Морковь тертая с яблоком – полезные лакомства. Видео — www.wday.ru

Содержание

Рецепт морковь тертая с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “морковь тертая с яблоком”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность48.8 кКал1684 кКал2.9%5.9%3451 г
Белки0.6 г76 г
0.8%
1.6%12667 г
Жиры0.3 г56 г0.5%1%18667 г
Углеводы10.3 г219 г4.7%9.6%2126 г
Органические кислоты0.7 г~
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%19.5%1053 г
Вода85.5 г2273 г3.8%7.8%2658 г
Зола0.629 г~
Витамины
Витамин А, РЭ541.2 мкг900 мкг60.1%123.2%166 г
бета Каротин3.247 мг5 мг64.9%133%154 г
Витамин В1, тиамин0.038 мг1.5 мг2.5%5.1%3947 г
Витамин В2, рибофлавин
0.033 мг1.8 мг1.8%3.7%5455 г
Витамин В5, пантотеновая0.12 мг5 мг2.4%4.9%4167 г
Витамин В6, пиридоксин0.092 мг2 мг4.6%9.4%2174 г
Витамин В9, фолаты3.853 мкг
400 мкг
1%2%10382 г
Витамин C, аскорбиновая8.51 мг90 мг9.5%19.5%1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.251 мг15 мг1.7%3.5%5976 г
Витамин Н, биотин0.376 мкг50 мкг0.8% 1.6%13298 г
Витамин К, филлохинон5.1 мкг120 мкг4.3%8.8%2353 г
Витамин РР, НЭ0.5824 мг20 мг2.9%5.9%3434 г
Ниацин0.484 мг~
Макроэлементы
Калий, K253.09 мг2500 мг10.1%20.7%988 г
Кальций, Ca18.77 мг1000 мг1.9%3.9%5328 г
Магний, Mg16.67 мг400 мг
4.2%
8.6%2400 г
Натрий, Na24.3 мг1300 мг1.9%3.9%5350 г
Сера, S3.58 мг1000 мг0.4%0.8%27933 г
Фосфор, Ph22.7 мг800 мг2.8%5.7%3524 г
Хлор, Cl1.43 мг2300 мг0.1%0.2%160839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al165.7 мкг~
Бор, B175.6 мкг~
Ванадий, V2.87 мкг~
Железо, Fe1.77 мг18 мг9.8%20.1%1017 г
Йод, I1.43 мкг150 мкг1%2%10490 г
Кобальт, Co
0.717 мкг
10 мкг7.2%14.8%1395 г
Литий, Li1.613 мкг~
Марганец, Mn0.0358 мг2 мг1.8%3.7%5587 г
Медь, Cu78.85 мкг1000 мкг7.9%16.2%1268 г
Молибден, Mo4.301 мкг70 мкг6.1%12.5%1628 г
Никель, Ni12.186 мкг~
Рубидий, Rb45.2 мкг~
Селен, Se0.242 мкг55 мкг0.4%0.8%22727 г
Фтор, F5.73 мкг4000 мкг0.1%0.2%69808 г
Хром, Cr2.87 мкг50 мкг5.7%11.7%1742 г
Цинк, Zn0.1075 мг12 мг0.9%1.8%11163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.627 г~
Моно- и дисахариды (сахара)9.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.106 г~
Сахароза2.016 г~
Фруктоза4.211 г~
Незаменимые аминокислоты0.147 г~
Аргинин*0.018 г~
Валин0.02 г~
Гистидин*0.009 г~
Изолейцин0.019 г~
Лейцин0.025 г~
Лизин0.023 г~
Метионин0.005 г~
Метионин + Цистеин0.013 г~
Треонин0.016 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.015 г~
Фенилаланин+Тирозин0.028 г~
Заменимые аминокислоты0.309 г~
Аланин0.025 г~
Аспарагиновая кислота0.092 г~
Глицин0.018 г~
Глутаминовая кислота0.093 г~
Пролин0.017 г~
Серин0.02 г~
Тирозин0.009 г~
Цистеин0.007 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность морковь тертая с яблоком составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Морковь тертая с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Морковь тертая с яблоком”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность172.1 кКал1684 кКал10.2%5.9%979 г
Белки2.3 г76 г3%1.7%3304 г
Жиры14.1 г56 г25.2%14.6%397 г
Углеводы8.4 г219 г3.8%2.2%2607 г
Органические кислоты0.5 г~
Пищевые волокна2 г20 г10%5.8%1000 г
Вода72 г2273 г3.2%1.9%3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ549.1 мкг900 мкг61%35.4%164 г
бета Каротин3.295 мг5 мг65.9%38.3%152 г
Витамин В1, тиамин0.075 мг1.5 мг5%2.9%2000 г
Витамин В2, рибофлавин0.043 мг1.8 мг2.4%1.4%4186 г
Витамин В5, пантотеновая0.207 мг5 мг4.1%2.4%2415 г
Витамин В6, пиридоксин0.158 мг2 мг7.9%4.6%1266 г
Витамин В9, фолаты11.945 мкг400 мкг3%1.7%3349 г
Витамин C, аскорбиновая7.45 мг90 мг8.3%4.8%1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.382 мг15 мг9.2%5.3%1085 г
Витамин Н, биотин0.18 мкг50 мкг0.4%0.2%27778 г
Витамин К, филлохинон5.1 мкг120 мкг4.3%2.5%2353 г
Витамин РР, НЭ1.0418 мг20 мг5.2%3%1920 г
Макроэлементы
Калий, K257.89 мг2500 мг10.3%6%969 г
Кальций, Ca25.8 мг1000 мг2.6%1.5%3876 г
Магний, Mg28.36 мг400 мг7.1%4.1%1410 г
Натрий, Na20.67 мг1300 мг1.6%0.9%6289 г
Сера, S15.27 мг1000 мг1.5%0.9%6549 г
Фосфор, Ph57.4 мг800 мг7.2%4.2%1394 г
Хлор, Cl21 мг2300 мг0.9%0.5%10952 г
Микроэлементы
Бор, B188.2 мкг~
Ванадий, V29.18 мкг~
Железо, Fe1.638 мг18 мг9.1%5.3%1099 г
Йод, I2.79 мкг150 мкг1.9%1.1%5376 г
Кобальт, Co1.887 мкг10 мкг18.9%11%530 г
Марганец, Mn0.2875 мг2 мг14.4%8.4%696 г
Медь, Cu139.31 мкг1000 мкг13.9%8.1%718 г
Молибден, Mo8.727 мкг70 мкг12.5%7.3%802 г
Селен, Se0.725 мкг55 мкг1.3%0.8%7586 г
Фтор, F94.09 мкг4000 мкг2.4%1.4%4251 г
Хром, Cr3 мкг50 мкг6%3.5%1667 г
Цинк, Zn0.4713 мг12 мг3.9%2.3%2546 г

