Когда и как осенью посадить чеснок – когда и как правильно сажать, уход

Посадка чеснока осенью когда и как посадить в открытый грунт

Успех выращивания озимых сортов культуры зависит от многих факторов, начиная от качества посадочного материала, заканчивая первичным уходом за грядками. Как грамотно происходит посадка чеснока осенью когда и как посадить – тема, небезынтересная начинающим и опытным огородникам.

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Преимущества посадки чеснока осенью

Хотя яровой чеснок способен храниться дольше без потери вкусовых, товарных качеств, значительная часть дачников предпочитает высаживать культуру под зиму. Прежде всего это экономит время, которого весной не хватает. Под зимним сортам не страшны морозы, тогда как всходы ярового чеснока гибнут при легких возвратных заморозках. Сами зубчики, предназначенные к высадке, не успевают усохнуть при хранении, а потому дают лучший результат. Озимые сорта меньше болеют, устойчивы к вредителям, дают ранний большой урожай.

Опытные огородники безошибочно ориентируются, какой чеснок можно посадить под зиму, а какой подходит только для весеннего высаживания.

Знайте! Сорта с чешуйками фиолетового цвета с полосочками отличаются хорошей морозоустойчивостью, иммунитетом к большинству заболеваний культуры, формируют крупные головки с сочными зубками.

Проверенные временем и практикой сорта озимого чеснока для большинства регионов:

• Грибовский юбилейный;
• Комсомолец;
• Полесский;
• Скиф и др.

Основное отличие озимого чеснока от ярового – более крупные, тяжелые головки с небольшим количеством зубков – 5-7 шт., значительно превосходящих по размерам дольки ярового чеснока. Он более острый на вкус, одинаково подходит для употребления в свежем виде, приготовления горячих блюд, консервирования в составе заготовок. Хотя считается, что озимый чеснок невозможно сохранить до весны, современные сорта свободны от этого недостатка.

Когда сажать чеснок осенью – сроки, условия

Единого срока для подзимней посадки не существует. Оптимальное время зависит от множества факторов, связанных с климатическими условиями, состоянием погоды. Поскольку чесноку нужно 15-20 дней, чтобы успеть освоиться на грядке, пустить корешки, оптимальным временем считают 2-3 недели до прихода окончательных холодов. При этом температура почвы должна соответствовать диапазону +5-12°С, этого достаточно для укоренения, наращивания луковичной массы, прорастания при этом не происходит. Ориентировочные сроки по регионам:

• Сибирь, Урал – с середины сентября до начала октября;
• Средняя полоса, включая Подмосковье – с последних числе сентября до середины октября;
• Южные районы – конец октября – ноябрь, нередко затяжная теплая осень допускает посадку в более поздние сроки – до середины декабря.

На выбор сроков также оказывает предполагаемое заглубление чесночных долек.

Пошаговая технология посадки чеснока

При высадке культуры следуют строго определенному плану, начиная работы заранее – выбирают место, готовят грунт, посадочный материал, и т. д.

Шаг первый – как выбрать место

Солнцелюбивому чесноку подходят только хорошо освещенные грядки, разбивают их на открытом месте. Даже легкая полутень от деревьев весной уже не позволит получить хороший урожай. Предпочтительное направление делянки – с севера на юг, так надземная часть растения будет равномерно освещаться солнцем.

Хорошо, если делянка будет на возвышенности, на ней не будет скапливаться влага, весной она быстрее прогреется. В низинках чесноку будет слишком влажно, холодно – на понижениях скапливается вода, температура более низкая.

Опытные дачники советуют присматривать место под чесночную грядку за год до посадки. Критерии идеального местоположения грядки:

• первый снег задерживается дольше, чем на других местах;
• весной тает позже;
• домашние животные не посещают выбранную часть участка;
• зимой снег покрывается корочкой – настом, этому способствует забор с северной стороны отведенного места.

Для чеснока будет хорошо, если на выбранном месте летом росли томаты, бобовые, тыквенные или капуста ранних сортов. Картофель или лук активно обмениваются с чесноком вредителями, болезнями, поэтому такие места отбраковывают сразу. Не подойдут участки, которые весной облагораживали навозом, т. к. культура даст шикарную ботву, но мелкие головки, легко поражающиеся грибковыми болезнями.

Шаг второй – как подготовить грядки

Обратите внимание! Грядку готовят за месяц до посадочных работ, – земля должна успеть осесть, чтобы высаженные зубчики не ушли глубоко в грунт. Оптимальная ширина 80-100 см, длина значения не имеет.

Начинают подготовку с перекопки грунта на штык лопаты. Некоторые огородники успешно вместо традиционной перекопки применяют рыхление грунты плоскорезом. Эффект от такой обработки тот же – рыхлая земля, насыщенная кислородом, но не перемешиваются верхние плодородные слои с нижними.

Одновременно выбирают оставшиеся корни, сорняки, гнезда вредителей, прочий мусор, вносят удобрения, корректирующие добавки. Качественный и количественный состав удобрений зависит от механических свойств почвы:

1. На 1 кв. м суглинков вносят по 1 ст. л. нитрофоски и суперфосфата, 1 ст. доломитовой муки или ведро перегноя или компоста.
2. К глинистому грунту дополнительно добавляют по ведру торфа (на квадрат).
3. Торфяной грунт облагораживают суглинком (1 ведро/кв. м).
4. Песчаники уплотняют торфом.
5. На скудных почвах вносят минералы и органику.

