкой картошки весной — рыхлят

Важно! Помимо рыхления, почву обязательно очистить от сорняков, если они уже появились.

Далее, необходимо подготовить семенной материал. Наиболее удобно высаживать картофель клубнями. В первую очередь, важно отобрать гнилые, больные, вялые, а также клубни со слабыми, тонкими и длинными ростками, словно ниточки. Непригодны также слишком мелкие картофелины, пролежавшие всю зиму.

Зимой клубни впадают «в спячку», поэтому перед посадкой их важно пробудить. Для этого за 20-30 дней до посадки клубни выносят на освещаемое и теплое место. Постепенно картофель греется, что укрепляет его иммунитет и силу. Одновременно растут сильные ростки, которые скоро станут всходами.

Проросшие клубни необходимо протравить инсектицидами и фунгицидами, чтобы убить возбудителей заболеваний и переносчиков вредителей, которые могли поселиться в картофеле на зиму.

Последняя стадия подготовки клубней к посадке — стимуляторы роста. Для этого готовится водный раствор одного из препаратов, и опрыскиваются клубни. Рекомендуемыми стимуляторами являются Корневин, Эпин-Экстра,Идеал, Потейтин и другие.

Пророщенный картофель сажают по схеме 40 см между лунками в ряду и 60 см между рядами. Ряды следует чертить нехитрым приспособлением — маркером. Некоторые умельцы совместили маркер и лопату в одном, только вместо лопаты выступают конусообразные насадки длинной 20 см, которые делают в рядах сразу 3 лунки лишь одним нажатием.

Каждую лунку перед посадкой следует дополнительно удобрить перегноем, птичьим пометом или минеральным удобрением. Отлично для этой роли подойдет суперфосфат.

После того, как весь картофель высажен, участок аккуратно разравнивают металлическими граблями. Всходов следует ожидать через две недели после посадки клубней.

Вас может заинтересовать:

Уход за картофелем «Бриз»

 

Основные мероприятия по уходу за картошкой: прополка, окучивание, полив и подкормки. Первую прополку следует провести еще до появления всходов, так как сорняки появляются на грядках уже на пятый день. Вместо механической прополки, можно провести химическую при помощи довсходового гербицида. В любом случае, прополку нужно проводить бережно, чтобы не повредить еще не появившиеся ростки.

Важно! Следуя принципам зеленого земледелия, срезанные сорняки не следует выбрасывать, а нужно оставлять прямо на грядке, где они будут играть роль мульчи и поживы для микробов и червей, которые превратят сорняки в удобрения.

Следующее мероприятие — это окучивание — создание вокруг кустов гребня плодородного грунта, который стимулирует образование дополнительных клубней из нижних частей ботвы картофеля. Формировать гребни следует на высоту не более 20 см. Проводить окучивание в период вегетации можно около 2 раз: первый раз — когда кусты наберут достаточную высоту, второй раз — перед цветением. Одновременно окучивание имеет и разрыхляющий эффект.

Также картофель любит полив, который во время всего периода вегетации следует осуществлять по 2-3 раза в неделю, проливая грядки так, чтобы почва пропитывалась влагой не менее, чем на 50 см. Конечно же, поливать лучше теплой настоянной под летним солнцем водой. Однако, на картофель столько воды не напасешься, поэтому хорошим вариантом станет капельное орошение, которое капля за каплей пропитывает грунт, но критично не охлаждая при этом растения.

 

Подкормки проводят два-три раза за весь период вегетации. В качестве удобрения подойдет раствор суперфосфата, аммиачная селитра, мочевина. Вовремя поливая можно подсыпать золу, которая является прекрасным естественным удобрением.

Болезни и вредители

Распространенными заболеваниями картофеля является фитофтороз, парша, картофельная золотистая нематода. Картофель сорта «Бриз» довольно устойчив к этим заболеваниям, однако в целях профилактики стоит знать некоторую информацию об этих заболеваниях.

Так, фитофтороз — грибковое заболевание, которое помимо картошки поражает томаты, баклажаны и другие пасленовые. Развивается, в основном, из-за большого уровня влажности почвы, если он стабильно не меняется, а также из-за холодной погоды. Для профилактики фитофторы требуется обработка соответствующими фунгицидами.

Парша — еще одно заболевание, которое в случае своего развития может уничтожить больше половины урожая за счет сокращения срока лежкости, гибели клубней. При этом, из зараженного картофеля уже нельзя выращивать следующий урожай.

Нематода — микроскопический тонкий червь, который питается соками растений, пронизывает картофельные клубни, из-за чего они теряют товарный вид и способность долго храниться. Этот вредитель уничтожается путем обработки гербицидом.