Энергетическая ценность Морковь тертая с яблоком составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Морковь тертая с яблоком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Морковь тертая с яблоком и сметаной”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность74 кКал1684 кКал4.4%5.9%2276 г
Белки1.3 г76 г1.7%2.3%5846 г
Жиры4.3 г56 г7.7%10.4%1302 г
Углеводы7.1 г219 г3.2%4.3%3085 г
Органические кислоты0.6 г~
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%10.1%1333 г
Вода84.5 г2273 г3.7%5%2690 г
Зола0.682 г~
Витамины
Витамин А, РЭ758.3 мкг900 мкг84.3%113.9%119 г
Ретинол0.027 мг~
бета Каротин4.385 мг5 мг87.7%118.5%114 г
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%3.6%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.06 мг1.8 мг3.3%4.5%3000 г
Витамин В5, пантотеновая0.202 мг5 мг4%5.4%2475 г
Витамин В6, пиридоксин0.076 мг2 мг3.8%5.1%2632 г
Витамин В9, фолаты4 мкг400 мкг1%1.4%10000 г
Витамин C, аскорбиновая5.56 мг90 мг6.2%8.4%1619 г
Витамин D, кальциферол0.019 мкг10 мкг0.2%0.3%52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.3 мг15 мг2%2.7%5000 г
Витамин Н, биотин0.327 мкг50 мкг0.7%0.9%15291 г
Витамин К, филлохинон5.6 мкг120 мкг4.7%6.4%2143 г
Витамин РР, НЭ0.7091 мг20 мг3.5%4.7%2820 г
Ниацин0.5 мг~
Макроэлементы
Калий, K205.45 мг2500 мг8.2%11.1%1217 г
Кальций, Ca39.64 мг1000 мг4%5.4%2523 г
Магний, Mg19.55 мг400 мг4.9%6.6%2046 г
Натрий, Na28 мг1300 мг2.2%3%4643 г
Сера, S8.91 мг1000 мг0.9%1.2%11223 г
Фосфор, Ph40.6 мг800 мг5.1%6.9%1970 г
Хлор, Cl0.73 мг2300 мг315068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al157.5 мкг~
Бор, B89.1 мкг~
Ванадий, V1.45 мкг~
Железо, Fe1.109 мг18 мг6.2%8.4%1623 г
Йод, I0.73 мкг150 мкг0.5%0.7%20548 г
Кобальт, Co0.364 мкг10 мкг3.6%4.9%2747 г
Литий, Li2.182 мкг~
Марганец, Mn0.0182 мг2 мг0.9%1.2%10989 г
Медь, Cu40 мкг1000 мкг4%5.4%2500 г
Молибден, Mo2.182 мкг70 мкг3.1%4.2%3208 г
Никель, Ni6.182 мкг~
Рубидий, Rb22.9 мкг~
Селен, Se0.145 мкг55 мкг0.3%0.4%37931 г
Фтор, F2.91 мкг4000 мкг0.1%0.1%137457 г
Хром, Cr1.45 мкг50 мкг2.9%3.9%3448 г
Цинк, Zn0.0545 мг12 мг0.5%0.7%22018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.364 г~
Моно- и дисахариды (сахара)6.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.636 г~
Сахароза1.818 г~
Фруктоза2.364 г~
Незаменимые аминокислоты0.145 г~
Аргинин*0.019 г~
Валин0.02 г~
Гистидин*0.008 г~
Изолейцин0.017 г~
Лейцин0.023 г~
Лизин0.02 г~
Метионин0.004 г~
Метионин + Цистеин0.011 г~
Треонин0.016 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.015 г~
Фенилаланин+Тирозин0.025 г~
Заменимые аминокислоты0.292 г~
Аланин0.024 г~
Аспарагиновая кислота0.077 г~
Глицин0.016 г~
Глутаминовая кислота0.101 г~
Пролин0.016 г~
Серин0.018 г~
Тирозин0.009 г~