После внесения удобрений грядку разравнивают граблями, оставляют в покое. Обеззараживание грунта, если прошедший сезон был отмечен вспышками грибковых или иных заболеваний обеззараживают 1 %-ным раствором медного купороса или «Фитоспорином», проводят сразу или после высадки культуры. Полностью подготовленную грядку накрывают полиэтиленом. Пленка защитит землю от переувлажнения, попадания семян сорных растений, замусоривания, «земляных работ» домашних животных.

Шаг третий – выбор посадочного материала

Хорошо, когда дачник уже выращивает культуру и имеет свой посадочный материал, собранный самостоятельно, полученный от соседа по даче. Если такового нет, зубки для посадки приходится покупать. Лучше делать это в специализированных хозяйствах, расположенных поблизости. В этом случае можно рассчитывать на сортовой посадочный материал, приспособленный к выращиванию в местных условиях.

Покупка посадочного материала на рынке у случайного продавца может преподнести массу сюрпризов, начиная от банальной пересортицы, включая перемешанные зубки озимых и яровых сортов, до различных вирусных заболеваний, которыми можно в короткие сроки заразить весь дачный участок.

Шаг четвертый – как подготовить чеснок к посадке

Посадочный материал, приобретенный или оставленный из предыдущего урожая, готовят поэтапно:

1. Отбирают луковицы крупных размеров, правильной формы, состоящих из 5-6 зубков. Знайте! Если луковица состоит всего из 2-3 долек, материал нужно срочно менять, т. к. имеющийся сорт начинает вырождаться, т. е. не даст хорошего урожая, его иммунитет будет снижен.
2. Незадолго до посадки луковицы делят на зубки, отбраковывают усохшие, имеющие механические повреждения, пятна плесени, гнили, подозрительные изменения. Зубчики, у которых «одежка» повреждена полностью или частично также отбрасывают.
3. Проводят протравливание отобранного материала одним из препаратов – «Фундазол», «Максим», «Фитоспорин», или в растворах марганцовки розового цвета (20 мин.), 1 %-ного медного купороса (20 мин.), поваренной соли (2 ст. л./л, время экспликации 30 мин.).

Шаг пятый – определение глубины посадки

Стандартная глубина посадки зубчиков – три высоты зубка. Дачники нередко сознательно выбирают большую глубину, чтобы надежнее спрятать чеснок от морозов – 15 см. Однако при этом на 2-3 недели сдвигаются сроки высадки: в Средней полосе, к примеру, таким способом сажают в последних числах августа. Минусы – чеснок долго всходит, высокий риск загнивания, трудно выкапывать.

Без особых проблем и рисков посадить культуру можно на глубину 3-5 см в обычные сроки. Однако при этом грядку необходимо будет закрыть толстым слоем мульчи, сняв ее сразу после таяния снега. Очевидно, что мелко посаженный чеснок будет легче выкапывать, но есть угроза размыва почвы или вымерзания посадочного материала.

Шаг шестой – выбор схемы посадки

Типовая схема – в бороздки или лунки, расположенные параллельными рядами. Но если на участке тесновато, или грунт глинистый, для посадки выбирают двухъярусную схему:

• делают бороздки глубиной 15-16 см;
• расстояние между рядами и шаг размещения 15 см;
• в каждой посадочной точке располагают по паре зубков, один на дне, другой повыше – на половинной глубине.

Таким способом не только увеличивают урожай, собираемый с каждого квадратного метра. Даже при крайне неблагоприятной для посадок зиме остается гарантия сохранности половины высаженных зубков. Всхожесть при двухъярусной посадке не страдает, как не страдают формирующиеся чесночные головки – им хватает места для нормального развития.

Другой эффективный способ экономии места – двухъярусное размещение в шахматном порядке. Расстояние между рядками делают 6 см, бороздки нечетных рядов выкапывают глубиной 13 см, четных – 6 см. Зубки располагают в шахматном порядке с шагом 13-15 см.

Шаг седьмой – правила посадки чеснока

Посадку проводят двумя способами – рядками или точечно. Если сажают рядками, на грядке выкапывают бороздки, протягивающиеся с севера на юг. Расстояние между ними не менее 20 см. При точечной посадке для каждого зубчика делают углубление в грунте, воспользовавшись подходящим приспособлением – рукояткой инструмента, бутылочным горлышком, специальным колышком. Точечный вариант удобен там, где нет возможности разбить полноценную грядку под чеснок, приходится использовать свободные небольшие участки.

Зубчики размещают в бороздках или лунках строго вертикально, вдавливать в почву их не надо, т.к. это замедляет процесс формирования первых корешков. Шаг соблюдают 10-12 см. Располагают зубчики, обратив узкую часть на юг или север. Отросшая на будущий сезон ботва веерной формы также окажется в плоскости север-юг, это позволит зелени забирать из воздуха больше нужных веществ, что скажется на размере луковиц: они будут крупнее.