Хранение собранного урожая

После копки картофеля его пару дней сушат. Для этого его раскладывают ровным слоем в защищенном, проветриваемом и сухом месте. После того, как картошка просохла, ее сортируют по ящикам и сносят в погреб.

Погреб, где хранится картофель, должен быть темным, сухим и холодным, чтобы клубни не проросли раньше времени. Периодически во время зимы ростки будут появляться, поэтому их важно обрывать — так картофель не будет вянуть, терять пригодность для пищи и не будет терять качества посевкового материала.

В завершение следует сказать, что, несмотря на свою молодость сорт «Бриз» плотно закрепился в лидирующих позициях среди современных сортов картофеля. И это заслуженно, так как недостатков у него практически нет.

Отзывы

Екатерина, г. Витебск

Для меня сорт картошки «Бриз» является эталоном отменного сорта. Мне кажется, здесь селекционеры собрали все: и вкус, и вид, и урожайность наряду с хорошей способностью к хранению. Выращиваю у себя на даче только этот сорт, лучших пока не находила и мне не советовали.

 

Юлия, г. Смоленск

«Бриз» стал первым сортом картофеля, который я выращивала самостоятельно. Внимательно изучала инструкцию по особенностям ухода и старалась соблюдать все правила. В итоге получился довольно хороший результат. Поэтому уверенно могу сказать, что сорт настолько неприхотлив, что под силу даже новичкам.

sveklon.ru

Картофель «Бриз» описание сорта, фото, отзывы

Картофель «Бриз», описание сорта, фото, отзывы говорят о том, что он не уступает зарубежным сортам имеющим жёлтые корнеплоды ни по урожайности, ни по вкусовым качествам.

Официальные данные

Патентообладатель и оригинатор сорта РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и овощеводству».

Авторство принадлежит: И. Колядко, Л. Вологдиной, В. Маханько, Л. Незаконовой и Б. Толкачеву.

В 2009 году сорт был включён в реестр селекционных достижений РФ под номером 9358736.

Сорт зарегистрирован как среднеранний и рекомендован для выращивания по Северо-Западному и Центральному регионам.

Описание габитуса растения

Сорт картофеля «Бриз» характеристика, отзывы говорят о том, что взрослое растение средней высоты. Побеги полу прямостоячие, промежуточного типа. Стебель тоньше чем у стандартных сортов и совершенно не имеет антоцианового оттенка.

Листовая пластинка от средней до крупной, тёмно-зелёный, матовый, закрытого типа со слабой волной по краям листа.

Соцветие среднее, цветочки белые без антоциана.

Читайте также: Почему желтеет чеснок весной что делать?

Клубень

Если вы в поисках лучших и новых сортов, то скорее всего нет смысла отдавать предпочтение чему то среднему. Рассматривая картофель «Бриз» нельзя сказать, что создатели сорта сделали рывок вперёд, и создали что-то необычное и чудесное. Какой бы параметр сорта ни взяли, он будет средним среди сортов с жёлтыми клубнями.

Овальная картофелина с глазками средней величины и глубины. Кожица без излишней шероховатости, жёлтая. Внутренняя часть также жёлтая.

Средняя масса клубня 100 — 150 г. Овощеводы, сажающие эту картошку не первый раз, заметили, что чем выше плодородие грунтов, тем меньше в гнезде мелкого клубня, однако верхний показатель (150 г) перешагнуть не удаётся. Те, кто занимается реализацией картофеля на рынке, довольны таким свойством сорта, ведь далеко не все хозяйки желают купить огромный клубень. Многие потребители побаиваются пустот внутри больших клубней, и обходят их стороной.

При прорастании клубень даёт световой росток с основанием красно-фиолетовой окраски и овальной формой, опушенность выше средней.

Дегустируя сорт, единогласно было выставлено 7 баллов и оценка «хорошо». Попробовав картофель «Бриз», вкусовые качества, как правило, удовлетворяют потребителей огородников и дачников, но особого восторга нет, «картошка, как картошка». А вот для приготовления жареного, в мундире и заготовок для салатов, сорт подходит отменно. Картофель держит форму и не разваривается.

Однако те овощеводы, которые с трепетом относятся к плодородию грунта отмечают высокий подъём качества и дегустационных свойств клубня при дополнительном внесении органических удобрений. И наверное это не случайно. Картофель выносит огромное количество питательных веществ с грунта, и ежегодное пополнение их будет способствовать восстановлению баланса минеральных и органических веществ, а также возможности усвоения.

Органика не просто богата химическими элементами, она является питательной средой для микрофлоры, которая разлагая питательные вещества, делает элементы биологически доступными, что в свою очередь, в десятки раз повышает плодородие грунта.