Цистеин0.006 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин17.45 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.5 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь тертая с яблоком и сметаной составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Тёртые яблоки с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Тёртые яблоки с морковью”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность59.1 кКал1684 кКал3.5%5.9%2849 г
Белки0.7 г76 г0.9%1.5%10857 г
Жиры0.3 г56 г0.5%0.8%18667 г
Углеводы12.9 г219 г5.9%10%1698 г
Органические кислоты0.7 г~
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%16.1%1053 г
Вода82.9 г2273 г3.6%6.1%2742 г
Зола0.6459 г~
Витамины
Витамин А, РЭ632.1 мкг900 мкг70.2%118.8%142 г
бета Каротин3.792 мг5 мг75.8%128.3%132 г
Витамин В1, тиамин0.038 мг1.5 мг2.5%4.2%3947 г
Витамин В2, рибофлавин0.036 мг1.8 мг2%3.4%5000 г
Витамин В5, пантотеновая0.133 мг5 мг2.7%4.6%3759 г
Витамин В6, пиридоксин0.097 мг2 мг4.9%8.3%2062 г
Витамин В9, фолаты4.937 мкг400 мкг1.2%2%8102 г
Витамин C, аскорбиновая7.97 мг90 мг8.9%15.1%1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.252 мг15 мг1.7%2.9%5952 г
Витамин Н, биотин0.38 мкг50 мкг0.8%1.4%13158 г
Витамин К, филлохинон5.5 мкг120 мкг4.6%7.8%2182 г
Витамин РР, НЭ0.6201 мг20 мг3.1%5.2%3225 г
Ниацин0.514 мг~
Макроэлементы
Калий, K239.77 мг2500 мг9.6%16.2%1043 г
Кальций, Ca19.35 мг1000 мг1.9%3.2%5168 г
Магний, Mg17.78 мг400 мг4.4%7.4%2250 г
Натрий, Na23.52 мг1300 мг1.8%3%5527 г
Сера, S3.2 мг1000 мг0.3%0.5%31250 г
Фосфор, Ph25.2 мг800 мг3.2%5.4%3175 г
Хлор, Cl2.33 мг2300 мг0.1%0.2%98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al170.8 мкг~
Бор, B154.1 мкг~
Ванадий, V2.52 мкг~
Железо, Fe1.649 мг18 мг9.2%15.6%1092 г
Йод, I1.37 мкг150 мкг0.9%1.5%10949 г
Кобальт, Co0.646 мкг10 мкг6.5%11%1548 г
Литий, Li1.887 мкг~
Марганец, Mn0.0331 мг2 мг1.7%2.9%6042 г
Медь, Cu72.58 мкг1000 мкг7.3%12.4%1378 г
Молибден, Mo3.774 мкг70 мкг5.4%9.1%1855 г
Никель, Ni10.692 мкг~
Рубидий, Rb39.6 мкг~
Селен, Se0.22 мкг55 мкг0.4%0.7%25000 г
Фтор, F10.69 мкг4000 мкг0.3%0.5%37418 г
Хром, Cr2.52 мкг50 мкг5%8.5%1984 г
Цинк, Zn0.0994 мг12 мг0.8%1.4%12072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.877 г~
Моно- и дисахариды (сахара)12 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.044 г~
Сахароза2.044 г~
Фруктоза3.7736 г~
Незаменимые аминокислоты0.1535 г~
Аргинин*0.0192 г~
Валин0.0211 г~
Гистидин*0.0088 г~
Изолейцин0.0192 г~
Лейцин0.0258 г~
Лизин0.0233 г~
Метионин0.0047 г~
Метионин + Цистеин0.0126 г~
Треонин0.017 г~
Триптофан0.0044 г~
Фенилаланин0.0154 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0283 г~
Заменимые аминокислоты0.3179 г~
Аланин0.0258 г~
Аспарагиновая кислота0.0915 г~
Глицин0.0179 г~
Глутаминовая кислота0.1003 г~
Пролин0.0176 г~
Серин0.0204 г~
Тирозин0.0094 г~
Цистеин0.0069 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Тёртые яблоки с морковью составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Салат из моркови тертой с яблоками: Готовим вместе с AZeat