Обратите внимание! Если грунт не был предварительно обеззаражен, незакрытые рядки/лунки поливают раствором марганцовки.

Засыпают зубчики. Можно использовать перепревший компост, если грунт хорошо удобрен, дополнительная подкормка не нужна. После этого грядки мульчируют. Толщина слоя зависит от глубины посадки, прогноза на зиму. При стандартном заглублении зубков – на 10 см – на юге эту процедуру не проводят.

Альтернативный способ осенней посадки

К концу августа размечают грядку под чеснок, удаляют с нее сорняки, ботву предшественников. Затем по поверхности рассыпают сухие удобрения из расчета на квадратный метр: сернокислый калий – 2 ст. л.; суперфосфат – 1 ст. л.; зола – 2 стакана; толченый мел – 1 стакан; перегной – 10 кг.

Затем грядку перекапывают, поливают. Высевают на ней сидераты – овес, белую горчицу, горох-скороспелку, – располагая рядки на расстоянии 35-40 см друг от друга. Когда сидераты достигнут 20-сантиметровой высоты, грядку посыпают мочевиной – 15-20 г/кв. м, обильно проливают водой. Через два дня высаживают чеснок по обычным правилам.

Посеянные сидераты не только обогащают и структурируют почву, их под зиму не скашивают, а оставляют на месте, чтобы они удерживали снег. Хорошая снежная шуба не позволит морозу добраться до зубков, а весной отлично увлажнит делянку.

Под зимняя посадка головкой

Нередко дачники практикуют подзимнюю посадку чеснока целой, не разобранной на зубчики головкой. Обычно такой способ направлен на защиту ягод – клубники, малины, др., фруктовых деревьев, овощных культур от вредителей. Высаженные таким образом чесночные головки мало уступают по весу и размерам урожаю, который вырастили традиционным способом.

Цельную головку готовят по общим правилам, сажают в подготовленную почву на 10-15 см, засыпают. Дальнейший уход не имеет особенностей.

Можно ли сажать осенью бульбочки и чеснок-однозубку

В регионах с мягкими зимами осенью высаживают семенной чеснок – бульбочки, однозубку. Для крошечных луковичек глубина посадки составляет 3-4 см, они склонны к вымерзанию, поэтому в местностях с холодной зимой для подращивания их сажают весной. Однозубку осенью сажают по правилам для обычных чесночных долек, соблюдая региональные особенности.

Какой уход нужен чесноку после посадки

Первичный уход за озимым чесноком очень простой, состоит всего из двух пунктов – мульчирование и полив, если осень выдалась сухой. В качестве мульчи используют различные материалы, у каждого из которых имеются свои достоинства и недостатки:

1. Торф хорошо сохраняет тепло, не пропускает к посаженному чесноку излишнюю влагу, но повышает кислотность грунта, часто образует плотный слой из напитавшихся влагой кусочков, затрудняющий прорастание всходов.
2. Сухая листва – самый доступный материал с высокими теплоизоляционными свойствами, хорошо поглощающий влагу, но как и торф окисляет грунт, при намокании плохо пропускает воздух, слеживается.
3. Опилки по своим качествам равнозначны листьям; ботва садовых растений без цветков, семян помогает задерживать снег над грядками, хорошо впитывает влагу, но из-за уплотнения к концу зимы под ней растения часто выпревают, велик риск развития плесневых, грибковых заболеваний.

Важно! Чесноку нужная зимовка в сухом грунте. Нестабильная зимняя погода последних лет заставляет серьезно задуматься над решением этой проблемы. Рекомендуемый вариант – перед наступлением настоящей зимы поверх мульчи накинуть пленку или положить рубероид.

Тканевые, пленочные укрытия или рубероид весной снимают, как только растает снег, убирают лапник или ботву. Торфы, опилки, листья можно оставить, если они не мешают.

Региональные нюансы осенней посадки чеснока

В зависимости от региона меняются сроки высаживания культуры, имеются некоторые другие особенности, которые необходимо принимать во внимание.

Нюансы посадки чеснока осенью в Подмосковье

Для Подмосковья, как и для Средней полосы в целом, оптимальные сроки высадки озимого чеснока приходятся на сентябрь-октябрь. Опытные огородники советуют управиться с работой до Покрова (14 октября), выбрав дни с убывающей Луной. Именно тогда зубки укореняются легко, качественно, формируют высокий урожай.

Чеснок мульчируют не в тот же день, а выжидают 2-3 недели. Только после первых заморозков грядки засыпают торфом или измельченным сухим навозом. Впоследствии смотрят на погоду: если снег выпал в первые дни зимы, дополнительное укрытие культуре не требуется. Если же начало зимы морозное, но бесснежное, используют легкое пленочное укрытие.

Особенности посадки озимого чеснока в Сибири

Прежде всего для осенней посадки подбирают районированные сорта, предназначенные специально для сурового Сибирского региона:

• СИР-10;
• Надежный;
• Скиф, другие.

Высаживать зубчики рекомендуется примерно за месяц до окончательных холодов, ориентировочно – после 20 сентября. Однако из-за перемены климатических условий более точные даты устанавливают по долгосрочным прогнозам погоды.