При определении содержания крахмала белорусским специалистам удалось получить только 12%, а на русских землях картофель показывает от 10 до 15%.

Может быть интересно

По отношению сохранности в зимний период и товарного выхода клубней мнения авторов и экспертов с России совпали и определились на уровне 97 %. Такой показатель делает сорт желанным. Ведь не секрет, что зачастую, собранный высокий урожай не может благополучно долежать до весны, тем более что сорт ранний и его прорастание проходит в первую очередь.

Те овощеводы, которые занимаются реализацией ранней молодой картошки, озабочены поисками сортов, которые не слишком быстро просыпаются в условиях подвалов и хранилищ. В данном случае «Бриз» является находкой. Однако, как только клубень начинает прогреваться побеги трогаются в рост бурно и дружно. Учитывая эту особенность, овощеводы начинают подготовительные пред посадочные работы не ранее чем за 30 — 40 дней до закладки клубней в открытый грунт.

Проводя сухое проращивание нет потребности в высоких температурах. Уровень 12 — 13°С вполне достаточен, а вот к освещённости картофель более требователен. Прорастая на свету, почки становятся плотными, ровными, однородными, а всходы дружными. Опытные картофелеводы, чтобы добиться быстрой всхожести, прикрывают прогретый клубень за 3 — 4 дня до посадки войлоком, мешками, любым материалом который позволяет сделать затемнение. Такая манипуляция ускоряет процесс прорастания в грунте.

С показанием товарности ситуация так же приемлемая. Каков бы ни был валовый сбор, если отход не кондиционного клубня велик, овощеводы отказываются от возделывания сорта, с «Бризом» этого не случится. Товарность в пределах 95 —96% является отличным показателем.

Читайте также: Фиалки на подоконнике разрушают личную жизнь

Урожайность сорта

Наивысшая, максимальная урожайность была показана сортов в Калининградской области, на уровне 450 ц/га, что выше сорта-стандарта на 30 ц/га. На грунтах белорусских хозяйств максимальной урожайности удалось достичь с показателем 625 ц/га.

Такая разница свидетельствует о высокой пластичности сорта и  отзывчивости на структуру, питательность, воздухопроницаемость, водопроницаемость, гумуссный состав почв. Следовательно, улучшая структуру почвенного состава и плодородие, можно значительно повысить урожайность.

Сравнивая товарную урожайность со стандартным сортом «Елизавета», то «Бриз» на его уровне в пределах 160 — 390 ц/га. Для Беларуси средний показатель товарности 390 ц/га.

Поскольку картофель ранний, то на 35 день вегетации его оценили на уровне 60 ц/га. На 45 день он уже увеличил товарный вал и показал 170 ц/га, на 55 — 270 ц/га.

Необходимо отметить выравненность молодых клубней. Одновременное завязывание, рост и товарный вид делает этот сорт востребованным для реализации молодого картофеля. Гладкая кожица и классическая овальная форма предопределяют спрос на картофель именно этого сорта.

Устойчивость к возбудителям

«Бриз», картофель, характеристика которого невозможна без описания восприимчивости к золотистой картофельной нематоде. Если ваш огород страдает от этого паразита, то сорт совершенно не подходит для возделывания.

В отношении других картофельных болезней сорт имеет хорошую устойчивость к раку картофеля, полосчатой мозаике и морщинистой, а также скручиванию листвы.

Среднюю устойчивость проявляет сорт к парше обыкновенной и в неблагоприятные годы может изрядно поражаться.

Средне устойчив «Бриз» также к ризоктониозу и чёрной ножке. Гриб альтернария, вызывающий альтернариоз картофеля, при благоприятном стечении погодных условий, также может начать своё буйство и открыть ворота для фитофтороза.

Ввиду ослабленного иммунитета против грибковых напастей необходимо заблаговременно позаботиться об фунгицидных обработках.

Читайте также: Клубника «Альбион» описание сорта, фото, отзывы

Агрохимики на сегодняшний день имеют в своём запасе высококачественные системные и контактные препараты, применяя которые своевременно и регулярно можно предупредить появление грибковой инфекции, а при появлении не допустить распространения по огороду и участку.

Подбирая тот или другой сорт и сравнивая с теми, которые уже растут на огороде, не спешите делать выводы за один сезон. Возделывая картофель 2 — 3 года вы сможете достойно оценить все его плюсы и минусы. Записывая информацию и анализируя можно подобрать тот сорт, который подойдёт именно для вашего региона и отдаст свой потенциал именно на ваших грунтах.

zelenj.ru