На 100 грамм продукта:
  • Калории: 46;
  • Белок: 0.4;
  • Жиры: 0;
  • Углеводы: 11.3;
  • Хлебных единиц: 0.75;
  • Гликемический индекс: 35.

В состав яблок входят пектины, которые выводят холестерин из организма, улучшают пищеварение и препятствуют размножению вредных микроорганизмов в кишечнике. Страдающим атеросклерозом, гипертонией, болезнями сердечно-сосудистой системы, почек, работникам умственного труда необходимо включать в свой рацион яблоко, БЖУ которого имеют рациональное соотношение.

За счет содержания танина и калия яблокам присуща мочегонная функция, способность задерживать мочевую кислоту, следовательно, они рекомендованы при мочекаменных болезнях и подагре. Помимо этого фрукты обладают общеукрепляющими свойствами и часто назначаются лицам с пониженным иммунитетом, людям страдающим нефритом, имеющим отеки и водянки. Однако существуют болезни, при которых допускается к приему какое-то конкретное яблоко. БЖУ его могут немного разниться в зависимости от сорта. К примеру, при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, гиперацидном гастрите, дискенезии желчных путей гипертонического типа рекомендуют яблоки сладких сортов. Во время гипоацидного гастрита, спастического колита советуют к употреблению кислые плоды.