Посадочный материал заглубляют на 6-7 см, выбирая самые крупные зубки. Почву мульчируют сразу по окончании работ. Дополнительное укрытие может понадобиться, если зима малоснежная, или высажен не районированный или не прошедший адаптацию (привезенный из другого региона) сорт.

Тонкости посадки чеснока осенью на Урале

Уральский климат, резко континентальный, требует тонкого подхода к срокам высаживания. Рекомендуемая вторая половина октября – довольно приблизительное время. Опытные уральские дачники ориентируются на первый снег: по их многолетним наблюдениям, он выпадает за 3-4 недели до настоящей зимы. Сразу после того, как он стает, высаживают чеснок.

Сажают по общим правилам, мульчируют сразу. По уложенной мульче проводят полив. Незадолго до холодов покрывают толстым – 10-15 см – слоем опавшей сухой листвы. Весной листву отгребают, как только растает снежный покров.

Важно! Для посадки выбирают сорта, максимально приспособленные к уральскому климату – Аметист, Вятский, Лазурный, Назус, другие.

Правила посадки чеснока в Ленинградской области, на Северо-Западе России

Лучшими сроками для высадки озимых сортов считают конец сентября. Для региона подбирают районированные сорта – Алькор, Добрыня, Герман и др. или из числа универсальных для холодного климата, например, Новосибирский.

Направленность грядок предпочтительна с востока на запад. Подготавливают почву по стандартной методике. Посадку также осуществляется по общим правилам, но мульчирование проводят почвой, смешанной с опилками, слоем 2 см, через 10-15 дней. Полив не производят: климат влажный, почва достаточно увлажнена для прорастания корешков.

Дополнительное утепление при малоснежной зиме, обычно с сильными ветрами, проводят, когда установятся холода. С этой целью устанавливают щиты для задержания снега, засыпают грядки мелкими ветками, выкладывают еловый лапник.

Возможные проблемы

Начинающие огородники часто допускают ошибки при посадке чеснока, чтоб приводят к ряду проблем. Несоблюдение севооборота становится причиной болезней, поражений вредителями. При невозможности правильного чередования посадок овощных культур, чесночную грядку после сбора урожая засевают сидератами, восстанавливающими структуру, питательность почвы.

Посадка чеснока сразу после перекопки грядки приводит к заглублению зубков вследствие оседания и уплотнения грунта. Сроки прорастания увеличиваются, также возрастает риск загнивания посадочного материала. Разделение луковиц на зубчики проводят задолго до посадки, использование «раздетого» материала. Эта грубая агротехническая ошибка не позволяет чесноку нормально укорениться.

Заключение

Правильно выбранное и подготовленное место для грядки, корректно подобранный сорт, соблюдение условий посадки чеснока осенью – когда (сроки) и как посадить гарантируют хороший урожай уникальной по своим вкусовым, полезным качествам культуры. Видео-материал о секретах осенней посадки чеснока для начинающих огородников.

otsvetax.ru

Посадка чеснока весной – секреты хорошего урожая

Чеснок одна из немногих культур, которая после посадки не требует к себе никакого внимания. Особенно это относится к подзимним посадкам, так как всходы появляются, когда в почве много влаги и они успевают вырасти и сформировать урожай до пика летней засухи и зноя.

Зимний чеснок убирают в августе (для Подмосковья), поэтому он не отличается высокой лежкостью. Но из-за высокой урожайности и неприхотливости чаще выращивают озимый чеснок.

Но если осень выдалась ненастной и провести посадку не удалось, можно ли сажать чеснок весной? Разумеется, можно, только нужно приобрести именно яровой сорт чеснока.

Некоторые дачники ошибочно полагают, что один и тот же сорт можно сажать как осенью, так и весной. В малоснежные зимы или при недостаточно глубокой посадке чеснок может вымерзнуть. В таких случаях садоводы проводят посадку весной, используя остатки чеснока, хранившегося на еду. Всходы, конечно, появятся, но урожай будет скудный, а луковицы мелкими.

Приобретаем и готовим посадочный материал чеснока

Чеснок размножается только вегетативно: зубки луковицы и бульбочки (только у стрелкующихся сортов). Зубки являются почками с точкой роста и зачатками листьев. Бульбочки также можно использовать для посадки, но за вегетационный сезон они дадут цельную луковицу, непригодную для дальнейшего размножения. Для яровых сортов возможно размножение только зубками.

Прежде чем купить чеснок для посадки, нужно изучить перечень районированных сортов. Приобрести в садовых магазинах или заказать через интернет по почте можно что угодно, только никто не даст гарантию высокой урожайности и хорошей вызреваемости именно в конкретном регионе.

Наглядное отличие ярового (сверху) от озимого чеснока: зубчики более мелкие и расположены в несколько рядов, отсутствует по центру цветочная стрелка (единственное исключение сорт Гулливер)

Из яровых сортов чеснока на территории России районированы Абрек, Викторио, Гулливер, Алейский и др. Их можно смело выращивать в Подмосковье и Средней полосе России, для Урала, Сибири и Дальнего Востока необходимо подобрать сорта местной селекции.

Очень много рекламы посадочного материала сортов зарубежной селекции с довольно хорошими характеристиками. Их также можно выращивать только следует внимательно изучить биологические особенности. Приобретать лучше посадочный материал от специализированных семеноводческих хозяйств.

Луковицы чеснока перед посадкой разделяют на зубки. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить их кожицу. После этого зубки заворачивают в смоченное полотенце и помещают в холодильник на несколько дней. Также можно намочить их накануне посадки в слегка теплой воде на 12 часов. Для ускорения прорастания зубки можно обработать стимулятором роста.

Семенной чеснок собственного производства необходимо сортировать. Крупные зубки использовать в основной посадке для дальнейшего хранения, а мелкие (если жалко выбросить) можно редко высадить в междурядьях моркови для отпугивания морковной мухи либо среди кустиков раннего картофеля для снижения заселенности колорадским жуком. Такой чеснок хорошо использовать для консервации и летнего употребления.

Сроки посадки и подготовка почвы

Чеснок холодостойкий, он начинает прорастать едва среднесуточная температура поднимется выше нуля. Яровой чеснок высаживают, когда почва прогреется до 5 — 10 ºC. В Подмосковье такие условия создаются ближе к середине апреля. Когда сажать чеснок на Дальнем Востоке зависит от весенних температур, по многолетним наблюдениям оптимальные условия для чеснока складываются к началу мая. Затягивать с посадкой не рекомендуется, так как он может не успеть дозреть. При соблюдении агротехники яровой чеснок готов к уборке в Средней полосе в конце августа — начале сентября.

Чеснок формирует слабую корневую систему, поэтому нуждается в хорошем увлажнении и высоком плодородии. Реакция почвенного раствора должна быть близка к нейтральной, на слабокислых почвах вносят золу. За две недели до посадки вносят перегной или компост.

Если участок был вскопан с осени, то весной достаточно провести его боронование граблями с длинными зубьями либо воспользоваться плоскорезом. Не стоит заделывать перегной, перекапывая на штык лопаты. Иначе маломощная корневая система чеснока не сможет воспользоваться питательными веществами.

Планируя место для посадки, необходимо соблюдать культурооборот. Чеснок можно возвращать на прежнее место или на участок занятый другими луковыми не ранее, чем через 4 года. Хорошими предшественниками будут бахчевые, бобовые и капуста.

Посадка чеснока весной

Чтобы осенью получить богатый урожай крупных луковиц с хорошей лежкостью, нужно правильно посадить чеснок весной. Все агротехнические мероприятия по посадке должны быть направлены на ускорение прорастания зубков, так как вегетационный период у ярового чеснока длиннее, чем у озимого.

Чеснок сажают рядками, делая бороздки глубиной 4 см. Сажать зубки глубже, как озимый чеснок, не рекомендуется. Если почва недостаточно рыхлая, на дно бороздки можно насыпать смесь золы и песка. Зубки раскладывают на расстоянии 5 — 6 см, однако для крупноплодных сортов шаг можно и увеличить. Чтобы было удобно проводить прополки и рыхление, междурядье делают около 40 см.

При другом способе посадки участок тщательно выравнивают и размечают рядки, а вместо бороздок делают с помощью трубки с запаянным концом неглубокие отверстия для зубков. Когда все отверстия заполнятся, участок вновь выравнивают, засыпая таким образом зубки.

Не рекомендуется при посадке вдавливать зубки в почву, как иногда практикуется с озимым чесноком. Под действием мер стимулирования прорастания к моменту посадки уже могут появиться зачатки корешков, которые легко повредить.

Посадка чеснока весной должна проводиться во влажную почву. Если стоит сухая погода, проводятся искусственные поливы. Всходы появляются на 2-ой неделе.

Уход за всходами ярового чеснока

Как уже было отмечено выше, яровой чеснок нуждается в более пристальном внимании. Кроме обязательного полива до появления всходов и 4 недели после, необходимо проводить подкормки. Всходы ярового чеснока хорошо реагируют на азотные удобрения и хлористый калий. Минеральное удобрение можно заменить компостом или настоем коровяка.

Вторая подкормка проводится в период образования луковиц комплексными удобрениями. Для формирования хорошего урожая растения нуждаются в фосфоре и калии.

На протяжении всего периода вегетации грядки чеснока необходимо рыхлить и освобождать от сорняков. Поливы во второй половине вегетации проводятся лишь во время продолжительной засушливой погоды.

Яровая форма чеснока, как правило, не дает стрелок, поэтому степень зрелости определяют только по листьям. Уборку урожая можно проводить, когда листья пожелтеют и начнут подсыхать. Луковицы очень болезненно переносят механическое воздействие, ушибы снижают их лежкость.

Желательно не выдергивать их из почвы, а выкапывать. Земляные комья нельзя отбивать, лучше осторожно очистить их перчаткой. Выбранные луковицы на некоторое время оставляют на грядке, чтобы они обсохли. Затем их переносят под навес для дозревания. Через несколько дней стебли обрезают, отступая от луковицы 5 см.

Правильно убранный яровой чеснок менее капризен в период хранения и успешно сохраняется до нового урожая.

greensector.ru

Как, когда и где правильно посадить чеснок весной

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Правильно сажать чеснок | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

Здравствуйте, уважаемые любители растений!

Тема этой статьи «Как правильно сажать чеснок осенью».