Таблица химического состава яблок (на 100 г продукта).
Пищевая ценность
Насыщеные жирные кислоты0,1гр
Зола0,5гр
Крахмал0,8гр
Моно- и дисахариды9гр
Ненасыщеные жирные кислоты0,1гр
Вода86,3гр
Органические кислоты0,8гр
Пищевые волокна1,8гр
Витамины
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)0,4мг
Витамин К (филлохинон)2,2мкг
Витамин H (биотин)0,3мкг
Витамин E (ТЭ)0,2мг
Витамин C10мг
Витамин B9 (фолиевая)2мкг
Витамин B6 (пиридоксин)0,08мг
Витамин B3 (пантотеновая)0,07мг
Витамин B2 (рибофлавин)0,02мг
Витамин B1 (тиамин)0,03мг
Витамин A (РЭ)5мкг
Бэта-каротин0,03мг
Витамин PP0,3мг
Макроэлементы
Сера5мг
Хлор2мг
Фосфор11мг
Калий278мг
Натрий26мг
Магний9мг
Кальций16мг
Микроэлементы
Рубидий63мкг
Никель17мкг
Алюминий110мкг
Кобальт1мкг
Ванадий4мкг
Бор245мкг
Молибден6мкг
Фтор8мкг
Хром4мкг
Селен0,3мкг
Марганец0,047мг
Медь110мкг
Йод2мкг
Цинк0,15мг
Железо2,2мг
Исследования показали, что яблоки:
  • полезны при ишемической болезни сердца;
  • снижают риск появления инфаркта миокарда на 20%;
  • способствуют поддержанию зрения;
  • помогают при запорах и диарее;
  • на 10–15% снижают уровень холестерина в крови, не дают попасть ему в кровь;
  • увеличивают кислотность желудочного сока, как следствие возбуждают аппетит;
  • ускоряют метаболизм, выводят шлаки, улучшают пищеварение;
  • регулируют уровень сахара в крови;
  • защищают мозг от старения, предотвращают появление болезни Альцгеймера;
  • имеют легкое желчегонное действие, предотвращают желчекаменную болезнь;
  • предупреждают появление анемии.
Вред и побочные действия яблок

Некоторые чистят яблоки, потому что считают, что в кожуре много аллергенов. На самом деле аллергены находятся преимущественно в красящих пигментах. Они присутствуют и в кожуре, и в мякоти. Поэтому при наличии индивидуальной непереносимости, придется отказаться как от очищенных, так и нечищеных яблок.

К противопоказаниям относят:
  • гастрит;
  • повышенную кислотность желудка;
  • язву желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • серьезные воспаления желчного пузыря.

Мякоть содержит большое количество клетчатки, она может вызывать газообразование и вздутие живота. Это свойство становится мене выраженным после тепловой обработки фруктов. Поэтому людям, находящимся на диете, рекомендуют печеные яблоки.

Но учтите, что сахар, содержащийся в плодах, способен разрушать эмаль зубов.

Польза яблок для женщин

Для женщин польза яблок особенно ярко проявляется во время менопаузы. В съедобной части содержится гликозидное соединение флоризин. Это вещество увеличивает плотность костей и снижает риск развития остеопороза.

Укреплять кости помогает и бор, который также находится в яблочной мякоти.

Можно ли яблоки при грудном вскармливании

Плоды яблони относят к гипоаллергенным продуктам. Их первыми вводят в прикорм малышу. Не противопоказаны они мамам и во время лактации. В первые месяцы жизни малыша предпочтительно употреблять при грудном вскармливании запеченные яблоки. Они не вызывают колик.

Но к вопросу нужно подходить взвешено. Не исключено, что грудничку не понравится такая добавка к рациону мамы. Нужно следить за состоянием ребенка на введение новых продуктов.