Чеснок для посадки осенью называется «озимый». Озимые сорта чеснока в большинстве своем стрелкуются, но бывают и нестрелкующиеся.

К стрелкующимся озимым сортам относятся такие, как

«Грибовский 60»,

«Грибовский юбилейный»,

«Отрадиенский»,

«Комсомолец».

К нестрелкующимся –

«Даниловский местный»

У стрелкующегося чеснока, наряду с подземной луковицей, на стрелке развивается соцветие, в котором имеются так называемые «воздушные луковички»

Подготовка грядки:

Чеснок любит участки с суглинистыми, плодородными нейтральными почвами. Самые лучшие предшественники чеснока – капустные, тыквенные, бобовые культуры и зелень.

На тех почвах, где рос лук и чеснок, выращивать чеснок можно только через 3 – 4 года.

Грядку нужно делать на сухом, солнечном месте. Начинают подготовку грядки в августе, то есть примерно за 1 – 1.5 месяца до высадки озимого чеснока.

На 1 квадратный метр суглинистой почвы необходимо внести ведро компоста или перегноя, по 1 столовой ложке нитрофоски и суперфосфата, 1 стакан извести-пушенки или доломитовой муки.

Если почва ближе к глинистой, то еще нужно добавить дополнительно ведро торфа на 1 квадратный метр для достижения нужной почвенной структуры.

Если у Вас наоборот торфяная почва, то нужно внести дополнительно ведро суглинистой почвы.

В песчаные почвы нужно внести 1 ведро глинистой почвы, 1 ведро торфа и все то, что рекомендовалось выше для суглинистой почвы.

Далее нужно все перекопать на глубину 20 сантиметров.

Потом необходимо выровнять грядку, слегка уплотнить ее и обработать раствором медного купороса из расчета 40 грамм на 10 литров воды. Этого раствора Вам хватит для обработки 10 квадратных метров грядок. То есть 1 литр раствора на 1 квадратный метр.

Вместо медного купороса можно использовать раствор хлорокиси меди (это препарат «ХОМ»), из расчета 20 грамм на ведро воды. Расход раствора тот же.

До высадки чеснока грядку надо накрыть пленкой.

Сроки посадки:

Озимый чеснок нужно высаживать за 35 – 45 дней до наступления постоянных холодов. За это время высаженные зубки должны успеть хорошо укорениться, развить хорошую корневую систему, глубиной проникновения 10 – 12 сантиметров. Но при этом из зубков не должны прорасти листья.

В более северных районах зубки обычно высаживают с 20 сентября по 10 октября, а в более южных – с 10 октября. Нужно угадать со сроком посадки, так как рано высаженный чеснок прорастает, а поздно посаженный – подмерзает.

Подготовка чеснока к посадке

Для того, чтобы правильно сажать чеснок нужно выбрать и подготовить качественный семенной материал.

Для посадки осенью нужно использовать свежеубранный озимый чеснок. Необходимо отобрать хорошо просушенные, здоровые луковицы, аккуратно разделить их на зубки, стараясь как можно меньше повреждать их. Далее необходимо провести сортировку зубков на средние и крупные, затем промыть их в течение 1 – 2-х минут в растворе поваренной соли (на 5 литров воды 3 столовые ложки). Далее нужно переложить зубки в раствор медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды) и выдержать в нем 1 минуту. После данной процедуры обеззараживания, зубки, не промывая водой надо высадить на грядки.

Схема посадки чеснока

Сначала нужно вдоль грядки сделать бороздки глубиной 6 – 8 сантиметров на расстоянии 20 – 25 сантиметров одна от другой.

Зубки в бороздки надо высаживать так, чтобы до зубка от поверхности почвы оставалось расстояние 4 – 5 сантиметров. Между зубками нужно соблюдать расстояние в 7 – 8 сантиметров. Ставить зубки в бороздку нужно вертикально ,донцем вниз, но допускается и класть зубки «на бочок».

Посмотрите видео о посадке чеснока осенью. Канал “Дела огородные ТВ”

Через 2 – 3 недели после высадки, для лучшей зимовки, нужно посыпать грядку с чесноком  2-х сантиметровым слоем перегноя или торфа.

А теперь метод посадки от Галины Кизимы:

О том, как ухаживать за озимым чесноком Вы можете прочитать ЗДЕСЬ

Желаю Вам вырастить отличный озимый чеснок! До встречи!

 

ayatskov1.ru

Как правильно сажать чеснок осенью и весной: советы от садоводов

Чеснок – одна из самых неприхотливых огородных культур. Основные посадки чеснока – подзимние, осенью. Почему лучше сажать именно в осень? Во-первых, урожай будет ранний, весной это важно. Ранний чеснок, редис, любой ранний овощ ценится больше в марте, чем в мае. Во-вторых, при осенних посадках растения формируются более сильными и развитыми. В-третьих, весной и так дел невпроворот, поэтому всё, что можно сделать осенью, надо осенью и делать.

Содержание

Мастер-класс по посадке чеснока в октябре на зиму

Как посадить чеснок осенью

Итак, озимый чеснок. Для посадки разбираем его на зубки берём наружные. На ощупь зубцы должны быть твёрдые. Наружные зубцы лучше растут и дают больший урожай. Их мы и будем использовать в посадку.

Для обеззараживания зубки можно подержать в растворе соли или марганцовки (15-20 минут). Хороший эффект даёт замачивание зубков в растворе бактерий, так называемых ЭМочек (ЭМ означает Эффективные Микроорганизмы) или обрызгивание посадочных зубков препаратами, содержащими ЭМ-бактерии из распылителя. После любого намачивания зубки чеснока тщательно просушиваем.

Чеснок, показанный на картинке, ни в коем случае нельзя брать на посадку. Все дело в корневом бугорке, или «донце», корней там просто нет, производители данного чеснока их просто срезали, для того, чтобы чеснок не прорастал и мог дольше храниться. Посадив такой чеснок, урожая вы не дождетесь

Так должен выглядеть чеснок, который собираетесь посадить

Сажать чеснок на зиму лучше всего при температуре около 10 ˚С. В средней полосе России – это конец сентября, на юге в Украине – это конец октября. Чеснок должен укорениться. Существует мнение, что нельзя допускать прорастания зелёных листьев осенью во избежание неоправданного расхода питательных веществ у зубцов перед зимой. Однако практика показывает, что даже проросшие зубцы весной дают отличные всходы и летом — хороший урожай.

Глубина посадки подзимнего чеснока должна быть больше, чем летнего, около 10 -15 см. Это гарантирует непромерзаемость посадочного материала.

Вооружившись знаниями и подготовленными зубцами, идём в огород. Чеснок очень неприхотлив, его можно успешно посадить и в зоне будущей летнее тени. Особенно если нас интересует зелёная масса. Ранней весной тени под деревьями всё равно ещё не будет. А вот для получения полноценного урожая корневой части растений выбираем на огороде участок, обогреваемый солнцем хотя бы две трети светового дня.

Любители традиционного земледелия обычно почву перекапывают. Для сторонников органического земледелия достаточно обработать почву плоскорезом — срезать корневища сорняков и оставить их под землёй перегнивать.

Разные способы посадки

Самый традиционный способ посадки — проделать тяпкой длинную канавку необходимой глубины и посадить в неё зубки. Сначала сажаем все зубки, потом засыпаем канавку землёй. Можно перед посадкой зубчиков посыпать дно канавки золой в виде удобрения.

Металлическим колышком делаем лунку глубиной 5 — 6 см и опускаем в нее дольку чеснока. Конечно, такой способ займет у вас больше времени, но урожай при таком способе посадки получается куда больше, чем при традиционном

Также существует ещё несколько интересных способов посадки чеснока с меньшими трудозатратами. Например, не выкапывая канавку, делать дырочку под каждый зубок металлической трубкой. Надавливаем на трубку, делаем отверстие, сыпем золу, опускаем зубок, засыпаем горстью земли или перепревшего навоза.

Металлическую трубку можно усовершенствовать, приварив к ней поперечную палочку в виде ступени. Тогда проходим вдоль грядки, ставим трубу к земле, жмём ногой на поперечину, как на лопату, получаем углубление.

Передвигаемся на 10 см дальше, снова делаем углубление, и так вдоль всей грядки. Потом проходим, вдоль грядки и кладём в углубления золу. Потом во все отверстия опускаем по зубочку чеснока. В конечной стадии посадочной операции все отверстия засыпаем землёй. Такой способ — почти конвейер.

Очень важно не вдавливать чеснок в землю, а аккуратно опускать в углубления. При надавливании можно повредить места роста будущих корешков, тем самым лишив растения самого главного — питания.

Опытные садоводы рекомендуют утеплять грядку с чесноком, например, батвой цветов, как показано на картинке, ну или же листьями или соломой

Ваш чеснок посажен. На зиму укрываем чесночные посадки листьями или соломой. Толщина укрывного слоя – 15 см. Весной мы его разгребём сначала полностью, чтобы грядка быстрее прогрелась. Позже, когда установится жара, вернём на грядку часть мульчи для сохранения влаги и уменьшения количества необходимых поливов.

Кстати, о расстоянии между зубцами. Чем крупнее посадочные зубцы, тем больше между ними должно быть расстояние при посадке. Это понятно: крупные зубцы дадут мощные зелёные всходы, которым необходимо больше света, чем более мелким листьям от мелких зубцов. Но лучше выбрать для посадки только зубцы покрупнее. Тогда зелёная масса и корневой урожай будут большими, и работать придётся меньше. Ведь можно посадить тридцать крупных зубцов вместо сотни мелких, при этом количество урожая останется неизменным.

Правильная посадка чеснока весной

Давайте теперь посмотрим, как сажать чеснок весной?

Чеснок, посаженный весной, называют яровым. Он очень долговечен, и если чеснок, посаженный осенью, не хранится дольше года, то яровой может лежать на хранении до 2 лет. Однако урожай ярового чеснока значительно меньше.

Садоводы с опытом рекомендуют насыпать столовую ложку песка в лунку с чесноком (причем, сначала в пустую лунку, а потом еще, когда положите дольку чеснока) Все потому, что все луковичные культуры не любят, когда на луковицу наливает влажная почва, а песок в данном случае, будет выступать в качестве изоляции луковички от влажной земли

Весенняя посадка чеснока производится довольно рано, когда температура почвы прогреется до 5 ˚С. На Украине это конец марта, в средней полосе России – середина апреля.

В целом способы посадки осенью и весной одинаковы, за исключением небольших технологических отличий. Весенний яровой чеснок, в отличие от подзимнего, можно завернуть во влажную тряпку на 2-3 дня перед посадкой, чтобы ускорить образование корней. По той же причине весенние посадки требуют обязательного полива, особенно в первые полтора месяца после высаживания. Глубина посадки ярового чеснока меньше, чем озимого, и составляет в среднем 5-6 см.

Мастер-класс по посадке чеснока весной

Собирают чеснок тогда, когда пожелтеют его листья. Выдергивают из земли и кладут на некоторое время на грядках. За это время листья подсохнут и дополнительная часть питательных веществ вернётся в луковицу. Более заботливые хозяева собирают чеснок в пучки и подвешивают их на чердаке для просушки. Когда питательные вещества полностью уйдут в луковицы, зелень засохнет и отламается.

Подсохший чеснок складывают в тряпичные мешки и подвешивают в сухих местах для хранения.

sad-gid.com

Как посадить озимый чеснок осенью

Здравствуй, читатель!

Давайте поговорим о чесноке. О том как, когда и зачем мы сажаем озимый чеснок осенью? Самый наболевший вопрос – зачем? Да потому, что магазинный чеснок не очень на чеснок и похож. И если летом и  осенью еще можно на рынке у бабушек купить хорошие головки, то зимой придется в магазине покупать некачественный товар. Другого просто нет. Поэтому выращивайте свой чеснок и ешьте с удовольствием весь год.

Сажают чеснок весной (яровой) и осенью (озимый). Сейчас расскажу подробно о том, как посадить озимый чеснок, а рассказ о посадке ярового занял отдельную статью.

Посадка озимого чеснока осенью

Сроки посадки, когда сажать

Как выбрать лучшее время для того, чтобы посадить озимый чеснок — есть два противоположных мнения.

1. Одни говорят, что нужно сажать попозже в конце октября — ноябре за 2 недели до морозов, чтобы только-только успел укорениться, но не смог прорасти.
2. А другие утверждают, что ранняя (август-сентябрь) посадка больше нравится чесноку. В теплый период он хорошо прирастет, а то, что взойдет зелень — не страшно, он и так перезимует, продолжив свой рост весной.

При поздней посадке есть вероятность, что чеснок в холодной земле не успеет дать корни и вообще замерзнет зимой, поэтому я придерживаюсь золотой середины и сажаю озимый в сентябре. Зелень у него вырастает, но не очень большая так под снег и уходит. А весной прекрасно растет. Прикройте на зиму эти всходы листьями, ветками, остатками растений. От морозов защита и снега (а значит влаги весной) больше будет на грядке. Весной сразу убирайте это укрытие – морозцы чесноку не страшны.

В этом году я посадила две новых грядки клубники усами в начале сентября и сразу посередине сделала рядочки чеснока для защиты ягод от болезней. Его не только земляника любит, сажайте под яблони, розы, смородину, крыжовник, малину, рядом с картошкой и помидорами. Соседство чеснока защитит эти растения.

Теперь вы знаете, что озимый чеснок можно посадить в разное время. Какое вы выберете?

Подготовка земли и посадка

Вообще-то чеснок любит плодородную почву, но и в простой не очень «жирной» земле растет хорошо. Добавьте при перекопке немного золы и перегноя. Свежий навоз не добавляйте. Наметьте на грядке рядки через 30 см. Для получения осенью крупных головок выбираем для посадки хорошие зубчики.

Перед посадкой подержите их 3-4 часа в розовой марганцовке или растворе медного купороса для защиты от заболеваний. Можно замочить на сутки в растворе древесной золы, она дезинфицирует и стимулирует рост корешков. Садим, заглубляя в землю на 7-8 см. с расстоянием 15 — 20 см.между зубчиками.

Можно посадить бульбочки чеснока, из них на следующий год вырастет зубчик и у вас будет посадочный материал к осени. Не нужно будет часть урожая разбирать на семена. Для их посадки расстояние между рядами делаем 10-15 см., а между бульбочек 2-3 см., на такую же глубину в землю.

Уход за чесноком летом

Весной, после появления зеленых ростков, грядки рыхлят и мульчируют. Поливать чеснок нужно в меру, от переизбытка влаги у него могут возникнуть грибковые болезни. В июне чеснок выпускает стрелки, на которых развиваются бульбочки. Их нужно оборвать, иначе силы растение направит на продолжение рода, а нам нужны хорошие «корешки».

Несколько стрелок оставьте на семена (бульбочки) и для определения созревания головок. Про то как определить время созревания  подробно в статье о том, как и когда убирать озимый чеснок. Стрелки можно заготовить впрок.

Весной, после всходов, подкормите чеснок также, как яровой настоем коровяка или крапивы. Подробности ищите в статье о посадке ярового чеснока.

А про то, как и когда убирать озимый чеснок и как его хранить есть отдельная статья.

Желаю вам крепкого здоровья (чеснок вам в помощь)!

С уважением, Софья Гусева.

belochka77.ru