Как правило, зеленые яблоки при грудном вскармливании реже вызывают аллергию. Однако если женщина ела яблочки до родов, то неприятных моментов быть не должно и в период лактации.

Польза яблок при беременности

Во время вынашивания малыша плоды яблони помогают повысить гемоглобин, нормализовать обмен веществ, избавиться от запоров и защитить организм от инфекций. Если свежие фрукты вызывают неприятные ощущения, замените их печеными в духовке.

Полезно съедать до 4-х небольших плодов в сутки. Чрезмерное увлечение продуктом может привести к появлению колик. Также если сахар в крови повышается, употребление яблок сокращают как минимум вдвое.

Яблоки при диабете

Яблоки при диабете 2 типа не запрещены, но их едят в очень умеренных количествах. Рекомендовано не более половинки одного плода среднего размера. Красные плоды лучше заменить зелеными, в них меньше сахаров. Инсулинозависимым можно съесть четвертинку плода в день.

Можно ли есть яблоки на ночь

Яблоки – природный продукт. Но их не стоит есть на ночь. Они содержат достаточно много сахаров. Для их переваривания нужен гормон инсулин.

Если он начинает выделяться ночью, когда не должен выделяться, то мешает выделяться другому гормону – соматропину (он отвечает за расщепление пищи в часы сна). Как следствие, могут появиться лишние жировые отложения.

azeat.ru

Рецепт Натертая морковь с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Натертая морковь с яблоком”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность74.4 кКал1684 кКал4.4%5.9%2263 г
Белки0.7 г76 г0.9%1.2%10857 г
Жиры0.2 г56 г0.4%0.5%28000 г
Углеводы16.9 г219 г7.7%10.3%1296 г
Органические кислоты0.5 г~
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%12.8%1053 г
Вода79.1 г2273 г3.5%4.7%2874 г
Зола0.661 г~
Витамины
Витамин А, РЭ793.4 мкг900 мкг88.2%118.5%113 г
бета Каротин4.761 мг5 мг95.2%128%105 г
Витамин В1, тиамин0.039 мг1.5 мг2.6%3.5%3846 г
Витамин В2, рибофлавин0.038 мг1.8 мг2.1%2.8%4737 г
Витамин В5, пантотеновая0.139 мг5 мг2.8%3.8%3597 г
Витамин В6, пиридоксин0.092 мг2 мг4.6%6.2%2174 г
Витамин В9, фолаты4.586 мкг400 мкг1.1%1.5%8722 г
Витамин C, аскорбиновая4.98 мг90 мг5.5%7.4%1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.261 мг15 мг1.7%2.3%5747 г
Витамин Н, биотин0.391 мкг50 мкг0.8%1.1%12788 г
Витамин К, филлохинон6.3 мкг120 мкг5.3%7.1%1905 г
Витамин РР, НЭ0.6403 мг20 мг3.2%4.3%3124 г
Ниацин0.549 мг~
Макроэлементы
Калий, K222.06 мг2500 мг8.9%12%1126 г
Кальций, Ca19.16 мг1000 мг1.9%2.6%5219 г
Магний, Mg19.65 мг400 мг4.9%6.6%2036 г
Натрий, Na21.74 мг1300 мг1.7%2.3%5980 г
Сера, S2.57 мг1000 мг0.3%0.4%38911 г
Фосфор, Ph27.4 мг800 мг3.4%4.6%2920 г
Хлор, Cl1.03 мг2300 мг223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al184.2 мкг~
Бор, B125.8 мкг~
Ванадий, V2.05 мкг~
Железо, Fe1.433 мг18 мг8%10.8%1256 г
Йод, I1.03 мкг150 мкг0.7%0.9%14563 г
Кобальт, Co0.513 мкг10 мкг5.1%6.9%1949 г
Литий, Li2.373 мкг~
Марганец, Mn0.0257 мг2 мг1.3%1.7%7782 г
Медь, Cu56.46 мкг1000 мкг5.6%7.5%1771 г
Молибден, Mo3.08 мкг70 мкг4.4%5.9%2273 г
Никель, Ni8.726 мкг~
Рубидий, Rb32.3 мкг~
Селен, Se0.194 мкг55 мкг0.4%0.5%28351 г
Фтор, F4.11 мкг4000 мкг0.1%0.1%97324 г
Хром, Cr2.05 мкг50 мкг4.1%5.5%2439 г
Цинк, Zn0.077 мг12 мг0.6%0.8%15584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.49 г~
Моно- и дисахариды (сахара)16.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.015 г~
Сахароза2.154 г~
Фруктоза3.219 г~
Незаменимые аминокислоты0.169 г~
Аргинин*0.021 г~
Валин0.023 г~
Гистидин*0.009 г~
Изолейцин0.021 г~
Лейцин0.027 г~
Лизин0.024 г~
Метионин0.005 г~
Метионин + Цистеин0.013 г~
Треонин0.018 г~
Триптофан0.005 г~
Фенилаланин0.017 г~
Фенилаланин+Тирозин0.03 г~
Заменимые аминокислоты0.342 г~
Аланин0.028 г~
Аспарагиновая кислота0.093 г~
Глицин0.019 г~
Глутаминовая кислота0.114 г~
Пролин0.019 г~
Серин0.021 г~
Тирозин0.01 г~
Цистеин0.007 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Натертая морковь с яблоком составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Как приготовить салат из моркови и яблок. Рецепт с фото пошагово

Добрый день, друзья, сегодня приготовим салат из моркови и яблок, он простой и очень полезный. Сырая морковь, так же как и яблоки, содержат клетчатку, которая необходима для нормальной работы кишечника, сразу заполняет желудок и поэтому быстро наступает чувство насыщения, а в связи с чем, такой салат рекомендуется диетологами для проведения разгрузочных дней на моркови. Этот салат является витаминным, низкокалорийным, его можно кушать тем, кто хочет похудеть, вы можете его смело добавить в копилку рецептов быстрого похудения. Такой салат будет также полезен также людям, которые много времени сидят за компьютером, так как содержащийся в моркови витамин А укрепляет зрение. Кроме того, что салат просто готовится и очень полезный, он еще и вкусный.

Как приготовить салат из моркови и яблок

Ингредиенты

2 большие морковины

1 большое яблоко

1 столовая ложка растительного или оливкового масла

зелень по желанию

1. Морковь и яблоко хорошенько вымоем в теплой воде, очистим от кожуры. Хочу заметить, что для салатов лучше выбирать морковь сладких сортов, например,  нантскую.
2. Натрем оба продукта — морковь и яблоко на крупной терке.3. Как следует перемешаем и заправим салат растительным маслом или оливковым маслом. Я обычно заправляю смесью двух масел – подсолнечного и оливкового, причем подсолнечного добавляю чуть больше, но это конечно дело вкуса. 

Салат из моркови и яблок готов, как видите все быстро и просто.

Несколько слов в дополнение. Для того, чтобы из моркови усвоился жирорастворимый витамин А (каротин), как уже рекомендовала Твоя Iзюминка, все блюда из сырой моркови нужно заправлять или растительным маслом или сметаной. Либо майонезом, но если он своего собственного приготовления. При желании можно в салат из моркови и яблок добавить покрошенную зелень, особенно хорошо добавлять петрушку, так как она тоже является лидером по содержанию витамина А и очень полезна для зрения. Кроме зелени, в такой салатик из свежих овощей и фруктов можно дополнять любыми орешками, семенами кунжута, подсолнечника. Тем самым не только обогащая блюдо полезными веществами, но и изменяя его вкус. 

Приятного аппетита!

Друзья, если  вам понравился рецепт поделитесь об этом в своих комментариях. А также проголосуйте за рецепт, нажав на звезды, социальные кнопочки, мне очень важно знать ваше мнение! Вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте и подписывайтесь на регулярную новостную рассылку.

С уважением, Любовь Федорова.

Еще вкусные рецепты:

Салат из корня сельдерея

Салат из сладкого болгарского перца, помидоров и огурцов

Капустный салат с яблоками и виноградом

tvoyaizuminka.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *